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ED 885 | October 13 - October 20 / 2014 QUEENS www.thebilingualnews.com

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Cocina

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Ingredientes 250 gr de macarrones 1/4 medidor de aceite 1/2 medidor de sofrito base 1 y 1/2 medidor de tomate natural 50 gr de hamon a tiras.

2 medidores de caldo o agua Sal

La Receta del La Semana

Preparación Introduzca en el recipiente el sofrito base, el tomates natural triturado, el aceite, el jamón y los macarrones. Remuévalo todo y añada el agua de manera que quede todo Cubierto.

Seleccione la función Arroz Pasta Express.

Penne Regate Con Bacon

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Tecnología

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Un “despertador humano” para levantarnos de la cama

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espertar con la voz de un extraño. Ésta es la premisa de Wakie, una aplicación que funciona como la alarma de un hotel: el teléfono suena y, del otro lado, la voz de una persona nos avisa que es hora de levantarse de la cama.

Según su creador, el armenio Hrachik Adjamian, es más dificil quedarnos dormidos si quien nos despierta es una persona real, a diferencia de una alarma.

Y para darle otra vuelta de tuerca, la app se asegura que quien nos despierta sea del sexo opuesto.

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Portada

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Corte en Nueva York

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na corte de apelaciones en Nueva York considera este miércoles un recurso interpuesto por un grupo de derechos de los animales sobre si un chimpancé cautivo tiene los mismos derechos legales que un ser humano.

El Nonhuman Rights Project (Proyecto de Derechos de los no humanos) solicita una resolución sobre el chimpancé, llamado Tommy, que ha sido encarcelado ilegalmente en un cobertizo en el norte del estado de Nueva York.

La organización busca que sea llevado a un centro de chimpancés en Florida.

Se cree que es el primer caso de este tipo y, si tiene éxito, podría allanar el camino para nuevas demandas en nombre de otros animales.

Un tribunal de primera instancia de Estados Unidos el año pasado rechazó el recurso de hábeas corpus o de la libertad corporal que permita el traslado del chimpancé.

English Version Pg.22

Analiza si un chimpancé tiene derechos como un humano

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Salud

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El rincón del

colesterol ¿SABES QUE EL EJERCICIO

reduce tu colesterol? o d os som os conscientes de no hay nada más saludable que practicar ejercicio físico de forma regular.Sin embargo, es posible que desconozcamos que también favorece la reducción del colesterol, y es que el ejercicio no sólo ayuda a seguir un estilo de vida saludable o a perder peso, sino que también favorece la disminución de los niveles de esta sustancia, y mantener en buen estado la salud cariovascular.

A favor del deporte

Nadar.

Acudir a clases fe aeróbic u otras actividades dirigidas, como tonificación o baile aeróbico.

Además, cambiando algunos hábitos cotidianos también podemos estar más activos y, por tanto, en mejor forma física. desplazarse andando o en bicicleta en lugar de utilizar el transporte público, o subir y bajar escaleras en vez de coger el ascensor, son dos buenos ejemplos.

Realizar ejercicio físico es un hábito saludable que está al alcance de todos.

Sin necesidad de ser un deportista élite, todos podemos prácticar un deporte. En el marco de la salud cardiovascular, hacer ejercicio físico de forma regular y adaptado a las condiciones de cada persona y a sus necesidades, repercute en una disminución del colesterol.

No es necesario someterse a u intenso esfuerzo, fáciles ejercicios aeróbicos pueden ser una buena forma de practicar actividad física regularmente: Correr o caminar a paso ligero durante 30 minutos.

Sin Olvidarnos de la dieta Además de hacer ejercicios físicos, la dieta también influye en los niveles de colesterol, por tanto, se aconseja seguir una dieta equilibrada y saludable, reduciendo el consumo de grasas saturadas e introduciendo más alimentos ricos en fibras ( verduras, frutas, legumbres, etc.)

De la misma forma, también es conveniente cuidar la forma de cocinar los alimentos y optar por cocciones saludables, como el vapor o la plancha.t

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Chistes

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Sopa de Letras

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Horoscopo

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horóscopo

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Encuentra aquí tu horóscopo: dinero, fortuna, amor, trabajo, felicidad.

Sus Predicciones zodiacales.

Consulta tu horóscopo de esta semana

Aries

Géminis

Leo

Sagitario

Hoy no puedes hacer nada mal, Aries, por lo tanto date la gran vida. De alguna manera te sentirás como si fuera tu cumpleaños, ya que toda la atención estará centrada en ti. Tienes la fuerza para abrirte paso con facilidad y completar la lista de cosas por realizar. Si no puedes hacerlo todo tu sola, delega tareas en los demás.

Te honrarán y respetarán.

Hoy los proyectos de todo tipo que realices con amigos o parejas funcionarán de maravillas, Géminis, ya que tus pensamientos estarán especialmente agudos, claros y lógicos. Tú y tus amigos están pasando en un período muy importante, en donde se respetan y confían el uno en el otro. Los eventos sociales traerán discusiones estimulantes y vínculos fuertes entre tú y los demás. Trabaja duro, pero disfruta cada minuto.

Te encontrarás volando alto sin ninguna razón en particular, Leo. Si no lo estás, detente y examina la situación. Seguramente, cualquier molestia emocional que sientas se deba a la falta de libertad personal de una u otra manera. Quizás sientas ataduras emocionales, o demasiado moderación mental. Tal vez necesites salir por completo de tu situación actual. Utiliza este día para sentirte más independiente en tu mundo.

Hoy intenta mantenerte tan activa como te sea posible, Sagitario. Esto podría mejorar tu estado general de salud, sobre todo si en los últimos días has llevado una vida muy sedentaria. Haz algo entretenido, como practicar algún deporte o pasear el perro. Es preferible cortar el césped o arreglar el jardín que quedarse sentada todo el día. La actividad física puede reducir el estrés y hacerte sentir satisfecha. Todos los aspectos de tu persona se benefician con ejercicio. Prueba y verás.

Tauro

Cáncer

Virgo

El abuso con demasiada comida o bebida te hará sentir algo mal hoy, Tauro. Por lo tanto te será dificultoso concentrarte en cualquier cosa que necesite de tu atención. Quizás sólo necesites tomarlo con calma para recuperar tu energía. Haz solamente lo necesario para mantener tu conciencia clara, pero no abuses. Busca un libro, una taza de té y luego acurrúcate en el sillón y descansa.

Una visitante, que tiene algunos problemas, irá a tu casa en busca de consejo y comprensión, Cáncer. Puede traerte alguna otra noticia que te producirá un shock. Una crisis laboral puede obligar a ti y a tu pareja a pasar la mayor parte del tiempo fuera de casa y de la familia. Esto será frustrante - en especial si tienes planes que deberás cancelar. ¡No te rindas!

Un nivel elevado de energía física y mental puede hacerte sentir muy decidido y motivado para avanzar en esa cuestión que tanto te importa en este momento, Virgo. Los temas domésticos y familiares quizás requieran tu atención inmediata, aunque por motivos muy positivos. Advertirás que hoy tu fuerza interior es mucho mayor que otras veces y te sentirás capaz de mover montañas. ¡Manos a la obra!

Hoy no te tolerarán que adoptes actitudes egoístas, Capricornio, independientemente de las circunstancias. No empeores las cosas simulando no darte cuenta de los sentimientos heridos en quienes te rodean. Hoy la gente probablemente se sentirá más sensible. Ten cuidado de no imponer tus deseos a alguien cuyo único deseo es contar con alguien que lo escuche y le brinde un hombro donde poder llorar.t

Libra

Acuario

Hoy mantén tus ojos bien abiertos, Libra, ya que puedes conocer al hombre de tus sueños.

O, podrías encontrar, literalmente, una pila de dinero en efectivo. Lo más seguro es que sea un día de lo más inusual, por eso mantén tu mente abierta a todas las posibilidades y anda muy atenta. Si una nueva e intrigante oportunidad de negocios se te cruza, no la aceptes inmediatamente. Toma nota de toda la información y revísala cuando te hayas tranquilizado.

Hoy te pedirán que actúes en diferentes ámbitos, Acuario. La gente podría tironearte en todas direcciones para que estés con ella y participes de su mundo de diversión y algarabía.

También hoy podrá haber muchos proyectos captando tu atención: sientes el conflicto de no saber a cuáles dedicar tu energía. Puede surgir una cierta fricción cuando te descubras saliendo de una situación para participar en otra.

Escorpio

Piscis

Hoy, Escorpio, la información que recibas puede ser algo oscura y confusa. ¡No te preocupes! Es posible que alguien esté tratando de confundirte sobre alguna situación particular. Verifica el horario del bus antes de subirte, de lo contrario, podrías perderte en el lado equivocado de la ciudad. Trata de no sentirte demasiado molesta si no recibes las respuestas deseadas. Pronto la verdad aflorará

Hoy te frustrará la falta de compromiso de los otros, Piscis. Puede ser que estás tratando de planificar algo con alguien pero cambian de ideas constantemente sobre lo que quieren hacer. Quizás están emocionalmente inseguros y con miedo de tomar el siguiente paso en este momento. No dejes que otros interfieran y no te dejen vivir tu propia vida. Haz planes y no los cambies. Los otros van a caer según sea necesario. No necesitas recordarles todo el tiempo para que lo hagan.

Capricornio

Lo mejor

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Salud

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The battle to make Tommy the chimp a person e is also a chimpanzee. And now Tommy is at the centre of one of America’s more curious legal battles.

A lawsuit submitted by a group called the Nonhuman Rights Project (NhRP) seeks to have Tommy recognised as a person under law.

It’s a case with potentially radical implications, challenging as it does human society’s very understanding of rights.

For his part, Tommy is blissfully unaware of the legal kerfuffle surrounding him. He lives behind Circle L Trailer Sales, along Route 30 near Gloversville, New York. The site is also home to a business called Santa’s Hitching Post that rents out reindeer at Christmas.

The quality of his accommodation is a matter of dispute. A 79-page legal brief submitted by the NhRP claims that the chimp is kept in a “small, dank, cement cage in a cavernous dark shed”.

“Tommy is in a small cage in a small room that is part of a very large edifice - almost like a huge warehouse,” said Steven Wise, the attorney who is bringing the case. He told ABC News he had visited the premises and caught a glimpse of the chimp. The building contained 10 other empty cages, he added.

Three years ago, according to the the NhRP, there were four chimpanzees on the site, and not long before that there were six. They “were primarily used in entertainment”, Mr Wise has said. But now, say the NhRP, Tommy is “all by himself - his only company being a TV on a table on the opposite wall”.

But Patrick Lavery, Tommy’s owner, has insisted that the chimp is comfortable in this environment.

“He’s really got it good,” Mr Lavery told the Albany Times Union. “He’s got a lot of enrichment.”

Mr Laverty, who said he and his wife Diane had kept chimps for decades, added that Tommy had

access to TV, cable and a stereo, and that he enjoyed watching cartoons.

In another interview, Mr Lavery denied the cage was small, insisting it was a spacious $150,000 facility with a door to an outside area. During the winter Tommy stays indoors in a building heated to 21C (70F), with the walls painted to resemble a jungle, he added.

He also said the chimp’s accommodation complied with state and federal regulations and was superior to Tommy’s previous home. “He likes being by himself.”

Whatever the facts of Tommy’s living conditions, he is now the focal point for one of the more distinctive cases to be considered by a mid-level state appeals court in Albany.

A panel of five appellate judges heard Mr Wise’s petition for a writ of habeas corpus - a request for a custodian to prove he or she has lawful authority to detain a prisoner. A decision is expected in the next four to six weeks.

The NhRP’s petition argues that New York law does not limit legal personhood to human beings.

The state has previously conferred legal personhood status on domestic animals who are the beneficiaries of trusts, the campaign says, as well as extending rights to non-human entities such as corporations.

The lawsuit does not argue that chimpanzees are human, but that they are entitled to the rights of “personhood”. It cites research by great ape experts which has established they are “autonomous, self-determined, self-aware, highly intelligent, emotionally complex”.

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¿Existe el Camuflaje Perfecto?

nspirados por el pulpo, estamos en camino de crear materiales que hacen que las cosas sean casi invisibles.

Pero la historia del camuflaje y nuestra limitada comprensión de cómo los animales se esconden en la naturaleza pueden hacer la tarea más difícil de lo que parece.

Hemos diseñado aeronaves con alas transformables que roban un truco de las aves y hemos hecho adhesivos reutilizables copiando la microestructura de las patas de la lagartija.

Una cuestión de fondo

La investigación de Rogers recibió el apoyo de la Oficina de Investigación Naval, lo que sugiere que el ejército ve potencial en su trabajo.

Pero, en verdad, la historia de los militares con el camuflaje es enrevesada.

La palabra fue acuñada durante la Primera Guerra Mundial, posiblemente originada por el término del argot parisino camoufler, que significa “ocultar”.

Hemos visto como los calamares y los pulpos pueden cambiar el color de su piel para mezclarse con su entorno y también hemos copiado eso.

Pero, ¿entendemos realmente cómo y por qué los animales utilizan el camuflaje? ¿Y las aplicaciones militares son el mejor uso de los materiales adaptativos?

Piel sensible a la luz El nuevo camuflaje es invención del científico de materiales John Rogers de la Universidad de Illinois, EE.UU..

Para fabricarlo, los investigadores imprimieron una cuadrícula de 16x16 celdas en un plástico blando.

Las celdas, cada una de aproximadamente un milímetro, contienen un tinte que cambia de color incrustado en un polímero.

Es negro a temperatura ambiente, pero cuando se calienta a alrededor de 47 °C (117 °F) su estructura química cambia y se vuelve transparente. Al enfriarlo se vuelve negro otra vez.

Unos diminutos sensores de luz controlan la corriente eléctrica que calienta el tinte: al iluminarlo, el tinte negro se volverá transparente y expondrá un material plateado reflectante que hay debajo.

El resultado es similar a cómo funciona la piel del pulpo.

La idea básica es que estas criaturas utilizan moléculas sensibles en la piel para registrar la luz que viene del fondo sobre el que se posan y utilizan esta información para alterar el color de las células.

Camuflaje a lo grande y en color Si los investigadores pueden dominar el arte de copiar colores además del blanco y negro, algo en lo que están trabajando ahora, podrían llegar a crear un único tejido verdaderamente invisible que replicara exactamente la apariencia de su entorno en cualquier lugar.

Los informáticos italianos Franco Zambonelli y Marco Mamei han esbozado una tela recubierta con LED (emisores de luz) y cámaras en miniatura que, mediante la proyección de una imagen de fondo apropiada en todas las direcciones, podría conferir verdadera invisibilidad.

Recientemente se dio a conocer un nuevo “camuflaje adaptativo”, que puede cambiar entre luminoso y oscuro para parecerse a lo que lo rodea.

Enseguida se comenzó a especular sobre su potencial importancia para disfrazar a vehículos o personal militar.

Es más, algunos zoólogos piensan ahora que las rayas de las cebras no están allí para camuflar a los animales, sino que podrían haber evolucionado para disuadir a los insectos que pican.

Aunque la idea del camuflaje por movimiento aún no ha muerto.

Y desde sus primeros días quedó claro que el problema con cualquier patrón de camuflaje estático es que solo funciona bien con el fondo adecuado.

Los primeros especialistas en camuflaje discutían sobre si lo que podría funcionar mejor para ocultar los buques de guerra bajo los cielos grises acerados del Atlántico Norte sería igual de útil en el Mediterráneo azul.

Además, a principios del siglo XX los científicos recién empezaban comprender el funcionamiento de una parte del camuflaje natural.

Imperceptible o confuso Se podría pensar que un animal que quiere ocultarse intentará armonizar con su entorno, como hacen por ejemplo, ciertas polillas.

Pero algunos zoólogos señalaron que muchas marcas de animales no buscan ser invisibles.

Por el contrario, son patrones sorprendentemente visibles, como las rayas en blanco y negro de una cebra.

Según estiman, construir un prototipo podría costar menos de U$630.000.

Otros están pensando a lo grande con el mismo principio de proyección LED: la empresa estadounidense GDS Architects tiene aprobación para construir un rascacielos de 450m de altura, cerca de Seúl, en Corea del Sur, llamado Tower Infinity, que estará cubierto con paneles de LED y sensores de luz.

Los LED, como pantallas de televisión gigantes, permitirán en teoría hacer desaparecer a la torre en el cielo tomando la información de los sensores de luz del lado opuesto del edificio.

Un truco como éste muestra cómo los materiales adaptativos podrían encontrar usos más allá del campo de batalla.

Y si la arquitectura es una opción, el sector de la moda es otra.

Claro que en este campo la idea no es pasar desapercibido: quizás los materiales adaptativos podrían utilizarse como “anticamuflaje” para asegurarse de que alguien destaque entre la multitud, sin importar cuál sea la situación.

Estos sistemas parecen funcionar por la confusión, o lo que se ha llamado “deslumbramiento” o “camuflaje por movimiento”: rompen las siluetas de los animales para que los depredadores potenciales no sepan qué están viendo.

Hay, por lo tanto, interés en las tecnologías de camuflaje adaptativo, pero aún está por verse si pueden dar el salto desde el laboratorio al mundo real.

Algunas autoridades navales de la Primera Guerra Mundial introdujeron buques de guerra pintados con patrones deslumbrantes de rayas tipo cebra, pero nunca quedó claro si eran efectivos para confundir a los artilleros enemigos.

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El Arbol de los Problemas Lo más importante en esta vida es darnos una pausa ante los problemas, no para que crezcan, sino para resolverlos con mayor tranquilidad.

El carpintero que había contratado para ayudarme a reparar una vieja granja, acababa de finalizar un duro primer día de trabajo. Su cortadora eléctrica se daño y lo hizo perder una hora de trabajo y ahora su antiguo camión se niega a arrancar.

Mientras lo llevaba a casa, se sentó en silencio. Una vez que llegamos, me invito a conocer a su familia.

Mientras nos dirigíamos a la puerta, se detuvo un momento frente a un pequeño árbol, tocando las puntas de las ramas con ambas manos.

Cuando se abrió la puerta, ocurrió una sorprendente transformación. Su bronceada cara estaba plena de sonrisas. Abrazo a sus dos pequeños hijos y le dio un beso a su esposa.

Posteriormente me acompañó hasta el

carro. Cuando pasamos cerca del árbol, sentí curiosidad y le pregunte acerca de lo que lo había visto hacer un rato antes.

“Oh, ese es mi árbol de problemas”, contestó.

“Se que yo no puedo evitar tener problemas en el trabajo, pero una cosa es segura: los problemas no pertenecen a la casa, ni a mi esposa, ni a mis hijos.

Así que simplemente los cuelgo en el árbol cada noche cuando llego a casa. Luego en la mañana los recojo otra vez”.

“Lo divertido es”, dijo sonriendo, “que cuando salgo en la mañana a recogerlos, no hay tantos como los que recuerdo haber colgado la noche anterior”.

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