Break 2016

BREAK

LIFESTYLE MAGAZINE

Ontdekking

Het land van Reynaert De Vos

Verrassend Zwitserland

Citytrip naar Zürich Op stap langs het

Zwalmpad & Michelbeke

Najaar 2016

OPTICIANS Brengt de wereld voor uw ogen Markt 24 - 9340 Lede - Tel 053 80 33 06 www.carinevanbossele.be

04

72

62

58

44 In deze editie van

BREAK

04

City Tip naar het Zwitserse Zürich

58

Zürich is misschien niet de eerste bestemming waar u aan

Waar vroeger de oude teerfabriek stond, staat nu een

dacht voor een city trip... Maar toch is de stad de moeite!

gloednieuwe mega store van Opel en KIA. Getekend:

20

Op stap doorheen Halle

Nieuw in Gent: Opel en KIA

Grensland.

62

In het buitenland nemen we de moeite om een stad uitvoerig

Net over de grens: op bezoek in Cassel

te bezichtingen, maar dichter bij huis? Op stap in Halle!

Een weekendje in Frans-Vlaanderen toont niet alleen

42

Design meubilair bij Sublim Interieur Een interieurzaak met gedreven adviseurs en een uitgebreide collectie: We bezochten Sublim Interieur in Lokeren.

44

Verrassend groen; wandeling rond Lokeren Lokeren en Daknam, het zijn geen evidente daguitstappen.

Of toch? We tonen de verrassend groene omgeving van deze regio.

56

dat de regio wondermooi is, maar ook dat er heel wat overeenkomsten zijn met België.

72

De Vlaamse Ardennen: Ontdekkingstocht langs het Zwalmpad Langs de wegeltjes van de streek ontdekt men soms de mooiste plekjes. Een close-up van het Zwalmpad.

82

Break Magazine Scoops over de volgende edities van Break en Break Cruise...

We vertellen u graag wat we zoal in petto hebben voor 2017.

Noppe Slaapcomfort Als we iedere dag 8 uur slapen, waarom dat niet in stijl ?

3 BREAK

Aurélien Handgemaakt in Italië

Meer dan 20 kleuren.

Zowel voor dames, heren en kinderen!

Welkom bij Smart Luxury: de hoogst mogelijke kwaliteit voor een realistische prijs

Normale prijs: 315 euro Onze prijs: 124,95 euro

FLAGSHIP STORE OPENT DECEMBER 2016 DUMORTIERLAAN 9, 8300 KNOKKE

Aurélien

W W W. AU R E L I E N B O U T I Q U E . CO M

ONTDEKKING

Prachtig Z端rich

Elegantie op vele terreinen

Zalig Z端rich

Na een weekend Z端rich kwam BREAK terug met volgende eerste indrukken: een kraaknette, rustgevende stad, vol van zwierigheid en elegantie. En waar elders zie je vrijwel gratis topwerken van Chagall, Giacommetti en Niki de Saint Phalle?

Juist, in Z端rich.

6 BREAK

7 BREAK

Prachtig Zürich

© Zuerich Tourismus

ONTDEKKING

Rechts: het 13de eeuwse kasteel Rapperswil aan de start van onze uitstap.

Per boot is altijd een aparte manier van arriveren. Vooral als

water beneden ons. Rapperswil is gerenommeerd voor zijn

je, zoals in Zurich, bij het van boord gaan terechtkomt in het

rozentuinen en zijn prachtige prestigieuze gedecoreerde

centrum van de stad. Een taxirit van een halfuur of langer

woningen. Begrijpelijk dat koppeltjes vaak Rapperswil

naar het hart van de stad die je wil bezoeken, blijft je hier

uitkiezen om te trouwen of om er de huwelijksfoto’s te laten

bespaard. In het gezelschap van mijn Zwitsers-Belgische

maken.

gids Michel heb ik twee uur lang gevaren op de Zürich See tussen het stadje Rapperswil en de Bürkliplatz in Zürich. Hij

De boot is een vorm van openbaar vervoer die van de ene

had me de tocht over het meer aanbevolen om me te laten

oever naar de andere vaart, waar reizigers van boord gaan

proeven van het machtige natuurschoon op en rond het

of opstappen in kraaknette “stationnetjes” met personeel in

water, de bergen, de betovering van groen en bloemen, de

smetteloze uniformen. We nemen een combibiljet tegen een

bedwelmende rust van het meer. De ronduit schitterende

zeer redelijke prijs, vooral omdat je er de hele dag in Zürich

woningen op beide oevers vormen een boeiend verhaal

mee op tram of bus kan en ’s avonds met de trein terugkeren

van traditionele en hedendaagse architectuur. Hij had me

naar Rapperswil. Zürich behoort tot de duurste steden ter

aangeraden de boot te nemen in Rapperswil omdat dit

wereld maar dat mag niet afschrikken. Hotelkamers zijn altijd

een plek is die je niet mag overslaan als je in de buurt van

wel betaalbaar als je vooraf een beetje een vergelijkende

Zürich bent. De drie massieve torens van het 13de eeuws

studie maakt.

kasteel rijzen op als wachters die de stad bewaken. Van in de lindetuin, hoog gelegen naast het kasteel, krijg je een

Ik ga lekker in de verfrissende wind langs de reling staan en

eerste impressie van de waarde van dit meer voor Zürich en

zie hoe intelligent Zwitsers omgaan met urbanisme. Langs de

zijn inwoners. Het licht speelt een uniek spel met het heldere

8 BREAK

GIORGIO ARMANI • ALBERTO • BRAX CIRCLE OF GENTLEMEN • GANT • GIMO’S • GIORDANO HUGO • HUGO BOSS • MASON’S • SUN 68 • ZILTON MILESTONE • TOMMY HILFIGER • STENSTROMS • SCABAL VAN GILS • CAVALLARO NAPOLI • PEUTEREY • ETON BLUE INDUSTRY • BOSS ORANGE SCHOENEN: HUGO BOSS • MELIK

RAMMELSTRAAT 22 - 24, LEDE TEL. 053 80 07 96 WWW.AREZZO.BE • INFO@AREZZO.BE OPEN: 9U30 - 12U00 & 14U00 - 18U30 • ZAT. 9U30 - 18U DOORLOPEND ZO. 10U00 - 12U00 • MA. GESLOTEN

RAMMELSTRAAT 22 - 24, LEDE TEL. 053 80 07 96 WWW.AREZZO.BE • INFO@AREZZO.BE OPEN: 9U30 - 12U00 & 14U00 - 18U30 - ZAT. 9U30 - 18U DOORLOPEND ZO. 10U00 - 12U00 • MA. GESLOTEN

Prachtig Zürich

© Zuerich Tourismus

ONTDEKKING

De vele, typische gezichten van de stad langs de Limmat, gecombineerd met de locale gerechten die er kunnen geproefd worden, maakt van Zurich een aan te raden city trip bestemming.

Zürich See wonen of een buitenhuis bezitten, lijkt voor veel

Een beetje mosterd en bieslook maakt de lekkernij compleet.

mensen weggelegd, of het nu Zwitsers zijn of buitenlanders

We hebben er afspraak met Sissi. Ze is 84 en in topvorm,

met fortuin zoals Tina Turner, maakt niet uit. Getuige de dichte

woont 40 km buiten Zürich, en komt o zo graag naar de stad

bebouwing en de bouwactiviteiten die nog steeds voortgaan.

die ze kent als niemand anders. Sissi is een vat vol verhalen.

Hoogbouw is taboe en goede smaak overheerst. Op en top

“Kom in de kersttijd eens naar Zürich”, zegt ze. “In de hal

Zwitsers.

van het hoofdstation wordt met de Zürcher Christkindlimarkt

Sissi

één van de mooiste kerstmarkten van Europa gehouden. Je zal met je ogen knipperen want de kerstboom is versierd met meer dan 7.000 Swarovski kristallen. Een feeërieke

In het gezellige parkje met eetstandje en terras, tussen het

glinstering die je nergens vindt. En kom op een maandag

operagebouw en het station Stadelhofen, laten we ons een

midden april eens terug voor de Sechseläuten, het traditionele

specialiteit smaken, een frisse kartoffelsalat, klaargemaakt

lentefeest waarmee we in Zürich de winter verbranden. Een

in een groentebouillon en daarbij een knapperige bratwurst.

sneeuwpop, de Böögg genaamd, wordt op een 13 meter

Een doodeenvoudige maaltijd, bereid op grootmoederswijze.

10 BREAK

Grensland Autogroep

Eeklo

Zeelaan 19 09/377.03.70

Megastore GENT Zeeschipstraat Gent Megastore Knesselare113

Evergem

Sleidingedorp 99 09/357.32.84

Zeeschipstraat 113 09/227.16.27

www.GRENSLANDAUTOGROEP.be

(opening najaar) Urselseweg 57

Bezoek 09/374.18.71 nu reeds onze PopUpStore op deze locatie

ONTDEKKING

Prachtig Zürich

hoge brandstapel geplaatst. Meer dan 350 ruiters, gekleed in de historische kostuums van de gilden, en 30 fanfares stappen door de stad. Als om 18 uur de klokken luiden, wordt het vuur aangestoken. Als de sneeuwman snel opbrandt, krijgen we een mooie zomer. Geen enkele echte Zürichnaar die dit spektakel wil missen.” Ziedaar, we hebben meteen twee extra redenen om naar deze prachtige stad terug te keren. Circusliefhebbers halen hun hart op als Circus Knie, het Zwitsers nationaal circus, in de lente zijn tenten opslaat op de Sechselläutenplatz. Ik zag Knie ooit eens in België.

Een topper.

Topklasse confiserie Sissi blijkt een lekkerbek. Uit het hoofd geeft ze ons enkele topadressen mee voor wie van patisserie en confiserie houdt.

Wie niet?

“Sprüngli op de Paradeplatz kent toch iedereen?”, kijkt ze me vragend aan. “Als je overdonderd bent door het aanbod en niet weet wat te proeven, kies dan maar de Luxemburgerli.”

En of Sissi gelijk heeft. Luxemburgerli zijn hemelse kleine macarons met een luchtige vulling. Het valt me moeilijk kiezen uit het ontelbaar aantal smaken dat hier in het heerlijk geurende koffiehuis Sprüngli klanten het water in de mond doet vloeien. Ik doe me, na lang kiezen, te goed aan vier Luxemburgerli, respectievelijk met caramel, amaretto, vijgen en citroen. De naam van het gebakje verwijst naar een Luxemburgse patissier die een Frans recept naar Zürich meebracht en dat door Sprüngli werd verfijnd. Sprüngli was in de 19de eeuw één van de pioniers van de Zwitserse confiserie. “Als jullie vandaag nog tijd mochten over hebben, ga dan een moment rustig zitten bij Honold aan de Rennweg.

Daar moet je zijn voor de unieke Kirsch Stengeli, chocolaatjes gevuld met kersenlikeur,” had Sissi gezegd. Later op de dag sta ik voor de vitrine van Honold en raak gefascineerd door het vakmanschap van de banketbakkers die al dit lekkers hier elke dag - sinds 1905 - creëren.

Limmat De rivier Limmat vloeit rustig door het centrum. Is het mede door het water dat Zürich zo’n rustgevende stad is? Hier klopt

12 BREAK

dan wel het hart van de financiële wereld en het grootkapitaal,

Oberdorfstrasse met zijn vele handelszaken en traditionele

deze nerveuze economische activiteit lijkt niet te wegen op

winkels zoals de zaak van papierwaren en schrijfgerief.

de sfeer van vrijheid en blijheid die je als buitenstaander op

Nostalgisch word ik ervan. Goed dat er nog zoveel kwaliteit

het eerste gezicht ervaart. “Ik zal je daarvan een treffend

blijft bestaan om nog eens iets met de hand te schrijven. Ik

bewijs geven”, zegt Michel en we klimmen hoger op naar

neem de eenvoudige schoonheid en het vakmanschap in

Lindenhof, een groene oase van waar het uitzicht over de

me op van de winkel in koloniale waren en koffiebranderij

stad en de Limmat net beneden ons overweldigend is. Op

(sinds 1864) van Schwarzenbach. Hetzelfde gevoel overviel

twee terreintjes in het park spelen mannen schaak met

me toen ik in de Löwenstrasse voor de etalage stond van

reuzenpionnen. Een peuter holt heen en weer. In stilte doen

het legendarische Caran d’Ache, de beste kleurpotloden ter

de schakers een volgende zet. Lindenhof is een uitgelezen

wereld, zei mijn vader zaliger altijd.

plaats voor een picnick. Heel zen. “Zürich is inderdaad een rustgevende stad”, zegt Michel terwijl hij de schaakspelers gadeslaat. Telkens ik hier kom, valt het me op hoe rustig

We verlaten de plat getreden toeristische paden en

mensen winkelen, zonder stress, ze blijven vriendelijk, in de

nemen één van de sterk opklimmende zijstraatjes van de

winkels lopen ze je niet omver. Het zit natuurlijk wel in de aard

Oberdorfstrasse. Zo komen we terecht in een prachtige

van de Zwitsers, maar hier vind ik het toch heel bijzonder.”

stille, serene, bijna mystieke wijk van Zürich. Als we in de richting van het Kunsthaus lopen, het museum van Zwitserse

We verkennen de oude stad, wandelen door de drukke

en internationale kunst van de 16de eeuw tot heden, staan

Achter de paarse gevel van ‘Purple 15’ schuilt een pareltje van een restaurant. In het intieme, moderne interieur geniet u van overheerlijke Frans-Belgische gerechten en Oostenrijkse delicatessen. Eenvoudig, maar met de beste ingrediënten en tot in de kleinste details verzorgd. ‘A la carte’ of één van de overheerlijke maandmenu’s: tafelen in ‘Purple 15’ is altijd een culinair genot. De gastvrije en professionele bediening maakt de ervaring compleet. Welkom in ‘Purple 15’!

ESPLANADEPLEIN 15 - 9300 AALST - TEL 053-21 49 79 INFO@PURPLE15.BE - WWW.PURPLE15.BE - MAANDAG & DINSDAG GESLOTEN

Villa Tobler - een glasraam van Marc Chagall in de Fraumünster Kirche - zicht over vanuit Lindenhof.

we plots voor een openstaand poortje van de imposante Villa Tobler, een woning die de bankier Tobler in 1855 in classicistische stijl liet bouwen. De torenverdieping staat

zorgeloosheid de sfeer bepaalt.

Chagall en Giacometti

in perfecte verhouding met de onmiddellijke omgeving, een schitterend Jugendstil smeedijzeren balkon trekt de

Zürich een dure stad? Ach, het is maar zoals je het bekijkt.

aandacht. Afstammelingen van Tobler hebben gewild dat

Waar ter wereld kan je voor amper 2 Zwitserse frank werken

de tuin altijd voor het publiek toegankelijk moet zijn. De

zien van Marc Chagall, Augusto Giacometti en Niki de

tuinmuren en enkele bomen zijn nog de oorspronkelijke uit

Saint-Phall? Wel, in Zürich. Het valt me op hoe bezoekers

1855. Nog zo’n oase van groen en rust. Toen we de tuin

ingetogen en diep onder de indruk de glasramen van

bezochten was er niemand. We dwalen nog wat door de wijk,

Chagall in de Fraumünster kerk bewonderen. Wat glasramen

langs dromerige pleintjes met schaduwrijke bomen, op de

betreft was Chagall een late roeping. Hij was zeventig toen

rand van een fontein heeft iemand een boek vergeten. De

hij ermee begon. Eind van de jaren zestig van de vorige eeuw

paar trappen naar de voordeur van een groot huis zijn aan

contacteerde de toenmalige pastor van de gereformeerde

beide zijden weelderig en kleurrijk bebloemd. Een vader laat

Fraumünster Kirche de gerenommeerde kunstenaar en uit

zijn peuters plenzen in het glasheldere water van een fontein.

dat contact zouden de fenomenale glasramen ontstaan die

Een dame op leeftijd komt op de kleinste versnelling van

voor Zürich een uitzonderlijke toeristische troef betekenen.

een sportieve fiets, het een hellend straatje boven. Zürich is

In het koor kan je lang blijven kijken naar deze symfonie van

een stad van fietsers. Zalig hoe grote delen van het centrum

bijbelse taferelen, samengesteld in een verbluffende rijkdom

autovrij of autoarm zijn en fietsers en voetgangers rustig hun

van kleuren. Ik stond al op het punt om de kerk te verlaten,

gang gaan. Zürich is protestants en er wordt Duits gesproken.

toen ik ben teruggekeerd om het geheel van vijf glasramen

Maar van enige calvinistische gestrengheid heb ik hier

nogmaals tot me te laten doordringen. Dan heb ik het nog niet

niets gemerkt. Je hebt de indruk dat hier een aandoenlijke

14 BREAK

Get inspired ... by

CALMANI Vernieuwd in 2016 naar een conceptstore met een mix van fashion, shoes, bags, food & bodyproducts.

ARMANI JEANS / MAISON SCOTCH / HAMPTON BAYS / GIOVANE / AVALANCHE / TERRE BLEUE / ATMOS / SENSO / THELMA & LOUISE / VERY SIMPLE / CIRCLE OF TRUST / GLAMOROUS / OAKWOOD / B-YOUNG / TRAMONTANA / BRAX / DTC / CKS women / YAYA NIEUW : XANDRES SHOES : ARMANI JEANS / TERRE BLEUE / CYCLEUR de LUXE / MARCH23 ACCESSOIRES : TITTO, MIRACLES by Annelien Coorevits BODYPRODUCTS : STOP THE WATER WHILE USING ME FOODPRODUCTS : EXQUISITO

CALMANI Oudenaardsesteenweg 847 9420 Burst - T 053/62.97.74 info@calmani.be – www.calmani.be Openingsuren: di-vr: 10 - 12.30 u / 13u30 - 18u30 za: doorlopend van 10 - 18u elke zondag open van 14u tot 18u !

SHOP NU OOK ONLINE : www.calmani.be

Prachtig Zürich

© Zuerich Tourismus

ONTDEKKING

De dubbele torens van de Grossmünster Kirche

gehad over de schittering van de rozet, rechts in het transept.

Dit meesterwerk realiseerde Chagall toen hij al negentig was.

Elegantie en goede smaak

In wijzerzin symboliseert het rozet de eeuwige cyclus van

Michel had me vooraf ingelicht: misschien wel nergens

leven en dood. Fraumünster heeft nog meer te bieden. Aan

in Europa zie je op zo’n relatief kleine oppervlakte zoveel

de overzijde van het transept sta je voor het meesterwerk van

dure auto’s als in de straten van Zürich. Maseratti, Aston

de Zwitserse kunstenaar Augusto Giacometti, vier glasramen

Martin, Ferrari, Bentley, Lamborghini, Bugatti en nog meer

van elk negen meter hoog, voorstellend God de Vader met de

van dat soort automobielen die het bekijken waard zijn. Om

wereldbol in de hand en Jezus. Daaronder de profeten uit het

stijlvolle en luxueuze kledij te bekijken hoef je in Zürich niet

Oude Testament en de vier Evangelisten. Fraumünster is een

noodzakelijk voor etalages te gaan staan. Dames en heren,

protestantse kerk, dat betekent een sober interieur waarin de

meisjes en jongens dragen die gewoon op straat zodat wie

glasramen van Chagall en Giacometti nog nadrukkelijker tot

van op een terrasje mensen gadeslaat, een onophoudelijke

de verbeelding spreken.

modedéfilé ziet voorbijtrekken. Een sluier van elegantie en goede smaak ontvouwt zich aldus over de stad.

Tegenover de Fraumünster, op de andere oever van de Limmat rijzen de neogotische dubbeltorens op van de

Maar de bezoeker van waar ook ter wereld vergaapt zich

Evangelisch Protestantse Grossmünster kerk waarvan de

in Zürich maar al te graag aan etalages en overweldigende

vroegste bouwgeschiedenis teruggaat tot de jaren 1100

uitstalramen. Ik betrap er me op dat ik aan de Rennweg blijf

en dus in oorsprong Romaans is. Deze kerk speelde in de

plakken bij het uitstalraam van Franz Carl Webber, van wie

16de eeuw een belangrijke rol in de Reformatie in Duitstalig

in Zürich wordt gezegd dat dit de mooiste speelgoedwereld

Zwitserland. We betreden de kerk via de prachtige bronzen

ter wereld is. En zo sta ik ook langere tijd stil bij de

deur, gesculpteerd door Otto Münch, en worden stil van

wereldberoemde Zwitserse messen van Victorinox en bij

de aangrijpende soberheid en van de mystieke sfeer in de

het vakmanschap dat rijkelijk ligt uitgestald in de ontelbare

Romaanse crypte. En ja hoor, ook hier zijn glasramen te

horlogewinkels. Aan de juwelenwinkels ben ik voorbijgelopen

bewonderen van Giacometti.

16 BREAK

Pure Franse brasseriekeuken. Geen tralala. Geen overbodige extraatjes. Alleen verse, eerlijke ingrediĂŤnten.

En een clash mostaad, af en toe.

Lunch & Dine Clash is uw adres voor een zakenlunch, intiem diner of familiefeest: in onze stijlvolle brasserie in Brussegem kan het allemaal.

Nieuwelaan 127 - 1785 Brussegem - Tel. 02/569 05 90 - restoclash@gmail.com - Geloten op maandag en dinsdag

www.restoclash.be

ONTDEKKING

Prachtig Zürich

wegens te veel glinstering op één dag. We drinken een

treinreizigers die hier op niet minder dan vier verschillende

biertje – wat is het pilsbier hier lekker !! - op het terras van

niveaus een trein kunnen nemen. De onze vertrekt stipt op

Storchen aan de Weinplatz, een hotel-restaurant dat al 650

tijd. Met de precisie van een Zwitsers uurwerk. Dag Zürich, ik

jaar bekend staat voor zijn gastvrijheid en exquise keuken. Ik

kom terug. Om eens een paar dagen te verdwalen in de vele

noteer in mijn schriftje dat Zürich een openluchtexpositie is

musea of voor een leuk event. ’s Avonds voor het slapen gaan

van art decogevels en dat eigenaren de schaarse ruimte op

lees ik in Zurich Magazine een citaat van Albert Einstein: “If

een intelligente wijze benutten door de aanleg van daktuinen.

you want your children to be intelligent, read them fairy tales.

In restaurant Kronenhalle eet je de lekkerste Rösti, had

If you want them to be more intelligent, read them more fairy

Sissi ons eerder op de dag gezegd. We namen de proef

tales”.

op de som en Sissi had gelijk. Rösti is alweer zo’n typisch aardappelgerecht met pindaolie, boter, peper en zout. Lekker

Einstein kwam in Zürich wonen in de winter van 1901. Hij

zeg.

was toen 22 jaar en studeerde aan de vermaarde ETH

Engel met grote borsten Om de trein terug te nemen naar Rapperswil stappen we naar het Hauptbahnhof. Dat is niet zomaar een station. Het is één van de meest exclusieve stations ter wereld met juweliers, uurwerkwinkels, banken, kledingzaken van de meest diverse modezaken, cafés, restaurants, de beste confiseries. En dat alles in een schitterend gebouw. Hier kom je beter wat vroeger vooraleer je trein vertrekt. Dan heb je de tijd om te genieten, onder meer van de reusachtige veelkleurige Engel met de grote borsten van de Frans- Amerikaanse Niki de Saint Phalle, een kunstwerk uit haar reeks Nana’s, expressieve vrouwenbeelden in polyester De engel beschermt de

18 BREAK

universiteit. Werkte Zürich inspirerend op de toekomstige Nobelprijswinnaar? Het is niet uitgesloten.

Info Zürich Tourismus Hauptbahnhof Tel 00 41 44 215 40 00 touristservice@zuerich.com www.zuerich.com

TA V E R N E

- R E S TA U R A N T

‘t Kriekske

ZALIG ETEN IN EEN ZALIGE OMGEVING Bij restaurant ’t Kriekske, gelegen vlakbij het Hallerbos in Halle, staat gezelligheid en kwaliteit van het eten centraal. Wij gaan enkel aan de slag met de beste ingrediënten. Een eerlijke keuken, voor het smakelijkste resultaat. Wij brengen u ondermeer de klassiekers uit de Belgische, Franse en Spaanse keukens. Op deze manier kunnen wij u een steeds wisselende keuze aanbieden, met toch telkens verse topingrediënten.

SUGGESTIES

FEESTEN

Naast onze gewone kaart en onze wisselende suggesties, werken we sterk seizoensgebonden. We serveren u op elk moment van het jaar het beste op de markt: mosselen tijdens de zomer, wild in de herfst, asperges in het voorjaar, ...

’t Kriekske verwelkomt ook groepen en feesten. Wenst u een familiefeest te organiseren?

We bespreken graag samen met u onze mogelijkheden.

Een aangepast menu behoort vanzelfsprekend ook tot de mogelijkheden.

OPENINGSUREN Woensdag tot zaterdag Keuken open van 12.00 - 14.30 en 18.00 - 22.00 Zondag doorlopend open van 12.00 tot 22 uur, keuken gesloten van 15.00u tot 17u30.

Feestdagen Open: ook op maandag en dinsdag , maar dan wel woensdag gesloten !!

Restaurant ‘t Kriekske - Kapittel 10 - 1500 Halle T. 02 380 14 21 - www.tkriekske.be

REGIO

Halle, new look

Halle

Het boeiende stadje aan de Zenne

De OLV-basiliek staat er na 15 jaar restauratie opnieuw in al haar grandeur bij. De oude mouterij Van Roye is een nieuw leven begonnen onder de naam Den Ast. De Basiliekstraat is her aangelegd en lokt als vanouds winkelende en kuierende mensen. In de herfst is de natuur wondermooi in het Hallerbos. De Boommarter is een goed plan. Voor BREAK redenen genoeg om een dagje in de Zennestad te vertoeven en te genieten van heel diverse dingen.

20 BREAK

21 BREAK

REGIO

Halle, new look

en praalwagens de geschiedenis van Halle uitbeelden.

Uiterlijke tekenen van het bedevaartsoord dat Halle is, vind je op meerdere plaatsen in het middeleeuwse hart van de stad. Bordjes geven de Wegom aan, dat is de historische bedevaartweg met start en aankomst aan de basiliek.

In de Dekenstraat komen mensen verpozen in Maria’s Hof met zijn arduinen kapel en mariale en Bijbelse taferelen aan de Op de banken bij de kapel van de zwarte Madonna in de

muren, van de hand van Max Van Der Linden. Bij bedevaarten

basiliek lepelt een jonge moeder haar baby een fruitpapje op.

horen vaantjes. Op de Beestenmarkt staat, met de handen in

Het kindje eet met smaak en kraait het uit van de pret. In de

de zakken en de das nonchalant om de nek, de Vaantjesboer.

basiliek die aan de Heilige Martinus is toegewijd, maar ook

Het beeldje verwijst naar de bedevaartvlaggetjes die

wel de OLV-basiliek wordt genoemd, zijn er altijd mensen.

Hallenaars sinds eeuwen aan de man brengen.

Ook op gewone dagen als er geen bedevaarten zijn. Vooral in de meimaand, Mariamaand, wordt Halle plat gelopen

Restauratie

door bedevaarders van heinde en verre. Niet voor niets ontplooide Halle zich sinds de komst van het mirakelbeeld

Het majestueuze kerkgebouw staat er sinds de voltooiing

van Onze-Lieve-Vrouw in 1267 tot ĂŠĂŠn van de grootste

van de restauratie schitterend en uitnodigend bij. De

bedevaartsoorden van West-Europa.

restauratie die in 2000 werd aangevat, zou uiteindelijk 15 jaar duren. Wie het eindresultaat bekijkt, kan niet anders

Om de twee jaar beleeft het stadje een religieus hoogtepunt

dan in grenzeloze bewondering staan voor het werk,

als op Pinksteren de grote Mariaprocessie uitgaat, een stoet

vernuft, kennis en vakmanschap van ontwerpers, ingenieurs,

waarin meer dan 800 figuranten in historische klederdracht

22 BREAK

Passie voor design,

al drie generaties lang.

Gauquie Interior is een familiezaak waarvan nu al de derde generatie aan de slag is. U kunt bij ons terecht voor verschillende stijlen, van klassiek en modern tot hedendaags.

Ons team stelt graag onze uitgebreide collectie voor en is steeds beschikbaar om u het nodige professioneel advies te bezorgen in uw zoektocht naar een stijlvol ingericht interieur dat aan uw budget beantwoordt. Ons aanbod bestaat uit tal van bekende kwaliteitsmerken zoals KOINOR, waarvoor wij Pilot Store Brussels zijn, Joli, Mecam, Bardi, Velda, Mintjens, Theuns, ...

Of u nu op zoek bent naar een eetkamer, salon of slaapcomfort, Michel Gauquie en zijn team maken uw woondromen waar.

Gauquie Interior - Bergensesteenweg 701 - 1600 Sint-Pieters-Leeuw 02/376.35.55 - info@gauquie-interior.be - www.gauquie-interior.be Open van maandag tot en met zaterdag van 10u tot 18u. - Gesloten op zondag

REGIO

Halle, new look

metselaars, steenkappers, houtbewerkers, restaurateurs

verbluffende binnenrestauratie rustig te bekijken ga ik

van kunstwerken en voor de arbeid van vele andere mensen

op de achterste banken zitten en geniet met volle teugen.

die deze parel van gotische architectuur haar glans hebben

Er is het indrukwekkende koor met zijn brandglasramen,

teruggegeven. Ik betrap er me op dat ik drie keer rond de

twaalf

basiliek ben gewandeld om de buitenrestauratie in me op

triforium, een verhoogde zuilengalerij, het vele kleinere

te nemen van dit pronkstuk van de Brabantse hooggotiek.

beeldhouwwerk in de kooromgang en het neogotische

Op verbluffende wijze hebben steenhouwers de vele

hoogaltaar. De apostelbeelden uit de 14de eeuw hebben

beeldhouwwerken die de gevels sieren in ere hersteld. Wie

een voorname plaats in de Europese kunstgeschiedenis.

per trein in Halle arriveert, krijgt meteen de landmark van

Boven het hoogaltaar pronkt de Zwarte-Lieve-Vrouw in haar

Halle in het oog, deze basiliektoren die wordt bekroond door

schitterende gewaden. Je kan achter het koor doorlopen en

een laatbarokke lantaarn. Het uurwerk en de torenhaan

dat biedt weer een ander perspectief op het schip van de

blinken in de zon.

basiliek. Adembenemend.

Het hoofdportaal is niet dat onder de toren, maar wel het

Justus Lipsius

levensgrote

apostelenbeelden

in

een

dubbel

ruime Driekoningenportaal aan de Kardinaal Cardijnstraat.

In dit heilig jaar van de Barmhartigheid heet deze

Aan het Schumanplein in Brussel staat het Justus

toegang de Heilige Deur. Een deur die aan de binnenzijde

Lipsiusgebouw, het hoofdkwartier van de Raad van de

met prachtig houtsnijwerk is versierd. Om de al even

24 BREAK

DE LOVELEY

D E M A N E T Basiliekstraat 55 1500 Halle 02 356 55 14 w w w.demanet.be

REGIO

Halle, new look

Europese Unie. Justus Lipsius, een 16de eeuws filoloog en

het roet. Een straffe legende. Zelfs als het niet waar is, het is

humanist had iets met Halle. Op het eind van zijn leven ging

een schoon verhaal. Maar, er bestaan wel meer verhalen die

hij op bedevaart naar Halle om er genezing af te smeken

verklaren waarom Halle een zwarte Madonna heeft.

voor zijn ziekte. Hij raakt dermate onder de indruk van de mirakelen die er gebeurden dat hij er een historisch werk over

Den Ast

schreef. Met dit boek werd hij de eerste geschiedschrijver van Halle.

Halle heeft er sinds 2015 een aantrekkelijke toeristische troef bij, meer bepaald Den Ast, de naam van de gerestaureerde, in

Achteraan in de basiliek staan bezoekers stil bij één van

oorsprong 19de eeuwse, mouterij in het midden van de stad.

de talrijke verhalen en legendes die zijn verbonden met de

Bij een mouterij hoort een ast of droogvloer. We vinden hier

zwarte Madonna. In een nis ligt een hoop ijzeren en stenen

een mooi staaltje van industriële archeologie die een nieuwe

kanonballen waarmee legers eeuwen geleden elkaar te lijf

bestemming kreeg waar zowel Hallenaars als bezoekers van

gingen. Wat is de betekenis van kanonballen in een kerk?

buitenaf iets aan hebben. Den Ast kreeg een meervoudige

Velen vragen het zich af. Volgens de overlevering zou Onze

bestemming: in de gerestaureerde mouterij wordt op

Lieve Vrouw in het jaar 1489 niet minder dan 500 kanonkogels

aanschouwelijke wijze en met behulp van een interactief

in haar mantel hebben opgevangen die veldheer Filips Van

belevingsparcours de geschiedenis vertelt van het mouten,

Kleef op de stad afvuurde. De strijd om de macht in de

dat is het kiemen van gerst om daar in een volgende fase bier

toenmalige Nederlanden woedde hevig. Van Kleef, een ridder

van te brouwen. Daarnaast is in het pand het streekmuseum

en veldheer, familie van de Bourgondiërs, probeerde tot drie

ingericht en heeft het stadsarchief een geschikt onderkomen

keer Halle in te nemen. Tevergeefs. Onze-Lieve-Vrouw bleef

gevonden. Er is ook een erfgoedloket waar men bijvoorbeeld

maar kanonballen verzamelen en werd op de duur zwart van

26 BREAK

Play Bouzouki is een nieuwe generatie van Griekse restaurants, waar de typische sfeer en heerlijke Griekse gerechten garant staan voor een gezellige middag of avond. Van gegratineerde feta en tzatziki tot onze verschillende bereidingen van lamsvlees; elk gerecht is authentiek en gemaakt met verse ingrediĂŤnten. Voor om het even welke gelegenheid, van een dineetje met twee tot een familiefeest of zelfs huwelijken: Play Bouzouki is een restaurant dat u uitgeprobeerd moet hebben!

Brasserie - Restaurant Play Bouzouki - Bergensesteenweg 12 - 1600 St-Pieters-Leeuw Tel: 02 / 377 00 12 - www.playbouzouki.be - alle dagen open van 11u30 tot 22h30, ‘s vrijdags en zaterdag tot 23h30

REGIO

Halle, new look

opzoekingwerk naar een stamboom kan doen, in oude foto’s neuzen of de stadsarchieven uitpluizen. Door al deze functies

Bescherming

in een voormalig industrieel pand onder te brengen, geeft

De mouterij legde de boeken neer in 1984. Oudere

Halle een fraai voorbeeld van een geslaagde stadsrenovatie.

Hallenaren herinneren zich alsof het gisteren was de geur, de geluidsoverlast en de vervuiling die dergelijke industriĂŤle

De mouterij vormt een merkwaardig architecturaal geheel,

activiteit veroorzaakte in het centrum van de stad met zijn

opgetrokken in een baksteenarchitectuur die kracht en macht

smalle straatjes. Een deel van de fabrieksgebouwen werd

uitstraalt. De oostelijke toren lijkt wel een middeleeuwse

gesloopt maar gelukkig wisten ijveraars voor de bescherming

kasteeltoren, compleet met kantelen, met daar bovenop een

van industrieel erfgoed het pleit te winnen en te bewaren

soort raket. De raket is de eesttoren, ooit het merkteken of

wat overbleef. Tijdens mijn bezoek aan de mouterij blijf ik

blikvanger van mouterij Van Roy. In werkelijkheid is het een

stilstaan bij de muur met uitvergrote krantenknipsels waarin

fabrieksschouw met een ijzeren kroon en een windvanger.

de strijd om de mouterij beschreven wordt. In 1993 werd de

Op de binnenplaats aan de kant Vanden Eeckhoudtstraat

mouterij een beschermd monument De stad Halle nam haar

zie je een fabrieksgevel die is bekroond met kapitelen,

verantwoordelijkheid en kocht 4 jaar later de mouterij aan.

dieperliggende blindbogen met open oculus als droogvenster.

28 BREAK

de keukenarchitecten halle antwerpen denderleeuw

brusselse steenweg 206 cockerillkaai 28 huissegemstraat 23

R

02 361 39 79 03 248 34 00 053 68 29 68

halle@keukenarchitecten.be antwerpen@keukenarchitecten.be denderleeuw@keukenarchitecten.be

www.keukenarchitecten.be

REGIO

Halle, new look

De baliemedewerkster van Den Ast zit onder de weekbak, één van de talrijke tuigen die een mouterij nodig had.

Langs het belevingsparcours

– dat overigens uitstekend

op de maat van kinderen is gesneden – wandel je door een wondere wereld van ovens, moutkarren, kiemprocessen, een indrukwekkende eestvloer waar de groenmout werd gedroogd, de daar onder gelegen warmtekamer met zijn geheimzinnige schouwkappen. Je maakt kennis met het harde leven van arbeiders die in vaak penibele omstandigheden

een kat staat. Ze heeft een muis bij de staart en houdt die

moesten werken, bij temperaturen waar ze niet alleen moe

in haar muil. Het einde van het circuit is hiermee duidelijk

van werden maar ook veel dorst kregen.

aangeduid.

“Volg de kattenpootjes”, had me de baliemedewerkster gezegd. “Die wijzen u de weg door de mouterij”. Tiens, dacht

Bier en carnaval

ik, waarom kattenpoten? Ach ja, natuurlijk. Waar graan ligt opgeslagen zitten muizen. De kat speelde dus een rol in een

In het streekmuseum maak je onder meer kennis met de

mouterij. Een belangrijke rol zelfs. Ze moest muizen vangen.

vrolijke inborst van de Hallenaars die elk jaar op uitbundige

Als muizenvanger kende de kat de weg doorheen het hele

wijze tot uiting komt in het carnaval, en met de rijke

gebouw. Vandaag is de poes er symbolisch nog. Aan het eind

brouwerstraditie van de Zennestad, voornamelijk lambiek,

van het parcours sta je voor een deur met een plaatje waarop

30 BREAK

Recent nam Chef Bram Heylens het restaurant ‘t Kreukeltje over van zijn vader Herman en dat leverde het beste van twee werelden op: ‘t Kreukeltje is een heel gezellig restaurant, gevestigd in een authentieke hoeve uit de 17e eeuw, maar heeft toch een moderne toets. De keuken is traditioneel, maar Bram verwerkt er graag moderne en zuiderse accenten in. Hij werkt veel met streekproducten uit de regio en zelfs met vergeten groenten, maar zijn creaties vallen op door het prachtige pallet dat ze vormen op de borden. Een absolute aanrader is ons Parel Menu. ‘t Kreukeltje stelt een verzorgde wijnkaart voor met zowel Franse als wereldwijnen, perfect afgestemd op om het even welk gerecht dat wordt gekozen door de gasten.

Lenniksestraat 65, 1755 Oetingen-Gooik tel. 054 - 56 81 07 - Fax 054 - 56 80 36 www.tkreukeltje.be - info@tkreukeltje.be Gesloten op zaterdagmiddag, zondagavond, maandag en dinsdag.

REGIO

Halle, new look

geuze en kriek. Ik bekijk het geëmailleerde plaatje van de

Servais is een beroemde Hallenaar die in de 19de eeuw

voormalige gueuze-lambic brasserie Petre. Er is het verhaal

speelde en dirigeerde in heel Europa, Rusland en Turkije.

van het Duivelsbier, van de boudoirs van biscuiterie “Renaux”.

Hij werd ontvangen aan de meeste Europese hoven. Servais bespeelde een stradivariuscello uit 1701. Het instrument

De tijdelijke tentoonstelling in Den Ast draagt dit jaar de

wordt in Washington bewaard en is volgens kenners de

naam “Halle, Heilig en Duivels”. Halle als Mariastad komt

beste cello ter wereld. In Halle vind je op meerdere plaatsen

uitgebreid aan bod. Met een koptelefoon op het hoofd dompel

herinneringen aan deze gerenommeerde musicus. Aan de

ik me onder in de sfeer van de bedevaarten en beluister het

Vogelpers staat de Villa Servais die hij in 1847 in Italiaanse

“Staplied ter ere van OLV van Halle”, gecomponeerd door

stijl liet bouwen. Het beschermde pand staat vervallen en

Alfons Moortgat. Het refrein luidt als volgt: “Moeder van Halle,

wacht alweer op een koper. Halle heeft een Servaislaan, de

Roemrijke vrouw, Bid voor ons allen, Aan u getrouw.”

stedelijke muziekacademie is naar hem genoemd, en het

Over muziek gesproken. Op het marktplein staat het

streekmuseum vergeet Servais uiteraard niet.

standbeeld van een man met een cello. Deze Adrien-François

32 BREAK

Samen met zijn vertrouweling en beste vriend, Sibrecht de Vlaminck, biedt Patrick Vandecasserie gastronomische gerechten, bereid met passie, vrijgevigheid en eerlijkheid. De kaart jongleert met “klassiekers”, gerechten uit onze regio en in het bijzonder creaties die in lijn met de markt en seizoenen liggen. Geraffineerde of gulle borden, én een veeleisende kaart die speciaal is uitgedacht voor kinderen. Vanuit zijn verleden houdt “De Mayeur” het respect hoog voor een gezellige keuken en de kleine tradities. Zoals de koperen stoofschotels die bij sommige gerechten mee volgen tot aan de tafel. Restaurant de Mayeur beschikt ook over een traiteurdienst waar u heel het jaar door terecht kunt. Voor het eindejaar worden er zelfs bijzondere menu’s ontwikkeld. Neem snel een kijkje op onze website!

Restaurant De Mayeur, Fabriekstraat 339, 1601 Ruisbroek.

Tel: 02/331 52 61 www.demayeur.be

REGIO

Halle, new look

er zich te vestigen en te overleven. Door de verschillende gebieden met elkaar te verbinden geeft Plan Boommarter die

Pajottenland en Zennevallei

soorten grotere overlevingskansen.

Bedoeling is dat zo veel mogelijk mensen van het Plan

In het gastenboek van Den Ast is een kinderwens geschreven:

Boommarter kunnen genieten van een landschap waar

“Dat het Pajottenland en de Zennevallei één Rijk worden”.

inwoners, landbouwers en recreanten zich goed voelen.

Dat moet een jongen of een meisje zijn dat gewonnen blijkt

Er is al heel wat gerealiseerd. Sommige verwezenlijkingen

voor de verenigingsgedachte. Of voor het principe dat als je

zijn te danken aan particulieren want een groot deel

regio’s met elkaar verbindt en verenigt daar velen beter van

van het werkingsgebied van Plan Boommarter bestaat

worden. Het Plan Boommarter is in elk geval een initiatief dat

uit privé-gronden. Door tuinen of akkers en weilanden

verbindt. In de folder die een medewerkster van de dienst

natuurvriendelijk in te richten ontstaan er groene punten

toerisme van Halle me heeft gegeven, staat het waarom van het

en lijnen in het landschap waar insecten, vogels en kleine

Plan Boommarter uitgelegd. Het Hallerbos, het Maasdalbos,

zoogdieren een schuil-, broed- en voederplaats vinden.

de Berendries zijn stuk voor stuk ecologische pareltjes waar

Wandelen door het gebied kan langs twee trajecten van

de Hallenaar trots op mag zijn. De bosjes zijn echter vrij klein

respectievelijk 4,4 km en 11,3 km, die langs enkele van de

waardoor het voor veel dieren- en plantensoorten moeilijk is

34 BREAK

“De zorg in een nieuw concept” Voor Katy was “Au Coeur du Spinois” als het realiseren van een lang gekoesterde droom. Ze wilde samen met haar gezin het warme huis delen. Au Coeur du Spinois is een (zorg)hotel waar men in een oase van rust kan herstellen van een heelkundige ingreep of even op adem kan komen van een aanslepende kwaal. Immers, het is niet omdat een ziekenhuisopname achter de rug is, dat men klaar is om naar huis te gaan en alles zelf te moeten organiseren? Om op krachten te komen, is Au Coeur du Spinois een ideaal kader waar verpleegkundige zorgen kunnen worden gegarandeerd. Ook ambulante patienten zijn zeker welkom in het verpleegcabinet.

Met meer dan 18 jaar ervaring in het ziekenhuis, is de gastvrouw uitermate goed geplaatst .. om de perfecte omkadering te creeren. Gasten kunnen in Au Coeur du Spinois rekenen op professionele zorg en dienstverlening, in een prachtig kader van het landelijke Rebecq, op een boogscheut van Brussel. Het is tevens een adres voor residentiele seminaries en familiefeesten.

Hostellerie Au Coeur du Spinois Chemin Ardoisiere 60 - 1430 Rebecq T. 067 84 38 51 - M. 0473 85 05 48 - hotel@spinois.be

Halle, new look

REGIO

mooiste plekjes van het gebied leiden. De wandelingen zijn niet bewegwijzerd. Een kaart op de achterzijde van de folder wijst je de weg. Zo maakt de wandelaar kennis met enkele realisaties van Plan Boommarter: een ecotunnel, langs nieuwe hagen en bossen en met in ere herstelde voetwegen.

Leerlingen en buurtbewoners hielpen de voorbije tien jaar met de aanplant van bijna 20 ha nieuw bos aan de randen van het Hallerbos. De Pipaenstunnel is omgebouwd tot een ecotunnel. Zo kunnen dieren de RO-snelweg veilig kruisen.

Langs de snelweg leidt een afrastering van 2 km de dieren naar de tunnel. Sporen tonen aan dat reeën de tunnel gebruiken. Het bosmuseum is te bezoeken op afspraak. En vergeet niet: een kloeke herfstwandeling in het Hallerbos maakt het hoofd even leeg en blaast de longen vol frisse

vele wonderlijke dingen toegeschreven. Misschien is er een

lucht. De herfstkleuren maken de wandeling compleet.

nieuw wonder nodig dat ervoor zorgt dat je als bierliefhebber in Vlaanderen aan een trappist van West-Vleteren geraakt. Ik

Wonderen

heb het nog eens geprobeerd. Meer bepaald in Halle, in de schaduw van de basiliek die aan de Madonna is toegewijd.

Aan de zwarte Madonna van Halle zijn door de eeuwen heen

Om precies te zijn in ’t Parlement, een degustatiebar van

Verborgen in het groen en toch vlakbij de hoofdstad: Green Park Hotel biedt u alle faciliteiten voor een welgeslaagd verblijf. Voor business of ontspanning, uw verblijf verloopt ontspannen in ons driesterren hotel. Green Park Hotel beschikt bovendien over verschillende zalen, ideaal voor om het even welk evenement: van zakenmeetings en seminaries tot communies. Green Park is bovendien een ideaal vertrekpunt voor boeiende fietsroutes in het mooie Pajottenland.

Victor Nonnemanstraat 15 - 1600 Sint Pieters Leeuw Tel 02/331 19 70 – fax 02/ 331 03 11 - www.greenparkhotel.be - info@greenparkhotel.be

gesprek met de uitbaatster.

“West-Vleteren, meneer? Ah neen, daar mag ik niet aan komen. Dat is voor Frank. En Frank is er nu niet.” “Pardon? Is er misschien geen meer in voorraad?, reageer ik.

“Jawel, maar ik kom daar niet aan. Ik hou me daar aan”.

Ze zegt het beleefd maar beslist. Oppositie voeren helpt niet.

Ook al zit je hier in ’t Parlement. West-Vleteren is vloeibaar goud geworden dat alleen nog lijkt voorbehouden aan bevoorrechte lieden. Maar goed, er zijn ergere dingen in de wereld. Vervolgens bestel ik een Vicaris Tripel van brouwerij Dilewyns uit Dendermonde. Kwestie van mijn bierkennis te etaleren. “Een Vicaris Tripel of een Vicaris Tripel Geuze?”, Belgische bieren en Schotse whisky’s. Dit etablissement met

vraagt ze. Waarop ze me een haarfijne uitleg verschaft over

annex winkeltje, bezit misschien wel de mooiste en meest

dit nieuwe bier dat bestaat uit tripel waaraan lambiek van

volledige bierkaart van het hele land. West-Vleteren staat

brouwerij Boon is toegevoegd. We bevinden ons immers in

er wel degelijk op de kaart, met de prijs erbij. Dat laatste

het Pajottenland. Knap dus dat Mina, de uitbaatster, dit bier

is niet overal het geval. Ik ruik dus mijn kans en bestel een

aanprijst. Helemaal in de stijl van een uitstekend biercafé dat

blonde West-Vleteren. Vervolgens ontspint zich het volgende

Vandaag is een trendy eet- en koffiehuis in het centrum van Halle, ideaal voor een ontbijt, lunch of vieruurtje. Uw adres voor heerlijke salades, wraps, of

andere

ter

plaatse

gemaakte

lekkernijen. Probeer zeker eens de zelfgemaakte bio-rabarbertaart!

Eet- en koffiehuis Vandaag Volpestraat 21, 1500 Halle 02 358 32 17

REGIO

Halle, new look

’t Parlement van Halle ongetwijfeld is. Maar hopen dat de

leeg en verlaten. Ik laat per ongeluk mijn sleutels vallen en

volgende keer haar vriend Frank er is. Wat de Vicaris Tripel

merk dan pas dat de straatstenen op de Grote Markt een

Geuze betreft: ik heb er van genoten, een goede dorstlesser

rond koperen plaatje bevatten met een nummer op. Bij de

met een smaak die ik nooit eerder proefde. Een uniek bier.

heraanleg van de Markt konden Hallenaars een steen kopen.

Een klein wonder in Halle.

Het nummer waaraan de naam van de eigenaar is verbonden,

Olifant

is opgenomen in een register. Hallenaars zijn dus samen eigenaar van de straatbedekking van hun Markt.

Op de Grote Markt bekijk ik de historische gevels. Het

Na een lange, maar boeiende dag, stap ik naar het station, door

beschermde monument op het nummer 28 heeft een

de vernieuwde kronkelende winkelas van de Basiliekstraat,

stenen olifant als decoratief element boven de deur. In “Den

hét voorbeeld van het goed bewaarde middeleeuwse

Apotheker” kon men vroeger wellicht aan medicijn komen,

stratenpatroon van de Zennestad. Op het Zennekanaal – nog

wie vandaag het pand betreedt, komt in een bruin café

niet eens zo lang geleden heette dat het Kanaal Brussel-

terecht. Tja, er komen altijd weer andere tijden. De winkeltjes

Charleroi - dat dwars door het centrum van Halle loopt, wacht

van religieuze voorwerpen rechtover de basiliek staan

38 BREAK

Kantoor n° 1 benelux 2014 & 2015

Dworp, Residentie Lara. Een uniek prestige project van slechts acht topkwaliteit woongelegenheden van 118m² tot 180m², grote zuidgerichte terrassen en -tuinen, ruime garageboxen + staanplaatsen.

Halle Centrum, Residentie Maiwee. 6 kwaliteitsvolle appartementen met 1, 2 of 3 slaapkamers. Elk appartement beschikt over een garagestaanplaats, een kelder en een privatieve tuin - vanaf 204.500 euro.

Halle, Residentie Waterkant - Suikerkaai. Een kleinschalig project met 6 hoogwaardig afgewerkte appartementen (1 en 2 slpks), garagestaanplaatsen, ruime terrassen en tuinen - vanaf 214.900 euro

Sint-Pieters-Leeuw, Residentie Komito. Een uitstekend gelegen, kleinschalig project met 12 moderne appartementen (1 en 2 kamers), grote terrassen, tuin en garagestaanplaatsen - vanaf 197.700 euro

Halle, Nederhem. Verkoop derde fase gestart. Uitstekend gelegen, nabij stadscentrum en openbaar vervoer. Heldere en ruime luxe appartementen - vanaf 168.300 euro excl. BTW

Pepingen. Een authentiek kasteelhuis (ca. 500m²) met oa. 6 slaapkamers, 4 badkamers en een conciergeverblijf, ideaal gelegen in een prachtig park van 1HA 63 A. - 1.075.000 euro

Century 21 Halle - Basiliekstraat 136 - 1500 Halle Century 21 Sint-Pieters-Leeuw - Sint-Stevensstraat 66 - 1600 Sint-Pieters-Leeuw T. 02 360 15 15 - info@century21prodomo.be

Halle, new look Design :BB:BD7>A> :[i_]d

REGIO

PHILIPPE ALLAEYS

...

een uit de kluiten gewassen binnenschip op instructies om te mogen doorvaren. Schepen van dat kaliber kunnen elkaar hier niet kruisen. Het kanaal en de hst-lijn Brussel-Parijs maken Halle nog meer tot een bijzonder provinciestadje.

Het oude station in neo-Vlaamse renaissancestijl van einde

...

19de eeuw werd 20 jaar geleden afgebroken voor de aanleg van de hoge snelheidslijn tussen Brussel en Parijs. Tijdens de werkzaamheden was Halle jarenlang letterlijk in tweeën W^_kddgWZZaY Zc`Za \ZlZg`i bZi ]Vgh gesneden. Als je een Hallenaar daarover aanspreekt, krijg je YVi kZgYjcY `Vc ldgYZc bZi lViZg! ^Zih nogal verhalen te horen. lVi ZZckdjY^\Zg a^_`i YVc ]Zi ^h# Dd` YZ a^_bZc Y^Z \ZWgj^`i ldgYZc WZkViiZc \ZZc In de plaats van het gesloopte stationgebouw kwam één van idm^hX]Z hid[[Zc# BVVg YZ WVX`WdcZ kVc ]Zi merkwaardigste bZg` ^h cVijjga^_` ]Zi \ZWgj^` kVc van het land. Een de stationsomgevingen ]dji# stijlloos >c ]Zi WZYg^_[hegdÃ&#x2019;Za ldgYi ]Zi isde klein stationnetje (gelukkig er een broodjeszaak) ZZc Yj^YZa^_`Z bVc^Zg dbhX]gZkZc/ Ã&#x2020;=dji met daarboven een enorme overkapping. De sporen liggen ^h hiZg`! gdWjjhi Zc hiZk^\# =Zi ^h VVgYZ# tientallen meter dieper en daar staan reizigers op het perron =Zi ^h lVVg lZ kVcYVVc `dbZc# <ZWd\Zc in de ^h regen.

Voor wie dient die overkapping eigenlijk? En ]dji Ã&#x201C;Zm^WZa! hZchjZZa Zc kgdjlZa^_`# dan kale Zc stationsplein, vooral als de fonteinen =Zi dat `Vc enorme \ZkdgbY \ZbdYZaaZZgY

CONTACT Alphâ&#x20AC;&#x2122; - Philippe Allaeys Groendreef 157 9000 Gent 0475/972 559 www.alph.be tel/fax 09/233 05 54

fotoâ&#x20AC;&#x2122;s: © Philippe Allaeys en E15

.

Symbolische brugopstelling; een project in Sarajevo.

IV[Za/ Hjbd

niet spuiten. Wie van nature geen pleinvrees of agorafobie heeft, kan de kwaal hier binnen de kortste keren aankweken.

Tapis Land L[h\ 8[^Wd]fWf_[h FWha[j HWWcZ[YehWj_[ LWij jWf_`j # L_dob <gVi^h WZhiZ` " eaVVih^c\hY^Zchi KVjXVbehaVVc '+ " &+*) =j^o^c\Zc IZa ;Vm / %' (*+ (% ,+ ^c[d5iVe^haVcY#WZ " lll#iVe^haVcY#WZ

Openingsuren: maandag - woensdag - donderdag - vrijdag van 9u tot 18u. Zaterdag van 9u tot 13u - Gesloten dinsdag en zondag

Soit, Halle is makkelijk met het spoor te bereiken. Hoeveel treinen er van en naar Brussel stoppen? Het is niet te tellen.

Op het stationsplein lees ik op een bordje enige uitleg over het verleden van de stationsbuurt. Er was een tijd dat vele duizenden bedevaarders per trein naar Halle kwamen.

Het gebeurde vaak dat de plaatselijke geestelijkheid de bedevaarders in processie ging afhalen aan het station.

Het was de tijd van het zogenaamde Rijke Roomse Leven, met zijn vele uitingen van vroom katholicisme. Dat moet nog eens ambiance zijn geweest. Over ambiance gesproken: die is er in Halle op gezette tijdstippen nog steeds. Ik ben een buitenstaander, maar Hallenaars vind ik vrolijk en tof volk. Ze zeggen makkelijk hun gedacht (we zijn tenslotte niet ver van

Info - Toerisme Pajottenland-Zennevallei Grote Markt 1 bus 1 1500 Halle Tel 02 356 42 59 info@toerisme-pajottenland.be www.toerisme-pajottenland.be - Den Ast, Meiboom 16 Halle Tel. 02 365 97 70 denast@halle.be www.denasthalle.be

Brussel) al dan niet op café. Want geen gebrek aan cafés in Halle. En de dag van mijn bezoek had ik ook niet de indruk dat er gebrek aan cafégangers was.

- www.planboommarter.be - www.tparlement.be - www.sintmartinusbasiliek.be

“Halle, bruisende stad aan de Zenne”, luidt de slagzin van de dienst toerisme. Het is niet overdreven.

Foto’s: Camera Club Halle en Toerisme Halle

De Kapblok Restaurant - cateringdienst De Kapblok is de realisatie van een gouden team: Peter Leemans en zijn echtgenote Katia. Samen zorgen ze voor een enorme waaier aan culinaire mogelijkheden.

Eigenlijk is De Kapblok bijzonder geschikt voor liefhebbers van de meest creatieve culinaire creaties: er kan gekozen worden uit een uitgebreid aanbod van gastronomische menu's, maar gasten met een bijzondere vraag worden eveneens op hun wenken bediend.

18 jaar hoogstaand gastronomisch culinair festijn.

De gasten van De Kapblok kunnen na het eten ook terecht in de Kapblokshop, waar verschillende wijnen, oliën, vinaigrettes, verse truffels en fonds kunnen gekocht worden. Ook thuisgenieters kunnen beroep doen op het talent van de chef dankzij de goedwerkende traiteurdienst. In dat geval wordt eveneens alles in het werk gesteld om op maat uw wensen te verwezenlijken.

Ninoofsesteenweg 220 - 1700 Dilbeek - tel. 02 569 31 23 - fax. 02 569 67 23 - www.dekapblok.be - info@dekapblok.be

KWALITEIT

COMFORT

TIJDLOOS

MAATWERK

Sublim Uw interieur anders bekeken. Maak kennis met het cornerprincipe van Tomas Uwents. Sublim is immers niet wat je een klassieke interieurzaak kan noemen, maar is gevestigd in een 1.800 vierkante meter groot herenhuis ... ... ingedeeld in verschillende ruimtes. Een aantal van de

prachtige designinrichting toont, maar ook een inspiratiebron

Sublim medewerkers ontwikkelde zelfs een eigen corner. En

vormt voor wie deze zaak bezoekt. Bij de inrichting van elke

laat het nu net die corners zijn die het concept vormen van

ruimte wordt er rekening gehouden met de eigenheid ervan,

de manier waarop het interieurbedrijf werkt.

precies zoals de medewerkers dat doen voor de projecten die ze realiseren voor de klanten. Op maat dus, die iedere

Het geheel van de authentieke ruimtes gaat bewust verder

corner in uw woning een unieke sfeer kan bezorgen.

dan het traditionele symmetrische denken dat heerst in de doorsnee designwereld. Tomas Uwents en zijn team hebben

Op een creatieve manier worden de beperkingen van ieder

het gebouw een eigenzinnige stijl gegeven die niet alleen

interieur als een troef uitgespeeld, waarbij geen enkel detail

42 BREAK

VERLICHTING

GORDIJNEN

over het hoofd wordt gezien; van het kleurenpallet, de tapijten, verlichting en meubilair tot zelfs beeld en klank. Sublim kan zelfs op artistiek vlak suggesties maken - zo kunnen een aantal sculpturen in de zaak toegevoegd worden aan uw interieur, als ware de final touch.

Wie op zoek is naar een nieuw interieur en binnenstapt bij Sublim, kan tijdens een verkennend gesprek al haar of zijn wensen en verwachtingen opsommen. Op basis daarvan wordt er een moodbord samengesteld, met de architectuur van de woning als vertrekpunt. Nadien meet het team de ruimtes zorgvuldig op en wordt een driedimensionaal ontwerp voorgesteld. Wanneer dat helemaal op punt staat, zorgt het Sublim-team voor de uitvoering van de werken en plaatsing van het meubilair. Deze manier van werken zorgt ervoor dat de klanten nog voor de aanvang van de werken een duidelijk beeld hebben van hoe hun woning er zal uitzien.

Het is een transparante en creatieve aanpak die een ware troef is voor het bedrijf.

Info SUBLIM Kerkstraat 27, 9160 Lokeren Tel 09 348 36 86 www.sublim.be info@sublim.be

43 BREAK

Wandeling rond Lokeren

UITSTAP

Lokeren en Daknam In het Land van Reynaert de Vos Lokeren werkt trefzeker aan de verdere uitbouw van haar toeristische troeven voor zachte recreatie die zich afspeelt op en naast het water van de Durme. Het nieuwe Koning Nobelwandelpad in Daknam dompelt de wandelaar onder in de wereld van Reynaert de Vos die, volgens de legende, in de streek heeft rond gezworven. En er nog steeds nadrukkelijk aanwezig is. Hoezo? BREAK zocht het voor u uit.

44 BREAK

45 BREAK

UITSTAP

Wandeling rond Lokeren

Er zijn mensen die zich afvragen: wat valt er in godsnaam

en hazenharennijverheid. De Drie Hazen staan hier dus mooi

in Lokeren te zien en te beleven? Niet eens zolang geleden

op hun plaats. Ik vraag me af hoeveel haasjes Reynaert

kreeg ik die vraag voor de voeten geworpen toen ik zei dat ik

de Vos, de hoofdfiguur uit het gelijknamige middeleeuwse

â&#x20AC;&#x2122;s anderendaags naar Lokeren ging voor een verhaal. Deze

dierenepos, een kopje kleiner zou hebben gemaakt. Even

gedachte komt bij me op als ik op een zonnige dag op de

tevoren had ik een babbel met Ann Vervaet, consulent van

vernieuwde Markt van Lokeren met bewondering sta te kijken

het Infopunt Toerisme die me op weg zette om in Lokeren

naar drie hazen in inox van de hand van kunstenaar Luc De

een dag te beleven die me helemaal deed terechtkomen in

Backer. De langoren kijken vrolijk, ondeugend en alert in het

het verhaal van Reynaert. Achteraf moet ik ronduit besluiten:

rond. Ze zijn sierlijk en elegant van vorm zoals een haas pleegt

Lokeren heeft altijd wel iets te bieden.

te zijn. Tegelijk vormen ze samen een modern, hedendaags kunstwerk dat verwijst naar een stukje verleden van Lokeren,

Schelmenstreken

met name de haarsnijderij. Het was de tijd dat opkopers bij eenvoudige mensen thuis gingen aankloppen om daar

Zijn schelmenstreken en zijn stoute muil zullen wel mede

konijnen- en hazenvellen op te halen. In gespecialiseerde

oorzaak zijn geweest dat Reynaert heeft rondgezworven in

ateliers werden de vellen bewerkt tot vilthaar voor het maken

grote delen van het Waasland en Zeeuws-Vlaanderen. De

van hoeden. Dat vilt vond zijn weg over de hele wereld. In

vos was altijd wel voor iemand op de loop. De betrokken

het prachtig gerestaureerde Lokerse Stadsmuseum verneem

gemeenten hebben elkaar gevonden in het intergemeentelijk

je meer over deze economische activiteit die vanaf de 18de

project Land van Reynaert, een samenwerkingsverband met

eeuw en tot het midden van de jaren vijftig van de vorige

12 gemeenten in het Waasland en met Hulst en Terneuzen

eeuw Lokeren maakte tot het wereldcentrum van de konijnen-

46 BREAK

Online shoppen of toch liever gaan shoppen in een inspirerende omgeving? Bij Pret-a-dormir kan het allebei. Surf voor de allermooiste lingerie, nachtkleding, lounge- of beachwear naar onze online shop www.pret-a-dormir.be. Met meer dan 50 topmerken dé referentie in België voor trendy nachtmode en lingerie.

Vanaf mei 2016 bent u ook welkom in hypermoderne concept store in Lokeren waar een kleur- en stijlconsulente u helpt bij het kiezen.

Het pretverdiep van meer dan 400m²

is enorm vooruitstrevend.

Een uniek concept met topbeleving voor de klant.

Pret-a-dormir (by Noppe) www.pret-a-dormir.be Gentse Steenweg 9, 9160 Lokeren

UITSTAP

Wandeling rond Lokeren

in Zeeuws-Vlaanderen. Lokeren is dit jaar voorzitter van dit

Daknam, de kleine, schattige deelgemeente van Lokeren,

project. “We besloten ons te focussen op Daknam omdat dit

Het tweebeukig kerkje met een torentje op de viering heeft

toch het Reynaertdorp bij uitstek is”, zegt Ann Vervaet. “Je

een romaans gedeelte dat teruggaat tot de 12de eeuw.

vindt er twee Reynaertzitbanken die daar ooit zijn geplaatst

“Dackenham” is één van de oudste parochies van het

door de Vlaamse Toeristenbond, en die nu herschilderd zijn

Waasland. Het OLV-kerkje schurkt tegen de oever van de

door een plaatselijke kunstenares. Er zijn vier horecazaken die

kronkelende, verstilde Durme aan, de rivier die verder ons

verwijzen naar figuren uit het dierenepos: café Den Reynaert,

pad zal kruisen. De stemmigheid van het dorpspleintje wordt

de restaurants Tybeert en Julocke en bar-fisk Tiecelijn, een

mee bepaald door de wit gekalkte kerkhofmuur waartegen

viswinkel-restaurant. Het nieuwe Koning Nobelwandelpad

het puihuisje staat aangebouwd vanwaar indertijd de

is bewegwijzerd met bordjes met tekeningen uit het nieuwe

champetter na de zondagsmis gemeentelijke berichten of

Reynaert-stripverhaal. Het is de Lokeraar David Audenaert

andere verordeningen en reglementen afriep voor de toen

die het heeft getekend voor het intergemeentelijk project.

veelal ongeletterde rurale bevolking. De man van de wet is

Lokeren is inmiddels ook lid geworden van Bloeiende Streek

op het moment van mijn bezoek vervangen door Reynaert

waarin we samenwerken met de sierteelt. Daarom hebben

die nonchalant, en met een sjaal van de Rode Duivels om

we van Daknam dit jaar het Reynaertbloemendorp gemaakt.”

zijn nek, over de reling van het puihuisje stoutmoedig naar de mensen spiedt. Op het dorpspleintje heeft jaarlijks de

Ann geeft me de folder over het Koning Nobelpad mee en

Meiviering plaats en de Kunst- en Ambachtenmarkt op tweede

een exemplaar van het stripverhaal Foxy, een op zijn minst

Pinksterdag, beide zijn initiatieven van de Reynaertkring

hedendaagse versie van het Reynaertverhaal. Niet meteen

Daknam.

bestemd voor kinderen. Dit terzijde. Wij op weg naar

48 BREAK

De Lijsterbes is een inspirerende ontmoetingsplaats waar je culinair kan fijnproeven en interessante mensen leert kennen. Het is een beleving waarbij het gezonde, lekkere eten het bindmiddel van sociaal contact vormt: het startpunt van een open minded food sharing community.

De Lijsterbes is geen klassiek restaurant, de gasten worden ontvangen in een open bar voor een glaasje en sharing food. Vervolgens kunt u in het restaurant genieten van onze creaties, waarbij onze rotisserie centraal staat. Voor wie nog meer betrokken wenst te zijn met smaken en geuren, hebben we onze open kitchen op woensdag: een ware interactieve, culinaire ontdekkingstocht.

Ontdek meer op www.lijsterbes.be Restaurant Lijsterbes - Donklaan 155 - 9290 Berlare - T. 09 367 82 29 - info@lijsterbes.be Gesloten op maandag, woensdag- en zaterdagmiddag en zondagavond.

UITSTAP

Wandeling rond Lokeren

© Luc Van Uytvanck

Gezellige drukte

hewoon rhechtdhoor sthappen, zho heenvoudig als hiets, zo zeggen de flurken.” De kans bestaat dat ouders langs het

Eigenlijk heerst hier elk weekend en op mooie dagen een

Nobelpad van hun kinderen te horen krijgen dat haas en ram

gezellige drukte. Veel parkeerruimte is er niet. Een geluk

maar eens een afspraak moeten maken met de logopedist.

dat heel veel stille recreanten fietsend naar Daknam komen

Er steken plaatjes in de bloembakken op de vensterbanken

om er van een luie zondag te genieten. Voor de deur van

van het handvol woningen in het dorp met de tekst: “Daknam,

Den Reynaert ligt een stenen vos die de klanten verwelkomt.

Reynaertbloemendorp”.

Op het terras drinken we koffie en raken in gesprek met de cafébaas. Met fierheid zegt hij dat Daknam dit jaar

Vertrouwen

het Reynaertdorp is. Op het dorpsplein staan geurende lindebomen waarin bijtjes en hommeltjes gonzen. “We wonen

We stappen het dorp uit. Bruin, de beer op zijn motorfiets wijst

hier boven het café. Als ik om 5 uur mijn raam opentrek zijn

eerlijk en correct de juiste richting aan. Maar, lieve wandelaar

die al aan het werk en om tien uur ’s avonds hoor je ze nog.

en wandelaarster, jullie kunnen toch maar beter opletten

Die mannen kloppen lange dagen”, zegt de cafébaas. Hij

als Reynaert in hoogsteigen persoon op de wegwijzertjes

is een authentieke Daknamnaar en zingt graag de lof van

verschijnt. “Geloof mij, hier is’t sowieso naar links. Mij kun

zijn dorpje. “Maar, die vos, dat is een mythe. Ik heb er hier

je vertrouwen.” Op de wegwijzer staat evenwel een tip die je

nog nooit een gezien”, meent hij. Boeren en jagers vertellen

beter ernstig kan nemen: “voor wie het Reynaertverhaal niet

wel een ander verhaal als het vossen betreft. De koffie is

goed kent: je hoeft de vos niet altijd te vertrouwen. Ga dus toch

opgedronken, de stapschoenen aangetrokken en Cuwaert,

maar rechtsaf.” Zeker is: kinderen vinden dit een hele leuke

de haas en Belijn, de ram wijzen ons de weg aan. De dieren

wandeling. We zijn net vertrokken en het wandelgidsje stelt

komen regelrecht uit het nieuwe stripverhaal gestapt. Ze

ons al voor een keuze: ofwel slaan we het Catharinastraatje

verplaatsen zich overigens met een SGWAY, een elektrisch

in ofwel nemen we er de natuurlus van 1,2 km bij. Ik raad

aangedreven

je

de wandelaar aan: doe de twee. Ga in het Catharinastraatje

politieagenten aan zee op de dijk ziet rijden. Een haas en

naar het parkje waar de troon staat van Koning Nobel, de

een ram hebben grote vooruitstekende tanden en dus

leeuw en bekend als de soevereine vorst van het dierenrijk.

spreken ze de wandelaar aan met een spraakgebrek: “Hier

Op het moment van mijn aankomst zit er een mooie vrouw op

50 BREAK

eenpersoons

vervoermiddel

waarmee

de troon die zich even kortstondig koningin waant. Ze ziet er beeldig uit maar de pretentie van een koningin heeft ze niet.

Ze speelt het maar, voor de gein. De dame heeft ongetwijfeld het tekstje gelezen in de wandelgids. “Wie zich eens koning of koningin wil wanen, kan hier eventjes de troon beklimmen

samenvloeien om aldus samen de Durme te vormen. Luister

en zich heer en meester voelen van de gronden rondom. Let

naar het geluid van de stilte, kijk naar de drassigheid van

wel dat Reintje vos niet in de buurt is want er is niets dat

het compacte landschap, de natte hooiweiden, de kleine

hij liever doet dan machthebbers van hun troon stoten.” Hoe

akkertjes, de ruisende populierenbosjes, de koetjes, naar de

ook, je zit er naar alle waarschijnlijkheid op een historische

poelen en vijvertjes, grachten, oude turfputten, rietkragen,

plek: op deze site zou het middeleeuwse jachtslot van de

de natuurreservaatjes, bewonder de stijlvolle vlucht van een

graven van Vlaanderen hebben gestaan. Reynaertvorsers

reiger, hoor het hese geschreeuw van een fazant, de coucou

riepen Daknam in 1950 uit tot de plaats die misschien wel

van de koekoek die regen aankondigt. Ik hou stil bij de gele

model stond voor het hof van koning Nobel.

plomp, een waterlelie, en vergeet de tijd. Wat een heerlijke brok oud Vlaanderen. Ooit reed hier een stoomtrein. Stel je

Geluid van de stilte

voor. De trein reed over de Spletterenbrug waar we nu staan op de oude spoorwegbedding die vandaag een schitterend

We kiezen voor de natuurlus die het Nobelpad op

6,5 kilometer lang wandel- en fietspad vormt tussen het

prachtige wijze aanvult. Deze route is bewegwijzerd met

centrum van Lokeren en de weg Eksaarde-Moerbeke.

Reynaertbordjes

“Uitbreiding

Reis in gedachten even terug in de tijd. De stoomtrein is

Natuurlus” staat. Een smal paadje klimt naar de Durmedijk,

hier beginnen rijden in 1867 en hield dat 100 jaar vol. De

voorbij een aanlegsteiger tot aan de Durmebrug. Ga even

trein reed vooral tijdens de suikerbietencampagne voor de

naar rechts om de landelijke art-nouveauwoning “Villa

suikerfabriek van Moerbeke en de spoorlijn werd ook druk

Mijn Droom” te bekijken. Keer op de stappen

terug om

gebruikt bij de bouw van het staalbedrijf Sidmar in de jaren

de bewegwijzerde wandeling verder te volgen en kom zo

zestig van vorige eeuw. Zelfs op een doordeweekse dag

terecht in een verstild stukje Vlaanderen, langs de Durme

wordt er druk gefietst op het spoorwegpad. Niet alleen door

waarop

de

aanduiding

tot aan een bruggetje waar de Zuidlede en de Moervaart

51 BREAK

UITSTAP

Wandeling rond Lokeren

vrijetijdsfietsers maar evenzeer door mensen op weg van en

zijn zomers. Ik noteer nu al dat ik er in de herfst terugkom. Als

naar het werk in Lokeren.

de natuur zijn penseel bovenhaalt om kleuren te toveren die

Bossen

geen enkele schilder uit zijn palet halen kan. Als de dagen korter zijn en de nevelen een waas van geheimzinnigheid over de meersen doen hangen. En door de nevel en een

Het Koning Nobelpad brengt ons in de Daknamse Bossen,

opkomende herfstzon dwaalt de geest van Reynaert de Vos.

eertijds een dennenbos op een zandstuifrug. Op een verweerd

Als het zijn geest niet is dan is het Reynaert zelve.

bord staat te lezen: “Dit is een wandelgebied. Autovoerders

Even tevoren zijn we door de Ernest Welvaertstraat gestapt,

beperk uw snelheid”. Het peperkoeken huisje met de blauwe

genaamd naar de schilder die in Daknam woonde en de

luiken doet denken aan de vervlogen tijd toen in deze bossen

landschappen van zijn dorp graag penseelde in de vroege

enkel eenvoudige huisjes stonden die werden bewoond door

morgen of de late avond. Als de nevelgeesten te voorschijn

al even eenvoudige mensen die in het dorp vaak scheef

komen.

werden bekeken. Vandaag zie je in de woningbouw het werk van verkavelaars. Protserige villa’s en landhuizen kwamen

Coppe

in de plaats van de nederige stulpjes van weleer. Is dit het Sint-Martens-Latem aan de Durme? De vraag stellen is ze

Op het Dorpspleintje ga ik zitten op de Reynaertbank waarin

beantwoorden. Terug op het spoorwegpad stap of fiets je

in het middelnederlands de verzen 461 tot 463 zijn gegrift uit

door de Daknamse Meersen, een kleinschalig ingedeeld

Van den vos Reynaerde.

beschermd natuurgebied. De meersen ontstonden door verlanding van oude armen van de Durme. Dat de Daknamse

Hier leghet Coppe begraven

Meersen vrij gaaf bewaard zijn gebleven is te danken aan het

Die Reynaert de vos verbeet

werk van mensen van de vzw Durme en Natuurpunt vzw. Die

rijen knotwilgen, dat is toch pure poëzie! Het landschap is op

Herinnert u zich nog dat Coppe de lievelingskip was van

52 BREAK

Canteclaer, de haan? En dat omwille van die smerige streek

er in het Josephine Charlotteparkje aan de Durme een

Reynaert werd gedagvaard voor het hof van koning Nobel?

waterrecreatiefcentrum met cafetaria voor wie per boot

Tegen de gevel van het café is er nog een bordje dat extra

Lokeren bezoekt. Voorts is voorzien in een aanlegplaats op

de aandacht trekt. Tybeert, de kater spreekt de wandelaars,

de Moervaart op de site van de voormalige suikerfabriek

fietsers en levensgenieters toe met de wijze woorden: “Na al

in het naburige Moerbeke. Ach, varen op de Durme en de

die kilometers verdient een mens al eens een natje en een

Moervaart, de wereld ziet er mooier uit van op het water.

hapje! Maar opgelet voor de kater morgen.”

Ik loop Fernand Van den Keybus tegen het lijf, een Lokeraar Onder de recreanten die de terrassen van Daknam innemen

die zijn hele leven heeft geïjverd voor de watersport en zelf

zijn er steevast ook mensen die per boot arriveren. In het

een platbodem bezat. Hij stopt me een briefje in de hand

centrum van Lokeren zijn comfortabele elektrische bootjes

waarmee hij schippers van pleziervaartuigen wil aanzetten

te huur die je zelf bestuurt of door een gids laat besturen.

ook eens naar Lokeren te varen. “Wie langs de Westerschelde

Dan gaat het rustig over de Durme naar het schilderachtige

vaart en via het kanaal Gent-Terneuzen naar Gent wil, die

Daknam. Een boottocht met gids is te boeken als arrangement

kan zijn traject net zo goed even verder zetten via Mendonk,

Lekker Lokeren, met een streekdrankje en hapje in Daknam.

Wachtebeke, Moerbeke, Eksaarde, Sinaai, Daknam en zo tot

Een toeristische gids geeft uitleg over de ongerepte natuur

in Lokeren via de Moervaart en de Durme. Ik zeg u: dat is een

langs de boorden van de Durme.

hemelse ingeving en je komt in het paradijs aan”. Aldus een nog steeds even enthousiaste Fernand.

Lokeren werkt momenteel aan een plan om het water en de natuur dichter bij elkaar te brengen. Tegen 2018 komt

Even gezellig in ‘A Piece Of cake’ met vrienden of familie.

Rustig bijkletsen en ondertussen genieten van een kannetje thee of koffie, vergezeld van verschillende soorten hapjes en zoetigheden.

Dat is “High Tea” in ‘A Piece Of Cake’.

Kerkstraat 58 - 9160 Lokeren - www.a-piece-of-cake.be - t. 09 279 95 96 open van 9u tot 17u30 (za tot 18u), gesloten op zon- en maandag

UITSTAP

Wandeling rond Lokeren

Troeven

Lokeren

neemt

een

vooraanstaande

plaats

in

de

wandellussen Oeverlopen, langs de oevers van Schelde en Zo werkt Lokeren gestaag nieuwe toeristische troeven uit. In

Durme. Het opzet van Oeverlopen is de volledige ontsluiting

de deelgemeente Eksaarde is er het Liniewegelpad en de

als fiets- en wandelgebied van de Durme- en Scheldevallei,

idyllische plek van de Kruiskapel met haar geheimzinnige

van het Molsbroek in Lokeren tot het Verdronken Land van

legende en de bijna mystieke stiltewandeling in het

Saeftinghe.”

natuurreservaat De Linie, bestemd voor groepen. “Lokeren is goed gelegen op de lijn Antwerpen-Gent”, zegt Ann Vervaet.

“We ontvangen veel groepsbezoeken. We beschikken over zeven verblijfsplaatsen voor groepen, en een aantal bed-and breakfast. We hebben veel watersporters. Van uit Limburg krijgen we fietsers die de Urbanusroute doen. Lokeren is de thuisstad van Willy Linthout, de tekenaar van de Urbanusstrips.

De Lokerse Feesten oefenen een aantrekkingskracht uit.

Er is het tweejaarlijkse Festivelo waarbij je al fietsend van optreden naar optreden rijdt. De eerstvolgende editie is in 2018. Luc Staessens, de exploitant van de Bokmolenhoeve, blaast een oude Lokerse brouwerstraditie nieuw leven in met het brouwen van de Lokereire, een zachte blonde tripel van 5,8 graden, gebrouwen met vier hop- en vier moutsoorten.

54 BREAK

Info Infopunt Toerisme Markt, 2 Lokeren Tel 09 340 94 74 toerisme@lokeren.be www.lokeren.be/toerisme Vlaamse Pleziervaartfederatie, www.vpf.be Vlaamse Vereniging Watersport, www.vvw-lokeren.be - www.tov.be/oeverlopen Foto’s: © Infopunt Toerisme

www.GRENSLANDAUTOGROEP.be

Megastore GENTGENT Zeeschipstraat 113 MEGASTORE (opening najaar) Zeeschipstraat 113

Bezoek nu reeds onze 09/227.16.27 PopUpStore op deze locatie

WELTERUSTEN

Noppe Slaapcultuur

Wat is er zaliger dan op zaterdagochtend in je pyjama naar buiten te trippelen om de krant uit je brievenbus te halen, terwijl je partner probeert om de toast niet te laten aanbranden? Zeker als je net uit ‘n warm bed komt en je een knusse pyjama draagt ...

Dat gevoel hebben Nathalie Noppe en haar man Danny

boxspring is evenredig aan de kwaliteit van de nachtrust. Om

proberen te creëren bij Noppe Slaapcultuur. En het mag

haar klanten een optimale nachtrust te geven, heeft Noppe

gezegd worden: met succes.

Slaapcultuur zich gespecialiseerd in alles wat met slapen en comfort te maken heeft. Het bedrijf begon zo’n 45 jaar geleden

Met een beetje geluk slapen we 8 uur per dag en slenteren we

met het aanbieden van ergonomische slaapoplossingen en

daarna gezellig nog een extra uurtje snoezend door het huis.

sindsdien is het uitgegroeid tot een indrukwekkende zaak

We zijn immers thuis en mogen onszelf zijn, toch? Dat is best

waar met kennis van zaken de klanten informatie en advies

een flink gedeelte van de dag en dan is slaapcomfort zeker

krijgen van de altijd-enthousiaste Nathalie Noppe en haar

niet onbelangrijk. De kwaliteit van het bed, de matras of de

team. Precies omwille van die service en het warme onthaal,

56 BREAK

Noppe Slaapcultuur werd het bedrijf verkozen tot de meest klantvriendelijke

alles op een ontspannen manier uitproberen in de boudoir-

(meubel)winkel van België. Vandaag is het een bekend adres

achtige paskamers. En het mag duidelijk zijn; de lijn tussen

met een indrukwekkend aanbod aan meubilair, matrassen en

homewear en pyjama vervaagt steeds meer! Onlangs werd

bedlinnen.

de kledingcollectie uitgebreid met lingerie en zelfs badmode, iets wat op natuurlijke wijze is gekomen, aldus Nathalie,

Het ontbreekt niet aan dynamisme bij Noppe Slaapcultuur. Zo

die persoonlijk zowel bekende als minder bekende merken

werd er een 5-tal jaar geleden gestart met een uitgebreide

selecteerde. Noppe Slaapcultuur is een uniek concept waar

collectie aan nachtkleding. Aan de basis hiervan lag het

men terecht kan voor een wel erg gezellige ontdekkingstocht,

fashion-gevoel van Nathalie, die een gevarieerde collectie

tot aan een loungebar met heerlijke thee toe. Thee waar u

samenstelde voor ieders smaak en budget. Dit aanbod werd

helemaal rustig van wordt, uiteraard.

snel zo groot dat er een nieuwe verdieping werd toegevoegd aan de zaak. Terwijl op de benedenverdieping alle ‘technische’ aspecten van het slapen aan bod komen, kunnen klanten boven zich laten onderdompelen in verschillende sferen van slaap. Er heerst een huiselijke sfeer, in wisselende stijlen, kleuren en materialen. Naast meerdere volledig ingerichte slaapkamers, vindt men hier een enorme waaier aan bedlinnen, kussenslopen en dus ook nachtkleding.

Van knusse nachtkleedjes tot ultrazachte zijden pyjama’s of gezellige one-piece nachtkleding. U kunt er bovendien

Info Noppe Slaapcultuur Gentse Steenweg 9, 9160 Lokeren Tel 09 348 19 72 www.noppeslaapcultuur.be Webshop: www.pret-a-dormir.be

57 BREAK

AUTOMOBIEL

Opel en KIA

Welkom in de nieuwe

Opel en KIA Megastore in Gent In de vorige editie van Break Magazine vertelden we u al over de ambities van de Grensland Autogroep voor de merken Opel en KIA in Oost-Vlaanderen. Amper enkele maanden later toont het project van de familie Haeck een enorme vooruitgang.

58 BREAK

In onze voorjaarseditie toonden we hoe Robert en Sam

terugkeer naar Gent, waar het Duitse automerk een tijdje niet

Haeck - vader en zoon - in het bijzijn van prominenten

meer aanwezig was. En het gebouw mag dan wel gloednieuw

zoals de Gentse burgemeester Daniël Termont en Eerste

zijn, net als de opgestelde automodellen, maar het team is

Schepen Mathias De Clercq, de eerste pijlers van de nieuwe

nog steeds het gebruikelijke; de bezoekers kunnen er dus

hypermoderne vestiging in Gent in de grond plaatsten.

vertrouwen op de ervaring van zowel het verkoops- als

Ondertussen is het gebouw grotendeels afgewerkt en staan

onderhoudsteam.

de eerste wagens al te glanzen in de showrooms. Daarmee heeft de Grensland Autogroep zich geprofileerd als één

Met de ingebruikname van de Megastore in Gent worden de

van de sterkst groeiende autobedrijven in Oost-Vlaanderen.

kleinere vestigingen in Drongen en Sleidinge overgebracht

En het mag gezegd zijn: de constructie op de gesaneerde

naar het nieuwe adres. Tegen het einde van dit jaar zullen de

Lumco-site aan de Zeeschipstraat in Gent is indrukwekkend.

teams van deze locaties dus hun intrede doen in Gent.

Vertrouwen in ervaring

Totaaloverzicht

Het gebouw van de Megastore staat op een site van ruim

Alles in de nieuwe vestiging werd in het werk gesteld om

11.000 m² en is opgedeeld in een concessie voor Opel en

het de bezoekers aangenaam te maken; er zijn meer dan

één voor KIA. Daarmee komt er voor het eerst een concessie

200 parkeerplaatsen, in de showrooms kunnen meer dan 50

in Gent voor KIA, het merk dat snel aan populariteit en

(!) nieuwe wagens in alle mogelijke kleuren en uitvoeringen

gekendheid wint dankzij haar kwaliteitsvolle wagens met een

met elkaar vergeleken worden. Voortaan kunt u dus rekenen

ongeziene garantie van 7 jaar. Voor Opel betekent het de

59 BREAK

REGIO AUTOMOBIEL

Opel enHalle, KIA new look

worden geproduceerd. Een handig nieuw concept dat

Info

wordt geĂŻntroduceerd in de nieuwe vestiging, is de drive-in

www.grenslandautogroep.be

op een totaaloverzicht van alle Opel en KIA modellen die

voorzien voor wie een kleine diagnose of snelle herstelling wenst te laten uitvoeren. Achteraan het gebouw werd een high-tech atelier ingericht met meer dan twintig werkposten.

Dit verzekert een snelle, efficiĂŤnte en overzichtelijke service voor de Opel- en KIA-rijders uit Gent en omstreken.

Opel en KIA Zeeschipstraat 303 - 9000 Gent - 09 227 16 27 Zeelaan 19a - 9900 Eeklo - 09 377 03 70 Urselsesteenweg 57 - 9910 Knesselare - 09 374 18 71

Voortaan is de Zeeschipstraat 113 in Gent dus uw adres

Sleidingedorp 99 - 9940 Sleidinge - 09 357 32 84

voor wie op zoek is naar een kleine auto, een gezinswagen,

Deinze Horsweg 44 - 9031 Drongen - 09 227 16 27

monovolume, SUV, cross-ver of zelfs een bestelwagen.

Het ervaren en enthousiaste team staat er klaar om u de

Haecar Carrosserie - Zeelaan 19b - 9900 Eeklo

modellen voor te stellen en een rondleiding te geven in de

09 377 48 05

nieuwe gebouwen.

60 BREAK

Ontdek de mogelijkheden van Bose Soundtouch, streaming music. Overal in huis, te bedienen vanop smartphone, tablet, pc via de gratis app. Ontdek het gebruiksgemak van Bose en bedien al uw apparatuur met 1 enkele afstandsbediening, zelfs in een gesloten kast. Vraag een vrijblijvend bezoek aan huis door onze audiospecialisten!

OVER DE GRENS

62 BREAK

Cassel

Tussen Catsberg en Casselberg

In Frans-Vlaanderen proefde BREAK de sfeer op de Catsberg met zijn abdij en vele wandel- en fietsmogelijkheden. In Cassel en omgeving grijpt men graag terug naar de Vlaamse identiteit en naar eet- en drinkgewoonten van bij ons.

Impressies uit een Vlaamse stad in Frankrijk.

63 BREAK

OVER DE GRENS

Cassel

Van op de weg van Poperinge naar de Franse grens doemt de

duidelijk geïnspireerd op de manier van bewegwijzeren in

158 meter hoge Catsberg al op in het vlakke Frans-Vlaamse

Vlaanderen. We kijken uit op het Heremietenbos, grazend vee

land. Op een stille zondagochtend steken we de uitgegomde

in glooiende weiden en in de verte de bergen aan de andere

grens over in Abeele. We verlaten dan wel Vlaanderen maar

kant van de landsgrens. Het zal niet het enige prachtige

de Vlaamse namen van dorpen en gehuchten, restaurants

panorama zijn waarvan we vandaag zullen genieten. Voor

en staminees zijn niet verdwenen. Meer dan eens zal blijken

veel mensen uit de streek (of het nu Fransen of Belgen zijn),

hoe Frans-Vlaanderen vasthoudt aan zijn Vlaams verleden

clubs of verenigingen is het geen zondag geweest als ze

en zijn Vlaamse identiteit. In Godewaersvelde nemen we de

niet over de Catsberg zijn getrokken. En de Catsberg trekt

richting Mont des Cats. In het dorp lezen we namen zoals

misschien even zoveel bezoekers van ver buiten de streek.

Het Brouwershof en Le Roi du Potje Vleesch. Het gaat best

Die nemen dan onder meer de lekkere abdijkaas of een ander

stijl omhoog naar de Cats. Sommige wielertoeristen rijden

streekproduct mee uit de boetiek van de paters trappisten.

gezwind de helling op, anderen doen het zwoegend en

Bij al die recreanten en stiltezoekers moet je op zondag

stampend, met de tong uit de mond. Eenmaal boven houden

de mensen voegen die naar de elfuren mis in de abdij

ze halt op het terras van Auberge du Mont des Cats. Er komt

van de Catsberg gaan. De poort van de anders volledig

een dozijn oldtimers aanrijden die een tocht maken door

afgesloten trappistenabdij staat dan even open. We maken

de streek. Er zijn joggers en wandelaars, motorrijders en

van de gelegenheid gebruik om in de abdijtuin te wandelen

nordicwalkers, en lopers met een hond. Van op de Catsberg

en vervolgens de moderne glasramen te bekijken in de

vertrekken de wandelpaden “Balade des Cats” en “Autour du

sobere parochiekerk naast de hoofdingang van de abdij.

Monastère”. Het departement Nord heeft het wandelnetwerk

Het kloosterleven op de Catsberg begon in 1847. Beide

in le pays de Cassel uitgerust met een goede bewegwijzering,

wereldoorlogen brachten de abdij zware schade toe. In 1918

64 BREAK

verwoestten de Duitsers het complex vrijwel helemaal. De

huidige eigenaren zorgen goed voor hun eigendommen. Stuk

abdij wist telkens opnieuw uit de as te herrijzen.

voor stuk verkeren de woninkjes in uitstekende staat, met

Patrimonium van platteland

rode bakstenen muren onderaan, geglazuurde dakpannen, dakkapellen, aantrekkelijke voortuintjes. Sommige huisjes hebben een gevel in vakwerk met hout en leem, vensterluiken

Langs de bochtige weg rijden we de Catsberg naar beneden

in frisse, vrolijke kleuren. Er hangt een serene, vredige kalmte

om enkele kilometer verder halt te houden in Steenvoorde,

in het dorp.

onder meer bekend voor zijn belangrijke zuivelfabriek en

Door het venster van de kapel Onze-Lieve-Vrouw van Troost

zijn reünie van reuzen. Even buiten het centrum van deze

bekijken we het retabel met polychroom Mariabeeld. De

levendige gemeente staat de Noordmeulen. Deze traditionele

deur van de kerk Saint-Martin staat uitnodigend open. De

houten windmolen staat momenteel op restauratie te wachten.

oorsprong van deze mooie hallenkerk gaat terug tot de

Een steenworp verder ligt Terdeghem, een piepklein dorp dat

12de eeuw. Uit die tijd stammen de toren en de muren aan

terecht het label draagt “Village Patrimoine, pays de Flandre”.

de oostzijde. Als u zich mocht afvragen waarom de ingang

Dit label, dat oorspronkelijk in het leven werd geroepen

een gelambriseerde zoldering heeft en er sporen zichtbaar

in de baai van de Mont Saint-Michel in Normandië, wil

zijn van dichtgemetselde bogen, dan heeft dat te maken met

karaktervolle landelijke gemeenten valoriseren, hun identiteit

een merkwaardige architecturale ingreep. We bevinden ons

bewaren en mensen ertoe aanzetten kennis te maken met

hier in het voormalige koor. Toen de kerk in de tweede helft

hun landelijke rijkdom die diverse vormen kan aannemen.

van de 19de eeuw werd verbouwd, liet de architect de kerk

In Terdeghem, met zijn 550 inwoners, springt meteen de

“omkeren”. Het koor werd gebouwd op de plaats van de

landelijke architectuur van een rij lage huisjes in het oog. De

65 BREAK

OVER DE GRENS

Cassel

ingang en omgekeerd met de bedoeling de gelovigen een

staminee zoals een staminee vanouds hoort te zijn: geen

beter zicht op het altaar te geven door het obstakel weg te

restaurant maar je kan er toch eten, geen café maar je kan

nemen, gevormd door de toren met zijn vier grote pilaren. Bij

er toch gezellig het glas heffen. Al dan niet aan de toog of

het betreden van de kerk bemerken we links enkele borden

aan zo’n stevige ouderwetse cafétafel die tegen een stootje

met gebeden in het Vlaams.

kan. De naam Het Kerk Hoek? Die klinkt krom. Tja, met de

Windmolens

Nederlandse lidwoorden liggen ze hier soms over hoop. Vier mannen zitten te kaarten. Aan de toog wordt gediscussieerd over het prijsverschil van het bier in België en Frankrijk. En

Windmolens liggen in de regio Cassel en elders in Frans-

over voetbal. Boven de deur naar de koer hangt een Vlaamse

Vlaanderen nog vrij dicht gezaaid. Terdeghem heeft er twee,

Leeuw. De muren hangen vol met geëmailleerde platen van

de molen de la Roome, verwijzend naar de oude Romeinse

Belgische biermerken. En verder een vaantje van de Oktober

weg waarlangs hij staat, en de Steenmeulen. De molenaar

Bierfeesten in Wieze, een prachtige affiche uit 1922 van

van la Roome toont met plezier aan bezoekers hoe zo’n

het carnaval van Cassel. De patron lijkt een echte Vlaamse

machtig ding werkt en hoe het in elkaar zit. De Steenmeulen

landelijke cafébaas. Op het vat heeft hij Stella, Hommelbier,

is de laatste nog maalvaardige stenen molen van Frans-

Leffe en Dupont. Zijn bierkaart is uitgebreid. We zouden hier

Vlaanderen. Naast de Steenmeulen, ook de Sint-Arnoldmolen

graag wat blijven plakken maar we willen nog naar Cassel.

genoemd, bevindt zich het museum van het boerenleven

Dat wordt weer klimmen want het stadje ligt op de Casselberg

zoals mensen dat dagelijks kenden einde negentiende, begin

en die steekt 176 meter boven de zeespiegel uit.

twintigste eeuw. Eén van de pronkstukken van het museum is een zogenaamde locomobile, een vreemd tuig, gebouwd in

Panorama’s

1916 in Engeland, dat in staat was andere machines aan te drijven zoals dorsmachines en molens.

We parkeren op de parking de Chapitre vanwaar je

Terdeghem wil een levendige gemeente zijn, en is dat ook.

onmiddellijk een prachtig vergezicht te zien krijgt.

Al twintig jaar heeft Dominique Berthilier er zijn atelier voor

stad op de top van een berg is door haar ligging altijd van

het maken van glasramen. Let op het prachtige atelierpoortje

strategisch belang. Geen toeval dat de Franse maarschalk

dat hij heeft gemaakt, met glasramen natuurlijk. De gemeente

Foch van Cassel zijn hoofdkwartier maakte van oktober 1914

heeft twee restaurants en een gîte. Voor wandelaars en

tot juni 1915. Meer dan elders in Frankrijk, waar er altijd

fietsers is Terdeghem een favoriete plek om neer te strijken

wel een avenue naar hem is genoemd, betoont Cassel zijn

en even op adem te komen. Zoals Het Kerk Hoek, een

66 BREAK

Een

Van Miami naar Miami

11 tot 25 februari 2017 / 14 nachten

Riviera *****

Oceania Cruises vanaf

€ 3.830 pp (incl. vluchten)

Miami

Miami – 2 zeedagen – San Juan – St.John’s – Fort de France – St.George’s – Bridgetown – Castries – Gustavia – 2 zeedagen - Miami

Inbegrepen: + + + + + + +

Vluchten (van/naar Brussel) Alle transfers Overnachting in Miami Vol pension Alle specialiteitenrestaurants Ongelimiteerde soft drinks en koffie- en theespecialiteiten 24u/24 Room service

Gratis : + Fooien + Keuze uit: + Ongelimiteerd internet

+ 100 USD Shipboard credit per hut

San Juan

Gustavia St. John’s

Fort-de-France Castries St. George’s

Bridgetown

4 gratis excursies of 400 USD Shipboard credit pp of Gratis House Select Beverage Package

www.cruiseplus.be - info@cruiseplus.be - 03 780 76 60

Antwerpen - Brasschaat - Dilbeek - Keerbergen - Lanaken - Lochristi - Oostende - Sint-Niklaas - Tervuren - Vilvoorde

OVER DE GRENS

Cassel

dankbaarheid tegenover deze militaire aanvoerder. In het openbaar park, boven op de vestingen, staat zijn standbeeld.

De maarschalk zit te paard en kijkt uit over de weidse FransVlaamse vlakte onder hem. Wij staan enkele meters lager dan Foch maar genieten lang van het weergaloze panorama.

De oriëntatietafel wijst ons steden en gemeenten aan op

collectie Vlaamse kunst van heel het Noorden van Frankrijk.

tientallen kilometer van Cassel. Aan de horizon doemen

Merkwaardig hoe de jongste jaren in Cassel en in de rest

de haveninstallaties van Duinkerken op. Nog over Foch

van Frans-Vlaanderen de verbondenheid met Vlaanderen

gesproken. Hij is ook prominent aanwezig in de collegiale

steeds vaker zichtbaar en tastbaar wordt. Privé-woningen

OLV-kerk gebouwd op het hoogste punt van de Grote Markt.

en horecazaken hebben gelijkvormige bordjes tegen de

Een gedenkplaat herinnert aan die dramatische dag uit het

gevel met bovenaan links een schildje met Vlaamse Leeuw

leven van Foch: op één en dezelfde dag sneuvelden zijn

en rechtsonder het wapenschild van de stad met 2 sleutels

zoon en schoonzoon. Foch was een vroom man die elke dag

en een zwaard. En daarop prijken dan namen zoals d’Oude

in de collegiale kerk de mis van 6 uur bijwoonde. In 1919

Pastorie, In de drie Meulen herberge of de Drie Huyzen. In

kwam hij nog twee keer naar Cassel terug om te mediteren.

een pand op de Grote Markt is de studio gehuisvest van

Op 19 oktober van datzelfde jaar werd de maarschalk

radio Uylenspiegel, een radiostation dat zich sinds jaar en

officieel door de stad Cassel ontvangen en toen in 1928 zijn

dag oriënteert op de Vlaamse identiteit van de streek.

ruiterstandbeeld werd ingehuldigd was hij aanwezig.

Het centrum van Cassel is klein maar een wandeling door de De Grote Markt biedt op en top de aanblik van een Vlaamse

stad vergt enige inspanning. Sterk hellende straatjes leiden je

Grote Markt: in zijn hobbelige kasseien, in de architectuur

steeds weer hogerop. Zo komen we bij de houten windmolen,

van zijn burgerhuizen zoals l’hôtel de la Noble Cour uit de

het symbool van Cassel. Aan de voet van de molen vind je

16de eeuw, zijn beiaardklanken, zijn restaurants, cafés en

estaminet ’t Kasteelhof, één van de meest authentieke van

staminees. In la Noble Cour is het musée départemental

de hele omgeving. Van op het terras heb je alweer een

de Flandre gevestigd. Het bezit de meest waardevolle

68 BREAK

© Tom Swalens

© Kris Dekeijser

“The place to be for wafels in Ghent !”

Goudenleeuwplein 3 - 9000 Gent www.etablisementmax.be

ONTDEKKING OVER DE GRENS

Cassel

mooi uitzicht. De sfeer is huiselijk en het aanbod bieren

al vroeg met zijn ouders naar Cassel uitgeweken. Hij woont al

rijkelijk. Op onze wandeling langs de verdedigingswallen

jaren in Normandië maar keert enkele keer per jaar naar zijn

en stadspoorten houden we halt bij een achthoekige kapel,

Cassel terug. Ontelbaar zijn de carnavals die hij in Cassel

gebouwd in 1782 door een Casselnaar, een zekere de Horne.

heeft meegemaakt. Op Vette Dinsdag gaat Reuze Papa

Potje Vleesch

alleen uit en op Paasmaandag komt de hele reuzenfamilie naar buiten. Dan wordt de optocht begeleid door de uitstekende harmonie van Cassel. “Je moet het zelf gezien

Op de Grote Markt gaan we lunchen in estaminet Kerelshof,

hebben om goed te beseffen wat voor een volksfeest dit voor

met zijn eenvoudige, gezellige gelagzaal met volksspelen

de Casselnaren is”, verzekert me Albert Menneboode.

en ook hier een uitgebreide bierkaart. De bieren van kleine plaatselijke artisanale brouwerijtjes staan er naast de

We flaneren verder langs de vestingen en rusten uit op een

producten van de grotere brouwerijen van beide zijden van

bankje bij de vroegere drinkplaats voor paarden. De dieren

de Frans-Belgische grens. We verslaan de eerste dorst met

dronken er niet alleen maar stapten het water in om zich af te

een Hommelbier en bestellen de lokale specialiteiten. Te

koelen nadat ze, een kar trekkend, moeizaam de Casselberg

weten, Potje Vleesch en carbonades flamandes, stoofvlees

hadden beklommen om met goederen in de stad aan te

dus. Heel lekker klaargemaakt. De koffie na de maaltijd

komen. Vandaag is de drinkplaats een met eendenkroost en

wordt geschonken in grote tassen, zoals in de Vlaanders.

waterlelies overdekt wateroppervlak met een fontein. Enkele

Het interieur is hier zoals je het mag verwachten: donker

meter verder staan we voor de open poort van brasserie

hout, hopperanken ter versiering aan het plafond. Op de

du Mont Cassel, de nieuwste stadsbrouwerij van Cassel.

schouwmantel prijken enkele miniaturen van reuzen. Want

Anthony Debailleul startte zijn kleine onderneming pas begin

Cassel koestert zijn reuzen.

2016. Uit respect voor ons patrimonium en de lokale tradities,

“Ach, de reuzen van Cassel die zijn een stuk van onze ziel”,

zegt hij. Gepassioneerd als hij is, brouwt Anthony een blond

zegt me Albert Menneboode, geboren in Menen maar als kind

70 BREAK

bewaarbier met een alcoholgehalte van 6,5 procent dat hij Bière du Reuze heeft genoemd. Op het fraai ontworpen etiket van de flessen zijn de symbolen van Cassel afgebeeld: Reuze Papa en Reuze Maman, een windmolen, een stadspoort, trapgevels en de collegiale. Nog mooier is het verhaal over het ontstaan van Cassel op de achterkant van de fles.

Dat gaat zo. Heel lang geleden zwierf er in de streek een kwaadaardige reus rond die iedereen schrik inboezemde.

Info Office de Tourisme Coeur de Flandre Bureau d’information touristique de Cassel 20 Grand Place - 59670 Cassel contact@coeurdeflandre.fr tel 00 33 3 28 40 52 55 www.coeurdeflandre.fr

Hoe hem te verslaan? Tot iemand op de idee kwam om op de weg een enorme ton bier te zetten. De reus dronk die in één keer uit en stierf aan zijn eigen gulzigheid. Om hem te begraven bracht de bevolking grote hoeveelheden aarde aan tot de reus er helemaal onder zat. Dat werd uiteindelijk een heuse berg. De Mont Cassel was een feit. En als de reus zich op carnaval omdraait in zijn graf danst heel Cassel.

“En ik gebruik hop uit Berthen, een gemeente tussen de Catsberg en de grens met België”, geeft Anthony ons nog mee vooraleer we zijn gloednieuwe brouwerij verlaten.

Brasserie du Mont Cassel 340 route de Dunkerque - 59670 Cassel www.bieredureuze.fr Steenmeulen - Musée vivant de la tradition Flamande, du machinisme agricole et de l’énergie 550 route d’Eecke - 59114 Terdeghem Tel 00 33 3 28 48 16 10 www.steenmeulen.com Foto’s: © OT Coeur de Flandre

Markt 23 - OUDENAARDE - 055 31 52 59 di tot za van 10u-12u en 14u-18u30, 1ste zo v.d. maand van 15u-18u.

REGIO

Brakel

Langs de Zwalm in Brakel In de Vlaamse Ardennen liggen de wandelparadijzen dik gezaaid. Elke gemeente in dit heuvelland komt om de een of andere reden wel in aanmerking voor deze titel. Dat geldt zeker voor Brakel. Op het infobord in het centrum van de gemeente staat geschreven: â&#x20AC;&#x153;Brakel, wandeloord in de Vlaamse Ardennenâ&#x20AC;?. BREAK trok in deelgemeente Michelbeke de wandelschoenen aan om het Zwalmpad af te stappen, een pad dat is genaamd naar het riviertje Zwalm.

72 BREAK

73 BREAK

REGIO

Brakel

Het is een stille dag in de week als we op het dorpsplein

en dat is niet onbelangrijk voor een dorpsplein. De kerk staat

van Michelbeke onze stapschoenen aanbinden. Als ik

niet in het midden maar wat verscholen in een hoekje, een

de naam Michelbeke hoor, moet ik altijd denken aan zijn

classicistische bakstenen kerk van het einde van de 18de

beroemdste inwoner, meer bepaald Herman De Croo,

eeuw. De oorspronkelijke gotische toren dateert uit het begin

liberaal politicus, oud-minister, gewezen voorzitter van de

van de jaren 1500. Er loopt een poes over het dorpsplein, in

Kamer van Volksvertegenwoordigers, senator, minister van

de zon en door geen mens verstoord. Ik kijk de fietsers na die

Staat, gewezen voorzitter van zijn partij, burgemeester van

door Michelbeke rijden. Ook op een weekdag zijn ze talrijk.

zijn eigen Brakel. Jaren geleden interviewde ik hem bij hem

Er zijn vast en zeker wielrenners bij, gezien hun afgetraind

thuis, een fraai landhuis in Michelbeke met uitzicht op een

lichaam, hun pedaalslag en houding op de fiets. Gaan ze nog

glooiend landschap. Ik herinner me hoe graag hij paard reed

maar eens de Berendries beklimmen? Die nijdige helling in

door zijn eigen dorp en hoe hij daar lyrisch kon over vertellen.

Michelbeke waar tijdens de Ronde van Vlaanderen de flanken

Het is geen toeval dat in Brakel een ruiter- en menroute is

barsten van de toeschouwers. Want, we bevinden ons hier in

uitgestippeld in het Livierenbos. Evenmin hoef je er lang te

Ronde van Vlaanderen-land.

zoeken naar bewegwijzerde wandel- en fietspaden en wie wil mountainbiken vindt hier uitdagende omlopen om zijn/haar

We vatten onze wandeling aan langs de Dorrebeek. In de

hart op te halen.

weide vlakbij het dorp staan drie lama’s wat verdwaasd te kijken. Tja. Je verwacht hier niet meteen lama’s. Mooie dieren,

Michelbeke heeft een schattig stemmig dorpsplein. Je kan

dat wel. Knoestige knotwilgen groeien schots en scheef

er enkele auto’s parkeren maar doorgaand verkeer komt er

langs de kant van de weg. De bomen zien er spookachtig

niet over. Dit heet het Sint-Sebastiaanplein, er zijn nog cafés

74 BREAK

Château du Mylord, dat meer dan 30 jaar geleden door Jean-Baptiste Thomaes werd opgericht, is een door gastronomische kenners bijzonder gewaardeerd restaurant. Het werd door de Michelin gids beloond met 2 sterren. Château du Mylord werd zelfs toegelaten van 2013 tot "Les Grandes Tables du Monde", een prestigieuse vereniging waartoe de 150 beste restaurants ter wereld behoren, allen met minstens 2 Michelinsterren.

Rue Saint-Mortier, 35 ~ B-7890 Ellezelles - Tél. 068 54 26 02 ~ info@mylord.be ~ www.mylord.be

REGIO

Brakel

uit. Ik verbeeld me de uilen die er in wonen en in sommige verweerde stammen zie ik het gezicht van een trol, zoâ&#x20AC;&#x2122;n gek figuurtje uit mythologische en fantasieverhalen. Geen enkele akker is hier vlak. Van op een heuvelkam glooien landbouwgronden naar beneden. In deze streek vind je nog landschappen die naam waardig. Het is muisstil. Er ruist een windje en de zomerse natuur is hier aangrijpend mooi in evenwicht. We stappen door de Hoogkouterstraat.

Naar de betekenis hoeven we niet lang te zoeken. Van op hoog gelegen kouters of akkers geniet de wandelaar van vergezichten en panoramaâ&#x20AC;&#x2122;s. We komen bij de weg van Zottegem naar Brakel. Rechts staat op het grondgebied van Sint-Maria-Oudenhove, het beschermde kasteel Lilare.

Het poortgebouw uit de 15de eeuw is fraai bewaard. Lilare is een heel oud stuk Vlaanderen want een overblijfsel van de heerlijkheid Lilare waarvan al melding wordt gemaakt in de 12de eeuw. Op deze historische site floreert vandaag het Sint-Franciscusinstituut, een gekende school in de streek.

Mijnwerkers Ik ga op een bank zitten langs het Mijnwerkerspad, een 6 kilometer lang fiets- en wandelpad dat 30 jaar geleden is aangelegd op de oude spoorwegbedding van de

76 BREAK

BMW is our Passion. Service is our Mission.

BMW Service

4,0 - 11,9 L/100KM - 119- 197 G CO2/KM

www.vandekerckhove.bmw.be Leuzesteenweg 10 Chaussée de Leuze - Ronse 9600 Renaix - 055/21 42 95 - info@vandekerckhoveronse.net.bmw.be Gentsebaan 61A – 9750 Zingem – 09/389.62.00 – info@vandekerckhovezingem.net.bmw.be

Ontwerp en realisatie van houten meubelen op maat

www.atelier7.be Scheldestraat 27 - 9810 Eke - 09 / 384 04 22

REGIO

Brakel

toenmalige lijn Aalst-Zottegem-Ronse. Vanwaar de naam

te worden. Hij sprak me over de miserie en de vuiligheid in de

Mijnwerkerspad? Mijn gedachten gaan terug naar de jaren

ondergrond, de verongelukte collega’s, zijn broer Remi die

1980. In die periode was ik eens in Brakel om Charles De

de dood vond in de mijn, de stakingen, de opstanden op de

Clercq

te interviewen voor de krant waarvoor ik toen

trein en in de stations, de mijnschool van Brakel, de enige in

werkte. Charles had net een boek uit over het ellendige

Vlaanderen. Daaraan moest ik denken op die zonnige dag in

leven en bestaan van de Vlaamse mijnwerkers die van uit

mei 2016 , op die bank langs het Mijnwerkerspad, met achter

dit deel van Oost-Vlaanderen naar de Borinage trokken om

me het zachte geluid van de kabbelende Zwalm, met haar

daar steenkool te kappen. Ik zie hem nog voor me zitten,

vele bochtjes, kronkels en meanders. In de lucht hing een

een man van 76 jaar die wist waarover hij sprak en dat in

leeuwerik, en er kwamen fietsers en wandelaars voorbij. Ver

een eenvoudige taal had neergeschreven. De Brakelaar

weg was de miserie van de Vlaamse mijnwerkers van toen.

moest nog 15 jaar worden toen hij in 1919 voor het eerst te

Maar, vergeten zijn ze niet. Even later sta ik stil bij een infobord

voet naar het station stapte om daar de trein der ellende te

dat uitleg verschaft over die fameuze treinabonnementen. De

nemen naar de Waalse koolputten. In die jaren twintig van

socialistische politicus Emile Vandervelde noemt die in zijn

de vorige eeuw stonden er elke dag 150 mijnwerkers aan

l’Exode rural et le retour aux champs één van de belangrijkste

het station van Brakel. Charles vertelde dat ze als haringen

revolutionaire maatregelen die de Belgische regering voor

in een ton in de wagons van derde klasse werden gepropt.

de arbeiderstreinen had genomen. Charles De Clercq was

In tweede klasse mochten ze niet komen op gevaar af hun

evenwel niet vergeten hoe de meeste mijnwerkers, dodelijk

treinabonnement afgenomen te worden en dus gebroodroofd

vermoeid na een nacht hard werken, moesten recht staan

78 BREAK

in de trein die hen naar huis bracht. Terwijl er in eerste en

verpozing en verademing zoeken en vinden. Geen wonder

tweede klasse nagenoeg geen enkele passagier zat.

dat schrijvers zoals Omer Wattez en Herman Teirlinck in deze streek inspiratie vonden voor hun romans.

Het Mijnwerkerspad brengt ons langs het voormalige station van Michelbeke. Via een holle weg, aangelegd in de bedding van de voormalige spoorlijn,

Watermolen

komen we in een drassig

gebied met populieren en knotwilgen. Natuurpunt heeft een

Boembeke is de naam van het gehucht langs de Zwalm. Hier

verloederde poel in ere hersteld. Een vlonder loopt tot bij

heeft eeuwenlang (documenten maken er voor het eerst

de poel waar we het dierenleven in het water van dichtbij

melding van in 1396) een watermolen zijn rad gewenteld.

kunnen bewonderen. Hier is het uitkijken naar salamanders

Boembekemolen, één van de vijf watermolens op de Zwalm,

en waterjuffers.

is een molen met een stevige geschiedenis. In de 16de eeuw was de eigenaar niemand minder dan de graaf van Egmont.

De Zwalm mag dan een bescheiden waterloop zijn, het

De laatste molenaar was Leon De Poorter, een inwoner

riviertje heeft door de eeuwen heen een prachtige vallei

van Brakel die in 1967 de dood vond tijdens een woelige

uitgesleten waar mensen in deze drukke tijd nog steeds

boerenbetoging in Oudenaarde. De molen raakte sindsdien

Restaurant Le Vieux Chateau Het restaurant Le Vieux Château verwelkomt u met eenvoud en elegantie in een indrukwekkend kader. Te midden de prachtige, glooiende groene heuvels van de Pays des Collines wordt u verwelkomd in het stijlvol gerestaureerd kasteeltje uit de 17e eeuw.

Bij het binnenkomen steekt u de slotgrachtbrug over en geniet u van de prachtige kasteeltuin. Binnen wacht u een wereld van uitgekiende smaken en verrassende combinaties.

Rue Docteur Degavre 23 - 7880 Flobecq - 0496 75 36 79 - gesloten op zondag, maandag en dinsdag

REGIO

Brakel

in verval. Vandaag is hij uit zijn as herrezen. Een invloedrijk

procent alcohol. Bij een leuke plek aan de oever van de

man zoals Herman De Croo kan altijd iets meer en dus is

Zwalm hoort een goed bier. Oh ja, een luiwerk dient om in een

sinds 2013 de Boembekemolen na vele jaren van gepalaver

molen zakken graan en meel op te hijsen of te laten zakken.

dan toch gerestaureerd en maalvaardig gemaakt. De inzet van Natuurpunt is daarbij van groot belang gebleken. Er werd een automatische stuw gebouwd. Een vistrap helpt de vissen gerenoveerd en biedt onderdak aan een bezoekerscentrum

Info

dat van juni tot september elke zondag is geopend van 14 tot

- www.toerisme-brakel.be

hun traject voort te zetten. Het molenaarshuis is heel knap

18u. De beschermde site is eigendom van Natuurpunt. Deze mensen ijverden er onder meer voor dat het waterrad ook

- Bezoekerscentrum Boembekemolen

groene stroom zal opwekken. Zo wint de Zwalm beetje bij

Boembeke, 18

beetje aan waarde. Tot ieders tevredenheid.

9660 Brakel Tel 09 361 03 00

In het zonnetje is het er rustig zitten op het terras van het molenhuis. Aan een tafeltje spreken wandelaars hun picknick aan. We bestellen een Luiwerk-biertje, een blondje van 6,5

80 BREAK

boembeke@telenet.be - Fotoâ&#x20AC;&#x2122;s: Š Myriam De Croo

XANDRES GIGUE OUI HAMPTON BAYS CAROLINE BISS ZOE KARSSEN SONIA by SONIA RYKIEL GIMO'S KENZO SJAALS IMAGINE JUWELS VOLUSPA KAARSEN

CARL GROSS BARUTTI BUGATTI CALAMAR ATELIER TORINO SEIDENSTICKER ETERNA FYNCH-HATTON ALAN PAINE LEYVA GIMOâ&#x20AC;&#x2122;S MEYER MMX PER STEFF SCALPERS LOAKE SCHOENEN

FEELING FOR FASHION !

WIJ HEBBEN OOK UW MAAT !

VOORBURG 2-4 - OUDENAARDE - 055 31 86 05 - WWW.ANDREWSOUDENAARDE.BE

OPENINGSUREN ma 13.30 - 18.30 di-vr 10.00 - 12.00 & 13.30 - 18.30 za 10.00 - 12.00 & 13.30 - 18.00

MARKT 34 - OUDENAARDE - 055 31 10 23 WWW.VANWAMBEKE.BE

OPENINGSUREN di-vr 9.30 - 12.00 & 14.00 - 18.30 za 9.30 - 12.00 & 14.00 - 18.00

De volgende edities van

BREAK BREAK voorjaar Ons voorjaarsmagazine belooft naar goede gewoonte weer tot aan de rand gevuld zijn met ontdekkingstochten in binnen- en buitenland.

BREAK cruise BREAK gaat op cruise! De eerste editie van dit nieuwe magazine komt er binnenkort aan en neemt u mee op een exclusieve ontdekkingstocht naar de mooiste plekjes ter wereld. Zo trekken we bijvoorbeeld naar Alaska en Canada, waar we zowel op cruise gaan als meerijden met de Rocky Mountaineer, één van de meest exclusieve treinreizen ter wereld!

Colofoon BREAK is een uitgave van PRESS EVOLUTION - Louizalaan 523 - 1050 Brussel Uitgever: Michel Puttaert - e-mail: info@pressevolution.com

tel. 02/ 735.32.60 - 0477/ 500 569 Foto’s: M. Puttaert Foto cover: Het zwalmpad - foto Myriam De Croo Lay-out: C2A - c2abelgium@gmail.com Copywriting: Verbum -Marjolein Naudts - & C2A - c2abelgium@gmail.com

82 BREAK

Verspreiding in wachtruimtes en openbare plaatsen via Publica Promotion, geselecteerde adressen en via deelnemende adverteerders en restaurants.

De redactie behoudt het eigendomsrecht op de verschenen foto’s en teksten, behalve diegene waar fotograaf of auteur vermeld zijn. Iedere reproductie, gedeeltelijk of geheel, is daarom ook verboden.

van luchene hair & beauty

“ VOO R EEN U N I E K E S T I J L …. D E J O U W E .”

Download gratis onze App op uw smartphone via App Store of Google play en ontdek onze mogelijkheden in haarverzorging.

WESTER LA AN 1 0 4 - 8 7 9 0 WAR EG EM T. 056 60 28 07 - WWW.VAN LU CH EN E-H AIR -BEAU TY.BE