CIRCULACIÓN EXCLUSIVA ENERO 2026
EM P R E SAS AG R ÍCOL AS D E L N O R O E STE Los protagonistas del campo en el noroeste de México que impulsan el futuro alimentario con innovación, productividad y visión de futuro, transformando los desafíos en oportunidades
Los modelos iDD destacan por su sobresaliente rendimiento de combustible. Vehículos como el CS55 Plus iDD pueden alcanzar consumos ponderados superiores a 76 km/L, reduciendo de forma significativa los costos de operación.
En México, los vehículos híbridos enchufables pueden acceder a incentivos como la exención del ISAN, descuentos en tenencia y beneficios de circulación, lo que suma valor a la experiencia de propiedad.
La integración del motor de combustión y el sistema eléctrico permite una autonomía combinada de más de 1,000 km, ideal para trayectos urbanos y viajes largos sin preocupaciones.
La eficiencia no sacrifica potencia. Modelos como el Eado Plus iDD aceleran de 0 a 100 km/h en menos de 7 segundos, ofreciendo una conducción ágil y dinámica.
En recorridos diarios, el vehículo puede operar en modo 100% eléctrico, ofreciendo silencio y cero emisiones locales. En trayectos largos, el sistema híbrido autorrecargable utiliza el motor de gasolina para generar energía y mantener un desempeño constante.
La tecnología iDD reduce de forma significativa las emisiones de CO₂ al optimizar el uso de energía eléctrica y combustible, reforzando el compromiso de Changan con una movilidad más sostenible.
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TECNOLOGIA iDD Y SUS BENEFICIOS
La tecnología iDD (Intelligent Dual Drive) de Changan redefine la movilidad híbrida enchufable al combinar eficiencia energética, alto rendimiento y un menor impacto ambiental. Este sistema PHEV autorrecargable ofrece una conducción inteligente, versátil y alineada con las nuevas necesidades de movilidad. CONTACTANOS
CHANGAN MAZATLAN 669 195 93 01
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DIRECTORIO
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PÁGINA 60 18
HECHO EN SONORA Diente de León y el cheescake que ha consquistado Hermosillo.
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NEGOCIOS BAJA Del Cabo Events, una empresa que destaca a escala internacional.
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DIRECTIVOS SINALOA
Vania Alemán, una mujer que impulsa la formación de líderes.
LAS VINÍCOLAS MÁS DESTACADAS
Baja California es el corazón de la vitinicultura en México.
CONTENIDO
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ESPECIAL:
Producir más con menos agua. La reducción del recurso hídrico representa un reto al que se enfrentan productores agropecarios de Sinaloa, Sonora y Baja California. BIENINFORMADO.MX
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MAZATLÁN
GRUPO PANAMÁ IMPULSA CONSUMO CON CAUSA
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el 15 de diciembre al 15 de enero, Grupo Panamá implementa en sus cinco restaurantes de Mazatlán la Mesa de la Filantropía, una iniciativa de la Junta de Asistencia Privada de Sinaloa que en esta edición beneficia al Banco de Alimentos de Mazatlán. Susana Saucedo, directora de Marketing de Grupo Panamá, comenta que a través de esta dinámica, el 10% del consumo en mesas designadas se dona para apoyar a una institución que atiende a más de 10 mil personas al mes en comunidades urbanas y rurales. La iniciativa busca que los comensales conozcan la labor social, se conviertan en aliados solidarios y contribuyan a combatir el desperdicio de alimentos y apoyar a familias vulnerables.
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CALZZAPATO INAUGURA BOUTIQUE KERLDER EN PLAZA CEIBA, EN CULIACÁN
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rupo Clzzapato amplió su presencia en Culiacán con la apertura de una nueva boutique Kelder en Plaza Ceiba. La tienda ofrece una experiencia de compra más exclusiva en calzado, accesorios prémium y moda, como parte de la estrategia de diversificación del grupo y del fortalecimiento de la oferta comercial en este punto de la ciudad. La nueva boutique busca atraer a un público que valora tanto la moda como la comodidad, ampliando las opciones de compras en un punto estratégico de la ciudad y reforzando la oferta comercial de Plaza Ceiba.
ANIVERSARIO
GANAC CELEBRA 30 AÑOS DE APOYO A LA NIÑEZ CON CÁNCER EN SINALOA
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esde su fundación, GANAC ha trabajado para que la falta de recursos no impida el acceso a un diagnóstico y tratamiento oportunos para niñas y niños con cáncer. En 30 años, la institución ha acompañado a más de 3,500 menores y sus familias con apoyos médicos, emocionales y sociales, en coordinación con el Hospital Pediátrico de Sinaloa. Durante la conmemoración de su aniversario, beneficiarios, familiares y especialistas destacaron el impacto del acompañamiento integral.
AGENDA SINALOA
COMPETITIVIDAD
CODESIN LANZA LA ESTRATEGIA SINALOA 10+
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n el marco de su 29 aniversario, el CODESIN presentó “Sinaloa 10+”, una estrategia de largo plazo orientada a transformar el modelo económico del estado mediante innovación, seguridad, sostenibilidad y una visión compartida. La propuesta busca replantear el rumbo del desarrollo a partir de tres ejes articulados: un plan económico que fortalezca la competitividad y diversifique la economía aprovechando el talento local; un plan integral de seguridad como condición indispensable para la inversión y la estabilidad social; y la recuperación del tejido social con base en la educación, la igualdad de oportunidades y la movilidad social. La propuesta retoma la experiencia del CODESIN como modelo de colaboración público-privada que ha impulsado infraestructura estratégica.
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MERCADO LIBRE INAUGURA CEDIS EN SONORA DINAMISMO
HERMOSILLO CRECE EN EMPLEO E INVERSIÓN
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ermosillo cerró 2025 con un desempeño económico sólido, al ubicarse entre las capitales del país con mayor generación de empleo formal. De acuerdo con cifras del IMSS, en los primeros 10 meses del año se crearon más de 9 mil 200 empleos, colocándola en el segundo lugar nacional, solo detrás de Monterrey. Este crecimiento fue impulsado por sectores como manufactura, construcción y comercio, así como por nuevas inversiones como la realizada por Mercado Libre para la creación de un CEDIS. La combinación de inversión externa y fortalecimiento de negocios locales perfila a Hermosillo como uno de los principales motores económicos del noroeste y refuerza sus perspectivas de desarrollo para 2026.
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ercado Libre inauguró su primer Centro de Distribución (CEDIS) en Sonora, ubicado en Hermosillo, como parte de una inversión anual de 5 millones de dólares en el estado. Con una superficie cercana a los 10 mil metros cuadrados, el nuevo centro fortalece la red logística de la empresa en el noroeste del país, optimiza tiempos de entrega y permitirá envíos el mismo día a Hermosillo, Nogales y Ciudad Obregón. El CEDIS generará alrededor de 100 empleos directos y tiene capacidad para procesar miles de paquetes diarios mediante automatización, tecnología e inteligencia artificial, además de operar bajo estándares internacionales de seguridad y sustentabilidad. La expansión impactará positivamente la cadena de valor local y fortalecerá el ecosistema de pymes y emprendedores.
HERMOSILLO
UNIVERSIDAD VIZCAYA RECIBE PREMIO ÁGUILA DE PLATA
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a Universidad Vizcaya de las Américas campus Hermosillo fue reconocida con el Premio Águila de Plata, máximo galardón del sistema Vizcaya al campus con mejor desempeño académico, administrativo y formativo a nivel nacional. El reconocimiento, entregado por el rector Jorge Richardi, coincide con el décimo aniversario del campus y los 25 años del sistema educativo. La directora general, Karla Fabiola López, destacó que el logro es resultado de un esfuerzo colectivo y de una evaluación integral aplicada a los 36 campus del país. También se reconoció al equipo administrativo y académico por alcanzar un récord histórico de alumnos inscritos. iso con la calidad educativa.
AGENDA SONORA
INEGI
SONORA DESTACA EN EXPORTACIONES A NIVEL NACIONAL DURANTE 2025
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onora se colocó entre las entidades líderes en exportaciones durante el tercer trimestre de 2025, al registrar ventas al extranjero por 6 mil 656.5 millones de dólares, equivalentes al 4.4% del total nacional, según datos del INEGI. El principal motor fue la fabricación de equipo de transporte, con más de 2 mil 300 millones de dólares, seguida de la industria electrónica y la minería. Estados Unidos se mantiene como el principal destino de las exportaciones, mientras que el Plan Sonora de Energías Sostenibles ha sido clave para atraer inversión, diversificar la economía y fortalecer al estado como polo estratégico del comercio internacional.
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BC CONSOLIDA PUENTE ACADEMICO CON EU
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INDUSTRIA Y UNIVERSIDAD UNIDAS POR EL TALENTO
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a Secretaría de Economía e Innovación de Baja California encabezó la firma de un MOU entre NanoPulse, CETYS Universidad y la UABC para fortalecer el desarrollo de talento especializado y consolidar el ecosistema de semiconductores en el estado. El acuerdo impulsa la vinculación entre industria, academia y sector público, alineando la formación profesional a las demandas del mercado. NanoPulse aportará capacidades en diseño, empaque avanzado, ensamble y prueba de semiconductores. La colaboración contempla capacitación, certificación, investigación aplicada y modernización curricular, para posicionar a Baja California como líder regional.
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l secretario de Economía e Innovación de Baja California, Kurt Honold Morales, se reunió con jóvenes que concluyeron su pasantía del programa Internship Baja California–U.S. Mexico Foundation en Washington D.C., iniciativa que impulsa el desarrollo de talento como eje de competitividad estatal. Destacó la formación profesional adquirida en áreas clave y anunció que la próxima edición ofrecerá 10 becas. El programa, con apoyos de hasta 14 mil dólares por participante, conecta a estudiantes de alto desempeño con organizaciones internacionales, fortaleciendo la preparación del talento local para integrarse a sectores estratégicos de la economía de Baja California.
CONVENIO
COMUNIDAD EMPRESARIAL IMPULSA DESARROLLO DE BC
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oparmex Tijuana y la Cámara Regional de Comercio de San Diego formalizaron un acuerdo de colaboración para fortalecer la integración y competitividad de la región binacional. La alianza reconoce la interdependencia económica, laboral y social entre ambas ciudades y busca impulsar acciones conjuntas en seguridad fronteriza, libre comercio, movilidad, infraestructura, capacitación e inversión. Líderes empresariales destacaron que el convenio va más allá de un compromiso formal, al establecer una visión de largo plazo basada en coordinación y responsabilidad compartida.
AGENDA BAJA
TURISMO
VALLE DE GUADALUPE, DESTINO TOP EN 2026
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l Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California, fue incluido por Chase Travel entre los mejores destinos turísticos para 2026, gracias a la creciente demanda de experiencias gastronómicas, naturaleza y propuestas auténticas. Reconocido como la principal región vinícola de México, destaca por su estilo experimental, colaboración entre vinicultores y más de 100 bodegas de clase mundial. La plataforma prevé mayor accesibilidad con futuros proyectos de infraestructura. Su combinación de vino, cocina de granja a la mesa, paisajes y aventura lo consolida como un destino único.
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NUEVOS
EFICIENCIA DE COMBUSTIBLE • DURABILIDAD • MANIOBRABILIDAD
Daniela Moreno y Carolina Cárdenas.
LIENZOS
CULIACÁN
ENTRE COPAS Y COLORES: EL EMPRENDIMIENTO QUE CONVIRTIÓ LA CREATIVIDAD EN REFUGIO El proyecto tiene el objetivo de ser parte importante de todos los eventos ntre Copas y Colores es un proyecto creado por Daniela Moreno y Carolina Cárdenas que combina arte, café y una copa de vino para ofrecer experiencias creativas y relajantes. Todo comenzó como una reunión espontánea entre amigas que buscaban una forma diferente de divertirse en Culiacán. Pintaron, convivieron y descubrieron que ese momento podía convertirse en algo más grande. “La idea surgió para pasar un rato relajado, para olvidarnos un poquito de la rutina”, cuentan. Desde su primer taller el 17 de agosto, el concepto ha atraído a decenas de personas que buscan una actividad distinta: pintar tazas, cerámica, lienzos o piezas decorativas en un ambiente de buena vibra. Los talleres pueden realizarse en locales, restaurantes, cafés o eventos privados, y cada participante crea su pieza a su propio ritmo. “Nos dicen que la pasan muy a gusto y que les encanta nuestra energía”, afirman. El proyecto ya apunta a crecer para convertirse en talleres integrales y, en un futuro, un espacio fijo donde cualquier persona pueda llegar, pintar y disfrutar de un momento agradable, creativo y relajante.
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HECHO EN SINALOA
@entrecopas_y_colores
Entre Copas y Colores
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DULCE
REPOSTERÍA
EL CHEESECAKE QUE ENCONTRÓ SU MOMENTO Fernanda León logró lo que parecía difícil: distribuir un postre artesanal a mayor escala sin perder calidad ni consistencia n Hermosillo, Diente de León Repostería demuestra que los grandes negocios también pueden nacer de una tarde de cocina. Hace tres años, Fernanda León descubrió algo más que una nueva receta al preparar un cheesecake japonés: encontró claridad en un momento de duda profesional y decidió convertir esa emoción en empresa. La marca apostó por un solo producto y lo llevó a un nivel poco común en el mercado local. Gracias a procesos estandarizados y una selección rigurosa de ingredientes, logró lo que parecía difícil: distribuir un postre artesanal a mayor escala sin perder calidad ni consistencia. Esa obsesión por la experiencia del cliente es hoy uno de sus mayores diferenciales. “Cuando hice el primer cheesecake japonés y lo probé, sentí una determinación inmediata. Supe que podía construir un proyecto grande solo con ese producto”, Comparte. El crecimiento ha implicado retos operativos, falta de espacio y asumir múltiples roles, pero también ha fortalecido a un equipo alineado con la visión. En redes sociales, la cercanía y transparencia de su fundadora han generado una comunidad fiel que confía en la marca. Con la mira puesta en nuevos puntos de venta, alianzas con cafeterías, restaurantes y hoteles, Diente de León Repostería confirma que la experiencia previa, el aprendizaje constante y la capacidad de transformar los retos en oportunidades pueden convertir una intuición en un negocio con futuro.
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Fernanda León, fundadora de Diente de León Reporstería.
HECHO EN SONORA
@DienteDeLeón. Repostería
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Elaborada con 100% leche de vaca pasteurizada, la Crema La Suiza garantiza sabor consistente y calidad certificada.
PRODUCTO
LÁCTEO
CREMA LA SUIZA, TRADICIÓN QUE SE SABOREA Desde 1926, Pasteurizadora Jersey impulsa la industria láctea bajacaliforniana con tradición, innovación y una crema emblemática regional histórica ablar de la industria láctea en Baja California es hablar de Pasteurizadora Jersey, una empresa que no solo fue pionera en su sector, sino que construyó, a lo largo de casi un siglo, un legado profundamente arraigado en la mesa y en la memoria de la región. Fundada en 1926 por Don Cesáreo Jiménez bajo el nombre de Leche La Suiza, la compañía marcó un antes y un después al convertirse en la tercera planta pasteurizadora de todo México y la primera en el Noroeste del país. Los inicios fueron modestos pero visionarios. Con una pequeña máquina pasteurizadora, la empresa compraba leche diariamente en San Ysidro, California, y la repartía casa por casa en envases de vidrio con tapa de cartón. Colonias como la Zona Centro, Alemán, Altamira y Zona Río de Tijuana fueron testigos del nacimiento de una industria. Dentro de este portafolio, un producto destaca por su arraigo y preferencia generacional: la Crema La Suiza de Jersey. Elaborada con 100% leche de vaca pasteurizada, esta media crema ácida cultivada se ha convertido en un ícono culinario en
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HECHO EN BAJA
Baja California. Su sabor equilibrado y su textura cremosa la hacen ideal para botanas, tacos, sopas, platillos salados y postres, aportando suavidad y carácter a la cocina diaria y profesional. Más que un producto, la Crema La Suiza representa continuidad: tradición, calidad y origen. Respaldada por la leche de la raza Jersey, reconocida por su alto contenido de grasa y riqueza natural, encarna el compromiso de una empresa que, desde 1926, sigue demostrando que lo hecho en Baja California también puede convertirse en un referente nacional.
Con origen en 1926, suma casi 100 años de presencia continua en mesas bajacalifornianas. Disponible en múltiples presentaciones, atiende consumo diario y profesional, manteniendo estándares históricos de la marca.
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CONDIMENTO
PRODUCTO
UNA NADA DE ARTIFICIOS, TODO EL SABOR Salsas y sazonadores artesanales de larga vida de anaquel, fórmulas pensadas para una cocina cotidiana que valora la calidad, la practicidad y la combinación consciente de ingredientes n una cocina improvisada como centro de operaciones, un grupo de diseñadores y gastrónomo comenzó a producir salsas de manera artesanal para sostenerse durante los primeros meses de la pandemia. De ese contexto nació Una nada, que es una línea de salsas y sazonadores de gran calidad y consolidación en el mercado sinaloense. Fundada por Sinhué Manjarrez, artista visual y gastrónomo, la marca se desarrolló a partir de una observación crítica del anaquel cuando “nos dimos cuenta que la mayoría de los sazonadores y salsas que hay en el mercado tienen demasiado estabilizador y demasiado químico, y parte de la misión era que la gente pudiera consumir productos de calidad que no le hicieran daño al organismo”, señala. Con base en el paladar sinaloense y en patrones de consumo cotidianos, el portafolio se depuró hasta quedar en nueve productos, cada uno formulado con un solo estabilizador y conservado mediante especias y aceites naturales. El catálogo incluye chicharrón de chile, salsa macha, tapenade, salsa de tres chiles verdes, mermeladas de perfil menos dulce, chimichurri y pesto, lo dos último al estilo
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NEGOCIOS SINALOA
sinaloense. Las presentaciones rondan entre los 180 gramos y los 200 mililitros, en frascos de vidrio. Uno de los diferenciales técnicos del proyecto es la vida de anaquel. Los productos cerrados alcanzan hasta dos años de conservación, y una vez abiertos mantienen su estabilidad bajo refrigeración. El consumidor de Una nada valora la calidad, cuida su alimentación y busca un producto que resuelva sabor, practicidad y control de ingredientes. “Quería crear algo que yo mismo pudiera consumir sin culpa”, destaca el fundador. “En la cocina siempre dices ‘una nada de sal, una nada de pimienta’”, dice Sinhué Manjarrez, acerca del nombre, y agrega que la expresión cotidiana le dio el concepto, es decir, pequeñas dosis, impacto medido y un modelo que prioriza la concentración de sabor, el control técnico y el crecimiento paso a paso.
@unanada.productos
FORMACIÓN
SINALOA
TEC DE MONTERREY, DONDE LA INNOVACIÓN TRANSFORMA LA FORMA DE APRENDER NEGOCIOS Un ecosistema de laboratorios inteligentes, tecnología de vanguardia y proyectos con empresas reales posiciona al campus Sinaloa como un referente en formación empresarial l Tecnológico de Monterrey, campus Sinaloa, consolida un modelo educativo que combina innovación tecnológica, vinculación empresarial y aprendizaje experiencial. A través de laboratorios únicos en el sistema, la institución transforma el aula tradicional en un entorno de simulación real para la toma de decisiones de negocio. Alberto Guerra Gonzalez, director de la Escuela de Negocios explica que entre ellos destaca el Laboratorio de Retailing, un espacio que replica una tienda inteligente donde los estudiantes analizan el comportamiento del consumidor mediante Eye Tacking, cámaras de observación, sensores, carritos inteligentes y un robot con inteligencia artificial. “Estas herramientas permiten diseñar y probar estrategias comerciales con datos reales antes de llevarlas al mercado. Empresas como Krispy Kreme han participado como socios formadores, aportando casos reales que fortalecen la formación práctica sin perder el enfoque académico”, comenta. La apuesta tecnológica se extiende a los laboratorios de finanzas con plataformas bursátiles en tiempo casi real, simuladores de inversión y herramientas profesionales; a espacios de realidad virtual para logística y comercio internacional; y a salas de liderazgo tipo “escape room” que evalúan competencias directivas, trabajo en equipo y toma de decisiones bajo presión. Este ecosistema posiciona al campus como un referente regional en educación de negocios, formando talento con visión analítica, dominio tecnológico y experiencia directa con los retos del mundo empresarial contemporáneo.
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Laboratorios de el TEC de Monterrey campus Sinaloa.
Campus Sinaloa es el único del Tec de Monterrey con un Laboratorio de Retailing de simulación completa de punto de venta. Se utilizan tecnologías como inteligencia artificial, eye tracking, realidad virtual y análisis de datos.
Los proyectos académicos se desarrollan con empresas reales como parte de la formación profesional. El enfoque educativo impulsa liderazgo, toma de decisiones y preparación directa para el entorno empresarial.
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BAJA SUR
CONSTRUCCIÓN
ANIMA VILLAGE: EL NUEVO ÍCONO DE LOS CABOS CON EL SELLO DE PREOCSA El Centro Comercial consolida a la constructora como un actor clave en proyectos de alto nivel, destacando capacidad, calidad y experiencia n u n h ito que redefine el pa nora ma co m e rc i a l d e B aj a C a l i fo r n i a S u r, SOM A inaugura el Centro Comercial A n ima Villa ge en Los Cabos, que se posiciona como el nuevo referente de lujo y s of i s t ic ac ión e n l a re g ión . E s te a mbicioso proye cto no solo eleva el e stá nda r de la s experiencias de compra, sino que ta mbién inte gra arte, entretenimiento y diseño vanguardista, atrayendo a visitantes locales e internacionales. Pa r te i mp or t a nte e n la con st r ucc ión de e ste g ra n proye cto f ue PR EO C SA , u na con st r uctora l íde r con dé c ad a s de e x p e r ie nc ia , que ju gó u n rol pivota l en su mater ia l i zación , demost ra ndo
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u na vez más su comprom iso con la excelencia y la in novación en la construcción. PR EOC SA participó sig nificativamente desde los ci m ientos ha sta la cu l m i nación del proyecto, a su m iendo la re spon sabi l idad de a l rededor de 19,0 0 0 m² de con st r ucción en est r uct u ra de concreto y a lba ñ ilerías. " Esta inversión de SOM A fue un proyecto muy satisfactorio pa ra PR EOC SA como constructora, por haber participado de inicio a fin, con un gran esf uerzo del equ ipo", comenta el I n g. José Lu i s Sandoval Quiroz , Director de Preocsa, destacando el org u l lo de haber cont r ibu ido a u n espacio que fusiona funcionalidad con estética moderna.
O t ro log ro de PR EO C SA f ue la con st r ucción i nteg ra l de la ga ler ía de a r te “A r te Abier to”, ubicada en el corazón del centro comercia l. Esta ga lería no solo en riquece la oferta cu ltu ra l de A n ima Villa ge, sino que representa u n testimon io de la capacidad de PREOCSA para manejar proyectos complejos con precisión y creativ idad. Con u n d iseño que inv ita a la exploración artística, “A rte Abierto” se convierte e n u n pu nto de e ncue nt ro p a ra a ma nte s de l a r te , complementa ndo per fecta mente el a mbiente pre m iu m del ma ll. A n ima Villa ge a lberga más de 80 tiendas de a lto n ivel como P rada, Ca rolina Herrera, Lou is Vu itton y muchas más, ofreciendo u na selección exclusiva de moda, accesorios y experiencias gastronómicas que tra nsforma rá n el comercio en Los Cabos. PR EOC SA , con su trayectoria impecable en pro yectos de g ra n envergadu ra , rea f i r ma su posición como socio con fiable pa ra v isiones a mbiciosas en
Los Cabos. Si busca u na constructora que combine expertise técnica, innovación y dedicación, PREOCSA es la elección ideal para hacer realidad sus ideas. Para más información sobre sus servicios, visite su sitio web w w w.preocsa.com ¡A n ima Villa ge es solo el com ienzo de lo que PR EOC SA puede log ra r!
Anima Village alberga tiendas de alto nivel como Prada, Carolina Herrera y Louis Vuitton.
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EMPRENDEDOR
HERMOSILLO
DE LA DISCIPLINA DEPORTIVA AL CORPORATIVO GASTRONÓMICO, LA FÓRMULA DE MAURICIO LÓPEZ OLARTE Fundador de Newton Fitness, su propia marca, con un modelo multimarcas y alianzas estratégicas a trayectoria de Mauricio López Olarte destaca por una constante poco común: la disciplina. Formado en marketing, exdeportista de alto rendimiento y hoy empresario con presencia en la industria del fitness y la gastronomía, Mauricio López Olarte ha construido un modelo de negocios que combina datos, cultura organizacional y una visión de largo plazo. Desde 2021 fundó Newton Fitness con un modelo enfocado en la venta y distribución de equipo de gimnasio a nivel nacional e internacional. Pero como muchos empresarios, la pandemia redefinió su mapa de riesgos. Decidió incursionar en un sector que, incluso en tiempos normales, es considerado de alta volatilidad: los restaurantes. “Después de la pandemia dije: voy a hacer un negocio de comida. No parecía la mejor opción, pero fue lo más acertado”, reconoce. Comenzó con un local pequeño, siete mesas y una operación sencilla. Actualmente, el grupo opera tres restaurantes: Chicali Town, La Mamache y La Papada del Mike, con más de 100 mil visitas acumuladas, una plantilla de más de 100 empleados y más de 60 millones de visualizaciones en redes sociales. “El negocio no está solo en la comida. Está en el control: de costeo, ingeniería de procesos de alimentos e indicadores diarios de la administración de la material prima, y supervisar día con día los indicadores de la operación gastronómica ”, afirma. López Olarte aplica a la gastronomía la misma lógica que aprendió en el fitness: sistemas, métricas y decisiones basadas en información. Sus restaurantes operan con ERP y CRM que le permiten conocer en tiempo real ventas, compras, mermas, inventarios e incluso cuántas personas están sentadas consumiendo en cada sucursal. En una economía donde muchos negocios fracasan por falta de estructura, la historia de Mauricio López Olarte confirma que incluso en las industrias más castigadas, la disciplina, los datos y el factor humano pueden convertirse en ventajas competitivas sostenibles.
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NEGOCIOS SONORA
Mauricio López Olarte, empresario sonorense.
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CONSTRUCCIÓN
HERMOSILLO
TRES DÉCADAS CONSTRUYENDO CONFIANZA EN UN SECTOR QUE NO SE DETIENE Especializada en sistemas prefabricados para techos, PROVEMAT se ha consolidado como un aliado técnico e innovador para arquitectos, ingenieros y constructores en la región ROVEMAT surgió en un momento en el que la industria de la construcción mexicana enfrentaba carencias técnicas y materiales que frenaban el avance de numerosos proyectos. El arquitecto Patricio Cabrera Solís recuerda aquellos días como un cruce entre urgencia y posibilidad, pues “la chispa inicial nació de la necesidad de ofrecer soluciones confiables, eficientes y accesibles para la construcción”. Con el tiempo, PROVEMAT consolidó su presencia en el mercado con una estrategia construida sobre tres ejes que guían la operación y la relación con clientes. “Nos diferenciamos apostando por tres pilares: calidad comprobada en cada producto, acompañamiento técnico desde el diseño estructural hasta el proceso constructivo, e innovación constante para mejorar los sistemas existentes y desarrollar nuevas soluciones”, señala el gerente general Patricio Cabrera.
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NEGOCIOS SONORA
La empresa nació tras la crisis económica de 1994 y posteriormente enfrentó desafíos como la crisis inmobiliaria global de 2008 y la pandemia de COVID-19. Sin embargo, cada etapa crítica se ha transformado en un motor de avance. El liderazgo de Patricio Cabrera también se centra en inspirar a colaboradores y nuevos emprendedores que se abren camino en el ecosistema empresarial. PROVEMAT se enfoca en un crecimiento ordenado en un futuro próximo, fortaleciendo su línea de productos actuales e incorporando nuevas tecnologías, como los refuerzos avanzados en vigueta y en elevar el nivel de soporte que brinda a profesionales y proyectistas. Para el gerente general, el camino recorrido es motivo de orgullo, pero también un recordatorio del compromiso que los impulsa. “El crecimiento real se logra escuchando al cliente, trabajando con pasión y manteniendo clara nuestra misión: facilitar la construcción para los profesionales”, concluye.
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Juan Pablo Ledesma López, fundador y director general de la Focacha.
TRADICIÓN
ALIMENTOS
LA FOCACHA, UNA COCINA ITALIANA QUE AHORA APUESTA POR HERMOSILLO La oferta incluye pizzas a la leña, pastas, lasaña, salmón, cortes, vinos, cervezas artesanales y mixología, bajo una lógica de restaurante relajado, pero con estándares definidos o todos los restaurantes llegan a u na ex pa n sión después de más de dos décadas de operación. Menos aú n cua ndo ese c re c i m i e n to n o re s p o n d e a una moda, sino a constancia, aprendizaje y control del proceso. Ese es el caso de La Fo c ac h a , re s t au ra nte de co c i n a it a l i a n a
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NEGOCIOS SONORA
f u ndado por Jua n Pablo Ledesma López , or i g i na r io de C iudad Obregón , Sonora , y que hoy abre una nueva etapa con su llegada al Centro Histórico de Hermosillo. El proyecto no nació desde la improv is ac ión . A nte s de e mpre nde r, Jua n Pablo Ledesma se formó directamente en cocina italiana trabajando en San José del Cabo,
exper iencia que ma rcó el A DN del negocio. Con ese conocimiento decidió abrir su primer loca l en Ciudad Obregón, en u n espacio pe queño, entendiendo que el crecimiento debía ser gradual. Hoy, La Focacha suma 23 años de operación continua. El concepto apunta a un mercado amplio: familias, parejas, grupos de amigos y comensa les de negocios. L a ofer ta i ncluye pi zza s , pastas, lasañas, salmón, cortes, vinos, cervezas artesanales y mixología, bajo una lógica de restaurante relajado, pero con estándares definidos. El diferenciador no está en la complejidad del menú, sino en la ejecución: salsas hechas en casa e ingredientes naturales. “ E nt re lo s pl at i l lo s m á s repre s e nt at ivo s de s t ac a n l a la s a ñ a y l a s pi z z a s he c h a s a la le c h a , e l a b orad a í nte g ra me nte e n co c i n a . Un a de c i s ión que i mpl ic a m a yo r co s to o p e r at ivo , p e ro que sost iene la promesa de ca l idad que ha p erm it ido a L a Fo c a c h a
mantenerse vigente por más de dos décadas”, menciona. La llegada a Hermosillo no busca competir por volu men , si no por p er ma nencia. E n u n me rc ado s at u rado de concepto s e f í me ro s , La Focacha apuesta por lo que mejor conoce: proceso, disciplina y producto. Más que una apertura, se trata de una expansión medida, con v i sión empresa r ia l y ra íces cla ra s. Una señal de que, en la industria restaurantera, el verdadero crecimiento sigue siendo cuestión de tiempo, consistencia y oficio.
El restuarante se caracteriza por sus salsas hecha en casa libres de conservadores. Su plantillo estrella es la lasaña. El restaurante tiene presencia en Ciudad Obregón y Hermosillo.
focacha.com
23 años tiene el restaurante La Focacha.
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Mario García Carrasco, Socio Director de la Región Occidente de Deloitte.
ESTUDIO
TRATADO
PRESENTA DELOITTE ANÁLISIS CLAVE PARA REFORZAR COMPETITIVIDAD DE BAJA CALIFORNIA EN EL T-MEC En coordinación con la Secretaría de Economía e Innovación, se presenta un análisis sobre la posición del estado frente a la revisión del acuerdo comercial norteamericano ara aportar evidencia técnica que ayude al sector productivo de Baja California a anticipar escenarios ante la revisión del T-MEC en 2026, Deloitte y la Secretaría de Economía e Innovación Estatal presentaron los resultados del Foro Regional de Consulta del T-MEC Baja California 2025. El Socio Director de la Región Occidente de Deloitte, Mario García Carrasco, comentó que se trata de un ejercicio colaborativo que recopiló la visión de cámaras empresariales, industria y academia para integrar una postura estatal más sólida. Dicho análisis confirma una alta integración económica de Baja California con Estados Unidos y Canadá, ya que el 69% de los participantes percibe un impacto positivo del tratado en la economía estatal al impulsar inversiones, generar empleos y fortalecer cadenas productivas. “Baja California no solo debe responder a la revisión
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del T-MEC, sino influir en ella para consolidarse como un actor estratégico en Norteamérica”. El estudio refiere oportunidades inmediatas para sectores como automotriz, semiconductores, aeroespacial, dispositivos médicos y energía, los cuales requieren certidumbre regulatoria, infraestructura fronteriza eficiente, así como mecanismos de digitalización que agilicen el comercio transfronterizo y favorezcan la competitividad regional. Además, establece que la manufactura avanzada instalada en el estado representa una ventaja estructural frente a otros destinos de inversión, especialmente por su conexión natural con la costa oeste de Estados Unidos, Asimismo, Mario García destaca que la revisión del T-MEC tendrá un componente geopolítico relevante debido a la cláusula sunset (o de extinción/caducidad), la cual podría generar escenarios de incertidumbre si no se alcanza un consenso en 2026.
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MÉDICO
TECNOLOGÍA
LA CIRUGÍA ROBÓTICA POSICIONA A TIJUANA COMO REFERENTE EN EL TRATAMIENTO DE LA ENDOMETRIOSIS Hospital CYNTAR, EndoGlobal Group y Baja Health Cluster articulan innovación, educación clínica internacional y acceso transfronterizo especializado as cirugías robóticas espec ia l i z ada s e s t á n con s ol idando a Tijuana como un pu nto est ratég ico pa ra el tratamiento avanzado de la endometriosis, una enfermedad crónica que impacta la calidad de vida de millones de mujeres en el mundo. Tijuana dio un paso decisivo en la atención de esta condición al integrar tecnología quirúrgica de última generación y la colaboración de equipos médicos de élite con reconocimiento internacional. Fabiá n Wa lte rs , pre s ide nte de l B a ja Health Cluster (BHC), informa que el Hospital CYNTAR, en coordinación con EndoGlobal Group, realizó las primeras cirugías robóticas de excisión completa de endometriosis profunda en el norte de México, estableciendo un precedente histórico para el país. “El trabajo conjunto entre CYNTA R, EndoGlobal Group y especialistas internacionales ha permitido que la frontera norte se consolide como una sede mundial para el abordaje integral de una enfermedad compleja y frecuentemente subdiagnosticada”, subraya. Pacientes proven ientes de E stados Unidos, Canadá y diversas regiones de México han acudido a Tijuana atraídas por los beneficios de la cirugía robótica, que ofrece mayor precisión quirúrgica, menor sangrado, recuperación más rápida y mejor preservación de órganos y fertilidad.
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CY NTA R desarrolló un modelo quirúrgico integral que combina cirugía robótica, laparoscopía 4K y 3D, endoscopía avanzada e inteligencia artificial diagnóstica, permitiendo resolver casos de endometriosis profunda y multiorgánica con estándares equiparables a centros médicos de referencia mundial. De forma paralela, EndoGlobal Group, encab ezado por los doctores Wi l l ia m Kondo, Ramiro Cabrera y Jorge Zavala, consolidó su presencia en Tijuana como una de sus sedes más relevantes en Norteamérica, desde donde coordina diagnósticos con endomapping, cirugías complejas y protocolos de recuperación integral. La elección de esta región responde a su capacidad médica, infraestructura hospitalaria y accesibilidad para pacientes internacionales, posicionando a Tijuana como una alternativa estratégica frente a sistemas con largas listas de espera. Como complemento, la plataforma EndoHelp.org fortalece la educación médica
y el acceso temprano al diagnóstico, contribuyendo a reducir los retrasos que mantienen a muchas pacientes sin respuesta durante años. “Con estos avances, Tijuana no sólo incorpora innovación tecnológica, sino que se proyecta como un referente global en la atención integral de la endometriosis, combinando cirugía avanzada, capacitación internacional y acompañamiento educativo”, concluye Fabián Walters.
CYNTAR desarrolló un modelo quirúrgico integral que combina cirugía robótica, laparoscopía 4K y 3D, endoscopía avanzada e inteligencia artificial diagnóstica. Más del 70% de las pacientes atendidas provienen de fuera de Baja California. Las cirugías robóticas reducen hasta en 40% el tiempo promedio de recuperación.
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Francisco Hernández Galván, gerente general de GWM.
AUTOMOTRIZ
HERMOSILLO
MÁS QUE AUTOS, UNA ESTRATEGIA BASADA EN PERSONAS Al frente de GWM Hermosillo Francisco Hernández Galván ha construido un modelo donde el liderazgo humano, la cultura interna y la narrativa digital n una industria donde durante décadas mandaron el proceso y la jerarquía, Francisco Hernández Galván decidió cambiar el orden de las cosas. Al frente de GWM Hermosillo, el gerente general ha construido un modelo donde el liderazgo humano, la cultura interna y la narrativa digital pesan tanto como el producto que se exhibe en piso. Formado fuera del sector automotriz, Hernández Galván llegó a Sonora hace más de una década con una vocación empresarial marcada por la educación. Fue fundador de GoEnglish, escuela de idiomas con casi 19 años de presencia en Hermosillo, y más tarde incursionó en bienes raíces y marcas de consumo. Esa trayectoria le permitió llegar a GWM sin inercias, pero con claridad estratégica.
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Su gestión rompió la lógica tradicional de la agencia: ventas, postventa, recursos humanos y redes sociales operan como un solo cuerpo. El reconocimiento nacional por diseñar una experiencia de entrega de vehículo distinta que incluyó una visita a China confirmó que el enfoque funcionaba y abrió la puerta al entendimiento del New Media como eje comercial. “Hoy el cliente no busca que le vendan un auto; busca sentirse parte de una historia que valga la pena”, afirma Hernández Galván. Con una estrategia orgánica en plataformas como TikTok, GWM Hermosillo logró transformar contenido en comunidad y comunidad en resultados. Más que cifras, el caso deja una idea clara: la verdadera innovación automotriz ocurre cuando el liderazgo entiende que dirigir personas es, también, diseñar experiencias.
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EVENTOS
BAJA SUR
INNOVACIÓN Y VANGUARDIA MARCAN EL CAMINO DE YAHWE GARCÍA El mazatleco ha logrado posicionar su empresa Del Cabo Events entre las mejores del sector de turismo de incentivos a nivel nacional e internacional ahwe García es un mazatleco apasionado por el turismo que con su empresa Del Cabo Events ha logrado posicionarse como un referente en la organización de eventos y bodas de lujo a nivel nacional e internacional. Luego de terminar la Licenciatura en Hotelería y Turismo por el Tecnológico de Monterrey Campus Mazatlán hace 20 años emigró a Los Ca-
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bos, Baja California Sur, con el sueño de hacer una carrera en el sector turístico, aunque nunca imaginó todo lo que conseguiría en dos décadas de trayectoria. “Siempre he estado conectado con el turismo, desde chiquito me gustó explorar países, después de terminar mi carrera trabajé en hoteles en el Distrito Federal, en San Miguel de Allende y me fui a Los Cabos con la intención de emprender un
negocio”, recuerda. El mazatleco ha sido un visionario que con mucho trabajo, talento y tenacidad logró formar su empresa y luego supo consolidarla y expandir sus servicios fuera del territorio nacional. “En Del Cabo Events somos productores y diseñadores de eventos; cuando yo empecé no había nada en Los Cabos, apenas estaba naciendo lo que ahora es una potencia mundial, entonces vi la oportunidad de innovar con una empresa que diera respuesta a los eventos corporativos que el mercado americano de Los Cabos buscaba hacer, es lo que se llama turismo de incentivos, y ya con los años el mismo mercado me fue pidiendo hacer eventos sociales y bodas”, señala. Hoy día, con 260 empleados, Del Cabo Events realiza alrededor de 2 mil eventos al año en México y el mundo; además, tiene presencia en Puerto Vallarta y está por abrir oficinas a San Miguel de Allende y Mazatlán. “El sector del turismo de incentivos va creciendo con fuerza, al igual que fue creciendo Los Cabos, en donde ahorita ya son 96 hoteles, con una concentración súper grande de turismo de alto poder adquisitivo -que es el mercado al que estamos enfocados- y sigue creciendo, es un lugar muy buscado por el mercado americano, principalmente de California, Texas y Nueva York”, apunta. En estas dos décadas que lleva en operación Del Cabo Eventos, se ha enfocado en ofrecer un servicio de calidad, innovador y vanguardista. “En este negocio siempre hay que estar a la vanguardia, los eventos son un reflejo de la moda y entonces nunca hay que dormirse en sus laureles, siempre hay que estar investigando, innovando; yo viajo mucho, buscando productos por todo el mundo, en la India, Asia China, Estados Unidos, participando en ferias y siempre buscando lo nuevo, porque como es mucho de moda, siempre hay que estar conectado con las tendencias que están”, afirma. Liderazgo y trabajo en equipo El rodearse de gente creativa y talentosa ha sido clave para el crecimiento de Yahwe García, quien se considera un líder inspirador para sus colaboradores. “La palabra liderazgo para mí significa inspirar, a mí me gusta mucho rodearme de gente más inteligente que yo y todo es trabajo en
260 empleados forman parte de Del Cabo Events 2,000 eventos al año MARCAS Del Cabo Events: eventos corporativos Del Cabo Weddings: bodas y eventos sociales Aria Vera Floral Design: estudio floral Yaya Rentals: renta inmobiliaria POR EL MUNDO Con Del Cabo Events, Yahwe García realiza eventos en Sudamérica, Centroamérica, Europa, Estados Unidos, Hawai y el Caribe.
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equipo, una persona no lo puede hacer todo, es una responsabilidad compartida y para mí el liderazgo es inspirar y predicar con el ejemplo en busca de la excelencia”, explica. El mazatleco se define como una persona amistosa, trabajadora, a la que le encantan los idiomas, los viajes y los retos, ya que le gusta aprender cosas nuevas. “En mi trabajo y como persona, el valor más importante para mí es el respeto, que yo lo aprendí mucho de mis padres, que siempre me dieron ese ejemplo de respeto y de sencillez, es algo que aprecia mucho la gente y trato ser lo más respetuoso siempre, es un valor muy importante tanto en lo personal como en los negocios”, comenta. ¿Cómo has enfrentado la competencia para seguir posicionado con tu empresa en estas dos décadas? “A mí me gusta mucho la competencia, hace que te mantengas siempre a la vanguardia y por el mismo tipo de turismo que va a Los Cabos, que es de gran presupuesto, la exigencia es siempre alta, así
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Unidos, Hawai y el Caribe. “Nuestros clientes nos tienen mucha confianza por nuestro nivel de calidad, ya que llevamos el experiencia a otras ciudades y le llevamos tranquilidad al cliente, es lo que siempre prometemos, que no tendrán estrés en los eventos”, enfatiza. Además, tiene talleres de carpintería y costura que permiten producir internamente desde sillas y mesas hasta textiles. Nuevos mercados Con una empresa consolidada, la función de Yahwe en la misma ha ido cambiando a través de los años. De estar en todos los eventos, coordinando y dirigiendo los equipos de trabajo, ahora se enfoca en crear alianzas y abrir nuevos mercados. “He cambiado la dinámica de no estar en todo porque no se puede, son 2,000 eventos al año, por lo que me dedico a viajar, buscando los mejores productos para la empresa; es cierto que hay algunos clientes que tengo que me piden y es cuando yo estoy ahí, pero ahora me dedico a crear alianzas, a diseñar los planes de mercadotecnia, me involucro más en una estrategia global que estar al frente de la empresa”, puntualiza. Su éxito se ha cimentado en el trabajo en equipo, el liderazgo encaminado al crecimiento y en rodearse de personas apasionadas por lo que hacen, desde carpinteros, planners, administradores y floristas, cada uno con una función que en conjunto conforman la empresa Del Cabo Events.
que el estar rodeado de gente profesional con un nivel muy alto eso a mí me beneficia, ya que hace que eleve mi nivel, ahorita hay como 15 compañías que hacen lo mismo que Del Cabo Events y eso me gusta porque me motiva a hacer mejor mi trabajo”, comparte. Crecimiento empresarial En estas dos décadas de trayectoria, el mazatleco ha logrado impulsar otros proyectos para complementar a Del Cabo Events, las cuales son: Aria Vera Floral, Del Cabo Weddings y Yaya Rentals. “Tenemos cuatro marcas en total: Del Cabo Eventos, que es la original y la cual se encarga del mercado de grupos e incentivos; tenemos la marca Del Cabo Weddings, para los eventos sociales y la planeación de bodas; también está Yaya Rentals, que es alquiladora de equipo para eventos y Aria Vera Floral, que es de diseño floral”, detalla. Con Del Cabo Events lleva a cabo eventos por todo el mundo, en Sudamérica, Centroamérica, Europa, Estados
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DISEÑO
COLECCIÓN
EXPÉRIMENTALE 1: BREGUET PRESENTA SU VISIÓN MÁS AUDAZ DEL FUTURO RELOJERO Una colección que combina innovación técnica, precisión extrema y herencia histórica para abrir un nuevo capítulo en la alta relojería a manufactura Breguet anuncia la creación de una colección que incorporará las últimas innovaciones del departamento de Investigación y Desarrollo de Breguet. Bautizada como Experimental, se materializa en un primer reloj de pulsera con un diseño innovador y audaz. Adopta la forma de una pieza Marine. Realizado en oro Breguet, este reloj cuenta con el primer tourbillon con escape magnético de alta frecuencia (10 Hz) y con una fuerza constante transmitida al volante. Cuenta con la certificación del punzón Breguet. La primera pieza de esta nueva colección constituye el último capítulo de las celebraciones del 250 aniversario de la manufactura Breguet. Pero, al mismo tiempo, es el primer capítulo de su futuro. Una creación inaugural cuya vocación es allanar el camino hacia el futuro de la casa. La Expérimentale 1 no es una creación espontánea:
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es el fruto de muchos años de I+D que, en la sombra, han dado vida a los relojes actuales, en particular los modelos Classique, Tradition, Marine y Type XX. El programa Expérimentale pretende ahora poner de relieve esta I+D que ilumina toda la relojería con sus trabajos sobre materiales, electromagnetismo, mecánica vibratoria o acústica. Para esta primera fase, la manufactura Breguet ha materializado dos intenciones. La primera, fundamental, madre de todas las batallas técnicas, es la búsqueda de la precisión. La segunda consiste en tender un puente entre el legado y el futuro. Para ello, la iniciativa se desarrolla en el marco de las celebraciones del 250 aniversario de la casa. Este vínculo conmemorativo se materializa mediante la inclusión de la pieza en la colección Marine. El objetivo: recordar que, tras su nombramiento en la Oficina de Longitudes de París en 1814, A.-L. Breguet recibió de Luis XVIII el título de Relojero de la Marina Real.
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Evodio Sánchez Rodríguez, director de Responsabilidad Social del CEMEFI.
MEDICIÓN
NOROESTE
EL AVANCE DE LA SOSTENIBILIDAD EMPRESARIAL BAJO LA LUPA DEL CEMEFI Su director Evodio Sánchez detalla cómo progresa el modelo de responsabilidad social y dónde están las oportunidades para empresas del noroeste
CEMEFI aplica un modelo de evaluación de cinco niveles que permite calificar el desempeño de las empresas para la obtención del Distintivo ESR.
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a sostenibilidad empresarial av a n z a e n M é x i c o , a u n q u e con r it mo s d i s t i nto s y á rea s que continúan en evolución. Así lo explica Evodio Sánchez Ro d r í g ue z , d i re c tor de Re s p on s abi l idad Social del CEMEFI, quien coordina la operación del Distintivo E SR, su evaluación y la v incu lación con empresas y ent idades promotoras. Desde 2021, Sá nchez ha liderado la actualización del modelo que clasifica el desempeño organizacional en cinco niveles, de comp rom i s o a bue n a p rác t ic a , y que f u n ge como referencia pa ra m i les de empresas en el país. L o s n ive le s u no y do s , comprom i s o y política, se enfocan en planeación y formalización; el nivel tres representa la etapa de implementación; el cuatro integra la medición de impacto; y el cinco, la incorporación de los indicadores al modelo de negocio. “Si una empresa se queda en las dos primeras etapas caería en lo que se conoce como en el greenwashing”, señala Evodio Sánchez, quien subraya la importancia de traducir la planeación en acciones medibles. Con base en ese modelo, los datos reciente s mue st ra n dos tendencia s releva nte s. E n g ra ndes empresa s , se obser va n ava nce s con si stente s en los á mbitos a mbient a l y d e d e re c h o s l a b o r a le s , a m b o s co n u n creci m iento del 7% en las ú lt i mas dos post u laciones. Au n a sí, suele ex ist i r u na diferencia entre la autopercepción y el nivel real alcanzado: “En promedio hay una va riación del 23% . Las empresas estima n estar un punto arriba en promedio, cuando en rea l idad está n u n pu nto abajo”. E n las pymes, el progreso es gradual y continuo, con u n i ncremento del 1 1% en los n ivele s de desa r rol lo, equ iva lente a cerca de 1 50 empresas que han transitado de políticas a implementación. La perspectiva reg iona l en el noroeste muestra dinámicas particulares. En Sono ra, aunque la concentración de empresas grandes es mayor, los niveles de desarrollo avanzan con distintos ritmos. La minería, el segundo sector más representado, pre -
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senta resultados moderados. “Menos de la mitad implementa acciones en eficiencia hídrica, energética o emisiones”, comenta Sánchez. La adopción de políticas continúa creciendo, impulsada por clientes globales, y el reto está en que un mayor número de empresas traduzca esas políticas en prácticas de impacto. B aja C a l i for n ia pre senta u n e scena r io diferente: aunque solo ocho empresas grande s pa r t ic ipa ron , la mayor ía s e ubica en n ivel t re s en los pr i ncipa le s i nd icadore s a mbie nt a le s . “ E n e f ic ie nc ia h íd r ica e s t á en 3; prácticamente todas las empresas ya e stá n i mplementa ndo”, de scr ib e E vo d io Sánchez. También se observan avances en salud y riesgos operacionales. No obstante, el tamaño reducido de la muestra sugiere interpretar los datos como tendencias incipientes. E l componente socia l destaca en Si naloa, donde 32 empresas grandes, de comercio, a g r icu ltu ra y ma nu factu ra , reg istra n un promedio de 2 .4 3 en participación co mu n ita r ia act iva. E n ot ra s pa labra s , 4 3% implementa prog ramas sociales. “ Lo más fuerte es la inversión social, con 2. 59, casi 60% de las empresas, y el voluntariado corporativo”, detalla el director de Responsabilidad Social. El desarrollo comunitario, que implica impulsar capacidades locales, alcanza 47% . A spectos relevantes para la mov i l idad socia l, como habi l idades d i g itales, tienen presencia mínima, a pesar de su impacto en empleabilidad y reducción de pobreza. El panorama confirma un reto estructural: avanzar del cumplimiento formal hacia la implementación y, eventualmente, hacia prácticas que generen impacto verificable. Para Sánchez, la diversidad sectorial y regional obliga a diagnósticos diferenciados, pero el pr incipio es comú n: “Cada u no es un mundo, de lo que se hace y de lo que se puede hacer, dependiendo de su industria”. El desafío para las empresas mexicanas será cerrar la brecha entre política y acción, y conve r t i r la re s p on s abi l id ad s o c ia l e n una palanca tangible de valor económico y social.
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DESARROLLO
SEMPRA
LAS GRANDES OPORTUNIDADES ENERGÉTICAS DE SONORA Cristina Kessel destaca el papel de la energía como motor de inversión, desarrollo social y bienestar en Sonora onora atraviesa, de acuerdo con Cristina Kessel, directora de Sustentabilidad de Sempra Infraestructura y de la Fundación Sempra Infraestructura, un momento clave para su desarrollo económico y social, al contar con condiciones que permitirían acelerar su crecimiento y atraer nuevas inversiones tanto en sectores consolidados como en aquellos de rápido desarrollo, como la tecnología. La directora de Sustentabilidad de Sempra Infraestructura destaca que la incorporación de Hermosillo al programa federal los Polos de Desarrollo del Bienestar impulsa la atracción de inversión y el desarrollo industrial sustentable, además de abrir oportunidades ligadas a nuevas inversiones en inteligencia artificial y centros de datos. Subraya que, para que ambas oportunidades se concreten, existe un elemento común indispensable: la energía. Tanto el fortalecimiento del posicionamiento industrial de Sonora como las inversiones emergentes ligadas a la inteligencia artificial dependen de contar con suministro energético suficiente. Cristina Kessel señala que, además del desarrollo industrial, el sector energético tiene una oportunidad social clave: impulsar la justicia energética al garantizar el acceso equitativo a la energía para personas y comunidades. En ese contexto, Cristina Kessel vincula esta
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visión con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, particularmente el número 7, que busca garantizar el acceso a “una energía limpia y asequible, clave para el desarrollo de la agricultura, las empresas, las comunicaciones, la educación, la sanidad y el transporte”. También retoma datos del organismo internacional que señalan que 733 millones de personas en el mundo aún no tienen acceso a la electricidad, cifra que, de acuerdo con la directora, refleja la urgencia de actuar desde los ámbitos público, privado y social, “porque la energía es desarrollo. No solo mueve fábricas o parques industriales, también cambia vidas. Permite estudiar de noche, conservar alimentos, operar clínicas y mucho más”, apunta. En Sonora, afirma, ya existen ejemplos de cómo la inversión social y el trabajo de fundaciones corporativas vinculadas al sector energético pueden marcar una diferencia tangible. Una de las acciones que destaca consiste en la instalación de paneles solares en centros de atención a grupos vulnerables, como clínicas comunitarias, casas hogar, residencias para adultos mayores e instituciones educativas, donde este tipo de inversión genera un impacto mu lt ipl icador. E nt re los ca sos concretos menciona a la Posada del Buen Samaritano, la Fundación Padre Pedro Villegas y el Centro de Formación para la Mujer IAP, todos ubicados en Hermosillo.
Cristina Kessel, directora de Sustentabilidad de Sempra Infraestructura y de la Fundación Sempra Infraestructura.
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DESARROLLO
GESTIÓN
MOEN BUSINESS, CONSEJERÍA ESTRATÉGICA COMO PALANCA DE CRECIMIENTO EMPRESARIAL Un modelo de acompañamiento ejecutivo plantea intervenir directamente en estructuras de dirección para alinear estrategia, ejecución y resultados sostenibles l crecimiento empresarial pocas veces encuentra su límite en la visión estratégica; suele requerir, en cambio, que la toma de decisiones avance al mismo ritmo que la propia organización. En ese espacio crítico opera MOEN BUSINESS, una firma de consejería empresarial que trabaja desde el consejo de adminisåtración para acompañar a dueños, directores generales y equipos directivos en procesos de profesionalización, aceleración y mejora del desempeño. A diferencia de los esquemas tradicionales de consultoría, MOEN BUSINESS se define como un actor interno del gobierno corporativo. “MOEN BUSINESS es una empresa de consejería; trabajamos desde el consejo de administración y acompañamos al director general en la ejecución del plan de negocios”, explica Marco Esteban Ojeda Elías, socio fundador y presidente del Consejo. El enfoque parte de asumir responsabilidades claras, con autoridad para dar seguimiento a acuerdos y resultados. El modelo de MOEN BUSINESS se articula en cuatro servicios de consejería empresarial: Consejero Independiente, desde donde participa activamente en Consejos de Administración para alinear estrategia, gobierno y rendición de cuentas; Consejero Estratégico Consultivo, enfocado en acompañar a la Dirección General en la definición y ejecución de planes de crecimiento; Acompañamiento a Accionistas y
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Marco Esteban Ojeda Elías, socio fundador y presidente del Consejo de MOEN BUSINESS.
Marco Esteban Ojeda Elías es un directivo con más de 36 años de experiencia en alta dirección y un liderazgo reconocido en procesos de transformación organizacional, Gobierno Corporativo y aceleración empresarial. Ha desempeñado cargos clave en el sector agroalimentario y de servicios, liderando proyectos de expansión comercial, fusiones, adquisiciones, y el desarrollo de ecosistemas empresariales binacionales entre México y Estados Unidos.
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Consejeros, orientado a profesionalizar la toma de decisiones y fortalecer la gobernanza; e Interim Management, mediante el cual asume temporalmente funciones ejecutivas para gestionar transiciones críticas, cambios generacionales o vacíos de liderazgo. Con presencia operativa en México y Estados Unidos, la firma acompaña a empresas que buscan crecer con disciplina, estructura y visión binacional. Uno de los ejes centrales del enfoque es el Gobierno Corporativo Situacional, diseñado según el tamaño, madurez y carencias de cada organización. Para Marco Ojeda, la adopción de estas prácticas no debe verse como un proceso costoso o exclusivo de grandes corporativos. “El gobierno corporativo no es un fin en sí mismo; es un medio para crecer con reglas claras y responsabilidades bien definidas”, señala, subrayando que incluso una PyME puede beneficiarse de estructuras básicas de rendición de cuentas. En la experiencia de la firma, muchos límites al crecimiento surgen de la confusión de roles entre accionistas, consejeros y directivos, así como de una lectura incompleta de la información financiera. La consejería se enfoca en ordenar estas funciones, fortalecer la disciplina operativa y construir indicadores que permitan evaluar desempeño, riesgos y flujos futuros, más allá del cumplimiento fiscal o contable. MOEN BUSINE SS también plantea un enfoque de transformación evolutiva, en
contraste con cambios disruptivos que suelen generar resistencia interna. “No se trata de romper lo que funciona, sino de evolucionar a partir de entender qué genera valor y qué lo erosiona”, afirma Marco Ojeda. El punto de partida es el modelo de negocio: validar su rentabilidad, ajustar costos, gastos o precios, y reducir dependencias que expongan a la empresa a riesgos excesivos. Con presencia y experiencia en México, Estados Unidos y España, la firma trabaja con empresas nacionales que buscan expandirse fuera del país y con organizaciones extranjeras que requieren una inserción más sólida en el mercado regional. El énfasis está en adaptar mejores prácticas globales a la idiosincrasia local, evitando recetas estándar que no dialogan con la cultura organizacional. E n e scena r ios de a lta complejidad , fusiones, levantamientos de capital o reestructuras, el papel del consejo de administración adquiere un peso decisivo. “El consejo representa a los accionistas y establece el marco en el que la dirección puede ejecutar y generar valor”, concluye Marco Ojeda Elías. Bajo esa premisa, MOEN BUSINESS desarrolla una consejería sustentada en visión estratégica, disciplina en la ejecución y una gobernanza alineada con los objetivos de largo plazo.
El enfoque de MOEN BUSINESS privilegia la ejecución disciplinada y la rendición de cuentas. Ofrece servicios de Interim Management para transiciones críticas de liderazgo.
Su experiencia en gestión por resultados (P&L;), así como en la implementación de marcos de KPI y OKS, lo posiciona como un director orientado a la creación de valor, la institucionalización de empresas y la preparación de organizaciones para su máximo nivel de desempeño.
Adapta mejores prácticas globales a la idiosincrasia regional de cada organización. Tiene experiencia operativa en México, Estados Unidos y España.
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ICAMI
SINALOA
RESILIENCIA, ESTRATEGIA PARA LOGRAR LA VISIÓN EMPRESARIAL Adaptarse a escenarios complejos y fortalecer a las personas se vuelve esencial para sostener el crecimiento y la toma de decisiones en las organizaciones as estrategias organizacionales deben ser flexibles ante los constantes cambios económicos, políticos y sociales. Cuando no se alcanzan los objetivos, pueden surgir crisis que generan frustración, desapego y afectaciones al desempeño, por lo que resulta indispensable adaptarse, superar la adversidad y aprender de la experiencia, señala Enrique Camacho Páez, profesor de ICAMI en las áreas Administrativas y Financieras. Puntualiza que las empresas deben contribuir al desarrollo de un entorno laboral que facilite la aceptación de los cambios negativos y de los obstáculos que se presentan en el cumplimiento de los objetivos planeados. Esta capacidad que poseen algunas organizaciones para salir fortalecidas de las crisis se denomina resiliencia, entendida como la habilidad para sobreponerse. Cuando las estrategias no dan los resultados esperados y la visión empresarial se ve comprometida, es clave atender el trabajo interior de quienes atraviesan una crisis y disminuyen su rendimiento. Para superarla, deben fortalecer una visión positiva de sí mismos, apoyarse en relaciones sólidas, establecer planes flexibles, gestionar sus emociones,
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aceptar los cambios y mantener el enfoque en sus metas, sin perder la esperanza, enfatiza el consultor de negocios. En general, la resiliencia debe ser una herramienta clave para quienes toman decisiones y ejecutan estrategias, ya que permite prevenir crisis y fortalecer la capacidad de resolver problemas. Su efectividad radica en cultivar la confianza y reconocer que incluso de las crisis más complejas pueden surgir aprendizajes y oportunidades de crecimiento.
Enrique C. Camacho Páez es Doctor en Administración con acentuación en Gerencia Pública. Maestría en Desarrollo Empresarial. Licenciado en Administración y Finanzas. Diplomado en Alta Dirección de Empresas. Profesor del ICAMI en áreas Administrativas y Financieras, y consultor de negocios.
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FORMACIÓN
ESTRATEGA
LIDERAZGO CONSCIENTE Y ESTRATEGIA, EL PERFIL QUE DEMANDAN LAS EMPRESAS EN TRANSFORMACIÓN La visión académica de Vania Alemán, del Tecnológico de Monterrey, sobre el equilibrio entre resultados, personas y propósito en el actual entorno económico
Vania Alemán Escartín, Directora Nacional del Programa de Estrategia y Transformación de Negocios del Tecnológico de Monterrey.
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DIRECTIVOS SINALOA
l liderazgo empresarial atravie sa una reconfiguración marcada por la complejidad económica, la presión competitiva y una mayor conciencia social sobre el papel de las empresas. Desde su exper iencia académica y directiva, Vania A lemán Escartín, directora nacional del Programa de Estrategia y Transformación de Negocios del Tecnológico de Monterrey, sostiene que las organizaciones requieren perfiles capaces de ejecutar estrategias con visión de largo plazo, sin desvincularse del factor humano. “Las empresas actualmente necesitan que haya líderes que ejecuten estrategias empresariales que los lleven al éxito y que mantengan su ventaja competitiva sostenible. Entonces, un líder que sabe ser estratega, pero además sabe liderar gente, inspirar gente y movilizar gente, tendrá resultados excelentes en la organización”, afirma. Para Vania Alemán, este liderazgo parte de u n equ i l ibr io ent re conoci m iento técn ico y sensibilidad organizacional, ya que el dominio de la planeación estratégica y del análisis del entor no resu lta i nd ispen sable, pero i n su f iciente si no se acompaña de una comprensión prof u nda de la s persona s y de los d ist i ntos grupos de interés. “ Sí necesitamos que el líder tenga conocimientos técnicos, y de la misma forma tiene que saber dirigir a sus colaboradores de una forma consciente, atendiendo las necesidades de las personas, del entorno, de todos los grupos de interés”, explica. Desde esta lógica, el concepto de capitalismo consciente se vuelve un eje transversal que busca alinear rentabilidad, propósito y bienestar colectivo. La relación entre productividad y bienestar también atraviesa un cambio generacional que impacta directamente en la forma de liderar. Vania Alemán sostiene que el equilibrio entre vida personal y desempeño profesional ya no es un ideal abstracto, sino una condición que influye en la competitividad de las organizaciones. “Las generaciones actuales ya están desarrollando esa habilidad de poder mantener un balance y un equilibrio entre sus intereses personales, su vida, sus hobbies y también la productividad que ellos tienen en las empresas”, señala. En este contexto, la escucha activa, la regulación emocional y la capacidad de ejecutar se convierten en atributos necesarios pa ra d ir ig ir equ ipos d iversos y responder a entornos más complejos.
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Esta ruta también existe en la forma en que el Tecnológico de Monterrey estructura la formación de sus estudiantes en la Licenciatura en Estrategia y Transformación de Negocios ( L A E ). L a d i re c tora de s t ac a que e l mo de lo educativo se basa en el aprendizaje a través de retos reales, planteados por empresas que participan como socios formadores. A este componente se suma el acompañamiento de profesores con experiencia direct iva y de ex per tos proven ientes del mu ndo empresarial, así como la interacción constante con empresarios y organizaciones de distintos sectores. Vania Alemán subraya que esta dinámica busca desarrollar tanto capacidades analíticas como habilidades de liderazgo y negociación para que lleguen al mercado laboral con experiencia práctica acumulada y con la capacidad de movilizar personas en procesos de transformación organizacional. De cara a la actualización del plan educativo prevista para 2026, el programa refuerza su enfoque en planeación estratégica, diagnóstico organizacional e implementación ágil de cambios, en respuesta a un entorno donde la transformación ya no es opcional. Añade que hoy donde la mayoría de las empresas vive algún tipo de transformación, la figura del estratega capaz de liderarla se vuelve central. Finalmente, la académica subraya que este modelo de formación responde a una visión del liderazgo que apuesta por la permanencia y el creci m iento conju nto ent re personas y organizaciones.
Doctorante en Administración con más de 21 años de experiencia en posiciones direcciones académicas en el Tecnológico de Monterrey. Actualmente es Directora Nacional del Programa de Estrategia y Transformación de Negocios. Reconocida como Profesora Inspiradora 2022 y premiada como profesora destacada en la Escuela de Negocios del Tecnológico de Monterrey, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024.
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ENERO 2026
EDUCACIÓN
INSTITUCIÓN
VIZCAYA HERMOSILLO, UNA DÉCADA DE TRABAJO SILENCIOSO QUE HOY RINDE FRUTOS El campus de la Universidad Vizcaya de las Américas se consolida como el mejor del sistema a nivel nacional ace diez años, la llegada de Vizcaya a Hermosillo no vino acomp a ñ ad a de re f le c tore s . F ue u n a rra nque d iscreto, centrado en construir desde la base y entende r e l pu l s o de l a c iud ad . Hoy, u n a dé c ad a después, ese trabajo constante se traduce en un reconocimiento contundente: el campus Hermosillo ha sido nombrado el mejor de los 36 planteles que conforman el sistema Vizcaya a nivel nacional. Para Jorge Richardi Rochin, rector de la institución, el logro no responde a un solo factor, sino a una suma de decisiones sostenidas en el tiempo. “ Hermosillo es un campus que se disting uió desde el inicio. Competitivo, discipl i nado y con u na cu lt u ra de t rabajo muy clara”, señala. Cada año, los campus Vizcaya participan en una evaluación nacional que mide desemp eño académ ico, creci m iento, op eración y
H
El campus Hermosillo fue reconocido como el mejor de los 36 planteles del sistema Vizcaya a nivel nacional. Vizcaya fue fundada hace 25 años en Tepic, Nayarit, con una visión de educación como movilidad social. La Institución suma 10 años en Hermosillo.
56
vinculación. Desde su fundación, Hermosillo se mantuvo de forma constante entre los primeros lugares, alcanzando en múltiples ocasiones el segundo sitio. El primer lugar llegó este año, como resultado de una trayectoria sostenida más que de un golpe de suerte. Además del reconocimiento institucional, el campus obtuvo otro indicador clave: el mayor número de alumnos inscritos del sistema. Cerca de dos mil estudiantes en un solo ciclo escolar. Una cifra relevante en el contexto de la educación pr ivada , donde el crecim iento s ue le s e r m á s g radu a l y dep e nd ie nte de l a confianza social. “Que una universidad privada alcance ese volumen habla de credibilidad. Padres de familia y estudiantes han visto en Vizcaya una institución seria, responsable y comprome tida”, explica el rector. Para él, el verdadero impacto se observa en el mediano plazo: en los egresados que comienzan a integrarse con éxito al entorno profesional de la región. La historia de Vizcaya, sin embargo, comenzó mucho antes de Hermosillo. Hace 2 5 años, en Tepic, Nayarit, con una primera generación de 150 alumnos y una convicción clara: la educación como herramienta de movilidad social. El camino no estuvo exento de dificultades, pero la persistencia y el enfoque permitieron consolidar un sistema que hoy suma 36 campus en el país. Mirando hacia adelante, el siguiente gran reto será la apertura de un nuevo campus en Ciudad de México en 2026. Una plaza compleja que exigirá nuevas estrategias y una lectura más segmentada del mercado. “ No se puede pensar la Ciudad de México como un todo. Es un aprendizaje distinto”, reconoce Richardi.
DIRECTIVOS SONORA
Jorge Richardi Rochin, rector de la Universidad Vizcaya de las Américas.
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ENERO 2026
José Ignacio Aguado, director general de Innovación, Servicios y Comercio Interior en la Secretaría de Economía.
SERVIDOR
COMERCIO
INNOVACIÓN, VOCACIÓN PÚBLICA Y COMPROMISO CON MÉXICO José Ignacio Aguado Hernández fortalece la economía del mercado interno desde la Secretaría de Economía a nivel nacional ctualmente, José Ignacio Aguado Hernández se desempeña como director general de Innovación, Servicios y Comercio Interior en la Secreta r ía de Econom ía , u na posición desde la cual impulsa políticas y programas para el mercado interno y el desarrollo económico del país. Entre sus principales responsabilidades se encuentra el impulso al sello “Hecho en México”, iniciativa orientada a certificar y promover productos nacionales, resaltando su calidad y su aportación al crecimiento económico y al empleo. Desde este cargo, también trabaja en el fomento al emprendimiento y la innovación, apoyando la construcción de un ecosistema para emprende dore s y empre s a s , a sí como en la coordinación interinstitucional con secretarías estatales, cámaras empresariales y diversos sectores productivos para fortalecer tanto las economías regionales como la nacional. La historia de Ignacio Aguado va más allá del cargo que hoy ocupa. “Soy Nacho de Durango, joven, abogado, y he participado en política por más de 15 años”, afirma. Antes de incorporarse de lleno al servicio público, dirigió un despacho jurídico con presencia en tres estados del norte del país.
A
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Su trayectoria no ha estado exenta de retos. Ha buscado una candidatura en cinco ocasiones, para diputado, alcalde y senador, sin haberla concretado. Paralelamente, ha desarrollado una faceta académ ica y de a ná l isis públ ico como cate drático de la Universidad Juárez del Estado de Durango y columnista desde 2013, colaborando en medios como Grupo Garza Limón. Su interés por entender el comportamiento político y social de su estado lo ha llevado a apostar por el análisis como herramienta de transformación. Hoy, desde la Secretaría de Economía, asegura haber encontrado un equipo sólido y un proyecto de largo plazo. “Este proyecto no es de coyuntura. Ya tengo más de siete años caminando con ellos”, señala.
DIRECTIVOS BAJA
EMPRESAS
ACOMPAÑAMIENTO
FISCALIZACIÓN 2026: ¡EMPRESARIO, LO QUE DEBES CUIDAR! IEPS, fiscalización digital y cambios laborales configuran un entorno de mayor supervisión para las empresas, advierte José de Jesús Ramos Ortiz, director de BHR Ramos Ortiz y Asociados SC n 2026, el entorno fiscal para las empresas en México se perfila más estricto y complejo. José de Jesús Ramos Ortiz, director de BHR Ramos Ortiz y Asociados SC , señala que los decretos publicados el 7 de noviembre de 2025 introducen nuevas cuotas del IEPS aplicables a productos con nicotina, bebidas saborizadas y con edulcorantes, así como a videojuegos con contenido violento. Estos cambios impactarán directamente a los sectores de consumo, distribución y retail, al modificar costos y esquemas de precios. Además, se prevé un refuerzo en la fiscalización digital del SAT, mayores inspecciones laborales de la STPS y una revisión más estricta del REPSE . Las modificaciones al Código F iscal de la Federación permitirán auditorías “exprés” por presunta emisión de CFDI simulados, así como la posible restricción o cancelación de los Certificados de Sello Digital, con efectos inmediatos en la operación empresarial. Ramos Ortiz advierte que la vulnerabilidad aumenta cuando las empresas mantienen prácticas obsoletas, con discrepancias entre lo facturado y lo declarado, falta de validación tecnológica de CFDI y escaso monitoreo de proveedores incluidos en listas EFOS, lo que puede detonar revisiones del SAT. Para las PYMES, este escenario implica mayores cargas administrativas y la necesidad de fortalecer el compliance preventivo. El Compliance Estratégico se perfila como una ventaja competitiva en 2026, mientras que en el ámbito laboral se anticipan inspecciones más estrictas y la preparación para la reducción de la jornada laboral a 40 horas a partir de 2027.
José de Jesús Ramos Ortiz, director de BHR Ramos Ortiz y Asociados SC.
E
En regiones agropecuarias, los riesgos se incrementan por la gestión de trabajadores eventuales del campo. Ante ello, se recomiendan tres acciones clave: digitalizar procesos, fortalecer controles internos y adoptar un enfoque de Compliance Estratégico. BHR México Los Mochis impulsa la transformación d i g ita l de su s cl iente s me d ia nte solucione s tecnológicas y metodologías de cumplimiento que reducen riesgos y aseguran el cumplimiento fiscal, laboral y administrativo, combinando tecnología, análisis y acompañamiento experto.
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EM P R ESAS AG R Í C O LAS D EL N O R O EST E
LAS 100 MEJORES EMPRESAS AGRÍCOLAS EN EL NOROESTE
L
a agricultura es uno de los motores más relevantes de la economía mexicana. De acuerdo con cifras del INEGI, el sector primario, que incluye agricultura, ganadería y pesca, aportó alrededor del 3.5% del Producto Interno Bruto nacional (PIB) y generó millones de empleos directos e indirectos en 2025. En particular, la producción agrícola alcanzó un valor superior a un billón de pesos anuales, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), consolidándose como una actividad estratégica para la seguridad alimentaria, el desarrollo regional y las expor taciones del país. En este entorno altamente competitivo, sobresalir entre los miles de productores que operan en México exige esfuerzo, compromiso, enfoque empresarial, innovación y capacidad de adaptación constante. Dentro de este ecosistema, la región noroeste ocupan un lugar clave. De manera recurrente, Sinaloa y Sonora se han posicionado entre los primeros lugares nacionales por valor de produc-
ción agrícola, con cifr a s c onjunt a s que superaron los 112 mil millones de pesos en 2024, y una participación decisiva en cultivos como maíz, trigo, hor talizas y productos de exportación. Su liderazgo es resultado de décadas de inversión en tecnificación, infraestructura y conocimiento productivo. En este contexto, Bien Informado presenta el Raking de las 100 Empresas Agrícolas más Importantes en el Noroeste, compañías que se han consolidado como generadoras de valor económico y social para la región. Son organizaciones que impulsan empleo formal, fortalecen cadenas productivas y contribuyen a la competitividad regional, incluso en escenarios marcados por retos como la escasez hídrica, la volatilidad de precios y los cambios en los mercados internacionales. Más que un listado, este especial es un reconocimiento al liderazgo empresarial agrícola que define y continúa marcando el rumbo del sector agroalimentario mexicano hacia una etapa de mayor eficiencia, innovación y sostenibilidad.
METODOLOGÍA La posición de las empresas agrícolas resulta de una ponderación propia, basada en criterios cuantitativos y cualitativos. En el primer, los indicadores se centran en medir su impacto económico; en el segundo, se evalúan su liderazgo y proyección hacia el futuro.
SINALOA 01
AGRÍCOLA TARRIBA/ CEUTA PRODUCE/ FARMER'S BEST
04
IVÁN Y ÓSCAR TARRIBA HAZA; Y ROBERTO TARRIBA URÍAS
EXPORTADORA AGRÍCOLA SACRAMENTO / MASTER'S TOUCH ERNESTO ECHEVERRÍA SALAZAR
Dedicada a la producción y exportación, canalizando productos agrícolas de calidad hacia mercados internacionales.
Se fundó en 1966 en La Cruz de Elota. Actualmente, desarrolla sus actividades en varios campos de cultivo, se encarga del cultivo y empaque de productos agrícolas.
Producto: Tomate, bell pepper y berries
CULIACÁN
Producto: Pepino, tomate, bell pepper, uva y calabaza
CULIACÁN
02
DEL CAMPO Y ASOCIADOS DIEGO LEY
Destacada empresa hortícola con presencia nacional e internacional, enfocada en la producción de hortalizas. Se distingue por la innovación tecnológica, su compromiso con la sostenibilidad y los altos estándares de calidad e inocuidad. Producto: Tomate y bell peppe
CULIACÁN
03
DIVEMEX / PIMIENTOS SELECTOS
LUIS DE SARACHO FUENTEVILLA Y FAMILIA BECKMAN GONZÁLEZ
Ha consolidado operaciones de producción protegida de alta tecnología. Producto: Bell pepper
CULIACÁN
64
RANKING AGRÍCOLA
05
AGRÍCOLA EL PORVENIR / TRICAR
DANIEL CÁRDENAS IZÁBAL, DANIEL Y JUAN CARLOS CÁRDENAS CEVALLOS
Conocida comercialmente como Tricar, es una empresa familiar con más de seis décadas de experiencia. Producto: Tomate, pepino, bell peppers y maíz
CULIACÁN
06
AGRÍCOLA LA PRIMAVERA
EDUARDO DE LA VEGA ECHEVARRÍA Y EDUARDO DE LA VEGA CANELOS
09
Se especializa en la producción de tomates de las variedades Roma, Bola y Grape, mismos que son destiados principalmente al mercado de exportación, especialmente a Estados Unidos.
AGRÍCOLA VIVA ORGÁNICA DAVID BON CAMOU
Su enfoque combina tecnología agrícola moderna con prácticas de sostenibilidad y responsabilidad social. Producto: Hortalizas orgánicas
CULIACÁN
Producto: Tomate
CULIACÁN
07
AGRÍCOLA PAREDES
SERGIO PAREDES VERDUGO, SERGIO Y ARTURO PAREDES PEIMBERT
10
AGRÍCOLA CRISANTES / PRODAPAC / WHOLESUM HARVEST
THEOJARY CRISANTES ENCISO, THEOJARY Y RICARDO CRISANTES TAMAYO
Empresa familiar establecida en 1981. Producto: Tomate, bell pepper, berejena y maíz
Inició con la producción de tomate y se transformó en pionera de la agricultura orgánica.
CULIACÁN
Producto: Hortalizas y frutas orgánicas
08
CULIACÁN
VALORES HORTÍCOLAS DEL PACÍFICO (VELHPAC) IOANIS, NICK Y TASOS STABROPOULOS ESCOBOSA
Comenzó en los años sesenta, como “Agrícola Moroleón”, en el Valle de Culiacán. Producto: Tomate y pepino
CULIACÁN
11
AGRÍCOLA CHAPARRAL / AGRÍCOLA TOMBELL SERGIO ESQUER PEIRO
Fundado en 1961. Cuenta con experiencia y capacidadp para cosechar frutos orgánicos y convencionales de alta calidad. Producto: Tomate y bell pepper
CULIACÁN
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12
AGROEXPORTADORA DEL NOROESTE JOSÉ MARÍA PABLOS GONZÁLEZ, JOSÉ MARÍA Y EDUARDO PABLOS RITZ
17
AGRÍCOLA CAMPAÑA FRANCISCO Y HORACIO CAMPAÑA ACOSTA
La empresa empezó en los años cincuentas. Producto: Pepino, Tomate, bell pepper, berenjena, ejote, limón, arándano y chile picoso (habanero y fresno)
Es una empresa familiar fundada en 1921. Cuenta con avales internacionales de inocuidad y calidad.
CULIACÁN
Producto: Tomate, pepino y maíz
CULIACÁN
13
AGRÍCOLA TEPACHOIPA
JESÚS ENRIQUE CASTRO GARCÍA Y JESÚS ENRIQUE CASTRO OGANDO
18
Se fundó en 1997. La empresa participa en actividades comunitarias, como la donación de arándanos a DIF Guasave.
CADENA AGRÍCOLA MARIO CADENA PAYÁN
Empresa familiar con casi 50 años, dedicada al cultivo de papa, maíz dulce, garbanzo y maíz blanco para diferentes mercados. Producto: Papa y granos
LOS MOCHIS
Producto: papa y berries
GUASAVE
14
AGRÍCOLA BELHER
ROSARIO ANTONIO BELTRÁN URETA, ANTONIO Y JUAN BELTRÁN OCHOA
19
Producto: Papa, chile, tomate y granos
LOS MOCHIS
Producto: Tomate
15
AGRICO
JAVIER LÓPEZ RUFFO Y SOCIOS
Fundada en 2005. Producto: Pepino persa, europeo y americano
CULIACÁN
16
EXPORTALIZAS MEXICANAS RENÉ CARRILLO CARAZA Y RENÉ CARRILLO ÁVILA
Funciona como una plataforma agroalimentaria que facilita el contacto entre productores y compradores. Producto: Tomate, bell pepper, pepino y berenjena
CULIACÁN
66
RANKING AGRÍCOLA
RICARDO AGUIRRE BORBOA
Empresa familiar constituida en octubre de 1994.
La empresa se distingue por sus estándares de calidad, inocuidad y responsabilidad social. Cuenta con las certificaciones: GlobalGAP, HACCP, SRRC (SENASICA) Y SMETA. CULIACÁN
AGROBO Y AGRÍCOLA SANTA VENERANDA
20
AGRÍCOLA SANTA TERESA ENRIQUE, SERGIO Y JAIME LÓPEZ PODESTA
La empresa se dedica a la siembra y ofrece servicios agrícolas. Producto: Tomate, pepino y maíz
CULIACÁN
21
AGRÍCOLA DE LA COSTA JUAN HABERMANN GASTÉLUM
Se enfoca en la agricultura sostenible, utilizando sistemas de riego por goteo para optimizar el uso del agua.
23
Producto: Tomate, blueberrie y zarzamora
CULIACÁN
22
ARISTEO CANELOS GUILLÉN
Orientada a la producción hortícola en invernadero para exportación.
FELIPE GAXIOLA LASO
Distribuye sus productos en todo el territorio mexicano, a Estados Unidos y Canadá.
Producto: Ejote, pepino y maíz
INTERNATIONAL GREENHOUSE PRODUCE
AGROEXPORTADORA GAXIOLA
CULIACÁN
24
AGRÍCOLA CUCHUJAQUI GILDARDO GONZÁLEZ TRASVIÑA; JUAN Y GILDARDO GONZÁLEZ SALDÍVAR
Producto: Tomate, bell pepper, berenjena y pepino
Fundada en 1990, se enfoca en alimentos de calidad, así como optimizar los procesos.
CULIACÁN
Producto: Papa, hortalizas, maíz, sorgo y frijol
LOS MOCHIS
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25
AGROPRODUCTOS DIAZTECA ISMAEL DÍAZ MURILLO
29
Se dedica a actividades agrícolas y a la impor-tación de maquinaria agrícola y sus componentes, como piezas para máquinas cultivadoras.
Producto: Mango y hortalizas
Producto: Papa y Granos
AGRÍCOLA DE GALA
ABRAHAM Y JORGE LICHTER ACOSTA
Tanto sus campos como empaques están recertificados con los altos estándares de calidad. Cuenta con 650 hectáreas de campo abierto y 150 hectáreas de casa sombra.
LOS MOCHIS
30
Producto: Pepino pickle, jalapeño, chile pace, chile poblan, chile banana, tomate y tomatillo
SPLENDID FARMS
DANIEL Y CHEYENNE IBARRA LUGO
Está considerada como una empresa líder en la producción agrícola. Producto: Mango, elote dulce, papa, bell pepper, pepino, lín amarillo, limón, ejote y calabaza
LOS MOCHIS
28
HORTIFRESH
ERNESTO Y ADOLFO URTUSUÁSTEGUI ECHAVARRÍA
Establecida como una empresa familiar desde 1994. Producto: Brócoli, coliflor, lechuga repollo, pepino y zuquini verde y amarillo
CULIACÁN
68
RANKING AGRÍCOLA
AGRÍCOLA RARÁMURI
GUILLERMO AGUIRRE BORBOBA Y GUILLERMO AGUIRRE INZUNZA
Dedicada a la producción del campo con enfoque regional. Impulsa el empleo local y el aprovechamiento productivo de la tierra. Producto: Papa y maíz
LOS MOCHIS
CULIACÁN
27
BOSCO Y BERNARDO DE LA VEGA VALLADOLID
La empresa destaca por su integración vertical, controlando desde el cultivo hasta la distribución. MAZATLÁN
26
TAMANDARO
31
AGRÍCOLA RITZ / HORTIAGRO JORGE Y GUILLERMO RITZ HABERMANN
Participa en la cadena de suministro agrícola, atendiendo mercados regionales con prácticas productivas consolidadas. Producto: Bell pepper y maíz
CULIACÁN
32
AGRÍCOLA DANIELLA Y AGRÍCOLA PAPAPO DANIEL IBARRA HEREDIA
35
Por más de 40 años, la empresa se ha especializado en la producción de mangos de alta calidad. Producto: Mango
33
ROBERTO, EDUARDO Y ALEJANDRO BAZÚA CAMPAÑA
LUIS HERNÁNDEZ ACEDO Y DIEGO HERNÁNDEZ MURILLO
Sus operaciones incluyen el monitoreo de riego, la fertilización y el mantenimiento de las plantas en invernaderos o áreas protegidas. Producto: Tomate, bell pepper y berenjena
LOS MOCHIS
EMPAQUES DEL VALLE DEL SOL
AGRÍCOLA NUEVA YAMAL
CULIACÁN
36
La empresa colabora como aliada en programas sociales, como el Banco de Alimentos de Culiacán, para el beneficio de comunidades locales.
AGROPECUARIA CADENA FILIBERTO CADENA PAYÁN
Empresa de producción Agrícola en el Valle del Carrizo y en el Valle de Río Fuerte en los predios Santa Rosa y Corerepe. Es proveedora de papa para Sabritas de Pepsico México. Producto: Papa y granos
LOS MOCHIS
Producto: Granos y pepino persa y americano
CULIACÁN
34
PRODUCTORA AGRÍCOLA EL ENCANTO (GRUPO AGROSTAR)
37
FAUSTO PÉREZ FONSECA
PAREDES GROWER
SERGIO PAREDES PEIMBERT
Empresa familiar fundada en 1981. Se especializa en la producción, empaque y exportación de hortalizas hacia Estados Unidos y Canadá. Producto: Tomate saladette, bell pepper, maíz y berenjena
El 70% de su producción son granos básicos y el 30% hortalizas para la industria.
CULIACÁN
Producto: Papa, granos
GUASAVE
38
AGRÍCOLA MAGU
COSME ALMADA LÓPEZ
La empresa se dedica principalmente a la siembra y cosecha de papa. Posicionó a la región como referente internacional en la exportación de productos frescos a Estados Unidos. Producto: Papa y granos
GUASAVE
39
GRANERO DE ORO GERMÁN TAPIA MEXIA
La empresa se especializa en el cultivo y distribución de diversos productos agrícolas, principalmente para el mercado de exportación. Además, ofrece la comercialización de materias primas. Producto: Tomate, chile, calabacin, pepinos y bell pepper
LOS MOCHIS
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ENERO 2026
40
ADOLFO MURRIETA FLORES ADOLFO MURRIETA FLORES Y ADOLFO MURRIETA NAVARRO
44
Su actividad principal es la agricultura. Participa en la transferencia de tecnología y la investigación agrícola a través de colaboraciones con instituciones como el INIFAP.
41
La empresa, fundada en 1969, se coloca como líder en la producción y exportación de calabaza kabocha. En su oferta ha incluido otros productos, principalmente granos.
Inició en 1960. Cuenta con las certificaciones GlobalGAP, Senasica y SCS Global Service, por sus buenas prácticas, reducción de riesgo de contaminación y por asumir la responsabilidad social. GUASAVE
LOS MOCHIS
MARICRUZ COMPEÁN OSUNA
RAMIRO Y SOCORRO CASTRO GÁLVEZ
Producto: Tomate y granos
Producto: Papa y granos
AGRÍCOLA ROBERTOS
AGRÍCOLA YORY
45
AGRÍCOLA SANTA ELENA ENRIQUE RODARTE SALAZAR Y ENRIQUE RODARTE ESPINOSA DE LOS MONTEROS
Producto: Calabaza, tomatillo, maíz, sorgo, cártamo y elote
Conocida por la producción y exportación de hortalizas como pepino y tomate. Se mantiene a la vanguarda en la implementación de tecnología.
LOS MOCHIS
Producto: Tomate y calabaza orgánica
CULIACÁN
42
TENABRI
IVÁN LÓPEZ FREE
Es reconocida por la producción y comercialización de papas y otros productos como frijol. Tiene presencia en centrales de abasto y es conocida por sus actividades de donación de alimentos. Producto: Papa
LOS MOCHIS
43
GRUPO LIMA
JOSÉ LABASTIDA VARGAS
Inició operaciones en 1957 centrada en el cultivo de granos. Actualmente, su produco estrella es la papa con una producción estimada de 12 mil toneladas. Además, exporta legumbres a Estados Unidos. Producto: Chile jalapeño, calabaza, tomatillo, bell pepper y granos
LOS MOCHIS
70
RANKING AGRÍCOLA
46
GRUPO AGRÍCOLA ALFER
JOSÉ GUDALUPE HIGUERA ROMERO
Ofrece soluciones integrales que incluyen infraestructura hidráulica, renta de equipo, y venta de agroproductos. Producto: Granos y hortalizas
LOS MOCHIS
47
7 CERROS AGRÍCOLA
LUIS ALFONSO PRANDINI CAMARENA
Agrícola dedicada a la siembra, cultivo, cosecha y venta de granos y tubérculos que satisfacen plenamente las necesidades y expectativas de los clientes.
49
HUMBERTO CASTRO CAMACHO
Se enfoca principalmente en productos para el mercado de exportación hacia Estados Unidos.
Producto: Papa, granos y hortalizas
Producto: Tomate, chile y maíz
LOS MOCHIS
48
CULIACÁN
AGRÍCOLA LA CAPILLA ROSENDO GODOY ANGULO
La empresa dedicada a la producción de hortalizas y granos, incluyendo productos orgánicos. Cuenta con certificaciones para agricultura ecológica/orgánica en Chile y Estados Unidos. Producto: Maíz, calabaza y berenjena
NAVOLATO
PRODUCTORA AGRÍCOLA FLORENCIA / FRESH HARVEST
50
SERG AGRÍCOLA
EDUARDO Y ROBERTO GUTIÉRREZ VELÁZQUEZ; Y EDUARDO GUTIÉRREZ DEL RINCÓN
Fundada en 1979 por Don Severo Gutiérrez, la empresa es una de las más reconocidas en Sinaloa. Cuenta con una extensión de 270 hectáreas exclusivamente para la producción de pickles. Producto: Pepino, pickley granos
CULIACÁN
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ENERO 2026
sonora 01
GRUPO ALTA
ALAN AGUIRRE IBARRA
Se fundó en 1987 con la sociedad entre Enrique Camou Mendoza, Carlos Bon Echavarría y Alan Ricardo Aguirre Ibarra. Juntos inciaron con cuatro hectáreas de uva de la variedad Perlette. Actualmente, la agrícola tienen 10 campos a lo largo de Sonora y Jalisco, donde cultivan uva de mesa, hortalizas y nuez.
04
Producto: Tomate, uva de mesa, pepino y nuez
GRUPO CASTESA
JUAN CASTELO DE LA ROSA
La empresa destaca por el uso de tecnologías de radiofrecuencia para conectar sus campos y centralizar la administración en servidores principales, optimizando la comunicación. Cuenta con una plantilla de entre 3 mil y 3 mil 800 empleados distribuidos en seis unidades de producción principales: Milagro de Fátima, La Joya, Peaña, Floresta, Campo Nuevo y Sahuaral. Producto: Chile, tomate, sandía, melón, semillas de oleaginosas, pepino y calabaza
HERMOSILLO
HERMOSILLO
02
FRESH FARM
MARCO ANTONIO MOLINA RODRÍGUEZ
Iniciaron en la actividad agrícola en 1980. Se estableció en el campo "Las Mercedes" al norte de Hermosillo, especializándose en uvas de mesa y diversas verduras frescas.
05
CANORAS
GILBERTO SALAZAR SERRANO
Producto: Uva, pepino, sandía y bell peper
La empresa es reconocida por su participación en la producción y exportación de uva de mesa en la región de Hermosillo.
HERMOSILLO
Producto: Uva de mesa y sandía
HERMOSILLO
03
LAS PLAYITAS
HÉCTOR ORTIZ CISCOMANI
Especializada en la producción de uva de mesa, la empresa se comprometida con la calidad e inocuidad de sus productos. Producto: Nogal, uva de mesa, berenjena y calabaza
HERMOSILLO
06
Campo Pablo Bórquez PABLO BÓRQUEZ ALDAMA
Empresa familiar que suma cuatro generaciones. Se ha enfocado en garantizar la calidad premium de cada producto a través de la cadena de valor. Con la innovación, conocimiento y modelo de negocios, ha logrdo conectar con distribuidores minoristas que enriquecen su misión. Está comprometida con el medio ambiente. Producto: Espárrago, brócoli, coliflor, apio, mango y uva de mesa
CIUDAD OBREGÓN Y CABORCA
72
RANKING AGRÍCOLA
07
Coliman
JORGE ÁNGEL AGUILAR GALLEGO
Se especializa en la producción, empaque y distribución global de frutas y hortalizas, destacando como líder en la comercialización de plátano convencional y orgánico. Exporta a mercados en América, Europa y Asia.
10
Producto: Plátano y hortalizas
Comprometida con la calidad, la agrícola cuenta con las certificaciones de PremusGFS y México Calidad Suprema. Además es una empresa categoría verde bajo alerta que acredita la FDA. También tiene certificaciones orgánicas.
11
Producto: Bell pepper, pepino, pepinillo, tomate, calabaza, sandía, naranja y nuez
09
MARCO ANTONIO LLANO ZARAGOZA
La empresa se enfoca en la producción de hortalizas para el consumo nacional y exportación. Producto: Chile, sandía, melón, pepino, tomate, uva y calabaza
GUAYMAS
SAN ENRIQUE
ROBERTO MAZÓN RUBIO
Cuenta con más de 3,650 hectáreas de campos agrícolas. Se especializada en la producción, comercialización y exportación de productos orgánicos y convencionales Producto: Nogal, uva, sandía, chile y tomate
HERMOSILLO
HERMOSILLO
AGRÍCOLA GUADALUPE DE GUAYMAS
Empresa familiar fundada en 1990 en el Valle del Yaqui. Se dedica a la producción, empaque y comercialización de más de 20 tipos de frutas y vegetales frescos para consumo nacional y exportación. CIUDAD OBREGÓN
AGROCIR
CARLOS IBERRI RODRÍGUEZ
ROGELIO VELÁSQUEZ
Producto: Frutas y hortalizas.
CIUDAD: HERMOSILLO
08
EL CHICURAL
12
ERC EMPACADOR RÍO COLORADO
ENRIQUE CARRASCO GUTIÉRREZ
La empresa se enfoca en producir alimentos naturales, frescos, saludables e inocuos de alta calidad para el mercado global. Producto: Zanahoria, cebolla, cebollín y alfalfa
SAN LUIS
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ENERO 2026
13
TURIMAYO
AVELINO FERNÁNDEZ SALIDO
Producto: Garbanzo, frijol, alubias y trigo
NAVOJOA
16
GRUPO OJAI
RAFAEL PARADA LABORÍN
Fundada con su primera granja avícola en 1979, la empresa ha expandido sus operaciones a lo largo de las décadas, incluyendo exportaciones a mercados internacionales. Producto: Trigo, cebolla, maíz y papa
CIUDAD OBREGÓN
14
AGRÍCOLA PALOFIERRO
JESÚS RUBÉN GUTIÉRREZ PARADA
La empresa se ha enfocado en producción y exportación de tomate Roma. De igual forma maneja productos como chile y calabaza amarilla. Producto: Tomate, chile y calabaza
CIUDAD OBREGÓN
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ONION KING
JESÚS BUSTAMANTE SALIDO
Empresa sonorense enfocada en la producción de hortalizas frescas con los estándares de calidad e inocuidad. Producto: Hortalizas
SAN LUIS
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AGROPECUARIA MALICHITA
RODOLFO ZARAGOZA GAXIOLA
La empresa se dedica a producir, distribuir y comercializar productos alimentarios logrando liderazgo internacional en el sector agrícola, generando un alto valor. Se distingue por su compromiso con la sociedad y el medio ambiente. Producto: Sandía, berenjena, pepino uva, tomate, pimientos, calabaza, chile y melón
GUAYMAS
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RANKING AGRÍCOLA
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GANFER
JAVIER GÁNDARA MAGAÑA
Considerada como una de las empresas hortícolas más importantes de México, con una trayectoria de décadas en el sector agroindustrial. Se especializa en la producción, procesamiento e importación de tomates.
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SAN ANTONIO FARMS
ANTONIO GÁNDARA ARTIAZARÁN
La empresa se especializada en productos orgánicos, siendo los pimientos y chiles de varias variedades su fuerte. Producto: Brócoli y chile
CIUDAD OBREGÓN
Producto: Tomate
HERMOSILLO
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MR. DUKE
ROBERTO GÁNDARA ARTIAZARÁN
Se posicionan como una empresa líder, utilizando tecnología de punta para la cosecha y el empaque, asegurando productos de alta calidad que cumplen con normas internacionales de inocuidad y calidad.
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AGRIEXPORT
JAVIER BOURS CASTELO
Se especializa en la exportación de sus productos y cuenta la certificación orgánica USDA NOP (Programa Orgánico Nacional de Estados Unidos/Canadá). Producto: Sandía, tomate, algodón y papa
Producto: Apio, coliflor, bruselas, zanahoria y lechuga
CIUDAD OBREGÓN
CIUDAD OBREGÓN
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CAYENNE DEL NOROESTE BALTAZAR PERAL GUERRERO
Empresa mexicana del sector agroindustrial, parte del Grupo Peral R. Bours (PRB). Es reconocida por la elaboración de pasta de chile de alta calidad para diversos mercados. Producto: Chile, papa y cítricos
CIUDAD OBREGÓN
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CAMPO MARÍA DEL CARMEN
FÉLIX TONELLA LUKEN
Por más de 60 años de experiencia, tres décadas trabajando en familia en la producción y comercialización de frijol y garbanzo. Producto: Frijol y garbanzo
HERMOSILLO
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ENERO 2026
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LUZ ELENA SPR
CARLOS BARANZINI CORONADO
Excelentes frutos, cuidados con amor, es el lema de la agrícola. Es de las primeras agrícolas establecidas en la costa de Hermosillo. Agrupa cuatro marcas entre ellas: Luz Elena y Carbaco. Producto: Uva, calabaza, sandía sin semilla, naranja, dátil, garbanzo y nuez
HERMOSILLO
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W Agripacking
JOSÉ ANTONIO WOOLFOLK NAVARRO
Se dedica a proporcionar soluciones integrales para la industria agrícola, desde la siembra hasta el empaque. Se especializa en materiales de empaque y logística para frutas y verduras, como calabacín, sandías, melón honeydew y judías verdes. Producto: Sandía, calabaza, calabacín, melón y ejote
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HERMOSILLO
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HERMOSILLO
Empresa familiar dedicada a la producción y exportación de frutas y verduras de alta calidad e inocuidad alimentaria. Cuenta con certificaciones internacionales y de responsabilidad social.
HERMOSILLO
JORGE QUIROZ GÜEREÑA
Producto: Uva, nogal y calabaza
FAUTO BAY ROGEL
Producto: Calabaza, nogal, melón y sandía sin semilla
La Costa
Especializada en el cultivo de uva y hortalizas. Se caracteriza por sus estándares de calidad. La agrícola se ubica en la zona costera de Hermosillo.
Agrícola Bay
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VIÑEDOS 2000
ATURO CASTELO PARADA
Conocida por su proyecto en una meseta alta, cercana a los 2000 metros, con suelos volcánicos que producen vinos únicos. Producto: Uva
HERMOSILLO
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RANKING AGRÍCOLA
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GRUPO RÍO YAQUI
RODRIGO BOURS CASTELO
Conglomerado empresarial que abarca múltiples sectores, incluyendo el agrícola, acuícola, constructora, y servicios financieros y de almacén. Producto: Algodón
CIUDAD OBREGÓN
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AGROPRODUCTOS SAN RAFAEL
SANTIAGO ZARAGOZA GAXIOLA
La empresa se dedida a la producción y exportación, con un fuerte enfoque en el sector de productos orgánicos bajo certificaciones como CCOF. Se especiliza en el envío de calabaza a Estados Unidos. Producto: Tomate, calabaza y pepino
GUAYMAS
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SONORA PRIDE
FERNANDO BELTRÁN Y GERARDO TORRES
La agrícola se especializa en la producción y comercialización de hortalizas orgánicas. Cuenta con la certificación CCOF.
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Se especializa en la producción y exportación de hortalizas, destacando por contar con certificaciones internacionales para la agricultura orgánical. Producto: Papa, pimiento, sandía, calabacín, tomate y chile
Con más de 30 años de experiencia, la agrícola se dedicada a la producción de frutas y hortalizas. Promueve la agricultura responsable y el desarrollo humano de sus trabajadores. CABORCA
SAN LUIS RÍO COLORADO
REMIGIO GONZÁLEZ IZÁBAL
ALBERTO VENEGAS BURKE
Producto: Melón y uva
Producto: Hortalizas
GONZMONTHER
DON EMILIO
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LA PERLETT
AGUSTÍN BARANZINI CORONADO
Empresa productora en México. Su principal producto es al uva de mesa de la variedad Perlette, la cual es blanca y sin semillas. Comercializa tanto a escala nacional como internacional. Producto: Uva, sandía y calabaza
HERMOSILLO
NAVOJOA
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GRANOS DE SONORA
CARLOS FERNÁNDEZ SOLANA
Establecida en el Valle del Yaqui y al sur de Sonora. Se distingue por su impacto positivo para el estado.
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Producto: Tomate, granos y pepino
CIUDAD OBREGÓN
AGRÍCOLA NOCHISTONGO JULIO LICONA CAMOU
Empresa familiar dedicada a la producción y comercialización, principalmente de nuez y garbanzo. La agrícola es reconocida por la implementación de sistemas de reducción de riesgos de contaminación en el empaque de chiles. Producto: Chile, nuez y garbanzo
HERMOSILLO
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SAN ANDRÉS
RAMÓN CARRILLO SYMONDS
La agrícola se centra enla producción y exportación de uva de mesa. La empresa es referente en exportaciones y tecnificación. Producto: Uva
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CABORCA
AGRÍCOLA LA VIDORAMA RODOLFO YÁÑEZ
Empresa agrícola dedicada al cultivo, empaque y exportación de hortalizas, incluyendo melón, sandía, calabaza, pepino, y pimiento. Producto: Sandía, melón, pimiento, calabaza y pepino
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HERMOSILLO
AGROPECUARIA SANTA BÁRBARA ADRIÁN RAMOS BOURS
La empresa se dedica a actividades agrícolas y pecuarias, incluyendo el cultivo de nogal pecanero, naranja valencia, toronja, limón, trigo y algodón, así como la producción porcina.
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AGRÍCOLA TALO OMAR LOHR BORGO
Producto: Trigo, nuez, naranja, toronja, limón y algodón
Agrícola dedicada a la producción de frutas como uva de mesa en sus variedades Perlette, Superior, Flame, así como melón variedad Red Glove.
CIUDAD OBREGÓN
Producto: Melón, uva de mesa y calabaza
HERMOSILLO
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GREEN POINT
ERNESTO GUTIÉRREZ PARADA
Tiene sus raíces en el Valle del Yaqui, al sur de Sonora. Opera desde 1950. Gestiona más de 30 granjas en México, estratégicamente ubicadas en los valles de Sonora y Sinaloa, para exportar productos agrícolas de alta calidad a Estados Unidos y Canadá. Producto: Tomate y maíz dulce
CIUDAD OBREGÓN
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JAM
AGUSTÍN ROMO AYALA
Fundada hace más de 40 años. Tiene presencia en estados como Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur. Ademas, de su labor comercial, se ha involucrado en la difusión de temas de sostenibilidad. Producto: Sandía, uva, melón y calabaza
HERMOSILLO
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RANKING AGRÍCOLA
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GIADELA
VICENTE Y DOMINGO DANESE
Se dedica a la producción y comercialización de productos agrícolas, destacando especialmente el cultivo de sandías y melones. Exporta principalmente a Estados Unido. Producto: Melón, sandía y uva
HERMOSILLO
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EL DORADO
FILIBERTO CRUZ LEYVA
Establecida en el Valle del Yaqui, la empresa se dedica a la producción y comercialización de granos y cítricos.
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Producto: Granos y cítricos
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AGRÍCOLA SONORG
FRANCISCO TAPIA MARTENS
Está enfocada en el bienestar social y ambiental, siguiendo los principios de: Personas, planeta y rentabilidad.
CIUDAD OBREGÓN
Producto: Calabaza, espárrago, sandía, uva de mesa y nuez
SAN ANTONIO HORTÍCOLA
INVERNADEROS COMITÁN
ANTONIO GÁNDARA GONZÁLEZ
Es una empresa agroindustrial mexicana que se dedica a la producción, procesamiento y exportación de hortalizas. Está certificada para la producción orgánica y cumple con los programas de cumplimiento en México, Estados Unidos y Canadá.
HERMOSILLO
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JESÚS ANTONIO YÁÑEZ FLORES
La empresa se dedica especialmente a la producción y exportación de hortalizas bajo esquemas de invernaderos. Realiza exportaciones, principalmente a Estados Unidos. Producto: Pepino
HERMOSILLO
Producto: Chile, frijol, japaleño y tomatillo
CIUDAD OBREGÓN
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AGROPECUARIA MONREAL MANUEL MONREAL ORTEGA
Se fundó en 2005, con la visión de mantener vivo el espíritu de la agricultura y la ganadería tradicionales. Emplea un software de gestión para iuna trazabilidad completa de sus operaciones y mejora continua. Producto: Espárrago
CABORCA
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baja california 01
GRUPO ALTAR
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RANCHO LOS PINOS
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GN PRODUCTORES
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AGRÍCOLA MEXICALI
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Producto: Uva de mesa, tomate, pepino y nuez
MEXICALI
Producto: Tomante, pepino y col de Brucelas
SAN QUINTÍN
Producto: Cebollín, brócoli, apio y berries
MEXICALI
Producto: Maíz, hortalizas y frutas
MEXICALI
RANKING AGRÍCOLA
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EMPAQUE RÍO COLORADO
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PAMSA
Producto: Brócoli, coliflor, ajo, apio, espárrago y puerro
SAN LUIS RÍO COLORADO
Producto: Algodón
MEXICALI
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PROMOTORA AGRÍCOLA EL TORO Producto: Lechuga, brócoli, poro y apio
MEXICALI
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RANCHO SAN PABLO
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AGRÍCOLA VALLE NUEVO
Producto: Berries, col de Brucelas, cebollín y hortalizas
MEXICALI
Producto: Hortalizas y cebollín
MÉXICALI
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CASTAÑEDA PRODUCE
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LA COSTA BAJA FARM
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AGROPRODUCTOS LAS CUMBRES
Producto: Tomate, chile, sandía, calabaza, melón, maíz y pepino
CAMALÚ
Producto: Berries, tomate, pepino, espárrago y cebollín
ENSENADA
Producto: Espárrago, cebollín, rábano, kale, brócoli, cilandtro y espinaca
MEXICALI
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AGRÍCOLA LAS MONTAÑAS Producto: Berries, espárrago, tomate, pepino y cebollín
MEXICALI
COMPAÑÍA AGRÍCOLA OMEGA Producto: Cebollín y hortalizas orgánicas
MEXICALI
HORTÍCOLA SAN PEDRO Producto: Hortalizas
MEXICALI
EL VENADO / VEGETALES DEL DESIERTO Producto: Cebollín, cilantro, perejil y hortalizas
MEXICALI
RANKING AGRÍCOLA
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AGRÍCOLA COLONET
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GRUPO AW
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AGRÍCOLA NUEVA ERA
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RANCHO EL GOLFO
Producto: Fresa, pepino, tomate, calabaza y chile
ENSENADA
Producto: Berries, tomate, cebolla y espárrago
SAN QUINTÍN
Producto: Berries, espárrago, tomate, cebolla, trigo, alfalfa y cítrico
MEXICALI
Producto: Cebollín
MEXICALI
SEGURO
SERVICIO
UNA SOLUCIÓN OPERATIVA PARA UNA REALIDAD DEL TRABAJO AGRÍCOLA Ventura Asistencias ofrece un esquema de bajo costo que integra atención funeraria, traslados nacionales y apoyo médico remoto para trabajadores del campo roductores de estados como Sonora, Sinaloa, Baja California o Guanajuato dependen de jornaleros que viajan desde distintas regiones del país. En ese tránsito, los fallecimientos (por accidentes, causas naturales u otras circunstancias) plantean retos operativos y humanos. A partir de esa realidad, Ventura Asistencias desarrolló un programa que busca atender estos eventos con rapidez y dignidad. Luis Ignacio Muñoz Orozco, director general de Ventura Asistencias, explica que la problemática comienza en el momento mismo del deceso. “Cuando muere la persona, se necesita una autorización para que una funeraria lo recoja. Ahí pueden pasar horas”, relata. Ese lapso, señala, no solo complica la operación, sino que afecta la manera en que se trata a alguien que perdió la vida lejos de su familia, generando también un impacto en la imagen del productor. Ventura diseñó el Programa Nacional de Gastos Funerarios para Jornaleros Agrícolas, una cobertura que ronda los 18 pesos mensuales por trabajador durante los meses en que está contratado. El esquema incluye la recolección del cuerpo, su preparación en la entidad donde ocurrió el fallecimiento, el traslado nacional al lugar de origen y la atención del funeral con la familia. “Quitamos todas las restricciones porque revisar cómo murió retrasaría nuestra reacción. Recogemos a la persona donde esté, hospital, carretera o campo, y nos encargamos de todo para que su familia pueda despedirlo de manera digna”, afirma.
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Luis Ignacio Muñoz Orozco, director general de Ventura Asistencias.
El programa se complementa con un seguro de vida para los deudos y con asistencias médicas a distancia, pensadas para contextos rurales donde no siempre hay clínicas cercanas. La atención se brinda por teléfono, videollamada o WhatsApp, sin necesidad de aplicaciones complejas. Para Luis Ignacio Muñoz, la escala lograda permite ofrecer soluciones accesibles y flexibles a campos agrícolas de distintos tamaños, con esquemas que se ajustan a la contratación semanal de personal.
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La competitividad agrícola de Sinaloa, Sonora y Baja California descansa en una red estratégica de empresas que impulsan la tecnificación, la eficiencia y la innovación
l noroeste de México se ha consolidado como una de las regiones agrícolas más relevantes del país, no solo por su volumen y valor de producción, sino por el nivel de tecnificación que distingue a sus sistemas productivos. Sinaloa, Sonora y Baja California concentran una agricultura orientada al mercado, altamente especializada y con fuerte vocación exportadora, donde cada ciclo productivo exige planeación, eficiencia y toma de decisiones basada en información. Detrás de este desempeño se encuentra un componente fundamental: la red de proveedores agrícolas que abastece de insumos, tecnología, maquinaria y servicios especializados a los productores de la región. Fertilizantes, semillas mejoradas, sistemas de riego, agroquímicos, bioinsumos, maquinaria agrícola y soluciones de agricultura de preci-
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sión forman parte de un ecosistema que permite mantener altos rendimientos, optimizar recursos y responder a los retos del entorno. En una región marcada por la presión hídrica, la variabilidad climática y la necesidad de producir con estándares cada vez más exigentes, los proveedores se han convertido en aliados estratégicos del productor. Su papel va más allá de la venta de insumos, aportan asesoría técnica, acompañamiento en campo, innovación tecnológica y soluciones adaptadas a las condiciones específicas del noroeste. Este listado reúne a empresas proveedoras agrícolas que destacan por su presencia regional, trayectoria y capacidad operativa, y que han logrado posicionarse como actores clave dentro del sector agroalimentario del noroeste de México. Se trata de compañías que participan activamente en la transformación del campo, impulsando modelos productivos más eficientes, competitivos y orientados al valor agregado, en una región que continúa marcando pauta en la agricultura nacional.
PROVEEDORES AGRÍCOLAS
ADELNOR Culiacán Sinaloa
AGRISEM Culiacán y Navolato, Sinaloa
AGROCENTRO
AGROS DE CAJEME
Ciudad Obregón, Sonora
Ciudad Obregón, Sonora
AGROCOSTA DE BAJA CALIFORNIA
AGROSEL LABORATORIO
Mexicali y Ensenada, Baja California AGRODREN Culiacán, Sinaloa AGROFESA S.A. DE C.V. Hermosillo, Sonora AGROLAB Culiacán, Sinaloa AGRINOVA MÉXICO Culiacán, Sinaloa
Hermosillo, Sonora
AGROSERVICIOS BM San Quintín, Baja California AGROSOLUCIONES Navolato, Sinaloa
AGROVETERINARIA DE SONORA S.A. DE C.V. Hermosillo, Sonora AGROVERSA Culiacán, Sinaloa
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AGRICULTURAL EQUIPMENT YAQUI
CAJAS AGRÍCOLAS Tijuana, Baja California
Ciudad Obregón, Sonora ALGACELL Los Mochis, Sinaloa
CASE IH Hermosillo, Sonora
COMESA
ALFONSO R. BOURS Ciudad Obregón / Hermosillo, Sonora ANAJALSA Operación nacional
Culiacán, Sinaloa
COPALLI GROW SHOP Hermosillo, Sonora
DASSA
AQUAFIM S.A. DE C.V. Hermosillo, Sonora
Los Mochis, Sinaloa
BIOGOLD
DIMANOR
Culiacán, Sinaloa
Hermosillo, Sonora
BIPRODUCTOS Culiacán, Sinaloa
EAYSA (EQUIPOS AGRÍCOLAS DEL YAQUI) Ciudad Obregón, Sonora
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PROVEEDORES AGRÍCOLAS
ENVIRO TECH Operación nacional FERROX Culiacán, Sinaloa
FERTIRIEGO ASESORÍA S.A. DE C.V.
GRUPO ESPLÉNDIDO Culiacán, Sinaloa GRUPO IMPULSORA Culiacán, Sinaloa GRUINDAG Culiacán, Sinaloa
Hermosillo, Sonora I.C.A.S.S.A. DE C.V. FIASA (FERTILIZANTES E INSUMOS AGRÍCOLAS) Culiacán, Sinaloa FISA (ENSENADA) Ensenada, Baja California GRUPO ALFER Los Mochis, Sinaloa GRUPO CERES Culiacán, Sinaloa
Ensenada, Baja California
JOHN DEERE (DISTRIBUCIÓN REGIONAL) Ciudad Obregón, Sonora JOVA GRANOS Culiacán, Sinaloa LABRARIS Culiacán, Sinaloa
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LABORATORIO DE ALIMENTOS Y AGUAS DE SONORA S.A. DE C.V. Hermosillo, Sonora
LABORATORIO DE ANÁLISIS AGRÍCOLAS Ciudad Obregón, Sonora
NATURAL GROW Culiacán, Sinaloa
NEURONA WIRELESS Hermosillo, Sonora
PHYTOMONITOR Culiacán, Sinaloa
LOF AGRO Culiacán, Guasave y Los Mochis, Sinaloa MAQUINARIA DEL HUMAYA Culiacán, Sinaloa
MATCO MASSEY FERGUSON Ciudad Obregón, Sonora
MJ FERTILIZANTES (GRUPO MOLINA) Hermosillo, Sonora 88
PROAGRO Culiacán, Sinaloa
QUIMICAL S.A. DE C.V. Tijuana, Baja California
QUIMAGRO Culiacán, Guasave y Los Mochis, Sinaloa RCR REFRIGERACIÓN Culiacán, Sinaloa
PROVEEDORES AGRÍCOLAS
RH PRODUCE
SUPER COSECHA
Los Mochis, Sinaloa
Culiacán, Sinaloa
RH TECH MÉXICO
SYNGENTA
Hermosillo, Sonora
SACSA Culiacán, Sinaloa
SEIPASA
Culiacán, Sinaloa
TERSON Hermosillo, Sonora
TEXTILES AGRÍCOLAS
Culiacán, Sinaloa
Operación nacional
SEMILLAS GENEX DEL NOROESTE S.A. DE C.V.
UNIVERSIDAD DE SONORA – LABORATORIO DE INGENIERÍA AMBIENTAL
Hermosillo, Sonora
Hermosillo, Sonora SONORA LABS – LABORATORIO NACIONAL DE REFERENCIA Hermosillo, Sonora
VOLVO TRACTOREMOLQUES DEL NOROESTE Hermosillo, Sonora
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ENERO 2026
RECURSO
HÍDRICO
PRODUCIR MÁS CON MENOS AGUA, LA NUEVA ECUACIÓN AGRÍCOLA DEL NOROESTE
Innovación agrícola y gestión hídrica redefinen el futuro productivo de Sinaloa, Sonora y Baja California
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ESPECIAL ENERO
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a presión sobre los recursos hídricos en el noroeste de México dejó de ser un fenómeno coyuntural para convertirse en un factor estructural que redefine la viabilidad productiva de la región. En Sinaloa, Sonora y Baja California, tres estados importantes para la seguridad alimentaria nacional y la agroexportación, la escasez de agua está obligando a replantear el diseño de los sistemas de riego, la selección de cultivos y la infraestructura hidroagrícola. Este proceso, lejos de limitarse a una lógica de restricción, abre una oportunidad para innovar y producir más con menos agua. El cambio ocurre en un contexto climático adverso que ya no admite interpretaciones de corto plazo. Alfonso Andrés Cortez Lara, profesor investigador de El Colegio de la Frontera Norte, advierte que el noroeste opera bajo una nueva normalidad hídrica. “Tenemos dos décadas y media en un proceso natural de sequía, que ya se le llama sequía prolongada. No es algo excepcional ni pasajero, es una condición estructural que tiene impactos directos sobre todas las fuentes de agua, tanto superficiales como subterráneas”, señala. Este estrés hídrico tiene un carácter regional y transfronterizo. Afecta cuencas estratégicas como la del río Colorado, principal fuente superficial para Baja California y Sonora, y se reproduce en las zonas costeras que dependen casi exclusivamente de la precipitación. Desde finales de los años noventa, explica Alfonso Cortez Lara, la reducción sostenida de lluvias ha limitado la recarga natural de acuíferos y ha obligado a intensificar la extracción subterránea. En Sinaloa, la situación presenta matices propios. Samuel Sarmiento, economista con posgrado en gestión y políticas públicas, profesor de la Universidad Autónoma de Sinaloa y asesor histórico del sector agrícola sinaloense, coincide en que el futuro productivo del estado está directamente ligado a la forma en que se gestione el agua. “Es común pensar que las
80% del agua del noroeste se destina a la agricultura.
innovaciones son las que darán el salto estratégico que el campo necesita, pero en el caso del cuidado del agua lo que se necesita es adoptar los sistemas de riego que existen desde hace varias décadas”, afirma. Para Samuel Sarmiento, el debate no pasa por soluciones futuristas, sino por decisiones de inversión. “No se necesita inventar el agua caliente, ni desalinizar el mar; lo que se necesitan son políticas públicas que inviertan en infraestructura y fomenten las inversiones privadas para que los productores adopten sistemas de riego por goteo, aspersión, microaspersión o riego subterráneo, inversiones que se recuperan en un plazo entre uno y cinco años”, subraya. Un nuevo mapa del agua Las consecuencias del estrés hídrico son puntuales en los acuíferos. “Prácticamente todos los acuíferos importantes del estado están en déficit. Los de la zona costa, desde San Quintín, Maneadero y el Valle de Guadalupe, y también el de Mexicali. Están en números rojos. La recarga es menor que la extracción y eso, sostenido año tras año, genera abatimientos acumulados”, explica Alfonso Cortez Lara. El problema se agrava porque las fuentes superficiales cumplen un doble papel: abastecen directamente a la agricultura y permiten la recarga de los acuíferos. “Cuando hay recortes al río Colorado, como los que ya se han aplicado en los últimos seis años y los que están programados, no sólo pierdes agua superficial, también pierdes la principal fuente de recarga del subsuelo. Es un doble impacto”, subraya. En Sinaloa, esta presión se refleja en los niveles de almacenamiento. “Hoy las presas de
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ENERO 2026
Riego por goteo
Sinaloa disponen del 36.3% de su capacidad, el nivel más bajo desde 2013, con excepción de 2023 y 2024—, con antecedentes similares en 2002 y 2003”, menciona Samuel Sarmiento. Para el especialista, estos datos confirman que el cambio climático y la recurrencia de sequías hacen prioritario un rediseño profundo de la gestión hídrica agrícola. La agricultura en el centro del debate En el noroeste, alrededor de 80% del agua disponible se destina a la agricultura. Para Alfonso Cortez Lara, este dato suele utilizarse de manera simplista, pues “siempre se dice que la agricultura desperdicia el agua. Yo no comparto esa visión. El agua que no se va a la planta no se pierde, se infiltra al acuífero o regresa al ciclo hidrológico. No hay una pérdida real, hay un cambio de ubicación”, explica. Samuel Sarmiento introduce una lectura complementaria desde la eficiencia operativa. “El campo es el sector que más usa y que
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más desperdicia el agua. A nivel nacional, el 76% del agua se usa en el campo y en Sinaloa sube al 94%. De ese total, Conagua estima que se pierde entre el 40% y el 50% del agua en el camino desde las presas hasta las parcelas, por problemas de conducción, filtración y evaporación”, detalla. Una vez que el agua llega a las parcelas, el desafío continúa. “INEGI calcula que el 79.2% del riego se aplica por gravedad, es decir, abrir la compuerta e inundar la parcela. Es el sistema más usado y el más ineficiente. Sólo el 12.8% utiliza riego por goteo, 10.9% aspersión, 6.2% microaspersión y 3.6% otros sistemas”, explica. Riego de precisión: distintas realidades, una misma meta La tecnificación del riego se ha convertido en una de las principales palancas de competitividad, aunque su aplicación no es homogénea. En Sinaloa y en la costa de Baja California
ESPECIAL ENERO
12.8%
agrícolas en México utilizan riego goteo, mientras que el 10.9% lo hace por aspersión. El noroeste no parte de cero. Culiacán se ha consolidado como líder mundial en tomate, con cadenas de valor integradas que incluyen empaque, procesamiento y exportación. En Sonora, la ganadería y los cítricos han mostrado capacidad de adaptación tecnológica. En Baja California, los valles costeros destacan por su especialización en hortalizas y berries de alto valor.
ALFONSO ANDRÉS CORTEZ LARA es profesor-investigador titular en El Colegio de la Frontera Norte y director de la Unidad Mexicali. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores, nivel II. Es ingeniero agrónomo, maestro en uso y manejo del agua y doctor en desarrollo de recursos hídricos por la Universidad Estatal de Michigan. Su trabajo se enfoca en la gestión de los recursos hídricos en contextos agropecuarios, urbanos, ambientales y transfronterizos.
predominan cultivos hortícolas y frutícolas de alto valor, tomate, tomate cherry, berries, calabacita, fresa, destinados a exportación. Ahí, el riego por goteo, microaspersión y sistemas presurizados permiten un control preciso del agua y los nutrientes. “En la zona costa hay cultivos de muy alto valor económico. La escasez lo exige y el tipo de suelo lo permite. Por eso puedes tecnificar prácticamente todo si quieres”, explica Alfonso Cortez Lara. La situación es distinta en el Valle de Mexicali, donde predominan cultivos extensivos como trigo, algodón, cebada y alfalfa. “Aquí hay una limitante física muy clara: la salinidad. El cultivo necesita una lámina adicional de agua para lavar las sales y permitir que produzca. Por eso no puedes aplicar la lógica de ‘menos agua al mismo cultivo’ de manera generalizada”, detalla. En este distrito de riego, que supera las 200,000 hectáreas, los sistemas presurizados
SAMUEL SARMIENTO es economista con estudios de posgrado en gestión y políticas públicas. Ha sido asesor de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno del Estado de Sinaloa, del Ayuntamiento de Guasave, de la Coordinación de Asesores del Gobernador y de la Cámara de Diputados, tanto a nivel federal como estatal. Ha trabajado como consultor de productores agrícolas, gerente de centros de acopio y parafinancieras, así como asesor de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES) y de la Confederación Nacional Campesina (CNC). Actualmente es profesor en la Universidad Autónoma de Sinaloa.
sólo son viables en entre 1 y 2% de la superficie. “Pero eso no quiere decir que no haya innovación. La tecnificación aquí pasa por otro tipo de obras: automatizar compuertas, revestir canales, entubar tramos, mejorar la conducción. Eso también es tecnología y ahí hay una ventana enorme de oportunidad”, enfatiza. Por su parte, Samuel Sarmiento aporta una dimensión cuantitativa al potencial de ahorro. “Sinaloa es el estado con el mayor volumen de agua concesionada del país. Disponemos de casi 9,500 millones de metros cúbicos al año, alrededor del 11% del total nacional. Si evitáramos que se desperdiciara ese 40 o 50%, estaríamos hablando de un ahorro cercano a los 4,000 millones de metros cúbicos”, señala. Para dimensionarlo, añade, “los 3.2 millones de sinaloenses necesitamos alrededor de 520 millones de metros cúbicos al año y la industria apenas 45 millones. Es decir, ese ahorro equivaldría a una reserva de agua para siete años”.
76% del agua nacional es destina al campo. 94% del agua disponible en Sinaloa se destina para la siembra de cultivos. 79.2% del riego agrícola nacional se hacer por gravedad.
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be inducirse desde el gobierno federal y estatal”, afirma. Para ello, plantea dos vías complementarias: priorizar cultivos de baja demanda hídrica desde el Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable y, sobre todo, instrumentar apoyos que hagan “indiferente” para el productor sembrar un cultivo u otro. “El cambio no es decirle al agricultor que cambie de cultivo. Se necesita crédito, incentivos y apoyo a la comercialización. El cambio no viene solo, necesita una estructura institucional que lo respalde”, advierte Alfonso Cortez Lara. Samuel Sarmiento coincide y recuerda que existen precedentes, ya que “hace un par de décadas, cuando se pretendía incentivar la siembra de cártamo y de maíz amarillo, se daban apoyos por compensación de bases, por el diferencial de rendimiento y apoyos para la compra de coberturas de precios en la Bolsa de Chicago”, señala.
Reúso y desalación: fuentes complementarias Las fuentes alternas de agua juegan un papel creciente. El reúso destaca por su enfoque ambiental. En el Valle de Mexicali, la planta Las Arenitas trata 840 litros por segundo, de los cuales cerca de 67% se reutiliza en agricultura. “Es economía circular. Antes esa agua se iba al dren y cruzaba a Estados Unidos. Hoy se aprovecha aquí y además aporta nutrientes”, señala. La desalación agrícola, por su parte, se concentra en la costa. “No es desalinizar agua de mar, es desalar agua salobre de pozos. Eso requiere mucha menos energía y tiene menores impactos”, explica Cortez Lara. Su viabilidad depende de cultivos altamente rentables y tolerantes a la salinidad. Cambiar cultivos y alinear incentivos Más allá del riego, el rediseño productivo pasa por la cédula de cultivos y por la
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forma en que se alinean los incentivos económicos. Un caso emblemático es la alfalfa, uno de los forrajes más demandados por la ganadería regional y de exportación. “La alfalfa consume cerca del 40% del agua que usa la agricultura regional. Representa en promedio el doble del consumo de los otros cultivosde la región ”, explica Alfonso Cortez Lara. Desde el punto de vista técnico, existen alternativas viables. “El ramio y el Trébol Alejandrino producen prácticamente el mismo nivel de proteína que la alfalfa, alrededor de 22 o 23%, pero consumen 50% menos agua. En Argentina y otros países ya se están sustituyendo”, señala el investigador. Sin embargo, el principal obstáculo no es agronómico. Samuel Sarmiento introduce la dimensión de política pública y comportamiento del productor. “El productor siembra lo que conoce y lo que considera más rentable. La reconversión de cultivos, debido al cuidado del agua, de-
ESPECIAL ENERO
Infraestructura pública y financiamiento En regiones como el Valle de Mexicali, donde predominan cultivos extensivos, Alfonso Cortez Lara advierte que la tecnificación pasa por obras distintas. “Aquí la innovación no es sólo goteo. Es automatizar compuertas, revestir canales, entubar tramos, mejorar la conducción. Eso también es tecnología y ahí hay una ventana enorme de oportunidad”, enfatiza. “Conagua necesita invertir en infraestructura pública: entubado y revestimiento de canales de riego. La mayoría siguen siendo de tierra y están al aire libre”, afirma Samuel Sarmiento, y destaca programas como el Programa Nacional de Tecnificación de Riego, que contempla para Sinaloa la tecnificación de 70,221 hectáreas con inversiones superiores a 13,500 millones de pesos. No obstante, reconoce una limitante coyuntural. “Los productores necesitan invertir en sus parcelas, pero hoy la mayoría no está en condiciones de hacerlo por tres años de sequía y bajos precios. Se requieren apoyos e incentivos gubernamentales”, resalta.
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SOLUCIONES
Jesús Aceves, director de Enviro Tech Latinoamérica.
TECNOLOGÍAS
ENVIRO TECH LATAM, CALIDAD Y EXCELENCIA EN LA AGROINDUSTRIA Con 16 años de operación en México y Latinoamérica, la empresa es un ejemplo de responsabilidad y respeto por la salud humana y el medio ambiente on una trayectoria de 16 años, Enviro Tech es una empresa dedicada al desarrollo de nuevas tecnologías para el control microbiológico, convirtiéndose en la primera en ofrecer una alternativa al uso del cloro en las agroindustrias del noroeste de México y replicar este modelo en países como El Salvador, Panamá, Perú, Chile, Argentina y Uruguay. “Empezamos desplazando las químicas tradicionales como el cloro, que es dañino para la salud de los trabajadores y para el medio ambiente, empezamos a cambiar esos paradigmas”, señala el ingeniero Jesús Aceves, director de Enviro Tech Latinoamérica. El primer reto fue desinfectar la fruta en los empaques, luego siguió el agua de riego, posteriormente empezó a desarrollar tratamientos con aplicaciones durante el cultivo para el control de enfermedades bacterianas y fungosas. Los desafíos continuaron con la desinfección del suelo para disminuir las poblaciones de bacterias y hongos fitopatógenos, con lo que la empresa se ha consolidado, convirtiéndose en un ejemplo de responsabilidad y respeto por la salud humana y el medio ambiente.
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¿En el panorama actual, cómo enfrenta Enviro Tech la competencia? “En los últimos años ha habido más productos similares, más empresas de la competencia que vienen siguiendo nuestros pasos y una parte muy importante en la que siempre hago énfasis, es que no solo es el producto, sino cómo lo utilizas, y eso es lo que nos da la ventaja competitiva, como fuimos los primeros en crearlo, fuimos los primeros en cometer los errores, pero también en aprender y si la competencia te sigue los pasos, quiere decir que algo bueno estás haciendo”, enfatiza. De esta forma, Enviro Tech ofrece los mejores materiales, ingredientes y fórmulas orgánicas y biodegradables para el sector en el noroeste de México y parte de Latinoamérica. “Lo más importante es que hemos roto un paradigma y al día de hoy podemos hablar de que se han dejado de tirar al medio ambiente miles de toneladas de cloro y eso es fundamental”, puntualiza.
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INSUMOS
NACIONAL
TEXTILES AGRÍCOLAS, LA INGENIERÍA DEL CULTIVO PARA PROTECCIÓN Y RENDIMIENTO La empresa identifica en la optimización de recursos, la durabilidad de materiales y la adaptación climática los factores que hoy definen la competitividad del sector agroindustrial a agricultura protegida se ha convertido en una variable determinante para sostener la productividad del campo mexicano frente a condiciones climáticas cada vez más extremas y a un entorno de costos ajustados. En ese contexto, Textiles Agrícolas participa en el mercado como proveedor de soluciones técnicas enfocadas en la protección directa del cultivo, con desarrollos específicos para distintos climas, regiones y niveles tecnológicos de invernadero, desde estructuras básicas hasta sistemas de alta especialización. “Somos parte del cambio a la agricultura protegida en México trabajando de la mano con empresas constructoras de invernaderos de baja, media y alta tecnología”, señala José Enrique Muñoz Novoa, director comercial de la empresa. Desde su perspectiva, la protección frente a lluvias intensas, heladas, granizo, radiación solar excesiva y plagas asociadas a altas temperaturas es hoy una condición operativa para mantener rendimientos elevados. La oferta de Textiles Agrícolas desarrolla mallas antivirus diseñadas para el control de plagas como mosca blanca, trips, pulgones, araña roja y áfidos, buscando un equilibrio entre protección y ventilación del cultivo. A ello se suman mallas y pantallas de sombreo orientadas a reducir el estrés térmico y el golpe de sol, así como mallas reforzadas para climas fríos que mitigan daños por granizadas y heladas. En el segmento de agricultura bajo cubierta, produce plásticos para invernadero y macrotúneles que permiten conservar temperatura tanto en zonas cálidas como frías y extender los ciclos productivos durante todo el año.
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Ing. José Enrique Muñoz Novoa, Director Comercial de Textiles Agrícolas.
El desarrollo tecnológico se apoya en investigación continua. La compañía utiliza resinas 100% vírgenes de procedencia norteamericana, aditivos europeos y maquinaria italiana y suiza para extrusión de plásticos y fabricación de textiles, con lo que ha logrado materiales con una vida útil superior a 10 años y plásticos para invernadero en calibre 1,000 con alta resistencia a químicos.
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México produce en promedio
MAÍZ, EL GRANO QUE ALIMENTA A MÉXICO El maíz es el cultivo agrícola más importante de México por volumen de producción y uno de los pilares de la seguridad alimentaria nacional. Con una producción anual que ronda 27 a 28 millones de toneladas, el país se ubica en el séptimo lugar a escala mundial, de acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). En este contexto, la región noroeste de México destaca por su productividad y enfoque comercial. Estados como Sinaloa y Sonora se han consolidado como líderes en la producción de maíz blanco, gracias a altos rendimientos, tecnificación agrícola y planeación productiva. En particular, Sinaloa aporta cerca de una cuarta parte del maíz comercial del país.
28 millones de toneladas de maíz al año.
85% de la producción nacional corresponde a maíz blanco, destinado principalmente al consumo humano.
El 15% de la producción nacional es maíz amarillo. Existen 64 razas nativas de maíz en México.
Más del 60% de la superficie sembrada de maíz en el país es de temporal.
México es el séptimo productor más importante a escala mundial.
En 2024, la producción nacional de maíz tuvo un valor comercial superior a los 200 millones
de pesos.
Los estados con mayor producción del grano son: Sinaloa, Jalisco, Estado de México, Michoacán y Guanajuato.
Sinaloa aporta entre el 20 y 25% del maíz que se comercializa en el país.
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Fuentes: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) INEGI Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodibersidad (Conabio)
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EL CEREAL QUE CONECTA CAMPO E INDUSTRIA El trigo es uno de los cultivos básicos del sistema agroalimentario mexicano y un insumo clave para la industria harinera. De acuerdo con cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción nacional de trigo oscila entre las 3.2 millones de toneladas anuales, concentrada principalmente en regiones de riego del norte del país. Sonora se posiciona de manera constante como el principal productor de trigo en México, con altos rendimientos y una fuerte orientación al mercado industrial. En el caso de Baja California y Sinaloa, participan de forma relevante en la producción de trigo, particularmente en zonas con infraestructura hidráulica y experiencia en agricultura de granos.
Producción nacional de trigo oscila entre las 3.2 millones de toneladas anuales.
El trigo se cultiva principalmente bajo condiciones de riego.
Más del 60% del trigo que se cosecha en el país proviene de la zona noroeste.
En 2024, la producción de trigo tuvo un valor comercial estimado en 22 mil millones de pesos.
El trigo mexicano se destina principalmente a la industria harinera para la elaboración de harinas para pasta, pan y galletas.
Al año, México importa un promedio de 6 toneladas de trigo de países como Estados Unidos y Canadá.
Fuentes: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER)
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El producto es recomendado por fabricantes internacionales de motores como Caterpillar, Cummins, Mercedes-Benz, Scania e Isuzu.
Grupo Perisur inició la comercialización del diésel ultralimpio en dos estaciones Chevron, Perisur y Libramiento, en Hermosillo.
COMBUSTIBLE
PRÉMIUM
GRUPO PERISUR INTRODUCE DIÉSEL ULTRALIMPIO EN HERMOSILLO Un sistema de filtrado certificado busca mejorar el desempeño de motores diésel y reducir costos operativos en sectores productivos l desempeño de un motor diésel depende cada vez menos solo de su diseño y más de la calidad del combustible que lo alimenta. Ante ello, Grupo Perisur decidió introducir en sus estaciones Chevron en Hermosillo el Diésel Ultralimpio, que busca atender un problema recurrente en el mercado mexicano, la contaminación del combustible durante su manejo y almacenamiento. La propuesta se centra en un proceso de filtrado avanzado que eleva el estándar de limpieza del diésel disponible para usuarios industriales y comerciales. La base de esta innovación es un sistema de filtrado prémium que elimina partículas sólidas, emulsiones contaminantes y restos de agua, factores que suelen afectar los sistemas de inyección modernos. Ricardo Tirado Woolfolk, gerente Comercial de Grupo Perisur, explica que el objetivo es garantizar un combustible con certificación internacional. La empresa sostiene que su alcance es amplio, ya que el combustible puede ser utilizado tanto en unidades nuevas como en motores con mayor antigüedad. “El Diésel Ultralimpio lo puede utilizar todo cliente que busque darle a su motor más vida útil, eficiencia y ahorros”, señala Ricardo Tirado Woolfolk, subrayando que los beneficios se extienden a flotas de transporte, maquinaria agrícola y equipos mineros.
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Los fabricantes exigen combustibles de mayor calidad que la regulación regional, lo que abre a Grupo Perisur una oportunidad y un compromiso con sus clientes. La introducción inicial en dos estaciones de Hermosillo, Chevron Perisur y Libramiento, funciona como prueba de adopción en una región donde la eficiencia operativa es crítica para la competitividad. La estrategia también se vincula con una lectura más amplia sobre sostenibilidad y costos de largo plazo. El uso de diésel con menor nivel de contaminantes no solo reduce emisiones, sino que permite intervalos de mantenimiento más largos y un mejor aprovechamiento del combustible.
Ricardo Tirado Woolfolk, gerente comercial de Grupo Perisur.
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CONFIANZA
SINALOA
SEGUPRO: COMPAÑÍA, SOPORTE Y EFICIENCIA EN LA GESTIÓN DE SEGUROS Y FIANZAS EN MÉXICO La firma integra asesoría, tecnología y alianzas para acompañar a empresas y personas en la gestión de sus riesgos ablar de seguros suele remitir a escenarios que nadie desea vivir, como un accidente, una enfermedad, la interrupción de un negocio. Sin embargo, para Segupro, despacho de seguros y fianzas con sede en Culiacán, esa circunstancia crítica es precisamente donde se define el valor real del servicio. La firma nació hace casi ocho años a partir de la necesidad de un grupo de empresarios que, al contratar estos servicios para sus propias actividades, decidió estructurar internamente la gestión de seguros y fianzas. Con el tiempo, esa solución “en casa” evolucionó hacia un proyecto profesional orientado al mercado en general. Hoy, Segupro opera como un broker que intermedia entre clientes y aseguradoras, con presencia en Culiacán, Mazatlán, Los Mochis y Tijuana, y con planes de expansión a una ciudad adicional en el corto plazo. Su
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propósito, de acuerdo con su director general, Alberto Rafael Valenzuela Angulo, se centra en la asesoría, eficiencia y el acompañamiento. “El ADN de Segupro es principalmente la buena asesoría y el buen servicio al cliente. Darle al cliente final todas las opciones para que pueda encontrar aquí lo que realmente necesite para asegurarse de una manera correcta. Y hacemos lo que hacemos porque creemos que estar protegido te da la libertad de crecer”, explica. Y subraya que el seguro no se trata de una póliza, sino de la protección del patrimonio y la estabilidad emocional de las personas. Más del 90% de los colaboradores iniciaron su trayectoria profesional dentro de Segupro y se han mantenido en la organización desde sus primeros años. “Nos hemos enfocado mucho en que los empleados estén contentos, que se sientan parte de la empresa y
que disfruten lo que hacen. Porque si no disfrutan su trabajo, no pueden dar un buen servicio”, comenta Alberto Valenzuela. La experiencia directa en la atención de siniestros, desde accidentes automovilísticos hasta enfermedades graves o fallecimientos, ha reforzado en el equipo la conciencia del impacto que tiene una cobertura bien estructurada. Además de su relación con clientes finales, Segupro ha construido una red de colaboración con el propio sector asegurador. Iván Camacho Diarte, gerente operativo, destaca que la firma trabaja con más de 150 aliados comerciales, entre agentes y despachos especializados. “Una parte de nuestro ADN también es ser una alianza en seguros y fianzas para nuestros clientes y para nuestros colegas aliados. No solamente trabajamos con clientes directos, sino que hacemos equipo con otros profesionales del gremio”, señala. Iván Camacho explica que Segupro ha invertido de manera sostenida en sistemas operativos, un multicotizador y una app móvil propia que permite a los clientes consultar sus pólizas y reportar siniestros de forma inmediata.
Iván Camacho Diarte, gerente operativo de Segupro.
Alberto Rafael Valenzuela Angulo, director general de Segupro.
Segupro atiende actualmente a más de 1,200 clientes entre individuales y empresariales, con un portafolio que incluye seguros patrimoniales, gastos médicos mayores, vida, autos, ciberseguridad y fianzas, respaldado por 22 aseguradoras y 10 afianzadoras. Durante 2024, la firma gestionó más de 200 siniestros, principalmente en autos y gastos médicos, acompañando a los clientes durante todo el proceso. Alberto Valenzuela reconoce que muchas pymes perciben el seguro como un gasto prescindible en etapas tempranas, aunque considera que se trata de un enfoque riesgoso. “Hay un malentendido en pensar que los seguros para pymes son muy caros. No lo son, siempre y cuando se contrate el producto adecuado para cada negocio”, explica. Desde restaurantes y comercios hasta pequeños talleres, añade, existen coberturas diseñadas para proteger la operación en momentos críticos, cuando la continuidad del negocio está más expuesta. Con esta base, Segupro se prepara para un 2026 enfocado en el crecimiento, con un plan que contempla fortalecer las ciudades donde ya opera, abrir una nueva plaza y duplicar su fuerza de ventas y sus alianzas comerciales. Para la dirección de la empresa, esta etapa es consecuencia de los años previos dedicados a estructurar procesos, tecnología y equipos.
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AGUA
SUSTENTABILIDAD
SANDRA GUIDO, LIDERAZGO AMBIENTAL A través de Conselva, Costas y Comunidades A.C., ha generado una importante agenda hídrica en Sinaloa, a la que cada vez se suman más sectores de la sociedad ióloga de profesión, con una maestría en Oceanografía y una experiencia de más de 30 años en el cuidado del medio ambiente, Sandra Guido ha generado un liderazgo ambiental en el estado de Sinaloa. En 2008 creó Conselva, Costas y Comunidades, fundación sin fines de lucro que trabaja para construir la seguridad hídrica que necesita la sociedad y la economía. Su misión, a la que cada vez se suman más sectores de la sociedad, es construir una región próspera y sustentable, asegurando lo más valioso para ello: el agua. “Somos un medio para que los ciudadanos y miembros de los sectores agrícola, ganadero, empresarial y pesquero, desarrollen e implementemos soluciones hacia la sustentabilidad y resiliencia hídrica" resalta. Durante su trayectoria, Sandra Guido ha dirigido más de 210 proyectos de conservación, cambio climático, turismo sustentable y manejo de cuencas hidrológicas. “Nuestro modelo de intervención es integral: nos concentramos en soluciones que este técnicamente sustentadas, socialmente validadas y que puedan ser implementadas a través de políticas públicas en beneficio de la sociedad y del ambiente, explica.
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Agenda hídrica Sandra Guido ha trabajado para asegurar la disponibilidad de agua en el sur de Sinaloa, así como incrementar la producción natural del líquido de las cuencas del río Presidio y Baluarte. “Uno de los retos principales que teníamos en nuestros inicios es fue que la disponibilidad de agua se consideraba una responsabilidad del clima y del gobierno, por lo que los ciudadanos podiamos influir muy poco. El otro reto que tenemos es que todos los problemas los resuelve gobierno con infraestructura gris: presas, canales y pozos ,como si tener esta infraestructura fuera garantía de tener agua. Nos costo mucho tiempo el que la sociedad
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aceptara que para tener agua se necesita la infraestructura verde de la cuenca, suelos y vegetacion sanos, que es la única infraestructura capaz de transformar la lluvia en río y acuífero, puntualiza. En todo este tiempo, la investigadora ha logrado articular alrededor del tema hídrico a una gran cantidad de ciudadanos y empresarios. “Tenemos a las cámaras que nos apoyan y respaldan, como Coparmex, Canacintra, ha habido grupos de empresarios que inclusive se conformaron como Voces Unidas por el Agua, para impulsar estos temas”, afirma. Esta agenda hídrica es el resultado de un trabajo de integración del agua en los tres niveles que la usan de manera muy importante, que es la cuenca, donde se capta; la agricultura, y luego la ciudad. “Lo importante es comprender que no se puede ir transitando hacia una agenda hídrica sin implementar cambios; saber cómo podemos hacer que el agua alcance para todos y alcance siempre, aunque nos llueva poco o mucho”. ¿Qué hace falta en Sinaloa en el tema hídrico? "El impacto en nuestra economía ha sido devastador y el problema es que no sabemos cuando volvera a ocurrir. La incertidumbre climática es cada vez más grave. Esta sequía fue una senal de alerta para que empecemos a invertir en Resiliencia hídrica, desde planes de manejo en las cuencas de Sinaloa para captar más agua para las presas, incrementar la eficiencia y resileincia hídrica en la agricultura con inversión en tecnología y capacitación en módulos de riego, directores con estrategias de resi-
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leincia, política pública para favorecer el buen uso y manejo del agua, en fin hay mucho trabajo aún". Este año Sinaloa tuvo una de las sequías más extremas en los últimos 70 años, de las más graves y prolongadas. Modelos de trabajo Guido afirma que el equipo de Conselva ha madurado sus modelos de trabajo con el objetivo de compartirlos para que se repliquen en otras partes de Sinaloa. “En Mazatlán estamos trabajando en una agenda hídrica única en el país que integra un modelo de manejo de la cuenca enfocado en incrementar la captación de agua para la presa Picachos y cuya producción de agua se conectara con sus principales usuarios, el distrito de riego 111 y la ciudad de Mazatlán. En ambos estamos generando modelos de trabajo con el módulo de riego para mejorar su administración y uso de agua. En tanto que en la ciudad estamos trabajando para reducir su consumo e incrementr su resiliencia al cambio climático”.
PIONERA EN EDUCACIÓN AMBIENTAL A Sandra Guido se le atribuye la fundación del departamento de Educación Ecológica del Acuario Mazatlán y del primer Centro de Interpretación Ambiental en Sinaloa. Fue miembro fundador de la Red de Educadores Ambientales del Estado de Sinaloa, la cual coordinó a nivel estatal ocho años.
2008 FUNDÓ CONSELVA COSTAS Y COMUNIDADES. 2020 GANÓ EL PREMIO AL MÉRITO ECOLÓGICO EN LA CATEGORÍA COMUNITARIA. 2024 FUNDACIÓN AZTECA LE OTORGÓ EL GALARDÓN DEL CIUDADANO DEL AÑO. BIENINFORMADO.MX
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Con datos al cierre de 2025, la actividad agrícola de Sinaloa, Sonora y Baja California enfrenta un entorno de corrección, enfoque técnico y oportunidades de mercado
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l concluir 2025, la agricultura en el noroeste de México enfrenta un escenario de ajustes, contrastes y oportunidades. Los datos oficiales reflejan tanto la recuperación parcial del sector primario como desafíos estructurales que influirán en la competitividad de regiones clave para la producción de alimentos en México. A nivel nacional, durante el primer trimestre de 2025, el sector agropecuario y pesquero de México tuvo un crecimiento de 7.8% trimestral, que representa un aproximado de 77 mil mdp más respecto al último trimestre de 2024, considerado como el mejor desempeño en más de una década, con aumentos importantes en cultivos como frijol y maíz grano, así como cítricos y papa, según datos del INEGI. SINALOA: liderazgo con ajustes productivos Sinaloa se mantiene como una de las entidades con mayor peso en la agricultura nacional, especialmente en cultivos alimentarios y exportables. Para el cierre de 2025, se estima que la producción agrícola oscile entre los 61 mil y 64 mil millones de pesos, lo que representaría un crecimiento entre el 3.7 y 8.8% respecto a
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2024, año en el que se alcanzó un valor de 58 mil 818 mdp, un 26.6% menos que el año inmediato anterior. SONORA: estabilidad con enfoque técnico Sonora ha mantenido perfiles productivos elevados gracias a la tecnificación y uso de riego avanzado. Aunque 2025 no cuenta todavía con un cierre definitivo de valor de producción estatal por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), se prevé que esta se ubique entre los 52 mil y 54 mil mdp. En 2024, la producción total alcanzó los 53 mil 862 mdp, siendo los cultivos de trigo grano, uva de mesa, espárrago, nogal (nuez) y hortalizas tecnificadas las de mayor valor. BAJA CALIFORNIA: especialización con valor agregado Por su parte, Baja California ha capitalizado nichos productivos especializados, con cultivos de alto valor para exportación (como uva de mesa y hortalizas premium). Aunque en 2025 los datos oficiales completos están en revisión, se estima que la producción total se ubique entre los 24 mil y 27 mdp, un crecimiento entre el 1,3 y 13,9%, respecto al valor alcanzado en 2024, el cual corresponde a 23 mil 700 mdp.
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN EL NOROESTE
SINALOA
SONORA
BAJA
2024 OFICIAL
2024 OFICIAL
2024 OFICIAL
58,818
53,862
23,700
2025 ESTIMADO
2025 ESTIMADO
2025 ESTIMADO
62,500
53,500
25,500
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN EL NOROESTE SINALOA VALOR: 15,404
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 6,656.000
VALOR: 8,381
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 813,619
VALOR: 7,987
Sinaloa ocupa el primer lugar a nivel nacional en producción agrícola. Sonora se ubica la posición número cuatro, y Baja California está en el décimo lugar.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 712,000
VALOR: 5,339
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 427,590
VALOR: 3,985
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 172,200
VALOR 3,000
6,000
9,000
12,000
15,000
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(MDP)
ENERO 2026
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN EL NOROESTE SONORA VALOR: 14,500
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 1,900,000
VALOR: 12,000
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 330,000
VALOR: 6,200
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 200,000
VALOR: 4,800
En Sonora, los muncipios con mayor producción son: Cajeme, Navojoa y Hermosillo.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 120,000
VALOR: 4,300
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 500,000
VALOR 3,000
6,000
9,000
12,000
(MDP)
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PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN EL NOROESTE BAJA VALOR: 7,500
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 300,000
VALOR: 4,700
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 110,000
VALOR: 3,800
VALOR: 2,600
VALOR: 2,300
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 1,200,000
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 90,000
En Baja California, los municipios clave en la producción agrícola son: Mexicali, San Quintín y Valle de los Gigantes, Ensenada y Valle de Guadalupe.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (T): 160,000
VALOR 3,000
6,000
9,000
12,000
15,000
(MDP)
METODOLOGÍA
Los datos de 2024 corresponden al cierre anual del SIAP–SADER. Las cifras nacionales del sector primario provienen del INEGI. Los valores de 2025 son estimaciones basadas en tendencias productivas, avances de cosecha y precios, ante la falta de cierre oficial. Los montos se expresan en millones de pesos corrientes.
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EMPRESA El fundador de Castañeda Produce, José Ángel Castañeda Castro y su hija, Nancy Castañeda Ramos.
BERRIES
BAJA CALIFORNIA REDEFINE LA EXPORTACIÓN AGRÍCOLA CON FRAMBUESA, TECNOLOGÍA Y EFICIENCIA Desde San Quintin impulsan un modelo productivo basado en tecnología, control de procesos y enfoque exportador a sta ñe da P ro duce e s u na empresa agrícola familiar de l Va l le de S a n Q u i nt í n ded icada a la producción de frambuesa para exportación. La empresa participa de forma directa en campo, empaque y seguimiento de calidad. Su producción se dirige al mercado de Estados Unidos, con procesos enfocados en trazabilidad, certificaciones y control operativo. El cultivo de berries en Baja California co-
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menzó a tomar forma a mediados de los años ochenta. José Ángel Castañeda recuerda que las primeras pruebas se hicieron con planta de fresa traída desde viveros de California, en colaboración con una empresa estadounidense. En ese momento, solo dos productores evaluaban el comportamiento del cultivo en la región. A finales de esa década, el modelo empezó a replicarse en la costa del estado y, para 2005, el crecimiento ya era visible en superficie y volumen. En la última década, Baja California
duplicó su producción de berries, con s ide ra ndo f re s a , f ra mbue s a , a rá nd a no y z a r z a mora . E n 2 016 s e pro duje ron 8 3 m i l tone l ad a s; para 2018 la cifra alcanzó 134 mil toneladas , i mpu lsada por mayor superficie y tecnificación. En 2023 se registraron cerca de 140 mil toneladas. El principal destino sigue siendo E stados Un idos , que concentra cerca del 90% de los envíos, aunque también hay presencia en Canadá, Europa y Asia. En el caso de Castañeda Produce, el 100% de la frambuesa se exporta a Estados Un ido s , t a nto p a ra con s u mo e n fresco como para proceso. El valor de exportación ha tenido un peso directo en el PIB agroalimentario del estado. La agricultura y la agroindustria representan alrededor del 4% del PIB estatal, y las berries figuran entre los productos con mayor valor por tonelada. En años recientes, el sector ha pasado por aju ste s der ivados de cos tos, clima y variaciones de precio. Frente a este escenario, la empresa decid ió en foca r su operación en frambuesa, un cultivo con mayor estabilidad de mercado. La competitividad del sector se apoya en tecnolog ía. El riego por goteo y el fertirriego permiten un uso controlado de agua y nutrientes. Los macrot ú neles hacen po sible ma neja r temp erat u ra y humedad, reducir pérdidas y ampliar ventanas de cosecha. La genética también juega un papel clave; la variedad Pacific Centennial se adaptó al clima de la región. A esto se suma el uso de sensores para monitoreo del cultivo. L a t ra zabi l idad y las cer t i f icaciones son parte del acceso a mer-
Fotos: Irmahi Ramos
Baja California pasó de
83 mil cados. Cada caja cuenta con información de origen, fecha y sector de corte. Certificaciones como Global GA P y P rimus GFS son requ isitos de clientes y cadenas comerciales. El crecim iento del sector ta mbién impacta en el empleo. En Baja C a l i for n ia s e ge ne ra n a l re de dor de 4 5 m i l e mple o s v i nc u l ado s a berries. En Castañeda Produce, la capacitación es parte del ciclo productivo, con énfasis en inocuidad y manejo del fruto. Para la empresa, el reto ya no es solo producir más, s i no pro duc i r mejor, con me no s agua y mayor eficiencia.
toneladas de berries en 2016 a 134 mil toneladas en 2018, un crecimiento de 60.5% en dos años.
En 2023, la producción estatal de berries alcanzó alrededor de 140 mil toneladas, con Estados Unidos como destino del 90% de la exportación. La producción de frutos rojos genera cerca de 45,000 empleos en Baja California, de los cuales aproximadamente 12,000 son empleos formales directos en la zona de San Quintín y Vicente Guerrero.
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AGRO
ENSENADA
SERGIO DABDOUB: REVITALIZAR EL SUELO PARA SANAR EL CAMPO Y A LAS PERSONAS Reflexión sobre agricultura regenerativa, liderazgo consciente y adaptación del campo ante crisis climática y productiva ergio Dabdoub es un especialista agrícola que ha hecho de la crisis del campo m e x ic a n o u n a op o r t u n i dad para replantear la forma en que se produce, se consume y se vive la agricultura. Hoy se desempeña como coach en agricultura regenerativa y es director de la empresa Novedades Agrícolas DASA. E g re s ado de l Te c nológ ico de Mon terrey de la carrera de Comercio Internacional y con una especialización en cultivos sin suelo por la Universidad de Almería, en España, Dabdoub ha participado en misiones tecnológicas en países como Espa ña , Cuba y Estados Un idos, además de colaborar como autor en la revista especializada Acres USA. Aunque inició su vida profesional en el negocio familiar autoelectrico, pronto entendió que ese camino no era para él. Fue entonces cuando decidió regresar al campo y enfrentarse a una de las etapas más difíciles de su vida como agricultor. Contra la recomendación generalizada de baja r costos y sembra r volu men en suelos considerados improductivos, decidió escuchar su intuición. F ue así como come n z ó a mej ora r s u s t ie r ra s con estiércol de gallina, apostando por devolverle vida al suelo cuando muchos le decían que era imposible. Los resultados no tardaron en llegar. P r i mero desper tó el i nterés de sus ve cinos, luego de más productores, hasta que su iniciativa se convirtió en un modelo replicable. Sin embargo, Dabdoub sentía que aún faltaba algo. Buscó más conocimiento, tomó cursos en el extran-
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jero, aprendió a elaborar composta y más adelante desarrolló biofertilizantes tecnificados enfocados en nutrir la planta y crear condiciones de vida en el suelo. De esa visión nació Novedades Agrícolas DA SA , empresa fundada en 2014 , cuyo producto insignia Nutripel, busca regenerar el suelo desde adentro. “No se trata solo de fertilizar, sino de entender que la a g ricu ltu ra es u n sistema: a g ua, suelo, microbiología y nutrición. En ese orden”, explica. Para Dabdoub, el mayor problema de la agricultura moderna es haber roto el equilibrio natural mediante el abuso de agroquímicos. Lejos de colocarse en extremos, aclara que no está en contra de la agricultura intensiva ni a favor de una visión dogmática de lo orgánico. Su propuesta es una agricultura de ciencia y conciencia, rentable, medible y humana. “No podemos hablar de salud del cuerpo sin hablar de salud de las plantas”, subraya. Más que vender productos, entendió que el agricultor busca resultados, dirección y acompañamiento. Se formó como coach y comenzó a trabajar el liderazgo, el desarrollo personal y la comunicación en el sector agrícola. Ese enfoque integral lo llevó a organizar congresos, compartir libros con sus clientes y construir una comunidad que trasciende las redes sociales. Aunque suma miles de seguidores en plataformas d i g it a le s , D ab doub pre f ie re h abla r de comu n idad . “A donde voy s e me acerca gente. Eso sig n ifica que a lgo se está moviendo”. Desde TikTok, Instagram y Facebook,
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comparte conceptos generales, invita a medir, observar y cuestionar prácticas heredadas. “ Romper paradig mas ya es u n g ra n p a s o ”, d ice. Su me n s aje no e s imponer, sino despertar conciencia. Respecto a l f ut u ro del ca mpo mex icano, su visión es que “la queja no trae nada bueno”. Frente a la crisis del agua y los mercados internacionales, considera que lo s a g r ic u ltore s de b e n e duc a r s e , ad apt a rs e y bu s c a r nueva s for m a s de hacer negocio. Asociarse, encontrar nichos de mercado, producir por contrato y aprovechar la tecnología. “ E s t a m o s c r u z a n do u n p a nt a n o. Y cr u za rlo requ iere paciencia , pasos f i rmes y enfoque en el hoy”.
Sergio Dabdoub, especialista agrícola y fundador de Novedades Agrícolas DASA.
Novedades Agrícolas DASA nació en
2014 Su producto insignia es Nutripel, el cual ayuda a regenerar el suelo desde dentro.
SERGIO DABOUB EN CORTO: Del Valle del Yaqui a referente en agricultura consciente: aprender del fracaso para transformar el suelo. Ciencia, conciencia y rentabilidad como pilares de un nuevo modelo agrícola. Liderazgo, medición y educación: claves para el futuro del campo mexicano.
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Gilio Maquinaria Manitou cuenta con 18 puntos de venta en 7 estados. Santos Enrique Padilla, gerente regional de Gilio Maquinaria Manitou en el noroeste.
SOLUCIONES
SERVICIO
GILIO MAQUINARIA MANITOU Y EL VALOR DE CRECER CON EL PRODUCTOR
Asesoría, cobertura y equipos especializados marcan la hoja de ruta de la compañía en el mercado a historia de Gilio maquinaria Manitou comienza lejos de las grandes capitales financieras y más cerca de la necesidad concreta de mejorar la productividad del sector ganadero en la Comarca Lagunera. Hace más de 26 años, la familia Gilio identificó una carencia de equipamiento especializado y decidió desarrollar una solución empresarial con vocación de largo plazo. Hoy, esa lógica de resolver problemas productivos sigue marcando el rumbo de una empresa que ha construido su crecimiento desde el campo mexicano hacia una red nacional con presencia con 18 puntos de venta en siete estados. El ingeniero Santos Enrique Padilla G., gerente regional de Gilio Maquinaria Manitou en el noroeste, señala que su gran diferenciación ha sido acompañar al cliente. “Buscamos ser una empresa distintiva en la permanencia del adecuado surtimiento, asesoría y soporte de las actividades productivas de nuestros clientes”.
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Y destaca que la compañía ha consolidado su portafolio alrededor de soluciones específicas para los mercados agrícola, ganadero, de la construcción y la industria, con un énfasis claro en la asesoría técnica y la presencia directa en el terreno. El telehandler o manipulador telescópico se ha convertido en el emblema de su estrategia, ya que “7 de cada 10 telehandlers en la agricultura mexicana son Manitou”, una cifra que habla tanto de posicionamiento como de especialización. Sin embargo, el reto actual está en regiones donde la marca aún construye reputación. “En el noroeste estamos dándonos a conocer poco a poco, pero asentando el precedente de permanencia, versatilidad y buen soporte”. “Nuestro compromiso es estar presentes con equipos que brinden soluciones específicas, a precios atractivos, y así contribuir al crecimiento del sector productivo del noroeste”, afirma el directivo.
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Ing. Roberto Gautrin Villaescusa, director general de Sonora Alimentos Balanceados.
PRODUCTOR
AGROPECUARIO
SONORA ALIMENTOS BALANCEADOS, PRECISIÓN, ESCALA Y VISIÓN EN LA NUTRICIÓN ANIMAL La compañía se ha construido sobre procesos industriales sólidos, decisiones estratégicas consistentes y una comprensión sobre el impacto de la nutrición animal en la productividad y rentabilidad onora A l i me nto s B a l a nce ado s representa un caso de desarrollo empresarial alineado con las necesidades reales del sector agropecua r io. F u ndada en 20 0 6 , la compañía nació con una visión clara: establecer en el centro de Sonora una planta de alimentos balanceados capaz de ofrecer fórmulas confiables, elaboradas con materias primas de alta calidad y diseñadas específicamente para el contexto productivo regional. Desde sus primeros años, la empresa entendió que la
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estandarización de procesos y el control técnico serían la base de su crecimiento sostenido. A lo largo del tiempo, la organización ha fortalecido una estructura operativa enfocada en eficiencia, trazabilidad y mejora continua. La incorporación de laboratorio en planta, el respaldo de análisis externos y el desarrollo constante de formulaciones han permitido ampliar su portafolio hacia bovinos de carne y leche, porcinos, aves, caballos y fauna silvestre. Este enfoque técnico ha posicionado a la empresa como un proveedor estratégico para clientes
que busca n opt i m iza r conversión a l i ment icia, sanidad animal y resultados productivos, incluso en etapas críticas del ciclo ganadero. L a d i re cción genera l , encab ezada p or el Ingeniero Roberto Gautrin Villaescusa, ha impulsado una cultura empresarial orientada al largo plazo, donde la inversión en infraestructura, capital humano y tecnología se traduce en estabilidad operativa y crecimiento ordenado. “Nuestro enfoque siempre ha sido producir alimentos balanceados con estándares altos y consistentes, entendiendo que cada fórmula tiene un impacto directo en el desempeño del ganado y en la rentabilidad del productor. Por eso cuidamos los procesos, capacitamos a nuestra gente y mantenemos una relación cerca na con qu iene s con f ía n en nosot ros ”, señala el directivo. En 2024 , la puesta en marcha de una nue va pla nta de pelet i zado ma rcó u n pu nto de inf lexión en su estrateg ia de expansión. Esta inversión amplía la capacidad productiva, diversifica la oferta y abre oportunidades en nuevos mercados, al tiempo que refuerza la competitividad de la empresa. De cara a los próximos
años, Sonora Alimentos Balanceados avanza con una visión de consolidación, apoyada en in novación, eficiencia operativa y u na pro puesta de valor centrada en calidad, confianza y acompañamiento técnico. En un sector donde la precisión def i ne los resu ltados , la empresa se posiciona como un actor sólido y en evolución constante.
La empresa se estableció en 2006. Manejan alimentos y suplementos para ganado bovino de carne y leche, porcino, aves, caballos y fauna silvestre.
sonoraalimentosbalaceados.com
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Mitchell Antonio, Irmahi Guadalupe y Mario Omar Castañeda Ramos, fundadores de Neurona Wireless.
MEDICIÓN
CULTIVOS
TECNOLOGÍA DESARROLLADA EN SAN QUINTÍN PARA MONITOREO AGRÍCOLA CON SENSORES Neurona Wireless crea soluciones propias que registran datos de riego, suelo y clima para decisiones productivas en campo eurona Wireless es una empresa de base tecnológica creada por tres hermanos: Mitchell Antonio, Mario Omar e Irmahi Guadalupe Castañeda Ramos, originarios de San Quintín, Baja California. El proyecto comenzó entre 2014 y 2015, cuando dos de ellos cursaban estudios universitarios en ingeniería electrónica y mecatrónica en Ensenada. A partir de trabajos académicos y prototipos iniciales, decidieron desarrollar tecnología aplicada a un entorno que conocían de forma directa: la agricultura regional. El primer acercamiento fue a través de una convocatoria del gobierno estatal, similar a un ejercicio de presentación de proyectos. Aunque esa parti-
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cipación no derivó en apoyos, permitió validar la idea de crear dispositivos propios. Con el tiempo, el equipo se redujo a los hermanos fundadores y el proyecto tomó forma como una empresa enfocada en diseñar, fabricar y programar sistemas de monitoreo agrícola. La empresa desarrolla sensores que miden variables de clima y suelo, como temperatura ambiental, humedad relativa, radiación solar, humedad del suelo, temperatura del suelo y parámetros relacionados con la fertilización. Estos sensores se conectan a una tarjeta electrónica diseñada por la propia empresa, que recopila la información y la transmite a una aplicación móvil. El productor o el responsable técnico puede consultar los datos de forma continua y revisar registros históricos.
Neurona Wireless comercializa dos equipos principales. El primero es Neurona Agrícola, orientado al monitoreo de cultivos en campo abierto e invernaderos. El segundo es Neurona Flow, enfocado en medir flujos de agua y parámetros de calidad, como la salinidad. Ambos equipos se utilizan en esquemas de riego por goteo, tanto en suelo directo como en sistemas hidropónicos. Uno de los usos centrales de la información es el control de riegos. Al instalar sensores directamente en el suelo o en las macetas, el sistema permite identificar cuándo se aplicó agua, cómo varía la humedad con el paso del tiempo y en qué momento se requiere un nuevo riego. Esto facilita verificar la ejecución de las labores en campo y ajustar volúmenes y frecuencias según el comportamiento real del cultivo y las condiciones climáticas. La empresa ha trabajado con productores de cultivos como fresa, frambuesa, tomate y espárrago, en superficies que van desde parcelas de prueba hasta operaciones de cientos de hectáreas. En algunos casos, los clientes comenzaron con un solo equipo y ampliaron la instalación conforme compararon los datos con otros métodos de medición y con su experiencia técnica. Entre los principales retos identificados por la empresa está la adopción de tecnología por parte de los productores. Más allá del desarrollo electrónico y del software, el desafío ha sido la interpretación de los datos y el cambio de prácticas basadas únicamente en calendarios fijos. Para atender esto,
Neurona Wireless ofrece acompañamiento, asesoría inicial y soporte durante el primer año, junto con el acceso a la aplicación y sus actualizaciones. En el contexto de la gestión del agua, la empresa parte de un principio operativo: medir para documentar y, a partir de ello, ajustar procesos. Con base en registros de riego y drenaje, algunos productores han reducido volúmenes aplicados, en especial en sistemas hidropónicos, donde se reportan ajustes de entre 20 y 25 por ciento en el uso de agua cuando se siguen las mediciones. A mediano plazo, la empresa continúa enfocada en el desarrollo de nuevos sistemas electrónicos, tanto para agricultura como para otras aplicaciones industriales, manteniendo la fabricación y programación como actividades centrales de su modelo de negocio.
Neurona Wireless es una empresa mexicana de ingeniería que desarrolla soluciones tecnológicas para convertir datos del mundo real en decisiones inteligentes, con aplicaciones en agricultura, industria e investigación, bajo un enfoque de eficiencia y sostenibilidad.
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MIEL
VAINILLA
CONECTA PRODUCCIÓN DEL SUR DE MÉXICO CON CONSUMO LOCAL
Desde Puebla hasta Baja California, un esquema familiar articula comercio directo, volúmenes limitados y trazabilidad basada en conocimiento técnico rancisco Ramos es ingeniero agrónomo y creador de Paki, una marca que se dedica a la producción y comercialización de productos agrícolas provenientes del sur de México. Su trabajo se desarrolla principalmente entre la Sierra Norte de Puebla y la ciudad de Tijuana, donde distribuye vainilla, miel, canela, pimienta, cacao y otros derivados agrícolas. Sus
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terrenos se localizan en la región del Totonacapan, en el área que comprende Cuetzalan, Papantla y comunidades cercanas a Xuitlán y Hueytamalco. El proyecto inició como una forma de diversificar ingresos. Además de la comercialización, Ramos ofrece asesorías agrícolas y participa de manera directa en actividades de campo. A partir de esta experiencia, identificó una demanda constante en el norte del país por insumos agrícolas
utilizados en gastronomía y procesos artesanales. Con apoyo de su familia, comenzó a enviar productos desde Puebla hacia Baja California, estableciendo un esquema de trabajo dividido entre producción, logística y venta. La vainilla es el eje principal de su oferta. Se produce mediante polinización manual y se clasifica según criterios de calidad definidos dentro de una cooperativa local. Las vainas que no cumplen estándares comerciales se destinan a derivados como extractos. Este mismo esquema se aplica al resto de los productos, donde el volumen se mantiene acotado y la comercialización se hace de forma directa, sin intermediarios. En el caso de la miel, Paki trabaja con distintos tipos según floración y especie de abeja. Maneja miel de mezquite, miel de cítricos y miel virgen proveniente de abejas nativas como la scaptotrigona mexicana. Cada cosecha se realiza una vez por año, respetando los ciclos naturales de las colmenas. La producción no supera las capacidades de manejo del apiario, que se mantiene por debajo de las cien colmenas. La comercialización se realiza principalmente en Tijuana y otras ciudades del norte como Mexicali y Tecate. Los canales de venta incluyen ecotiendas, cafeterías y mercados locales. Parte del posicionamiento se ha construido mediante relaciones directas con consumidores y negocios que utilizan los productos como insumos, por ejemplo, en bebidas, postres y jarabes. El crecimiento del proyecto ha sido gradual y limitado por la capacidad de producción y el tiempo disponible entre el trabajo de campo y la distribución. Uno de los principales retos identificados es la credibilidad del producto, especialmente en el caso de la miel. Ramos señala que existe desinformación sobre sus características físicas y procesos naturales, como la cristalización. Para atender esto, realiza catas comparativas y explica el origen, la floración y las propiedades de cada tipo de miel, permitiendo que el consumidor identifique diferencias entre productos.
En cuanto a riesgos productivos, menciona la pérdida de hábitat, el cambio de uso de suelo y el uso de agroquímicos como factores que afectan a las abejas. Estos elementos inciden directamente en la productividad apícola. Desde su experiencia como agrónomo, considera que la conservación de flora nativa y la información al consumidor son parte del manejo agrícola actual. Por ahora, el proyecto se mantiene enfocado en el mercado nacional. Aunque ha recibido propuestas para certificar y exportar, Ramos ha optado por consolidar primero la colocación local y regional, manteniendo control sobre los procesos productivos y comerciales.
Comercializa vainilla, miel y especias desde el Totonacapan a BC. Opera con producción familiar y redes locales de consumo. Prioriza mercado nacional y venta directa sin certificaciones externas.
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CLÍNICO
PREVENCIÓN
PESTICIDAS Y SALUD: UNA AMENAZA INVISIBLE EN LA AGRICULTURA Mientras los riesgos laborales en el campo se mantienen elevados, la prevención médica se vuelve una herramienta clave ese a que el sector agrícola es uno de los pilares de la e conom í a y l a s e g u r id ad a l i me nt a r ia a n ive l mu n dial, también es una de las actividades productivas más riesgosas: al menos 170 mil trabajadores agrícolas mueren cada año en el lugar de trabajo, el doble del r ie sgo de mor ta l idad que enfrentan empleados de otros sectores, de acuerdo con datos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT). A esta cifra se suman millones de trabajadores que resultan gravemente lesionados por accidentes con maquinaria agrícola o por intoxicaciones derivadas del uso de pesticidas y otros agroquímicos, particularmente organofosforados, cuyo impacto en la salud puede ser silencioso y progresivo.
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Riesgos laborales en el campo mexicano En México, las cifras reflejan un panorama similar. Datos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) muestran que en los últimos cinco años se han registrado 63 mil 889 riesgos de trabajo en personas dedicadas a la agricultura, ganadería, silvicultura, pesca y caza. Siendo la agricultura la actividad con mayor incidencia, al concentrar el 64.54% de los casos. L a ga nader ía representa 2 8.79% de los riesgos laborales, mientras que la silv icu lt u ra , pesca y ca za concent ra n el 6.67% restante. Estas cifras evidencian la necesidad de reforzar la prevención y el cuidado de la salud de los agricultores.
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Exposición a pesticidas: un riesgo que puede medirse Uno de los principales peligros para los trabajadores del campo es la exposición constante a agroquímicos, especialmente organofosforados, utilizados para el control de plagas. Estos compuestos pueden afectar el sistema nervioso y provocar síntomas que van desde mareos y fatiga hasta afectaciones graves si no se detectan a tiempo. Ante este escenario, el estudio clínico de Colinesterasas se convierte en una herramienta clave, ya que permite identificar si una persona presenta niveles elevados de exposición a pesticidas, incluso antes de que aparezcan síntomas visibles. Su aplicación periódica ayuda a tomar decisiones oportunas para proteger la salud del colaborador y prevenir complicaciones mayores. Prevención que fortalece a las empresas El seguimiento médico mediante estudios de laboratorio y de imagen no solo protege a los trabajadores, también beneficia directamente a las empresas agrícolas. Detectar a tiempo posibles afectaciones reduce enfermedades, ausentismo e incapacidades, lo que se traduce en una operación más eficiente y sostenible. Además, los trabajadores del campo
están expuestos a otros riesgos, como el contacto con animales o insectos que pueden transmitir enfermedades. Un programa integral de salud ocupacional permite atender estos factores de manera preventiva y responsable. Salud Digna Empresas: aliados de la salud en el campo En este contexto, Salud Digna, a través de su línea para Empresas, ofrece soluciones integrales para el sector agrícola a nivel nacional. Con una amplia experiencia, brinda estudios de laboratorio especializados y servicios de imagen, adaptados a las necesidades de cada empresa. Ade m á s , b r i n d a u n a ate nc ión p e rsonalizada a través de un ejecutivo de cuenta, quien acompaña el proceso de planeación, ejecución y seguimiento de los estudios para sus colaboradores, con cobertura en todo el país. Este acompañamiento inicia desde el primer contacto en mesadecontrol@salud-digna.org. Invertir en la salud de quienes trabajan la tierra no solo es una responsabilidad social, es una decisión estratégica. Cuidar al colaborador fortalece al campo, mejora el desempeño operativo y posiciona a las empresas agrícolas como organizaciones comprometidas con el bienestar y el futuro de México.
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PRODUCTOR
AGROPECUARIO
COMPETITIVIDAD VERDE
EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO
Prácticas productivas que priorizan el cuidado del suelo, el uso eficiente del agua y la innovación tecnológica marcan el futuro del sector agroalimentario en México n la agricultura actual, producir ya no es suficiente. La forma en que se cultiva, cómo se cuidan los suelos, cómo se administra el agua y cómo se incorporan nuevas tecnologías, es hoy un elemento central en la toma de decisiones empresariales del sector agroalimentario. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la FAO, la agricultura sustentable es una prioridad para garantizar la seguridad alimentaria, preservar el suelo y el agua, y fortalecer la resiliencia del campo frente al cambio climático. En México, este enfoque ha dejado de ser una tendencia marginal para convertirse en una estrategia productiva y económica, impulsada tanto por políticas públicas como por la iniciativa privada. La adopción de prácticas sustentables no solo responde a criterios ambientales, sino también a la necesidad de mejorar la eficiencia, reducir costos de largo plazo y elevar la competitividad de los productos agrícolas en los mercados nacionales e internacionales. En este contexto, diversas prácticas productivas comienzan a ganar terreno como pilares de un nuevo modelo agrícola.
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1.- AGRICULTURA REGENERATIVA Este enfoque busca restaurar la salud del suelo, aumentar su fertilidad y capturar carbono mediante prácticas como la rotación de cultivos, el uso de coberturas vegetales y la reducción de insumos químicos.
2.- AGROFORESTERÍA La agroforestería integra árboles, cultivos y, en algunos casos, ganado en un mismo sistema productivo. Esta combinación mejora la biodiversidad, protege el suelo y optimiza el uso del agua, además de diversificar las fuentes de ingreso para los productores rurales.
5.- BIOFERTILIZANTES Y MICROORGANISMOS BENÉFICOS El uso de biofertilizantes y microorganismos ayuda a mejorar la nutrición de las plantas y la estructura del suelo, reduciendo la dependencia de fertilizantes químicos. Está práctica es reconocida como una herramienta clave para una producción más limpia y sostenible.
3.- AGRICULTURA VERTICAL Impulsada por la innovación tecnológica, la agricultura vertical permite producir alimentos en espacios reducidos y ambientes controlados, con un uso altamente eficiente del agua y sin dependencia del suelo agrícola tradicional. Es una alternativa creciente para zonas urbanas y regiones con limitaciones de tierra y agua.
4.- PERMACULTURA Promueve sistemas agrícolas autosuficientes, resilientes y equilibrados, diseñados para imitar los procesos de la naturaleza. Este modelo prioriza la planeación a largo plazo, el aprovechamiento integral de los recursos y la reducción de desperdicios.
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6 .- AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN Este sistema se basa en mínima labranza, cobertura permanente del suelo y rotación de cultivos, lo que reduce la erosión, mejora la retención de humedad y protege la fertilidad del terreno. Es especialmente relevante en regiones con alta degradación del suelo.
9.- USO DE ENERGÍAS RENOVABLES Incorpora energía solar o eólica en sistemas de riego, bombeo y almacenamiento, reduciendo costos energéticos y emisiones.
7.- TECNOLOGÍA DE RIEGO Y OPTIMIZACIÓN DEL AGUA El uso de sistemas de riego tecnificado, como el riego por goteo y la gestión inteligente del agua, es fundamental en un país con creciente estrés hídrico. La agricultura sustentable apuesta por producir más con menos agua, elevando la eficiencia sin sacrificar rendimiento.
8.- AGRICULTURA DE PRECISIÓN Utiliza sensores, imágenes satelitales y análisis de datos para aplicar insumos de forma exacta, evitando desperdicios y mejorando la eficiencia del uso de agua, fertilizantes y energía.
10.- CAPTACIÓN Y COSECHA DE AGUA Implementa sistemas para recolectar agua de lluvia y reutilizarla en la producción agrícola, una práctica clave en regiones con escasez hídrica.
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Baja California, el corazón de la vitivinicultura en México Con más de 4,500 hectáreas de vid y una industria que integra producción, turismo y servicios, el estado se consolida como un referente de valor agregado en el campo mexicano La vitivinicultura de Baja California se ha consolidado como uno de los sectores agrícolas de mayor valor estratégico en México. De acuerdo con información del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) y de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), el estado concentra la mayor superficie nacional dedicada al cultivo de uva para vinificación, con más de 4,500 hectáreas sembradas, lo que lo posiciona como el principal productor de vino del país. Este liderazgo no es reciente. La actividad vitivinícola forma parte del desarrollo agrícola e industrial de Baja California desde hace décadas y, con el paso del tiempo, ha evolucionado hacia un modelo que integra producción, transformación, turismo y servicios. Actualmente, la mayor parte de los viñedos se localiza en el municipio de Ensenada, particularmente en los valles que conforman la reconocida Ruta del Vino, un corredor agroindustrial y turístico.
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Entre las regiones vitivinícolas más importantes se encuentran el Valle de Guadalupe, Valle de Santo Tomás, San Vicente, Ojos Negros y Tecate, zonas que comparten condiciones climáticas privilegiadas y una creciente inversión en infraestructura agrícola y enológica. Estas áreas concentran decenas de proyectos productivos que van desde grandes casas vinícolas con distribución nacional e internacional, hasta bodegas boutique orientadas a nichos especializados y vinos de alta gama. La importancia de los viñedos de Baja California va más allá del ámbito agrícola. De acuerdo con autoridades estatales y organismos del sector, la industria del vino genera empleo directo e indirecto, impulsa cadenas productivas relacionadas con el campo, la industria, la logística y el comercio, y se ha convertido en un motor clave del enoturismo, una actividad que atrae visitantes nacionales e internacionales durante todo el año. La organización del sector también ha sido un factor determinante. ProVino Baja California, asociación que agrupa a productores del estado, ha jugado un papel central en la promoción de la cultura del vino, la profesionalización de la industria y la realización de eventos emblemáticos como las Fiestas de la Vendimia, que fortalecen la proyección económica y cultural de la región. Con una base agrícola sólida, una creciente especialización productiva y una estrecha vinculación con el turismo y la gastronomía, los viñedos de Baja California representan hoy uno de los ejemplos más claros de cómo el campo mexicano puede generar valor agregado, identidad regional y desarrollo económico sostenible. BIENINFORMADO.MX
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VÍNICOLAS DESTACADAS EN BAJA CALIFORNIA 134
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ADOBE GUADALUPE
VINÍCOLA ICÓNICA QUE OFRECE UNA EXPERIENCIA ENOTURÍSTICA COMPLETA.
AIRES DE LAVANDA
VINÍCOLA CON SELLO ARTESANAL Y AMBIENTACIÓN ESPECIAL.
BARÓN BALCHÉ
PRODUCTORA DE VINOS CON INSPIRACIÓN EN LA CULTURA MAYA EN EL VALLE DE GUADALUPE.
BODEGAS DE SANTO TOMÁS UNA DE LAS CASAS TRADICIONALES MÁS ANTIGUAS DEL ESTADO.
BODEGAS F. RUBIO
UBICADA EN EL EJIDO EL PORVENIR, EN EL VALLE DE GUADALUPE. ENFOCADA EN PRODUCCIONES ESPECIALIZADAS.
BRUMA WINE GARDEN
DESTINO POPULAR PARA DEGUSTACIONES AL AIRE LIBRE. BIENINFORMADO.MX
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CASA DE DOÑA LUPE
UBICADA EN EL VALLE DE GUADALUPE, RECONOCIDA POR SU ENFOQUE ORGÁNICO.
CASA RELIEVE
DESTINO DE DEGUSTACIÓN CON ENFOQUE EN EL TERROIR.
CLOS DE TRES CANTOS RECONOCIDA POR SU MANEJO ORGÁNICO DEL VINO.
CUATRO CUATROS
VINÍCOLA CON UBICACIÓN PRIVILEGIADA Y EXPERIENCIA DESTACADA.
L.A. CETTO
FUNDADA EN 1928, ES UNA DE LAS BODEGAS MÁS ANTIGUAS Y DE MAYOR PRODUCCIÓN EN MÉXICO.
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LA CORRADILLA
FUNDADA EN 2013 POR LA FAMILIA PÉREZ CASTRO, ES RECONOCIDA POR SER LA PRIMERA EN LA REGIÓN EN OBTENER CERTIFICACIÓN ORGÁNICA TANTO EN VIÑEDO COMO EN BODEGA.
LA LOMITA
FAMOSA POR SUS VINOS DE AUTOR, DISEÑO VANGUARDISTA Y AMBIENTE ARTÍSTICO, COMBINANDO TRADICIÓN Y MODERNIDAD CON ETIQUETAS COMO PAGANO, SACRO Y SINGULAR.
LECHUZA VINEYARD
MANTIENE UNA FUERTE PRESENCIA EN RUTAS DE CATA CON VINOS ARTESANALES.
MONTE XANIC
VINÍCOLA PREMIUM CON NUMEROSOS PREMIOS INTERNACIONALES.
QUINTA MONASTERIO
SE CARACTERIZA POR LA PRODUCCIÓN DE VINOS PREMIUM ELABORADOS CON UVAS CHARDONNAY, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT Y TEMPRANILLO. BIENINFORMADO.MX
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SOLAR FORTÚN
ESTABLECIDA EN 2007 POR JOSÉ ALBERTO LÓPEZ EN LA CAÑADA DE GUADALUPE. CUENTA CON MÁS DE 10 ETIQUETAS PREMIADAS.
VENA CAVA
CONOCIDA POR SU ARQUITECTURA ÚNICA Y LA ELABORACIÓN DE VINOS NATURALES.
VIÑA DE GARZA
SURGIÓ EN 2003 Y CUENTA CON NUEVE HECTÁREAS DE VIÑEDOS EN PRODUCCIÓN.
VINISTERRA
ESTABLECIDA EN 2002 EN LOS VALLES DE ENSENADA, CON UNA PRODUCCIÓN APROXIMADA DE 50 MIL BOTELLAS ANUALES.
VINOS PIJOAN
EMPRESA FAMILIAR FUNDADA EN 2002 EN EL VALLE DE GUADALUPE. 138
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LICUADORA NINJA
LAVASECADORA LG WD20WV26R
DISEÑO INTELIGENTE
ALTA CAPACIDAD
Panel Touch, 2 velocidades, vaso de Tritán 24 quincenas: $146 Código: 192406
72 quincenas: $492 Código: 657778
ESTUFA LG LRGL5844S 30”
COCINA MODERNA
MASAJEADOR ELÉCTRICO POWER LEGS
RELAJACIÓN TOTAL
72 quincenas: $487 Código: 664626
36 quincenas: $214 Código: 558346
REFRIGERADOR SAMSUNG RS23T5B00S9/EM
REFRIGERACIÓN AVANZADA 72 quincenas: $492 Código: 669407
JUEGO BOX MATRIMONIAL SEALY RAIN
SOPORTE Y SUAVIDAD EN EQUILIBRIO 72 quincenas: $293 Código: 393118
Abonos calculados con 10% de pago inicial; los montos y plazos pueden variar según el margen de crédito y el historial de pago. Los precios incluyen IVA, Vigencia del 10 al 31 de enero del 2026
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BÁSICOS
TV LG 86UA7500
EXPERIENCIA VISUAL 86” LED ULTRA HD 4K, Smart TV, 3 entradas HDMI y 2 de USB 72 quincenas: $564 Código: 297144
AUDÍFONOS JBL VIBE BUDS 2
LAPTOP GAMER ASUS 16” FHD+ FA607NU-RL057W
MÚSICA SIN PAUSAS
JUEGA, CREA Y DOMINA
Bluetooth, 40 horas de reproducción, resistencia al agua y polvo 24 quincenas: $73 Código: 284948
Tarjeta gráfica RTX 4050, procesador AMD RYZEN 5 16 GB de memoria RAM, 1 TB de almacenamiento SSD 72 quincenas: $818 Código: 292614
YUMA 250
LIBERTAD SOBRE RUEDAS Motor: 250 cc Velocidad: 65 km/h Rendimiento: 25 km/l Autonomía: 200 km 72 quincenas: $1,494 Código: 509464
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LIBRO
METODOLOGÍA
BRANDLEAD, ORDEN QUE GENERA UTILIDAD El empresario y consultor Enrique Maytorena plasma más de cinco décadas de experiencia en un modelo que integra filosofía, operación y comunicación para construir negocios sostenibles y rentables n rique May torena lleva más de medio siglo observando cómo se construyen, y se destruyen, los negocios desde dentro. Su historia comenzó en Culiacán, en una familia cuyo impulso emprendedor, lo llevó, con apenas cinco años, a trabajar en el taller de su padrino, donde aprendió a barrer, recibir autos y hacer inventarios sin saber que lo eran.
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RELAX
“De chico aprendí a trabajar. De ahí nació mi cu r iosidad por los negocios ”, recuerda. Ese aprendizaje temprano lo acompañaría cuando, a los 1 3 años, inau g uró su propio “ Supercito Guadalupe”, una experiencia que marcaría su entendimiento de las operaciones, la escasez, el margen y el valor. Años después, ya como ingeniero industrial y de sistemas, Enrique Maytorena consolidó su
experiencia en empresas de abarrotes, t ra n sp or te , a g roi ndu st r ia , hoteler ía y comercio m i nor ista. L a su ma de esta s vivencias lo llevó a sistematizar lo que había aprendido en una metodología propia: Brandlead. “Los negocios los traigo en las venas y lo único que hice fue llevar todo eso a una metodología. Para regist ra rla t uve que e scr ibi rla , y cua ndo la escribí me di cuenta de que tenía más de 20 años intentando hacer ese libro”, menciona. Así nació un modelo que, aunque se presenta bajo un nombre asociado a las marcas, abarca todo el negocio, desde la filosofía empresarial hasta la operación diaria. Brandlead se estructura como un eje integral que conecta propósito, planeación estratégica, procesos, comunicación y percepción del cliente. Su aplicación, recalca, no es teórica, pues ha sido probada en organizaciones como TRIZALET, Taipak, Sushi Factory y Hotel San Marcos. En este último, por ejemplo, Enrique Maytorena implementó las primeras fases de su modelo durante una etapa de crecimiento acelerado. “ Lo hemos apl icado en muchas empresas, por partes o completo, y siempre con éxito. No he tenido un caso en el que la metodología no haya dado resultados”, afirma.
Uno de los pilares del libro es el enfoque en la utilidad como eje rector. Para Maytorena, el error común de los negocios es perseguir ventas sin claridad sobre la rentabilidad. “Yo promuevo que los presupuestos se hagan en función de utilidad, no de ventas. La utilidad no se mide en porcentajes; se mide en dinero”, explica. Este principio se traduce en el concepto de la “meta cúspide”, un objetivo de utilidad realista basado en la capacidad operativa de cada empresa, que articula la participación de todas las áreas. El libro también desarrolla herramientas como el Prisma de identidad de marca , u n modelo de 2 8 pa labra s , 14 pa ra comunicación interna y 14 para externa, que asegura coherencia en cada mensaje, producto o experiencia. Su intención, dice, es trasladar a los empresarios una práctica que suele quedar en manos de especialistas aislados. El prisma, inspirado en el trabajo de Kapferer, completa la conexión entre estrategia y comunicación. Brandlead también recoge los aprendizajes de programas nacionales como “Mi Tienda” y “Mi Tortilla”, desarrollados por En r ique May torena y docu mentados por la OCDE. En ellos tuvo contacto directo con miles de microempresas y confirmó que está en dar seguimiento diario: medir, corregir y ajustar. Su metáfora es “no puedo esperar al 20 de junio para preguntarle a mi hijo cómo le fue en la escuela, cuando el ciclo está por terminar y ya no hay forma de evitar que repruebe. En la empresa ocurre lo mismo, si no revisas la utilidad diariamente, llegas tarde; pierdes la oportunidad de corregir el presente para mejorar el futuro”. La disciplina operativa, sumada a una filosofía coherente y una meta clara, es lo que el autor plantea como la base de un negocio sostenible. Para el autor, Brandlead es un esfuerzo por democratizar una cultura empresarial con orden, propósito y rentabilidad. Aunque reconoce que cada lector avanzará a su propio ritmo en la implementación de la metodología.
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ARTE
SINALOA
“SEMBRANDO PAZ”, EL MURAL DE CULIACÁN QUE CONQUISTÓ AL MUNDO La obra de los artistas Adry del Rocío y Carlos Alberto, ubicada frente al Hospital General de Culiacán, obtuvo el primer lugar en el concurso internacional de Street Art Cities Los artistas, originarios de Jalisco, tardaron 7 días en crear el mural “Sembrando paz”.
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nt re tonos cá l idos , f lore s abiertas y símbolos de esperanza, un mural nacido en Cu liacán, log ró cruzar fronteras y conquistar miradas en todo el mundo. “ Sembrando paz”, la obra creada por los artistas Adry del Rocío y Carlos Alberto, obtuvo el primer lugar en el concu rso i nte r nac iona l de murales del mes de diciembre de la plat a for m a S t re et Art Cities.
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EN ACCIÓN
La pieza, pintada frente a los departamentos del Hospital General de Culiacán, compitió con 89 obras urbanas de países como E spa ña , Bra si l, Colombia , Ita l ia , Estados Unidos, Qatar, Grecia y Francia, y logró destacar por su mensaje humano y su fuerza visual, respaldada por el voto del público a nivel global. El mural fue realizado en colaboración con Suma Sociedad Unida, a través del programa “Vamos Pintando”, una iniciativa que apuesta por transformar espacios urbanos mediante el arte con enfoque social. La intervención se encuentra en uno de los puntos más representativos de la colonia Tierra Blanca, donde el muro dejó de ser gris para convertirse en mensaje. La escena central muestra a una madre cargando a su bebé, acompañada de una n i ña que sost iene u na pa loma bla nca , símbolo universal de la paz. Los colores rosas, naranjas y morados envuelven la composición, mientras las flores aportan vida y optimismo a un entorno urbano que hoy cuenta otra historia. Más allá del reconocimiento internacional, “ Sembrando paz” se inscribe en u na ola de a r te u rba no que ha tomado fuerza en la capital sinaloense durante el último año, donde muros y edificios se han convertido en lienzos para hablar de resiliencia, memoria y futuro, en una ciudad marcada por contrastes. El primer lu gar obtenido no solo ce lebra el ta lento de su s creadores , si no que confirma que, desde lo local, el arte puede convertirse en un lenguaje universal capaz de unir miradas, emociones y comunidades.
EN EL CONCURSO DE DICIEMBRE LOS GADORES FUERON:
En octubre de 2025, los artistas participaron con el mural “Por un mundo sin armas nucleares”, el cual se ubica en el aeropuerto de Hiroshima, Japón. En esa ocasión obtuvieron el cuarto lugar.
PRIMER LUGAR: Sembrando paz, Culiacán, Sinaloa SEGUNDO LUGAR: Rafique.Ekosaurio, Miami, Florida TERCER LUGAR: COSA.V., Linares, España
RECONOCIMIENTO AL ARTE URBANO Street Art Cities es una plataforma internacional que documenta, promueve y difunde arte urbano en todo el mundo, actuando como una comunidad y mapa global de murales y arte callejero. Los usuarios pueden explorar obras, ubicarlas geográficamente y votar por sus favoritos. Cada mes organiza los Street Art Awards, un concurso internacional que reconoce las obras de arte urbano más populares a nivel mundial, según la votación de la comunidad global de la plataforma.
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LO QUE UN LÍDER NO DEBE DELEGAR
LOS LÍDERES COMEN AL FINAL
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l autor explica que el verdadero liderazgo implica asumir decisiones clave que no pueden transferirse: definir el propósito, los valores, la estrategia y la cultura organizacional. Con un enfoque claro y práctico, el autor invita a formar talento, ejercer la responsabilidad y dirigir con ética, coherencia y visión de largo plazo.
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través de esta obra, el autor plantea que los mejores equipos surgen cuando los líderes priorizan a las personas. A través de ejemplos reales, muestra cómo la confianza, la seguridad y el cuidado mutuo fortalecen la cultura organizacional y generan compromiso, lealtad y resultados sostenibles.
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Podcast LAS DAMITAS HISTERIA Creado por Verónica Monti y Bárbara Malacara, este podcast mexicano mezcla humor y perspectiva femenina para hablar de la “histeria” cotidiana. Un show que combina stand-up y reflexión sin filtros.
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