Page 1

Amb els infants

Æ Æ Æ Æ

FARGAS, Eulàlia. Cuinem junts MESTRES, Xavier. A la Cuina amb les Tres Bessones STERN, Sam. Un Vendaval a la cuina THEULET, B. Cuina amb els petits

Cuina sana

Æ Æ

400 recetas come sano basadas en la dieta mediterránea Cocina biológica fácil Æ GELPI, Irene. Les millors receptes de la cuina vegetariana Æ MCKEITH, Gillian. Eres lo que comes Æ PARISI, Hilda. Aperitivos vegetarianos

Æ Æ Æ

Cuina per solters (llibre del programa de TV3) BAJRAJ, Graciela. Cocina para singles MARTIN, Maria. Cocina para uno

D’arreu del món

Æ Æ Æ Æ

FETZER, Erika.

Æ

MANKANI, Bulbul.

Æ

MORRIS, Sallie.

Æ Æ

TEE, Susanna. WONG, Kumfoo.

Sabores del Perú La Cocina de Bollywood Todo el sabor de Tailandia Grecia Sushi hecho en casa

De fa molts i molts anys...

Æ Æ Æ Æ

BÀGUENA, Núria.

De l’Antiga Roma a la teva cuina FERRER, Chema. El Fogón esotérico LLADONOSA, Josep. La Cuina catalana més antiga MACÍAS, Uriel. La cocina judía

D’Autor

Cuina per novells

Æ Æ Æ

Æ

Un Viaje culinario por Francia Wok y salteados AGBOTON, Agnès. Àfrica des del fogons BARBER, Kimiko. La Cocina japonesa BEL HAJ, Nadia. La cuina àrab CLAVÉ, Montserrat. Cocina mexicana DEKMAK, Hussien. El Libro de la cocina libanesa

Æ Æ Æ Æ Æ

La Cuina surrealista: Dalikatessen de Salvador Dalí. ABAL, Asier. Alta cocina de andar por casa ADRIÀ, Ferran. Los 80 mejores trucos de El Bulli (DVD) ARZAK, Juan Mari. Arzak recetas RUSCALLEDA, Carme. Un Any amb Carme Ruscalleda

De Temporada

Æ Æ Æ Æ

ERAUZKIN, Iker. El Sabor de las flores JOFRE, Joan. La Cuina del calçot LLADONOSA, Josep. El Gran llibre de la caça MÁRQUEZ, Miquel. El Gran llibre dels bolets

Dels Països Catalans De cada dia

Æ ARGUIÑANO, Karlos. Cocinando con Karlos Arguiñano Æ FÀBREGA, Jaume. Totes les sopes Æ GELPI, Irene. A la cuina tot s’aprofita Æ MIRALPEIX, Assumpta. Cuina de mercat Æ PARELLADA, Ada. Dinars de tàper Æ WASHBURN, Laura. Cenas caseras, en familia o con los amigos Æ WELLS, Troth. Street food, comer en la calle

Æ Æ Æ Æ Æ

Corpus de la cuina catalana Les Cuineres de Sils BASSI, Jordi. La Cuina tradicional del Montseny BORRÀS, Josep. La Cuina dels menorquins MEIX, Loreto. Els Cócs de la Terra

Alta

Æ Æ

QUERALT, M. Carme. La Cuina de les Terres de l’Ebre SAGASTIZABAL, J. La Cuina dels monestirs


Ocasions especials

Æ Æ Æ Æ

La Cuina de Nadal FERRARA, Guillermo. Cocina afrodísiaca LIENAS, David. I ara què mengem! RAICHLEN, Steven. Barbacoa las mejores técnicas

Per postres

Æ Æ Æ Æ Æ Æ Æ Æ Æ Æ Æ Æ

Chocolate Con las manos en la masa Dulces Gofres y crepes Postres el tercer plato ARQUIÑANO, Eva. Las tentaciones de Eva Arguiñano HERMÉ, Pierre. Larousse de los postres JOVER, Lluïsa. Coques i galetes LLOP, Anna. Coques i corassons i altres llepolies MAUS, Simone. Recetas sabrosas sin lactosa QUADRADA, Mariona. Cremes i flams, postres de cullereta REINHART, Peter. El Aprendiz de panadero

Biblioteca Can Mulà C/Alsina, 1 (Parc de Can Mulà) 08100 Mollet del Vallès Telf: 93/570-16-17 Fax: 93/570-68-02 e-mail: b.mollet.cm@diba.cat http://www.molletvalles.cat/biblioteca http://bibliotecamollet.blogspot.com

Cuina

Horari Matins: de dimarts a dissabte de 10 a 14 h. Tardes: de dilluns a divendres de 16 a 20.30 h.

Tota la història de la humanitat confirma que des d’Eva i el mossec a la poma, la felicitat de l’home depèn del menjar. Lord Byron

Guia amb una selecció del fons de cuina de la Biblioteca Can Mulà


Cuina  

Guia bibliogràfica

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you