Draft Panduan IPB SuV

PANDUAN IPB Sustainable Lifestyle

ENERGI, TRANSPORTASI, SAMPAH DAN FOODWASTE

Edisi 1 Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

PANDUAN

IPB Sustainable Lifestyle

ENERGI, TRANSPORTASI, SAMPAH DAN FOODWASTE

Edisi 1 Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan Sustainable Campus Development Board

bpkb.ipb.ac.id

bpkb@apps.ipb.ac.id

bpkbipb

Gedung B Perpustakan Lt. 4, Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680

Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

Penyusun : Editor : Ilustrator : Layout :

Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

SAMBUTAN REKTOR

i Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

KATA PENGANTAR

ii Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

DAFTAR ISI

Kata Pengantar Sambutan Rektor Pendahuluan Fasilitas Penunjang Sustainable Lifestyle Komunitas/Organisasi Berbasis Sustainable Lifestyle Energi Transportasi Sampah Sisa Makanan

iii Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

PENDAHULUAN Perubahan iklim menjadi isu yang hangat selama beberapa tahun ke belakang. Perubahan iklim dapat disebabkan oleh aktivitas manusia atau terjadi secara alami. Pemanasan global merupakan salah satu penyebab terjadinya perubahan iklim. Perubahan iklim dan pemanasan global keduanya disebabkan oleh aktivitas manusia yang cenderung tidak ramah lingkungan.

Penerapan gaya hidup berkelanjutan menjadi solusi yang dapat dilakukan oleh setiap individu dalam upaya menyelamatkan bumi dari kerusakan lingkungan akibat pemanasan global dan perubahan iklim. Gaya hidup berkelanjutan merupakan cara hidup yang yang bertujuan untuk mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan, masyarakat, dan ekonomi, seperti menggunakan teknologi ramah lingkungan, penghematan energi dan melakukan konsumsi yang bertanggungjawab.

IPB University sebagai perguruan tinggi memiliki komitmen menjadi kampus berkelanjutan. Upaya mewujudkan IPB sebagai kampus berkelanjutan merupakan aksi kolektif dari seluruh warganya.

Mewujudkan IPB sebagai kampus berkelanjutan juga merupakan proses yang sedang dan terus berjalan sehingga kesadaran dari setiap warga IPB dalam menerapkan gaya hidup berkelanjutan menjadi penting.

Panduan Sustainable Lifestyle ini disusun sebagai pegangan warga IPB dalam menerapkan gaya hidup berkelanjutan pada bidang energi, transportasi, sampah dan sampah makanan. Panduan ini juga turut menyajikan informasi terkait upaya yang telah dilakukan IPB dalam menunjang keberlanjutan kampus IPB dan informasi terkait organisasi, gerakan, komunitas yang bergerak dalam isu keberlanjutan.

Semoga buku ini dapat bermanfaat bagi seluruh warga IPB. Salam Berkelanjutan untuk Bumi Kita!

iii Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

FASILITAS PENUNJANG SUSTAINABLE LIFESTYLE

Kolam Renang

Poliklinik

Green Building

Danau

Keran air

2 Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

FASILITAS PENUNJANG SUSTAINABLE LIFESTYLE

Bus Kampus

Mobil listrik

Sepeda

Trotoar

Mountrash

Tempat sampah 3 jenis

iii Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

KOMUNITAS/ORGANISASI BERBASIS SUSTAINABLE LIFESTYLE

IAAS

Kader Lingkungan

Uni Konservasi Fauna (UKF)

BEM KM Forum Sosial Lingkungan (Forsosling)

LAWALATA

IGAF

SSRS IPB

4 Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

ENERGI (Energy)

Pentingnya pengelolaan energi yang berkelanjutan di lingkungan kampus tidak dapat dipandang sebelah mata. Energi merupakan tulang punggung dari setiap aktivitas di IPB University, mulai dari proses akademis hingga kehidupan sehari-hari. Pemahaman dan penerapan praktik ramah lingkungan dalam penggunaan energi memiliki dampak positif yang signifikan terhadap keberlanjutan lingkungan kita.

Dalam buku panduan ini, kita akan menjelajahi berbagai cara untuk mengoptimalkan penggunaan energi di lingkungan kampus.

ENERGY Xxxxxxxx

6 Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

TRANSPORTASI (Transportation)

Transportasi di lingkungan kampus memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung kelanncaran aktivitas akademis dan kehidupan baik untuk mahasiswa, akademisi, maupun dosen. Di IPB University, aspek transportasi menjadi unsur kritis dalam menciptakan lingkungan yang nyaman, efisien, dan berkelanjutan. Berjalan kaki, penggunaan transportasi umum, dan bersepeda dapat memaksimalkan pengurangan jejak karbon, meningkatkan penggunaan transportasi yang lebih baik, dan transportasi yang ramah lingkungan.

TRANSPORTATION Aspek Transportasi di IPB University INOVASI BERKELANJUTAN

Kendaraan Listrik sebagai upaya mengurangi dampak negatif transportasi terhadap lingkungan

Penyediaan ruang hijau sebagai program kompensasi karbon untuk menanggulangi emisi karbon

TRANSPORTASI RAMAH LINGKUNGAN 1

Bersepeda merupakan cara ramah lingkungan dan sehat untuk bergerak di dalam kampus dengan jalur sepeda yang aman dan nyaman serta area parkir sepeda yang mudah diakses

1

Menggunakan transportasi umum seperti bis kampus untuk memudahkan mobilitas di dalam kampus

8 Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

TRANSPORTATION LANGKAH_LANGKAH PRAKTIS

1

Mengembangkan Carpooling dan Ridesharing dengan sesama mahasiswa dan staf untuk mengoptimalkan penggunaan kendaraan

1

Memanfaatkan trotoar yang ada dan jelajahi kampus dengan berjalan kaki.

Menikmati keindahan ligkungan sekitar serta mengurangi dampak lingkungan.

1

Program edukasi dan kesadaran mengenai dampak negatif penggunaan kendaraan ppribadi terhadap lingkungan.

1

Kerjasama dengan Pemerintah Daerah dan penyedia transportasi publik untuk meningkatkan infrastruktur dan layanan transportasi di sekitar kampus.

1

Melakukan pemantauan dan evaluasi terus-menerus terhadap implementasi langkah-langkah rtersebut

iii Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

SAMPAH (Waste)

Pandangan terhadap sampah di kampus tidak hanya sebagai limbah, tetapi sebagai sumber daya yang dapat dikelola dengan bijak. Bab ini akan membahas upaya-upaya yang telah diambil untuk mengelola sampah secara efektif dan mengurangi dampak negatifnya terhadap lingkungan. Mulai dari program daur ulang hingga pengurangan penggunaan plastik sekali pakai, setiap langkah kecil memiliki dampak besar dalam membentuk kampus yang bersih dan berkelanjutan.

WASTE Aksi Pencegahan Pengurangan Timbulan Sampah

Sampah Plastik

iii Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

SISA MAKANAN (Food Waste)

Tangani makanan dengan bijak untuk mewujudkan gaya hidup ramah lingkungan. Rencanakan pembelian makanan, buat list perbelanjaan terencana, dan adopsi strategi lainnya untuk meminimalkan sisa makanan. Meski demikian, jika terdapat sisa, kita perlu bertanggung jawab dalam pengelolaannya. Langkah langkah ini tidak hanya mendukung gaya hidup berkelanjutan, tetapi juga menghindari pemborosan pangan yang tidak perlu.

FOOD WASTE METODE PENCEGAHAN SISA MAKANAN 1

2

Membuat perencanaan (meal planning) yang baik sebelum membeli makanan.

Membeli/mengonsumsi sesuai porsi yang dapat dipertanggungjawabkan.

3 Membawa food storage atau tumbler untuk menyimpan makan/minuman yang belum habis dikonsumsi

METODE PENANGANAN SISA MAKANAN 1

Mengolah bahan pangan yang masih layak, misalnya menjadi kaldu untuk sup.

2

3

Menjadikan sisa makanan yang masih layak sebagai pakan hewan.

Mendaur ulang menjadi pupuk kompos.

iii Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan

Panduan IPB Sustainable Lifestyle

Badan Pengembangan Kampus Berkelanjutan Sustainable Campus Development Board

bpkb.ipb.ac.id

bpkb@apps.ipb.ac.id

bpkbipb

Gedung B Perpustakan Lt. 4, Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680