WELKOM
Welkom bij Gloria Grill in het hartje van Herk-de-Stad.
Ons team wil U straks een onvergetelijk en ongedwongen tafelmoment bezorgen.
Bij Gloria Grill draait alles om de eerlijke, dagverse bereidingen.
U kan bij ons terecht voor gegrilde vlees- en visgerechten vergezeld van heerlijke gegrilde groentjes.
Al onze gerechten worden bereid op onze houtskoolgrill.
WELKOM BIJ GLORIA GRILL
Geniet bovenal van ons exclusief lichtgerijpt vlees. Bovendien beschikken we ook over een ruim aanbod smaakvolle wijnen.
Welkom b j G oria Gri n het hart e van Herk-de-Stad
Ons team w U straks een onvergete i k en ongedwongen tafelmoment bezorgen
Verwennerij voor al uw zintuigen. Geniet van onze (h)eerlijke open keuken. Ervaar de ‘warmte’ van onze Kamadoe Joe barbecues.
B j G or a Gri draa t a les om de eer i ke dagverse bereidingen
U kan bi ons terecht voor gegri de vlees- en v sgerechten vergeze d van heer jke gegr lde groent es
Om de kwaliteit van het vlees te blijven garanderen, raden wij bakwijze ‘saignant’ aan. Bakwijze ‘bien cuit’ raden we af.
Geniet bovenal van ons exc us e ichtgeri pt vlees
Bovendien besch kken we ook over een ru m aanbod smaakvol e w jnen
Verwenner j voor al uw z ntu gen Gen et van onze (h)eerl jke open keuken
Ervaar de warmte van onze Kamadoe Joe barbecues
Gloria Grill selecteert voor jullie het eerlijkste en lekkerste vlees.
Om de kwa ite t van het v ees te bl jven garanderen, raden w j bakw ze saignant aan Bakw jze b en cuit raden we af
Wij proberen de weg tussen boer en onze tafel zo kort mogelijk te houden. Wij zoeken voor jullie ‘vlees met een verhaal’.
Gloria Grill selecteert voor jullie het eerlijkste en lekkerste vlees.
Met respect voor de dieren, de natuur en liefde voor de smaak.
Wij proberen de weg tussen boer en onze tafel zo kort mogelijk te houden.
Wij zoeken voor jullie ‘vlees met een verhaal’.
Met respect voor de dieren, de natuur en liefde voor de smaak.
Omdat wij de keten zo kort mogelijk proberen te houden, is onze voorraad eerder beperkt.
Omdat wij de keten zo kort mogelijk proberen te houden, is onze voorraad eerder beperkt.
Al onze prijzen in euro, inclusief btw.
Al onze prijzen in euro, inclusief btw.
SMAKELIJK!
Nele en Dominic
Carpaccio van Black Angus filet pur
verkrijgbaar als hoofdgerecht)
Met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en zongedroogde tomaten
Garnaalkroket / kaaskroket 1 stuk
Garnaalkroket / kaaskroket 2 stuks
Huisbereid traaggegaard buikspek
Gloria handgesneden buchery Steak Tartaar 80gr
(4,30 per extra oester) Reuze gamba a la plancha a olio aioli
om te delen
Lookbroodjes min. 5 stuks (2,00 per extra lookbroodje)
min. 5 stuks (2,80 per extra kroket)
Gevuld met cheddarkaas en jalapenopepers
Loaded nacho
Met huisbereide pulled pork en cheddarsaus
VLEES UIT EIGEN STREEK - BELGISCH WITBLAUW
tartaar 160gr
Tagliata van Belgisch Witblauw Entrecote met een Italiaans slaatje
SPECIALITEIT VAN HET HUIS - GLORIA SPECIAL
Ocean Beef Contrefilet Nieuw-Zeeland 200+ dagen graan gevoerd
Australian Black Angus Rib Eye BMS 3+ 120+ dagen graan gevoerd 49,80
Op vel gegrilde filet van Zwarte Poot Kip (Frankrijk) 23,80
SHARING - HOOFDGERECHTEN 2 PERSONEN
Diamanthaas Zeer zacht vlees van Australische Wagyu
Keuze van de chef
Laat jullie verrassen door de vleeskeuze van Dominic & Glenn
verse kreeft op de grill
Kleine kreeft (+/- 350 gram) 33,50
Hele gegrilde kreeft (+/- 750 gram)
SPECIALITEIT VAN HET HUIS - GLORIA SPECIAL
Surf en Turf voor 2 personen
Hele kreeft +/- 750 gram en filet pur +/- 300 gram
58,50 p.p.
verse vis op de grill
Gamba’s van de grill a olio aioli, met tartaar & een fris slaatje 43,00
Zalmfilet met kruidenkorst 37,00
Tataki van verse tonijn met sesamzaadjes, rucola sla + zongedroogde tomaten 42,00
Scampi brochette met tartaar & een fris slaatje 38,00
Gegrilde octopus tentakels a la plancha a olio aioli, met tartaar & een fris slaatje 38,00
ONZE BURGERS
BIJGERECHTEN verse sauzen
Verse frietjes van bintjes (frietje Marmietje) 4,50
Verse pasta 4,50
Patata Al Grillo 4,50
Menukinderen
Béarnaise 5,70
Peper 4,50
Champignon 4,50
Stroganoff 5,70
Roquefort 5,70
Natuursaus 3,00
Kruidenboter 3,00
De meeste van onze gerechten zijn vergezeld met warme groenten.
Vraag meer uitleg aan ons Gloria Team inzake allergieën en voedselintoleranties. De samenstelling van de producten kan veranderen.
