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ESTAR
R E V I S TA D E S A LU D
Número 8 - Diciembre 2019
VIVIR CON ASMA
TRADICION DE LAS NOVENAS DECEMBIRNAS
PLATILLOS NAVIDEÑOS
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VILLANCICOS NAVIDEÑOS
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ESTAR BIEN/ Contenido
Contenido Mensaje de Bienestar IPS
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Vivir con Asma
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Tradición De Las Novenas Decembrinas
08
Villancicos Navideños
09
Platillos Navideños
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Contenido / ESTAR BIEN
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ESTAR BIEN
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ESTAR BIEN/ Mensaje de Bienestar IPS
MENSAJE DE BIENESTAR IPS
Navidad es una época de compartir en familia momentos únicos que nos llenan de felicidad. La magia de la Navidad nos hace reflexionar sobre lo que hemos luchado, lo que hemos ganado, lo que hemos perdido, lo que debimos hacer y lo que no y nos da fuerza para seguir adelante y empezar el nuevo año con propósitos y metas firmes que nos lleven a alcanzar nuestros objetivos. Es por eso que en Bienestar IPS invitamos a todos nuestros usuarios a abrir sus corazones y estar en armonía y disposición para disfrutar de una navidad cargada de amor, bendiciones y mucha salud. Es momento de despertar y sacar a la luz nuestros mejores sentimientos y apreciar el verdadero valor de la amistad, la familia y el amor.
ESTAR BIEN
Mensaje de Bienestar IPS / ESTAR BIEN
MENSAJE DE BIENESTAR IPS
No hay mejor adorno para el arbolito de Navidad, que una sonrisa. No hay mejor regalo que encontrar bajo el arbolito, que el amor de nuestra familia. En esta Navidad, en Bienestar IPS estamos comprometidos con apoyarte a cuidar de tu salud, por eso, para este 2020 venimos cargados de nuevos proyectos para mejorar nuestros servicios y que te sientas cuidado por nosotros, porque en BIENESTAR IPS, TE CUIDAMOS. Feliz navidad y prospero aĂąo.
Carolina Tribin
Gerencia Comercial BIENESTAR IPS
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ESTAR BIEN/ Vivir Con Asma
VIVIR CON ASMA El asma es una enfermedad que provoca que las vías respiratorias se hinchen y se estrechen. Esto hace que se presenten sibilancias, dificultad para respirar, opresión en el pecho y tos. Causas
• Ejercicio
El asma es causada por una inflamación (hinchazón) de las vías respiratorias. Cuando se presenta un ataque de asma, los músculos que rodean las vías respiratorias se tensionan y su revestimiento se inflama.
• Moho
Esto reduce la cantidad de aire que puede pasar por estas.
• Humo del tabaco
En las personas con vías respiratorias sensibles, los síntomas de asma pueden desencadenarse por la inhalación de sustancias llamadas alérgenos o desencadenantes. Los desencadenantes comunes del asma incluyen: • Animales (caspa o pelaje de mascotas)
• Polen • Infecciones respiratorias, como el resfriado común. • Emociones fuertes (estrés)
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• Ácaros del polvo • Ciertos medicamentos (ácido acetilsalicílico o aspirin y otros AINE) • Cambios en el clima (con mayor frecuencia clima frío) • Químicos en el aire o en los alimentos
Las sustancias que se encuentran en algunos lugares de trabajo también pueden desencadenar los síntomas de asma, lo que lleva al asma ocupacional. Los desencadenantes más comunes son el polvo de la madera, el polvo de los granos, la caspa animal, los hongos o los químicos.
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ESTAR BIEN
Vivir Con Asma / ESTAR BIEN
Muchas personas con asma tienen antecedentes personales o familiares de alergias, como la fiebre del heno (rinitis alérgica) o eccema. Otros no tienen tales antecedentes. Síntomas La mayoría de las personas con asma tienen ataques separados por períodos asintomáticos. Algunas personas tienen dificultad prolongada para respirar con episodios de aumento de la falta de aliento. Las sibilancias o una tos puede ser el síntoma principal. Los ataques de asma pueden durar de minutos a días. Se pueden volver peligrosos si se restringe el flujo de aire de manera importante.
• Dificultad respiratoria extrema. • Pulso rápido. • Ansiedad intensa debido a la dificultad para respirar. • Sudoración. Prevención Los síntomas de asma se pueden reducir evitando los desencadenantes y las sustancias que irritan las vías respiratorias. • Cubra las camas con fundas “a prueba de alergias” para reducir la exposición a los ácaros del polvo. • Quite los tapetes de las alcobas y aspire regularmente. • Use solo detergentes y materiales de limpieza sin fragancia en el hogar. • Mantenga los niveles de humedad bajos y arregle las fugas para reducir la proliferación de organismos como el moho.
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• Mantenga la casa limpia
Los síntomas del asma incluyen: • Tos con o sin producción de esputo (flema). • Retracción o tiraje de la piel entre las costillas al respirar (tiraje intercostal). • Dificultad para respirar que empeora con el ejercicio o la actividad. • Sibilancias Los síntomas de emergencia que necesitan atención médica oportuna incluyen: • Labios y cara de color azulado.
• Si una persona es alérgica a un animal que no se puede sacar de la casa, este debe mantenerse fuera de la alcoba. En las salidas de la calefacción, coloque un material de filtro para atrapar la caspa animal. Cambie los filtros en los calentadores y aires acondicionados a menudo. • Elimine de la casa el humo del tabaco. Esta es la medida más importante que una familia puede tomar para ayudar a alguien que tenga asma. Fumar fuera de la casa no es suficiente. Los miembros de la familia y los visitantes que fuman afuera transportan residuos del humo del tabaco hacia adentro en sus ropas y cabello. Esto puede desencadenar síntomas de asma. Si usted fuma, este es un buen momento para dejarlo.
• Disminución del nivel de lucidez mental, como somnolencia intensa o confusión, durante un ataque de asma. ESTAR BIEN
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ESTAR BIEN/ Tradición De Las Novenas Decembrinas
TRADICION DE LAS NOVENAS DECEMBRINAS Photo by Freepik
La Novena de Aguinaldos es una costumbre católica, arraigada en Colombia, Venezuela y Ecuador, relacionada con la festividad de Navidad. Es análoga a las Posadas que se celebran en México y América Central. Se trata de una oración rezada durante nueve días (novena) en la época previa a la Navidad (época de aguinaldos). Más allá de la tradición católica, la novena de aguinaldos se ha convertido en un evento social, en el cual, en torno a la oración, se reúnen los miembros de la familia, los trabajadores en sus compañías y las comunidades en los parques o en los centros comerciales. Además, acompañan el evento con el canto de villancicos, y el compartir de aperitivos tradicionales para el tiempo de Navidad.
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ESTAR BIEN
Villancicos Navideños / ESTAR BIEN
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ESTOS SON UNOS DE LOS VILLANCICOS MAS CANTADOS EN ESTAS ÉPOCAS NOCHE DE PAZ Noche de paz, noche de amor, Todo duerme en derredor. Entre sus astros que esparcen su luz Bella anunciando al niñito Jesús Brilla la estrella de paz Brilla la estrella de paz. Noche de paz, noche de amor, Todo duerme en derredor Sólo velan en la oscuridad Los pastores que en el campo están; Y la estrella de Belén Y la estrella de Belén. Noche de paz, noche de amor, Todo duerme en derredor; sobre el santo niño Jesús Una estrella esparce su luz, Brilla sobre el Rey Brilla sobre el Rey. Noche de paz, noche de amor, Todo duerme en derredor Fieles velando allí en Belén Los pastores, la madre también. Y la estrella de paz Y la estrella de paz. Noche de paz, noche de amor, Todo duerme en derredor.
Entre sus astros que esparcen su luz Bella anunciando al niñito Jesús Brilla la estrella de paz Brilla la estrella de paz. “ VAMOS, PASTORES, VAMOS” Venid, pastorcitos, venid a adorar al Rey de los cielos que ha nacido ya. Arre borriquito, vamos a Belén a ver a la Virgen y al niño también. Rústico techo abrigo le da, por cuna un pesebre por templo un portal. Arre borriquito, vamos a Belén que mañana es fiesta y al otro también. Esta noche con la luna y mañana con el sol a Belén caminaremos a ver pronto al Niño Dios. Vamos, pastores, vamos, vamos a Belén, a ver a ese Niño las glorias del Edén.
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PLATILLOS NAVIDEÑOS
BUÑUELOS NAVIDEÑOS Ingredientes para 20 buñuelos 400 gramos de queso costeño, mozarella o queso tipo feta. 350 gramos de harina de fécula de maíz (Maicena o Almidón de maíz). 1 1/2 cucharaditas de azúcar. 2 huevos medianos batidos. 50 mililitros de leche a temperatura ambiente o tibia (opcional). 1 cucharadita raza de bicarbonato de soda. 1 litro más o menos de aceite para freír. ESTAR BIEN
Preparación Moler bien el queso en una procesadora de alimentos o molino hasta que quede cremoso. Colocar todos los ingredientes en un recipiente. Mezclar hasta que todo quede bien incorporado y se forme una masa suave y consistente. Agregar la leche si la masa está muy seca. Dejar en la nevera por 30 minutos (muy Importante para que no se exploten al freir).
Precalentar el aceite a fuego medio, a más o menos 180 °C o 350°F de temperatura. Hacer las bolitas de masa del tamaño deseado. Colocar unas bolitas de masa en el aceite caliente y cuando estas floten, subir la temperatura del fuego para que doren. Sacar los buñuelos en un escurridor metálico con papel de cocina absorbente en el fondo.
Platillos Navideños / ESTAR BIEN
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PLATILLOS NAVIDEÑOS NATILLA NAVIDEÑA Ingredientes 1 litro de leche 1 lata de leche condensada 1 astilla de canela 50 gramos de uvas pasas 1 copa de ron (Preferiblemente colombiano) 1 cucharada de esencia de vainilla 1/2 taza de Harina de fécula de maíz
Preparación En una olla mediana colocar la leche, la leche condensada, ron, canela, uvas pasas y la esencia de vainilla. Poner a fuego medio y dejar hervir. En 50 mililitros de leche, diluir la harina de fécula de maíz y añadir a la mezcla, revolviendo constantemente con una cuchara de palo. Cuando la mezcla empiece a hacer burbujas, bajar del fuego y retirar las astillas de canela cuidadosamente. Colocar la mezcla en un molde engrasado ligeramente. Dejar enfriar completamente antes de colocar en la nevera, y dejarla por lo menos una hora antes de desmoldar y consumir.
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