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Duits - Menu - Najaar 2026

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WARME GETRÄNKE

KALTE GETRÄNKE

Kaffee Espresso Doppelter Espresso Cappuccino Milchkaffee Chai Latte Matcha Latte Latte macchiato Flat White Tee mit frischer Pfefferminze oder frischem Ingwer Tee verschiedene Sorten Heiße Schokolade Babyccino Schlagsahne

Coca-Cola Coca-Cola Zero Fanta Fanta Cassis Lipton Ice Tea Green oder Sparkling Royal Bliss Bitter Lemon Chaudfontaine still oder mit Kohlensäure Chocomel (Kakao) Frisch gepresster Orangensaft van de Boom-Saft Apfel- oder Birnensaft

Auch erhältlich: koffeinfrei und pflanzliche Milch

KALTE SPECIALS Soof Lemonade verschiedene Sorten

Lemon & Mint oder Carrot, Ginger & Apple oder Blueberry & Lavender

Ginger Beer Fentimans Ingwer, Minze, Eis

WARME SPECIALS Pumpkin Spice Latte

Hausgemachter Eistee

Soda, schwarzer Tee, Zitrone, Minze

Kombucha Waldfrüchte BATU

Sprudelnder, erfrischend saurer Tee, Minze, Eis

Pumpkin-Spice-Sirup, Zimt, Schlagsahne

Cinnamon Roll Latte

Cinnamon-Roll-Sirup, Zimt, Schlagsahne

Marshmallow-Kakao

Heiße Schokolade, Marshmallow-Sirup, Mini-Marshmallows, Schlagsahne

UNSERE BIERE Browniebier 7,6 % 33 cl Blondiebier 6,1 % 33 cl

Spezial-Latte macchiato

Schlagsahne, Karamell- oder Haselnusssirup

SMOOTHIES Passion

Maracuja, Pfirsich, Mango

Tropical

Erdbeere, Banane

Green

Spinat, Banane, Ananas, Mango


BROWNIES & BLONDIES Brownie Marshmallow Ganache von der weißen Schokolade, Marshmallows

Blondie Pistazie Pistazien-Ganache, Pistazien

Brownie Karamell Zartbitterganache, Karamellwürfel

APFELKUCHEN Nach eigenem Rezept, mit Rosinen

AUS UNSERER BÄCKEREI Würstchen im Schlafrock Honig-Senf-Sauce Karamell-Pekannuss-Törtchen

Mascarpone, Karamellsauce, Pekannüsse

Carrot Cake

Karotten, süßer Frischkäse, Pekannüsse

Für alle, die sich nicht entscheiden können!

KÖSTLICHE VARIATION

Vier verschiedene Brownies und Blondies mit Schlagsahne

Brownie Oreo

Ganache von der weißen Schokolade, Oreo-Crumble

Blondie Sirupwaffel Ganache von der weißen Schokolade, Karamell, Sirupwaffel

HIGH TEA DE LUXE Ein echter Klassiker! Süße & herzhafte Köstlichkeiten mit Tee, so viel Sie wollen. Ab zwei Personen. Wir bitten um Reservierung.

Brownie Natur

Aus Zartbitterschokolade Immer lecker!

Blondie Natur

Aus weißer Schokolade Immer lecker!

Tipp! Unsere Brownies und Blondies schmecken noch besser mit Schlagsahne

BROWNIE-BOX TO GO Ihre liebsten brownies & Blondies zum Mitnehmen!

2 Stück

4 Stück

6 Stück


SUPPEN Tomatensuppe

Klassisches Rezept, serviert mit Fladenbrot und Kräuteraufstrich

BEILAGEN Portion Fladenbrot mit Kräuteraufstrich

Weiches, luftiges Fladenbrot vom Balkan

Loaded Fries Pulled Chicken

Ramen

Japanische Suppe, gegrilltes Gemüse, Frühlingszwiebel, Nudeln, gekochtes Ei Schmeckt noch besser mit Hähnchen

Old Amsterdam-Käse, BBQ-Sauce, Rucola

Trüffel-Parmesan-Pommes Trüffelmayonnaise, Parmesan Country Fries

Mit Mayonnaise oder veganer Mayonnaise

MITTAGSPLATTE Variation des Küchenchefs ab 2 Personen gibt es auch

SALATE

Serviert mit Fladenbrot.

Brathähnchen

Gegrilltes Gemüse, gekochtes Ei, süßsaure rote Zwiebel, Kräuteraufstrich

Gebratener Ziegenkäse

Gegrilltes Gemüse, Pekannüsse, Feigenkompott

Räucherlachs

Gegrilltes Gemüse, gekochtes Ei, süßsaure rote Zwiebel, Kräuteraufstrich

KINDERKARTE Für kleine Genießer! Fragen Sie nach unserem Tischset mit Spielen und Ausmalbild.

Pizza Margherita

Tomatensauce, Käse, Rucola

Schinken-Käse-Toast gibt es auch Kochschinken, Käse, Ketchup Mini-Pfannkuchen Sirup, Puderzucker Chicken Nuggets mit Pommes frites Mayonnaise


BROT

Auswahl aus Weißbrot, Mischbrot und glutenfreiem Brot

Strammer Max de luxe gibt es auch

3 frische Eier, gegrilltes Gemüse, Hähnchenschenkel, Old Amsterdam-Käse

FLADENBROT Serviert auf einer traditionellen Lepinja: einem weichen, luftigen Fladenbrot vom Balkan.

Gebratener Beinschinken

Traditionell gebratener Beinschinken, Buchenpilz, gegrillte Paprika, Little Gem, Honig-Senf-Sauce

Strammer Max gibt es auch

3 frische Eier, Käse, Kochschinken

Gegrilltes Gemüse

Getrocknete Tomaten, Hummus, Kerne-Mix

Pulled Chicken

Coleslaw, Tomate, Gurke, süßsaure rote Zwiebel, BBQ-Sauce

Mittagstisch gibt es auch

Krokette von De Bourgondiër, Tomatensuppe, Strammer Max, Groninger Senf

Mittagstisch Fisch

Garnelenkrokette, Räucherlachs, Tomatensuppe, Honig-Senf-Sauce

CHEF’S SPECIALS Schmackhafte Gerichte, kreiert von den Küchenchefs unserer Filialen.

Waffel mit Ziegenkäse

aus Tilburg

Lütticher Waffel, Curry-Mayonnaise, knuspriger Blumenkohl, Pekannüsse

Herbstliches Carpaccio aus Valkenswaard

Weiß- oder Mischbrot, 100 % Rindfleisch, Kürbis-Toffee, Buchenpilz

Brie und Lachs aus dem Ofen aus Lelystad

Weiß- oder Mischbrot, Räucherlachs, Pesto, Rucola, süßsaure rote Zwiebel, Kerne-Mix

Brie-Toast de luxe

Feigenkompott, süßsaure rote Zwiebel, Pekannüsse, Balsamico

Überbackener Toast gibt es auch Kochschinken, Käse, Kräuteraufstrich, gratiniert mit Old Amsterdam-Käse

Kroketten auf Brot gibt es auch

2 Kroketten von De Bourgondiër, Groninger Senf

Clubstyle Hähnchen

Brathähnchen, Römersalat, Eiersalat, Speck, Parmesan

Hamburger 100 % Rindfleisch

Foto mit allen CS

Potato Bun, Cheddar, Little Gem, Tomate, süßsaure rote Zwiebel, Gurke, BBQ-Sauce, Pommes frites Schmeckt noch besser mit Speck oder Pulled Chicken

Carpaccio auf Brot 100 % Rindfleisch

Rucola, getrocknete Tomaten, gegrilltes Gemüse, Parmesan, Trüffelmayonnaise


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