GENUSS AUF VORBESTELLUNG
EINFACH DIREKT IN IHREM MA RKT VORBEST ELLEN 2 Werktag Vorbestellz e eit *
Ab Novem ber 2021 auch online möglich – auf billa.at/vo rbestellen
DAS BUFFET IST ERÖFFNET! EGAL OB GEBURTSTAG, HOCHZEIT ODER FIRMENFEIER: Auf diesen Satz warten wohl alle Party-Gäste, besonders dann, wenn ihnen beim Anblick unserer herzhaft belegten Brötchen, feinen Wraps, pikant-gefüllten Brezen oder Riesenbrote das Wasser im Mund zusammenläuft. Und Naschkatzen kommen auch nicht zu kurz. Bei unserem Angebot von pikant bis süß finden Sie bestimmt die richtigen Schmankerl für Ihren persönlichen Anlass.
* ohne Bestelltag
Kennzeichnungspflichtige Hauptallergene, entsprechend gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011) A: Glutenhaltiges Getreide B: Krebstiere C: Eier D: Fische
E: Erdnüsse F: Sojabohnen G: Milch H: Schalenfrüchte
L: Sellerie M: Senf N: Sesamsamen
O: Schwefeldioxid und Sulfite P: Lupinen R: Weichtiere
MACHEN SIE IHRE FEIER ZUM ERLEBNIS SANDWICH-BRÖTCHEN 2) • Schinken A, C, M • Salami A, C, M • Schwarzwälder Schinken A, C, M • Putenbrust A, C, F, M • Bergbaron A, C, G, M • Liptauer A, G, M • Eiaufstrich A, C, M • Alpkönig A, C, G, M
1
99
pro Stück
KLASSISCHE BAGUETTE-BRÖTCHEN 1) A, C, G
• Gervais & Gemüse A, C, F, G, M, N • Salami A, C, G, M • Schinken & Käse A, C, G, M • Ei & Kräuter A, F, G, N • Käse A, C, G • Schnittlauch A, C, G, M • Räucherwurst A, C, G • Tomate & Mozzarella A, C, G, M • Schinkenwurst A, C, F, G, M, N • Putenschinken
pro Stück
2
39
PREMIUM-BAGUETTE-BRÖTCHEN 1) • Lachs A, C, D, G, M • Roastbeef A, G, O • Garnelen A, B, G • Kaviar A, C, D • Ziegenkäse A, G, M • Prosciutto A, F, G, M, N
pro Stück
3
29
Mindestbestellmenge 5 Stück sortenrein. Mindestbestellmenge 2 Stück sortenrein.
1)
2)
KÖSTLICHES FÜR IHRE FEIER JOUR-GEBÄCK1) in schmackhaften Variationen • Salzstangerl mit Käse A, G • Salzstangerl mit Liptauer A, G, M • Salzstangerl mit Kümmelbraten A, G, O • Semmel mit Schinken A, C, M • Semmel mit Brie A, G • Semmel mit faschiertem Laibchen A, C, M • Semmel mit Hühnerschnitzel A, C, G • Semmel mit Holzofen-Leberkäse A, G, M, O • Semmel mit Eiaufstrich & Kräutern A, C, M • Mohnweckerl mit Salami A, G, M, O • Mohnweckerl mit Prosciutto A, G • Mohnweckerl mit Mortadella A, G, O • Kornspitz mit Frühlingsaufstrich & Gemüse A, G, N • Kornspitz mit Schinken & Käse A, C, F, G, M, N
pro Stück
2
49
TORTILLA-WRAPS 2) köstlich gefüllt • Thunfisch A, C, D, M • Feta, Kraut & Hummus A, C, G, L, N, O • Tex Mex, Putenschinken & Salsa A, O • Lachs & Guacamole A, C, D, F, G, M • Schinken & Ei A, C, F, G, M, O
pro Spieß
2
29
Mindestbestellmenge 5 Stück sortenrein. Mindestbestellmenge 3 Stück sortenrein.
1)
2)
RIESENBROTE FÜR RIESIGEN GENUSS RIESENBROTE VEGETARISCH • Ei A, C, M • Gervais & Gemüse A, G • Schnittlauch A, G • Radieschen A, G • Tomate A, G 9 – 1 0 Personen, pro Box
39
90
RIESENBROTE GEMISCHT • Ei A, C, M • Schnittlauch A, G • Schinken & Käse A, C, G, M • Radieschen A, G • Schweinsbraten A, G, O 9 – 1 0 Personen, pro Box
44
90
RIESENBROTE RUSTIKAL • Schinken & Käse A, C, G, M • Putenschinken A, C, G, M • Kümmelbraten A, G, O • Schweinsbraten A, G, O • Käse A, C, G 9 – 1 0 Personen, pro Box
49
90
PIKANTE PLATTEN FÜR IHRE FEIER JOUR-GEBÄCKPLATTE * A, C, F, G, M, N, O • Semmel mit Schinken • Mohnweckerl mit Prosciutto • Salzstangerl mit Kümmelbraten • Kornspitz mit Frühlingsaufstrich & Gemüse • Semmel mit Hühnerschnitzel 4 – 5 Personen, 20 Stück
48
90
VEGETARISCHE JOURGEBÄCK-PLATTE * A, C, F, G, M • Semmel mit Brie • Semmel mit Ei & Kräutern • Salzstangerl mit Liptauer • Kornspitz mit Frühlingsaufstrich & Gemüse • Salzstangerl mit Käse 4 – 5 Personen, 20 Stück
48
90
JOUR-SCHNITZELSEMMELPLATTE * A, C, G Semmel mit Hühnerschnitzel 4 – 5 Personen, 20 Stück
48
90
JOUR-SEMMELPLATTE * A, C, G, M, O • Semmel mit Schinken • Semmel mit Brie • Semmel mit Hühnerschnitzel • Semmel mit Holzofenleberkäse • Semmel mit faschiertem Laibchen 4 – 5 Personen, 20 Stück
48
90
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
KLASSISCHE BAGUETTE-PLATTE * A, C, G, M
• Gervais & Gemüse • Salami • Schinken & Käse • Eiaufstrich & Kräuter • Käse 4 – 5 Personen, 20 Stück
45
90
VEGETARISCHE BAGUETTE-PLATTE * A, C, G, N • Käse • Tomate & Mozzarella • Schnittlauch • Gervais & Gemüse • Ei & Kräuter 4 – 5 Personen, 20 Stück
45
90
CANAPÉS-PLATTE * A, C, D, G, H (CASHEW), M, O
• Tomate & Mozzarella • Räucherlachs & Avocado • Prosciutto & Rucola • Salami • Camembert • Ei & Kräuter • Gervais & Gemüse 5 – 6 Personen, 35 Stück
46
90
CANAPÉS-PLATTE PREMIUM * A, B, C, D, G, M, O • Räucherlachs & Avocado • Prosciutto & Artischocke • Pastrami • Lachstatar • Ei & Kaviar • Garnelen • Ziegenkäse mit getrockneten Blüten 5 – 6 Personen, 35 Stück
49
90 * Servierfertig angerichtet auf Platte.
PLATTEN FÜR JEDEN ANLASS SANDWICH-BRÖTCHENPLATTE* • Schinken A, C, M • Salami A, C, M • Bergbaron A, C, G, M • Liptauer A, G, M • Eiaufstrich A, C, M 4 – 5 Personen, 10 Stück
18
90
SCHMANKERL-PLATTE * A, C, F, G, L, M, N Mohnweckerl mit Neuburger, Mehrkornweckerl mit Gouda, Baguette mit Eiaufstrich, Laugenecke mit Schwarzer Pute, Kornspitz mit Kantwurst, Laugencroissant mit Schinken & Käse 5 – 6 Personen, 12 SchmankerlHälften
19
90
FISCHDELIKATESSENPLATTE * D, G, O Graved Lachs, Räucherlachs, Makrelenfilet, Forellenfilet, Oberskren, Zitrone, Dill 5 – 6 Personen, 0,8 kg Platte
39
90
TORTILLA-WRAPPLATTE * A, C, D, G, L, M, N, O • Thunfisch • Feta, Kraut & Hummus • Tex Mex, Putenschinken & Salsa • Lachs & Guacamole • Schinken & Ei 4 – 5 Personen, 20 Spieße
44
90
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
KLEINE KÄSEPLATTE * G, H Tilsiter, Gouda, Rauchkäse, Schärdinger Bergbaron, franz. Brie-Torte
ÖSTERREICHISCHE KÄSEPLATTE * G, M Rahmbrie, Österkron, Waldviertler Selchkäse, Ländle Weinkäse, Vorarlberger Bergkäse, Blüten-Ziegenrolle
3 – 4 Personen, 0,5 kg Platte
12
4 – 5 Personen, 0,67 kg Platte
18
4 – 5 Personen, 0,6 kg Platte
18
5 – 6 Personen, 0,73 kg Platte
24
6 – 7 Personen, 1 kg Platte
27
6 – 7 Personen, 1 kg Platte
29
90
90
ZIEGEN- & SCHAFKÄSE-PLATTE * C, G, H, M
Roquefort, Soignon Bûche de Chèvre, Manchego, Ziegenfrischkäse Blüten, Waldviertler Goaßkas
90
ÖSTERREICH TRIFFT AUF FRANKREICH * G, H, M Soignon Bûche de Chèvre, Ziegenfrischkäse Blüten, Comté, Vorarlberger Bergkäse, Roquefort, Österkron
90
GROSSE KÄSEPLATTE * G, H Ziegenrolle natur, Ja! Natürlich Bio-Alpkönig, Schärdinger Gouda, Ja! Natürlich Bio-Tilsiter, Schärdinger Bergbaron, Zillertaler Emmentaler, Schärdinger Österkron, franz. Brie-Torte, breg. Bergkäse
90
KÄSEPLATTE SELEKTION * C, G, H, M Le Paillé, Schärdinger Moosbacher, Palet de Chèvre, Bergkäse, Manchego, Österkron, Blüten-Ziegenrolle, franz. Brie-Torte, Ländle Weinkäse Lassen Sie sich Ihre Platte individuell belegen. Unsere Mitarbeiter:innen beraten Sie gerne.
90
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
BESTENS AUFGELEGT: FEINE PLATTEN FÜR IHRE FEIER Bei BILLA PLUS finden Sie eine Vielfalt an verschiedensten Platten für Ihre Feier. Passendes Brot und Gebäck ist in Ihrem Markt erhältlich. Gerne können Sie bei Ihrer Plattenbestellung köstliches Brot und Gebäck mitbestellen: Ob Bio, glutenfrei oder mit Sesam bestreut – wir bereiten dieses zur Abholung für Sie vor.
PUTENPLATTE * G, M Putenschinken, Schwarze Pute, Puten-Extrawurst, Putensalami, FarmerPutenbrust, PutenKäsewurst 4 – 5 Personen, 0,6 kg Platte
14
90
SCHINKENPLATTE * Schwarzwälder Schinken, Saunaschinken, Backofenschinken, Schinkenspeck, Bauernschinken, Beinschinken, Putenschinken 5 – 6 Personen, 0,7 kg Platte
17
90
ÖSTERREICHISCHE AUFSCHNITTPLATTE * G, H Beinschinken, Schweinsbraten, Meistersalami, Schinkenspeck, Schwarzwälder Wurst, Bergbaron, Emmentaler, breg. Bergkäse KLEIN, 4 – 5 Personen, 0,5 kg Platte
15
90
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
GROSS, 6 – 7 Personen, 1 kg Platte
29
90
LIEBLIN GSBROT & GEBÄC K MITBES TELLEN
WURST-SCHINKEN-PLATTE * G, F Käsewurst, Farmerschinken, Backofenschinken, Schwarzwälder Schinken, Prosciutto Crudo, Putenbrust, Neuburger, Knoblauchsalami, Schwarze Pute 6 – 7 Personen, 1 kg Platte
29
90
MEDITERRANE FEINKOSTPLATTE * A, C, G Parma-Schinken, Serrano-Schinken, Salami Fuet, Salami Milano, Salami di Prosciutto, Parmigiano, Kalamata-Oliven, Kapernbeeren, Zuckermelone, Crocchini 6 – 7 Personen, 1 kg Platte
29
90
HEURIGENPLATTE * G, O Bauernschinken, Schinkenspeck, Kümmelbraten, Kaminwurz, Neuburger, Jausenspeck, Weinkäse, Emmentaler, Grammelschmalz mit Kernöl, Kren 6 – 7 Personen, 1 kg Platte
29
90
FESTTAGSPLATTE* G, M Prosciutto Emiliano, Salami di Prosciutto, Heurigenkarree, Beinschinken, Backofenschinken, Pastete im Speckmantel, Salami Fuet, Virginia-Pfefferschinken 6 – 7 Personen, 1 kg Platte
34
90
Lassen Sie sich Ihre Platte individuell belegen. Unsere Mitarbeiter:innen beraten Sie gerne.
* Servierfertig angerichtet auf Platte.
PIKANTE BREZEN PARTY-BREZE »WURST-KÄSE-DUO« A, C, G, H, L, M, N belegt mit Kümmelbraten, Polnischer, Neuburger, Salami, Wiener, Schärdinger Bergbaron, Gouda, Emmentaler, Ei, Mayonnaise, Tomate & Gurke SESAM, pro Stück
29
90
LAUGE, pro Stück
34
90
BABY, pro Stück
18
90
PARTY-BREZE »KÄSE-KOMPOSITION« A, C, F, G, H, L, M, N delikater Kräuter-Aufstrich & sechs köstliche Käsesorten, fein abgestimmt mit frischem Salat & Apfelscheiben SESAM, pro Stück
29
90
LAUGE, pro Stück
34
90
BABY, pro Stück
18
90
PARTY-BREZE »DOLCE VITA« A, C, G, L, N, O frischer Frühlings-Aufstrich & feinste Salami, Schinken & Parmesan, geschmacklich abgerundet mit Rucola & getrockneten Tomaten SESAM, pro Stück
37
90
LAUGE, pro Stück
39
90
BABY, pro Stück
24
90
PARTY-BREZE »PUTEN-QUINTETT« A, G, M delikater Kräuter-Aufstrich, kombiniert mit fünf Sorten feinstem Putenschinken, Lollo Rosso, Tomaten & frischen Gurkenscheiben SESAM, pro Stück
29
90
LAUGE, pro Stück
PARTY-BREZE »SCHINKEN-SINFONIE« A, G, N frischer Frühlings-Aufstrich & fünf fein harmonierende Schinkensorten, garniert mit Salatblättern, Tomaten & frischen Gurkenscheiben SESAM, pro Stück
29
90
LAUGE, pro Stück
34
90
BABY, pro Stück
Lassen Sie sich Ihre individuelle Breze nach Wunsch zusammenstellen. Unsere Mitarbeiter:innen beraten Sie gerne.
19
90
34
90
BABY, pro Stück
19
90
PARTY-BREZE »RÄUCHERLACHS-SINFONIE« A, C, D, F, G, H, N, O bester Räucherlachs, geschmackvoll kombiniert mit Meerrettich-Frischkäse & garniert mit knackigen Salatblättern, Eiern, Zwiebelringen & frischen Gurkenscheiben SESAM, pro Stück
44
90
LAUGE, pro Stück
49
90
BABY, pro Stück
29
90
PARTY-BREZE »KNUSPER-STELZE« A, G, M, N, O belegt mit rustikaler Stelze & g’schmackigem Krautsalat, kombiniert mit Estragonsenf, Kren & milden Pfefferoni SESAM, pro Stück
36
90
LAUGE, pro Stück
39
90
BABY, pro Stück
19
90
WEISSBROTKRANZ »VEGAN« A, N belegt mit Hummus-Tomaten-Confit, Falafeln & Wilmersburger Kräuterscheiben, fein abgestimmt mit Gurken-, Tomaten- & Radieschenscheiben sowie frischer Kresse
pro Stück
14
90
PARTY-BREZE »SCHINKEN-KÄSE-DUO« A, C, G, L, M, N, O delikater Kräuter-Aufstrich, drei schmackhafte Schinkensorten vereint mit Emmentaler & Gouda, fein abgestimmt mit knackigen Salatblättern, Gurkenscheiben, Tomaten & Eiern
SESAM, pro Stück
29
90
LAUGE, pro Stück
34
90
BABY, pro Stück
18
90
BABY-BREZE »VEGETARISCH« A, C, E, F, G, M, N, O zwei köstlich-feine Aufstriche, Peppersweet mit Frischkäse, getrocknete Tomaten, veredelte Melanzani, abgerundet mit frischem Rucola & saftigen Paprikascheiben BABY, pro Stück
18
90
SESAM- & LAUGENBREZEN FÜR CA. 9 – 10 PERSONEN UND BABYBREZEN & WEISSBROTKRANZ FÜR CA. 4 – 5 PERSONEN.
SÜSSES ZUM FEIERN OBSTPLATTE CLASSIC 1) Zuckermelone, Honigmelone, Ananas, Mango, weiße & rote Trauben, Kiwi, diverse Beeren 6 – 7 Personen, 1 kg Platte
12
90
EXOTISCHE OBSTPLATTE 1) Zuckermelone Galia, Zuckermelone Cantaloupe, Honigmelone, Ananas, Papaya, Mango, Pitahaya, Sternfrucht, Erdbeeren, Kiwi, Trauben, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Physalis 6 – 7 Personen, 1 kg Platte
14
90
H EINFAC IN T DIREK KTR A IHRER M OREI KONDIT LLEN TE VORBES ge 2 Werktazeit * ell Vorbest
ZIFFERNTORTEN Wählen Sie aus folgender Tortenvielfalt: • Malakoff A, C, F, G, H, N, P • Haselnuss A, C, F, G, H, N • Tag & Nacht A, C, F, G, H • Schokoladencreme A, C, F, G, H • Topfen A, C, F, G, H, N • Joghurt A, C, G, H • Erdbeeroberscreme A, C, F, G, N, P
pro Ziffer * ohne Bestelltag 1) Servierfertig angerichtet auf Platte.
35
00
EINE ZIFFER REICHT FÜR CA. 12 PERSONEN.
EIN GUTER START IN DEN TAG Gerne stellen wir Ihnen eine Auswahl für Ihr perfektes Frühstück zusammen. Feine Platten, Gebäck, frisch gepresste Säfte oder handgemachte Joghurts wir bieten Ihnen alles für den Start in einen gelungenen Tag.
KLASSISCHE JAUSENPLATTE 1) G, L, M Käsewurst, Pikantwurst, Wiener, Polnische, Gouda, Emmentaler 4 – 5 Personen, 0,6 kg Platte
12
90
JA! NATÜRLICH BIO-JOUR-GEBÄCK 10 Stk. Aktueller Preis lt. BILLA PLUS Markt
FRISCH GEPRESSTER SAFT Orangen- oder Karottensaft 0,5 Liter
3
19
VON HAND ZUBEREITETER JOGHURT-BECHER • Erdbeerjoghurt mit Müsli & Erdbeeren A, G • Kokosjoghurt mit Ananas & Knuspermüsli A
per 100 g
1)
1
29
Servierfertig angerichtet auf Platte.
SÜSSE PLATTEN MIT LIEBE ZUSAMMENGESTELLT
MEHLSPEISENVARIATION * A, C, F, G, H (MANDEL, HASELNUSS, WALNUSS)
26
00
KLEIN, 5 Sorten gemischt, 25 Stück
GROSS, 7 Sorten gemischt, 50 Stück
MAKRONEN-PLATTE * C, F, G, H (MANDEL, PISTAZIE)
köstliche Makronen
22
00
diverse Sorten, 20 Stück
KUCHEN-PLATTE *
A, C, F, G, H (HASELNUSS, WALNUSS, MANDEL, CASHEW)
Variation aus köstlichen, saftigen Kuchensorten
KLEIN, 16 Stück
12
00
GROSS, 32 Stück
24
00
MINI-GUGELHUPF-PLATTE * A, C, F, G, H (HASELNUSS)
Mohn-, Marmor- & Nougat-Gugelhupf 1)
KLEIN, 9 Stück
13
50
GROSS, 12 Stück
18
00
* Servierfertig angerichtet auf Platte. 1) Bei großer Platte: Mohn-, Marmor-, Kokos- & Nougat-Gugelhupf.
Gültig bei BILLA PLUS, bis auf Widerruf. Stand Oktober 2021.
45
00