The Brit Febrero 2019

FEBRERO 2019

BAJO INFLUENCIA: hitos y anécdotas de la relación entre Perú y Gran Bretaña

SOMOS RESPONSABLES: las iniciativas sociales y medioambientales del BRITÁNICO

VIENE DEL MONO: la evolución de Alex Turner, vocalista de Arctic Monkeys

HOMBRE ESTRELLA: conversamos con Robert Ortiz, jefe de cocina de Lima London

AGENDA CULTURAL: TRIBUTO A PINK FLOYD - CINI - EL NARRADOR DE CUENTOS

FEBRERO 2019

2 - The News

EDITORIAL

DANZA CONTEMPORÁNEA

Un BRITÁNICO, una comunidad

Bailar a través del tiempo y el espacio

A

sí como el Reino Unido salió de sus fronteras para entregarle al mundo su idioma, su música y su deporte estrella, en el BRITÁNICO nunca ha sido una opción quedarnos dentro de nuestras propias puertas.

Así es que nos expandimos y llegamos a muchos distritos de Lima enseñando inglés y compartiendo con todos la cultura de Gran Bretaña. Nuestras tareas, sin embargo, tampoco se limitaron. A nuestras labores académicas y culturales les sumamos nuestro interés por ver cambios en la sociedad que nos rodea. Procuramos, por eso, que ahí donde haya un BRITÁNICO, haya también integración, solidaridad y sentido de comunidad.

De esa manera, empezamos a implementar programas de responsabilidad social que nos han convertido en precursores en el rubro. Pero no solo eso. También respondemos ante las situaciones que surgen y que afectan a nuestra ciudad o país. Desde la primera edición de The Brit dejamos en claro que, así como Gran Bretaña, nos consideramos una isla no aislada. Somos una institución que se preocupa por tenderle la mano a sus alumnos o docentes, pero que también está dispuesta a unir esfuerzos para sacar adelante cualquier situación adversa. La comunidad sabe que, si hay un BRITÁNICO, puede contar con nosotros.

Nos solidarizamos con los afectados del Distrito de San Juan de Lurigancho.

‘Laberinto’, una obra humorística de danza contemporánea que une a Betty Boop con el Perú antiguo.

Cuatro extraños se conocen en un viaje misterioso que termina en el inframundo. Durante este trayecto veremos a los personajes desarrollar complejas relaciones entre ellos. ‘Laberinto’, obra dirigida por la reconocida coreógrafa británica Lea Anderson, hace referencia al trabajo del bailarín y coreógrafo ruso Nijinsky, a la animación de Betty Boop en Snow White y la iconografía del Perú antiguo. La puesta en escena ha sido desarrollada por la Especialidad de Danza de la Facultad de Artes Escénicas de la Pontificia Universidad Católica del Perú (DANZA PUCP).

La cita es en el Teatro BRITÁNICO de Miraflores del 7 al 17 de febrero a las 20:00.

RESPONSABILIDAD SOCIAL

BRITÁNICO llevó a Papa Noel a San Juan de Lurigancho Nuestros colaboradores visitaron el Centro Shama con donaciones y un invitado especial.

El domingo 23 de diciembre de 2018, un grupo de cincuenta colaboradores del BRITÁNICO visitaron el Albergue Shama en San Juan de Lurigancho, un hogar que tiene cerca de veinte años trabajando con niños en situación de riesgo.

Gracias a las donaciones que reunimos, fue posible llevar regalos, leche, pañales y ropa a los niños que viven en el centro. Además de esto, se desarrolló un programa de actividades con los niños que incluyó actividades recreativas y la visita de Papa Noel.

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3 - The Institution

CONSCIENTE Y COMPROMETIDA: la responsabilidad medioambiental del BRITÁNICO De concursos de reciclaje hasta charlas sobre la contaminación. Repasamos las actividades que viene desarrollando nuestra institución a favor del medio ambiente.

El BRITÁNICO es una institución que nunca se ha limitado. Sus principios y la actitud de sus trabajadores impulsan cada uno de sus pasos. Por eso, al margen de las actividades que realiza en sus centros, también se preocupa por tener iniciativas con impacto en la comunidad. Siguiendo esa línea es que hace un tiempo creó un proyecto de responsabilidad socioambiental que busca educar e inspirar.

Así, por ejemplo, se sumó al compromiso de eliminar los plásticos de un solo uso y ha dejado de distribuir cañitas en sus cafeterías y, para este 2019, tiene el objetivo de dejar de entregar 95 millares de bolsas plásticas para dar, en cambio, otras reusables. Y no solo eso. A estas acciones concretas se han sumado conversatorios como las charlas ‘Océanos sin plástico’, en las que nuestros alumnos pudieron informarse sobre el efecto actual de los desechos plásticos en el medio ambiente y las tareas que se pueden realizar para cambiar la situación.

BRITÁNICO Presidente del Consejo Directivo Enrique Anderson OBE Gerente General Gonzalo De Cárdenas Gerente de Desarrollo Institucional Alonso Bedoya Gerente Cultural Clemencia Ferreyros

Además, el Británico ha sido la primera asociación cultural en medir su huella de carbono y, como en muchas de sus iniciativas, quiere sumar a la causa a sus docentes y estudiantes mediante la campaña ‘Mide tu huella’ (usar código QR). Del mismo modo, ha instalado módulos de reciclaje electrónico y también ha llevado a cabo el concurso ‘Reciclatón’, en el cual sus sedes compiten para ver cuál es capaz de reciclar más residuos. De esa manera se ha conseguido reunir más de 20,500kg de de papel y plástico en todos los centros.

Para promover más hábitos saludables y ecoamigables, se firmó el Pacto por la Movilidad Urbana con la Municipalidad de San Isidro, con el que se busca animar tanto a alumnos como colaboradores a optar por un modelo de movilidad sostenible.

A estas actividades se le sumarán muchas más. Únete al camino.

Gerente de Responsabilidad Social y Cultura Gabriela Aguilar Comité Editorial: Jefa de Biblioteca Elsa Palma

Coordinadora Académica Carmen Rodríguez Coordinadora de Prensa Mónica Huayanca Coordinadora de Comunicaciones Gessica Sánchez

Jefa de Marketing Cultural Karen Gotuzzo

Edición de contenidos Tres Mitades

Jefa de Marketing Inglés Cecilia Krüger

Edición gráfica Partn&rs

Redacción Edward Abarca, Claudia Camacho, Omar Mejía Yóplac y Stefano De Marzo Impresión: Amauta Impresiones Comerciales S.A.C. Edición Nº15 Av. Arequipa 3445, San Isidro, Lima, Perú.

T. 615 3434 Hecho el depósito legal 2017-15375

informes@britanico.edu.pe www.britanico.edu.pe

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© Getty Images

4 - British Person of the Month

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5 - British Person of the Month

Tras presentar el más reciente disco de Arctic Monkeys luciendo como un galán de los años setenta en pleno apogeo, ¿qué queda del veinteañero cuidadosamente desaliñado que hace más de una década conquistó a toda una legión de jóvenes desadaptados?

Por Claudia Camacho

El día que Arctic Monkeys lanzaba los primeros vistazos de ‘Tranquility Base Hotel & Casino’, una polémica más se desataba: ¿qué demonios pasaba por la mente de Alex Turner para dejarse crecer esa barba? De adolescente rebelde a ícono de la moda, la transformación musical y estética de Turner ha desatado comentarios de todo tipo, incluida una campaña en Change.org destinada a conseguir firmas para que el cantante inglés por fin se deshaga de aquella pelusa facial.

Cuando Arctic Monkeys llegó a la fama en 2006, Turner, cantante y líder de la banda, tenía apenas 19 años y al igual que los demás integrantes del grupo lucía como el hijo del vecino (si nuestro vecino fuera un inglés viviendo en el centro de Sheffield, en Reino Unido): pantalones de jean holgados, camisetas sin diseño, poleras de algodón, y un corte de cabello al mejor estilo mod, con un cruce entre Oasis y The Beatles.

La imagen que lo acompañó durante ‘Whatever People Say I Am, That’s What I’m Not’ (el primer disco del grupo) era el complemento perfecto para un sonido arrasador, lleno de riffs estridentes en la guitarra, redobles de batería que rebasaban la energía en el Teatro Astoria, con un estilo indie que hacía guiños al pop y el punk. Todo eso ayudó a convertir el álbum en el debut más vendido en la historia de Inglaterra, con más de 360 mil copias en la semana de lanzamiento. “Creo que las cosas que quería decir con esa imagen y esa actitud ya están dichas, se acabó”, señaló el inglés hace un par de años en una entrevista con el diario El País, marcando distancia de aquel muchacho desaliñado de mediados de los dos mil.

Ha pasado más de una década desde entonces y Turner ha grabado siete discos (cinco junto a Arctic Monkeys y dos con The Last Shadow Puppets, su proyecto alternativo al lado de Miles Kane), ha cambiado de peinado cuatro veces y renovado por completo su guardarropa al menos cinco ocasiones: pantalones de jean pitillos, casacas negras de cuero, polos de cuello alto, camisas entalladas, botas vaqueras, pantalones sastre, abrigos militares y blazers vintage que son apenas una extensión de su evolución musical. Fue del chiquillo que rasgaba una guitarra y gritaba al mundo sobre sus desventuras en el amor, al hombre sobrio y calmado que experimenta acordes en un piano de cola, soltando en cada frase enigmáticas reflexiones sobre el mundo moderno y sus demonios internos.

Con la crítica y la fanaticada dividida, nadie tiene claro si esta versión de Alex Turner es la mejor o acaso un resbalón en el camino. Hay quienes aseguran que debió quedarse con el sonido de ‘AM’, el quinto disco de la banda y acaso el más rockero, y aquel tupé perfectamente controlado gracias a generosas dosis de gel para el cabello. Con todo, poco afectaron las opiniones: las entradas de preventa para el primer concierto de Arctic Monkeys en Lima se agotaron en apenas doce horas. Más de 14 mil personas se unirán a Alex y compañía el 26 de marzo para corear las canciones más emblemáticas y queridas de la banda y también, por qué no, las del tan esperado y polémico nuevo disco.

No importa si hay barba, cabeza rapada o tupé engominado una vez más.

6 - Central

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7 - Central

Sin la migración británica nunca hubiera existido la bebida de sabor nacional y la profesionalización del fútbol habría tardado mucho más. A las luces del libro ‘Perú & Gran Bretaña: Una historia en común’, repasamos algunos de los hitos más anecdóticos de la relación entre ambos países.

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8 - Central

H

ay quienes pueden pensar que sus días transcurren sin que la cultura británica roce sus vidas.

Pero bastaría con que se tomen unos segundos para darse cuenta de que están equivocados: algunos fueron al cine a ver la historia de un británico como Freddie Mercury y muchos otros son fanáticos de un deporte que se profesionalizó en Inglaterra.

Y esas son solo algunas de las cosas más obvias. Porque con un poco más de tiempo uno puede darse cuenta que el inglés está incluso en el vocabulario que se usa día a día. Decimos “chompa” porque empezamos diciendo “jumper”, y llamamos “wachimán” al hombre que vigila (“watchman”).

El libro ‘Perú & Gran Bretaña: Una historia en común’ nos demuestra que hay otras relaciones, algunas más anecdóticas y otras más institucionales, que fueron moldeando la sociedad peruana y su imaginario gracias a la influencia británica o la intervención específica de algún miembro de su comunidad.

EL SABOR NACIONAL Simeon Tegel es un periodista londinense que vive en Lima desde hace algunos años. Con un toque del clásico humor inglés, se hace una pregunta curiosa en su cuenta de Twitter: ¿por qué los peruanos no pueden conducir como cocinan?

No es un secreto para nadie que la gastronomía tiene un rol central entre los peruanos. Por el contrario: lo repetimos y lo promocionamos hasta el cansancio.

Y hay una gaseosa que ha sabido ganarse un espacio en ese estilo de vida. ¿Pero cuántos comensales son capaces de relacionar “la bebida de sabor nacional” con el Reino Unido?

Joseph Robinson Lindley posa en la bodega que más tarde se convertiría en la embotelladora que vio nacer la Inca Kola.

El primer “clásico” que se jugó en suelo peruano fue el que enfrentaba al Lima Cricket, el equipo más antiguo de Sudamérica, con un plantel enteramente británico, y el Unión Cricket, conformado por jóvenes anglófilos

Muchos de los primeros británicos en arribar a Perú vinieron por cuestiones militares o diplomáticas, pero gran parte de los grupos que llegaron o terminaron de instalarse entre la independencia (1821) y fines del siglo XIX estaban impulsados por el comercio. Ese espíritu emprendedor fue el que hizo crecer la comunidad británica tanto en el puerto del Callao como en el resto de la ciudad de Lima. Así vino el matrimonio que conformaban Joseph Robinson Lindley y Martha Stoppanie, que se ubicaron en el Rímac y en 1910 fundaron la Fábrica de Aguas Gaseosas Santa Rosa de J.R. Lindley e hijos, lugar en el que veinticinco años más tarde nacería la mítica Inca Kola.

Si bien las bebidas gaseosas no son una invención británica, de no haber sido por aquella pareja que vino desde Sheffield (al norte de Inglaterra), no hubiéramos conocido la botella que se terminó con-

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9 - Central

PHOENIX CLUB La consolidación de los clubes se inició en 1869 con The Travellers Club, conformado por expatriados británicos y estadounidenses. El grupo tuvo una gran acogida hasta que se vio obligado a cerrar diez años después debido a una crisis que atravesaba el Estado peruano.

Sin embargo, un grupo de ingleses se negaron a quedarse sin reuniones y fundó el Phoenix Club, una de las asociaciones con más trayectoria de la actualidad.

El Lima Cricket Club es considerado por muchos como el equipo más antiguo de Latinoamérica y uno de los cinco más antiguos del mundo.

virtiendo en el complemento de muchos almuerzos y que caló tanto en la sociedad que cuando el aventurero Matthew Parris decidió escribir un libro de crónicas sobre su travesía por Perú lo tituló ‘Inca-Kola: A Traveller’s Tale of Peru’.

EL SHOW DEL FÚTBOL El fútbol sí es más británico que la gaseosa. Como señala Mauricio Novoa, editor de ‘Perú & Gran Bretaña: Una historia en común’, fue en el Reino Unido donde se logró consolidar la idea de los deportes con fines recreacionales. A diferencia de la hípica, que luego servía para poder transportarse, o de la esgrima, que después se usaba para defenderse, prácticas como el balompié o el rugby no eran necesariamente utilitarias. “La virtud de la actividad física es un aporte británico al mundo”, asegura Novoa.

En Perú hay dos hitos futbolísticos que tienen como protagonista a la comunidad británica. Uno de ellos es conocido y se trata de la participación del gobierno británico en la construcción del Estadio Nacional, poco después del primer centenario de la independencia.

El otro evento, menos conocido, es el primer partido con entradas vendidas.

Aunque muchos no lo sepan, el críquet, otro deporte británico por excelencia, se juega entre dos equipos de once y en una cancha con dimensiones muy parecidas a la de un campo de fútbol. Por eso, cuando comenzó la profesionalización del que hoy es el deporte rey, los clubes de críquet cumplieron un rol especial. La mejor muestra de eso es que el primer “clásico” que se jugó en suelo peruano fue el que enfrentaba al Lima Cricket, el equipo más antiguo de Sudamérica, con un plantel enteramente británico, y el Unión Cricket, conformado

por jóvenes anglófilos. Y, como señala el ensayo escrito por Aldo Panfichi y Rodrigo Muente en ‘Perú & Gran Bretaña’, fue el partido que ambos jugaron el 8 de diciembre de 1897 el primer espectáculo deportivo por el que una audiencia pagó entrada. El precio: 20 centavos.

CEMENTERIO CLUB Los equipos de fútbol, más que grupos de chicos jugando, son sobre todo asociaciones de personas con intereses similares. He ahí el que es, para Novoa, otro gran aporte con el sello de Gran Bretaña: los clubes.

Es curioso, pero, como se señala en el libro, “la primera institución creada para atender las necesidades de la comunidad británica en el Perú” fue la British Burial Ground Society (Asociación del Cementerio Británico). La razón de esto es sencilla:

en esos tiempos, si uno quería acceder a los servicios fúnebres de los cementerios públicos, era necesario presentar una boleta que certificara la filiación del muerto con la iglesia católica, y la mayoría de los provenientes de Gran Bretaña no profesaban esa religión.

A esto le siguieron otras asociaciones que irían cambiando la forma en la que la sociedad peruana se organizaba. El libro lo explica de esta manera: “Los miembros de la comunidad británica dedicados al comercio y a los negocios relacionados con la construcción de ferrocarriles necesitaban de un lugar donde comentar los últimos acontecimientos, discutir sobre política internacional y los asuntos que los ocupaban en Perú y el resto de Sudamérica. (…) Fue así que poco a poco fueron surgiendo diferentes lugares de reunión para leer diarios, conversar, cenar y hacer negocios. Con el tiempo, estos espacios se fueron consolidando hasta formar los primeros clubes.”

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10 - The Classroom

POWER ZONE

2019: ARE WE THE CHAMPIONS, MY FRIENDS?

BY CARLOS CASTILLO

Dear BRITÁNICO friends, January’s gone already! How was the first cycle of the year? How about your resolutions: are you really working on them or were they just happy lines that you wrote because of the moment and nothing more?

Every achievement we make starts with a question. Is it possible? Can I do it? Really, is it possible? Through this first column of the year I’d like to encourage you to believe in yourself and to start acting accordingly. Ignore the pessimists, they will always be around; but if you persist, one day you’ll be far away from them all. And count on everyone at the BRITÁNICO; this isn’t only an “English institute”, we’re a cultural association and one of our principal aims is to bring good to the community, hence the question at the beginning. Are we the champions? Will you be able to make your plans for 2019 a reality? The answer is yes, as long as we work together and motivate each other through open communication, constant feedback and positive attitude. See you in February!

“LONDRES ME HA VUELTO MÁS INDEPENDIENTE, RESPONSABLE Y TOLERANTE” No es un cliché: la Miranda que hace un año estaba en Lima no es la misma que hace poco volvió de la capital inglesa, adonde pudo viajar gracias a la Beca a la Excelencia del BRITÁNICO.

Mientras paseaba por las ordenadas y elegantes calles de la capital inglesa, Miranda descubrió con sorpresa que Lima y Londres se parecen. Ambas son ciudades ricas en cultura y tradición, donde conviven personas de distintas culturas y mundos. Pero hay una vital diferencia: “los ingleses saben organizarse mejor”, dice. “Trasladarse en Londres es fácil y práctico. A diferencia de Lima, la gente es respetuosa y no tienes que pagar tu pasaje cada vez que tomas el bus o el underground porque puedes comprar la Oytser Card por largos periodos de tiempo”.

Gracias a una de esas tarjetas se animó a viajar sola por los lugares más icónicos de Inglaterra: el famoso Tower Bridge, el Sky Garden, el barrio de Greenwich, el London Eye y la encantadora ciudad de Bath, un rincón bucólico de Inglaterra que inspiró a la escritora Jane Austen, quien vivió ahí largos años. Todas esas visitas le hicieron perder el miedo a desenvolverse sola, administrar mejor su dinero y disfrutar cada momento. “He empezado a tener mucho más presente el valor de las cosas, y a dejar ir aquello que no necesito”.

EXÁMENES INTERNACIONALES IELTS (International English Language Testing System) es la prueba con mayor demanda entre estudiantes e inmigrantes, con más de 1, 5 millones de candidatos al año.

2019

Fecha de registro

Módulo

Fecha de examen

Entrega de resultados

Marzo

02 enero 2019 en adelante

AC & GT

Sábado 02/03/19

Viernes 15 Marzo

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WHAT TO DO

04

ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS

11 - WHAT TO DO / Auditorios

FEBRERO 2019 INGRESO GRATUITO Y CAPACIDAD LIMITADA EN TODAS LAS ACTIVIDADES

LUNES

MARTES

TRIBUTO A PINK FLOYD Concierto / Auditorio San Juan de Lurigancho / 7:30 pm EL NARRADOR DE CUENTOS Serie y conversatorio / Auditorio San Miguel / 7:30 pm ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS Títeres y cuentos / Auditorio Surco / 7:30 pm AMAR… DE VERDAD Conferencias / Cuando el amor mata / Auditorio Miraflores / 7:30 pm

TRIBUTO A PINK FLOYD Concierto / Auditorio Pueblo Libre / 7:30 pm EL NARRADOR DE CUENTOS Serie y conversatorio / Auditorio San Borja / 7:30 pm ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS Títeres y cuentos / Auditorio Los Jardines SMP / 7:30 pm BRITISH ROCK AND POP Conciertos / Rock británico de los 60’ y 70’s / Auditorio Miraflores / 7:30 pm

05

FEBRERO 2019 FEBRERO 2019

07 JUEVES

08 VIERNES

09 SÁBADO

11 12

AMAR... DE VERDAD

LUNES

LOS PERROCKERS

TRIBUTO A PINK FLOYD Concierto / Auditorio Los Jardines SMP / 7:30 pm EL NARRADOR DE CUENTOS Serie y conversatorio / Auditorio Pueblo Libre / 7:30 pm ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS Títeres y cuentos / Auditorio San Borja / 7:30 pm DE AVENTURAS Teatro familiar / Auditorio San Miguel / 7:30 pm BRITISH ROCK AND POP Conciertos / Rock británico de los 80’s y 90’s / Auditorio Miraflores / 7:30 pm

DE AVENTURAS

DE AVENTURAS Teatro familiar / Auditorio SJL / 11:30 a.m / Auditorio Los Jardines SMP / 4:30 pm LOS PERROCKERS Concierto rock infantil / Auditorio San Borja / 11:30 a.m / Auditorio Surco / 4:30 pm EL BAÚL DE CIRCACIA Espectáculo familiar / Auditorio Miraflores / 11:30 am

TRIBUTO A PINK FLOYD Concierto / Auditorio San Miguel / 7:30 pm EL NARRADOR DE CUENTOS Serie y conversatorio / Auditorio Surco / 7:30 pm ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS Títeres y cuentos / Auditorio SJL / 7:30 pm ¡ASÍ SE BAILA! Bailes de Perú / Danzas representativas de Loreto, Puno, Piura, Lima, Junín y Ancash / Auditorio Miraflores / 7:30 pm

TRIBUTO A PINK FLOYD. Concierto / Auditorio Surco / 7:30 pm EL NARRADOR DE CUENTOS Serie y conversatorio / Auditorio SJL / 7:30 pm ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS Títeres y cuentos / Auditorio San Miguel / 7:30 pm AMAR... DE VERDAD Conferencias / ¿Cómo crecer en el amor? / Auditorio Miraflores / 7:30 pm

MARTES

14 JUEVES

ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS

TRIBUTO A PINK FLOYD Concierto / Auditorio San Borja / 7:30 pm EL NARRADOR DE CUENTOS Serie y conversatorio / Auditorio Los Jardines SMP / 7:30 pm ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS Títeres y cuentos / Auditorio Pueblo Libre / 7:30 pm

TRIBUTO A PINK FLOYD

FEBRERO 2019

EL NARRADOR DE CUENTOS

12 - WHAT TO DO / Auditorios

A U D I T O R I O S

LOS PERROCKERS Concierto rock infantil / Auditorio Los Jardines SMP / 7:30 pm TERRAZA BRITÁNICA: VALENTINE'S DAY Conciertos exclusivos para alumnos / Terraza del BRITÁNICO Cultural / 5:30 pm EL TÚNEL - UNA PUESTA EN ESCENA POR DENTRO Desmontaje / Auditorio San Borja / 7:30 p.m

Los Jardines (SMP.): Av. Alfredo Mendiola 1200. / San Miguel: Av. La Marina 2554. / San Borja: Av. Javier Prado Este 2726. / Pueblo Libre: Av. Bolívar 598. / Surco: Av. Camino

16

DIGITALIZACIÓN Y CONSERVACIÓN HISTÓRICA

18 LUNES

BRITISH ROCK AND POP Conciertos / Rock británico desde el 2000 / Auditorio Miraflores / 7:30 pm

21 JUEVES

EL TÚNEL Teatro Unipersonal (Argentina) / Auditorio Miraflores / 7:30 pm

LOS PERROCKERS

SÁBADO

DIGITALIZACIÓN Y CONSERVACIÓN HISTÓRICA Conferencias / Auditorio Miraflores / 7:30 pm

19 MARTES

EL TÚNEL Teatro Unipersonal (Argentina) / Auditorio Miraflores / 7:30 pm

22 VIERNES

os del Inca 3581. / Miraflores: Jr. Bellavista 531. / San Juan de Lurigancho: Próceres de la Independencia 1531

EL TÚNEL

¡ASÍ SE BAILA!

¡ASÍ SE BAILA! Bailes de Perú / Danzas representativas de Huánuco, Ayacucho, Lambayeque – La Libertad y Cusco / Auditorio Miraflores / 7:30 pm EL TÚNEL - UNA PUESTA EN ESCENA POR DENTRO Desmontaje / Auditorio Surco / 7:30 p.m LOS PERROCKERS Concierto rock infantil / Auditorio SJL / 7:30 pm DE AVENTURAS Teatro familiar / Auditorio San Miguel / 7:30 pm

BRITISH ROCK AND POP

15 VIERNES

DE AVENTURAS Teatro familiar / Auditorio San Borja. 11:30 a.m / Auditorio Surco / 4:30 pm LOS PERROCKERS Concierto rock infantil / Auditorio Pueblo Libre / 11:30 a.m / Auditorio San Miguel / 4:30 pm

EL TÚNEL

A U D I T O R I O S

FEBRERO 2019

13 - WHAT TO DO / Auditorios

más información en: www.britanico.edu.pe/centrocultural/

FEBRERO 2019

14 - WHAT TO DO / Actividades - Galerías

MIRAFLORES Conversatorios, conciertos, películas y exposiciones.

Las actividades culturales continúan a lo largo del mes a través de nuestros ciclos en el auditorio y programación de la galería. Conoce y elige tus eventos favoritos.

AMAR… DE VERDAD Conferencias Conversaremos sobre las relaciones de pareja: cómo enfrentar los amores enfermizos y destructivos y cómo edificar una relación sana y duradera.

Lunes 4 de febrero: Cuando el amor mata. Cómo identificar una relación peligrosa y cómo enfrentarla. A cargo de Natalia Parodi, Psicóloga y Máster en Terapia de Artes Expresivas y Comunicadora.

Lunes 11 de febrero: ¿Cómo crecer en el amor? Aprende cómo los pequeños detalles, cuidado y respeto de la pareja ayudan a construir una relación sólida. A cargo de Vanessa Quiroz, máster en Matrimonio y Familia por la Universidad de Navarra.

Hora: 7:30 pm

DIGITALIZACIÓN Y CONSERVACIÓN HISTÓRICA Conferencias Presentación del proyecto de digitalización del archivo histórico de la Beneficencia de Lima Metropolitana, financiado por el programa de Archivos en Peligro de la Biblioteca Británica de Londres y administrado por la PUCP. Participan: Gabriel Ramón, Kelly Montoya. Marisol León y Antonio Coello Única fecha: lunes 18 de febrero.

Hora: 7:30 pm BRITISH ROCK AND POP Conciertos Revive las mejores canciones de rock británico de los últimos años.

Martes 5: Rock británico de los 60’ y 70’s Martes 12: Rock británico de los 80’s y 90’s Martes 19: Rock británico desde el 2000 A cargo de: Anabel Sarrin (voz), Julio Guillermo (piano), Julio Flores (bajo y voz), Alex Sarrin (batería) y Rodrigo Cervantes (guitarra).

Hora: 7:30 pm

GALERÍA JOHN HARRIMAN OVERLAY Ignacio Alvaro Curador: Carlos García-Montero Temporada: Del jueves 7 de febrero al domingo 31 de marzo Lugar: Jr. Bellavista 531 / Malecón Balta 740, Miraflores Horario: De lunes a sábado de 10:00 am a 8:00 pm. Domingos y feriados de 2:00 pm a 8:00 pm Ingreso libre **Programa gratuito de visitas guiadas a cargo de historiadores de arte de 4:00 pm a 8:00 pm todos los días.

TERRAZA BRITÁNICA: VALENTINE'S DAY Concierto exclusivo para alumnos Disfruta las mejores canciones de amor de la música británica.

A cargo de: Mariano Gardella. Única fecha: jueves 14 de febrero.

Hora: 5:30 pm Lugar: Terraza del BRITÁNICO Cultural ¡ASÍ SE BAILA! Bailes de Perú Te presentamos cómo se bailan diversos ritmos y bailes de los departamentos de Perú.

Viernes 8 de febrero: Danzas representativas de Loreto, Puno, Piura, Lima y Junín y Ancash.

Viernes 15 de febrero: Danzas representativas de Huánuco, Ayacucho, Lambayeque – La Libertad y Cusco.

A cargo de: Compañía de Folklore PERUEXPRESION Hora: 7:30 pm

EL BAÚL DE CIRCACIA Espectáculo familiar A través de acrobacias, equilibrios, juegos y música, veremos la historia de tres curiosos personajes y su manera particular de enfrentar diversas situaciones.

Elenco: La de Azul: Nicole Carrión Gaby: Gaby Olivera Bibi: Daniel Hanashiro Dirigido por: Soledad Ortiz de Zevallos Creación colectiva de Yani Aít-Aoudia, Julia Figuière, Soledad Ortiz de Zevallos Única fecha: sábado 9 de febrero Hora: 11:30 am

EL TÚNEL Teatro Unipersonal (Argentina) Adaptación de la novela homónima de Ernesto Sábato, presentada desde un lenguaje escénico no convencional, que nos llevará a conocer esta trágica relación entre un pintor y una enigmática mujer.

Dirección: Guillermo Ale Adaptación y estudio literario: Horacio Rafart Guillermo Ale Actor: Horacio Rafart Fechas: jueves 21 y viernes 22 de febrero Hora: 7:30 pm

Ingreso gratuito / Capacidad limitada BRITÁNICO Cultural (Jr. Bellavista 531, Miraflores)

GALERÍA SAN JUAN DE LURIGANCHO ARTWARE 7 Bienal de Arte Digital de Lima Curador: Umberto Roncoroni Temporada: Del miércoles 13 de febrero al miércoles 20 de marzo Lugar: Av. Próceres de la Independencia 1531, San Juan de Lurigancho Horario: De lunes a viernes de 9:00 am a 8:00 pm.

Sábados de 9:00 am a 6:00 pm Ingreso libre

Celestino Soddu (Italia)

FEBRERO 2019

15 - Festival

PROYECCIONES ESPECIALES: AL AIRE LIBRE 7:00 pm Ingreso gratuito

AUDITORIOS BRITANICO PROYECCIONES Ingreso gratuito. Capacidad limitada.

G-AAAH! CORTOS DE ANIMACION PARA NIÑOS Y FAMILIAS SÁBADO 16 PLAZA DE MAYOR DE SURCO DOMINGO 18 PARQUE DE LA AMISTAD - SURCO.

LUNES 18 5:30 pm AUDITORIO SAN JUAN DE LURIGANCHO Competencia Internacional: Programa 1 y 2 de cortos AUDITORIO SAN MIGUEL Competencia Internacional La aventura de Nelly AUDITORIO SURCO Fixies: Amigos secretos MARTES 19 5:30 pm AUDITORIO SAN JUAN DE LURIGANCHO Competencia Internacional La aventura de Nelly AUDITORIO PUEBLO LIBRE Competencia Internacional Sobre ruedas AUDITORIO JARDINES (SMP) Competencia Internacional Luces y sueños AUDITORIO SAN BORJA Competencia Internacional: Programa 1 y 2 de cortos

TALLERES Si quieres saber sobre los talleres que se dictarán en el marco de este FESTIVAL ingresa a nuestra página web: www.britanico.edu.pe/centrocultural/

MIÉRCOLES 20 4:30 pm AUDITORIO SAN JUAN DE LURIGANCHO G-aaah! Cortos de animacion para niños y familias 5:30 pm AUDITORIO SAN JUAN DE LURIGANCHO Competencia Internacional Luces y sueños AUDITORIO SURCO Competencia Internacional El fan de Amoory AUDITORIO JARDINES (SMP) Competencia Internacional Natacha la película

AUDITORIO MIRAFLORES La pequeña traviesa JUEVES 21 5:30 pm AUDITORIO SAN JUAN DE LURIGANCHO Competencia Internacional Natacha la película AUDITORIO SAN BORJA Competencia Internacional Una película de cine AUDITORIO PUEBLO LIBRE Competencia Internacional: Programa 3 y 4 de cortos AUDITORIO SURCO Conversatorio con Frank Perez Garland VIERNES 22 5:30 pm AUDITORIO SAN JUAN DE LURIGANCHO Competencia Internacional: Programa 3 y 4 de cortos AUDITORIO SURCO Competencia Internacional Sobre ruedas AUDITORIO SAN MIGUEL Competencia Internacional Una película de cine SÁBADO 23 11:30 am AUDITORIO MIRAFLORES Competencia Internacional Luces y sueños AUDITORIO SAN BORJA Competencia Internacional El fan de Amoory AUDITORIO PUEBLO LIBRE G-aaah! Cortos de animacion para niños y familias 4:30 pm AUDITORIO SAN JUAN DE LURIGANCHO Margarita 2 Ceremonia de clausura

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16 - Faces

VIDA

BRIT ALUMNOS DEL BRITÁNICO OBTIENEN BECAS PARA ESTUDIAR EN EL REINO UNIDO El 19 de enero, un grupo de alumnos que obtuvo la “Beca a la Excelencia” viajó a Londres para estudiar inglés en una prestigiosa escuela del Reino Unido.

VISITA GUIADA PARA LOS ESTUDIANTES DEL BRITÁNICO El 13 de diciembre se llevó a cabo la visita guiada en inglés, para los estudiantes del Británico, en la Galería John Harriman de Miraflores, sobre la exposición de Mathew Lloyd.

FEBRERO 2019

17 - Faces

INICIO DE CLASES DEL 2019 EN EL BRITÁNICO El BRITÁNICO dio inició al año académico 2019 y The Brit visitó los centros para conocer a algunos de sus alumnos y retratarlos en los primeros días de clases del año.

Ubícanos en el facebook del Británico /britanico

Centro Miraflores Franco Martinez de Pinillos Andrade y Nicolas Morales Vargas

Centro Surco Diego Barraza y Liana Lozano

Centro San Miguel Camila Cancino, Marcelo Chavez y Francesca Merino

Centro Monterrico Luciana Rey de Castro, Anibal Correa y Barbara Cardenas

Centro Pueblo Libre Andrea Caballero y Valeria Caballero

Centro Los Jardines (SMP) Elky Balque Peña y Gerson Albornoz Padilla

Centro Lima Rachele Revoredo y Geerson Vergara

Centro San Isidro Alonso Wu y Julio Mejia

Centro San Juan de Lurigancho Alessandro Paisi, Jack Olivares y Joaquín Dioses

Centro San Borja Antoni Ñuflo y Kevin Cusihuallpa

Centro La Molina Roberto Ramos, Gianela Reyes y Quintano Cuadros

18 - The Talk

Una estrella en Londres

Robert Ortiz, chef peruano

Por Stefano De Marzo

-¿Cuánto tiempo llevas viviendo en Londres? ¿Cómo fue tu llegada y tu adaptación a la capital inglesa?

Llegué a Londres en 1994. Lo más difícil fue estar lejos y quizás también el invierno. Tuve la suerte de que hablaba un poco de inglés y eso me ayudó a adaptarme rápido. Conocí muchos amigos ingleses y eso hizo que me gustara estar aquí.

Más de dos décadas en la capital inglesa le dieron a Robert Ortiz la experiencia para comandar la cocina de Lima London, el restaurante peruano que recibió una prestigiosa estrella Michelin en 2013 y ha podido mantenerla durante cinco años. Hoy disfruta de su vida en Londres, donde encontró el amor y el equilibrio en una ciudad que define como fascinante.

-¿Cómo hace Lima London para diferenciarse en la difícil y exigente escena gastronómica londinense?

A los ingleses les encantan las cosas nuevas. En ese sentido, los sabores de la cocina peruana son excelentes. Nos concentramos en encontrar ese sabor único peruano y a ellos les gusta.

-¿Cuál es la primera reacción del comensal londinense ante los contrastes de la gastronomía peruana?

Les encanta el sabor de los diferentes ajíes y el hecho de que el Perú tenga tantas variedades de papa. Nuestros platos, como el ceviche, las causas y los tiraditos, los enamoran.

-¿Qué dirías que has aprendido de un chef como Virgilio Martínez, que es quien creó el concepto de Lima London y que se mantiene a la cabeza del proyecto?

A estar más contento y feliz. Entender que el Perú es un país con una enorme diversidad y que hay que estar orgullosos de ser cocineros peruanos y tener excelentes productos. También a ser innovador y trabajar duro para ser los mejores.

-¿Cómo tomaron esa primera estrella Michelin? ¿Era un objetivo que se habían propuesto?

La estrella nos cayó sin haberla esperado.

De inmediato, tuvimos un incremento de negocio de 40%. Las exigencias subieron por el lado de los comensales. A mí, personalmente, me encanta ver cada vez más productos peruanos en Londres. Antes solo se encontraban deshidratados o congelados, ahora ya se encuentran frescos.

Eso significa que la comida peruana cada vez se expande más. Tener un rinconcito peruano en Londres, por ello, se siente especial. Por acá ya han pasado muchísimos cocineros peruanos buscando siempre aprender y me hace feliz verlos ahora liderando otras cocinas.

FEBRERO 2019

-¿Cómo ha sido tu experiencia en cocinas en Londres desde 1994 hasta hoy? ¿Siempre trabajaste en restaurantes peruanos?

Por esos tiempos todavía no había restaurantes peruanos. Creo el primer restaurante peruano se llamó Fina estampa.

Era de una señora de Arequipa. Luego vino Titos, un restaurante que sigue hasta ahora, de cocina muy tradicional y porciones bien grandes. Luego hubo un periodo de por lo menos diez años hasta que apareció Ceviche. Después fue Lima London y se vino el boom. Ahora creo que hay unos dieciocho. Yo no trabajé en restaurantes europeos. He trabajado en hoteles de cinco estrellas aprendiendo y escalando posiciones. Era muy duro y competitivo. Trabajaba quince horas al día. Vivía solo de café, ya que a veces no teníamos tiempo para almorzar.

Aprendí mucho. Me subieron rápido de posición en posición. Cuando me fui ya era senior. Una excelente formación casi al estilo militar.

-¿Cómo describirías la escena gastronómica londinense?

Londres es excelente. Aquí se encuentra de todo, cualquier cocina que quieras. Y de todo nivel. A la gente le encanta probar mucho lo nuevo, lo rico y lo sabroso.

Tienen un paladar sofisticado, les gusta lo que es trendy. Son amables y agradecidos cuando comen y beben. Indagan mucho y tienen conocimiento gastronómico.

-¿Cómo es la vida de un chef peruano allá? ¿Cómo es tu rutina diaria?

Mi vida es súper chévere. La rutina de trabajo ya no es como antes. Unas cincuenta horas a la semana, dos días en casa con mi familia. Tengo dos niños. Hombre y mujer. Me casé en el año 2000 y, claro, paso con ellos el máximo tiempo posible.

El transporte es cómodo. Los trenes tienen mesas. Así que a veces trabajo cuando me muevo. Vivo en otra ciudad, así que viajo mucho a Londres. En cuestión de vida social y nocturna, para un chef hay mucho. Puedes comer y beber con 50% de descuento en casi todos los locales. Como chef peruano tengo la suerte de estar en muchos eventos. Cocinando, en escuelas, cevichitos, causas, tiraditos…

Y al público le encanta.

19 - The Talk

FEBRERO 2019

FEBRERO 2019

20 - Library

NEW ACQUISITIONS

These are some of the books and films we have acquired and which you may now find at the BRITÁNICO British Library in February.

UNDERSTANDING AUTISM SPECTRUM DISORDER PSYCHOLOGY

THE GENIUS WITHIN: SMART PILLS, BRAIN HACKS AND ADVENTURES IN INTELLIGENCE NEUROSCIENCE

AIRBORNE NOVEL

CUENTO BREVE 2019

CONCURSO DE CREACIÓN LITERARIA ¡Escribe un cuento y participa!

PREMIOS CATEGORÍA DE 9 A 11 AÑOS - Primer puesto: 01 SAMSUNG GALAXY TAB, una beca de inglés por 2 ciclos y la puesta en escena del cuento ganador.

- Segundo puesto: 01 SAMSUNG GALAXY TAB y una beca de inglés por 1 ciclo.

CATEGORÍA DE 12 A 14 AÑOS - Primer puesto: 01 AUDÍFONOS BEATS Solo 3 Wireless, una beca de inglés por 2 ciclos y la puesta en escena del cuento ganador.

- Segundo puesto: 01 AUDÍFONOS BEATS Solo 3 Wireless y una beca de inglés por 1 ciclo.

These informative and factual titles take a look at some common health conditions affecting children. From causes and symptoms to treatments and long-term management strategies, we examine in depth a range of health issues and effects they have on children’s lives.

These titles are designed to assist in explaining and understanding a diagnosis.

By providing clear facts, statistics, and advice, these titles thoroughly explore various medical conditions and mental health diagnoses.

In The Genius Within, bestselling author David Adam explores the ground-breaking neuroscience of cognitive enhancement that is changing the way the brain and the mind works – to make it better, sharper, more focused and, yes, more intelligent. Sharing his own experiments with revolutionary smart drugs and electrical brain stimulation, he delves into the sinister history of intelligence tests, meets savants and brain hackers and reveals how he boosted his own IQ to cheat his way into Mensa.

THE ART OF GATHERING: CREATE TRANSFORMATIVE MEETINGS EVENTS AND EXPERIENCES

In The Art of Gathering, Priya Parker gets to the heart of these questions and reveals how to design a transformative gathering. An expert on organizing successful gatherings whether in conference centres or her living room, Parker shows us how to create moving, magical, mind-changing experiences - even in spaces where we've come to expect little.

17 September 1944: the Allies have launched the largest airborne offensive in history, delivering 36,000 troops by parachute and glider to the Dutch-German Border. In what will become known as the Battle of Arnhem, half of them will fall as casualties of war. Among their number is Theo Trickey, a young paratrooper so dreadfully injured he is not expected to survive. Under the care of Medical Officer Captain Daniel Garland, Trickey is shipped to Germany as a Prisoner of War. As Garland slowly nurses him back to health, he discovers that there's much that is unusual about Trickey, starting with a chance meeting he had with Erwin Rommel before the War...

THE BUILDINGS THAT MADE LONDON ARCHITECTURE

Take an incredible journey through the streets of London and see beautiful buildings as you've never seen them before!

An elegant horizon of historic masterpieces mixed with sleek modern skyscrapers, the familiar London skyline seems to change every year. Using original architectural drawings from The National Archives brought to life by stunning artwork by Josie Shenoy, discover the rich heritage of some of London's most iconic buildings.

NOVEDADES: Conoce más de nosotros en www.britanico.edu.pe/biblioteca

CATEGORÍA DE 15 A 17 AÑOS - Primer puesto: 01 SMARTWATCH GARMIN Forerunner 645 Music, una beca de inglés por 2 ciclos y la puesta en escena del cuento ganador.

- Segundo puesto: 01 SMARTWATCH GARMIN Forerunner 645 Music y una beca de inglés por 1 ciclo.

Encuentra las bases completas del concurso en: www.britanico.edu.pe/biblioteca

TALLERES GRATUITOS JAMES Y EL MELOCOTÓN GIGANTE Conoceremos la maravillosa historia “James y el melocotón gigante” del autor británico Roald Dahl y armaremos un divertido pop-up de papel.

Dirigido a niños de 8 a 14 años Jueves 14 de febrero - 10:30 a.m.

SAC Británico Surco Jueves 21 de febrero - 10:30 a.m.

SAC Británico Los Jardines MANDALAS DE LANA Aprenderemos a tejer mandalas de lana con materiales naturales, imprimiendo en su tejido una intención positiva que proporciona satisfacción, calma y bienestar.

Dirigido a jóvenes a partir de los 14 años Jueves 14 de febrero - 5:30 p.m.

SAC Británico Surco Jueves 21 de febrero - 5:30 p.m.

SAC Británico Los Jardines *Los talleres son gratuitos e incluyen materiales.

Capacidad limitada (Ingreso por orden de llegada)

FEBRERO 2019

21 - The Reading

Regresa el Concurso Cuento Breve Este año se llevará a cabo una nueva edición del Concurso Cuento Breve, que busca incentivar la creación literaria dentro de nuestros alumnos. A continuación un extracto de 'El balón de papel', de Jesús Vega, historia ganadora de la categoría 11-14 años en 2013.

1er Puesto del Concurso Cuento Breve 2013. Categoría de 11-14 años.

Jesús Santiago Vega Eyzaguirre.

Ya era 4to grado y como siempre, teníamos los 30 min. de aburrimiento; en los cuales algunos la pasaban conversando y otros chismoseando, pero nuestro grupo seguía añorando el fulbito… y de pronto la musa de la creatividad le toco la cabeza a Vega, más conocido como Cabezón Reinoso, en pocas palabras YO. Así fue como se me ocurrió la pelota de trapo, la hicimos pero con dificultad; aun así nos divertíamos. No podía decir que esa pelota era la mejor, pero aun así nos divertía a pesar de los tropiezos y dolor de pies.

Cierto día llegamos a nuestras casas después de haber peloteado, lo malo era que como siempre llegábamos sucios, pero ese día en específico llegamos más sucios que nunca y tuvimos que confesar ante nuestras madres, aunque requirió valor; no tuvimos castigo. Pero de que servía sin nuestro preciado fulbito.

Ya estábamos a la mitad del 4to grado, intentando jugar fulbito como siempre, a veces nos escapábamos pero nunca lo lográbamos, hasta que un día ocurrió...¡¡¡la gran idea!!! Pero esta vez no iba a ser de trapo sino de papel, yo ya tenía la idea, pero mis amigos no. El mismo día les avise y me dijeron que era una fantástica idea…y comenzamos, el único problema era conseguir los papeles, hasta que a Ronaldo…el Mono; nos sugirió que pasáramos de salón en salón para recoger los papelotes viejos y hacerlos una bola, pegándolos con cinta, cosa que no nos ensuciábamos y era más liviana.

Desde entonces jugamos contentos, tanto que los triangulares que hacíamos se convirtieron en el campeonato del balón de papel.

Lo más gracioso era que todos los anuncios los hicimos de papel y cartón reciclado.

Las palabras de Jesús Jesús Vega, que ya es mayor de edad, acababa de entrar a secundaria cuando ganó el primer premio del Concurso Cuento Breve en la categoría 11-14 años en 2013. La competición, que nació dentro del BRITÁNICO hace más de quince años, busca promover la creación literaria dentro de sus estudiantes, y eso es lo que logró con Jesús, que actualmente no se dedica a algo que le demande escribir, pero lo mantiene como un pasatiempo.

‘El balón de papel’, relato breve con el que ganó en 2013, se centra en la pequeña hazaña de un grupo de estudiantes de primaria que solo querían hacer una cosa en sus recreos: jugar a la pelota. Los sucesos, de acuerdo al autor, son casi setenta por ciento reales. Se basó en una de sus tantas anécdotas de primaria a la

que solo le cambió un par de detalles y le agregó unos apodos “porque me parecía que hacían más agradable y amena la historia”. Lo más difícil, por lo que nos cuenta, tuvo que ver con decidirse a entrar al concurso.

De hecho, al conversar con él, nos confiesa que en un principio no pensó inscribirse en la edición de la que resultó ganador. “Fueron mis padres los que insistieron en que participe”, recuerda.

Pero sus ganas de escribir y la confianza en sus escritos parecen haber cambiado luego del concurso. Incluso admite tener “historias muy buenas en mente y sinceramente me gustaría incursionar en la narración para poder darlas a conocer”.

Nosotros esperamos que así sea. Estaremos atentos.

Jesús Vega ocupó el primer puesto en la categoría de 11-14 años en el Concurso Cuento Breve de 2013.

FEBRERO 2019

22 - Learn and Play

Summer activities

Sudoku 4x4

We all love January and February: it’s summer so the sun shines every day, people smile more often and students are on holidays so they have a lot of free time.

What is, for you, a productive way to spend your summer holidays? Find some ideas below:

- Read. Make a list of books you’ve always wanted to read or find a list of best-sellers and give yourself plenty of reading for the summer.

- Learn to play an instrument. If you’ve always wanted to learn the guitar or play the piano, summer vacation is a perfect time to learn how to play.

Answers

- Take a non-academic class. How do you feel about taking classes to learn art, music, pottery, or any other subject that interests you?

Seaside Word Search bag boat rain towel shells hat book sand bucket sandcastle sun crab beach donkey sea ball fish spade picnic

- Learn a language. Take classes, go online, or buy some books or software to help learn a new language. And, if you are a BRITÁNICO student, don’t forget to practise your English every day.

- Take up a new hobby. If you’ve always wanted to make a model airplane, learn to knit, collect coins, or any other hobby you can imagine, while school is out is the perfect time to learn new hobbies.

- Learn to cook. You can find instructional videos online or just purchase some cookbooks and learn by experience.

- Visit museums. Check out the museums in your area or close to you. Exploring museums is an easy and inexpensive way to expand your knowledge.

INICIO DE CLASES EN FEBRERO* DIARIOS

SUPERINTENSIVOS

INTERDIARIO A

INTERDIARIO B

INTERDIARIO C

Fecha de exámenes:

Fecha de exámenes:

Fecha de exámenes:

Fecha de exámenes:

Fecha de exámenes:

Costo: S/260.00

Costo: S/260.00

Costo: S/260.00

04/02 fe - 26/02 Costo: S/260.00

04/02

PT - 14/02 (Navigate) PT - 15/02 (Speakout) FE - 27/02 Costo: S/520.00

04/02

fe – 27/02

05/02

fe – 28/02

04/02

fe – 27/02

*Los precios están sujetos a cambios sin previo aviso.

FEBRERO 2019

23 -

Un puente al Reino Unido Un grupo de cinco alumnas viajó a Gran Bretaña gracias al BRITÁNICO.

Mia Rengifo, Camila Toyohama, Hilda Aguilar, Kattia Abanto y Gina Chávez están en Londres en estos momentos. Al alcanzar la Beca de Excelencia, viajaron al Reino Unido para complementar sus estudios del idioma inglés y conocer uno de los países más cosmopolitas del mundo. Además, tres de ellas –Hilda, Kattia y Gina– formaron parte de un programa de PRONABEC por el cual tuvieron un curso de inmersión de 18 meses a cargo del BRITÁNICO. Gracias a esto, no solo pudieron postular a distintos tipos de becas de maestrías y especializaciones en el extranjero, sino que también tuvieron la posibilidad de aprovechar este beneficio propio de nuestra institución.

FEBRERO 2019

24 - The Community

“HAY FRUTAS Y VERDURAS QUE SE COMPONEN DE MÁS DEL 90% DE AGUA” Hablamos con Vannya Pineda, exalumna y nutricionista dietista, sobre los hábitos alimenticios que debemos adoptar en la temporada veraniega.

Vannya estudió en el BRITÁNICO hasta julio de 2018, mes en que terminó el programa Avanzado en el centro de San Borja. Pero no fue el único en el que estudió. De hecho, gracias a que nuestra institución tiene sedes en diversos distritos de Lima, ella pudo pasar también por Camacho o San Miguel según sus horarios de universidad o de trabajo. “Ahora el inglés me ha permitido contactarme con grandes investigadores en nutrición, leer más sobre alimentos de otros países, ascender en corto tiempo e ingresar a una empresa donde el conocimiento del idioma era un requisito excluyente”, nos comenta.

Así como el inglés se perfecciona con la práctica día a día, Vannya nos explicó que los hábitos para una vida saludable también se refuerzan en la rutina. En ese sentido, compartió distintos tipos de consejos para los alumnos que continúan estudiando en el calor del verano húmedo de Lima. Su primera recomendación es mantenerse hidratados tomando de dos a dos litros y medio de agua al día. Pero esa no es la única manera.

“Existen frutas y verduras que se componen de más del 90% de agua”, asegura. La papaya y la mandarina son algunos ejemplos. Además, ellas aportan, respectivamente, vitamina A, importante para reforzar el sistema inmune, y vitamina C, que beneficia la absorción de hierro.

Como consejo extra, Vannya asegura que es súper importante “realizar ejercicio, por lo menos treinta minutos al día, y dormir lo suficiente”.

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