Introduction Einführung
Depuis 1921 la marque Schwarz® crée des couverts de table de qualité.
A l’origine fabriqués en alpaca argenté ou en tôle (pour les séries économiques), les couverts de table Schwarz® sont depuis de nombreuses années exclusivement produits dans un alliage fin d’acier au chrome-nickel.
Notre collection a évolué au fil du temps pour s’adapter à son époque. Les modèles proposés offrent une finition impeccable et des formes claires permettant une prise en main très agréable.
Cette nouvelle édition contient les dernières nouveautés Schwarz® et une innovation importante: un couvert avec manches en bois de Kébony®, un bois norvégien spécialement réalisé pour résister à l’eau et aux températures extrêmes. Il est utilisé par les architectes pour réaliser des maisons, des terrasses et des aménagements extérieurs...
Dans ce catalogue, vous trouverez également une sélection de modèles de la marque Picard & Wielpütz. Principal fabricant allemand de couverts de table de Solingen, centre industriel de couverts et de coutellerie de réputation mondiale que nous distribuons depuis plus de 80 ans!
Découvrez la totalité de leurs collections sous picard-wielpuetz.de qui sont disponibles uniquement sur commande spéciale en respectant l’unité d’emballage.
Nous restons à votre écoute pour réaliser vos demandes et nous réjouissons de vous accueillir dans nos showrooms de Genève ou de Rossens (FR) pour venir découvrir nos collections.
Nous vous souhaitons de partager de beaux moments conviviaux accompagnés de nos couverts de table.
A. Marchon SA
Alfredo Ralda
Seit1921stelltdieMarkeSchwarz®hochwertiges Tafelbesteckher.
UrsprünglichausversilbertemAlpakaoderBlech(bei dengünstigenSerien)gefertigt,werdenSchwarz® BesteckeseitvielenJahrenausschliesslichauseiner feinenChrom-Nickel-Stahllegierunghergestellt.
UnsereKollektionhatsichimLaufederZeitweiterentwickelt,umsichderjeweiligenZeitanzupassen.Die angebotenenModellebieteneinetadelloseVerarbeitung undklareFormen,dieeinesehrangenehmeHandhabung ermöglichen.
DieseneueAusgabeenthältdieneuestenSchwarz® ProdukteundeinewichtigeInnovation:einBesteckmit GriffenausKebony®-Holz,einemnorwegischenHolz, dasspeziellhergestelltwurde,umWasserundextremen Temperaturenstandzuhalten.EswirdvonArchitekten verwendet,umHäuser,TerrassenundAussenanlagenzu entwickeln...
IndiesemKatalogfindenSieaucheineAuswahlan ModellenderMarkePicard&Wielpütz.Führender deutscherBesteckherstellerausSolingen,einem IndustriezentrumfürBesteckundSchneidwaren weltbekannten,daswirseitüber80Jahrenvertreiben!
EntdeckenSiedieGesamtheitihrerKollektionen,dienur aufSonderbestellungunterBeachtungderVerpackungseinheiterhältlichsind,unterpicard-wielpuetz.de
Wirfreuenunsdarauf,SieinunserenShowroomsin GenfoderRossens(FR)begrüssenzudürfen,umunsere Kollektionenzuentdecken.
WirwünschenIhnen,dassSievieleschöneundgesellige MomentemitunseremBesteckteilen.
A.MarchonSA AlfredoRalda
Nos modèles UnsereModelle
Tous les modèles de ce catalogue d’un seul coup d’œil Alle
Besteckmodelle indiesemKatalog aufeinenBlick
50 Couteaux steak Schwarz® SteakmesserSchwarz®
51 Couteaux à pizza Schwarz® PizzamesserSchwarz®
51 Couteaux steak Laguiole André Verdier Laguiole-Steakmesser AndréVerdier
52 Couteaux steak Laguiole Artisan Laguiole-SteakmesserArtisan
54 Piccolo Picard & Wielpütz
55 Stick Picard & Wielpütz
55 Party Picard & Wielpütz
56-57 Verrines et mises en bouche La Rochère VerrinenundVorspeisen LaRochère
58-59 Sets de table Tishsets
60 Coffrets cadeaux Geschenkverpackungen
24 pièces: 24Stück:
6 cuillers de table 6Tafellöffel
6 fourchettes de table 6Tafelgabeln
6 couteaux de table 6Tafelmesser
6 cuillers à café 6Kaffeelöffel
TOKYO
Les différentes pièces d’un couvert de table
Dieverschiedenen
Teileeines Tafelbestecks
Cuiller de table / Tafellöffel
Cuiller à sirop / LimoJoghurtLongdrinklöffel
Fourchette à charcuterie / FleischAufschnittgabel
Fourchette de table / Tafelgabel
Couteau de table / Tafelmesser
Fourchette à steak / Steakgabel
Couteau à steak / Steakmesser
Cuiller à café / Kaffeelöffel
Cuiller à légumes / Gemüselöffel
Cuiller à crème / Sahnelöffel
Fourchette à salade / ServierSalatgabelgross
Cuiller à salade / ServierSalatlöffelgross
Fourchette à gâteau / Kuchengabel
Cuiller à mocca / Mokkalöffel
Cuiller à glace / Eislöffel
Cuiller à dessert / Dessertlöffel
Fourchette à dessert / Dessertgabel
Couteau à dessert / Dessertmesser
Fourchette à poisson / Fischgabel
Couteau à poisson / Fischmesser
Cuiller «Gourmet» / Gourmetlöffel
Tartineur / Butterstreicher
Louche à sauce / Saucenlöffel
Couteau à gâteau / Tortenmesser
Truelle à gâteau / Tortenheber
Louche à soupe / Suppenschöpfer
Couteau à découper / Tranchiermesser
Fourchette à viande / Tranchiergabel
Nos matériaux UnsereMaterialien
Notre acier au chrome-nickel est utilisé pour réaliser la majorité de nos modèles de couverts. Son alliage de 18% de chrome et 10% ou 8% de nickel lui donne une très grande résistance à la corrosion. Il permet un usage intensif de type professionnel et de très nombreux passages au lave-vaisselle en gardant un aspect impeccable. L’acier au chrome-nickel n’est pas magnétique.
UnserChrom-Nickel-StahlwirdfürdieHerstellungdermeistenunsererBesteckmodelleverwendet.SeineLegierungaus18%Chromund10%oder8%Nickel verleihtihmeinesehrhoheKorrosionsbeständigkeit.Esermöglichteinenintensiven professionellenGebrauchundsehrvieleSpülgängeinderSpülmaschineundbehält dabeiseinmakellosesAussehen.Chrom-Nickel-Stahlistnichtmagnetisch.
Nos modèles robustes et économiques en acier au chrome 18% sont idéaux pour les cafétérias, homes et hôpitaux utilisant des machines à laver industrielles magnétiques. Cet acier est magnétique et permet le traitement rapide et efficace de très nombreux couverts pour faciliter leur nettoyage. Immédiatement séchés après le lavage, ces couverts resteront impeccables.
UnsererobustenundpreisgünstigenModelleaus18%Chromstahlsindidealfür Cafeterias,HeimeundKrankenhäuser,diemagnetischeIndustriewaschmaschinen verwenden.DieserStahlistmagnetischundermöglichtdieschnelleundeffiziente BearbeitungvonsehrvielenBesteckteilen,umderenReinigungzuerleichtern. SofortnachdemWaschengetrocknet,bleibtdiesesBesteckmakellos.
Nos manches en matière synthétique | UnsereGriffeaussynthetischemMaterial
Nos manches en matière synthétique sont exclusivement réalisés en ABS HighResistance ou en POM qui permettent leur passage en machine à laver industrielle sans altération. Ils ont été testés pour résister à des milliers de lavages en machine. Nous pouvons les recommander aux professionnels de la restauration.
UnsereKunststoffgriffewerdenausschliesslichausABSHigh-Resistanceoder POMhergestellt,dieesermöglichen,sieohneBeeinträchtigunginindustriellen Waschmaschinenzuwaschen.Siewurdengetestet,umTausendenvonMaschinenwäschenstandzuhalten.WirkönnensieprofessionellenGastronomiebetrieben empfehlen.
Nos manches en bois KEBONY® | UnsereKEBONY-Holzgriffe
Nos manches en bois Kébony® ont une résistance incroyable à l’eau et aux températures extrêmes. Ce bois norvégien est utilisé pour réaliser par les architectes des maisons, des terrasses et des aménagements extérieurs (kebony.com). Les produits chimiques du lave-vaisselle peuvent en altérer la couleur, mais son aspect général et sa tenue resteront impeccables.
UnsereGriffeausKebony-HolzhabeneineunglaublicheBeständigkeitgegenWasser undextremeTemperaturen.DiesesnorwegischeHolzwirdvonArchitektenfürdie GestaltungvonHäusern,TerrassenundAussenanlagenverwendet(kebony.com). ChemikalienausdemGeschirrspülerkönnendieFarbeverändern,aberdas allgemeineAussehenunddieHaltbarkeitbleibenmakellos.
Nos épaisseurs et nos finitions | UnsereStärkenundAusführungen
Nos modèles sont fabriqués avec des matériaux de différentes épaisseurs. Ceci conditionne la prise en main et dépend de leur usage et du style que nous désirons apporter. Un couvert plus épais sera plus lourd et vous apportera une sensation différente. Il est important de toujours prendre en main un couvert avant de l’acheter! La finition mate, brillante, sablée et les manches en matière synthétique ou en bois ajouteront un aspect esthétique au modèle et à la table que vous désirez dresser.
UnsereModellewerdenausMaterialienunterschiedlicherDickehergestellt.DiesbedingtdieGriffigkeit undhängtvonihrerVerwendungunddemStilab,denwireinbringenmöchten. EindickeresBesteck wirdschwererseinundIhneneinanderesGefühlvermitteln.Esistwichtig,einBesteckimmererstin dieHandzunehmen,bevormaneskauft!Diematte,glänzendeodersandgestrahlteOberflächeunddie GriffeausKunststoffoderHolzverleihendemModellunddemTisch,denSiedeckenmöchten,einen ästhetischenAspekt.
Notre poinçon SFG | UnserSFG-Stempel
Notre poinçon de maître SFG = SCHWARZ FRERES GENEVE est un symbole de qualité. Il était obligatoire pour tous les articles en argent ou argentés. C’était la preuve de l’engagement personnel du producteur vis-à-vis des consommateurs. Il est aujourd’hui le symbole de la qualité SCHWARZ et du soin que nous apportons à la fabrication de nos couverts.
UnserMeisterstempelSFG=SCHWARZFRERESGENEVEisteinSymbolfürQualität.ErwarfüralleSilberundversilbertenArtikelvorgeschrieben.ErwarderBeweisfürdiepersönlicheVerpflichtungdesHerstellers gegenüberdenVerbrauchern.HeuteisteseinSymbolfürdieSCHWARZ-QualitätunddieSorgfalt,die wirbeiderHerstellungunseresBesteckswaltenlassen.
Nos couteaux | UnsereMesser
Nous prenons un soin tout particulier à la fabrication de nos couteaux. WirgehenbeiderHerstellungunsererMessermitbesondererSorgfaltvor.
MONOBLOC
Ce sont des couteaux réalisés en une seule pièce d’acier contenant 13% de chrome. Ils sont économiques et relativement lourds. Séchés rapidement après leur passage au lave-vaisselle, ils resteront impeccables. Dans le cas contraire, des traces de corrosion peuvent apparaître en particulier s’ils possèdent des dents. DiessindMesser,dieauseinemeinzigenStückStahlmiteinemChromgehaltvon13%hergestelltwerden. Siesindpreiswertundrelativschwer.WennsienachdemSpüleninderSpülmaschineschnellgetrocknet werden,bleibensiemakellos.AndernfallskönnenKorrosionsspurenauftreten,vorallemwennsie Zähnehaben.
MONOCOQUE | HOHLHEFT
Ce sont des couteaux fabriqués en deux parties: une coque en acier au chrome-nickel 18/10 et une lame en acier au chrome 13/0. Leur manche ne s’oxydera pas. Seules les lames doivent être rapidement séchées pour garder leur aspect impeccable. Ils sont plus légers que les couteaux monoblocs.
DiessindMesser,dieauszweiTeilenhergestelltwerden:einerSchaleausChrom-nickelstahl18/10und einerKlingeausChromstahl13/0.IhrGriffwirdnichtoxidieren.NurdieKlingenmüssenschnellgetrocknet werden,umihrmakellosesAussehenzubehalten.SiesindleichteralseinteiligeMesser.
MASSIV
Ils combinent un manche massif en acier 18/10 et une lame 13/0 qui leur est soudée. Ils sont disponibles sur quelques modèles de Picard & Wielpütz exclusivement. Ils sont d’un poids proche des couteaux monoblocs, mais plus chers. Leur entretien est similaire aux couteaux monocoques.
SiekombiniereneinenmassivenGriffaus18/10-Stahlmiteiner13/0-Klinge,diedaranangeschweisstist. SiesindnurbeieinigenModellenvonPicard&Wielpützerhältlich.SiehabeneinähnlichesGewichtwie Monoblock-Messer,sindaberteurer.DiePflegeistähnlichwiebeiMonoblockmessern. MONO BLOC
6 conseils pour garder vos couverts impeccables en utilisant le lave-vaisselle 6Tipps, wieSieIhr Besteckmithilfe derSpülmaschine makelloshalten können 1 2 3 4 5 6
TOUJOURS rincer les couteaux et les couverts en acier 18/0 avant de les placer au lave-vaisselle (élimine les acides des sauces et des aliments)
MesserundBesteckaus18/0-StahlIMMERabspülen,bevorsieindie Spülmaschinekommen(entferntSäurenausSaucenundLebensmitteln)
Ne JAMAIS mélanger des couverts en argent (ou argentés) avec des couverts inox (évite les tâches de corrosion de contact qui ne s’en vont pas)
MischenSieNIEMALSSilberbesteck(oderversilbertesBesteck)mit Edelstahlbesteck(vermeidetKontaktkorrosionsflecken,dienicht mehrweggehen)
MÉLANGER dans un même panier cuillers, fourchettes et couteaux (facilite l’évacuation de l’eau)
Löffel,GabelnundMesserineinemKorbmischen(erleichtertdas AbfliessendesWassers)
METTRE les lames de couteaux, et les piques de fourchettes vers le haut (permet de bien évacuer les petits restes de nourriture)
MESSERKLINGENUNDGABELSPITZENNACHOBENSTELLEN(so könnenkleineEssensrestegutabtransportiertwerden)
DOSER correctement la poudre et l’anticalcaire selon recommandations du fabricant de la machine à laver (évite les dépôts de produits)
DOSIERENSiedasPulverunddenKalkentfernerkorrektnachden EmpfehlungendesWaschmaschinenherstellers(vermeidet Produktablagerungen)
SORTIR (si possible) les couverts et surtout les couteaux du lavevaisselle, dès que le programme est terminé (évite les tâches dues à la condensation)
NehmenSie(wennmöglich)dasBesteckundvorallemdieMesseraus demGeschirrspüler,sobalddasProgrammbeendetist(verhindert FleckendurchKondenswasser).
L’original
BAGUETTE 16 592
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
• Modèle original des grandes tables du XIXe et XXe siècle
• Intemporel par excellence de la haute gastronomie
• Fine nervure sur le manche
• Couteau avec gorge
• OriginalmodelldergrossenTische desXIX-XXJahrhunderts
• ZeitloserInbegriffder Spitzengastronomie
• FeineRippeamGriff
• MessermitKehle
16 592 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 592 020 Fourchette de table / Tafelgabel
16 592 030 Couteau de table MC / TafelmesserHH
16 592 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 592 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
16 592 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 592 070 Couteau à dessert MC / DessertmesserHH
16 592 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
16 592 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
16 592 120 Couteau à poisson / Fischmesser
16 592 130 Fourchette à poisson / Fischgabel
* 16 592 160 Louche / Suppenschöpfer
16 592 170 Cuiller à légumes / Gemüselöffel
16 592 180 Fourchette à légumes / Gemüsegabel
* 16 592 220 Cuiller à sauce / Saucenlöffel
16 592 440 Couteau à steak MC / SteakmesserHH
16 592 470 Cuiller à sirop / Siruplöffel
16 592 480 Fourchette à escargot / Schneckengabel
16 592 490 Fourchette à huître / Austerngabel
16 592 500 Cuiller «Gourmet» / Gourmetlöffel
16 592 510 Cuiller à sirop / Siruplöffel
16 592 701 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table, à dessert et à steak monocoque MC Tafel-,Dessert-undSteakmesserHohlheftHH
* Sous réserve de stock / SolangeLager
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
BAGUETTE MAT 16 593
Acier inox au chrome-nickel 18/10 mat
RostfreierChromnickelstahl18/10mattiert
• Le Baguette original (16592) en version mat
• Moins sensible aux traces de doigts
• DasOriginalBaguette(16592) inmatterAusführung
• WenigeranfälligfürFingerspuren
16 593 701 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table, à dessert et à steak monocoque MC Tafel-,Dessert-undSteakmesserHohlheftHH
* Sous réserve de stock / SolangeLager
NEW BAGUETTE 16 596
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
• Une version modernisée du Baguette original (16592)
• Lignes modernes et intemporelles
• EinemodernisierteVersiondes ursprünglichen«Baguette»(16592)
• Moderne,zeitloseLinien
16 596 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 596 020 Fourchette de table / Tafelgabel
16 596 030 Couteau de table MC / TafelmesserHH
16 596 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 596 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
16 596 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 596 070 Couteau à dessert MC / DessertmesserHH
16 596 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
16 596 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monocoque MC Tafel-undDessertmesserHohlheftHH
NEW CLASSIC 16 594
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
16 594 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 594 020 Fourchette de table / Tafelgabel
16 594 030 Couteau de table MC / TafelmesserHH
16 594 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 594 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table monocoque MC TafelmesserHohlheftHH
* Sous réserve de stock / SolangeLager
KOBE
Acier au chrome-nickel 18/10 forgé Chromnickelstahl18/10geschmiedet
• Forgé et extrêmement agréable en main, il combine modernisme et qualité. Une valeur sûre qui s’allie à tous les styles de tables.
•GeschmiedetundsehrangenehmimKontaktmitder HandverbindetdiesesBesteckModernismusundQualität. ZuallenStilenpassend,istdiesesBesteckeinefesteGrösse aufallenTischen.
16 372 010 Cuiller de table / Tafellöffel
/ Tafelgabel
* Sous réserve de stock / SolangeLager
ZURICH 16 225
Acier inox au chrome-nickel 18/10, manche mat
RostfreierChromnickelstahl18/10, Griffmattiert
16 225 010
16 225 020
• Look scandinave
• Lignes claires
• Epaisseur du matériau
• Manche mat, moins sensible aux traces de doigts
• SkandinavischerLook
• KlareLinien
• DickedesMaterials
• MatterGriff,wenigeranfällig fürFingerspuren
de table / Tafellöffel
de table / Tafelgabel
16 225 030 Couteau de table MC / TafelmesserHH
16 225 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 225 050
à dessert / Dessertlöffel
16 225 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 225 070 Couteau à dessert MC / DessertmesserHH
16 225 080
à mocca / Mokkalöffel
16 225 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
16 225 170 Cuiller à légumes / Gemüselöffel
16 225 180 Fourchette à légumes / Gemüsegabel
16 225 210 Truelle / Tortenheber
* 16 225 220
à sauce / Saucenlöffel
* 16 225 430 Couteau de table MB / TafelmesserMB
16 225 470 Cuiller à sirop / Siruplöffel
16 225 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table monocoque MC et monobloc MB 13/0
couteau à dessert monocoque MC TafelmesserHohlheftHHundMonoblocMB13/0, DessertmesserHohlheftHH
* Sous réserve de stock / SolangeLager
BERLIN MAT 16 591
Acier inox au chrome-nickel 18/10, manche mat
RostfreierChromnickelstahl18/10, Griffmattiert
• Classique intemporel
• Forme arrondie
• Manche mat, moins sensible aux traces de doigts
• ZeitloserKlassiker
• AbgerundeteForm
• MatterGriff,wenigeranfällig fürFingerspuren
16 591 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 591 020 Fourchette de table / Tafelgabel
16 591 030 Couteau de table MB / TafelmesserMB
16 591 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 591 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
16 591 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 591 070 Couteau à dessert MB / DessertmesserMB
16 591 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
16 591 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
* 16 591 120 Couteau à poisson / Fischmesser
* 16 591 170 Cuiller à légumes / Gemüselöffel
* 16 591 180 Fourchette à légumes / Gemüsegabel
16 591 210 Truelle / Tortenheber
16 591 430 Couteau de table MC / TaffelmesserHH
16 591 470 Cuiller à sirop / Siruplöffel
16 591 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table monocoque MC et monobloc MB 13/0
couteau à dessert monobloc MB 13/0 TafelmesserHohlheftHHundMonoblocMB13/0, DessertmesserMonoblocMB13/0
* Sous réserve de stock / SolangeLager
BONN
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
16 580
• Forme intemporelle
• Prise en main agréable
• Robuste
• ZeitloseForm
• LiegtangenehminderHand
• Robust
16 580 010 Cuiller de table / Tafellöffel 194 mm
16 580 020 Fourchette de table / Tafelgabel 196 mm
16 580 030 Couteau de table MB / TafelmesserMB
mm
16 580 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel 140 mm
* 16 580 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel 183 mm
* 16 580 070 Couteau à dessert MB / DessertmesserMB 192 mm
16 580 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel 119 mm
16 580 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0 Tafel-undDessertmesserMonoblocMB13/0
* Sous réserve de stock / SolangeLager
BREGENZ 16 581
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
• Classique intemporel
• Lignes claires
• Résiste à un usage intensif
• ZeitloserKlassiker
• KlareLinien
• FüreinenintensivenGebrauch geeignet
16 581 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 581 020 Fourchette de table / Tafelgabel
16 581 030 Couteau de table MB / TafelmesserMB
16 581 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 581 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
16 581 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 581 070 Couteau à dessert MB / DessertmesserMB
16 581 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
16 581 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
16 581 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0 Tafel-undDessertmesserMonoblocMB13/0
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
16 371 010
16 371 020
• Véritable accroche regard
• Elégant et intemporel
• Prise en main agréable
• Epaisseur du matériau
• EinechterHingucker
• Elegantundzeitlos
• LiegtangenehminderHand
• DickedesMaterials
de table / Tafellöffel
de table / Tafelgabel
16 371 030 Couteau de table MB / TafelmesserMB
16 371 040
16 371 050
à café / Kaffeelöffel
à dessert / Dessertlöffel
16 371 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 371 070
16 371 080
à dessert MB / DessertmesserMB
à mocca / Mokkalöffel
16 371 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
16 371 470
à sirop / Siruplöffel
16 371 702 Garniture 24 pcs / Garnitur-24Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0 Tafel-undDessertmesserMonoblocMB13/0
* Sous réserve de stock / SolangeLager
OSLO 16 598
Acier au chrome-nickel 18/10 mat
Chromnickelstahl18/10mattiert
• Design scandinave épuré
• Epaisseur matériau
• Manche mat, moins sensible aux traces de doigts
• SchlichtesskandinavischesDesign
• DickedesMaterials
• MatterGriff,wenigeranfällig fürFingerspuren
16 598 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0 entièrement satiné Tafel-undDessertmesserMonoblocMB13/0ganzsatiniert
PARIS BRILLANT 16 664
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
• L’Original des bistrots parisiens
• Classique intemporel
• Epaisseur du matériau
• Très beau polissage
• DasOriginalderPariserBistros
• ZeitloserKlassiker
• DickedesMaterials
• SehrschönePolitur
16 664 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 664 020 Fourchette de table / Tafellöffel
16 664 030 Couteau de table MB / TafelmesserMB
16 664 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 664 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
16 664 060 Fourchette à dessert / Dessertgabe
16 664 070 Couteau à dessert MB / DessertmesserMB
16 664 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
16 664 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0 Tafel-undDessertmesserMonoblocMB13/0
* Sous réserve de stock / SolangeLager
mm
mm
mm
mm
mm
PARIS MAT 16 666
Acier inox au chrome-nickel 18/10 mat
RostfreierChromnickelstahl18/10mattiert
• La version mate du modèle Paris des bistrots parisiens
• Epaisseur du matériau
• DiematteVersiondesParisModells ausdenPariserBistros
• DickedesMaterials
16 666 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0 Tafel-undDessertmesserMonoblocMB13/0
* Sous réserve de stock / SolangeLager
MONTANA
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
16 540
• Moderne et intemporel
• Forme arrondie
• Prise en main agréable
• Modernundzeitlos
• AbgerundeteForm
• LiegtangenehminderHand
16 540 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 540 020 Fourchette de table / Tafelgabel
16 540 030 Couteau de table MC / TafelmesserHH
16 540 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 540 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
16 540 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 540 070 Couteau à dessert MC / DessertmesserHH
16 540 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
16 540 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
16 540 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monocoque MC
Tafel-undDessertmesserHohlheftHH
mm
mm
mm
mm
mm
Le véritable / DerEchte
BAUHAUS 16 585
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
• Bauhaus original
• Lignes pures et douces
• Prise en main agréable
• Epaisseur du matériau
• OriginalBauhaus
• KlareundsanfteLinien
• LiegtangenehminderHand
• DickedesMaterials
16 585 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 585 020 Fourchette de table / Tafelgabel
16 585 030 Couteau de table MC / TafelmesserHH
16 585 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 585 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
16 585 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 585 070 Couteau à dessert MC / DessertmesserHH
16 585 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
16 585 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monocoque MC Tafel-undDessertmesserHohlheftHH
* Sous réserve de stock / SolangeLager
MONTREUX 16 660
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
• Inspiration Art Déco
• Lignes claires sur le manche
• Prise en main agréable
• InspiriertvonArtDeco
• KlareLinienaufdemGriff
• LiegtangenehminderHand
16 660 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 660 020 Fourchette de table / Tafelgabel
16 660 030 Couteau de table MC / TafelmesserHH
16 660 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 660 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
16 660 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 660 070 Couteau à dessert MC / DessertmesserHH
16 660 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
16 660 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
16 660 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monocoque MC Tafel-undDessertmesserHohlheftHH
* Sous réserve de stock / SolangeLager
mm
mm
mm
mm
mm
mm
POSEIDON 16 701
Couvert à poisson en acier au chrome-nickel 18/10 sablé
FischbesteckausChromnickelstahl18/10sandgestrahlt
• Le couvert à poisson par excellence
• Interprétation moderne
• Complète tous les modèles
• DasFischbesteckschlechthin
• Moderninterpretiert
• ErgänztalleModelle
* Sous réserve de stock / SolangeLager
COUVERTS MANCHES SYNTHÉTIQUES / INOX 18/8
TAFELBESTECKEGRIFFESYNTHETISCH/INOX18/8
SAMOS
17 900
Acier au chrome-nickel 18/8 forgé, manches POM noir
Chromnickelstahl18/8geschmiedet,GriffePOMschwarz
• Moderne et intemporel
• Agréable prise en main
• Grande résistance et solidité
• Modernundzeitlos
• LiegtangenehminderHand
• HoheWiderstandsfähigkeit undFestigkeit
17 900 010 Cuiller de table / Tafellöffel
17 900 020 Fourchette de table / Tafelgabel
mm
mm 17 900 030 Couteau de table / Tafelmesser
17 900 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
17 900 080
17 900 710
à mocca / Mokkalöffel
Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau à lame acier inox 13/0 forgé MesserKlingenChromstahl13/0geschmiedet
NEW BISTRO 17 760
Acier inox forgé au chrome-nickel 18/8 satiné, avec manches POM noir à 4 rivets
RostfreierChromnickelstahl18/8geschmiedetsatiniert, GriffePOMschwarzmit4Nieten
HIGH-RESISTANCE
• Interprétation élégante et moderne du modèle Bistro
• Agréable prise en main
• Résistance exceptionnelle
• Epaisseur du matériau
• EleganteundmoderneInterpretation desBistroModells
• LiegtangenehminderHand
• Aussergewöhnliche
Widerstandsfähigkeit
• DickedesMaterials
760 010 Cuiller de table / Tafellöffel
760 020 Fourchette de table / Tafelgabel
760 030 Couteau de table MB / TafelmesserMB
760 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
760 440 Couteau steak MB / SteakmesserMB
760 711 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et steack monobloc MB en inox 13/0 Tafel-undSteakmesserMonoblocMBinInox13/0
PAROS black 17 758
Acier au chrome-nickel 18/8 poli brillant, manche noir en ABS
Chromnickelstahl18/8glanzpoliert,GriffschwarzausABS
17 758 010
17 758 020
17 758 030
17 758 040
17 758 080
17 758 100
17 758 710
HIGH-RESISTANCE
Cuiller de table / Tafellöffel
Fourchette de table / Tafelgabel
Couteau de table / Tafelmesser
Cuiller à café / Kaffeelöffel
Cuiller à mocca / Mokkalöffel
Fourchette à gâteau / Kuchengabel
Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Épaisseur / Materialstärke:
Cuiller-fourchette / Löffel-Gabel 7.5 mm
Couteau / Messer 10.5 mm
* Sous réserve de stock / SolangeLager
mm
PAROS ivory
17 759
Acier au chrome-nickel 18/8 poli brillant, manche ivoire en ABS
Chromnickelstahl18/8glanzpoliert,GriffElfenbeinausABS
17 759 010
17 759 020
17 759 030
17 759 040
17 759 080
17 759 100
17 759 710
HIGH-RESISTANCE
Cuiller de table / Tafellöffel
Fourchette de table / Tafelgabel
Couteau de table / Tafelmesser
Cuiller à café / Kaffeelöffel
Cuiller à mocca / Mokkalöffel
Fourchette à gâteau / Kuchengabel
Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Épaisseur / Materialstärke:
Cuiller-fourchette / Löffel-Gabel 7.5 mm
Couteau / Messer 10.5 mm
* Sous réserve de stock / SolangeLager
COUVERTS MANCHES BOIS / INOX 18/8
TAFELBESTECKEGRIFFEINHOLZ/INOX18/8
BERGEN
17 988
Acier inox forgé au chrome-nickel 18/8 satiné, manche Kebony 1
RostfreierChromnickelstahl18/8satiniert,GriffausKebony2
• Procédé breveté de traitement du bois
• Solidité extrême dans les milieux humides
• Résolument moderne
• Unique
• PatentiertesVerfahrenzur BehandlungvonHolz
• ExtremeFestigkeitinfeuchten Umgebungen
• Entschiedenmodern
• Einzigartig
17 988 010 Cuiller de table / Tafellöffel
17 988 020 Fourchette de table / Tafelgabel
mm
mm
17 988 030 Couteau de table / Tafelmesser 230 mm
17 988 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
17 988 440 Couteau steak 13/0 / Steakmesser13/0
17 988 705 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
mm
mm
1 Développée en Norvège, la technologie Kebony® est un procédé breveté qui améliore considérablement les propriétés des bois résineux et leur donne l’apparence, la durabilité et le toucher du bois exotique.
2 DieinNorwegenentwickelteKebony®-Technologieisteinpatentiertes Verfahren,dasdieEigenschaftenvonNadelhölzerndeutlichverbessert undihnendasAussehen,dieHaltbarkeitunddieHaptikexotischer Hölzerverleiht.
PICARD & WIELPÜTZ, entreprise fondée en 1927 PICARD& WIELPÜTZ, 1927gegründetes Unternehmen
Depuis plus de 90 ans, PICARD & WIELPÜTZ sont restés fidèles à la tradition de Solingen et continuent à fabriquer des couverts et à les distribuer dans le monde entier.
La production en interne leur confère une grande flexibilité et assure une disponibilité permanente et fiable des livraisons.
Ils travaillent selon des critères de qualité stricts, aussi bien avec des méthodes de fabrication traditionnelles qu’avec des installations de production modernes, ce qui leur permet d’offrir la meilleure qualité possible. Depuis 2009, ils sont certifiés par le TÜV selon la norme de système de gestion de la qualité DIN EN ISO 9001 dans les domaines du développement, de la production, de l’approvisionnement, de la logistique et de la distribution.
Ils ont plus de 40 modèles différents de couverts et d’articles spéciaux produits sous la marque Briefanker.
Le nom Briefanker vient de l’époque où Solingen était le haut lieu de la production de couverts et de lames, l’apposition du symbole de l’ancre était et est toujours une confirmation de qualité.
Chaque couvert est fabriqué en acier au chrome-nickel 18/10 ou en acier au chrome 18/0. Il y a également la possibilité de personnaliser les couverts selon différentes variantes, comme l’estampillage, la gravure ou le laser.
Seitüber90JahrensindPICARD&WIELPÜTZderTraditionSolingens treugebliebenundfertigennachwievorBesteckeundvertreibendiese weltweit.
DieProduktionimeigenenHausgibtIhneneinehoheFlexibilitätund stelltdiepermanenteundzuverlässigeLieferbereitschaftsicher.
SiearbeitennachstrengenQualitätskriterien,sowohlmittraditionellen HerstellungsmethodenalsauchmitmodernenProduktionsanlagen, wodurchsiediebestmöglicheQualitätbietenkönnen.Seit2009sind sievomTÜVnachderNormfürQualitätsmanagementsystemeDIN ENISO9001indenBereichenEntwicklung,Produktion,Beschaffung, LogistikundVertriebzertifiziert.
Über40verschiedeneBesteckmodelleundSonderartikelwerdenunter demMarkennamenBriefankerproduziert.
DerNameBriefankerstammtausderZeit,alsSolingendieHochburg fürdieHerstellungvonBesteckundKlingenwar.DasAnkersymbol galtalsBestätigungfürQualität.
JedesBesteckwirdausChromnickelstahl18/10oderChromstahl18/0 hergestellt.EsbestehtauchdieMöglichkeit,dasBesteckinverschiedenen Variantenzupersonalisieren,z.B.durchPrägung,Gravuroder moderneLasertechnik.
MIA
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
16 180
• Best-seller de la gastronomie
• Aspect martelé
• Moderne et élégant
• Moins sensible aux traces de doigts
• BestsellerbeiderGastronomie
• GehämmerteOptik
• Modernundelegant
• WenigeranfälligfürFingerspuren
16 180 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0
MenuundDessertmesserMonoblocMB13/0
VINTAGE ROSSINI 16 260
Acier inox au chrome-nickel 18/10 Vintage Look
RostfreierChromnickelstahl18/10VintageLook
• Qualité supérieure
• Elégance sobre et intemporelle
• Rusticité sophistiquée dans une ambiance contemporaine
• Forme arrondie
• Lignes légèrement courbées
• HöchsteQualität
• Schlichte,zeitloseEleganz
• AnspruchsvolleRustikalitätin einemmodernenAmbiente
• AbgerundeteForm
16
• LeichtgeschwungeneLinien
16 260 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0 MenuundDessertmesserMonoblocMB13/0
VENTURA 16 108
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
16 108 010
16 108 020
16 108 030
16 108 040
16 108 050
16 108 060
16 108 070
16 108 080
16 108 100
** 16 108 120
** 16 108 130
** 16 108 160
• Elégant, intemporel et simple
• Lignes fines et arrondies
• Prise en main agréable
• Elegant,zeitlosundschlicht
• Schlanke,abgerundeteLinien
• LiegtangenehminderHand
Cuiller de table / Tafellöffel
Fourchette de table / Tafelgabel
Couteau de table MB / TafelmesserMB
Cuiller à café / Kaffeelöffel
Cuiller à dessert / Dessertlöffel
Fourchette à dessert / Dessertgabel
Couteau à dessert MB / DessertmesserMB
Cuiller à mocca / Mokkalöffel
Fourchette à gâteau / Kuchengabel
Couteau à poisson / Fischmesser
Fourchette à poisson / Fischgabel
Louche / Suppenschöpfer
** 16 108 170 Cuiller à légumes / Gemüselöffel
16 108 220 Cuiller à sauce / Saucenlöffel
16 108 290 Tartineur / Buttermesser
16 108 430 Couteau de table MP / TafelmesserSH
16 108 450
16 108 500
Couteau à dessert MP / DessertmesserSH
«Gourmet» / Gourmetlöffel
16 108 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert avec manche plein en 18/10 soudé et monobloc MB 13/0
Tafel-undDessertmessermitStahlheft18/10 geschweisstundMonoblocMB13/0
** Sur commande spéciale. Quantité minimum 12 pièces AufSonderbestellung.Mindestmenge12Stück
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
LUGANO 16 139
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
• Prise en main agréable
• Classicisme intemporel
• Forme arrondie
• Fine ligne sur le bord du manche
• AngenehmeHandhabung
• ZeitloserKlassizismus
• RundeForm
• FeineLinieamGriffrand
16 139 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 139 020 Fourchette de table / Tafelgabel
16 139 030 Couteau de table MB / TafelmesserMB
16 139 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 139 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
16 139 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
16 139 070 Couteau à dessert MB / DemeMB
16 139 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
16 139 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
16 139 430 Couteau de table MC / TafelmesserHH
16 139 712 Garn. 24 pces bte blanche / Garnitur24-TlgG.K.weiss
16 139 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table monocoque MC et monobloc MB, couteau à dessert monocoque MC TafelmesserHohlheftHHundMonoblocMB, DessertmesserHohlheftHH
GASTRO CLASSIC 16 170
Acier inox au chrome-nickel 18/10, manche mat
RostfreierChromnickelstahl18/10,Griffmattiert
• Un classique intemporel
• Fine nervure sur le manche
• Manche mat, moins sensible aux traces de doigt
• EinzeitloserKlassiker
• FeineRiffelungamGriff
• MatterGriff,wenigeranfällig fürFingerspuren
16 170 010 Cuiller de table / Tafellöffel
16 170 020
16 170 030
Fourchette de table / Tafelgabel
Couteau de table MB / TafelmesserMB
16 170 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
16 170 050
16 170 060
16 170 070
Cuiller à dessert / Dessertlöffel
Fourchette à dessert / Dessertgabel
Couteau à dessert MB / DessertmesserMB
16 170 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
** 16 170 100
Fourchette à gâteau / Kuchengabel
** 16 170 120 Couteau à poisson / Fischmesser
** 16 170 290 Couteau à beurre / Buttermesser
16 170 712
Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0
Tafel-undDessertmesserMonoblocMB13/0
** Sur commande spéciale. Quantité minimum 12 pièces AufSonderbestellung.Mindestmenge12Stück
mm
mm
mm
GIRONA 16 173
Acier au chrome-nickel 18/10 poli brillant
Chromnickelstahl18/10glanzpoliert
• Véritable accroche regard
• Moderne et intemporel
• Lignes claires
• Design rectiligne
• Epaisseur du matériau
• EchterHingucker
• Modernundzeitlos
• KlareLinien
• GeradlinigesDesign
• DickedesMaterials
24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0 MassivTafel-undDessertmesserMonoblocMB13/0
** Sur commande spéciale. Quantité minimum 12 pièces AufSonderbestellung.Mindestmenge12Stück
PORTOFINO 16 103
Acier inox au chrome-nickel 18/10, manche satiné
RostfreierChromnickelstahl18/10,Griffsatiniert
• Traditionnel et modernité
• Forme arrondie
• Décor au charme méditerranéen
• Toucher agréable
• Epaisseur du matériau
16 103 010
16 103 020
16 103 030
16 103 040
16 103 050
16 103 060
16 103 070
16 103 100
16 103 120
16 103 130
16 103 170
16 103 430
16 103 702
• Traditionellundmodern
• RundeForm
• DekormitmediterranemCharme
• AngenehmeHandhabung
• DickedesMaterials
Cuiller de table / Tafellöffel
Fourchette de table / Tafelgabel
mm
mm
Couteau de table MB / TafelmesserMB 223 mm
Cuiller à café / Kaffeelöffel
Cuiller à dessert / Dessertlöffel 176 mm
Fourchette à dessert / Dessertgabel 177 mm
Couteau à dessert MB / DessertmesserMB
Fourchette à gâteau / Kuchengabel 150 mm
Couteau à poisson / Fischmesser 199 mm
Fourchette à poisson / Fischgabel 177 mm
Cuiller à légumes / Gemüselöffel
Couteau de table MP / TafelmesserSH
Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table et à dessert avec manche plein 18/10 soudé ou couteau de table et à dessert monobloc MB 13/0
Tafel-undDessertmessermitStahlheft18/10geschweisst oderTafel-undDessertmessertMonoblocMB13/0
** Sur commande spéciale. Quantité minimum 12 pièces
AufSonderbestellung.Mindestmenge12Stück
mm
mm
CHARISMA 16 110
Acier inox au chrome-nickel 18/10
RostfreierChromnickelstahl18/10
• Forme arrondie
• Prise en main agréable
• Epaisseur du matériau
• RundeForm
• AngenehmeHandhabung
• DickedesMaterials
110 030 Couteau de table MC / TafelmesserHH
110 040
** 16 110 050
à café / Kaffeelöffel
à dessert / Dessertlöffel
** 16 110 060 Fourchette à dessert / Dessertgabel
** 16 110 070 Couteau à dessert / Dessertmesser
16 110 080
à mocca / Mokkalöffel
** 16 110 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
** 16 110 702 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau de table monobloc MB 13/0 TafelmesserMonoblocMB13/0
** Sur commande spéciale. Quantité minimum 12 pièces AufSonderbestellung.Mindestmenge12Stück
COUVERTS DE TABLE 18/0
Acier au chrome
18/0
Chromstahl
18/0
Cet acier composé de 18% de chrome et 0% de nickel, communément appelé acier inoxydable, est la source de nombreux malentendus.
Cet acier est extrêmement résistant et économique; il va cependant commencer à se corroder lors d’un séjour prolongé dans l’eau ou au contact avec des acides alimentaires (vinaigre, citron, etc.). Si vous séchez vos couverts correctement après les avoir lavés, ils dureront toute une vie. Ils nécessitent le même soin que les lames de couteaux.
L’acier 18/0 est magnétisable, il peut donc être utilisé par les machines à laver industrielles installées dans certains homes, cafétérias ou hôpitaux
DieseArtvonStahlistaus18%ChromaberohneNickel(0%) hergestelltundallgemeinalsrostfreierStahlbekannt,wasjedoch QuelleeinigerMissverständnisseist.
DieserStahlistäusserstresistentundökonomisch,beginntaber beizulangemAufenthaltimWasseroderzuvielenKontaktenmit säurehaltigenLebensmittelnwieEssig,Zitrone,usw.zukorrodieren. WennSiejedochIhrTafelbesteck18/0korrektnachderReinigung trocknen,sohälteseinLebenlang.DerStahl18/0verlangtdiegleiche PflegewiedieMesserklingen.
DerStahl18/0istdadurcherkennbar,dassermagnetischist.Erkann inindustriellenGeschirrspülmaschineneingesetztwerden,die beispielsweiseinCafeterien,Krankenhäusernundingewissen HeimenimEinsatzsind
CHRISTINA 13 419
Acier inox au chrome-nickel 18/0, manche satiné
RostfreierChromnickelstahl18/0,Griffsatiniert NEW
• Convient aux systèmes industriels de lavage
• Simple, sobre et économique
• Idéal restauration collective et usage intensif
• Epaisseur du matériau
• Geeignetfürindustrielle
Waschsysteme
• Einfach,schlichtundsparsam
• IdealfürGemeinschaftsverpflegung undintensivenGebrauch
• DickedesMaterials
Cuiller de table / Tafellöffel
Fourchette de table / Tafelgabel
Couteau de table MB / TafelmesserMB
Cuiller à café / Kaffeelöffel
Couteau de table monobloc MB 13/0 TafelmesserMonoblocMB13/0
191 mm
191 mm
213 mm
140 mm
Acier au chrome 18/0, manche mat
Chromstahl18/0, Griffmattiert
13 663 010 Cuiller de table / Tafellöffel
13 663 020 Fourchette de table / Tafelgabel
13 663 030 Couteau de table MB / TafelmesserMB
13 663 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
* 13 663 050 Cuiller à dessert / Dessertlöffel
13 663 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
13 663 100 Fourchette à gâteau / Kuchengabel
13 663 703 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau monobloc MB 13/0 acier au chrome Monobloc-MesserMB13/0ausChromstahl
* Sous réserve de stock / SolangeLager K 13 663
K
Acier au chrome 18/0 poli brillant standard Chromstahl18/0standardglanzpoliert
13 676 010 Cuiller de table / Tafellöffel
13 676 020 Fourchette table / Tafelgabel
13 676 030 Couteau table / Tafelmesser
13 676 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel
13 676 080 Cuiller à mocca / Mokkalöffel
13 676 705 Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau monobloc MB 13/0 acier au chrome Monobloc-MesserMB13/0ausChromstahl
* Sous réserve de stock / SolangeLager
13 676
KAcier au chrome 18/0 poli brillant standard
Chromstahl18/0standardglanzpoliert
13 650
13 650 010
Cuiller de table / Tafellöffel 190 mm
13 650 020 Fourchette de table / Tafelgabel
13 650 030
13 650 040
13 650 080
13 650 703
mm
Couteau de table MB / TafelmesserMB 214 mm
Cuiller à café / Kaffeelöffel 144 mm
Cuiller à mocca / Mokkalöffel 118 mm
Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau monobloc MB 13/0 acier au chrome Monobloc-MesserMB13/0ausChromstahl
KAcier au chrome 18/0 poli brillant standard
Chromstahl18/0standardglanzpoliert
13 664
* 13 664 010 Cuiller de table / Tafellöffel
188 mm
* 13 664 020 Fourchette de table / Tafelgabel 181 mm
* 13 664 030
Couteau de table MB / TafelmesserMB 211 mm
13 664 040 Cuiller à café / Kaffeelöffel 129 mm
13 664 080
* 13 664 703
Cuiller à mocca / Mokkalöffel 117 mm
Garniture 24 pces / Garnitur24-Tlg
Couteau monobloc MB 13/0 acier au chrome Monobloc-MesserMB13/0ausChromstahl
* Sous réserve de stock / SolangeLager
COUTEAUX STEAK / STEAKMESSER
22 150 000 MOON 224 mm
Monobloc avec scie
MonoblocmitWellenschliff
UV/VE: 12
22 150 800
Garniture 6 pces en coffret bois
Garnitur6StkinHolzkassette
UV/VE: 11
22 149 000 MILANO 219 mm
Monocoque, avec scie fine, manche 18/10
Hohlheft,mitfeinemWellenschliff,Griff18/10
UV/VE: 12
22 149 800
Garniture 6 pces en coffret bois
Garnitur6StkinHolzkassette
UV/VE: 12
22 114 010 PRO LINE 227 mm
Avec micro-denture, manche POM noir
MitMikrowellenschliff,GriffPOMschwarz
UV/VE: 12
22 114 800
Garniture 6 pces en coffret bois
Garnitur6StkinHolzkassette
UV/VE: 1
36 261 120 LUCULLUS 218 mm
Avec micro-denture, manche Polypro noir
MitMikrowellenschliff,GriffPolyproschwarz
UV/VE: 12
22 112 010 CLASSIC STEAK 210 mm
Avec micro-denture, manche ABS noir
MitMikrowellenschliff,GriffABSschwarz
UV/VE: 12
22 112 800
Garniture 6 pces en coffret bois
Garnitur6StkinHolzkassette
UV/VE: 1
22 115 010 STEAKHOUSE 250 mm
Avec scie, manche POM
MitWellenschliff,GriffPOM
UV/VE: 12
32 420 000 GRILL PARTY TIME 211 mm
6 couteaux steak, manche POM noir
6Steakmesser,GriffPOMschwarz
UV/VE: 10
COUTEAUX À PIZZA / PIZZAMESSER
21 550 000 PIZZAIOLO 230 mm
Lame à micro-denture, manche ABS noir avec 2 rivets
KlingemitMikrowellenschliff,GriffABS schwarzmit2Nieten
UV/VE: 12
21 560 010 LUCULLUS 220 mm
Lame à micro-denture, manche Polypro noir
KlingemitMikrowellenschliff, GriffPolyproschwarz
UV/VE: 12
21 500 010 CLASSIC PIZZA 219 mm
Lame à micro-denture, manche ABS noir
KlingemitMikrowellenschliff,GriffABS schwarz
UV/VE: 12
COUTEAUX STEAK LAGUIOLE LAGUIOLE-STEAKMESSER
22 137 109
mm
Couteau de table noir
Tafelmesserschwarz
UV/VE: 24
22 137 159
Couteau de table coque inox
TafelmesserInox
UV/VE: 24
22 147 000 INOX
Inox forgé. Monobloc
Inoxgeschmiedet.Monoblock
UV/VE: 6
22 147 800
Garniture 6 pces en coffret bois
Garnitur6StkinHolzkassette
UV/VE: 1
COUTEAUX STEAK LAGUIOLE ARTISAN
LAGUIOLE-STEAKMESSERARTISAN
Couteaux Laguiole originaux. Fabrication artisanale, lames en acier satiné OriginalLaguioleMesser.Handgemacht,KlingeaussatiniertemStahl
22 140 000 PALISSANDRE 230 mm
Manche façon Palissandre
GriffPalisanderat
UV/VE: 6
22 140 800
Garniture 6 pces en coffret bois
Garnitur6StkinHolzkassette
UV/VE: 1
22 141 000 BLACK 230 mm
Manche ABS noir
GriffABSschwarz
UV/VE: 6
22 141 800
Garniture 6 pces en coffret bois
Garnitur6StkinHolzkassette
UV/VE: 1
22 142 000 OLIVIER 230 mm
Manche olivier, bois d’origine française
GriffOlivenbaum,HolzausFrankreich
UV/VE: 6
22 142 800
Garniture 6 pces en coffret bois
Garnitur6StkinHolzkassette
UV/VE: 1
22 146 000 CHÊNE 230 mm
Manche chêne, bois d’origine française
GriffEiche,HolzausFrankreich
UV/VE: 6
22 146 800
Garniture 6 pces en coffret bois
Garnitur6StkinHolzkassette
UV/VE: 1
PICCOLO
Acier inox au chrome-nickel 18/10 poli brillant
RostfreierChromnickelstahl18/10glanzpoliert
62 250 150 Mini cuiller / Mini-Löffel 122 mm
62 250 152 Mini fourchette / Mini-Gabel 121 mm
62 250 154 Mini couteau / Mini-Messer 129 mm
62 250 156 Mini pique / Mini-Spiess
mm
Cuillers à café, mocca et latte macchiato 18/10 poli brillant
Kaffee-Mokka-LatteMacchiatoLöffel18/10glanzpoliert
PARTY
Articles pour buffet et party.
Acier au chrome 18/10 poli brillant
BuffetundParty-Artikel. Chromstahl18/10glanzpoliert
/ AufSonderbestellung
LatteMacchiatoLöffel
Kaffeelöffel
56
56 642 501 Ø 60,8 x 50 mm, 8 cl Pack 6 verrines / Packung6Verrinen
VERRINES ET MISES EN BOUCHE
VERRINENUNDVORSPEISEN
KUBE
56 622 701
H 52 mm, 5 cl
Pack 6 verrines / Packung6Verrinen
56 613 306
H 68 mm, 10 cl
Pack 6 verrines / Packung6Verrinen
RIVIERA
56 642 601
H 7 mm, 10 cl
Pack 6 verrines / Packung6Verrinen
56 642 301
Ø 70 x 53 mm, 10 cl
Pack 6 verrines / Packung6Verrinen
56 641 901
Ø 83 x 62 mm, 16 cl
Pack 6 verrines / Packung6Verrinen
56 642 001
Ø 96 x 73 mm, 27 cl
Pack 6 verrines / Packung6Verrinen
SETS DE TABLE TISCHSETS
450 x 300 mm
30% PVC, 70% Polyester
Vendus par set de 6 / Verkauftin6er-Sets
94 002 210 Noir / Schwarz
94 002 212
/ Schwarz/kupferfarbig
94 002 214
94 002 216
Beige/olive/anthracite / Beige/olive/anthrazit
94 002 218
Ecru/beige / Naturfarben/beige
94 002 230
tressé / Schwarzgewoben
94 002 234
Noir/or / Schwarz/gold
94 002 270
94 002 272
Noir/cuivre
Chêne / Eiche
Orme / Ulme
Beige / Beige
Noir
SETS DE TABLE TISCHSETS
450 x 300 mm
30% PVC, 70% Polyester
Vendus par set de 6 / Verkauftin6er-Sets
Square
94 002 240 Noir / Schwarz
94 002 244 Gris / Grau
94 002 248 Orange / Orange
94 002 256 Blanc /Weiss
94 002 274 Rouge /Rot
94 002 278 Bronze / Bronze
94 002 266 Bleu / Blau
94 002 276 Beige / Beige
94 002 262 Doré / Goldfarbig
94 002 264 Argenté / Silberfarbig
COFFRETS CADEAUX
Les services de table en set de 24 pièces sont livrés en emballages cadeau de qualité
DieTafelbesteckein24erSetsindinQualitätsgeschenkverpackungengeliefert
LUXUS
Garniture en emballage cadeau 702.
99 000 702
Emballage cadeau vide pour 24 couverts de table
GarniturinGeschenkverpackung702
Geschenkverpackungleerfür24Besteckteile
PREMIUM
Garniture en emballage cadeau 711.
99 000 711
Emballage cadeau vide pour 24 couverts de table
GarniturinGeschenkverpackung711
Geschenkverpackungleerfür24Besteckteile
BISTRO
ECO
Garniture en emballage cadeau ECO 705
99 000 705
Emballage cadeau vide pour 24 couverts de table
GarniturinGeschenkverpackungECO705
Geschenkverpackungleerfür24Besteckteile
COTTON
97 000 000
Etui individuel à couverts, tissu noir, 100% coton, avec 5 poches pour 5 à 10 couverts
IndividuelleBesteckhülle,Stoffschwarz,100%Baumwolle, mit5Taschenfür5bis10Bestecke
SERVICES PERSONNALISABLES
Nos couverts peuvent selon votre imagination être en tout temps personnalisés avec le nom ou le logo de votre entreprise. Les couverts de votre restaurant auront ainsi une touche personnelle. Sur demande, nous vous soumettons volontiers une offre de prix.
UnsereBesteckekönnenganznachIhrenVorstellungen jederzeitmitIhremNamenszugoderFirmenlogoversehen werden,umdenBesteckenIhresRestaurantseinepersönliche Notezuverleihen.AufWunschunterbreitenwirgerneeine Preisofferte.
Demandez nos catalogues: La Collection, Heidi Cheese Line, La Collection d’accessoires pour le Vin, Articles personnalisés, moHA! VerlangenSieunsereKataloge:LaCollection,HeidiCheeseLine, LaCollectiond’accessoirespourleVin,PersonalisierteArtikel,moHA! B&n
info@bn-service.ch
