ESTRESSAR DEMAIS: VALE A PENA? - Revista BrasilBest 276, Fevereiro 2023

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EDITORIAL

Estressar demais: vale a pena?

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ivemos em um mundo cada vez mais confuso, tenso e estressante. Além do trabalho, tarefas habituais e eventuais imprevistos, a tensão gerada pelo mundo atual eleva demais o nível de estresse nas pessoas.

As redes sociais hoje são uma das principais fontes de ansiedade, tensão que, em muitos casos, geram depressão no indivíduo. Minimizar a exposição as redes sociais e definir critérios para usa-las de forma sadia, são necessários.

FEVEREIRO 2023 Seu Dentista

Como aproveitar ao máximo ...

Casinos Online

Ter objetivos é propósito na vide é necessário. Mas o mais importante mesmo é viver plenamente um dia de cada vez, e agradecer.

Arte por IA?

A controvérsia sobre a autoria ...

Cultive amizades que acrescentem e enriqueça sua vida.

Tenha um excelente dia!

PUBLISHER/EXECUTIVE EDITOR: Celso Braz CONTRIBUTING WRITERS: Carlos Borges, Paulo Presotto, Valeria Sasser CONTRIBUTING PHOTOGRAPHERS: Fred Pompermayer, Igor Capibaribe

Foto: Igor Capibaribe

Equador

Editor

12 Marcia Bittencourt

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Espero que essas dicas lhe possam ser úteis!

Celso Braz

Como funciona a tecnologia...

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Pare e reflita: vale a pena se estressar tanto? Como posso viver melhor?

Simplificar a vida, evitar problemas desnecessários, fortalecer corpo, mente e espírito; são fundamentáveis para aliviar a tensão e viver uma vida saudável e com mais qualidade.

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Uma multitude de encantos ...

Arte

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ART DIRECTOR/DESIGNER: Celso Braz DESIGNER: Luciana Barbosa Wildt FLORIDA: Fabricio Nobre I HAWAII: Hilton Alves CONTACT: +1.650.204.9940 I contact@brasilbest.com

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SAÚDE

BrasilBest.com Foto: Canva Pro

Você e seu dentista Como aproveitar ao máximo sua parceria

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ense na relação entre você e seu dentista como uma parceria, seu dentista pode oferecer uma variedade de opções de tratamento odontológico para muitos problemas de saúde bucal. Essas opções variam em complexidade, durabilidade e custo, mas trabalhando juntas, você pode escolher as opções de tratamento que melhor atendem às suas necessidades e orçamento.

Um bom dentista explicará cada opção de tratamento, incluindo suas vantagens e desvantagens. É importante que você fale com seu dentista sobre você e suas necessidades e não tenha medo de fazer perguntas à equipe odontológica, se necessário, para ajudá-lo a entender suas recomendações de tratamento oral.

A chave para todos os bons relacionamentos é a confiança e compreensão como deve ser entre você e seu dentista, portanto, você deve tentar construir um relacionamento baseado em uma

comunicação aberta e honesta. Uma boa equipe odontológica terá todo o prazer em explicar o programa de higiene bucal que está propondo para você, mas se você não entender algum aspecto, poderá fazer algumas ou todas as perguntas a seguir.

Você pode me dar um detalhamento passo a passo enquanto faz seus exames orais?

Quais são as opções de tratamento em relação às minhas necessidades específicas?

Existem tratamentos alternativos que devo considerar?

Qual dessas opções me daria o melhor resultado?

O que precisa ser tratado agora e o que pode esperar para ser tratado depois?

O que posso fazer no futuro para evitar que problemas semelhantes voltem a ocorrer?

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SAÚDE

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Foto: Canva Pro

Preocupações Confiança e confiança são fatores-chave ao visitar sua equipe odontológica, disse um especialista em odontologia: “Os dentistas são treinados para entender as preocupações de seus pacientes e ter empatia por eles. Seu dentista deve ser um especialista, não apenas em odontologia técnica, mas em comunicação, empatia, compreender e ser capaz de prestar cuidados de forma profissional”. Ele também afirmou “que o custo estava realmente muito baixo em sua lista de preocupações, um ambiente higiênico e amigável é mais importante para a maioria das pessoas”.

Muitas pessoas têm um nível de ansiedade ao visitar o dentista, provavelmente devido a uma experiência ruim da infância, quando as técnicas odontológicas não eram tão boas quanto hoje. As coisas são um pouco diferentes hoje, pois os

cuidados dentários modernos e as novas técnicas e avanços significam que o desconforto que você pode lembrar de sua infância é consideravelmente menor hoje.

Adendo Não espere que seu dentista resolva seus problemas, nosso especialista afirmou: “Evite problemas mantendo uma boa rotina de cuidados bucais em primeiro lugar, dentes saudáveis estão ao alcance de todos”.

Lembre-se de que você e seu dentista são uma equipe e uma boa saúde bucal é o seu objetivo.

Sobre o autor Tony Forster tem grande interesse em atendimento odontológico e tratamento de mau hálito e compilou muitos recursos úteis em: www. eliminate-bad-breath.info.

O conteúdo deste artigo é apenas para fins informativos, é aconselhável consultar seu médico ou dentista antes de implementar qualquer programa ou alterar seu regime atual. https://brasilbest.com/voce-eseu-dentista-como-aproveitarao-maximo-sua-parceria/ Carol Pacheco D.D.S. drcarolpacheco@hotmail.com (408) 530-8587

Fale com seu dentista sobre você e suas necessidades e não tenha medo de fazer perguntas, se necessário Artigo patrocinado por:

Carol Pacheco D.D.S.

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SERVIÇO / SEGURO Photo: gustavo-fring from Pexels

Seguro de carro Por que todos os motoristas nos Estados Unidos têm

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os Estados Unidos todos os veículos são obrigados a ter um seguro para terceiros para poder circular. É um sistema semelhante ao do antigo DPVAT brasileiro (Danos Pessoais por Veículos Automotores Terrestres). Ele oferece cobertura para despesas suplementares e médicas de vítimas de acidentes causados por automóveis em vias terrestres brasileiras.

Nos EUA, contudo, além de oferecer indenização para as vítimas feridas no acidente, o seguro obrigatório também cobre danos materiais em veículos e propriedades de terceiros. O valor mínimo obrigatório é de US$ 50 mil. A cobertura é exatamente igual à de Responsabilidade Civil Facultativa de Veículos (RCF-V) dos seguros brasileiros.

indeniza os prejuízos causados pelo segurado, do que na cobertura dos próprios bens. No Brasil, acontece o inverso. Apenas 25% do total investido na proteção dos próprios bens são destinados à cobertura para terceiros.

Cobertura compreensiva é semelhante à brasileira Além do seguro obrigatório para terceiros, as seguradoras oferecem a apólice com cobertura compreensiva por lá. O formato é igual ao do brasileiro com cobertura para roubo, furto, incêndios, colisões e serviços de assistência 24 horas com reboque, entre outros benefícios.

Condutores flagrados sem seguro são multados e podem ter a habilitação suspensa. Também ocorre a prisão do motorista caso ele se envolva em algum acidente e não possua apólice para cobertura dos gastos do mesmo.

Assim como as companhias brasileiras, as empresas de seguros americanas também fazem uma análise do perfil do cliente e do risco que ele representa. O valor a ser pago pelo segurado varia de acordo com os dados do automóvel e de seu condutor. Leva-se em consideração a região (zip code) em que se mora, idade do condutor, ano do veículo e outros detalhes bem similares aos solicitados por aqui.

Muito mais do que apenas uma imposição legal, o seguro para terceiros é uma questão cultural nos Estados Unidos. Além de um respeito muito grande pela propriedade alheia, os processos judiciais são comuns por lá. Há seguros para as mais diferentes áreas como uma maneira de garantir o pagamento da indenização caso seja julgado culpado pelo tribunal.

Como dito acima, o seguro de Responsabilidade Civil Facultativa de Veículos (RCF-V) é pouco difundido no Brasil. Entretanto, trata-se de uma excelente opção para quem não pode pagar por um seguro completo e não quer sair dirigindo sem qualquer tipo de proteção.

Falta de seguro pode dar cadeia

De acordo com o Insurance Information Institute, os americanos investem 50% mais na cobertura relacionada com responsabilidade civil, que

Conheça as vantagens de um seguro para terceiros

Por cerca de um terço do valor de um seguro completo, o cliente segurado tem as seguintes coberturas:

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SERVIÇO / SEGURO

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Photo: gustavo-fring from Pexels

Danos materiais Cobre os danos materiais causados pelo segurado a terceiros. Em uma colisão entre veículos, cobre as despesas de funilaria e pintura e indenização integral. Se houver danos em um imóvel, cobre os reparos necessários para restaurá-la.

Em suma, cobre danos materiais que o veículo da apólice causar diretamente ao patrimônio das pessoas físicas ou jurídicas.

Danos corporais ou pessoais O seguro contra terceiros indeniza as vítimas envolvidas no sinistro que não estejam no veículo segurado. Danos corporais, como morte e/ou invalidez, e despesas médicas e hospitalares são cobertos.

Danos morais Garante o pagamento de indenização de danos morais caso o segurado seja acionado judicialmente e condenado. É uma cobertura complementar à de danos pessoais ou corporais.

Outras vantagens importantes, especialmente para os proprietários de veículos mais antigos, são os serviços inclusos. Assistência 24 horas com direito a: Socorro mecânico;

Vale lembrar que não é necessário pagar franquia ao acionar o seguro RCF-V e o limite de indenizações é o valor total da cobertura. Exemplo: se o segurado causar um acidente que dê uma despesa de R$ 50 mil e a cobertura contratada for de R$ 150 mil, ainda restarão R$ 100 mil de garantia até o fim da vigência do seguro. Estes valores de indenização para danos materiais, corporais e morais são definidos pelo próprio cliente no ato da contratação.

Suely Song Seguros sussuseguros@gmail.com (619) 560-6311

Nos EUA, contudo, além de oferecer indenização para as vítimas feridas no acidente, o seguro obrigatório também cobre danos materiais em veículos e propriedades de terceiros.

Elétrico; Troca de pneu; Pane seca; Chaveiro; Reboque.

Artigo patrocinado por:

Suely Song

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TECNOLOGIA Foto: Canva Pro

Tecnologia nos

Casinos online A

realidade virtual e aumentada e o uso da cadeia de bloqueio tornaram os jogos de cassino online ainda mais divertidos e emocionantes de jogar. Contudo, muitas pessoas não entendem a tecnologia nos cassinos online.

proporcionar uma melhor experiência. Trata-se de uma análise de dados que permite conhecer a preferência e o comportamento dos utilizadores dentro da web para oferecer produtos adaptados aos seus gostos.

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre a tecnologia nos cassinos online, nós preparamos o artigo de hoje sobre o assunto. Quer saber mais? Então acompanhe agora mesmo!

Com esses dados, os cassinos fazem melhorias em sua interface, plataforma, estilo de jogos e quantidade de opções para chamar a atenção dos clientes.

Evolução dos operadores online

Da mesma forma, o big data fornece aos clientes uma grande quantidade de estatísticas sobre sua participação nos jogos, algo que lhes permite avaliar suas falhas e acertos, bem como criar estratégias.

Ao falar sobre a modernização dos cassinos na internet é necessário mencionar as mudanças no estilo e design, tanto das páginas como dos jogos.

Cada operador tem fornecedores de software que oferecem tecnologia de ponta, por isso nenhum usuário tem problemas ao entrar na plataforma ou fazer apostas.

Por sua vez, o big data é outra ferramenta tecnológica usada pelos diferentes cassinos para

Segurança garantida Outro aspecto que foi melhorado pela tecnologia é a segurança. Isto é fundamental para o grande número de golpes que surgem diariamente na internet. Por causa dessas fraudes algumas pessoas desconfiam de todas as transa-

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TECNOLOGIA

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Foto: Canva Pro

Foto: Michael from Pexels Foto:Burrows Anugrah Lohiya from Pexels

Deborah Leite

ções online, mas nos cassinos não há riscos, desde que seja um operador autorizado.

Os cassinos legais são seguros graças à tecnologia SSC que estabelece conexões seguras.

Com esse certificado, todos os dados na plataforma são criptografados, para que nenhuma terceira pessoa possa acessar.

Um bot responde a centenas de consultas imediatamente e corrige as interações com as pessoas para dar soluções cada vez mais precisas. https://brasilbest.com/tecnologia-nos-cassinosonline/

Claro, que além da questão da segurança os usuários podem ter dúvidas em relação aos métodos de pagamento ou de um determinado jogo, por isso é fundamental ter um atendimento ao cliente adequado.

Da mesma forma, o big data fornece aos clientes uma grande quantidade de estatísticas sobre sua participação nos jogos, algo que lhes permite avaliar suas falhas e acertos, bem como criar estratégias.

Esse serviço vem melhorando nos últimos tempos com a tecnologia dos chatbots que ganhou muita presença diante da boa experiência que eles oferecem aos usuários.

Caroline Schwabel

Isso é muito importante porque nos cassinos é necessário inserir dados pessoais e bancários.

Melhorias no atendimento ao cliente

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TECNOLOGIA Foto: anni-roenkae from Pexels

ARTE FEITA POR

Inteligência Artificial A

criação de imagens usando inteligência artificial está gerando toda uma mudança no paradigma da arte digital e já se começa a ver as primeiras consequências.

Ferramentas permitem gerar instantâneos únicos e livres de royalties de forma automática a partir de conceitos que introduzimos através do teclado. Assim, as possíveis criações são tão infinitas como a própria mente humana.

chamada Midjourney, que venceu o resto das criações feitas através de um tablet gráfico.

“Estamos vendo a morte da arte diante dos nossos olhos. Se os trabalhos criativos não estiverem a salvo das máquinas, mesmo os trabalhos de alta qualificação correm o risco de virarem obsoletos. O que teremos então?” diz um dos comentários mais aplaudidos sobre o tema.

Este tipo de ferramenta está à disposição de qualquer pessoa que tenha conexão à Internet, podendo gerar em menos de 20 segundos autênticas obras de arte através da imaginação.

O vencedor se defende

No início desta ascensão, vimos as redes sociais se encherem de imagens e memes surreais, mas agora o assunto virou para temas mais conflitantes.

O usuário Sincarnate, cujo nome verdadeiro é Jason Allen, usou Midjourney para criar a imagem e não considera seu prêmio injusto.

Ele diz que isso é mérito do seu esforço de ter gerado centenas de imagens e de escolher as três melhores para imprimir em tela.

Boa prova disso é o que aconteceu no concurso de belas artes da Feira Estadual do Colorado, onde o primeiro prêmio de arte digital foi levado por um trabalho que foi gerado por uma IA

A obra vencedora chama-se Théâtre D’opéra Spatial, que, como o nome indica, representa como seria uma ópera no espaço exterior.

Além disso, ele se defende das críticas, assegurando que quando apresentou o trabalho

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TECNOLOGIA

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Foto: Foto: anni-roenkae from Pexels

no concurso deixou bem claro que foi gerado através de uma inteligência artificial.

Allen não se assustou com a controvérsia e está ansioso para criar mais imagens. No entanto, ele reconhece que no futuro, é provável que haja um concurso específico de obras criadas usando IA. Inteligências artificiais para criar imagens a partir de textos A mais nova novidade em tecnologia, para se divertir, ilustrar relatórios, trabalhos práticos ou até mesmo obras, são robôs que podem “desenhar” o que queremos a partir de ordens simples.

A única coisa que é necessária é imaginação.

O mais conhecido é o DALL-E 2, lançado ano passado como um experimento da empresa OpenAI, para criar imagens “originais e realistas”, combinando diferentes estilos ou características, a partir de texto.

Além disso, podemos fazer com que as criações tenham um estilo renascentista, surrealista, cubista ou o que quer que nos venha à mente.

A ideia surgiu pelo recurso inverso: os robôs primeiro começaram a catalogar imagens para passar para texto – algo comum em motores de busca como o Google, que tentam “entender” o que está em uma foto. Até que alguém pensou em fazê-lo ao contrário. https://brasilbest.com/arte-feita-porinteligencia-artificial-gera-controversia/

Ferramentas permitem gerar instantâneos únicos e livres de royalties de forma automática a partir de conceitos que introduzimos através do teclado.

Assim, as possíveis criações são tão infinitas como a própria mente humana.

Caroline Schwabel

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IMIGRAÇÃO

Visto U Photo: rodnae productions from Pexels

Q

uando foi criada a Lei de Prevenção para Vítimas de Tráfico e Violência, o Congresso americano criou alguns benefícios de imigração, incluindo o U nonimmigrant status (conhecido como Visto U) para não-cidadãos que foram vítimas de determinados crimes nos Estados Unidos.

Pessoas sem status legal de imigração que sofrem crimes nos Estados Unidos por vezes relutam em ajudar na investigação ou no processo criminal de atividades criminosas sofridas, por serem vulneráveis em decorrência de seus status.

Por isso, o Congresso criou o visto U com o duplo propósito de proteger os imigrantes vítimas de crimes graves e promover a cooperação entre as autoridades policiais e essas vítimas, incentivando a comunidade a denunciar crimes e a participar da investigação e julgamento.

Segundo esta lei, os requisitos para se qualificar para o Visto U são: (i) ter sido vítima de uma atividade criminosa qualificada nos Estados Unidos; (ii) possuir informações confiáveis sobre a atividade criminosa; (iii) ter sofrido abuso físico ou mental substancial como resultado do crime, e ajudar as autoridades que trabalham na detecção, investigação e acusação deste crime.

O Congresso estabeleceu quais crimes são qualificadores para o visto U, como violência doméstica, perseguição, agressão agravada, sequestro, extorsão, cárcere privado, abuso sexual, entre outros. Não entanto, uma vítima também pode se qualificar com base em uma tentativa, conspiração ou solicitação para cometer qualquer um dos crimes qualificadores.

O ponto chave é entender que o ato criminoso

sofrido deve ser pelo menos substancialmente semelhante ao crime qualificador. Por exemplo, quem foi vitima de um assalto à mão armada pode argumentar que o crime foi similar a uma agressão agravada.

Além disso, o crime deve ter ocorrido nos Estados Unidos ou em seus territórios, e a vítima deve possuir credibilidade e ter informações confiáveis dos fatos específicos acerca da atividade criminosa sofrida. Também devem ser dadas informações sobre qualquer dano físico ou mental substancial sofrido pela vítima - indicar, Photo: Tiger Lily from Pexels inclusive, se recebeu algum atendimento médico, psicológico ou se precisou tomar medicações em decorrência do crime.

A vítima também precisa ajudar as autoridades nas investigações ou no processo criminal.

Quando o crime ocorre, a vítima deve entrar em contato com a polícia, dar todas as informações acerca do ocorrido e se colocar à disposição para diligências futuras que sejam úteis para a investigação e/ou acusação da atividade criminosa.

Por fim, se o imigrante for considerado inadmissível, o indivíduo pode solicitar um perdão à imigração por essa inadmissibilidade. Coisas como entrada ilegal, deportações, e fraude de imigracao podem ser perdoadas. O visto U pode ser aprovado por quatro anos, e oferece um caminho ao Green Card.

A Dra. Fernanda Bueno é advogada de imigração no Bueno Law Office – (415) 747-8837 – fbueno@buenolaw.net – buenoimmigration.com

Fernanda Bueno

ouça agora no portal brasilbest.com

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ARTE: MARCIA BITTENCOURT

Arquiteta e artista plástica, em 2017 Marcia Bittencourt despertou seu forte propósito: levar alegria às pessoas através das cores e imagens lúdicas, por meio da aplicação de suas artes em diversas superfícies. Surgem estampas atemporais, em peças únicas, como lenços femininos, pareôs, almofadas, cadernos e telas Fine Arts. Os desenhos são feitos à mão livre, em aquarela, markers, nanquim e traduzem composições que surgem de forma espontânea e fluida. Com grande inspiração em sutis detalhes da natureza, o traço que une linhas orgânicas a formas geométricas resulta na sua marca registrada: uma arte vibrante e dinâmica. Convido a seguir meu Instagram @marciabittencourtdesign.com

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PROFISSÃO Foto: max fischer from Pexels

Professor

uma profissão que vale a pena

S

er professor é uma profissão vocacional que, sem dúvida, influencia o futuro de cada sociedade. Esta e outras razões são suficientes para decidir escolher ser professor.

Experimentar a alegria de fazer a diferença Os professores experimentam uma enorme satisfação ao ver o progresso de seus alunos, ao perceber como eles se interessam mais por um tópico e aprendem sobre isso.

Todos os dias eles ajudam a moldar o futuro, gerando um impacto na forma como os alunos percebem o mundo ao seu redor.

fazê-lo, mas, ao mesmo tempo, de desfrutar da interação com outras pessoas.

Os professores interagem com seus alunos, colegas e outros membros da comunidade de forma contínua. Isso torna o ensino ideal para quem gosta de lidar com as pessoas.

Viver da sua vocação Para muitas pessoas, o trabalho é simplesmente um meio para um fim: obter o salário de que precisam para cobrir as suas despesas. No entanto, aqueles que se sentem chamados ao ensino possuem uma verdadeira vocação.

Eles têm o poder de fomentar a imaginação e a criatividade, forjar o caráter e fornecer aos alunos as ferramentas de que precisam para se desenvolver em suas vidas. Como professor, você poderá ver os frutos do seu trabalho diariamente.

Em vez de trabalhar lado a lado com chefes e colegas, eles trabalham a maior parte do tempo com seus alunos, para quem são mentores, guias e exemplos, o que constitui uma motivação para ir trabalhar dia após dia.

Gerar laços interpessoais

Muitas pessoas sentem-se rejeitadas pela ideia de que o seu trabalho consiste em realizar a mesma tarefa uma e outra vez.

Se o seu objetivo é dedicar-se à ciência, por exemplo, ser professor lhe dá a possibilidade de

Escapar da rotina

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PROFISSÃO

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Foto: max fischer from Pexels

No entanto, a profissão de docente oferece uma grande variedade, uma vez que este pode trabalhar com diferentes grupos e níveis e, portanto, viver diferentes desafios e experiências todos os dias.

Dose diária de humor

Além disso, eles têm a possibilidade de adaptar as aulas de acordo com cada assunto e classe para evitar que elas se tornem monótonas.

https://brasilbest.com/razoes-pelas-quais-serprofessor-ainda-vale-muito-a-pena/

Aprender continuamente Ser professor lhe permite ser um estudante eterno, pois quando se ensina um assunto é quando se aprende mais com ele.

As perguntas dos alunos irão motivá-lo a investigar cada vez mais os diferentes temas, enquanto pesquisa para incorporar novos eventos, tecnologias e descobertas à sua sala de aula.

Se a sua atitude é positiva e o seu senso de humor é saudável, você sempre encontrará uma razão para sorrir, quer trabalhe com crianças, adolescentes ou adultos.

Todos os dias eles ajudam a moldar o futuro, gerando um impacto na forma como os alunos percebem o mundo ao seu redor.

Caroline Schwabel

20 Fevereiro 2023

VIAGEM

BrasilBest.com Foto: romario rodrigo from Pexels

Equador O

Equador ainda é um daqueles destinos com lugares escondidos sem uma grande acumulação de turistas e um daqueles lugares onde você pode fazer absolutamente de tudo: desde tomar banho nas águas do Pacífico até mergulhar nas Ilhas Galápagos.

Adicione este país às suas próximas férias e conheça os melhores lugares do Equador.

Parque das Iguanas em Guayaquil

Não exageramos ao dizer que neste lugar há mais de uma centena de iguanas, que estão totalmente familiarizadas com os humanos.

Praia de Mompiche É muito comum entre os turistas que chegam ao Equador em busca de uma praia visitar Montañita, um destino muito conhecido entre os mochileiros da América do Sul. No entanto, este país tem muitos quilômetros de costa com praias menos conhecidas como a de Mompiche.

Guayaquil é conhecida pelo toque especial que Esta praia de areia fina suas casas coloridas dão à Foto: edu carbonetti from Pexels é perfeita tanto para cidade. No entanto, aqui descansar e desfrutar da vamos destacar outro lugar gastronomia como para surpreendente que chama fazer esportes aquáticos ou dar um passeio pela a atenção de todos os que a visitam: o Parque sua área arborizada, onde encontrará macacos e das Iguanas. outros animais. É estranho ver como este animal exótico se Balanço do fim do mundo em Baños espalha por um dos parques mais famosos de Guayaquil, onde também se encontra a Catedral O lugar mais famoso do Equador para fazer Metropolitana da cidade. a foto perfeita para o Instagram.

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VIAGEM

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Foto: ben-traveling from Pexels

do que subir ao topo de um vulcão ativo. O Equador é um dos países com mais vulcões em Foto: Prasanth Inturi from Pexels todo o mundo, por isso esta atividade é totalmente viável.

Um deles é o Cotopaxi, localizado em um parque nacional na zona norte do país, a apenas duas horas de Quito. Aqui você pode desfrutar das vistas do vulcão de baixo ou se aventurar e subir até o seu topo, a 5897 metros acima do nível do mar.

Foto: jeff stapleton from Pexels

E não é para menos, já que a paisagem que rodeia o balanço do fim do mundo é simplesmente espetacular: os Andes equatorianos, enormes e verdes montanhas, Ilhas Galápagos Sem dúvida, um local infalível são as Ilhas Galápagos. Este arquipélago tem uma grande variedade de fauna, incluindo as suas incríveis tartarugas gigantes.

Além disso, nas Ilhas Galápagos há praias alucinantes, não só com águas de cor cristalina, Foto:brian photograpy from Pexels mas também algumas com areias de uma cor vermelha intensa e com animais passeando por elas com total tranquilidade.

Parque Nacional de Cotopaxi e Lagoa do Quilotoa Há poucas coisas no mundo que são mais emocionantes e causam mais descarga de adrenalina

Além disso, perto deste parque nacional encontra-se o Quilotoa, outro vulcão que tem no interior da sua cratera uma belíssima lagoa de águas turquesas. Do miradouro do Quilotoa você terá vistas incríveis da lagoa e seus arredores. https://brasilbest.com/equador-um-destinosurpreendente/

é um daqueles lugares onde você pode fazer absolutamente de tudo: desde tomar banho nas águas do Pacífico até mergulhar nas Ilhas Galápagos.

Caroline Schwabel

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RECEITA - BIA FLORES

Bolo de Iogurte com Damasco Seco e Limão Ingredientes: 8 a 10 porções Bolo: 2 xícaras (280 g) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal ½ de xícara (80 g) de manteiga em temperatura ambiente 1 ½ de xícara (270 g) de açúcar 2 ovos grandes (claras e gemas separadas) 1 colher (chá) de casca ralada fina de limão taiti 1 colher (chá) de fava ou essência de baunilha Foto: Gerd Altmann from Pexels 5 a 6 damascos secos picadinhos 5 a 6 ameixas secas picadinhas 1 xícara (200 g) de iogurte natural Cobertura: 2 a 3 colheres (sopa) de suco de limão taiti Açúcar refinado ou de confeiteiro

Modo de Preparo Preaqueça o forno a 350°F (180°C). Unte e polvilhe uma forma alta de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal. Deixe de lado.

Na tigela grande da betedeira, bata a manteiga até ficar cremosa e, aos poucos, sem parar de bater acrescente o açúcar.

Junte as gemas, uma a uma, e bata bem. Adicione a casca de limão e a baunilha e bata mais um pouco. Acrescente a mistura de farinha com fermento em 3 adições, alternando com o iogurte. Començando e terminando com a farinha. Misture esta parte com a batedeira em velocidade baixa ou com uma espátula somente até os ingredientes serem incorporados.

Adicione o damasco e a ameixa e misture delicadamente. Bata as claras em neve e adicione delicadamente à massa em duas adições.

Coloque na forma preparada e bata numa superfície para acomodar a massa. Asse por 40 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos na forma. Desenforme e espere esfriar completamente.

Cobertura: em uma tigelinha, coloque o suco de limão e adicione o açúcar até atingir a consistência desejada. Decore a surperfície do bolo com colheradas dessa mistura.

Dica: A massa pode ser assada em forma decorada e com furo no centro.

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SONHO DE IMIGRANTE

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