Kevään juhlien juomavalinnat!

KEVÄT 2024

BEVERAGE PARTNERS FINLAND OY

Osana pohjoismaista Hans Just Groupia, olemme saaneet virallisen hyväksynnän Science Based Targets Initative -ilmastotavoitteillemme!

Tämä on merkittävä askel sitoutumisessamme ympäristönsuojeluun ja on linjassa kestäviin liiketoimintakäytäntöihin sitoutumisemme kanssa.

Matkamme kohti kestävää kehitystä ei ole vain organisaatiomme tavoite - se on lupauksemme planeettaamme ja tulevia sukupolvia kohtaan. Olemme ylpeitä saadessamme olla osa maailmanlaajuista aloitetta, joka asettaa etusijalle ympäristömme hyvinvoinnin, ja auttaa meitä määrittelemään selkeän tien hiilijalanjälkemme merkittävään vähentämiseen samalla varmistaen, että toimintamme edistää vihreämpää ja kestävämpää tulevaisuutta.

bpf-finland.fi | viinisuositus.fi

Esite on painettu ympäristöystävälliselle paperille.

ROSÉ EI OLE KOSKAAN PASSÉ!

ROSEEVIINI ON VARMA KEVÄÄN MERKKI

LE ROI SOLEIL ROSÉ

Ranska / AOP Côtes de Provence

UUTUUS PROVENCE ROSEE ALLE 20 € HINTAPISTEESSÄ!

Rypäle: Grenache, Cinsault, Mourvedre, Carignan, Syrah, Tibouren, Rolle, Ugni Blanc, Clairette.

Saint-Tropezin ympäristössä tuotetaan paljon viiniä ja alueen roseeviinit ovat erityisen arvostettuja. Viinit tunnetaan usein nimellä Côtes de Provence tai Côtes de Provence-Saint-Tropez. Viinit viihtyvät lämpimässä välimerellisessä ilmastossa, jossa on erityinen ja monipuolinen maaperä. Provencen roseeviineistä on tullut eleganssin ja kesän symboleja sekä elämäntapa. Provencen roseeviineille on usein ominaista niiden kirkas haalean vaaleanpunainen sävy ja raikas makumaailma. Le Roi Soleil tarkoittaa suomennettuna Aurinkokuningasta.

19,99 €

0,75 l / Alko nro: 941036

LOHIVARTAAT JA VARHAISKAALIFENKOLISALAATTI

Lohivartaat

400 g ruodotonta lohta

1 kesäkurpitsa

1/2 dl rypsiöljyä

1 sitruunan mehu

1 rkl pienittyä tuoretta timjamia suolaa mustapippuria

4 varrastikkua

LOHIVARTAAN OHJE:

Varhaiskaali-fenkolisalaatti

1/2 (400g) varhaiskaali

1 fenkoli

2 rkl oliiviöljyä

500 g ranskankermaa

suolaa

mustapippuria

• Valmista marinadi. Sekoita kulhossa rypsiöljy, sitruunamehu ja mausteet.

• Siivuta kesäkurpitsa juustohöylällä ohuiksi siivuiksi ja laita marinoitumaan. Poista tarpeen tulleen lohesta nahka fileointiveitsellä.

Kuutioi lohi noin 3 cm paksuiksi paloiksi ja anna marinoitua hetki.

Taittele kesäkurpitsasiivut ja pujota vuorotellen kesäkurpitsaa ja lohipaloja varrastikkuihin.

Paista grillissä tai parilalla muutama minuutti molemmin puolin.

VARHAISKAALI-FENKOLISALAATIN OHJE:

• Siivuta varhaiskaali ja fenkoli ohuiksi siivuiksi.

• Sekoita huolella joukkoon öljy, ranskankerma, sitruunanmehu ja mausteet.

SAINT CLAIR VICAR’S CHOICE

SAUVIGNON BLANC ROSÉ BRIGHT LIGHT

Uusi-Seelanti / Marlborough

Rypäle: Sauvignon Blanc, Malbec

Sokeri: 10 g/l Alkoholi: 9,5 % Sauvignon Blancin ja Malbecin yhdistelmästä syntynyt raikas ja reheväarominen roseeviini! Rypäleet korjataan viileinä öinä ennen kuin niiden sokeripitoisuus nousee liian korkeaksi, jotta säilytetään raikas hedelmäisyys. Rypäleitä maseroidaan muutama tunti kauniin punertavan värin aikaansaamiseksi. Raikkauden ja hedelmäisyyden säilyttämiseksi viini käytetään terästankeissa viileässä lämpötilassa. Saint Clair on yksi Uuden-Seelannin johtavia viinitaloja ja moneen kertaan palkittu kansainvälisesti sekä Suomessa myös. Kepeän vaaleanpunainen viini on pirteäkuplainen, karviaismarjainen ja raparperinen ja se on täynnä terhakkaa hapokkuutta. Herkullinen valinta läpi aterian nautittavaksi tai aromikkaiden salaattien ja punalihaisten kalaruokien pariksi. Toimii myös raikkaana aperitiivina. Vegaaninen viini on pullotettu kevyempään lasipulloon ja sillä on kestävän kehityksen sertifikaatti.

15,99

HURRAA, HURRAA, HURRAA!

KUOHUVIINIT KEVÄÄN JUHLIIN!

TUTTU KAKSIKKO UUSILLA UPEILLA ULKOASUILLA!

CASTELLBLANC CAVA DRY

Espanja / DO Cava

Makutyyppi: Pehmeä & kepeä

Rypäle: Macabeo, Parellada, Xarel-lo

Sokeri: 19 g/l

Klassinen cava on saanut uuden, arvokkaan mutta raikkaan ulkoasun.

12,98 €

0,75 l / Alko nro: 008971

bpf-finland.fi

PICCINI PROSECCO EXTRA DRY

Italia / Veneto

Makutyyppi: Pirteä & hedelmäinen

Rypäle: Glera

Sokeri: 14 g/l

Suosittu Piccini Prosecco Extra Dry nyt uudessa kevyemmässä ulkoasussa. Löytyy myös minidollyltä!

14,98 €

0,75 l / Alko nro: 957523

Minidolly: Alko nro: 003610

TYYLIKKÄÄN PAAHTEINEN JA HERKULLINEN CRÉMANT KEVÄÄN

SUURIIN JA PIENIIN JUHLIIN!

ANDRÉ DELORME CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE BLANCS BRUT

Ranska / Bourgogne

Makutyyppi: Runsas & paahteinen

Rypäleet: Chardonnay, Aligote

Sokeri: 10 g/l

Bourgognen alueen vaaleista, käsinkerätyistä rypäleistä perinteisellä menetelmällä valmistettu crémant on erinomainen valinta niin maljajuomaksi kuin läpi aterian nautittavaksi.

Osa perusviinistä on saanut kypsyä ranskalaisissa tammitynnyreissä, tuoden viinille lisää syvyyttä. Crémantin maussa maistuu vaalea hedelmäisyys, tyylikäs sitruksisuus sekä pullokypsytyksen aikaansaama elegantti paahteisuus.

20,90 €

0,75 l / Alko nro: 513137

Minidolly: Alko nro: 544450

Dolly: Alko nro: 507720

SUOMEN SUOSITUIN CRÉMANT-PERHE!

ERITTÄIN HERKULLINEN BOURGOGNEN CRÉMANT SAATAVILLA NYT NELJÄSSÄ KOOSSA PICCOLOSTA MAGNUMIIN!

ANDRÉ DELORME

CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT

Ranska / Bourgogne

Makutyyppi: Runsas & paahteinen

Rypäleet: Chardonnay, Aligote, Pinot Noir, Gamay

Sokeri: 11 g/l

Suomen rakastetuimpiin crémant-brändeihin kuuluva André Delorme on tuttu eleganssistaan sekä tasalaatuisuudestaan. Talon historia ulottuu vuoteen 1942 ja Rullyn kylään eteläisessä Bourgognessa. André Delormen Brut Crémant on neljän paikallisen rypälelajikkeen, Chardonnayn, Aligotén, Pinot Noirin sekä Gamayn sekoite.

7,90 € 0,2 l / Alko nro: 954292

13,90 € 0,375 l / Alko nro: 924191

19,99 € 0,75 l / Alko nro: 905805

Ranska / Bourgogne

Makutyyppi: Vivahteikas & ryhdikäs

Rypäleet: Gamay, Pinot Noir, Chardonnay, Aligote

Sokeri: 4 g/l

OTETAAN MALJA KEVÄÄLLE!

SAMPPANJALLA AATELOITU ALKUMALJA

JUHLIEN TAI ILLALLISTEN ALKUMALJAKSI SOPII KLASSISEN JUHLAVA SAMPPANJALLA TAI KUOHUVIINILLÄ AATELOITU

FRENCH 75 COCKTAIL

SAMPPANJALLA AATELOITU ALKUMALJA

3 cl Hendrick’s Gin. 1 cl sokerisiirappia.

1 cl tuorepuristettua sitruunamehua.

10 cl samppanjaa tai kuivaa kuohuviiniä. jääpaloja

VALMISTUSOHJE:

• Laita gini, sitruunamehu ja sokerisiirappi shakeriin

• Lisää shakeriin jääpaloja ja ravista hyvin.

• Siivilöi seos samppanjalasiin.

• Lisää lasiin samppanjaa ja koristele sitruunankuorella.

HENDRICK’S GIN

Skotlanti

Alkoholi: 41,4 %

47,49 € 0,7 l / Alko nro: 109207

TARJOILUT TIKKIIN!

KEVÄÄN JUHLAVAAN NOUTOPÖYTÄÄN!

UUTUUS!

TULOSSA VALIKOIMAAN 3.6.

U BY UNDURRAGA SAUVIGNON BLANC VIINIPUSSI

Chile / DO Valle Central

Makutyyppi: Pirteä & hedelmäinen

Rypäle: Sauvignon Blanc

Sokeri: 13 g/l.

TULOSSA ALKON VAKIOVALIKOIMAAN 3.6. ALKAEN!

Loistava lisäys 1,5 l viinipussin valkoviinikategoriaan - Valkoviinit 1,5 l pakkauksessa kategoria Alkossa +14,8% vuonna 2023. Raikas ja tyylipuhdas Sauvignon Blanc kesän rientoihin. Certified Sustainable Wine of Chile.

18,99 €

1,5 l / Alko nro: 538038

RAKASTETTU KLASSIKKO UUDISTETULLA ETIKETILLÄ!

U

BY UNDURRAGA CABERNET SAUVIGNON MERLOT SYRAH HANAPAKKAUS

Chile / Valle Central

Makutyyppi: Mehevä & hilloinen Rypäle: Cabrnet Sauvignon, Merlot, Syrah Sokeri: 8 g/l.

Sekoite on tehty Chilen tärkeimmistä punaisista rypäleistä. Cabernet antaa viiniin vahvuutta ja hedelmäisyyttä, Merlot silkkisiä tanniineja ja pehmeyttä ja Syrah raikkautta ja sopivaa mausteisuutta.

It´s all about U! U got it!.

31,98 €

3,0 l / Alko nro: 411488

PETIT BOURGEOIS

SAVIGNON BLANC

Ranska / Loire

Makutyyppi: Vivahteikas & ryhdikäs

Rypäle: Sauvignon Blanc

Loiren laakson klassikkotuottaja Henri Bourgeoisilta rakastettu, tyylipuhdas ja tasapainoinen Sauvignon Blanc. Intensiivinen hedelmäisyys yhdistyy tyylikkääseen hapokkuuteen, joka nostattaa veden kielelle. Viini on saanut uuden vuosikerran kunniaksi uuden tyylikkään ulkoasun.

15,90 €

0,75 l / Alko nro: 570617

DARK HORSE BUTTERY CHARDONNAY TETRA

Yhdysvallat / Kalifornia

Makutyyppi: Runsas ja paahteinen Rypäle: Chardonnay Sokeri: 6 g/l

Vaihtoehtoja tetrahyllyyn! Tetrojen maailmaan astuu myös ihanan pehmeä ja pyöreä Buttery Chardonnay, joka on loistava valinta hedelmäisten ja aavistuksen paahteisten valkoviinien ystäville. Hyvä valinta suppilovahveroiden, savustettujen kalojen tai kanaruokien seuraan.

12,99 € 0,75 l / Alko nro. 581027

Lue kiinnostava artikkeli

Buttery Chardonnay -tyylin saloista skannaamalla viereinen QR-koodi

RAMOS ELEGANT WHITE HANAPAKKAUS

Yhdysvallat / Kalifornia

Makutyyppi: Vivahteikas ja ryhdikäs

Rypäleet: Arinto, Ferñao Pires, Trincadeira das Pratas, Tália

Sokeri: 4 g/l

Raikas valkoinen sekoite Tejosta!

João Portugal Ramosin perheellä on pitkä historia viininviljelyssä. Hän valmistui enologiksi vuonna 1980 ja aloitti sen jälkeen uransa Alentejon alueella viinintekijänä. 90-luvulla hän aloitti tekemään ensimmäisiä omia viinejä ja pian tämän jälkeen perustettiin ensimmäinen oma viinitalo. Nykyään erittäin palkittu viinintekijä omistaa tarhoja jo neljällä eri alueella Portugalissa; Alentejossa, Dourossa, Vinho Verden alueella sekä Beirassa.

36,98 € 3,0 l / Alko nro: 521328

Viini on kuiva, mutta rehevän hedelmäinen ja maukas. Vivahteikkaaseen aromikkuuteen yhdistyy ryhdikäs hapokkuus, minkä ansiosta viini sopii erinomaisesti kala- ja äyriäispöytään, vaikkapa savustetuille kaloille, kotimaisille ravuille ja simpukkaherkuille. Katso resepti skannaamalla viereinen QR-koodi

SIIVUT SUMPIN SEURAKSI!

JUHLAKAHVIEN AVEC-JUOMAT!

RÉMY MARTIN VSOP

Ranska / AC Cognac Fine Champagne

Alkoholi: 40 %

Rémy Martin on yksi maailman arvostetuimmista konjakkitaloista ja legendaarinen Rémy Martin VSOP Fine Champagne -konjakki ilmentää talon tunnusomaista tyyliä. Sen valmistuksessa käytetään rypäleitä ainoastaan Cognacin arvostetuimmilta Grande Champagne ja Petite Champagne -alueilta.

Rypäleet tislataan pienissä perinteisissä kuparitislauspannuissa ja valmistuksessa on käytetty jopa 250 eaux-de-vie-tislettä, jotka ovat iältään 4–14-vuotiaita. Nämä antavat konjakille elegantin ja tasapainoisen suutuntuman ja pitkän jälkimaun. Aromeissa korostuu vanilja, tammisuus sekä aprikoosi.

Erittäin monikäyttöinen ja tyylikäs juoma, joka sopii nautittavaksi sellaisenaan, jäiden kera tai eleganteissa cocktaileissa. Kokeile herkullista Rémy Ginger -cocktailia, joka muuntuu myös juhlien booliksi

67,50 € 0,7 l / Alko nro: 001031

RÉMY GINGER -COCKTAIL

4 cl Rémy Martin

8–10 cl Ginger ale

3 tippaa Angostura bitters

Lasi: Highball

Valmistus: Mittaa ainesosat lasiin jäiden kera. Sekoita baarilusikalla. Koristelu: Appelsiinilohko

CHARENTESTA, KUULUISALTA PETITE CHAMPAGNEN ALUEELTA TULEVAT RÉVISEUR SINGLE ESTATE KONJAKIT ILMENTÄVÄT INTENSIIVISYYTTÄ, RUNSAUTTA JA

AROMAATTISTA RIKKAUTTA.

REVISEUR RARE VSOP

Ranska / AC Cognac Petite Champagne

Alkoholi: 40 %

Runsaasta ja lämpimästä mausta erottuu kypsiä kuivattuja hedelmiä, toffeeta, hentoa yrttisyyttä ja tammisuutta. Intensiivinen ja pitkä jälkimaku. Nautitaan sellaisenaan tai jäiden kera.

67,90 € 1,0 l / Alko nro: 110138

SIDECAR-COCKTAIL

3 cl Reviseur VS

2 cl Cointreau

2,5 cl tuoretta sitruunamehua

1–1,5 cl Shake-It Sugar Cane

Lasi: Couplette / Cocktail / Nick & Nora

Valmistus: Mittaa ainekset ravistimeen.

Ravista 8–10 sekuntia ja tuplasiivilöi juoma lasiin.

Koristelu: Sitruunankuori tai rosmariinin oksalla

REVISEUR VS

Ranska / AC Cognac Petite Champagne

Alkoholi: 40 %

Notkea ja pyöreä maku, jossa kypsää hedelmäisyyttä, mausteisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Sopii nautittavaksi sellaisenaan, tai jäiden kera sekä erilaisten cocktailien ainesosana.

55,49 € 1,0 l / Alko nro: 195928

COINTREAU Ranska

29,90 €

0,5 l / Alko nro: 159226

SHAKE-IT SUGAR CANE

Tanska

9,24 €

0,5 l / Alko nro: 911398

KEMUT KUOSIIN!

SPRITZ-MENUT JUHLIIN

MAHTAVA SPRITZ-MENU KAHDELLA KLASSIKOLLA:

APEROL SPRITZ & CAMPARI SPRITZ

Kutsu ystävät koolle tai hemmottele itseäsi –Oma Spritz menu yllättää kaikki vieraasi!

Aperol Spritz, maailman suosituin aperitiivi, hurmaa keveydellään ja raikkaalla appelsiinin vivahduksella.

Aperol on mieto likööri ja sillä saa matalamman alkoholipitoisuuden. Campari Spritz puolestaan tarjoaa rohkean makuelämyksen, jossa yhdistyvät sopivasti katkeruus ja syvä, aromaattinen profiili.

APEROL SPRITZ

6 cl Aperol

9 cl kuivaa proseccoa esim. Piccini Prosecco Extra Dry

3 cl soodavettä jäitä appelsiinisiivu koristeeksi

Ohje:

• Kaada prosecco (tai jokin muu kuiva kuohuviini) suureen lasiin.

• Lisää Aperol, soodavesi ja runsaasti jäitä.

• Sekoita hellästi lusikalla (kerta riittää).

• Aseta puolikas appelsiinisiivu jäiden sekaan koristeeksi.

CAMPARI SPRITZ

6 cl Campari

9 cl proseccoa esim. Piccini Prosecco Extra Dry

3 cl soodavettä jäitä appelsiinisiivu koristeeksi

Ohje:

• Kaada prosecco (tai jokin muu kuiva kuohuviini) suureen lasiin.

• Lisää Campari, soodavesi ja runsaasti jäitä.

• Sekoita hellästi lusikalla (kerta riittää).

• Aseta puolikas appelsiinisiivu jäiden sekaan koristeeksi.

MOLEMPIEN SUOSIKKIJUOMIEN RESEPTIT MUUNTUVAT MYÖS HERKULLISIKSI BOOLEIKSI!

MAAILMAN SUOSITUIMMAT APERITIIVIT!

MUISTA

OTTAA APEROLDOLLY AJOISSA MYYMÄLÄÄN!

0,7

APEROL

Italia

Alkoholi: 11 %

23,96 €

787047

CAMPARI

Italia

Alkoholi: 25 %

29,97 €

0,7 l /

176277

l / Alko nro:

Alko nro:

TUOREET TUOTTEET TILAUKSEEN

KEVÄÄN UUTUUDET

UUTUUS!

KENTUCKY OWL

THE WISEMAN RYE

Yhdysvallat / Kentucky

Makutyyppi: Vivahteikas & ryhdikäs

Alkoholi: 50,4 %

Wiseman Straight Rye on perinteinen ruisviski, joka on valmistettu 95 % rukiista.

76,95 € 0,7 l / Alko nro: 132327

HERKULLINEN,SULFIITITON UUTUUS KLASSIKKOTUOTTAJALTA!

90 p. - Pekka Suorsa

MAISON SICHEL 1883

Ranska / Bordeaux

Makutyyppi: Mehevä & hilloinen Rypäle: Merlot

Maison Sichel kuuluu Bordeaux´n alueen ikonismpiin viinitaloihin. Talon historia ulottuu vuoteen 1883 ja tämä viini onkin kunnianosoitus perustamisvuodelle ja talon upealle historialle, joka on aina uskaltanut katsoa eteenpäin. Viini on valmistettu optimaaliseen aikaan kerätyistä Merlot-rypäleistä ilman lisättyä sulfiittia. Sulfiititon viininvalmistus vaatii erityistä huolellisuutta niin viinitilalla kuin viinimössäkin. Lopputulos palkitsee hurmaavalla makumaailmalla.

15,90 € 0,75 l / Alko nro: 489607

LIMONCELLO SPRITZ

Klassinen italialainen cocktail Limoncello Spritz on ihanan raikas ja sitruunainen juoma, joka on parhaimmillaan runsaiden jäiden ja sesonkiyrttien kera nautittuna. Limoncello Spritz ohjeella valmistat myös pirteän kesäboolin.

4 cl Villa Massa -limoncelloa

6 cl kuivaa proseccoa esim. Piccini Prosecco Extra Dry

4 cl Tonic-vettä esim. Fever Tree Mediterranean Tonic

Valmistus: Täytä lasi jäillä. Mittaa limoncello viinilasiin. Lisää prosecco. Viimeistele tonic-vedellä, sitruunalla sekä sesongin yrteillä

Koristelu: Sitruunalohko

VILLA MASSA LIMONCELLO

Italia / Sisilia

Sokeri: 250 g/l Alkoholi: 30 %

Limoni IGP di Sorrento -sitruunoista valmistettu herkullinen limoncello. EU on antanut sitruunoille ”Protected Geographical Indication (PGI)” -luokituksen. Sorrento-sitruunoista tulee puhdas maku ja valmistuksessa ei ole käytetty keinotekoista aromeja tai väriaineita. Soveltuu vegaaneille.

28,90 €

0,7 l / Alko nro: 909375

3,99 €

0,05 l / Alko nro: 929298

TRENDIKÄS LIMONCELLO NYT MYÖS MINIKOOSSA ALKON VALIKOIMASSA!

UUSI NÄPPÄRÄ KOKO UUSI NÄPPÄRÄ KOKO

Jägermeisterin uusi pullokoko erittäin houkuttelevaan hintapisteeseen, juuri alle kahdenkymmenen euron.

BEVERAGE PARTNERS FINLAND OY

Vilhonvuorenkatu 11 A, 00500 Helsinki info@bpf-finland.fi

bpf-finland.fi | viinisuositus.fi @viinisuositus