__MAIN_TEXT__

Page 1

LIVSSTILSMAGASINET FOR MAJORSTUEN VINTER 2020/2021

GAVENE SOM BLIR MINNER FOR LIVET FOR HAM OG HENNE PÅ HØYGIR I HANDLEGATEN SATSER STORT MED STIL

ATLE PETTERSEN:

Travel ventetid KLEDD FOR FRITID OG FEST GYLNE TIDER MED ØYE FOR DETALJER I 93 ÅR

ET LITE STYKKE NORGE I BOGSTADVEIEN SMØR, BRUNOST OG SIRUP HIMMELSK MATFRYD BÆREKRAFTIG, HÅNDLAGET OG NORDISK FRA INDUSTRIGATA TIL LE BON MARCHÉ ARKITEKTEN SOM ELSKET MAJORSTUEN

Hygge


THUNE.NO / TLF 810 0 1857


Paul & Shark I Gant I Sunspel I Meyer I Dondup I Save the duck Bagutta I Paltô I Frislid I Cavaliere I Carl Gross I Calvin Klein I Oscar Hansen & Jacob I Calida I Anderson`s I Loake 1880 I Ghôud I Portia


Dameavdeling i 2.etg! Vi fører bla. følgende merker: Mos Mosh, Part Two, Gestuz, Line Of Oslo, Riccovero, Ane Mone, InWear, Save the Duck, Bagutta, Equipment, J Brand, Please jeans og Mac jeans

www.nordseth.as I post@nordseth.as facebook.com/nordsethbutikkene I instagram: @nordsethbutikkene

Bogstadveien 37 I Tlf. 22 56 62 09


0,005 ct. Før 1.599,NÅ 999,-

0,02 ct. Før 4.999,NÅ 3.500,Medaljong ring Kr 8.999,-

0,05 ct. Før 4.500,NÅ 3.500,0,13 ct. Før 6.999,NÅ 5.500,-

Smykker i gult gull er veldig populært om dagen. Hos Gullborgen har vi et stort utvalg av smykker i 14. kt. og 18 kt. gull. Kom innom en av våre butikker for personlig service, eller bestill smykker fra vår nettbutikk.

Før 4.999,NÅ 4.500,-

0,08 ct. Før 4.999,NÅ 3.999,0,04 ct. Før 6.999,NÅ 5.999,-

0,11 ct. Før 5.999,NÅ 4.999,-

0,03 ct. Før 5.999,NÅ 4.999,-

3-farget diamantring i 18 kt. gull med diamanter rundt det hele “One of a kind” 2,10 ct. Top Wesselton - si Top Wesselton - VS 0,30 ct. Før 15.999,NÅ 11.999,0,45 ct. Før 18.999,NÅ 13.999,-

Kr. 70.500,-

Storgaten 28, 0184 OSLO Tlf. 22 17 51 11 Bogstadveien 43, 0366 OSLO Tlf. 22 16 60 90

www.gullborgen.no

0,03 ct. Før 6.999,NÅ 5.999,-


Gull øreringer

Stjernetegn Kr 999,Verdenskart Kr 999,-

Gullkors 0,01 ct. Kr 2400,-

Gullstjerne 0,01 Kr 1999,-

18 kt. gull 10 mm. Kr 2.999,-

Diamantøreringer

15 mm. Før 2.500,NÅ 1.999,20 mm. Før 3.500,NÅ 2.500,0,02 ct. Før 4.999,NÅ 3.999,-

24x18 mm. Før 2.999,NÅ 2.500,0,07 ct. Før 7.999,NÅ 5.500,-

Slange diamantring i 18 kt. gull med diamanter “One of a kind” 0,31 ct. Top Wesselton - si 18 kt. gull 15 mm. Før 3.500,NÅ 2.500,-

Kr. 42.000,0,50 ct. Før 19.999,NÅ 14.999,-

Tennisarmbånd i 14 kt. gull

0,42 ct. Før 29.999,NÅ 25.000,-

Storgaten 28, 0184 OSLO Tlf. 22 17 51 11 Bogstadveien 43, 0366 OSLO Tlf. 22 16 60 90

www.gullborgen.no


Går du med tanker om et boligsalg før eller etter jul?

Vi er inne i en ny sesong i boligmarkedet . Skal du selge boligen din i tiden som kommer er det ekstra viktig at du tar de riktige valgene, slik at så mange potensielle kjøpere som mulig ser nettopp din bolig. PrivatMegleren vet at det er stor forskjell på formidling og megling av boligsalg. Vi skreddersyr alltid den optimale salgsplanen for en bolig, der ingenting blir overlatt til Tilfeldighetene og hvor man som megler kan være med på å påvirke salgsprisen for din bolig. Vårt motto er at det beste kun er godt nok, og med dette i ryggen kan du som selger være trygg på at våre fotografer og stylister er de beste på sitt felt. Vi sier ikke bare at PrivatMegleren utgjør en forskjell, vi viser det også i praksis. Med de beste eiendomsmeglerne og de kraftigste verktøy innen markedsføring, håper vi at vi kan ønske deg velkommen som kunde av PrivatMegleren Park. Ta kontakt for en hyggelig boligprat!

Schultz’ gate 4, 0365 Oslo • Tlf. 22 59 50 10 www.privatmegleren.no/park


INNHOLD

63

88 26

90

110 14 Leder 16 Vinterinspirasjon 20 Vinterinspirasjon 22 Follestad Satser stort med stil 26 Gullborgen Gylne tider 28 Vinterinspirasjon 30 Nytt fra gaten 32 Vinterinspirasjon 34 Anton Sport Høygir i handlegaten

44 Nordseth Kledd for fritid og fest

84 Georg A. Nilsen Et lite stykke Norge i Bogstadveien

48 Vinterinspirasjon

88 Jacob’s Majorstuen Gode råd over disken

50 Gunnar Øye Med Øye for detaljer i 93 år 52 Fredrik & Louisa For ham og henne

90 Sushibar + Wine Bærekraftig, håndlaget og nordisk

54 Vinterinspirasjon

92 Vinterinspirasjon

56 Varsity Headwear Fra Industrigata til Le Bon Marché

95 Kart/Butikkoversikt/ Parkering 100 Vinterinspirasjon

60 Vinterinspirasjon

36 Vinterinspirasjon

63 Moteserie Hygge

102 Visste du at Arkitekten som elsket Majorstuen

38 David-Andersen Gavene som blir minner for livet

80 Olivenlunden 1830 Julefred og himmelsk matfryd

110 Portrett: Atle Pettersen Travel ventetid

40 Vinterinspirasjon

108 Vinterinspirasjon


Julegavene handler du trygt hos oss.

BOGSTADVEIEN 10 - VALKYRIEGATEN 5


KOMMER PÅ CHATEAU NEUF!

BILLETTER OG INFO PÅ SHOWWEB.NO OG TICKETMASTER.NO «Lykkelig er vi som får høre Leonard Bernsteins musikk live!”»-Dagsavisen

«Det spruter av hip-hop moves og atletisk energi»-VG

«Råskinn av en musikal!» -Kulturdrops

«Fortsatt eksplosiv i 2020» -Mona Levin, Aftenposten

ASTRID GISKE SONDREY ANETTE A. LARSEN KEVIN MBUGUA NILS OLE OFTEBRO ZAHID ALI PER SUNDNES ANETTE HOFF

SOMETHING’S COMING. SOMETHING GOOD. BASERT PÅ EN IDÉ AV JEROME

ROBBINS MANUS: ARTHUR LAURENTS MUSIKK: LEONARD BERNSTEIN TEKSTER: STEPHEN SONDHEIM REGI: MATTIAS CARLSSON KOREOGRAFI: BELINDA BRAZA KONSEPT I SAMARBEID MED OLA BESKOW SCENOGRAFI: TAKIS MUSIKALSK ANSVARLIG: PETTER KRAGSTAD FLERE FORESTILLINGER BLIR LAGT UT VINTER/VÅR 2021 - FØLG MED PÅ SHOWWEB.NO! TARAN, STARWORKS & VICTORIA PRODUCTIONS PRESENTERER

Astrid Lindgren

Feirer jul!

Lørdag Søndag Tirsdag Onsdag Torsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Mandag Tirsdag Onsdag

12.12 13.12 15.12 16.12 17.12 17.12 18.12 19.12 20.12 21.12 22.12 28.12 29.12 30.12

kl kl kl kl kl kl kl kl kl kl kl kl kl kl

11.00 og 13.30 11.00, 13.30 og 16.00 18.00 15.00 15.00 15.00 14.00 11.00 og 13.30 11.00, 13.30 og 16.00 13.00 og 16.00 13.00 og 16.00 16.00 16.00 16.00

Ny premieredato er lørdag 12. desember


TARAN OG STARWORKS PRESENTERER

ATLE PETTERSEN  HEIDI RUUD ELLINGSEN  JANNIKE KRUSE LENE KOKAI FLAGE  ERIK WENBERG JACOBSEN MUSIKALHISTORIENS STØRSTE ØYEBLIKK SAMLET I EN OG SAMME FORESTILLING UTDRAG FRA BL.A. LES MISÉRABLES, SÅ SOM I HIMMELEN, JERSEY BOYS, JESUS CHRIST SUPERSTAR, CHESS OG MANGE FLER ...

REGI: TORE SERGEI MYKLEBUST • KOREOGRAFI: KIRSTY MCDONALD

MUSIKALSK ANSVARLIG: CHRISTIAN STÄHLER • SHOWDOCTOR: MATTIAS CARLSSON

NY PREMIEREDATO FOR MUSICAL EXPRESS ER SØNDAG 6. DESEMBER KL 18.00 Søndag Onsdag Søndag Fredag

06.12 09.12 13.12 18.12

kl kl kl kl

18.00 18.00 19.00 18.00

PREMIERE NY NY FÅ BILL

Fredag Søndag Tirsdag Mandag

18.12 20.12 22.12 28.12

kl kl kl kl

21.00 19.00 19.00 19.00

FÅ BILL NY NY NY

Tirsdag 29.12 kl 19.00 Onsdag 30.12 kl 19.00

NY NY

VI FØLGER SMITTEVERNFORSKRIFTENE FRA MYNDIGHETENE OG BEGRENSER DERFOR PUBLIKUMANTALLET TIL 200 PER FORESTILLING HAVET


LEDER

Det satses i gaten!

Vi er også heldig som har fått et helt nytt og stort handelshus på Valkyrien denne våren, med alt det spennende de har å tilby innen mote og mat m.m. Her har Moniker Man åpnet i slutten av november, med en motebutikk for herrer. I tillegg har H&M Home kommet til Bogstadveien 45 og & Other Stories i Valkyriegata 1. På motsatt side i Bogstadveien 58 har Sushibar+Wine åpnet sin andre restaurant i Norge, og vi har fått nye drivere av Specsavers. Ny blomsterbutikk, Botanik Fresh and Handpicked, i Sorgenfrigata 15, Elkjøp Phonehouse i Bogstadveien 41, Rains i Bogstadveien 39, Underground Golf Club i Industrigata 36, Studio Homestead i Vibes gate 10, MARLOU Stylingbar & Café i Vibes gate 12, Eksakt Hi-fi i Vibes gate 13, Studio Alf og Brors Bar i Hegdehaugsveien 36, Fun Kitchen i Hegdehaugsveien 31 og UFF pop-up i Hegdehaugsveien 24. Og det er flere på vei!

BOGSTADVEIEN MAGASINET – i samarbeid med Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening

14

Besøksadresse: Rosenborggata 3 PB 5336 Majorstuen, 0304 Oslo Tlf. (+47) 24 11 85 00 Fax (+47) 24 11 85 01 post@bmagasinet.no ANSVARLIG UTGIVER Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no Tlf. 917 98 008

SKRIBENTER Ingri Valen Egeland, Heidi Nathalie Hovland, Eli Lund KORREKTUR Vibeke Lindstad Degn-Petersen FOTO Håvard Schei, Ingri Valen Egeland, Heidi Nathalie Hovland, Eli Lund GRAFISK DESIGN Tobias Kvant tobias@kvant.org SALG Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no Tlf. 917 98 008

FOTO: MARIANNE HØGVOLD

Tross annerledes tider, så satses det skikkelig i gaten. Flere har åpnet butikk og spisesteder i år. Bare den siste tiden har Anton Sport og Follestad åpnet store butikker over to etasjer i henholdsvis Bogstadveien 2 og 10. Oliviers & Co er tilbake i gaten i Bogstadveien 31B. 7Zinz har flyttet fra Bogstadveien 24 (Holmboesgate) til Hegdehaugsveien 28 og inn kommer Bunnpris. Vi har fått neglesalongen Favn i Neu­ berggata 9B, og bilpleieselskapet Geowash i Bogstadveien 1. Nede i Hegdehaugsveien 25, der Massimo Dutti-butikken lå, åpner et helt nytt restaurantkonsept over tre etasjer. I Hegdehaugsveien 27 åpner Limón – et splitter nytt spisested med digg, sunn og frisk mat. Og Blid Tannhelse har åpnet i Bogstadveien 13, inngang i Rosenborggata.

Trikken er tilbake og lysekronene skinner i gaten.

Det er det store mangfoldet, den spennende og flotte miksen av butikker, spisesteder, kontorer og boliger som gjør oss så unike – og ikke minst den lange historien med handel i gaten. Vi har butikker som har vært her i over 100 år! Hele området på Valkyrien har nå fått seg et skikkelig løft med nye fortau i Valkyriegata med granitt og varmekabler. Nå er trikken tilbake og lysekronene og vinterbelysningen har kommet opp! Velkommen til en hyggelig og trygg handel – vi gleder oss til å se deg!

Bogstadveien Magasinet distribueres til husstander og næringsdrivende i Oslo, samt utvalgte forretninger og i stativer på Majorstuen. © Bogstadveien Media AS – alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller lag­res uten tillatelse fra utgiveren. FORSIDEN Foto Håvard Schei Stylist Linda Nicolaysen Hår & Make up Rikke Holtlien/ Nikita Modeller Camilla & David/ EB models Takk til Undorn for lån av lokaler

Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening bogstadveien.no Foreningen ble etablert i 1964, da felles julegatebelysning ble innkjøpt


DETTE ER IKKE EN RING MEN ET UTTRYKK FOR KJÆRLIGHET SIDEN 1876

EGERTORGET – BOGSTADVEIEN – CC VEST – FORNEBU - SANDVIKA STORSENTER – STORO STORSENTER - BERGEN - KJØP ONLINE PÅ DAVID-ANDERSEN.NO


VINTERINSPIRASJON

Hestra - Malte Pris: 949,- Pluss Bonus! ANTON SPORT

Solariumskrem Brun og blid Glød for Men. 75ml, 169,BRUN OG BLID

Babor Adventskalender med 24-dagers ampullekur. Får huden til å skinne! 695,(verdi 2.200,-) CLINIQUE MADELEINE

Tramarossa - Leonardo 1 Moon, Sort 2.999,FOLLESTAD

Frisk opp hjemmet ditt med de fantastiske duftpinnene fra Jo Malone London. Lime Basil & Mandarin 750,FREDRIK & LOUISA

Våre smakfulle favoritter! Gaveesken inneholder italiensk biscotti med sjokolade, belgisk konfekt med karamell og havsalt og en boks med lakris-kuler. Perfekt gave til en slikkmunn 179,-/pk. JACOB'S PÅ MAJORSTUEN

Bh 997,- og brief 489,Marie Jo Avero i svart MARINKA

Poncho fra Fiore 1.999,NORDSETH

Solbriller fra Gucci 2.840,OLLIS OPTIKK

Jade Black Cashmere 950,VARSITY HEADWEAR

Samsung Galaxy Buds Live 1.990,TELIA

Alessi – Plisse vannkoker 1L svart 890,TILBORDS MAJORSTUEN

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021


Julegavene kjøper du hos oss i Bogstadveien 34

Velkommen! For de som ønsker det lille ekstra. Kom innom for en hyggelig handel og se siste nytt innen solbriller og brilleinnfatninger.

Bogstadveien 34 – Tlf 22 46 29 40 www.ollisoptikk.no Alain Mikli – Anglo American Eyewear – Armani – Boss – Bottega Veneta – Burberry – Bvlgari – Carrera – Celine – Chanel Chloe – Dior – Eyevan – Fendi – Frank Custom – Givenchy – Gucci – Jimmy choo – La Eyeworks – Loewe – Lunor Marc Jacobs – Massada – Masunaga – Maui Jim – Michael Kors – Moschino – Oakley – Oliver Goldsmith Oliver Peoples – Persol – Porsche Design – Prada – Rag & bone – Ray Ban – Saint Laurent – Savile Row – Silhouette Starck Swarovski – Tom Ford – Tom Ford Private collection – Valentino – Versace – Victoria Beckham – Vuarnet – Willems


friske urter, Brosme Ceviche med olivenolje og småbladsalat, god d sprø chips av rugbrø

Appelsin- og akevittgravet kveite

Piggvar med fennikelsalat

Skatevinge med jordskokkpurè

Laksesashimi og ka mskjell med granateple, gresslø k og ponzusaus


Bruschetta med laksetartar

FISKETIrSDAG!

Hver tirsdag er «fisketirsdag» hos Jacob’s på Majorstuen. Da gir vi deg 30% avslag på all fersk fisk fra fiskedisken og gode råd og tilberedningstips på kjøpet. Se jacobs.no for fristende oppskrifter på småretter og forretter av fisk til juleselskapet!

ALL FERSK FISK FRA FISKEDISKEN TREKKES FRA I KASSEN

hVER TIRSDAG

Colosseum Park - Essendropsgate 9 Åpningstider: 8:00-21:00 (20:00)


VINTERINSPIRASJON

Et luksuriøst gavesett fra Shiseido som inneholder alt du trenger til din hudpleierutine i vinter. Verdi 1.658,- Pris 995,FREDRIK & LOUISA

Hårbøyle fra NOMA 549,HAUGTUSSA BAK SLOTTET

Lady Avenue nattkjole 539,MARINKA

«DAY 18» fra DAY Birger et Mikkelsen 1.795,SPECSAVERS

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021

Diamantanheng med citrin 7.295,THUNE JEWELRY & WATCHES

Nydelig myk badekåpe fra Aquanova i fargen Chili pepper i S,M og L. Ord. 1.375,- NÅ 1.099,HEGDEHAUGENS JERNVARE

YSL Libre er en sensuell og nydelig parfyme som kan brukes året rundt. Verdi 1.100,- Pris 955,FREDRIK & LOUISA

Lois – Malena Vintage bukse til dame 1.299,FOLLESTAD

Johaug - Maven Wool Half Zip 849,ANTON SPORT

Jule- og adventsinnfatning fra Alain Mikli 4.560,KROGH OPTIKK

Manikyr med Shellac 699,FAVN NEGLESALONG

Matmagi hver dag – DUO salt Basilikumolje 100 ml + Tomat- og basilikumbalsamico 100 ml + urtesalt til salat & pasta 50g. 399,OLIVENLUNDEN 1830


Julegavene alle elsker fĂĽr du hos oSS

BOGSTADVEIEN Tlf.: 21 66 47 98


Satser stort med stil Et eget univers skapes når to verdener forenes på stilfullt vis i Bogstadveien. Å tre inn i Follestads nye flaggskipbutikk for menn og kvinner skal være en opplevelse i seg selv. TEKST INGRI VALEN EGELAND FOTO INGRI VALEN EGELAND OG FOLLESTAD

– Dette var en mulighet jeg ikke kunne si nei til, konsta­ terer Zandra Davis Gøllner. – Dessuten er det litt morsomt, for det er akkurat som om ringen er sluttet. Det var her i Bogstadveien jeg startet karrieren for fjorten år siden på Companys. Det er gøy å være tilbake. Jeg trives godt i gaten her, fortsetter hun. De siste elleve årene har Davis Gøllner jobbet i Høyer. Nå står hun utenfor Bogstadveien 10. Innenfor dørene venter nye, spennende utfordringer – som innkjøpsansvarlig og leder for konseptet Follestad Female i Bogstadveien, hvor Follestad nå satser stort. – Det motiverer meg at jeg skal få være med på å gjøre Fol­ lestads damekonsept enda sterkere, smiler hun. Siden 1923 har Follestad holdt på med herremote. For drøyt ti år siden ble også den andre halvdelen av befolkningen viet oppmerksomhet gjen­ nom en egen satsing, som siden har bredt om seg og nå også nådd handlegaten her i området.

To steder i handlegaten

22

I andre halvdel av november åpner den norske familiebedriften med nær hundre års historie nemlig en ny flaggskipbutikk for både menn og kvinner i Superdry sine tidligere lokaler. Follestad har fra før sterk tilstedeværelse i hovedåren på Majorstuen med egen herreforretning i Valkyriegata 5, som inntil videre også vil fortsette driften, i alle fall ut året. – Vi skal ta med oss den lune, hyggelige atmosfæren vi har i Valkyriegata ned til Bogstadveien, hvor vi også vil tilføre noe nytt og få et bredere utvalg, konstaterer butikksjef og innkjøper

«Nå kan de faste kundene våre ikke bare kle opp seg selv, men også kjøpe noe til kona eller kjæresten» BOKSTADVEIEN #4 VINTER 2020/2021

Thomas Thorstensen. Han får nå også ansvaret for storsatsning­ en litt lengre ned i handlegaten. – Personlig synes jeg det er kult å være del av en bedrift som tør å gi gass og gå mot strømmen i en tid som er utfordrende for de fleste med den situasjonen verden befinner seg i. Nordmenn er kanskje i enda større grad enn før bevisste på at de vil kjøpe kvalitet og produkter som har en varighet.

Nye, spennende muligheter Selv startet butikksjefen å jobbe for Follestad i slutten av ten­ årene. – Jeg har forsøkt meg på studier, men det har stadig budt seg nye, spennende muligheter for meg her hos Follestad, forteller Thorstensen. Han startet Follestad-karrieren i Sandvika. Da han for to år siden ble butikksjef i Valkyriegata, hadde han jobbet flere år hos Follestad i hovedstaden først. – Nå kan de faste kundene våre ikke bare kle opp seg selv, men også kjøpe noe til kona eller kjæresten – eller man kan komme hit sammen, foreslår butikksjefen. I Bogstadveien vil dame- og herreavdelingene fordele seg på hver sin etasje i lokalene på om lag 600 kvadratmeter. I en avslappet atmosfære, har «home, lifestyle & loungewear» for øvrig fått sin plass i dameavdelingen. – Lokalene er store og åpne, så det vil likevel bli en tydelig sam­ menheng mellom etasjene, som til sammen skaper et spennende univers det skal være en opplevelse å tre inn i. Både designere og kunstnere har vært involvert i prosessen med utformingen av lokalene for å bidra til det, forteller Thorstensen og Davis Gøllner entusiastisk. Der de står utenfor Bogstadveien 10 en tidlig dag i november, er det imidlertid et mildt kaos innenfor mens prosessen med å gjøre siste finpuss og få alle varer på plass pågår.

Sporty trend og avslappet stil Butikkvinduene – som de har satt mål av seg om at skal romme handlegatens flotteste utstillinger og være en synlig identitets­


1

2

1. Innkjøpsansvarlig og leder for konseptet Follestad Female, Zandra Davis Gøllner, og butikksjef Thomas Thorstensen midt i handlegaten foran lokalene i Bogstadveien 10, hvor Follestad skal fylle to plan med eksklusiv dame- og herremote. 2. Friske farger med sporty snitt på varme ytterjakker fra Afterlabel. 3. Lag-på-lag er på moten, særlig for menn, og kan fungere bra både til hverdag og fest.

3

4. Mackage er blant merkene Follestad fører som har trendy, sporty dunjakker. 4

markør ut mot Bogstadveien – er i skrivende stund dekket for innsyn. Klistret på døren står foreløpig kun merkevarene som blir å finne innenfor dørene ramset opp. Her er listen lang både på dame- og herrefronten, med alt fra Theory, See by Chloé, Ella & Il og Lois til Polo Ralph Lauren, Dsquared, NN07 og Frislid. Blant fellesnevnerne er solide, stilsikre merkevarer som Mackage, Sail Racing og Canada Goose. – Når det kommer til ytterjakker, gjelder en sporty trend for både damer og herrer. Ellers ser vi en nokså «casual» stil på begge fronter om dagen. Selv om mye er annerledes i år og

mange holder seg hjemme, vil jo folk uansett pynte seg når julen kommer. Det går imidlertid an å gjøre det på en mer avslappet måte når man stort sett holder seg med familien og anledningen ikke er like formell. Lag-på-lag er på moten, særlig for menn. En lett og ledig flanellblazer utenpå en merinoullgenser kan gjøre mye med helheten – på samme måte som damene raskt kan bli festklare i strikkekjolen, om den styles med noen pene smykker, avslutter duoen. Bogstadveien 10 | 23 68 77 20 | www.Follestad.no BOKSTADVEIEN #4 VINTER 2020/2021

23


e v a g g o d Juletilbu e Tilbuden å s g o r e ld gje e s ri i Ce

Den nye delikate fargen Meringue er stilfull, sofistikert og enkel. Skaper en følelse av luksus og naturlig ro. Alle tilbudene gjelder i Meringue og i Cerise. Gryte 2,4l, ord. 2139,- NÅ 1559,-, gryte 5,3l, ord. 2979,- NÅ 2179,-. Dypt fat i Heritage serien; 19 cm, ord. 339,- NÅ 249,-, 26 cm, ord. 479,- NÅ 349,-, 32 cm, ord. 579,- NÅ 419,-. Dyp støpejernspanne, 26 cm, ord. 1649,- NÅ 1199,-. Ny slikkepott kun 119,-.

City drikkeflaske, 0,5l, i original Alfi-design. Holder drikken varm i opptil 8t og kald i opptil 16t. Laget i robust dobbeltvegget rustfritt stål med lokk i høy kvalitet og med praktisk bærehåndtak. Tåler oppvaskmaskin. Fåes i blå, grå og rosa. Ord. 589,- NÅ 349,-.

Stavmiksenes Rolls Royce; Bamix de luxe av sveitsisk kvalitet fra 1954. Med kraftig AC motor blir du raskt avhengig av denne maskinen til mange kjøkkenoppgaver. Hakkeboks og 3 ulike verktøy følger med. Ord. 2699,- NÅ 1799,-.

Gryter og panner med sterkt keramisk non-stick belegg. Brukes med minimalt med fett, tåler høy temperatur og er superlette å rengjøre. Kasserolle 1,1l, ord. 799,- NÅ 449,-, kasserolle 1,8l, ord. 899,-, NÅ 499,-, gryte 3,6l, ord. 1199,NÅ 599,-, sautépanne 24 cm, ord. 1399,- NÅ 799,-.

Bakeformene i non-stick karbonstål med varmebestandige silikon-innlegg i kanten gir bedre grep og lettere løfting. Steker brød, kaker, paier og muffins jevnt - og du slipper å smøre! Muffinsbrett 12 stk, ord. 359,NÅ 259,-, brødform 2,2l , ord. 309,- NÅ 229,-, springform 24 cm, ord. 339,- NÅ 249,-, kvadratisk langpanne, 23 cm, ord. 299,- NÅ 219,-, rekt. langpanne 33x23 cm, ord. 379,- NÅ 279,-.

Fantastiske LED lys i voks med tredimensjonal ”flamme”, som blafrer lett. Finnes i et utall størrelser og flere farger. Kan fjernstyres og har timer på 4,6,8 og 10 timer. Lysene er brannforebyggende, er ikke allergifremkallende og soter ikke. Lekker innpakning. Den perfekte gave! Priseks: T-lys kun 149,inkl. batteri, kubbelys Ø 7,8, h: 12,9 cm kun 259,-

Se www.hegdehaugen.no og la deg bli inspirert av over 1700 produkter. Vi har betalingsløsning. Tilbudene gjelder så lenge beholdningen rekker og frem til 24.12. Bogstadveien 17, telefon 22 46 06 05


eidéer Gi kobber i julegave - til deg selv eller en du er glad i! Maitre D’er i kobberbelagt rustfritt stål og går til alle varmekilder. Stekepanne 26 cm, ord. 1250,- NÅ 799,-. Sauteuse 20 cm, ord. 1460,- NÅ 949,- Gryte 3,5l, ord 1565,- NÅ 999,-

Elegant trillebag i vannavstøtende stoff. Maksimal bæreevne 50 kg og total kapasitet i bagen er 39l. Lett å ta av bagen fra rammen. Den er sammenleggbar, kan monteres bak på sykkel og henges på handlevognen. Hjul 25 cm. Ord. 1995,- NÅ 1595,-. Elegant vannkoker med svanehals i rustfritt stål og sort er fremstilt først og fremst til ”pour over” kaffebrygging. Ergonomisk håndtak og knott er trukket med naturkork. Slår seg automisk av ved koking. Innhold 0,8l og 1000W. Begge modeller ord. 899,- NÅ 599,-. Pour over kaffebrygger med stålfilter og glasskaraffel som rommer 1l, 8kp og kork. Tåler oppvaskmaskin. Ord. 529,- NÅ 275,-.

NYHET! Hengende fuglemater i keramikk med gummilokk og nylontråd. H:19,5, Ø 5 cm, snor 75 cm. Ord. 499,- NÅ 399,- NYHET! Stor fuglemater i glass med vann og mulighet for et bad for småfuglene. H; 96 cm inkl. kolben, som har en diameter på 18,5 cm. Kun 999,-. Liten forkule til vinduet, ord. 499,- NÅ 399,- Stor forkule til vinduet, ord. 499,- NÅ 399,-

Tøff, sporty trillebag i vanntett lerretsstoff og aluminiumsramme. Maksimal bærevekt 50 kg, total kapasitet i bagen 49l. Lett å ta av bagen fra rammen. Sammenleggbart håndtak og bunn og den kan monteres bak sykkel. 25 cm hjul. Ord. 3570,NÅ 2856,-

Nydelig myk badekåpe til dame og herre i førsteklasses kvalitet i passform ”regular fit”. 330 gr. Farge dyp rød (Chili pepper) og delikat grønn (Forest) i størrelser small, medium og large. Ord. 1375,- NÅ 1099,-. Lekre myke håndklær i egyptisk bomull, 600 g. 55x100cm i dyp rød og grønn. Ord. 229,- NÅ 179,70x130cm i dyp rød og grønn. Ord. 449,- NÅ 359,-

G S TA D V E I E N I BO

HEGDEHAUGENS JERNVAREHANDEL Etabl. 1916


Gylne tider Det er gylne tider hos Gullborgen. Høytiden nærmer seg, og det glitrer i øynene til søstrene Borgen når de røper hva de selv har øverst på ønskelisten. TEKST INGRI VALEN EGELAND FOTO INGRI VALEN EGELAND OG GULLBORGEN

– Lenge var vi som skomakerens barn – nå derimot er det nesten bare smykker vi ønsker oss selv også, smiler Christina Borgen Leonthin. Mens søsteren Anniken Borgen har ansvar for markedsføring og nettsiden i familiebedriften som besteforeld­ rene grunnla for 66 år siden, er hun daglig leder for Gullbor­ gen. Mor Elisabeth Borgen på sin side holder roret i butikken i Storgata. – Disse diamantøreringene med ørepåheng med grønne ame­ tyster er håndlaget. De hadde mor i utgangspunktet fått laget til seg selv, men hun syntes at jeg kledde dem bedre, så da ble det julegave på forskudd. Det sa jeg ikke akkurat nei takk til, sier Christina fornøyd og beundrer øredobbene i speilet. – Dette konseptet med ørepåheng som gullsmeden håndlager etter kundens ønske, er veldig populært. Kunden velger hvilke stener som brukes i kreasjonen før vi lager dem. Prisene ligger fra 4000 kroner og oppover, avhengig av hvilke stener man vel­ ger. Da får man noe helt spesielt, fastslår hun.

Gaver til store og små

26

Hos Gullborgen er det både bra med plass og et bredt utvalg for å kunne lete etter «den rette» gaven – uansett hvem den måtte være til. – Vi har alt fra barnesmykker som koster 300–600 kroner og gullarmbånd og ferskvannsperlesmykker til rundt tusenlappen til mer luksuriøse, ekstravagante smykker, som et tenniskjede med diamanter verdt 270.000 kroner for eksempel – så spennet er vidt. – Det kan være hyggelig å kjøpe et smykke man kan bygge videre på – sten for sten – som en alliansering eller -armbånd, sier den daglige lederen. Hun innrømmer imidlertid lattermildt at hun selv er av den noe utålmodige typen som helst vil sette inn alle stener med det samme. – Et gullsmykke, enten i form av et litt tykt, røft kjede eller en klassisk, enkel armring, er også en godt egnet gave, siden gult gull fortsatt er det virkelig store i trendbildet.

Fortsatt merkedager Markedssjefen forteller at Gullborgen heldigvis rakk å få inn varer på lager før koronaviruset la seg som en klam hånd over BOKSTADVEIEN #4 VINTER 2020/2021

1 1. Eksklusive, forførende smykker fra Gullborgen.

Europa og for mange forsinket vareleveransene. Det kom godt med da landegrensene stengte. – Vi har holdt butikken åpen hele denne perioden. I starten var det litt stille, men heldigvis tok det seg overraskende fort opp igjen. Selv om vi befinner oss i situasjonen verden er i nå, er det ikke slik at det slutter å være merkedager i folks liv, som man ønsker å markere ved å gi et flott smykke i gave. Flere har dessuten valgt å unne seg noe ekstra fint når utenlandsferien til Thailand eller Spania ikke ble noe av i år. Vi har hatt mange faste kunder innom i denne tiden og setter pris på hver eneste en.

«Et gullsmykke – enten i form av et litt tykt, røft kjede eller en klassisk, enkel armring – er også en godt egnet gave»


2. Søstrene Christina Borgen Leonthin (t.v.) og Anniken Borgen ved disken der Gullborgens eget urmerke Rutina står skrevet i små urskiver. 3. Gulløreringer er en trendy gave å gi.

3 2

4. Gult gull er fortsatt en stor trend, gjerne i form av tykke, røffe kjeder.

5

5. Øreringer med påheng med blå topas og diamant. 6. To trender forent i en ring med diamanter og gult gull.

6 4

Salget av forlovelsesringer gikk litt ned i en periode – kanskje fordi folk ville vente med å fri til verden ble nærmere normalen igjen, men også det har tatt seg opp noe.

Ville gifte seg uansett Andre igjen nektet å la et virus stoppe den store dagen. – Vi har hatt flere par innom, som har bestemt seg for at 2020 skal være året de gifter seg – uansett. De kommer derfor hit og kjøper gifteringer og drar på rådhuset for å gifte seg – uten gjester. Festen for familie og venner tar de til neste år i stedet, forteller Christina. – Akkurat nå er vi veldig spente på hvordan julehandelen vil arte seg. Vi har merket at helgehandelen har økt. Vi håper at folk starter julehandelen tidlig, slik at kundetrykket blir spredt uto­

7. Gullborgen ligger sentralt plassert i Bogstadveien og har gjort det i over førti år.

7

ver av smittevernhensyn. Ellers har vi god plass i lokalet her, vi bruker munnbind og spriter og desinfiserer smykkene daglig. Nå når flere har hjemmekontor om dagen, så har de kanskje mulig­ het til å komme til litt andre tider av døgnet enn det de vanligvis pleier. I tillegg har vi rustet opp nettbutikken vår og kan tilby hjemlevering til dem som ønsker det, forteller søstrene. Ifølge dem, er det heller ikke slik «myten» ofte sier – at menn kommer rennende ned døren sent på lille julaften og julaften i desperat jakt på en julegave til sin kjære. – Jeg tror faktisk flere har blitt flinkere til å gjøre unna gave­ handelen i god tid. På julaften er de hjemme, hjelper til med de siste forberedelsene og roer ned, avslutter de to. Bogstadveien 43 | 221 66 09 | www.gullborgen.no BOKSTADVEIEN #4 VINTER 2020/2021

27


VINTERINSPIRASJON

Serien «Ida» er en av Edblads mest elskede serier - perfekt som gave. Ida Orbit Earrings 399,- Ida Necklace Long 449,- Ida Bracelet Mini 299,EDBLAD

Ole Lynggaard Copenhagen Lace ring. Blonderingen er en klassiker designet av Charlotte Lynggaard. 18K gull og 4 diamanter 37.500,DAVID-ANDERSEN

Siste nytt fra Camilla Pihl by David-Andersen. Armbånd i gullforgylt sølv, 1.590,DAVID-ANDERSEN

Babor Skinovage Moisturizing Cream 50ml. Fuktighetskrem for tørr hud som beskytter og styrker 490,- (veil. 920,-) CLINIQUE MADELEINE

Smykke i gult gull sol 2.645,THUNE JEWELRY & WATCHES

Briller fra Loewe 3.420,OLLIS OPTIKK

En reise tilbake i tid. Opplev Egypt fra Eight & Bob. EdP 100ml. 1.595,FREDRIK & LOUISA

Trendy anheng i 14 kt. -585- gult gull med ekte diamant. Måne: 1.999,- Firkløver: 2.400,GULLBORGEN

Kåpe, genser og bukse fra Max Mara. Skjorte fra Stenströms GUNNAR ØYE

Everlands Girlander 249,HAGELAND SKAJEM

Sølje fra Fossensylv 8.340,HAUGTUSSA BAK SLOTTET

Celine er aktuelt som aldri før. Garantert på mange ønskelister i år. 3.050,KROGH OPTIKK

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021


GI OG DEL EN OPPLEVELSE Det beste du kan gi dem du er glad i er en opplevelse. Hos oss finner du gavene som passer perfekt.

! e t a g s e b i V i s s o k ø s Be En gastronomisk spesialforretning for olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet. Besøk oss på Majorstuen - du finner oss i Vibes gate

OLIVENLUNDEN1830.NO


NYTT FRA GATEN

MONIKER MAN

FAVN

ANTON SPORT

NYTT RESTAURANTKONSEPT I TRE ETASJER

GEOWASH

7ZINZ

FOLLESTAD

OLIVIERS & CO

Mye på gang i gaten Det er mye spennende som skjer denne høsten og vinteren.

30

→ Follestad har flyttet inn i Bogstad­ veien 10 (tidligere Superdry) hvor de fyller hele to etasjer med mote for både dame og herre. Flaggskipbutikken for menn og kvinner blir en opplevelse i seg selv når to verdener forenes på stilfullt vis. www.follestad.no → Olivenoljespesialisten Oliviers & Co er tilbake i gaten med ny butikk i Bogstadveien 31 (tidligere Carlings). www.oliviers-co.no → Anton Sport Bogstadveien har åpnet ny, stor butikk over to etasjer og hele 1600 kvadratmeter. De har i tillegg overtatt lokalene over seg der Tatler og Ollis tidligere lå. www.antonsport.no BOKSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

→ På det nye senteret på Valkyrien får vi nå Moniker Man – en ny multibrandbutikk for herrer med et spennende utvalg av merkevarer innen luxury & contemporary fashion. Butikken er designet av Snøhetta og vil være på ca. 380 m2. www.valkyrien.no → 7Zinz har flyttet fra Bogstadveien 24 (Holmboesgate) til Hegdehaugsveien 28 (tidligere Marthes Lekestue) og inn kommer Bunnpris. www.7zinz.no → Favn neglesalong åpnet i Neuberg­ gata 9B i oktober. De spesialiserer seg på manikyr og pedikyr, så her kan man pleie både hender og føtter i vakre omgivelser. www.favnoslo.no

→ Bilpleieselskapet Geowash er nå i Bogstadveien 1. Her får du utført både bilpleie, dekkskift, dekkhotell, polering og ceramic coating. www.geowash.no → Nede i Hegdehaugsveien 25, der Massimo Dutti-butikken lå, åpner et helt nytt restaurantkonsept over tre etasjer før jul. → I Hegdehaugsveien 27 åpner Limón – et splitter nytt spisested med digg, sunn og frisk mat. → Og Blid Tannhelse har åpnet i Bogstadveien 13, inngang i Rosenborg­ gata. www.blid.no


Julegavetips fra Anton Sport

4 for 3 på alt av ull- og superundertøy*

*Kan ikke kombineres med andre tilbud.

Langrennspakke:

Alpinpakke:

medlemsrabatt når du setter sammen din egen pakke med

medlemsrabatt når du setter sammen din egen alpin- eller toppturpakke med

ski, binding og støvel*

ski, binding og støvel*

30 % 25 %

Amundsen Sports Peak Half Zip

1 599,Pluss bonus!

Dame/Herre

*Kan ikke kombineres med andre tilbud

Douchebags The Hugger 20L

Fra 1 599,-

*Gjelder ikke Stöckli og kan ikke kombineres med andre tilbud

Stort utvalg av goggles fra Oakley

Pluss bonus!

Vareutvalget kan variere mellom butikkene. Det tas forbehold om trykkfeil, fargeavvik og at varer kan bli utsolgt.

antonsport.no

Opptil 30 % bonus

Bli medlem gratis på antonclub.no!


VINTERINSPIRASJON

Babor gavepakke 5 produkter Rens, ampuller, ansiktskrem, lipbalm, håndkrem. 399,- (Verdi 1.242,-) CLINIQUE MADELEINE

Manikyr med forlengelse med gelé 999,FAVN NEGLESALONG

«VALERIE 08» fra Valerie 1.595,SPECSAVERS

Rundhals Polobear og duftlys fra Polo Ralph Lauren Grønt lys: Bedford Rødt lys: Holiday GUNNAR ØYE

Silkeskjerf fra Tyrihans 900,HAUGTUSSA BAK SLOTTET

Blanka morgenkåpe 799,90,Luksuriøs morgenkåpe med myk fleece på innsiden og lekker silke look på utsiden. Kommer med knytebånd i livet KID INTERIØR

Delikat armbånd i 14 kt -585-, gult gull med firkløver påheng 1.500,GULLBORGEN

Stilrene serien «Pebble» er inspirert av stener som havet har slipt runde. Pebble Necklace Short 299,- Pebble Bracelet 399,EDBLAD

En kul vintage-inspirert innfatning fra Prada i tynt metall med myke avrundede hjørner, her i sesongens rette farge: Rose gold 3.388,-. KROGH OPTIKK

Calida Silky wool glam turtleneck 949,MARINKA Klippekortet "Frisk og sterk" hos Synergytrening - tilpasset plan for akkurat det du trenger. Bestill hos info@synergytrening.no SYNERGYTRENING

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021

Blu Susanne merino ullsett jakke 1.199,- bukse 999,VIC


Den perfekte julegave til henne

Bogstadveien • Kirkeveien • Bekkestua www.marinka.no • Sandvika Storsenter • Ski Storsenter • Storo Storsenter • Rykinn Kjøpesenter * Tlf; 67 56 62 33 Nettbutikk: www.marinka.no


1. Butikksjef Stephan von der Lippe (bak t.v.) med et knippe av de ansatte hos Anton Sykkeldelisk, Morten Baatnes, Lars Lomsdalen, Morten Emil Væhle, Rasmus Rostad, Rikke Reiersen (foran t.v,), Cecilia Synnevåg Nybø og Simone Achilles.

1

Høygir i handlegaten Lokalene har vokst med 1000 kvadratmeter, skoveggen er blitt 20 meter lengre og sykkelbeholdningen i butikken betraktelig større. Anton Sykkeldelisk holder seg likevel midt i handlegaten. TEKST OG FOTO INGRI VALEN EGELAND

34

«Hører du meg? «Over!». Butikksjef Stephan von der Lippe tester ut de nyanskaffede walkie talkiene med ansatt Morten Emil Væhle. De kan komme godt med når butikkens totalt 40 ansatte med ett har fått dobbelt så mye boltreplass – og langt flere varer – å holde oversikt over. I høst overtok Anton Sport de tidligere lokalene til Tatler, utvidet og mer enn doblet arealet til 1900 kvadratmeter. – Vi har fått et bredere utvalg innen både tekstil, sko, ski og sykkel, i tillegg til at vi får vist frem varene vi hadde fra før bedre. Vi blir nesten som en form for sportsvarehus midt i Bogstadveien hvor vi fører merker som Amundsen, Lindeberg, Patagonia, Arc’teryx, Kjus, Douchebags, Hoka One One og Save The Duck. Det er stas. Jeg har stor forkjærlighet for handlegaten og kundestrømmen her. Dessuten er det en fordel å ha ekstra god plass å bevege seg på i disse tider, både for oss og kundene, sier butikksjefen.

Startet som sykkelreparatør Lengst inn i underetasjen i butikken, som går over to plan, lyser et neonskilt formet som en sykkel. Her jobber fire ansatte med å BOgSTADVEIEN #4 VINTER 2020/2021

fikse sykler dagen lang, året rundt. Som navnet tilsier, er Anton Sykkeldelisk en sportsbutikk med «hjerte for sykkel» – der syk­ kelverkstedet er selve hjertet i butikken. Det var nettopp her Stephan selv startet karrieren i sin tid – seks år før Anton Sport tok over driften i 2002, og han ble butikksjef. – Det hender jeg stepper inn som vikar en uke eller to om sommeren, men jeg må nok innrømme at jeg føler meg litt rus­ ten i forhold til gutta som holder det gående på verkstedet til vanlig.

Sykkel hele året Sykkelreparatørene har nok å henge fingrene i – sommer som vinter – ettersom stadig flere bruker sykkelen året rundt. – Det brøytes mer og saltes mindre på veiene i den indre bykjernen, slik jeg opplever det. I løpet av en vinter er det kan­ skje fire-fem dager med totalt snøkaos. Ellers kan man stort sett benytte seg av sykkel om vinteren også. Vi har piggdekk som passer til alle sykler – det er en billig forsikring. I tillegg bør man ha et par gode hansker og en god sykkellue under hjelmen,


2 2. Skoveggen er blitt 20 meter lengre. 3. Alex Binns spyler en sykkel ren inne i «verkstedhallen».

3

4. Lars Lomsdalen holder frem et par felleski, som selger godt om dagen. 5. Stephan von der Lippe har hatt Bogstadveien som arbeidsplass i nærmere 20 år.

4

5

så man ikke fryser på fingrene eller på ørene. Ellers er det viktig at folk sørger for at sykkelen de haster av gårde på om morgenen er i skikkelig stand til enhver tid, for egen sikkerhet.

Forbi køen på to hjul Selv sykler Stephan til jobb hver dag. – Jeg får trent til og fra jobb i stedet for å måtte bruke tid på det etterpå, så det er veldig kjekt. Jeg bor på Bogstad og synes det er like deilig hver gang jeg kan sykle forbi køen, humrer 43-åringen. – Vi har dusj på jobben, og det er ikke akkurat som om det er noen dresskode her. Skal man rett i et viktig møte, vil man kan­ skje helst unngå å komme svett og sliten inn i rommet. Bruker du elsykkel, kan du imidlertid ta deg fram på en kjapp og morsom måte – og fortsatt se presentabel ut når du kommer frem. Elsyk­ kel er nok fremtiden for mange slik sett. Sykkeldelisk-sjefen tror likevel på ingen måte at elsykk­elen vil ta over for ordinær sykkelbruk.

«Vi har fått et bredere utvalg innen både tekstil, sko, ski og sykkel, i tillegg til at vi får vist frem varene vi hadde fra før bedre» – På generell basis har vi egentlig solgt nokså mye sykler, uavhengig av hva slags type sykkel, i år. Etter en laber skisesong i fjor, ser vi dessuten at det nå går unna med både felleski og toppturski. Toppturskiene er lettere å ta med seg og bruke til frikjøring nå når mange skiheiser står, og man ikke kommer seg på tur til for eksempel Alpene. Generelt har vi så langt i korona­ tiden solgt mye frilufts- og treningsutstyr, avslutter han. Bogstadveien 2 | 22 95 59 70 | www.antonsport.no BOgSTADVEIEN #4 VINTER 2020/2021

35


VINTERINSPIRASJON

Amundsen Sports - 5Mila Jacket W. Pris: 3.999,- Pluss bonus ANTON SPORT

En DUO-pakke inkluderer 55 min. DUO-massasje, tilgang til spa-fasiliteter og servering av fruktfat. Pris fra 3.300,ARTESIA

Diemme – Roccia Vet, Marine til herre 3.899,FOLLESTAD

Dunvest fra Moorer, genser fra Drumohr, flanellskjorte fra Stenströms GUNNAR ØYE

Dunjakke fra Jean Paul 3.299,MATCH

Zip Genser fra Redford 899,Lue fra Mario Conti 499,MATCH

Dark Navy Wool 850,VARSITY HEADWEAR

Googles fra Vuarnet 1.880,OLLIS OPTIKK

Apple Watch 6 40 MM BlueAlu/Navy Band 5.890,TELIA

Balmain Wonder Boy 8.250,OLLIS OPTIKK

Boots og eske av dun fra Moncler GUNNAR ØYE

Zip Genser fra Redford 899,MATCH

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021


Gavene som blir minner for livet Et flott smykke kan bli gaven man aldri glemmer og har glede av livet ut. For å finne den perfekte gaven, kan det imidlertid være godt å få en hjelpende hånd på veien. TEKST INGRI VALEN EGELAND FOTO INGRI VALEN EGELAND OG DAVID-ANDERSEN

– Selv synes jeg noe av det aller mest givende med denne jobben er å se den som har fått en gave fra oss komme glad og fornøyd til butikken igjen med smykket på ved en senere anled­ ning. Da vet vi at vi har gjort noe riktig, og det er virkelig stas. Det er alltid hyggelig å få høre hvordan gaven ble tatt imot og vite at vi har bidratt til minneverdige stunder i folks liv, smiler Lene Børildsen Hovland hos David-Andersens avdeling i Bog­ stadveien.

Håndlagde smykker fra Oslo Smykker fra det som er en av hovedstadens eldste gullsmedkje­ der, med 144 års fartstid, har gjennom generasjoner ledsaget livets store øyeblikk. – Vil man gi noen en personlig gave som vedkommende kan ha glede av i mange år og bruke mye, er smykker alltid et godt valg. Ønsker man å gjøre noe helt spesielt, kan man selv være med på å skape et unikt design. David-Andersen har eget gulls­ medverksted i overetasjen på hovedbutikken i Karl Johans gate, der norske kvalitetssmykker med diamanter og edelstener lages for hånd, forteller Børildsen Hovland. – Vi ser at flere velger å legge litt ekstra i det ene spesielle smykket – enten det er en gave til seg selv eller til sin kjære. Diamantsmykker er tidløse og elegante og står gjerne høyt på ønskelisten for mange – meg selv inkludert. Skal man virkelig slå til, er dette muligens tidspunktet å gjøre det på. Slike enestående smykker lyser definitivt opp og gjør noe spesielt ut av enhver anledning – det trengs kanskje særlig i disse tider.

38

Diamanter og gult gull – Tennisarmbånd er en klassiker som alltid er etterspurt og som er veldig i vinden også nå. Tidligere har tennisarmbånd i hvitt

«Vi ser at flere velger å legge litt ekstra i det ene spesielle smykket – enten det er en gave til seg selv eller til sin kjære» BOKSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

1

gull vært det store, men nå ser vi at det begynner å bli veldig populært med disse helt klassiske diamantsmykkene også i gult gull, etter at den trenden kom for fullt igjen. Også i de litt lavere prissjiktene er det gulltoner, i form av gullforgylt sølv, som dominerer på smykkefronten om dagen. – Hos oss finner du gaver til alle, faktisk i de fleste prisklasser, understreker Børildsen Hovland. Dette er siste tilskudd i DavidAndersens samarbeid med gjestedesigner Camilla Pihl et godt eksempel på. Den nye kolleksjonen er en hyllest til kjærligheten med små og store matchende, gullforgylte smykker, ment for mor og barn. – Det er en veldig søt smykkeserie, som både er symbolsterk i seg selv ved å være en mor- og barnkolleksjon, i tillegg til selve bruken av symboler som hjerter, firkløvere, stjerner og måner.

Egne kolleksjoner populære Smykkene fra David-Andersens samarbeid med en annen vel­ kjent influenser og gjestedesigner, Jenny Skavlan, er også po­ pulære, men er på sin side mer organiske og spenstige i både form og uttrykk.


3 2 1. David-Andersen lager norske kvalitets­smykker med eget design i sitt verksted. 2. Små pakker kan oppfylle store drømmer.

3. Emma Berg (t.v.) og Lene Børildsen Hovland har mye å vise frem i DavidAndersens avdeling, og leder gjerne kundene på rett vei i jakten på den perfekte gaven.

4. Det er ikke bare smykker å finne hos David-Andersen, som også har lekre interiørgjenstander til hjemmet.

stadig er i motebildet. Mange har derfor litt av hvert i smyk­ keskrinet, sier Børildsen Hovland.

Titt i smykkeskrinet 4

I tillegg til at egne design fra David-Andersen og merkevarer som Efva Attling, Georg Jensen, Ole Lynggaard Copenhagen og Tom Wood går godt, har smykkene fra gullsmeden Rikke Hars­ heim tatt gullsmedkjedens kunder med storm den siste tiden, etter at David-Andersen nylig begynte å føre det norske merket. – Særlig ser vi at en del yngre jenter har omfavnet ringene fra Rikke Harsheim, som både er stilfulle og tøffe på samme tid, med alt fra små hjerter til dødninghoder som del av dekorasjon og design, der hun også kombinerer både sølv og gult gull. Gene­ relt ser vi det at det å blande materialer og ha smykker lag på lag

Å ta en titt nettopp i smykkeskrinet, kan være en god idé, om man vil ha en pekepinn på hva slags smykker man skal kjøpe i gave. – Dessuten er det lurt å merke seg hva slags smykker den som skal få gaven bruker i hverdagen. Smykker og stil er vel­ dig personlig, så derfor prøver vi alltid å danne oss et inntrykk av mottakeren av gaven, slik at vi kan være med på å finne det riktige smykket. – Ringstørrelse er ikke nødvendigvis noe alle har koll på, og det kan være vanskelig å måle i smug. Skulle ikke ringen du har kjøpt sitte helt godt på fingeren for eksempel, er det uansett bare å komme til oss, så sørger vi for at den passer perfekt. Bogstadveien 23 | 22 59 50 00 www.david-andersen.no BOKSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

39


VINTERINSPIRASJON

Modern House - Sontell barsett 3 deler 399,TILBORDS MAJORSTUEN

Lekre øreringer i 14 kt -585- gult gull med avtagbare cubic zirkonia påheng i dråpeform 999,GULLBORGEN

«LEVI 04» fra LEVI’s 1.595,SPECSAVERS

Armring i sølv med diamanter fra Georg Jensen 6.450,DAVID-ANDERSEN

«Monaco» er Edblads klassiske serie med «gjemte» stener. Monaco Necklace 349,- Monaco Earrings small 399,Monaco Bracelet 299,EDBLAD

Diamantring emerald cut 1,24 carat 133.800,THUNE JEWELRY & WATCHES

"Tulip" enstens ørepynt med 4 klør i 18 kt. gull med GIA - CERT. 0,60 ct NÅ: 28.000,- FØR: 39.999,Finnes i forskjellige carat GULLBORGEN

Oakley: vi sporter mer enn noen gang, her er solbrillene som er ideelle til skituren, syklingen og løping 1.613,KROGH OPTIKK

TAG Heuer Link Quartz 32 mm 29.900,THUNE JEWELRY & WATCHES

Elegant bestikksett Legio Nova fra Eva Trio i 16 deler. Ord. 1.299,- NÅ 650,Bestikket i 48 deler, ord.3.999,-NÅ 1.999,HEGDEHAUGENS JERNVARE

Øreringer i gult gull med diamanter. 0,50 ct tot 15.900,DAVID-ANDERSEN

Clay Grey Cashmere 950,VARSITY HEADWEAR

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021


BOGSTADVN 72

MAJORSTUEN

TLF 22609010


din hudpleieklinikk siden 1978

Ny nettside • Produkttilbud i nettbutikk • Fri frakt ved kode vinter2020 (ut februar, 2021) • Gavekort på nett

Gavepakker

Nye produkter fra Babor MEN Goodiebag til alle som bestiller behandling på nett Majorstuen: Holtegata 30 | Røa: Griniveien 10 22 50 33 77 | post@cliniquemadeleine.com | www.cliniquemadeleine.com


TOTAL SALE*

50-70% *50-70% DISCOUNT ON ALL ACCESSORIES AND SEASONAL JEWELLERY IN OUR STORE AT BOGSTADVEIEN 50

Christmas favourites

Bogstadveien 50, Oslo • Tel: 23 96 48 02 www.edblad.com


Kledd for fritid og fest – Selv om de store selskapene uteblir i år, er det lov å pynte seg litt for hverandre likevel, mener trekløveret Astrid, Helge og André. Hos Nordseth i Bogstadveien tilbyr de et bredt utvalg klær og tilbehør til fest og fritid for både han og henne. TEKST OG FOTO INGRI VALEN EGELAND

44

– Er ikke denne lekker? Astrid Nordseth Gray trekker en dypblå kjole fra det italien­ ske merket Bagutta frem fra et stativ i dameavdelingen. – Disse silkeblusene fra Equipment er også nydelige, fortset­ ter Astrid og peker på to sirlig sammenfoldede silkebluser i hen­ holdsvis hvitt og dyreprint, plassert på en glasshylle ved siden av et par sko fra det svenske merket Flattered, håndlaget i Spania.

– På damefronten har strikkevester vært den virkelig store trenden denne høsten. Det har nesten vært en utfordring å få fatt i nok. Generelt har det gått mye av myke, behagelige plagg i ull og kasjmir fra blant annet Ane Mone og Fiore og college­ sett fra Calvin Klein. Undertøy fra Calida i ull og silke selger også godt til både dame og herre, i tillegg er pysjer til karene populært.

Nesten ikke fått fatt i nok

«Dunjakker» uten dun

Stilren, klassisk kvalitet for unge, voksne kvinner med et tidløst snitt – og noen friske detaljer som broderier på bukselommer og store gullknapper på blazere – det er den røde tråden i åpne, lyse lokaler i andre etasje hos Nordseth, en trapp opp fra her­ reavdelingen. Slik har det vært i halvannet år – like lenge har Astrid og broren Helge Nordseth, som sammen eier og driver familiebe­ driften faren etablerte for nærmere femti år siden, regjert under samme tak, riktignok i hver sin etasje. Filosofien om at kvalitet og godt håndverk skal ligge bak ethvert plagg er imidlertid den samme i både dame- og herreav­ delingen. Det gjelder også trendene fra innerst til ytterst i en tid der de fleste oppholder seg mer ute og hjemme.

Også for gutta går nemlig de samme tendensene og stoffkvali­ tetene igjen. – Det varmer godt dette, smiler Helge. Han har trukket en grønn, høyhalset strikkegenser over hodet og trer på seg en matchende jakke fra Save The Duck. Ytterjakkene fra det nevnte merket er som navnet antyder, «dunjakker» uten dun – laget uten at dyr har måttet bøte med livet for å varme folk i vinterkulden. – Save The Duck-plaggene er dyrevennlige, økologiske og laget av resirkulert materiale, i tillegg til å være stilige og far­ gefriske – et konsept i tiden som treffer godt blant begge våre kundegrupper, utdyper søskenduoen.

«Man må kunne pynte seg litt for hverandre og kle seg opp til en liten, behersket fest» BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

Rød dress for kona? Butikksjef André Hilmar Lønnum, som har overblikk i både herre- og dameavdelingen hos Nordseth i det daglige, bekrefter at kvalitet og komfort er to viktige stikkord om dagen. Selv om bruksplagg er i fokus, er det likevel ingen grunn til å la festgarde­ roben stå ubrukt, til tross for at julebordsesongen og de største selskapene er avlyst. – Man må kunne pynte seg litt for hverandre og kle seg opp


1

1. Astrid Nordseth Gray holder frem en dypblå kjole fra det italienske merket Bagutta i dameavdelingen. 2. Helge Nordseth i en høyhalset strikkegenser med matchende ytterjakke fra Save The Duck. 3. Silkebluser fra Equipment og pensko fra Flattered. 4. André Hilmar Lønnum i Nordseths dressavdeling med fyldig utvalg og muligheter for målsøm.

1

3 2

til en liten, behersket fest. Kanskje er det dette året du skal over­ raske kona med rød dress på julaften. Vi syr etter mål og kan fikse det meste i vår dressavdeling, fastslår han. Små, fargerike innslag, enten i form av Happy Socks med morsomme mønstre eller et sprekt skjerf, er for øvrig en enkel måte å løfte både humør og antrekk på i en ellers grå hverdag. – Dette er også perfekte gaver, uansett hvem som er motta­ ker – hos oss finner du noe til de fleste i den voksne delen av familien. Du kan få gjort unna mye av julegavehandelen på ett sted – enten du handler her i butikken eller hjemmefra på nett i disse tider, avslutter trioen. Bogstadveien 37 | 22 56 62 09 | www.nordseth.as

45

4

BOgSTADVEIEN #4 Vinter 2020/2021


Uranienborgveien 3 • Tlf. 22 46 00 55 • www.haugtussa.no • Mandag-Fredag: 10-17 Lørdag: 10-14


Ser du etter den perfekte julegaven? Kjøp gavekort og gi en uforglemmelig spa-opplevelse til en du er glad i. artesia.no

/ +47 22 82 50 00

Grand Hotel

Majorstuen

Karl Johans gate 31

Majorstuveien 36

0159 Oslo

0367 Oslo


VINTERINSPIRASJON

Skin Renewing Facial (75 min.) 1.375,Gi huden ekstra oppmerksomhet med en fornyende ansiktsbehandling! ARTESIA

Babor HSR X-mas Set Lifting øye- og ansiktskrem 1.290,(verdi 2.020,-) CLINIQUE MADELEINE

Celine solbriller 3.600,KROGH OPTIKK

Stone Soap gaveesker. Fotbad og fotskrubb 249,Badesalt og natursåpe 279,HEGDEHAUGENS JERNVARE

Fransk manikyr med Shellac eller gelé 848,- / 1.148,FAVN NEGLESALONG

Jean Paul pyjama set 999,VIC

Høie sengesett, Kos fra 499,TO ROM

Ørepynt med barokkperler 885,THUNE JEWELRY & WATCHES

Gi en gave for økt velvære med massasje som løser opp og gir energi, i representative og kliniske lokaler hos Synergytrening.no. Pris fra 575,SYNERGYTRENING

Blu Lorelai genser i alpakka og ull 1.499,VIC

Solariumskrem Brun og blid Glød Accelerator, 200ml, 348,BRUN OG BLID

Love Lollita - Iza Dress Gold 1.499,FOLLESTAD

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021


Kvalitet Sengesett i sateng er laget av ekstra fin bomull. Lange fibre tvinnes til tynne tråder som deretter satengveves. Sengesett i sateng er lette, myke og glansfulle, men likevel slitesterke. Stoffet kjennes svalt og behagelig mot huden. Se vårt store utvalg av sengesett-kvaliteter i butikk og på kid.no

Sov godt!

Birgitta Sateng sengesett fra 599,90

KID BOGSTADVEIEN, Bogstadveien 3, tlf. 940 26 156 KID KIRKEVEIEN, Kirkeveien 65, tlf. 940 26 004


Med Øye for detaljer i 93 år

Søstrene Kari-Anne og Nina Øye bygger videre på det solide fundamentet etter farfaren og faren hos Gunnar Øye. Den eksklusive klesforretningen holder stand etter nesten hundre år i handlegaten og utvikler seg i takt med tiden. TEKST INGRI VALEN EGELAND FOTO INGRI VALEN EGELAND OG GUNNAR ØYE

50

Begge de to søstrene startet sin yrkesaktive karriere som julehjelp i en alder av 13 år i butikken farfar Gunnar Øye eta­ blerte i Bogstadveien 52 i 1927. Først ut var storesøster KariAnne. Fire år senere var det Ninas tur. – Jeg husker at jeg syntes det var spennende å få lov til å hjelpe til i butikken. Nokså umiddelbart merket jeg at dette ga meg noe. Helt fra jeg var liten har jeg nok visst at det var dette jeg ville drive med, forteller Kari-Anne.

«Erik er helt fantastisk – han har rundet åtti år og er fortsatt med som en hjelpende hånd her i butikken»

Ikke et åpenbart valg

– Det tok faktisk ganske lang tid før jeg skjønte at det nok var her jeg hørte hjemme likevel, forteller Nina. Etter noen år i tekstilbransjen i Tyskland, dro hun hjem til Norge. Da sto det klart for henne at også hun ville følge i farfaren og farens fots­

For lillesøster Nina var det annerledes. – Var det én ting jeg var sikker på, var det at jeg ikke skulle jobbe med dette i alle fall, humrer hun. BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

1


1. (Motsatt side) Et knippe av Gunnar Øyes ansatte samlet i butikkens første etasje ved trappen opp til avdelingen for dress og målsøm. Nina Øye (fremst t.v.), Kari-Anne Øye med sønnen Erik Alexander Øye Andersen like bak. Ved siden av ham står Sondre Beck Solberg (i midten bak) og Jan Frode Jacobsen.

2

4 4. Et bredt utvalg skjorter og slips side om side i inspirerende omgivelser.

2. Er du på jakt etter den perfekte dressen, finner du den garantert hos Gunnar Øye. 3. Gunnar Øye har hatt en egen, eksklusiv dameavdeling i nesten tyve år.

5. Gjennom generasjoner har Gunnar Øye kledd opp stilsikre, kvalitets­ bevisste menn.

3

5 4

por og legge all kunnskap hun hadde om handel og tekstil inn i familiebedriften. – I dag kunne jeg ikke tenkt meg å drive med noe annet, fast­ slår hun. Søstrene er skjønt enige om at de begge har havnet på rett hylle. De takker faren, Erik Øye, for alt han har lært dem. – Alt vi kan, er hans fortjeneste. Uten ham hadde vi ikke vært der vi er i dag. Han er helt fantastisk – han har rundet åtti år og er fortsatt med som en hjelpende hånd her i butikken. Skulle vi trenge råd, er det bare å gå til ham, smiler de to.

Kvalitet over tre plan Erik på sin side, lærte alt av sin far, Gunnar Øye, som klesfor­ retningen bærer navn etter. – Gunnar Øye startet på hjørnet i bygget her med herreekvi­ pering for 93 år siden. Før krigen ble butikken utvidet til å gå over to etasjer. Også på slutten av 60-tallet var det en større utvidelse. I nyere tid fikk butikken et løft i 1992 og på starten av 2000-tallet da vi fikk vår egen dameavdeling her, forteller Kari-Anne og Nina om familiebedriften. I dag brer butikken seg over tre plan og rommer alt den stilsikre og kvalitetsbevisste mannen trenger til enhver anled­ ning fra moderne, urbane og sporty ytterjakker og utstyr i kjel­

«Det betyr mye for oss at vi er en institusjon i handlegaten hvor folk føler seg ivaretatt»

leretasjen til elegante dresser og målsøm i de mest luksuriøse stoffkvalitetene i andre etasje. Også damene finner et bredt utvalg hos Gunnar Øye, i den eksklusive dameavdelingen som har eksistert i om lag tyve år.

Er til for kunden I løpet av det som nærmer seg et århundre, har mye forandret seg både i varehandelen og i handlegaten – også i nyere tid. – Vi skal vel ikke akkurat legge skjul på at vi de siste årene innimellom har følt oss litt lukket inne med alt byggearbeidet som har foregått rett utenfor her, i forbindelse med omleggingen av trikkeskinnene og byggingen av Valkyrien. Selv med visshe­ ten om at det på sikt er til det bedre for området, har det likevel vært krevende å stå i til tider, så det føles godt at vi endelig har fri sikt ut på Bogstadveien fra butikkvinduene igjen. Vi har tro på det å være til stede i handlegaten, og det å kunne skape en opplevelse for kundene som kommer hit til butikken ved å tilby vår ekspertise, konstaterer de to. Kundene har funnet veien til Gunnar Øye gjennom alle tider – også da koronaviruset kom feiende over landet i vår. – Vi har god plass, og det er lett å holde avstand til hverandre her inne. Noen faste kunder, som nok kjente litt på det å være alene da alt annet stengte ned, kom innom for å få litt men­ neskelig kontakt og bli sett. Det betyr mye for oss at vi er en institusjon i handlegaten hvor folk føler seg ivaretatt, avslutter søstrene Øye. Bogstadveien 52 | 22 69 34 90 | www.gunnaroye.no BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

51


For ham og henne Hos Fredrik & Louisa Bogstadveien får du veiledning og hjelp til å finne akkurat det du trenger, enten det er sminke, parfyme eller hudpleie. TEKST OG FOTO HEIDI NATHALIE HOVLAND

Det første Fredrik & Louisa parfymeriet ble grunnlagt i Oslo i 1984, og er i dag blitt til en av Norges største parfymerik­ jeder med et bredt utvalg produkter til både menn og kvinner. Teamet hos Fredrik & Louisa Bogstadveien består av makeu­ partister, hudpleiere og lidenskapelige personer som brenner for skjønnhet og velvære, slik at du som kunde får den hjelpen du trenger, tilpasset ditt behov. Fredrik & Louisa fører markeds­ ledende merkevarer som Chanel og Dior, men også mer selektive merker som La Mer, Jo Malone London og Sisley. – Det har vært mange kunder her som trodde at de måtte reise til utlandet for å finne produktene vi har i sortimentet, sier medisinsk hudpleier Kristin Charlotte De Glasenapp.

Finn din signaturduft

52

– Det er en økende trend blant nordmenn å ha en signaturduft ikke alle andre har, og vi er blitt mer bevisste på hvordan vi kan bruke parfyme til ulike roller, sier butikkleder Kristine Lunde. Fredrik & Louisa har et bredt utvalg dufter, slik at du kan skape din helt egen duftgarderobe. Parfymene fra Jo Malone London er kreert med tanke på en teknikk som heter «layering», altså at du kan bruke flere lag med ulike parfymer, og på den måten skape din helt unike duft. Innerst i butikken har de også et eksklusivt duftrom. Duftrommet har nisjedufter som det ellers er vanskelig å få tak i, til både kvinner og menn, fra blant annet merkevarer som Chabaud, Perris Monte Carlo, Aerin og Carner Barcelona. – Dette er vi veldig stolte av, sier Lunde og viser frem «Amou­ age» – butikkens nyeste merkevare innen nisjeduft. Hun fortel­ ler at flere av produktene innenfor nisjemarkedet ofte føres av eksklusive varemagasiner i utlandet, men at Fredrik & BOKSTADVEiEN #3 vinter 2020/2021

«Det har vært mange kunder her som trodde at de måtte reise til utlandet for å finne produktene vi har i sortimentet» Louisa har valgt å ta inn disse slik at de skal være tilgjengelig også her i Norge.

Økologiske og naturlige hudpleieprodukter Det har vært stor etterspørsel etter økologiske og naturlige hud­ pleieprodukter. Det har Fredrik & Louisa bestemt seg for å gjøre noe med. Hos Fredrik og Louisa får du hjelp til å finne hudplei­ eprodukter tilpasset din hud. Kristin har spisskompetanse på de kjente merkevarene Sisley og La Mer, og vet hvilke produkter som kan bidra til å løse ulike hudproblemer. – Mange nordmenn har sensitiv hud, og oppsøker hudpleier el­ ler apotek for å finne en løsning på problemet. Da er det viktig å få frem at vi i parfymeri også har denne kompetansen, sier hun.

Nyheter fra MAC Sesongen vi er inne i blir gjerne forbundet med store vipper og røde lepper. Fredrik og Louisa har en egen avdeling for kosmetikkmerket MAC, som hvert år kommer ut med en svært populær julekolleksjon med mange spennende nyheter. – I år har vi fått flere forskjellige nye vipper som passer perfekt til høytidsesongen! I julekolleksjonen fra MAC pleier


2

1

1. Butikkleder Kristine Lunde og medisinsk hudpleier Kristin Charlotte De Glasenapp. 2. Hudpleie og kosmetikk fra La Mer, perfekt for nordisk hud. 3. Parfymer, duft­ pinner og duftlys fra Jo Malone London.

3

det også å komme noen sminke-kit, som er fine når du ønsker å teste ut nye produkter. Der får du litt av alt, forteller Counter Manager for MAC, Zahra Isabelle Laine.

4. Nyheter fra MAC: Alt du trenger til julebordsesongen. 5. Egen MACavdeling i butikken, med Counter Manager for MAC Zahra Isabelle Laine og Stine Broen.

4 5

Behagelig atmosfære Det er viktig for Fredrik & Louisa Bogstadveien at kundene kjenner på en behagelig stemning når de handler, og de har der­ for valgt å spille klassisk musikk og jazz i butikken. For å gjøre handleopplevelsen enda mer komfortabel, har de også gått til innkjøp av loungestoler, bord og kaffemaskin til kundene. – De fleste kundene våre fryder seg når de handler hos oss, men vi har også et knippe menn på slep som vi nå ønsker å gi litt ekstra omtanke. I stedet for å vente utålmodig og litt malplas­ sert, kan de i stedet få sette seg ned og slappe av. Dette blir nok spesielt populært frem mot jul, sier Kristine.

53

Bogstadveien 3-5 | 21 66 47 98 www.fredrikoglouisa.no BOKSTADVEiEN #3 vinter 2020/2021


VINTERINSPIRASJON

Velgjørende klassisk/ aroma massasje fra 595,ARTESIA

Våre smakfulle favoritter! Gaveesken inneholder 500g italiensk linguine, extra virgin olivenolje, flaksalt, store smakfulle oliven og italiensk rød pesto. Perfekt som gave til en som elsker middelhavsmakene. 229,-/pk. JACOB'S PÅ MAJORSTUEN

Mykt og lunt Hovdefjell flanell sengesett fra 169,– perfekt til kjølige vinternetter KID INTERIØR

Boots fra Jean Paul 1.499,MATCH

Sett med tokosekluter fra Liewood. Finnes i flere varianter 259,SPRELL

Longwool lammeskinn 799,90,Et rent naturprodukt fra New Zealand med utallige bruksmåter KID INTERIØR

Briller fra Loewe 3.800,OLLIS OPTIKK

Høie sengesett, Amanda fra 699,TO ROM

Glitrende juletre i stearin fra 199,- til 349,HAGELAND SKAJEM

Tangent bordlampe fra Jenkins & Uhnger 6.625,PUR NORSK

Spa pedikyr 999,FAVN NEGLESALONG

Designers Remix – Antico Sleeve Knit til dame 3.499,FOLLESTAD

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021


Inspired by Living

VIC Bogstadveien Bogstadveien 26, 0355 Oslo | Tlf. 22 56 56 30 | Man-fre 10-18 | Tors 10-19 (10-17) J E A N PAU L - M A R I O C O N T I - R I C C OV E R O - M R . CA P U C H I N A LVO - B LU - I N W E A R - M AC - D O N N A - B OSS - VAV I T E


Fra Industrigata til Le Bon Marché Suksessen fortsetter for brødrene Sebastian og Alexander Adams i Varsity Headwear. Takket være lojale kunder i Norge kan de nå satse mer internasjonalt, og i november og desember flyttes konseptet fra Industrigata til Le Bon Marché i Paris. TEKST HEIDI NATHALIE HOVLAND FOTO BAARDSETH MEDIA OG GABRIEL LACHAPELLE

Oslo-brødrene har fått stor internasjonal oppmerksomhet og er blitt omtalt i flere kjente magasiner og aviser. I høst skrev The New York Times en artikkel om produkter de anbefaler for høsten, og sammen med andre kjente merkevarer trekker de frem ull-capsen fra Varsity Headwear. – For oss er det kjempekult å bli satt ved siden av Hermes og andre veldig fine merkevarer, sier Sebastian. Det er fire år siden gründer-duoen i Varsity Headwear åpnet deres første butikk utenfor Oslo, i hjertet av den franske feriebyen St. Tropez. Dette er en sesongbutikk som er åpen sju måneder i året, med turister fra hele verden. Grunnet reiserest­ riksjoner har det vært lite internasjonal turisme i St. Tropez denne sesongen, og brødrene har heller ikke kunnet reise dit. – Heldigvis har vi to kjempeflinke kolleger som har tatt ansvar og driftet butikken selv, forteller Sebastian. Denne sesongen har de fått bekreftelse på at produktene faller i smak hos franskmennene, sammen med en ny og unik mulighet på det franske markedet.

Fra Industrigata til Le Bon Marché

56

I desember skal de to kollegene i St. Tropez flytte nordover for en ny internasjonal satsing. Varsity Headwear er blitt valgt til å ha en pop up-butikk på julemarkedet til Le Bon Marché i Paris i hele desember. Le Bon Marché åpnet i 1852, og er et av de eldste og mest kjente varemagasinene i verden. En elegant atmosfære og et raffinert utvalg av eksklusive produkter og tjenester gjør Le Bon Marché til det mest selektive varemagasinet i Paris. Ma­ gasinet strekker seg over fem etasjer og sortimentet omfatter kjente luksusmerker innen blant annet mote, kosmetikk, smyk­ ker og tilbehør. I dag er det eid av LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), et fransk, multinasjonalt selskap som spesialiserer seg på luksusvarer og håndplukker merkevarene som får være en del av sortimentet. BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

«Varsity Headwear er et veldig populært julegaveprodukt for både kvinner og menn i Norge og vi håper at pariserne synes det er like aktuelt med caps på vinteren som vi nordmenn gjør» Konseptet i Industrigata flyttes til Le Bon Marché, der de bestselgende produktene hos Varsity Headwear nå skal presen­ teres for parisiske kvinner og menn. – Le Bon Marché har et ganske kult julemarked hvor de byg­ ger hver eneste lille butikk. Her flytter vi inn med capsene og graveringsmaskinen vår, forteller Alexander. Brødrene forteller at graveringsmaskinen er en av grunnene til at de ble valgt ut av LVMH. Hos Varsity Headwear kan capsen graveres med initialer for å gjøre den unik for personen som skal bruke den, enten man skal kjøpe den i gave til noen andre eller til seg selv. Innpakning og service er også en del av konseptet som får bli med til Le Bon Marché. – Vi har fått veldig god respons fra kundene våre om at vi tar oss litt flid med å pakke inn. Folk ser på det som en kjempefin gave, siden folk kommer hit og får gaven pent pakket inn og ikke trenger å gjøre noe når de kommer hjem, forteller Sebastian. Når man kjøper gaver hos Varsity Headwear er det alltid mulig å bytte, og slik vil det også være i Le Bon Marché som skal være åpen til 31. desember. Industrigata 52 | 21 50 72 30 www.varsityheadwear.com


1

1. Konseptet i Indu­strigata flyttes til Le Bon Marché, der de bestselgende produktene hos Varsity Headwear nå skal presenteres for franske kvinner og menn i Paris. 2. Sebastian og Alexander Adams. 3. Hos Varsity Headwear pakker de gavene pent inn, slik at du slipper når du kommer hjem. 4. Hos Varsity Headwear kan man inngravere capsen med initialer for å gjøre den unik for personen som skal bruke den. 5. Le Bon Marché åpnet i 1852 og er et av de eldste og mest kjente varemagasinene i verden.

1

3

2

57

4

5

BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021


Piano med fargekoder som symboliserer notene gjør det enkelt å lære seg og spille. Innebygd høytaler. Fra 6 år

799,-

Sprell nisselue i fin ullkvalitet. Passer fra 3-6 år

249,-

Handlekurv med lekemat i tre og skanner. Fra 3 år

699,-

Snøkule med julenisse og skogsdyr. Melodi Winter Wonderland. Ø 10 cm, H 14 cm

LÆREBOK FØLGER MED

599,-

EVENTYRLIGE

juleGaver

De fineste julegavene til både små og store barn finner du hos Sprell. Vi har kvalitetsleker som skaper gode minner og har høy lekeverdi. La deg inspirere i vår eventyrlige verden, enten i butikk eller på sprell.no.

Stor og flott båt, Noahs ark, og figurer i solid tre. Fra 3 år

Leketelt med vinduer og dør som kan rulles opp. 300 x 106 cm Fra 3 år

SPRELLVENNTILBUD 1199,-

899,-

Ord. pris 1499,-

Walkie talkie med sender og mottaker. 6 km rekkevidde i åpent terreng. Fra 6 år

599,-

Snekkerbenk med verktøy, skruer og bolter i solid tre. Fra 4 år

1100,-

Hobbysett med tre bilder av hunder og pompoms i forskjellige farger. Fra 3 år

199,-

Brio builder byggesett med 271 deler og verktøy. Fra 3 år

SPRELLVENNTILBUD 899,Ord. pris 1099,-


&

hent

VELKOMMEN TIL EN TRYGG OG HYGGELIG JULEHANDEL HOS OSS!

&

hent

Bestill på SPRELL.NO - hent i butikk etter 2 timer

Åpningstider og adresser til alle butikkene våre finner du på sprell.no/butikker Følg oss på IG: @sprellbutikkene

KVALITETSLEKER, INTERIØR & BABYUTSTYR


VINTERINSPIRASJON

Stort dukkehus med møbler. Passer dukker opp til 30 cm. Dukke selges separat. 116 x 92 x 50 cm. 2.499,SPRELL

Lekkert til baderommet fra Aquanova-serien Ugo Forest. Såpedispenser 599,- Tannbørsteholder 379,- Krukke m/lokk 473,HEGDEHAUGENS JERNVARE

Celia håndkle 199,90,- Celia håndkle er en av våre beste håndkleserier i 100 % bomull. Tykke og gode frottèhåndklær i ekstra myk bomull og med lang holdbarhet. Klassisk og fin for alle stiler KID INTERIØR

Granny lysestake i messing 690,PUR NORSK

Lanterne LED batteridrevet 269,HAGELAND SKAJEM

Fluffy lenestol fra Fredrik A. Kayser 63.450,PUR NORSK

Sminkebord og krakk i tre med skuff, speil og svingdører. Høyde med speil 86 cm. Fra 4 år. 1.599,SPRELL

Rørospledd Fri 1.599,PUR NORSK

Verktøykasse og verktøy i tre med tang, skrutrekker, hammer, sag, lim, skruer, spiker og mutter. Fra 3 år. 599,SPRELL

Høie sengesett, Nicolas fra 599,TO ROM

Tenderflame Tulip lykt natur 0.3L 14 cm. 549,TILBORDS MAJORSTUEN

Høie sengesett, Tyra fra 499,TO ROM

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021


Abel system

- et helnorsk hyllesystem

Et stilrent møbelsystemet med uendelige kombinasjonsmuligheter, som kan skreddersys til dine behov. Designet og utviklet av Pur Norsk.

Pur Norsk AS Industrigata 36 0357 / Oslo + 47 22 46 40 45 post@purnorsk.no purnorsk.no Foto: Ansgar Valbø - Styling: Kirsten Visdal / Pur Norsk

purnorsk.no


D E N N O R S K E C A P - S P E S I A L I ST E N I N D U ST R I G ATA 5 2 - 03 5 7 O S LO + 47 2 1 5 0 7 2 3 0 | V A R S I T Y H E A D W E A R . C O M

U n i s e x c a p s i e t b r e d t s p e k t e r a v t e k s t i l e r, fa rg e r o g s t ø r r e l s e r. P r ø v d e n u n i k e p a s s f o r m e n o g u tf o rs k u t v a l g e t i v å r O s l o b u t i k k .


Hygge MATCH CAMILLA BOBLEJAKKE FRA DONNA, 2.999,TURTLENECK FRA MARIE PHILIPPE, 799,JEANS FRA MARIE PHILIPPE, 999,FOTO HÅVARD SCHEI STYLIST LINDA NICOLAYSEN HÅR SANYA & MAKE UP RIKKE HOLTLIEN/NIKITA MODELLER CAMILLA & DAVID/EB MODELS ASSISTENTER ALBERTO PALLADINO (FOTO) TONJE KRISTIANSEN (STYLING) TAKK TIL UNDORN FOR LÅN AV LOKALER WWW.UNDORN.COM

DAVID CAP FRA JEAN PAUL, 499,JAKKE FRA REDFORD, 999,SKJORTE FRA REDFORD, 799,GENSER FRA MARIO CONTI, 1.199,DRESSBUKSE FRA MARIO CONTI, 1.199,SKJERF FRA REDFORD, 599,WWW.MATCHFASHION.NO


FOLLESTAD CAMILLA KÅPE, DUCIE LONDON, 9.000,BLUSE, DESIGNERS REMIX, 1.799,VEST, DAWN DARE, 2.399,VESKE, MULBERRY DAVID SKJORTE, STENSTRØMS, 1.499,BLAZER, MORRIS HERITAGE, 5.499,FRAKK, OSCAR JACOBSEN 7.999,BUKSE, OSCAR JACOBSEN 1.699,BRILLER FRA KROGH OPTIKK WWW.FOLLESTAD.NO


NORDSETH KÃ…PE FRA LINE OF OSLO, 2.999,SKJORTE FRA PART TWO, 799,SKINNCULOTTE FRA INWEAR, 2.699,SOKKER FRA MP DENMARK, 99,SKO FRA FLATTERED, 2.295,SMYKKER FRA VIC WWW.NORDSETH.AS


NORDSETH CAMILLA GENSER FRA ANEMONE, 1.599,FRAKK FRA INWEAR, 2.599,DAVID GENSER FRA DONDUP, 4.499,JAKKE FRA CARL GROSS, 6.799,SKJERF FRA AMANDA CHRISTENSEN, 999,BUKSE FRA MEYER, 1.999,BRILLER FRA KROGH OPTIKK WWWNORDSETH.AS


EDBLAD KJOLE FRA YAYA, 1.099,VEST FRA YAYA, 899,ARMBÅND, 449,ARMBÅND,499,RING, 349,RING, 349,RING, 199,RING, 449,RING, 399,WWW.EDBLAD.COM


VARSITY CAMILLA BRUN CAPS, 800,ANTREKK FRA MATCH DAVID GRØNN CAPS, 800,ANTREKK FRA NORDSETH WWW.VARSITYHEADWEAR.COM


THUNE JEWELRY & WATCHES TAG HEUER AQUARACER MED GRØNN SKIVE, 32.900,KLÆR FRA NORDSETH WWW.THUNE.NO


THUNE JEWELRY & WATCHES ØREPYNT MED DIAMANTER OG RØKKVARTS, 22.135,HALSSMYKKE MED RØKKVARTS OG DIAMANTER, 14.275,RING MED RØKKVARTS OG DIAMANTER, 15.150,DOBBEL REKKERING MED DIAMANTER, 32.900,GULLARMBÅND, 7.875,DIAMANTRING BLOMSTER, 17.595,GULLARMBÅND, 8.750,KLÆR FRA NORDSETH WWW.THUNE.NO


VIC CAMILLA KJOLE FRA INWEAR, 3.900, TURTLENECK FRA BLU, 899,BOOTS FRA JEAN PAUL, 799,VESKE FRA POURCHET, 1.699,ØREDOBBER FRA SNO, 299,ARMBÅND FRA SNO, 499,SOKKER FRA NORDSETH DAVID BUKSE FRA MR.CAPUCHIN, 999,SNEAKERS FRA BOSS, 2.099,TURTLENECK FRA MARIO CONTI, 899,JAKKE FRA MARIO CONTI, 2.999,SKJERF FRA MARIO CONTI, 599,BRILLER FRA KROGH OPTIKK WWW.VIC.NO


KROGH OPTIKK BRILLER FRA OLIVER PEOPLES, 4.300,KLÆR FRA NORDSETH OG VIC WWW.KROGHOPTIKK.NO


KROGH OPTIKK BRILLER FRA TOM FORD, 4.215,KLÆR FRA NORDSETH WWW.KROGHOPTIKK.NO


UNDORN MABELLE TEEDRESS, 2.800,BRILLER FRA KROGH OPTIKK VESKE FRA FOLLESTAD WWW.UNDORN.COM


MARINKA CAMILLA SILKEPYSJ FRA LADY AVENUE, 2.339,DAVID SILKE BLANDINGS PYSJ FRA CALIDA 1.499,SMYKKER FRA THUNE WWW.MARINKA.NO


Les mer om oss og våre tilbud på whatsoup.no

Gratis hjemlevering av ferske supper Vi kjører hjem til deg med 3 liter suppe og tilbehør.

food Slow som rt serve ood fastf

På travle dager med hjemmekontor, lekser og trening er det fint med ferdig middag som i tillegg er supergod og sunn!

Kombiner gjerne to supper for variasjon.

Pinnekjøttsuppen er her igjen! Hva med å ta førjulslunsjen hos oss? Vår berømte pinnekjøttsuppe beskrives som «en god varm klem fra bestemor».

Velkommen til vår Konseptbutikk! Julekaffe, Konfekt & Sjokolade Perfekte julegaver

Espresso Martini Virgin Kaffedrikker på Modbar

velg mellom Husets Espresso eller Julenatt

Håndbrygg på Chemex Grilla Croissant

fylt m/ost, skinke og bechamel

Nyt kaffepausen din trygt i våre lokaler eller ta med deg på farten


Vår buffet består av et variert utvalg deilig, nylaget sushi, sticks og asiatiske småretter. Velkommen til oss.

sabrurasushi.no

GIOIA Vi tilbyr ekte gelato laget med kjærlighet og lidenskap. Deilige crêpes, donuts og god kaffe er også på menyen. Valkyrien mathall

Valkyriegata 3, 0366 Oslo

Ta m hjem ed fer og so sk is rbet!


Billie's Kitchen tilbyr hjertevarmede retter og freshe salater til å ta med hjem. Velkommen til Valkyrien Food Court!

VALKYRIEGATA 3 (909 85 241) & SLEMDALSVEIEN 70 (23 22 30 04) BILLIES.NO

Valkyriengata 5, 0366 Oslo


SYNERGY TRENING

Gi økt livsglede og vitalitet i gave denne julen Unn deg selv eller noen du er glad i en gave som gjør ekstra godt for kropp, sjel og livsglede. Hos oss kan du kjøpe klippekort eller enkelttimer til trening og massasje.

Vi legger vekt på ro og konsentrasjon, fordi det gir deg mest igjen for treningen. Hos oss står du aldri i kø og ingen trener uten personlig trener. • Maksimalt 2 kunder i studio samtidig. • Du får din egen garderobe. • Ingen høy musikk, ingen rop og støy i svette, fulle saler. Det er deg og treneren. Synergy er et godt sted å være og et nyttig pusterom i en travel hverdag.

Bestill din gratis prøvetime i dag!

info@synergytrening.no (+47) 959 99 193

Valkyriengata 5, 0366 Oslo


Julefred og himmelsk matfryd Det er stressfri sone hos Olivenlunden 1830. Den harmoniske stemningen, det sanselige som griper tak i deg og det middelhavske som forfører deg får deg til å slappe av. Julestemningen i delikatesse­ forretningen lar deg nyte livet gjennom alle juleforberedelser. TEKST ELI LUND FOTO ELI LUND OG OLIVENLUNDEN 1830

Man blir rolig bare av å se de lysende julevinduene hos Olivenlunden 1830. Der inne hersker det gode livet, uavhengig av om det er november, desember og juleforberedelser. Butik­ ken er i disse dager stappfull av julegaver til mennesker som setter pris på nettopp familie, venner, samvær og det gode liv. Olivenlunden 1830 tilbyr også en rekke ferdigpakkede julegaver med spennende smakskombinasjoner, innpakket i utsøkt papir og emballasje. – I butikken tar vi oss tid til å lytte til behov og komme med forslag til ting som vi vet passer godt sammen. Ingen skal føle seg stresset i butikken vår. Vi er privilegerte som får så hygge­ lige besøk i butikken, og vi har et ansvar for bruk av kundens tid. Vi er takknemlige for hver eneste kunde, sier butikksjef hos Olivenlunden 1830 i Dronning Astrids gate 7, Lotta Ramstad.

Kunnskapsrike medarbeidere

80

En gave til seg selv kan være å bevisstgjøre seg hvordan man bru­ ker tiden sin – og bruke den godt. Å sette verdi på langsomheten. Slik unngår du sannsynligvis julestress. – I år er det ekstra stor grunn til å unngå julerushet. Skal vi følge helsemyndighetenes smittevernregler er det lurt å begynne julehandelen tidlig, for da unngår du folkemengdene. Hos oss kan du handle i fred og ro, sier Lotta. Når du har god tid i butikken til Lotta, får du ekstra bonus gjennom de gode rådene kundene får fra kunnskapsrike med­ arbeidere.

«Inviter til et måltid laget med kjærlighet og omtanke, og skap en opplevelse i julegave. Det er julestemning det!» BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

– Vi kan anbefale en passende gave til en venn, en medarbei­ der og de du er glad i, sier Lotta. – Vi tilbyr mange ferdig gaver, vakkert innpakket, og med et innhold som garantert havner i magen til mottakeren og ikke på peishyllen eller i kjellerboden. Gjør noe annerledes i år. Gi bord minneverdige smaksopplevelser, oppfordrer butikksjefen. Hun legger til at åpningstidene er utvidet hver dag, i tillegg til søndagsåpent i desember. – Kundene er også velkommen til å ringe butikken og avtale slik at vi kan gjøre klar varene til henting – eller vi ordner med hjemlevering.

Små juleselskaper med stor stemning

Lotta tror at uansett hva folk ønsker seg, så er opplevelser det beste vi kan gi hverandre. Mat er en ting alle mennesker kan samle seg rundt og ha glede av. – Inviter til et måltid laget med kjærlighet og omtanke, og skap en opplevelse i julegave. Det er julestemning det! I år vil sikkert mange lage flere små selskaper, både før jul og gjennom selve høytidsdagene. Hos Olivenlunden 1830 fin­ nes produkter som setter prikken over i-en på alle lunsjer og middager. – Det er utrolig hva en god olivenolje og de rette urter kan gjøre med et måltid. Hvorfor ikke lage eggerøre med trøffelolje og trøffelsalt? Eller hva med basilikumolje og granateplebalsa­ mico på tomat og mozzarella? Eller rett og slett fikenbalsamico og fikensyltetøy til ostefatet? Hvis du vil droppe forrett kan du servere Ciappe-kjeks med en god tapenade med timian, oliven og en pestato på grillede paprika. Kanskje tilslørte bondepiker med pistasjkrem til dessert? – Vi er her til inspirasjon så du lager den juletiden som passer akkurat deg, sier Lotta. Og vi tror henne. Mens Bogstadveien Magasinet besøkte Oli­


1. Årets juleolivenoljen og julebalsamico. Olivenoljen er selvsagt økologisk, extra virgin og fra Sicilia. Balsamicoen er fra Modena og er lagret i 15 år 2. Kakaokrem som smaker himmelsk på for eksempel vafler eller i varm melk.3. Det hersker en unik og rolig julestem-

ning inne hos Oliven­lunden 1830 i Dronning Astrids gate 7. Mangler du ideer til julegaver, får du det garantert her. 4. Lotta Ramstad og assi­sterende butikksjef Nina Corneliussen viser årets juleolivenoljen og julebalsamico.

1

2 1

3

venlunden, kom flere matglade kunder innom. Lotta øste av sin kreative matkunnskap og hadde alltid gode ideer på lur. Og det er selvfølgelig mulig å smake. Lottas kollega er dessuten tidli­ gere sykepleier og har stor kunnskap om matens helsebringende effekt.

Ja til middelhavsinspirert julemat Vi spør Lotta om hvilke impulser og tradisjoner vi nordmenn burde adoptere fra Olivenlund-landene? – Bruke olivenolje og balsamico hver dag, til lunsj og middag! Vi burde også ta med oss roen rundt matbordet. Man bruker mer tid på kjøkkenet, ofte sammen, og man sitter mye lengre rundt matbordet, oppfordrer Lotta. Så spør vi Lotta om hun vil dele noen italiensk-franskespanske-greske julemeny-forslag med oss. Det vil hun mer enn gjerne, og har til og med egne hefter og oppskrifter som kun­ dene kan få i butikken.

4

– Vi har mange gode oppskrifter til ekte middelhavsinspirerte julemåltider. Denne julen skal jeg selv servere vår festcocktail med balsamico til aperitivo, og vår parmesansuppe med oliven­ paté som forrett på nyttårsaften. Som juledessert serverer jeg vår panna cotta med basilikumolje og sitronbalsamico. – Hele familien er viktig i jula; noe spesielt for barna fra Oli­ venlunden? – De fleste barn elsker våre olivenoljer, balsamicoer, oli­ venglass, pesto, søte kremer, sjokolader, syltetøy og våre unike kjeks. Å bake sammen med barna er dessuten en fin førjulsak­ tivitet og vi har spennende oppskrifter som skoleboller med pistasjkrem og rullekake med sitron og nougatkrem. Dette har i alle fall blitt våre barns favoritter! Vi har også mange kunder som kjøper våre spiselige gaver til barnas adventskalender. Dronning Astrids gate 7 (ved Vibesgate) 92 04 34 40 | www.olivenlunden1830.no BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

81


Velkommen til HiYoga! ~ et senter for alle kropper og alle utgangspunkt ~

Vi holder til i dempede og behagelige lokaler sentralt på Majorstuen. Vi har 4 store saler, dynamiske timer, hot timer, rolige timer med fokus på pust og avspenning samt spesialtimer som MediYoga og Gravideyoga. Er du nysgjerrig på Yoga? Kom gjerne innom for en uforpliktende yogaprat. Våre flinke og velutdannede instruktører vil veilede deg inn i yogaens nærende og berikende verden, slik at du skal få en riktig start tilpasset deg og din kropp. Vi er her for å hjelpe deg å bli den beste versjonen av deg selv. Namaste, vi sees på matta!

“Namaste det gode i meg ser og anerkjenner det gode i deg som ett og samme”

HiYoga Majorstuen Schultzgate 7, 0365 Oslo majorstuen@hiyoga.no Kundeservice: 23 30 70 00 Resepsjon: 95 08 00 90 www.hiyoga.no


Et lite stykke Norge i Bogstadveien Med leverandører av norske kvalitetsråvarer over hele landet, kan Georg A. Nilsen bringe det meste på bordet til hverdag og fest – fra lutefisk fra Lofoten til reinsdyr fra Røros. TEKST OG FOTO INGRI VALEN EGELAND

Lærling Marie Asprem Hvardal plukker varer fra hyller og frysedisk inne hos Georg A. Nilsen i Bogstadveien og legger dem i en pose sammen med fersk loff hentet fra bakeren ved siden av. Hun er i ferd med å komplettere kassen med ferske råvarer fra fiskedisken som står klar til utkjøring til en kunde. – Helt fra dag én da Norge stengte ned i vår, har vi kjørt ut varer til kundene våre – både med bil og sykkel. Flere er i risiko­ gruppen og kan ikke komme hit til oss i butikken. Da kommer vi til dem og leverer varene på døra. Vi har faste kunder vi ikke har sett her siden mars, selv om de fortsatt handler hos oss slik de pleier, forteller butikksjef Marius Stang Bunæs. – Vi har dessuten trådløs kortterminal, slik at vi kan komme ut til bilen med varene og ta betalingen direkte der, om folk vil stoppe utenfor butikken, uten å måtte gå inn, føyer han til.

Ring inn bestillinger

84

Fiskehandleren som lever og ånder for den daglige praten over disken, har sammen med kollegene i det som er hovedstadens eldste fiskeforretning, etablert i 1901, i disse tider måttet finne andre måter å møte kundene på. Utvalget i butikken er stort. Av smittevernhensyn er det imid­ lertid begrenset hvor mange som kan være i lokalet til enhver tid. Kommer mange kunder og vil ha sitt samtidig, kan køen ende med å strekke seg ut av lokalet. Butikksjefen oppfordrer derfor kundene til å ringe inn bestillinger på forhånd – både for å slippe å stå i kø ute i kulden og for å sikre at du ikke må gjøre endringer i middagsplanene i siste liten.

«Du kan få det som trengs til et komplett måltid her, uansett hva som står på menyen» BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

– Det er veldig kjedelig både for oss og kunden om det er tomt for varen de hadde tenkt seg, så vi vil gjerne at folk skal la oss ta del i planleggingen, slik at vi vet at vi bestiller nok. Har man for eksempel tenkt seg norsk hummer eller norske stillehavsøsters på nyttårsaften, vil vi helst ha inn bestilling på det så tidlig som mulig i desember, sier Stang Bunæs.

Lettere å få fatt i ferskvarer I tider der en del opplever at den pågående pandemien kan stikke kjepper i hjulene for leveranser, er situasjonen den motsatte hos Georg A. Nilsen. – Flere av våre leverandører leverer vanligvis til hotell- og restaurantnæringen. Ettersom dette er bransjer som har fått mindre å gjøre nå, er det faktisk blitt lettere for oss å få tak i de ferskvarene vi ønsker. I utgangspunktet klarer vi å skaffe det meste, bare vi får vite om det et par dager i forveien. Vi legger vår stolthet i det, fastslår butikksjefen. – Dessuten legger vi ut bilder av det vi har fått inn og venter inn av varer i sosiale medier, slik at folk kan få en viss oversikt der, fortsetter han. Fiskehandleren strekker seg etter telefonen. I andre enden er en kunde som nettopp har fått leveranse på døren hjemme og trenger tips til hvordan man tilbereder og bevarer de ferske råvarene best.

Helgehandelen har økt Både sjømat, vilt og andre delikatesseprodukter går nemlig unna om dagen. Siden koronaviruset snudde opp ned på folks hver­ dag, har mange fått mer tid hjemme – og mer tid til å lage mat og nyte gode måltider i egen stue. – Folk tar kosen hjemme og velger å unne seg de beste råva­ rene. Kanskje ser flere i enda større grad enn før verdien av det lokale og norskproduserte. Helgehandelen har økt vesentlig, og


1. Butikksjef Marius Stang Bunæs (t.v.), lærling Marie Asprem Hvardal og kjøkkensjef Erik Onarheim Storm har mye spennende å by på hos Georg A. Nilsen. 2. Ferske og fargefriske frist­elser fra havet i fiskedisken.

3. Georg A. Nilsen har eget produksjonskjøkken i kjelleren, og du kan få kjøpt alt fra sauser og supper til fiskegrateng og viltlasagne ferdig laget, helt uten tilsetningsstoffer.

1

1

2

kundene handler gjerne for et par-tre dager av gangen når de først er innom eller legger inn en bestilling. Det vi kanskje særlig ser at vi selger mer av, er hel fisk. Før gikk det mer i retning av at flere helst kjøpte fisken ferdig filetert, sier kjøkkensjef Erik Onarheim Storm. – Hva gjelder for eksempel juletorsk, har det tidligere vært en tendens til at folk velger benfrie torskebiter i stedet for klas­ siske stykker i skiver. Det blir spennende å se hva det går mest av denne julen, fortsetter han.

Alt til et komplett måltid Georg A. Nilsen kan i alle fall tilby sju slag ferdiglaget – riktig­ nok i form av nedlagt sild. Under butikklokalet i Bogstadveien har sjømat-, vilt- og delikatesseforretningen eget produksjonskjøkken, der tre-fire ansatte jobber døgnet rundt med å lage alt fra ferdigretter som fiskegrateng, viltlasagne og hummersuppe til rørte tyttebær,

3

sauser og annet tilbehør – som om det skulle vært gjort i eget kjøkken hjemme, helt uten tilsetningsstoffer. – Du kan få det som trengs til et komplett måltid her, uansett hva som står på menyen, enten det er sjømat, vilt, fjærfe eller kjøtt. Vi samarbeider med Strøm-Larsen og bestiller kjøttvarer derfra, forteller kjøkkensjefen. Lutefisk fra Lofoten. Rakfisk fra Valdres. Poteter fra Ringerike. Reinsdyr og multer fra Røros. Med lokalmat fra hele vårt langstrakte land, er et lite stykke Norge samlet i butikklokalet i Bogstadveien. – Vanligvis får vi honning fra Heia på Skøyen, men bybiene hadde ikke vært så produktive der i år, så til jul får vi inn to hundre glass med honning fra en liten produsent på Røros i ste­ det. Vi jobber kontinuerlig med å finne små, norske produsenter som klarer å levere nok til oss. Bogstadveien 39A, inngang fra Schultz’ gate 22 46 50 16 | www.georganilsen.no BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

85


Kreer Dekorer Imponer

INVITER VENNER TIL HYGGELIG LAG!

Sammi kasserolleserie i rustfritt stål, enestående kvalitet til en fornuftig pris. Kasserollene har bakelitthåndtak med perfekt passform og glasslokk med dampventil. Kasserollene passer selvfølgelig til alle typer platetopper – også induksjon.

1,6 l 299,-

32

2,3 l 325,-

FOR

3,1 l 349,-

4,2 l 375,-

Skalldyraften

Endelig en løsning som gjør det enkelt å spise skalldyr. Med krabbegiljotin og hummergiljotin blir det plutselig enkelt å få ut alt det gode kjøttet i klørne og beina. Hummergiljotin kr. 999,- Krabbegiljotin kr. 999,-

8,75 l 449,-

5,4 l 425,-

3 for 2: Vi spanderer den rimeligste. Gjelder kun Sammi kasseroller. Sammi - Enestående kvalitet til en fornuftig pris. Passer selvfølgelig til alle typer platetopper - også induksjon. PFOA-fri. Sammi Stekepanne Ø:28 cm

399

Kos med Fondue eller Raclette

Sjekk prisen!

Byens beste utvalg finner du hos oss på Majorstuen! Importert direkte fra Sveits. PFOAVI FØRER UTSTYR TIL OST-, OLJE- ELLER BULJONGFONDUE Spør oss! Vi har ideer og oppskrifter til å lage fonduekvelden ny og spennende. Våre Racletteovner kan også brukes som bordgrill. Prøv å la gjestene lage selvkomponert minipizza!

Innkjørsel Sørkedalsveien 1 (Majorstueperrongen) Tlf. 22Butikknavn 60 90 57 •• www.tilbords.no Tlf. 00 00 00 00 • www.tilbords.no Gratis parkering foran butikken

FRI

Alle våre kasseroller og stekepanner er PFOA-frie!

Butikken ved trikken


Banken med kundeutbytte

Familien Andersen f책r kundeutbytte p책 sparekonto og l책n Les mer p책 sb1ostlandet.no/kundeutbytte

Majorstuveien 38, inngang fra Kirkeveien 915 07040


Gode råd over disken Tidligere har kokk Einar Johannessen brukt førjulstida på å tilberede et halvt tonn lutefisk om dagen. Nå deler han tips og råd over disken på Jacob’s Majorstuen om hvordan kundene selv kan lage den beste lutefisken. TEKST OG FOTO INGRI VALEN EGELAND

Kokken, som er nyansatt hos Jacob’s Majorstuen, har tid­ ligere nemlig stått over grytene på ærverdige Engebret Café på Bankplassen, som er velkjent for sin gode lutefisk i julebordse­ songen. – Mange skyller lutefisken under springen etter å ha vannet den ut, men jeg pleier å skylle den i væsken den slipper etter å ha blitt saltet godt og ligget i vann i fem-seks timer. På den måten beholder man litt mer av smaken som sitter der, forteller Johannessen.

«I tillegg til gode medister­ kaker og julepølser, og gjerne epler og svisker, er rødkål helt klart det jeg absolutt må ha som tilbehør til ribbe»

Smør, brunost og sirup

er nesten gjennomstekt, slik at fettet myknes opp, før jeg snur ribben og skrur opp temperaturen på ovnen. På den måten får du fortsatt sprø svor, men den blir ikke tørr, forklarer han. – I tillegg til gode medisterkaker og julepølser, og gjerne epler og svisker, er rødkål helt klart det jeg absolutt må ha som tilbe­ hør til ribbe, laget med finsnittet kål som ikke har kokt for lenge, med en skvett solbærsirup både for sødmen og fargen sin skyld.

Av tilbehør hører både saftige biter med bacon, stekt i ribbefett, og ertestuing laget på tørre, utvannede erter med – med masse smør, understreker kokken. Lutefisken fra Lofoten bør også få selskap av en annen delikatesse fra landsdelen – søte, gode Gulløye-poteter – på tallerkenen. – Dessuten må jeg ha brunost og sirup til, ellers blir det ikke en skikkelig lutefisktallerkenen for min del, smiler han. For kok­ ken, som hjemme helst baker lutefisken i ovn, blir det ikke jul uten lutefisk på menyen. Med flere intensive julebordsesonger i restaurant bak seg, har han imidlertid ofte fått nok av både lutefisk og annen julemat på jobb før jul. – Man spiser så mye av det når man jobber slik, at akkurat på julaften spiser jeg sjelden julemat. Nå har jeg hatt ett års pause riktignok, så i år tror jeg det blir ribbe. 88

Vil ha saftig svor Kokken har selvsagt også noen gode råd om hvordan man lykkes med den perfekte ribbemiddagen. Han mener imidlertid at folk ikke bør blir for opphengt i at svoren skal bli sprø. – Hvis du kjører på med for høy varme over for lang tid, kan både kjøttet og svoren bli tørr. Jeg vil i alle fall at svoren jeg spiser skal være saftig, lett og sprø på samme tid. Derfor steker jeg ribben med svorsiden ned på forholdsvis lav varme til den BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

Smått og smakfullt Pinnekjøtt krever derimot ikke mer enn en god kålrotstappe – nok en gang med mye smør – og Gulløye-poteter. De klassiske julemiddagene serverer kokken helst på tradisjonelt vis. – Som med lutefisk, trenger man nesten ikke mer enn bacon og Gulløye-poteter til juletorsk heller. Hjemme hos oss spiser vi ofte kveite på andre juledag. Med så fin fisk har du en deilig, enkel rett bare med sandefjordsmør til. Fisken er stjernen på tal­ lerkenen, fastslår han. Fisk kan også legge grunnlaget for små, smakfulle, impone­ rende retter til andre måltider i julen. – Personlig liker jeg å rulle sammen potetlefse med vellagret rakfisk, rømme og rødløk til wraps og servere det. Å tilsette litt kokte poteter i pannekakerøren, ta på litt salat, rømme og sitron på potetpannekakene og rulle tynne skiver av røkelaks til små roser som man legger på toppen, er også veldig godt. Ellers kan


1. Kokk Einar Johannessen har tilberedt mer lute­fisk enn de fleste og deler gjerne gode råd med kundene hos Jacobs Majorstuen.

1 2. Hummer er deilig festmat. Sesongen for den norske hummeren varer helt fram til nyttår. 3. Bredt utvalg av rakfisk fra Valdres. Rakfisken gjør seg godt i wraps, mener kokken. 4. Skal du unne deg en deilig fiskemiddag, er breiflabb, steinbit og kveite blant det som er å finne i fiskedisken.

2

3

man ganske enkelt kjøpe en god loff, piske opp litt rømme med dill og sitron og ha det til Kalix-løyrom, foreslår kokken. – Det er jo ikke slik at man bare må spise julemat i julen heller. Jeg synes man for eksempel skal unne seg et stykke tørrmod­ net kjøtt, som vi har hengende til modning over lang tid i egne skap her i butikken, til middag i høytiden. Skal jeg spise noe skikkelig godt etter jobb, hender det ofte jeg kjøper med meg et stykke tørrmodnet kjøtt, steker det til det fortsatt er litt rått inni og lager en skikkelig deilig sandwich av en god bagett med blåmuggost og salat. Det er et helt supert måltid, enten det er hverdag eller fest, spør du meg, avslutter Johannessen. Colosseum park, Essendrops gate 9 23 20 55 20 | www.jacobs.no

89

4

BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021


1. Country manager Saara Rinne og kjøkkensjef Markus Savolainen med hunden Alvar. 2. Nordisk design har en stor rolle i alle Sushibar + vinrestauranter. De har samarbeidet med kjente merkevarer som Artek, Marimekko og Iittala siden starten, som også er med i den nye Sushibar + Wine på Valkyrie Plass.

1

Bærekraftig, håndlaget og nordisk Etter ti år i Helsinki var tiden inne for å ta konseptet Sushibar + Wine fra den finske hovedstaden til utlandet, og valget falt på Oslo. Nå har restauranten åpnet på Valkyrie Plass, og vi kan endelig få smake på bærekraftig, håndlaget og nordisk sushi. TEKST OG FOTO HEIDI NATHALIE HOVLAND

90

Saara Rinne og Markus Savolainen flyttet fra Finland til Norge i midten av februar i år for å bli en del av åpningstea­ met her i Oslo. Saara fikk høre om Oslo-prosjektet da hun jobbet på en av restaurantene i Helsinki, og hadde lyst til å bli en del av åpningsteamet som skulle til Norge. Saara fortalte Markus om den store nyheten, og sammen bestemte de seg for å ta sjansen og flytte hit. I dag er Markus er sjef for kjøkkendriften av begge kjøkkenene, og Sara har ansvaret for den all den daglige driften i Norge. Saara og Markus ankom en uke før de andre i åpningsteamet for å fikse de siste detaljene for restauranten i Posthallen. Planen var å åpne restauranten på Valkyrie Plass kort tid etter, men slik ble det ikke. Kun åtte dager etter den store åpningen i Posthal­ len, ble verden snudd på hodet av pandemien, og renoveringen av restauranten ble stoppet.

BOgSTADVEiEN #2 høst 2020

– Vi bestemte oss for å sette åpningen av Valkyrien på vent på grunn av viruset. Vi fikk plutselig mye å sette oss inn i, og måtte finne en helt ny måte å jobbe på, forteller Saara. I sommer star­ tet renoveringen opp igjen, og i august kunne de endelig åpne Sushibar + Wine på Valkyrie Plass.

Bærekraftig og håndlaget mat Menyen består av et bredt utvalg sushi, og det er også mange alternativer for veganere og vegetarianere! Til maten kan man nyte økologisk vin fra små, selvstendige vinprodusenter, eller drinker med og uten alkohol. Alle rettene på menyen er håndla­ get av ferske, sertifiserte og bærekraftige ingredienser. Restau­ ranten mottar de rå ingrediensene daglig, og hver rett håndlages fra bunnen til hver bestilling for å unngå matavfall. – Miljø, bærekraftig utvikling og å være miljøvennlig er


3. Bestill takeaway: Sushibar + Wine har lansert egen app for takeawaybestillinger. 4. Annabelle maki: lettgrillet laks, avokado, vårløk og spicy majones. Skandi maki: Varmrøkt laks, agurk, syltet rødløk, hvitløksmajones og dill. 5. Når du bestiller takeaway får du alltid med en hyggelig hilsen fra Sushibar + Wine. Innpakningen er også miljøvennlig.

2

3

4

veldig viktig for oss. Vi forsøker alltid å finne nye måter vi kan være mer miljøvennlige på, forteller Markus. Sushibar + Wine er den første sushirestauranten i Finland og Norge som har fått de høyt respekterte ASC/MSC Chain of Custody – bærekraftser­ tifikatene. Hovedingrediensene er valgt i henhold til WWFs fis­ keguide for fisk og sjømat som er merket grønt for å signalisere bærekraft. Restauranten er åpen hver dag, og tilbyr både lunsj- og à la carte-meny. Hit kan du komme alene eller i gruppe, enten du ønsker en rask lunsj eller en lengre middag. I desember tilbyr de også en egen set-meny for julebord, hvor man kan velge mellom to forskjellige sett. Det ene alternativet består av sashimi, nigiri,

«Vi forsøker alltid å finne nye måter vi kan være mer miljøvennlige på»

5

maki og dessert. Det andre alternativet er vegetarisk og består av tofu sashimi wakame & pocket, nigiri, maki og dessert. – Sushi er ikke det mest tradisjonelle for et julebord, men vi ønsket å lage en julebordmeny for de som ønsker å teste ut noe annet enn tradisjonell julemat, sier Saara.

«Spise her eller ta med?» Sushibar + Wine tilbyr også takeaway og samarbeider med Foodora og Wolt. Nå har de også lansert sin egen app! Her får du oversikt over de forskjellige menyene og mulighet til å be­ stille det du har lyst på og ta med hjem. Du kan bestille sushi til samme dag, men også flere dager i forveien. I desember vil det også være mulig å bestille julebordmenyen i appen, slik at du kan ta med julebordet hjem hvis du ønsker det. For hver bestilling tjener du opp cashpoints som kan brukes ved neste bestilling. Appen finner du på nettsiden til Sushibar + Wine. Bogstadveien 58 | valkyrie@sushibarwine.com www.sushibarwine.com BOgSTADVEIEN #2 høst 2020

91


VINTERINSPIRASJON

Gourmet snacks - Ciappe + Sort olivenpate med timian + pesto genovese + Kalamata oliven 200g 399,OLIVENLUNDEN 1830

Vakkert messingfarget barsett fra Bredemeijer med shaker 0,5l, sil og målebeger 2/4 cl i gaveeske. 749,HEGDEHAUGENS JERNVARE

Hjemmelaget sild i mange smaker. Fra 64,- pr. glass GEORG A. NILSEN

Våre smakfulle favoritter! Gaveesken inneholder 200g filtermalt blå java kaffe og en boks med deilige sjokolade trøfler. Perfekt som gave til en kaffeglad slikkmunn 99,-/pk. JACOB'S PÅ MAJORSTUEN

Perfekt sett for sushielskere, 690,GEORG A. NILSEN

Gullgaven – Juleolje Centonze 500 ml + Julebalsamico 15 år 250 ml. 848,OLIVENLUNDEN 1830

Magnor Glassverk – Cape presskanne matt gunmetal 1L 750,TILBORDS MAJORSTUEN

Lynghonning fra Brydalen 180,GEORG A. NILSEN

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021

Basilikum oliven 179,90,- Olivenolje med basilikum er delikat produsert av håndplukket kvalitetsoliven, som er presset sammen med fersk basilikum. Himmelsk til tomatsalater og pizza. Passer perfekt til pastaretter, grønnsaker, og dressinger KID INTERIØR

Gavekort for Sushibar+Wine! Gled venner og familie med et gavekort på karbonnøytral og håndlaget sushi! Pris fra 100,SUSHIBAR + WINE

Gi et gavekort på skalldyrfat for to (eller flere) Fra 840,- for 2 pers. GEORG A. NILSEN

Helt tøffel etter trøffel – Hvit trøffelolje 100 ml + Trøffelsalt. 319,OLIVENLUNDEN 1830


VI HAR ALT TIL DE STORE HØYTIDENE!

Vær tidlig ute med bestillingene i år!

HUMMER • KRABBE • KONGEKRABBE • SJØKREPS • BLÅSKJELL • LUTEFISK RAKFISK • RØKELAKS • GRAVLAKS • REKER • ØSTERS • KAMSKJELL REINSDYR • HJORT • ELG • RYPER • TIUR • RØY • ORRFUGL • KALKUN HELLEFISK • FJELLØRRET • PIGGVAR • SILDERETTER • SKAGENSALAT REN MAT FRA REN NATUR. VILT FRA SJØ OG LAND. Vi har alt du trenger til et herlig måltid, også med det du skulle trenge av tilbehør. Vi har byens beste utvalg av fersk fisk og skalldyr, i tillegg til rakørret, røkelaks, gravlaks, lutefisk og annen bearbeidet sjømat. Rakørreten får vi fra Noraker Gård - Norges mest prisvinnende rakfisk. And, økologisk kylling og egg kommer fra Holte Gård. Kalkuner får vi økologisk fra Homlagaard, husk å bestille til jul og nyttår. I god tid.

VI TILBYR CATERING, SKALLDYR/SJØMATBORD FOR STORE OG SMÅ SELSKAPER. RING OG BESTILL!

Bogstadveien 39 . 22 46 50 16 . www.georganilsen.no . følg oss på


MINI ELECTRIC.

4.700,-/MND* Uten innskudd hos Bavaria Oslo. Inkluderer blant annet: Varmestoler foran, Navigasjon, Ryggekamera, Sportsseter med delskinn Parkeringssensor og Vinterhjul. Velkommen til prøvekjøring hos Bavaria Oslo i Breivollveien 31 på Alnabru. *Startleie/etableringsgebyr: kr 5 488,- Totalpris kr 173 590,- vil variere med rentenivået. 36 måneders bindingstid. Total kjørelengde 30 000 km. Leasing av elbil er fritatt for MVA ut 2020. MVA kan tilkomme for enkelte tjenester under leieperioden.

Bavaria Oslo Breivollveien 31 0668 Oslo Tlf: 23 37 72 20 bavaria.no

TILBUD

VIN TER

KLARGJ

BOGSTADVEIEN 1

DIN BILPLEIESPESIALIST

ØRING

Polering m for besk ed Carnubavok ytte s gjennom lse mot salting hele vint eren. Liten bi l - før 2. 790,- N Medium Å 1.990,bil - før 3.390,Stor bil NÅ 2.79 - før 3.79 0,0,- N (Tilbudet

gjelder

B1 i Bogstadveien er en del av Geowash-gruppen internasjonalt. Vi er miljøbevisste og kan tilby høy kvalitet og god kundeservice.

Velkommen til Geowash Bogstadveien 1! Adkomst via Underhaugsveien der vi holder til i ”One Park” parkeringshus - etasje U2

Bilpleie I Dekkskift I Dekkhotell I Polering I Ceramic Coating

Bogstadveien 1 I 23 36 78 15 I www.geowash.no I b1@geowash.no

Å 2.990,

-

til 31.01.2

1)


MAJORSTUEN & BOGSTADVEIEN NÆRINGSFORENING P

HEG DEH AU

G

SV EI EN

AP OT E K – PH A R M ACY Apotek 1 Hygiea Apotek 1 Sfinxen Boots Apotek Vitusapotek St. Georg BAKE R I / K A F É – BA K E RY/ CA F É Baker Brun Baker Hansen Baker Hansen Baker Hansen Espresso House Espresso House Kaffebrenneriet Kaffebrenneriet Kaffebrenneriet

Hegdehaugsveien 35 22 85 09 10 Bogstadveien 51 22 85 39 50 Bogstadveien 34 22 99 30 20 Bogstadveien 40-42 22 93 13 80

BA N K /P OST DNB Sparebank 1

Jacob Alls gate 17 90 60 15 85 Bogstadveien 39 22 46 28 83 Bogstadveien 60 45 48 91 76

Kirkeveien 59 03000 Majorstuen 38 (Inng. Kirkeveien) 07040

BA RN /LEK ER– C H ILDREN /TOYS Cubus Bogstadveien 22 22 06 86 50 P Lindex Bogstadveien 40-42 22 56 42 50 B O GS TA D EN Polarn O.V EIPyret Bogstadveien G19 22 46 79 35 VEI EN BO STAD Ringo Leker Bogstadveien 25 95 33 07 02 YR IE GATE Sprell HegdehaugsveienVALK36 23 22 22 22 N BLO MST ER–FLOW ERS Blomstersentret Botanik Majorstuen Blomster Markedsplassen Blomster BO K /PA P IR–BO O KS /PA P ER Ark Nomaden Norli Norli Bogstadveien Norli Colosseum

BOGS TADVEIEN

P

Hegdehaugsveien 32 22 46 49 53 Sorgenfrigata 15 99 57 76 83 Bogstadveien 47 22 46 66 99 Bogstadveien 37 22 69 75 80 N

AND R E B R A N SJ E R – OT HE R BUS I N ESS S ECTO RS 123 Minilager Hegdehaugsveien 36 40 12 31 00 Anicura Majorstuen Dyreklinikk Rosenborggata 8 81 57 00 05 City Self- Storage (Flyttetjenester) Sørkedlasveien 10A 23 20 18 80 Easify Industrigaten 46 22 60 70 40 Geowash Bogstadveien 1 Bogstadveien 1 23 36 78 15 Kompass Karriere Bogstadveien 41, 2 etg 41 43 34 56 Musti (dyrebutikk) Bogstadveien 27b 99 39 00 70 Naranja (dyrebutikk) Professor Dahls gate 35 22 44 43 92 Regnskapsopplæring - Oslo Eckersbergsgt. 30-32 99 52 90 80

Lille Valkyrien Kaffe og Tehus Majorstuen Te & Kaffe Starbucks

KIRKEVEIE

Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening jobber for å fremme handel i Bogstadveien, Hegdehaugveien, Kirkeveien og sidegatene. Foreningen ble stiftet i 1964 og alle våre medlemmer er å finne på denne oversikten. En av foreningens viktigste oppgaver er å gjøre det hyggelig for deg som kunde og besøkende. Mer info om Majorstuen og butikkene finner du på bogstadveien.no

Bogstadveien 40 47 68 30 28 Uranieborgveien 4 23 13 14 18 Bogstadveien 48 22 06 63 50 Bogstadveien 27 23 33 38 50 Sørkedalsveien 10 23 68 11 30

DELIK AT ESS E/DAG LIGVA RE–DELICACY /G RO C ERIES Fromagerie Valkyriegata 9 22 60 19 95 Jacobs Majorstuen Essendropsgate 9 23 20 55 20 Les Palais des Thés Bogstadveien 31 22 60 32 00 Meny Bogstadveien Bogstadveien 34 22 59 15 70 Nøtteblanderen Oscarsgate 19 46 26 71 34 Olivenlunden 1830 Dronning Astridsgate 7 22 56 57 53 Oliviers & Co Bogstadveien 31 46 52 40 44 Vinmonopolet Valkyriegata 3 22 01 50 00 EIEN DO M–RE A L ESTAT E Eie Eiendomsmegling Nordvik Majorstuen Privatmegleren Utleiemegleren

Professor Dahls gate 8 21 00 44 00 Jacob Aals gate 17 23 33 28 00 Schultz gate 4 23 89 76 00 Josefines gate 18 22 79 66 21

FIS K /VILT –FIS H /DELICACY Georg A. Nilsen Bogstadveien 39, inng Schultz gate 23 20 55 20 Bogstadveien 30 23 19 64 00 Oscarsgate 19 22 69 42 71 Schultz gate 1 94 02 32 20 Valkyriegata 15A 22 69 99 69 Bogstadveien 36 21 06 48 08 Valkyriegata 9 21 06 48 09 Parkveien 25 95 26 26 71 Hegdehaugsveien 31 95 26 26 91 Valkyriegata 3 91 88 31 45

GA LLERI–FOTO Galleri A CEWE Japan Photo

Vibes gate 11 22 46 33 38 Bogstadveien 23 22 56 99 30

FRIS Ø RSA LO N G –H A IRDRESS ER 101 Barbers Ole Vigs gate 12 41 24 01 70 Adam & Eva Jacob Aalls gate 17 22 56 63 00 Adam & Eva Professor Dahls gate 3A 21 01 40 30

95


MAJORSTUEN & BOGSTADVEIEN NÆRINGSFORENING CEC frisør Head Hair and Beauty Hope Nikita Hair Majorstukrysset Nikita Hair Valkyriegata Nikita Hair Westside Ormaz Hair and Beauty Park Lane Frisør Posh by M På Håret Bogstadveien Saks Frisør Sanz Frisør Saucha Spaghetti Frisør Studio Alf

96

Bogstadveien 19 22 56 46 00 Hegdehaugsveien 30 22 60 62 67 Hegdehaugsveien 36 22 85 37 80 Kirkeveien 59 48 38 43 00 Valkyriegata 7 22 60 05 05 Bogstadveien 36 23 20 29 11 Bogstadveien 51 22 60 60 20 Valkyriagata 21 91 78 38 27 Bogstadveien 19a 93 41 51 43 Bogstadveien 46b 22 69 07 57 Bogstadveien 47 22 69 05 40 Majorstueveien 35A 22 69 65 00 Holtegaten 32 22 60 94 20 Bogstadveien 31 22 46 38 94 Hegdehaugsveien 27 22 56 94 00

Lush Normal Olio P Oslo Hudpleieklinikk The Body Shop HEG DEH AU Torp & Co G

Bogstadveien 5 90 69 13 17 Bogstadveien 1, 2 etg 40 81 02 66 Valkyriegata 3 22 12 00 04 Bogstadveien 49 22 46 88 50 Bogstadveien 31 22 59 10 80 Hegdehaugsveien 31 22 20 32 31

SV EI EN H OT ELL/OVERN AT T IN G –H OT ELS

Cochs Pensjonat Raddison Blue Scand. Hotell Thon Hotel Gyldenløve

Parkveien 25 23 33 24 01 Holbergs gate 30 23 29 30 00 Bogstadveien 20 23 33 23 00

IT /T ELECO M/MULT IMEDIA Doctor Mobil Elkjøp Phonehouse Telenorbutikken Telia

Josefines gate 23 22 29 29 22 Bogstadveien 41 21 00 21 21 Bogstadveien 34 90 91 18 12 Bogstadveien 15B 40 00 23 10

GAVE / I N TE R I Ø R –GI F TS/ I N TE R I O R Christiania Glassmagasin Hegdehaugsveien 34 40 00 41 06 JERN VA RE–H A RDWA RE Bogstadveien 26 21 02 26 20 HAY Oslo Josefines gate 23 22 69 33 50 Clas Ohlson Bogstadveien 17 22 46 06 05 H&M Home Bogstadveien 45 63 87 00 00 Hegdehaugens Jernvarehandel Bogstadveien 15 69 52 09 09 Kid Interiør Bogstadveien 3 94 02 61 56 Kjell og Company Kid Interiør Kirkeveien 65 22 46 21 22 Kitch’n Bogstadveien 41 51 11 11 82 K IOS K Bogstadveien 6 22 69 15 12 Kremmerhuset Bogstadveien 8 90 09 54 69 7-Eleven Hegdehaugsveien 28 22 60 60 56 Nille Bogstadveien 30 91 34 94 44 7-Eleven Bogstadveien 46 22 56 54 90 Pachamama Industrigaten 47 23 19 76 00 Deli de Luca Valkyriegata 8 22 46 72 17 Pars Tepper Bogstadveien 41 22 41 51 52 Majoren Bogstadveien 60 96 04 54 75 På Posten Majorstuveien 30 48 20 97 27 Starbucks Studio Paralell Vibes gate 2 22 60 20 40 K L Æ R/MOT E( DA ME/H ERRE) Søstrene Grene Bogstadveien 36 Tilbords Majorstuen perrongen 22 60 90 57 –FAS H IO N ( MEN /WO MEN ) Valkyriegata 1 23 96 71 33 To Rom Interiør Bogstadveien 72 22 60 90 10 & Other Stories Hegdehaugsveien 28 95 72 48 24 Townhouse Interiør Ole Vigs gate 25 22 69 99 55 7zinz Bogstadveien 43 22 31 82 15 Traktøren Kjøkkenutstyr Bogstadveien 25 22 60 08 08 Bik Bok Parkveien 25 ing. Hegddehausgveien 69 35 10 02 Warm Nordic Hegdehaugsveien 35 22 56 49 36 Björn Borg Brandy Melville Bogstadveien 1 23 68 24 41 Carlings Bogstadveien 22 22 31 84 04 GUL L / U R – J EWE L L E RY / WATCH ES Bogstadveien 22 22 31 82 93 David Andersen Bogstadveien 23 22 59 50 00 Cubus Hegdehaugsveien 34 22 69 44 63 Gullborgen Bogstadveien 43 22 16 60 90 Day Birger et Mikkelsen Industrigata 40 22 31 82 52 Gullsmed Thune Valkyriegata 13 22 60 11 21 Dressmann Bogstadveien 50 23 96 48 02 Lawrence & Mayo Bogstadveien 39b 93 42 62 60 Edblad Grønnegata 1 22 17 07 90 Maanesten Valkyriegata 3 90 59 55 04 Fine Ting Follestad Trend Valkyriegata 5 22 59 34 30 Follestad Bogstadveien 10 22 59 34 30 HE LSE / VE LVÆ R E – HE A LT H/ B E AU T Y Hegdehaugsveien 29 91 92 22 75 Aesop Oscars gate 19 21 38 66 96 Frislid Concept Store Hegdehaugsveien 30 22 69 84 30 Artesia Majorstuveien 36 22 93 35 50 Ganni Bogstadveien 5A 22 69 16 34 Bislet Bad & Trening Pilestredet 60 21 04 27 33 Garbo Bogstadveien 52 22 69 34 90 Clinique Madeleine Holtegaten 30 22 50 33 77 Gunnar Øye Hestra Concept Store Bogstadveien 19 22 46 06 40 Dr. Dropin Bogstadveien 30 inng. Industrigata Oscars gate 19, ing. Hegdehaugsveien 40 55 76 66 Favn Negledesign Neubergata 9B 90 20 10 70 Holzweiler Hegdehaugsveien 34 23 12 26 32 Hopstock Helse Oscars gate 19 22 46 49 57 Levis Store Bogstadveien 40-42 23 65 20 40 Katinkas Terapirom Bogstadveien 41 92 28 86 59 Lindex Sorgenfrigata 17 95 42 95 29 Klinikk for Alle Gardeveien 17 02325 Mardou & Dean Kirkeveien 70 22 69 25 91 L’occitane Oscars gate 19, ing. Hegdehaugsveien 94 16 02 37 Marinka Bogstadveien 30 22 46 47 04 Life Valkyriegata 11 22 69 52 79 Marinka


Bogstadveien 24 22 95 06 18 Bogstadveien 13 40 92 45 81 Valkyriegata 3 93 65 79 71 Bogstadveien 21 46 54 26 34 Bogstadveien 37 22 56 62 09 Grønnegata 1 21 42 05 82 Valkyriegata 7 22 46 84 74 Hegdehaugsveien 27 23 36 76 36 Bogstadveien 13 22 96 00 91 Bogstadveien 19 22 46 79 35 BOGS TAD Bogstadveien 39 21 93 84 VEIEN80 Bogstadveien 1 90 89 39 71 VEI EN BO G STAD Hegdehaugsveien 30 22 42 99 49P VALK YR IE GATEN Bogstadveien 29 22 60 29 58 Bogstadveien 60 22 60 99 00 Bogstadveien 6 23 12 25 66 Industrigaten 52 93 65 54 62 Bogstadveien 26 22 56 56 30 Bogstadveien 66 21 38 42 05 Bogstadveien 43 22 69 43 75 Hegdehaugsveien 30b 22 46 82 82 Bogstadveien 54 22 99 36 80 KIRKEVEIE

N

Match Message Moniker Noa Noa Nordseth Nudie Jeans Oasis Oscar Jacobson Peak Performance Polarn O. Pyret P Rains Store B O GS TA D V EIEN Samsøe Samsøe Tara-Espen Dronsett Tatler The Lovely Trap Urban Varsity Headwear VIC Villeroy & Boch Volt Volt Weekday

S P ORT/ F R I TI D– SPO RTS / LE I SU RE Anton Sykkeldelisk Bogstadveien 2 22 95 59 70 Bull Ski & Kajakk Middelthunsgate 21 22 56 94 86 Chillout Travelstore Bogstadveien 41 22 35 42 00 Hestra Concept Store Bogstadveien 19 22 46 06 40 Houdini Sportswear Hegdehaugsveien 34 92 25 97 84 Majorstuen Sykkelverksted Hjelms gate 3 22 44 18 80 Moniker Sport Valkyriegata 3 95 04 32 22 Spinn Sykkelshop Majorstua Kirkeveien 40 22 46 14 00 TEKSTI L E R / H USF L I D – T E XT I LES Haugtussa bak slottet - Bunader Uranienborgveien 3 22 46 00 55 Majorstua Systudio Industrigata 60 22 60 45 91 Tjorven Valkyriegata 17 22 69 33 60 TIL B E H Ø R – ACC ESSO RI ES Accessorize Moo Brand Store Morris Samsonite

Valkyriegata 7 23 20 17 00 Bogstadveien 25 91 71 38 14 Bogstadveien 50 22 69 86 86 Bogstadveien 23 94 88 81 94

TREN I N GSSE N TE R – S P O RTSCE N T RE Artesia Majorstuveien 36 48 95 38 48 Bislet Bad & Trening Pilestredet 60 21 04 27 33 EVO Oscars gate 20 97 49 14 30 Fresh fitness Majorstuen Bogstadveien 9 (inng Sporveisgata) 90 71 25 40 Fresh fitness Ullevål Kirkeveien 159 98 61 90 00 Frontline Academy Bogstadveien 27b 40 00 48 56 HiYoga Schultz gate 1 90 50 77 81 Sats Bislett Bislettgata 6 23 30 77 00 Sats Colosseum Middeltunsgate 19 23 19 96 30 Synergy Trening Valkyriegata 5 22 20 15 05

UN DERT Ø Y –UN DERW E A R Change Lingerie Change Lingerie Marinka O PT IK ERE–O PT IC IA N Brilleland Frank Walton . Interoptik Majorstuen Krogh Optikk Ollis Optikk Specsavers SØR KEDALS VEIE N Synsam Majorstuen

Valkyriegata 15 22 59 15 90 Bogstadveien 39b 95 79 18 77 Bogstadveien 66 22 46 61 44 Kirkeveien 64 22 95 79 70 Bogstadveien 34 22 46 29 40 Bogstadveien 58 22 85 35 60 Bogstadveien 56 22 20 11 00

PA RF Y MERI–P ERFUMERY Fredrik & Louisa Heaven Scent Kicks Rituals Vita

Bogstadveien 3-5 21 66 47 98 Valkyriegata 3 22 60 56 52 Bogstadveien 48 40 00 29 20 Valkyriegaten 5 48 24 86 03 Kirkeveien 64 22 60 14 05

Bogstadveien 8 22 69 64 78 Valkyriegtata 8 23 19 72 02 Bogstadveien 30 22 46 47 04

RESTAUR A N T /TA K E-AWAY Asian Box Sporveisgaten 35B 21 08 80 78 Billies Kitchen Valkyriegata 3 23 22 30 04 Brasserie Blanche Josefinesgate 23 23 20 13 10 Burger King Valkyriegate 11 22 60 09 15 CRU Ingelbrecht Knudssøns gate 1 23 98 98 98 Delicatessen Vibes gate 8 22 46 72 00 El Camino Bogstadveien 20 90 41 27 07 Fyr Bistronomi & Bar Underhaugsveien 28 45 91 63 92 Gioia Gelato & Crêpes Valkyriegata 3 45 28 91 18 House Of Sushi Ole Vigs gate 15 22 93 31 00 Jacob Aall Bogstadveien 64 22 59 80 20 Kverneriet Kirkeveien 64B 90 60 03 33 La Såda Schultz gate 11 22 46 43 43 Ludo Kjøkken Vibes gate 11A 22 45 68 88 Lille Asia Hegdehaugsveien 31 22 46 77 06 McDonalds Valkyriegata 13 22 46 77 00 Olivia Restaurant Hegdehaugsveien 34 23 11 54 70 Park 29 Parkveien 29 48 17 00 00 Soho Urban Eatry Valkyriegata 3 40 60 94 17 Sushibar + Wine Bogstadveien 58 40 43 00 36 Sushi Godbit Sørkedalsveien 3c 22 69 30 00 The Broker Bogstadveien 27 22 60 34 80 The Fragrance of the Heart Majorstuveien 33 47 17 42 27 Villa Paradiso Majorstuen Jacob Aalls gate 28 22 35 40 60 Whats’ Soup Valkyriegata 3 90 16 16 74 Oppsett: www.workhouse.no

S KO –S H O ES Agnar Hagen Bogstadveien 20 22 46 50 36 Grændsens Skotøimagazin Valkyriegata 3 22 42 44 00 Hector Oscars gate 19, ing. Hegdehaugsveien 22 60 62 25 Lille Vinkel Sko Valkyriegaten 9 23 36 79 65 Sapatos Bogstadveien 46B 64 00 75 00 Valkyrien Skomagasin Valkyriegata 2 22 46 34 64 Zanzibar Hegdehaugsveien 36 22 44 45 50

97


HER KAN DU PARKERE:


Der

kunnskapen

gror

t s e V o l s O Se vår hjemmeside for åpningstider og inspirasjon www.skajem.no

! g o k s e r t e l u j e t s r stø

Risveien 7 0374 Oslo Tlf. 22 13 96 90


VINTERINSPIRASJON

Amundsen Sports - Groomer Vest M. Pris. 3.499,- Pluss bonus ANTON SPORT

Lady Avenue nattkjole i strikket silke 1.239,MARINKA

The Shearling Jacket fra Gant 13.000,NORDSETH

Polo Ralph Lauren GD Oxford Slim, Oliven 1.299,FOLLESTAD

Dunkåpe fra Jean Paul 5.699,Skinnhansker fra Jean Paul 699,MATCH

Din bilpleiespesialist GEOWASH BOGSTADVEIEN 1

Urban Pioneers Liv Parka Oliven til dame 3.299,FOLLESTAD

Mohair Fluffy Scarf fra Montecristo 1.199,NORDSETH

Torggil Loden fra Hestra 1.099,NORDSETH

Blu Agnes dunjakke 2.499,VIC

Camel Wool 900,VARSITY HEADWEAR

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021

Samsung Galaxy Watch 3 4G 45mm Silver 5.490,TELIA


Ny eksklusiv kolleksjon 2for1 fra 1795 kr. Specsavers Majorstuen Bogstadveien 58 Tlf.: 22 85 35 60

Bestill synsundersøkelse på specsavers.no Når du kjøper 2for1 fra 1795 kr. får du den rimeligste med på kjøpet, uavhengig av valg av brilleglass og tilleggsbehandlinger i henhold til prisliste. Standard enstyrkeglass (1,5) og brilletilpasning er alltid inkludert. Eventuell synsprøve er ikke inkludert. Kan ikke kombineres med 60+ eller andre tilbud. 2for1 er personlig og kan ikke deles med andre. ©2020 Specsavers


VISSTE DU AT?

Beer elsket Majorstuen Av og til blir man trukket mot en bygning. Det er noe med formen og fargen – som om bygningen lever. Og når det er slik på utsiden, kan du bare forestille deg hvordan det er på innsiden. Nicolai Beer hadde sine knep for å skape unike rom i fasjonable, funksjonalistiske byhus. TEKST OG FOTO ELI LUND 1

1. Nicolai Beer tegnet sitt eget drømmehjem og bodde her i Industrigata 21 hele sitt voksne liv.

FOTO: PRIVAT

2. Nicolai Beer – ung og lovende.

2

FOTO: GUSTAV BORGEN, 1907

Nicolai Beer tegnet sitt aller første Oslo-bygg på et av sentrums aller høyeste punkt – han ville bo der den aller beste utsikten fantes. Og hvis du tror Urani­ enborg kirke er det høyeste punktet, tar du feil. Et enda høyere punkt ligger nemlig litt lengre mot Frognerparken, i Gjørstads gate nummer 4. Beer flyttet inn i 1916/1917. Ruvende nesten 10 meter høyere enn kirken på Uranienborg nøt han utsikten og fikk rikelig inspirasjon til å tegne flere bemerkelsesverdige hus, hjem og bygninger. Siden Beer hadde fantastisk utsikt, spottet han raskt stedet han skulle slå seg ned for godt i sitt voksne liv; Industri­ gata 21. Fra toppetasjen i Gjørstads gate 4 kunne han ikke unngå å legge merke til dette idylliske stedet som den gang var ganske nakent. Stedet lå perfekt til i forhold til sol, vær og vind i kombinasjon med utsikt og natur. Dermed tegnet arki­ tekten det som skulle få adresse Industri­ gata 21 – og flyttet inn i sitt drømmehjem fire år senere. Her ble han boende helt til sin død i 1950.

Vekket undring

102

Idet Nicolai Beer flyttet til Industrigata 21, ble toppetasjen i Gjørstads gate 4 le­ dig. Flere forskjellige mennesker har hatt gleden av å bo der siden. Nå bor ArntGøran Hartvig og Anette Solheim der. Pa­ ret visste ikke så mye om Beer da de nylig flyttet inn, men flere ting ved bygningens arkitektur fikk paret til å bli spesielt inte­ ressert i Nicolai Beer. De kastet seg ivrig over historiebøkene og gravde i Beers liv. – Det første vi undret oss over var alle dørene i leiligheten. Toppetasjen er min­ dre enn hundre og tjuefem kvadratmeter, BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021

men inneholder hele 21 dører. Bare badet har tre dører og soverommet fire. Dette er helt unikt. Vi ville finne ut hvorfor Beer tegnet leiligheten slik, forteller bydels­ patriot og Beer-entusiast Arnt-Gøran Hartvig. – Her startet Beer sin karriere som 30-åring etter å ha studert i København og Paris. Siden hadde han praksis i Eng­

land og Tyskland. Spesielt den spirende europeiske funksjonalismen inspirerte ham sterkt, fortsetter Hartvig. Beer tegnet i løp av sin karriere flere viktige funkis-bygg i Oslo og Norge. Han var engasjert i et helhetlig bomiljø, og var derfor også en ettertraktet boligplanleg­ ger. I Oslo finnes det i dag et tyvetalls ikoniske signalbygg som fortsatt kan oppleves og beundres. Bomiljøene hans beskrives i dag som små samfunn i den store byen – hvor både ro, funksjonalisme, estetikk og individualisme blir ivaretatt.

Lys og farger for økt livskvalitet – Beers stil var bemerkelsesverdig på hans tid, og vekker fremdeles stor oppsikt. Med hans arkitektur toget funksjonalis­ men inn for alvor på 1930-tallet. Samtidig var det viktig for Beer å ivareta estetik­ ken. I hans bygninger skulle det være godt å både bo, leve og arbeide, fortsetter Hartvig. →


FOTO: PRIVAT

Ta en Nicolai Beer-safari → Gjørstads gate 4 → Blindern Studenterhjem (litt utenfor Bogstadveien-løypa) → Professor Dahls gate 24 C–K  → Industrigata 15 A–D  → Tidemands gate 1  → Eckersbergs gate 12  → Kristine Lunds veien 15  → Ottar Birtings gate 1-5, mest kjent som «Heia»  → Drammensveien 110  → Drammensveien 112  → Gange-Rolvs gate 2  → Nobels gate 1  → Fred Olsens gate 6 (litt utenfor Bogstadveienløypa) → Grønland 4 (litt utenfor Bogstadveien-løypa) → Hele Bislett-buen med diverse gateadresser og som avsluttes med Sofies gate 25.

3 4. Uranienborg Terrasse 18 – her vokste Nicolai Beer opp.

5. Sofies gate 25 – den gang Bislett stort sett var park.

FOTO: PRIVAT

3. Avduking av Blått Skilt – byantikvar Janne Wilberg hadde æren av å avduke det blå skiltet i Gjørstads gate.

4

5

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021


VISSTE DU AT? 6. Professor Dahls gate 24, en del av Oslopalletten. 7. Industrigata 15 – husene ble ikke opprinnelig malt i disse muntre fargene.

7

Klar for en Blå skilt-safari også? → Sjekk ut listen over steder å besøke i området: www.oslobyesvel.no/blaaskilt

6

104

Og her kommer vi inn på to avgjørende elementer i Beers uttrykk og arkitektur; Lys og farger. Det hører sammen og ska­ per trivsel der mennesker lever. – Alle dørene i leiligheten vår sørger for den beste belysningen til forskjellige tider på døgnet og året. Trenger man lys, kan man åpne en dør. Mange av dørene er av glass eller ruglete glass. Det var helt andre forutsetninger for lys på Beers tid. Dørene er også med på å skape, ivareta og fordele varme. Ved å åpne og lukke dørene kunne man også styre varmen på en prak­ tisk måte i 1920. Fargepaletten hans lyser opp. I Norge har vi dominerende mørke årstider og trenger farger og lys. Bygnin­ gene hans skapte og skaper fremdeles lys og glede. Beer ønsket å øke livskvaliteten til byboere ved hjelp av funksjonalistisk og estetisk arkitektur.

Alltid noen utenfor Bogstadveien Magasinet møter en av be­ boerne som har bodd i Sukkertøyrekken i Industrigata 15 i 30 år. Mens vi fotogra­ ferer, kommer mannen smilende mot oss. Han er stolt av de flotte bygningene, og bekrefter at livet er særdeles godt i de BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021

funksjonalistiske husene fra Beers hånd. Farger og form skaper trivsel og stem­ ning. – Det har alltid har vært en formidabel interesse for husene. Det er ofte mennes­ ker med fotografiapparat utenfor her, ler han. Mannen legger hemmelighetsfullt til at det ikke er så sikkert at husene alltid har hatt en slik farge som i dag. – Opprinnelige var alle gule, sier han. – Men ser du byhusene til Nicolai Beer i Professor Dahls gate 24, ser du den opp­ rinnelige fargepaletten som disse husene har imitert i ettertid.

Ærverdig Blått skilt Nylig fikk Gjørstads gate 4 det ærverdige «Blått skilt» i regi av Oslo Kommune. Et blått skilt skal fortelle byhistorie i kort­ form og synliggjøre hendelser akkurat der de skjedde. Det finnes et tredvetall slike Blå Skilt i bydelen vår, og flere er knyttet direkte til Bogstadveien. – Jeg vil anta at bydelen vår stiller i særklasse når det gjelder spennende og viktige historiske personer og bygninger. Det er unikt at et så lite areal har så mye

«Det har alltid har vært en formidabel interesse for husene. Det er ofte mennesker med fotografiapparat utenfor her» å fortelle i form av betydningsfulle men­ nesker, bygninger og begivenheter, sier Anette Solheim. Anette Solheim og Arnt-Gøran Hart­ vig oppfordrer alle Uranienborg- og Majorstuen-entusiaster til å ta en histo­ risk søndagstur i nærmeste fremtid. – Hva med en Beer-safari? Arkitekten står bak et tyvetalls arkitektoniske per­ ler i området vårt. Slike vandringer kan skape mer kjærlighet, kultur, identitet og engasjement for bydelen vår. Så kan man jo avslutte med en kaffe utenfor Beers barndomshjem i Uranienborg Terrasse 18 og nyte synet av bløtkakeslottet som muligens inspirerte Beer i hans kreative arbeid, avslutter Anette Solheim og ArntGøran Hartvig.


Gode smittevernsrutiner!

Når kroppen er klar, er tanken fri Hos oss kan du trene, svømme eller bare nyte. I ditt eget tempo. Ta kontakt på 21 04 27 33 eller post@bisletbadogtrening.no for en uforpliktende prat og omvisning hos oss.

Besøk oss på bisletbadogtrening.no


F N

E

A G

L

- 20 %

pĂĽ en valgfri

behandling

til 31.12.

Neuberggata 9B 0367 OSLO +47 90201070 hei@favnoslo.no www.favnoslo.no @favnoslo

E

V S

A

L

N O

N

G


Bli brun til Jul med Brun og blid

Bogstadveien 49 www.brunogblid.no


VINTERINSPIRASJON

Solariumskrem Brun og blid Glød Tattoo Care SPF 35, 75ml, 169,BRUN OG BLID

Et gavekort på spa er den perfekte gaven! ARTESIA

Vår nydelige "Tulip" enstens modell i 18 kt gull. Med GIA-certifikat. 0,30 ct. River - Si. Finnes i forskjellige carat. Nå: 17.500,- Før: 23.999,GULLBORGEN

Herrebrosje fra Huldresølv 2.990,HAUGTUSSA BAK SLOTTET

Eksklusive trelester i cedertre med messingknotter. Trekker til seg fukt og evt vond lukt. Størrelse 42, 43 og 44. 625,HEGDEHAUGENS JERNVARE

Oakley - Vi sporter mer enn noen gang, her er solbrillene som er ideelle til skituren, syklingen og løping. 1.720,KROGH OPTIKK

Klippekort til effektiv slowburn styrketrening - øket styrke og bedre holdning. Gratis prøvetime inngår. Bestill hos info@synergytrening.no SYNERGYTRENING

Nunatak lysestake 2.900,PUR NORSK

Apple AirPods Pro Wireless Charging Case 2.999,TELIA

Vi kommer ikke utenom Ray Ban, og husk at mange av de modellene kan du også få med styrkeglass. 1.700,KROGH OPTIKK

Junior teleskop med aluminiumsstativ, reverserbar linse, to øyestykker; 6 mm og 12 mm, og månefilter. Forstørrer opp til 100x. Stativet kan justeres i høyden. Laget i tysk, høy kvalitet. Fra 5 år. 799,SPRELL

«DAY 25» fra DAY Birger et Mikkelsen 1.795,SPECSAVERS

BOKSTADVEiEN #4 VINTER 2020/2021


Genser

Genser

899,-

699,-

BOGSTADVEIEN 24


110

Atle Pettersen er klar for mye musikalmoro på Chateau Neuf fremover. Først ut er «Musical Express» i desember.

BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021


Travel ventetid

Atle Pettersen ventet seks år på drømmerollen. Å måtte vente enda ett år med å erobre scenen som Frankie Valli i «Jersey Boys» skal derfor gå bra. Heldigvis får den juleplateaktuelle artisten gi publikum en eksklusiv smakebit allerede i desember når musikalhistoriens største øyeblikk samles i én og samme forestilling, «Musical Express», på Chateau Neuf. TEKST INGRI VALEN EGELAND FOTO INGRI VALEN EGELAND, HÅVARD STORVESTRE, TOVITA RAZZI OG FREDRIK ARFF

Det var egentlig aldri et spørsmål for Atle. Han ble umid­ delbart frelst etter først å ha blitt introdusert for «Jersey Boys» i 2014. Dersom musikalen om de legendariske hitmakerne Fran­ kie Valli & The Four Seasons skulle settes opp i Norge, måtte rollen som den karismatiske frontmannen i kvartetten fra New Jersey bli hans. Den allsidige entertaineren fra Skien – som i sin musikalske bakgrunn rommer spennet fra metalbandvokalist til musikk­ produsent for Marcus & Martinus – har croonerstilen inne for lengst. «Skal vi danse»-seieren fra 2011 viste at også dansen lå naturlig for ham. – Jeg husker at jeg skulle gjøre juleshow her i Oslo en stund etterpå, «Swinging Christmas». Da la jeg inn en «Jersey Boys»medley i showet, som en slags audition, og håpet på at noen skulle se det. Det tok noen år, kan du si, spøker 31-åringen.

Gjør som svenskene For ett år siden var det imidlertid endelig klart: Produksjons­ selskapene StarWorks og Taran bringer musikalen som har gått sin seiersgang blant annet på Broadway i New York, West End i London og hos «söta bror» i Stockholm, til Chateau Neuf i Oslo

«Jeg la inn en «Jersey Boys»-medley i showet, som en slags audition, og håpet på at noen skulle se det. Det tok noen år, kan du si» og sørger for en norsk versjon av «Jersey Boys» – med Atle Pet­ tersen i rollen som Frankie Valli. Denne høsten skulle han ha stått på scenen side om side med andre profiler som Nicolay Ramm, Alexander Langset og Mathi­ as Luppichini. I løpet av våren kom imidlertid et visst virus fei­ ende over landet. Den planlagte storproduksjonen måtte settes på vent, som så mye annet. Norgespremieren ble flyttet nesten ett år frem i tid, til 2. september 2021. – For meg som lever av å stå på scenen foran folk, må jeg si at koronautbruddet i vår og alt det førte meg seg, traff som en god, gammeldags knyttneve i ansiktet. Plutselig står man der helt uten inntekt og mulighet til å utføre jobben sin. Det er en utrolig →

111

BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021


PORTRETT 1

1. Atle Pettersen foran resten av «Musical Express»gjengen, bestående av Heidi Ruud Ellingsen (t.v), Jannike Kruse, Erik Wenberg Jacobsen, kapellmester Christian Stähler og Lene Kokai Flage. 2. (Motsatt side) Atle Pettersen som Frankie Valli i «Jersey Boys». 3. «Jersey Boys» står på plakaten på Chateau Neuf fra høsten 2021.

kjip situasjon å befinne seg i. Jeg tenkte «er karrieren over nå» og «må jeg ta ny utdanning, liksom», forteller Atle åpenhjertig.

Et symbol på at ting går Frykt snudde etter hvert til håp. Et prosjekt i stillstand satte fart på nye tanker og ideer i ekspressfart. Da «Jersey Boys»-regissør Tore Sergei Myklebust og øvrige aktører satte en fot i bakken og stakk hodene sammen, ble spiren til snart premiereklare «Musical Express» sådd. – For meg er «Musical Express» et symbol på at ting går, uansett omstendigheter, hvis man griper mulighetene, sier Atle. For hva serverer man et sultefôret musikalpublikum i korona­ tider? Jo, man plukker fra øverste hylle og gir dem litt av alt – i én og samme forestilling.

112

«For meg er ’Musical Express’ et symbol på at ting går, uansett omstendigheter, hvis man griper mulighetene» som det blir rom for store, svulstige ballader. Når du går hjem etter halvannen time, skal du både ha sunget med, ledd litt og kanskje også grått en liten skvett. Det er veldig kult at man kla­ rer å fylle så mye inn i én og samme forestilling, spesielt i disse tider når det er så lenge siden folk har kunnet oppsøke denne typen kulturelle opplevelser.

Fra «Fame» til «Frozen»

«Hardcore» musikalfolk

I sceneshowet, som er inspirert av den svenske «krogshow»suksessen fra 90-tallet med samme navn, der Pernilla Wahlgren og Peter Jöback var blant de medvirkende, skal et knippe av landets fremste musikalutøvere her ta på seg oppgaven med å gjøre sin personlige tolkning av minneverdige øyeblikk fra kjente, kjære musikaler som «Les Misérables», «Jesus Christ Superstar», «Fame», «Flashdance», «Cabaret», «Chess», «Dear Evan Hansen», «Frozen» – og «Jersey Boys». – Det kommer til å bli fart og trykk fra første stund, samtidig

På scenen på Chateau Neuf får Atle selskap av Heidi Ruud Ellingsen, Jannike Kruse, Lene Kokai Flage og Erik Wenberg Jacobsen i «Musical Express». – Det er definitivt jeg som har minst musikalerfaring, så jeg føler meg beæret over å få være en del av denne gjengen med dyktige, dedikerte folk med så mye kunnskap og kjærlighet til sjangeren. Jeg ser ganske enkelt på dette som en læringsprosess for min del. Jeg synes det er så givende å kunne jobbe med skik­ kelig «hardcore» musikalfolk, sier 31-åringen.

BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021


– Det kommer til å bli helt episk. Jeg har ikke stått foran publikum på et halvt år. Det er nesten så jeg synes det er vanske­ lig å finne ord for hvor mye jeg savner å stå på scenen. Jeg var i bryllupet til en kompis tidligere i høst og ble bedt om å fremføre to låter der – det endte med at jeg ble stående å synge i to og en halv time til lokalet stengte, så det gir jo kanskje et bilde på hvor mye jeg gleder meg til å komme i gang igjen, forteller han og ler godt.

Eksklusive visninger Atle har imidlertid måttet smøre seg med tålmodighet – nok en gang. Kun kort tid før den planlagte «Musical Express»premieren i november, besluttet Oslo kommune å stenge ned hovedstaden – med det også alle kulturarrangement – i så å si hele den planlagte visningsperioden, fram til 30. november. Om gjenåpningen skjer til fastsatt tid, uten at nye restriksjo­ ner innføres, skal dette forhåpentligvis ikke sette noen stopper for musikalekspressen. Ny premieredato er satt til søndag 6. desember. Deretter blir det visninger for to hundre tilskuere av gangen – plassert på smittevernmessig trygg avstand i storsalen på Chateau Neuf – gjennom desember frem til bittelille julaften og videre i deler av romjulen. Med en utsolgt soloturné med julekonserter i flere kirker rundt om i landet på trappene i tillegg, ligger det an til alt annet enn en avslappende ventetid før jul – eller romjulstid for den saks skyld – for Atle, som virkelig må spenne fast setebeltet når

2

han skal sjonglere mellom «Musical Express»-visninger og jule­ turneen «Hjem te’ jul».

Julesanger i juli Det er nemlig ikke bare musikal 31-åringen er aktuell med om dagen. I starten av november kom hans første juleplate, «Tusen julelys» – endelig, ifølge ham selv. NRKs «Beat for Beat»-general har tidligere hatt det ærefulle oppdraget med å lede lille julaften-programmet «Kvelden før kvelden» på statskanalen, samt «Julemorgen» for de minste. Han har også flere juleshow og julekonserter bak seg og må utvilsomt kunne sies å være en «julens mann». Da alle spillejobber og andre planer ble satt på vent, bestemte han seg for å gjøre alvor av planene om å spille inn en juleplate. Slik ble det. Mens andre slikket sol ute og avkjølte seg i vannkan­ ten, sto Atle i studioet og sang julesanger. – Det er jo litt rart å stå og synge «Nå tennes tusen julelys» når det er sommer og 27 varmegrader ute, medgir han.

Unngikk pepperkaker Atle gikk likevel ikke lei av julen «før tiden» på noen måte, hev­ der han. – Jeg blir ikke lei. Dessuten var det heller ikke slik at jeg fant frem pepperkaker og prøvde å skape julestemning i studioet i sommer. Julen er det noe helt spesielt med når den kommer uansett, konstaterer Atle. →

3

113

BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021


PORTRETT

«Da vi sto fire karer ved hver vår mikrofon på et tak i New York for å lage promotering, følte jeg nesten at vi var med i et boyband» Det magiske ved høytiden er nettopp det han har forsøkt å fange essensen av gjennom musikken på den hovedsakelig norskbaserte «Tusen julelys», hvor han har fått med seg et aldri så lite stjernelag til å medvirke på platen, deriblant Sølv­ guttene, Tine Thing Helseth og Linnea Dale.

Tidlig på TV Året som nå nærmer seg slutten, markerer at det er ti år siden multitalentet fra Skien for alvor gjorde seg kjent for det norske folk da han sang seg til finaleplass i «X Factor» på TV2. Allerede i tenårene hadde han imidlertid markert seg med deltakelse i både «MGPjr» og «Kjempesjansen» på NRK. I barn­ dommen gikk han i kor, tok pianotimer og ble raskt bitt av basillen. Det var ingen tvil om at det var musiker han ville bli. Trangen til å utfordre seg selv og utforske upløyd mark, har etter hvert ledet ham ytterligere inn i underholdningsbransjen. Selv om han allerede har en sentral musikalhovedrolle på CV-en fra 2016, da han fulgte i fotsporene til Gene Kelly i «Singin’ in the Rain»-oppsetningen på Folketeatret, føler Atle at inntoget på musikalscenen på Chateau Neuf representerer et nytt kapittel.

Råere på alle måter

114

– «Singin’ in the Rain» er en søt, enkel historie. «Jersey Boys» er råere på alle måter. Her har historien rot i virkelig­ heten og handler om en gjeng småkriminelle, musikkelskende unggutter. Det er intriger, utroskap og drama. Bare det at Frankie Valli, som jeg skal spille, faktisk er en fyr som lever på ordentlig, gjør at man setter seg inn i og reflekterer over handlingsmønstre på en helt annen måte, forteller i Atle. Denne sommeren skulle nordmannen i utgangspunktet få treffe selveste Frankie Valli bak scenen i Royal Albert Hall i London i forbindelse med hans verdensturné. Gitt koronasitu­ asjonen, ble det legendariske møtet imidlertid utsatt til neste år. – Musikken i «Jersey Boys» er helt uten sidestykke. «Beg­ gin’» er en utrolig fet låt de fleste kjenner til. Min personlige favoritt er nok «Who Loves You», røper Atle. – Dette er en rolle med mye manus, koreografi og sang. Det kommer til å bli hardt og vil kreve mye øving, så sånn sett er det kanskje greit å ha enda ett år til premieren, sier han lat­ termildt.

Boyband-vibber Før smittefrykt stanset flytrafikken, rakk Atle å hente inspi­ rasjon til rollen i New York, der handlingen utspiller seg. BOgSTADVEiEN #4 vinter 2020/2021

Den allsidige entertaineren inntar Chateau Neuf.

– Jeg kjenner at jeg er veldig giret allerede, selv om det er en stund til. Da vi sto fire karer ved hver vår mikrofon på et tak i New York for å lage promotering, følte jeg nesten at vi var med i et boyband, humrer han. Lyse, gutteaktige toner blir det også når han skal øve inn Frankie Vallis berømte falsett. – Jeg har gått mye rundt og gaulet hjemme for å øve. Heldigvis har jeg et studio her på Majorstuen som jeg benytter meg av i hverdagen ellers, så jeg kan få ropt ut litt der – uten å terge på meg alle dem rundt meg. Når du jobber frilansbasert, slik jeg gjør, er det fint å ha et sted å gå til, hvor du kan la jobben ligge igjen når du går for dagen – ellers har det lett for å bli lange dager der arbeid og fritid flyter over i hverandre.

Nært forhold til området Atle trives godt på Majorstuen, hvor han for øvrig bodde de første årene etter at han kom flyttende fra Skien. – Jeg synes området er fint. Dessuten har man alt man trenger her, sier 31-åringen, som i dag er bosatt i Bjørvika sammen med kona Cathrine Eide. I vår fikk TV-seerne imidlertid se den spreke entertaineren utfolde seg utenfor urbane strøk da han tok seg gjennom norsk natur og til tredjeplass i kjendisutgaven av «71 grader nord», som han kaller det «sykeste han har vært med på».

Fikk råd av «Pølsa» Langrennsløper Øystein «Pølsa» Pettersen, som sto hakket over Atle på pallen, ga ham gode råd på veien, som han tar med seg videre inn på musikalscenen når falsetten for alvor må sitte og skal brukes kveld etter kveld. Å ikke nå de høyeste tonene eller å miste stemmen, orker han imidlertid ikke å bekymre seg over i hverdagen. – «Pølsa» løper ekstremt mye. Jeg lurte på om han ikke fikk vondt av å løpe så lange strekk av gangen. Da sa han: «Du får ikke vondt, hvis du ikke kjenner etter!». Når du tror du er i kjel­ leren etter å ha gått i regnvær i sju timer, klarer du å gå i åtte timer til. Det er utrolig hvilke kraft som finnes i kroppen – og stemmebåndene. For min del blir det viktig å passe på å få nok søvn, slik at musklene i halsen får restitusjonen de trenger, men utover det tenker jeg at det bare er å peise på og fortsette å øve på Frankie Valli-falsetten, avslutter Atle.


NY MOBIL TIL JUL? Velg nyheten iPhone 12 Pro med SVITSJ. Velkommen til Telia Bogstadveien!

Tilgang til 5G kan variere ut i fra abonnement, dekning og andre forhold.


Foto: Martin Johansen Vi tar forbehold om trykkfeil.

CELINE CL50074i kr 3.450

Sesongens nyheter er i butikk. Kom innom for en hyggelig førjulshandel!

kroghoptikk.no | 800 57 644

Profile for bmagasinet

Bogstadveien Magasinet Vinter 2020/2021  

Bogstadveien Magasinet Vinter 2020/2021

Bogstadveien Magasinet Vinter 2020/2021  

Bogstadveien Magasinet Vinter 2020/2021