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Policlínica no Pacheco
Moradores do Morro do Pacheco passaram a contar com nova policlínica, que ampliou a rede de saúde de Santos. Página 5


aventura, o filme é um dos destaques da programação nos cinemas da
Apostas de risco

FESTIVAL SANTOS CAFÉ
A 11ª edição do Festival Santos Café prossegue até domingo (12) reunindo gastronomia, música, cultura, passeios e oficinas. Página 7

EDITADO DESDE 1986
RAIMUNDO ROSA/PMS

Boqnews - 11 a 17 de julho/2026 - 2

Aprimorar o sistema eleitoral
Com o ingresso no período que restringe ações que caracterizem publicidade eleitoral antecipada nos três meses que antecedem as eleiçõesmarcadasparaoutubropróximo, os espaços para o aprofundamento das discussões envolvendo os grandes temas de interesse do País se tornamaindamaisrestritos.Questões que mereceriam maior atenção por representar caminhos para a solução dos principais problemas nacionais acabam, pela complexidade e pouco interessemidiático,subjugadospelas fakenews,pelodenuncismoeàspráticaspopulistasinebriadaspelodesejodopoderaqualquerpreço.
Apesar das inúmeras experiências extraídas pelo amadurecimento do processo democrático brasileiro, os métodos e práticas políticas utilizadas têm se revelado as mesmas, ou seja, dissimuladas, oportunistas e, por vezes, apelativas pelo desprezo aos valores éticos e morais.Oprocessoemcursomaisumavezevidencia a urgente necessidade premente de realização de uma ampla reforma política, a partir da revisão dos conceitos que conceberam o sistema vigente, especialmente os que atribuíram a necessidade de supervalorização dos partidos e os que embasaram critériosdeproporcionalidadeerepresentatividade. É preciso reconhecer os equívocos do regime


A participação nos regimes democráticos exige do cidadão muito mais do que somente o exercício do voto, caso se almeje realmente o progresso e as melhorias sociais que eles podem produzir
atual, que resultaram no desprezo à ideologia e à fidelidade partidária, favorecendo o surgimento de candidatos de última hora totalmente desvinculados dos ideários programáticos e doutrinas dos partidos por meiodosquaispretendemsereleitos. Diante deste cenário de mazela políticaproliferaram,aolongodasúltimas décadas, apenas os interesses particulares e dos segmentos que buscam dividendos econômicos às custas dos recursos públicos, por meio do estabelecimento de lobbies e do fomento àspráticascorruptas.
Sem uma efetiva participação e mobilização da sociedade civil, por meio das associações e entidades de classe,dificilmenteserápossívelalterar o quadro atual. A participação nos regimes democráticosexigedocidadãomuitomaisdoquesomenteoexercíciodovoto,casosealmejerealmente o progresso e as melhorias sociais que eles podem produzir. Retóricas populistas e prosopopeias que permeiam discursos dos políticos têm servido tão-somente para desviar a atenção de questões prementes,quejánãopodemmaistersuasresoluções adiadas sob o risco de ocorrência de ruptura institucional, cujo resultado não interessa a ninguém, sobretudoaquemaindanecessitacontarcomaassistência do Estado.
JAIRO SÉRGIO & COLABORADORES
redacao@boqnews.com
Abusos crescentes
Com a crescente popularização dos mais variados modelos das bicicletas elétricas com motor assistido e os equipamentos individuais autopropelidos, os vereadores terão uma importante missão para lidar quando voltarem às atividades a partir de agosto. Na pauta
Projeto de lei encaminhado pelo Executivo no final de junho quer regulamentar a circulação de equipamentos de mobilidade autopropelidos em vias públicas, ciclovias e ciclofaixas.
Proibições
Entre as propostas encaminhadas pela prefeita em exercício Audrey Kleys estão a proibição dos equipamentos circularem pelas calçadas, mas apenas em ciclovias ou em vias públicas não dotadas delas, mas beirando o meio-fio à direita da via, além da obrigatoriedade do uso de capacetes, radares e aplicação de multas aos infratores.
Modelo
Advogado especialista em Direito de Trânsito, o assessor da CET Marco Fabrício Vieira explica que a legislação é necessária para colocar um fim aos abusos praticados diariamente nas vias da Cidade. Ele participou do Jornal Enfoque quando falou sobre a

@jairosacampos Mais notinhas em www.boqnews.com/blognews
proposta do Executivo. Audiência pública Presidente da Comissão de Transportes e Acessibilidade na Câmara, vereador Chico Nogueira (PT) promete audiência pública para tratar do assunto e analisar os pontos do projeto. Na última semana, um jovem de 29 anos morreu ao se chocar com um ônibus no Canal 1 enquanto dirigia um autopropelido.
Promessas e fatos
Durante a campanha eleitoral, muitos candidatos virão à Cidade para pedir votos. Mas, na prática, buscarão apoio e depois desaparecerão. Assim, conforme a Lei 3.895, Santos dispõe de legislação que expõe a relação de emendas parlamentares destinadas a projetos e ações do Município. Portanto, é importante o eleitor ficar atento.
À disposição
Neste ano, cada senador dispõe de R$ 74 milhões para emendas. Já cada deputado federal, R$ 40 milhões. Por sua vez, cada estadual, R$ 13.150.351,00 em emendas impositivas.
Senado
No atual mandato (2023-2026), a Cidade recebeu pouco mais de R$ 37 milhões em emendas parlamentares de uma senadora, 16 federais e nove deputados
“É impossível progredir sem mudança, e aqueles que não mudam suas mentes não podem mudar nada.”
estaduais. Os hospitais Santa Casa, Beneficência Portuguesa e a Secretaria de Saúde foram os principais contemplados.
Senado
A senadora Mara Gabrilli, que tentará vaga na Assembleia Legislativa desta vez, foi a única que destinou recursos a Santos: R$ 1 milhão neste período. Federais
Já entre os federais, Da Cunha (União), com R$ 9,3 milhões; Paulo Alexandre Barbosa (PSD), com R$ 5,8 milhões, e Cezinha da Madureira (PL), com R$ 3 milhões foram responsáveis, juntos, por 60% do total de recursos repassados (dados até 31 de março, os mais recentes) ao Município, via emendas. Estaduais
Entre os estaduais, Solange Freitas (União), com R$ 2,3 milhões; Caio França (PSB), R$ 2 milhões, e Eduardo Suplicy (PT), R$ 450 mil, lideram o ranking. Juntos, representam 78% do total. Apesar de morarem na Cidade, Paulo Correa Jr (Rep),Tenente Coimbra (PL) e Paulo Mansur (PL) não aparecem na lista de repasses em emendas ao Município no período pesquisado.
Quem Responde?
Qual o estado de origem ... do governador Tarcísio de Freitas?






IVES GANDRA MARTINS vilma@rvcomunica.com.br
O Papa Leão XIV e a tecnologia
A Encíclica Magnifica humanitas(emportuguês:Magníficahumanidade), primeiro documento papal de Leão XIV, publicada em maio deste ano, deve ser lida não só por nós,católicos,masportodosaqueles que realmente se interessam pela evoluçãodogênerohumano.
O documento pontifício mostra, em primeiro lugar, que para a Igreja não há incompatibilidade entre a ciência e a religião. O texto faz uma mençãodiretaeprofundaàEncíclica Rerum Novarum (“Das Coisas Novas”), de Leão XIII, publicada em 1891, que debateu a grave situação dos trabalhadores gerada pela Revolução Industrial, propondo uma via que rejeitava tanto os excessos do capitalismo quanto as propostas do socialismo.Consideroqueoprimeiro grandedocumentoaapresentarsoluçõesdeconvivênciaentrealiberdade econômicaeajustiçasocialfoiareferidaencíclicaenãooslivrosdaqueles autores do século XIX que propugnavam a luta de classes. As diversas encíclicas escritas a partir da Rerum Novarum revelam como a Igreja tem demonstrado compatibilidade e preocupação não só com o ser humano em sua relação com Deus, mas também com o papel de cada indivíduo na convivência com seus semelhantes. G. K. Chesterton (1874–1936),escritoringlêsedefensor da fé e da tradição católica, dizia que nós não vemos o plano de Deus porque estamos do lado de trás de uma tapeçaria, vendo apenas a cordoalha (o avesso da tapeçaria) que lá existe. Mas Deus está vendo o desenho que fez para cada um de nós, a beleza da tapeçariaqueestáàfrented’Ele.
O que a Encíclica Magnifica humanitas procura mostrar sintetiza-se emtrêspontos:osdesafioscontemporâneos da sociedade; a plena compatibilidade entre a ciência e a religião; e,finalmente—sendoesteoaspecto maisrelevante—,osdilemastrazidos pelainteligênciaartificial.
O documento pondera tanto os seus benefícios quanto o risco de sua exploração negativa contra a huma-
nidade, alertando especificamente paraoperigodeatecnologiaanularo discernimento moral e desumanizar as relações de trabalho, assim como a Revolução Industrial ameaçou o operariadonaépocadaRerumNovarum. Mostra, enfim, que devemos aprenderautilizaressapoderosaferramenta tecnológica para o bem comum, protegendo o gênero humano de seus efeitosnocivos.
Aotraçaresseparalelohistórico,o SumoPontíficenosrecordaqueoprogresso técnico, isolado de uma sólida molduraética,tendeaconverteroser humano em mero insumo produtivo. Se no século XIX a máquina a vapor ameaçava subjugar a força física do operário, no alvorecer deste milênio osalgoritmoseossistemasautônomos colocam em xeque a própria singularidadedointelectoedolivre-arbítrio.
A mensagem de Leão XIV, portanto, não se reveste de um teor de oposição à tecnologia; ao contrário, ela nos convoca a resgatar a primazia dapessoahumanasobreatécnica,assegurando que a inteligência artificial sirvacomoinstrumentodeemancipação e de justiça distributiva, e nunca comovetordenovasemaisprofundas desigualdadessociais.
Desse modo, a leitura desta encíclica transcende o debate estritamente teológico para fixar-se como um autêntico tratado de Direito Natural e de preservação da dignidade humana. Diante de uma realidade cada vez mais fragmentada pelo relativismo e pelavelocidadedastransformaçõesdigitais,odocumentopapalsurgecomo umguiadelucidezedeesperança.
Tenho a impressão de que é uma encíclica que todos devemos ler, crentes ou não, católicos ou de outras convicções, pois ela apresentaosgrandesproblemasdaatualidade, de toda a humanidade, trazendo sugestõesmuitointeressantesparaa convivência pacífica e harmoniosa, inclusive na busca de que o bem triunfesobreomal.Vale,pois,apena leresseimportantedocumento,que é a Encíclica Magnifica humanitas, doPapaLeãoXIV.
Ponto de Vista
SANTOS Unidade passa a funcionar nas instalações do Parque Tecnológico

Oportunidades
A

CANAIS
Pesquisa vai dimensionar importância do sistema
DA REDAÇÃO
Como os moradores de Santos enxergam os Canais da cidade? Você já parou para pensar no que os canais representam para Santos?
Presentes no cotidiano de quem vive em Santos, os Canais acompanham a cidade há mais de um século. Fazem parte da paisagem urbana, do trajeto diário de milhares de pessoas e das lembranças de diferentes gerações. Mas será que todos os santistas os enxergam da mesma forma?
Instituto Federal inicia atividades neste mês
DA REDAÇÃO
Santos deu mais um passo para fortalecer a educação pública, a inovação e a qualificação profissional com a inauguração, na sexta-feira (3), do campus do Instituto Federal de São Paulo (IFSP). A unidade passa a funcionar no Parque Tecnológico de Santos, na Vila Nova, ampliando a oferta de ensino técnico e superior gratuito para a Baixada Santista.
O campus ocupa os primeiro e segundo andares do Parque Tecnológico, na Rua Henrique Porchat, 47, Vila Nova, em uma área de aproximadamente 2,4 mil metros quadrados. O espaço foi adaptado para receber laboratórios de informática com 51 computadores, seis salas de aula, sala de professores, setores administrativos, secretaria e biblioteca.
A partir de 28 de julho, o Campus Santos iniciará a oferta dos primeiros cursos de qualificação profissional. Em 2027 será implantado o Curso Técnico Integrado ao Ensino Médio em Desenvolvimento de Sistemas. Em 2028 será a vez do Curso Técnico Integrado ao Ensino Médio em Produção Cultural e Design. Posteriormente, ambas as formações também serão oferecidas nas modalidades concomitante e subsequente, ampliando as oportunidades de acesso para diferentes perfis de estudantes. O campus terá capacidade para atender aproximadamente 480 estudantes, contando com cerca de 70 professores e 45 técnicos administrativos.
Convênio
O convênio de cessão de uso do imóvel foi assinado em 2025 e prevê a utilização do espaço pelo IFSP por 20 anos para a oferta de cursos técnicos e superiores. Durante a cerimônia, a prefeita em exercício, Audrey Kleys, ressaltou
o impacto da iniciativa. "Momento histórico para Santos. A chegada do Instituto Federal amplia as oportunidades para os nossos jovens, fortalece a educação pública e impulsiona o desenvolvimento da Cidade e da região por meio da ciência, da tecnologia e da inovação. É um investimento no presente, pensando no futuro da população santista".
O diretor-geral do Campus Santos, José Roberto da Silva, destacou o compromisso da instituição. "O Campus Santos chega com a missão de oferecer educação pública, gratuita e de qualidade. Os cursos serão voltados à tecnologia, em sintonia com as características e potencialidades de Santos, que abriga o maior porto da América Latina e se destaca pela inovação e pela economia criativa. Nosso objetivo é qualificar os jovens e contribuir com as iniciativas que o Município já desenvolve nas áreas de educação, inovação e desenvolvimento".
Para o pró-reitor de Extensão e Cultura do IFSP, Rafael Alves Scarazzati, o avanço é para toda a Baixada Santista. "Um momento de grande alegria. A inauguração do Campus Santos representa uma conquista para toda a região. O Estado foi contemplado com 16 novas unidades, passando de 41 para 57 campi. Na Baixada Santista, além de Cubatão, passam a integrar a Rede Federal os campi de Santos, São Vicente e Guarujá".
"Os institutos federais representam educação pública de qualidade, oferecendo ensino médio integrado à educação profissional e tecnológica, além de ampliar as oportunidades de acesso ao ensino superior. Levar essa estrutura a diferentes territórios é um compromisso com a redução das desigualdades e com o desenvolvimento do País", declarou a presidente da
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), do MInistério da Educação, Denise Pires de Carvalho.
Expansão
Em uma segunda etapa, a sede definitiva será implantada na região do Mercado Municipal, no imóvel onde funcionava a unidade do Bom Prato. Com a expansão, a capacidade será ampliada para cerca de 1.400 estudantes, com metade das vagas destinada a alunos de baixa renda.
Quando estiver em pleno funcionamento, o Campus Santos será uma das maiores unidades da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica do Estado de São Paulo, fortalecendo a formação de mão de obra qualificada, a pesquisa, a inovação e o desenvolvimento econômico de toda a Baixada Santista.
Estrutura
Com o repasse da área garantido, cujo contrato de cessão é de 20 anos, prorrogável por igual período, novos desafios surgem para adequação do futuro campus II da unidade. A área cedida contará com estrutura composta por 10 salas de aula, oito laboratórios, biblioteca, refeitório. Além de quadra poliesportiva, a ser instalada onde outrora funcionava a escola Maria Helena Roxo, e todo o complexo administrativo. De pé direito alto, o prédio ganhará um novo andar no seu interior para melhor aproveitamento do espaço e distribuição dos serviços oferecidos.
Segundo Silva, os próximos passos incluem o levantamento das instalações, elaboração do projeto básico, planejamento e publicação da licitação. Assim, após estas etapas e com a escolha da empresa vencedora, começará a reforma do imóvel de 2,6 mil m2.
Essa é uma resposta que somente a própria população pode oferecer.
Pesquisa
Com esse objetivo, a pesquisa de mestrado “Percepções ambientais sobre os Canais de Santos (SP): aspectos ecológicos, sociais e culturais no contexto da paisagem urbana”, desenvolvida por Gabriel Davi Pierin, no Programa de Pós-Graduação em Sustentabilidade de Ecossistemas Costeiros e Marinhos da Universidade Santa Cecília (UNISANTA), convida os moradores de Santos a compartilhar suas percepções sobre um dos elementos mais presentes na paisagem da cidade.
O estudo busca compreender como a população percebe os Ca-
nais de Santos em diferentes dimensões — ecológica, social, histórica, cultural e afetiva — e de que forma essas percepções poderão contribuir para o avanço do conhecimento científico, além de subsidiar estudos e discussões relacionados à educação ambiental e à gestão socioambiental urbana.
A participação da população é fundamental para que a pesquisa represente a diversidade de olhares, experiências e percepções existentes entre os moradores da cidade. Podem participar moradores de Santos com 18 anos ou mais. O questionário é totalmente anônimo, leva cerca de 8 a 12 minutos para ser respondido e não exige qualquer conhecimento técnico sobre o tema. Não existem respostas certas ou erradas. O mais importante é conhecer a percepção de quem vive a cidade no seu dia a dia.
Acesse o questionário: https:// docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQ LSctQyQclxNGrOvAqapYCVHV VOwrMG9DIU5t50PkLKBRp5j4 vA/viewform
Cada participação contribuirá para a construção de um diagnóstico sobre a percepção da população em relação aos Canais de Santos, oferecendo subsídios para futuras pesquisas e para reflexões sobre a relação entre cidade, meio ambiente e sociedade.

FINANÇAS
Santos inicia votação do orçamento participativo
DA REDAÇÃO
Os moradores de Santos já podem votar nas propostas do Orçamento Participativo Amplo (OPA).
A votação segue até 31 de julho e permite que a população escolha quais iniciativas receberão investimentos públicos em 2027. Nesta edição, 52 projetos participam do processo. Ao todo, são 30 propostas apresentadas por secretarias e órgãos municipais e 22 iniciativas criadas por entidades de bairro.
Após a votação, serão contemplados os 15 projetos mais votados da área municipal e os 10 mais escolhidos entre as entidades comunitárias.
A participação acontece de forma digital, pelo hotsite do Orçamento Participativo ou pelo aplicativo Santos Digital. Além disso, o acesso é realizado com cadastro Gov.br, garantindo mais segurança e transparência ao processo.
Cada morador deve votar em uma proposta das secretarias municipais e em uma iniciativa das entidades de bairro.
Pesquisa Estudo busca compreender como a população percebe os canais em diferentes dimensões

BETS Especialistas e vítimas analisam os impactos das apostas na saúde mental, nas finanças e nas relações familiares
DA REDAÇÃO
Para muita gente, o ritual de assistir ao jogo do time do coração mudou. O palpite para uma partida ganhou um peso real: o dinheiro do bolso. O que começa como uma brincadeira para trazer mais emoção ao jogo, muitas vezes, vira uma rotina silenciosa de expectativa, ansiedade e noites mal dormidas.
Vítima
Um apostador, que preferiu não se identificar, contou sobre os problemas das apostas.
Ele aborda que o primeiro contato com as apostas esportivas foi por meio de um amigo. “Ele tinha algo parecido com uma maquininha de lançar crédito, de passar em compra. E nela tinha uma espécie de um aplicativo com os jogos disponíveis que existiam na época. E, como eu sempre gostei de futebol, eu vi algo que me chamou a atenção. O resultado de uma partida pagava determinado valor. E foi ali que eu tive o meu primeiro contato com a aposta em si. Foi uma aposta simples, R$ 10 para uma múltipla de cinco jogos: para dar empate, vitória e tudo mais. Mas era um retorno na casa de R$ 500 ou R$ 600, que, obviamente, eu perdi devido à dificuldade.”
Demorou para ele perceber que aquilo não era apenas um entretenimento. Foi quando ele teve uma perda significativa de valores (não falou o montante) quando ele começou a ter contato com as apostas esportivas. “Eu mesmo já vi que não estava saudável. Eu ganhei e perdi, mas quando eu perdi um valor alto pela primeira vez e eu estava vendo a partida, eu já vi que aquilo estava me adoecendo mesmo. Era um simples resultado. Não veio e eu bati tanto de esmurrar a mesa de casa. Ninguém entendeu, pois não era nem um jogo do meu time e eu torcendo por um resultado. Então eu vi que estava fugindo um pouco do meu controle”.
Impactos
Sobre os principais impactos desse vício em sua vida, ele menciona que se tornou uma pessoa mais chata e perdeu datas comemorativas para ficar em casa, assistindo campeonatos estrangeiros e conteúdos de futebol.
"Eu passei a assistir mais porque eu tinha dinheiro. Eu colocava um dinheiro para sair tal resultado e tinha meio que a obrigação de ficar assistindo. Isso impactou demais. Eu perdi muitas datas comemorativas e quando tinha datas importantes eu também não tinha dinheiro por estar preso nesse vício", recorda.
Ajuda
Sobre procurar ajuda, ele reconhece que pensou em buscar em diversos momentos, mas não
Realidade Com a popularização das plataformas de apostas esportivas, cresce a dependência do jogo trazendo sérias consequências sociais e psicológicas

Aposta perigosa
procurava por vergonha e pela exposição. "Eu pensava. Eu perdi
R$ 1.000 hoje. Amanhã, eu vou ter que ganhar dois mil: os mil que eu perdi ontem e o de hoje. Com isso, eu perdia também. Mas quando eu perdia, ficava nessa questão de procurar alguém, mas a vergonha e o medo da exposição da minha vida acabava com que eu me fechasse."
Foi só depois do nascimento do seu segundo filho que ele tomou uma decisão. "Cheguei realmente no fundo do poço financeiramente. E foi primordial o apoio que eu tive da minha família. Da minha esposa, do meu irmão, do meu pai. Eles me ajudaram a solucionar esse problema. Eu consegui bloquear o meu CPF de todas essas plataformas para sair de vez desse vício."
Sinais
Segundo a psicóloga clínica Melissa Tenório, os principais sinais de que uma pessoa está desenvolvendo dependência em jogos de azar ocorre quando o jogo de apostas deixa de ser uma atividade de lazer e a vida da pessoa passa a se organizar no entorno das apostas online.
“É comum, por exemplo, observar uma preocupação constante com os jogos, com as apostas. Então, pensando agora na Copa do Mundo, quando vai ter um jogo, antes de falar sobre qualquer temática da Copa do Mundo, a pessoa fala da possibilidade de apostar em X ou Y país. Então, também os pacientes relatam uma perda de capacidade de interromper esse comportamento. Ainda que a pessoa tenha prejuízos, ela tem dificuldades de interromper esse comportamento. E tem necessidade, às vezes, de esconder da família e das pessoas que con-
vive. Até o tempo que gasta pensando nas apostas, como também o investimento em dinheiro. E o quanto que comprometeu as suas relações pessoais, trabalho e estudo. Há uma vergonha presente nas pessoas que estão desenvolvendo certa dependência nos jogos online.”
Ela aborda que na sua clínica é possível observar que muitos dos sujeitos passam a recorrer à aposta como uma forma de lidar com alguma angústia presente, alguma frustração, algum sentimento difícil. Então, as apostas entram nesse lugar de sofrimento, de preenchimento do lugar vazio, o que torna o jogo um recurso emocional para evitar qualquer sofrimento. Assim, ele é preenchido com as apostas online. Dessa forma, as pessoas com maior sofrimento emocional estão mais vulneráveis ao desenvolvimento de dependências.
Vício
Melissa também fala sobre o motivo das apostas se tornarem tão viciantes do ponto de vista psicológico. “Eu falo a partir da abordagem da psicanálise. Então, é importante compreender que a dependência não está única e exclusivamente no objeto. Não está só nas apostas, mas na função que ela passa a ocupar na vida psíquica do sujeito".
"As apostas oferecem uma promessa permanente de transformação. Sabe, a ideia de que o próximo lance pode mudar a minha vida? Na próxima vez, eu vou conseguir reparar alguma possível perda ou preencher uma sensação de falta presente. E essa promessa de melhora mobiliza alguns desejos profundos e muitas vezes esses desejos são também de ordem inconsciente. Então, não
apostas online tem provocado mudanças importantes no orçamento das famílias brasileiras. “Do ponto de vista econômico, parte da renda disponível, que antes era destinada ao consumo de bens, serviços, lazer ou até mesmo à formação de poupança, passou a ser direcionada para plataformas de apostas".
Esse movimento reduz a capacidade financeira das famílias, principalmente as de menor renda, que possuem pouca margem para absorver perdas. Em muitos casos, o dinheiro utilizado nas apostas corresponde a recursos destinados a despesas essenciais, como alimentação, transporte e contas domésticas.
Além disso, como a maioria das apostas resulta em perdas financeiras, ocorre uma redução do patrimônio das famílias, comprometendo sua capacidade de consumo e aumentando a vulnerabilidade ao endividamento, salienta.
dá para pensarmos também que a pessoa controla esse comportamento com facilidade, porque existem vários fatores reprimidos no inconsciente que fazem esse comportamento se retroalimentar”, esclarece.
Além disso, ela acrescenta que essas plataformas são estruturadas para manter o jogador continuamente engajado com a tarefa de apostar. E isso favorece essa repetição do comportamento, o que dificulta o desligamento dos aplicativos de aposta.
Tratamento
Além disso, a psicóloga aborda que o tratamento para os viciados em apostar, precisa considerar tanto os aspectos do comportamento da pessoa presente, mas também a singularidade de cada pessoa e história.
“A psicoterapia é um recurso fundamental. Na perspectiva da psicanálise, o trabalho clínico, ele vai buscar compreender qual é a função que o jogo desempenha na vida, na vida psíquica do sujeito, e quais os conflitos ou sofrimentos estão sendo expressos por meio deste comportamento compulsivo. Em alguns casos, é necessário também o acompanhamento psiquiátrico, a depender do comprometimento da pessoa. Especialmente quando tem algum outro transtorno emocional associado à compulsão por jogos.”
Aliás, ela reforça que o envolvimento da família pode ajudar, assim como uma rede de apoio pode favorecer esse processo terapêutico de cuidado com a pessoa que desenvolve a compulsão por jogos online.
Impactos na economia
Segundo o economista Luciano Simões, o crescimento das
Dessa maneira, Simões também destaca o volume de recursos que deixa de circular em outros setores da economia por causa das bets. “Diversos estudos apontam que as apostas online movimentam dezenas de bilhões de reais por ano no Brasil. Estimativas divulgadas por instituições financeiras e órgãos de pesquisa indicam que esse volume pode superar R$ 100 bilhões anuais em apostas, embora parte desse valor retorne aos jogadores na forma de prêmios".
Independentemente do montante, o efeito econômico é claro: recursos que poderiam ser gastos em comércio, alimentação, turismo, educação, cultura e serviços acabam sendo direcionados para plataformas de apostas, muitas delas pertencentes a empresas estrangeiras. E isso afeta toda a cadeia da economia.
Ou seja, isso reduz o chamado efeito multiplicador da economia, pois parte significativa desses recursos deixa de circular nos setores produtivos nacionais, limitando a geração de emprego, renda e arrecadação tributária.
Os grupos mais vulneráveis para as apostas costumam ser pessoas de baixa renda, jovens adultos, indivíduos com pouca educação financeira e consumidores que já apresentam algum grau de instabilidade financeira.
"Esse público tende a enxergar as apostas como uma possibilidade rápida de aumentar a renda ou solucionar dificuldades financeiras. Entretanto, essa expectativa raramente se concretiza, já que as plataformas são matematicamente estruturadas para obter lucro no longo prazo. Também merece atenção o crescente número de pessoas que recorrem ao crédito — incluindo cartão de crédito, cheque especial e empréstimos pessoais — para continuar apostando após sucessivas perdas, agravando significativamente sua situação financeira", alerta o profissional.

SAÚDE Construção da unidade teve custo zero para a Prefeitura de Santos

Infraestrutura
Unidade possui quatro pavimentos, 455 metros quadrados de área construída e segue o padrão arquitetônico adotado nas novas policlínicas da rede municipal
Morro do Pacheco passa a contar com policlínica
DA REDAÇÃO
Moradores do Morro do Pacheco passaram a contar na última segunda-feira (6), com atendimento de saúde mais próximo de casa. A Prefeitura de Santos inaugurou, na sexta-feira (3), a Policlínica do Morro do Pacheco, a 36ª unidade da rede municipal de Atenção Primária. O equipamento atenderá diretamente mais de 2,6 mil moradores, ampliando o acesso aos serviços de saúde e fortalecendo o atendimento no território.
Até então, a população era atendida nas policlínicas do Morro São Bento e do Valongo. Com a nova unidade, consultas médicas, vacinação, acompanhamento familiar e diversos procedimentos passam a ser realizados no próprio bairro, reduzindo deslocamentos e fortalecendo o vínculo entre moradores e equipes de saúde. Mais do que um novo prédio, a policlínica representa um investimento na prevenção e na qualidade de vida. Com atuação baseada na Estratégia Saúde da Família, reforça a Atenção Primária, principal porta de entrada do sistema de saúde, responsável pelas ações preventivas, acompanhamento contínuo e diagnóstico precoce.
Moderna
Localizada na Rua Cinco, logo após o portal de entrada do Morro do Pacheco, com acesso pela Praça Lions Clube, a unidade possui quatro pavimentos, 455 metros quadrados de área construída e segue o padrão arquitetônico adotado nas novas policlínicas da rede municipal.
A nova policlínica conta com cinco consultórios, incluindo consultório odontológico, além de recepção, salas de vacinação, inalação, procedimentos, curativos, observação, atividades coletivas, esterilização, estoque e dispensação de medicamentos.
Também dispõe de salas destinadas aos agentes comunitários de saúde, apoio administrativo, almoxarifado e copa, proporcionando melhores condições de trabalho às equipes e mais conforto aos usuários. O prédio foi projetado para garantir acessibilidade, com elevador e sanitários adaptados em todos os pavimentos, além de sistemas de climatização, segurança e soluções voltadas à sustentabilidade. A unidade contará com equipe multiprofissional formada por dez servidores, entre médicos, enfermeiros, técnicos de enfermagem, agentes comunitários de saúde e profissionais administrativos.
Sem custos
A construção teve custo zero para o Município. Faz parte de um Termo de Responsabilidade de Implantação de Medidas Mitigadoras e/ou Compensatórias (Trimmc) no valor de R$ 20 milhões, firmado entre o Município e a Adonai East Terminais de Líquidos S/A., para implantação e operação do empreendimento denominado Adonai East, na Ilha Barnabé. Já os equipamentos da unidade, estão inseridos no Trimmc com a Vopak Brasil, referente ao empreendimento Vopak Área 8, no valor de R$ 1,85 milhão.
O mesmo termo contempla a construção da futura Vila Criativa do Morro do Pacheco, que está na fase final das obras, também na Rua Cinco. O equipamento deverá ser entregue ainda neste semestre, ampliando as oportunidades de qualificação profissional, cultura e convivência para os moradores. A prefeita em exercício, Audreys Kleys, ressaltou que a entrega reforça o compromisso de ampliar a rede de saúde. "Nosso compromisso é oferecer serviços cada vez melhores para a população. Esta policlínica representa mais um avanço na ampliação da Atenção Primária e no investimento em prevenção e qualidade de vida". Confira a matéria em boqnews.com
MEIO AMBIENTE
Projeto quer proibir fumar nas praias santistas
DA REDAÇÃO
O hábito de fumar nas praias de Santos, no litoral paulista, pode estar com os dias contados. Isso se o projeto de lei do vereador Benedito Furtado (PSB) que proíbe o ato de fumar na faixa de areia das praias de Santos seja aprovado pela Câmara e sancionado pelo Executivo.
Em entrevista ao Jornal Enfoque, o vereador defendeu a proibição. Outros países e cidades já o fazem, como na França, que proibiu o consumo nas praias e parques. O mesmo vale para a Espanha.
“Tudo o que vicia, não presta. A bituca também é um problema sério ao meio ambiente e aos animais”, destacou. Só para ter uma ideia, a página Lixo Zero
BS divulgou que em apenas 1 ano de projeto da instalação de bituqueiras pelas ruas da Cidade, “mais de 100 mil bitucas que não foram parar nas praias, nos rios, nos manguezais ou no estômago de animais marinhos”.
“A pessoa pode fazer o que quiser, desde que em área particular”, acrescentou o vereador.
A ideia é que haja a inclusão no inciso VIII do artigo 219 sobre o uso das praias do Município, dentro da legislação do Código e Posturas do Município, de 1968.
Aliás, vale mencionar que o Brasil é o quarto país com o maior volume de bitucas em praias no mundo, conforme pesquisa publicada na revista científica Environmental Chemistry Letters.
Não bastasse, duas das praias
mais poluídas com bitucas estão na região.
Além disso, as praias do Perequê e Santa Cruz dos Navegantes, ambas em Guarujá – cidade vizinha a Santos.
Desse modo, conforme o mestre em Biodiversidade e Ecologia Marinha e Costeira, Victor Vasques Ribeiro, as bitucas contêm mais de 7.000 substâncias químicas.
Sendo que pelo menos 150 delas são conhecidas por serem tóxicas, incluindo nicotina, metais (como chumbo, cádmio e arsênio) e compostos cancerígenos.
Sequência
Enquanto o Legislativo segue em recesso, o projeto segue para análise da Procuradoria da Câmara, que dará parecer sobre a legalidade ou não da proposta. O mesmo será analisado pelas comissões dos vereadores até chegar à votação – sem data para ocorrer.
Portanto, se aprovado, irá à sanção ou não do Executivo para ser incluído no Código de Posturas do Município.
Conforme o edil, a iniciativa harmoniza a legislação municipal com as normas federais de combate ao tabagismo, em especial a Lei Federal 9.294/96. A ideia, aliás, reverberou em municípios vizinhos.
Além disso, vale mencionar que em Praia Grande, o vereador Cadu Barbosa também se manifestou favorável à proposta e deverá apresentá-la no município no retorno das atividades legislativas.
FOTO: DIVULGAÇÃO/ DEPOSITPHOTOS


FOTO: RAIMUNDO ROSA/PMS


TURISMO
Morretes encanta com arquitetura colonial e natureza
DA REDAÇÃO
Fundada por jesuítas em 1721, Morretes é uma das cidades mais charmosas do Paraná. Localizada entre a Serra do Mar e o Litoral paranaense, a cidade preserva construções históricas, tradições culturais e uma forte conexão com a natureza.
Com cerca de 18 mil habitantes, Morretes não possui praias, mas conquista turistas com seus rios, cachoeiras, gastronomia típica e paisagens cercadas pela Mata Atlântica.
Centro Histórico
Às margens do Rio Nhundiaquara, o Centro Histórico preserva casarões coloniais que contam parte da história do Paraná. As construções abrigam restaurantes, lojas, espaços culturais e a Paróquia Nossa Senhora do Porto.
Passeio de trem
Uma das experiências mais famosas de Morretes é o passeio de trem pela Serra do Mar. O trajeto parte de Curitiba e passa por cenários de grande beleza natural.
Turismo de aventura
Os visitantes podem aproveitar locais como o Rio Mãe Catira e o Poço do Belga. A cidade também conta com trilhas, cami-
nhadas, caiaque e experiências de ecoturismo.
Mata Atlântica
A região faz parte da Grande Reserva Mata Atlântica, reconhecida pela Unesco como Reserva da Biosfera e Patrimônio Mundial Natural.
Turismo cultural
Morretes valoriza sua cultura por meio de festas populares, artesanato e manifestações tradicionais que movimentam o turismo.
Gastronomia
Uma visita a Morretes não fica completa sem experimentar o barreado, prato típico do litoral paranaense preparado lentamente com carne e temperos especiais.
Pico do Marumbi
Com 1.539 metros de altitude, o Conjunto Marumbi é considerado um marco do montanhismo brasileiro. Em 1879, Joaquim Olimpo de Miranda e sua equipe chegaram ao topo da montanha em uma expedição com espírito esportivo, considerada uma das primeiras do gênero no país. Como homenagem ao montanhista, um dos cumes recebeu o nome de Olimpo. Até hoje, a região atrai visitantes em busca de trilhas, aventura e contato direto com a Mata Atlântica.
Santos admite atraso em direitos de imagem
FELIPY BRANDÃO DA REDAÇÃO
O Santos FC voltou a enfrentar um momento de turbulência fora das quatro linhas. Em nota oficial divulgada nesta semana, a diretoria reconheceu que existem atrasos no pagamento dos direitos de imagem dos jogadores do elenco profissional, mas negou que os salários registrados em carteira (CLT) estejam em atraso por vários meses, como passou a circular em informações divulgadas nas redes sociais e em veículos de comunicação.
O posicionamento do clube ocorre em meio ao agravamento da crise financeira que atinge a instituição e aumenta a preocupação de dirigentes, comissão técnica e torcedores. Além das dificuldades para manter os compromissos em dia, o Santos convive com restrições impostas pela Fifa, limitações para contratar reforços e uma dívida que já supera a marca de R$ 1,1 bilhão.
Pagamentos
Segundo o Santos, os vencimentos referentes ao regime CLT não acumulam meses de atraso, embora o pagamento do salário deste mês ainda não tenha sido realizado dentro do prazo habitual dos cinco primeiros dias úteis. O clube também confirmou que permanecem em aberto dois meses referentes aos direitos de imagem dos atletas, modalidade de remuneração que possui calendário diferente da folha salarial tradicional e costuma ser quitada no dia 20 de cada mês, após a emissão das respectivas notas fiscais.
Na nota oficial, a diretoria explicou que mantém conversas frequentes com os jogadores para definir um cronograma de regularização dos pagamentos e encontrar alternativas que permitam reduzir os impactos da atual situação financeira.
"O Santos FC esclarece que não é verdadeira a informação de que o salário CLT de atletas do elenco profissional está atrasado em


vários meses. O clube reconhece que existem atrasos no direito de imagem, busca alternativas para resolver a questão, conversa com os jogadores para definir um cronograma de pagamentos e lamenta profundamente que algumas pessoas criem e propaguem esse tipo de notícia apenas para manipular o torcedor com desinformação e alimentar views em redes sociais", afirmou o clube.
Embora a diretoria procure transmitir tranquilidade, o ambiente interno inspira preocupação. A principal apreensão é que a continuidade dos atrasos possa abrir caminho para ações na Justiça do Trabalho. Em casos de inadimplência contratual prolongada, jogadores podem buscar a rescisão unilateral de seus contratos, situação que representaria mais um duro golpe para elenco que já enfrenta limitações importantes.
A possibilidade de perder atletas sem receber compensação financeira preocupa a direção santista, especialmente em um momento no qual o clube enfrenta sérias dificuldades para reforçar o grupo. Atualmente, o Santos está impedido de registrar novos jogadores em razão do transfer ban aplicado pela Fifa, punição relacionada a pendências financeiras. Enquanto a sanção permanecer em vigor, qualquer contratação realizada não poderá ser inscrita para disputar competições oficiais.
Base
Esse cenário obriga a comissão técnica a trabalhar praticamente com o elenco disponível e amplia a importância das categorias de base, tradicional fonte de talentos do clube. A utilização de jovens formados no CT Rei Pelé volta a
ser tratada como alternativa importante diante da impossibilidade de buscar reforços no mercado. O técnico Cuca comentou publicamente sobre esse momento delicado após o amistoso disputado no último sábado, no Estádio do Pacaembu. Sem esconder as dificuldades enfrentadas pela equipe, o treinador afirmou que, diante das limitações financeiras, manter os salários em dia representa o principal reforço que o Santos pode oferecer para a sequência da temporada.
Planejamento
Ao analisar o planejamento para o segundo semestre, Cuca destacou que a prioridade passa pela reorganização financeira antes mesmo de pensar em novas contratações. O treinador também ressaltou que será necessário encontrar "remédios" internos para superar a fase complicada, citando novamente a importância dos jogadores revelados nas categorias de base.
A declaração do comandante reflete a realidade vivida pelo departamento de futebol. Com orçamento reduzido, impossibilidade de registrar atletas e dificuldades para honrar compromissos financeiros, o clube precisa administrar cuidadosamente seus recursos enquanto tenta manter a competitividade nas competições da temporada.
Os números apresentados no balanço financeiro do primeiro trimestre mostram a dimensão da crise enfrentada pelo Santos. A dívida total do clube ultrapassou R$ 1,1 bilhão, resultado de anos de desequilíbrio financeiro, sucessivas antecipações de receitas e aumento das obrigações de curto e longo prazo.
Dificuldades Presidente Marcelo Teixeira admitiu que o clube enfrenta dificuldades financeiras
Muitas opções
Cidade reúne passeios de trem, rios, cachoeiras, Mata
Atlântica preservada e experiências culturais
agende-se

Festival Santos Café
Quem aprecia um bom café já pode reservar espaço na agenda. Até domingo (12), a Prefeitura realiza mais uma edição do Festival Santos Café, reunindo gastronomia, música, cultura, passeios, oficinas, atividades para crianças e dezenas de atrações gratuitas no Centro Histórico.
Recomendação: Livre. Local: Centro Histórico de Santos. Para informações dos horários e da programação completa, acesse boqnews.com e santos.sp.gov.br
Teatro
Nosso Lar
Após conquistar o público nas telonas, Nosso Lar chega a Santos em uma emocionante montagem teatral dirigida por Renato Prieto, intérprete de André Luiz no filme que se tornou um dos maiores sucessos do cinema nacional. Baseado na obra psicografada por Chico Xavier e atribuída ao espírito de André Luiz, o espetáculo convida ao público a embarcar em uma profunda jornada de reflexão sobre a continuidade da vida, o autoconhecimento e a evolução espiritual
Cinema
Cine Arte Posto 4 - Santos
'Surda' - 15h, 17h30 e às 20h (exceto até 15 de julho, exceto segunda-feira (13), de acordo com o novo funcionamento do local, que agora abre de terça a domingo). 14 anos.
Cinemark - Praiamar - Santos
Dia D (leg) – Seg e ter – 20h50. Todos os dias – 22h. 12 anos. Minions e Monstros (dub) – Sáb e dom – 11h15, 13h30, 20h50. Seg e ter – 13h45. Todos os dias - 12h15, 14h30, 16h, 16h45, 18h40 (3D-dub) – 12h50, 15h10, 17h30. 10 anos. A morte do demônio: Em chamas (leg) – 19h, 21h30 (dub) – 18h, 20h40. 18 anos. Supergirl (dub) – 22h20. 14 anos. Toy Story 5 (dub) – Todos os dias – 12h20, 12h55, 14h50, 15h40, 18h, 20h30. Seg e ter - 19h40 (3D-dub) – Sáb e dom –11h20, 19h40. Todos os dias – 13h50, 17h10. Livre. Todo Mundo em Pânico 6 (dub) – 22h10. 18 anos. O Convite (leg) –13h40, 16h20, 18h50, 21h25. 16 anos. Moana (leg-XD) – 20h20 (dub-XD) – 15h (dub-3D-XD) – 12h20, 17h40 (dub) – Sáb e dom – 11h20. Sáb – 19h40. Todos os dias – 13h, 14h, 15h40, 19h20 (dub-3D) – 16h40 (leg) – 18h30 (leg-3D) – 21h10. 10 anos. Authentic Games (nac) – Seg e ter – 12h. 6 anos. Obsessão (leg) – Exceto sáb – 19h45. 18 anos
Roxy 5 - Gonzaga - Santos
Minions e Monstros (dub) – 15h, 17h, 19h. 10 anos. Moana (dub) – 14h, 15h, 16h30, 17h30, 19h, 21h30. 10 anos. Toy Story 5 (dub) – Todos os dias- 14h, 15h, 16h, 17h, 18h, 19h, 20h. Exceto dom – 21h15. Livre. Dia D (dub) – 22h. 12 anos. A morte
DIVERSÃO, CULTURA & LAZER
Música
Chorinho no Aquário
O público do projeto cultural terá a oportunidade de conhecer o show
O Choro e a Bossa D`ELAS, que já foi apresentado em diversas casas de São Paulo pela cantora Ana Brasil em parceria com o diretor musical Ronaldo Perez (violão). A apresentação reverencia grandes cantoras e compositoras do País, como Elizeth Cardoso, Ademilde Fonseca, Carmem Miranda e entre outras.
Recomendação: Livre. Local: Aquário Municipal de Santos (Praça Vereador Luiz La Scala, Ponta da Praia - Santos). Dia e Horário: sábado (11), às 18h. Ingresso: gratuito.
Vozes Ancestrais
Um manifesto da força das mulheres Fulni-ô. As vozes femininas rompem o silêncio histórico e afirmam a presença da mulher indígena nordestina em contextos políticos, poéticos e de intercâmbios culturais, sendo muitas vezes inviabilizada, mas profundamente viva.


Pernil assado especial
INGREDIENTES
1 pernil limpo (cerca de 4 kg)
1 xícara (chá) de vinho tinto seco
1/2 xícara (chá) de vinagre
5 colheres (sopa) de tempero Gril
1/2 colher (chá) de louro em pó
1 colher (chá) de alecrim
1 colher (sopa) de azeite
Recomendação: Livre. Local: Centro Cultural Português (R. Amador Bueno, 188 - Centro, Santos). Dia e Horário: sexta (17), às 20h30. Ingresso: R$ 90 (inteira), vendas em bilheteriaexpress.com.br
Uma Boneca Para Menitinha
A peça é uma adaptação da obra de Penélope Martins e Tiago de Melo Andrade. Uma história que tece os afetos profundos entre avó e neta, pai e filha, genro e sogra dentro de um universo poético onde a maternagem do cuidado trabalha para vivenciar o amor
Recomendação: Livre. Local: Teatro Sesc Santos (R. Conselheiro Ribas, 136). Dia e Horário: domingo (26), às 17h30.Ingresso: R$ 40 (inteira), vendas em sescsp.org.br.

Recomendação: Livre. Local: Auditório Teatro Sesc Santos (R. Conselheiro Ribas, 136). Dia e Horário: terça (14), às 20h.Ingresso: gratuito.
Eventos
Festa Inverno Santos
Tradicional no calendário da Cidade, o evento reunirá gastronomia, cultura, entretenimento, recreação e ações solidárias, com participação de entidades beneficentes.
Recomendação: Livre. Local: Parque Valongo - Av. Antonio Prado, s/nº - Valongo, Santos. Dia e Horário: quintas-feiras, das 18h às 22h; sextas-feiras, das 18h às 23h; sábados, das 11h às 23h e domingos, das 11h às 22h. Ingresso: gratuito.
DE 11 A 14 DE JULHO

No live-action de Moana, uma jovem parte em uma missão para salvar seu povo. Durante a jornada, Moana conhece o outrora poderoso semideus Maui, que a guia em sua busca para se tornar uma mestre em encontrar caminhos.
do demônio: Em chamas (dub) – 20h, 21h, 22h15. 18 anos.
Cinesystem - Praia Grande
A morte do demônio: Em chamas (dub) – 15h, 17h15, 19h30, 21h45. 18 anos. Authentic Games (nac) – 12h30. 6 anos. Moana (dub) – Todos os dias – 14h, 15h30, 18h, 19h, 21h30. Exceto dom – 16h30 (3D-dub) –Dom - 16h30. 10 anos. Os Emergentes (dub) – 13h. 12 anos. Minions e Monstros (dub) – 13h, 13h30, 15h, 17h, 19h. 10 anos. Supergirl (dub) – 21h15. 14 anos. Toy Story 5 (dub) – 14h, 14h30, 16h15, 16h45, 18h30, 19h, 20h45. Livre. Dia D (dub) – 20h30. 12 anos. Toquinho – Encontros e Um Violão (nac) – 12h45. 12 anos. Todo Mundo em Pânico 6
(dub) – 21h. 18 anos.
Roxy 6 - Brisamar - São Vicente
Toy Story 5 (dub) – 14h, 15h, 16h, 17h, 18h, 19h, 20h15, 21h15. Livre. Moana (dub) –14h, 15h, 16h30, 17h30, 19h, 21h30. 10 anos. Todo Mundo em Pânico 6 (dub) – 22h. 18 anos. Supergirl (dub) – 22h. 14 anos. Minions e Monstros (dub) – 14h, 15h, 16h, 17h, 18h, 20h. 10 anos. A morte do demônio: Em chamas (dub) – 19h, 20h, 21h15, 22h15. 18 anos.
Roxy 2 - Pq.Anilinas - Cubatão Moana (dub) – Exceto seg – 16h, 18h15, 20h30. 10 anos. Toy Story 5 (dub) – Exceto seg – 14h, 18h, 20h. Livre. Minions e Monstros (dub) – Exceto seg – 14h, 16h. 10 anos.
50 g de azeitonas verdes sem caroço
8 dentes de alho inteiros
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água
MODO DE PREPARO
Em um recipiente grande coloque o pernil. Misture o vinho, o vinagre, o tempero Gril, o louro em pó, o alecrim, o azeite e esfregue sobre todo o pernil. Fure a carne várias vezes com a ponta de uma faca, cubra com papel de alumínio ou filme plástico e deixe tomar gosto em geladeira,
virando-o de vez em quando. Retire dos temperos e coloque em uma assadeira retangular grande (26 x 38cm). Faça pequenos cortes na superfície da carne, em sentido diagonal e introduza as azeitonas e os dentes de alho. Regue com os temperos e cubra com papel de alumínio. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 2 horas e meia. Retire o papel de alumínio e deixe assar por mais 1 hora e meia, regando com o caldo do cozimento que se forma na assadeira. Depois de assado, passe o pernil para uma travessa e prepare o molho. Dissolva a farinha de trigo com a água e adicione ao caldo do cozimento que sobrou na assadeira. Deixe ferver sobre a chama do fogão até engrossar. Sirva em molheira à parte. FONTE: RECEITAS NESTLÉ


FOTO: MARCELO MARTINS/PMS
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