MAGAZINE VOOR BONDGENOTEN
EDITIE JUNI – JULI - AUGUSTUS 2025

Soms is het wijs om niet te weten
Aan Tafel: van maaltijd tot ontmoeting

MAGAZINE VOOR BONDGENOTEN
EDITIE JUNI – JULI - AUGUSTUS 2025
Soms is het wijs om niet te weten
Aan Tafel: van maaltijd tot ontmoeting
Wisten jullie dat oude postzegels in Belgische franken nog steeds geldig zijn? Die vergeten zegels uit een postzegelverzameling, in een lade of op zolder, kunnen vandaag het verschil maken.
BZN roept bondgenoten op om deze postzegels te bezorgen aan Traliepost. Dit is het hartverwarmend correspondentieproject waarbij mensen buiten de gevangenis en mensen in de gevangenis brieven schrijven naar elkaar. Als lichtpuntje in een wereld achter de muren. Want een eenvoudige brief biedt troost, geeft hoop.
Heb jij nog ongebruikte postzegels van lang geleden liggen? Geef ze een tweede leven en help ons bij schrijven in verbinding. Postzegels kan je bezorgen aan Bond zonder Naam, Lange Leemstraat 372D, 2018 Antwerpen.
Dankjewel om mee verschil te maken. Brief per brief.
PRISON TALK IN JOUW SCHOOL, BEDRIJF OF ORGANISATIE?
Tijdens een Prison Talk vertellen ex-gedetineerden hun persoonlijk verhaal over hun leven voor, in en na detentie. Getuigen worden bijgestaan door een buddy, iemand die ervaring heeft met het leven in een gevangenis.
Een Prison Talk duurt twee uur. Het eerste uur is de spreker aan de beurt. Nadien volgt een vragenuurtje, waarbij de aanwezigen vragen mogen stellen. Deze vragenronde gebeurt steeds met respect voor de sprekers, die ook hun persoonlijke grenzen mogen stellen in wat ze al dan niet willen delen.
Interesse in een Prison Talk voor jouw school, bedrijf of organisatie? Contacteer ons vrijblijvend via boekingprisontalk@bzn.be.
Enkele weken geleden ging mijn echtgenoot Hans met pensioen, na meer dan 40 jaar trouwe dienst bij dezelfde organisatie. Met toeters en bellen en met veel waardering voor de geleverde prestaties werd hij uitgezwaaid.
Ikzelf heb nog enkele jaren te gaan. Dat vond ik best wel confronterend. Want vanaf vandaag kan Hans elke dag doen waarin hij zin heeft en wat zin geeft, vanaf nu kan hij zich vrijwillig engageren voor de dingen die hij belangrijk vindt.
En ik stelde mezelf de vraag: vind ik het erg dat ik professioneel nog een aantal jaren te gaan heb? Nee, eigenlijk vind ik dat helemaal niet erg. Want bestaat er een mooiere en meer zinvolle job dan de mijne? Werk dat zo nauw aansluit bij mijn persoonlijke waarden van verbinding, verdieping en mildheid!
Elke dag krijg ik de kans om me in te zetten voor datgene waarin ik geloof, voor wat ik belangrijk vind. Elke dag mag ik samenwerken met mensenmedewerkers en trouwe vrijwilligers - die het beste van zichzelf geven voor Bond zonder Naam, om samen zichtbaar en bespreekbaar te maken wat en wie niet wordt gezien in onze samenleving.
Elke dag hoor ik verhalen van mensen die struikelen of vallen, vechten of opstaan, mensen die door het leven gaan vanuit hoop en moed en daarbij hun onnoemelijke veerkracht aanspreken. Mensen die groots dromen, maar het kleine koesteren. Van hen kan ik zoveel leren.
Ik besef dat ik een ongelooflijke gelukzak ben. Dat maakt mij nederig. Maar ook dankbaar, omdat ik dit belangrijke en zinvolle werk mag doen samen met jullie, lieve bondgenoten. Want zonder bondgenoten, geen Bond zonder Naam.
Blijf met ons verbonden. Ik wens jullie een fijne zomer toe.
Barbara Torfs Directeur
SPREUKENAMBASSADEUR
ALICJA GESCINSKA
Met de Spreukenambassadeur koppelen we telkens een bekend gezicht met een warm hart aan onze spreuk van de maand. Wat doet deze spreuk met hen? Hoe passen zij de woorden concreet toe in het dagelijks leven? Hoe leven ze de spreuk voor, door wie ze zijn en door wat ze doen? Hoe voegen zij de daad bij het woord? Spreuk in actie!
Alicja Gescinska, Pools-Belgische filosofe en schrijfster, prikt met plezier het idee door dat filosofen elitaire wezens zijn die over de hoofden van de mensen heen praten. “Uiteindelijk denken en schrijven wij gewoon over de dingen waar we allemaal van wakker liggen: liefde, solidariteit, polarisering, hoe we het als mens beter kunnen doen.” Een missie die ze deelt met Bond zonder Naam. Als filosofe, met een aangeboren liefde voor wijsheid, is Alicja de geknipte ambassadeur voor onze junispreuk: Soms is het wijs om niet te weten. Mochten we alles weten, dan zouden we niet meer nieuwsgierig zijn naar nieuwe kennis. We zouden ons geen vragen meer stellen, we zouden niet meer op ontdekking gaan. De reden waarom ik mij elke dag weer aan mijn werktafel zet, waarom ik mij blijf bijscholen, is omdat ik weet hoeveel ik niet weet, hoeveel kennis en inzichten er nog te verwerven zijn.
Het is wijs - zowel in de betekenis van leuk als van verstandig - om te weten hoeveel je niet weet en nieuwsgierig te blijven, uit te reiken naar de ander, je te verrijken. Het niet weten is voor mij net de motor
om meer te weten, om te blijven leren, om vragen te blijven stellen, om nieuwsgierig te blijven.
FRAGIEL MET STERKE VLEUGELS
De Poolse dichteres en Nobelprijswinnaar Wisława Szymborska zei ooit dat de woordjes ‘Ik weet het niet’ haar heel dierbaar zijn. Ze noemde het fragiele woorden met sterke vleugels. Het niet weten is voor haar de drijfveer om gedichten te schrijven, om al schrijvend de wereld te ontdekken. We zeggen het doorgaans niet graag en we willen het ook niet horen van een ander. We verwijten politici vaak dat ze drammerig zijn, dat ze overal een uitleg voor hebben. Anderzijds verdragen we het niet wanneer een politicus zegt ‘Ik weet het niet, ik ga daar eens over nadenken’. Dat vinden we dan weer zwak. Jammer, want we zijn mensen, geen jukeboxen van kennis. Een beetje bedachtzaamheid is juist heel gezond. We ontkennen de complexiteit van de wereld als we verwachten dat er voor alles een snel antwoord is. We mogen gerust wat milder zijn en de ander ruimte geven om niet te weten.
Weten dat je heel veel niet weet, nodigt uit om te luisteren naar elkaar, het stimuleert de dialoog. Zo groei je als mens. Zo groei je naar elkaar toe. Je stelt je open voor de ander, voor andere perspectieven en ervaringen. Je ziet jezelf niet als het middelpunt en de oorsprong van alle kennis.
En alleen zo kan je ook leren begrijpen. We verwarren meningen en opinies vaak met feiten. Het is niet omdat jij er zus of zo over denkt dat dat ook een feit is.
Wie denkt alles te weten, zwelgt vaak in het eigen groot gelijk. Met het risico dat je arrogant en autoritair wordt. Waarom zou je luisteren naar een ander als je het toch beter weet?
Radicale stemmen - politiek, ideologisch of levensbeschouwelijk - zijn vaak mensen die denken dat ze genoeg hebben aan hun eigen mening, dat ze de ander niet nodig hebben om de wereld te begrijpen. Denken dat je alles weet, is gevaarlijk.
Hoe meer je weet, hoe meer je beseft dat je heel veel niet weet. Kijk naar hoe kinderen kennis verwerven. Eerst denken ze dat hun gezin hun leefwereld is, dan hun dorp, vervolgens ontdekken ze dat ze in Vlaanderen wonen, in België, Europa, de wereld. Hoe meer ze weten, hoe complexer het allemaal wordt en hoe meer er nog te ontdekken valt. Het is verstandig om te beseffen dat er heel veel is dat je niet weet.
We mogen ons niet verbergen achter onwetendheid als excuus voor een gebrek aan interesse. We hebben als mens de plicht om nieuwsgierig te zijn, om te proberen de ander te begrijpen. Niet weten is geen vrijgeleide voor onverschilligheid.
DE ANDER KAN GELIJK HEBBEN
Blijf leren en luisteren, blijf verwonderd en nieuwsgierig. Dat leidt ons weg van polarisering en radicalisering. Blijf praten, voorál met mensen met een andere mening. Blijf dingen lezen die misschien schuren met je eigen gedachtenpatronen. Andere inzichten of ideologieën kunnen een nieuw licht werpen op je eigen idee van de werkelijkheid.
‘De ander kan gelijk hebben’, vind ik een mooie uitspraak. Wanneer we van mening verschillen denken we heel snel dat wij gelijk hebben, want we hebben er lang en goed over nagedacht. Maar die ander misschien ook! Misschien hebben beiden wel gelijk en zijn er verschillende oplossingen voor eenzelfde vraag.
Ik ben altijd al een vragensteller geweest, lang voor ik wist wat een filosoof was. Tijdens de godsdienstles vroeg ik me af waarom God voor een zoon gekozen had en niet voor een dochter. In een wereld die door mannen gedomineerd werd, zou dat toch al heel wat problemen hebben opgelost. ‘Daar gaat ze weer’, dachten mensen dan. Maar het is wie ik ben. Ik stel dingen in vraag. En daar wil ik graag mijn leven aan wijden, aan weten dat er heel veel is wat ik niet weet en daar nieuwsgierig naar blijven.
BIJ AAN TAFEL!
Welkom in het hart van Bond zonder Naam! Wie zijn we, wat doen we, voor wie en waarom? Neem even een kijkje achter de schermen van één van onze vele werkingen. Ontdek hoe we concreet een warm verschil maken in de samenleving. Loop eens binnen bij Aan Tafel.
‘Aan Tafel’ is een project van BZN Filet Divers. Twee keer per maand zorgt een kookteam van vrijwilligers uit verschillende hoeken van de wereld voor een lekkere maaltijd. Iedereen is welkom en kan mee aanschuiven Aan Tafel.
SAMEN ETEN BRENGT MENSEN EN WERELDEN SAMEN
Samen eten is een eeuwenoud ritueel van ontmoeting. Het brengt mensen dichter bij elkaar, het maakt van een basisbehoefte een feest. Met dit initiatief willen we mensen met elkaar verbinden door samen te tafelen, te proeven van elkaars gerechten en door verhalen te delen.
De koks in het BZN Kansenhuis zijn mensen die vaak in moeilijke omstandigheden leven. Met dit Kookproject zetten we hen in hun kracht. Ze kunnen op een laagdrempelige manier een stukje van zichzelf en hun cultuur delen met anderen. Ze krijgen complimenten over hun kookkunst, ze voelen waardering en interesse. “Hoe heb je dat precies gemaakt?” “Van wie heb je dit recept geleerd?” Het applaus dat ze krijgen is een boost voor hun eigenwaarde en geeft hen een gevoel van trots.
Samen koken en eten brengt mensen dichter bijeen. Aan de lange eettafel worden er verhalen verteld over het thuisland van de kok. Vaak is dat voor de koks ook een emotioneel moment. De smaken roepen herinneringen op die hen weer een beetje thuis brengen. Samen eten voedt ook de gesprekken. Mensen die elkaar niet kennen en samen aan tafel gaan, voelen zich op een heel natuurlijke manier verbonden met elkaar.
Youssef is een Marokkaanse man met een passie voor koken. Dit Kookproject was voor hem een stimulans om van zijn passie ook zijn beroep te maken. Sinds januari 2025 volgt Youssef een koksopleiding, gericht op mensen in een kwetsbare positie op de arbeidsmarkt.
Deelnemers leren gerechten gastronomisch te bereiden, gebaseerd op eigen culinaire herinneringen – de smaken, geuren en tradities van hun thuisland. Aansluitend lopen ze stage in het nieuwe horecaconcept ‘Samenloop’ in het Maagdenhuis in Antwerpen. Nadien kunnen ze rekenen op ondersteuning bij het vinden van werk.
Rosie Nicasy, BZN Filet Divers medewerker: “Youssef doet dat zo goed! Hij is dolgelukkig en droomt ervan op een dag zijn eigen restaurant te openen. Wij twijfelen er geen seconde aan dat het hem gaat lukken! Hij is op weg en we zijn trots dat we hem een duwtje in de rug mochten geven. Bij BZN Filet Divers vinden we het heel belangrijk dat mensen die deelnemen aan onze activiteiten hun talent nadien verder kunnen ontwikkelen, dat ze de weg vinden naar andere opleidingen en jobs. Youssef is daar een mooi voorbeeld van!”
ONTROERING IN GEUR EN SMAAK
Wij schoven mee ‘Aan Tafel’ bij de koks van dienst, Olena en Nataliia. Op het menu: overheerlijke gevulde koolrolletjes op drie wijzen. Een traditioneel gerecht dat de dames meebrachten uit hun thuisland Oekraïne.
Nataliia:
In Oekraïne gaan we niet vaak uit eten. Meestal koken de vrouwen elke dag lekker, vers eten voor het gezin. Dit is een feestelijk gerecht, we bereiden het als we wat te vieren hebben. Via het Kookproject heb ik al veel fijne mensen ontmoet. De vrijwilligers helpen tijdens het koken, dekken de tafel, zetten alles klaar en helpen afwassen. Mijn collega-kok Olena en ik zijn intussen goeie vriendinnen geworden.
Het is ook een goede gelegenheid om mijn Nederlands te oefenen. Tijdens het koken leren we heel spontaan alle ingrediënten te benoemen. Het is een kookworkshop en taalles in één! Als ik zie dat mensen mijn gerecht lekker vinden, voel ik me zo trots. Ik kan iets, ik heb iets te bieden en dat wordt gesmaakt. Het ontroert me dat de smaken en geuren van mijn thuisland hier gewaardeerd worden. Zo voel ik me hier alweer een beetje meer thuis.
Ingrediënten 4 personen
• 450 gr kippengehakt
• 100 gr zilvervliesrijst
• 1 kleine witte kool
• 1 bouillonblokje
• 2 witte uien, in fijne blokjes gesneden
• 1 el zout
• Zwarte peper van de molen
• 1 el tomatenconcentraat
• 300 ml passata
• 2 wortels, geraspt
• 1 laurierblad
• 2 tl korianderpoeder
• Snufje chilipoeder
• Een handvol platte peterselie, fijngesneden
Voor een vegetarische variant laat je het kippengehakt weg en vervang je het door 300gr gekookte rijst.
1. Plaats de kool in een pot en overgiet met gekookt water, voeg een bouillonblokje toe. Laat dit enkele minuten koken, tot de bladeren van de kool zacht zijn. Laat de bladeren uitlekken én afkoelen.
2. Pel de bladeren van de kool en hou 350 ml van het kookvocht apart. Snij de taaie, dikke middenribben van grote koolbladeren eruit met een scherp mes.
3. Kook intussen de rijst en stoof de ui.
4. Voeg de gekookte rijst toe aan het gehakt met de helft van de blokjes ui, peterselie, peper en zout. Meng alles goed door elkaar.
5. Stoof de andere helft van de ui verder met de wortel, korianderpoeder, chilipoeder en het tomatenconcentraat gedurende 2 min. Voeg de passata, het laurierblad en 1 tl zout toe. Laat gedurende 10 min sudderen.
6. Leg een koolblad op een vlakke ondergrond: plaats een flinke eetlepel vulling op het uiteinde van het blad. Vouw de zijkanten naar binnen en rol op.
7. Herhaal met alle koolbladeren en stapel ze op elkaar in een kookpot.
8. Voeg het 350ml kookvocht toe en plaats op het vuur, laat 5 min stoven.
9. Bedek de kool met de tomatensaus en laat 25 min stoven, met het deksel erop.
Lange Leemstraat 372D, 2018 Antwerpen
Aan de rand van een multiculturele wijk, op een boogscheut van ’t hippe Groen Kwartier, op 600 meter van Berchem Station en vlakbij een tram(halte) die vertrekt vanuit Centrum Antwerpen. In ons pand vind je het BZN-kantoor, de BZN-winkel en een aangename multifunctionele ontmoetingsruimte die BZN open stelt voor gelijkgestemde organisaties. Deze ruimte is geschikt voor workshops, vergaderingen en evenementen tot 40 personen.
PRAKTISCH
• Zitmeubilair & tafels tot max. 40 personen
• Flip chart & digitaal scherm + geluid
• Grote vrije (bewegings)ruimte
BEREIKBAARHEID
Met openbaar vervoer
• Berchem Station op 600m wandelafstand
• Tramhalte voor de deur
• Openbare parking: Berchem Station (op 600m)
PRIJZEN (EX BTW)
Huur locatie
• Non profit: 75 euro (halve dag), 100 euro (hele dag).
• Profit en non profit (met betalende activiteit): 100 euro (halve dag), 150 euro (hele dag)
Catering
• Koffie/thee/waterpakket (1 dagdeel): 8 euro p/p
• Extra dranken (fris- en alcoholdranken): af te rekenen volgens prijskaart
• Catering met eten (vanaf 10 personen)
Een winkelkar vol kansen
In de Sociale Kruidenier van het BZN Kansenhuis kunnen mensen die het financieel moeilijk hebben boodschappen doen aan de allerlaagste prijzen.
Met een gift voor een Collect & Give-pakket help jij heel concreet: jij zorgt ervoor dat iemand z’n winkeltas kan vullen — met basisproducten én met hoop.
Kies zelf welk zomerpakket je schenkt.
Jouw steun gaat meteen naar mensen in armoede.
Scan de QR-code of surf naar iksteun.bzn.be/collect-give
Gezond fruit- en groentenpakket t.w.v. € 10
Zomers lunchpakket t.w.v. € 15
COLOFON / ZIN Magazine nr. 3 • 66e jaargang • Tweemaandelijks magazine • editie juni - juli - augustus 2025 Afgiftemaand mei 2025 • Afgiftekantoor Antwerpen X, P2A8573 • Copy: Christina Van Geel, Barbara Torfs Coverbeeld: Andreas Van Esbroeck • Fotografie: Andreas Van Esbroeck, Tessa Kraan • Vormgeving: Studio Hayah V.U.: Barbara Torfs, Bond zonder Naam, Lange Leemstraat 372 D, 2018 Antwerpen • 03 201 22 10 • welkom@bzn.be www.bzn.be • Triodos Bank BE 33 5230 8009 0046 • Adreswijzigingen: dienst.leden@bzn.be