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Lunes Martes SEPTIEMBRE 2026
HUERTA - BERENJENA ¡La berenjena tiene una hermosa flor violeta! Detrás de ella viene el fruto.
BABAGANOUSH 1)Asá las berenjenas hasta que la piel esté quemada y la carne esté tierna. 2)Pelá las berenjenas y triturá la pulpa con tahini, ajo, limón, aceite de oliva y especias. ¡Servilo con pan para acompañar!