KAASGIDS 2025 Kaasselectie & inspiratie

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QUESO SCHAAP PESTO LA LEYENDA BREBIS PESTO LA LEYENDA 14x150G

Schapenkaas verrijkt met groene pesto, wat zorgt voor een kruidige, aromatische smaak.
Fromage de brebis enrichi de pesto vert, ce qui lui confère une saveur épicée et aromatique.
314130

QUESO SCHAAP ESPELETTE LA LEYENDA BREBIS PIMENT ESPELETTE LA LEYENDA 14x150G

Schapenkaas met Espelette-peper, een mild pittige Baskische chilipeper die zorgt voor warmte zonder scherpte.
Fromage de brebis au piment d’Espelette, un piment basque légèrement épicé qui apporte du piquant sans être piquant.
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MEULE DU

De Meule du Plateau wordt gekenmerkt door een gladde smeltende textuur, die even vast als soepel is. De Meule du Plateau heeft een eigen zachte smaak met toetsen van hazelnoten La Meule du Plateau se caractérise par une texture douce et fondante, aussi ferme que souple. La Meule du Plateau a une saveur propre et douce avec des notes de noisettes.
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QUESO GEIT/SCHAAP LA LEYENDA
CHEVRE ET BREBIS LA LEYENDA 14x150G

Een blend van geiten- en schapenmelk met een milde, licht zure en romige smaak.
Mélange de lait de chèvre et de brebis au goût doux, légèrement acide et crémeux.
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TOMME MET BLOEMEN REBELL
TOMME AU FLEURS REBELL 6X180G

Halfharde kaas met eetbare bloemen aan de korst; mild van smaak met florale, aardse tonen.
Fromage à pâte semi-dure dont la croûte est ornée de fleurs comestibles saveur douce avec des notes florales et terreuses.
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TETE DE MOINES ROSETTES TERE DE MOINES ROSETTES 100GR

Zwitserse rauwmelkse kaas, geschaafd in rozetvorm voor maximale smaakbeleving; intens en fruitig met een pittige nasmaak.
Fromage suisse au lait cru, râpé en rosette pour un maximum de saveur intense et fruité avec un arrière-goût acidulé.

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CAMEMBERT BUFFEL CIRESA
CAMEMBERT DE BUFFLONNE CIRESA 6X250G

Een bijzondere Camembert gemaakt van buffelmelk, wat zorgt voor een romige en iets zoetere smaak. Geproduceerd door Ciresa, bekend om kwaliteitsvolle kazen.
Camembert spécial fabriqué à partir de lait de bufflonne, ce qui lui confère un goût crémeux et légèrement plus doux. Produit par Ciresa, connu pour ses fromages de qualité.
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COEUR DE NEUFCHATEL
COEUR DE NEUFCHATEL 6X200G

Een hartvormige, Normandische kaas met een zachte korst en romige binnenkant. Gemaakt van koemelk en geliefd om zijn zachte en lichtzilte smaak.
Fromage normand en forme de cœur, à la croûte souple et à l’intérieur crémeux. Fabriqué à partir de lait de vache, il est apprécié pour son goût doux et légèrement salé.
314059

PETIT CAMEMBERT ROUZAIRE
PETIT CAMEMBERT A CHAUFFER ROUZAIRE 8X150G

Een kleinere variant van de klassieke Camembert, vervaardigd door Rouzaire, een traditionele Franse kaasmaker. Volle smaak in een compact formaat. Une version plus petite du camembert classique, fabriquée par Rouzaire, un fromager français traditionnel. Toute la saveur dans un format compact.
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SELLES SUR CHER AOP
SELLES SUR CHER AOP 6X150G

Een Loire-geitenkaas met AOP-status. Asbedekt en rijpend tot een verfijnde, nootachtige smaak met een frisse toets.
Fromage de chèvre de la Loire bénéficiant de l’AOP. Affiné sous la cendre, il offre une saveur délicate de noisette et une touche de fraîcheur.
314014


Een klassieke Normandische Camembert met een romige, rijke textuur.
Un camembert normand classique à la texture riche et crémeuse.

BOUQUET DES MOINES VAL-DIEU
BOUQUET DES MOINES VAL-DIEU 6X150G

Een halfharde abdijkaas van Val-Dieu, met milde smaak en een subtiel aroma. Ideaal voor liefhebbers van abdijtradities.
Fromage d’abbaye du Val-Dieu à pâte mi-dure, au goût doux et à l’arôme subtil. Idéal pour les amateurs de traditions abbatiales.
314029
CHEVRE DES MOINES VAL-DIEU
CHEVRE DES MOINES VAL-DIEU

Een geitenkaas uit de Val-Dieu-abdijreeks.
Fris en romig met een zachte smaak, geïnspireerd door kloostertradities.
Fromage de chèvre de l’abbaye du Val-Dieu.
Frais et crémeux, avec une saveur douce inspirée des traditions monastiques.
314040

FLEUR DE FAGNE

Een Belgische kaas met gewassen korst, bekend om zijn aromatische en pittige karakter.
Typisch voor het Ardense terroir.
Fromage belge à croûte lavée, connu pour son caractère aromatique et épicé.
Typique du terroir ardennais.


Een Belgische versie van de klassieke Franse Brie, geproduceerd door L’Exquis. Romig, zacht en toegankelijk van smaak.
Une version belge du brie français classique, produite par L’Exquis. Crémeux, doux et accessible en goût.


314142

T’CHIOT BILOUTE MET BIER
T’CHIOT BILOUTE A LA BIERE 8X170G

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T’CHIOT BILOUTE
T’CHIOT BILOUTE
8X170G

314061

EPOISSES 1/2 GERMAIN
EPOISSES 1/2 GERMAIN 6X125G

Een robuuste, Noord-Franse gewassen-korstkaas gerijpt met bier, wat zorgt voor een uitgesproken smaak en aroma — perfect voor liefhebbers van krachtige kazen.
Un fromage robuste à croûte lavée du nord de la France, affiné à la bière, ce qui lui confère une saveur et un arôme particuliers - parfait pour les amateurs de fromages puissants.
De originele versie zonder bier: een stevige, pikante kaas uit Noord-Frankrijk met een oranje korst en een intens, romig binnenste.
La version originale sans bière : un fromage à pâte ferme et piquante du nord de la France, à la croûte orangée et à la pâte intense et crémeuse.
Een legendarische Bourgondische kaas met gewassen korst, gewassen met Marc de Bourgogne. Zacht, krachtig en doordringend alleen voor echte fijnproevers.
Un légendaire fromage bourguignon à croûte lavée, lavé au Marc de Bourgogne. Doux, puissant et piquant - réservé aux vrais gourmets.
314124

PONT L’EVEQUE AOP FLEUR DE PRE PONT L’EVEQUE AOP FLEUR DE PRE 6X220G

Een Normandische klassieker met een vierkante vorm en een zachte, licht fruitige smaak. Een toegankelijke gewassen-korstkaas met karakter. Un classique normand à la forme carrée et à la saveur douce et légèrement fruitée. Un fromage à croûte lavée accessible et de caractère.
314032

DELICES DES MOINES VAL-DIEU
DELICES DES MOINES VAL-DIEU 6X125G

Een smeuïge Belgische abdijkaas met milde smaak, geïnspireerd op monastieke traditie. Heerlijk zacht en romig.
Un fromage d’abbaye belge crémeux à la saveur douce, inspiré de la tradition monastique. Délicieusement doux et crémeux.


Een zachte variant van de bekende Herve-kaas.
Aromatisch maar toegankelijk, met een smeuïge textuur en subtielere smaaktonen.
Variante douce du célèbre fromage de Herve. Aromatique mais accessible, avec une texture crémeuse et des notes gustatives subtiles.

314007

BLEU DES MOINES VAL-DIEU
BLEU DES MOINES VAL-DIEU 6X125G
Belgische blauwaderkaas met romige textuur en pittige blauwschimmeltoets.
Fromage belge à pâte persillée à la texture crémeuse et à la note acidulée de moisissure bleue.

De pittige versie van deze Belgische AOP-kaas. Sterke geur, volle smaak en romige beet - een echte krachtpatser uit het Land van Herve. La version épicée de ce fromage belge AOP. Un arôme puissant, une saveur pleine et un goût crémeux - une vraie force du Pays de Herve. 314070





Een Ardense gewassen-korstkaas met een intens aroma, romige kern en een smaak die zich opbouwt tot een pittige finale. Rijk aan terroir. Un fromage ardennais à croûte lavée avec un arôme intense, un cœur crémeux et une saveur qui se développe jusqu’à une finale acidulée. Riche en terroir.

314019

BRILLAT SAVARIN IGP TRADITION BRIARDE
BRILLAT SAVARIN IGP TRADITION BRIARDE 9X100G
Rijke, roomzachte witschimmelkaas met volle botersmaak
Fromage blanc riche et crémeux au goût de beurre.
Een originele, Ardense specialiteit met een volle, uitgesproken smaak. Smeuïg van binnen en doordrongen van lokale rijpingstraditie.
Une spécialité ardennaise originale à la saveur pleine et franche. Doux à l’intérieur, il est issu de la tradition de l’affinage local.

314062

CROKNOIS ST JULIEN
CROKNOIS ST JULIEN 10X150G
Halfharde kaas met nootachtige en licht zoute smaak
Fromage à pâte mi-dure au goût de noisette et légèrement salé

314012

BRUSSELSE KAAS
FROMAGE DE BRUXELLES 6x150GR
Zout en sterk geurende korstkaas, typisch Belgisch Fromage en croûte salé et à l’odeur forte, typiquement belge


314027

CHEDDAR SPRING ROUGE AJUIN FARM MAID
CHEDDAR SPRING ROUGE OIGNONS FARM MAID 6X200G
Romige cheddar met zoet-kruidige toets van rode ui
Cheddar crémeux avec une touche sucrée et épicée d’oignon rouge


CHEDDAR WEE DRAM WHISKY FARM MAID
CHEDDAR WEE DRAM WHISKY FARM MAID 6X200G
Cheddar met subtiele rokerige whiskytoets Cheddar au goût subtil de whisky fumé

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CHEDDAR RED HOT CHILI FARM MAID
CHEDDAR RED HOT CHILI FARM MAID 6X200G
Pittige cheddar met chilipepers Cheddar épicé aux piments

314048

CHEDDAR TRUE GRIT GERIJPT FARM MAID
CHEDDAR TRUE GRIT MATURE FARM MAID 6X200G
Volrijpe, kruimelige cheddar met diepe umami Cheddar mûr à point, friable, à l’umami profond

314049

CHEDDAR WOODLAND OAK GEROOKT FARM MAID
CHEDDAR WOODLAND OAK FUME FARM MAID 6X200G
Gerookte cheddar met houtige, stevige smaak Cheddar fumé au goût boisé et ferme

304129

CHILI-SAMBAL BLOK LANDANA
CHILI-SAMBAL BLOC LANDANA 10x200GR

Kruidige kaas met Aziatische sambalsmaak Fromage épicé au goût de sambal asiatique
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GROENE PESTO BLOK LANDANA PESTO VERT BLOC LANDANA 10x200GR

Kaas met kruidige pesto Fromage avec pesto épicé
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JERSEY BELEGEN LANDANA
JERSEY MI-VIEUX LANDANA 8x250GR

Volle smaak met zachte kristalstructuur Saveur pleine avec une structure cristalline douce
314043

GEITENKAAS MILD LANDANA FROMAGE DE CHEVRE DOUX LANDANA 10x200GR

Zachte, frisse geitenkaas zonder sterke zuren Fromage de chèvre frais à pâte molle sans acidité forte
314077

JERSEY X.O. LANDANA JERSEY X.O. LANDANA 10x180GR

Extra gerijpte kaas met gekarameliseerde tonen Fromage extra-affiné aux notes caramélisées
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LANDANA JERSEY MILD
LANDANA JERSEY DOUX 8x250G

Jonge kaas met romige, zoete toets Fromage jeune, crémeux et doux
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JERSEY OUD
JERSEY VIEUX 10x180GR

Droger, krachtiger met sterkere nasmaak
Plus sec, plus puissant avec un arrière-goût plus prononcé
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LANDANA MOSTERD BLOK
LANDANA MOUTARDE BLOC 10x200GR

Kaas met milde mosterdzaadjes voor een zachte pit. Fromage avec des graines de moutarde douce pour un goût légèrement piquant
314088

WALNOOT LANDANA BLOK
LANDANA NOIX BLOC 10x200GR

314084

LANDANA OLIJF-TOMAAT BLOK
LANDANA OLIVE-TOMATE BLOC 10x200GR

Halfharde kaas met mediterrane kruiden, zongedroogde tomaat en olijven Fromage à pâte mi-dure aux herbes méditerranéennes, tomates séchées et olives
314087

LANDANA BRANDNETEL BLOK
LANDANA ORTIE BLOC 10x200GR

Frisse kaas met groene kruidige ondertoon van brandnetel Fromage frais aux notes vertes et épicées de l’ortie
Milde kaas verrijkt met stukjes walnoot; nootachtig en romig. Fromage doux enrichi de morceaux de noix ; noisette et crème.


303300
GEITENKAAS NATUUR IND. POLLE FROMAGE DE CHEVRE NATURE IND. POLLE 4x1x110GR

Pure, zachte geitenkaas met frisse zuren en romigheid.
Fromage de chèvre pur et doux, à l’acidité fraîche et à l’onctuosité.
303301
GEITENKAAS TUINKRUIDEN IND. POLLE FROMAGE DE CHEVRE FINES HERBES POLLE 4x1x110GR

Geitenkaas met zachte mix van fijne groene kruiden.
Fromage de chèvre avec un doux mélange d’herbes vertes.
303302
GEITENKAAS ROZIJNEN-NOTEN IND. POLLE FROMAGE DE CHEVRE RAISINS-NOISETTES IND. POLLE 4x1x150GR

Zoet-hartig contrast door toevoeging van rozijnen en noten.
303303
GEITENKAAS HONING IND. POLLE FROMAGE DE CHEVRE AU MIEL IND. POLLE 4x1x110GR

Zachte geitenkaas met lichte zoetheid van honing. Fromage de chèvre à pâte molle avec une légère douceur de miel.
303304
Contraste doux grâce à l’ajout de raisins secs et de noix.
GEITENKAAS BRUSCHETTA IND. POLLE FROMAGE DE CHEVRE BRUSCHETTA IND. POLLE 4x1x110GR

Hartige mix van tomaat, ui en kruiden; zuiders karakter.
Mélange savoureux de tomates, d’oignons et d’épices caractère méridional.
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GEITENKAAS MET SPEK 6x2x60GR IND. POLLE FROMAGE DE CHEVRE AU LARD IND. POLLE 6x2x60GR

Rijke, rokerige smaak doordat de geitenkaas is ingewikkeld in spek. Saveur riche et fumée du fromage de chèvre enveloppé dans du bacon.
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GEITENKAAS JONG SPIE POLLE
CHEVRE JEUNE TRANCHE POLLE 6X250G

Mild en romig, weinig rijping, lichte geitentoets. Doux et crémeux, peu de maturation, légères notes caprines.
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GEITENKAAS BRANDNETEL SPIE POLLE
CHEVRE ORTIE TRANCHE POLLE 6X250G

Frisse, licht kruidige variatie met groene tonen. Variation fraîche et légèrement épicée avec des notes vertes.
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GEITENKAAS MET BLOEMEN IND. POLLE
FROMAGE DE CHEVRE AUX FLEURS IND. POLLE 4x1x110GR
Zacht van smaak, met florale accenten dankzij eetbare bloemen.
Saveur douce, avec des accents floraux grâce aux fleurs comestibles.
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GEITENKAAS FENEGRIEK SPIE POLLE
CHEVRE FENUGREC TRANCHE POLLE 6X250G

Licht nootachtig en kruidig door fenegriekzaden.
Légèrement noisette et épicé grâce aux graines de fenugrec.
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GEITENKAAS ZOMERMIX SPIE POLLE
CHEVRE MELANGE D’ETE TRANCHE POLLE 6X250G
Milde geitenkaas met kleurrijke mix van bloemen en kruiden.

Fromage de chèvre doux avec un mélange coloré de fleurs et d’herbes.


314001
BLACK LADY DE KAASTAFEL
BLACK LADY DE KAASTAFEL 8x150G

nasmaak.
Black Lady est un véritable fromage d’abbaye de type limbourgeois. Inspiré du porto salut français, Black Lady a un lait très crémeux avec un arrière-goût doux.

légèrement noisette et à la croûte lavée.
314000

BARISTA DE KAASTAFEL
BARISTA DE KAASTAFEL 8x150G

Romige kaas met toets van koffie, uniek dessertachtig profiel
Fromage crémeux avec un soupçon de café, profil unique de dessert


314066
CAILLADOU DE KAASTAFEL
CAILLADOU DE KAASTAFEL 8X150G
314065
BRIE DE KAASTAFEL
BRIE DE KAASTAFEL
8X180G

314069
CHAMOIS D’OR DE KAASTAFEL
CHAMOIS D’OR DE KAASTAFEL 8X150G
314071
CHAUMES DE KAASTAFEL
CHAUMES DE KAASTAFEL 8x150G

314072

CHIMAY MET BIER DE KAASTAFEL
CHIMAY MET BIER DE KAASTAFEL 8x150G
Franse gewassenkorstkaas, smeuïg met pittige korst
Fromage français à croûte lavée, crémeux avec une croûte et un arôme épicés.

Fromage à croûte lavée à la bière de Chimay, corsé et puissant.




arrière-goût corsé.

prononcé et à la saveur profonde.

KNAPSTE VAN’T STAD DE KAASTAFEL
KNAPSTE VAN’T STAD DE KAASTAFEL 8X150G

Creatieve kaas met fijne groene kruiden en speelse smaak.
Fromage créatif aux herbes vertes délicates et à la saveur ludique.


hommage à la région minière.
314107

KOPPIGE VENT DE KAASTAFEL
KOPPIGE VENT DE KAASTAFEL 8x150G

Krachtige kaas met karaktervolle bite en uitgesproken afsmaak
Fromage puissant au mordant caractéristique et à la finale prononcée.



la tomate et du thym


Un des fromages les plus puissants de la gamme, intense, épicé et piquant.



Fromage d’abbaye à la saveur riche et complexe et à la texture douce.
314117

WIJNENDALE DE KAASTAFEL
WIJNENDALE DE KAASTAFEL 8x150G
Belgische halfharde kaas, toegankelijk met licht ziltige toet

Fromage belge à pâte demi-dure, accessible et légèrement salé

Frisse witschimmelkaas met smeuïge textuur en zachte schil.
Fromage de montagne français, terreux, noisette et légèrement rustique.
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KAASBORDJE 4 BELGISCHE KAZEN DE KAASTAFEL
KAASBORDJE 4 BELGISCHE KAZEN DE KAASTAFEL
200G

Gevarieerd proefplateau met mix van mild, romig en pittig, ideaal voor ontdekking.
Plateau au goût varié avec un mélange de doux, de crémeux et d’épicé - idéal pour la découverte.



165004
APPEL CALVADOS KONFIJT DIDDEN CONFIT DE POMMES AUX CALVADOS DIDDEN 6X105G
165001
ANANAS-KARDEMOM KONFIJT DIDDEN CONFIT ANANAS-CARDEMOME DIDDEN 6X105G
165012
BOSVRUCHTEN KONFIJT DIDDEN CONFIT FRUITS DE BOIS DIDDEN 6X105G
165016
113048
LUIKSE SIROOP MINI MINI SIROPE LIEGEOISE 12x80GR
MANGOKONFIJT MET GEMBER DIDDEN CONFIT DE MANGUES AU GINGEMBRE DIDDEN 50X20G
165053
VIJGENKONFIJT DIDDEN DELICES DE FIGUES DIDDEN 50X20G

165013
KERSENKONFIJT DIDDEN DELICE DE CERISES NOIR DIDDEN 6X105G
165054
VIJGENKONFIJT MET PORTO DIDDEN DELICES DE FIGUES AU PORTO DIDDEN 6X105G
165019
MANGOKONFIJT MET GEMBER DIDDEN CONFIT DE MANGUES AU GINGEMBRE DIDDEN 6X150G
165024
FRAMBOOS-LITCHEE KONFIJT DIDDEN CONFIT FRAMBOISE - LITCHEE DIDDEN 6X150G
165056
VIJGENKONFIJT 6x150GR DIDDEN CONFIT DE FIGUES 6x150GR DIDDEN 6X150G

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