GRILL RESTAURANT - SINDS 2016 -
WELKOM
Welkom bij Gloria Grill in het hartje van Herk-de-Stad.
Ons team wil U straks een onvergetelijk en ongedwongen tafelmoment bezorgen.
Bij Gloria Grill draait alles om de eerlijke, dagverse bereidingen.
U kan bij ons terecht voor gegrilde vlees- en visgerechten vergezeld van heerlijke gegrilde groentjes.
Al onze gerechten worden bereid op onze houtskoolgrill.
WELKOM BIJ GLORIA GRILL
Geniet bovenal van ons exclusief lichtgerijpt vlees. Bovendien beschikken we ook over een ruim aanbod smaakvolle wijnen.
Welkom b j G oria Gri n het hart e van Herk-de-Stad
Ons team w U straks een onvergete i k en ongedwongen tafelmoment bezorgen
Verwennerij voor al uw zintuigen. Geniet van onze (h)eerlijke open keuken. Ervaar de ‘warmte’ van onze 2 Green Eggs.
B j G or a Gri draa t a les om de eer i ke dagverse bereidingen
U kan bi ons terecht voor gegri de vlees- en v sgerechten vergeze d van heer jke gegr lde groent es
Om de kwaliteit van het vlees te blijven garanderen, raden wij bakwijze ‘saignant’ aan. Bakwijze ‘bien cuit’ raden we af.
Geniet bovenal van ons exc us e ichtgeri pt vlees
Bovendien besch kken we ook over een ru m aanbod smaakvol e w jnen
Verwenner j voor al uw z ntu gen Gen et van onze (h)eerl jke open keuken
Ervaar de warmte van onze Kamadoe Joe barbecues
Gloria Grill selecteert voor jullie het eerlijkste en lekkerste vlees.
Om de kwa ite t van het v ees te bl jven garanderen, raden w j bakw ze saignant aan Bakw jze b en cuit raden we af
Wij proberen de weg tussen boer en onze tafel zo kort mogelijk te houden. Wij zoeken voor jullie ‘vlees met een verhaal’.
Gloria Grill selecteert voor jullie het eerlijkste en lekkerste vlees.
Met respect voor de dieren, de natuur en liefde voor de smaak.
Wij proberen de weg tussen boer en onze tafel zo kort mogelijk te houden.
Wij zoeken voor jullie ‘vlees met een verhaal’.
Met respect voor de dieren, de natuur en liefde voor de smaak.
Omdat wij de keten zo kort mogelijk proberen te houden, is onze voorraad eerder beperkt.
Omdat wij de keten zo kort mogelijk proberen te houden, is onze voorraad eerder beperkt.
Al onze prijzen in euro, inclusief btw.
Al onze prijzen in euro, inclusief btw.
SMAKELIJK!
Nele en Dominic
Aperitieven DRANKEN
St-Germain Spritz 11,00
Limoncello Spritz 11,00
Aperol Spritz 11,00
Campari 8,50
Campari Tonic 12,50
Campari Orange 12,50
Martini Bianco 7,50
Martini Rosso 7,50
Porto Wit 8,00
gin & tonic
Double You 14,00
G’Vine 14,00
Hendrick’s 14,00
Copperhead 14,00
Monkey 47 14,00
6moments 14,00
Tanqueray 10 14,00
Gin Mare 14,00
Copperhead 0,0% 14,00
Al onze Gin’s zijn vergezeld met Fever-Tree tonic
COCKTAILS
Pornstar Martini 14,50
vanille, passievrucht, prosecco
Lazy Red Cheeks 14,50
vodka, framboos, cranberry
Moscow Mule 14,50 vodka, gember, limoen, munt
Dark & Stormy 14,50 rum, gember, limoen
Porto Rood 8,00
Gancia 8,00
Pastis Ricard 5,00
Crodino 0,0% 6,50
Crodino Rosso 0,0% 6,50
Crodino Tonic 0,0% 10,00
Crodino Ginger Beer 0,0% 10,00
Tannin 0,0% 12,00 druif, tonic, munt
PROSECCO
Bosco Del Merlo Brut
Bosco Del Merlo Rosato
CHAMPAGNE
Moët & Chandon
Veuve Clicquot
Ruinart
MOCKTAILS 0,0%
Ambrosia 12,00
citroen, framboos, cranberry
Ipanema 12,00 limoen, gember, passievrucht
Pornstar Martini 12,00 passievrucht, vanille, ananas
AperitiEF van het huis
Moët & Chandon - Garden Spritz 14,50
BIER OP VAT
Stella Artois 25cl 3,00
Stella Artois 33cl 3,50
La Chouffe 25cl 4,00
La Chouffe 33cl 4,90
BIER OP FLES
Duvel 6,00
Vedett 4,00
Tripel D’Anvers 5,50
Stella Artois 0,0% 3,50 TRAPPIST
Westmalle Dubbel 6,50
Westmalle Tripel 7,00
Orval 7,00
Rochefort 10° 7,00
St. Bernardus Abt 12 6,50
Appel/Kers
Panna
Eminente 12,00
Bumbu 12,00
Bacardi Carta Negra 12,00
Bacardi Carta Blanca 8,00
Bacardi Reserva 10,00
Havana Club 3 Añejo 12,00
Havana Club 7 Añejo 12,00
Havana Club Especial 8,00
Omerta - Wilderen 12,00
Bacardi Cuatro 12,00
Bacardi Rare Gold Rum 8 Añejo 12,00 J&B
Chivas Regal
WHISKY
Jack Daniels Dalmore 12y
Talisker 10y old
Bowmore 15y
Artbeg 10y
VOORGERECHTEN
VLEES
(niet verkrijgbaar als hoofdgerecht) op de grill
Gemarineerde Carpaccio
Met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en zongedroogde tomaten
Garnaalkroket / kaaskroket 1 stuk 13,00
Garnaalkroket / kaaskroket 2 stuks 19,00
Mixed kroket 1 garnaalkroket + 1 kaaskroket 21,00
Huisbereid traaggegaard buikspek
Gloria handgesneden Steak Tartaar 80gr
3 Oesters natuur/gegratineerd met parmezaan kaas 17,20/19,50
6 Oesters natuur/gegratineerd met parmezaan kaas 32,40/ 39,00 (5,40 per extra oester)
Reuze gamba a la plancha aioli
Lookbroodjes
Pulled rundsbitterballen min. 5 stuks (2,80 per
Gevuld met cheddarkaas en jalapenopepers Loaded nacho
Met huisbereide pulled pork en cheddarsaus
UIT EIGEN STREEK - belgisch witblauw
Steak tartaar 160gr
Ladysteak +/- 200 gram
Steak +/- 350 gram
Maxisteak +/- 500 gram
Filet pur
Tagliata van Belgisch Witblauw Entrecote met een Italiaans slaatje
Rundsbrochette
SPECIALITEIT - gloria special
Low & Slow Spareribs off the bone
Ribeye van Black Angus (Argentinië) +/- 500gr
Lady Ribeye van Black Angus (Argentinië) +/- 300gr
SHARING - hoofdgerecht voor 2 personen
Côte à l’os (Entrecôte) zonder been - versneden op plank
Chateaubriand versneden op plank
Keuze van de chef
Laat jullie verrassen door de vleeskeuze van Dominic & Glenn
42,00 p.p.
42,00 p.p.
52,50 p.p.
verse kreeft
Kleine kreeft (+/- 350 gram)
Hele gegrilde kreeft (+/- 750 gram)
Halve kreeft enkel verkrijgbaar per 2 personen
SPECIALITEIT - gloria special
Surf en Turf voor 2 personen
Hele kreeft +/- 750 gram en Filet Pur +/- 300 gram Black
op de grill op de grill
Gamba’s van de grill aioli, met tartaar & een fris slaatje
Zalmfilet met kruidenkorst
Tataki van verse tonijn met sesamzaadjes, rucola & zongedroogde tomaatjes
Scampi brochette met tartaar & een fris slaatje
KIDS
Kip met appelmoes
Balletjes in tomatensaus of luikse saus
Extra’s
BIJGERECHTEN VERSE
Verse frietjes van bintjes 4,50 (frietje Marmietje)
Verse pasta 4,50
Patat Al Forno 4,50
Béarnaise 5,70
Peper 4,50
Champignon 4,50
Stroganoff 5,70
Roquefort 5,70
Natuursaus 3,00
Kruidenboter 3,00
Choronsaus 5,70 (getomateerde béarnaise)
De meeste van onze gerechten zijn vergezeld met warme groenten. Vraag meer uitleg aan ons Gloria Team inzake allergieën en voedselintoleranties. De samenstelling van de producten kan veranderen.
DIGESTIEF
Grand Marnier 10,00
Cointreau 10,00
Baileys 9,00
Amaretto 10,00
Sambuca 10,00
Limoncello 9,00
Calvados Boulard 11,00
Averna 9,00
warme drank
Dubbel Espresso 5,50
Espresso 4,50
Lungo 4,50
Lungo Deca 4,50
Nespresso Macchiato 5,50
Latte Macchiato 5,50
Cappuccino 5,50
Thee 4,50
Vraag naar ons assortiment
speciale koffie
Irish koffie (whisky) 12,00
Italiaanse koffie (amaretto) 12,00
French koffie (cognac) 12,00
Café Parisienne (grand marnier) 12,00
DESSERTS
Dame Blanche 13,00
Donut met gezouten karamel met een bol ijs 9,00
Sabayon amaretto 15,00
Sabayon witte wijn 15,00
Moelleux met een bol ijs 13,00
Kaasplankje (4 soorten kaas van ‘de kaastafel’) 15,00
