GENUSS AUF VORBESTELLUNG
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gesamtes Sortiment finden Sie unter billa.at/vorbestellen
MACHEN SIE JEDE FEIER ZUM ERLEBNIS:
Auf diesen Satz warten wohl alle Party-Gäste, besonders dann, wenn ihnen beim Anblick unserer herzhaft belegten Brötchen, feinen Wraps, pikant-gefüllten Brezen oder Riesenbrote das Wasser im Mund zusammenläuft.
Unsere Feinkost-Mitarbeiter:innen stehen Ihnen gerne persönlich bei der Auswahl unserer handgemachten Schmankerl für Ihren Anlass zur Seite!
gesamtes
Kennzeichnungspflichtige Hauptallergene, entsprechend gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011) A: Glutenhaltiges Getreide B: Krebstiere C: Eier D: Fische E: Erdnüsse F: Sojabohnen G: Milch H: Schalenfrüchte L: Sellerie M: Senf N: Sesamsamen O: Schwefeldioxid und Sulfite P: Lupinen R: Weichtiere
DAS BUFFET IST ERÖFFNET! EINFACH DIREKT IN IHREM MARKT VORBESTELLEN 2 Werktage Vorbestellzeit * Oder bestellen Sie bequem online unter: billa.at/ vorbestellen Unser
Sortiment finden Sie unter billa.at/vorbestellen* ohne Bestelltag
MACHEN SIE IHRE FEIER ZUM ERLEBNIS
CHARCUTERIE BOARD * A, F, H, N, G, C, M, O
4 – 5 Personen, 950 g
Baguette, Camembert, Manchego, Bergkäse, Salami Milano, Prosciutto, Zuckermelone, Trauben, Erdbeeren, Heidelbeeren, getrocknete Feigen, Walnüsse, Feigensenf
rein pflanzlich
REIN PFLANZLICHES
CHARCUTERIE BOARD * A, F, H, N, M, O
4 – 5 Personen, 920 g
Baguette, pflanzliche Extra, pflanzlicher Bio-Camembert, pflanzlicher Cheddar, Zuckermelone, Trauben, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Kirschtomaten, getrocknete Feigen, Walnüsse, Feigensenf
FISCHDELIKATESSEN-PLATTE * D, G, O
3 – 4 Personen, 530 g
Graved Lachs, Räucherlachs, geräuchertes Forellenfilet, Ei, Oberskren, Zitrone, Dille
OBSTPLATTE CLASSIC *
6 – 7 Personen, 1 kg Honigmelone, Zuckermelone, Ananas, Kiwi, Trauben blau & weiß, Mango, Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
BESTENS AUFGELEGT: FEINE PLATTEN FÜR IHRE FEIER
Bei BILLA PLUS finden Sie eine Vielfalt an verschiedensten Platten für Ihre Feier. Gerne können Sie bei Ihrer Plattenbestellung köstliches Brot und Gebäck mitbestellen: Ob Bio, glutenfrei oder mit Sesam bestreut – wir bereiten dieses zur Abholung für Sie vor.
FESTTAGSPLATTE* G, M
6 – 7 Personen, 1 kg
Prosciutto Crudo, Salami di Prosciutto, Schweinsbraten, Beinschinken, Backofenschinken, Pastete im Speckmantel, Salami Fuet, Virginia-Pfefferschinken, Roastbeef
SCHINKENPLATTE *
5 – 6 Personen, 700 g Schwarzwälder Schinken, Saunaschinken, Backofenschinken, Schinkenspeck, Bauernschinken, Beinschinken, Putenschinken
WURST-SCHINKEN-PLATTE * G, H
6 – 7 Personen, 1 kg Pikantwurst, Farmerschinken, Backofenschinken, Schwarzwälder Schinken, Prosciutto Crudo, Putenbrust, Neuburger, Knoblauchsalami, Schwarze Pute
BROT & GEBÄCK
JA! NATÜRLICH BIO-JOUR-GEBÄCK
3 – 4 Personen 10 Stück
2 Bio-Kaisersemmeln, 2 Bio-Kornspitz, 2 Bio-Mohnflesserl, 2 Bio-Salzstangerl, 2 Bio-Kornweckerl
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
Lassen Sie sich Ihre Platte individuell belegen. Unsere Mitarbeiter:innen beraten Sie gerne.
MEDITERRANE FEINKOSTPLATTE * A, C, G
6 – 7 Personen, 1 kg
Parma-Schinken, Serrano-Schinken, Salami Fuet, Salami Milano, Salami di Prosciutto, Parmigiano, Kalamata-Oliven, Kapernbeeren, Zuckermelone, Crocchini
HEURIGENPLATTE * G, L, M, O
6 – 7 Personen, 1 kg
Bauernschinken, Schinkenspeck, Kümmelbraten, Salanetti, Neuburger, Jausenspeck, Weinkäse, Emmentaler, Bergkäse, Grammelschmalz, Kren
WURST, SCHINKEN, KÄSE AUS ÖSTERREICH * G, H
klein: 4 – 5 Personen/500 g oder groß: 6 – 7 Personen/1 kg
Beinschinken, Schweinsbraten, Salami, Schinkenspeck, Schwarzwälder Wurst, Großlochkäse, Emmentaler, Bergkäse
KLASSISCHE JAUSENPLATTE * G, L, M
4 – 5 Personen, 600 g
Käsewurst, Pikantwurst, Wiener, Polnische, Gouda, Emmentaler
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
Sie
billa.at/vorbestellen
Unser gesamtes Sortiment finden
unter:
PLATTEN FÜR JEDEN ANLASS
ÖSTERREICHISCHE KÄSEPLATTE * G, O
4 – 5 Personen, 600 g
Rahmbrie, Österkron, Waldviertler Selchkäse, Weinkäse, Bergkäse, Blüten-Ziegenrolle, Feigensenf, Kürbiskerne
KÄSEPLATTE FRANKREICH * G, H, O
3 – 4 Personen, 520 g
Ziegenweichkäse, Morbier, Comté, Roquefort, Feigensenf
GROSSE KÄSEPLATTE* G, H
6 – 7 Personen, 900 g
Ziegenkäserolle, Gouda, Tilsiter, Großlochkäse, Emmentaler, Österkron, franz. Brie, Bergkäse
KÄSEPLATTE SELEKTION * C, G, H, O
6 – 7 Personen, 900 g
Le Paillé, Großlochkäse, Palet de Chèvre, Bergkäse, Manchego, Österkron, Blüten-Ziegenrolle, franz. Brie-Torte, Weinkäse, Feigensenf
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
Lassen Sie sich Ihre Platte individuell belegen. Unsere Mitarbeiter:innen beraten Sie gerne.
TAPASPLATTE * C, G, H
4 – 5 Personen, 950 g Kirschtomaten-Melonensalat, Oliven & Peppersweet gefüllt mit Frischkäse, Manchego, Salami Fuet, Serrano Schinken, Nüsse
ANTIPASTIPLATTE * C, G, O
4 – 5 Personen, 820 g Getrocknete eingelegte Tomaten, gegrillte Zucchini, Oliven, Kapern beeren, Grana Padano, Salami Fuet, Serrano Schinken
SALATPLATTE * C, G, M, O
4 – 5 Personen, 1,3 kg Kartoffelsalat, Tomatensalat, Gurkensalat, Cole Slaw, Mozzarella, Pesto, Tzatziki
BRUNCHPLATTE * G, H
3 – 4 Personen, 930 g Bergkäse, Brie, Cottage Cheese, Beinschinken, Salami, Heidelbeeren, Erdbeeren, Gurke, Radieschen, Paprika, Kirschtomaten
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
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PIKANTE PLATTEN FÜR IHRE FEIER
CANAPÉS-PLATTE EXKLUSIV * A, B, C, D, G, M, O
35 Stück/5 – 6 Personen
Räucherlachs & Avocado, Prosciutto & Artischocke, Pastrami, Lachstatar, Ei & Kaviar, Garnelen, Ziegenkäse mit getrockneten Blüten
CANAPÉS-PLATTE * A, C, D, G, H (CASHEW), M, O 35 Stück/5 – 6 Personen
Tomate & Mozzarella, Räucherlachs & Avocado, Schinken & Käse, Salami, Camembert, Ei & Kräuter, Gervais & Gemüse
KLASSISCHE BAGUETTE-PLATTE *° A, C, G, M 20 Stück/4 – 5 Personen
Gervais & Gemüse, Schinken & Käse, Eiaufstrich & Kräuter, Käse, Salami
SANDWICH-BRÖTCHEN-PLATTE * A, C, G, M
10 Stück/4 – 5 Personen
Schinken, Salami, Großlochkäse, Liptauer, Eiaufstrich
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
° Auch vegetarisch erhältlich
Lassen Sie sich Ihre Platte individuell belegen. Unsere Mitarbeiter:innen beraten Sie gerne.
JOUR-GEBÄCK-PLATTE *
20 Stück/4 – 5 Personen
• Semmel mit Schinken
• Mohnweckerl mit Prosciutto
• Salzstangerl mit Kümmelbraten
• Kornspitz mit Frühlingsaufstrich & Gemüse
• Semmel mit Hühnerschnitzel
VEGETARISCHE JOUR-GEBÄCK-PLATTE *
20 Stück/4 – 5 Personen
• Semmel mit Brie
• Semmel mit Ei & Kräutern
• Salzstangerl mit Liptauer
• Kornspitz mit Frühlingsaufstrich & Gemüse
• Salzstangerl mit Käse
DEFTIGE JOUR-SEMMEL-PLATTE * A, C, G, M
20 Stück/4 – 5 Personen
• Semmel mit Schnitzel
• Semmel mit faschiertem Laibchen
TORTILLA-WRAP-PLATTE * A, C, D, G, L, M, N, O
15 Stück/4 – 5 Personen
• Thunfisch
• Feta & Hummus
• Tex Mex mit Putenschinken & Salsa
• Lachs & Guacamole
• Schinken & Ei
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PIKANTE BREZEN
Finden Sie online unsere vielseitige Auswahl an Partybrezen oder lassen Sie sich Ihre individuelle Breze nach Wunsch zusammenstellen.
PARTY-BREZE »WURST-KÄSE-DUO«
A, C, G, H, L, M, N
belegt mit Kümmelbraten, Polnischer, Neuburger, Salami, Wiener, Großlochkäse, Gouda, Emmentaler, Ei, Mayonnaise, Tomate & Gurke
PARTY-BREZE »SCHINKEN-KÄSE-DUO«
A, C, G, L, M, N, O
Kräuter-Frischkäse, drei schmackhafte Schinkensorten vereint mit Emmentaler & Gouda, fein abgestimmt mit knackigen Salatblättern, Gurkenscheiben, Tomaten, Eiern, Kren & Schnittlauch
PARTY-BREZE »RÄUCHERLACHS-SINFONIE«
A, C, D, F, G, H, N, O
bester Räucherlachs, geschmackvoll kombiniert mit Meerrettich-Frischkäse & garniert mit knackigen Salatblättern, Eiern, Zwiebelringen & frischen Gurkenscheiben
PARTY-BREZE »DOLCE VITA«
A, C, G, L, N, O
Kräuter-Frischkäse & Salami Milano, Prosciutto & Grana Padano, geschmacklich abgerundet mit Rucola & getrockneten Tomaten
PARTY-BREZE »VEGETARISCH«
A, C, E, F, G, M, N, O
gefüllt mit Liptauer & Hummus, Peppersweet mit Frischkäse, getrocknete Tomaten, gegrillte Zucchini, abgerundet mit frischem Rucola & saftigen Paprikascheiben
Lassen Sie sich Ihre Brezen individuell belegen. Unsere Mitarbeiter:innen beraten Sie gerne.
Laugenbreze für ca. 10 – 12 Personen, Sesambreze für ca. 9 – 10 Personen & Babybreze für ca. 4 – 5 Personen.
RIESENBROTE FÜR RIESIGEN GENUSS
RIESENBROTE
Personen/5 Stück
• Gervais-Gemüse
Tomate-Basilikum
Radieschen
Cottege Cheese & Schnittlauch
Käse
Ei-Kräuter
Kümmelbraten
Schinken-Käse
Putenschinken
Schweinsbraten
Stellen Sie Ihre Riesenbrote-Box individuell zusammen: Wählen Sie 5 Brote für Ihre Box!
SCHMANKERL-PLATTE *
Personen/12 Schmankerl-Hälften
• Mohnweckerl mit Neuburger
• Mehrkornweckerl mit Gouda
• Baguette mit Eiaufstrich
• Laugenecke mit Schwarzer Pute
• Kornspitz mit Kantwurst
• Laugencroissant mit Schinken & Käse
WEISSBROTKRANZ
Personen
PFLANZLICH«
belegt mit Hummus, Falafeln & pflanzlichen Käsescheiben, fein abgestimmt mit Gurken-, Tomaten- & Radieschenscheiben, sowie frischer Kresse
1) A, C, G, M, O 9 – 10
•
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A, C, F, G, H, L, M, N 5 – 6
»REIN
A, N 4 – 5
Unser gesamtes Sortiment finden Sie unter: billa.at/vorbestellen rein pflanzlich * Servierfertig angerichtet auf Platte.
SÜSSES ZUM FEIERN
ZIFFERNTORTEN
Wählen Sie aus folgender Tortenvielfalt:
• Malakoff
• Haselnuss
•
& Nacht
• Schokoladencreme
• Topfen
• Joghurt A,
•
MAKRONEN-PLATTE *
C, F, G, H (MANDEL, PISTAZIE)
Stück
Makronen
KUCHEN-PLATTE *
A, C, F, G, H
16 oder 32 Stück
WALNUSS, MANDEL, CASHEW)
Variation aus köstlichen,
Kuchensorten
MINI-GUGELHUPF-PLATTE *
A, C, F, G, H (HASELNUSS)
oder 12 Stück
Mohn-, Marmor- & Nougat-Gugelhupf
MEHLSPEISENVARIATION *
A,
F,
oder
Stück
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
1) Bei großer Platte: Mohn-, Marmor-, Kokos- & Nougat-Gugelhupf.
A, C, F, G, H, N, P
A, C, F, G, H, N
Tag
A, C, F, G, H
A, C, F, G, H
A, C, F, G, H, N
C, G, H
Erdbeeroberscreme A, C, F, G, N, P
20
köstliche
C,
G, H (MANDEL, HASELNUSS, WALNUSS) 25
50
(HASELNUSS,
saftigen
9
1) Medieninhaber: BILLA Aktiengesellschaft, 2355 Wr. Neudorf, Hersteller: Johann Sandler GesmbH & Co KG, 3671 Marbach an der Donau Gültig bei BILLA PLUS, bis auf Widerruf. Stand Oktober 2022. Zutaten können abhängig von der saisonalen Verfügbarkeit abweichen.