Högsbo-SisjöNytt, nr 2 - 2010

Nummer 2 - 2010

HUR LUNCHAR DU? sid. 5

Affärslunchen sid. 12

Vintipset sid. 10

Föreningssidorna

sid. 25

obe

-

det ska på grip ligt

ofta - ärplus nce t ava d märk ra g sten f ly n g i öv n

ç gåvissi ar

ta sät fart på

Ç

tal

väga

för kver

÷

liga

vals

en man led som en i skog kera abdi

a skiv in gen ll snä typ

to m ge

Var med i korsordstävling och vinn fina priser från

upping höjn i golv

s led ut via rör

÷

t är bra kan slan pant på att a i vals

‹

÷

ljus

ç akter

s köp vin o fta idag

sten är en pp i ögrunten atla

und erlig person

smu

kan r sto rna stjä i bl

÷

⁄ri skä

öro

nen

myn

ove rkma sam

t

för gen må n b ara

‹

vene skt

ç ketan dikt det ser ra vack

ver kar hin dde ran

ts

on pers på diexpe tion

ta valu nki fra rike

ar spel på plan plan

lätt n gale elshand må l före

tian mynt ç guld and

erk lerv kar bru ar allv

ma på sam linje s omge av vita

hyllel möb ond sek s plat

⁄

÷

tad inrikett på å de omr del fiol

gase

svä

orr abb fisk si finn orm tubf t kava kan till ske k musi

na

ng

d

ga läg er und sig

äpp

k e po dj up vila

ge på en nöt

frå t bäs att i dan sa

är inte ma sam m issa

av ste fina itet kval ord post

kar bru nas läm in

ma sam gginlä gsn in ka v äts

kon

vu d-

dor

ha kan ov beh av e ar kik

n

mop

ed

pa

behärskn ing

splöt ligt

llik

t kan av-a kor s- slöj i dre tj uven sen

÷

kol

an dstr äng i n s ats k v itto

‹

÷

tan

ger rt hå llbad brö n ing rist

gå r m o l i ks om g n kri

mta skä hakan iggutr are

n lke på vi s? plat nå got kt igt fly

ej kan ta i kes o

⁄

digt bör nöke o mrå de cka spri i berg sk skot dolk

ç

förb

a när eför stå en de

kry ihop

sid. 13

MEDLEMSNYTTAN Ö HÖGSBO-SISJÖ FÖRETAGARFÖRENING Per-Axel Andrén, kanslishef Höhsbo-Sisjö Företagarförening Ekonomivägen 4 436 33 Askim Telefon 031-68 24 64 STYRELSE Margareta Broang, ordförande Elkedjan Sisjövägen 45 436 33 Askim Telefon 031-28 34 50 E-post sisjon@elkedjan.se Daniel Carlsson, v Ordf. ledamot Arkipelagen Företagscenter AB Stora Åvägen 21 436 34 Askim Telefon 031-723 84 22 E-post daniel.carlsson@arkipelagen.com Martin Ekgrund, ledamot ICA MAXI 421 Ekonomivägen 4, 436 33 Askim Telefon 031-712 71 01 E-post Viktor Allerby, ledamot Allerby Måleri AB Gustaf Werners Gata 8 421 32 Västra Frölunda Telefon 031-49 86 32 Catarina Sandell, ledamot Träningsverket Datavägen 11, 436 32 Askim Telefon 031-68 77 40 E-post cattis@traningsverket.com Katarina Landers, ledamot Landers Insikt & utveckling AB Södra Vägen 12 412 54 Göteborg Telefon 031-400864 E-post katarina@landersinsiktutveckling.se Lotta Sjögren, skattmästare Bohusläns Elektriska AB Box 2058 J A Wettergens gata 10, 421 02 Västra Frölunda Telefon 031-89 05 30 E-post lotta.sjogren@bea.neagruppen.se REDAKTIONEN Ansvarig utgivare Per-Axel Andrén E-post: info@hogsbosisjo.se Projektledare, skribent Måns Löfgren Telefon 031-86 55 37 E-post: mans.lofgren@billes.se Annonsansvarig Floda Systemskylt AB Dan Eklind E-post: dan.eklind@systemskylt.se Telefon 0703-56 56 06 Reportage Lars Bred – Journalist Dan Andersson – Journalist Gunilla Koch - Journalist Lars-Ove Haraldsson - Journalist Magdalena Andersson - Journalist Ulrika Derén - Somelier Design & Tryck Billes Tryckeri 031-86 55 37 Annonsbokning 0703-56 56 06

I förra numret av vår tidning beskrevs hur vår stora satsning på ny hemsida förverkligas denna vår. Tack vare tillkomna partners 2010 (Balder Fastighets AB och GE Capital Real Estate AB) samt tillskott från föreningens aktiviteter (FrukostAkademien) och stöd av BRG kan vår verksamhet, som ger ökad medlemsnytta, fortsätta att expandera.

Uppbyggnaden av föreningen Av tradition har föreningen haft en arbetande styrelseordförande. Arbetet har motsvarat en halvtidstjänst förutom ordförandeskapet. Sen jag tillrädde som föreningens ordförande 2007/2008 har jag ej lyckats gå hem efter halvtid då min ambition är och har varit att utveckla föreningen och dess aktiviteter för ökad medlemsnytta.

Som egenföretagare, i stort sett hela mitt yrkesverksamma liv, vet jag att man ej kan starta upp verksamheter på halvtid. Att med våra nu 17 partners utveckla en förstklassig hemsida för hela företagsområdet är ett måste, om Högsbo Sisjön skall förbli ett attraktivt område att driva verksamhet i dels som företagsområde dels som handelsområde.

Kansliet och verksamheten växer Från 1 april 2010 har föreningen anställt Anne Holmér Löfving på heltid. Hon går vid sidan av Annette Falk som pensionerar sig 1 oktober 2010 efter att förtjänstfullt ha arbetat halvtid på kansliet från mars 2009. Annes primära arbetsuppgift är att sköta vår hemsida. Med sin arbetsbakgrund kan hon ta hand om alla frågor och uppgifter för att

LEDARE ORDFÖRANDEN HAR ORDET!

N ÖKAR! föreningen skall ha en levande hemsida som ständigt uppdateras. Hemsidans teknik medger dock att alla medlemsföretag med egen kod kan ändra faktauppgifter avseende det egna företaget när så önskas.

Kråkan inne och kråkan ute Jag minns min mormors kärnfulla uttryck om livet och särskilt ett som etsat sig i mitt huvud. ” Kråkan inne får inget, men kråkan ute.. . hon får ! ”. Trots vårt expanderande kommunikationssamhälle gäller uttrycket kanske än mer idag. Personliga möten har blivit viktigare för att finna nya vägar och affärer. Vi satsar hårt hösten 2010 på att utveckla vår affärsnätverksklubb i Högsbo Sisjön. Detta sker med ”Business Speed Dating”-möten” ( BSDmöten ) i kombination med våra frukostmöten eller som enskilda arrangemang. På en timma kan man ha 8-10 femminutersmöten. Detta ger enligt vår uppföljning av vårens aktiviteter 2-3 nya affärer för varje deltagare. Till hösten skall vi döpa vår affärsnätverksklubb till något annat än BSD. Kom med förslag! Vinnaren får en artikel i vår tidning om sig och sitt företag.

Namnförslagen skickas till vår mailadress: info@ hogsbosisjo.se.

Högsbo Sisjö Företagarförening som pilotförening Vår verksamhet följs och stöttas av Business Region Göteborg ( BRG ) avseende våra BSDmöten, web-filmer från vår Studio Sisjön,

projektet ”Ett tryggare Högsbo-Sisjön” i samarbete med alla säkerhetsföretag i området samt stockholmsbaserade ”Safesite”. Det senare med sitt licensbaserade program för utbyte av information m m mellan våra företag och Polisen.

Alla medlemsföretag är med i projektet 2011 med angivna program. Medlemsavgiften höjs med 200 kr för licensen, som annars kostar minst 1500 kr årligen. Det blir väldigt enkelt att anmäla brott såväl som misstänkta situationer med standardiserade programvaror. I Stockholm har man med ”Safesite” uppnått goda resultat för alla som exempelvis arbetar i ett visst område. BRG bjöd in alla företagarföreningarna i Göteborg till ett lunchmöte i Sisjön där vi informerade om våra pågående samt kommande projekt. Vi delar gärna med oss av våra erfarenheter och lyssnar gärna till andras. Varför inte ha BSD-möten med andra föreningar i göteborgsregionen , när de utvecklat egna affärsnätverkslubbar för sina medlemsföretag.

Föreningens organisation Efter modell från ”Innerstadens Företagarförening” har jag hösten 2009 föreslagit styrelsen och valberedningen att vi delar på funktionen arbetande styrelseordförande i dels ordförandeskapet dels verksamheten.

Valberedningen har därför föreslagit att Margareta Broang i styrelsen blir ny ordförande för föreningen 2010. Jag föreslås leda kansliet och dess expanderande verksamhet. Som adjungerad ledamot i styrelsen kan jag vara föredragande och styrelsens sekreterare. Detta

ger ett sunt partförhållande mellan föreningen och verksamheten i frågan om att den senare överensstämmer

med

föreningens

stadgar.

Jag menar då främst att verksamheten skall gagna medlemsföretagens intressen i området.

Valberedningens förslag antogs av ett enhälligt årsmöte och blev som följer: Ordförande: Margareta Broang, ELKEDJAN, Sisjön Ledamot: Daniel Carlsson, Arkipelagens Företagscenter, Sisjön Lotta Sjögren. Bohusläns Elektriska, Högsbo Cattis Sandell, Nya Träningsverket, Sisjön Viktor Allerby, Allerby Måleri AB, Högsbo Martin Ekgrund, IcaMaxi 421, Högsbo Catharina Landers, Landers Insikt& Utveckling, Högsbo Nya i styrelsen är Martin Ekgrund och Catharina Landers. Därmed uppfyller vi väl aktuella krav på jämställdhet avseende representation av såväl område som kön. På kommande konstituerande styrelsemöte 26 maj 2010 är en av punkterna att adjungera undertecknad som föredragande ledamot och sekreterare till styrelsen. Vi ser med tillförsikt fram mot föreningens utveckling 2010. Önskar alla en skön sommar!

STORT TACK

TILL FÖRENINGENS SAMARBETSPARTNERS Som ordförande för Högsbo-Sisjö Företagarförening vill jag å föreningens vägnar tacka våra samarbetspartners för hemsidan som sjösattes den i november 2009. Hör gärna av Dig med synpunkter.

Högsbo- SisjöNytt – Nr. 2-2010

3

Lätt att gilla läget! Öppettider M–F: 10.00–20.00 L: 10.00–17.00 S: 11.00–17.00 ICA Maxi: 08.00–22.00 alla dagar. Barnens Hus Bolagret Cubus Dressmann H&M Hemtex ICA Maxi Intersport KappAhl Le Croissant Lindex Media Markt Skopunkten Sundbäcks Fisk www.421gbg.se Lona Knapes Gata 1

4

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

TEMA MAT

Företagarföreningen håller på med ett lunchrestaurangkoncept som Du kan se på www.destinationsisjon.se. Syftet är att alltid på ett enkelt sätt kunna hitta den lunch som tilltalar dig. På kartsidorna på annat ställe i tidningen kan du se de lunchrestauranger som hittills gått med. Dessa är: Aquarelle, S:et, Högsbo Taverna, Pekkas Restaurang, Greens Restaurang, Matverket, Beckmans och Min Krog

Hur löser du

lunchen?

Lunch är för de flesta av oss dagens viktigaste mål mat.

Lunchen skall ge oss huvuddelen av dagens kalorier och näringsämnen. Den skall hålla oss mätta resten av dagen utan att göra oss trötta och dåsiga.

Men lunch är inte bara mat.

Den är ett andningshål i arbetet, en chans till social samvaro, att sitta och filosofera en stund eller kanske passa på att göra

några av dagens många ärenden. Vi har ställt några enkla (eller kanske mindre enkla) frågor till krögare och lunchätare inom Högsbo-Sisjön. Om du har andra idéer kring lunchen som du vill dela med dig av är du välkommen att skriva en rad till oss.

Kanske kan det bli ett nytt lunchtema lite längre fram.

Vikten av allsidig kost Vårt förhållande till maten är ofta lite komplicerat. Samtidigt som den är en källa till glädje och avkoppling kan den också vara knuten till ett ständigt dåligt samvete för den som brottas med viktproblem och aldrig tycks kunna äta tillräckligt lite. Otaliga är de dietförslag som går ut på att man plockar bort ett eller annat ur kosten och tillåter sig desto mer av något annat.

Det finns

fettdieter, kolhydratdieter och proteindieter och alla fungerar de ungefär lika dåligt.

Trimma formen inför badstranden?

För att kroppen skall fungera som det är tänkt behöver den en bra balans av alla de tre huvudsakliga energikällorna. Lagom är som vanligt bäst. Avgörande är förhållandet mellan hur många kalorier man stoppar i sig och hur många man förbrukar. Så enkelt är det faktiskt; det finns inga genvägar.

Den som tycker sig vilja trimma formen inför badstranden gör bäst i att glömma 2010.

Precis som en blivande maratonlöpare gäller det att planera på lång sikt. Sommaren 2011 kan vara lagom. Kan du tänka dig att tappa ett kilo i månaden blir du alltså tolv kilo tunnare till dess. Utan att svälta eller försaka det du tycker är gott i livet. Bara genom att kanske ta en lång, härlig promenad varannan dag. Lagom är som vanligt bäst.

Vi gick ut till tre av restaurangerna i området norr om Söderleden för att ställa några frågor som vi nyfiket tyckte att det kunde vara intressant att få svar på: Med dagens lunchpriser; vad är tricket med att få ihop ekonomin?

Hur fungerar det med att bestämma menyn en vecka i förväg?

Vad är den populäraste lunchrätten?

Hur ställer ni er till halvfabrikat i köket?

Hur ser det ut med vegetariskt på lunchmenyn?

Vad betyder salladsbuffén? »»»»

Högsbo- SisjöNytt – Nr. 2-2010

5

TEMA Lunch

6

Restaurant S:et,

Högsbo Taverna, Green-Room

Peter,

Mikael Westerberg

efter dagens lunchrusch

vid taco-produktionen

Restaurant S:et är en utpräglad lunchrestaurang. Det mesta av intäkterna tjänas in mellan 11 och 14. Det betyder att det är desto viktigare att det är full rulle under den tiden. Stegräknaren säger att Peter tillryggalägger 8-10 kilometer under lunchen. Det blir ett par timmars rask promenad. ”Man får välja sina leverantörer så man hamnar i rätt prisnivå. Det är de fasta kostnaderna som styr, dom man inte kommer undan.” ”Det är egentligen bara fisken som går till dagspris, andra råvaror säljs ofta till veckopris och varierar inte så mycket, så det är inget större problem att göra menyer någon vecka i förväg.” ”Populärast är nog panerad torsk med skagenröra och potatismos. Snitzlar är alltid poppis, liksom husmanskost som raggmunk med fläsk.” ”Inga halvfabrikat i vårt kök. Det är nog mest kök som lagar uppemot 1.000 portioner som använder det. Kvalitet drar kunder och dom som äter här skulle snart märka skillnaden.”

Vi har mest kontor i närområdet och därför serverar vi lite mindre portioner och satsar på en bra salladsbuffé. Grönsaksbuffén är viktig. Det finns dom som åker långa vägar bara för att vi har feta-ost på buffén.

Högsbo Taverna har en fast intäkt i och med att man servar 14 friskolor med skolmåltider, det bidrar bra till lönsamheten. ”Annars finns det bara ett sätt att möta ökade kostnader, och det är att höja priset.

Smärtgränsen ligger väl vid 100-lappen nu, men vi är inte där än” ”Vi serverar frukost till dem som vill ha, det är ingen större rusch , men vi är ju ändå här och gör skolluncherna, så vi kan lika gärna ha öppet.” ”VI presenterar tre veckors meny åt gången, men priserna sätts oftast per vecka, så det varierar inte så mycket. Om laxen skulle råka rusa i höjden så får man lösa det. Antingen serverar man fryst lax den veckan eller så får man helt enkelt ta den smällen…” ”För skolmåltiderna använder vi halvfabrikat, men luncherna i restaurangen är helt hemlagade. Det är ett säljargument. Där duger inget annat.” ”Husmankosten är nog det populäraste; som stekt fläsk med raggmunk eller löksås.

Torsdagar har vi alltid en buffé; taco, kebab, pizza…” ”Vegetarisk mat kan vi alltid erbjuda om man bara ringer i förväg. Annars finns ju alltid vår salladbuffé för den som vill äta vegetariskt.”

Vi har kontor och småindustri runt omkring. Bara 10% av kunderna är damer, men salladsbuffén är ett måste, den klarar man sig inte utan.

Green Room ligger på andra våningen ovanför Bilia som är återförsäljare för Volvo och Renault. För de Bilia-anställda går det fort och lätt att ta vägen uppför trappan när det är dags, men många av gästerna är mer långväga. ”Frukost är en del av avtalet med hyresvärden, men då fyller vi ju inte matsalen på långt när.” ”Man får välja bra leverantörer och jobba mycket själv, hålla ner lönekostnaderna och råvarorna. Vi ligger lågt i pris, 69 kronor var väl rekommenderat lunchpris för två år sedan” ”VI sätter ingenting på menyn som kan sätta oss i svårigheter, som t. ex lax, som kan variera en hel del i pris beroende på tillgång. Man får välja fisk efter tillgång och pris. Annars är variationerna i råvarupris inte så stora.” ”Klart populärast är nog raggmunk och fläsk. Husmanskost är alltid populärt.” ”Vi använder inga halvfabrikat överhuvudtaget, Det är nog mer för vägkrogarna där kunderna inte kommer tillbaka i alla fall.

Våra gäster skulle definitivt märka skillnaden.” ”Det vegetariska alternativet är vår salladsbuffé, som är mycket populär. Man kan ta av den även när man äter någonting annat.

Om man bara äter sallad finns det 10-15 olika tillbehör – vegetariska eller inte vegetariska – som man kan komplettera med.

Som fetaost, kyckling, mozzarella, soltorkade tomater, kräftstjärtar och annat gott.”

Foto: Dan Andersson

Foto: Herminia Dosal

Foto: Dan Andersson

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

Per Wedblad

TEMA Lunch

Fråga 5

1. Var äter du helst lunch?

2. Varför just där?

3. Vad är viktigast när du väljer lunchställe?

Jonas (Powell): 1. Glada Paprikan ute där vi jobbar 2. Det är bra mat och det ligger jättenära jobbet 3. Det skall vara gångavstånd, så man får lite luft.

Martin (Advance): 1. Det blir nog Aquarelle för det mesta 2. Det är bra lagad mat, lite finare 3. Man vill helst kunna gå till fots dit

Staffan (Indikator): 1. Det blir ofta fryst pizza från Willys 2. Det är gott och billigt och det ligger nära 3. Ekonomin styr. Det skall vara billig näring

– Välkommen till oss i Sisjön!

Datavägen

Sisjövägen

Hos oss hittar du också ditt närmaste BVC!

Vårdcentralen Askim kan till exempel hjälpa dig vid rökstopp.

Marie: 1. På kontoret, med min egen medhavda lunch.

2. Det blir billigast och man vet vad man får.

3. Det viktigaste är att man får god mat i trevlig miljö

Vi utför vaccinationer, hälsokontroller, och

Jonas (pmc hydraulics) 1. Sisjöns kök och bar, helt klart.

Dom är bara bäst!

2, 3. Det går snabbt, det smakar bra och man får bra service. Sen har dom en fin takterass där man kan sitta under sommaren

Foto Fråga Fem: Dan Andersson

Willys Här finns vi!

årdsv.

Knapeg

Drop-in-mottagning till sköterska måndag - fredag 8.00-16.00

www.vgregion.se/vardcentralenaskim Telefon: 031-747 93 00 | Datavägen 1 Högsbo- SisjöNytt – Nr. 2-2010

7

HÖGSBO-SISJÖ Sommar & grill Så har då den efterlängtade värmen kommit. Kvällarna börjar bli lite ljumma och skvallra om en underbar, kommande tid med salta bad och inte minst umgänge med mannens näst bäste vän – grillen. Ge oss den minsta vink om att det är dags så ligger dimman tät i villaområdena, matvarubladen tävlar om bästa erbjudandena på marinader, tändvätska och grillsåser och varje litet alster kryddas med ett litet grillrecept. Så även detta som i samarbete med ICA Maxi presenterar en smaskigt grillad karré för fyra.

Grillad karré med senapsrub

Receptet kommer från www.ica.se

Tillagningstid: Över 20 min Svårighetsgrad: Medel Portioner: 4

Ingredienser

Gör så här

• 4 skivor fläskkarré utan ben à ca 150 g

Skär ett par snitt i kanten på köttet och lägg skivorna på ett fat.

Stöt senapsfröna grovt i en mortel och blanda med farin, örtkryddor och peppar. Pensla köttet med oljan och gnid in ruben. Låt köttet stå framme ca 30 min.

• 2 msk gula senapsfrön • 1 msk brun farin • 1 tsk timjan • 1 tsk rosmarin • 1/2 tsk salvia • 1/2 tsk grovmald svartpeppar • 1 msk olja • 1 tsk salt 8

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

Grilla fläskkarrén på utegrill eller i grillpanna ca 5 min per sida.

Krydda med salt.

Servera det nygrillade köttet med bakad potatis, tomatsallad och en klick vitlökskryddad gräddfil.

HÖGSBO-SISJÖ GATUNAMN

FO Petersons gatA

Den är inte lång, runt 200 meter, leder ingenstans och som en blindtarm på EA Rosengren kan man undra varför den finns.

Det började 1870 med att 25-årige murarmästaren Frans Oskar Peterson startade FO Peterson Byggnads. Ett byggföretag som sönerna Sven och Rudolf tog över efter första världskriget. 1947 tog arkitekten Jan Steen över för att lämna över till sonen Sven 1980 som nu i vår lämnat över till sin yngre bror Jonas.

Grundaren Frans Oskar Petersons murarslev står än i dag som logotyp för företagen som passande ligger på nämnda gata, FO Petersons gata.

De 14 hyresgästerna värdesätter närheten till trafiklederna och de inköpsfaciliteter som området erbjuder i kombination med Frölunda Torg.

Vid vägens ände En liten oansenlig vägsnutt i nord-sydlig riktning som tar oss till några fastigheter som ägs och förvaltas av en av områdets större aktörer, Harry Sjögren AB. Dessa inrymmer en restaurang och en mängd tjänste- och IT-företag. Fastigheterna som byggdes i mitten på 80-talet, har en totalyta som motsvarar 3 fotbollsplaner, 15083 kvm.

Gammal puls Vid vägens ände ligger också Pulsen. Ett av sveriges äldsta IT-företag som grundades 1964 av fotbollsspelaren Vigar Bartholdson. Pulsen har sitt koncernsäte i Borås och enheten är en av ytterligare fem. Pulsen etablerade sig i området för 10 år sedan.

Högsbo- SisjöNytt – Nr. 2-2010

9

HÖGSBO-SISJÖ VINTIPS

Rosévin från Provence

Jag skriver den här artikeln från en liten bergsby ett Provence där våren precis gått över till försommar. Blommorna har slagit ut och bladen på träden är som grönast. Detta har varit mitt hem sedan 15 år och viner, framförallt provencalska viner är mitt älsklingsämne.

Snart kommer även sommaren till Sverige och då brukar svenskarna börja konsumera rosévin igen. Rosévin passar utmärkt till det mesta från grillen såsom Carré, fisk eller skaldjur. Svenskarna dricker faktiskt mer rosévin än någonsin tidigare, trots det tycker jag fortfarande att det är svår att hitta ett bra prisvärt rosévin från Provence i systembolagets ordinarie sortimentet.

Roséer på frammarsch Under min somellierutbildining på Restaurangakademien i Stockholm stod det till exempel bara tre futtiga rader om rosévin. Kanske därför bestämde jag mig för att fördjupa mig i detta angenäma ämne.

Den vanligaste missuppfattningen om 10

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

rosévin är att det är enkla bordsvin. Det finns dock allt från enkla ”vin de table” till mycket exklusiva och dyra viner. Dock skiljer sig rosévinet från traditionella på den punkten att rosévinet är en färskvara och inte ska lagras för länge. Smaken på ett rosévin kan variera oändligt mycket beroende på var och hur det är producerat. Jag har smakat allt ifrån blommiga, fruktiga lättdruckna viner till komplicerade kryddiga fylliga viner med inslag av olika örter. I Provence tillverkas Frankrikes bästa rosévin och står för över 60 % av produktionen. Varje vingård har sin egen karaktär och är stolta över sitt välgjorda och eleganta rosé.

Inte blandat vitt & rött Vissa tror fortfarande att man blandar röda och vita druvor för att få rosévin men man använder faktiskt röda druvor när man gör rosé. Vanligtvis Cinsault, Grenache, Mourvédre eller Syrah. Till skillnad från det röda vinet så låter man druvskalet, som ger den röda färgen, ligga med i druvjuicen en mycket kort tid, för att få den underbara ljusa, laxrosa färgen.

De rosévin från Provence som går att köpa på systembolagets beställningssortiment

är bland annat Château L’Arnaude. Deras Cuvée Therese är ett elegant och exklusivt vin som kostar 115kr (nr 75785).

Château d’Esclans rosévin är ett helt fantastiskt vin med bra balans och avstämd fruktighet. Tyvärr är detta ett av traktens dyraste roséviner och 1,5 liter kostar hela 1800 kronor (75799) Vill ni veta mer om rosévin, eller kanske komma ner till Provence och besöka vingårdar få kan ni mejla mig via min hemsida www.provencelife.com Slutligen ett litet tips på ett underbart tilltugg till rosévinet.

Endiveblad med olivröra Mixa en burk ansjovis med färska kryddor som basilika, timjan och rosmarin samt olivolja och parmesanost tills röran är lagom lös. Servera en klick på varje endivblad och gästerna kan komma!

Bon Apétit

HÖGSBO-SISJÖ VINTIPS

logiken.se

Till rosévinet presenteras ett laxreceptet som just avnjutes med en kraftig Rosé från Provence av Hans Einemo, Mat & dryckinspiratör som arbetar med måltidsutveckling inom kommun samt utbildningar inom mat & dryck för företag och privatpersoner.

Varmrökt lax på ljummen

spenatsallad & pepparotscrème

Ingredienser för 4 personer 400 g späda rödbetor 1 kg färskpotatis 600 g varmrökt lax i bit Ljummen spenatsallad: 250 g färsk bladspenat (eller 250 g fryst) 100 g hasselnötter 1 gul lök 2 msk olivolja saft av 1/2 citron ca 1/2 tsk salt ca 1 krm svartpeppar

1:a med kokvrå Pepparrotscrème: 2 1/2 dl kesella 1 dl crème fraiche 1 tsk dijonsenap 1 msk riven färsk pepparrot ca 1/2 tsk salt ca 1 krm svartpeppar

Just nu erbjuder vi en 1:a med kokvrå på 650 m2 i Gulinshuset i populära Sisjön. Fast vad skall du med kokvrån till när du har Göteborgs bästa lunchrestaurang alldeles intill? Ring 031-89 19 20 så kan du snart ha inflyttningsfest. Vi skräddarsyr butiksytan som du vill ha den.

Koka rödbetorna mjuka i saltat vatten. Kyl och skala dem under rinnande kallt vatten. Koka potatisen.

Ljummen spenatsallad: Sätt ugnen på 250°C. Rosta hasselnötterna 5-7 minuter tills de har fått färg. Lägg dem i en kökshandduk och gnugga bort skalen.

Hacka dem grovt. Skölj den färska spenaten och låt rinna av väl eller tina den frysta och krama ur vätskan ordentligt. Skiva löken tunt. Hetta upp olivolja i en stekpanna. Lägg löken i pannan och låt den mjukna i någon minut. Tillsätt spenaten och låt fräsa i ytterligare någon minut. Rör ner hasselnötter, citronsaft, salt och peppar.

Pepparrotscrème: Blanda kesella, crème fraiche, senap och pepparrot. Smaksätt med salt och peppar.

Lägg den varmrökta laxen på ett serveringsfat. Servera med rödbetor, potatis, spenatsallad och pepparrotscrème i skålar bredvid.

Såväl rödbetorna som spenaten gör att man tänker öl i första hand, och visst, det fungerar bäst. Gärna en ale, men de flesta smakrika ölsorter passar.

Skräddarsytt sedan 1911 Tel 031-89 19 20 | www.gulinsfastigheter.se

Högsbo- SisjöNytt – Nr. 2-2010 GUL 10-0671 Företagartidn nr 4 21 1

11

10-05-31 10.53.08

reportage affärslunch

Affärs lunch Vårt område erbjuder många bra möjligheter till en god, näringsriktig lunch i bra miljö. För mellan 65 och 75 kronor får man ofta trevals

Golfkrogen Hovås

dagens samt ett vegetariskt alternativ samt allt som oftast en bra salladsbuffé. Ibland vill man dock ha det där lilla extra vad gäller maten men inte minst utav miljön.

Vi pratade med Michael Johansson på Göteborgs Centrumfastigheter för att få reda på vilka alternativen är för honom.

-”När jag skall på affärslunch och bestämmer ställe värdesätter jag miljön mycket. Det skall vara en inspirerande miljö med möjlighet till att sitta ute när vädret tillåter. Det skall vara lagom befolkat med god samtalsmiljö så att jag når syftet med den affärsmässiga delen.

Jag väljer nästan uteslutande mellan tre favoriter.

Jungman Jansson på Önnereds Brygga som lagar gudomlig fisk och har en vidunderlig bohuslänsk utsikt med fiskebåtar, sjöbodar och Eskils kanal. Hovås Golfkrog med lysande kök och behaglig miljö eller Hills Golfkrog som också lagar varierande och bra mat och har en underbar atmosfär.

12

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

Jon och Katrin.

Affärslunch eller event Efter den omfattande tillbyggnaden och renoveringen som genomfördes 2002 i samband med Göteborgs Golfklubbs 100-årsjubileum är det många som uppskattar restaurangen och miljön än mer.

Matsal, bar och konferensavdelning är rymliga men ändå intima och har utsikt över golfbana och hav vilket gör att restaurangen lämpar sig väl för bröllop, födelsedagsfester eller en firmafest.

Restaurangen håller öppet för lunch året runt och under golfsäsong sju dagar i veckan. Därtill ordnar vi söndagsmiddag. Köket erbjuder dagens i flera alternativ samt givetvis affärslunch. Sommartid kan vi erbjuda både bordsplacering och barsittning på vår stora och underbart vacka altan.

Cateringverksamhet, företagsgolf, konferenspaket och olika provningar finns på programmet i alla former.

reportage affärslunch

ch e n Jungman Jansson

Hills Golfrestaurang

Vy mot havet.

Benny, Jonny och Patrik

Bjud dina vänner till ett bord vid havet

En genuin golfkrog

En lyckad fest är en höjdpunkt man minns. På Jungman Jansson inriktat sig på helhetslösningar för sällskap från 10 till 250 personer. På Jungman Jansson kan man njuta av både kobbar och skär, fiskebåtar, sjöbodar och den berömda Eskils kanal. Men framför allt av havets alla läckerheter. Precis som man kan förvänta sig handlar mycket av Ljungman Janssons specialiteter om fisk och skaldjur och man kan få uppleva det mesta från husmanskost till finaste gourmetmat. Över lunch erbjuds dagens rätt och salladsbuffé. På affärslunchen serveras det bästa från menyn och ofta står även västkustbuffén uppdukad. Även sommarkvällar avnjuter man västkustens specialiteter på den vackra verandan som vetter mot havet. Kvällarna under vinterhalvåret ägnas helt åt privata arrangemang eller företagsfester. Jungman har nyligen utökat med seglarkrogen i Långedrag.

Vad prioriterar du högst när du söker efter en fulländad restaurang/nattklubb? Är det maten, atmosfären eller kanske tillgängligheten?

På Hills Golfrestaurang i Mölndal behöver inte det ena utesluta det andra! Dr njuter du av allt ifrån husmanskost till barbeque och á la carte i en skön och avslappnad miljö som lämpar sig lika väl för konferenser som events.

En stor del av verksamheten är inriktad mot catering och man anordnar större arrangemang som exempelvis bröllop, avslutningar, grillfester. Golfpaket för företag, matlagningskurser samt uthyrning av serveringspersonal finns också så att säga på menyn.

Det är tredje säsongen med Hills som är en genuin golfkrog med ett fantastiskt salladsbord. Bra råvaror prioriteras och måttot är att skapa affärslunchkänsla till lunchpris.

Högsbo- SisjöNytt – Nr. 2-2010

13

Tävling sommarkryss

KorsordsTävling BÄTTRE SOLBRÄND ÄN UTBRÄND Semester= ledighet?!

Allt för många planerar in hur mycket som helst att göra på sin semester. Ofta så mycket att de blir negativt stressade.

Var med i vår korsordstävling.

Du kan vinna fina priser hos Träningsverket.

Försök hitta 2-4 timmar i veckan ex. en tvättid. Köp en tvättmaskin, ställ den i sovrummet om det är enda stället du har plats på. Sätt igång en tvätt när du går hemifrån och häng den när du kommer hem. (Gör det bara.)

Lös korsordet och gå in på www.destinationsisjon.se och klicka på tävlingsbannern. Den startar ditt mailprogram och sedan skriver du bara i ditt svar och dina kontaktuppgifter så är du med och tävlar.

Ta nu den tiden som du hade till tvätten innan och gör allt det du, sparar? skjuter upp? planerar? till semestern och swisch så har du ledighet på semestern. Njut av livet - det går inte i repris.

1:a-pris: Fri träning 1 månad 2:a-pris: Kostrådgivning 30 min 3:a-pris: 4 fria luncher på Matverket

Cattis

”A very beautiful course - Thanks!”

Bill Clinton - 42:nd President of the United States

A nnons p r i s e r Boka annonsplats i nästa tidning.

Storlekar:

Format, bredd x höjd

Pris

1. Sista sidan

215,9 x 249,4 mm

12 900:-

1. 1/1-sida

184,4 x 244,5 mm

8 900:-

2. 1/2-sida

90 x 244,5, 184,4 x 116 mm 6 100:-

3. 1/4-sida

90 x 116, 184,4 x 52 mm

4 600:-

4. Annonstavlan

54 x 22,5 mm

2 500:-

4. Annonstavlan (4 nr) 54 x 22,5 mm

4 000:-

För annonsering på www.hogsbosisjon.se och i tidningen kontakta Dan Eklind 0703-565606

I Nästa nummer av högsbo-sisjö nytt är temat Hills väg, 431 90 Mölndal, Sweden +46 (0)31 87 36 36, +46 (0)31 87 36 35 (fax), info@hillsgolfclub.se www.hillsgolfclub.se 14

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

Bygga-bo

Utkommer i slutet av september

Tävling sommarkryss ava n c e - är ofta plusra d märkt f ly g öv n i n g ste n

Ç

÷

sätta fart på

ç

ska det obegå i på vissa gripligt tal vägar

förverkliga

valsskiva en man som led i skogen abdikera

in gen snäll typ

÷

to m är bra ge på att kan slant valsa i pant

÷

leds ut via rör

‹

upphöjning i golv

köps vin o fta idag ste n är en ögrupp i atlanten

underlig person

÷

kan sto r st j är n a bli

smuts

verkar hin dran de

ç i valuta frank-

tan kedikt ser det vackra

⁄

skär i

rike

öronen sam ma

‹

⁄

⁄

÷

ç akter

ljusna

lägga under sig ger hå llbart bröd ristn ing

e po k dj up vila

ge på nöten kan ej ta i keso

hyllmöbel seko ndplats inri ktad på ett områ de fioldel

bäst att dansa i abborrfisk finns i tubform

bru kar läm nas in

frå n moped

stran däng i n s ats k v itto

är inte sam ma m issa

gå r l i ks o m omkring

‹

kort gasellik i dres- k a n av s l öj a sen t j u ve n

k avat kan ske t i ll musik

behärskn ing

sam ma inläggn ingsv äts k a

krypa ihop

av finaste kvalitet postord

peta så små tt är kletig

musik från jamaica

sväng

tand

på sam ma linje omges av vita

÷

÷

på vi lken plats? nå got f ly kt i g t

koläpp

l ätt ga l e n han delsföremå l

skämta kan hautriggare

÷

ç

lerverk brukar allvar perso n på expeditio n

bördigt ökeno mrå de spricka i berg s ko ts k dolk

venetianskt guldmynt förband

spelar på plan plan

overk-

mynt för må n gen arab

ç

plöts-

kondor huvu dsak i m idso mmart id

ligt k a n ha behov av kikare

ge järnet

nära förestå en de

Högsbo- SisjöNytt – Nr. 2-2010

15

VÄLKOMMEN TILL Högsbo-Sisjön

Så här hittar du i

Högsbo-Sisjön Välkommen till Högsbo Sisjö Handelsområde. Du befinner dig 8 km utanför centrala Göteborg och 5 km rakt ut från Linnéplatsen på Dag Hammarsköldsleden. Till området kommer man väster ifrån på E6-Mölndal via Söderleden och tar av vid Sisjömotet eller från andra hållet från väster på Västerleden. HögsboSisjön är mycket expansivt med 400 branscher representerade och här finner du det mesta från träningsanläggningar, frisör och hälsokost till hemelektronik, båtar och inredning.

Sisjö Östra Vi börjar resan från Sisjömotet in mellan sisjödelens östra och västra del. I Sisjö Östra finns längst ut Sisjö Golfbana som bildar gräns mot Mölndal. I sydöstra hörnet av zonen ligger Bilprovningen.

Och rör vi oss väster ut mot Sisjövägen kommer vi till Sisjö Centrum med bla.

Apotek, mataffär, Post, gym och konditori.

Sisjö Västra Mitt över Sisjövägen ligger Sisjö Entre med bl a telefonbutik, djuraffär, elaffär, leksaksbutik mm.. I västra zonen finns också hemmafixarbutik, systembolag, blomsteraffärer, inredning och hemelektronik. I zonens nästa kvarter mot väster finns exempelvis en av stadens större träningsanläggningar, sportaffär i två plan och restaurang. Sisjö väst är mycket expansivt och det finns många kommande etableringar de närmaste åren.

Högsbo Västra Nu bär färden över Söderleden och på vänster hand ligger järnbrottszonen med glasscafé, cykelaffär och mer hemelektronik samt en permanent husutställning med hus för nybyggnation.

Vidare har vi kommit upp i Högsbovästra som mestadels består av kontor. Där finns också bla badrumsinredningar och djursjukhus.

16

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

Högsbo Norra I Högsbo Norr finner du arbetskläder, bensinstation, bokhandel och en skjutbana längst norrut.

Högsbo Östra I Högsbo Östra ligger 421 med till exempel klädbutiker, mataffär, spelbutik och sportbutik. Vi avslutar resan på Jolengatan som löper parallellt med Söderleden ut mot Mölndal. Ett riktigt bilstråk med flera av de stora märkena representerade. Lyxbilar, standardbilar och arbetsbilar samt begagnat, motorcyklar, underhåll och reparation.

Vidare finner man byggvaruhus, kakelaffär o s v.

Destinationshandel Detta är bara axplock av allt som finns för smidiga inköp. Vilka dina inköpsbehov än är så löser du dem i Högsbo Sisjön. Det finns rikligt med parkeringsmöjligheter runt om i området som givetvis är kostnadsfria vilket gör din handel enklare och mindre slitsam. Matkassarna behöver inte bäras så långt och gör du andra inköp som förenklas av att avståndet från butik till din bil är kort så är Högsbo-Sisjö området för dig. Området kommer att utvecklas ytterligare med hotell och restaurang samt få utvecklad kollektivtrafik.

Högsbo-Sisjöns destinationshandel på webben På annan plats i tidningen kan du läsa om områdets nya portal som lanseras i dagarna. En site som skall förenkla och visa hur området är uppbyggt. Hur du hittar det du söker, hur du förflyttar dig enkelt eller om du vill ha en särskild lunchrätt på någon restaurang.

Zonindelning Den här artikeln beskriver hur området är uppbyggt i zoner.

Samma zoner finns beskrivna på www.destinationsisjon.se där Du också kan söka information genom olika sökfunktioner.

Vill du synas med DIN handel ihop med föreningen?

Kontakta Dan Eklind 0703-565606

VÄLKOMMEN TILL Högsbo-Sisjön sisjö öst Sisjö Centrum

Askims vårdcentral

Datavägen 21

Stora Åvägen

Spotrepaircenter.se MT Bilrekond Åby Gummi –Däckservice

Datavägen 2

Båttillbehör

Datavägen 6 Hantverksvägen Den ledande kvalitetsmäklaren www.skandiamaklarna.se

Saknas Er logo?

Kontakta Dan Eklind 0703-56 56 06

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

17

VÄLKOMMEN TILL Högsbo-Sisjön sisjö väst COOP huset

Askims Verkstadsväg 5

Askims verkstadsväG

Järnhandel Lås & Maskinservice

Hantverksvägen 7

Göteborgs

KAKELHUS

Ekonomivägen 2

Hantverksvägen

Klubbvägen 20

Du hittar oss vid World of Golf

Askims stationsväg

Bensin & Butik Verkstad • Biltvätt • Släputhyrning

Saknas Er logo?

Kontakta Dan Eklind 0703-56 56 06 18

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

VÄLKOMMEN TILL Högsbo-Sisjön sisjö väst

sisjö väst sisjö entré

gulinshuset

3

SISJÖ EN ®

Hantverksvägen 12

Färg Tapet Golv www.nya-tapet.se

Välkommen önskar Helen och Pelle Hantverksvägen 12 • 031-280090 Intill Blomsterlandet,Sisjön

Gardiner-Möbeltyger-Hemtextil-Sömnad www.myrins.se

SKJUTDÖRRAR &

I N R E D N I N GA R

Saknas Er logo?

Kontakta Dan Eklind 0703-56 56 06 Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

19

VÄLKOMMEN TILL Högsbo-Sisjön högsbo norr J A Wettergrens Gata 6

J. A. Wettergrens gata 5

J-A Wettergrensgata 14

Olof Asklunds gata 1 Kontorsrum med service från 10 m2

031–703 71 00 www.business-center.se Fältspatsgatan 4

Marconimotet

Saknas Er logo?

Kontakta Dan Eklind 0703-56 56 06

20

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

VÄLKOMMEN TILL Högsbo-Sisjön HÖGSBO VÄST järnbrott

1

HÖGSBO VÄST Frölunda smedjegata 4

0

30 1 -Å 20 RSJ UBILEUM

Han

August Barks gata 1

järnbrott

2

Saknas Er logo?

Kontakta Dan Eklind 0703-56 56 06

August Barks gata 2

Lås och Säkerhetsbutik

August Barks gata 8

August Barks gata 24

3

S

Otto Elanders gata 4

F o Petersons gata 32

Lunch och Catering E A Rosengrensgata 13

Beatrice Lessliesgata 7

Hulda Lindgrens g. 6 B

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

21

VÄLKOMMEN TILL Högsbo-Sisjön

högsbo öst 421

Hantverksvägen

Gustaf wernersgata 8

Norra långebergsgatan 6

Jolensgatan 15

Norra långebergsgatan 3

Jolensgatan 21

K-Rauta

Audi Göteborg - regionens största Audianläggning Norra långebergsgatan 2

22

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

Arngårdsgatan 4

Vi erbjuder:    

Saknas Er logo?

Bilförsäljning av bilar både till privatpersoner och Eklind företag Kontakta Dan 0703-56 56 06 Finansiering av30bilar Tel: 031-334 18 Mekanisk verkstad Service och reparationer audigoteborg.se

HÖGSBO-SISJÖ NYTT

Lämnar du avfall till oss ansvarar vi för hela kedjan.

Allt avfall kommer till användning – som el, värme och nya saker.

NIO bevIs på att

Goda idéer hos en kund kommer alltid andra till nytta.

Vi tar emot och behandlar avfallet på egna anläggningar.

Vi kan alla regler om avfall, du behöver inte tänka på det.

Vi komprimerar avfall i Högsbo för färre transporter.

vi gör mer för våra kuNder Vi har kärl och containrar för alla typer av avfall.

Miljövänliga transporter är Renovas signum.

Vi utbildar gärna våra kunder i miljöoch avfallskunskap.

vi vill gärna hämta och behandla ditt avfall. men vi gör mycket mer än så. läs mer om allt vi gör mer på www.renova.se

Vårt hjärta klappar för Högsbo-Sisjön Hö

gS

b

S o-

ISJ

öN

Vi engagerar oss alltid lite extra i de områden där vi bevakar. Det kan vara att vi anställer folk från området eller att vi samarbetar med lokala föreningar.

Vi är helt enkelt den personliga aktören som anstränger sig lite extra.

Läs gärna om några av våra 130 medarbetare på vår hemsidan.

0771-761 900 – www.cubsec.se StockhoLm – GöteborG – maLmö

Bevakning

–

l armutryckning

–

handelstjänster

–

personskydd

–

riskanalys

–

utBildning

Högsbo- SisjöNytt – Nr. 2-2010

23

FÖRENINGSSIDOR

Norra Långebergsgatan 6 Kombinerad lager- och kontorsfastighet om 742 kvm respektive 442 kvm, med ett bra läge mitt i Högsbo industriområde (mitt emot Bilia längs med Söderleden).

Ljus och fräsch lagerlokal som bjuder på öppna ytor med ca 6 meters takhöjd. Här finns två portar varav en större om ca 5,5 meter.

Kontorslokalen har en flexibel planlösning med tillgång till en trevlig ljusgård, som nyttjas av fastighetens hyresgäster.

Kontakt Ring eller e-maila Michael Johansson för ytterligare information och visning.

Tel: 031 89 50 40 E-mail: michael@goteborgs-centrum.se

www.goteborgs-centrum.se

SOMMARERBJUDANDE TILL FÖRETAG I HÖGSBO-SISJÖN! BAHNHOF ERBJUDER JUST NU FÖRETAGSKUNDER I HÖGSBO-SISJÖN EN 100 MBIT/S FIBERTJÄNST TILL ETT PRIS SOM GER VÅRA KONKURRENTER VÄRMESLAG!

100 mbit/s fiber

3950kr/mån * Priset gäller vid tecknande av 36 månaders avtal och exklusive moms. Förutsättningar måste undersökas innan tjänsten kan beställas.

Kontakt

100 mbit/s Dygnet runt jour Dedikerad Bandbredd SLA 100%

Bahnhofs säljare Staffan Sundgren finns på plats i Högsbo-Sisjön.

Växel: 08 - 555 771 00 eller 076 111 010 4.

E-post: staffan.sundgren@bahnhof.se www.bahnhof.se

24

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

FÖRENINGSSIDOR

Välkommen till Högsbo-Sisjö Företagarförenings sidor. Här läser du om vad föreningen gör för området, händelser, etableringar och infrastruktur.

HISTORIK Högsbo-Sisjö företagsområde består av drygt 1500 företag där cirka 25.000 personer arbetar i mer än 200 branscher.

Högsbo-Sisjö Företagarförening bildades 1966. Föreningen har idag runt 500 med-

lemmar och är lokalt en av norra europas största företagarföreningar. En av föreningens viktigaste uppgifter är att få med en större andel av företagen som medlemmar.

Ju fler medlemmar, desto större tyngd får föreningens intressen i olika frågor som vi driver.

BLI MEDLEM Med fler medlemsföretag kan föreningen starkare driva viktiga allmänfrågor inom infrastruktur, miljö och företagsklimat.

Vid profilering via föreningens medier (hemsida, tidning, frukostmöten mm.) har man som medlem rabatterade priser.

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

25

FÖRENINGSSIDOR

Svenska Stadsnät AB -Nu även i Högsbo-Sisjön

Stadsnät kallas de bredbandsnät som är geografiskt begränsade, då ofta till en kommun.

Bredbandsnätet är uppbyggt av fiberoptiska kablar. Fiber är den enda teknik som ses som framtidssäker, och som kommer att uppfylla morgondagens behov av bandbredd.

Svenska Stadsnät Mölndal Besöksadress: Aminogatan 21, 431 53 Mölndal Postadress: Box 85, 261 22 landskrona telefon: 031-86 65 68, telefax: 031-86 65 05 e-post: info@svenskastadsnat.se hemsida: www.svenskastadsnat.se Tanken med ett öppet stadsnät är att tillhandahålla en infrastruktur som är tillgänglig för alla. I de öppna näten råder det fri konkurrens bland tjänsteleverantörerna och de verkar på lika villkor.

Stadsnätet står för uppkopplingen men tjänsterna i nätet tillhandahålls av kommersiella aktörer, tjänsteleverantörerna.

BearCom – ISP:en som ansvarar för helhelten Internet • Telefon • Hosting • Backuptjänster 031-65 35 60 • info@bearcom.com www.bearcom.se 26

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

Öppna nät ger slutkunden valfrihet att skräddarsy sin kommunikationslösning när det gäller Internet, IP- telefoni, IP- TV, IT- drift, lagring, back- up och IT- stöd med mera. Företaget väljer den tjänsteleverantör som erbjuder den kommunikationslösning som passar verksamhetens behov bäst. Valfriheten i det öppna stadsnätet innebär även ekonomiska fördelar. Företagarens valfrihet ökar konkurrensen bland tjänsteleverantörerna och pressar priserna i nätet.

Vilket också innebär att det inte behöver bli allt för kostsamt för den mindre företagaren att ansluta sig till bredbandsnätet.

Svenska Stadsnät äger och driver Mölndals största, fria bredbandsnät. Genom det nergrävda bredbandsnätet har Svenska Stadsnät en av Sveriges bredaste lösningar inom bredbandstjänster till företag.

Detta finns nu att tillgå även i Högsbo Sisjön.

Nedan presenteras de tjänsteleverantörer som det finns möjlighet att välja bland i nätet.

För ytterligare information: www.svenskastadsnat.se malin@svenskastadsnat.se

FÖRENINGSSIDOR

I Högsbo-Sisjön: Internet 100 Mbit/s på fiber 7.900kr/mån Kontakta: patrik.sintorn@ip-only.se 0731-21 11 44

IP-VPN | Ethernet | Telefoni | Hosting | Remote Backup

Bredband2 erbjuder såväl enkla som avancerade kommunikationslösningar till mycket konkurrenskraftiga priser, både i Sverige och internationellt.

Bredband2 har även ett attraktivt återförsäljarprogram framtaget speciellt till företag som har drift av IT-lösningar.

Webbadress: www.bredband2.se • Telefon: 0770-81 10 20

AllTele erbjuder telekomtjänster till små och medelstora företag i Sverige.

Vi levererar en komplett produktportfölj med fast telefoni, IP-telefoni, mobiltelefoni, fiberbaserade bredbandstjänster, bredband via ADSL samt mobilt bredband. Utöver dessa erbjuder vi även olika tilläggstjänster knutna till bastjänsterna.

Connect2IP levererar kvalitetsäkert internet med fokus på kvalitet och pris www.connect2ip.se

Kontakta oss på telefon 0910-79 80 10 eller besök oss på www.alltele.se/foretag

Supersnabbt bredband!

08 - 555 771 00 076 111 01 04 staffan.sundgren@bahnhof.se www.bahnhof.se

Flexibla lösningar för små och medelstora företag. www.ephone.se 031-315 37 00

Smarta IT-lösningar för ditt företag!

Internetanslutning 2-1000 Mbit/s Telefonväxel & enstaka linjer Kontakta oss idag för rådgivning och offert 0470-472 00 www.netatonce.se

Make IT erbjuder skickliga tekniker och specialister för enklare eller mer avancerade uppdrag inom systemintegration, virtualisering, IT -säkerhet, e-postlösningar, interna och externa webbportaler, IT -drift och licenshantering 033-720 83 00 • kundtjanst@make-it.se www.make-it.se Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

27

FÖRENINGSSIDOR

FRUKOSTAKADEMIEN Under senvåren har frukostakademien genomförts vid tre tillfällen som alla varit välbesökta.

Vid frukostmötet den 17 mars var företaget BIG sponsor och ordnade så att vi fick möjlighet att lyssna till Bengt Gejrot och Paal Evjenth från EQP Business School: Paal och Bengt förespråkade att ett ”gott humör ger gott resultat och gott resultat ger gott humör”. Med många skratt och målande beskrivning fick vi i komprimerad form en hel del tänkvärdheter som kan användas i såväl affärsliv, familjeliv och privatsocialt.

Paal Evjenth ritar och berättar.

28

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

Den 21 april var Sponsorvärden Tranpenad Bemanning. Alldeles strax innan blev blev Emma Igelström akut sjuk så Kent Norborg, sportchef hos VF Indians och Stefan Albrektsson, sportchef hos Sävehof fick rycka in förtjänstfullt genom att tala om att organisera en idrottsorganisation. De vardagliga belastningarna på elitidrottsföreningar skiljer sig inte längre så mycket från företagens. Elitidrott drivs som företag där

handelsvaran är underhållning och spel a r m at e r i a l / människor och belastningen på en del individer i en sådan organisation är tidvis mycket hög med media och supporters.

FÖRENINGSSIDOR

Tranpenads ViceVD, Egon Vijatov delar ut dagens lotterivinst

Sist ut var Fredrik Jerlov från reklambyrån Jerlov Kommunikation som den 19 maj berättade om ett antal dråpliga grodor under sina år som reklamman. Allt ifrån Brämhults Jos, lappar på Heden till Hästens Sängar och inte minst den kortvariga kärleksrelationen med Coop Väst.

På ett självutlämnande sätt berättade Fredrik om sina erfarenheter och hur lätt det är att missa att tänka efter före och vilka

Fredrik Jerlov har nyss talat med journalist

personal och sponsorvärdar för allt vad som fått upplevas.

hiskeliga konsekvenser ett infall kan få.

Troligtvis är det oftast uppsidor på infallen som ju ligger till grund för reklammakeriet.

Underhållning på hög nivå blev det och undertecknad har lyssnat till den icke komprimerade versionen tidigare. Missa inte den om möjlighet ges.

Den 22 september startar vi upp igen och då är Öhrlings Revisionsbyrå sponsorvärd.

Håll utkik efter mer detaljerad programinformation.

Nu är vårsäsongen för frukostakademien över och föreningen tackar alla föreläsare,

Glad Sommar önskar Arkipelagen Högsbo-Sisjö Företagarförening.

och

Annonsera i Nummer 3 - 2010

Tema nästa nummer: Bygga Bo. Att bygga hus som egen byggherre eller helentreprenad. Köpa begagnat hus och renovera, hantverkare, lån, värdering, skatteregler, tomtarrende, servitut, försäkring osv.

Behoven skiljer sig för den som förbereder för sin ålderdom mot de som bygger för kommande barn.

ANNO FÖRETNSERA GEN OM AGARF ÖRENIN GEN

Högsbo -Sisjö Nyt område t ts hundrat är en medieka nal för Magasin usental och till s besöka en kom alla 25.0 mer att re. man kan 00 pers korsbefr önska oner som uktas med av info rmation arbetar förening för bes i vårt före ens sats ökare av tagsomr ning på handel, åde sam Vem når portale tjänster t n Destina tidninge , restaura tion Sisjö n?

Destina nger sam tion Sisjö n där det t möjligh n når gen om mesta eter till område adre sser B2B finn ts före ade utsk tidnings s. tag och Hur mån ställ på ick besö till ga välbesök kare når du?

Vid ann ta platser alla före tag onsering och via i område Kombine i mag änn t. asinet når u fler om rat med du 7 000webbpo Genom ni välje hemsida att ann rtal 10 000 med adre r att synas på onsera läsare och område förening via före ss: www.hog som anse ningen ens exkl sbosisjo mångfal s vara når du usiva .se, www Nordeuro d. Här ett före .destina finns över tagspas stör och han tionsisjo Stöd före sta deln växe 200 bran n.se. ningen r sig allt scher repr avseende Gen etablerin starkare gar. om ann med flera esenterade onsering förening stöd nya han jer du ocks i det vikti delså vår idee ga arbe 10% av tet med vinsten lla företaga blan åter 0703-56 d annat rgår till förening infrastru 56 06 ang en. Kon ående ann takta Dan ktur. onsering Eklind .

För att boka annons kontakta: Dan Eklind 0703-56 56 06 Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

29

FÖRENINGSSIDOR

Årsmötet 2010

Den 28 april 2010 hölls föreningens årsmöte för verksamhetsåret 2009 På Träningsverket i dess nyinvigda nybyggda lokaler på baksidan av gamla Billhällshuset med adress Datavägen 1, Askim. Här har även Askims Vårdcentral etablerat sig.

Hela huset som vi tills vidare kallar för ”Centrumhuset” byggs om och alla kan se stora förändringarna på framsidan mot Söderleden med stora glaspartier och Hemköps förvandling till Willys.

Moderna konferens-faciliteter. Årsmötet inleddes med en rundvandring i de nu nästan dubbelt så stora lokaler som Träningsverket jämfört med tidigare hade i Centrumhuset. Cattis Sandell ledsagade ett trettiofemtal deltagare bland alla nya maskiner och träningsmöjligheter.

Därefter tog själva årsmötet vid i en konferenslokal som annars skall användas för föreläsningar och grupparbeten. Ljust och fint med glasväggar och moderna konferens-faciliteter.

Efter mitt eget och styrelsens förslag, som även blev valberedningens, föreslogs Margareta Broang (Elkedjan) som ny ordförande 30

för 2010/2011. Undertecknad avgår för att istället kunna koncentrera mig på utveckling av föreningens verksamhet.

Det kan vara bra att verksamheten har föreningen som part för att kontrollera att verksamheten i enlighet med stadgarna skall gagna medlemsföretagarnas bästa. Nu får vi samma modell som den framgångsrika företagarföreningen i ”Innerstan” har med en kanslichef och en ordförande för denna förening.

Nya i styrelsen är Martin Ekgrund, vd för IcaMaxi - 421, samt Katarina Landers med sitt företag Landers Insikt&utveckling AB, och säte i Högsbo. Daniel Carlsson, Lotta Sjögren, Viktor Allerby samt Cattis Sandell sitter kvar enligt valberedningens förslag, vilket årsstämman godtog. Undertecknad adjungeras som sekreterare till styrelsen och leder föreningens verksamhet från kansliet.

Styrelsen beviljades ansvarsfrihet efter att våra revisorer godkänt balansoch resultaträkning samt kalkyl för 2010. Föreningen gjorde sin största investering någonsin med en satsning på ny hemsida till en kostnad om drygt 400.000 kr som avskrivs helt samma år.

Tack vare föreningens partners kunde den genomföras med följd att resultatet uppvisade en mindre förlust för 2009.

Kalkylen för verksamhetsåret 2010 visar

dock ett positivt reslutat med ett ökat antal medlemsföretag.

Till Årets Företag utsågs “The House of FairTrade”. På bilden ser ni företagets vd AnnChatrine Carlsson flankerad av Roger Strömberg från BRG samt undertecknad.

AnnChatrine mottar det nya vandringspriset som BRG försett oss med i form av en fantastisk modell av Göteborgs stolthet fartyget ”Ostindiefararen”. Europeisk TV Göteborg AB, i Sisjön importerar modellerna direkt från Kina och förser även Ostindiefararens marknadsavdelning med desamma.

Fartygsmodellen skall nu till nästa årsmöte stå i handelsföretagets entré i norra Högsbo. Se även föreningens annons i denna tidning. Motivering till Årets Företag 2009 var följande: ”The House of Fair Trade svarar upp mot en aktuell trend om att företag skall bidra till en rättvisare värld.

Bland annat med den konsumentkraft som kan utövas med rättvisandemärkta produkter. Som grossistföretag med dylika produkter bidrar även årets företag till Göteborgs ambition att som stad främja global rättvisa.”

Högsbo-SisjöNytt – Nr. 2-2010

ALA_0

och fördelaktig shopping till exempel. Åk hit idag och ta del av ett otroligt utbud med mängder av fantastiska erbjudanden. På så sätt blir du garanterat en vinnare. Sitt inte i Sjön. Sitt i Sisjön.

Fram med tärningen och ge dig i kast med spelet. En himla massa roligt att upptäcka finns i Sisjön. Men Sisjön bjuder på så mycket mer än underhållning. Idealiska verksamhetslokaler, perfekt boende

MÅL

56

”Finns i sjön” är ett kul spel. Men ”Finns i Sisjön” är ännu roligare eftersom du får hoppa fram 5 steg.

58

57

60

59

3

1

56

Vid Sisjömotet händer snart spännande grejer.

Stå över ett kast och se om det hinner hända något.

2

55

3

53

51 50

7

48

I Sisjön är det lätt att hitta fri P parkering. Det går så snabbt att du inte behöver vänta för att ta dig till ruta 51.

46

46

Lekstan är kalaskul för barnen.

Stå över ett kast och de blir hur glada som helst.

45

44

Kan man inte få bo här? Jo, visst kan man det. Men du får vänta tills vi har hunnit bygga bara. Gå till ruta 40 och njut av din kanske framtida vardagsrumsutsikt.

33

Varför gå över ån efter vatten? Eftersom allt du behöver finns i Sisjön sparar du så mycket tid att du är välkommen till ruta 38.

8 9 12

13

38 42 42 41 40 39

Svenskt, italienskt, 3 thailändskt, japanskt, kinesiskt, mexikanskt eller amerikanskt? I Sisjön glömmer man gärna lunchlådan hemma. Stå över ett kast vilken favoritrestaurang du än väljer.

2011 öppnar Hornbach på denna ruta. Hoppa till valfri medspelares ruta för att berätta den glada nyheten.

15

Granne med Willys och vårdcentralen finner du snart Sveriges största sportbutik. Beskedet gör dig så glad att du hoppar högt till ruta 22.

15 16

12 10

11

14

43

36

7

7

48

47

Under 2010 förbättrar vi framkomligheten i Sisjön. För att du ska få en hint om vad det innebär är det bara att hoppa fram till ruta 13.

6

I Sisjön trivs man som fisken i vattnet. Som lök på laxen är du så nära COOP att du kan hoppa direkt till ruta 13.

49

Ett spel från

6

5

52

Oj! En kontorslokal har blivit ledig i Västsveriges hetaste tillväxtområde.

Med ditt flyt får du slå ett extra slag med tärningen.

Ibland blir frestelsen bara för stor. Stå över ett kast och njut av en fantastisk golfrunda.

4

54

52

9

P

17

Nyinvigda Träningsverket har verkligen hittat formen.

Eftersom du kan träna på rasten behöver du inte stå över något kast för att ligga på topp.

17 18 19

20 24

21 22 23

38 28

37 29 36 30 35 31

34 33

27

26

25

24

Nu blev frestelsen för stor! Ta den röda slingan för en extra dos gratis motion och naturupplevelser.

26

Sisjön har korats till bästa badplatsen i sydväst. Bred ut filten, stå över ett kast och njut av kaffe med dopp.

32

Datavägen 21B, 436 32 Askim • Tel: 031-28 20 45 • www.alaska.se

ALA_09-0564_Sisjo�annons_Foretag1 1

10-05-31 13.15.55

VI GER DIG 10% PÅ ALLT I BUTIKEN! UPPGE KODORDET ”STCC” NÄR DU HANDLAR SÅ DRAR VI AV RABATTEN I KASSAN. OUTDOOR CHEF! Outdoor Chefs grill är unika. Inte bara för sin slitstarka kvalitet och gedigna konstruktion, utan framför allt för teknologin som de är tillverkade efter.

OUTDOORCHEF’s gasolgrill: + Gasolen räcker länge + Grillen är varm på ca 2-3 minuter + Går enkelt att grilla i alla väder + Enkelt att ställa in exakt temperatur + Ryker och osar betydligt mindre + Enkel att stänga av när du är färdig med grillningen OUTDOORCHEF’s kolgrill: + Lite billigare att köpa + Grillupplevelsen som vi beskrev ovan

Vardagar 10-19, Lördag 10-16, Söndag 11-16

Sisjövägen 45