#52.Dec2024

Briellenær jaargang 11 | #52 | december 2024 | In deze feesteditie | Mode | Food | Cadeaus | Reizen | Boeken | Muziek Films Sport | Trends | Kids & Knutselen | Puzzel | Eten & Drinken | Winkelen in Brielle | Weten, hebben, doen | En veel meer...

Voor al uw creatieve teken- en kunstschilder artikelen, kantoormaterialen en cartridges!

Voorstraat 60 3231 BJ Brielle T 0181-412874 F 0181-418322 E info@kantoor-creatief.nl

Openingstijden: Dinsdag t/m vrijdag 9.30 - 17.30 uur Zaterdag 10.00 - 16.00 uur

VU-activiteiten...

ScandeQR-codeenbekijkhetaanbod!

Je blijft ons tegenkomen!

Grote kans dat u ons al eens bent tegengekomen. Partners in Finance Accountants & Adviseurs is voornamelijk actief in de regio Voorne-Putten.

Wij willen graag een duurzame relatie tussen u als ondernemer en ons als accountants en adviseurs. Hierdoor zijn wij goed op de hoogte van de situatie binnen uw onderneming en kunnen wij met u meedenken zodat wij de juiste

ȴQDQFL­OH DGYLH]HQ NXQQHQ JHYHQ HQ X JRHG RQGHUERXZGH en juiste beslissingen kunt nemen.

Wilt u meer informatie en uitleg over onze werkwijze? .LMN GDQ RS RQ]H ZHEVLWH SDUWQHUVLQȴQDQFH QO Wij zijn u graag van dienst.

Sander Schipper en Bert Kers

Uw lokale accountant

Altijd dichtbij!

AAN DEZE # WERKTEN MEE Brielse Belangen Vereniging BRES Theater Brielle Kunst & Cultuur Brielle Gemeente Voorne aan Zee Stichting PUSH Steakhouse Floor Momenti De Smaeck van Brielle Het Sinterklaashuis EINDREDACTIE Bastion X Communicatie Partners ART DIRECTION Jerry de Jong ONTWERP-DTP Gary van der Stoep ADVERTENTIES Dennis van der Zalm COÖRDINATIE Sam Meijer [GAST]REDACTIE Niels Fieggen Fleur Lammers Jitse de Graaf Liesbeth Klee FOTOGRAFIE Diana Driessen Stockfotografie UITGEVER Bastion X Uitgeverij & Media Nauwe Sloopje 1b 3231 BW Brielle T 0181 417111 info@bastionx.nl www.bastionx.nl VERSPREIDING Bouwman Verspreiding COPYRIGHT Niets uit deze # mag worden vermenigvuldigd zonder vooraf gegeven toestemming van de uitgever. Aan deze publicatie kunnen geen rechten worden ontleend.

DISCLAIMER De afbeeldingen zijn afkomstig van vele bronnen. De redactie heeft getracht de herkomst van de foto’s te achterhalen.

Er is nadrukkelijk toestemming gevraagd aan de verstrekker van de foto’s voor het gebruik.

Het is nooit de intentie van de redactie geweest om bewust zonder toestemming van de maker, foto’s waarop © rust, (ongevraagd) te publiceren.

#

52

16

Bekende Lieve Mol 04 Voorwoord Eerst Sint, dan Santa...

07 Column Niels Luid toeterend 08 Muziek Samen muziek maken 12 Wonen Interieuradvies 15 Activiteit Avond4daagse 18 Boek Sanne en de mannen 20 Hobby Modelbouwen 22 Beauty + gezondheid Puur natuur!

voorwoord 3

COLOOON f

Inhoud

76

Reis[tip] Het witte continent

26 Samenleving Buurtbemiddeling 30 Sport Boxing Day? 32 Food Feest met Jumbo 40 Wonen Van huis naar thuis 43 Kids Kleurplaat 44 Food Pizza & pasta 46 BREStheater Agenda en meer!

48 Samenleving Scheiding doet pijn...

50 Vakwerk Brandveiligheid 74 Wonen + tuin Sfeervolle Kerst

52

84

Natuur Hertachtigen 86 Spel Game over

88 Decoratie

Superhelden

90 Vrije tijd

Music, tubes, movies

92 Kids

Minislinger maken

94 Cadeaus

De mooiste...

96 Menu

Vlees of vis

98 Food

Feestelijke hapjes

100 Drinks

Koffie met een ticje...

102 whd...

Weetjes en puzzel

BBV Feest in Brielle • Agenda Sint & Kerst • Mode voor de feestdagen • Schoentje zetten • Onder de kerstboom • Uitgelicht: ...by Naomi • Horeca: eten en drinken • Kerstmarkt St-Catharijnekerk

4 voorwoord

EerstdeSinten danpasdeKerstman In onze decembereditie van vorig jaar beschreven we de oorsprong en geschiedenis van Sinterklaas en gaven we al aan dat de Kerstman wereldwijd toch echt later zijn entree maakte. Op speciaal verzoek gaan we nu terug naar de oorsprong van Zwarte Piet, tegenwoordig om conflicten te vermijden liever bekend onder de naam Piet.

Die verscheen in zijn huidige, maar toch heus zwarte versie, voor het eerst in 1850 in het prentenboek ‘Sint Nicolaas en zijn knecht’ van de Nederlandse leraar, schrijver en illustrator Jan Schenkman. Gewoon een hulpje van de goedheiligman in kleurige kleding.

In de derde editie van het boek droeg de donkere dienaar ineens een pakje dat vergelijkbaar was met de kleding van de 16e-eeuwse Moorse pages met pofbroek en baret. Moorse pages waren de Noord-Afrikaanse bedienden van de Spaanse adel.

Prinses Marianne Verondersteld wordt ook wel dat prinses Marianne van Oranje-Nassau als inspiratiebron voor Schenkman diende. Zij kocht in 1850 op de slavenmarkt in Egypte voor 150 gulden namelijk een Nubische jongen met wie ze per stoomboot naar Nederland reisde. Een derde optie is dat de tekeningen van Schenkman zijn geïnspireerd op schilderijen uit de 16e eeuw waarop als statussymbool vaak een Moortje als bediende staat afgebeeld. Kortom, dat betekende een upgrading voor de importantie van de Sint.

Na 1890 kreeg Zwarte Piet een andere rol, de man die met een roede strafte en dreigde met meenemen in de zak. Zo ontstond het beeld van Sint en Piet als ‘the good and the bad cop’. Was er in 1924 nog steeds maar een Zwarte Piet in beeld, na 1950 werden het er steeds meer.

Kenden we een tijdlang voornamelijk de Hoofdpiet, de Wegwijspiet, de Luisterpiet en de Dichtpiet, tegenwoordig onderscheiden we de Pieten meer op kleur tot aan regenboogpieten toe.

voorwoord 5

De hulpjes van de Kerstman De hulpjes van de Kerstman worden elfen genoemd en werken voor hem op de Noordpool. Daar wordt het speelgoed gemaakt en verpakt, zo luidt het verhaal. De Finse kerstelf heet Joulutonttu, ook wordt er vaak een link gelegd met kabouters zoals de Scandinavische Nisse of Tomte.

Scout Elves voeren speciale taken uit, een parallel met de verschillende soorten Pieten. Zoals bekend verplaatst de Kerstman zich niet per stoomboot maar per slee getrokken door rendieren. Bij voorkeur negen, al zien we die hier in Nederland zeker niet. Hun namen luiden Dasher, Dancer, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, Donner, Blitzen en uiteraard Rudolph aan wie zelfs een kerstlied is gewijd!

Maar terug naar de elfen met grote puntige oren en puntige hoeden, bij voorkeur gekleed in groen- of roodgekleurde pakjes, in principe mythologische wezens die op mensen lijken. Vaak klein maar soms groot als in ‘Lord of the Rings’.

Er wordt verondersteld dat de Kerstman, soms wel en niet getrouwd met Mrs. Claus, zich laat bedienen door zo’n 110.000 elfen.

HoHoHo De lach die de Kerstman uitstoot wordt veroorzaakt door zijn dikke buik. De bedenker van deze kreet is Haddon Sundblom, een Amerikaan met Fins en Zweeds bloed. Deze freelance reclametekenaar beleefde in 1931 zijn grote doorbraak door een opdracht voor Coca-Cola waarvan Santa Claus in rood pak het beeldmerk werd. Opmerkelijk is dat Santa in de Victoriaanse periode steevast een groen pak droeg. Als woonplaats van de Kerstman wordt ook vaak het net boven de poolcirkel gelegen Rovaniemi in Finland genoemd waar een heel kerstdorp is gebouwd dat het hele jaar door bezocht kan worden.

Genoeg over de hulpjes van Sint en de Kerstman, want in de huidige tijd is personeel schaars en moeten zaken vaak sluiten bij gebrek aan personeel.

Komende weken worden overal alle zeilen bijgezet om klanten en gasten te ontvangen en we weten nu zeker dat Sint in alle opzichten altijd voor de Kerstman komt!

Klaas Schipper

Lekker makkelijk Barbecuen op gas

PROPAAN BUTAAN IN FLESSEN CAMPINGGAS Openingstijden: Afhaaldepot: Achterdijk 54, Vierpolders Elke werkdag van 9.00 tot 17.00 uur Zaterdag van 9.00 tot 16.00 uur Vulstation/afhaaldepot: Moezelweg 160, Europoort Elke werkdag van 8.00 tot 16.30 uur

BBQ gassen

www.voornegas.nl

EASY GAS - WIEGAS Nu ook voor eindgebruiker!

Achterdijk 54 - 3237 LA Vierpolders 0181 325911 - info@voornegas.nl

DE ‘OUDE SOK’ OM TE INVESTEREN IN DUURZAAMHEID,

ZIT IN UW HUIS Investeren in duurzaamheid wordt makkelijker door de Duurzaamheidshypotheek.

MAAK EEN AFSPRAAK EN LAAT HET ONS VOORREKENEN! Maarland NZ-22, 3231 CE Brielle info@krinsenassurantien.nl

+31 181 415 602 www.krinsenassurantien.nl

Luid toeterend

column 7

We hebben al jaren niet geappt, als ik op Nieuwjaarsdag een bericht van haar krijg. “Gelukkig nieuwjaar,” lees ik. Mét een uitroepteken. Met een glimlach lees ik haar wens en stuur ik haar trots een foto van mijn kleine meid. Na wat berichten over en weer schrijft ze: ‘Ik ben bang dat we elkaar binnenkort weer in het echt gaan zien.’ Nu het jaar bijna ten einde is, zal zij ongetwijfeld denken: ‘Was het maar bij één keer gebleven.”

Dat we al jaren telefonisch geen contact hebben gehad, betekent niet dat we elkaar in die periode niet hebben gezien. Af en toe schrik ik op als er een bestuurster van een lichtblauwe Clio luid toeterend en fanatiek zwaaiend door de straat trekt. Voor haar toenmalige werk komt ze geregeld in Oostvoorne en zodoende kruisen onze wegen zich weleens.

Op een zomerse dag heeft ze zelfs eens een hele tijd bij mij in de achtertuin gezeten.

Ze doet mij altijd terugdenken aan mijn beginjaren als uitvaartverzorger.

Ik ben nog een frisse twintiger als ik bij haar aan tafel zit vanwege het overlijden van haar man. De man met wie zij nota bene pas twee dagen ervoor in het huwelijk is getreden. Op dat moment is hij al ongeneeslijk ziek, maar het afscheid lijkt op die feestelijke dag nog een stip aan de horizon. Totdat haar man een dag na het huwelijk wordt getroffen door een hersenbloeding en een dag later overlijdt.

De uitvaart maakt veel indruk op mij. De stoet met honderden mensen lopend over de Slinge in Rotterdam-Zuid. Het beeld van haar schoonouders rouwend bij het graf van hun zoon. Een ouder die afscheid neemt van zijn of haar kind: het blijft met afstand het moeilijkste van dit werk.

En dat zal ook nooit gaan wennen.

Tijdens ons Nieuwjaarsdaggesprek vertelt ze dat haar schoonvader ongeneeslijk ziek is. Het jaar is nog geen drie weken oud als hij daadwerkelijk overlijdt. Zo zit ik oog in oog met zijn andere zoon en eerdergenoemde schoondochter. Maar vooral ook bij zijn echtgenote, die ik van dichtbij zo heb zien rouwen om het overlijden van haar zoon.

“Hoe is het u vergaan sinds de begrafenis,” vraag ik aftastend.

“Ronduit slecht,” vertelt ze, terwijl haar blik zich omdraait naar de foto van haar overleden zoon. De foto herken ik uit duizenden. Het blijkt dat het verdriet haar lichamelijk en geestelijk heeft gesloopt. Van de charmante, innemende dame uit 2009 is niet veel meer over. Ik zal u de inhoud van haar medisch dossier besparen, anders heb ik aan één pagina niet genoeg. Kort samengevat: Alles is veranderd, behalve haar blauwe ogen.

Het valt me op dat die blauwe ogen onophoudelijk oogcontact zoeken tijdens het praten, net als vijftien jaar eerder.

Het afscheid vindt plaats op dezelfde locatie als waar wij hun zoon hebben herdacht. Met haar schoondochter als één van de sprekers.

De winter wordt gevolgd door een regenachtige lente. Als in juni de zomer zich steeds nadrukkelijker laat gelden, belt de bestuurster van de luid toeterende Clio opnieuw. Wederom heeft zij mijn hulp nodig. Ditmaal vanwege het plotselinge overlijden van haar stiefvader. Tot overmaat van ramp overlijdt in oktober ook geheel onverwacht haar schoonmoeder, met de blauwe ogen die je zo onophoudelijk aankeken.

Hun Kerst zal heel anders zijn. Het was geen gelukkig jaar. Ik wenste dat ik het kon veranderen, maar dat kan ik niet. Ik kan alleen de wens uitspreken dat ik haar de volgende keer weer toeterend en zwaaiend in de straat zal zien. Als zij lekker is gaan wandelen in het Mildenburgbos of bij De Tenellaplas.

Rialaan 5 | Oostvoorne | T 0181 85 35 38 niels@hartuitvaart.nl | www.hartuitvaart.nl

Tot slot: veel sterkte voor iedereen die in 2024 een dierbaar iemand is verloren. Of het uw partner is, uw ouder, uw kind, uw familielid, uw vriend of vriendin of een andere naaste. Het is iets om bij stil te staan als je zelf een nieuw jaar begint en een geliefd iemand achterlaat in het oude jaar.

Samen muziek maken & Benji Treble Snacks,

Maerlant Collective bestaat uit artiesten Snacks (Barry), Trebble (Tijn) en Benji (Mees).

Ze zijn drie individuele artiesten die samenkomen om muziek te maken. Wat begon als een hobby in het oude kraakpand van Maerlant, is uitgegroeid tot een serieus collectief dat je veel kunt vinden op het podium.

Toen Barry in de keuken van De Brielsche Aap kwam werken, toentertijd het restaurant van Tijns ouders, ontmoetten zij elkaar daar. Tijn en Mees hadden altijd al een interesse in muziek en wilden graag samen iets opzetten. Tijn vertelde dat Barry ook geïnteresseerd was in muziek. Dit leidde tot de samenwerking tussen de drie jongens. Barry voegde zich bij Tijn en Mees en zo ontstond Maerlant Collective.

Kraakpand Maerlant De naam verwijst naar het oude kraakpand van het Maerlant waar de jongens samen muziek maakten.

Na daar een tijd gewerkt te hebben en een paar verhuizingen, zijn ze nu gevestigd in Seggelant.

Hier bevindt zich ook het Brielsch Collectief, dat ze samen met andere muzikanten hebben opgericht.

Ze ondersteunen jong talent met een passie voor muziek.

Samenwerking De leden van MC zijn drie individuele artiesten, maar maken ook samen muziek. Ze besloten een collectieve naam te gebruiken, al brengen ze onder deze naam geen muziek uit. Wel werken ze samen aan optredens en andere projecten.

‘Op het podium staan we altijd samen’, zegt Tijn.

Vaak draait hij samen met Barry, terwijl Tijn erbij is als MC. Binnen Maerlant Collective heeft elk een eigen rol. Tijn schrijft vooral teksten en werkt momenteel aan Engelstalige muziek die binnenkort uitkomt. Barry en Mees richten zich meer op de productie. Het proces van het maken van een nieuw nummer verschilt sterk. ‘Soms is het binnen een uur klaar, maar het kan ook twee jaar duren’, vertelt Barry. Ze brengen muziek uit van hip-hop tot house.

Altijd in voor een feestje!

Maerlant Collective is te boeken voor bruiloften, feestjes en andere events. ‘We willen altijd een feestje bouwen’, zegt Mees. Samen met hun content manager Daniëla de Gruiter die hun helpt achter de schermen, wordt er altijd voor feest gezorgd. Tijdens de Vestingdagen in Hellevoetsluis brachten ze hun live studio naar het podium.

Onlangs organiseerden ze hun eerste evenement, ‘Open Mic’ in De Brielsche Aap. Ze vonden het belangrijk om beginnende artiesten een podium te bieden. ‘Het was een succes’, zegt Mees. Ook krijgen ze regelmatig opdrachten van verschillende organisaties om muziek te maken.

muziek 9

Ontdek nu ook de nummers van Maerlant Collective Funky Licks Dit nummer ontstond met het idee om maandelijks een mixtape uit te brengen, waarbij ze drie tot vier nummers selecteerden die in hetzelfde genre passen. Het nummer begon als een demo in 2022 en werd, na wat aanpassingen, een jaar later uitgebracht.

Burn For You Aan het begin van dit jaar hebben ze doelen gesteld voor Maerlant Collective, met de hoop op ongeveer 15.000 streams. Dit nummer, dat Mees en Barry samen maakten en op 7 juni 2024 uitkwam, heeft nu al 40.000 streams behaald.

Sinner De nieuwe single van de drie jongens, die is uitgebracht op 18 oktober onder een sub-label van Universal Music. Mees heeft hiervoor al eerder een nummer uitgebracht bij een andere label, wat de deur heeft geopend voor nieuwe kansen.

12 wonen HET INrICHTEN VAN JE HUIS GAAT VEEL VErDEr DAN ALLEEN HET KIEZEN VAN DE MEUBELS. HET DrAAIT OM HET CrEërEN VAN EEN SFEEr DIE VOLLEDIG PAST BIJ WIE JIJ BENT, JOUW UNIEKE STIJL EN NATUUrLIJK BINNEN JOUW BUDGET. DESIrEE MUDDE, EIGENArESSE VAN HET STYLING HUYS, BEGON OOIT BESCHEIDEN, MAAr GrOEIDE AL SNEL UIT TOT EEN INTErIEUrADVIESBUrEAU éN WOONWINKEL WAAr ALLES DrAAIT OM HET rEALISErEN VAN DrOOMINTErIEUrS.

Eeninterieuradvies dat

écht bij jou past!

Een mooi interieur ontstaat door de perfecte balans tussen grote keuzes, zoals meubels, gordijnen en vloeren en de kleinere, persoonlijke details die een huis een thuis maken. Denk hierbij aan kunst, boeken, fotolijstjes, bloemen, planten en kaarsen. Je woning is pas echt geslaagd wanneer het een weerspiegeling is van wie jij bent. “Bij Het Styling Huys begrijpen we dat en bieden we complete interieurconcepten aan. Van slimme interieuroplossingen tot prachtige stylingconcepten - met altijd een goed interieuradvies. Ons proces begint met een persoonlijke intake waarin we jouw woonwensen tot in detail bespreken.

Aan de hand van een paar beelden van jouw stijl, bijvoorbeeld via Pinterest, gaan we direct aan de slag om een interieur te ontwerpen dat perfect bij jou past - en natuurlijk altijd binnen je budget. Of je nu op zoek bent naar een eetkamerstoel van €100 of €1000: wij vinden altijd de juiste oplossing voor jouw prijsklasse.”

ZIE JE TOEKOMSTIGE INTErIEUr LEVENSECHT “Wij maken gebruik van een 3D-systeem.

Dankzij dit systeem kunnen we jouw toekomstige interieur niet alleen schetsen, maar ook visualiseren op een manier die bijna niet van de realiteit te onderscheiden is. Je krijgt een compleet en gedetailleerd

advies, inclusief materialen, kleuren en meubels, gepresenteerd in een 3Dweergave. Je kunt letterlijk door je nieuwe huis wandelen dankzij de Qr-code die je ontvangt. Scan de code met je telefoon of tablet en ervaar direct hoe het zal zijn om in je nieuwe woonkamer, keuken of slaapkamer te staan. Van het plafond tot de vloer - alles is tot in detail zichtbaar.”

ONTZOrGEN VAN A TOT Z “Wat Het Styling Huys extra bijzonder maakt, is dat wij verder gaan dan alleen het ontwerp. We bieden een complete 'turn-key' service aan. Dit betekent dat we niet alleen het interieur voor je ontwerpen, maar ook de volledige uitvoering op ons nemen. Van het leggen van vloeren tot het ophangen van kunst en verlichting - wij regelen alles. Als je de sleutel in de deur steekt, is alles af. Zelfs de kussens liggen klaar, precies zoals je het voor ogen hebt.”

EEN PErSOONLIJKE AANPAK, ONDErSTEUND DOOr EEN PrOFESSIONEEL TEAM “Met een team van ontwerpers op twee locaties - zowel in Zuidland als in onze woonwinkel - werken we nauw samen om elk ontwerp tot in de puntjes uit te werken.

We kiezen zorgvuldig alle materialen en stalen, en elke keuze wordt uitvoerig besproken met de klant. Onze klanten

zijn dolenthousiast over deze betrokken aanpak, omdat ze niet alleen het proces kunnen volgen, maar ook echt hun stempel op het ontwerp kunnen drukken.

Ben je benieuwd hoe jouw interieur er uit zou kunnen zien? Kom dan langs bij Het Styling Huys en ontdek zelf de kracht van ons 3D-systeem. Wij maken jouw woondroom werkelijkheid - tot in het kleinste detail.”

Het Styling Huys Brielle Turfkade 10 3231 Ar Brielle info@hetstylinghuys.nl 0181 - 87 00 50

Voor V oor particulieren particulieren en werkgevers. werkgevers.

Ook Ook voor voor EMDR EMDR therapie. therapie.

Stress of opgebrand?

Neem dan contact op met Jolize.

Mildenburglaan 9 | 3233 AS Oostvoorne | 06 - 36 196 758 info@jolizemoerman-coach.nl | www. jolizemoerman-coach.nl

Een portret

Bastion X wenst iedereen prettige feestdagen en een gelukkig 2025

laten maken?

John Lennon

Ook voor bedrijfs-fotog rafie, zakelijke en andere creati eve portretten.

Pascalweg 18 • 3225 LE Hellevoetsluis • info@studioflitsend.nl 06 - 42 80 70 72 • www.studioflitsend.nl

Avond4Daagse komt terug naar

Brielle Na een paar jaar afwezigheid komt de Avond4Daagse eindelijk terug naar Brielle. Het evenement werd voor het laatst in 2019 gehouden, maar met een nieuw team van organisatoren is het plan om volgend jaar weer te beginnen.

De drie moeders: Priscilla, Marloes en Shannon zetten vorig jaar samen een plan op hebben nu een team van zeven mensen bij elkaar. Hier zitten tevens twee fysiotherapeuten bij. Het evenement is gepland van 13 tot en met 16 mei 2025, maar dit is nog niet zeker, want de gemeente moet nog akkoord geven op de ingediende stukken. De wandelroutes zijn ook al uitgestippeld en er is naast een route van 5 kilometer ook een route van 7,5 kilometer. Elke dag wandelen de deelnemers een andere route door Brielle.

Help mee De organisatie is vooral afhankelijk van sponsoren en vrijwilligers.

Omdat alles opnieuw moet worden opgezet, zijn ze hard op zoek naar bedrijven en mensen die willen helpen. De Avond4Daagse zoekt sponsoren voor onder andere flesjes water, fruit, stands en dranghekken waar deelnemers hun fietsen kunnen stallen. Ook vrijwilligers zijn nodig. Wil jij helpen? Verkeersregelaars (heel belangrijk), mensen die water of eten uitdelen en personen die deelnemers begeleiden zijn allemaal welkom. Het is een evenement waar heel Brielle voor uitgenodigd is.

Na een koffiemomentje op school waren er meerdere mensen onder wie Priscilla, Marloes en Shannon die de Avond4Daagse in Brielle terug wilden. Het brengt mensen samen, zorgt voor herinneringen en je bent sportief bezig. Sporten wordt steeds duurder en door de Avond4Daagse is dat een mooie manier om samen in beweging te blijven. Het is dan ook gek dat bijna elk dorp in de omgeving zo’n evenement heeft, behalve Brielle.

Stichting-Push Dankzij Stichting Push kunnen zij dit jaar onder hun naam de Avond4Daagse gaan organiseren. Zij zorgen voor het bestuur en de financiën. Zonder hen kan het evenement ook niet worden georganiseerd.

Iedereen kan meedoen, jong en oud. De Avond4Daagse hoopt dat veel mensen deelnemen. En het maakt niet uit of je meedoet, helpt of sponsort. Je kan je aanmelden als sponsor of vrijwilliger via avond4daagsebrielle@outlook.com. Suggesties van ideeën zijn uiteraard ook welkom.

Socials Kijk voor updates op onze socials (Instagram) avond4daagsebrielle en (Facebook) Avond4Daagse Brielle.

activiteit 15

16 bekende

Voetbalster Lieve Mol naar NAC

NAC (Noad Advendo Combinatie) uit Breda is dit jaar gestart met de professionele selectie voor vrouwen. Lieve Mol uit Brielle maakt hier onderdeel van uit.

Lieve begon op vijfjarige leeftijd met voetballen bij de ‘mini’s’ van VV Brielle. ‘Mijn vader zei altijd dat ik madeliefjes aan het plukken was, omdat ik nooit aan het opletten was’, vertelt Lieve.

VV Brielle speelt een grote rol in haar voetbalcarrière. ‘Ik heb daar erg veel leuke herinneringen aan,’ zegt ze. Toen Lieve ongeveer twaalf jaar was, kreeg ze twee trainers die haar echt hebben geholpen om beter te worden. Zij vroegen ook of ze wilde meegaan naar een hoger niveau, en daardoor is ze uiteindelijk eerste klasse gaan spelen in de JO15. Toen haar team de overstap maakte naar de JO17, besloot Lieve om naar een meidenteam te gaan. Nadat ze had meegetraind met een aantal clubs op hoog niveau, zoals Feyenoord, FC Barendrecht en Excelsior, koos ze uiteindelijk voor Excelsior. ‘Aan Excelsior heb ik echt goede vriendschappen overgehouden.’

Doorbraak Na vier jaar bij Excelsior te hebben gevoetbald, ging Lieve naar NAC. ‘De trainer die ik bij Excelsior had, ging naar NAC en vroeg of ik bij het nieuwe selectie-elftal wilde voetballen’. De selectie voor de vrouwen is dit jaar begonnen, dus alle speelsters zijn nieuw. Er zijn een paar meiden meegekomen van Excelsior, maar ook van Feyenoord en ADO Den Haag.

Ze traint vier keer per week en speelt op zaterdag een wedstrijd.

Lieve speelt als rechtsback bij NAC, en het elftal staat nu op de eerste plek. De trainingen zijn van 9.45 tot 11.45 uur. Volgens Lieve is de sfeer bij de club erg gezellig. Het is een selectie van ongeveer 24 meiden. De meiden werden gepresenteerd tijdens de open dag van NAC. ‘Er waren echt al veel mensen, omdat de mannen voor ons werden geïntroduceerd. Mensen vroegen ons om handtekeningen, dat was erg leuk om mee te maken’, vertelt Lieve.

Toekomst Volgend jaar gaat Lieve naar Kansas City in Amerika om daar te voetballen en studeren. Er is contact met Lieve opgenomen door een bedrijf. Zij hebben allemaal highlights uit haar wedstrijden verzameld en in één video gezet, zodat Amerikaanse coaches haar profiel kunnen zien. Van de vijf scholen die interesse in haar hadden, inclusief een team dat bovenaan stond, heeft ze gekozen voor de universiteit waar ze al een band had met de coach. Het is een vierjarige opleiding, en hoewel het spannend is, heeft Lieve er erg veel zin in.

18 boek

SANNE EN DE MANNEN DWALEN IN DE JUNGLE VAN LIEFDE EN SEKS

Al van jongs af aan had Sanne het idee om ooit een boek te schrijven. "Als mensen vroegen wat ik nog zou willen doen in mijn leven zei ik meestal: een boek schrijven. Ik hou van schrijven, lezen en ik ben uiteindelijk journalist geworden, dus het zat er altijd wel in." Hoewel ze de titel al had – Sanne en de Mannen – moest het verhaal zelf nog vorm krijgen. "Die titel klonk lekker en mensen werden meteen nieuwsgierig. Toen dacht ik: als iedereen zo enthousiast is, moet ik het gewoon doen!

Tijdens een gesprek op mijn werk kwam ik toevallig in contact met een collega die ook een uitgeverij heeft. Mijn boek paste perfect bij haar uitgeverij en zo kwam alles samen."

boek 19

Liefdesleven "Ongeveer anderhalf jaar geleden begon ik met schrijven en het voelde alsof het boek zichzelf schreef. De vele ervaringen had ik al, daarnaast was het ontzettend leuk om terug te gaan naar die momenten van vroeger. Zodra je begint komen al die herinneringen weer naar boven en zo is het boek geleidelijk ontstaan. Het verhaal begint bij mijn eerste crush toen ik vier jaar was en een oogje had op de kassajongen van de Albert Heijn. Vanaf dat moment volg je mijn relaties en dates met jongens en mannen van mijn jeugd tot aan mijn single leven als dertiger.”

Taboe Sanne is in haar boek erg open over haar liefdesleven en hoopt daarmee andere vrouwen te helpen. “Ik hoop dat vrouwen door mijn boek hun eigen verhalen durven te delen en zich niet schamen voor hun ervaringen. Ook niet als het gaat om hoeveel mannen ze hebben gehad. Vaak zijn het juist hele leuke verhalen. Door er open over te zijn kunnen we het onderwerp normaler maken. Vrouwen worden nog steeds veroordeeld als ze veel mannen hebben gehad en is slutshaming helaas nog steeds iets wat dagelijks speelt.

Ik wil dat stigma doorbreken. Het is niet eerlijk dat mannen worden geprezen als ze veel bedpartners hebben gehad, terwijl vrouwen worden uitgemaakt voor slet. Dat vind ik echt niet oké. Vrouwen houden net zo goed van liefde en seks als mannen.”

Vormgeving Op de voorkant van haar boek is een jungle te zien. In het midden van de jungle zie je drie rode hartjes bloemen met een gele stengel, de Anthurium andreanum, oftewel de flamingoplant. “De voorkant van mijn boek symboliseert daten als een jungle: je komt allerlei 'gevaarlijke dieren' tegen en soms moet je door de bladeren heen kijken om te zien wat er echt aan de hand is. Het kan overweldigend zijn, maar het blijft spannend en leuk. Het rode blad is een hartje, want er zit ook veel liefde in het boek, en de gele stengel van de bloem heeft natuurlijk een heel andere betekenis, haha!”

Toekomst “Voor de toekomst heb ik al een hele serie in mijn hoofd.

Mijn leven gaat gewoon door, vol met nieuwe avonturen.

En ‘Sanne en haar man’ kan ik schrijven over een langdurige relatie en de uitdagingen die daarbij komen kijken. En als ik ooit kinderen krijg, misschien wel jongetjes, schrijf ik 'Sanne en de kleine mannen', haha."

20 hobby

Zesde lustrum Voornse Modelspoor Vereniging. De Voornse Modelspoor Vereniging bestaat 30 jaar. De vereniging richt zich op het modelbouwen van de rotterdamsche Tramweg Maatschappij (rTM), Maasvlakte en Botlek. Het is een hobby voor mensen van alle leeftijden waar veel bij komt kijken.

Modelbouwen een fijne hobby voor iedereen!

Creëren Het bouwproces begint vaak met een idee. ‘Een project begint met een plan in je hoofd’, vertelt Piet Kloos, ‘daarna breid je het uit en krijg je tips van elkaar’.

De vereniging werkt met bouwtekeningen en foto’s, zodat alles precies kan worden nagebouwd. Alles wat je op de locatie van de vereniging over de rTM ziet, is zelf gemaakt. Ze hebben zelfs delen van de Maasvlakte en de Botlek nagebouwd.

De vereniging werkt nauw samen met de Biberwerkgroep, die zich richt op militaire modelbouw. Voor de leden is het modelbouwen een waardevolle hobby. Soms werken ze thuis nog extra aan onderdelen, maar uiteindelijk voegen ze alles samen.

Veel projecten kunnen steeds worden aangevuld met nieuwe elementen.

Ze gebruiken verschillende materialen, maar het meeste is van kunststof.

3D geprint Ook wordt er gebruik gemaakt van nieuwe technologie zoals 3D geprinte onderdelen.

De onderstellen van de voertuigen hebben motoren en de cabines zijn meestal van plastic. ‘Onze auto’s kunnen rijden en worden aangestuurd via een computerprogramma’, vertelt Piet. Er is veel ruimte

voor creativiteit. De leden leren veel van elkaar. Ze zeggen: ‘Het is niet alleen ik heb het zelf gedaan, maar hier hebben we het samen gedaan.’

Activiteiten In de winter is de ‘remise’ op De Pinnepot, het Oostvoornse industrieterrein op dinsdag open. Je kunt hier de vele modelbouwprojecten bekijken.

Op dinsdagavond en donderdagavond zijn er clubavonden waar iedereen welkom is.

Met de rTM zijn de leden naar veel beurzen geweest, van Duitsland tot Frankrijk.

Mensen van alle leeftijden komen langs.

Het is een hobby die leuk is voor jong en oud.

Interesse?

Ben je geïnteresseerd? Kom dan eens langs om de projecten te bekijken. Of je nu net bent begonnen of al ervaren bent, het maakt niet uit Je bent van harte welkom. Je vindt ons op De Pinnepot 9-B, 3233 LP Oostvoorne.

Voor meer informatie kun je bellen via 06 51 66 10 91 of een e-mail sturen naar p.kloos3@upcmail.nl

hobby 21

Oostvoorne De modelbaan van Oostvoorne laat het station met de kolenhandel van Moerman zien. De modelbaan is uitgebreid met delen van de Stationsweg en een stuk van de Zeeweg. Er is ook een stukje duinen met strand gebouwd. De bouw van het laatste stuk toont het hotel en restaurant ‘t Wapen van Marion. Dit maakt de modelbaan compleet.

Hellevoetsluis Vroeger was de haven van Hellevoetsluis het eindpunt van de tram op Voorne-Putten.

Van hieruit kon je met een veer naar het eiland Goeree-Overflakkee met de haven van Middelharnis als bestemming.

Het was een drukke plek waar passagiers gemakkelijk van het station naar het veer konden lopen. Het vervoerde niet alleen mensen, maar ook auto’s en vrachtwagens.

Nu kun je dit stukje geschiedenis zien in Ouddorp, waar het staat tentoongesteld.

Brielle Waar nu het Chinese restaurant Lotus zit, was vroeger de stationshalte Brielle van de rotterdamsche Tramweg Maatschappij.

Vanaf het station kon je gemakkelijk naar het centrum van Brielle. Dichtbij het oude stationsgebouw staat de bekende witte watertoren, die eveneens nauwkeurig is nagebouwd.

PUUR NATUUR! 22 beauty + gezondheid

PRAKTIJK VOOR NATUURLIJKE HUIDVERZORGING

MIDDEN IN DE NATUUR TUSSEN OOSTVOORNE EN ROCKANJE OPENDE HEIDI VAN DER HOEK ONLANGS HAAR PRAKTIJK VOOR NATUURLIJKE HUIDVERZORGING. HAAR PRAKTIJK IS GEVESTIGD IN EEN SPROOKJESACHTIGE FINSE KOTA.

beauty + gezondheid 23

HOE KOM JE OP DEZE PLEK TERECHT?

Ik ben opgegroeid in Oostvoorne en verhuisd naar Utrecht. Na 10 jaar werken in de reclamewereld besloot ik om een praktijk voor natuurlijke huidverzorging te starten. Na 30 jaar een succesvolle eigen praktijk te hebben gerund ben ik teruggekomen voor de liefde. Veel mensen hebben inmiddels de weg naar mijn nieuwe praktijk in het gebied van Voorne gevonden.

WAAROM BIED JE BEHANDELINGEN AAN VOLGENS DE SEIZOENEN?

In de praktijk werk ik onder andere met seizoensbehandelingen.

De natuurlijke producten in combinatie met de gekozen behandeling, zorgen ervoor dat deze aansluit bij hetgeen de huid nodig heeft in dit koude seizoen. Zoals bij de herfstbehandeling; met cupping, lymfedrainage en een masker met bijvoorbeeld een basis van pompoen.

Net zoals we in de koude periodes behoefte hebben aan bijvoorbeeld, stamppot boerenkool of een verwarmende en goed gevulde maaltijdsoep, zo heeft de huid in de herfst/winter vaak meer werkstoffen en soms ook verwarmende producten nodig.

In de warme periodes is het aanbod van gezonde en verse voeding groter, zijn we meer buiten en zorgt de circulatie van onze huid voor een betere afvoer van afvalstoffen. In de koudere periode stoot de huid meer dode huidcellen af die op de huid blijven liggen, waardoor de huid gaat verstoppen en niet voldoende voedingstoffen op kan nemen.

In mijn praktijk heb ik ervoor gekozen om gebruik te maken van een aantal geweldig mooie Aziatische technieken zoals Gua Sha en cupping waarmee je zeer krachtige lymfedrainage en bindweefselmassage doet. Ik gebruik een apparaatje waarbij glazen klokjes/cups zacht over het gelaat bewegen, in combinatie met een booster of serum, om zo onderhuids de afvalstoffen vanuit het bindweefsel af te voeren. Dit, in combinatie met het puur natuurlijke merk Eminence Organics dat werkt met extracten van groente, fruit, noten en zaden zorgt ervoor dat de huid goed gevoed blijft. Dat resultaat zie en voel je; geen droge huid meer, meer glans en een strakkere huid die straalt; geen vlekjes of schilfertjes die zo typisch zijn voor de winterse huid.

VOEDING VOLGENS DE SEIZOENEN

Deze technieken werken fantastisch voor de huid van buitenaf, maar daar hoort ook voedingsadvies bij. Dit kan op basis van een apart voedingsadvies of door het volgen van een workshop in het voorjaar, die gericht is op voorjaarskruiden en voeding die ons helpen na een lange winter weer fitter te worden.

Gelukkig merkt Heidi ook hier in haar nieuwe praktijk dat steeds meer mensen, met of zonder huidproblemen, de combinatie van natuurlijke huidverzorging en gezonde voeding belangrijker vinden.

SEIZOENS

AANBIEDING

Wilt u ook kennis maken met Art of Natural Beauty of weten wat de seizoenaanbieding inhoudt? Ga dan naar de website www.natuurlijkehuidverzorging.nl en vul op het contactformulier uw emailadres in of stuur een e-mail naar info@natuurlijkehuidverzorging.nl.

U ontvangt dan direct de seizoensaanbieding. Maar kunt u niet wachten boek dan meteen een van de heerlijke huidverbeterende behandelingen.

$57 2) 1$785$/ %($87< www.natuurlijkehuidverzorging.nl | 06-28782774 | rockanje

SANNE EN DE MANNEN DWALEN IN DE JUNGLE VAN LIEFDE EN SEKS

Nu verkrijgbaar bij Hoofdstuk Een

E-book € 12,00 Boek € 22,00

Sanne Wolters vertelt in dit boek zeer openhartig over haar liefdesleven, met veel aandacht voor flirten, daten, seks en foute mannen. Ze deelt haar pijnlijke, opwindende en gênante verhalen. En ze leefde nog lang en (on)gelukkig.

Bekijk onze uitgaven op www.elenapublishing.nl

26 samenleving

Buurtbemiddeling Burenruzies komen regelmatig voor.

Buurtbemiddeling wordt ingezet om bewoners te helpen bij het vinden van een gezamenlijke oplossing voor hun problemen, zonder dat juridische stappen nodig zijn.

Vinden van oplossingen Buurtbemiddeling is beter dan naar de rechter gaan, omdat het helpt om samen te praten en oplossingen te vinden. Bemiddelaars zijn vrijwilligers die getraind zijn om onpartijdig te zijn. Ze luisteren naar de verhalen van beide kanten en helpen hen om samen tot een oplossing te komen. Als je naar de rechter gaat, kan dat veel tijd en geld kosten en het maakt de ruzie vaak erger. Ongeveer 70% van de burenruzies wordt opgelost door buurtbemiddeling.

Oorzaken Een van de meest voorkomende oorzaken van burenruzies is geluidsoverlast, zoals te harde muziek, feestjes of luidruchtige kinderen. Daarnaast speelt overlast zoals rommel op straat, hondenpoep of vernielingen ook een rol.

Veel conflicten ontstaan door de tuin, bijvoorbeeld over schuttingen, bomen of grond. Vaak beginnen deze problemen bij kleine irritaties die escaleren tot grotere ruzies.

Voorkom ruzie Als je merkt dat je irritatie oploopt, kun je het beste zo snel mogelijk aan de bel trekken. Spreek je buur op een rustige en respectvolle manier aan. Vaak zijn mensen zich niet bewust van hun gedrag en door te communiceren maak

je hen bewust. Kies bovendien het juiste moment om je zorgen te uiten, dus niet als je te emotioneel bent. Probeer ook de situatie vanuit het perspectief van je buur te bekijken.

Proces Neem contact op met de buurtbemiddeling als het probleem nog niet is uitgelopen. Hier is een procedure voor.

Een van de buren meldt zich aan voor buurtbemiddeling.

Daarna volgt een intakegesprek met twee bemiddelaars, die met beide partijen praten. Als beide buren bereid zijn, vindt er een gezamenlijk gesprek plaats. Samen met de bemiddelaar werken de buren aan mogelijke oplossingen.

Na de gesprekken neemt de bemiddelaar contact op met de buren om te kijken of de situatie is verbeterd.

Drempels Toch zijn er drempels voor mensen om contact op te nemen. Veel mensen zijn bang dat hun problemen niet serieus worden genomen of dat ze als klager worden gezien. Daarnaast kunnen mensen ook een gevoel van schaamte hebben om hulp te vragen. Buurtbemiddeling is een proces waarbij de gesprekken vertrouwelijk worden behandeld.

De buurtbemiddelaars tijdens een teambuilding

samenleving 27

Stichting Push Lowie Reinders is projectleider bij St. Push, waar hij samen met 25 vrijwilligers burenconflicten bemiddelt. ‘Wij proberen de communicatie tussen de partijen te herstellen en hen te laten nadenken over oplossingen’, vertelt hij. De vrijwilligers zijn verspreid over heel Voorne aan Zee. Zij hebben een training gevolgd en zijn gecertificeerd.

Geschikte kandidaten hebben levenservaring en kunnen zich onpartijdig opstellen. Ook moeten ze goed kunnen omgaan met verschillende typen mensen.

Enkele voorbeelden van burenruzies en buurtconflicten Geluidsoverlast • te harde muziek • feestjes • luidruchtige kinderen Overlast op straat • rommel op straat • hondenpoep • vernielingen

Het komt zelden voor dat partijen niet willen meewerken; zeven van de acht aanmeldingen leiden tot een oplossing. Een recent voorbeeld waren twee kinderen die ruzie kregen, wat ook leidde tot conflicten tussen hun ouders.

Na contact met de buurtbemiddeling gingen ze individueel in gesprek, gevolgd door een bemiddelingsgesprek, waardoor de situatie verbeterde. Lowie moedigt mensen die aarzelen aan om contact op te nemen. ‘We bieden ook coaching bij conflicten. Je hoeft geen traject te starten, maar kunt individueel met een dienstverlening coach in gesprek.’ Hij adviseert om eerst rustig met iemand te praten. ‘Als de irritatie blijft, wees dan niet bang om ons in te schakelen.’

Wil jij bijdragen aan een veiligere woonomgeving, dan is buurtbemiddeling wat voor jou. Neem contact op met Lowie Reinders.

Conflicten door de tuin • schuttingen • bomen (te hoog of overhangend) • grond (eigendom en tuingrens)

Sportlaan 1 | 3223 EV Hellevoetsluis (Bezoekadres Haring 2, Hellevoetsluis) T 0181 316688 | M 06 81954314 E l.reinders@stichting-push.nl W www.stichting-push.nl Fb www.facebook.com/stichtingPUSH/

28 beauty + meer

Nieuw interieur Doolaards Beauty Bij Doolaards Beauty in Oostvoorne voelt elke behandeling als een klein uitje.

Eigenaresse Eveline heeft jarenlang gewerkt om de juiste sfeer en uitstraling voor haar salon te creëren. Nu verwelkomt zij gasten in een stijlvolle, luxe omgeving waarvan ze hoopt dat iedereen zich direct op zijn gemak voelt. Het draait niet alleen om de behandelingen, maar vooral ook om het warme welkom en de ontspannen sfeer.

Interieurvolrustenluxe Het vernieuwde interieur straalt een gevoel van exclusiviteit uit, zonder afstandelijk te zijn.

Eveline wilde een salon creëren waar mensen zich direct welkom voelen - ook zonder afspraak.

“Ik wilde echt een plek maken waar klanten zich fijn voelen. Geen standaard wachtruimte, maar een omgeving waar je kunt genieten van een kopje koffie of thee met een lekker chocolaatje erbij,” vertelt Eveline. “Tussendoor kun je rustig rondkijken tussen de producten, en na je behandeling krijg je zelfs een geurstaaltje naar keuze mee. Het draait hier om de totaalbeleving.”

Vanaf het moment dat je binnenstapt, word je omringd door een heerlijke geur en een warme sfeer die uitnodigt tot ontspanning. Het interieur ademt rust en verfijning en biedt een heerlijke ontsnapping aan de dagelijkse drukte. Elke hoek van de salon is met zorg ingericht en straalt Eveline’s aandacht voor detail uit.

beauty + meer 29

Luxe,niche producten enechtvoor iedereen!

Eveline biedt meer dan alleen behandelingen; in de nieuwe winkel kun je terecht voor een breed scala aan luxe en niche producten.

Ze heeft haar assortiment zorgvuldig samengesteld en presenteert bijzondere merken die je niet overal vindt. Zo vind je de exclusieve gezichtslijn Labareau, het ongeëvenaard antiaging skincare met hoogwaardige kwaliteit collageen, hyaluronzuur, peptides én de nieuwe unieke SAXZ-12 technologie.

Daarnaast heeft Doolaards Beauty Nimue in haar assortiment, een merk dat in 1994 werd ontwikkeld door wetenschappers en plastisch chirurgen.

Online shoppen nuookbij DoolaardsBeauty Online shoppen - net op tijd voor de feestdagen Met de feestdagen in zicht is de timing perfect: binnenkort is de nieuwe webshop van Doolaards Beauty helemaal operationeel, zodat je deze bijzondere producten ook digitaal kunt bestellen.

Of je nu op zoek bent naar een verfijnde geur, een natuurlijke skincare-oplossing of een wellnessproduct om cadeau te geven - Doolaards Beauty biedt alles voor een luxueus verwenmoment, zowel in de salon als online. Wil je graag iets cadeau geven maar weet je niet wat?

Dan kun je altijd kiezen voor een cadeaubon die met zorg wordt ingepakt. Voor de feestdagen geven zij een vrijblijvende try-out behandeling van het merk Labareau waar jij jezelf voor kunt inschrijven!

Ook de parfumlijn Goldfield & Banks zal de liefhebbers van unieke geuren zeker aanspreken.

Of Juliette has a gun, het pistool is een metafoor voor parfum, een wapen van verleiding en symboliseert de vrijheid van vrouwen ten opzichte van mannen.

Voor wie van een exotisch accent houdt, is er de Arabische parfumlijn Swiss Arabian, die luxe en elegantie ademt. Ook voor vegan make-up, wellnessproducten, sieraden en nog veel meer ben je hier aan het juiste adres; er is voor ieder wat wils.

Cadeautje?

Wil je graag iets cadeau geven maar weet je niet wat? Dan kun je altijd kiezen voor een cadeaubon die met zorg wordt ingepakt.

Voor de feestdagen geven zij een vrijblijvende try-out behandeling van het merk Labareau waar jij jezelf voor kunt inschrijven!

Stationsweg 1 | 3233 CR Oostvoorne +31 (0)6 310 43 338 | Instagram @ doolaardsbeauty www.doolaardsbeauty.nl

30 sport

Boxing In Zwartewaal kennen Boxing Day is in Engeland een begrip. Zoals we bij ons tweede Kerstdag vieren, vieren de Britten na de eerste Kerstdag dus Boxing Day! In Zwartewaal kennen we ook het begrip boxing, namelijk Boxing Godschalk. In de regio is Boxing Godschalk een bekende plek voor boksers van alle niveaus. De school is opgericht door Ron Godschalk en zijn zoon Marvin. De boksschool is gevestigd in Zwartewaal, de enige in de omgeving, die officieel erkend is door het Nederlands Olympisch Comité en de Nederlandse Sport Federatie (NOC*NSF).

ron Godschalk heeft meer dan 45 jaar ervaring in de bokssport. Hij begon met boksen toen hij zeventien jaar oud was. Sinds 2006 geeft hij les op Boxing Godschalk in Zwartewaal. Zijn zoon Marvin, is net als zijn vader een ervaren bokser. Ze hebben beiden de opleidingen tot bokstrainer (KSS2 en KSS3) gevolgd en zijn erkend door het NOC*NSF. Samen geven zij vier dagen per week trainingen aan alle niveaus.

Verschillende soorten Bij Boxing Godschalk worden verschillende soorten trainingen aangeboden. Op maandag, woensdag en vrijdag zijn er bokszak-

sport 31

Day? we het ook! trainingen. Deze trainingen combineren boksen met cardio-oefeningen. Daarnaast zijn er bokstrainingen op maandag, dinsdagochtend, woensdag, vrijdagochtend en zaterdag. Tijdens de trainingen leer je alles over boksen, zoals techniek, verdediging en beweging.

zaterdag voor een wedstrijd oefenen. Na een of twee jaar trainen voor wedstrijden, kunnen ze deelnemen aan officiële wedstrijden. Boxing Godschalk organiseert zelf ook wedstrijden, wat mogelijk is omdat de Zwartewaalse boksschool lid is van de Nederlandse Boksbond.

De trainers kijken goed naar het niveau van de leerlingen en proberen hen zo goed mogelijk te helpen. Leerlingen die aanleg hebben en geïnteresseerd zijn, kunnen meedoen met de wedstrijdgroepen. De boksschool heeft twee ringen waar zij kunnen oefenen, waar zij af en toe ook op de

Trainingen voor mensen met Parkinson ron heeft ook een cursus gevolgd en een diploma behaald voor het geven van aangepaste trainingen aan mensen met Parkinson. Deze trainingen zijn gericht op beweging en interactie. In plaats van alleen techniek ligt de focus op het reageren op

handbewegingen. Dit helpt de deelnemers niet alleen fysiek, maar ook mentaal. Ze voelen zich beter en hebben plezier in de training.

Galerie Zw Galerie ZwarteWaal ar teWaal Bernissedijk B ernissedijk 26 26 3238 3 238 B BM M Zwartewaal Zwar tewaal Voorne aan V oorne aa n Zee Zee Harry’s Galerie

> Diverse stijlen > Betaalbare kunst > Wisselende exposities > Direct aan fietsroutes en wandelknooppunt 31

Wilt W ilt u de de galerie galerie b bezoeken? ezoeken?

SC A N DE SCAN DE QR QR V VOOR OOR DE DE O OPENINGSTIJDEN P ENIN G S T I J DEN OFF M O MAAK A A K DIRECT D I R EC T E EEN EN AFSPRAAK A F SP R A A K

Meer M eer informatie informatie > www.harrysgalerie.nl w w w.harr ysgalerie.nl

Schoonmaken en waxen… buiten & binnen!

Z.g.a.n.

Laat je auto eens grondig reinigen van binnen en buiten. Car Guys garandeert een compleet schone auto. Hij wordt grondig gewassen, in de wax gezet, deurposten en kofferbakranden meegenomen en ook de velgen worden gereinigd.

En zelfs het interieur wordt helemaal schoongemaakt. Dat rijdt weer lekker fris deze zomer.

Poetsen en waxen

Online offerte

Pascalweg 23 | 3225 LE Hellevoetsluis | 06 123 787 81 | robert@carguys.nl | www.carguys.nl

S

L

S

L

40 wonen

Van een huis naar een DECOKAY BLONK IS EEN INSPIRERENDE WINKEL VOOR VLOEREN, RAAMDECORATIE, GORDIJNEN, VERF EN BEHANG. KORTOM, ALLES WAT JE NODIG HEBT VOOR JOUW INTERIEUR. NAAST HET BREDE ASSORTIMENT AAN PRODUCTEN STAAN ZIJ OOK VOOR U KLAAR VOOR EEN VAKKUNDIG ADVIES ONDER HET GENOT VAN EEN KOP KOFFIE OF THEE. GRAAG STELLEN WIJ TWEE VAN HUN TEAMLEDEN AAN U VOOR.

Daniëlle is interieurontwerpster, Patrick is monteur en specialist huis-automatisering

Creativiteit Daniëlle werkt inmiddels al tien jaar bij Decokay als interieurontwerpster en heeft oog voor het creëren van sfeervolle ruimtes. Ze houdt zich bezig met styling, projecten en het inrichten van de showroom. Daarnaast geeft ze ook vaak persoonlijk advies aan klanten. “Ik houd de laatste trends nauwlettend in de gaten en haal mijn inspiratie onder meer uit het bezoeken van beurzen en de afspraken met leveranciers om altijd up-to-date te blijven. Ook via social media-accounts zijn veel trends te volgen. Na de beurzen in oktober zijn er weer veel nieuwe stoffen en behang geïntroduceerd en binnenkort bij Decokay Blonk te zien.

Op dit moment zijn we bezig met het vernieuwen en het upgraden van de showroom. Dat doen we zelf, waarbij we proberen trendy hoekjes te creëren die we makkelijk kunnen aanpassen. Zoals nu met ‘de kleur van het jaar’, een echte blikvanger in de showroom.

Het WOW-effect Toch zorgen wij ook altijd voor een stevige basis in ons ontwerp, maar om dat echte ‘woweffect’ te creëren, is het essentieel om naast een solide basis ook te zorgen voor een opvallende eyecatcher. Daniëlle legt uit: “Dit kan een verrassend behang zijn of een prachtig gordijn dat de aandacht trekt. Het draait allemaal om het durven spelen met kleuren en materialen; dat geeft een ruimte echt karakter en maakt het uniek.”

Technisch advies Patrick is één van onze monteurs in de buitendienst en combineert zijn technische expertise met klantadvies.

Een dag per week is hij in de showroom te vinden en de rest van de week werkt hij op locatie als monteur en adviseur.

‘Als ik mensen op locatie heb geadviseerd of het werk is ingemeten, kan ik ze later eventueel in de showroom verder adviseren over de producten. Zo kan ik mijn technische werk combineren met een adviserende rol.’ Wat houdt het werk van een monteur buitendienst precies in? "Eigenlijk doe ik van alles: van het inmeten en monteren tot servicewerkzaamheden wanneer dat nodig is. Ik ben vooral veel onderweg. Ook heb ik een goed oog voor kleuren. Sommige mensen willen elk jaar hun interieur vernieuwen en mee-

wonen 41

thuis!

, n e tie s t e lla ie ! v is m a t d n I ns a hu i n n e a a

November& December ACTIES* Behang • Arte: Kom naar de winkel voor de nieuwste collecties Gordijnen • Decokay design Tintz gordijnen: 15% korting op gordijnstoffen gaan met de laatste trends. Daar hebben ze vaak vragen over, en ik help ze daar graag bij." Wat Patrick het leukste vindt aan zijn werk is de afwisseling en het contact met klanten. "Geen dag is hetzelfde. Iedere klant heeft zijn eigen stijl, en dat maakt mijn werk elke dag weer anders en uitdagend."

Techniek en creativiteit komt samen Binnen het team Decokay Blonk heeft ieder persoonlijke kwaliteiten. Patrick en Daniëlle werken dan ook nauw samen en dit geeft een leuke wisselwerking. Als voorbeeld de totaal projecten. De afgelopen tijd zijn er weer veel nieuwbouwprojecten gerealiseerd of wordt er een woning van top tot teen verbouwd. Wij merken dat klanten het fijn vinden om alles op één locatie uit te zoeken vertelt Daniëlle. De plannen starten in de showroom, dat kan spontaan of op afspraak.

Aan de hand van foto’s en plattegrond maken wij een mooi plan en stemmen alles op elkaar af. Als alles in grote lijnen is besloten bespreken Daniëlle en Patrick de technische aspecten en/of als de agenda het toelaat gaan zij samen adviseren en meten op locatie. In de toekomst willen wij ons nog meer richten op het creëren van een compleet plaatje voor woningen. ‘Wij willen het hele proces begeleiden, van de schilder, de vloerenlegger tot de behanger en uiteindelijk ook de raamdecoratie. Zo kunnen wij ervoor zorgen dat elk aspect van het interieur perfect op elkaar is afgestemd, technisch mogelijk is en de klant een droomhuis krijgt.’

Verf* • Sikkens, Sigma en Wijzenol 25% korting op lakken binnenen buitenmuurverven 20% Raamdecoratie • Decokay Design TINTZ: tot 25% korting Vloeren • Decokay Design TINTZ: vloeren tot 25% korting op PVC vloeren * Vraag naar de looptijd en de voorwaarden

Moriaanseweg Oost 76b 3223 AK Hellevoetsluis 0181 870117 www.decokayblonk.nl

42 mode

Volgend jaar kerst in je nieuwe huis?

devreijmakelaardij.nl

0181-745585

Blikschade?

Snel en weer blij op weg met team Steenbeek!

Team Steenbeek bestaat uit ongeveer 24 medewerkers met ieder een eigen specialisme. Naast het vakkundig herstellen van de schade wordt ook de administratieve afhandeling met de verzekeraar verzorgd.

Ben je niet in staat om de auto zelf te brengen? Maak dan gebruik van onze haal- en brengservice. Neem contact op voor meer informatie of plan direct een afspraak in.

Wil je meer info over de herstelwerkzaamheden? Scan de QR-code en bekijk onze website. Je kunt ook direct contact opnemen door even te bellen of het schadeformulier in te vullen of een afspraak in te plannen via de website.

STEENBEEK AUTOSCHADE | RUITSCHADE Openingstijden van ma. t/m vr. van 7.30 tot 18.00 uur en zaterdag van 9.00 tot 12.00 uur Seggelant-Zuid 5 | 3237 ME Brielle Vierpolders info@steenbeek.info | T 0181 - 482 862 www.steenbeek.info

44 food

Wat maakt New York Pizza de lekkerste pizzeria? Bedrijfsleider Patrick vertelt.

Hij is het jonge gezicht achter het nieuwe NY Pizza-filiaal in Brielle, dat in april 2024 haar deuren opende. Op slechts twintigjarige leeftijd heeft hij zich in rap tempo opgewerkt binnen het bedrijf. Hij begon drie jaar geleden als bezorger en is nu bedrijfsleider, waarbij hij nauw betrokken was bij de opstart van de vestiging in Brielle, van het inrichten van de winkel tot het samenstellen van een goedlopend team. “Een mooie ervaring,” noemt hij het. Nu het filiaal al enkele maanden open is, is het tijd om zijn persoonlijke vijf pizzatips te delen. Welke pizza moet je echt eens geproefd hebben? Patrick heeft een favorietenlijstje gemaakt!

Het geheim van NY Pizza ‘Onze campagne is: ons deeg, ons geheim,’ vertelt hij. ‘We gebruiken honderd procent natuurlijke ingrediënten zonder toevoegingen, wat zorgt voor een unieke smaak en textuur. NY Pizza is Nederlands, maar haalt inspiratie uit de Amerikaanse keuken: dikker deeg, royaal belegd en heerlijk van smaak.’

Naast de hoogwaardige ingrediënten en de Amerikaanse recepten, zorgt Patrick er ook voor dat de operatie in de winkel op rolletjes loopt: ‘We hebben altijd voldoende bezetting en leiden ons personeel goed op.

Zij weten precies hoeveel toppings op een pizza moeten; niet te veel, niet te weinig.

Zo blijft de kwaliteit consistent, en wordt elke pizza snel en vers bij de klant bezorgd.’

Krijg jij ook al trek?

Een pizza is eenvoudig te bestellen via de website van New York Pizza, of kom eens gezellig langs in het filiaal in Brielle aan de Vischstraat 20. Het personeel staat elke dag van de week voor je klaar van 16.00 tot 22.00 uur.

Bestel hier!

Pizza NYStyle

Patricks pizza top 5 1

Zoet

‘Houd je van zoet, dan is een pizza met een barbecuesmaak altijd een goede keuze. Probeer bijvoorbeeld eens de BBQ Meatlovers. Ik raad daarbij altijd een extra sausje aan. Daarmee kun je het nog meer naar je eigen smaak zetten en krijgt het net die extra twist.’

2

Kaas

‘Ben je een echte kaasliefhebber? Dan is de Buffalo Chicken is dé pizza voor jou.

Deze pizza is belegd met een grote hoeveelheid kaas, kip en ui. Echt een aanrader.’

3

Pittig

‘Mijn persoonlijke favoriet! Zelf neem ik vaak een barbecuepizza met een pittige saus, maar je kunt ook gaan voor een pizza met jalapeno’s, of de pizza met hete kip. Die laatste is erg populair in Brielle.’

4

Vegan

‘NY Pizza heeft ook lekkere opties voor vegans. De Vegan Shoarma en de Vegan Californian Veggie zijn echte aanraders.

Op de Vegan Shoarma zit bijvoorbeeld tomatensaus, rode ui, vagan kaas en vegan kip-shoarma met knoflook olie op de rand.’

5

Allemansvriend

‘De Californian Veggie is op zijn beurt ook echt een allemansvriend. Niet alleen voor veganisten, maar voor iedereen die een smaakvolle pizza zoekt. Deze pizza is gevuld met allerlei gezonde groentes en ook nog eens super voedzaam.

Echt het proberen waard.’

Vischstraat 20 | 3231 AV Brielle | T 0181 745 015

46 theater + cultuerele evenementen

Laat je verrassen Laat je verrassen. Dat is ons thema voor de komende jaren. We zien veel van jullie in het theater, vaak bij bekende namen. Maar ons aanbod is heel gevarieerd, en we weten zeker dat ook andere voorstellingen bij jullie in de smaak vallen. Als je het aandurft.

Daarom bieden we iets nieuws, het Laat Je Verrassen Abonnement voor € 80,00. Voorstellingen die je gezien moet hebben, voor maar € 10,00 per voorstelling. Leuk voor jezelf, nog leuker om cadeau te geven.

Laat je verrassen door...

Vr. 17.01 Martijn Kardol | Fris Zo. 26.01 Pier21 | Avond Za. 01.02 Joost Spijkers | Spijkerpaleis Za. 15.02 Judy Lijdsman | You’re too cute to be an astronaut Za. 29.03 Leonard Cohen Tribute Band | Come Healing Za. 05.04 Tryo | Drie cabaretiers, drie try-outs Vr. 01.05 ISH Dance Collective | Home Za. 10.05 ronald Snijders en Pieter Jouke | De Staat van Verwarring Meer informatie Ga voor meer informatie en bestellen naar www.brestheater.nl of scan de Qr-code. Let op, er zijn maar een beperkt aantal abonnementen beschikbaar.

Met de kids Ook met kinderen kun je prima naar het theater. Van de allerkleinsten vanaf 0 jaar, tot aan beginnende pubers. Er zijn voorstellingen over bekende verhalen, maar ook over nieuwe avonturen.

Leuk voor de kinderen, maar ook zeker voor de volwassenen, dus sleep je kinderen, kleinkinderen, neefjes, nichtjes en/of buurkindjes mee naar BrEStheater.

Zo. 09.02 Sjakie en Jopie | vanaf 3 jaar Zo. 16.02 rokkerol | vanaf 1 jaar Zo. 23.02 Het geweldige grote mensen stuk | vanaf 8 jaar Zo. 09.03 Het kleurenmonster | vanaf 2 jaar Zo. 13.04 De vreselijk vieze voorstelling | vanaf 6 jaar Zo. 04.05 Pas op voor de Billenbijter | vanaf 4 jaar

theater + cultuerele evenementen 47

Theater & Eenakterfestival 2025 Het Eenakterfestival vindt jaarlijks in februari plaats in BREStheater. Naar aanleiding van onder andere de evaluatie van vorig jaar is er besloten dat we het Eenakterfestival in een nieuw jasje steken!

Wat gaat er veranderen? Niet zo heel veel. De kern blijft hetzelfde: een dag waarop toneelgroepen en -spelers uit de regio een dag lang het podium vullen en publiek en alle deelnemers kennis kunnen maken met lokaal theatertalent.

Alleen blijft het niet meer beperkt tot Eenakters. Iedereen die meedoet krijgt maximaal 30 minuten ter beschikking. Zij mogen dit opvullen met een eenakter, maar ook met bijvoorbeeld een deel/compilatie uit een eigen voorstelling, monoloog, improvisatieshow, een preview van een theaterspektakel. Alles kan!

Je kunt je als groep of vereniging inschrijven, als tijdelijk collectief, als solist, als duo, trio of kwartet.

Er zal een jury aanwezig zijn die advies geeft, maar er wordt niet om een prijs gespeeld.

De publieksprijs blijft wel bestaan. Aan het einde van de dag wordt de lieveling van het publiek in het zonnetje gezet.

Wil je meedoen?

Mail dan naar eenakter@brestheater.nl en vermeld: • Naam groep/deelnemer • Benodigde tijdsduur • Korte omschrijving wat je wil doen • Genre (klucht, improvisatie, eenakter, monoloog, scenes uit een voorstelling Wil je komen kijken? Koop dan tickets via brestheater.nl

Fijne feestdagen!

Fijne feestdagen namens Stichting Kunst & Cultuur BRES/ BREStheater! We zijn dankbaar voor alle mooie projecten die we het afgelopen jaar mogelijk hebben kunnen maken, de leuke, grappige en ontroerende voorstellingen in BREStheater en we kijken uit naar een nieuw jaar vol kunst en cultuur.

Maar nog meer wensen wij iedereen gezondheid, liefde en een nieuw jaar vol leuke culturele activiteiten toe! Benieuwd naar wat er allemaal te doen is op het gebied van kunst & cultuur tijdens de kerst-periode? Bekijk dan onze cultuuragenda op kunstencultuurvoorne.nl

48 samenleving

Een scheiding doet pijn en vraagt veel...

In Nederland zijn scheidingen helaas een veelvoorkomend fenomeen. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) eindigden in 2023 maar liefst 24.310 huwelijken en 3.544 geregistreerde partnerschappen in een scheiding.

Daarbij zijn vaak kinderen betrokken, en de emotionele impact raakt het hele gezin. Naast juridische en financiële zorgen worstelen veel mensen met de mentale belasting van het scheidingsproces en de vele praktische te nemen beslissingen.

In dit landschap biedt scheidingscoach Allan de Bruin (44) uit Brielle een nieuw perspectief. Allan, die zelf vijf jaar geleden scheidde, begrijpt uit eigen ervaring hoe waardevol een luisterend oor kan zijn. ‘Het is een hele hectische tijd. Ik had het destijds heel fijn gevonden als er iemand was geweest bij wie ik mijn hele sores neer kon leggen’, vertelt hij. Vanuit die persoonlijke ervaring besloot hij een praktijk te starten, met als doel individuen tijdens hun scheiding bij te staan.

De voordelen van een scheidingscoach Het unieke van zijn aanpak ligt in de combinatie van mentale steun, praktische begeleiding en een focus op kinderen.

Hij biedt trajecten van drie maanden aan met twaalf vaste sessies. Deze coachingsessies vinden online in de avonden plaats, zodat cliënten geen vrij van hun werk hoeven te nemen en gemakkelijk vanuit huis kunnen deelnemen.

Allan hoopt daarmee ook een drempel weg te nemen, vooral voor mannen die vaak minder snel hulp zoeken. ‘Ik merkte dat mannen vaak de neiging hebben om hun gevoelens voor zich te houden. Ik wil die drempel verlagen en ervoor zorgen dat ook zij zich gehoord voelen’, voegt hij toe. Door vaste momenten in te plannen, probeert hij structuur te bieden en zo rust te creëren in een chaotische periode.

In de gesprekken bespreekt hij alles waar zijn cliënten mee zitten: van grote levensbeslissingen tot alledaagse dilemma’s die tijdens een scheiding spelen. ‘Mensen hebben een klankbord nodig dat er altijd voor hen is, vooral omdat het lastig kan zijn om steeds weer bij familie of vrienden aan te kloppen’, aldus Allan, ‘er komt een moment dat je je naasten niet steeds wil lastigvallen met jouw verhaal. Als coach bied ik een luisterend oor zonder oordeel, iemand die objectief kan meedenken.’

Financiële begeleiding Naast mentale steun biedt Allan ook praktische begeleiding bij de complexe aspecten van een scheiding, zoals het kiezen van een mediator, het opstellen van een ouderschapsplan en zelfs het vinden van een nieuwe financiële balans. ‘Veel mensen komen door een scheiding in financiële problemen,

samenleving 49

Scheidingscoach zorgt voor rust en overzicht soms omdat een van de partners de financiën altijd beheerde. Ik help door middel van budgetcoaching en een financieel plan voor iemands nieuwe situatie’, legt hij uit. Hij biedt ondersteuning bij het plannen van essentiële uitgaven en helpt cliënten om overzicht te krijgen op wat ze daadwerkelijk kunnen missen. Deze vorm van coaching biedt een belangrijke basis om na de scheiding verder te kunnen.

‘Tijdens mijn scheiding was ik vooral rationeel bezig, waardoor ik telkens vastliep’, zegt Allan tot slot, ‘ik heb opnieuw moeten leren om te voelen en mijn emoties toe te laten.

Praten heeft daarbij een grote rol gespeeld, en juist daarmee hoop ik anderen nu te kunnen helpen.’

Fotografie: Iris Hulst | Rizzphoto

Zit je zelf in een scheiding en heb je behoefte aan steun?

Of je nu mentale rust zoekt, hulp nodig hebt bij praktische zaken of gewoon iemand wil die luistert zonder oordeel, Allan staat klaar om je te ondersteunen. ‘Je hoeft er niet alleen voor te staan’, benadrukt hij.

Allan Coacht Akker 91 | 3232 rA | BrIELLE 06-30926796 | www.allancoacht.nl

50 vakwerk

Van Ginkel en brandbeveiliging...

Blusschuimtransitie in volle gang

In de dynamische wereld van brandpreventie en brandbestrijding speelt Van Ginkel een belangrijke rol. Met innovatieve oplossingen en advies ondersteunt Van Ginkel bedrijven om hun brandbeveiligingssystemen veiliger en milieuvriendelijker te maken. Technisch manager Jörg Sachse is sinds februari verantwoordelijk voor de blusinstallaties en leidt de overgang naar milieuvriendelijke blusschuimconcentraten - een proces dat bekendstaat als de blusschuimtransitie.

Waarom een transitie?

Blusschuimen bevatten al jarenlang PFASverbindingen, die schadelijk zijn voor mens en milieu. “PFAS zijn chemische stoffen die niet afbreken in de natuur en zich ophopen in de bodem, het water en zelfs in ons lichaam,” legt Jörg uit. Daarom heeft de

EU besloten om het gebruik van PFAS in blusschuimen af te bouwen. Vanaf 2023 moeten fabrikanten en installateurs overstappen naar PFAS-vrije blusmiddelen.

Het streven is om de volledige transitie voor 2035 te realiseren.

eerst grondig worden gereinigd voordat we een PFAS-vrij middel kunnen toevoegen.

Dit is een complex en kostbaar proces.

Het belang voor mens en milieu maakt het echter een noodzakelijke stap.”

Van advies tot implementatie

Een duurzame toekomst voor brandveiligheid

Jörg Sachse en zijn team begeleiden klanten bij elke stap van deze transitie.

“We beginnen met een grondige analyse van de bestaande blussystemen. PFAS-vrije blusschuimen hebben andere eigenschappen dan de traditionele schuimen, waardoor we bij elk bedrijf de juiste oplossing op maat moeten vinden.” Dit houdt in dat ze samen met de fabrikant bepalen welke concentraties en sproeidichtheden nodig zijn om effectief te blussen met de nieuwe PFAS-vrije schuimen. Daarnaast komt er veel bij kijken om een bestaand systeem PFAS-vrij te maken. “Het systeem moet

De overstap naar PFAS-vrije blusschuimen heeft aanzienlijke voordelen. Het milieuaspect is een grote drijfveer voor deze transitie, maar ook de gezondheid van medewerkers wordt beter beschermd.

PFAS-verbindingen worden nooit uit de natuur of uit het lichaam verwijderd, dus de afwezigheid van deze stoffen is een grote winst. Om de veiligheid van hun medewerkers te waarborgen, heeft Van Ginkel strikte veiligheidsprotocollen. “Onze mensen zijn uitgerust met beschermende kleding, handschoenen, en gezichtsbescherming. Daarnaast zorgen we

voor goede ventilatie in de ruimtes waar onze medewerkers met PFAS houdend blusschuim aan het werk zijn.”

blusschuimtransitie een veilige toekomst mogelijk, zonder de schadelijke gevolgen van PFAS.

Een langlopend proces Hij merkt dat de interesse in de blusschuimtransitie groeit. “Sinds het begin van dit jaar spreken we met bedrijven over de veranderingen die op hen afkomen.

Wat begon met enkele informatieve gesprekken, groeit nu uit tot een grotere beweging.

Dit komt vooral voort omdat bedrijven zich realiseren dat de regelgeving onvermijdelijk is en de kosten impact hebben op de bedrijfsvoering.” Van Ginkel zorgt voor een helder en zorgvuldig traject om klanten door de transitie te begeleiden, van de eerste adviezen tot de uiteindelijke installatie van PFAS-vrije systemen. Met de nieuwe regelgeving en het gedeelde belang van duurzaamheid, maakt de

Brandbrief aan jong talent Ben jij klaar om je aan te sluiten bij een bedrijf dat voelt als een familiebedrijf? En loop jij warm voor techniek en veiligheid?

Dan is een baan in de brandbeveiliging echt iets voor jou. Neem contact op met Van Ginkel en ze vertellen je alles over werken bij dit bedrijf.

52 brielse belangen vereniging

Feest in vestingstad Brielle!

www.beleefbrielle.nl

brielse belangen vereniging 53

54 brielse belangen vereniging

Feestmaand december in Brielle Vanaf de intocht van Sinterklaas op zondag 17 november staat de Brielse binnenstad helemaal in het teken van sfeer en gezelligheid. Op 5 december vieren we thuis of bij familie het Sinterklaasfeest, maar natuurlijk doen we dat pas nadat we eerst met z’n allen naar de Maskerade in de vesting van Brielle zijn geweest. Misschien doe je wel mee...

Agenda Sint & Kerst Zondag 17 november | Sinterklaasintocht Van 20 november t/m 1 december | Sinterklaashuis De Sint heeft zich ook dit jaar weer gevestigd in het Sinterklaashuis, het Arsenaal aan de Lijnbaan. Vanaf woensdag 20 november tot en met zondag 1 december ontvangt hij en zijn Pieten graag bezoek in ‘zijn huis’ in het Arsenaal.

Donderdag 5 december | 19.00 uur | Maskerade Op Sinterklaasavond vieren we in Brielle de unieke traditie van het Klaassielopen ofwel de Maskerade. Op ludieke wijze en zonder iemand te kwetsen, worden er allerlei zaken op de hak genomen. Hilarisch en gezellig. De bottelierskar rijdt rond met Glühwein en de Oliebollenbollenbakker op de Markt zorgt voor warme bollen.

Vrijdag 13 december | 20.00 uur | Lichtjesavond Op vrijdagavond ontsteekt burgemeester Arno Scheepers de lichtjes in de grote kerstboom op de Markt waarmee alle feestelijkheden rond Kerstmis officieel beginnen. De kerstboom is ook dit jaar weer geschonken door onze zusterstad Havlíckuv Brod .

Vrijdag 20 tm zondag 22 december | Kerst in Brielle Van vrijdag 20 t/m zondag 22 december pakken we extra uit en is het echt alleen maar Kerst wat de klok slaat! In de hele binnenstad lopen koortjes, zie je regelmatig de kerstman, de kerstpaardentram en zijn er leuke acts. De winkeliers pakken uit op straat en de terrasjes zijn gezellig open! En er is Kerst in de Kerk. Op deze bijzondere decembermarkt in de Sint-Catharijnekerk is het heerlijk struinen langs de mooie kerstkraampjes en dat alles onder het genot van een hapje en een drankje. Alles is hier te vinden, van ambachtelijke delicatessen, woonaccessoires, kerstartikelen, chocolade tot wijnen en nog veel meer.

Foto: Jan Engelblik

uit gelicht

De Brielse Maskerade Brielle heeft een unieke, eeuwenoude traditie die elk jaar de binnenstad opnieuw tot leven brengt: de Brielse Maskerade. Een feest vol humor, kritiek en creativiteit dat veel inwoners al kennen, maar een ontdekking kan zijn voor nieuwe Briellenaren. We nodigen iedereen van harte uit om deze Sinterklaasavond mee te beleven!

Als je de fanfare hoort, weet je dat het begint!

Op Sinterklaasavond klinkt de fanfare Libertatis door de straten, en de klokken van het stadhuis luiden de Maskerade officieel in.

Voor toeschouwers is dit het moment om hun plek te vinden langs het parcours, want het spektakel gaat bijna van start! Om klokslag zeven uur verschijnen de eerste gemaskerde figuren. Elk kostuum, elke act heeft een boodschap - soms scherp, altijd komisch. Thema’s variëren van plaatselijke politiek tot dagelijkse ergernissen zoals geluidsoverlast en stank, maar het moet altijd ludiek blijven. Voor de jury is het de taak om de beste, meest opvallende deelnemers te belonen.

Kijken of zelf meedoen?

Toekijken bij de Maskerade is een feest op zich. Gratis glühwein, warme chocolademelk en oliebollen zorgen voor een warme sfeer, en zelfs Sinterklaas is van de partij! Dit jaar voegen de jongens van het Maerlant Collective iets speciaals toe met hun opzwepende hiphop, rap en house in het Nederlands. Het wordt een avond vol spektakel en gezelligheid. Durf je? Doe dan zelf mee! Inschrijven is niet verplicht, maar wel mogelijk.

Bloemen van Naomi

Wil je zeker zijn van een vaste plek op het parcours? Dan kun je je inschrijven via www.brielsemaskerade.nl. Inschrijven is niet verplicht, maar het garandeert wel een gereserveerde plek.

Brielle heeft weer een bloemenwinkel... Bloemenwinkel

by Naomi! Naomi Niks (31) opende op 1 november haar bloemenwinkel in het hart van Brielle. Ze komt oorspronkelijk uit Oostvoorne, maar verhuisde dertien jaar geleden naar Tinte. Ze begon met het maken van rouwstukken van bloemen. Dit vond ze zo mooi zodat ze hier haar werk van heeft gemaakt.

Meer weten?

Bezoek onze Facebook-pagina Brielse Maskerade of ga naar kunstencultuurvoorne.nl/de-brielse-maskerade en ontdek alles over dit Brielse volksfeest. We kijken uit naar je komst.

Kijk mee, lach mee, of doe mee aan de Maskerade!

Foto: Peter Moree

Ze koos ervoor om haar winkel in Brielle te openen omdat de locatie perfect is. ‘Het is midden in het centrum en er is hier nog geen bloemenwinkel’, vertelt ze.

In haar winkel verkoopt ze allerlei soorten bloemen en planten.

Naast snijbloemen en planten vind je er zijdebloemen, potjes, beeldjes, kerstversiering en nog veel meer.

Naomi houdt van opvallende en bijzondere dingen. ‘Hoe aparter, hoe beter. Er zitten veel unieke spullen tussen’, vertelt ze. Dit maakt haar winkel anders dan de andere bloemenwinkels in de buurt.

Naomi wilde een bloemenwinkel openen voor een breed publiek, voor elke budget en voor elk seizoen. De winkel is zo ingericht dat het meebeweegt met de seizoenen en afgestemd is op de feestdagen, zoals nu Sint en Kerstmis. Kinderen kunnen een tekening ophalen en daar een schoen van maken zodat ze die in de winkel kunnen zetten.

Op 5 december krijgen zij een cadeautje in de schoen.

Brielle is klaar voor een nieuwe en unieke bloemenwinkel... en bij Naomi Niks zijn ze het op juiste adres.

56 feest

Kerstmis in vestingstad Brielle Vestingstad Brielle pakt weer eens extra uit van 20 tot en met 22 december. In de binnenstad hangt een feestelijke kerstsfeer. De vele kraampjes en lekkernijen nodigen uit om een bezoekje te brengen. Dus kom ook naar Brielle en vier Kerstmis met alle Briellenaren.

Agenda Kerstmis in...

Vrijdag 20 december | vanaf 12.00 uur • Kerstmarkt in Sint-Catharijnekerk van 12.00-21.00 uur • Aan het begin van de avond is er een Meet-and-Greet met de Kerstman in de kerk.

• Voor slechts € 2,50 krijgt ieder kind een cadeautje van de kerstman, warme chocolademelk en kan het met de kerstman op de foto.

• De Kerstdiva’s zorgen voor de muzikale noot.

• Winkels open tot 17.30 uur • Horeca open volgens gangbare tijden Zaterdag 21 december | vanaf 10.00 uur • Livemuziek van koren, bands en artiesten* op straat van 12.00 tot 16.00 uur • Kerstmarkt in de Sint Catharijnekerk van 10.00 tot 17.00 uur • Winkels open tot 17.00 uur • Horeca open volgens gangbare tijden • Kerstpaardentram van 12.00 tot 16.00 uur • Arrenslee met Kerstman die mandarijntjes uitdeelt • Bottelierskar met gratis Glühwein en chocolademelk van 12.00 tot 17.00 uur Zondag 22 december | vanaf 12.00 uur • Livemuziek van koren, bands en artiesten* op straat van 12.00 tot 16.00 uur • Kerstmarkt in de Sint Catharijnekerk van 12.00 tot 17.00 uur • Winkels open van 12.00 tot 17.00 uur • Horeca open volgens gangbare tijden • Kerstpaardentram van 12.00 tot 16.00 uur • Arrenslee met Kerstman die mandarijntjes uitdeelt • Bottelierskar met gratis Glühwein en chocolademelk van 12.00 tot 17.00 uur * Koren, bands en artiesten die het kerstweekend te vinden zijn in de binnenstad: The Sound Waves, The Skyline Sisters, MusicAll, De Franja’s en More Than 2 Of Us.

feest 57

de binnenstad!

Alpaca's Bij de kerk grazen, als het weer het toelaat, de alpaca’s van Alpaca World Brielle, natuurlijk binnen een veilige afzetting.

Kerstconcerten & meer Donderdag 5 december | aanvang 19.00 uur • Maskerade op de Markt: www.kunstencultuurvoorne.nl Zaterdag 14 december | aanvang 20.00 uur • Kerstconcert En Chantant in de Sint-Catharijnekerk: www.enchantant.nl/ Zondag 15 december | aanvang 15.00 uur • Dave's Wintervariété in BREStheater: www.brestheater.nl Zaterdag 21 december | aanvang 20.00 uur Zondag 22 december | aanvang 11.30 uur • Twee Kerst Exclusief Concerten door Libertatis Primitiae.

Kaarten reserveren: telefoon 06 1836476 of email secretariaat@libertatisprimitiae.nl Donderdag 19 december | aanvang 20.00 uur • Kerstconcert Randstedelijk Mannenkoor in de St-Catharijnekerkl: www.randstedelijkmannenkoor.nl Vrijdag 27 en zaterdag 28 december | 10.00 - 16.00 uur • Stap in een schilderij in Museum Den Briel www.historischmuseumdenbriel.nl Bekijk onze website voor de complete agenda van de decembermaand: www.beleefbrielle.nl/nl/agenda

Horeca in Brielle

Vestingstad Brielle heeft naast een aantal uitstekende hotels een riant aanbod aan eet- en drinkgelegenheden.

Het is daarom ook altijd gezellig. In de binnenstad en net daarbuiten vind je heerlijke horeca.

Sint & Kerstmis, Eten, drinken...

Eetcafé ’t Swarte Schaep

Bijkoffietje

Chez Andre

De Soepmaanden zijn er weer, heerlijk goed gevulde ingevroren soepen.

Laat je verrassen door de combinatie van deze verschillende smaken!

• brioche met karaage kip in zoetpittige saus • de must taste van nu de pumpkin chai latte

Verse, huisgemaakte oliebollen, kwarkbollen en appelbeignets. Gewoon de allerlekkerste!

Het vervolg - Café

De Hoofdwacht

Koffiebar 'Ccino

Fijne Kerstdagen!

Volg ons op Fb en check de laatste acties!

Varkensstraat 8 | Brielle | 0181 417 692

Het eet- & drinklokaal van Brielle is tijdens Kerstavond en tweede Kerstdag open.

Kerstavond - Bar open: 16.00 tot 00.00 uur

Kom jezelf opwarmen met een lekkere grote koffie van 'Ccino. Er is veel keuze!

horeca 59

Horeca Brielle wenst je gezellige feestdagen!

Choco Cafee

De Koffiemeid

De Smaeck van Brielle \Á ¹ ò  ح »» : ØÜâÁ Âç ŲŰŲŴ űųƔűŲƔŲŰŲŴ bƊB ŰųƔŰűƔŲŰŲŵ b Øâ Ø Øç þ Ɣ ¥ » Ƽ :Ø ¤â  Á ùÉ ­Ü

s­» þó­·Â U ÜâØ Á­ Ƽ ó­ââ ¹ÉÉ» Ƽ ØÉþ­·Â  Ƽ $» ÁÁ¹ç ª  Ƽ ÁÉÜâ Ø X ò­É»­ :Ø Ƽ \ ª »ò­Ü Ƽ X­ÜÉââÉ Ƽ Á Á­ Ƽ U ØÁ þ ÂÜ ¹ Ü * ­» Éâ U Üâ­Â ¹ Ƽ ó­ââ ªÉ É» Ƽ \ Á ­ Ƽ U Ø »¥ÉØâ *Éɤ ¥ Ø ªâ Ɛ¹ çþ ò­Ü ɤ ò» ÜƑ : »· çó ÕÕ »ÜâØÉÉÕ Ƽ % ØÉɹâ ÜÕ ¹ Ƽ »ç¥ »­Âþ  Ƽ Éâ ØÜ çÜ Ƽ ÉÜÕ Â I$ ª Øâ ØÍÜâ­ Ƽ ¹ Üâ · Ƽ XÉ ¹ÉÉ» Ƽ Ø Â ØØù Ƽ Ü ç ÜÕ ¥ÂÉ» ª Ü ¹ : Ø Á » Ƽ Á­ÜÉ Ƽ IØ É Ƽ ùçþç

UX-8\ Ɵ ŵŹƄŰŰ ÕÕ ÉÁÕ» Á Ââ Ø çó Á Âç Á â $Ø ÂÜ É Üâ ØÜ űƊŲ Éþ­·Â Ɵ ŲųƄŵŰ 8 BIC - X- I ŵŰ ¥Ø Á Ɵ űűƄŷŵ \ » â­ ¹ þ  ŵ \bg:\ Ɵ űųƄŵŰ òÉÉØ ¹­Â Ø Â ª  ó  ÜÕ ­ » ¹ ØÜâÁ ÂçƄ s »» ØÉ ÉÁ Ŷƿŷ ųŲųűøò Ø­ »» ŰűŸűƔŴűŷŰŷŶ óóóƄ ÜÁ ¹ò  ح »» Ƅ»

Nieuw! Nu ook heerlijke lunchgerechten.

Van 1 tot en met 24 december staat onze Adventskalender weer online. Dus volg ons op Instagram of Facebook en maak elke dag kans leuke prijzen te winnen!

Kijk op www.desmaeclvanbrielle.nl voor het kerstmenu. Smaeckelijke feestdagen!

Poorterhotel

WET - Wij eten thuis

’t Kont van het paard

Kom heerlijk genieten van onze specials tijdens kerst. Informeer naar de mogelijkheden tijdens de decembermaand. info@poorterhotel.nl

Save the date... dinsdag 26 november: Comedy night Bruelle met Jürgen Raymann.

Nobelstraat 65 - Brielle

7 Dagen per week geopend. Volg ons op de socials en kijk op kontvanhetpaard.nl

07

02

Jouw schoentje zetten...

17

11

04

05

16

08

01 Cartouche Schoenen van DW//RS 02 Cartouche Schoenen van DW//RS 03 M-Four Schoenen van BOSS 3 04 BOOTS schoenen en mode Laarzen van Gabor 05 BOOTS schoenen en mode Laarzen van Tamaris 06 BOOTS schoenen en mode Laarzen van Rieker 07 BOOTS schoenen en mode Laarzen van Marco Tozzi 08 M-Four Schoenen van Alberto Bellini 09 Pandora Mode Laarzen van Floris van Bommel

06

dank je...

Sint & Santa!

13

15

cadeautje onder de boom...

14

10

03

01

10 Pandora Mode Hakken van Floris van Bommel 11 Chico en Chica Slofjes van Noppies en BamBam 12 Pandora Mode Hoge laarzen van Everybody 13 JJ Sport Mannenschoenen van Luhta 14 JJ Sport Damesschoenen van Luhta 15 Katoen & Koffie Hoge laarzen van Juul en Belle 16 Rijcken mode Hakken van Rainbow Club | Rood 17 Rijcken Mode Hakken van Rainbow Club | Bloemen

09

12

De fijnste Brielse

cadeaus van 1 t|m 14

01

02

03

01 Equi Divino Haarband | Merk: LeMieux 02 Kantoor & Creatief Aquarelverf | Merk: Van Gogh 03 Ons Wafelhuis Stroopwafel kerstpakket: Stroopwafel, discodip, kruimels, zuurstokjes 04 Doosje van Lobs Chocoladeletter 05 Ibiza Brielle Cadeaubon 06 Blokker Kaarshouder in de vorm van een strik met rode kaarsen.

07 Hoofdstuk Een Drie bordspellen: De Vos in het Bos, Dobbel zo Clever en Cascadia 08 Bij Koffietje Speculoos cheesecake 09 De Wereldwinkel Kerststalletje handgemaakt van aardewerk in Peru 10 Memories and Music Miniatuur gitaren 11 De Koffie en thee Heer Vier koffieboon soorten uit Ethiopië, Indonesië, Costa Rica en Colombia 12 Het Styling Huys Waxparels die kaarsvet worden en eenvoudig kunnen worden verwijderd, zodat je nieuwe kunt toevoegen 13 Zuid-Wolland Sokkenwol en Breinaalden | Merk: Schoeller en Stahl, Lammy 14 Juwelier Swemmer Horloge | Merk: Seiko

04

07

11

05

08

12

06

09

13

10

14

Volg ons...

Facebook Winkelen in Brielle

f

De fijnste Brielse beleef brielle.nl

15

16

cadeaus van 15 t|m 27 15 Gluutlooz & Zo Eigen gemaakte glutenvrije koekjes genaamd Brielsche Sillooz 16 Roxx Oogzorg Bril en brillenkoordjes | Merk: Lamarca, Sunny Cords 17 ’t Voorhuys Rotterdam pakket... Nootjes, kaas en dip 18 Slagerij vd Waal Pruimen, druiven en bramen jam 19 Yentl Shampoo en leave-in conditioner | Merk: Milkshake Pink Lemonade 20 Brielsche Vrouwen Haar producten voor mannen en vrouwen | Merk: Platinum, J Beverly Hills 21 De Kapper Complexe 5, Triphasic anti-hairloss shampoo en Triphasic reactional serum | Merk: René Furterer 22 Kookluus Likeuren met verschillende smaken 23 Bric à Brac Huisparfum | Merk: Maison Berger 24 Angel & Demons Cadeaubon met krans 25 Ez Fix Smartphone Adapter 26 Esperanza Deseo Handgemaakt metalen rendier met waxinelichtje 27 Fit, Puur & Mooi Start je goede voornemens met een gezonde leefstijl & gezond gewicht en vraag nu je gratis intake aan!

28 Schoenmaker Dennis Deurloo Onderhoudsmiddelen voor schoenen en laarzen

17

18

21

25

19

22

26

20

23

27

24

28

Volg ons...

Facebook Winkelen in Brielle

f

66 mode

1

De leukste

feestmode Locatie Momenti 1 Model Pien, Geeta, Amber 2 Zaak Guapa Model Pien Oorbellen Biba Trui Aïkha Rok Myastreet Tas Loavies 3 Zaak Pandora Model Silvana Jasje Nukus Top Summum Broek Nukus Tas Loulou Sieraden PimpsandPearls 4 Zaak Goa Moda Model Geeta Set C&L Tas Goa 5 Zaak The Stone Brielle Model Amber de Man Trui Ich Broek Only Zilver jasje Only Oorbellen My Jewellery

12 Modellen Silvana, Pien en Carolina Zaak Pandora Model Silvana Blouse Summum Broek Summum Laarzen Roberto d’ Angelo Tas Loulou Sieraden PimpsandPearls 13 Zaak Rijcken Mode Model Carolina Rios Compleet pak Rinascimento

Locatie Steakhouse Floor 6 Zaak Rijcken Mode Model Carolina Jurk Vera Mont 7 Model Kaj, Michael en Carolina 8 Zaak Chico & Chica Model Kaj Kleding Your Wishes

Locatie Smaeck van Brielle

9 Zaak Pandora Model Silvana Jas Summum Top Summum Sieraden PimpsandPearls Tasje Loulou

11 Zaak Cartouche Model Ashley Top Pieces Broek Y.A.S. Schoenen Babouche

10 Zaak M-Four Model Michael Overshirt Genti Shirt Desoto Jeans Circle of Trust

2

3

5

4

6

68 rubriek

7

8

9

10

12

11

13

Nieuwe naam Vertrouwde service Profile ‘de Fietsspecialist’ van Oudenaarden gaat verder als Bike Totaal van Oudenaarden.

Kom je snel eens kijken?

Groetjes van het hele team! ŅƚÚ Ċ È ƑƗƑƗ Xc ųĜåĬĬå È ljŏîŏěĊŏƑƑăŏ È ƵƵƵţÆĜĩåƋŅƋ±±Ĭƴ±ĹŅƚÚåű±ųÚåĹţĹĬ

74 wonen + tuin

Alles voor een echt sfeervolle Kerst bij Tuincentrum Van den Berg

Het is Kerst bij Tuincentrum van den Berg!

Dit jaar met een nog groter assortiment kerstbomen, accessoires en verlichting dan voorgaande jaren. Het tuincentrum is weer helemaal aangekleed in kerstsfeer met de laatste trends in boomversieringen en sfeervolle Kerstdecoraties.

Kerstbomen

& decoraties

Er is een ruime keuze uit Nordmann kerstbomen die zich kenmerken door mooie dikke naalden en een lange houdbaarheid. De kerstbomen staan binnen uitgestald zodat je lekker droog en op je gemak kunt uitzoeken.

En met onze nieuwe ‘Easyfix’ methode staat hij altijd recht op de standaard. Er zijn ook weer mooie Conica’s en handgemaakte mini-kerstboompjes verkrijgbaar. Liever kunst? Ook daar is een breed assortiment van aanwezig.

De winkel staat weer vol sfeervolle kerstdecoratie voor je boom en huis. Van hippe kerstballen tot de, niet van echt, te onderscheiden kaarsen.

Kerststuk

& -boeket

De ervaren bloembindsters staan elke dag klaar om een boeket op maat voor je te binden. Kerststukjes zijn altijd voorradig in diverse formaten en alle materialen zijn ook los te koop voor de doe-het-zelvert. Je (kerst-)boeket of bloemstuk laten bezorgen voor de feestdagen? Dat kan. Voor zowel bedrijven als particulieren is de eigen bezorgservice beschikbaar. Snel en dagvers!

Team & Bezorgen Ons enthousiaste team is er weer klaar voor.

Graag tot ziens in ons sfeervolle Tuincentrum!

Je (kerst-)boeket of bloemstuk laten bezorgen voor de feestdagen? Dat kan... Voor zowel bedrijven als particulieren is de eigen bezorgservice beschikbaar. Snel en dagvers!

Hogeweg 8 | 3237 LD Vierpolders info@tuincentrumvandenberg.nl

www.tuincentrumvandenberg.nl

76 reis

reis 77

Onvergetelijke reis naar het witte continent.

Davy Van Acker van Hapag-Lloyd Cruises begeleidde in januari 2024 een groep van 30 Nederlandstalige avonturiers tijdens hun droomexpeditie naar Antarctica.

Afscheid van de bewoonde wereld Antarctica is voor velen een levenslange droom en de reis ernaartoe brengt grote verwachtingen met zich mee. Regelmatig krijg ik de vraag: “Wat was het mooiste moment van de expeditie?” Maar elk moment was uniek en voor iedereen anders. Natuurlijk hoopt iedereen om walvissen en pinguïns in hun natuurlijke habitat te kunnen bewonderen. Toch is er één moment dat mij altijd zal bijblijven: onze vaartocht door het Beagle Channel.

We verlaten Ushuaïa - El fin del mundo - en vanaf het terras van het Lido-restaurant zagen we de zonsondergang. Iedereen voelde hetzelfde: “Het is een absoluut voorrecht dat we dit mogen meemaken”. Vanaf dat moment lieten we de bewoonde wereld achter ons, zonder constant bereik of afleiding.

De 18-daagse expeditie met de HANSEATIC inspiration 5* en maximaal 199 passagiers bracht ons via de Falklandeilanden, naar South Georgia, de Weddelzee en het Schiereiland van Antarctica.

South Georgia: de thuisbasis voor de koningspinguïn Dit eiland, door Niall Rankin in 1946 treffend beschreven als “een Zwitserse bergrug in zee”, met toppen die lijken te drijven op een ijzige oceaan, heeft iets magisch. Hier word je ondergedompeld in een sfeer die herinnert aan de tijd van ontdekkingsreizigers en de walvisvaart, in een landschap vol indrukwekkende bergen en talrijke kolonies van koningpinguïns die er thuis zijn.

South Georgia heeft door zijn unieke geografische ligging een cruciale rol in het ecosysteem: de aanwezigheid van grote aantallen krill, de basis van de voedselketen in de Zuidelijke Oceaan en een levensbron voor veel zeedieren, maakt van South Georgia een hotspot voor zeezoogdieren. De oostkant van dit kleine eiland herbergt een van de grootste concentraties zeezoogdieren ter wereld, waaronder miljoenen robben en zeevogels, 50% van de wereldpopulatie van zeeolifanten en de kolonies van duizenden koningpinguïns. Zo goed als elke foto of postkaart met een koningspinguïn is genomen op deze verlaten plek genaamd South Georgia.

De uitgestrekte Weddellzee Halverwege de expeditie hadden we al ruim tien dagen geen enkel ander schip op de radar gezien. We bevonden ons nabij de South Orkney-eilanden en slalomden door het doolhof van ijsbergen richting de Weddellzee.

Deze uitgestrekte zee, met een oppervlakte van ongeveer 2.800.000 km2, is overweldigend in omvang en sereniteit. We waren het enige schip in deze afgelegen regio en lagen stil tussen de ijsbergen terwijl de zon overheerste. Hier werden we omringd door bultruggen die rond het schip zwommen en optraden alsof het een speciaal voor ons georganiseerde voorstelling was.

78 reis

Met de Zodiacs verkenden we de omgeving en kwamen we langs een nieuwsgierig zeeluipaard en enkele robben die op een ijsschots rustten. Daarna stapten we uit en bewogen we ons over een grote ijsplaat, beseffend dat wij mogelijks de enigen waren die deze plek ooit hadden betreden. Dit was zonder twijfel een absoluut hoogtepunt en een ervaring die ons een blijvende indruk gaf van Antarctica’s rauwe en ongerepte schoonheid.

Downtown Antarctica Het westen van het schiereiland Antarctica heeft een totaal andere uitstraling dan de oostkust. Waar de oostelijke regio eindeloze oceaan en reusachtige ijsbergen biedt, toont het westen een indrukwekkende mix van baaien, rotsformaties, eilanden en smalle kanalen die doorkruist kunnen worden. In deze regio ontdekten we de nalatenschap van de Belgische ontdekkingsreiziger Adrien de Gerlache, die eind jaren 1800 vele eilanden en wateren in kaart bracht. Namen zoals Antwerp Island, Brabant Island en Wilhelmina Bay getuigen van zijn expeditie en van de steun die het Nederlandse koningshuis verleende aan zijn ontdekkingen.

Op de talrijke eilanden broeden Adélie-, ezels- en kinbandpinguïns op ijs- en sneeuwvrije plekken terwijl op de stranden pelsrobben en Weddellrobben liggen uit te rusten. In tegenstelling tot kortere expedities, die zich vaak beperken tot deze westelijke regio, hadden wij de unieke kans om ook South Georgia en de Falklandeilanden te verkennen.

Tijdens onze passage door het Lemairekanaal werden we meerdere keren begroet door bultruggen en orka’s, die ons als het ware een behouden terugreis wensten. Het was alsof de dieren afscheid van ons kwamen nemen, wat het einde van onze reis des te magischer maakte.

Alleen maar hoogtepunten In de regio bezochten we historische hutten van wetenschappers en ontdekkingsreizigers, stuurden we postkaarten vanuit het meest zuidelijke postkantoor ter wereld, maakten we wandeltochten langs bergwanden en genoten we van panoramische uitzichten en prachtige luchtkleuren.

Zodiactochten brachten ons dichtbij adembenemende gletsjers en landschappen. Als kers op de taart kregen we de kans om lid te worden van de Antarctic Swimming Club. Een sprong in het ijskoude water, beloond met een certificaat, was opnieuw een unieke belevenis.

Na een oversteek door de Drake Passage eindigde onze prachtige expeditie. Moe maar voldaan kwamen we aan, met duizenden foto’s, een hoofd vol herinneringen en het besef dat we een levensdroom hadden waargemaakt.

Informatie Voor meer informatie over deze reizen kun je terecht op de sites www.hl-cruises.com en www.expeditions-expert.com Neem voor advies en boekingen contact op met cruise specialist Ingrid Jansen van The Travel Club Zwartewaal via 06 4643 5258 of ingrid.jansen@cruise-specialisten.nl

reis 79

5

must

see tips

1 South Georgia Tijdens je zoektocht naar de juiste route, let op de route van 18-20 dagen. Anders kom je niet langs de mooiste plek ter wereld.

2 Postkaarten sturen vanaf de zuidelijkste postkantoren ter wereld Het is mogelijk een postkaart te versturen van op Port lockroy, South Georgia en de Falklandeilanden. Deze postkaarten komen circa 3 maanden later pas aan.

3 Deception Island Het eiland is een ontplofte vulkaan, waarbij het schip de caldera binnen vaart. Op het eiland zijn de ruïnes van de walvisindustrie terug te vinden. Deception Island is één van de meest bijzondere eilanden wereldwijd en bijgevolg ook de meest bezochte bestemming door expeditieschepen.

4 Paradise Bay Enorme gletsjers torenen uit de staalblauwe zee, verbrijzelde ijsbergen glinsteren langs de kustlijn en hier worden vaak walvissen gespot.

5 Lemaire channel Een van de meest spectaculaire doorgangen van het Antarctisch schiereiland.

Aan beide zijden steken rotswanden bijna loodrecht uit het water omhoog. Grote ijsbergen drijven van zuid naar noord, bultruggen spuiten in de verte, pinguïns duiken vanaf een ijsschots in het water.

Van Ginkel Groep is gecertificeerd en gespecialiseerd op het gebied van brandveiligheid. Wij adviseren, ontwerpen, leveren en onderhouden brandblus- en brandmeldinstallaties. Daarnaast zijn we ook in staat om inbraakbeveiliging, CCTV en de toegangscontrole te integreren in een totaal beveiligingspakket. Wij bieden onze opdrachtgevers een slimme combinatie van kwalitatief hoogwaardige producten, een innovatieve en effectieve aanpak. Door deze intensieve samenwerking zijn we in staat om tot in elk detail de kwaliteitsbewaking te garanderen. Wij zijn gevestigd in Vierpolders en zijn voornamelijk werkzaam in de regio Zuid-Holland. Van Ginkel Groep blijft groeien en daarom zijn we op zoek naar collega’s om ons team te versterken.

Van Ginkel Groep zoekt Onderhoudsdeskundige/ Service Technicus t.b.v. Sprinklertechniek

(aankomend) Monteur t.b.v. Sprinklerinstallaties

Monteur Installatiedeskundige t.b.v. brandmeld- en ontruimingsalarminstallaties

Onderhoudsdeskundige t.b.v. brandmeld- en ontruimingsalarminstallaties

Onderhoudsmonteur / Service Technicus t.b.v. Sprinklerinstallaties Wat bieden wij?

Wij bieden een zelfstandige en afwisselende baan in een dynamische werkomgeving. Je kunt rekenen op een uitstekend salaris, afhankelijk van je ervaring, en goede secundaire arbeidsvoorwaarden zoals een bedrijfswagen, laptop, telefoon, en meer. Binnen onze organisatie investeren we in je ontwikkeling, met doorgroeimogelijkheden. Daarnaast ontvang je 25 vakantiedagen en 13 Adv-dagen voor een goede werk-privébalans.

Interesse of wil je meer informatie?

Neem dan contact op met Kisha Paesch, HR Manager, +31 (0)181 212 100.

Scan de QR-code en bekijk alle vacatures bij de Van Ginkel Groep

Van Ginkel Groep | Seggelant-West 10 | 3237 MJ Vierpolders | +31 181 212 100 | info@ginkel-groep.nl | www.ginkel-groep.nl

1

Edelhert, ree en andere

2

natuur 85

3

Santa Claus kan niet zonder zijn rendieren. Negen rendieren trekken de arreslee van de kerstman.

En hun namen?

Dasher, Dancer, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, Donner, Blitzen en Rudolph.

In Voorne aan Zee komen zowel edelherten als reeën voor. Natuurfotograaf René Boet heeft de edelherten met grote geweien en de kleinere reeën, met hun zandgele vacht gefotografeerd.

Het edelhert is het grootste hert dat in Nederland voorkomt.

Vooral de mannetjes kunnen groot worden, met een gewei tot 90 centimeter. Vanaf zeven maanden oud begint het mannetje met het groeien van rozenstokken; als hij een jaar oud is, zijn rozenstokken volgroeid en begint de groei van het eerste gewei. De geweien van jonge herten noem je ook wel ‘spitsers’. De bronsttijd is van september tot oktober. Als het kalfje is geboren, heeft het geen geur zodat het niet wordt aangevallen. De herten zelf kunnen ontzettend goed ruiken en ruiken je al vanaf een kilometer afstand.

4

Edelhert Een edelhert is veel groter dan andere herten. In de warme maanden hebben ze een roodbruine vacht. Naarmate het kouder wordt, verandert de vacht in een grijsbruine kleur.

Ze kunnen zich makkelijk aanpassen aan hun leefgebied en je kunt ze over de hele wereld vinden. Het zijn herbivoren, dus ze eten alleen maar grassen en blaadjes van bomen.

hertachtigen De grootte en het gewicht variëren daarom erg, omdat het afhangt van hun leefomgeving. Het edelhert dat hier het meest voorkomt, is het Zweedse edelhert. Daarnaast zijn er nog een heleboel ondersoorten die je over de hele wereld kunt vinden.

Ree Net als bij het edelhert verandert de vacht van de ree ook.

In de zomer heeft een ree een zandgele tot roodbruine vacht, die door het weer verandert in een grijsbruine tot zwarte vacht. Een ree is veel kleiner dan een edelhert en heeft een gewei tot 90 centimeter. In de zomer leeft de ree alleen. Als het winter is, komen ze bij elkaar en leven ze in een groep; dit wordt de reeënspong genoemd. Net als edelherten eten ze grassen, blaadjes en andere plantaardige voeding.

5

Verschil De ree en het edelhert behoren beide tot de hertenfamilie.

Je kunt goed het verschil zien tussen de twee soorten.

Een ree heeft een witte kin, een zwarte neus en daarnaast hebben ze vaak ook nog witte stipjes op hun vacht. Een edelhert is een stuk groter dan een ree en heeft een veel grotere staart. Een edelhert komt ook veel meer voor in andere landen. Een ree daarentegen zul je bijna alleen maar in Europa vinden, omdat een edelhert zich veel gemakkelijker kan aanpassen aan een leefgebied.

Fotografie: René Boet

6

Een van de bekendste kerstsongs aller tijden is ongetwijfeld: Rudolph the RedNosed Reindeer.

Het verhaal van het rendier met de rode neus is een van de meest succesvolle kerstverhalen.

De redactie heeft een aantal hertachtigen op een rijtje gezet.

1 Edelhert 2 Ree 3 Damhert 4 Wapiti 5 Rendier 6 Kariboe

86 spel

Game over...

Gezelligheid staat tijdens kerst voorop. Er is niets leuker dan samen met de familie een spel te spelen! Of je nu de oude klassiekers zoals Monopoly uit de kast haalt of kiest voor moderne digitale spellen zoals Hitster, deze spellen mogen absoluut niet ontbreken tijdens jouw kerstdiner.

01 Risk

05 Hues and Cues Leg verbanden tussen woorden en kleuren, daag de andere uit om de juiste tint te raden uit een palet van 480 kleuren.

Geef slechts één of twee worden als aanwijzing en kijk hoe je medespelers proberen te raden aan welke kleur als je bijvoorbeeld ‘zee’ zegt. Met elke geraden kleur die dichter bij het doel ligt, verdien je meer punten.

Risk is een bordspel voor twee tot zes spelers. Je speelt op een grote kaart van de wereld, die in 42 stukjes is verdeeld.

De stukjes horen bij de continenten. In het spel nemen de spelers om de beurt hun acties. Je hebt kleine soldaatjes die je kunt gebruiken om gebieden van andere spelers te veroveren.

Je kunt ook samenwerken en vriendschappen maken, maar je kunt die vriendschappen ook weer breken. Het doel is om alle gebieden te veroveren.

Het leuke spel is er nu met een speciale editie van Disney... en echt voor het hele gezin. Je hoeft niet te kunnen lezen, dus iedereen kan meedoen. Je zult verbaasd zijn hoeveel kleine kinderen weten van de magische wereld van Disney!

02 Kerst-Opoly

07 Cluedo?

Het tradionele Monopoly spel, alleen dan verkleed in een kerst editie! Koop kerstvastgoed, verhoog de huur en ruil deze in voor een kerstboom. Als iemand vast kom te zitten in de sneeuw of naar ‘Stout’ wordt gestuurd moet diegene drie beurten overslaan.

Het moordspel bij uitstek. Ben jij de nieuwe Hercule Poirot of Miss Marple? Wie heeft wie en met welk wapen vermoord?

Er zijn zes verdachten, zes wapens en negen locaties. Je mag om-en-om gooien en jouw personage naar een van de kamers laten lopen. Spannend van begin tot eind.

03 Weervolven

Tip: Download de app Klued Up en hou digitaal de 'clues' bij!

In het spel is er een spelleider die alles leidt. Elke speler krijgt een rol, zoals gewone burgers of weerwolven, ener zijn een paar speciale karakters zoals de heks of de jager. 's Nachts moeten alle spelers hun ogen dichtdoen. De spelleider roept dan de speciale karakters op om hun trucjes te doen. Aan het einde van de nacht kiezen de weerwolven een burger om uit te schakelen. Als het weer dag is, komen de burgers samen om te praten over wat er is gebeurd en proberen ze een weerwolf te vinden en te stoppen. Maar omdat de weerwolven ook meedoen aan de vergadering, is het moeilijk om de juiste keuze te maken!

04 Hitster Original Kies een muziekkaart en scan de QR-code met de Hitster app om het lied automatisch af te spelen op Spotify. Raad wanneer het nummer is uitgebracht en plaats de kaart op de juiste plaats in jouw muziektijdlijn. Draai de muziekkaart om. Heb je het jaartal goed geraden? Dan hou je de muziekkaart om je tijdlijn verder mee uit te bouwen.

06 Party&Co. Disney

08 Rubik's Cube De originele cube van Rubik blijft een fascinerende puzzel om op te lossen. En weet je eenmaal de oplossing... Hoe snel krijg jij het voor elkaar om de cube weer in de juiste vakverdeling te krijgen. Draaien maar.

09 Mahjong Het Chinese Mahjong is een boeiend spel door de vele combi’s van de veel op elkaar lijkende stenen. De vele combinaties maken het mogelijk om een slechte tussenstand makkelijk om te buigen naar een overwinning.

10 Spelletjes.nl De leukste digitale games vind je op spelletjes.nl en helemaal gratis. Een bezoekje aan de website meer dan waard.

spel 87

06

07 09

10

08

03

05

02 04

01

88 decoratie

01

Superh Hang je favoriete Disney en superheld figuren tussen de naalden en takken.

Het lijkt net alsof je kerstboom tot leven springt. Het is de trend van dit jaar die jij in je boom moet hebben!

01 Thor

03 Stormtrooper

Gebasserd op de dondergod Thor uit de Noorse mythologie.

Een infanterist van Starwars, een discipel van Darth Vader van het galactische keizerrijk.

02 Spiderman Peter Parker is gebeten door een spin en krijgt daardoor een bepaalde gave.

04 Batman De superheld van vele generaties. Vroeger als strip, nu als moviestar.

decoratie 89

helden ...kunnendekerstboomin!

05 Mickey Mouse

07 Elsa

09 Iejoor

Het eerste door Walt Disney ontwikkelde Disney figuur.

De zus van Anna, die per ongeluk heeft bevroren.

De ezel uit de Winnie de Pooh serie.

06 Stitch

08 Knabbel

Een genetisch gemanipuleerd ruimteweze, dat lijkt op een koala.

De beukennootjes etende eekhoorn en vriend van Babbel.

90 vrije tijd

Music Tubes MMXXIV Sint & Santa Deze lijst is samengesteld door de redactie van Bastion X. Naast Kerstnummers zijn er een aantal songs geselecteerd die passen bij de huidige tijd. Veel luisterplezier!

01 Imagine John Lennon 02 Love is all Roger Glover 03 2000 miles Pretenders 04 The power of love Frankie Goes To Hollywood 05 Silly love songs Paul McCartney & Wings 06 The war song Culture Club 07 War Bob Marley & The Wailers 08 We are the world USA for Africa 09 Christmas lights Coldplay 10 Blue Christmas Elvis Presley 11 Merry Xmas everybody Slade 12 All I want for Christmas is you Mariah Carey

vrije tijd 91

Movies Coming soon December is dé filmmaand. Thuis of in de cinema. De nieuwste films verschijnen in de bioscoop, terwijl op tv, via een van de aanbieders van een abonnementkanaal de bekendste Sint- en kerstfilms worden aangeboden.

Wellicht heb je tussen de ‘oude’ dvd’s nog wel een leuke of spannende film liggen. Binnenkort in elk geval in de bioscoop de onderstaande films. Enkele tips!

Kraven the Hunter De Russische immigrant Sergei Kravinoff (Kraven) is op een missie om te bewijzen dat hij de grootste jager ter wereld is.

Dikkie Dik 2 In dit winterse avontuur vol sneeuwpret krijgt Dikkie Dik er een nieuwe buurtgenoot bij, een nogal onbesuisde hond. Dikkie Dik en Poes Muis willen niets weten van deze luidruchtige hond, maar is hij wel zo beangstigend of gewoon een enthousiaste lieve lobbes?

Mufasa: The Lion King Rafiki vertelt de legende van Mufasa aan de jonge welp Kiara, dochter van Simba en Nala. Hierbij wordt hij op eigenzinnige wijze ondersteund door Timon en Pumbaa. Het verhaal wordt verteld in flashbacks en introduceert Mufasa als een wees.

Hij is verloren, eenzaam en alleen.

Wicked We maken kennis met het nog onbekende verhaal van de Witches of Oz. Elphaba, een jonge vrouw die zich onzeker voelt vanwege haar vreemde groene huid en die haar ware kracht nog moet ontdekken. Glinda, een populaire en ambitieuze jonge vrouw die er nog achter moet komen wie ze zelf echt is.

De twee leren elkaar kennen aan de Shiz Universiteit in het magische Land van Oz en sluiten een onwaarschijnlijke maar innige vriendschap.

Sonic the Hedgehog 3 Sonic the Hedgehog keert terug in de bioscoop voor zijn spannendste avontuur tot nu toe. Sonic, Knuckles en Tails moeten het samen opnemen tegen een sterke nieuwe vijand: de mysterieuze Shadow, die over ongekende krachten beschikt.

Flow Wanneer een kat wakker wordt in een wereld overspoeld met water, vindt hij onderdak op een zeilboot vol andere dieren, waarmee hij, ondanks hun grote verschillen, zal moeten samenwerken.

92 kids

kids 93

De mooiste cadeaus om te geven of te krijgen

2

1

December is de maand van de vele cadeaus.

Bij Sint in de zak of met kerst onder de kerstboom. Voor kinderen is het altijd spannend wat de Sint zal schenken en voor de ouderen onder ons... een leuke surprise of gewoon mooi verpakt onder de versierde blauwspar.

Altijd weer leuk om iets te krijgen!

4

01 Coros Vertix 2S outdoorhorloge 02 Jean Paul Gaultier Eau de Parfum 03 Ninja Combi multicooker, oven en airflyer

3

04 Retro design Voetbal Horisun 05 Sonos ARC soundbar met Sub surround 06 Nespresso Reis(koffie)beker

6

07 Frozen... Elsa wanten

5 08 Senseo® Koffiepadmachine 09 Armand de Brignac Brut Gold 75cl 10 Yamaha MusicCast Vinyl 500 Zwart 11 Jean Paul Gaultier Le Male Elixir 12 SturdyMove T1 Elektrische Step 13 Ukelele sopraan Peace print 14 Lego Postkantoor van de Kerstman 15 Smeg mini retro koelkast

8

16 Risk Continentenspel Limited Edition 17 Tefal EY801D Easy Fry & Grill XXL 18 Nintendo Switch Console OLED - Wit

7

cadeaus 95

9

12

10

13

14

15

17 16

18

96 menu

Vlees, vis...

of gewoon allebei De redactie heeft weer een feestmenu samengesteld.

Makkelijk om zelf te maken met ingrediënten die bijna in elke buurtsupermarkt zijn te verkrijgen. Een heerlijk voorafje, een hoofdgerecht en als afsluiter een cool dessert.

Een bijpassende speciale koffie vind je elders in dit magazine.

Ga snel aan de slag en geniet van dit heerlijke en menu.

Voorgerecht Uiensoep met een kaasstengel Hoofdgerecht Surf & Turf... garnalen en varkenshaas Nagerecht Een cool triootje met ijs, koffie en chocolade Afsluitend...

Koffie specialiteit met een tic

H

Voorgerecht

Hoofdgerecht

Nagerecht

Uiensoep

Surf- en turfspies

Cool dessert

Ingrediënten voor vier personen • 2 grote witte uien • 1 rode ui • 1 lenteui • 1 eetlepel meel • 1 bouillonblok (naar smaak meer toevoegen) • 4 eetlepels olijfolie extra vierge • Zout en peper Benodigdheden • Kookpan • 4 soepkommen • 4 lepels Schil de uien en snij deze in ringen van zo’n 3 mm dikte. Doe een eetlepel olijfolie in een pan. Voeg de uien toe en laat deze glazig worden. Hierna een eetlepel meel toevoegen.

Laat het op een lag vuur staan en roer goed door elkaar, zodat het niet aanbrand. Giet een ¼ liter water in de pan en voeg een bouillonblok (meer naar smaak) en peper toe. Steeds wat extra water bijgieten, zodat je een lekkere pan soep hebt voor vier personen.

Schep de soep in een nostalgische soepkom of een diep bord, sneetje(s)stokbrood en daarop geraspte belegen kaas... oud, jong of een andere kaassoort kan natuurlijk ook.

Zet de kommen of borden vervolgens in de oven (voorverwarmen op +/- 180 graden).

Zodra de kaas gesmolten is kan je de soep serveren. Garneer met kleine ringetjes lenteui.

Een kaasstengel erbij en genieten maar.

Ingrediënten voor vier personen • 20 grote gepelde garnalen (wel het staartje eraan laten zitten) • Halve verse ananas • 4 eetlepels basilicum • 1 zakje bosuitjes • 4 eetlepels olijfolie extra vierge • 250 gr varkenshaas (of 250 gr biefstuk) • 2 rode uien • Zout en peper Benodigdheden • 8 metalen spiesjes of (bamboe) satéstokjes • Grillpan Pel de garnalen en rijg vijf stuks op een spiesje.

Snijd de ananas in kleine blokjes. Meng deze met basilicum, bosui en olie. Strooi er peper en zout naar smaak over. Laat de spiesjes tien minuten rusten en lekker marineren.

Snijd het vlees in acht of twaalf gelijke stukken.

Rijg op elk spiesje om en om vier stukken vlees en 3 partjes ui. Bestrijk met olie en bestrooi met peper en zout. Gril de vleesspiesjes in de grillpan rondom in zo’n acht minuten goudbruin en gaar. Gril de garnalenspiesjes in circa vier minuten.

Serveer op elk bord een vlees- en een garnalenspies met het ananasmengsel. Lekker met pasta, gebakken aardappeltjes en sla met

Ingrediënten voor vier personen • Yoghurtijs (of ijs en een beetje yoghurt) • Bosvruchten (vers of uit de vriezer) • Slagroom • Bastognekoek of speculaas • Verse munt Maak de bosvruchten warm in een pannetje en doe er een beetje water bij, zodat de vruchten niet droog koken. Verkruimel de koek.

Serveer het dessert in een ijscoupe of glas.

Opbouw in laagjes van onder naar boven: koekkruim, bolletje ijs, warme bosvruchten, een toefje slagroom en een blaadje munt.

Smullen maar.

98 food

Ze komen er weer aan…

Zakenborrels, recepties en natuurlijk de fijnste dagen van het jaar lekker thuis met familie. Bij een feestmaand hoort een drankje en een hapje. Van een zuurtje tot een zoutje, van vis en vlees tot vega. Het kan allemaal bij de aangeklede borrel.

Of er nu wel of geen alcohol in zit maakt niet uit, het hapje maakt het feest compleet.

Italiaanse bruschetta Lekker en leuk om zelf te maken. Een plat stukje (stok)brood, tapenade, tomaat, olijfolie en dan even in de oven. Tip voor de hartige eters, doe er een beetje salami of een stukje ansjovis op.

Knabbelen Pinda’s, noten, chips, cornuco’s, kroepoek en pretzels… De bekende zoutjes mogen niet ontbreken op de feesttafel.

Feestel bijde (Kers Bitterbal Het oer-Hollandse snackje dat bijna iedereen smaakt... De vulling van ragout met of zonder vlees smaakt altijd en zeker bij een lekker fris biertje of droog wijntje.

Pittige saté met pindasaus Niet meer weg te denken in ons landje. Overgewaaid uit de voormalige Nederlandse koloniën.

De babi-saté in een saus van gemalen pinda’s, cocosmelk en pepers. Hmmm!

Fetta Een heerlijke Griekse snack. Rol kant-en-klaar bladerdeeg met brokjes fetta tot een mini ‘taartje’, even opwarmen in de oven en smullen maar. Ook lekker met een beetje honing!

Zeg kaasssss!

Fijne Goudse, oude Leidse of een buitenlandse kaas, zoals brie, roquefort en camembert. Maak het extra lekker met een olijfje, walnoot of een augurkje... dat smaakt altijd.

food 99

ijke hapjes st)borrel..

Mini-hamburger Waar komt de hamburger nou eigenlijk vandaan.

Uit Hamburg of toch gewoon uit de USA? Het maakt niet uit, want deze kleine variant smaakt altijd bij de borrel.

Loempia Uit het Verre Oosten meegebracht door de Chinese migranten. Het deeglapje met fijne groenten, taugé, ei en kip. Een lekkere vega variant is de Vietnamese loempia.

Olijven De zilte smaak van de zwarte of groene olijf past perfect bij een goed glas wijn.

Calamares Een bijzonder hapje op de tapasplank. De inktvisringen met een korst van meel worden in de olijfolie knapperig gebakken. Verrukkelijk.

Garnaal in een jasje Een Gamba met een korstje uit de frituurpan.

Heerlijk met lekkere pittige chilisaus.

Pizzapunt Het ‘armeluishapje’ uit Italië. De donna’s maakte van oud brood en overgebleven groente, vlees of vis de smakelijkste pizza’s. Een beetje kaas maakte het helemaal af.

Balletje gehakt met…

Ook zo’n lekker traditioneel Hollands hapje met fijne Franse mostert. Warm of koud geserveerd, gewoon lekker.

100 drinks

Koffie met een ticje...

Wie kent het niet? Koffie met een scheutje alcohol of een likeurtje na het (Kerst-)diner. Er zijn veel lekkere combinaties. Er noemen er een paar: Irish, French, Spanish, Jamaican en Italian Coffee. Deze vind je meestal op de menukaart van de restaurants.

Anderen zijn wat onbekender, maar niet minder lekker. We beginnen met de bekendste... Irish Coffee!

Irish koffie

Spanish koffie

De traditionele versie bestaat uit zwarte koffie, Ierse whisky, een schep suiker en opgeklopte room. Irish koffie vindt zijn oorsprong in Ierland, in Limerick County.

Spanish koffie wordt gemaakt met Tia Maria of Likeur 43. Tia Maria (koffiesmaak) en Likeur 43 (vanillesmaak) zijn Spaanse likeuren.

Ingrediënten • 40 ml Ierse whisky • 100 ml hete, zwarte koffie • 2 theelepels bruine basterdsuiker (kandijsuiker) • 2 eetlepels licht opgeklopte slagroom

French koffie Hou je van koffie en likeur met een sinaasappelsmaak? Dan hou jij zeker van French koffie.

Ingrediënten • 40 ml Grand Marnier of Cointreau • 100 ml hete, zwarte koffie • 2 theelepels bruine basterdsuiker (kandijsuiker) • 2 eetlepels half opgeklopte slagroom

Ingrediënten • 40 ml Tia Maria of Likeur 43 • 100 ml hete, zwarte koffie • 2 theelepels bruine basterdsuiker (kandijsuiker) • 2 eetlepels half geklopte slagroom • Chocoladeschaafsel of -poeder (garnering) • Kaneel (garnering)

Italian koffie Een zoete koffie specialiteit is de Italian Koffie.

In de basis vind je namelijk zoete amaretto, de bekende Italiaanse likeur met amandelsmaak.

Ingrediënten • 40 ml amaretto • 100 ml hete, zwarte koffie • 2 theelepels bruine basterdsuiker (kandijsuiker) • 2 eetlepels half opgeklopte slagroom

drinks 101

Friese koffie

Mexican koffie

Bereidingswijzes

Deze variant bestaat uit hete zwarte koffie met een scheut Friese Beerenburg... Een andere kruidenlikeur kan natuurlijk ook.

Dacht je dat je tequila alleen kon drinken met een partje citroen en een lik zout? Dan hebben we nieuws voor je: dit alcoholische drankje kan ook prima in je koffie!

1 Verwarm vooraf het koffieglas. Tip: vul het glas met heet water en laat dit twee tot drie minuten staan, voordat je het water weggooit, zodat het glas voldoende warm is.

2 Klop de slagroom licht op. De slagroom mag niet helemaal stijf worden.

3 Schenk de alcoholische drank in het glas.

Voeg volgens recept wel of geen suiker toe.

4 Schenk de koffie in het glas en roer het goed door elkaar.

5 Schep de opgeklopte slagroom met de bolle kant van een lepel in het glas.

6 Voeg naar smaak en volgens recept nog ingrediënten of garnering toe.

Ingrediënten • 40 ml Beerenburg • 100 ml hete, zwarte koffie • 2 theelepels bruine basterdsuiker (kandijsuiker) • 2 eetlepels half opgeklopte slagroom

Jamaican koffie De combinatie koffie en rum, Jamaican style, is echt fantastisch. Het proberen van de koffie meer dan waard.

Ingrediënten • 40 ml rum • 100 ml hete, zwarte koffie • 2 theelepels bruine basterdsuiker (kandijsuiker) • 2 eetlepels half opgeklopte slagroom • Chocoladeschaafsel (niet noodzakelijk)

Ingrediënten • 20 ml tequila en 20 ml Kahlua • 100 ml zwarte koffie • 2 eetlepels half opgeklopte slagroom • Eventueel een snufje cacaopoeder

Koffie met likeur Natuurlijk is een cappucino, een gewone zwarte koffie of een koffietje met melk met een likeurtje ook erg lekker. Cointreau, Blue Curaçao, Grand Marnier, Amaretto di Saronno, Limoncello, Pastis, Ouzo... noem maar op. Eigenlijk is elke likeur of sterke drank - met mate - lekker na een heerlijk feestmaal. Dus geniet ervan.

102 weten | hebben | doen

whd

Winterse sferen en sporten

Verboden

snoepgoed Van snoep met tabakssmaak tot te zure snoepjes: vroeger waren er veel soorten snoepgoed die uit de schappen zijn gehaald.

Jawbreakers, rode kauwgomballen met een vulling die een pittige smaak had, zijn nu vervangen omdat ze te schadelijk waren voor het tandglazuur. Het is nauwelijks voor te stellen maar een ander goed voorbeeld zijn de chocolade sigaretten die in alle bekende merken verkrijgbaar waren, van Camel tot Marlboro, van Caballero tot Pall Mall. Deze waren erg populair bij kinderen, want je was echt stoer als jij zo’n pakje sigaretten op zak had. Ze werden vaak cadeau gegeven rondom de feestdagen. Gelukkig kun je nog steeds van alles maken met chocolade en snoepgoed, van chocolade muntjes tot creatieve letters.

Het bordspel is weer helemaal terug!

Kunnen ze dit jaar uit het vet?

Volgens de weermannen en -vrouwen komt er een strenge winter aan. Reden om je schaatsen alvast uit het vet te halen en te laten slijpen door de echte vakman. Hopelijk kunnen we deze winter weer eens heerlijk ouderwets schaatsen op de plassen, of toeren op de vaarten en sloten! Wij kijken ernaar uit.

Jong en oud beleeft veel plezier aan een witte Kerst in het buitenland. Het is niet alleen de wintersport, maar ook de winterse, gezellige sfeer. We dromen immers elk jaar weer van een ‘White Christmas’ en versieren ons huis met decoraties en kunstsneeuw. Voor veel Nederlanders is echter de wintersport, het skiën, snowboarden en langlaufen de voornaamste reden om naar een winters oord af te reizen. Naast bekende wintersportlanden als Oostenrijk, Frankrijk, Zwitserland, Duitsland en Italië zijn er een reeks onbekende wintersportlanden te vinden in Europa. Wat dacht je van: 1 Schotland | Cairngorm Mountain Aan de andere kant van de Noordzee vind je dit mooie, maar niet al te grote skigebied. Zo’n 30 kilometer pistes en 11 liften... en het is er heerlijk rustig.

2 Slovenië | Mariborsko Pohorje Een fijn skigebied met 25 pistes en gegarandeerd veel sneeuw. De pistes bieden uitzicht op Maribor!

3 Spanje | Baqueira Beret De Pyreneeën zijn vooral bekend door de Tour de France. Maar weet je dat hier ook het grootste wintersportgebied van Spanje ligt? Ruim 150 kilometer voornamelijk blauwe pistes, perfect voor beginners.

Het eten is er heerlijk, zoals de lekkere Spaanse tapas.

4 Zweden | Riksgränsen Een prachtig gebied in dit Scandinavische land, waar je zelfs in mei en ‘s avonds nog kunt skiën. Een lange reis, maar zeker de moeite waard.

5 Bulgarije | Borovets Een goedkope(re) skivakantie vind je in Borovets. Alles is nog betaalbaar, zoals skipas, skiles en heerlijk lokaal eten. Het gebied telt 60 kilometer aan pistes. Er zijn weinig zwarte pistes, dus voor de gevorderde skier...

6 IJsland | Oddskar Natuurlijk... als je aan IJsland denkt, denk je direct aan geisers, vulkanen en watervallen. Maar je kunt er ook fijn skiën, zo’n 75 kilometer aan pistes, o.a. in Oddskar.

7 Noorwegen | Trysil Een avontuurlijk en rustig gebied. Ruim 72 kilometer ongerepte natuur. Je kunt er zelfs tochten maken met sledehonden.

10guldenregels opdeskipiste 1 Ik breng anderen niet in gevaar.

weten | hebben | doen 103

Glas of kunststof

2 Op elk moment heb ik de controle

over mijn snelheid.

3 Iedereen die lager skiet heeft voorrang.

4 Ik laat voldoende ruimte als ik inhaal.

5 Bij het starten, het invoegen of het

kruisen van een piste kijk ik eerst uit of ik niemand hinder.

6 Ik stop niet in het midden van de piste.

7 Indien ik omhoog moet klimmen doe ik dat aan de kant van de piste.

8 Ik informeer naar de weersverwachting en de staat van de pistes.

9 Bij een ongeval, verwittig ik de hulpverleners en blijf ter beschikking.

10 Elke getuige van een ongeval laat zijn identiteit en contactgegevens achter bij de hulpdiensten.

Vroeger werden de glimmende en glanzende glazen kerstballen gebruikt om het kwaad weg te jagen. Tegenwoordig zijn glazen kerstballen vooral... duur, maar dat heeft ook z’n redenen.

Ze schitteren prachtig en niks is zo luxe als glas.

De decoraties voor de kerstboom worden alleen steeds meer vervangen door onbreekbare kerstballen gemaakt van kunststof.

Ze zijn te koop in allerlei kleuren en maten.

Als ze je laat vallen heb je niet allemaal glasscherven door je huis liggen, en dat is toch iets fijner om de kerstperiode door te gaan.