2e jaargang, nr. 23, 16 juni 2021
Het weekblad voor de gemeente Hattem
Meel De Fortuin voor Bakkerijmuseum
deHATTEMER.nl wekelijks gratis bij u bezorgd!
HATTEM – De molenaars van De Fortuin hebben zaterdag symbolisch het eigen gemalen meel overhandigd aan Martijn Rodenburg van het Nederlands Bakkerijmuseum. Het was de eerste levering na de lockdown van zowel het museum als de molen. Mijlpaal Het was zaterdag een mijlpaal met alleen maar blijde gezichten toen molenaars Theo Friesema en Jeanette Fokkinga voor het eerst sinds lange tijd weer een lading meel konden afleveren bij het Bakkerijmuseum. De molenaars en bakkers zijn blij dat er weer bezoekers mogen komen en dat er weer gemalen kan worden voor het Bakkerijmuseum. Voor de Coronapandemie leverde De Fortuin jaarlijks ruim 1.000 kg meel aan het museum. Het was molenaar Theo Friesema van De Fortuin die ruim 25 jaar geleden het initiatief heeft genomen voor de levering van het eigen gemalen volkoren tarwemeel aan het Hattemse museum. Inmiddels heeft Theo deze taak overgedragen aan zijn collega-molenaar Jeannette Fokkinga. Consumptiemeel “Destijds is een nieuwe molensteen geplaatst waardoor De Fortuin ook in staat is om consumptie-
meel te malen. Om het afzetgebied te vergroten zijn toen de contacten met het Bakkerijmuseum gelegd”, vertelt molenaar Friesema. “Het is bijzonder meel dat uitermate geschikt is voor demonstraties en het bakken van broodproducten. De bakkers zijn erg tevreden over de kwaliteit van het geleverde meel. Zo rijst het meel trager en plakt het minder. Het is ambachtelijk meel met een lekkere smaak
gemalen door de Hattemse molen. Een prachtig product vol smaak en voedingstoffen. Het meel is ook te verkrijgen in de molenwinkel van De Fortuin. Voor bezoekers van het Bakkerijmuseum en de molen is het mooi om te zien waar het meel vandaan komt en hoe het geproduceerd wordt.” Zonder molen geen bakker Martijn Rodenburg geeft namens
het Bakkerijmuseum aan dat het meel van de Hattemse molen van groot belang is. “Het meel van De Fortuin wordt gebruikt voor alle demonstraties en bakprogramma’s in het museum. In Hattem heb je een museum en een molen. Als museum vinden wij het belangrijk om meel uit de regio te gebruiken. Zonder graan is er geen molen. Zonder molen geen bakker.”
Verkeersexamens Hattem: alle leerlingen geslaagd HATTEM- Tijdens de verkeersexamens in Hattem zijn alle deelnemende kinderen uit groep 7 geslaagd. Het startsein voor de verkeersexamens werd op feestelijke wijze gegeven door wethouder Auke Schipper bij de Sint Andreasschool.
Duurzaam vol energie?
warmtepomp l zonnepanelen zonneboiler l wtw-ventilatie
T (038) 444 89 99
www.zwanepolbv.nl
ENTRECOTE 100 gram ...........
RIB-EYE
100 gram ...........
2.65 2.45
Gemarineerde
OSSEHAAS PUNTJES 95 100 gram ........... 2.
Vooral op de Stadslaan nabij de Grote Gracht kregen de leerlingen te maken met lastige verkeerssituaties. Op een zeker moment stonden hier vijf vrachtwagens die moesten laden, lossen en achteruit rijden. Zelfs buurtbewoners gaven aan dat dit een opmerkelijke situatie was. De kinderen lieten echter zien dat zij hier goed mee om konden gaan en wisten uit de gevaarlijke dode hoek van de vrachtwagens te blijven. Het gemiddeld aantal fouten tijdens het examen lag dit jaar afgerond op 0,93 fout gemiddeld per leerling. De meeste fouten werden dit jaar gemaakt bij het over de schouder kijken en richting aangeven. Bij de fietsenkeuring ontbrak bij verschillende de fietsen de zijwielreflectie en bleken handvatten los te zitten of kapot
Van het Vechtdalrund Supermalse
DIKKE RIB 500 gram .........
te zijn.. Kinderen uit groep 7 van de Van Heemstraschool hadden opnieuw de minste fouten en mogen binnenkort de wisselbeker in
ontvangst nemen en houden. Het examen werd mogelijk gemaakt door de gemeente Hattem,
ROV Oost-Nederland, Veilig Verkeer Nederland (VVN), fietsspeciaalzaak Gaperslanden en ruim 20 vrijwilligers.
6.95
Hulp nodig? Bel 06 - 220 667 54 maandag t/m vrijdag van 9.00 - 13.00 uur