Westvoornaer 41

EINDREDACTIE EINDREDACTIE Bastion XX Communicatie Communicatie Partners Partners Bastion

ART DIRECTION ONTWERP-DTP Jerry de XJong Bastion Ontwerp & Concept ONTWERP-DTP [GAST]REDACTIE Gary van der Stoep Peter van Duyne Driessen [Diana ]REDACTIE GAST Niels van Fieggen Peter Duyne Fleur Lammers Niels Fieggen LindaLammers Poldervaart Fleur Janneke van der Ende ADVERTENTIES ADVERTENTIES info@bastionx.nl Dennis Dennis van van der der Zalm Zalm FOTOGRAFIE FOTOGRAFIE Diana Driessen DianaSmits Driessen | Studio Flitsend Kelly LindaBoet Poldervaart René (Natuur) René Boet (Natuur) Stockfotografie Stockfotografie UITGEVER Bastion X Uitgeverij & Media UITGEVER Nauwe 1b & Media BastionSloopje X Uitgeverij 3231 Brielle1b NauweBW Sloopje T3231 0181BW 417111 Brielle info@bastionx.nl T 0181 417111 www.bastionx.nl info@bastionx.nl www.bastionx.nl VERSPREIDING Bouwman Verspreiding VERSPREIDING COPYRIGHT Bouwman Verspreiding Niets uit deze # mag worden vermenigvuldigd zonder vooraf COPYRIGHT gegeven van de Niets uit toestemming deze # mag worden uitgever.

Aan deze publicatie vermenigvuldigd zonder vooraf kunnen rechten worden gegevengeen toestemming van de ontleend. uitgever. Aan deze publicatie kunnen geen rechten worden DISCLAIMER ontleend.

De afbeeldingen zijn afkomstig van vele bronnen. De redactie DISCLAIMER heeft getracht de herkomst De afbeeldingen zijn afkomstig van van de foto’s te achterhalen. vele bronnen. De toestemming redactie heeft Er is nadrukkelijk getracht de van de foto’s gevraagd aanherkomst de verstrekker te achterhalen.

Er is nadrukkelijk van de foto’s voor het gebruik. toestemming aande de Het is nooit degevraagd intentie van verstrekker van deom foto’s voor het redactie geweest bewust gebruik.toestemming Het is nooit de zonder vanintentie de van de redactie bewust maker, foto’sgeweest waarop om © rust, zonder toestemming van de maker, (ongevraagd) te publiceren. foto’s waarop © rust, (ongevraagd) te publiceren.

#

Voorwoord 3 voorwoord 3

COLOOON f

AAN DEZE DEZE ## AAN WERKTEN WERKTEN MEE MEE St. St. Culturele Culturele Evenementen Evenementen Oostvoorne Oostvoorne Natuurmonumenten Gemeente Voorne aan Zee Camping Ketjil Historische Vereniging Westvoorne Fleur Lammers

39

38

Hobby Hobby Op jacht...

Fotografie...

Column 05 05 Column NielsNiels Dag lieve jongen Ambulance Column Peter 07 07 Column Peter Rug versleten?

Bewegen

Evenement 08 10 Natuur

Schelpen Zwemmen 12 14 ReisMuziek + tips Tjechië Capriccio 50 jaar 16 16 Food + vakwerk Reis + tips Kaasboerin Tanzania 18 20 Horeca Sport Jouw plek Buikdansen 20 22 Gezondheid Zon Winkelier en smeren 26 FoodSieraden Horeca 24 Eenpansgerecht Jouw plek 28 Wannahaves 26 Evenement Summertime!

30 Educatie Rockanje Classic Samen leren werkt beter 32 Historie 35 Theater Duinhuisjes Nieuwe naam...

Drinks 36 42 Recreatie Matcha Zon,Jongeren strand, zee & duin 38 46 Evenement Joli en Iris...

Lampionnenoptocht 40 Food 48 Activiteit Delicatessen Wandelen in Voornes Duin Gezondheid 52 42 Recreëren Burn-out Kamperen

Kleine cirkel...

Wat een eer om het voorwoord te mogen schrijven voor deze editie van de Westvoornær. Het voelt bijna als een kleine cirkel die rond is: anderhalf jaar geleden benaderde oud-redactielid Nicole mij met de vraag of ik het leuk vond om een artikel te schrijven voor dit leuke blad.

Als net afgestudeerde student in Creative Business, kon ik mijn eerste stappen gaan zetten in de wereld van tekstschrijven.

Het schrijven voor Bastion X, uitgever van onder andere de Westvoornær voelde als een geweldige kans. Natuurlijk zei ik meteen ‘ja’!

Als kind keek ik al uit naar de lessen Nederlands op school. klasgenootjes al zuchtten bij het woord ‘boekAlTerwijl ruimmijn veertig jaar woon ik in deze prachtige gemeente, verslag’ stond ik te trappelen om mijn volgende verhaal te waar natuur, stranden en polders elkaar afwisselen. Hier schrijven. Die nieuwsgierigheid naar mensen en hun verhalen isisaltijd iets te ontdekken en te beleven. nooit verdwenen. Woordenkunstenaar en teksttovenaar... ik hoorde de bijnamen niet voor niets. Ik vind het tot op heden Ikgeweldig ben moeder van dochter, schoonzoon en te om met deeen juistelieve woorden overtuigende teksten trotse oma van twee kleindochters.

Sinds zestien jaar schrijven, mensen te prikkelen en informeren. Uiteraard met werk ik samen mijn collega’s plezier bij een hoger doel:met het overbrengen vanmet eenveel boodschap.

MFC De Meander. Daarnaast val ik in bij CC De Man en Na het schrijven van het eerste artikel voor Bastion X ben ik MFC De Merel.

Achter dein balie en aan Ik deben barinmiddels ontmoet ik een stuk verder gekomen mijn carrière. dagelijks mensen met verschillende verhalen. actief als tekstschrijver voor diverse magazines. Ook heb ik mijn eigen bedrijf Fleur je Tekst opgezet waar ik bedrijven en

Of ze nu komen muziek maken particulieren help sporten, om hun boodschap helderof enzwemmen, overtuigend het altijd een gezellige drukte. Ik vind het fijn om een overis te brengen. luisterend oor te bieden of een drankje in te schenken.

Het schrijven van teksten is iets waar ik mijn creativiteit in Elke dag brengt nieuwe en dat kwijt kan en wat mij iedereontmoetingen keer weer uitdaagt.

Hetmaakt is zo leuk mijn werk zo leuk.

In mijn vrije tijd geniet ik van fietsen, om te kunnen zeggen dat ik dagelijks met zoveel verschillende zwemmen en tuinieren. mensen in contact kom. Ieder met een uniek verhaal dat het waard is om gedeeld te worden. De diversiteit aan mensen

Ook zet ik me met plezier indat alsikvrijwilliger bij het Of het en onderwerpen zorgt ervoor mij nooit verveel. nu om ondernemers De gaat, kunstenaarsDaarnaast of mensen met een Openluchtmuseum Duinhuisjes. houd ik bijzondere hobby, haal altijd iets waardevols elk gesprek. van knutselen en ik kaarten maken, creatieve uit bezigheden En me daarrust komt de Westvoornær ook in beeld. Dit blad is voor die geven.

mij de perfecte manier om die verhalen uit de regio te delen. biedt mensen die trots zijngezellig op wat ze IkHet hoop jeeen eenpodium keer tevoor ontmoeten, voor een doen. We zijn altijd op zoek naar bijzondere verhalen. Heb jij kopje koffie. een unieke hobby, een inspirerende passie of ken je iemand die echt in de spotlights mag staan? Laat het ons weten, ik Truus Korevaart kom graag langs voor een goed gesprek en een lekker kopje koffie. Misschien lees je jouw verhaal binnenkort wel terug in de Westvoornær. Veel leesplezier en hopelijk komen we elkaar nog eens tegen, misschien zelfs in een volgend artikel!

Fleur Lammers

LADIES NIGHT BRIELLE

WOENSDAG 13 MEI 17.00 UUR - 22.00 UUR

Je wordt deze avond ontvangen door alle ondernemers, die je verwennen met leuke verrassingen, kortingen of bubbles & bites. Uiteraard is er van alles te beleven in de straten van de binnenstad, zoals gezellige muziek, op de foto in de VW Photobooth en een bezoek aan de verschillende horecagelegenheden met de horeca-strippenkaart!

Beleef Brielle

WinkelenInBrielle

LadiesNightBrielle

beleefbrielle

www.beleefbrielle.nl

column 7

8 hobby

hobby 9

10 evenement

evenement 11

14 muziek

muziek 15

16 reis

TANZANIA…

reis 17

Beleef de ongekende magie van Afrika Wanneer je op zoek bent naar een ultieme safaribestemming en het spotten van de ‘Big Five’, dan is Tanzania een absolute topper. Dit land in Oost-Afrika is wereldberoemd om de Kilimanjaro en de uitgestrekte Serengeti, het toneel van de jaarlijkse ‘Grote Trek’ waarbij enorme kuddes gnoes en zebra’s migreren. Maar Tanzania heeft nog veel meer te bieden, zoals de Ngorongoro-krater, Lake Manyara, Arusha National Park en Lake Natron.

Na een vlucht van achtenhalf uur landen we op de luchthaven van Kilimanjaro.

Onze visa zijn vooraf geregeld, dus de formaliteiten verlopen soepel. In de aankomsthal ontmoeten we onze gids Peter en chauffeur Frank, die ons deze reis zullen begeleiden. Dankzij hen kunnen wij ons volledig richten op het avontuur dat voor ons ligt.

Arusha National Park De volgende ochtend start ons eerste avontuur in Arusha National Park. Dit park staat bekend om de zeldzame zwartwitte Colobus-aap. Met zijn lange staart en kenmerkende stompe duim dankt hij zijn naam aan het Griekse woord ‘kolobos’, wat ‘stompje’ betekent. Na even speuren zien we er meerdere sierlijk van boom naar boom slingeren.

In het park ontmoeten we ook een ranger voor een wandelsafari. Gewapend voor onze veiligheid neemt hij ons mee de bush in. Met gezonde spanning lopen we tussen buffels, zebra’s en giraffen. Zo dichtbij dat we het geritsel horen wanneer giraffen blaadjes van de bomen trekken. Het is een indrukwekkende ervaring die ons meteen laat voelen hoe bijzonder Tanzania is.

Lake Manyara National Park Een dag later reizen we naar Mto wa Mbu, een levendig agrarisch dorp nabij Lake Manyara National Park. Hier leven meer dan 120 stammen samen. Wij bezoeken de organisatie Light of Hope, waar weesjongeren worden opgeleid tot gids. Het is mooi om te zien hoe toerisme hier bijdraagt aan lokale ontwikkeling. We kiezen voor een fietstour door het dorp.

Met onze gids fietsen we langs scholen, akkers en huizen. Kinderen rennen lachend mee en bewoners zwaaien vriendelijk.

We bezoeken een bananenplantage en krijgen uitleg over de teelt. Ook kijken we bij een houtsnijwerkplaats waar prachtige houten beelden worden gemaakt. Maar vooral de ontmoetingen met de lokale bevolking geven onze reis een bijzondere betekenis.

De Big Five Dan is het tijd voor de Serengeti. De naam betekent ‘eindeloze vlaktes’ in de taal van het Masai-volk, en met ruim 14.000 vierkante kilometer is het park immens. Het lijkt haast onmogelijk om hier de Big Five te vinden, maar onze gids weet precies waar hij moet kijken. Al snel spotten we twee leeuwinnen die in de zon liggen.

Even verderop ontdekken we zes welpjes die onder toeziend oog van hun moeders ravotten. Het is een ontroerend en indrukwekkend schouwspel. Later die dag zien we ook nog zebra’s, gazellen, impala’s, olifanten en zelfs een hyena met jongen langs het pad.

We overnachten in een safaritent midden in het park. De tent is comfortabel en volledig uitgerust. Na een prachtige zonsondergang genieten we van het diner. ’s Avonds worden we veilig naar onze tent begeleid, want wilde dieren kunnen zich vrij rondom het kamp bewegen.

Cheetah Nog voor de wekker om vijf uur gaat, worden we gewekt door het gebrul van een leeuw. We genieten van de zonsopkomst, de lucht kleurt oranje en paars, terwijl de Serengeti langzaam ontwaakt. Het is fris als we op pad gaan, maar de kou verdwijnt snel wanneer Frank iets in het gras ziet bewegen. Met verrekijkers speuren we mee en dan zien we een cheetah. Voor het eerst zien we dit

18 reis roofdier in het wild. Ze loopt sierlijk door het gras en gaat even later liggen. Het moment voelt bijna onwerkelijk.

Zeldzame zwarte neushoorn Onze reis gaat verder naar de Ngorongorokrater, een ingestorte vulkaan en een van de grootste ter wereld. Met een oppervlakte van ongeveer 260 vierkante meter herbergt de krater een uniek ecosysteem. Via een steile weg dalen we af naar de kraterbodem. Hier leven talloze dieren dicht bij elkaar, wat het spotten vergemakkelijkt. We rijden tussen zebra’s, flamingo’s, olifanten, buffels en roofvogels. In de verte hangt een donkere regenwolk, terwijl wij in de zon rijden, een bijzonder contrast dat de grootsheid van het gebied laat zien. Uiteindelijk spotten we in de verte de zeldzame zwarte neushoorn. Te ver weg voor een goede foto, maar we hebben hem gezien. Onze Big Five is bijna compleet.

Tarangire National Park Alleen een luipaard ontbreekt nog. Daarvoor reizen we naar Tarangire National Park. Dit park staat bekend om de grote concentratie olifanten, vooral in het droge seizoen. Daarnaast vallen direct de indrukwekkende baobabbomen op, sommige eeuwenoud en in staat om honderden liters water op te slaan. Bij een gigantisch exemplaar kunnen we zelfs met z’n vieren in de holle stam staan.

Luipaard Dan komt via de radio het bericht dat er een luipaard is gespot. We rijden erheen en daar ligt hij, hoog in een boom, slapend op een tak.

Zijn gevlekte vacht contrasteert prachtig met het groen. Het is een magnifiek gezicht en de perfecte afsluiting van onze safari. De Big Five is compleet.

Helaas komt aan ons avontuur een einde. Met een hoofd vol herinneringen en een camera vol foto’s nemen we afscheid van Peter en Frank.

Dankzij hun kennis en toewijding hebben wij Tanzania op zijn mooist mogen ervaren.

Wat blijft is diepe bewondering voor dit bijzondere land: de overweldigende natuur, de rijke dierenwereld en de warme, gastvrije bevolking. Tanzania heeft ons hart veroverd.

HotSpots

hotspots 19

National Parken en Kilimanjaro

Arusha National Park Arusha National Park biedt een prachtige natuur met dichte bossen, golvende heuvels, spectaculaire landschappen, meren en kraters. De vulkaan Mount Meru is ook in het park te vinden. Deze vulkaan is met een hoogte van 4566 meter de tweede hoogste berg van Tanzania. Arusha National Park staat vooral bekend om de zeldzame Colobus-apen die hier te zien zijn. Naast de Colobus-aap herbergt Arusha National Park een grote populatie giraffen en is een thuishaven voor olifanten, buffels, water en bushbucks en dik diks. Maar ook roofdieren zoals hyena’s komen hier voor.

Serengeti Nationaal Park De naam ‘Serengeti’ staat voor ‘eindeloze vlakten’, een meer dan treffende benaming. Dit park is de thuishaven van naar schatting drie miljoen wilde dieren, waarvan de meerderheid ook jaarlijks deelneemt aan de migratie naar Kenia.

Het park is dus niet alleen gerenommeerd om zijn biologische relevantie, maar ook vanwege zijn safari’s van topniveau.

Ngorongoro Conservatiegebied Zo’n 180 km ten westen van Arusha ligt het Ngorongoro Conservatiegebied, ’s werelds grootste intacte vulkaankrater.

Op de bodem treft men een zeer divers wildbestand aan, met onder andere een buitengewone roofdierenpopulatie.

Tarangire Nationaal Park Dit nationaal park werd genoemd naar de Tarangirerivier die de regio doorkruist. Qua vegetatie is het uiterst gevarieerd: een heuvellandschap bezaaid met baobabbomen, hoge grassen en dichtbegroeid struikgewas, afgewisseld met moerasgebied. Tot de diersoorten die men er kan waarnemen, behoren o.a. buffels, leeuwen, impala’s, gazellen en olifanten.

Lake Manyara Nationaal Park Het Lake Manyara Nationaal Park bevindt zich in de Grote Riftvallei, een stelsel van geologische dalen dat door OostAfrika loopt. Laat je verrassen door de boomklimmende leeuwen, die luierend op de takken van acaciabomen liggen.

Het Manyara Meer zelf is dan weer een magneet voor vogels, aangetrokken door de mineralen in het water.

Kilimanjaro Ten oosten van Arusha ligt de Kilimanjaro, met zijn 5.895 meter ’s werelds hoogste alleenstaande berg. Een meerdaagse beklimming naar de top kan het hele jaar door met behulp van gidsen en dragers, een heuse uitdaging.

Zanzibar Dit eiland voor de Tanzaniaanse kust staat wereldwijd bekend als de kruidentuin van de Indische Oceaan en heeft een interessante geschiedenis. Kenmerkend zijn de traditionele zeilschepen, oude ruïnes, specerijen en poederwitte zandstranden, wat van Zanzibar de ideale strandvakantie na een safari maakt.

Wil je ook dé ultieme safari beleven?

Vraag dan vrijblijvend een reisvoorstel aan, volledig aangepast aan je wensen, verwachtingen en budget. Daarbij houd ik altijd rekening met de seizoenen en stem ik alle accommodaties af op je wensen.

Bianca van Marion Persoonlijk reisadviseur

Krammer 102 | 3232 HE Brielle M (+31)06 361 975 99 bianca.vanmarion@thetravelclub.nl www.thetravelclub.nl/bianca-vanmarion ANVR 3751 en SGR 3642

20 sport

De kracht van

Buikdansen

Lisanne van Eijsden was dertien toen ze samen met een vriendinnetje iets zocht om te doen. ‘We zagen Shakira op tv en dachten: dát willen wij ook.’

Niet veel later stonden ze in een dansstudio in Hellevoetsluis.

Inmiddels doet ze al ruim 22 jaar aan buikdansen.

‘Het wordt vaak gezien als een simpele hobby, maar dat is het dus niet’, zegt Lisanne. Voor haar is buikdansen een manier geworden om overeind te blijven op momenten dat het leven schuurt. Juist in moeilijke periodes vond ze in dans een plek om spanning los te laten en weer iets van lichtheid te voelen.

‘Als je iets hebt waarin je je ei kwijt kunt en waar je even blij over kunt zijn, dat is zo belangrijk.’ Dat gevoel is niet alleen persoonlijk, merkt ze. ‘Je leest steeds meer over hoe helend dansen is. Dat het ook echt werkt in je lichaam.’ De bewegingen in het buikdansen helpen om spanning letterlijk uit het lichaam te werken. ‘Dat shaken wat we doen, daar is van bewezen dat het stress afdrijft. Dus het is niet gek dat ik me daar zo goed door voel. Het is geen trucje, maar een vorm van voelen. Van ruimte maken in je lijf.’

Van danseres naar docent

In mei 2024 begon Lisanne met lesgeven, nadat haar eigen docent stopte. Wat ze in haar lessen ziet gebeuren, raakt precies aan waarom ze zelf ooit begon. ‘Vrouwen komen vaak onzeker binnen. Ze denken: moet ik niet slanker zijn, jonger? Maar dat beeld verandert snel. Na een paar weken zie je ze

groeien. Ze gaan dichter bij de spiegel staan. Ze kopen een outfit voor zichzelf. En soms staan ze er ineens met blote buik. Dan denk ik: ja, dit is het.’

Verbinding, vreugde en veerkracht

Die ontwikkeling vat Lisanne samen in drie woorden: Verbinding, Vreugde en Veerkracht. ‘Het begint met verbinding. Met jezelf, je lichaam en de vrouwen om je heen. Zonder oordeel, zonder prestatiedruk. Vanuit die veiligheid ontstaat plezier.

We lachen veel, het is gewoon leuk. En daaruit groeit veerkracht. Je leert je lichaam kennen en vertrouwen. Je leert spanning loslaten. En jezelf steeds opnieuw omarmen, ook als het moeilijk is.’

Durven verschijnen

Zelf was Lisanne altijd bescheiden en verlegen.

Buikdansen was het eerste waarin ze voelde: hier ben ik goed in. In 2008 deed ze voor het eerst mee aan een wedstrijd en won direct. ‘Maar belangrijker dan prijzen is wat er in de zaal gebeurt. De twijfel waarmee mensen binnenkomen en de verandering die volgt. Eerst denken ze: kan ik dit wel? En dan ineens zie je plezier. Buikdansen blijkt dan geen kunstje, maar een manier om weer ruimte in te nemen. Om te voelen dat je er mag zijn, precies zoals je bent.’

22 winkelier

Van webshop naar winkel Waar veel ondernemers de stap maken van fysiek naar online, bewandelde Sanne’s Sieraden juist de omgekeerde weg.

Achter de sieraden en accessoires staat Sanne Schipper: een energieke ondernemer met een warm hart voor haar klanten en voor haar dorp Oostvoorne.

‘Zeker tien jaar geleden begon ik met sieraden maken, gewoon als hobby’, vertelt ze. Het startte laagdrempelig aan de keukentafel, maar al snel groeide het uit tot een serieuze bijverdienste. Haar creaties werden populair onder vrienden en kennissen, maar de echte doorbraak kwam toen ze een kraam huurde bij Jouw Marktkraam in Ouddorp. ‘Binnen drie maanden was mijn kraam bijna leeg. Toen dacht ik: wat gebeurt hier.’

Op dat moment werkte Sanne nog fulltime in de zorg. Toch besloot ze de sprong te wagen. Op 1 juli 2016 schreef ze zich in bij de Kamer van Koophandel en werd Sanne’s Sieraden officieel een feit. Ze startte een webshop, stond op verschillende markten en combineerde haar onderneming jarenlang met haar baan. ‘’s Ochtends werkte ik in de zorg, ’s middags was ik bezig met de webshop of bezocht ik winkels. Dat heb ik zeker drie jaar volgehouden.’

Eigen winkel

De droom van een eigen winkel bleef ondertussen kriebelen. Toen er een pand vrijkwam aan de Burgemeester Letteweg in Oostvoorne, hoefde ze niet lang na te denken. Samen met haar moeder, die ’s ochtends in de winkel stond terwijl Sanne nog in de zorg werkte, begon ze aan het winkelavontuur. ‘We dachten: we zien wel waar het schip strandt.’

winkelier 23

Sinds de coronaperiode heeft Sanne de zorg achter zich gelaten en staat ze fulltime in haar zaak. Wat tien jaar geleden begon met het zelf maken van sieraden, is stap voor stap uitgebreid met modeaccessoires, cadeau-artikelen en lifestyleproducten. Zelf maakt ze inmiddels geen sieraden meer. Haar focus ligt nu volledig op het samenstellen van een zorgvuldig geselecteerd en veelzijdig assortiment.

Online en offline

Het verschil tussen online en offline verkoop merkt ze dagelijks.

‘Online zijn klanten gerichter op zoek. In de winkel lopen mensen even binnen en worden ze getriggerd door iets wat ze zien. Je kunt het voelen, passen en bekijken. Dat maakt echt verschil.’

Zelf bezoekt Sanne ook het liefst fysieke winkels. ‘Ik wil iets zien en voelen voordat ik het koop.’ Die persoonlijke benadering zie je terug in haar eigen zaak. De winkel voelt als een huiskamer: laagdrempelig en warm. ‘Ik hoop dat mensen makkelijk binnenstappen en zich welkom voelen. Er komen zelfs klanten binnen voor een praatje. Dat vind ik misschien nog wel het allerleukst.’

24 horeca

Proef het

voorjaar...

Sinds 1 juli 2025 staat chef-kok Wouter (41) aan het roer van de keuken van Badhotel Rockanje. Terwijl buiten de eerste zon zich weer laat zien op het terras, werkte hij binnen aan een menukaart die precies datzelfde gevoel vangt: licht, fris en helemaal afgestemd op het seizoen. ‘Het moet kloppen,’ zegt hij. ‘Niet te ingewikkeld, maar wel met aandacht en smaak.

Goed eten waar je blij van wordt.’

horeca 25

Elk seizoen een ander gevoel

Voorjaar op het terras

De menukaart wisselt meerdere keren per jaar en verandert mee met wat het seizoen te bieden heeft. ‘In het voorjaar en de zomer wil je lichte en kleurrijke gerechten. Zodra het najaar komt, ga je automatisch naar vollere, warmere smaken,’ legt Wouter uit. Seizoensproducten spelen daarin een grote rol, van groene asperges tot daslook. ‘Het aanbod verandert vanzelf, en daar beweeg je in mee.’

De keukenstijl is stoer en toegankelijk, met een subtiele knipoog naar een Noord-Amerikaanse lodge. Vuur, rook en grill spelen een belangrijke rol. ‘Puur, robuust en smaakvol, maar wel herkenbaar,’ aldus Wouter.

Waar mogelijk wordt er gewerkt met lokale producten en ambachtelijke makers. Denk aan bieren uit de regio en huisgemaakte elementen zoals de seizoenstaart van Jochem. ‘We houden het graag dichtbij,’ zegt Wouter. ‘Dat past bij de plek en bij hoe we koken.’

Zodra de zon zich laat zien, verplaatst het leven zich naar buiten. Op het terras schuiven de eerste gasten aan voor koffie, die ongemerkt overgaat in lunch en soms eindigt in de borrel.

Glazen klinken zacht, borden met lekkere gerechten komen voorbij en op de achtergrond hoor je het geritsel van de duinen. Met een cappuccino, huisgemaakte taart of een lokaal biertje binnen handbereik is het een plek waar je makkelijk wat langer blijft hangen.

Het zijn van die lange, lichte dagen waarop de tijd vanzelf wat langzamer gaat. Nog een drankje bestellen en denken: we blijven nog even. Precies dat gevoel waar Badhotel Rockanje om draait, zeven dagen per week.

Wouters aanraders Twijfel je wat je moet kiezen? Volgens Wouter zit je met deze gerechten sowieso goed. ‘De huisgerookte zalm is inmiddels een vaste waarde en favoriet van veel gasten. Ook de gerookte burrata met groene asperges en sinaasappel-doperwtencrème is licht en perfect voor het seizoen. De Ranch Sukade Steak van de grill, geserveerd met chimichurri en groenten is een absolute aanrader. Robuust en vol van smaak. En als afsluiter: de Blueberry Crumble ‘Rocky Mountain, met yoghurt-bosvruchtenijs van De IJsboerin.’

Lekker lunchen Ook overdag is de brasserie allesbehalve standaard. De lunchkaart is toegankelijk, maar verrassend in smaak en combinaties. De flatbreads zijn populair, met wisselende toppings.

Denk aan een frisse variant met geitenkaas, appel, pecannoten en maple syrup parels of de stevigere versie met Iberico ribfingers, koolsla en chimichurri-mayonaise. ‘De basis blijft, maar de invulling verandert mee met het seizoen. Zo blijft het leuk, ook als je vaker komt.’

In de bediening zorgen Tjits en haar collega’s ervoor dat alles soepel verloopt, van een snelle lunch tot ontspannen middag.

Evenementen

Naast de vernieuwde menukaart is er ook op de agenda genoeg te beleven.

Dit seizoen draait om livemuziek, goed eten en een ontspannen sfeer.

Zondag 12 april Sunday Lounge met Anne-Marie Zondag 3 mei Sunday Lounge met NR Streetmusicians Zondag 10 mei Moederdag Special Zondag 31 mei Opening zomerseizoen met Seasound Big Band Zondag 7 juni Sunday Lounge met Polkadot

26 evenement

evenement 27

28

29

30 uit + historie

irect Dat merk je d

“Binnen twintig minuten zagen we al het potentieel, in het huis en de tuin!

Wat een ruimte! Maar het was vooral de locatie, dicht bij familie en alles gelijkvloers, die ons meteen overtuigde.

In samenwerking met de vrij makelaardij hebben wij de zorgeloze koop van ons nieuwe huis EN de verkoop van ons oude huis ervaren.”

Jochen de Vreij is gespecialiseerd in woningmakelaardij, taxaties en bedrijfsmakelaardij in alle woningtypen en in elke prijsklasse. De Vreij Makelaardij in Brielle bestaat inmiddels tien jaar. Hij kent de regio dan ook als geen ander. Met een ervaren team van houdt hij zich dagelijks bezig met het verkopen, aankopen en taxeren.

Quote van Lisette de Vries en Sebastiaan Rios:

Vischstraat 1 | 3231 AV Brielle 0181 745 585 info@devreijmakelaardij.nl www.devreijmakelaardij.nl

Beleef cultuur Cultuuragenda van Voorne aan Zee

In Voorne aan Zee bruist het van cultuur voor jong en oud! Bezoek een museum, ga naar een concert, woon een lezing bij, volg een creatieve workshop of geniet van een toffe voorstelling. Hieronder een kleine greep uit het grote aanbod culturele activiteiten dit voorjaar. Zet ze in de agenda en wie weet zien we je daar!

Extra Tip! Volg ons op Instagram en Facebook en meld je aan voor onze nieuwsbrief via kunstencultuurvoorne.nl om geen cultureel hoogtepunt te missen.

BRIELLE 18.04 Holland Dance Talent On The Move 16.04 Tune In avond 22.05 t/m 30.8 Expositie Etsen van Rembrandt HEENVLIET 8.05 t/m 31.05 Beeldentuin, ruïne Ravesteyn ROCKANJE 08.04 DansSalon 12.04 Sunday Lounge met Anne-Marie

Nieuw theaterprogramma binnenkort online Als het voorjaar begint, dan maakt BREStheater zich klaar voor het nieuwe theaterseizoen. De voorstellingen zijn gekozen, de brochure ligt bij de ontwerper en de website wordt gevuld met alle nieuwe foto’s en teksten.

Het nieuwe theaterseizoen begint pas in september, maar de verkoop start al eind mei. Wil jij zeker zijn van kaarten, zet dan deze datums in je agenda: 15 mei | 12:00 programma online 30 mei | 10:00 brochure ophalen in DukdalfBres 05 juni | 10:00 start verkoop online Je kunt kaarten kopen op brestheater.nl of kom naar de kassa op 5 juni. De kassa is geopend van 14:00 tot 17:00.

Een greep uit Dé

Theateragenda

Met de (klein)kinderen 15.04 De Kikkerprinses 4+ 29.04 De ridder zonder billen | 3+ 03.05 Hip-hop-rap-a-ratieshop | 6+ BRESfilm 08.04 Good one 22.04 Voor de meisjes 06.05 The zone of interest 20.05 Aftersun 03.06 The Roses Onze tips!

26.04 Het beste van Ernst Jansz 06.06 Adam & Evert

36 drinks

drinks 37

38 jongeren

jongeren 39

Elke dag samen De vriendschap tussen Jolie de Graaf en Iris Goudappel begon al op de basisschool en is in de loop der jaren alleen maar sterker geworden. De twee vijftienjarige meiden uit Rockanje kennen elkaar al sinds groep 5 en zijn sindsdien onafscheidelijk. ‘We zijn eigenlijk elke dag samen’, vertellen ze lachend, ‘het voelt ook gewoon anders dan bij andere vriendinnen.’

Tegenwoordig zitten ze allebei in de derde klas van het Maerlant in Brielle. Hoewel ze vroeger altijd bij elkaar in de klas zaten, is dat dit jaar voor het eerst anders. Dat was even wennen. ‘We missen elkaar wel in de klas’, geven ze toe. Gelukkig zien ze elkaar nog steeds bijna elke dag. Als ze dezelfde tijden hebben, fietsen ze samen naar school en in de pauzes zoeken ze elkaar ook altijd op.

Veel samen In hun vrije tijd doen de vriendinnen ook veel samen. Iris speelt sinds ongeveer een jaar volleybal, terwijl Jolie al zes jaar op voetbal zit. Af en toe proberen ze ook elkaars sport uit. Zo staat Jolie soms met Iris op het strand om een potje te volleyballen. Andersom is dat iets lastiger. ‘Voetballen vindt Iris niet zo leuk’, lacht Jolie.

Naast sporten bedenken ze altijd wel iets om samen te doen. Vroeger gingen ze vaak skeeleren en maakten ze er hun eigen spelletjes van. Ook logeerpartijen, samen naar de bioscoop gaan of gewoon urenlang kletsen horen bij hun vriendschap. ‘We kunnen eigenlijk overal over praten. Zelfs als we elkaar al alles hebben verteld, blijven we toch nog bijpraten’, vertelt Iris.

Wat ze het leukste aan elkaar vinden?

Iris hoeft daar niet lang over na te denken. ‘Jolie is heel grappig. Als ik chagrijnig ben of niet zo’n goede dag heb, probeert zij me altijd weer aan het lachen te maken.’ Jolie ziet juist een andere kant van haar vriendin. ‘Iris is heel zorgzaam. Als er iets is, luistert ze echt en helpt ze me. Ik kan haar alles vertellen en ik weet dat ze het niet doorvertelt.’

Toekomst Over de toekomst denken ze allebei al een beetje na, al weten ze nog niet precies wat ze later willen worden. Jolie denkt misschien aan een opleiding in de verzorging, bijvoorbeeld als kapper of iets in de schoonheidsbranche. Iris kijkt eerder naar een opleiding waarbij ze met kinderen kan werken.

Voor nu genieten ze vooral van hun tienerjaren en van hun vriendschap.

Of ze nu samen naar school fietsen, op het strand volleyballen of gewoon uren kletsen, met elkaar is het eigenlijk altijd gezellig. En als het aan Jolie en Iris ligt, blijft dat nog heel lang zo.

Dilemma’s van Jolie en Iris We stelden de vriendinnen een paar lastige keuzes voor… en dit is wat ze eruit maakten: • • •

•

TikTok of Instagram?

Geen twijfel: TikTok! Stad of strand?

Zomer = strand, winter = stad.

Vroeg opstaan of uitslapen?

Eén antwoord, in koor: uitslapen! ‘Waarom vroeg opstaan als je ook lekker kunt blijven liggen?’, grinnikt Iris.

Friet of pizza?

Hier verschillen ze gelukkig nog een beetje: Iris kiest voor friet, Jolie gaat toch voor pizza.

Jolie en Iris onafscheidelijke vriendinnen

Voor de fijnproevers... in het voorjaar!

food 41

Kaviaar & zalm

Bij Smakend stelt Andrea een selectie samen die perfect past bij lange dagen, borrelmomenten en etentjes met vrienden. Van frisse smaken en lichte wijnen tot verfijnde delicatessen: dit zijn haar favoriete tips van dit moment. Stuk voor stuk producten met een mooi verhaal, maar vooral om van te genieten. Laat je inspireren en proef het seizoen.

Smakend is ook verkooppunt van kaviaar en zalm van Jacobus Toet. Met vakmanschap gekweekt en traditioneel gerookt, waarbij elke korrel en elke plak staat voor kwaliteit.

Perfect voor een bijzonder moment. Tip: een blini met zalm en kaviaar, pastakaviaar of puur met een mooi glas champagne.

Biologisch wijnen

In het wijnassortiment vind je onder andere biologische wijnen, gemaakt met respect voor natuur en druif en met karakter. Zoals de Italiaanse Ciprea van de Pecorino druif: fris en aromatisch met citrus en tropisch fruit. De smaak is mondvullend, complex met een frisse aanhoudende afdronk. De handgeplukte druiven waarmee deze wijn tot stand is gekomen worden vol trots door wijnmaker Simone Capecci op de achterzijde van de fles getoond. Simone is de derde generatie en zeer begaan met het milieu; de wijngaarden worden dan ook volledig biologisch bewerkt. Evenals de Grüner Veltliner uit Oostenrijk met tonen van groene appel, peer en een kenmerkend pepertje. Stuk voor stuk pure wijnen van gepassioneerde familiebedrijven.

Bûskruid kaas

Een echte blikvanger: de Bûskruid kaas. Deze bijzondere kaas rijpt zeven maanden in oude munitiebunkers in Twente. Dankzij de constante temperatuur en luchtvochtigheid ontstaat een romige structuur. De toevoeging van kruiden, chili en peper geeft de kaas een licht pittige, volle smaak met een nootachtige ondertoon.

Lurisia | Italiaanse limonades De vrolijke, frisse limonades van Lurisia uit Italië zijn perfect voor een zonnig moment op het terras. Lekker met ijs en een schijfje citrus voor een extra frisse twist.

Vers gebrande noten | Lentemix

Bij Smakend vind je altijd een uitgebreid assortiment vers gebrande noten en notenmixen. Elke periode verrast Andrea met een wisselende seizoensmix. Op dit moment is dat de lentemix met appeltjes en een vleugje kaneel. Moet je beslist even proeven.

Prosciutto di Parma Aspergepaté

Het assortiment ambachtelijke paté’s wisselt met het seizoen. Naast klassiekers zoals crème- en cranberrypaté is er nu een voorjaarsfavoriet: aspergepaté. Zacht en verfijnd van smaak, perfect voor op een toastje of als onderdeel van een borrelplank.

Deze beschermde Italiaanse rauwe ham komt uit de provincie Parma en wordt minimaal twaalf maanden gerijpt. Gemaakt van alleen varkensvlees en zeezout, zonder conserveringsmiddelen. Het strikte dieet van de varkens aangevuld met wei van Parmezaanse kaas geven de ham zijn karakteristieke zoete, zachte smaak. Heerlijk op de borrelplank, in combinatie met meloen, omwikkeld om een geitenkaasje of als voorgerecht met groene olijven en dadeltapenade.

Dorpsplein 2B | 3233 Al Oostvoorne | 0181-481534 info@smakend.nl | www.smakend.nl

42 gezondheid

gezondheid 43

Blij met onze nieuw badkamer én keuk

Soms klopt alles. Het gevoel, het vertrouwen, de mensen. Voor familie Den Haan begon het precies zo toen zij kennismaakten met Sani4All Maassluis.’Het draait allemaal om gevoel,’ vertellen zij. ‘We hadden meteen een vertrouwd gevoel.’ En dat gevoel bleek terecht.

Eén aanspreekpunt, volledige ontzorging Een half jaar geleden betrokken zij hun appartement in Maassluis. Een voormalige huurwoning, met een waanzinnig uitzicht over de haven, werd hun nieuwe thuis. Maar er moest nog veel gebeuren. De woning verdiende een frisse start. Een nieuwe badkamer én een nieuwe keuken. Via de makelaar kwamen zij in contact met Sani4all Maassluis. Wat hen direct aansprak was dat ze voor zowel de badkamer als de keuken bij één partij terechtkonden. “Het mooiste was dat we alles onder konden brengen bij één leverancier. Eén aannemer. Eén aanspreekpunt. We werden volledig ontzorgd.”Bij Sani4All Maassluis maakten zij kennis met Lars Knoops, eigenaar en badkameradviseur. “Lars is niet alleen kundig, hij is ook heel erg betrokken. We kregen netjes en eerlijk advies,” vertellen ze. “Je moet niet alleen kijken naar wat mooi is,” aldus Lars, “je moet je van tevoren ook afvragen of het functioneel is.” Niet alleen denken in stijl en uitstraling, maar juist ook in gebruiksgemak en praktische oplossingen.“En ja,” lachen ze, “die verwarmde toiletbril… daar wil je dus nooit meer zonder.”Dat maakte het verschil. Geen verkooppraatjes, maar meedenken en adviseren.

Sani4All Maassluis B.V. Industrieweg 88 | 3144 CH Maassluis maassluis@sani4all.nl | 010 761 0970 www.sani4all.nl

Daarom kiezen voor Sani- en Kitchen4All

uwe ken…

Hou je van een persoonlijke aanpak?

Dan zit je bij Sani- en Kitchen4All goed. Naast een uitgebreid aanbod van complete badkamers en keukens in alle stijlen voor ieder budget, vinden de medewerkers het erg belangrijk om met je in gesprek te gaan en door te vragen. Hoe wordt de ruimte gebruikt? Wat zijn je wensen?

De adviseurs stellen samen met jou je droombadkamer of keuken samen binnen jouw budget. Want alleen als jij 100% tevreden bent, zijn wij dat ook!

slechts

15 min.

via de nieuwe tunnel

De keuken is haar plek De keuken is inmiddels het favoriete plekje van Elly den Haan. “In het begin was het nog wel even wennen hoor,” lacht ze. “Alle spullen staan ergens anders.” Maar nu is het heerlijk. Elly kookt dagelijks. Voor haar gezin, voor vrienden.

Van een doordeweekse maaltijd tot een pan dampende zuurkoolstamppot. Samen met Kitchen4all werd er goed nagedacht over de indeling. De oude keuken maakte plaats voor een wasruimte en de nieuwe keuken kreeg een prominente plek in de woning. Precies zoals het moest zijn.

Ruimtelijk en vol licht. Lars en zijn team dachten helemaal mee,” vertelt het echtpaar Den Haan.

Zo fijn kan het zijn Wat begon als een flinke verbouwing, werd een soepel en prettig proces. Van uitzoeken tot kopen en opleveren. En dat fijne gevoel, dat is gebleven. “Zo fijn kan het dus echt zijn,” zeggen ze met een glimlach.