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SECCIONES

Índice

EDITORIAL CARTAS AL DIRECTOR COLABORACIONES HISTORIA ESPECIAL NAVIDAD HISTORIA (CONTINUACIÓN) DEPORTES IN MEMORIAM DESTACADOS VIVIR ENTRE PLANTAS ENTREVISTA GASTRONOMÍA CULTURA Y TRADICIONES

DIRECCIÓN Y EDICIÓN: Matilde Cabello

COLABORADORES:

COORDINACIÓN: Manuel Ángel Barbero y Rafael Martínez Alcaide.

ANRAMO Estrella AMPA Virgen de Estrella Raquel G. Pepe Soriano Manuela Doñas Navas Antonio Fuentes Cejudo Antonio Gómez

PATROCINA: Excmo. Ayuntamiento de Espiel CONTACTO, ENVÍOS Y SUBSCRIPCIONES A EL BARRERO: revistaelbarreroespiel@gmail.com DISEÑA E IMPRIME: Imprenta Castro - Pozoblanco 957 770 480 - www.imprentacastro.net creativoscastro@gmail.com DEPÓSITO LEGAL: CO - 48 / 1996

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Antonio Giménez Azcona Jorge Medina BeSport Pili García Mª Elena Gª Sepúlveda Pepe G. Muñoz El Tala Grupo Teatro El Germo

TELÉFONOS DE INTERÉS POLICÍA LOCAL 617 459 845 / 957 119 901 URGENCIAS SANITARIAS 902 505 061 o 061 CONSULTORIO ESPIEL / CITA PREVIA 957 365 900 CITA PREVIA SAS 902 505 060 GUARDIA CIVIL: 957 363 021 | PROTECCIÓN CIVIL: 627 527 881

l tiempo pasa y, en algunos casos, el tiempo vuela. Parece que fue ayer cuando, desde esta misma “ventana”, me asomaba para dar las gracias, allá por los meses de julio y agosto, por la confianza que los espeleños habíais depositado en mí. Eran la Feria y Fiestas de Espiel y ya estamos en Navidad. Después de tantas Editoriales y Saludas pocas cosas nuevas pueden asomar desde este balcón que es nuestro querido EL BARRERO. Aun así, siempre es una ocasión excepcional para volver a encontrarnos y desearos de todo corazón que estas fiestas de la Navidad sean las mejores posibles en vuestras vidas, que lo entrañable y lo familiar no se circunscriba a estos días, sino que estos días sean el culmen, sean un homenaje a las relaciones socio-familiares, verdadero tesoro del ser humano en relación a los demás.

EDITORIAL

Créditos portada: Acuarela: Carrillo Rodríguez Felicitación Navideña: Abril Medina

Editorial

Son fechas de disparidad de sentimientos, alegría, tristeza, fechas de contrastes, los contrastes los van poniendo en la vida las circunstancias por las que vamos atravesando (edad, ausencias, decisiones, etc.), pero ese espíritu de concordia no debería abandonarnos o someterse a las circunstancias. Decía Rabindranath Tagore “si lloras porque no puedas ver el sol, las lágrimas no te dejarán ver las estrellas”, apliquémosla a esta relación Navidad-circunstancias y nos veremos favorecidos por la importancia de vivir el presente, eso sí, sin que esa vivencia del presente signifique deterioro u olvido alguno de lo vivido o del pasado. Feliz Navidad y ojalá que 2020 sea un año donde todos vuestros deseos se puedan ver culminados por la consecución de los objetivos que cada uno os marquéis. JOSÉ ANTONIO FERNÁNDEZ ROMERO ALCALDE-PRESIDENTE DEL AYUNTAMIENTO DE ESPIEL

Los contenidos de esta publicación local responden a temas del interés general para nuestros lectores e inspirados por las noticias, la historia, el día a día y el sentir de Espiel. En las colaboraciones que se publiquen bajo pseudónimo, el autor debe dar a conocer su identidad a la dirección de El Barrero. El Barrero no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores,siendo éstos responsables de citar las posibles fuentes de sus textos.

AVISO Los trabajos de edición, incluyen corrección y posibilidad de extractar cualquier texto por razones de espacio. La colaboraciones deberán remitirse en archivo de word abierto y no deben superar los 4.000 caracteres con espacio ni los 2.000 en “cartas al director”.

No quisiera morirme...

Inmerso en... Inmerso en una oscura claridad, flotando sobre blancas nebulosas, sumergido en las aguas tenebrosas, escarnio lacerado de maldad.

No quisiera morirme sin saber que en el mundo no cantan los fusiles ni se oye el silbar de los misiles o el ruido de las bombas al caer.

CARTAS AL DIRECTOR

Que los hombres han dejado ya de ser egoístas, envidiosos y cerriles, que no haya más matanzas infantiles para calmar sus ansias de poder.

Impotencia oculta a borbotones, perdido en laberinto sin salida, fruto de las continuas sinrazones.

Que no existan las fábricas de guerra ni el grito de soldados abatidos por el odio cobarde, intransigente,

Siento que está próxima la partida dañando vuestros limpios corazones tras una inesperada despedida.

de aquellos que consideran la tierra, nido de vencedores y vencidos y no un lugar de paz entre su gente.

ANRAMO

La Ampa Virgen de la Estrella os felicita la Navidad y os desea un próspero año 2020. Es tiempo de amor y paz, de reconciliación, de rectificar y de querer. De estar alegres porque es una gran terapia para la vida misma. También un tiempo de valorar y agradecer. De dar un abrazo a todos y cada uno de vosotros porque vuestra labor es increíble, hacéis de cada acto una emoción para niños, padres, abuelos y familiares. La AMPA os quiere agradecer toda implicación y las sonrisas que dais en el día a día, y a la vez desearos una linda Navidad y un 2020 lleno de proyectos, sueños y alegría. Felices fiestas. La AMPA Virgen de la Estrella

CARTAS AL DIRECTOR

Intolerancia ante la falsedad, perdido entre las selvas pantanosas, sepultadas por manos ostentosas de poderosos sobrios de bondad.

AMPA Virgen de Estrella

ANRAMO

Una nueva etapa que comienza

Me gustaría aprovechar el cauce que me ofrece el Barrero para felicitar a mi hermana por su reciente jubilación y desearle que en la nueva etapa que comienza sea muy feliz y sobre todo que disfrute de su merecidísima jubilación, pues después de 40 años trabajando, todo el mundo tiene derecho a su merecido descanso. Ella comenzó muy, muy joven a trabajar en la enfermería, su primer destino fue Palencia y hasta allí se encaminó siendo casi una niña con su mochila repleta de ilusiones y ganas de ejercer la profesión con la que desde niña soñó. Luego se trasladó a Córdoba y posteriormente a Pozoblanco, para volver de nuevo a reina Sofía, donde ha trabajado hasta ahora en la unidad de trasplantes hepáticos. Su labor en esta planta ha sido muy laboriosa, pues sus enfermos desgraciadamente están muy delicados y necesitan un trato muy especial. Yo no he estado junto a ella profesionalmente hablando, pero sé que ha ejercido su labor con enorme vocación, devoción, profesionalidad y con la humanidad que la caracterizan, y prueba de ello es la cantidad de enfermos y familiares de los mismos que la llaman y tratan como si de un familiar suyo se tratase. El pasado 5 de noviembre sus compañeros la obsequiaron con una comida de despedida y yo, que tuve la suerte de acompañarla, disfruté muchísimo a su lado porque fue un acto absolutamente emotivo de principio a fin, sobre todo

por el profundo cariño, afecto y compañerismo que sus más de 50 acompañantes le demostraron con creces. ¡Enhorabuena! No puedo terminar estas líneas sin desear a todos y cada uno de los que leáis el Barrero una Felicísima Navidad y sobre todo que el Año Próximo os colme de Paz, Dicha y Salud. Con todo mi cariño: Estrella.

CARTAS AL DIRECTOR

el camino. Eran otra clase de flechas las que dibujaba en su mente. La valentía y el coraje. Su brújula mental indicaba el camino y sus piernas, pedaleaban sin cesar. Puede parecer algo estúpido, peligroso, sencillo, excitante o bonito. Realmente sea lo que sea, es su aventura. Reto personal. Reto que ha conseguido superar con creces. Por eso, he decidido dedicarle hoy estas palabras, para que sepa que a pesar de pasar miedo por esas aventuras, estoy muy orgullosa de ti txapeldun ¡Enhorabuena campeón! Consiguió este reto, pero no quedara en esto. Finalizó su locura llegando hasta mi pueblo amado y cruzando el portal de la meta. Su fin y el comienzo seguramente en su mente de cualquier otras vacaciones con salud y muchos más kilómetros. Raquel G.

SALUD Y KMS. ¿Mar o montaña? ¿Media pensión o completa? ¿Casa rural o en primera línea de playa? ¿Cuántas estrellas? ¿De cuánto dinero disponemos? Probablemente, sean estas las preguntas más frecuentes que se te vengan a la mente al nombrar la palabra vacaciones. Días tirados en la playa, visitas a monumentos o quizás de senderismo por la montaña disfrutando de vistas impresionantes que la naturaleza nos regala. Vistas o paisajes que en ocasiones incluso ignoramos obsesionados por llegar a nuestro destino. Nuestro lugar de desconexión.

Mi marido Luis en cambio, tiene totalmente otra perspectiva de vacaciones. Quizás algo criticada o incomprensible mejor dicho para algunas personas, pero totalmente valorables y respetables ante todo. Su respuesta a la palabra desconexión, se reduce en KILOMETROS. Realizar largos viajes en su bicicleta. Kilómetros sentado en un sillín sobre dos ruedas sin motor. Pedaleando durante el día hasta que el sol se esconde dejando que sea la luna la que alumbre su camino. Él, subido sobre su bicicleta cargado de lo básico, pedalea cruzando lugares interesantes, pueblos pequeños, grandes, subiendo y bajando puertos duros, conociendo a gente amable y también algo desconfiada en ocasiones. Disfruta de olores diferentes, temperaturas, sensaciones. Superando en cada momentos adversidades. Consigue tener mar o montaña, pensión necesaria para descansar algunas horas y por supuesto, infinidades de estrellas que el cielo despejado nos ofrece. Nos empeñamos en

creer que necesitamos mucho, cuando en realidad no necesitamos apenas nada. Simplemente SALUD y ganas de superación. Un domingo de julio, sus vacaciones consistían en lo siguiente: junto a su compañera la bici, salió desde nuestro hogar situado en esta bella localidad Espiel con el fin de llegar hasta mi casa de Eskoriatza (Gipuzkoa), lugar que siempre echaré de menos. Así lo hizo. 920 kilómetros dicho de otra manera en tan solo cuatro días y medio. Dándose el lujo de desviarse hasta Burgos para visitar a unos amigos. Lo consiguió. Llegó a mi pueblo sonriente y satisfecho de haber logrado lo propuesto ¡reto logrado! Cada kilometro suyo, cada pedaleo, significa intranquilidad para aquellos que nos quedamos, para aquellos que no compartimos o no nos atrevemos a acompañarle en sus aventuras algo radicales en ocasiones. Esperamos ansiosos una noticia suya, un estoy bien. En cuanto eso ocurre, automáticamente el sufrimiento se convierte en orgullo, alegría. Satisfacción poder disfrutar con él su reto, su locura, su desafío. Desafío que él llama vacaciones. Otros años ha conseguido realizar el camino de Santiago saliendo también desde casa, pero esta vez, en mi opinión, ha conseguido cumplir otro reto más complicado. Esta ocasión, las flechas amarillas que indican el camino a Santiago no le acompañaban, no le indicaban

Patrimonio de Espiel EN LA EXCURSIÓN… y en un corto periodo de tiem-

COLABORACIONES

EL PUENTE MOCARRA SE NOS CAE:

Espero estar equivocado y ya nuestro Ayuntamiento ha tomado la iniciativa, y en un corto espacio de tiempo, el puente estará espléndido. ¡¡¡Qué alegría más grande!!! En todo caso no es entendible la continua pasividad del Ayuntamiento. ¡Ánimo, señor alcalde! En poco tiempo ya será tarde, luego no sirve lamentarse.

¡Qué pena más grande! En todo caso es responsabilidad de todos mantener nuestro patrimonio: Las obras de arquitectura que puedan considerarse de patrimonio arquitectónico serán entonces las que, debido a una multiplicidad de razones, no todas de índole técnica o artística, se consideran que, sin ellas, el entorno donde se ubican dejaría de ser lo que es, “Patrimonio Cultural e Histórico”. Que no se olvide. No sé exactamente cuál es el motivo o los inconvenientes que se plantean para la rehabilitación del puente, si es un asunto económico, supongo que se podían habilitar parte de los recursos municipales al igual que se hace, por ejemplo, para la adecuación de calles, caminos u otros asuntos urbanísticos. Vistos los presupuestos del ayuntamiento del año 2019, bien se podría destinar una partida el próximo año para el puente. Si fuese un tema de propiedad particular, siempre se puede llegar a un acuerdo con el propietario del terreno, que por otra parte, le vendría bien adecentar el camino y consecuentemente el puente. Si fuese un tema de mantener patrimonio, se podría recurrir a la Junta de Andalucía(delegación de Córdoba), donde hay expertos que pueden asesorar adecuadamente sobre los distintos problemas, que como queda expuesto, se puedan presentar, también económico.

La iniciativa principal corresponde sin duda al Ayuntamiento de Espiel, sea cual fuere la problemática a resolver,

Articulo 5º de colaboración ciudadana: Ley del Patrimonio Histórico Andaluz

Espiel (nuestro exiguo y deteriorado Patrimonio) COLABORACIONES

po, cuando los maestros lleven a los niños de excursión al Arroyo de los Molinos les dirá: Aquí había un puente muy original que se cree de origen romano. Era peculiar por su forma, antigüedad, historia y utilidad de paso. Si queréis saber como era, lo podéis ver en fotografías en internet. Los niños asombrados dirán: ¿ y como se cayó?, ¿porqué permitieron que se derrumbara…? El maestro quedará mudo porque él mismo no puede admitir tanta desidia.

lo que si hace falta es tener voluntad de solucionar, de arreglar, el dichoso puente.

Bienes Inmuebles Bien catalogado Castillo Cabeza de Vaca

Otras denominaciones Castillejo de la Vaca

Castillo de Sierra del Castillo

Web del bien

Tipo

Fecha

Monumento

B.I.C

Declarado 25-VI-1985

Monumento

B.I.C

Declarado 25-VI-1985

Castillo Vacar

Castillo de Mano de Hierro, Dar-al-Baqar

Monumento

B.I.C

Declarado 25-VI-1985

Cerro del Germo

Ruinas visigóticas del Cerro del Germo o El Germo

Monumento

B.I.C

Declarado 03-VI-1931

Feliz Navidad para todos

Pepe Soriano

Sería conveniente consultar y adherirse a la ley de Patrimonio Histórico Andaluz

CAPÍTULO III Régimen jurídico Artículo 14 Obligaciones de las personas titulares 1.

Las personas propietarias, titulares de derechos o simples poseedoras de bienes integrantes del Patrimonio Histórico Andaluz, se hallen o no catalogados, tienen el deber de conservarlos, mantenerlos y custodiarlos de manera que se garantice la salvaguarda de sus valores.

A estos efectos, la Consejería competente en materia de patrimonio histórico podrá asesorar sobre aquellas obras y actuaciones precisas para el cumplimiento del deber de conservación.

d a d i v a N ¡Feliz

Es una sabido, desde tiempos remotos, que todos los caminos llevan a Roma.

Yo hice, hace años, un trozo del Camino de Santiago Francés.Desde Sarría en Lugo hasta Santiago.

Pues bien, por el camino que se sube a nuestro pueblo, atravesando por la Nava y el Puerto Calatraveño, recorriendo después varios pueblos del Valle de los Pedroches, hasta llegar a Zafra y, a continuación, siguiendo la Ruta de la Plata, se llegaría hasta Santiago de Compostela.

Fueron unos 125 kilómetros a unos 15 kilómetros por día y ya me pareció que era árduo hacerlo.

El otro día, viniendo de Córdoba en autobús, subió una señora de evidente aspecto extranjero y por su acénto parecía de origén anglosajón, que había llegado a Villaharta desde Cerro Muriano y, como era tarde ya venía en autobús hasta Espiel, dónde según le habían dicho eran muy acogedores y se comía muy bien. Debería tener más de ochenta años.Pero de forma sorprendente, subió al autobús como si tuviera veinte años menos. Llevaba dos bastones para caminar y se expresaba en español, de forma algo titubeante pero muy clara. Imagino que, como todas las personas, siempre tenemos pendientes un viaje vital y el Camino de Santiago lo es, para muchas personas. Sorprende ver a alguien, tan mayor haciéndolo sola. Pero a mí me pareció una actitud valiente y hermosa. Sus ojos relucían, azules y vivaces, y explicó que venía andando desde Córdoba y que, sus compañeros de Camino, la habían adelantado y seguíana andando hasta llegar a Zafra, donde tenía previsto reunirse con ellos para seguir. Imaginé cuánto temndría que caminar.Pero se la veía tan ilusionada y esperanzada en hacerlo, que daba gusto verla así.

Que nuestro albuergue se llene de caminantes que por aquí pasen y, todos los establecimientos que ofrecen sus servicios de forma tán espléndida, para llevarse un buen sabor de boca de nuestra característica hospitalidad.

Se convirtió, para mí, en una lección de vida, de colaboración, de contacto con la naturaleza y conocí a mucha gente, muchos de ellos excepcionales. Y el culmén fué poder abrazar al Apóstol al llegar y, ántes ver Santiago y la catedral desde el Monte del Gozo. Era una maravilla ver correr los arroyuelos, oir el viento por entre las hojas de los eucalíptos y hayedos.Andar para pensar y reflexionar o para dejar los ojos recorrer los verdes prados, donde pastaban vacas y bueyes.

¡Qué pena que la línea ferrea Córdoba-Almorchón ya no vuelva a funcionar!:¿Verdad Luis?. Buenos recuerdos tengo de ese tren de viajeros, cuándo lo era, y yo era una niña pequeña que viajaba a Peñarroya y La Granjuela, para ver a mis tías.

Puente Llinarejos. (Foto: AME)

Algunos sueños, pueden cumplirse, a lo mejor en algún momento, si ese tren se pusiese as funcionar cómo tren turístico por el Vlalle del Guadiato, lugar que fue de la minería emblemática en Córdoba.

tros convecinos y paisanos que nos leen y agradecer que ésta Revista el Barrero siga funcionando gracias al trabajo y esfuerzo de quienes la impulsaron y ahora quienes continúan manteniéndola, más viva que nunca.

Solamente, me queda desearle Felices Navidades y un buen 2020, para todos nues-

COLABORACIONES

El camino de la vida

Manuela Doñas Navas

Ver a las campesinas gallegas, que nos saludaban al pasar con la mano con el deseo de :”Bo camiño”, arando con los bueyes o recogiendo grelos en sus huertos. Nuestro pueblo tiene lugares y alrededores que son maravillosos y dignos de ser recorridos por los peregrinos que vienen para hacer éste camino. Nuestro firmamento espeleño es límpio, y en él lucen las estrellas, como nuestra patrona, que acompañarán a los peregrínos con su titilar, siempre que le cielo luce despejado. También sé que hay un grupo de gente joven que han hecho el Camino varias veces y son expertos en él. Será una gozada hacerlo viendo el Carro de Santiago, que guiará al peregrino siempre hacia el Norte y viendo dejar atrás, a lo lejos, perderse el Cerro del Castillo(azúl-verdoso, mítico casi con el pantáno a sus pies(¡Ojalá y llueva, para que el agua lo llene y pueda verse en todo su esplendor!).

las letras y sus palabras. Y todo se aglutina en la nostalgia, como si fuera pan que alimenta, como la necesaria agua. De vez en cuando, sin verla, la silueta se me aparece. La veo como si estuviera mirándola de cerca, y me viene de nuevo todo eso que, mientras sepa y pueda, no quisiera perder. El olvido es otro entierro.

La Torre de la Iglesia ¿Dónde duermen los silencios, dónde las miradas, aquellas sonrisas de otros años? ¿Dónde se guardan los recuerdos idos, una noche de tormenta, dónde el canto de los jilgueros en aquel florecido huerto? A veces se nos antoja preguntarnos por cosas que aún se custodian en los tonos grises y, sin que nos demos cuenta, en una hora cualquiera de cualquier día se nos convierten en esos otros agujeros negros: los del olvido, los que ya no seremos capaces de retornar a nuestra memoria. Por eso parece sustancial que, de tanto en tanto, nos impongamos una cierta reminiscencia; así, de sopetón, como si fuera una tarea que ineludiblemente habremos de cumplir. Entre las mantas al despertar, junto a una chimenea encendida, en la esquina de una calle en penumbras, entre la salpicada conversación de bar, bajo la ducha… ¡cuesta tan poco! Hoy me pregunté sobre los paisajes comunes, y recordé la silueta de la torre, alzada sobre la cuesta de piedra rejuvenecida. Y me dije: ¿desde cuándo estará coronada por su nido de cigüeñas? ¿Será el mismo nido que la coronaba cuando era niño, cuando mis padres me llevaban vestido de domingo a la misa de las doce? Imagino ahora cómo vuelan con sus palos en el pico para la reparación anual, pensando que son las mismas parejas las que regresan año tras año, las que criarán los nuevos cigoñinos y las que volverán a irse para evitar los fríos. ¿Se heredan los nidos?¿Quién los volverá a ocupar cuando ya no estén las de ahora? Miro las palmeras y me viene el vacío de esa otra que vistió la media cuesta durante las últimas décadas. Y me viene la cuesta de las despedidas, la de los momentos de pérdida, la que sabe dramática y humanamente a pueblo; pero también la de las alegrías, la de las bodas y los bautizos, la de las pinturas de los que nos regalan su mirada hecha

óleo, esmalte o acuarela, esa cuesta que sabe maravillosa y humanamente a pueblo. Por esas calles que rodean la iglesia frecuentaba con sus cantos Antonio Higuero cuando, de niño, allá por los años 60, alguna que otra vecina le hacía cantar. Solían darle una patata, que a él le sabía a gloria, y llegaba a su casa orgulloso ofreciendo aquel fruto de “su trabajo”. Esta anécdota me la contó este verano Antonio cuando, acompañado de Marcelino y Ferran coincidimos en la “Pastelería Tala”. Fue al día siguiente de su actuación en el “Bar Libertad”, donde nos entretuvieron y divirtieron con su arte y su puesta en escena. La emoción alcanzó su zénit cuando Antonio le cantó a su madre. Llegué a pensar que no podría terminar la copla; la voz se ahogaba en la ternura bajo los vidriosos ojos y un temblor apasionado que se descubría en los pasos que la aproximaban. Me equivoqué. La profesionalidad y las ganas auparon la voz hasta concluir el homenaje del amor de hijo. Aquella noche, al recogerme en el nido que mis padres habilitaron, miré una vez más el perfil iluminado de la torre. Los recuerdos se refrescan como si fuera un libro de páginas abiertas, y es ahí, con la difuminada veleta entre penumbra de horas, cuando escucho nítidamente aquellas palabras maternas: “Ya ves, Antoñin, nunca te metas en política”. Y sigo caminando, casi sin apartar los ojos de la distancia, y recuerdo aquella otra en que mi padre me enseñó los zapatos de nazareno, mientras subía la cuesta entre blancos y morados, cayendo la tarde por esas montañas que solo se alcanzan a imaginar desde la baja calle. Y muchas veces, ya en la casa, a esas horas que con frecuencia son vecinas del alba, vuelvo de nuevo a la mirada, y puedo ver la distancia, el tiempo, la educación, la enseñanza, los cuidados, los números,

Ya no entro en la iglesia, si no es para acompañar a los que no pueden escuchar y yo escuché muchas otras veces —imagino que como tantos— Foto: A. Fuentes

COLABORACIONES

Antonio Fuentes Cejudo

¡FeliCES FIESTAS!

Cortijo La Silera (Córdoba)

Parece que el cereal que estaba guardado en los silos, posteriormente se envasaba en las típicas ánforas ibéricas en forma de zanahoria, que predominan en todos los asentamientos indígenas entre los siglos V y I a. C.

HISTORIA

Tras la conquista romana, los silos fueron sustituidos por dolia, es decir, grandes jarras excavadas en el suelo, que servían para guardar cereales y otros productos, obteniendo un mejor aislamiento y defensa del grano contra la humedad, los insectos y demás animales nocivos. Quizá estas paredes eran embadurnadas con amura (alpechín), siguiendo un sistema muy extendido en el mundo mediterráneo antiguo, con el fin de ahuyentar a los insectos nocivos para el grano, como por ejemplo el curculium (gorgojo).

SILOS IBÉRICOS/ ROMANOS

Este silo/dolia encontrado por casualidad en las cercanías de la mencionada zona de la ermita de la Estrella, viene a confirmarnos que en la antigüedad estas tierras estaban mayoritariamente dedicadas al cereal. Es más probable que sean muchos más los que aún permanecen ocultos en una zona de 50 x 20 metros. Por lo que respecta al hallazgo de vestigios de construcciones, cerámicas y otros restos materiales, en el lugar en el que han aparecido los graneros, hay fragmentos de cerámica ibérica, cerámica común romana, tegulae, ladrillos…

en el término de Espiel Un campo de silos es una extensión de terreno destinada a excavar grandes agujeros en el suelo que servían para almacenar los excedentes agrícolas desde la época ibérica, productos granulados a granel en ausencia de humedad.

El silo, excavado en el terreno a modo de pozo, presenta una boca de +1 metro de circunferencia, y desciende en forma ovoidal con un diámetro máximo de +2 metros, con una profundidad de +3/4 metros. La cavidad actualmente está cubierta en gran parte por tierra y piedras caídas del exterior por la boca. Estaba vacío en su descubrimiento inicial. Presenta signos de recubrimiento y enlucido, con tierra o arcilla amarillenta más o menos alisada, pero de una gran dureza.

Esta idea de acopiar granos y semillas datan al menos de, Siglo VIII A.C. a partir de que se encuentran restos arqueológicos de la antigua Grecia que lo atestiguan. En la antigua Roma se encuentran silos subterráneos con recubrimientos de arcilla endurecida para obtener una mejor conservación de los productos que en ellos se almacenaba. Se encuentran generalmente en lugares altos y secos, ricos en arcillas, y junto a asentamientos y poblados íberos. Los que presentan forma ovoidal, troncocónicas o en forma de cubeta circular sirvieron para almacenar cereales y legumbres.

El granero subterráneo -putei- es un elemento autóctono de nuestra península, como respuesta natural y lógica del agricultor a la necesidad de almacenar el grano en buenas condiciones de conservación. Felicito desde aquí a quien nos ha facilitado información sobre el casual hallazgo del mismo, y le damos las gracias a él y toda su familia por permitirnos el destaparlo nuevamente para verlo y poder fotografiarlo. Felices fiestas y buen año nuevo 2020 Fotos: A. Gómez

Plinio el Viejo, que escribió en la segunda mitad del siglo I, dice que en Hispania el grano se guardaba en silos situadas en terrenos secos en el fondo de los cuales y en sus paredes se había dispuesto previamente una capa de paja, de esta manera, Plinio, siguiendo una de sus fuentes, Marco Terencio Varrón, dice que el trigo almacenado de esta manera podía durar hasta 50 años, y 100 años el mijo. Después, cuando ya habían terminado su función, los silos eran usados como vertederos de basura y de ahí la gran riqueza de materiales arqueológicos que ofrecen cuando son excavados.

HISTORIA

Julio César, a mediados del siglo I a. C., habla de los silos de la provincia, con los que abasteció de grano a sus soldados durante la Guerra Civil contra los partidarios de Pompeyo.

Antonio Gómez

INFANTIL

1er CICLO

Thiago Murillo e Irene Barragán [Infantil 3 años]

Estrella Espadas y Mateo Moure [Infantil 4 años]

Blanca Ortega [1º Primaria]

NAVIDAD

Blanca Pozo [1º Primaria]

Sofía Abril [Infantil 5 años A]

Abril Medina [2º Primaria]

Carlos Sánchez [2º Primaria] Caleb Rafael [Infantil 5 años A]

Gloria Márquez [Infantil 5 años B]

Los niños Y niñas espeleños les deseamos una... Lola Fernández [Infantil 5 años B] 16

Feliz Navidad 17 17

3er CICLO

2o CICLO Ángel Aranda [3º Primaria B]

Claudia [3º Primaria A]

Ángela Chacón [5º Primaria]

Adrián Medina [5º Primaria]

NAVIDAD

Aroa [3º Primaria B]

Daniela Murillo [3º Primaria B]

Alba García [6º Primaria] Iván León [6º Primaria] David Muñoz [4º Primaria]

Elvira Bejarano [4º Primaria]

19 19

SECUNDARIA

Ana del Rey [1º ESO] Sofía Jaraba [1º ESO]

Te voy a contar mi vida Me llamo Espiel y soy un pequeño pueblo, a veces perdido en las sierras de Córdoba, entre la llamada “De los Santos” y el “Batolito de los Pedroches”, en el hermoso valle del Guadiato.

NAVIDAD

Tú, tal vez, los conozcas, pero siempre queda algo oculto que yo podré desvelarte con estas líneas o, quizá, recordártelos. Nací hace tanto tiempo, que sólo veo en el recuerdo mi mayoría de edad, allá por 1545, cuando Carlos I y su madre, la llamada “La Loca” me hicieron villa, separándome de Villanueva del Rey, aunque bajo la mirada tutelar de Córdoba. ¡Ya tenía alcaldes y justicias que me administraban y velaban por el buen funcionamiento de mi extenso territorio! Israel Gómez [2º ESO] Davinia Molina [2º ESO]

Dicen que tuve algunos parientes antiguos, como Siciliana, Bodonal, Aspul, Aspiel... pero yo no los recuerdo. Alguien me lo contó, por haberlo leído en algún papel antiguo, recuperado del polvo y la destrucción. Incluso me dijeron que mis antepasados poblaron “El Castillo” en tiempos remotos y hacían armas de piedra, hermosos cachivaches de barro, fundían minerales, etc. Eran habilidosos y yo me siento orgulloso de ellos. Por las fechas de esa mayoría de edad, que he referido, comencé a engrandecer mi patrimonio: edifiqué un Pósito para atender las necesidades de mi campesina población, planté viñas y majuelos en mis tierras, solicité a las autoridades centrales tener Ejido y Dehesa Boyal para los ganados del Común, embellecí y engrandecí la Iglesia Parroquial y la Ermita para mis patronos y protectores: San Sebastián y la Virgen de Estrella. Pero esto no fue suficiente para la creciente población y decidí, por medio de mis representantes, comprar las tierras que me rodeaban al Rey Felipe IV en 1641. Así lo hice, pero la envidia de muchos otros pueblos y las necesidades económicas del Rey, que me vendió dos veces, me hicieron perder el dinero y el aprovechamiento de las tierras, pasando, durante unos años, a un señor, desconocido para mí, al que yo le había pedido prestado el dinero para comprar esas tierras de las que te he hablado. Más tarde, quisieron compensarme con algunas tierras del Barranco de los Puerros, aunque yo siempre me sentí estafado y robado por un Rey injusto.

A finales del s. XVIII, se descubre carbón en mi subsuelo. Comienza una época de mediano bienestar en mis vecinos, hay más trabajo y, con él, más riqueza y alegría en mis gentes, pero la felicidad es voluble y efímera. Llegan los franceses de aquel Napoleón, que quiso dominar Europa y se fijaron en mí. Aquí se estableció un Partido Militar de 4ª. Clase y un almacén para abastecer las tropas que actuaban en la zona, lo que me arruinó, dejando esquilmado mi Pósito y casi destruidos mis edificios más representativos.

HISTORIA

Hoy, que me engalano con luces y arabescos para recibir la fiesta de Navidad y con el deseo de que nos visiten tantos de mis hijos que tuvieron que dejar la casa paterna, porque yo, pobre, no podía cubrir sus necesidades, quiero contarte retazos de mi vida.

Después, con la llegada del ferrocarril y la explotación minera, aumentó mi población, hasta superar los cinco mil almas; nació un nuevo retoño en mi anatomía, “Los Cuarteles”, y la cultura de mis hijos llegó a alcanzar fama en toda la provincia, más aún, en toda España fueron conocidos algunos de ellos. Mas como no hay dicha que mil años dure, nuevamente me vi embargado por la miseria; las minas se cerraron, mis hijos padecían hambre y, para colmo, una necia guerra enfrentó a unos con otros ¡en mi pecho brotaron rojas amapolas de sangre y fuego! Después, canciones de ciego en las esquinas, “bartolitos que ni comen ni beben y están gorditos”, florecillas de papel, titiriteros con la cabra trapecista, paro ...más paro y...emigración. ¡Quizá tú, que hoy me visitas, seas uno de aquellos “pródigos” que tuvieron que abandonarme” Como tal, te abrazo al volver a mí, y prepararé para ti el mejor ternero de mi cariño!. En estos últimos años voy recobrando mi nombre, mis gentes y mi riqueza. Nacen barrios, industrias, fábricas... me embellezco para solaz de mis hijos..., pero, a veces, siento profunda pena, porque, tal vez por el deseo de hacerme mejor, muchos de mis hijos se insultan, se dividen en una lucha dialéctica, que no comprendo, pues todos quieren lo mismo: HACERME MÁS GRANDE, MÁS BELLO, MÁS CONOCIDO, MÁS...MÁS.. o ¿quizá no? FELICES FIESTAS DE NAVIDAD Antonio Giménez Azcona Historiador y Cronista Oficial. 21

El día 3 de noviembre de 2019 se celebró la quinta edición de la carrera por montaña Sierra de Espiel, organizada por el Club Atletismo Espiel y el Club Deportivo Albergue de Espiel. Esta quinta edición se planteaba como un reto organizativo por parte de los miembros de la organización, los cuáles querían poner en relevancia dos aspectos fundamentales: las características de un recorrido espectacular que discurre por las zonas más significativas de la localidad y las sierras aledañas; y la excelencia en el trato al participante que se desplazaría a Espiel. Para lo primero se diseñaron dos circuitos con salida y llegada al Albergue de Espiel, uno de 22,5 kilómetros y otro de 11,5 kilómetros. El primero de ellos acercaba a los deportistas a Espiel pasando por la mina, el cerro Rísquez, el cortafuegos de “Manolillo Alcalde”, el cerro de los Pinos, el Mirador, el “Peñasco Amarillo”, para entrar en el municipio por la bajada de la calle Amargura y continuar a través de la plaza de la Iglesia, la del Ayuntamiento, la calle Estrella, el Paseo y la plaza de la Libertad. A estas altura se había cubierto más de un tercio de la prueba y los participantes ya habían podido disfrutar de la singularidad de los senderos y de los puntos más representativos de nuestro pueblo. A partir de ahora, el recorrido buscaba la Sierra del Castillo entrando por el antiguo camino a Estrella hasta el Puerto, adentrándose en la subida a la Raja del Castillo por el sendero que se sitúa en éste punto. Una vez coronado en la Raja del Castillo, con el esfuerzo que ello conlleva, los corredores y corredoras afrontaban una de las zonas más espectaculares y técnicas del recorrido: la bajada del espigón izquierdo, la subida hacia la sima, la vuelta y cumbre de Peña Redonda y la bajada a Estrella por encima de la cantera vieja. Tras llegar a Estrella y pasar por delante de la ermita de nuestra patrona La Virgen de Estrella, llegaba el tramo más “corrible” de la prueba uqe enseñaría a los atletas la zona de las Curras y el pantano de Puente Nuevo, dando un rodeo que les acercaría de nuevo a la sierra por la entrada a los cargaderos de la cantera Vieja. A partir de ahí, se afrontaba la tercera parte del recorrido en la que los participantes pasarían por los senderos que discurren por las zonas de escalada y los almendros de la sierra del Castillo, siendo esta zona un disfrute para el corredor por su tramo final en bajada hasta el Albergue de Espiel en el que se sitúa la meta.

“Un entorno único, un recorrido espectacular” Además, Juan José Mata consiguió el primer puesto en la categoría Junior y Alberto González consiguió el segundo puesto en la categoría Cadete. -General Femenina: 1ª-Isabel María Muro: 1:12 Bar Marta 2ª-Fuensanta García: 1:13 Atletismo Cordobes 3ª-Carmen Cubero (Fte Obejuna): 1:19

DEPORTES

Carrera por Montaña Sierra de Espiel 2019

Destacar el cuarto puesto de Gloria Caballero y el Sexto de Lourdes Mellado. DISTANCIA LARGA: -General Masculina:

El segundo recorrido centrá la acción del deportista y senderista en la Sierra del Castillo, Peña Redonda, Estrella, las Curras, la cantera Vieja, las zonas de escalada y la bajada al Albergue, compartiendo en casi su totalidad el recorrido de la prueba de 22 kilómetros. Con un recorrido de 11,5 kilómetros está diseñado para ser un circuito que ofrece al corredor y corredora experimentado la posibilidad de exprimirse y pulverizar sus marcas. Por otra parte, para los que se están iniciando en las carreras por montaña, supone un circuito visualmente espectacular y no muy técnico que permite disfrutar y engancharse a correr por el campo y la montaña. Y para el senderista implica la posibilidad de vivir y disfrutar desde dentro el ambiente de este tipo de pruebas a la vez que disfruta de la practica del deporte al aire libre de una manera relajada y “disfrutona”. El segundo aspecto en el que la organización centro su acción fue el trato exquisito al participante, dando relevancia al apartado referente a los servicios y al correspondiente al factor humano que hay detrás de la prueba. Para ello se ofrecieron una serie de servicios como: una excelente organización de los servicios de aparcamiento, recogida de dorsal, guardarropa y salida de las distintas pruebas; seis avituallamientos en los que los participantes podían hidratarse y comer para reponer fuerzas durante la prueba y al final de la misma; una bolsa del corredor con obsequios y recuerdos de la prueba; una medalla personalizada a cada participante que acabase la prueba; un servicio de duchas; y unas magníficas migas con huevo frito, chorizo, jamón y pimientos, que elaboró el equipo de cocina del Albergue de Espiel magistralmente acompañado con un refresco;

y una entrega de trofeos amenizada con sorteo de regalos. En lo referente al factor humano que hay en toda organización, se partió de la premisa de tratar a cada participante por igual. Para ello 40 voluntarios y los miembros de ambos clubes centraron su acción en orientar, servir y ayudar al participante, repartiéndose por los distintos puntos del recorrido y del albergue para que no faltara de nada. En lo referente a la participación hay que destacar que la prueba contó con 220 inscritos repartidos entre las diferentes distancias y modalidades de la prueba. Se resalta la participación local con un total de 60 inscritos en las distintas modalidades de la prueba. A su vez, la participación comarcal se acentuó en relación a años anteriores. En lo deportivo se destaca la victoria en la distancia larga de Ángel Merino Muñoz que en las cinco ediciones de la prueba ha conseguido subirse al cajón dos veces en segundo lugar y tres veces de manera consecutiva como primer clasificado. La prueba, puntuable para la Copa Provincial de Carreras por Montaña, tuvo los siguientes resultados: -DISTANCIA CORTA: -General masculina: 1º-Jose Antonio Cuevas: 56 minutos 2º-Marcos Munzón: 57:44 3º-Antonio Sánchez: 1:02 Destacar que entre los diez primeros había cuatro espeleños: “Paquito”, Jose Manuel Infante y Angel Nevado.

1º- Ángel Merino Muñoz: 1:58:19 Running Way 2º-Jesús Nieto Navarrete: 2:00:17 Naranjitos Factory Team 3º-Abel Serrano: 2: 01: 23 Umax trail Destacar la presencia de los corredores locales con el segundo puesto de Manuel Angel Barbero en su categoría, en una batalla épica con otro hueso de su categoría entrando al spring en la meta. El buen tiempo de Antonio Muñoz y de Javier Paños y el estreno en esta distancia de Iván Medina. Y el genial trabajo de Santiago Sánchez que cerro carrera. -General Femenina: 1ª-Sara María Galisteo Perez: 2:43 2ª-Inma Mellado Calderón: 2:47 3ª-Maria del Mar Aguirre: 2:56 Destacar la participación femenina con 10 mujeres, eso si, ninguna de ellas local ni comarcal. -SENDERISMO: Treinta y cinco senderistas de los cuáles 20 fueron locales completaron el elenco de participantes de la prueba, encontrando un gran número de representantes femeninos locales. La organización dio por finalizada la prueba tres días más tarde cuando se terminaron los trabajos de retirada de todos los elementos de balización que se habían colocado en los diferentes recorridos. Por último, la organización quiere agradecer al Ayuntamiento de Espiel, a Protección Civil, a la Policía Local, a Mancomunidad de Municipios del Valle del Guadiato, a los voluntarios, a los participantes y a los vecinos de Espiel, su colaboración, apoyo y participación. Id entrenando para la edición del 2020 que será un nuevo reto para todos. Jorge Medina

En continuo crecimiento

DEPORTES

de las ciencias del deporte podemos recetar, el ejercicio físico, ya sea en la edad que sea y en las circunstancias que sea. Tenemos el remedio para prevenir enfermedades, revertir algunas y readaptar a personas que vuelven a la práctica físico-deportiva tras un periodo de inactividad. Llamadnos atrevidos, pero esta es la realidad, y pensamos que todos vosotros deberías cogeros a ello y lanzaros de una vez por todas a cambiar hábitos, los cuales sabéis que no son nada beneficiosos en vuestro día a día. MUEVETE, pero HAZLO BIEN. Por fin, el Ministerio de Sanidad reconoce a los Licenciados y Graduados en Ciencias del Deporte como parte fundamental dentro de la Sanidad en España. Sin más, queremos desearos desde estas líneas una FELIZ NAVIDAD y una entrada PROSPERA en este nuevo año, el cual pensamos que nos deparará grandes momentos a todos. Recuerda, moverse es la mejor manera para estar sano. La dirección Deportiva BeSport SL “El ejercicio físico como herramienta para una salud plena”

Hoy quisiera contar un poco de la vida de mis padres, que con 4 hijos no les fue muy fácil. Hace 70 años nació en este pueblo lleno de vida y color, mi padre, Manuel, hijo de Aquilino y Venerada. Desde joven supo que quería viajar, conocer mundo y aunque amaba su pueblo, viajo hacia el norte para empezar la aventura de su vida. Nada más llegar tuvo trabajo donde elegir, eran otros tiempos, y pronto también conoció a la mujer que lo fue todo para él. Maribel nacida en Zamora hacia 68 años, hija de Manuel y Pilar, ella llegó allí siendo una niña acompañada de sus padres, también en busca de una vida mejor. Se conocieron, se enamoraron y tras un corto noviazgo dieron el SI quiero un 17 de febrero, ¡con una nevada de aúpa! Per o eso no fue impedimento, para empezar una vida en común. Celebraron una boda sencilla, los padres, hermanos, y algunos pocos amigos. La luna de miel fue una noche en Sevilla. (Nada que ver con las de hoy en día). Un año después nació su primer hijo Aquilino, enseguida vino la segunda (la revoltosa) y tres años después el tercero Manolo y acabaron con un cuarto Juanjo, ¡una buena cuadrilla! La vida no les fue fácil con cuatro hijos y todos pequeños, pero nunca nos falto el cariño de unos padres buenos y humildes.

Poco a poco fuimos creciendo y marchándonos de casa, para ellos seria duro, pero nunca nos dijeron nada, y siempre con una sonrisa cuando íbamos a casa a comer los domingos. La vida seguía, y poco a poco empezaron a llegar los nietos, un total de 6. Una gran alegría y mucho ruido en casa cuando se juntaban todos. ¡Habían formado una gran familia! Este año mi madre cayó enferma, sin darnos cuenta y en tan solo 2 meses se nos fue. ¡Un gran palo! El vacio que ha dejado con su partida es muy grande, no hay nada ni nadie que lo suplante. Su enfermedad fue corta, pero ella nos enseño hasta el final a no rendirnos nuca, fue una mujer luchadora, una campeona y aunque la enfermedad no le dio la oportunidad de luchar, lo hizo lo mejor que pudo en una contrarreloj. Ella se fue, pero se llevó con ella todo el amor que le pudimos dar en estos años, pero sobre todo en los últimos días. Nada comparado en todo lo que ella nos daba en esos pequeños detalles que no le dábamos importancia hasta ahora. GRACIAS MAMA. Solo me queda decir: Gracias por el trabajo que hicisteis los dos juntos, por todo el amor que nos disteis sin apreciarlo, y que allá donde estés MAMA estate tranquila que PAPA cuenta con todo el cariño de toda la familia, pero sobre todo con vuestros hijos y nietos. VUESTRA HIJA QUE SIEMPRE OS QUERRÁ

IN MEMORIAM

En continuo crecimiento es como debemos estar. Las personas nos vamos desarrollando a lo largo de nuestra vida y ello requiere crecimiento. Crecimiento a nivel espiritual, intelectual, físico…y en muchos otros aspectos. Nosotros hemos crecido, y lo hacemos o intentamos hacer mes a mes, con nuestro trabajo hacia todos vosotros. Terminada la temporada 2018-2019 y comenzando una nueva podemos afirmar que nuestro crecimiento como personas y como profesionales está en continuo cambio, siempre hacía algo mejor que poder ofreceros hasta poder alcanzar cierta excelencia. Cada vez son más las instituciones que confían en nuestro trabajo, llámense estas, Diputación de Córdoba con el programa Elige tu Deporte o la Mancomunidad del Valle del Guadiato a través de la organización de los diferentes programas deportivos que desarrolla a lo largo del año. Igualmente, y desde hace ya varios años el Ayuntamiento de Espiel del cual siempre hemos tenido un gran respaldo y apoyo ante todo lo que ha ido aconteciendo a lo largo de este tiempo. Nos gusta ponernos nuestra bata de trabajo, “el chándal”, para recetar la píldora más potente y efectiva del mundo que solo las personas tituladas con el ámbito

Memory

Pili García

¡Amos! Qué temprano vas, Mª Estrella. Sí, es que no me acaban de confirmar mis familiares, que tampoco aparecen mucho, que vuelven por Navidad. Espera, que viene un coche. Esto parece la calle Sierpes de Sevilla antaño. Pues eso, y voy a la plaza y demás, antes que me coja el toro.

DESTACADOS

Mª Estrella:por cierto, chicas, ¿os habéis enterado que el de la esquina aquella se ha ido con la ya no mujer de la otra esa esquina...?.M. Elena: cada cual puede hacer lo que le dicte su corazón, el de dentro. Mª Rafaela:bueno,chicas, que pierdo la cita del médico. ¿Y qué te pasa madre? (Mª Elena y Mª Estrella a la

Mira, mira-Mª Rafaela, por ahí va la tapioca. Pero esto qué es?-Mª Elena-, yo no he visto pueblo igual en el uso y deshuso de tanto mote y ademanes. ¡Ain Sr.! ¿qué se dirá de mí?. Niña, vas a llegar tarde al Sr. Dr.-Mª Estrella-. Sí, sí, ya me termino de ir, que ahora, con estas reformas de adoquines que el Sr. Edil y compañía, han acometido, ya seguro que hasta llego sin prisa pero sin pausa. Con razón nos califican las de la OIFICINA en cada esquina. Chaito

Y qué razón tiene Mª Elena. Pues si hablásemos de grupos wasa -aquí no hay guasa-! Mª Elena: nooo, esos ya están endronizados, tranquila, no como los ERES. La Virgen Santísima nos abraza por cada calle: ya sea San Sebastián, Estrella, Alegría, Calvario, Concordiaaaa, Cervantes, Góngora, Amargura, Flor, de los Justos, Granada, Málaga, San Isidro, la de Sevillaaaa!, Torrefranca, Cerrillo de las Cruces, etc. Sin olvidarnos de las ultimísimas: Pza. Andalucía, Alta, Virgen de la Luz, Pza. de la Libertad....Valores todos, vaya. Eh, nena, te has enterado de la reforma de nuestra más preciada y única Ermita a Ntra. Sra de la Estrella? Mª Elena: ah,sí, los Naranjos y grupos internautas me tienen informada; y los Calderones se merecen una placa al menos en el jardín ya en flor.

DESTACADOS

¡Buenos días!-saluda Mª Rafaela- ¿ qué hacéis con la que está callendo? Mª Elena contesta: eso digo yo! a ver adónde van nuestras pensiones; aunque bienvenido el que resida en Espiel del alma; hay pensiones de todos los gustos: aire, cantos de pájaros, gallos, americanos y del terreno, bodas, bautizos, comuniones.

vez) Pues nada, la cepa ésta de la gripe. ¡Mira que lo dije!Y que no me vacuno ! ¡Y me vacuné! Aiiin, mira quien sube por ahí, D. Carlos I. Hola, hola, buenos días padre. Qué tal va D.Carlos II? Va bien -aduce nuestro párroco- yo soy el que estoy caído en combate tan solito y para tantos pueblitos! Por cierto-continua-Mª Rafaela, a ver si te acercas algún día a la Iglesia y aportas algo! Aiin, padre, ¿a cuál de ellas? Sube, baja, sube. Mª Elena: escuchen, están doblando. Mª Estrella: sr. Jesús, que se acerca la Navidad. Quién será ahora? Mª Elena: pues ya hay Casino en casa de mi tía Olimpia. Psssss, que se va a enterar!

¡Madre! Las campanadas horarias. Ya nos tomaremos otro día un cafetito para celebrar la Navidad, nena. Mª Estrella: sí mujer, el reloj ni lo había mirado. Pero el cielo sí: HAYA PAZ EN ESTA NAVIDAD Mª Elena García Sepúlveda

FOTO: Mª Elena García Sepúlveda

En la oficina te espero

PILISTRA. (Alpidista Eliator)

Vivir entre plantas

(horeja de burro, Pilistra)

Es una planta de interior muy resistente con un verde oscuro muy intenso. El tipo de tierra a emplear será un sustrato fértil mezclado con arena.

Cierro los ojos, y sin hacer un gran esfuerzo, me vienen a la mente colores, sabores y aromas que están latentes en mi, todos ellos adquiridos de diversas maneras con el paso del tiempo; el olor a jara de la panadería de mis tíos los Muñoces, el día de los tomillos, las infusiones de poleo que mi abuelo Pepe el del motor me hacía cuando estaba malo de la tripa, o el olor a canela que había en mi casa cuando María Muñoz hacía gachas para celebrar San Diego, y el color verde intenso de las “pilistras” que sacaba mi madre al patio para que le lloviera.

VIVIR ENTRE PLANTAS

En este número empezaremos con las medicinales lavanda (aunque en nuestro pueblo siempre se ha conocido con el nombre de tomillo y en rara ocasión se le ha dado uso alguno, sino para la festividad de San Sebastián y poco más), y el poleo, y las ornamentales pilistra, geranios y gitanillas.

LAVANDA. (Lavandula stoechas)

El riego será abundante en primavera-verano y debe ser disminuido en otoño-invierno. En primavera-verano tiene que abonarse todos los meses con un abono rico en nitrógeno, suspendiéndose en otoño-invierno.

GITANILLA Y GERANIOS

(Alucema, cantueso, tomillo burrero)

La Lavanda, además de “calentar el Santo que está desnudo”, tiene bastantes propiedades. Es bactericida, expectorante, calmante de las vías respiratorias y baja la fiebre y, además, aplicado de forma tópica, es cicatrizante, antiséptico y desinfectante. La lavanda aguanta muy bien la sequía: por ello, los riegos deben ser ligeros y solo hacerlo, cuando se esté secando el sustrato. La tierra de cultivo debe de ser ligera, con bastante arena. Necesita bastantes horas de sol, tolerando muy mal el cultivo en interior de las casas. La multiplicación de la planta se realiza de una manera muy fácil; por esquejes en otoño. Se cortan estaquillas de 10 cm, se les quita toda la hoja y se pinchan en una maceta con una tierra a base de sustrato universal mezclado con arena, y dejando la mitad de las yemas enterradas y la otra mitad al aire. No rebrota de raíz, por eso es importante en su recolección no arrancarlo, sino cortarlo.

POLEO. (Mentha pulegium)

(Menta-poleo, poleo silvestre, té poleo) El poleo es una planta muy aromática y tiene múltiples propiedades; ayuda a eliminar gases y hacer la digestión, también es una ayuda para bajar la fiebre y es un excelente auxiliar para la expulsión de flemas. Si se aplica sobre la piel, es cicatrizante y antiséptico; también es un repelente para insectos. El poleo necesita bastantes horas de sol y también que la tierra tenga siempre humedad, si bien es bastante adaptable a todo tipo de suelo.

En cuanto a dónde la colocamos, tolera entornos sombríos con poca luz; el exceso de sol puede amarillear las hojas.

VIVIR ENTRE PLANTAS

Se me ocurrió un día el compartir todo ello, y es por eso que, en cada número de la Revista, voy a presentar dos plantas de la zona que se utilizan como medicinales o culinarias, viendo las propiedades que tienen y cómo y cuándo recogerlas, y otras dos plantas ornamentales que siempre han estado en los patios, balcones y zaguanes de Espiel.

El trasplante cada 2 o 3 años de marzo a abril, cuando las raíces estén ocupando la mayoría de la maceta.

Puede multiplicarse por semillas o por esquejes, siempre en primavera o en otoño, la recolección de los tallos con hojas y flores se puede efectuar durante todo el año.

(Pelargoniúm Peltatum y Pergonium ssp) (Geranio hiedra, gitanilla) Las Gitanillas y los Geranios son plantas de exterior y pleno sol. Para que puedan florecer bien, necesitan unas cinco horas de sol directo al día. Durante el invierno en Espiel debemos protegerlas para que no se hielen, pues no aguantan las heladas. Hay que tener precaución con el exceso de riego, porque no aguanta encaramientos, por lo que se deben de plantar en suelos que drenen muy bien. En verano necesitan riegos constantes, aunque no muy profundos, riegos que se irán reduciendo a medida que nos metemos en otoño, que con un riego cada cuatro o cinco días tendría bastante. En invierno no haría falta riego. Cuando la planta esté en plena floración, es aconsejable abonar cada semana con abonos orgánicos líquidos. El geranio y las gitanillas son aconsejables podarlas. Esto se realizará a principio de primavera, cortando cada tallo y dejando en cada uno de ellos solo 4 o 5 yemas. Las gitanillas y los geranios sufren plagas y enfermedades. La más común es conocida como mariposa del geranio. Esta es una mariposa pequeña y parda que suele revolotear entre estas plantas. Hace la puesta en los capullos y los tallos, de manera que cuando eclosiona los perfora provocando la muerte de esta parte de la planta. Es difícil detectarla antes de que haya hecho daño en el cultivo. Lo más eficaz es aplicar un insecticida sintético, como el imidaclopid, y pulverizar cada 15 días. Como remedio casero, se puede utilizar la nicotina del tabaco. Estas plantas se reproducen por medio de esquejes. Simplemente hay que cortar unas estaquillas de unos diez centímetros en un sustrato universal. Puedes ayudar a que el esqueje “agarre” untándolo con hormonas enraizantes. Pepe A. Muñoz.

LA ENTREVISTA

primera nómina como profesional, bueno, la primera fue de camionero con mi padre, todavía estudiando. A los 21 me saqué el carné y trabajaba de junio a septiembre con mi padre, en el camión.

A José Antonio Fernández podemos enmarcarlo entre los profesionales de la psicología, pioneros en la detección y el tratamiento de dependencias en los años de tránsito hacia nuevas mentalidades. Licenciado en Psicología por la Universidad de Sevilla, centró su línea de investigación en las distintas adicciones que arrasan nuestro tiempo, y desde sus inicios en ACALI (1982) hasta la actualidad, viene desarrollando una labor profesional y social que crece en consideración y reconocimiento, más allá de las fronteras de Córdoba y Provincia.

-¿Nos equivocamos al afirmar que usted fue pionero en abordar el problema de las adicciones?

ENTREVISTA

- El hecho de haber nacido y crecido en el pueblo ¿desarrolla más la empatía necesaria para esta profesión o influye de algún modo? - En mi caso no. Una cosa es vivir y otra formarte. Y yo me formé primero en a Cheste (Universidad Laboral de Valencia) y eso me marco mucho. Fueron cuatro años en un internado, con 5.600 compañeros de toda España. Luego la Universidad Laboral de Córdoba - que ahí tenías a gente también de todo el país- durante 3 años y los 5 de carrera en Sevilla. Mientras te estás formando, vienes solo de vacaciones, pasas más tiempo fuera que en casa; de 12 meses me pasaba 7 y medio fuera de Espiel. -¿Y qué le hizo decantarse por la especialidad de adicciones y drogodependencia? - La oportunidad de trabajar, en principio, porque fueron de los primeros que se dirigieron a mí. No la primera nómina, que lo fue con el Ministerio de Cultura organizando Hogares del pensionista en toda la provincia de Córdoba. Trabajé en casi una treintena de pueblos organizando a los hogares de pensionistas en aquellos momentos, para darle una estructura administrativa y para que se dirigieran a los ayuntamientos. Y fue de casualidad. A través de un profesor de Peñarroya que trabajaba allí, le gustaban las actividades deportivas, vinieron a Espiel con la peña Belenista y los escaladores, que pusieron un belén en el Castillo y coincidimos. Buscaban un sicólogo, me quedaba una asignatura, me comprometí a aprobarla en febrero, sin saber si me llamarían. Acabé y me llamaron. Digamos que esa fue mi

-Lo fuimos, sí. En ACALI advertimos y empezamos a tratar a personas con problemas de alcohol y de juego. De hecho, por razones administrativas y burocráticas se decidió crear una asociación, exclusivamente de juego, que se llama ACOGER y ésta, a su vez, se desmembró en otra que se llama L.A.R y fueron las dos asociaciones pioneras, a nivel nacional no había ninguna. La primera asociación de jugadores rehabilitados que se creó en España fue ACOGER. Y esto significó que nosotros dijimos lo que iba a pasar y, de hecho y desagradecidamente, está pasando y va a pasar mucho más por la proliferación de casas de apuestas, por el juego on-line, porque son momentos en que la familia no controla al adolescente o al niño. Ya que tiene dieciocho años, se supone que vivimos en una sociedad libre, en el que cada uno hace lo que quiere, aunque la falta de libertad a la hora de las adicciones, es una realidad. Pensando en los menores de 18, está claro que la proliferación de la opuesta, donde la familia no controla, está generando y gestando muchas adicciones de futuro. -Utiliza usted el “nosotros” al referirse a su labor en ACALI ¿Quiénes más iniciaron el proyecto y por qué su largo voluntariado? - Aquello empezó con el doctor Román, el médico, y yo. Él las trataba médicamente y yo psicológicamente. Él decidió seguir ahí; yo decidí que mi vida profesional fuera por otros derroteros. Saqué la plaza de psicólogo, por oposición, la plaza en el Centro de Drogodependencia de Diputación y decidí estar en ACALI y en mi puesto de trabajo en aquellos momentos. En ACALI nunca tuve una nómina y a día de hoy, ahí sigo. La primera institución – independientemente del Ministerio de Cultura- que puso personas a mi disposición para enseñarme a mí y no tanto, hacer yo una labor profesional -porque entonces mi experiencia era la que era, o sea, cero- fueron ellos. Y encontré dos cosas, el tema del alcoholismo y las drogadicciones, que me apasionaban y me apasionan, y un sentimiento de agradecimiento eterno, que he mantenido y, si no pasa nada raro, lo mantendré hasta que me jubile. Y, en ese sentido, como

ENTREVISTA

José Antonio Fernández.

Psicólogo especialista en drogodependencia y adicciones.

Con este número especial de Navidad, EL BARRERO quiere abrir una nueva sección dedicada a acercar y dar a conocer las diferentes labores, profesionales, personales o sociales, desarrolladas por tantos hombres y mujeres, espeleños de condición o de corazón.

“Todas las conductas que producen placer, enganchan. De ahí el placer de la codicia, del ganar”

a veces digo cuando surgen estos temas, el alcoholismo y las adicciones no solo engancha a quien consume, sino también a quiénes los tratamos. -¿Por qué se juega? ¿Tiene que ver con una sociedad consumista y capitalista? -Porque todas las conductas que producen placer, enganchan. De ahí que el placer de la codicia, del ganar. Ya lo decía Freud, “el principio de mueve el mundo es el principio del placer”. Existen adiciones con sustancia o sin sustancia, sin sustancias es la ludopatía. Los placeres existen en el mundo capitalista, en los socialistas, en el tercer mundo, en todos los sitios. En el caso del juego, quien tenga problemas de juego, tendrá posiblemente problemas de alcohol también, porque se utiliza el alcohol para eliminar ciertas consecuencias a nivel psicológico, como los sentimientos de culpa, de vergüenza, incluidos a veces los sentimientos de fracaso; esas consecuencias que hacen que tú sufras y el alcohol lo tienes a mano para ser un “anestésico” rápido, barato y potente. -¿Existe un perfil de personalidad, sexo o edad, proclive a la adicción o se trata más de factores sociales? - Puede existir un perfil, claro que sí: la baja tolerancia a la frustración, el “yo” débil, la timidez definida como el miedo a relacionarse con los demás, en cierto grado patológico…son perfiles que pueden marcar en un momento determinado; también las relaciones psicosociales o sociales, el grupo o grupos en donde estés. La impulsividad es otro rasgo. Quizá los cuatro

más destacados son estos mencionados. El ser capaz de decir “no”, porque la presión de grupo hace mucho, también. Está ahí en definitiva; ciertos grupos sociales consumen una droga; otros consumen otros. El alcohol está presente en todas partes; la cocaína en una capa social, hoy en día extendida en todas las capas, pero hasta hace poco en una capa social alta; la heroína extendida, aunque empezó en una capa muy determinada, luego se extendió; el hachís absolutamente socializado en todas las capas sociales. Hoy en día es una cuestión de presión de grupo y los factores de riesgo a nivel personal, son principalmente esos cuatro. - ¿Han cambiado y evolucionado las patologías y los objetos de adicción en las últimas décadas? - Sí. En las últimas décadas empezamos con el alcohol, que lo copaba absolutamente todo; luego vino la efervescencia de la heroína, entre la heroína y el alcohol, siempre estuvo ahí el tema del hachís y la marihuana; luego veíamos que empezaba la patología relacionada con cocaína y el juego. Y hoy en día, el juego, el alcohol, la cocaína y la dependencia al hachís. La heroína hubo una época, hace unos ocho o diez años, que estaba en retroceso y luego volvió otra vez tener una cierta efervescencia, pero desde luego ni siquiera al nivel de la cocaína y del juego que será el problema del futuro. El problema de la dependencia se va a ver desbordado por el alcohol y el juego. - ¿Qué opinión le merecen las denuncias vecinales y las propuestas políticas en contra de la instalación de casas de juego en sus zonas? ¿Tienen futuro?

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ENTREVISTA

-¿Y las nuevas adicciones? ¿Existe la prevención o la educación?

- Eso es más complicado de controlar. El tema de internet, del online, es otra cuestión que está ahí. Hay tres factores, como en todas las adicciones: por un lado la información, que es necesaria, y por otra la familia, la institución educativa, en los colegios, que es donde se educa y en que la base de todo que recaiga en la educación, que es transmitir una serie de valores y conductas sanas. No solo informo e informo. La información no modifica nada más que el conocimiento, pero no la actitud, ni las conductas. Es uno de los errores, también en el tema de la violencia de género. Se trabaja mucho a nivel de pancarta, pero se hace poco a nivel educativo, según mi opinión. A nivel de educación existe la información pero no una educación para la salud. Estamos preocupados por otras cosas. Y hay dos instituciones sobre las que debería caer todo programa preventivo: La familia y la escuela. Desde ahí se puede hacer todo, desde fuera se puede hacer, pero menos. Las administraciones públicas, sí; los lugares, restringir el consumo fuera... Todo eso está muy bien, pero es desde la familia y la escuela es desde donde se deben establecer los programas preventivos que es, desde un punto de vista educativo, donde se puede modificar y se pueden formar actitudes y conductas sanas, que no es nada más que lo que dice la Organización Mundial de la Salud: la salud es el estado del bienestar. Para provocar un estado del bienestar en función de la trans-

misión de conductas y actitudes solamente se puede conseguir a través de la educación. Que la información está muy bien, pero es la educación lo que modifica. Familia y colegio, ahí es donde recae el peso de la educación en esta sociedad, luego viene lo adicional.

GASTRONOMÍA

- Detrás de un Ampa o una Asociación de vecinos, no veo otro interés que el de generar un espacio sano alrededor de su barrio. En cuánto y en tanto una sociedad debe parapetarse detrás de intentar que haya conductas sanas y de que haya mientras menos elementos mejor, que puedan ser insanos. Es una cuestión de números, una relación directamente proporcional, a más locales, más posibilidades de adicción, eso está claro. Lo de “juegue con responsabilidad” se lo creerá aquél que lo dice, pero evidentemente no es así. Que ya no es solamente que pongas muchos límites para que no haya menores de edad. Entiendo que debería de tener una serie de restricciones y sobre todo, estar lo más alejado posible de los lugares por donde pasen muchos niños, que es de lo que creo, se están quejando. Y, por lo que yo conozco, están dentro de lo que podríamos llamar muy acertada.

- ¿Cómo podemos reconocernos, o reconocer en otros, algún tipo de patología adictiva? - Hacerse la prueba del algodón, que digo siempre. “Voy a estar una semana o dos sin emitir esta conducta y a ver qué reacción tengo”. Si las reacciones son contraladas y controlables, estupendo; que veo que yo mismo me estoy diciendo “es que me pongo nervioso” o “esto es una tontería”, pues a lo mejor me estoy justificando y si me estoy justificando, estoy utilizando mecanismos de defensa y una de las consecuencias de las adicciones es utilizar mecanismos de defensa. Luego blanco y en botella. En el alcohol concretamente es la pérdida de la capacidad de controlar.

Pollo Relleno de Navidad

-¿Con qué recursos contamos frente al problema ya detectado?

ELABORACIÓN:

- Públicos y privados, que tienen que ver desde el médico de cabera y los distintos servicios comarcales y, a nivel privado, ONGs y las asociaciones, algunas concertadas, y otras no, con la Junta de Andalucía, pero privadas; asociaciones que nos dedicamos a estas adicciones, unas especializadas en el tema de alcohol, cocaína o ludopatía, como ACALI; otras relacionadas con otras drogas que, siempre dieron más miedo, como en el caso de la heroína. Hoy en día tenemos las asociaciones o fundaciones y los centros públicos, desde el médico de cabecera, que ya te empieza a derivar y puede abordar problema desde tu centro de salud, de forma totalmente gratuita. Soy un convencido de las terapias de grupo y grupos de autoayuda, llevadas por un monitor o un familiar de un adicto o un adicto que se ha recuperado, y las que están llevados por un profesional de la medicina, de la psiquiatría con algunos monitores, porque es mi experiencia, y funciona, con el movimiento asociativo, como herramienta muy poderosa, como es el caso de alcohólicos anónimos, alcohólicos rehabilitados. Las primeras fueron estas de alcohólicos en ACALI, que tiene un matiz importante, y es que tiene técnicos de apoyo asistencial y la dirección técnica, que en este caso la llevo yo.

En un recipiente hondo preparamos la farsa o relleno. Mezclamos la pechuga de pollo picada, el lomo de cerdo picado, el jamón serrano picado, el pan rallado, los huevos batidos, los orejones picados, las pasas sultanas, el Pedro Ximénez (que podemos sustituir por coñac), la canela molida, un pellizco de pimienta negra molida y una cucharadita de sal. Abrimos el pollo por la parte inferior e introducimos el relleno poco a poco, llenando las cavidades de las alas y las patas, con cuidado para no desgarrar la carne ni la piel. Cosemos la apertura con aguja e hilo, para que no se salga el relleno en el horno. Untamos el pollo con mantequilla fundida por todos lados, salpimentamos generosamente y lo colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio ligeramente engrasado. Asamos en el horno, pre calentado a 200ºC, durante 2 horas cubierto con una lámina de papel de aluminio. Transcurrida la primera hora, regamos el pollo con el cava y retiramos el papel de aluminio. Durante la última hora de horno el pollo se puede dorar en exceso, así que conviene estar atentos por si hay que cubrirlo de nuevo con el papel retirado.

INGREDIENTES (para 12 comensales): • Pollo deshuesado por completo............................... 1.5 kg • Pechuga de pollo picada..............................................................500 g • Lomo de cerdo picado....................................................................500 g • Jamón serrano picado......................................................................250 g • Pan rallado................................................................................................................... 35 g • Huevos.............................................................................................................................................2 • Orejones picados............................................................................................ 50 g • Uvas pasas sultanas................................................................................... 50 g • Pedro Ximénez............................................................................................. 30 ml • Canela molida............................................................................................................ 3 g • Sal • Pimienta negra molida • Mantequilla en pomada o fundida........................... 20 g • Cava:...............................................................................................................................200 ml

Después del tiempo de horno retiramos la bandeja y dejamos atemperar durante una hora, mínimo, antes de cortar y servir. Mejor si lo dejamos dos o tres, incluso de un día para otro. El pollo relleno toma cuerpo con el reposo y resulta más fácil de cortar en frío. Servimos con los jugos del asado, que espesamos calentando a fuego suave, removiendo sin parar, con una cucharadita de harina de maíz. Feliz Navidad y buen provecho “El Tala”

Abierto el plazo de recepción de poemarios para el PREMIO ACORDES de poesía, homenaje a Antonio Muñoz.

Grupo de Teatro

El Germo

BASES PREMIO ACORDES

Federico G. Lorca.

Termina un año dando comienzo a uno nuevo,una etapa que acaba,en la cuál el grupo de teatro el Germo ha estado fiel a su cita con el público de Espiel y el día 9 de noviembre estrenamos, saliéndonos de la línea habitual, una obra destinada a los pequeños,pero que según comentarios no ha dejado indiferente a los mayores. Para nosotros ha sido una experiencia nueva de la cual solo hemos sacado cosas positivas.Una obra escrita por nuestra directora, CARMEN FIERRO,y en la que todos hemos procurado aportar algo. A comienzos del nuevo año tenemos pensado hacer otra obra,destinada al público adulto que informaremos llegado el momento.El 16 de Noviembre se celebró en Córdoba la convivencia y gala anual del teatro aficionado de la capital y provincia organizada por FEGTACO,a la cual asistimos algunos miembros de nuestro grupo. Una gala que cada año se celebra en un lugar diferente de cortina y su provincia (año pasado en Puente Genil, éste en Córdoba y el próximo en Peñarroya), esperamos que próximamente podamos traer la gala a Espiel, por parte del Germo no vamos ha dejar de intentarlo.En la muestra de teatro aficionado que se celebra anualmente en el teatro AVANTI de Córdoba,el Germo ha sido seleccionado para actuar el día 14 de febrero.Dicho así tal vez no tenga mucha importancia;pero para nuestro grupo supone un reto y una responsabilidad poder actuar al lado de todos los grupos que participarán en la muestra,y sobre todo teniendo en cuenta que a falta de confirmación lo haríamos por partida doble,ya que está previsto que actuemos también con la obra infantil. Como es de imaginar estamos en una nube, pero con los pies en el suelo, dispuestos a darlo todo con trabajo y esfuerzo a la vez que disfrutamos de lo que nos gusta que es hacer teatro.Agradecer Ayuntamiento, Diputación y Hogar del Pensionista su colaboración, sin olvidarnos de todos los que han querido ayudarnos publicitándose en los carteles que se van a confeccionar para la obra de Córdoba.Muchas gracias a todos. ¡¡Felices Fiestas!! y que próximo año podamos seguir viendo teatro aunque solo sea de vez en cuando,porque algunos placeres no están pensados para disfrutarlos todos los días.

CULTURA Y TRADICIONES

El teatro es poesía que se sale del libro para hacerse humana y al hacerse humana, habla y grita, llora y se desespera.

El Ayuntamiento de Espiel (Córdoba) convoca el XXVIII Premio Nacional de Poesía Acordes 2020, en el que podrá participar cualquier escritor residente en España. Quedan excluidos los ganadores de alguna de las anteriores ediciones.

2. Las obras, de temática libre, deberán estar escritas en castellano, ser originales e inéditas, quedando excluidas aquéllas que hayan sido premiadas en cualquier otro certamen.

3. La extensión de las mismas estará comprendida entre los 300 y 600 versos, escritos en castellano, por una sola cara y en formato DIN A4.

4. Los trabajos se enviarán, sin firmar, bajo lema. En sobre aparte, cerrado y bajo el mismo lema se incluirá: nombre, edad, domicilio y teléfono del autor/a, así como fotocopia del DNI.

5. Deberán remitirse por triplicado a la siguiente dirección: Casa de la Cultura Avda de España s/n 14220 Espiel Córdoba, Indicando en el sobre XXVIII Premio Nacional de Poesía Acordes 2020

6. Cada autor podrá presentar solamente un trabajo antes del próximo 21 de febrero de 2020. Con posterioridad

a esta fecha, sólo serán admitidos a concurso aquellos envíos postales cuyo matasellos verifique que fueron mandados dentro del plazo.

Se establecen un único premio, consistente en la publicación de la obra premiada y una dotación de 1000 € .

8. Al premio en metálico se le aplicará las retenciones fiscales correspondientes. 9. El premio no podrá ser declarado desierto. 10. El fallo del jurado se comunicará a los ganadores durante la última semana de marzo o la primera de abril de 2020, siendo la entrega de premios a las 21,30 horas de la noche del día 24 de abril, en acto público, a celebrar en la Caseta Municipal de Espiel.

11. Es condición indispensable para recibir el premio, asistir al acto de entrega. El ayuntamiento facilitará la estancia al galardonado, en aquellos casos en que sea necesario.

12. El jurado estará compuesto por poetas de reconocido prestigio, actuando como secretario un representante de la corporación.

13. El poemario premiado quedará en poder de la institución organizadora quien se reserva el derecho de realizar con ellos todas las acciones que estime oportunas.

14. Los trabajos presentados no se devolverán a los autores. No obstante, se guardarán durante un periodo de tiempo de 15 días, por si algún autor quisiera recuperarlos. En este caso, se le enviarán siendo los portes a su cargo.

FELICES FIESTAS