Speciale feesteditie!
2
De Brielse wijzen
uit NieuwlandO Ken je het verhaal van
de wijzen uit het oosten,
oftewel de drie koningen?
Voor de gelegenheid
hebben we dit o zo bekende
kerstverhaal in een modern jasje gestoken. Met drie
koninginnen, in plaats van
drie koningen. Wie deze wijze vrouwen zijn kun
je zien op de cover van
deze editie van Briellenaer
en in de modeshoot!
De wijzen, de wijzen, die gingen samen reizen. Zij vertrouwden volledig op een grote ster, want, zo was hen verteld, die zou hen naar een speciaal kindje leiden. Een kindje dat volgens een eeuwenoude voorspelling later burgemeester van Brielle zou worden. Bella Tasar, Mel Chior en Carrie Spar, de wijzen uit Nieuwland-Oost, zetten op een vroege morgen koers naar de kerststal, waar zij het kindje zouden vinden. Alhoewel, zo vroeg was het al niet meer. Bella had zich verslapen. Hup, snel douchen, aankleden, opmaken, haar doen, koffer in de auto en naar Mel. Toen ze daar eenmaal aankwam, had Mel last van een kleine kledingcrisis. Je krijgt ten slotte maar één kans voor een eerste indruk! Bella besloot poolshoogte te nemen en trof Mel aan in haar slaapkamer, bergen kleding om haar heen. Zoals dat een goede vriendin betaamt hielp Bella haar in een geschikte outfit. Voor de zekerheid zouden ze een extra koffer met kleding meenemen. Je weet maar nooit. Toen het tweetal eindelijk bij Carrie voorreed, was die nog in geen velden of wegen te bekennen. Ook daar maar even aanbellen dus. Carrie opende de deur, gehuld in haar badjas, nog half in de make-up. “Bijna klaar”, riep ze vrolijk. Bella en Mel keken elkaar aan. Kopje thee dan maar? Na een half uur was ook Carrie klaar om te vertrekken. Koffer nummer drie werd op het dak van de auto gebonden, want in de kofferbak was allang geen ruimte meer. Op naar de kerststal! Het drietal had geschenken meegebracht om het kindje te eren. Bella had van haar moeder een vreemd takje gekregen dat zij ‘mirre’ noemde. Zelf had ze hier nog nooit van gehoord, laat staan dat ze wist wat een baby ermee moest. De andere meiden wisten het ook niet, maar goed, ze had een geschenk. Mel kwam uit een rijke familie. Haar vader gaf haar goud mee om aan de toekomstige burgemeester te geven. Carrie’s ouders vonden wierook een geschikt cadeau, maar waren dit vergeten. Of ze dit zelf nog even wilde halen bij Bric a Brac.
Maar daar was de keuze zó verschrikkelijk groot, dat de meiden niet wisten welke geur ze moesten kiezen. Rozenblaadjes, salie, kaneel, kokos, of toch maar vanille? Na een poosje wikken en wegen besloten ze voor salie te gaan. Ondertussen hadden de vriendinnen best wel honger gekregen. Even een terrasje pakken dan maar. Na een uitgebreide lunch en met de wierook op zak, vervolgden Bella, Mel en Carrie hun weg naar de kerststal. Ze liepen inmiddels zo’n vier uur achter op schema maar ach, de baby zou niet weglopen toch? Het duurde echter niet lang voordat het volgende probleem zich voordeed. Om de kerststal te vinden hoefden de meiden alleen maar de grote, heldere ster te volgen. Maar midden op de dag zijn de sterren ver te zoeken! De TomTom van Bella herkende de bestemming ‘kerststal’ niet en de ouderwetse wegenkaart bood ook al geen uitkomst. Wat nu? Mel stelde voor om te voet verder te gaan, net als hun voorouders ooit hadden gedaan tijdens hun zoektocht naar het kindje Jezus. Of hadden die nou kamelen? Mel wist het niet meer. Ook betwijfelde ze of hun verre voorvaderen drie van die grote, zware koffers bij zich hadden… dat zou hun reis flink vertragen. Het kostte wat moeite, maar uiteindelijk besloten de vriendinnen ‘wijs’ te zijn en hun koffers in de auto achter te laten. Te voet verkenden Bella, Mel en Carrie de omgeving. De ster zou het noorden aanwijzen, zoveel wisten ze nog wel. Maar waar was het noorden? Carrie meende eens ergens gelezen te hebben dat er altijd mos aan de noordkant van bomen groeide. Op zoek naar een boom dan maar! Vol goede moed liepen de meiden het centrum van Brielle af. Hier was het wel erg gezellig… voor ze het door hadden werden de vriendinnen afgeleid door alle leuke winkeltjes. Een tussenstop bij Zwartwit kon toch wel? Met een feestelijke outfit zouden ze namelijk een veel betere indruk achterlaten. Alle drie zochten ze een mooi setje uit, waardoor ze zich echte koninginnen voelden.
3
Oost
Tevreden stapten ze naar buiten. Maar wat was dat? De intense geur van chocolade kwam hen tegemoet. Dat moest bij het Doosje van Lobs vandaan komen! Bella was van mening dat ze best nog wel tijd hadden om iets lekkers te halen. Konden ze meteen een lekker cadeautje laten samenstellen voor de moeder van het kindje. Met de chocolade op zak vervolgden ze hun reis. “Wacht eens even”, merkte Mel op, “moeten we niet ook iets voor de vader meebrengen?” Daar konden Carrie en Bella niets tegenin brengen. Dan nog maar een bezoekje aan Apicius voor een zak met heerlijke koffiebonen. Dat kan een kersverse vader vast goed gebruiken, bedachten de meiden. Omdat de drie vriendinnen vonden dat de mirre, wierook en goud voor de baby nu wel erg in het niet zouden vallen bij de cadeaus voor zijn ouders, liepen ze ook nog maar even langs bij Once upon a time om een knuffel met zijn naam erop te laten maken. Nu moesten ze toch echt wel een beetje haast gaan maken, het werd al bijna donker!
Carrie bedacht dat ze het beste richting de wallen konden lopen, want daar zouden ze wel bomen vinden. Zo gezegd, zo gedaan. En inderdaad, hier stonden wel heel veel bomen. Het kostte niet veel moeite om het noorden te vinden; het mos op de bomen wees de weg. Maar wacht eens even… waren ze deze boom een uurtje geleden niet ook al gepasseerd? Alles leek hier zo op elkaar dat ze de weg kwijt waren. Maar Bella, Mel en Carrie lieten de moed niet zakken. Onder veel gelach en luid gezang stapten ze vrolijk door. Het werd echter steeds later en later. Het was inmiddels koud en donker geworden. Ze zagen een schattig klein huisje tussen de vestingwallen staan. ‘Bastion II’, sierde de gevel. Bella stelde voor om hier maar te overnachten en morgen verder te zoeken. Carrie en Mel waren ook doodop van de lange reis, dus gingen zonder bezwaar akkoord. Ze aten nog wat van de chocolade die ze hadden meegebracht en vielen vrijwel meteen in een diepe slaap. De volgende morgen zochten ze de rest van de wallen af naar de kerststal. Ze zochten
en zochten, maar zonder succes. Na nog een lange, vermoeiende dag besloten ze het op te geven en terug naar huis te keren. Het kindje? Dat is nooit gevonden... maar wel troffen de dames Prins Tijn aan! Misschien berustte de voorspelling slechts op een legende en was er niets van waar. Of misschien wilde het kindje wel niet gevonden worden... Ondanks alles waren de vriendinnen niet teleurgesteld. Integendeel! Wat een leuk avontuur hebben ze beleefd. Ze hebben veel van elkaar geleerd en moesten elkaar volledig vertrouwen. Maar vooral hebben ze veel gelachen!
Moraal van dit verhaal De moraal van dit verhaal? Geluk is geen eindbestemming, maar vind je in de weg die je aflegt. Count your blessings, elke dag. Dat is wat ons betreft waar de kerstgedachte om draait.
4
Oud & Nieuw...
knallende geschiedenis! De maand december staat voor velen gelijk aan een flinke dosis nostalgie en gezelligheid. Denk maar eens terug aan vroeger. Na de intocht van de Sint telde je af tot pakjesavond op 5 december, om daarna zo snel mogelijk het huis om te toveren tot een winterwonderland. Marsepein, kruidnoten en pepernoten maakten plaats voor kerstkransjes en koekjes. Halverwege de maand de eerste vuurwerkadvertenties in de krant. Gezellige kerstdagen met lekker eten, cadeautjes en daarna lekker ouderwets oliebollen bakken, de eerste keer dat je een sterretje mocht afsteken... Want na Sinterklaas en Kerstmis zouden we bijna Oud en Nieuw vergeten, één van de belangrijkste feestdagen van het jaar. We sluiten het oude af en maken ons klaar voor weer een nieuw jaar. Een schone lei, frisse moed en natuurlijk (weer) een lijstje goede voornemens. Vuurwerk mag uiteraard niet ontbreken bij dit feest. Vuurwerk door de jaren heen Rond de jaarwisseling wordt er veel vuurwerk afgestoken. Daarmee wordt symbolisch het oude jaar verjaagd en het nieuwe jaar binnengehaald. Van knallende rotjes tot de mooiste vuurpijlen. We kunnen inmiddels wel spreken van een echte traditie, kun jij je een Oud en Nieuw zonder vuurwerk voorstellen? Toch is het afsteken van vuurwerk als je er over nadenkt maar een gekke gewoonte. Waarom doen we het dan eigenlijk? De oorsprong Vroeger werden geesten van overledenen en demonen rond de jaarwisseling verjaagd door veel lawaai te maken. Later, toen men eenmaal geweren bezat, werd er ook met veel bombarie in de lucht geschoten. Langzaam maar zeker veranderde dit in het afsteken van vuurwerk. In de achttiende eeuw adverteerden winkeliers al met voetzoekers en vuurpijlen, in de negentiende eeuw kwamen daar zevenklappers en rotjes bij. Pas aan het einde van de twintigste eeuw begon het vuurwerk serieuzere vormen aan te nemen. Officieel mogen we dan ook nog maar een kleine 100 jaar vuurwerk afsteken... Hoe harder, hoe beter In de jaren ‘60 was het vuurwerk uitsluitend
van Hollandse en Duitse makelij, het Chinese werk deed vanaf 1970 zijn intrede. De jaren ’70 waren magisch. Deze jaren kenmerkten zich door knalvuurwerk dat niet wettelijk begrensd was , door allerhande draaiend en slingerend vuurwerk en door zwaarder siervuurwerk. Niets was te gek. Veiliger Rond de jaren ‘80 ging er nieuwe vuurwerkwetgeving van kracht, wat in de praktijk betekende dat zware knallers, bewegend vuurwerk als voetzoekers, luchthuilers, spoetniks, zwaarder siervuurwerk en vuurpijlen met een lading zwaarder dan 20 gram van de markt verdwenen. Het vuurwerk werd veiliger, de effecten kleiner. Siervuurwerk knalde bijna niet meer. Natuurlijk was er altijd nog wel een boer in de polder, of een soldaat, die je aan een paar strijkers kon helpen. Belgisch vuurwerk In de jaren ’90 ontdekten enkele Nederlanders dat er in België indrukwekkender vuurwerk
te halen viel. Vanaf 1998 werd ook het siervuurwerk in Nederland beter en kwamen de bekendere collecties als Diamond en Mercurius op de particuliere markt. Het knalvuurwerk bleef echter onveranderd begrensd op geluidsniveau. De 21e eeuw Wat voor de millenniumwisseling is begonnen, werd in het eerste decennium voortgezet. Tientallen aanbieders van vuurwerk zien het licht en komen met de prachtigste collecties. Pijlen worden steeds mooier, je kunt het tegenwoordig zo gek niet bedenken of het is er. De kwaliteit van het Nederlandse vuurwerk is dik in orde, dat was in de zeventiger jaren wel anders. Daarnaast is het 500-grams-vuurwerk een feit geworden. Het knallend vuurwerk mag officieel een niveau van 156 dB halen. Anno 2015 hoor je ze overal: voetzoekers, strijkers, gillende keukenmeiden en vuurpijlen. Een nieuwjaarsnacht zonder vuurwerk is uitgesloten!
Gebruik een goede veiligheidsbril bij het afsteken!
5
Op de
cover... Het alom bekende Kerstverhaal bestaat uit méér dan alleen de geboorte van Jezus. Drie belangrijke hoofdrolspelers in dit verhaal zijn de wijzen uit het oosten, ook wel de drie koningen genoemd. De witte koningin die de cover van deze Briellenaer siert, is geïnspireerd door een fotoserie van designer Marcel Wanders voor de etalage van de Bijenkorf. In plaats van drie koningen koos Wanders voor drie koninginnen. Eén in het wit, één in het zwart en een gouden koningin. De kleuren staan voor mirre, goud en wierook.
Wie waren deze wijzen eigenlijk? De Bijbel zegt het volgende: na de geboorte van Jezus arriveerden ‘enige wijzen uit het Oosten’ in Jeruzalem. Zij hadden een ster aan de hemel zien staan die volgens hen wees op de geboorte van de Koning der Joden. Toen regerend koning Herodes hun reisdoel vernam, werd hij nieuwsgierig naar zijn mogelijke concurrent. Schriftgeleerden vertelden hem dat de messias
in Bethlehem geboren zou moeten worden. Herodes ontbood hierop de wijzen en verzocht ze om hem te rapporteren wat ze in Bethlehem aan zouden treffen. De wijzen togen naar Bethlehem, geleid door de ster. In het stalletje waarboven de ster stil stond, vonden zij het kindeke. Ze schonken hem goud, wierook en mirre, een aangenaam geurende hars. Toen ze die nacht sliepen, zei God ze in een droom de opdracht van Herodes te negeren. De volgende dag vertrokken ze via een andere route naar hun landen. Toen Herodes begreep dat de wijzen hem hadden bedrogen, gelastte hij dan maar alle kinderen in Bethlehem, jonger dan drie, te vermoorden. Jezus en zijn ouders waren toen echter al naar Egypte vertrokken, na een tip van een engel (eveneens in een droom, ditmaal van Jozef). De weldaad van de drie koningen bestond dus, naast waardevolle geschenken, uit het niet verraden van de voorspelde messias. Het aantal (drie), de namen (Balthasar, Kaspar, Melchior) noch hun huidskleur worden dus in de bijbel genoemd. In de evangelies van Marcus, Lukas en Johannes worden de wijzen in het geheel niet genoemd. In de donkere Middeleeuwen bedacht men op grond van het aantal geschenken dat het dan wel drie wijzen geweest moesten zijn. Ze kregen symbolische
identiteiten toegekend: ze zouden de drie Bijbelse mensenrassen vertegenwoordigen en dus moest één van hen zwart zijn.
De geboorte
van de cover! Voor de omslag van deze feestelijke Briellenaer heeft Yppe Photographic Design gekozen voor een eigen interpretatie van de witte koningin! Ons model is de 15-jarige Celine de Goeij (zie ook de modeshoot). Onze koningin zat op een bankje tegen de witte muur van het Kruithuisje, waar de fashionshoot plaatsvond. Terwijl Anette van kapsalon Cactus met het haar van Celine bezig was zag onze fotograaf (Edith Schoo), van YPD het kapsel veranderen in een koninginnenkapsel en zij greep haar kans! De tweedehands trouwjurk werd opgehaald en in 2 minuten was de foto gemaakt... Daarna begon echter de post-productie. In de achtergrond is het wapen van Brielle verwerkt. Aan Celine hoefde niet veel veranderd te worden, maar de troon, de zilveren omslag, de staf en de achtergrond zijn er ingetekend met behulp van Photoshop!
TjoekeTjoekePuf Puf... Ken je hem nog, het treintje dat vorig jaar in december rondreed door de Brielse binnenstad? Na het grote succes van 2014 rijdt onze eigen ‘Polar Express’ ook in 2015 weer rond om iedereen door de binnenstad te vervoeren. Het treintje begint eind november al te rijden als Sinterklaastreintje. Let wel op, want af en toe rijden er enkele Zwarte Pieten mee! Na 5 december ondergaat het treintje een metamorfose, want zodra de Sint vertrokken is rijdt hij verder als kersttreintje. Een rit met dit leuke versierde treintje is geheel gratis! Er zijn diverse opstaphaltes, te herkennen aan de borden. Stap bij een van deze haltes op en geniet al rijdend van de fijne Sint- en Kerstsfeer in Brielle!
Allemaal instappen!
6
Sinterklaas Soorten kapoentje... surprises
Top 3 surprises
Een stukje historie
Op 3... Vrouw in bad Houdt jouw zus, moeder of dochter de badkamer regelmatig uren bezet? Dan is dit de perfecte surprise. Maak een badkuip van papier-maché. Gebruik een oude barbiepop om in het bad te leggen. Voor het badschuim gebruik je watjes, waar je het cadeau ook tussen kunt verstoppen. Tenslotte spuit je het bad in met een lekker geurtje.
Het Sinterklaasfeest gaat gepaard met veel tradities en rituelen. Ga maar na: schoentje zetten met een wortel voor het paard van de Sint, chocoladeletters, pepernoten en ander snoepgoed, pakjesavond, liedjes zingen onder de schoorsteen, de zak...
Wie kent het niet. Lootjes trekken met een groep vrienden of familie. Soms drie of vier keer opnieuw omdat weer eens iemand zichzelf heeft getrokken. En dan je best doen om geheim te houden welke naam er op jouw lootje stond! Bij het maken van de surprise wordt vaak alles uit de kast getrokken en ook aan het gedicht wordt de nodige aandacht besteed. Maar waar komt het maken van surprises eigenlijk vandaan? Niemand weet het precies. Waarschijnlijk is het afgeleid van het cadeautje in je schoen. Ook daarbij wordt het cadeau ‘verstopt’. Surprises worden vaak gemaakt door en voor de wat oudere kinderen of zelfs door volwassenen. Het voordeel is dat je maar één presentje hoeft te kopen en dit in een leuk, persoonlijk jasje kunt steken. Het bijbehorende gedicht heeft namelijk nogal eens betrekking op een bijzondere eigenschap van de ontvanger.
Surprises zijn er in alle soorten en maten. De bekendste zijn natuurlijk de knutselwerken, vaak gemaakt met behulp van een flinke dosis papier maché. Maar ook wie iets minder creativiteit in zijn of haar handen heeft kan het cadeau op een originele manier presenteren. Wat dacht je bijvoorbeeld van een schatkaart met daarop instructies waar het pakje verstopt ligt? Of een heel moeilijk open te maken constructie, zodat de ontvanger flink moet puzzelen voordat het cadeautje tevoorschijn komt?
Een goede voorbereiding is het halve werk. Dat geldt zeker voor Sinterklaas surprises! Hieronder hebben we een aantal leuke ideeën voor je verzameld. Naast de ware klassiekers die het elk jaar weer goed doen, zitten er ook enkele moderne varianten tussen.
Op 2... Koffiekop Koffieleuten opgelet! Met een wit plastic emmertje als basis, maak je in een handomdraai een grote kop koffie. Haal het handvat van het emmertje af en zet dit aan de zijkant vast. Zo heb je de vorm van het oor al te pakken. Met papier-maché kun je het kopje nu strak maken. Leg je cadeau onderin en vul de emmer verder met oude kranten. De bovenste laag wordt gevormd door gebruikte koffiepads. Vergeet niet om het kopje te voorzien van het logo van het favoriete koffiemerk van de persoon voor wie jij deze surprise maakt. Op 1... Drol Elk jaar weer een success, de drol. Het is dan ook geen ‘surprise’ dat deze creatie de top 3 aanvoert. Voor deze surprise hoef je niet naar de hobbyshop, een bezoek aan de supermarkt volstaat. Hier koop je ontbijtkoek. Thuis snijd je deze in plakjes. Vervolgens doe je enkele plakjes met wat water in een grote kom en ga je kneden. Afhankelijk van het formaat drol dat je nastreeft, voeg je er steeds water en ontbijtkoek aan toe. Vergeet niet om je cadeau erin te stoppen. Het is raadzaam om deze surprise niet te lang voor pakjesavond te maken. De drol is namelijk beperkt houdbaar... Ga jij dit jaar surprises maken? Deel dan jouw creatie op onze FBpagina!
Inkleurpuzzel Trek een lijn van nummer naar nummer... dus van 1 naar 2 en dan naar 3, enzovoort. Let goed op de verschillende kleuren! Kleur de tekening en creĂŤer zo je eigen kunstwerkje... Veel plezier! Maak een (digitale) foto, stuur ‘m naar de redactie van Briellenaer en maak kans op een leuke prijs.
BriellenĂŚr 2e jaargang - #07 - november 2015
De Schatkamer
Jeugd uit Zwartewaal
Zwartwitte mode Kleurrijke kunst
Plantage vrijwilligers Unieke verzameling
Kerstdorpjes...
BresTheater... Cabaret
voorwoordvoorwoordvoorwoord woordvoorwoordvoorwoordvoor voorwoordvoorwoordvoorwoord woordvoorwoord voorwoordvoor Leuk,de belastingaangifte voorwoordvoorwoordvoorwoord komt er aan! voorwoord voorwoordvoorwoord 11
Deze ontwikkeling wordt voortgestuwd door de technologie maar onderschat niet de rol de die overheid en met name de belastingdienst zelf hierin speelt. Op veel gebieden neemt zij het voortouw en voert soms zaken door die misschien nog niet helemaal uitontwikkeld zijn.
Een voorbeeld is het elektronisch berichten verkeer EBV. De belastingdienst wisselt met intermediairs en belastingadviseurs digitaal gegevens uit. Onze systemen zijn hier op ingericht zodat we kunnen signaleren of de belastingdienst afwijkt van een aangifte die wij indienen. Tot zover prima, dat klinkt modern.
Per jaar dienen zo’n elf miljoen Nederlanders hun aangifte inkomstenbelasting in. De afgelopen jaren is dit aangifteproces in hoog tempo veranderd. Waar vroeger bonnetjes en overzichten moesten worden verzameld, vult de belastingdienst nu alvast een aantal gegevens van te voren in. Het werk van de belastingadviseur verschuift van verzamelen van gegeven naar het controleren van gegevens die vaak digital beschikbaar zijn.
Colofon
Uitgave Dit is een uitgave van Bastion X in nauwe samenwerking met CMB en gemeente Brielle.
Helaas moet onze cliënt, de “belastingplichtige”, vooraf schriftelijk toestemming verlenen aan de belastingdienst om gegevens aan hun intermediair te mogen leveren. Dat betekent dat er nog geen sprake is van minder papiergebruik.
Op termijn krijgt iedere belastingplichtige een eigen portaal van de belastingdienst. We kijken reikhalzend uit naar de mogelijkheden die daar worden geboden. We hopen dat onze cliënt via die weg kunnen aangeven wie
Art Direction Jerry de Jong
Foto cover Edith Schoo. Styling door Annette Boekestijn, Kapsalon Cactus en Knappe Koppen
Advertenties Dennis van der Zalm en Belinda Hoff
Uitgever Bastion X Communicatie Partners
Fotografie Edith Schoo Gemeente Brielle Bastion X Stockbureaus
Nauwe Sloopje 1b 3231 BW Brielle T 0181 417111 info@bastionx.nl www.bastionx.nl
Bladmanagement Ursula Hoogendoorn
hun intermediair is zodat wij eenvoudig kunnen meekijken in het berichten verkeer tussen onze cliënt en de belastingdienst.
Met dit kleine inkijkje in de ontwikkelingen bij de belastingdienst maken wij ons op voor het aangifteseizoen 2016. Voor veel zakelijke relaties is een uitstelregeling van toepassing, zodat zij meer tijd hebben om hun aangifte in te dienen. Particulieren die een teruggave verwachten, doen graag zo snel mogelijk aangifte.
Wanneer een aangifte te laat is ingediend, kan de belastingdienst een hoge rente in rekening brengen. Zorg dus voor tijdige aangifte of voor uitstel voor het indienen van de aangifte.
En als u de aangifte niet zelf in wilt dienen of graag een deskundige mee wilt laten kijken, dan doen we dat natuurlijk graag voor u .
Mark van Tol WEA Deltaland
Copyright Niets uit deze uitgave mag worden vermenigvuldigd zonder vooraf gegeven toestemming van de uitgever. Aan deze publicatie kunnen geen rechten worden ontleend.
Tevens is nadrukkelijk toestemming gevraagd aan de verstrekker van de foto’s voor het plaatsen. Het is nooit de intentie van de redactie geweest om bewust zonder toestemming van de maker, foto’s waarop copyright rust, (ongevraagd) te publiceren.
colofoncolofoncolofoncolofon foncolofoncolofoncolofoncolo colofoncolofoncolofoncolofon foncolofoncolofoncolofoncolo colofoncolofoncolofoncolofon
Redactie Ursula Hoogendoorn Jerry de Jong Jan Wolters Edith Schoo Nico de Vries Leen van der Reiden Marjolein van Unen Harry Swart Margriet van Rixoort Rens van Adrighem
Verspreiding RVE Verspreidingen. Huis-aan-huis bezorgd in Brielle, Zwartewaal, Vierpolders, Rockanje, Oostvoorne, Tinte, Heenvliet, Geervliet en Nieuwenhoorn.
Disclaimer De geplaatste foto’s zijn afkomstig van vele bronnen. De redactie heeft getracht de exacte herkomst van de foto’s te achterhalen.
#Voorkoinm # de w terdip
WAARDEBON Tegen inlevering van deze bon kunt u gratis gebruik maken van 2 groepslessen bij Sportcentrum van Unen. Voorwaarden: • geldig voor alleen de groepslessen • geldig in de maanden november en december 2015 • geldig voor 2 groepslessen in een aangesloten week
2e Kerstd ag open!
ZONNE S 7 dagen TUDIO, p.w. op en, SprayT a n en ZON NEN
v.a. €9 ,95
VOL =VOL Om zeker te zijn van deelname wordt reserveren geadviseerd! Bel 0181-417472 of kom even langs.
Let op onze nieuwe lessen: Power yoga en Tacoyo! Sportcentrum van Unen Het adres voor fitness en een uitgebreid (groeps)lesrooster Sportcentrum van Unen BV Amer 19, 3232 HA Brielle T o181-417472
I
I
I
I
I
Turfkade 3 3231 AR Brielle 0181-356154 info@ibizabrielle.nl www.ibizabrielle.nl
I
www.sportcentrumvanunen.nl
Inhoud 14
Gemeente Brielle - CMB
19
Column Leen
20
Fotoreportage
23
Brestheater
24
Historie met Nico
27
Vraag ‘t aan…
28
Kunst
31
Column Marjolein
32
Mode
40
Jongeren
Brielle laat zich zien... ‘t is een vreemdeling zeker? Waar blijft de winter? Heerlijk avondje...
13
Inktzwarte dagen voor Kerst!
De schatkamer van Brielle De Plantage vrijwilligers Kleurrijke familietaferelen Coachen = Topsport! ...met Zwartwit varia! Chris en Michelle
42
Jubileum 20 jaar Petros 45
GSMwinkel
46
Reisverslag
50
BresTheater
55
Ambacht
58
Historie met Rens
61
Bahûrim
62
Verzamelaar
66
Workshop
69
Goed om te weten!
Brielle is eindelijk mobiel! Bosnië & Kroatië Alpha, Bèta... Cabaret! Flavours to go Luveto verdwenen... Met je neus in de boeken... Koffiemelkcupdekseltjes Herfststukken maken!
Op het moment van schrijven vindt er een ramp plaats in Parijs. De wereld is weer ‘voor even’ geschokt door grof geweld. Ruim honderd doden en vele gewonden, waaronder drie Nederlanders. Uit voorzorg worden pretparken gesloten, evenementen uitgesteld en er wordt een samenscholingsverbod ingesteld. De wereldtop komt bij elkaar en plaatst de terreurbestrijding hoog op de agenda. Ondertussen maken wij ons op voor het Kerstfeest en de feestelijke dagen daar omheen. Net alsof er niets aan de hand is... Inmiddels is Sinterklaas met zijn Zwarte Pieten aangekomen. Een feestje voor de kids van Brielle. In zijn kielzog komt de Kerstman en zijn hulpjes, de Kerstelfjes. Het treintje, vorig jaar geïntroduceerd, rijdt wederom door onze geliefde vestingstad en de jaarlijks terugkerende evenementen staan weer op de rol.
Geniet van de feestdagen met respect voor elkaar én van deze speciale feesteditie van Briellenaer met leuke, onderhoudende en interessante artikelen. Ondanks alle terreur, oorlogen en conflicten ga ik ook gewoon genieten van de feestdagen... Veel lees- en kijkplezier. Groet, J
14
Tekst: Harry Swart (Centrummanager) Foto’s: Bastion X, stockbeelden en BresTheater
Brielle laat zich weer van haar beste kant zien! Regelmatig horen wij: “In Brielle is altijd wel iets te doen”. Daar doen wij met elkaar ons uiterste best voor. De afgelopen maanden zijn er een aantal bijzondere gebeurtenissen geweest: Brielle ’s Got Fashion, een prachtig mode spektakel in de Sint-Catharijnekerk. De opvang van 199 vluchtelingen, waarbij Brielle zich van haar beste kant heeft laten zien en heeft getoond wat er in een heel korte tijd kan worden georganiseerd en gerealiseerd. De beëdiging van onze burgemeester Gregor Rensen. Brielle heeft, net zoals Westvoorne en Hellevoetsluis, een Kroon benoemde burgemeester en daar zijn wij heel blij mee; En op 30 oktober de grote Halloween Spooktocht. Halloween groeit. Meer mensen in de optocht, meer winkeliers en bewoners die mee hebben gedaan. Geweldig!
De leuke en gespecialiseerde winkels, de modewinkels en de horeca werken alle hard mee aan de levendigheid van onze mooie stad en ons historisch erfgoed ondersteunt ons hierbij elke dag. Ook in de laatste en donkerste maand van het jaar laat Brielle zich graag van haar beste kant zien. Winkeliers, horeca, het BREStheater, de stichting Kunst en Cultuur, de 1 April Vereniging, de Sint-Catharijnekerk, “de Tachtigjarige Oorlog Historisch Museum Den Briel” en niet te vergeten de bewoners en vele vrijwilligers, stellen alles in het werk om juist van deze maand een mooie en warme periode te maken. Aandacht voor elkaar maar
15
ook voor degenen die zich in deze periode eenzaam voelen zijn hierbij onmisbaar. Maar dat hoef je een Briellenaar eigenlijk niet te vertellen... dat zit hier wel goed! Brielle in de feestelijke decembermaand Ik denk dat u het allang heeft opgemerkt. De feesttrein rijdt weer door Brielle. Vanaf 16 november tot aan de Kerst kunt u weer opstappen op onze trein. En... aangeboden door de ondernemers van Brielle, dus het is gratis! Dat komt goed uit in deze dure maand.
Sinterklaas is op 15 november op een heel feestelijke wijze in Brielle aangekomen. Na zijn
geweldige intocht, een receptie in het oude Stadhuis en de gezellige Pepernotenmarkt is Sinterklaas naar zijn tijdelijke huis in Brielle gegaan. Vanaf 16 november tot en met 5 december kan de Sint bezocht worden in het Brielse Sinterklaashuis. Kijk voor openingstijden en voor het maken van een reservering op: www.hetbrielsesinterklaashuis.nl Maskerade! Op vrijdagavond 5 december is het tijd voor de oudste nog levende traditie in Brielle, de Maskerade! De Klaassielopers gaan de straat op om, overigens geheel onherkenbaar, hun ergste grieven van het afgelopen jaar te spuien.
Op ludieke wijze komen heel wat misstanden aan het licht. De Maskerade is een echte Brielse traditie die stamt uit een ver verleden. Meer dan de moeite waard om naar te kijken, maar nog leuker is het om zelf mee te doen! Laat je horen, want dat mag, en doe mee! De Maskerade begint om 19.00 uur op de Markt en binnen een uur is het alweer voorbij. Tijd genoeg dus om daarna pakjesavond te vieren. Burgemeester, wethouders en Sinterklaas staan op deze avond klaar om te beoordelen wie in aanmerking komt voor de Fons Lรถbkerprijs die is gekoppeld aan de Maskerade. Kijk ook op Facebook Brielse Maskerade.
16
Tekst: Harry Swart Foto’s: Bastion X en stockbeelden
Feest in Brielle... Lichtjesavond, vrijdagavond 11 december Op deze avond worden niet alleen de lichtjes ontstoken in de grote kerstboom op de Markt, het is ook de aftrap voor “Kerst in Brielle”. Onder een passende, maar verrassende muzikale begeleiding gaan om 19.00 uur de lichtjes in de boom aan en worden er gezamenlijk kerstliederen gezongen. Een mooi begin van de eindejaarsweken waarin Kerst en het nieuwe jaar alle aandacht krijgen. Ook de zaterdag en de zondag na de Lichtjesavond en het volgende weekend staan helemaal in het teken van winter, kerst en gezelligheid. Zaterdag 12 december In de binnenstad hangt een heerlijke kerstsfeer. Diverse kramen en optredens maken het tot een gezellige zaterdag. En muziek zal zeker niet ontbreken! Natuurlijk laat ook de Kerstman zich vandaag niet onbetuigd, overal kan hij opduiken. Ook kunt u met de trein een rondrit maken en bovendien een tochtje met paard en wagen (als het weer het toelaat). Zondag 13 december... Winterse markt in kerstsfeer Vandaag een grote en uitgebreide markt waarop van alles te vinden is wat maar iets te maken heeft met Kerst en met de winter. “Elke tent zijn eigen talent”. U zult verbaasd zijn over veel bijzonder en onverwachte presentaties. Wij vertellen het u niet, kom kijken! Veel smakelijke gerechten, gebak en kerststukjes dragen bij aan het gevoel van warmte en gezelligheid, dat nu eenmaal onlosmakelijk verbonden is met de decembermaand. Neem daarbij nog muziek die klinkt door de hele binnenstad en het kan niet meer stuk. En niet te vergeten: de Kerstman!
Zaterdag 19 december De altijd vrolijke Kerstman laat zich graag weer regelmatig horen en zien. De oliebollenkraam staat natuurlijk weer op de Markt en vele terrassen zijn open. Glühwein is op diverse plekken te verkrijgen. De rondritten met het treintje en paard en wagen zijn er ook weer, en de straten worden gevuld met sfeervolle muziek. Zondag 20 december De grote gevarieerde winterse markt met oude ambachten, kastanjes poffen, leuke kraampjes, lekkers van de plaatselijke horeca en nog veel meer, zorgt ook nu weer voor veel sfeer en vertier. Muziek is te horen door heel de stad en af en toe zingt er ergens een kerstkoor. De geuzenkinderen zullen ook zingen. Een levende Kerststal, een wafelbakker, ons aantrekkelijk horeca- en winkelaanbod. De Santa Run, een wel heel bijzonder spektakel, komt er ook. Hou het in de gaten, zondag 20 december, wordt de dag dat Brielle u helemaal in een kerstsfeer brengt.
Kijk voor de laatste nieuwtjes nog even op de Facebookpagina ‘Kerst in Brielle’ en/of op www.beleefbrielle.nl
In elke tent staat wel een talent... We denken dat er in Brielle heel wat mensen zijn die bijvoorbeeld de meest lekkere taarten, soepen, gehaktballen of wat dan ook kunnen maken. Of die zich onderscheiden in het maken van vogelhuisjes of het breien van sokken en sjaals. Ook zien we vaak de mooiste schilderijen voorbij komen op facebook. Kortom, heb jij een bijzonder talent, passend in de kerstsfeer, en lijkt het je leuk om jouw
product aan de man te brengen, dan stelt de winkeliersvereniging in samenwerking met het CMB graag een kraam beschikbaar tijdens één van bovenstaande weekenden. Natuurlijk is het aantal kramen niet onbeperkt. Lijkt het je dus leuk, wacht dan niet te lang en meld je aan via Harry Swart: harry@noesnada.nl en geef dan meteen een voorkeursdatum door.
Ook kijk ik nog graag even in de toekomst. 2016 staat voor de deur. Een jaar waarvan wij allemaal verwachten dat het weer iets beter zal gaan. Brielle is een bijzondere stad, dat wist u al. Maar weet u ook dat Brielle een van de weinige steden is die kan zeggen dat het winkelaanbod groeit? Wij hopen en werken er hard aan om deze trend in 2016 door te zetten.
17
Veranderingen zijn er ook. Albert Heijn gaat medio 2016 verhuizen naar de Thoelaverweg, de Vischstraat wordt in het voorjaar helemaal opnieuw bestraat, diverse scholen in het centrum zijn afgebroken. Op deze nu lege plekken worden in 2016 echter diverse nieuwbouwprojecten (gedeeltelijk) afgerond.
Ook zijn er ontwikkelingen aangaande City Management Brielle. Om zaken te vereenvoudigen zal de Brielse Belangenvereniging (BBV) per 1 januari 2016 de taken van de Stichting CMB op het gebied van Centrummanagement overnemen. Horeca, makelaars en alle andere ondernemers die reclamebelasting betalen, kunnen voor de behartiging van hun belangen m.b.t. de binnenstad dan terecht bij de BBV.
Overigens kunnen dan ook ondernemers, die niet worden aangeslagen voor deze belasting, bij de BBV terecht. De gemeente Brielle zal het gedeelte City Marketing overnemen van de Stichting CMB. De Stichting CMB wordt per 31 december aanstaande opgeheven. Voor het jaar 2016 en 2017 heeft de gemeente Brielle de inkomsten, middels reclamebelasting, t.b.v. het ondernemersfonds gegarandeerd. Dat betekent dat de BBV door kan gaan met de uitvoering en ontwikkeling van de activiteiten die Brielle mede zo bijzonder maken.
Ik wens u en een ieder die zich op zo een fantastische wijze inzet om Brielle tot een hele fijne en gewilde woon- en leefstad te maken een voorspoedig en gezond 2016 toe!
Neem je eigen aankoopmakelaar mee!
De tuin weer helemaal klaar voor de winter? Bel 0181 412345 voor een afspraak!
Liefde maakt blind. Een huis eenuflinke stap.dag. huis kopen kopen isdoet niet elke Een stap die weloverwogen Er komen eenje heleboel zaken maakt. op u af. Mevrouw Aankoopmakelaar begeVoor je hetde weet, ben je verliefd op een leidt u Maar deskundig tijdensblind. het gehele huis... liefde maakt Mevrouw aankoopproces. Zo wordt aankoop de Aankoopmakelaar opentde je ogen en van uw droomhuis nachtmerrie. denk aan alles wat jegeen zo zou vergeten.
...maar natuurlijk ook het adres voor: Alle tuinwerkzaamheden zoals: • Periodiek tuinonderhoud • Tuinontwerp en advies • Tuinaanleg en renovatie • Sierbestrating en grondwerk • Koi- en zwemvijverspecialist • Groenkeur garantieregeling!
Kloosterweg 17a 3232 LB Brielle info@fransvandenbos.nl T 0181 412345
mevrouwdeaankoopmakelaar.nl Bel: 06 - 492 876 97 of kijk op www.mevrouwdeaankoopmakelaar.nl
www.fransvandenbos.nl
CoLeeumn 19
’t is een vreemdeling zeker? Na de roerige september- en oktobermaand, aan mij als coLeeumnist de taak, een stuk te schrijven over de komende feestmaanden. Uiteraard zijn de Sint en de Kerstman het onderwerp van Briellenaer no. 7. In dit blad kunnen we ze nog wel in één adem noemen, maar in Brielle zal de Kerstman dit jaar geen residentie houden. Hij zal niet z’n intrek nemen in Het Arsenaal, de locatie die daarvoor bestemd is. Iets wat de Sint met z’n kornuiten nog wel is gelukt. Sterker nog, er lijkt een ware storm op de reserveringen te zijn, om maar een glimp op te kunnen vangen van de slaapkamer en pyjama van de Sint.
Het is fijn te constateren dat deze “Vreemdeling”, die verdwaald is zeker, van harte welkom is in onze stad. Dat is de afgelopen weken wel eens anders geweest. In sommige gevallen was zelfs sprake van vreemdelingenhaat, die vormen aannam die buiten proporties waren. En dat zijn dezelfde mensen die de Sint nu met open armen ontvangen. En sterker nog men staat erop dat hij enkel en alleen “zwarte vrienden” meeneemt. Je zou er toch volledig de kluts van kwijtraken.
De Kerstman zal ook best de kluts kwijt zijn geraakt over Brielle. De Sint en z’n kornuiten zijn wel welkom, maar hij met z’n rendieren niet. Het blijkt zo te zijn, dat men z’n verblijf in de 5-sterrenlocatie Het Arsenaal niet kon bekostigen, en daardoor heeft hij besloten om dan maar wat meer woon-werk kilometers te declareren. Ik heb trouwens op Alibaba.com nog een schitterend opblaasbaar kersthuis gevonden voor weinig. Misschien toch nog een optie... als plan B? Maar goed, deze twee vreemdelingen zijn dus algemeen geaccepteerd, worden bejubeld, maar kosten over het algemeen ook vaak gewoon een compleet maandsalaris of kerstgratificatie en hebben ook beide een baard, maar wel zilvergrijs in plaats van zwart. Ook speelt “geloof” een grote rol, je gelooft erin of niet. En dat brengt me op het volgende punt. Ik heb me verbaasd over de tamme reacties op de nieuwskop in het Algemeen Dagblad van 14 oktober 2015: “Mysterieus licht van ster duidt mogelijk op Aliens”. Ikzelf sprong een gat in de lucht van opwinding toen ik het las.
Sinds mijn vroege jeugd heb ik al een sterke interesse in alles wat zich “daarboven” afspeelt. Het begon vroeger al samen met mijn vader, als we weer eens ergens op vakantie vertoefden waar de sterren WEL goed te zien waren. Dan was het uiteraard de sport om de vallende sterren te spotten en de satellieten op te zoeken die voorbij gleden. Achterover leunend in een campingstoeltje begonnen we dan te filosoferen wat zich daar allemaal afspeelde. Mijn vader was er dan altijd van overtuigd dat er meer “leven” was dan alleen de mens op aarde. Hij zei dan wel altijd: “Ze hoeven er niet uit te zien als mensen, misschien zien ze er wel heel VREEMD uit, bijvoorbeeld zo plat als een dubbeltje..!”
Wij probeerden ons dan ook altijd weer voor te stellen, hoe groot nou eigenlijk het universum of heelal was. Dat was natuurlijk onmogelijk, maar soms werd je een beetje geholpen door Captain Kirk of door Luke Skywalker. En daar kwamen dan ook weer heel wat vreemde figuren voorbij zeg... Die interesse voor het “onbekende” is mijn hele leven gebleven, tot op de dag van vandaag. En dan staat er zomaar op een herfstdag in oktober achteloos een bericht in de krant dat we hoogstwaarschijnlijk met aliens te maken hebben. Tenminste dat concludeert een zeer vooraanstaande wetenschapper uit de astronomie, de heer Jason Thomas Wright, van Penn State University. En ik denk dan, mijn vader wist dat 40 jaar geleden al...!! In mijn enthousiasme lijk ik echter helemaal al-Leen te staan, nou ja samen met mijn vader dan.
Wij laten dan direct onze gedachten de vrije loop. Stellen ons voor hoe ze eruit zien, tot wat ze in staat zijn, en of we er wel of niet bang voor moeten zijn. Misschien vinden ze het mensenras wel helemaal niet de moeite waard om aandacht aan te besteden, maar misschien hebben ze wel plannen om ons allemaal in één keer in een baan om Mars te schieten. Ja dan stellen die paar mannen met zwarte baarden en vlaggen uit het midden-oosten natuurlijk geen reet meer voor.
Dat zijn vreemdelingen die ons op simpele wijze door een paar video’s bang proberen te maken, en weet je, dat lukt nog boven verwachting goed vinden de IS-fanatisten. Maar bang zijn voor het onbekende, in de vorm van aliens die misschien nog wel 3 speciale zintuigen extra hebben, dat is er niet. Hier geldt dus duidelijk de-heel-ver-van-mijnbed-show...
Het zou toch wat zijn als de Sint straks in Brielle aanmeert met een ruimteschip genaamd “The Battlestar Espanica” en dat er van boord allemaal R2D2’s en 3CPO’s stappen die met pepernoten beginnen te strooien. Een voordeel daarvan is dat de hele Pieten-discussie in één klap opgelost is. Of wat dachten jullie van de Kerstman die samen met E.T. in een mandje op de ruimtefiets de kadootjes komt brengen? Dat vinden we dan niet Vreemd? Vreemd of niet, de conclusie is toch dat het steeds drukker wordt op deze aardkloot, Nederland en Brielle. En als we niet leren om elkaar te verdragen en respecteren gaat het er hier niet leuker op worden, sterker nog, ik vind hier alles dan een beetje eng worden. Ik hoop daarom dat de Sint en de Kerstman de rust terug kunnen brengen met het “familie-gevoel” dat ze altijd kweken. Dan nodig ik nog een paar gezellige Aliens uit en maken we er buitenaards mooie feestdagen van!!! Leen van der Reiden
20
wint
Waar blijft de
er?
21
Rockanjenaar Bram Smoor, trouw lezer van ons gewaardeerde magazine, stuurde ons een selectie winterfoto’s uit zijn verzameling. Bij het zien van de beelden denken wij terug aan de tijden dat er nog kon worden geschaatst op de Brielse Maas. Komt dat fantastische fenomeen ooit terug? De redactie hoopt in de komende maanden Koning Winter te mogen ontvangen. Ook hij is van harte welkom in Brielle! Bram bedankt voor deze bijdrage!
Multifunctioneel ondernemen met een veilig gevoel ...
Adverteren in Briellenaer?
T 0181 417 111 I info@bastionx.nl
Altijd de nieuwste boeken!
Voorstraat 28-32 PostNL Postkantoor 3231 BJ Brielle en T 0181-412075 ING servicepunt
Schrijven is een kunst...
Uw adres voor: • kantoorartikelen en papierwaren • computercartridges en etiketten • technische- en creatieve tekenmaterialen • alle soorten verf voor kunstschilders • schildersdoeken en tekenblocs • luxe schrijfwaren en agenda omslagen • pennen graveren • kopiéren en inbinden van verslagen • plastificeren • gratis advies van Louis en Willy
Financieel advies is meer dan ooit maatwerk! De medewerkers van WEA Deltaland zijn multifunctioneel inzetbaar en kennen hun klanten! Zij staan voor: Duidelijke taal, heldere cijfers en een goed advies.
T 088 133 73 00
Fitter,strakkerénmeerzelfvertrouwen! GRATIS proefbehandeling! Ook voor pijnbestrijding.
Rosanne & Claudia Bloemen
Voorstraat 60 3231 BJ Brielle T 0181-412874 F 0181-418322 E info@kantoor-creatief.nl Openingstijden: Dinsdag t/m Vrijdag 9.30 - 17.30 uur Zaterdag 10.00 - 16.00 uur
www.weadeltaland.nl
... r jezelfen e ijd voo Even ts onze gezellig de of met
tijden orkshops rdt ijks wo me w leerza ow die jaarl ving van e h kersts n in de omg eeën? id de gehou . Heeft u zelf ag Brielle denken gra ij W mee! m et u
• Workshops • Kerstshow • Trouwwerk • Rouwwerk • Bloemwerk
Kerstw o 7 de rkshop 19.30 - cember 21.30 € 35,- uur inc consuml. ptie
Rosanne 06-50485274 Claudia 06-17159787 rosanneclaudiabloemen@hotmail.com
Foto:
23
Saskia Kerkhoff C
Festiviteiten Maskerade Wat was het druk vorig jaar met groepen die meededen aan de Maskerade. Een oude traditie, maar nog steeds springlevend, en hopelijk straks zelfs op de lijst voor ‘Immaterieel erfgoed’ van Unesco! Ook dit jaar weer op Sinterklaasavond vanaf 19.00 uur op de markt. Er is weer gratis chocolademelk en glühwein voor iedereen die komt kijken. Inschrijven voor deelname graag om 18.30 uur bij De Nymph, Voorstraat 45. Kijk voor meer informatie op de website www.cultuurwebbrielle.nl/maskerade
Heerlijk avondje... in BREStheater! In de koude wintermaanden is het heerlijk toeven in uw ‘vriendelijke theater om de hoek’. Elk weekend (behalve tijdens de kerst) één of meerdere avondvoorstellingen plus een jeugdvoorstelling op woensdagmiddag 16 december.
December begint met een voorstelling van Jan en (Spijkenisser) Daan, zie elders in deze Briellenaer. Daarna volgt op 12 december een swingende muziekavond met ‘Latineo Soul Shake’. De woensdag erna is dan de jeugdvoorstelling; ‘Jip en Janneke’ van Wijnand Stomp (vorig jaar volle zalen met ‘Floddertje’). Op vrijdag 18 december volgt Kirsten van Teijn, cabaretière van geboorte en met haar 26 jaar een echt talent, afkomstig uit Heilloo. Haar voorstelling ’Heilloos’ is een gedurfde, maar kwetsbare muzikale cabaretvoorstelling over waar je vandaan komt en waar je je heil vindt. Zaterdag 19 december volgen dan de Mannen van Naam. Rasmuzikanten Ton Smulders, Ad Grooten en Wilbert van Duinhoven, die
alle drie ooit aan de basis van feestband Pater Moeskroen stonden, besloten terug te keren naar hun roots: persoonlijker dan ooit. Ze richten zich op het hier en nu en nemen het publiek mee naar een intieme wereld, die de dag van morgen even doet vergeten. Januari is muziekmaand in BREStheater. Met uitzondering van Kees Torn & Onne Innemee op de 15de, is elke voorstelling deze maand een bijzondere muziekvoorstelling. Kijkt u daarvoor op www.brestheater.nl
Openingstijden theaterkassa Woensdag, donderdag en vrijdag van 14.00 tot 17.00 uur en 1 uur voor aanvang van de voorstelling. Telefonisch reserveren en bestellen entreekaarten: 0181-413308. E-mail kaartverkoop@brestheater.nl. Of bestel uw E-tickets 24 uur per dag op www.brestheater.nl Gesloten tijdens de kerstvakantie.
Kerstconcerten •Vrijdag 11 december lichtjesavond •Benefietconcert Sint-Catharijnekerk “Brielle’s Got Music” op 15 december m.m.v. Ger Vos •Kerstconcert Randstedelijk Mannenkoor op 18 december. •Van 15 - 20 december: expo kerststallen in Brielle in de Bedevaartskerk. •Donderdag 24 december kerstnachtdienst, aanvang: 22.30 uur, mmv projectkoor Sint-Catharijne Cantorij, organist Marco ‘t Hart en TMB Sounds met een licht- en geluidshow. Eenakterfestival Zet zondag 7 februari 2016 vast in uw agenda. Dat is namelijk de datum dat amateurtoneelverenigingen uit de hele regio weer in BREStheater hun opwachting maken met een eigen geproduceerde eenakter (voorstelling van max 30 minuten). Natuurlijk zijn zij nu al hard aan het oefenen voor hun stuk zodat ze de jury kunnen verrassen dit jaar en hopelijk imponeren. U kunt uw kaarten alvast bestellen op www.brestheater.nl.
Alle details over de kunst- en cultuurevenementen in Brielle vindt u op www.cultuurwebbrielle.nl
24
DeSchatkamer Tegen de achtduizend oude voorwerpen uit Brielle - van een vergiet van geglazuurd aardewerk tot een rijk versierd kussen voor het achterwerk van een regent aan toe liggen er in de Schatkamer van Brielle. De top tien van Jeanette de Lange, collectiebeheerder van het Historisch Museum Den Briel De Tachtigjarige Oorlog.
,,Pffffffffff...‘’ Het antwoord van collectiebeheerder Jeanette de Lange, de hoedster van alle museale stukken in het Historisch Museum Den Briel, laat aan duidelijkheid niets te wensen over. Of ze maar even haar top tien van de meest leuke objecten in de museumcollectie wil opsommen. ,,Leuke vraag, maar met heel veel stukken heb ik wel iets.’’
Maar zodra de collectiebeheerder in ‘haar’ schatkamer is, komt de top tien in sneltreinvaart tot stand. ,,Kijk hier, een theebus met de beeltenis van stadhouder Willem V erop.’’ Dan trekt ze een la open. ,,En is dit niet leuk? Een bonbonnière met plaatje uit Oostvoorne erop? Souvenirtje uit het begin van de vorige eeuw.’’ Ze staat stil bij een 250 jaar oud tegeltableau met spelende kinderen erop.
Jeanette de Lange verlaat pardoes het depot dat vol staat en ligt met oud aardewerk, met
historische gedenkpenningen, antieke sabels en veel metalen gebruiksvoorwerpen. In het voorbijgaan wijst ze op de koekblikken uit de voormalige bakkerij van bakker Moerman. ,,Nagenoeg het hele inventaris van de bakkerswinkel maakt deel uit van de collectie. Uniek hoor, een niet onbelangrijk stukje Briels verleden.’’ Zolderverdieping Op de zolderverdieping van het museum zwaait ze een andere deur open. Op de strakke, blauwe rekken staan een eikenhouten dekenkist uit de achttiende eeuw, stoelen uit de Biedermeiertijd, maar de collectiebeheerder loopt er langs. Van een plank haalt ze een model van een vroegere reddingsboot . ,,Zo heeft het schip van de Brielse redder Bas ’t Hart eruitgezien.’’
Voor nummer zes van haar top tien hoeft ze zich maar om te draaien. Een maquette van de
25
vanBrielle
Sint-Catherijnekerk, incluis de lichtkoepel die in het midden van de negentiende eeuw op de toren stond. Dan schuift ze een ruim twee meter hoog rek tevoorschijn, dat vol hangt met schilderijen. ,,Dit is toch een plaatje? Zo zag de kunstschilder Christiaan Dommelshuizen rond 1885 de haven bij het Maarland. En wat vind je van dit schilderij? Het Stenen Baken in 1740.’’
Met de wenteltrap naar de gewelven van het vroegere stadhuis. ,,In de vroegere kluis hebben we het depot voor textiel ingericht.’’ Jeanette de Lange opent een grote lade. Onder het speciale afdekpapier komt een regentenkussen met het stadswapen tevoorschijn.
De collectiebeheerder van het Historisch Museum voelt zich in het depot als een vis in het water. ,,Dankzij een legaat hebben we het museum kunnen herinrichten, maar ook het depot. Voor een collectiebeheerder
Tekst: Nico de Vries Foto’s: Ursula Hoogendoorn & Historisch Museum Den Briel De Tachtigjarige Oorlog
is het een droom om het depot waarin je werkt, helemaal zelf te mogen inrichten. En dat heb ik mogen doen!’’ Verhuisdozen En dus konden de verhuisdozen uit het verleden voorgoed worden uitgepakt. ,,Mijn voorgangers moesten het met minder doen. Zij bewaarden noodgedwongen heel veel objecten in dozen. Dat was lastig. Voordat je had wat je zocht, moest je dozen verschuiven en alles uitpakken. Met de uitschuifbare rekken, planken en laden hebben we nu een goed overzicht over onze collectie. Zoals dat moet in een eigentijds museum dat het Historisch Museum Den Briel is.’’
Voor een virtuele rondleiding door het depot: www. historischmuseumdenbriel.nl/museum/collectie
Jura - Nivona - Quick - La Messoni - Peeze Illy - Taztu - Dibar - Ketelbinkie - Bredemeijer Wüsthof - Global - Zwilling Henckels - Gefu Microplane - Screwpull - Magimix - Bamix Cloer - Russell Hobbs - Bialetti - PPD Le Creuset - Demeyere - Scanpan - Valira
www.apiciuskookkunsten.nl JURA Z6 Meer, meest…. Meesterlijk!
Espressomachines REPARATIE & ONDERHOUD
Koffiemachines Koffiebonen
Wereldprimeur P.E.P.© voor de perfecte, intense, temperamentvolle espresso!
Koksmessen
Keukengerei Wijn & -accessoires
Voorstraat 58 Brielle tel. 0181 416 988
Ook voor Kerst moet u bij Floweraction zijn! Voor kerststaulkujew kerstboeket s, kerststerreten, kerstrozenn, , amaryllis ilex! en
Turfkade 19 I 3231 AR Brielle 0181 507815 Wij bezorgen aan huis.
27
Vraag ’t aan... de vrijwilligers van de Plantage! Styling Julia en Stephanie: Chico & Chica
Langs de Groene Kruisweg in Brielle staat Careyn De Plantage. Een verpleegtehuis voor bewoners met bijvoorbeeld dementie of Alzheimer, ouderen met een lichamelijke beperking of handicap en voor jongere bewoners met een lichamelijke aandoening. Daarnaast worden er verschillende activiteiten georganiseerd voor mensen die behoefte hebben aan (gedeeltelijke) dagbesteding, maar nog wel op zichzelf wonen. De bewoners krijgen natuurlijk alle zorg die ze nodig hebben. Maar om hun dagen nog leuker te maken, staat er een groot aantal vrijwilligers voor hen klaar. Julia Buitink en Stephanie Paalvast, twee vriendinnen uit Zwartewaal, mochten enkele vragen stellen aan Jacqueline van Barneveld. Jacqueline is Regisseur Welzijn bij Careyn De Plantage en stuurt in deze functie de vrijwilligers aan. Wat doet een vrijwilliger zoal? “Een vrijwilliger is er voor onze bewoners. Hij of zij doet er alles aan om de bewoner(s) een zo leuk mogelijke dag te bezorgen. Wat een vrijwilliger dan precies doet, dat kan van alles zijn. Van een wandelingetje tot een potje jeu de boules. Maar het kan bijvoorbeeld ook betekenen dat je iemand een luisterend oor biedt. Het gaat erom dat je een bewoner aandacht geeft, op welke manier dan ook. Verder gaan er altijd vrijwilligers mee met de uitstapjes die we vanuit De Plantage organiseren, bijvoorbeeld naar concerten.” Hoe lang bestaat de Plantage al? “De Plantage is geopend in 1961. Het bestaat nu dus al 54 jaar.” Kunt u uw eerste dag hier nog herinneren? “Jazeker! Dat is alweer 9 jaar geleden. Ik vond het best wel spannend. Ook de eerste activiteit waarbij ik zelf meedraaide staat me nog goed bij. Dat was een activiteit met muziek. Ik kon toen heel goed zien hoe de bewoners genoten, dat maakte me zo blij!” Wat houdt uw werk precies in? “Mijn taak is het samenstellen van het grote activiteitenprogramma en het aansturen van de vrijwilligers. Daar hoort ook het zoeken van vrijwilligers bij. Als mensen zich bij ons aanmelden bekijk ik met welke bewoner er de beste match is. Een vrijwilliger doet het werk met zijn hart, dat vind ik erg mooi om te zien.” Hoeveel vrijwilligers werken hier? “We hebben wel 270 vrijwilligers.”
Hoe is het om iets voor een ander te doen? “Heel fijn. Het geeft je een goed gevoel. Wij vinden het belangrijk dat onze bewoners zo zelfstandig mogelijk kunnen leven en het is mooi om daar een bijdrage aan te leveren.
Hoeveel bewoners telt De Plantage? “In dit gebouw wonen 160 mensen. Daarnaast zijn er nog een stuk of 80 mensen die nog zelfstandig wonen, maar hier wel naartoe komen voor een stukje dagbesteding. Zij doen bijvoorbeeld mee aan bepaalde activiteiten.” Hoe oud moet je zijn om vrijwilliger te worden? “In principe is er geen minimale leeftijdsgrens om vrijwilliger te worden, maar we bekijken wel altijd wat haalbaar is. We zouden jullie nog niet zelfstandig in kunnen zetten. Maar we hebben wel samenwerkingsverbanden met basisscholen en het Maerlant. Dan komt er bijvoorbeeld een klas Sinterklaasliedjes zingen. Of in het geval van het Maerlant worden de bewoners eens flink in de watten gelegd door de leerlingen van Uiterlijke Verzorging.”
Vrijwilligers Plantage
Bij Careyn De Plantage zijn vele vrijwilligers actief. Zij ondersteunen het team van vaste medewerkers bij de diverse activiteiten. Twee van hen zijn Lia Zappeij (74 jaar) en Conny Voets (50 jaar) uit Brielle. Zij zijn aanwezig op de wekelijkse film- en spelletjesavond. Ook helpen zij de bewoners bij het boodschappen doen of een uitstapje maken. Of simpelweg een kopje koffie drinken. “Sociaal contact en aandacht geven aan je medemens”; “het geeft enorme voldoening aan ons leven”, antwoorden Lia en Conny op de vraag waarom zij vrijwilligers zijn. Daarom zijn zij met veel enthousiasme graag aanwezig en werken belangeloos mee om de bewoners extra zorg en aandacht te geven. Bovendien gaan zonder vrijwilligers een hoop activiteiten niet door en zijn zij samen met de overige vrijwilligers een onmisbare, belangrijke schakel in De Plantage! Foto midden: Lia Zappeij en Connie Voets. Foto onder: de meiden, Julia en Stephanie samen met Jacqueline van Barneveld en bewoonster Margriet. Margriet woont al sinds 1964 in De Plantage. Al 51 jaar! Zij woont er het langst van iedereen.
K 28
Dachten we dat het na Thomas Philip van Aken, de kunstenaar uit de vorige editie, echt niet jonger kon, kregen we op de redactie spontaan een aanmelding binnen van de Brielse kunstenaars Jozanne en haar broer Djor. Ze zijn pas 14 en 16 lentes jong, maar je zal versteld staan wat ze op deze jonge leeftijd al op het doek weten te zetten. Het verhaal van Djor en Jozanne Verhagen is best bijzonder. Djor heeft een verstandelijke beperking en heeft in de kunst een manier gevonden om zich te kunnen uiten. Zijn jongere zusje Jozanne zit samen met hem op schilderles en beschikt over een geweldig artistiek talent. Ze hebben beiden hun eigen unieke stijl, maar één ding hebben de kunstwerken van broer en zus gemeen: je wordt er meteen vrolijk van!
Uit de Kleurrijke
familietaferelen Werkwijze Jozanne en Djor schilderen nu zo’n vijf à zes jaar. En hoewel ze beiden erg getalenteerd zijn, is hun werkwijze totaal verschillend. Djor werkt vaak in opdracht. Of dat nu een verzoek van een fan voor een bepaald schilderij, of een opdracht van zijn leraar is, dat maakt niet uit. Voordat hij aan een nieuw schilderij begint kijkt hij naar een foto, afbeelding of tekening van het idee, maar daarna gaat het voorbeeld weg. Zodra zijn kwast het doek raakt, begint zijn eigen interpretatie van het onderwerp. Jozanne krijgt tijdens de schilderles zeer moeilijke opdrachten en ook zij maakt hier haar eigen creaties van. Volgens leraar Johan is ze erg getalenteerd, hij geeft haar zelfs universiteitsopdrachten om haar uit te dagen haar grenzen te verleggen. Jozanne tekent en schildert de hele dag door. Als ze zich verveelt op school bijvoorbeeld. En als ze haar fantasie de vrije loop geeft, ontstaan de meest fantastische kunstwerken. Waar haar broer een zeer uitgesproken eigen stijl heeft, is Jozanne maar lastig in een hokje te plaatsen. En dat moeten we ook niet proberen, die vrijheid is juist wat haar onderscheidt van de rest. Fans Djor heeft zelfs al een aantal serieuze fans.
Jongens en meiden, mannen en vrouwen van alle leeftijden kunnen zijn kunst waarderen. Soms herkennen mensen zichzelf in zijn schilderijen. Zo stond hij eens met één van zijn schilderijen op de vrijmarkt tijdens Koningsdag, toen er twee jongens voorbij kwamen lopen. ‘Hé, dat lijken wij wel’, zeiden ze tegen elkaar. Natuurlijk hebben zij het schilderij meteen gekocht. Ook krijgt hij regelmatig opdrachten voor schilderijen. Zo werkt hij op dit moment aan een schilderij met tulpen en heeft hij laatst een zwarte zwaan in opdracht gemaakt.
Beroemd worden Jozanne en Djor schilderen beiden om hun gevoelens en eigen ideeën te kunnen uiten. Ze worden er blij en rustig van. Jozanne tekent ook veel, maar het resultaat op een doek vindt ze toch een stuk gaver dan een tekening. Djor heeft een duidelijk doel voor ogen. Hij wil beroemd worden met zijn schilderijen. En hij is al hard op weg! Voor Jozanne is het echt een hobby. Zeker als ze straks haar eigen zorgboerderij heeft, zal ze niet zo heel veel tijd meer hebben om te schilderen. Toch hoopt ze stiekem wel dat ze ooit ontdekt wordt. Het talent is zeker aanwezig. Bekijk de afgebeelde schilderijen eens en oordeel zelf maar...
29
Expositie
Spetters Er zijn maar een paar locaties in Nederland waar mensen met een beperking teken- en schilderles kunnen krijgen. EĂŠn daarvan is Dogma, een kunstwerkplaats aan de Plantaanlaan in Hellevoetsluis. De kunstenaars worden door kunstleraar Johan van Konijnenburg uitgedaagd zichzelf te ontwikkelen op artistiek gebied. Plezier staat daarbij voorop. En dat straalt van de schilderijen af! Jozanne heeft geen verstandelijke beperking, maar zit wĂŠl bij haar broer in de les. De reden hiervoor is dat zij later een eigen zorgboerderij voor mensen met een verstandelijke beperking wil beginnen. Van Johan leert zij dus niet alleen beter schilderen, maar kan ze ook nog eens afkijken hoe hij met zijn leerlingen omgaat. Volgend jaar zijn de schilderijen van Djor en Jozanne Verhagen te bewonderen tijdens de expositie van Spetters in het gemeentehuis van Hellevoetsluis.
Dameskleding & accessoires
Bij aankoop van een complete bril, een leesbril op sterkte kado!
Zondag 13 & 20 december 2015 geopend!
Markt 6 3231 AH Brielle Tel. 0181 47 35 14 www.zwartwitvaria.nl
Opticien Bart Rienks Voorstraat 13 3231 BE Brielle (naast Blokker) Telefoon 0181-473355
ONZE WEBSHOP IS ONLINE! Ga snel naar www.renr-fashion.nl en kom binnen in onze webwinkel!
Betaalbare dames- en kindermode Moriaanseweg west 63 | 3222 AB Hellevoetsluis Turfkade 31 | 3231 AR Brielle Tel. 06-533 66 821 info@renr-fashion.nl | www.renr-fashion.nl
Najaarscollectie is binnen | Elke week nieuwe aanvoer in de collectie!
31
‘Als coach leef je ook als topsporter.’
Marc Lammers (dameshockeycoach Olympische Spelen) schreef in het blad NL coach:
Sinds een paar weken is Brielle niet alleen het stadje waar ik zo nu en dan was, maar ik ben er nu grotendeels. De afgelopen 18,5 jaar reisde ik de hele wereld af met mijn vrouwenteam. Soms weken van huis, maar ook het ene weekend in Warschau en dan het weekend erna in Rome. De job als bondscoach in een sport als judo is een meer dan full-time job. Uitgerekend werd dat in het pre-Olympisch en Olympisch jaar, Maarten Arens [mijn collega bij de heren] en mijn persoon een 1,75 FTE draaiden. Eigenlijk merkte je dat niet, want de doelstellingen waren belangrijk. Zoveel mogelijk mensen zich laten kwalificeren voor de O.S. Daar hing ook voor de Judo Bond Nederland de financiën aan vast. Geen geld waarin vele experts zoals bij het voetbal meereisden. Je werd er een duizendpoot door. Maar, dat maakte het allemaal nog uitdagender. Ook sporters moeten het met het minimale doen. Maar wat een drive, zij studeren en
maken trainingsweken van zo’n 25 uur. Alles afgestemd op arbeids-rust verhouding. Ik stuurde de programma’s, maakte de periodisering, stemde af met het begeleidingsteam, want je hebt je experts nodig. De reisprogramma’s werden door afdeling topsport in samenspraak met mij gedaan. Ook wanneer er problemen waren met sporters op welk vlak dan ook was er de aansturing. Wat een mooie job. Sinds 3 jaar liep het fysieke bijzonder terug en ook bij de Judo Bond waren de laatste drie jaren problematisch. Er werd een technisch directeur aangenomen. Die probeerde op een verkeerde manier grote veranderingen zonder onderbouwing door te zetten. Ik zal iedereen er niet mee vermoeien maar... al met al deed vooral mijn gezondheid ertoe besluiten om een stap terug te zetten. Een heftige beslissing. En dan een... afscheid! Iedereen zei ”Marjolein, dat moet je doen”. Ik dacht no way, dan gaat iedereen zien hoe emotioneel ik ben!
Wat een mooi afscheid: zoveel mooie woorden, kaarten, sms’jes, speeches. En dan ook nog in de topsporthal een receptie met een NOS filmpje over mijn coachschap. Ook de wethouders W. Borgonjen en A. Schoon waren van de partij. Ik heb een mooi afscheid gehad door de mensen om mij heen. Sporters, coaches, bestuurders, sporters van ons sportcentrum, medewerkers en Briellenaren: BEDANKT!!! Voorlopig ga ik net als in de afgelopen jaren mensen begeleiden in ons sportcentrum en mijn favoriete spinninglessen geven waar grote talenten zitten! ;-) Ik wil mijn ervaring ook gaan gebruiken om mensen persoonlijk te begeleiden. Maar topsport zit in mijn hart en ik zal zeker op een andere wijze daar weer terugkomen.
Marjolein
j p s ortief met mar olein!
32
Varia’ met
zwart witte mode!
Voor een feestelijke kerstoutfit hoef je Brielle echt niet uit. Neem nou deze prachtige, classy zwartwitte kleding... Daarmee steel je toch gegarandeerd de show? De mode op deze pagina’s is verkrijgbaar bij Zwartwit varia. Enige tijd geleden verhuisde de winkel van de Voorstraat naar de Markt 6, waar zij na een korte verbouwingsperiode opnieuw haar deuren opende. Afgezien van de nieuwe winkel is er niets veranderd. De collectie is nog steeds opgebouwd uit verschillende, aparte merken en stijlen, die met elkaar een zeer uitgebreide keus bieden; alles uiteraard in zwart, wit, zwart-wit en af en toe wat grijs. Op deze manier zijn enorm veel stijlen vertegenwoordigd. Bovendien is er de zeer uitgebreide collectie accessoires; van sieraden tot tassen en van schoenen tot hoeden, petten en sjaals. Bij Zwartwit varia kunt u terecht voor een complete outfit.
34
Fashion shoot Zwartwit varia
Smoking
Rijcken Mode
Styling/make-up Annette Boekestijn Kapsalon Cactus
Styling Tijn
Knappe Koppen
Modellen
Britt Timmers Sheila Veltman Tijn Brokking Celine de Goeij
Locaties
Het Kruithuis De Hoofdwacht
Fotografie
Edith Schoo [Yppe Photographic Design]
Cover
Ge誰nspireerd door de drie (wijzen) koningen uit het Oosten...
Cover special
Kerstkoningin... Celine
36
Landmarkappartementen kappartementen en prachtige water villa’’s villa watervilla’s
Nog 2 wate villa’ r te ko s op!
Nog 3 appa mentrtete ko en op!
Nieuw in Brielle DecemberTip! Zelfgemaakte kerststukjes
Ouderwets genieten!
U kunt bij ons terecht voor leuke kado’s, workshops en bloementaartjes. Voorstraat 14 • 3231 BJ Brielle
Op het marktplein in Brielle (bij de Hoofdwacht)!
De Brielse Oliebollenkraam
JONG 40
In elke editie van Briellenaer geven we het woord aan twee Brielse jongeren. Wie zijn ze? Wat zijn hun hobby’s? En wat vinden zij eigenlijk van onze vestingstad? Tot nu toe waren dit alleen maar jongeren die al hun hele leven, of in ieder geval bijna hun hele leven, in Brielle wonen. Dat doen wij nu nét even iets anders...
Chris Roelofsen kwam vijf jaar geleden met zijn ouders hier wonen. Ze betrokken een woning in de nieuwe wijk Nieuwland-Oost, een hele verandering vergeleken met hun oude woonplaats Spijkenisse. Chris was toen 15 jaar en zat al op het Wellantcollege. Qua school veranderde er voor hem dus niets. Na een aantal zeer korte carrières als lasser, hovenier en automonteur, kwam hij erachter dat dit het toch niet helemaal was. Chris schreef zich in voor de koksopleiding aan het Zadkine in Rotterdam en slaagde met vlag en wimpel. Zijn passie voor eten zat er al op vroege leeftijd in, want eigenlijk wilde hij vroeger altijd al kok worden. Tweede woonplaats Ongeveer een jaar geleden leerde Chris, via vrienden, Michelle Minderhoud kennen. Het duurde niet lang voordat ze méér dan vrienden werden en nu zijn Michelle en Chris alweer zo’n tien maanden bij elkaar. Michelle zit nog op school. Ze volgt de opleiding tot voedingsdeskundige aan het Lentiz LIFE College in Schiedam en loopt stage bij De Vitaminetuin. Ze woont in Maassluis, bij haar ouders, maar is regelmatig in Brielle te vinden. “Brielle is ondertussen mijn tweede woonplaats geworden”, aldus Michelle.
Meer groente? Naast de liefde voor elkaar hebben Michelle en Chris dus nog één grote gezamenlijke liefde: lekker en gezond eten! Beiden zijn voor hun werk altijd met eten bezig, maar ook thuis gaan de meeste gesprekken over voeding. Wie van de twee kookt er dan? “Chris!”, antwoordt Michelle. “Hij is de kok, dus hij kookt. Ook thuis”. Gelukkig zit het stel wat smaak en ingrediënten betreft aardig op één lijn. “Al vindt Michelle dat ik wel wat meer groente zou mogen gebruiken”, vertelt Chris. “Soms als ik haar vraag of ze de groente voor mij in de pan wil doen, doet ze er stiekem een beetje extra bij”.
Need for speed Zoals dat bij de meeste studerende jongeren gaat, is er tussen het studeren door maar weinig tijd voor hobby’s en sport. “Vroeger hebben we allebei op voetbal gezeten”, legt Chris uit, “en ik heb ook nog een tijdje golf gedaan.” Michelle heeft daarentegen een bijzondere hobby. “Ik zit in een dragraceteam. Ik ben met de sport in aanraking gekomen door mijn vader. Hij doet dit al jaren en ik ben er als het ware mee opgegroeid. Nu proberen we Chris ook een beetje enthousiast te maken!” Daar is niet heel veel voor nodig, want ook Chris houdt wel van auto’s en snelheid. In hun vrije tijd gaan Chris en Michelle graag op stap. “Naar de dierentuin, naar de stad, uit eten, of gewoon een rondje door Brielle lopen... Als we samen vrij zijn ondernemen we altijd wel iets. Je zal ons niet snel met zijn tweeën onderuitgezakt op de bank zien zitten!” Meer dan verwacht Zowel Michelle als Chris voelt zich thuis in Brielle. Op het gebied van gezelligheid scoort onze stad in hun ogen beter dan Spijkenisse én Maassluis. “Het is hier lekker rustig”, leggen ze uit. “Daar houden we wel van. Maar tegelijkertijd is er ook altijd wel
iets te beleven als je gezelligheid zoekt. Het is een mooie stad met alle voorzieningen die je nodig hebt. Het lijkt ook wel alsof het de laatste maanden steeds leuker wordt”. En zelfs Chris ontdekt na vijf jaar nog altijd weer nieuwe leuke plekjes, waar hij nooit eerder geweest is. Ook op uitgaansgebied biedt Brielle meer dan het stel verwacht had. “We gaan eerlijk gezegd niet zo heel veel uit. Maar als we gaan is het altijd gezellig. We hadden ook niet verwacht dat je hier nog zoveel kroegen hebt! We dachten dat je misschien twee, of maximaal drie barretjes zou hebben, maar er is zoveel... en je kent iedereen. Dat maakt het zo leuk”. Toekomst Het stel ziet zichzelf over een paar jaar absoluut wel een eigen huisje betrekken in Brielle. “Het liefst in Nieuwland-Oost, maar het centrum is toch ook wel erg gezellig”. Huisdieren komen er sowieso, want beiden zijn opgegroeid met beesten in huis. Alleen is Chris een echt hondenmens, terwijl Michelle meer met katten heeft. Wordt dat een probleem? “Nee hoor!”, aldus Chris, “we nemen twee katten en zes honden”. Probleem opgelost.
G
41
Het wordt hier steeds leuker!
We nemen twee katten ĂŠn zes honden... probleem opgelost!
“
Petros... Van muzikant naar horeca-ondernemer!
Petros... Unieke sfeer van eten en muziek!
43
20 jaar
Griekse specialiteiten en gezelligheid!
In november ’95 opende Grieks restaurant Petros zijn deuren aan de Voorstraat in
Brielle. Nu, 20 jaar later, kan eigenaar Petros niet meer zonder! Het team zet het beste van Griekenland op tafel: Tzatziki, Giros, diverse specialiteiten van de grill, Mousaka en de heerlijkste Baklava. Alles vers en naar authentiek Grieks recept bereid. In 1982 kwam Petros voor het eerst in Brielle, als muzikant. Na een tijdje keerde hij weer terug naar zijn familie in Griekenland, maar ons vestingstadje had zijn hart gestolen. Zijn verblijf hier was hem zo goed bevallen, dat hij in ’89 besloot voorgoed naar Brielle te verhuizen, samen met zijn familie. Van muzikant naar horeca-ondernemer Toen Petros net in Brielle kwam wonen, verdiende hij nog steeds de kost als muzikant. Maar na een paar jaar lieten zijn handen hem in de steek en kon hij helaas niet meer spelen. Petros was genoodzaakt een andere manier te vinden om zijn gezin te onderhouden. De keuze voor een eigen restaurant was snel gemaakt. De horeca is hem met de paplepel ingegoten. “Mijn opa had in de jaren ’30 al een restaurant in Griekenland”, vertelt Petros. “Bijna iedereen in mijn familie doet iets met horeca. Sommigen zijn bakker, anderen hebben een supermarktje of een café. Zelf heb ik ook veel in de horeca gewerkt op Rhodos en Kos, als aanvulling op mijn muzikantenbestaan”. Elke dag genieten In de beginjaren van het restaurant kwam het nog wel eens voor dat Petros op een avond zijn gitaar weer oppakte en wat nummers speelde. Maar nu gaat dat echt niet meer. “Ach, zo is het leven”, legt Petros uit. “Niets is voor altijd. Daarom is het zo belangrijk dat je van elke dag geniet. Het leven gaat door en kijk wat ik ervoor terug heb gekregen! Elke dag is weer een nieuwe. Nieuwe mensen, nieuwe ideeën, nieuwe gebeurtenissen... Al kan ik geen muziek meer maken, ik heb een nieuwe passie gevonden en daar geniet ik elke dag weer van”. Eén grote familie Gelukkig maar, want zijn hele leven speelt zich
af in en rondom het restaurant. “Ik ben heel blij met het team dat we door de jaren heen hebben opgebouwd. Zowel de keuken als de bediening. Iedereen werkt hard, of het nu om de kok gaat die alweer 16 jaar bij ons meedraait, of om iemand uit de bediening die er nog niet zoveel jaren op heeft zitten. We kennen elkaar allemaal goed, we weten wat iedereen bezighoudt en hebben ook goed contact met elkaar families. Eigenlijk zijn we ook gewoon één grote familie!” Vrienden voor het leven Niet alleen het team is hecht, ook merkt Petros dat veel van zijn gasten maar al te graag bij hem terugkomen. “Als ik terugkijk op de afgelopen 20 jaar, dan is het mooiste dat ik hier veel vriendschappen heb opgebouwd. Mensen die hier ooit als gast binnenkwamen zijn echt goede vrienden geworden en daar ben ik ze erg dankbaar voor. Ook heb ik hier veel vriendschappen tussen de gasten onderling zien ontstaan, dat doet me ook erg goed!”
Al draait het restaurant nu alweer 20 jaar succesvol, tijd om stil te zitten heeft Petros niet. “Als je stil blijft zitten, ga je dood”, aldus Petros. “Ik wil altijd nieuwe dingen leren en blijven verbeteren. Door de jaren heen is er ook aardig wat veranderd. We begonnen met alleen de zaak, nu is het hele pand van ons. Een aantal jaren geleden hebben we flink verbouwd, er is betere apparatuur in de keuken gekomen... Dit zijn allemaal dingen die het werk makkelijker maken, zodat we meer aandacht kunnen besteden aan het verbeteren van de kwaliteit én aan onze gasten. Er is altijd ruimte voor verbetering, je kunt altijd weer nieuwe dingen leren. Natuurlijk kom je er achteraf wel eens achter dat je iets beter anders had kunnen aanpakken, maar zo is het leven. Er bestaat geen recept voor succes”.
Petros over eten
“Het grootste verschil tussen de Griekse en de Hollandse keuken zit hem in de bereiding van de gerechten. Bepaalde kruiden en combinaties van groenten met vlees en vis. Beide keukens hebben een traditionele oorsprong. Vroeger gebruikte men wat er voorhanden was, je haalde zoveel mogelijk uit de omgeving. Tegenwoordig gaan gerechten de hele wereld over. Vind ik dat jammer? Integendeel! Ik probeer alles. Natuurlijk houd ik van de Griekse keuken. Daar ben ik mee opgegroeid. Vooral visgerechten, salades en olijfolie zijn favoriet. Maar ik eet ook Afrikaans, Thais, Mexicaans, Surinaams, noem maar op. Zelfs Hollandse pot kan ik waarderen! Vrienden hebben laatst nog erwtensoep en stoofperen voor me gemaakt. Heerlijk”.
Het team van Van Ravens Makelaardij wenst iedereen prettige feestdagen Van Ravens Makelaardij
I Turfkade 12 I 3231 AR Brielle I 0181 487 120 I info@vanravens.nl
nu
t met complee
2 ras 22 m terir sanita keuken
Kaaiwoningen woningen
4
nog slechts
te koop
€ 238.600 (vanaf en V.O.N.) royale lichte woonkamer met groot terras aan het water, aparte keuken, berging op begane grond op de verdieping 3 ruime slaapkamers met badkamer parkeerplaats voor de deur en eigen ligplaats voor boot aan terras NLIV\^K VUKLY >VUPUNIVYN NHYHU[PLJLY[PÄ JHH[ 2e verdieping en dakterras optioneel (constructieve voorzieningen in bouw meegenomen)
www.portbrielle.nl
laatste fase
45
Brielle... ...is eindelijk mobiel! Het heeft lang geduurd voordat we in Brielle een eigen telefoonwinkel hadden. Maar ondertussen is Chris Bakker met zijn winkel GSM Brielle alweer bijna twee jaar een vertrouwd gezicht in onze vestingstad. Nu zelfs met twee extra paar handen en een stagiair. Gelukkig maar, want hoe groter het aanbod in Brielle, hoe beter. Ons vestingstadje is weer mobiel! Afgelopen zomer verhuisde GSM Brielle van de Voorstraat naar de Nobelstraat. Een groter pand, dus ook een groter assortiment en een ruimer aanbod. Nieuw is de mogelijkheid om abonnementen af te sluiten. En we hebben een primeur: binnenkort gaat GSM Brielle verder onder de vleugels van Optie1, onderdeel van de grootste onafhankelijke telecomaanbieder van Nederland. Een nieuwe naam... ...dezelfde vertrouwde service. “Nog beter zelfs”, legt Chris uit, “want door deze samenwerking kunnen wij de beste kwaliteit leveren tegen de laagste prijs”.
Dit resulteert in abonnementen op maat. “Wij houden van korte lijnen en eerlijkheid. Het maakt voor ons niet uit of iemand voor de ene of voor de andere aanbieder kiest, dus wij zullen iedereen altijd voorzien van een eerlijk advies. En lekkere koffie!” Iedereen mobiel Daarnaast kun je bij GSM Brielle, straks onder de nieuwe naam Optie1, natuurlijk ook nog steeds terecht voor alle telefoonreparaties en reparaties aan laptops. In de meeste gevallen zijn reparaties aan telefoons klaar terwijl je wacht. Ondertussen kun je gebruik maken van de computers in het internetcafé. “Vanaf volgend jaar gaan we ook cursussen verzorgen in Android en iOS, met name voor ouderen. Het is onze missie om iedereen mobiel te krijgen!” In de schoen of onder de kerstboom Ben je nog op zoek naar een leuk cadeautje? Misschien is een nieuw telefoonhoesje of een speaker voor de mobiele telefoon of tablet een leuk idee. Uniek zijn de telefoonhoesjes met fotoprint! Je kiest zelf een afbeelding die je op het hoesje wilt plaatsen. Een leuk, persoonlijk cadeau voor degene die altijd met zijn neus in zijn telefoon zit.
Op vertoon van de advertentie elders in dit magazine ontvang je tot en met 24 december 10% korting op een telefoonhoesje met foto-opdruk.
Strooien
met cadeaus
Bij een nieuwe naam hoort een feestelijke opening. Dus hoewel GSM Brielle eigenlijk nog maar net open is in het nieuwe pand in de Nobelstraat, vindt er zeer binnenkort alweer een heropening plaats. Met een knaller van een openingsactie! Het team mag namelijk een gratis tablet weggeven aan de eerste... klanten. Op is op, dus wees er snel bij!
46
Mijn reis naar Bosnië & Kroatië! Maanden heb ik hier naar uitgekeken. Mijn eerste vakantie in 10 jaar. Ik ben door mijn dochter Linda en aanstaande schoonzoon Alen uitgenodigd om mee te gaan naar het geboorteland van Alen, Bosnië & Kroatië. Linda en Alen gaan volgend jaar in Kroatië trouwen, dus we gaan op zoek naar een trouwlocatie en ik ga Alen zijn familie ontmoeten... Ook kan ik nu eindelijk al die mooie plekken waar Linda het al jaren over heeft met mijn eigen ogen gaan zien.
Dinsdag 12 mei We vertrekken ’s ochtends erg vroeg vanuit Rotterdam. We gaan deze reis in één keer met de auto afleggen. De afstand van Nederland naar Kroatië is ongeveer 1500 kilometer. Linda en Alen rijden om de beurt. Om de twee uur stoppen we, lopen wat en rijden weer verder. Ik heb mezelf op de achterbank genesteld met mijn kussen, deken en oordopjes, en wonder boven wonder slaap ik best veel. Rond vijf uur rijden we in Duitsland en zien we de zon opkomen, heel mooi. Op een gegeven moment worden de bergen steeds hoger, we zien dorpjes in dalen en ik geniet van het mooie uitzicht. Via Slovenië rijden we rond het middaguur Kroatië binnen. In Zagreb stoppen we nog even bij een overdekt winkelcentrum om wat te eten. We eten hier een grote pizza voor 28 Kuna, dat is omgerekend maar 4 euro! Je betaalt in Kroatië met Kroatische Kuna (er gaan 7 Kuna in een euro en 1 Bosnische Mark is 50 cent).
Na de heerlijke lunch rijden we verder richting Vojnic, het dorpje waar Alen’s moeder woont. In Karlovac stoppen we nog even bij een openluchtmuseum ter nagedachtenis aan de Kroatische oorlog. Alen vertelt me hier ook over, het maakt veel indruk op me. Nog een half uur en dan rijden we een oprit op, we zijn er, het is dan inmiddels vijf uur in de middag. De moeder van Alen komt meteen naar buiten, gevolgd door Alen’s stiefvader, stiefbroer en broertje, wat een warm welkom! De bagage wordt binnen gebracht en we krijgen wat te drinken en er wordt heerlijke chocoladetaart aangesneden. Het converseren is moeilijk,want Alen’s moeder en stiefvader spreken geen Engels, de kinderen wel, dus met wat getolk kunnen we aardig met elkaar praten. ’s Avonds halen we Sanela, het zusje van Alen, op bij de bus. Zij komt dan uit school en ook zij is blij dat we er zijn. ’s Avonds eten we nog heerlijke kip met aardappelen uit de oven. Daarna gaan de meeste van ons slapen.
Woensdag 13 Mei Na een goede nachtrust word ik wakker en kijk naar buiten. Het weer is goed... 30 graden! Ik krijg thee en vers brood en ga daarna lekker in de tuin zitten lezen, de familie zit er ook bij en is bezig in de tuin. Linda en Alen slapen uit, na die lange reis. ’s Middags gaan we met Emil en Sanela naar Zagreb. Wat een prachtige stad is dit, ook heel modern. We lopen hier lekker op het gemak rond en bezoeken de prachtige Sint Stefans Kathedraal. We gaan hierna heerlijk op het terras van Oranz bistro annex pattiserie zitten en genieten van onze eerste dag in Kroatië.
47 Geweldig om na 10 jaar weer eens weg te zijn en dan in zo’n prachtig land. ’s Avonds eten we bij de McDonalds, daar doen we Emil en Sanela een groot plezier mee. Daarna rijden we weer terug, zitten nog even gezellig bij elkaar en gaan niet te laat slapen, want om zeven uur gaat de wekker. Donderdag 14 mei We staan om zeven uur op, want we willen vandaag naar Dubrovnik. Dit is zo’n zes uur rijden. We gaan met zijn vieren; Linda, Alen, Sanela en ik. Onderweg kijk ik weer mijn ogen uit, wat een prachtig land is dit, heel groen, veel bergen en dan zien we de zee... geweldig! Om bij Dubrovnik te komen, rijden we een klein stukje door Bosnië, langs het kustplaatsje Neum, het enige dorp in Bosnië dat aan de Adriatische Zee ligt. Om drie uur komen we in Dubrovnik, Lapad aan. We hebben hier voor twee nachten een luxe appartement met een heel mooi uitzicht. Linda, Sanela en ik gaan naar het strand dat aan de overkant van de straat ligt. Wat een mooi, superblauw water en doordat we in een baai zitten, aan de rechterkant een berg met allemaal huizen er tegenaan gebouwd. Het is heerlijk weer en we genieten van de zon, zee en het uitzicht. ’s Avonds nemen we een taxi naar de oude stad Dubrovnik. Deze prachtige oude stad staat op de UNESCO Werelderfgoedlijst. Ook zijn hier opnames gemaakt voor de serie Game of Thrones. Daar aangekomen, kijk ik mijn ogen uit. Het is een prachtige oude vestingstad, zo mooi! We lopen door de stad waar het wemelt van de eethuisjes, terrasjes en souvenierwinkeltjes. Er is ook nog een oude haven. Het is tegen een berg gebouwd, dus het is wel klimmen. We eten bij een pizzeria met een heel leuk buitenterras dat in etages is gebouwd. Na het eten lopen we nog een rondje door de stad en nemen een taxi terug naar het appartement. Vrijdag 15 mei Ik ga ’s ochtends heerlijk op het balkon zitten lezen. Het is 24 graden. Linda en Alen hebben een afspraak met de weddingplanner op locatie. ’s Middags gaan we met zijn vieren naar de oude stad, die bij daglicht nog mooier is. Ik weet nu al dat ik hier zeker nog eens terug wil komen. We gaan kijken bij de locatie die Linda en Alen vanmorgen bezocht hebben. Wat een prachtige locatie is dit om te trouwen... We drinken hier nog wat op het terras met prachtig uitzicht op de oude vesting. Daarna zoeken we in de wirwar van kleine straatjes naar het Bosnische restaurant ‘Taj Mahal’. De bediening loopt hier in traditionele Bosnische
Onderweg in Kroatië Uitzicht hotel in Split
Aardbeivelden in Bosnië
Vers geplukt ;-)
De watervallen in Bosnië
48 Kathedraal in Zagreb
kleding. Het eten is heerlijk. We eten er Cevapi, dat is een soort broodje met worstjes met heel veel ui, groenten en saus. Zaterdag 16 mei De volgende ochtend moeten we om half elf uit het appartement. We gaan op weg naar de prachtige stad Split, die ook op de UNESCO werelderfgoedlijst staat. Aangekomen in Hotel Split in de wijk Podstrana, weet ik even niets te zeggen. Het hotel staat op het strand. Vanuit mijn bed heb ik uitzicht op zee, een prachtige blauwe zee! We gaan al snel naar het dak van het hotel, waar een zonneterras en zwembad zijn... en wat een uitzicht! Omdat we hier in het voorseizoen zijn, is het heel rustig. We hebben het hele zwembad voor ons zelf. ’s Avonds rijden we naar het centrum van Split, een hele mooie stad aan zee met een prachtige oude haven. We lopen door de stad en eten in een heel gezellig restaurantje. De mensen zijn erg vriendelijk. Na afloop lopen we over de Riva Boulevard langs het water naar de auto. Aangekomen in ons hotel gaan we naar onze kamer. Zondag 17 mei Om ons ontbijtbuffet niet te missen, staan we op tijd op. Er wacht ons een heerlijk uitgebreid buffet. Hierna zetten we de bagage alvast in de auto en gaan we weer heerlijk genieten op het dakterras, hier kan ik wel aan wennen hoor. Heerlijke ligbedden, een fijn zwembad, heerlijke temperatuur, een goed boek en een prachtig uitzicht. ’s Avonds rijden we terug naar Alen’s moeder. Maandag 18 mei Linda en ik worden door Alen naar Jarun, een heel mooi meer met park dichtbij Zagreb, gebracht. We genieten hier de hele dag van de zon. Het is 26 graden en het water is prachtig helder en heerlijk om in te zwemmen. Ook hier is het weer zo rustig... heerlijk. Linda en ik hebben een heerlijke dag samen en aan het einde van de dag haalt Alen ons weer op. We rijden naar Karlovac, waar we Alen’s moeder en broer ophalen en we met zijn allen nog naar een winkelcentrum gaan. ‘s Avonds maken Linda en ik het eten. Cevapi, kleine pizzaatjes en een heerlijke salade. We praten nog gezellig wat met elkaar en gaan dan slapen. Dinsdag 19 mei Linda, Alen en ik vertrekken naar Bosnië. We gaan daar logeren in het vakantiehuis van Alen’s vader. Dit huis staat met een groepje huizen, waarin ook familie woont, boven op een berg. Eerst rijden we naar de opa en oma
Bosnisch eten De oude stad Dubrovnik
Dubrovnik Lapad
Jarunmeer bij Zagreb
Terras in Porec
49 van Alen. Onderweg vertelt Alen weer veel over de Bosnische burgeroorlog die hier woedde tussen 1992 en 1995. Aangekomen bij zijn grootouders worden we weer enorm hartelijk ontvangen. We krijgen weer te drinken en heel veel lekkers te eten. Ze vragen of we de volgende avond komen eten, natuurlijk willen we dat. Het huis staat ook tegen een berg aan en ook hier weer een prachtig uitzicht en alles is zo groen, heel mooi.
Hierna rijden we door naar de watervallen bij Bihac, aan de rivier de Una. Hier heb ik Linda en Alen al zo vaak over gehoord, dus ben ik er erg nieuwsgierig naar. Geen woord teveel hebben ze hierover gezegd, wat is het hier weer mooi. Er is een natuurgebied bij en een restaurant met een terras dat uitkijkt op de watervallen. We eten hier heerlijk Bosnisch en het is ook nog eens spotgoedkoop. In Bosnië betaal je met Bosnische Marken. Hierna rijden we door naar het huis waar we logeren. We rijden een kronkelig bergweggetje op en het is hier echt heel erg donker. Bovenaan staan de huizen. Ook hier worden we weer bijzonder gastvrij ontvangen. Woensdag 20 mei De volgende morgen is het prachtig weer... warm en zonnig. We gaan naar het aardbeienveld naast de huizen. We plukken en proeven de aardbeien, wat zijn ze lekker. ’s Middags rijden we weer naar opa en oma. Daar eten we Cevapi, deegflapjes met kaas, aardappelen uit de oven, sla en nog veel meer. Erg lekker! Ze zijn bijzonder gastvrij en lief. We blijven hier nog een tijdje en rijden. ’s Avonds terug naar ons logeeradres. Donderdag 21 Mei De volgende morgen kijk ik naar buiten en weet niet wat ik zie. Het regent heel hard en het is zo mistig op de berg dat je vrijwel niets ziet. Ook is het koud, slechts 14 graden. Linda en ik blijven de hele dag in het huis. Slapen en lezen veel. ’s Avonds rijden we nog naar een stadje waar we wat eten. Daarna rijden we terug en gaan nog even bij een neef van Alen en zijn gezin op visite en ook hier worden we gastvrij ontvangen met heel veel lekkers. Vrijdag 22 mei We doen we het rustig aan. Het regent nog steeds en het water stroomt inmiddels van de berg af. We besluiten om wat rond te gaan rijden door Bosnië, eten onderweg wat en rijden daarna terug naar huis. Daar kijken we tv, internetten wat, praten, eten en gaan daarna lekker slapen.
Zaterdag 23 Mei Het is gelukkig weer droog. Het is nog niet erg warm, maar het is lekker weer om op pad te gaan. We gaan met Emil en Sanela naar het grote luxe overdekte winkelcentrum ‘Arena’ in Zagreb. Ja, ook hier hebben ze een Arena! We kopen hier nog wat souveniers en kleding. Om tien uur zijn we weer thuis en kijken we nog even naar het Eurovisie Songfestival. Het is wel jammer dat Bosnië, Kroatië en Nederland niet meedoen. Dat had het wat spannender voor ons gemaakt. Zondag 24 Mei We staan vandaag weer op tijd op en gaan met Emil en Sanela naar Porec in Istrië. Istrië is het grootste schiereiland in de Adriatische Zee en er komen erg veel toeristen. Linda en Alen hebben hier een afspraak met een weddingplanner op locatie. Het weer is goed en lekker zonnig. Onderweg rijden we langs de mooiste plekjes. Porec is een gezellig havenstadje,waar veel te doen is. We zijn wat aan de vroege kant, dus gaan lekker op een terras met uitzicht op zee zitten. Als de weddingplanner is gearriveerd, gaan we al snel naar de locatie. Dit is ook weer een prachtige locatie met een bijzonder mooi uitzicht. We bekijken alles op het gemak en rijden daarna terug naar Zagreb, waar we nog even door het Arenawinkelcentrum lopen, daar eten we ook wat en rijden terug naar huis. Maandag 25 Mei Dit is dan toch echt onze laatste dag... Linda en ik doen nog wat boodschappen voor onderweg, pakken alles in en blijven verder lekker thuis. ’s Avonds eten we voor de laatste keer gezellig met elkaar. We nemen afscheid van Alen’s lieve familie. Wat heb ik het hier goed naar mijn zin gehad en wat voelde ik me hier welkom! Om half twaalf vertrekken we dan toch echt richting Nederland. Na een voorspoedige terugreis arriveren we op dinsdag 26 mei in de middag in Rotterdam. Linda en Alen... bedankt dat ik mee mocht met jullie. Het was een geweldige reis! Margriet
50
Alpha, Bèta... Op zoek naar een leuk Sinterklaascadeautje? Geef dan eens kaartjes voor het theater cadeau! Maak iemand blij met een avondje lachen, gieren, brullen, of juist met een mooi toneelstuk. Natuurlijk mag je ook jezelf de kaartjes cadeau doen. BREStheater biedt voor ieder wat wils. Wat dacht je bijvoorbeeld van een leuke cabaretvoorstelling? Op 11 december treden Jan Beuving en Daan van Eijk op met hun show ‘Reken maar nergens op’, waarin zij de exacte wetenschap naar het theater brengen. Wij waren benieuwd naar het verhaal hierachter en besloten Daan, de natuurkundige van het tweetal, aan de tand te voelen.
Tekst: Ursula Hoogendoorn Foto’s: Jaap Reedijk c (www.jaapreedijk.nl)
Daan groeide op in Spijkenisse. Met zijn diploma op zak vertrok hij naar Utrecht, om daar natuurkunde te gaan studeren. Halverwege zijn studie liep hij Jan Beuving tegen het lijf. “Aan het einde van het jaar was er een Open Podium”, vertelt Daan. “Jan deed mee met een lied waarin hij het nieuws van dat jaar samenvatte. Nu was Jan niet zo’n briljante pianist, dus vroeg hij mij om hem te begeleiden”. Leids Cabaret Festival Daan studeerde door in de wetenschap, maar Jan koos een ander pad. Hij switchte naar de Kleinkunstacademie. Daan bleef al die tijd zijn pianist en toen Jan zijn studie afrondde, was Daan ondertussen al gepromoveerd op onderzoek aan de deeltjesversneller in Genève. En nee, dat is geen grap! “Jan vroeg mij of ik samen met hem mee wilde doen aan het Leids Cabaret Festival”, vervolgt Daan. “We schopten het tot de finale, dus mochten we mee op tournee door heel Nederland. Aan het eind van de toer werden we benaderd door een klein impresariaat. Zij zagen wel brood in
het verhaal van een wiskundige en een natuurkundige die hun ervaringen ten tonele zouden brengen. Dus dat hebben we gedaan!” Groot avontuur In de periode die volgde zijn Jan en Daan samen met een regisseur gaan werken aan de show. Daan moest leren om achter de piano vandaan te komen en Jan moest leren om samen met Daan op het podium te staan. “Dit was een heel leerzaam, maar leuk proces. In het begin was het best even wennen om echt ‘samen’ een programma te maken. Omdat we dat zo gewend waren, was het nog steeds voornamelijk Jan die op het podium stond en ik zat nog steeds veel achter de piano. Toen hebben we de opdracht gekregen van onze regisseur om van plaats te ruilen. We hebben toen samen heel hard gewerkt om een leuke voorstelling neer te zetten. Dat was een spannende tijd, waarin we geleerd hebben volledig op elkaar te vertrouwen. Mensen vragen wel eens aan me of ik het niet vervelend vind om hetzelfde programma steeds weer opnieuw uit te voeren.
51
.
Het antwoord is nee. Juist omdat ik nog zoveel te leren heb, is het nog steeds elke keer leuk. Toeval ‘Reken maar nergens op’ werd het resultaat. Een cabaretvoorstelling met als onderwerp de wetenschap, maar absoluut niet alleen leuk voor bèta’s. “Het is een programma geworden waarin mooie verhalen worden verteld over de geschiedenis van de wetenschap. Bijzondere wetenschappers, dingen die misgaan en dingen die juist wel goed gaan. Maar ook zit er bijvoorbeeld een schitterend lied in over hoe de opa en oma van Jan elkaar hebben leren kennen. In de show knopen we dit dan weer vast aan het onderwerp toeval; hoe groot was nou de kans dat zij elkaar tegenkwamen? En hoe groot was de kans dat wij elkaar tegen het lijf zouden lopen? Op die manier nemen we elkaar op de hak. Het motto van het programma, zoals wij het zelf altijd uitleggen, is dat bèta’s hun hart op kunnen halen en alpha’s hun cijfers”. Lachend voegt hij eraan toe: “En misschien halen gamma’s er wel hun neus voor op”.
Inspiratie ‘Reken maar nergens op’ is gebaseerd op eigen ervaringen van Jan en Daan. “Het is een echte vingerafdruk van ons. Maar ook zijn er invloeden van Drs. P., Jules de Korte en Kees Torn in terug te vinden. Na de show komen er wel eens mensen naar ons toe om te vragen of wij écht wetenschappers zijn of dat het allemaal gespeeld is. Voor mij is dat heel grappig, vooral omdat ik mezelf nog steeds niet echt als cabaretier zie. Ik ben een deeltjesfysicus met een totaal uit de hand gelopen hobby. Ik zie het dan ook als een enorm compliment dat het publiek zich dit afvraagt”. Beide hersenhelften aan het werk Het leven van Daan is op zijn zachtst gezegd hectisch te noemen. Op sommige dagen zit hij overdag achter zijn computer en staat hij ’s avonds op de planken. “Tsja, dan moet ik de volgende ochtend echt wel even goed de slaap uit mijn ogen wrijven. Maar gelukkig heb ik een baan waarbij ik mijn tijd redelijk flexibel in kan delen, maar ik zorg er natuurlijk wel voor dat ik mijn uren maak. Op dit moment werken
we aan een detector die op de bodem van de Middellandse Zee komt te liggen. Het is een interessante combinatie en ja, het is hard werken, maar tot nu toe vind ik het allebei heel leuk. Ik vind het juist heerlijk om ’s avonds mijn andere hersenhelft eens even goed aan het werk te zetten”. Toekomst Wil je Jan en Daan samen in het theater zien, dan is dit voorlopig misschien wel de laatste kans. “Op vrij korte termijn zal ik voor mijn werk naar het buitenland gaan. Na dit seizoen zullen we dus even geen nieuw programma samen maken. Jan gaat natuurlijk wel door. Vanaf volgend theaterseizoen zal hij te zien zijn met zijn eigen cabaretprogramma. “Ik kijk er naar uit!” Ik ben heel benieuwd om te zien waar hij mee gaat komen”. Toch sluit Daan niet uit dat ze in de toekomst nog eens samen op het podium zullen staan. “We hebben wel wat ideeën voor een nieuw programma samen. We zullen zien hoe het loopt...”
Sfeervol wonen in Brielle www.woneninnieuwlandoost.nl
In Nieuwland Oost voel je de charme van Brielle Wie door de nieuwbouwwijk Nieuwland Oost rijdt of wandelt kan met eigen ogen het karakter van deze wijk zien en de sfeer proeven. De architectuur van de woningen is duidelijk geïnspireerd op het pittoreske stadshart even verderop. De sfeer van toen is in Nieuwland Oost gecombineerd met de kwaliteit en het comfort van nu. .KEJVG GGPIG\KPUYQPKPIGP OGV XGGN XTĎ JGKF Alle woningen in de jonge, kindvriendelijke wijk hebben diverse indelingsmogelijkheden. Kies bijvoorbeeld voor een uitbreiding van uw woonkamer of maak gebruik van een dakkapel voor nog meer ruimte. Zo maakt u hier helemaal uw eigen woning van waar u heerlijk tot rust komt. In uw woning geniet u van de lichtinval en het uitzicht op het groen in de wijk. Meer weten? Wilt u ook in een karakteristiek én comfortabel huis wonen? Kijk op www.woneninnieuwlandoost.nl voor meer informatie GP DGMKLM FG Ƃ NO XQQT GGP IQGFG KPFTWM XCP FG YKLM
EEN ONTWIKKELING VAN
Type Stadhouder vanaf € 194.500,- v.o.n.
Type Kotter vanaf € 328.960,- v.o.n.
Nog slechts 3 te koop Woonoppervlakte 98 - 109 m
Nog slechts 2 te koop 2
Woonoppervlakte 122 - 160 m2
Lichte woonkamer met openslaande
Ruime kavels van 197 - 233 m2
deuren naar de tuin
Woonkamer met openslaande
Uitzicht op het water
deuren naar de tuin
2 woningbrede (slaap)kamers
Grote tuin op het zuidoosten
Diverse uitbreidings- en
Toegang garage vanuit woning
indelingsmogelijkheden
Bouw is gestart
Type Tjotter vanaf € 209.950,- v.o.n.
Type Landvoogdes vanaf € 214.950,- v.o.n.
Binnenkort in verkoop
Binnenkort in verkoop
Woonoppervlakte 105 - 115 m2
Woonoppervlakte vanaf 110 m2
Lichte woonkamer met openslaande
Uitzicht op het water
deuren naar de tuin
3 (slaap)kamers
1e verdieping: 3 ruime slaapkamers
Inclusief sanitair en tegelwerk
en complete badkamer
Diverse uitbreidings- en
Diverse uitbreidings- en
indelingsmogelijkheden
indelingsmogelijkheden INFORMATIE EN VERKOOP
Poortweg 2, 2612 PA Delft T. (015) 276 04 00
Turfkade 12, 3231 AR Brielle T. (0181) 487 120
)BWFO[JDIU Port Brielle SALE
e aar onz vraag n
speciale prijs
te koop
ligplaatsen 0181 487 120 info@vanravens.nl
t BGNFUJOH Y NFUFS t FMLF CPY FJHFO WJOHFSQJFS t SVTUJHF MJHHJOH JO HPFE CFSFJLCBSF FO WFJMJHF CJOOFOIBWFO
Dokwoningen Wonen in Port Brielle nu voor iedereen bereikbaar
laatste fase
4
nog te koop ₏ 197.500 vanaf
(v.o.n.)
www.portbrielle.nl
A M BA C H T E L IJ KWERK
55
A M BA C H T E L IJ KWERK
Middenin de gezellige kerstshop van DCB Tank, tussen de kerstballen en op industrieterrein Seggelant staat gastheer Ferdy Kreft van Flavours to go elke dag voor je klaar om een ambachtelijk broodje te beleggen. Precies zoals jij dat wilt, met verse ingrediënten. Een kleine greep uit het assortiment: roombrie met bacon, walnoten en honing, huisgemaakte tonijnsalade, komkommer en ei, carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, spekjes, pijnboompitten en mangochutney, of de beenham met mosterdsaus en walnoten. Maar ook voor een ‘gewoon’ broodje kaas kun je er terecht. Daarnaast is er altijd een special van de week. En zit er zelfs dan nog niets naar jouw smaak bij, dan kun je jouw eigen broodje samenstellen! Allergisch voor een bepaald ingrediënt of speciale dieetwensen? Geen probleem. Door de verse bereiding kan hier rekening mee gehouden worden.
Dat smaakt
naar meer! Wie onderweg even snel ergens iets te eten wil halen, komt al snel uit bij de McDrive of moet het doen met een klef, voorverpakt broodje van het benzinestation. Tijd om ergens uitgebreid te gaan lunchen heb je nou eenmaal niet altijd, dus dan maar iets ongezonds. Toch?
Het perfecte broodje Over smaak valt niet te twisten. De één houdt van zoet, de ander van hartig. Misschien kunnen we jou ’s nachts wakker maken voor een broodje met vlees, terwijl iemand anders heel blij wordt van een broodje kaas. Het beste broodje is dus ook voor iedereen weer anders. Toch heeft Ferdy een trucje waarmee hij elk broodje tot een hoger niveau weet te tillen. Hoe? “Het begint natuurlijk al bij het brood”, legt hij uit. “Wij maken gebruik van ambachtelijk zuurdesembrood dat hier ter plekke wordt afgebakken. Vervolgens wordt het broodje belegd met verschillende ingrediënten die we allemaal vers bereiden. De kip wordt hier gegrild, de rosbief braden we zelf, etc. Het perfecte broodje bestaat uit een combinatie van meerdere basissmaken, bijvoorbeeld zoet, zout, bitter en zuur. Ook werken we graag met verschillende structuren. Bijvoorbeeld zachte brie met crispy bacon.
57
Flavours to go Ferdy is een franchise ondernermer van Flavours to go dat een concept is van Jim Exclusieve Catering. Een concept voor interne catering, waarbij kwaliteit en flexibiliteit centraal staan. Alle producten worden ambachtelijk bereid, geheel op maat. Dankzij dit concept is het ook mogelijk om producten bij Ferdy te bestellen, of het nu om een lunch of (bedrijfs)feest gaat. Vraag gerust naar de mogelijkheden of kijk op flavourstogo.nl Zie ook de advertentie elders in dit blad!
Fazantenpaté
FOOD development Eendenborst Tot slot speelt de temperatuur een rol. Door koude en warme ingrediënten te combineren breng je het geheel in balans. Uiteindelijk is het de kunst om overal precies genoeg van toe te voegen”. Chef’s special Ferdy werkt graag met de producten van het seizoen. Als gevolg daarvan is er een wisselend assortiment van lekkere broodjes, passend bij elk moment van het jaar. “Zelf ben ik een echte wildliefhebber”, aldus Ferdy. “Daarom zal je bij mij ook regelmatig wild op het menu vinden”. Natuurlijk zijn er in de aanloop naar de feestdagen ook weer een paar heerlijke specials verkrijgbaar: •Fazantenpaté met preiselbeerencompote, gebrand amandelschaafsel, mesclunsla, peper en zeezout •Gerookte eendenborst met sinaasappelmarmelade, gecrunchte hazelnoten, mesclunsla, peper en zeezout
Hertencarpaccio •Hertencarpaccio met truffelmayonaise, gebrand amandelschaafsel, uitgebakken spekjes, mesclunsla, cranberrycompote, peper en zeezout
Stuk voor stuk feestelijke broodjes, die de smaken van het seizoen vertegenwoordigen. Feestelijk banket Zo rond de feestdagen lijkt het bij Flavours to go wel een bakkerij. Naast de broodjes kun je er dan ook terecht voor ambachtelijke, huisgemaakte Sint- en Kerstartikelen. Denk aan speculaas, boterletters en stollen. Vooral Ferdy’s stollen zijn beroemd, met wel drie lagen amandelspijs en gebrande amandelen. Kom ze gerust proeven! Openingstijden Flavours to go is van maandag tot en met vrijdag 07.30 tot 17.00 uur en op zaterdag van 07.30 tot 16.00 uur geopend.
Naast Flavours to go is Ferdy ook werkzaam als food developer. Dat wil zeggen dat hij nieuwe producten bedenkt en uittest. Daardoor denkt hij veel na over smaken en combinaties en is hij continu op zoek naar manieren om de kwaliteit nog meer te verbeteren. Zijn inspiratie haalt hij uit alles wat hij meemaakt. “Ik reis veel”, vertelt hij. “Een aantal jaren geleden was ik met vrienden op Malta. Daar stond een man, samen met zijn dochter, midden op straat verse cannoli te maken. Prachtig! Dat is één en al beleving. Eten is beleven!” Leuk detail: als voedselontwikkelaar komt Ferdy regelmatig in aanraking met nieuwe producten die nog niet eens, of nog maar net, op de markt zijn. Is hij ergens heel enthousiast over, dan zou je zo’n product zomaar eens bij Flavours kunnen aantreffen. Nu vind je bijvoorbeeld de kleine, exclusieve marsepein gebakjes van Jakery in de shop.
58
Verdwenen tastbare
oorlogs geschiedenis Tekst en foto: Rens van Adrighem
Oktober 2015 werden de gebouwen van garagebedrijf Luveto gesloopt om plaats te maken voor supermarkt Albert Heijn, die zonodig uit de binnenstad moet verdwijnen. Dat betekende niet alleen het verdwijnen van een tastbare oorlogsherinnering, maar ook dat van het bijzondere garagebedrijf Luveto uit Den Briel. Den Briel in oorlogstijd Twee jaar lang, van zomer 1942 tot zomer 1944, is de toren van de Sint-Catharijnekerk ‘bezet’ geweest door de Duitsers. De toren ging fungeren als één van de vijf peilinstallaties van het Brielse radiopeilstation ‘Brennessel’ (brandnetel). Boven op deze toren stond een achthoekige cabine, de zogenaamde Peilerhütte, waar de ‘radiopeiler’ de dipoolantenne bediende en deze in de richting van het signaal dat afkomstig was van het te peilen vliegtuig draaide. Onder de peilhut, op de klokkenzolder waar genoeg ruimte was nadat de klokken van het carillon waren weggehaald, was een cabine geplaatst. In deze ruimte bevonden zich twee operateurs die het Y-Messgerät, het meetapparaat waarmee de afstand tussen het vliegtuig en peiltoren werd gemeten, berekenden. Het apparaat bestond uit een zender en ontvanger. De operateur draaide de peilantenne totdat hij via zijn koptelefoon een maximale ontvangst van het signaal kon vaststellen. De richting waarin de antenne stond, bracht hij vervolgens over op een kaart, waarna een ‘Helferin’ de bijbehorende vectoren doorgaf naar de Auswertung. Via kabels werden vanaf de toren gegevens doorgestuurd naar het hoofdkwartier, de zogeheten Auswertung. Onderkomen soldaten in de toren Op de eerste zoldering van de toren bevond
zich een onderkomen voor de dienstdoende Duitse soldaten. Dat waren twee geschakelde barakken. Die bevonden zich achter het orgel en het tiengebodenbord en het westvenster was een blinde muur. Het peilstation was 24 uur per etmaal in bedrijf en er waren dan ook dag en nacht Duitse soldaten in de toren aanwezig. Het orgel en het tiengebodenbord zijn in 1960 naar de oostgevel verplaatst. Radiopeilstation van het y-peilsysteem Met deze peilmethode werden de noodzakelijke metingen verricht met een radiosignaal, dat vanuit het radiopeilstation werd uitgezonden en dat door een ontvang zendercombinatie in een jachtvliegtuig werd geretourneerd. Met het resultaat van zo’n meting kon de positie van het jachtvliegtuig vrij nauwkeurig en zeer snel worden bepaald. Een Duitse vliegenier kon bij ‘nacht en ontij’ zijn positie te weten komen door contact op te nemen met een peilstation. De coördinatoren van de centrale post verbonden de vlieger door met de operateurs van een van de peiltorens. De operateur zond met zijn zender via de bijbehorende antenne een z.g. draaggolf uit, die in de zenderontvanger van het vliegtuig werd ontvangen en direct werd geretourneerd door de zender naar het desbetreffende peilstation. Daar werd het tijdsverschil berekend. Het hoofdkwartier de ‘Auswertung’ Buiten de wallen, kort voorbij de Kaaipoort op de wei van Piet van de Blink - even ten noorden van het stadje - werd door de Duitsers in 1942 het radio-peilstation van de Luftwaffe neergezet. Een zogeheten ‘Auswertung’ (multifunctionele ruimte). Met de bouw van het radio-peilstation Brennessel I werd op 17 augustus 1942 begonnen door het storten van beton voor de fundaties van geschut en barakken op de weide van Jan Kwak en Piet
van de Blink. Op 26 september 1942 was er ook een gebouw verrezen als onderkomen voor de bedienende militairen. Het dak had van boven gezien een kruisvorm. In de directe omgeving, waaronder aan de overkant van de weg, verrezen barakken. Bovendien werden twee woningen in de buurt gevorderd. Op het Bastion VII, aan de westzijde van Den Briel werd de zender met antenne geplaatst, geschoord door een houten stellage. Deze hoorde bij het peilstation op de Domtoren. Onderdak manschappen De manschappen waren ondergebracht in een barak naast de Auswertung, waar zich tevens de sanitaire voorzieningen bevonden. De eenheid groeide uit tot een compagnie van 100 à 120 man. Het grootste deel van Brennessel I lag buiten de wallen: in de polder Nieuwland. Het Brielse radiopeilstation vormde de voorhoede van de Radarstelling Biberbunker. Zowel ten noorden als ten zuiden van het Duitse hoofdkwartier stonden op enkele honderden meters twee peiltorens. Het meest dat opviel aan de gehele installatie waren de vier peilantennes op de huisjes van de stations die geplaatst waren op de 12 meter hoge houten torens. Samen met de toren waren er dus vijf peilstations. Bombardement Ondanks de voor de geallieerden zichtbare antenne op het dak is de toren nooit aangevallen of beschoten. Het had ook anders kunnen aflopen. Een geallieerde aanval op de toren was in die tijd niet ondenkbeeldig. De enige keer dat de toren echt gevaar liep was op 4 maart 1943 toen even na 10 uur in de morgen een Amerikaanse bommenwerper vijf brisantbommen boven Brielle verloor. Drie kwamen terecht rond de kerk. Het badhuis, de Meisjesvakschool en Ambachtschool werden daardoor voor het grootste gedeelte verwoest
59 waarbij 17 kinderen werden gedood en vijf kinderen zwaar gewond. Behalve de kinderen werden ook nog één vrouw gedood en twee zwaar gewond. Een vierde bom viel aan het Slagveld die een enorme krater in de haven sloeg en een aantal woningen trof. Een vijfde bom viel op de Dijkstraat, waarbij flink wat huizen verwoest werden of enorme schade opliepen. In augustus 1944 hebben de Duitsers de antenne van het torendak gehaald, tegelijk met de radioapparatuur van de klokkenzolder. Ook zijn toen de explosieven die tussen de hanenbalken van de toren zaten weggehaald en buiten de wallen tot ontploffing gebracht. Deze explosieven waren door de Duitsers aangebracht om in geval van nood de toren op te kunnen blazen. Het verhaal gaat dat de gebroeders Wijnand en Driecus Spoor, die elke dag het gewicht dat het uurwerk van de torenklok liet lopen moesten ophalen, de explosieven al in een eerder stadium onschadelijk hadden gemaakt door de draden door te knippen. Het Y-Station Brennessel functioneerde 24 uur per dag, vanaf oktober 1942 tot augustus 1944. In september van datzelfde jaar werd het gesloten. Inundatie De Duitsers waren nog in de veronderstelling dat ze Brennessel op een later tijdstip wellicht weer in gebruik zouden nemen. Met het oog op de inundatie zijn omstreeks oktober/ november 1944 dijkjes rond de torens, de Auswertung en enkele boerderijtjes opgeworpen. Vanaf najaar 1944 lag als gevolg van de inundatie het zuidelijk gedeelte van het eiland Voorne-Putten in het water. De Auswertung bij Den Briel is niet onder water komen te staan en ook niet meer in gebruik genomen. Luveto In 1928 begint Rien Lugtenburg op 20-jarige leeftijd een werkplaats met APC pomp aan de Rattendijk in Vierpolders. In 1932 werd de eerste taxi in gebruik genomen. In 1934 kreeg het bedrijf de naam Luveto die verzonnen werd door een van de medewerkers. (Lugtenburgs Verhuur en Taxi Onderneming.) In 1935 werden er twee Plymouths als taxi’s ingezet en werd Luveto concessionaire van het merk Citroën. In 1936 werd de eerst touringcar in gebruik genomen. De Tweede Wereldoorlog van 1940 tot 1945 - gooide behoorlijk roet in het eten. Alles wat opgebouwd was ging verloren. In 1946 kocht Rien Lugtenburg sr. de opstallen van het uit de Tweede Wereldoorlog stammende Duitse radiopeilstation Brennessel (brandnetel) van de sectie oorlogsbuit van
het Ministerie van Defensie om daar zijn in 1928 opgerichte bedrijf Luveto voort te zetten. Op sommige binnenmuren waren bijzondere muurschilderingen van luchtgevechten tussen Duitse en Engelse vliegtuigen te zien, waarbij de Duitsers de Engelsen neerhaalden. Met de ingebruikname van het pand als garage zijn die bijzondere decoratie verdwenen. Bij de schilderingen stonden aanwijzingen hoeveel er van elk waren neergehaald. Er werden er 126 geteld. Het merendeel Thunderbolts, Spitfires en Flying Fortresses.Verder was er nog een machtig mooie muurschildering voorstellende allerlei vliegtuigen waaronder ook in gevechtsactie en getroffene en neerdalende parachutisten. Een prachtig stuk decoratiewerk. In ditzelfde vertrek stond de pittige spreuk: “Krieg kommt vom wörtchen mein uns dein...” De kunstenaar was Günther Thoma die ook twee schilderingen op de muur van de kantine maakte. Eén voorstellende een luchtgevecht van een M-109 die een Spitfire aanvalt en al heeft getroffen. De andere voorstelling was een furieuze schoonheid in een half open badjas die op het punt stond om een aquarium met een goudvis erin naar een angstig bukkende man te gooien. Dat had hij uit een of ander geïllustreerd tijdschrift nageschilderd. Bij de toegang kwam een Esso tankstation en rechts daarachter verrees zijn woning. In de loop van de tijd hebben diverse verbouwingen de oorspronkelijke vorm van het gebouw met zijn dubbelsteens muren versluierd. Maar uit de vorm van de kap is nog af te leiden hoe het bouwwerk daaronder er uit heeft gezien. Leegstand na 2006 Periodiek werd een gedeelte van het pand verhuurd voor verkoopacties van onder andere huishoudelijke apparaten. Einde Luveto Oktober 2015 werden de gebouwen van garagebedrijf Luveto gesloopt om plaats te maken voor Albert Heijn, die zonodig uit de binnenstad moet verdwijnen. Drie generaties lang is Luveto opgebouwd door de familie Lugtenburg. In oktober 2015 zijn de panden met de grond gelijk gemaakt. Wat in 70 jaar was opgebouwd verdween in 7 dagen. Waarmee niet alleen een tastbare oorlogsherinnering verdween, maar ook een bijzonder garagebedrijf. Nieuwe bestemming Met de bouw van Albert Heijn krijgt het terrein een geheel nieuwe bestemming en zal de binnenstad weer een stukje verder uitgehold zijn.
Luveto van jaar tot jaar... 1928 Rien Lugtenburg begint op 20-jarige leeftijd een werkplaats met APC pomp in Vierpolders. 1932 De eerste taxi in gebruik genomen en op uitnodiging door de Eysink Fabriek voor dhr. Rien Lugtenburg om deel te nemen aan de TT races in Assen in de 500cc klasse. Gestart met de ‘snordienst’ tussen het eiland Voorne-Putten en Rotterdam en met ziekenvervoer, rouw- en trouwdiensten. 1943 De naam Luveto werd verzonnen door een van de medewerkers. (Lugtenburgs Verhuur en Taxi Onderneming.) 1935 Rien Lugtenburg wordt concessionaire van het merk Citroën. 1936 De eerst touringcar werd in gebruik genomen. 1940 Alles wat opgebouwd was weer weg door Tweede Wereldoorlog. 1946 De herstart van het bedrijf aan de Thoelaverweg. 1952 De verkoop van tractoren en dealerschap Algaier aangevangen. 1959 Luveto wordt een firma door de vennoot en jongste zoon Willem Lugtenburg. 1963 Gestart met de verkoop van de Touringcars. 1969 Nieuwbouw en opening van tweede vestiging aan de Hoogwerfsingel in Spijkenisse. 1974 Overname van het bedrijf en omzetting naar B.V. door jongste zoon Willem Lugtenburg 1982 Opening van Esso zelftankstation met LPG aan de Thoelaverweg Brielle. 1985 Feest i.v.m. 50 jaar Citroën dealer. 1988 Eerste paal geslagen voor nieuwbouw werkplaats Thoelaverweg Brielle. 1989 Opening van de nieuwe werkplaats en verbouwde werkplaats tot showroom. 1991 Opening van verbouwde showroom in Spijkenisse. 1993 Opening van geheel verbouwd Esso tankstation in Brielle. 1999 Overname bedrijven door de zoons René en Wilfred Lugtenburg. 2000 Overlijden van de oprichter Rien Lugtenburg op 92 jarige leeftijd. 2003 Luveto bestaat 75 jaar, dat gevierd wordt met een weekend Eurodisney voor alle medewerkers. 2005 Op 23 november wordt de eerste paal geslagen voor nieuwbouw ‘t Seggelant. 2006 Opening nieuwbouw in Brielle aan SeggelantOost. Het tankstation aan de Thoelaverweg blijft open. 2010 Het dealerschap van Mitsubishi verworven. 2011 Opening van het nieuwe pand Luveto Spijkensse aan de Pascalweg. 2012 De oude vestiging aan de Hoogwerfsingel te Spijkenisse omgebouwd tot Luveto Occasion Center. 2014 Het Esso zelftankstation aan de Thoelaverweg in Brielle sluit. 2015 Vanaf 1 januari concentreren alle activiteiten zich vanuit Spijkenisse en is de vestiging Brielle in Seggelant-Oost gesloten.
lekker Italiaans! Lekkere pizza’s, lekkere pasta’s, lekkere plates...
29 november / 15. 00 uur
Magical Mystery Band 6 december / 15.00 uur
Workshop Winterbieren 13 december / 15.00 uur
Folkclub 18 December / 23.00 uur
IVO GLEEMAN 20 december / 15.00 uur
DE JUF 8 januari / 22.30 uur
Quiznight 15 januari / 22.30 uur
Dead Roses (Rolling Stones tribute) 31 januari / 15.00 uur
Reverend Bart and the Shepherds of Blues
1e en 2e Kerstdag geopend!
Online bestelactie
10%
GRATIS* Bestel nu of kom eten in ons vernieuwde restaurant & terras. Wij bezorgen vanaf 16.00 uur.
T 0181 - 414 976 Turfkade 15 - 3231 AR Brielle
www.fanella.nl
* Actie is geldig met een minimale besteding van € 10,00 bij Online bestellingen.
61
Blended learning op Bahûrim Leerstof op maat Een boeiend feit is dat je als docent gedeeltelijk invloed kunt uitoefenen op de lesstofinhoud en deze kunt aanpassen aan de belevingswereld van de leerling. Zo werkt het vak geschiedenis al een tijdje met digitale boeken ter aanvulling op de reguliere lesstof. De geschiedenisdocenten hebben met behulp van de uitgever en het Historisch Museum Brielle informatie over Brielle kunnen laten opnemen in het geschiedenisboek. ‘Daar zijn we natuurlijk best een beetje trots op’, aldus dhr. Holwerda.
Een school bestaat uit verschillende leerjaren. Elk leerjaar is weer verdeeld in verschillende klassen, oplopend in niveau. Elke klas bestaat vervolgens uit zo’n twintig tot dertig leerlingen. En hoewel zij qua leerniveau aardig op één lijn zouden moeten zitten, zien we toch dat de manier van leren ofwel de leerstof eigen maken verschilt per leerling. Leerlingen leren op verschillende manieren. Zou het niet fantastisch zijn als hier op scholen rekening mee gehouden zou worden? Als er ook binnen de klas aandacht kan zijn voor de persoonlijke leervoorkeuren van een kind? Gelukkig staat de technologie niet stil en werken scholen al weer een groot aantal jaren met computers ter ondersteuning van het leerproces. Zo ook op PENTA college CSG Bahûrim, waar het docententeam in schooljaar 2016/2017 een volgende, digitale stap zal maken. Leren op jouw manier Elk kind is uniek. De één snapt het meteen en ontwikkelt zich het beste door lekker aan de slag te gaan met de leerstof in het boek, de ander heeft baat bij wat extra uitleg of is toe aan opdrachten die complexer zijn. Op PENTA college CSG Bahûrim richt het team de lessen op verschillende manieren in, zodat leerlingen divers met de leerstof aan de slag kunnen gaan. Computers vormen hierbij één van de leerhulpmiddelen die ingezet worden.
Blended learning... In het dagelijks onderwijs op Bahûrim worden op dit moment laptopkarren en vaste computers ingezet. Zo worden er projecten opgezet, presentaties voorbereid, opdrachten gemaakt, maar bijvoorbeeld ook digitale toetsen gemaakt. ‘Het mooie van het afnemen van digitale toetsen is, dat je een zeer nauwkeurige analyse in handen krijgt, waarbinnen je goed kunt zien op welke onderdelen een kind uitvalt en binnen welke onderdelen een leerling het goed doet of zelfs uitblinkt.’ Al met al voldoende reden voor Bahûrim om vanaf schooljaar 2016/2017 in leerjaar 1 te starten met een eigen laptop voor ieder kind.
Blended learning betekent een combinatie van klassikaal en digitaal onderwijs. ‘De boeken zullen dus zeker niet verdwijnen’, licht directeur Jelle Holwerda toe. De computer blijft één van de leerhulpmiddelen die we inzetten om iedere leerling een optimale leeromgeving te bieden. Om te zorgen dat een leerling altijd bij de digitale leeromgeving kan wordt gewerkt met VDI, ofwel Virtual Desktop Infrastructrure. Leerlingen kunnen overal inloggen op school, zolang er beschikking is over een internetverbinding. Documenten waaraan ze werken worden binnen dat systeem opgeslagen. Zo kunnen ze hun ‘werkplek’ overal mee naar toe nemen en is de kans werk kwijt te raken nihil.
Teamwork ‘Ons team is een hecht team en dat is belangrijk’, leggen Holwerda en Van Loon uit. ‘De computer zal nooit de docent vervangen en kan alleen optimaal ingezet worden, wanneer docenten hiervoor openstaan en zich willen professionaliseren.’ Daarnaast moet het team nauw samenwerken met de leerlingen en met hun ouders/verzorgers. We proberen de ouders en kinderen te betrekken bij wat er op school speelt. Niet alleen als het wat minder gaat, maar ook als het juist goed gaat.’ Het kleinschalige karakter van de school maakt dit mogelijk, maar uiteindelijk is het team verantwoordelijk voor de uitvoering. De computer wordt door het team deskundig en beheerst als leerhulpmiddel ingezet. Ook hierbij wordt goed geluisterd naar leerlingen en ouders. ‘En daar krijg je veel voor terug’, aldus Holwerda.
62
Thuis drinkt ze koffie met warme melk. Niets bijzonders voor een vrouw van 82, zou je zeggen. Ware het niet dat Coby Stolk-van der Schans een kleine 10.000 koffiemelkcupdekseltjes heeft. Ze spaart de cupjes die je in bijna elk restaurant gereserveerd krijgt. “Ouderwetse warme melk is gewoon lekkerder”, zegt de Brielse. De cupjes koffiemelk die ze in huis heeft, zijn dan ook bedoeld voor de verzameling.
Aparte verzameling...
koffiemelkcupdekseltjes cupdekseltjes. Er is zelfs een catalogus waarin alles netjes is gerubriceerd. “Elke twee maanden verschijnt er wel een nieuwe serie”, weet ze. Bijvoorbeeld van alle pausen door de eeuwen heen; 264 in getal. “Daar heb ik er trouwens geen één van. Ik zou ze kunnen kopen, maar dat doe ik niet. Het moet leuk blijven. Ik heb wel een serie met paaseieren. Die vond ik zo prachtig, dat ik ze alle veertig wilde hebben. Dan ga je naar een ruilbeurs en probeer je de dubbelen te slijten voor wat je nog moet hebben.”
Coby kwam op het idee om door een televisieprogramma dat over verzamelen ging. “Het leek me wel wat”, vertelt ze. “Het is goed te behappen voor me en het neemt niet veel ruimte in beslag.” De duizenden dekseltjes zitten veilig opgeborgen in ordners met speciale bladen die muntenverzamelaars ook gebruiken. Coby is lid van de landelijke vereniging waarvan een oorkonde voor tien jaar trouw lidmaatschap aan de muur hangt. “Ik vind dat wel handig. Je krijgt een informatieblaadje en zo kom je ook nog wat te weten. In het begin plakte ik ze op, maar al snel begreep ik dat je ze veel beter in die speciale bladen kunt stoppen.” Zo leerde ze ook hoe het beste het geplastificeerde papier van het cupje kan worden verwijderd. Met behulp van een potje wasbenzine waar de cupjes een paar
dagen in verdwijnen. Dit toch wat vieze karweitje neemt gelukkig haar man Jaap voor zijn rekening. Via de Internationale Verzamelvereniging voor Koffiemelkcupdekseltjes kent Coby sinds kort een plaatsgenoot met dezelfde hobby. Zwitserse volkskunst Coby weet inmiddels dat er over de hele wereld van die dekseltjes worden verzameld, dat het niet blijft bij een enkele afbeelding van een logo van een bekend merk koffiemelk, maar dat er hele series worden uitgegeven. Ze komen uit Engeland, Noorwegen, Amerika; Coby heeft er zelfs enkele uit China. Maar vooral in Zwitserland lijkt het tot een soort volkskunst te zijn verheven. Coby heeft maar liefst acht ordners met Zwitserse koffiemelk-
100.000 Tegenwoordig doet Coby dat niet meer. Daar vindt ze zich nu wat te oud voor. Ze probeert wel op de hoogte te blijven. In het verenigingsblad staan de nieuwste uitgaven en op internet is ook het nodige te vinden. Eigenlijk heeft Coby nooit heel fanatiek cupjes verzameld, moet ze eerlijk bekennen. “Ik zet echt niet alles op alles om dat ene nog ontbrekende exemplaar binnen te krijgen. Dat heb ik nog nooit gedaan.” Ze weet van een verzamelaar die 100.000 koffiemelkcupdekseltjes in huis heeft. Zover zal het in huize Stolk niet meer komen. Zorgen over staafjes Verzamelaars lijken langzaam uit te sterven. “Het is inderdaad een hobby van ouderen. Jonge mensen zijn er niet mee bezig, die hebben tegenwoordig heel andere dingen aan hun hoofd.” Wat haar eveneens zorgen baart zijn de staafjes met poedermelk die meer en meer bij de koffie worden geserveerd. Er komen nog wel regelmatig nieuwe dekseltjes binnen en meestal hoeft Coby er zelf niet veel voor te doen. Er is zelfs een nieuwe trend in de vorm van nieuwe modellen; niet rond maar langwerpig. Als familie of vrienden naar het buitenland zijn geweest, of een van de kinderen, komen ze steevast terug met een aantal melkcupjes. Een kennis die met
63
Het verzamel
virus! Jaap Stolk is eigenlijk de reden dat Coby met het verzamelen van koffiemelkcupjes is begonnen. Haar man is een ras verzamelaar en dat schijnt op de een of andere manier besmettelijk te zijn. Zoon Erwin is inmiddels met het virus besmet geraakt. Hij heeft een flinke collectie oude ansichtenkaarten en foto’s van Brielle. “Mensen die niet verzamelen, begrijpen het niet.” Man Jaap verzamelt schelpen, mineralen, koperen deurbellen, zakmessen en onyx-eieren. “Tijndens mijn vakantie op Rhodos heb ik zo’n ei gekocht, de kinderen brengen er een mee en voor je het weet heb je een hele verzameling. Hoe het met de zakmessen is gegaan, wil hij niet zeggen, maar hij heeft er inmiddels zo’n 450. “Het is
een gezelschap op pad was, spande zelfs zijn reisgenoten voor zijn karretje. “Soms vraag ik het zelf of ze er naar om willen kijken. Als ze er geen zin in hebben - het is toch een beetje een geknoei met gebruikte cupjes - begrijp ik dat. Anderen kopen in de supermarkt een compleet traytje met twaalf of meer cupjes. Die maak ik dan zelf leeg want volle verzamel ik niet.” Bij nieuwe aanvoer moet Coby goed opletten of ze iets niet over het hoofd ziet. Op het eerste gezicht lijkt het dezelfde, maar soms zit het in de details. “De lipjes, waarmee ze aan elkaar hebben gezeten, kunnen op verschillende plaatsen zitten. Of de afbeelding is net even anders. Als je er niet in geïnteresseerd bent, valt dat niet op. Becel heeft daar bijvoorbeeld een handje van.”
Ondanks alles blijft Coby haar ogen goed de kost geven. Er kan tenslotte zomaar ergens een koffiemelkcupje liggen dat nog niet in de verzameling zit. En als Coby samen met haar Jaap ergens koffie gaat drinken, hoopt ze altijd een cupje met een nieuwe afbeelding tegen te komen. Het eerste wat ze doen als de koffie op tafel wordt gezet, is natuurlijk het cupje bekijken. Als Jaap geen trek heeft in koffie en liever een biertje heeft, vraagt hij er gewoon een koffiemelkcupje bij. “Als je het uitlegt, snappen ze het wel. Een keer troffen ze een heel enthousiaste eigenaar van een restaurant. ‘Wacht maar, misschien heb ik ergens nog wat liggen.’ Hij kwam terug met een doos vol cupjes. We konden op ons gemak kijken of er nog iets van onze gading bij was. En weer gingen we naar huis met een aantal nieuwe aanwinsten.”
boven net een museum”, laat Coby weten. Jaap is nog steeds enthousiast over zijn verzamelingen. “Als ik van iemand een zakmes krijg, kijk ik meteen of ik die al heb. Maar soms zit ik gewoon een beetje met die messen te spelen. Ben je 82; raar hè?” Wat gebeurt er met de verzamelingen als ze er niet meer. Jaap is daar heel duidelijk in: “Alles gaat naar de rommelmarkt. Dan kan de kerk er misschien nog wat aan verdienen.”
66
Wij, Anne en Aafje, lazen een leuke advertentie op Facebook van Rosanne en Claudia Bloemen te Brielle. In deze advertentie gaven zij aan een herfstworkshop te organiseren. Enthousiast gaven wij ons op. Ook stond er op de Facebookpagina van Briellenaer een ‘like en win’ actie voor deze workshop. Onder het motto: ‘Niet geschoten is altijd mis’ deelden wij de advertentie. Iets meer dan een week later werden wij gebeld met de leuke mededeling dat we hadden gewonnen! Wat een verrassing! Als prijs mochten wij kosteloos meedoen aan de workshop!
Liefde voor bloemen De liefde voor bloemen is voor Rosanne en Claudia op jonge leeftijd begonnen. Rosanne slaagde op haar 19e voor het diploma Zelfstandig Bloembindster en heeft vervolgens jarenlang ervaring opgedaan in diverse bloemenwinkels om zo een eigen stijl te ontdekken. Claudia begon op haar 22e een eigen bedrijf in het verzorgen van bloemenabonnementen aan bedrijven en particulieren. Hun beider passie voor bloemen en ‘het toeval’ bracht hen bij elkaar en sinds mei dit jaar, werken zij samen en verzorgen zij naast boeketten & bloemstukken ook trouw- en rouwwerk en bedrijfsarrangementen. Ze werken vanuit huis en hun missie is het uitvoeren van hun passie voor bloemen in combinatie met het moederschap. Ze verzorgen ook diverse workshops, zowel op locatie als elk kwartaal in De Nymph te Brielle. Van 4 tot en met 18 december zijn de creaties te bewonderen en te koop in de tijdelijke kerstwinkel bij kerstbomenverkoop René & René aan de Rijksstraatweg 4 te Vierpolders.
Workshop... herfststukken!
67 Nieuwsgierig en zin in een leuke, gezellige avond, gingen we op woensdagavond 14 oktober jl. naar hotel De Nymph in Brielle, waar de workshop gegeven werd. We werden vriendelijk ontvangen met een lekker kopje koffie en een lekker stukje zelf gebakken (!) appeltaart. De avond begon dus goed! Toen iedereen er was, werd er door Rosanne en Claudia duidelijk uitgelegd wat de bedoeling was. We kregen allemaal een grote bol van piepschuim, heel veel kleurrijke eikenbladeren en diverse bloemen, een maïskolf en ander decoratiemateriaal. We begonnen met het bekleden van de bol en hiervoor werden de eikenbladeren gebruikt. Dit leek makkelijk, maar bleek nog een heel karwei! De bol moest volledig met blaadjes worden bedekt en deze blaadjes moesten worden vastgezet met spijkertjes. Dit vergde nog aardig wat tijd. Nadat dit bij iedereen was gelukt, vulden we de bol op met oase om vervolgens het herfstbloemstuk compleet te maken met de rozen, hortensia’s en gerbera’s. Uiteindelijk was het een prachtig plaatje: bij iedere deelnemer een origineel herfstbloemstuk. Wat leuk om te zien dat iedereen zo’n mooi eindresultaat had! Tot slot kregen we allemaal een leuk houten keukenplankje waar we het herfststuk mooi op konden plaatsen.
We hebben een hartstikke leuke avond gehad en voorlopig genieten we nog even na van het resultaat! Dankjewel team Briellenaer en natuurlijk Rosanne en Claudia! Anne en Aafje
Met Kerst in het nieuw? Kom even langs en bekijk onze collectie... En namens ons prettige feestdagen!
Onze merken: Noppies, Dirkje, Z8, Garcia, Petrol, Vingino
Summum - Bandolera - Please - Tuzzi Aventures des Toiles - Cristina Cavioli Mariagrazia Panizzi - Eroke - Maryley Folli di Garbo
Nobelstraat 38 • 3231 BC Brielle • Tel. 0181-769173 Maandag t/m zaterdag: 09.00 uur tot 17.00 uur Elke eerste zondag van de maand geopend geopend van 12.00 uur tot 17.00 uur
www.pandorabrielle.nl
Nobelstraat 39 - 3231 BA Brielle T 0181 415 893
Voor iedereen een stralende lach! Door nieuwe technieken niet van echt te onderscheiden! Wat doen wij: • Volledige prothese • Immediaat prothese • Implantaat prothese (klikprothese) • All-on-four (vaste brug op implantaten) • Frame prothese • Partiële prothese • Rebasing • Reparaties (part)prothese
Ruggeplein 24 - 3232 AH Brielle - T 0181-851735 M 06 55725705 - E info@bobkoetsenruijter.nl
Kijk voor meer informatie op www.bobkoetsenruijter.nl
KOM EENS LANGS, VOOR EEN VRIJBLIJVEND GESPREK!
69
Goed om te weten! Nieuwe kadoshop
Sinds 28 oktober jl. is Brielle een prachtige kadoshop rijker! Op Voorstraat 14 is ‘t Winkeltje geopend. Je kunt er naast leuke kado’s ook terecht voor diverse workshops.
Cityvox gaat voor goud!
Zoekplaatje #7
In elke editie van Briellenaer gaat onze fotograaf op zoek naar een bijzonder plekje in Brielle. Weet jij waar bovenstaande foto is genomen? Stuur je antwoord naar info@bastionx.nl en maak kans op een leuke prijs.
Woonbeurs
Mevrouw N. v.d. Linden-Schouten won een cadeaubon van La Bibiche. Deze werd haar overhandigd door eigenaresse Angelique. Lisa Kooke werd de winnaar van de cadeaubon van het Stylinghuis en de VVV bon ging naar Edwin Verver. Hartelijk gefeliciteerd!!
Jubileumconcert
Op 28 november a.s. geeft het Dagorkest VPR een jubileumconcert in de Sint-Catharijnekerk te Brielle. Om een bijzonder tintje te geven aan dit heugelijke feit, treden ook de bekende zangeres Margriet Eshuijs en zanger, gitarist en componist Maarten Peters op. Aanvang van het concert is 20.00 uur en entree is € 15,inclusief 1 consumptie. Het Dagorkest VPR is tevens op zoek naar nieuwe leden. Voor meer informatie: info@dagorkestvpr.nl
De Brielse band Cityvox staat in de finale van de Music Matters Award! 13 december strijden maar liefst 11 acts voor de felbegeerde titel van de ‘Muziekambassadeur van Rotterdam’. Eén van deze deelnemers is de band Cityvox, met de Brielse gitarist Joris van Driel. In één van de drie voorrondes, de zogenaamde ‘playoffs’, kreeg Cityvox de meeste publieksstemmen en daarmee plaatsen de jongens zich direct in de finale van de Music Matters Award 2015. Benieuwd? Via de website van Theater Zuidplein zijn vanaf nu tickets te bestellen! Music Matters zet de kracht van muziek in om Rotterdammers bijeen te brengen. Dit doet zij met verschillende (gratis) projecten voor kinderen, jongeren en volwassenen. Uitgangspunt is altijd de (muzikale) belevingswereld van kinderen en jongeren. Op deze manier hoopt de organisatie bij te dragen aan de vernieuwing van muziekonderwijs en muzikale talentontwikkeling. Music Matters helpt kinderen en jongeren hun eigen muzikale stem te vinden en verder te ontwikkelen. In de volgende editie van Briellenaer vind je een interview met Cityvox! Tegen die tijd zullen we natuurlijk alles te weten komen over de finale en of zij gewonnen hebben...
Reacties #6
Winnaar #5
De winnaar van raadplaat nummer 5 in beeld. Na het ontvangen van de prijs heeft de heer Overeem uit Zegveld (Utrecht) een selfie gemaakt... zie hier het resultaat!
• Beste redactie van Briellenaer. De foto van het zoekplaatje #6 is genomen bij het oude fundament van de Noordpoort. Met vriendelijke groet, Nienke Pheifer • Hallo. Het bijzondere plekje op de foto is het monument van de driehonderdvijftig jarige herdenking van de inname van de stad Brielle. Het monument is onthuld door Hare Majesteit Wilhelmina in 1922. Hartelijke groet van Aart Steenbergen te Tinte • Goedenavond. Hier loop ik bijna elke dag met veel plezier met mijn hondje! (wel de poep opgeruimd!!! ☺) Het is bij het bastion aan het eind van de Kerkstraat. Groetjes Linda Avelino
70
Goed om te weten! De VVV kalender... 27 november Winterwandeling 27 november 20 jaar Alderliefste in het Brestheater 29 november ‘t Kont presents... Magical Mystery Band 5 december Maskerade 11 december Lichtjesavond 13 december Wintermarkt 6, 13 & 20 december (Kerst)koopzondag 15 december Expositie Kerststallen 16 december Jeugdvoorstelling ‘Jip en Janneke’
Rennen voor eenzame ouderen
Op 20 december organiseert de Rotary in Brielle een Santa Run. De Santa Run is een funloop voor jong en oud van circa 2 km door het centrum van de stad. De loop is voor een goed doel. Deelnemers kopen een Santa pak voor € 10,00 en mogen dat houden. De Rotary zorgt voor zoveel mogelijk sponsors en organiseert de loop samen met de lokale middenstand. De opbrengsten van het pak en de sponsoring gaan naar het goede doel. De Rotary wil dit jaar tijdens de donkere wintermaanden extra aandacht geven aan eenzame ouderen. Het gaat om mensen die ofwel eenzaam thuis zitten of die in een tehuis/instelling geen of weinig bezoek krijgen. Voor die mensen gaan we een gezellige avond organiseren, inclusief een lekker diner. Daar moet heel wat voor geregeld worden. Hoewel we proberen zoveel mogelijk steun ‘in natura’ te krijgen, hebben we ook geld nodig. We willen zoveel mogelijk ouderen zien te bereiken (we denken aan enkele honderden). We werken daarvoor samen met de ouderenorganisaties, zoals PCOB, Servicebureau Ouderen, ANBO, Laurens en de Zonnebloem. De Rotary Santa Run is een groeiend fenomeen en vindt plaats in inmiddels zo’n 50 steden in Nederland. Meer informatie en voor aanmeldingen, kijk op www.voorne.rotarysantarun.nl
IJspret bij de Gaffelaar!
Brielle’s Got Music!
Vereniging vrienden van de Sint-Catharijnekerk organiseert een benefietconcert in de SintCatharijnekerk in Brielle, in samenwerking met Ger Vos. De opbrengst van het concert komt geheel ten geode aan het onderhoud van de Sint-Catharijnekerk. Kaarten à € 20,00 inclusief welkomstdrankje zijn verkrijgbaar via Robert Jansen, info@jansen.nu en via de website www.briellesgotmusic.nl. Voor meer informatie en sponsoring, Robert Jansen 06-57344118 of Wim Fortuin 06-22663211. De zaal gaat open om 19:00 uur.
Ook voor de Zwartewaalse jeugd wordt van alles georganiseerd in de feestmaand! Zo wordt Dorpscentrum de Gaffelaar op vrijdag 11 december omgetoverd tot ijshal. Dus woon je in Zwartewaal en heb je zin om iets leuks te doen? Bind dan maar alvast die ijzers onder en kom lekker schaatsen. Net als Elsa, Anna, Olav en al jouw andere Frozen helden! Natuurlijk is er ook warme chocomel met slagroom om op te warmen.
Wilt u op de hoogte blijven van Briellenaer? Volg ons op Facebook en... ‘liken’ dus!
Vertrouwd concept in een nieuw jasje!
De afgelopen 7 jaar heeft HBhousing u met veel plezier bijgestaan en geadviseerd bij de verhuur van uw woning. Als gevolg van een aantal veranderingen binnen onze organisatie zullen onze werkzaamheden vanaf heden worden uitgevoerd onder de naam HB Corporate Housing. Voor u als klant zal er verder niets veranderen ten aanzien van onze dienstverlening. Wat wel is veranderd is dat wij vanaf heden te vinden zijn op Turfkade 1 in Brielle. Wij heten u van harte welkom op ons nieuwe kantoor, dus wilt u op de hoogte gebracht worden omtrent nieuwe mogelijkheden voor het verhuren van uw woning of wilt u bijgepraat worden over de huidige ontwikkelingen in de markt binnen uw regio dan staan onze mensen voor u klaar.
Vrijwilligers Plantage gezocht
Careyn De Plantage is altijd op zoek naar vrijwilligers. Als vrijwilliger ondersteun je de vaste medewerkers bij de activiteiten van de verenigingen, de afdeling, de winkel en het busvervoer. Kijk voor meer informatie over het aanmelden als vrijwilliger: www.careyn.nl/plantage of bel via telefoonnummer 0181 - 47 60 00.
HB Corporate Housing Al 7 jaar uw verhuurmakelaar!
Nieuw adres: Turfkade 1 I 3231 AR Brielle Tel: +31 (0)88 660 6000 E-mail: info@hbcorporate.nl www.hbhousing.nl Zie ook het artikel op de ‘Goed om te weten pagina’ - pagina 70.
72
De Hooghcamer kerstrecept Procureur met een korst van rozemarijn, tijm, honing en mosterd Kerstrecept Kont van ’t Paard Zalmtartaar met komkommer Haal bij de slager een mooi stuk procureur (ofwel varkensharst). Wrijf het vlees in met peper en zout, aan allebei de kanten. Bak hem even aan in de pan. Hak de rozemarijn en tijm (allebei een pakje) fijn en voeg dan twee grote eetlepels mosterd en honing toe, zodat het goed smeerbaar wordt. Smeer de procureur in met dit mengsel. Vervolgens gaat het vlees in de oven op 140 graden. Gebruik een kernthermometer om de temperatuur in de gaten te houden. Gaar het vlees tot een kerntemperatuur van 57 graden. Serveer er kleurrijke groenten of een stamppotje bij, of eventueel een puree van zoete aardappel. Je kan hem ook af laten koelen en als voorgerecht gebruiken. Snijd het vlees dan in dunne plakjes en serveer met een salade naar keuze.
Eet smakelijk!
Marvin Rouss, de Hooghcamer
Deze frisse tartaar is heel makkelijk te maken en ziet er bovendien feestelijk uit!
Petros Grieks Restaurant Kokinisto stoofvlees Een Grieks recept voor 4 personen.
Ingrediënten •1 kg kalfsvlees of rundvlees in grove stukjes •5-6 tomaten en 1-2 wortels •1 gesnipperde ui •olijfolie •rode wijn •2-3 laurierbladen •1/2 theelepel piment •1 knoflookteentje •snufje kaneel, kruidnagel en een beetje nootmuskaat •zout en peper
Ingrediënten •1 komkommer •400 gr verse zalm (gerookte zalm kan ook of een combinatie van beide) •1 citroen •25 gr verse bieslook •50 ml olijfolie •peper en zout
Bereiding Snijd de zalm in blokjes van ca. 1,5 cm, doe dit ook met de komkommer en doe ze allebei in een kom. Breng op smaak met een snuf peper en zout. Rasp de citroen met een fijne rasp en voeg het citroenrasp en 2 eetlepels van het citroensap toe aan de zalm en komkommer. Bewaar een paar sprieten bieslook en hak ongeveer de helft grof en schep dit door het zalmmengsel. Verdeel 1/4 van het zalmmengsel over een kookring en druk aan met een lepeltje. Haal de ring voorzichtig omhoog. Hak de andere helft van de bieslook zo fijn mogelijk en meng dit door de olie. Besprenkel de tartaar en de ruimte eromheen met een beetje bieslookolie. Leg nog ter garnering een paar sprietjes bieslook op de tartaar.
Deze tartaar kun je van te voren maken. Bewaar hem dan goed afgedekt in de koelkast en serveer hem nog diezelfde dag. Maarten Zoetemeijer, ‘t Kont van het Paard
Bereiding Verhit een beetje olijfolie in de pan en bak het vlees tot het een beetje bruin wordt. Fruit daarna de ui in een andere pan met olijfolie. Voeg de tomaten toe en bak 1 minuut mee. Voeg rond 700 ml water en de kruiden toe. Voeg een beetje rode wijn toe en breng de saus rustig aan de kook. Voeg het vlees toe en stoof het vervolgens 1,5 à 2 uur tot het vlees uit elkaar begint te vallen. Regelmatig roeren. Serveren met rijst, pasta, aardappels uit de oven of patat. Kali Orexi! Petros
Grieks Taveerne - Restaurant Petros
feestgerechten!
De lekkerste Brielse
73
Recept Tapas ’t Swarte Schaep Aquacate con salmon Steakhouse Floor kerstrecept Gestoofd konijn met rozemarijn en olijven Ingrediënten voor vier personen.
Ingrediënten •2 konijnen •2 volle eetlepels bloem •zeezout en versgemalen zwarte peper •4 eetlepels extra vergine olijfolie •1 bosje verse rozemarijntakjes •6 teentjes knoflook, ongepeld en platgedrukt •1/2 fles droge witte wijn •handje kleine zwarte olijven met pit •3 rijpe pomodoritomaten, gehalveerd, zaadjes verwijderd en fijngehakt
Bereiding Verwarm de oven voor op 190 graden. Snijd het konijn in stukken, of laat dit van tevoren doen. Kruid het vlees met flink wat zout en peper en wentel de stukken door de bloem. Zet een grote braadpan op het vuur en laat hem goed heet worden. Bak het konijn in olijfolie aan één kant mooi bruin. Draai de stukken om, voeg de rozemarijn en de knoflook toe en bak verder tot de knoflook zacht is. Let erop dat hij niet verbrandt. Voeg nu de fijngehakte tomaten toe en laat even 1 minuut meebakken. Schenk de wijn voorzichtig in de pan en breng aan de kook. Voeg dan ook de olijven toe. Doe het deksel op de pan en zet hem 25 min. in de oven. Daarna is het konijn klaar. Door deze manier van bereiden trekt er veel vocht in het konijn, waardoor het vlees ontzettend mals wordt. Vind je de saus te dun, dan kun je de pan nog even op het vuur zetten om hem wat te laten inkoken. Garneer met een takje rozemarijn voor een extra feestelijk effect. Marcella Holleman, Steakhouse Floor
Een heerlijk recept voor 4 personen.
Ingrediënten •2 avocado's •1 ons gerookte zalm •4 eetlepels mayonaise •2 eetlepels tomatenketchup •scheutje whisky •4 boterhammen •1 eetlepel kappertjes
Bereiding Snij de avocado’s door de helft, hol ze uit en gooi de pit weg. Stamp de vulling fijn en voeg er 50 gram fijn gesneden zalm aan toe. Doe 4 eetlepels mayonaise en 2 eetlepels tomatenketchup in een kom. Voeg een scheutje whisky toe, roer het geheel door elkaar. Mix bijna alle saus met de vulling en vul de avocado’s ermee. Snij de overige zalm in reepjes en garneer over de avocado met een toefje saus en een paar kappertjes. Rooster de boterhammen en... Buen provecho! Heleen Talen, ‘t Swarte Schaep
74
Lekker naar buiten...
Haal Kerst in huis... Voor veel mensen is december de leukste maand van het jaar. Eindelijk mag de kerstversiering weer tevoorschijn getoverd worden! Een kerstboom uitzoeken, het binnen gezellig maken... en met een beetje geluk lekker schaatsen of wandelen in de sneeuw.
doen! Lekker naar buiten in de kerstvakantie. We hopen natuurlijk ook dit jaar weer op een witte kerst, zodat er naar hartenlust geschaatst en gesleed kan worden. Maar of het nu sneeuwt of niet, ook in de winter kun je je prima vermaken buiten. Maak eens een boswandeling, doe een speurtocht, of ga lekker uitwaaien op het strand... de frisse lucht doet je goed. En daarna is het extra lekker om binnen weer op te warmen bij de kachel.
Even opwarmen met... Kokosmelk Vervang een deel van de melk door kokosmelk. Speculaaskruiden Het ultieme ingrediënt voor een winterse kop chocolademelk. Kaneel en chilipoeder Van deze combi raak je zeker opgewonden...
Een grote mok warme chocolademelk met slagroom blijft natuurlijk een echte traktatie. Zeker na een middagje sneeuw- en ijspret! Maar waarom maak je hem niet eens een keertje extra speciaal? Chocomel met een twist! Probeer eens één van deze variaties uit.
Likeur Waan je op een Duitse kerstmarkt en voeg jouw favoriete likeur toe. Tip van de redactie: chocolademelk met Bailey’s! Marshmallows Laat de marshmallows smelten in de chocomel. Een echte aanrader voor de kids. Caramel Voor de echte zoetekauw!
De eettafel Groot, gezellig familiediner bij jou thuis? Of juist een intiem candle light diner voor twee? De tafel verdient wat extra aandacht. Kleed de tafel aan met veel groen. Zet bijvoorbeeld een paar mooie kerststukken midden op de tafel, of verspreid wat losse dennentakken voor een robuustere look. Natuurlijk haal je voor de gelegenheid jouw mooiste servies uit de kast. Zet ook wat klassieke, lange kaarsen op tafel. En verras je gasten met een klein cadeautje op het bord...
75
De kerstboom
versierd!
Elk jaar zijn er verschillende trends op het gebied van kerstversiering, van klassiek tot modern. Dit jaar lijkt er echter één trend uit te springen: traditioneel met een persoonlijke twist. We gaan op zoek naar het gevoel van die échte ouderwetse gezelligheid. Inspiratie nodig? Lees dan gauw verder.
Terug in de tijd...
decoraties
Waren vorig jaar decoraties in de vorm van dieren onmisbaar, dit jaar moeten ze plaatsmaken voor kerstfiguurtjes in alle vormen en maten. Elfjes, rendieren, sneeuwmannetjes, maar bijvoorbeeld ook kleine kerstmannetjes. En wat dacht je van jouw eigen kerstdorpje in het miniatuur?
Kerstvers uit de oven De lekkerste kersttraktaties bak je natuurlijk zelf! Wil je snel klaar zijn, bak dan koekjes. Houd je van een uitdaging, of heb je zin in een creatieve middag met de kids, maak dan eens een peperkoekhuisje. Hoe? Dat lees je hier!
Ingrediënten Voor de peperkoek: •480 gr zachte boter •480 gr donkere basterdsuiker •900 gr bloem •20 gr bakpoeder •10 gr zout •4 tl gemberpoeder •4 tl gemalen kaneel •1,5 tl gemalen kruidnagel •1 tl gemalen peper Voor het glazuur: •450-550 gr poedersuiker en water Extra decoratie (optioneel) •snoepjes, chocolaatjes, kerstkransjes, enz. Bereidingswijze •Klop de boter met de suiker tot een zacht, romig mengsel. •Voeg de bloem, bakpoeder, zout en specerijen toe en kneed het mengsel tot een soepel deeg.
•Laat het deeg, afgedekt, circa 1 uur rusten in de koelkast. •Deel het deeg in stukken en rol elk stuk uit tot een lap van 4-5 mm dik. •Snijd vier muren, twee dakdelen en eventueel een schoosteen uit het deeg. •Leg de uitgestoken stukken deeg op een met bakpapier beklede bakplaat en laat het deeg circa 20 min. drogen op kamertemperatuur. •Bak het deeg in 20-30 min. krokant in het midden van een voorverwarmde oven op 170oC. •Laat het op een rooster afkoelen. •Maak ondertussen het glazuur door beetje bij beetje water aan de poedersuiker toe te voegen. Niet teveel, het moet stevig worden. •Schep het glazuur in een spuitzak met een kleine spuitmond en plak het huisje in elkaar met een randje glazuur. •Steun de zijkanten nog enkele uren (het liefst een hele nacht) tot het glazuur gehard is. •Leg dan voorzichtig het dak erop en laat ook dit goed drogen. Doe, voor het garneren, het glazuur in een spuitzak met heel klein spuitmondje en spuit dunne lijntjes glazuur op het huisje. Decoreer eventueel nog met snoepjes, chocolaatjes, kerstkransjes, enz. •Laat het glazuur minstens 2 uur drogen.
77
De leukste kerstcadeaus en decoraties vind je bij Arkenbout in de Vischstraat!
De leukste huisjes voor je eigen kerstdorp...
Kleurrijke kerstfiguren en kerstballen. Voor elk wat wils... Sfeervolle kerstdecoratie... Een uit hout gemaakt huis of kerk!
Traditie... Stuur je familie en bekenden een kaartje...
Warme chocolademelk uit een leuke kerstmok... ...dat is echt lekker!
De heerlijkste sfeer creĂŤer je met kaarsjes...
5 GANGEN
KERSTMENU 2015
Stylinghuys of Weekmarkt
Weekmarkt
Brielle De enige échte markt van Brielle. Gezellige marktkramen en winkelwagens met de lekkerste verse ingrediënten en complete gerechten voor het kerstdiner... maar ook voor de leukste kerstcadeaus, kerstkaarten en accessoires. En natuurlijk is de markt ook volledig in kerstsfeer gehuld!
‘Like’ ons op Facebook! De Brielse weekmarkt is ook te vinden op Facebook. Volg de pagina Markt Brielle en blijf op de hoogte van alle leuke acties en aanbiedingen.
‘Liken’ dus!
STARTER Verse tomatencrèmesoep met basilicum of rundvleessoep VOORGERECHT NAAR KEUZE Keftedakia Gehaktballetjes of Garnalencocktail of Gerookte Zalm of Porto Bello Champignons gevuld met feta, walnoten, honing en balsamico of Haloumi Kaas van de grill met sla, dadels en sinaasappeldressing of Gebakken garnalen met knoflook, groenten en kurkuma HOOFDGERECHT NAAR KEUZE Mixed Grill van ossenhaas, lamsrack, kipfilet en gyros of Ossenhaas van de grill met reepjes bacon, kaas, champignons en pepersaus of Varkenshaas met mosterdsaus, feta en walnoten of Mixed Fish zalmfilet, zeebaarsfilet, calamares, mosselen en garnalen NAGERECHT NAAR KEUZE Dame Blanche of Griekse Yoghurt met honing en walnoten of Banaan Royal of Karydopita walnotentaart met vanille-ijs of Assortiment van traditioneel Grieks gebak Koffie of thee met bonbons € 47,50
KINDERMENU
Tomatensoep of rundvleessoep Ossenhaas of varkenshaas of kipfilet of souvlaki of souzouki Kinderijs met verrassing € 19,50
Voorstraat 126 I 3231 BK Brielle I T 0181-416684 I www.restaurantpetros.nl
Het Stylinghuys... ...voor een stijlvolle Kerst. Het Stylinghuys wenst u fijne feestdagen en een gelukkig 2016!
HetteamvanBast ionXDeuitgever vanBriellenaer& Hellevoeterwen stuprettigefeest dageneneengel ukkigengezond2 016MartinJanTe unUrsulaLeenJer ryMarjoleinBelin daEdithDennisLi onelRenĂŠeNico ArieMeganInge Rensenveleande renuitderegioVP!