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Para Reflexionar

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6 Cosas Que Los Obituarios

puede enseñarnos sobre Vivir Mejor

P

ara muchos, los obituarios pueden parecer un triste negocio, pero nada podría estar más lejos de la verdad para las personas que los escriben. Muchos temas y lecciones comunes que pueden servir de inspiración para el resto de nosotros - en lo que realmente importa y cómo podemos aprovechar al máximo el tiempo que nos queda.

“La gente tiene un miedo primitivo de la muerte, pero el 98 por ciento del obituario no tiene nada que ver con la muerte, pero con vida”, Margalit Fox, un escritor con The New York Times. “Nos gusta decir que es el departamento más alegre en el papel”, dijo. Con esto en mente, he aquí algunas lecciones obituarios pueden enseñar al resto de nosotros de vivir mejor: 1. No esperes. Es tan simple como

es urgente: actuar ahora. “Porque creo mucho en la muerte, no dejes para otro dia lo que siempre has querido hacer” 2. El humor siempre tiene un lugar.

Ocacionalmente, obituarios pueden reírse a carcajadas, recordando a los lectores que el humor y la risa son apreciados. A menudo son lo que la gente recuerda más de una persona.

“Uno nunca quiere burlarse de nadie, sino que usted desea apreciar excentricidades, ficha eventos inusuales y transmitir incidentes o comentarios humorísticos”, Bruce Weber, que ha escrito obituarios de The New York Times.

3. Ser un escritor desafiante. Laura Huber escribió acerca de las cosas que ha aprendido en una columna de 2013 para El Suffolk Times, y uno de sus mensajes principales es la de “vivir una vida que valga la pena escribir.”

4. Ser agradecido. “Es la gente que se detienen para apreciar la vida y dan gracias que son más felices.”

5. Recuerde, somos humanos.

Mientras todo el mundo no siempre pueden pintar una imagen completa de toda una vida, pueden recordarnos que todo el mundo no importa cuán famoso o amado - es falible, y eso está bien. Bob Chaundy, que ha trabajado como editor esquelas en la BBC durante casi dos décadas, escribió en The Independent: “Si encuentro bastante gente que dice que una persona tenía un carácter particularmente violento o no podía sufrir a los tontos, a continuación, me gustaría incluir estas fragilidades con el fin de hacerlos parecer más humanos “.

6. Ponga sus relaciones primero.

Mientras algunas personas optan por escribir sus propios obituarios o

incluso pagar un escritor profesional que lo haga por ellos, los recuerdos son más a menudo escritos por amigos y familiares, o - en el caso de personas muy conocidas. Lo que significa que la historia que se cuenta no sólo depende de cómo otros recuerdan un individuo (“Esta es mi oportunidad de estar en el teléfono, hablar con los amigos y la familia, la captura de esa persona,” desde hace mucho tiempo escritor de obituario Kay Powell dijo a CBS News), pero que los recuerdos a menudo se centran en la forma en que él o ella hizo que otros sienten.

“Sé muy bien,” Marquard del Globe escribió. “No importa lo que logras, cómo tratas a la gente tiene mucho que ver con cómo va a ser recordado.”

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5 Potentes Infusiones Para Quemar Grasa www.thebilingualnews.com | 1800-256-8161 |

Estas 5 potentes infusiones para quemar grasa pueden ser preparadas y conservadas en frío. Su efecto es más rápido si se toman calientes o tibias. La cantidad recomendada es de dos a tres al día. (No se debe de exceder más de tres tomas la día) Si deseas le puedas agregar un trozo de fruta o un poco de canela para aromatizar la infusión.

Interes General

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5 PASOS PARA ELIMINAR LA GRASA ABDOMINAL 1. Practica algún deporte regularmente o haz ejercicio mínimo 3 veces a la semana. Te recomendamos el entrenamiento con intervalos de pesas y ejercicio cardiovascular durante 45 minutos 3 veces por semana.

2. No omitas ninguna comida del día. Como mínimo debes ingerir 6 comidas pequeñas al día cada 3 horas.

No tengas períodos de ayuno prolongados.

3. Evita el azúcar refinado, es el enemigo número 1 de tu abdomen. Sustituye la glucosa que tu organismo necesita con el de las frutas, es beneficioso y no se almacena como el azúcar refinada.

• Infusión de té verde, el té verde contiene polifenoles y • • •

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cafeína que ayudan aumentar la actividad celular, acelerando el metabolismo y ayudando a eliminar grasa mas rápidamente.

Infusión de arenaria, es una infusión depurativa que favorece la eliminación de líquidos, por lo que es importante beber agua en el transcurso del día para prevenir una deshidratación.

Infusión de cáscara de piña, esta infusión es un potente diurético que ayuda a la eliminación de las grasas y líquidos.

Infusión de centella asiática, esta infusión sirve para adelgazar y no sólo se utiliza como laxante natural, si no que es ampliamente conocido como una hierba anti-celulítica que estimula la circulación.

Infusión de fucus, esta infusión es una alga asiática que nos ayuda a bajar de peso, mejora el metabolismo, y nos ayuda a mejorar el colesterol.

4. Ingiere vitamina c. Este permite mantener los niveles de cortisol nivelados y es esencial en la producción de carnitina, la cual te permite convertir la grasa localizada en energía.

5. Ingiere grasas “buenas” de forma moderada, como: aguacate, almendras, aceite de oliva. Estos te aportan omega 3 el cual es fundamental en tu salud.

“También es muy importante dormir entre 6 y 8 horas, para que de esa forma sientas vitalidad y energía y así puedas controlar el estrés y la ansiedad.”

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Dicen que...

Cuando se usa bicarbonato Siempre que una receta de cocina especifique bicarbonato y suero de leche, mezcle primero con los ingredientes secos y no con el líquido. El suero de leche activa la acción del bicarbonato y hace que pierda un poco sus poderes de fermentación, dando lugar a que bisquetes y panes no se alcen bien.

Para pelar ajos con más facilidad Separe los dientes y métalos al refrigerador varios días. Después de este tratamiento, los limpiará fácil.

Habitaciones perfumadas Si espera visitas y quiere que al entrar perciban un grato aroma, tome una motita de algodón y póngale un poco de su perfume favorito. Con las lámparas apagadas frote sus pantallas por dentro, espere unos segundos y enciéndalas. Le encantará el delicioso aroma que refresca la habitación.

Un consejo a las viajeras Cuando acomoden un velís, pongan una bolsa de plástico (de tintorería) entre cada prenda. De esta manera, la ropa llegará en perfectas condiciones y sin arrugas.

Conservación de pimientos Si después de abierto un frasco de pimientos, no los usa todos, evite que se le echen a perder los que quedaron, cubriéndolos en el mismo envase con vinagre. Si al usarlos nuevamente, tampoco se terminan, póngales más vinagre. ¿Va a hacer un budín?

Si no quiere pasarse tanto tiempo frente a la estufa agitando la preparación, ponga primero la leche en la vasija y cuando esté precisamente a punto de hervir, añada la mezcla del budín. Le quedará listo rápidamente sin haber tenido que agitarlo y cuidarlo tanto como cuando se mezcla el polvo con la leche.

Elegante lápiz Si quiere que los lápices de sus hijas luzcan más bonitos y causen admiración entre sus compañeras, ¿qué le parece si corta las borlas que vienen en algunas calcetas (las cuales no siempre gustan a las niñas) y las pega en la parte superior de los lápices? Les dará mucha vida y hará más divertido el trabajo escolar para sus pequeñas.

Interes General

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Estos son algunos hechos históricos ocurridos una semana como esta:

• 19 de Enero de 1969: En Praga (Checoslovaquia), el estudiante Jan Palach muere 3 días después de quemarse a lo bonzo en la plaza Wenzel, en protesta a la invasión de su país por parte de la Union Soviética en 1968 y la suspensión de libertades individuales.

• 20 de Enero de 1961: John F. Kennedy asume la presidencia de los Estados Unidos de América.

• 21 de Enero de 1533: En el territorio que actualmente es Colombia, el español Pedro de Heredia funda Cartagena de Indias.

• 21 de Enero de 1927: En Nueva York se presenta el cine sonoro.

• 21 de Enero de 1970: En Chile, el socialista Salvador Allende es nombrado candidato a presidente.

• 22 de Enero de 1959: En Cuba se inician en La Habana juicios militares sumarísimos contra los colaboradores del derrocado presidente Fulgencio Batista.

• 22 de Enero de 2013: La ONU sanciona a Corea del Norte por el lanzamiento del satélite Kwangmyongsong-3 2.

• 23 de Enero de 1903: El presidente Roosevelt presenta en el Senado el Tratado del canal de Panamá firmado con Colombia.

• 24 de Enero de 1939: En la ciudad chilena de Chillán un terremoto causa más de 30.000 muertes.

• 25 de Enero de 1979: Comienza el primer viaje de Juan Pablo II en su pontificado, que tendrá escalas en Santo Domingo, República Dominicana, y finalmente en México.

• 25 de Enero de 2011: Comienza la revolución egipcia con manifestaciones masivas contra el régimen.

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Recetas ı Del Sabor

CACAO PICANTE Ingredientes: • 50 g chocolate al 70% • 40 g cebollas confitadas • 5 g ají picado • 40 ml leche • 40 ml agua • 50 ml huevo • 23 gr azúcar • 7 g sal • 14 g levadura • 40 g mantequilla • 240 g harina -Relleno de cerdo 100% criollo: • 440 g pierna de cerdo • 40 g pimiento verde • 40 g cebolla colorada • 20 g comino • 400 ml agua • 20 g ajo • 1 g sal • 30 g cebolla blanca • 80 g pasta de achiote -Cebolla refrita: • 200 g cebolla • 40 g mantequilla • 0,5 g sal • Chips de papa chola: • 40 g papa chola • 0,5 g sal • 200 ml aceite -Aderezo de champiñones a mi estilo: • 200 g champiñones • 50 g mantequilla • 1 g sal • 100 ml crema de leche • 5 g maicena • 0,5 g nuez moscada

Preparación: Pan: En un tazón colocar la harina y mezclar con el resto de ingredientes secos.

Hacer un volcán y en el centro colocar los ingredientes líquidos. Amasar hasta obtener una mezcla elástica.

Agregamos el chocolate y el ají, y amasamos hasta tener una masa lisa y homogénea. Dejar leudar, dar la forma deseada y hornear durante 15 minutos a 150 grados.

Cerdo: Marinar el cerdo con todos los ingredientes y llevar a la heladera durante 2 horas. Luego proceder a cocinar a fuego bajo hasta que el cerdo esté muy suave y pueda desmenuzarse fácilmente. Reservar y mantener caliente.

Cebolla refrita: Colocamos la cebolla en una sartén y refreímos hasta dorar completamente. No dejar quemar Chip de papa chola: Cortamos la papa en chips (láminas 2 milímetros) y freímos en abundante aceite hasta que estén crocantes. Pasar por papel absorbente y salar.

Champiñones a mi estilo: En una sartén a fuego bajo con mantequilla cocinamos los champiñones, condimentar con sal y tapar. Cuando comienzan a sudar, agregamos crema de leche, nuez moscada y espesamos con maicena.

Montaje: Dorar levemente el pan por ambos lados, colocamos el cerdo guayaco, encima el chip de papa chola y procedemos a bañar con el aderezo a mi estilo.

Interesante

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El Baguette Este es uno de los panes más famosos de la historia de Francia, tanto así que es reconocido como uno de sus principales símbolos nacionales.

Es común encontrar en las postales representaciones de este pan dentro de una bolsa de papel llevada por hombres con boina que caminan en la capital francesa. Sobre sus origines se dice que era un pan que se preparó especialmente para que las tropas en Napoleón en el invierno ruso pudiera alimentarse y poder subir sus energías en condiciones extremas.

Sin embargo este mito fue desmentido cuando se descubrió que Napoleón tenía la costumbre de mantener varios panaderos en las zonas de batalla para alimentar a sus tropas, haciendo totalmente innecesario que los soldados guardaran por días este tipo de barra alimenticia.

Al principio fue llamado pan de fantasía pero la palabra baguette, que significa palo o barra, fue incorporándose en el vocabulario de panaderos y clientes. Y aunque se dice que este pan tiene como antecedente fuerte uno desarrollado en Viena a finales del Siglo XVIII, su origen se debió a una confluencia de elementos: al tiempo de la invención de los hornos de vapor, los parisinos empezaron a desarrollar un gusto por los panes de corteza fuerte y contenido esponjoso, además de ello se promulgó una ley que proclamaban que los panaderos no podían trabajar toda la noche sino únicamente a partir de las 4 am, obligando que la producción del pan del desayuno se realizara de manera mucho más rápida.

En 1993 el gobierno francés promulgó una ley en cuya definición mantenía que la verdadera baguette la baguette de tradition sólo se puede preparar usando los métodos antiguos, sobre todo el de “dejar reposar la levadura durante toda la noche, procedimiento que hace que el pan quedé con un color crema por el interior y un sabor y un olor mucho más pronunciado”.

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Entretenimiento

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ILSOLI OFRECE SERVICIOS DE TAXES A BAJO COSTO

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ong Island. La acción ejecutiva del presidente Barack Obama, está en marcha. Con esta medida, que entraría en vigencia en la primavera de 2015, se busca beneficiar con un permiso de trabajo a más de cinco millones de personas sin documentos que viven en los Estados Unidos de Norte America.

El presidente Obama aseguró que podrán quedarse por tres años de forma legal, las personas que han vivido sin interrupción en Estados Unidos por más de cinco años, que tengan hijos nacidos en este país o sean residentes legales. Ademas, que se sometan a un chequeo de sus antecedentes penales si algunos y sobre todo, que estén dispuestos a pagar una parte justa de los impuestos que les corresponde, entre otros requisitos.

En este sentido, Immigration Legal Services of Long Island (ILSOLI), pone a disposición del público su programa “Low Income Taxpayer Clinic”, que está dirigido a las personas de bajos recursos económicos que quieran llenar sus taxes a bajo costo y si califican podrían tener un servicio subsidiado.

Es importante que las personas que quieran ponerse al día en el pago de los taxes, acudan a oficinas autorizadas y busquen la asesoría de expertos en el tema, para que sus solicitudes no sean rechazadas por las autoridades competentes.

ILSOLI cuenta con personal altamente calificado que le asesorará profesionalmente y le ayudará a llenar los formularios de acuerdo a la ley.

Cabe advertir que cualquier error en la documentación presentada al gobierno federal retrasaría el trámite y si hubiera información falsa podría provocar acciones penales o la deportación automática.

ILSOLI atenderá al público en sus oficinas de Manhattan, Bridgehampton y Brentwood. Para informes llamar (631) 617-5269 / (646) 998-8123.

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Atentado a la Libertad de Expresión www.thebilingualnews.com | 1800-256-8161 |

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l ataque terrorista en parís contra el semanario satírico francés charlie hebdo, que dejó doce muertos y cuatro heridos grave, y que ha sido objeto de un fuerte repudio a nivel internacional, no sólo es el peor atentado en la capital francesa desde el fin de la segunda guerra mundial, sino el primer ataque del extremismo islámico en territorio europeo tras los bombazos de londres hace más de nueve años.

Sólo este último hecho y el atentado de atocha en madrid han sido más devastadores que el ocurrido ayer en francia. Este constituye un acto de intolerancia inaceptable que no sólo hace realidad los temores del resurgimiento del terrorismo islámico en el corazón de europa, sino que marca un antes y un después en materia de ataques contra la libertad de expresión.

Si bien aún no hay certeza de qué grupo está detrás del ataque, por el relato de testigos y el blanco

elegido hay pocas dudas de que la acción fue llevada a cabo por terroristas islámicos en represalia por los dibujos satíricos publicados por la revista contra el avance de los movimientos yihadistas en el mundo musulmán. Ya en 2011 charlie hebdo había sido objeto de otro ataque tras la publicación de una caricatura de mahoma, que si bien no causó víctimas fatales sí destruyó sus antiguas oficinas.

Un atentado de esta naturaleza, que difícilmente encuentra precedentes, es un ataque cuyo repudio no se limita sólo a la brutalidad de la masacre, sino porque también apunta a sofocar la libertad de expresión, un valor esencial para occidente. Al igual que lo sucedido hace algunas semanas con las amenazas de corea del norte a raíz de la difusión de una película que recreaba un supuesto atentado contra el líder de ese país, la respuesta contra lo sucedido ayer en parís no puede ser la autocensura o el temor, porque eso sólo beneficiaría a

Portada

quienes buscan limitar las libertades por medio del terror.

Como aseguró ayer el secretario de estado norteamericano john kerry, en un inédito mensaje en francés, lo sucedido no puede ser visto como parte de una lucha cultural entre occidente y el mundo islámico.

Entenderlo así sólo alimentará un clima de violencia e intolerancia que beneficia a los grupos extremistas como los que llevaron a cabo el ataque contra charlie hebdo. Sus responsables son terroristas que no aprecian valores como la libertad y la tolerancia. Por ello, la respuesta ante lo sucedido en parís debe ser reforzar y no coartar los principios y valores que rigen toda sociedad democrática, y trabajar conjuntamente en la comunidad internacional para frenar el avance del yihadismo, cuyo alcance -como quedó claro ayer- va mucho más allá de los límites de medio oriente, constituyéndose en una seria amenaza para la seguridad internacional.

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La libertad de expresión no es sólo una peculiaridad de la cultura de Europa y América. Está consagrado en la Declaración Universal de la ONU de los Derechos Humanos, que dice: "Toda persona tiene derecho a la libertad de opinión y de expresión; este derecho incluye la libertad de sostener opiniones sin interferencia y de buscar, recibir y difundir informaciones e ideas por cualquier medio y sin consideración de fronteras".

Una manera de honrar a las víctimas de la masacre del miércoles es la defensa de ese principio, y no sólo en los países occidentales.

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Attack on Freedom of Speech

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he terrorist attack in Paris against French satirical weekly Charlie Hebdo, which left twelve dead and four seriously wounded, and has been a strong condemnation internationally, is not only the worst attack in the French capital since the end of the second world war, but the first attack of Islamic extremism on European soil after the bombings of London over nine years. Only this last fact and the attack Atocha in Madrid have been more devastating than the one that occurred yesterday in France. This is an unacceptable act of intolerance that not only realizes the fears of a resurgence of Islamic terrorism in the heart of Europe, but marks a before and after in the area of attacks against freedom of expression.

While still not certain what group is behind the attack, eyewitness accounts and white elected there

is little doubt that the action was carried out by Islamic terrorists in retaliation for the satirical drawings published by the magazine against the advance jihadi movements in the Muslim world. In 2011 hebdo charlie had been another attack after the publication of a caricature of Mohammed, that although it caused no casualties themselves destroyed their old offices.

An attack of this nature, it is hardly unprecedented, is an attack whose condemnation is not limited only to the brutality of slaughter, but because it also aims to stifle freedom of expression, an essential value for the West. Like what happened a few weeks ago with the threat of North Korea following the release of a film that recreated an alleged attempt on the leader of that country, the response to what happened yesterday in Paris can not be self-censorship or fear, because

that would only benefit those seeking to limit freedoms by terror.

As said yesterday the US secretary of state john kerry, in an unpublished message in French, what happened can not be seen as part of a cultural struggle between the West and the Islamic world. Understand this only fuel a climate of violence and intolerance that benefits extremist groups like those who carried out the attack on hebdo charlie. Their leaders are terrorists who do not appreciate the values of freedom and tolerance. Therefore, the answer to what happened in Paris should be strengthened and not restrict the principles and values that govern any democratic society, and work together on the international community to stop the advance of jihadism, which, as became clear yesterday scope goes far beyond the boundaries of the Middle East, becoming a serious threat to international security.

Freedom of expression isn't just a peculiarity of European and American culture. It is enshrined in the U.N.'s Universal Declaration of Human Rights, which says: "Everyone has the right to freedom of opinion and expression; this right includes freedom to hold opinions without interference and to seek, receive and impart information and ideas through any media and regardless of frontiers."

One way to honor the victims of Wednesday's massacre is to defend that principle, and not just in Western countries.

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Más conocido como Mr.Bean

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Escribe articulos para la revista británica CAR

Entretenimiento

Se ha opuesto públicamente a los planes del gobierno laborista británico de introducir una nueva legislación sobre la incitación al odio religioso, con el argumento de que sería socavar la libertad de expresión y pensamiento, y que tales medidas haría sátira política - que él considera fundamental en una democracia - inviable.

Ha sufrido con un tartamudeo durante muchos Es años, por lo tanto, dueño no le gusta dar de varios entrevistas carros de Tiene Asistió carrera problemas a la boda Fue para de la Duquesa uno de pronunciar las Catalina de los invitados palabras que Cambridge y para la boda del comienzan con la Príncipe Carlos y del Príncipe letra B y seguido Guillermo Camila Parkerpor una vocal Windsor Bowles

ació el 6 de enero de 1955 en Consett, condado de Durham, Inglaterra. Hijo de Eric Atkinson, agricultor, y de Ella Bainbridge. Fue el menor de cuatro hermanos. Sus tres hermanos mayores son Pablo, que murió cuando era un bebé; Rodney, un economista, y Rupert. Fue criado en la religión Anglicana.

Asistió a la escuela privada Chadwell’s, del colegio de la catedral de Durham. Posteriormente cursó estudios en la Universidad de Newcastle durante 3 años y después en la de Oxford (se graduó como Ingeniero) donde se encontró con un aprendiz de guionista llamado Richard Curtis.

Su carrera se inicia en el festival de Edimburgo de 1977. Después de una aclamada revista en el teatro Hampstead el año 1978, trabaja en la series de televisión de la BBC “Not the Nine O’Clock News”, gracias a John Lloyd. Ya por entonces recibieron un Premio Internacional Emi, y un premio de la Academia Inglesa, por

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el mejor programa ameno de 1980.

Su show en el “London’s Globe Theter” ganó el premio de “Society of West End Theaters awards” por la Representación de la comedia del año.

En 1983 escribe junto con el escritor Richard Curtis “Black Adder” (La víbora negra). En 1985 hizo “Blackadder II” y en 1987 “Blackadder III”, y “Blackadder The Third”, en 1988 “Blackadder’s Christmas Carol”. En 1989 participo en “The Tall Guy” una comedia Inglesa, y terminó con “Captain Blackadder” y “Ebenezor Blackadder”. En ese mismo año, inventa al nuevo personaje Mr. Bean

para hacer comedia muda, que fue un éxito inmediato. De la serie escrita por Rowan Atkinson, Richard Curtis y Robin Driscoll, se realizaron 14 capítulos de 30 minutos cada uno y duró hasta 1995. La serie fue vendida a más de ochenta países y logró entre otras distinciones, el premio Golden Rose de Montreux.

En 1993 aparece en “Hot shots: Part Deux”, en 1994 pone la voz a Zazu, (el pajarito) en la versión original de “The Lion King”, y realiza un pequeño papel para la película “Four Weddings and a Funeral” (Cuatro bodas y un funeral).

Posteriormente realiza la serie “The Thin Blue Line” donde interpreto a Raymond Fowler, un policía de barrio. La película, Bean”, inició el rodaje el 30 de septiembre de 1996. En la trama, es un guardián de una galería de Inglaterra. Para deshacerse de él, lo envían a que testifique en la galería Grierson de California, la adquisición del cuadro más importante de Estados Unidos, la “Madre de Whistler”.

La cinta se estrenó en Inglaterra en el verano de 1997 y meses después en Estados Unidos. En 2003 protagoniza “Johnny English” y en 2005 “Secretos de Familia”. En 2007 trabaja en “Las vacaciones de Mr. Bean” y en 2011 siguió con la secuela de Johnny English, “Johnny English Reborn”.

Tuvo relaciones con la actriz Leslie Ash. Se casó con Sunetra Sastry en 1990. Se conocieron a finales de 1980, cuando ella trabajaba como maquilladora en la BBC. Fueron padres de Lily y Benjamin. En febrero de 2014, Atkinson pidió el divorcio a Sastry después de 23 años de matrimonio.

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