CHETOGENICA: DA TERAPIA MEDICA A STRATEGIA NUTRIZIONALE MODERNA
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PSICOLOGIA
VIVERE SENTENDO TUTTO “TROPPO” INTENSAMENTE
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LUCA GRANDINETTI - CENTRO MEDICO E ODONTOIATRICO GRANDINETTITecnologia, competenze e attenzione al paziente: l’esperienza del Centro Grandinetti di Albino
Anno 16
Luglio | Agosto 2026
) EDITORIALE
5 Estate, tempo di cura e consapevolezza
) SPECIALITÀ A-Z
6 Chirurgia generale
Carcinosi peritoneale: cause, sintomi e terapie
10 Pneumologia
Asma, conoscerla per gestirla meglio
14 Radiologia
I “magütt” del nostro scheletro
) PERSONAGGIO
20 Luca Grandinetti
) REALTÀ SALUTE
25 Cliniche di Medicina del Benessere
27 Casa di cura Palazzolo
29 AIP Parkinsoniani Bergamo
) IN SALUTE
30 Stili di vita “Chi dorme non piglia pesci”. Sì, ma chi non dorme?
34 Alimentazione
Dieta chetogenica, da terapia medica a strategia nutrizionale moderna
) IN ARMONIA
38 Psicologia
Vivere sentendo tutto “troppo” intensamente. Il concetto di Alta Sensibilità
42 Coppia
La regola del 5:1 che aiuta le coppie a durare nel tempo
) IN FAMIGLIA
46 Dolce attesa
Quando nasce una mamma
48 Bambini “Facciamo finta che...?”
) IN FORMA
50 Fitness
La pole dance tra sport e spettacolo
) RICETTA
52 Lasagnetta estiva con Pane Guttiai
) RUBRICHE
54 Animali
Carezze ai cani.
L’antidepressivo naturale che funziona
56 Altre terapie Il rinascimento psichedelico
) ENOGASTRONOMIA
60 Fiori nel piatto e nei formaggi
) VIAGGI DELLA SALUTE
62 Le vacanze in Svezia?
Te le prescrive il medico
) DAL TERRITORIO
64 Farmacie
La preparazione galenica: la farmacia su misura per il paziente
66 News
69 Malattie rare
Displasia
spondilo-epifisaria congenita
70 Testimonianza
Saltare i crepacci.
La vita in equilibrio di Valentina
72 Testimonianza
Guardare per restare.
La vita dentro la Sla, tra perdita e scoperta
74 Bergamox1000
La nuova architettura della solidarietà
) PROFESSIONI SANITARIE
76 Professioni della salute, una scelta che porta al lavoro
) SALUTE IN VETRINA
78 Salute in vetrina
Estate, tempo di cura e consapevolezza
L’estate, con il suo ritmo più lento e le giornate che sembrano dilatarsi, rappresenta ogni anno un’occasione preziosa per rimettere al centro ciò che spesso, durante l’inverno, finisce ai margini: il benessere personale, la prevenzione e la capacità di ascoltare il proprio corpo. È un tempo sospeso solo in apparenza, perché in realtà può diventare uno spazio importante di consapevo-
CLAUDIO GUALDI Direttore Responsabile
lezza e di cura. In questi mesi, la salute non va in vacanza.
Cambiano le abitudini, si modificano i ritmi, ma restano centrali le scelte quotidiane: ciò che mangiamo, quanto ci muoviamo, come dormiamo e come gestiamo lo stress. L’estate può essere un alleato prezioso per consolidare stili di vita più equilibrati, a partire da piccoli gesti che fanno la di erenza nel lungo periodo.
La prevenzione, del resto, non è mai un atto isolato, ma un percorso continuo. Approfittare del tempo libero per e ettuare controlli rimandati, ascoltare segnali del corpo che spesso durante l’anno vengono ignorati o semplicemente concedersi il diritto di rallentare, significa investire sul proprio futuro di salute.
Anche la mente beneficia di questo cambio di ritmo: ridurre la pressione quotidiana e ritrovare spazi di decompressione aiuta a
ristabilire equilibrio e lucidità.
In questo numero estivo abbiamo scelto di accompagnarvi proprio in questa direzione: dalla medicina alla nutrizione, dal benessere psicologico all’attività fisica, con uno sguardo sempre attento alla prevenzione e alla qualità della vita. L’obiettivo resta quello di o rire strumenti semplici ma concreti per prendersi cura di sé in modo informato e consapevole.
L’augurio è che questi mesi possano essere non solo un momento di riposo, ma anche un’occasione per ritrovare un contatto più autentico con sé stessi e con i propri bisogni. Perché la salute, alla fine, nasce anche da qui: dalla capacità di fermarsi, ascoltare e scegliere con attenzione.
Buona estate e buona lettura.
Carcinosi
peritoneale: cause, sintomi e terapie
La carcinosi peritoneale rappresenta lo stadio avanzato di tumori sviluppati nel (o intorno al) peritoneo. In passato ritenuta incurabile, la medicina contemporanea o re ai pazienti non più terapie generiche, ma veri e propri percorsi personalizzati.
DOTT. STEFANO
MAGNONE, COS’È LA CARCINOSI PERITONEALE?
La carcinosi peritoneale, oggi più correttamente definita in molti casi come carcinomatosi peritoneale, è la di usione di cellule tumorali al peritoneo, la sottile membrana che riveste la cavità addominale e gran parte degli organi contenuti al suo interno. Non si tratta quindi di un tumore “nuovo” del peritoneo, nella maggior parte dei casi, ma della manifestazione di una neoplasia che ha raggiunto questa sede. Oggi sappiamo che non è sempre sinonimo di malattia senza prospettive: in pazienti selezionati esistono trattamenti dedicati, come la chirurgia citoriduttiva associata a HIPEC e, in alcuni casi, la PIPAC, di cui parleremo più avanti,
che hanno cambiato l’approccio a questa patologia.
SI SVILUPPA SEMPRE
COME EVOLUZIONE
DI UN TUMORE PREESISTENTE
O INFLUISCONO
ALTRE CAUSE?
Nella grande maggioranza dei casi la carcinosi peritoneale rappresenta l’evoluzione di un tumore primitivo già esistente, soprattutto dell’apparato gastrointestinale o ginecologico. Le origini più frequenti sono i tumori colorettali, gastrici e ovarici, ma il coinvolgimento peritoneale può comparire anche in neoplasie dell’appendice, del pancreas, delle vie biliari e, più raramente, in altri tumori. Va però precisato che non tutte le lesioni del peritoneo sono metastasi di altri tumori. Esistono anche
neoplasie primitive del peritoneo, come il carcinoma peritoneale primitivo o il mesotelioma peritoneale, oltre a condizioni non tumorali che possono simulare una carcinosi negli esami radiologici. Per questo la diagnosi corretta richiede sempre una valutazione specialistica e multidisciplinare.
SEBBENE
SI ACCOMPAGNI SPESSO
A SINTOMI POCO NOTABILI, QUALI SEGNALI DOVREBBERO SPINGERE
A CONSULTARE
UNO SPECIALISTA?
Il problema della carcinosi peritoneale consiste nel fatto che nelle fasi iniziali può essere silenziosa o dare disturbi molto aspecifici. I segnali che meritano attenzione sono soprattutto:
∞ A CURA DEL DOTT. STEFANO MAGNONE
> gonfiore addominale persistente o aumento progressivo del volume dell’addome; > dolore o fastidio addominale non spiegato; > senso precoce di sazietà o di coltà a mangiare come prima; > alterazioni dell’alvo, come stitichezza recente o subocclusioni; > nausea, riduzione dell’appetito e calo di peso; > presenza di ascite, cioè accumulo di liquido in addome; > peggioramento clinico in una persona che ha già avuto un tumore dell’ovaio, del colon-retto, dello stomaco o dell’appendice.
In un paziente oncologico, o con una storia oncologica recente, questi sintomi non vanno sotto-
valutati e dovrebbero portare a un approfondimento specialistico.
QUALI ESAMI
PERMETTONO DI VEDERLA
E VALUTARNE L’ESTENSIONE?
La valutazione parte di solito da una combinazione di visita clinica, anamnesi oncologica e imaging radiologico.
Gli esami più utilizzati sono: > TC addome e pelvi con mezzo di contrasto, che rappresenta spesso il primo esame di riferimento; > risonanza magnetica, utile in casi selezionati per definire meglio alcune localizzazioni;
> PET/TC in situazioni specifiche, quando serve integrare le informazioni morfologiche con quelle metaboliche; > ecografia e valutazione dell’eventuale ascite; > laparoscopia diagnostica, che in molti casi è fondamentale per vedere direttamente la malattia, eseguire biopsie e stimarne con maggiore precisione l’estensione.
Per definire l’entità della malattia si usa spesso il PCI (Peritoneal Cancer Index) un punteggio che misura distribuzione e volume degli impianti peritoneali e aiuta a stabilire se il paziente possa beneficiare di un trattamento chirurgico maggiore.
FINO A QUALCHE ANNO FA LA CARCINOSI PERITONEALE
DOTT. STEFANO MAGNONE
Incarico di Altissima
Specializzazione Dipartimentale “Chirurgia del Trauma”
Chirurgia Generale I Addominale e Toracica Ospedale Papa Giovanni XXIII
ERA CONSIDERATA
UNA CONDIZIONE QUASI INCURABILE.
QUALI SONO OGGI, INVECE, GLI APPROCCI TERAPEUTICI PIÙ COMUNI?
Negli ultimi anni l’approccio è cambiato profondamente. Oggi non si parla più di una sola strada terapeutica, ma di un percorso personalizzato, costruito in base al tumore di origine, all’estensione della malattia, alle condizioni generali del paziente e agli obiettivi di cura. Nei pazienti selezionati, il trattamento di riferimento può essere la chirurgia citoriduttiva (CRS), cioè l’asportazione di tutta la malattia macroscopicamente visibile, associata all’HIPEC, la chemioterapia intraperitoneale ipertermica somministrata in sala operatoria durante l’intervento. L’obiettivo è trattare anche la
malattia microscopica residua. Questo approccio ha modificato in modo significativo la prognosi di diverse forme di metastasi peritoneali. Accanto a questo, resta fondamentale la terapia sistemica oncologica, cioè la chemioterapia e, quando indicato, altre cure farmacologiche mirate. In alcuni pazienti trova spazio anche la PIPAC, una chemioterapia somministrata in laparoscopia sotto forma di aerosol pressurizzato all’interno della cavità addominale. È una metodica meno invasiva, impiegata in casi selezionati, ad esempio quando la chirurgia radicale non è indicata, come trattamento di controllo della malattia o in strategie integrate con la terapia sistemica. Il messaggio importante è che oggi la carcinosi peritoneale va valutata in centri esperti, perché la di erenza la fanno la selezione del paziente, l’esperienza del team e la disponibilità di più opzioni terapeutiche.
UNA VOLTA ESEGUITO
L’INTERVENTO CHIRURGICO, COME SI ARTICOLA LA RIABILITAZIONE POST-OPERATORIA?
Dopo un intervento di chirurgia citoriduttiva con HIPEC, la ripresa richiede un percorso attento e
graduale, perché si tratta spesso di una chirurgia maggiore. Nelle prime fasi il paziente viene monitorato per il controllo del dolore, la ripresa della funzionalità intestinale, il bilancio nutrizionale e la prevenzione delle complicanze. La riabilitazione post-operatoria si basa in genere su alcuni punti chiave:
> mobilizzazione precoce, cioè alzarsi e riprendere gradualmente il movimento appena possibile;
> supporto nutrizionale, spesso essenziale per recuperare energie e massa muscolare;
> fisioterapia respiratoria e motoria, soprattutto nei pazienti più fragili o dopo interventi complessi;
> monitoraggio clinico e laboratoristico, per valutare idratazione, funzione intestinale, infezioni e recupero generalee;
> presa in carico multidisciplinare, con il coinvolgimento di chirurgo, oncologo, nutrizionista, anestesista del dolore e, quando necessario, fisiatra e fisioterapista;
> programmazione del follow-up
SINERGIE ALL’ASST PAPA GIOVANNI XXIII
All’ASST Papa Giovanni XXIII collaborano su questi temi, insieme al Dott. Magnone, i colleghi Andrea Allegri, Niccolò Allievi e Michele Pisano.
oncologico e dell’eventuale prosecuzione delle cure
I tempi di recupero non sono uguali per tutti: dipendono dall’estensione dell’intervento, dalle condizioni del paziente prima dell’operazione e dall’eventuale necessità di ulteriori terapie. In generale, oggi il decorso post-operatorio viene a rontato con protocolli sempre più strutturati, orientati a favorire una ripresa più rapida e sicura. La PIPAC, essendo una procedura mini-invasiva, ha in genere un recupero post-operatorio più veloce rispetto alla chirurgia citoriduttiva maggiore. Essa consiste in una somministrazione di chemioterapico intraperitoneale in laparoscopia, per aumentare l’effetto della chemioterapia nei casi non immediatamente operabili a causa dell’estensione della malattia.
Asma, conoscerla per gestirla meglio
∞ A CURA DEL DOTT. MARCO MURA
L’approccio del dottor Mura, nuova guida della Pneumologia in Humanitas Bergamo
L’asma è una patologia infiammatoria cronica che interessa circa il 5% della popolazione italiana, ma che ancora oggi viene spesso sottodiagnosticata. Una condizione che richiede invece attenzione costante durante tutto l’anno e non soltanto nei mesi primaverili, quando aumentano pollini e allergeni stagionali. A fare il punto è il dottor Marco Mura, pneumologo con una lunga esperienza internazionale, recentemente nominato responsabile dell’Unità di Pneumologia di Humanitas a Bergamo
«L’asma è una malattia infiammatoria cronica dei bronchi, su base immunologica e non infettiva», spiega il dottor Mura. «Nei pazienti asmatici i bronchi presentano una condizione di iperreattività e reagiscono in maniera eccessiva a stimoli che per gli altri risultano innocui, come pollini, polvere, sbalzi di temperatura, attività fisica, infezioni
o persino forti emozioni». Questa reazione provoca un broncospasmo, cioè un restringimento reversibile delle vie aeree, spesso accompagnato da un’eccessiva produzione di muco. I sintomi più frequenti sono di coltà respiratoria, respiro sibilante e tosse
persistente. Sebbene possano manifestarsi in modo intermittente, nelle forme più severe tendono a diventare cronici se non trattati correttamente.
Una delle varianti più di use è l’asma bronchiale allergica, nella
quale esiste un legame diretto tra la comparsa dei sintomi e l’esposizione a specifici allergeni, tra cui acari della polvere, mu e, pollini o derivati epidermici degli animali. La malattia può avere un andamento perenne, quando gli allergeni sono presenti tutto l’anno negli ambienti domestici, oppure stagionale, nel caso dei pollini. Il dottor Mura sottolinea però un concetto spesso frainteso: «Allergia e asma non coincidono. L’allergia rappresenta soltanto uno dei fattori di rischio legati alla malattia». Per questo motivo, la terapia non dovrebbe mai essere sospesa nei periodi di apparente benessere. «L’asma va trattata con continuità anche quando i sintomi sembrano lievi, perché trascurarla può trasformare una condizione
Letti rotanti
reversibile in un danno cronico e irreversibile».
Oggi la gestione dell’asma può contare su trattamenti e caci e sempre più mirati. I corticosteroidi inalatori consentono di controllare l’infiammazione bronchiale e vengono utilizzati anche nelle fasi di stabilità clinica, a dosaggi contenuti e con e etti collaterali minimi. I broncodilatatori, invece, aiutano ad aprire le vie respiratorie durante le fasi sintomatiche e vengono associati alla terapia steroidea inalatoria. Nei casi più complessi, inoltre, i farmaci biologici permettono di controllare e ridurre in modo significativo il processo infiammatorio.
Il nuovo incarico alla guida della
DOTT. MARCO MURA
Responsabile dell’Unità di Pneumologia
Humanitas, Bergamo
Pneumologia di Humanitas Bergamo rappresenta per il dottor Mura l’inizio di un percorso fondato sulla collaborazione multidisciplinare. «Ho trovato una struttura organizzata e una squadra di grande esperienza», racconta. L’Unità si occupa della diagnosi e del trat-
A-Z PNEUMOLOGIA
tamento delle principali patologie polmonari acute e croniche e dispone di un laboratorio di Fisiopatologia Respiratoria in grado di eseguire prove funzionali complete, test del cammino e valutazioni dedicate ai disturbi respiratori del sonno.
Accanto al dottor Mura lavorano il dottor Andrea Pelucchi, il dottor Giuseppe Mansueto e il dottor Christian Mazzola, professionisti esperti nella gestione delle diverse patologie respiratorie, dalle neoplasie polmonari alla BPCO, dall’asma alle apnee ostruttive del sonno, fino alle interstiziopatie e all’attività broncoscopica.
Alla base del progetto clinico vi è una visione fortemente integrata della medicina respiratoria. La multidisciplinarietà, infatti, rappresenta uno degli elementi centrali dell’approccio del dottor Mura. «La pneumologia moderna non può più lavorare isolata», a erma. «Nel caso dell’asma, per esempio, la collaborazione con gli allergologi
è fondamentale per costruire percorsi terapeutici più accurati ed e caci». Lo stesso approccio viene applicato alle apnee ostruttive nel sonno, attraverso il confronto con i neurologi, e alle interstiziopatie polmonari, dove il dialogo con i reumatologi risulta spesso decisivo. L’obiettivo è o rire al paziente una presa in carico completa costruita attorno a competenze integrate e coordinate.
Cannabis e asma:
un rischio da non sottovalutare L’esperienza internazionale del dottor Mura, maturata tra Europa e Nord America, lo ha portato a figurare tra gli autori dello studio E ects of cannabis smoking on the respiratory system: A state-ofthe-art review, pubblicato sulla rivista Respiratory Medicine e dedicato agli e etti del fumo di cannabis sul sistema respiratorio. In questo ambito il medico è anche membro attivo del Comitato canadese per le Linee Guida. Le ricerche più recenti evidenziano come, nonostante la cannabis possa produrre
un e etto broncodilatatore immediato, l’uso cronico sia associato a un peggior controllo dell’asma. Uno studio condotto su oltre 2.600 giovani adulti norvegesi seguiti per tredici anni ha dimostrato che fumare cannabis rappresenta un fattore di rischio indipendente per l’aumento dell’utilizzo di farmaci antiasmatici. Un secondo studio retrospettivo su pazienti con disturbo da uso di cannabis ha inoltre rilevato una maggiore prevalenza di asma, indipendentemente dal consumo di tabacco. Il messaggio del dottor Mura è chiaro: «Chi so re di asma dovrebbe evitare il fumo di cannabis».
I “magütt” del nostro scheletro
Quali sono le cause del manfunzionamento del cantiere osseo e come possiamo proteggerlo?
∞ A CURA DELLA DOTT.SSA SILVIA DAL BELLO
Consideriamo spesso le nostre ossa una struttura rigida e immutabile, che ci sostiene e nulla più. In realtà, lo scheletro è un organismo vivo, un cantiere sempre aperto: esso si rinnova ogni giorno attraverso un processo detto rimodellamento osseo, che nasce da un equilibrio tra
osteoclasti, cellule che “demoliscono” l’osso vecchio o danneggiato, e osteoblasti, cellule che costruiscono nuovo osso, proprio come muratori.
Quando il cantiere rallenta o quando il ritmo della demolizione supera quello della ricostruzione la microarchitettura dell’osso si
deteriora. Ma quali sono le principali cause del malfunzionamento del cantiere osseo?
IL CAPOCANTIERE NON DÀ LE ISTRUZIONI
GIUSTE: IL RUOLO
DEI FATTORI ORMONALI
Gli ormoni sono i “capocantieri”,
ovvero dicono alle cellule quanto e quando lavorare. Se mancano le istruzioni il lavoro si ferma, come accade in menopausa per il calo degli estrogeni o in andropausa per il calo del testosterone. Viceversa, anche un eccesso di istruzioni può portare all’osteoporosi, come accade nell’iperparatiroidismo quando le ghiandole paratiroidi producono troppi ormoni e il corpo interpreta il segnale come una richiesta di immettere più calcio nel sangue, prelevandolo dall’osso.
LA MANCANZA
DI MATERIE PRIME:
IL RUOLO DELLA NUTRIZIONE
In un cantiere senza mattoni, non si può costruire nulla. Quando la
dieta è povera di calcio il corpo lo preleva autonomamente dai depositi (ovvero dalle ossa stesse!), rendendole porose. Se invece manca la vitamina D l’intestino non riesce ad assorbire il calcio: è come avere i mattoni, ma non avere il camion per trasportarli in cantiere. Infine, ci sono condizioni, come celiachia o malattie infiammatorie intestinali, che possono impedire l’assorbimento dei nutrienti essenziali, lasciando il cantiere a secco.
LE FERIE DEGLI OPERAI: IL RUOLO DELLA SEDENTARIETÀ
L’osso è un tessuto intelligente che si rinforza solo se viene sollecitato: quando non carichiamo le ossa camminando o facendo
DOTT.SSA SILVIA DAL BELLO
Responsabile Servizio di Radiologia
Casa di Cura Palazzolo - Bergamo
sport, gli osteoblasti (gli operai del cantiere), ricevono il messaggio che non c’è molto lavoro da fare perché la struttura non ha bisogno di essere così solida: il cantiere riduce la produzione, manda i suoi operai in ferie e l’osso si indebolisce.
SPECIALITÀ A-Z RADIOLOGIA
INFILTRATI E SABOTATORI:
IL RUOLO DI FARMACI
E MALATTIE
A volte, agenti esterni interferiscono con i lavori del cantiere: tra i principali sabotatori ci sono i glucocorticoidi (cortisone); sopprimono l’attività degli osteoblasti (i costruttori) e aumentano la vita degli osteoclasti (i demolitori). Nello stesso modo agiscono alcune malattie infiammatorie croniche, come l’artrite reumatoide o il diabete, ove si producono molecole infiammatorie che accelerano il riassorbimento osseo.
INVECCHIAMENTO
CELLULARE: IL RUOLO
DELL’ETÀ
Con il passare del tempo gli operai invecchiano e le loro prestazioni calano; quando gli operai anziani non vengono sostituiti da giovani muratori il lavoro rallenta o diventa meno e ciente: la forza
lavoro si riduce perché le nuove generazioni (cellule staminali) non sostituiscono più gli anziani. Quando questi 5 fattori si combinano il cantiere entra in un deficit strutturale cronico e la “muratura” diventa piena di buchi (da qui il termine osteo-porosi): le ossa non cambiano forma, ma diventano fragili come pietra pomice. L’osteoporosi non dà dolore, non avvisa, finché un movimento banale o una piccola caduta non causano una frattura. Per una persona anziana una frattura da fragilità (specialmente al femore o alle vertebre) non è solo un infortunio osseo, è un evento che mette a rischio autonomia, socialità, qualità di vita e, talvolta, la vita stessa: ecco perché prevenire non significa solo evitare un gesso, ma proteggere la propria libertà.
LA MOC:
UNO STRUMENTO PREZIOSO
PER LA PREVENZIONE
Oggi la medicina ci o re uno strumento straordinario e preciso per testare la resistenza della nostra impalcatura: la MOC (Mineralometria Ossea Computerizzata), che da esame radiologico diventa una bussola per la nostra longevità. La MOC è un esame rapido e non invasivo: il paziente si distende sul lettino mentre un braccio meccanico scorre scansionando colonna lombare e femore, con una dose di radiazioni bassissima. Sottoporsi ad una MOC è un atto di responsabilità verso sè stessi e verso i propri cari: sapere in anticipo se le proprie ossa sono a rischio permette, infatti, di intervenire con un’integrazione corretta, attività fisica mirata o terapie specifiche, cambiando radicalmente il corso degli anni futuri. Proteggere le nostre ossa oggi, significa garantirci un domani in piedi, attivi e indipendenti.
Tecnologia, competenze e attenzione al paziente: l’esperienza del
Centro Grandinetti di Albino
Dall’implantologia avanzata all’odontoiatria pediatrica, passando per ortodonzia, chirurgia orale e medicina estetica full body: il Centro Medico e Odontoiatrico Grandinetti punta sulla collaborazione tra specialisti e sull’innovazione tecnologica per o rire percorsi di cura personalizzati e multidisciplinari.
O rire ai pazienti un percorso di cura completo, fondato su competenze specialistiche, tecnologie avanzate e attenzione alla persona. È questa la filosofia che guida il Centro Medico e Odontoiatrico Grandinetti di Albi-
no, realtà sanitaria che integra odontoiatria e medicina estetica. Fondato dal dottor Luca Grandinetti, il centro può contare oggi su una squadra composta da 20 professionisti specialisti e 10 dipendenti tra personale sanitario,
assistenziale e amministrativo. «Qui non esistono figure che si occupano indistintamente di tutto – spiega il dottor Grandinetti –Ogni professionista ha scelto di approfondire una branca specifica e continua a formarsi per
∞ A CURA DELLA REDAZIONE
o rire prestazioni sempre più qualificate». L’attività odontoiatrica comprende implantologia, chirurgia orale, ortodonzia tradizionale e trasparente, odontoiatria conservativa ed estetica, oltre all’odontoiatria pediatrica.
Tra gli ambiti di particolare interesse vi è l’implantologia avanzata nei casi di grave atrofia ossea. « Molti pazienti arrivano da noi dopo aver ricevuto indicazioni poco incoraggianti riguardo alla possibilità di recuperare una dentatura fissa – continua Grandinetti
–. Grazie alle tecniche oggi disponibili e a un’attenta valutazione clinica, è spesso possibile individuare soluzioni personalizzate anche in situazioni considerate particolarmente complesse». Grande attenzione viene riservata anche al benessere del paziente durante il percorso terapeutico. Per le persone che so rono di odontofobia o che devono a rontare interventi lunghi e impegnativi, il centro o re la possibilità di ricorrere alla sedazione cosciente. La qualità delle prestazioni passa
inoltre attraverso la scelta dei materiali utilizzati e delle tecnologie impiegate. «Prima ancora che imprenditore, sono un medico –sottolinea Grandinetti –. Il nostro obiettivo è garantire standard elevati sotto il profilo clinico e qualitativo, ponendo sempre al centro la salute e il benessere della persona».
Accanto all’odontoiatria, il Centro Grandinetti ha sviluppato un’area dedicata alla medicina estetica con un approccio che interessa non soltanto il volto ma l’intero
corpo. «La maggior parte delle strutture si concentra sulla medicina estetica del volto – spiega il dottor Grandinetti –. Noi abbiamo scelto di investire in tecnologie che ci consentono di intervenire su numerose problematiche estetiche che interessano diverse aree del corpo».
Tra le apparecchiature presenti figurano il laser Alessandrite Nd:YAG, utilizzato per l’epilazione permanente e per il trattamento di alcune alterazioni vascolari e cutanee; il laser Q-Switched, indicato per la rimozione dei tatuaggi; e il laser CO₂ frazionato, impiegato nel trattamento delle cicatrici e in procedure di medicina estetica non chirurgica, come la blefaroplastica non invasiva.
L’o erta comprende inoltre trattamenti di radiofrequenza per il miglioramento delle cicatrici da acne, criolipolisi per la riduzione degli accumuli adiposi localizzati,
carbossiterapia per il trattamento della cellulite e di alcune problematiche del microcircolo, e ozonoterapia, utilizzata come supporto in diversi percorsi terapeutici per le sue proprietà antinfiammatorie e rigenerative.
Grazie alla doppia autorizzazione sanitaria per odontoiatria e medicina-chirurgia, presso la struttura
è possibile eseguire anche piccoli interventi chirurgici ed estetici ambulatoriali, come l’asportazione di cisti e nei.
Il Centro Medico e Odontoiatrico Grandinetti si trova ad Albino, a 10 minuti da Bergamo, in via Aldo Moro 2, ed è aperto dal lunedì al sabato, dalle 8 alle 20 con orario continuato.
C’è un momento in cui la salute smette di essere soltanto gestione della malattia e diventa un progetto da costruire nel tempo. È da questa visione che nasce Cliniche di Medicina del Benessere, la nuova struttura sanitaria aperta a Bergamo in via Pietro Ronzoni, 3. Più che un tradizionale poliambulatorio, il progetto si propone come un centro dedicato alla prevenzione e alla promozione del benessere, con l’obiettivo di aiutare le persone a prendersi cura della propria salute prima che compaiano sintomi o problematiche conclamate.
Dalla cura alla prevenzione
Negli ultimi anni è cresciuta l’attenzione verso un modello di medicina che non si limita a intervenire quando la malattia si manifesta, ma che punta a individuare precocemente eventuali fattori di rischio e squilibri dell’organismo. In questo contesto si inserisce l’attività di Cliniche di Medicina del Benessere, che propone percorsi personalizzati costruiti a partire dalla valutazione dello stato di salute della persona e dall’analisi di diversi parametri biologici. Tra questi, particolare attenzione viene dedicata anche allo stress ossidativo, fenomeno biologico associato ai processi di invecchiamento cellulare e a numerose condizioni croniche. La sua valutazione rappresenta uno dei punti
di partenza del Metodo CMB, il protocollo sviluppato dalla clinica per costruire percorsi di prevenzione e benessere personalizzati.
Un approccio multidisciplinare Il Metodo CMB integra diagnostica avanzata, valutazioni cliniche e competenze multidisciplinari all’interno di un unico percorso. La struttura riunisce infatti diverse specialità mediche, dalla cardiologia alla psicologia, dall’ortopedia alla medicina sportiva, dalla nutrizione alla ginecologia, con l’obiettivo di o rire una presa in carico completa della persona. Ogni percorso viene costruito sulla base dei dati biologici e clinici del paziente, individuando strategie mirate per promuovere salute, benessere e qualità della vita nel lungo periodo.
Bergamo e la cultura della longevità
La scelta di aprire la struttura a Bergamo nasce dalla crescente attenzione che il territorio dedica ai temi della prevenzione e della salute. Professionisti, imprenditori, sportivi e cittadini sono sempre più orientati verso percorsi che consentano di monitorare il proprio stato di salute e di adottare strategie preventive personalizzate, integrando stili di vita corretti, controlli periodici e programmi di benessere costruiti sulle proprie esigenze. Cliniche di Medicina del Benessere si inserisce in questo
scenario proponendo un modello che unisce competenze mediche, tecnologie diagnostiche avanzate e attenzione alla persona.
Salute, benessere e qualità degli spazi
La struttura è stata progettata per o rire un’esperienza che metta al centro il paziente non solo dal punto di vista clinico, ma anche relazionale e ambientale. Gli spazi sono arricchiti da opere di arte contemporanea, in linea con una visione che considera la qualità dell’ambiente parte integrante del percorso di benessere. Un approccio sintetizzato dal motto della clinica: “L’arte di vivere bene”.
I servizi disponibili
Cliniche di Medicina del Benessere o re visite specialistiche e percorsi dedicati alla prevenzione, check-up diagnostici avanzati e programmi personalizzati orientati alla longevità. L’o erta comprende inoltre trattamenti come l’Ossigeno-Ozono Terapia e la IV Therapy, inseriti all’interno di percorsi costruiti e monitorati dal team medico sulla base delle caratteristiche e delle esigenze di ciascun paziente.
Cliniche di Medicina del Benessere
Via Pietro Ronzoni 3 – Bergamo clinichedimedicinadelbenessere.it
Ricoveri temporanei di sollievo: un aiuto concreto alle famiglie, nel cuore di Bergamo
Quando la famiglia ha bisogno di una pausa, oppure quando il proprio caro necessita di un periodo protetto di assistenza e cure, la Casa di Cura Palazzolo di Bergamo o re una risposta qualificata e immediata: i ricoveri temporanei di sollievo. Si tratta di un servizio dedicato agli anziani fragili, pensato per garantire assistenza sanitaria, supporto quotidiano e un ambiente sicuro, con retta a carico del paziente. Un aiuto prezioso per le famiglie, che possono contare su un’équipe esperta e su un reparto completamente rinnovato, progettato per coniugare comfort, modernità e attenzione alla persona.
Un reparto ristrutturato per accogliere al meglio Nel solco della tradizione della Casa di Cura Palazzolo – da sempre vicina ai più fragili – è stato ristrutturato un intero reparto dedicato ai ricoveri di sollievo, dotato di camere confortevoli, attrezzature moderne e spazi pensati per favorire serenità e sicurezza. L’approccio è globale: accanto alle cure sanitarie, è possibile richiedere anche accompagnamento spirituale, per sostenere il benessere emotivo e personale del paziente.
A chi si rivolge il servizio I ricoveri temporanei di sollievo sono indicati per: > accoglienza: o rire un periodo di riposo ai familiari che assistono quotidianamente un anziano non autosu ciente;
> cure: garantire un ambiente protetto a chi vive una disabilità temporanea o permanente, con possibilità di seguire un percorso riabilitativo; > assistenza: accompagnare il rientro a domicilio dopo una lunga ospedalizzazione, attraverso un “ricovero cuscinetto” che ra orza autonomia e sicurezza.
Cosa o re la Casa di Cura Palazzolo Il percorso inizia con un colloquio di presa in carico con i familiari, per conoscere bisogni, abitudini e aspettative dell’ospite. Seguono: valutazione medica iniziale, assistenza infermieristica h24, assistenza medica per urgenze h24, gestione della terapia farmacologica, pacchetto di esami di base (sangue e urine), presidi per igiene e incontinenza, attività di ginnastica dolce su base volontaria, trattamento alberghiero in camera doppia o singola, con pasti personalizzati, TV, WiFi, biancheria e kit di cortesia e relazione clinica di dimissione.
Prestazioni aggiuntive per un percorso davvero personalizzato Su richiesta, è possibile integrare il ricovero con:
Grazie alla presenza di tutte le principali specialità ambulatoriali e diagnostiche, la Casa di Cura Palazzolo garantisce un inquadramento clinico completo e multidisciplinare.
Un’équipe dedicata, sempre presente
Il servizio è coordinato dalla Dott.ssa Annamaria Ortoleva, responsabile dell’Unità Operativa di Sollievo, insieme al Coordinatore Infermieristico Giorgio Colleoni. La presenza costante di professionisti sanitari e assistenziali assicura un ambiente protetto, attento e umano, dove ogni persona è accolta e accompagnata con rispetto e sensibilità.
Un luogo sicuro dove ritrovare equilibrio e serenità
Il ricovero di sollievo non è solo un supporto pratico: è un’opportunità per il paziente di vivere un periodo di cura e attenzione, e per la famiglia di recuperare energie, sapendo che il proprio caro è in mani competenti. La Casa di Cura Palazzolo si conferma così un punto di riferimento per la città di Bergamo, grazie a un modello di assistenza che unisce professionalità, accoglienza e un approccio integrale alla persona.
Il “Pinocchio” del Parkinson emoziona il pubblico: il teatro come cura e memoria
Ranica - Un teatro pieno, applausi calorosi e un messaggio profondo di umanità e resilienza. Si è tenuta sabato 23 maggio alle ore 16.30, al Teatro del Borgo di Ranica, all’interno dell’oratorio della Parrocchia di Ranica, la presentazione dello spettacolo “Pinocchio, il fiore dell’infanzia”, esito conclusivo del laboratorio annuale Teatro&Tremore promosso dall’Associazione Italiana Parkinsoniani – sezione di Bergamo. L’iniziativa, patrocinata dal Comune di Ranica, è stata introdotta dal presidente dell’associazione Marco Guido Salvi e presentata da Beppe Locatelli. Protagonisti dello spettacolo sono state persone affette da Parkinson insieme ai loro caregiver, coinvolti durante l’anno nel percorso laboratoriale condotto dal regista e formatore teatrale Francesco Michele Laterza. Sul palco si sono esibiti Marisa Anesa, Carla Anesa, Sebastiano Carrara, Giulio D’Adda, Rachele Dolci, Giuseppe Frusteri, Luigina Glielmi ed Ermanno Lanfranchi, interpreti di un lavoro teatrale nato dall’incontro tra esperienza personale, memoria e creatività condivisa.
Per questa nuova stagione di Teatro&Tremore, il gruppo ha scelto
di partire dal celebre Le avventure di Pinocchio di Carlo Collodi per esplorare il tema dell’infanzia come dimensione viva e ancora presente anche nella terza età. Il testo originale è stato rielaborato e riscritto collettivamente, diventando uno strumento per riattivare ricordi, immaginazione e desideri.
Particolarmente apprezzato dal pubblico è stato proprio il processo creativo sviluppato durante il laboratorio: sotto la guida di Francesco Michele Laterza, gli attori hanno intrecciato personaggi, episodi e simboli della storia di Pinocchio con racconti autobiografici, ricordi d’infanzia e frammenti della propria esperienza di vita. Da questo confronto è nato un testo originale, sorprendente e spesso poetico, capace di alternare ironia e profondità emotiva. Il celebre burattino di Collodi è così diventato uno specchio attraverso cui interrogarsi sul tempo che passa, sulle fragilità, sul desiderio di libertà e sulla capacità di continuare a stupirsi.
Sul palco si sono alternati momenti ironici e riflessivi, tra inseguimenti rocamboleschi, scene corali e richiami alla memoria personale dei partecipanti. Lo
spettacolo ha cercato di interrogarsi su ciò che dell’infanzia continua a vivere dentro ogni individuo nonostante il passare del tempo, le di coltà e il peso della malattia.
“Quale parte di noi sopravvive a tutte le intemperie della vita e continua a sorriderci dentro? ”, è stata una delle domande centrali del percorso teatrale. Attraverso la figura di Pinocchio e i personaggi del racconto, i partecipanti hanno dato voce alle proprie esperienze, trasformando il teatro in uno spazio di relazione, espressione e condivisione.
L’iniziativa conferma ancora una volta il valore sociale e terapeutico delle arti performative, capaci di creare inclusione e benessere anche in contesti di fragilità. Un pomeriggio intenso e partecipato, che ha saputo unire cultura, comunità e sensibilità umana sotto il segno della leggerezza e della speranza.
AIP
Parkinsoniani Bergamo
Via Monte Gleno, 49 - Bergamo 035.244561 - 327.3983318 www.aipbergamo.it
“Chi dorme non piglia pesci”: sì, ma chi non dorme?
∞ A CURA DI IVANA GALESSI
Incrementa in Italia il numero di persone che so rono di alterazioni del sonno più o meno gravi. Tra le cause principali, uno stile di vita frenetico.
Una problematica di usa e sottovalutata
Poggiare la testa sul cuscino, chiudere gli occhi, addormentarsi: azioni che dovrebbero precedere una lunga notte di riposo
ristoratore, ma che in realtà spesso e volentieri inaugurano ore infinite passate a rigirarsi nel letto. Il sonno è un processo fisiologico essenziale per il nostro benessere psicofisico: il corpo espelle le
scorie metaboliche accumulate durante il giorno, il cervello riorganizza informazioni e ricordi, il sistema immunitario produce proteine speciali con cui si ra orza, le citochine. Eppure, ne sottovalutia-
mo l’importanza, adottando stili di vita disfunzionali che ne minano l’e cacia finché non ci troviamo a pagarne le conseguenze. Quello che inizia come un banale disturbo passeggero può facilmente sfociare in insonnia o patologie cliniche collegate. Le testimonianze raccolte dai medici e i dati dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS) delineano un quadro chiaro: un numero crescente di persone lamenta un sonno insu ciente o di scarsa qualità, risvegli notturni frequenti e la frustrante di coltà a mantenere il sonno. Questa preoccupazione è resa ancor più tangibile dal vero e proprio boom di acquisti di integratori naturali per favorire il riposo.
Non solo anziani: i giovani tra i soggetti più colpiti
La scienza indica che, in media, una persona dovrebbe dormire tra le 6,5 e le 7,8 ore per notte, sebbene il fabbisogno sia soggettivo e possa variare da un soggetto all’altro, oltre che in base all’età. Stando alle rilevazioni dell’Associazione Italiana di Medicina del Sonno (AIMS) e ettuate nel 2023, più di 13 milioni di italiani so rono di insonnia.
Le statistiche storiche confer-
mano che gli over 65 tendono fisiologicamente a dormire meno. Tuttavia, ciò che allarma di più oggi è che le alterazioni del sonno si manifestano in maniera sempre più massiccia tra i giovanissimi. Si stima infatti che un minore su 5 lamenti di coltà legate al riposo notturno. Dato che porta a riflettere sulle abitudini delle nuove generazioni.
Perché dormiamo male?
Se i disturbi del sonno si allargano all’interno della popolazione in
maniera indistinta, la colpa è da ricercarsi nel nostro stile di vita. Le luci blu emesse dai display di smartphone, tablet e PC inibiscono la produzione di melatonina, l’ormone che regola il ritmo circadiano. Sebbene scorrere i social media (il cosiddetto scrolling) prima di chiudere gli occhi possa essere percepito come un’attività rilassante, in realtà non fa che sovrastimolare il cervello, confondendo i meccanismi neurofisiologici che regolano l’alternanza tra sonno e veglia.
Alla base di una notte insonne, però, rimangono sempre loro, stress e ansia. Un periodo di forte pressione, scolastica o lavorativa che sia, o un evento dal grande impatto emotivo possono alterare bruscamente il ritmo del nostro riposo. L’ansia di non riuscire a dormire crea poi un circolo vizioso che aumenta la “pressione del sonno”, cronicizzando il disturbo stesso.
Piccoli accorgimenti per un sonno migliore
Escludendo i casi più severi, gli esperti concordano sulla necessità di adottare una corretta “igiene del sonno”. Le alterazioni notturne raramente derivano da una singola causa, motivo per cui è indispensabile un approccio diversificato. Tra le abitudini comportamentali suggerite per tornare a riposare come si deve, la regola d’oro rimane evitare l’uso di dispositivi elettronici nelle ore immediatamente precedenti il riposo (l’ideale
sarebbe spegnerli almeno un’ora di coricarsi). Altrettanto importante risultano la creazione di un ambiente esclusivamente adibito al riposo, mantenendolo buio, silenzioso e fresco, e lo sviluppo di una routine serale che, con la sua regolarità, “suggerisce” al cervello di prepararsi fisiologicamente all’addormentamento.
Se il periodo di insonnia e di cattivo riposo si protrae oltre il mese e le soluzioni “fai da te” non bastano più, è raccomandabile rivolgersi tempestivamente a un professionista della salute. Ritrovare il sonno perduto è possibile, ma richiede consapevolezza e qualche piccolo cambiamento quotidiano.
Qualità, competenza e l’umanità di sempre in una rete sanitaria integrata.
L’Istituto Suore Cappuccine di Madre Rubatto è una rete integrata di eccellenze sanitarie e socio sanitarie che si estende in due regioni, animato da un’unica missione: offrire cure e assistenza di qualità sul territorio.
La Casa di Cura San Francesco, la RSA e i servizi domiciliari a Bergamo, il Poliambulatorio ad Albino, la RSA a Varese e la RSA a Loano. Realtà diverse, ma unite dagli stessi valori di competenza, cura e vicinanza alle persone.
Dieta chetogenica, da terapia medica a strategia nutrizionale moderna
∞ A CURA DELLA DOTT.SSA SIMONA TADINI
Negli ultimi anni la dieta chetogenica è diventata molto popolare, spesso associata al dimagrimento rapido. In realtà la sua storia nasce molto prima delle mode alimentari e a onda le radici nella medicina.
La dieta chetogenica venne sviluppata negli anni ’20 come trattamento per l’epilessia farmacoresistente, soprattutto nei bambini. I medici osservarono che il digiuno prolungato riduceva la frequenza delle crisi epilettiche; per imitare gli e etti metabolici del digiuno senza privare completamente il paziente del cibo, venne ideato un regime alimentare molto ricco di grassi, con pochi carboidrati e una quota moderata di proteine. Ancora oggi la chetogenica è utilizzata in ambito neurologico specialistico per alcune forme di epilessia e viene studiata anche in altre condizioni cliniche, come alcune forme di cefalea ed emicrania.
Ma come funziona?
Normalmente il nostro organismo utilizza il glucosio, derivato soprattutto dai carboidrati, come principale fonte energetica. Quando i
carboidrati vengono drasticamente ridotti, il fegato inizia a produrre “corpi chetonici” a partire dai
grassi. Questo stato metabolico prende il nome di chetosi nutrizionale. I corpi chetonici diventano
così un carburante alternativo per cervello, muscoli e altri tessuti. La dieta chetogenica classica prevede generalmente meno di 20-50 grammi di carboidrati al giorno, privilegiando alimenti come carne, pesce, uova, formaggi, olio extravergine d’oliva, avocado, frutta secca e verdure a basso contenuto di zuccheri. Vengono invece fortemente limitati pane, pasta, riso, dolci, bibite zuccherate e molti tipi di frutta.
Le sue applicazioni
Oggi la chetogenica viene utilizzata soprattutto in ambito nutrizionale per il trattamento dell’obesità e del sovrappeso, spesso con ottimi risultati nel breve termine. La perdita di peso può essere molto rapida, soprattutto nelle pri-
me settimane, con una buona preservazione della massa muscolare se la dieta è ben formulata. In molti soggetti si osserva inoltre un netto miglioramento del controllo glicemico, della sensibilità insulinica e dei trigliceridi. Alcuni pazienti riferiscono anche maggiore lucidità mentale e riduzione della fame, probabilmente grazie all’azione saziante dei corpi chetonici.
Punti di forza e limiti della chetogenica
Tra i punti di forza della dieta chetogenica vi sono: > rapida riduzione del peso corporeo; > buon controllo dell’appetito; > miglioramento del controllo glicemico in molti soggetti; > possibile riduzione dei trigliceridi
DOTT.SSA SIMONA TADINI
Biologa nutrizionista
Master in nutrizione umana, master in fitoterapia, esperta in nutrizione sportiva e in nutrizione chetogenica
Treviglio (BG) e Bergamo
e della resistenza insulinica: forte motivazione iniziale grazie ai risultati spesso veloci. La dieta chetogenica sembra inoltre esercitare e etti antinfiam-
matori e viene studiata come possibile supporto in diverse patologie caratterizzate da infiammazione cronica.
Esistono però anche limiti e possibili e etti collaterali. Nei primi giorni possono comparire stanchezza, mal di testa, nausea, irritabilità e di coltà di concentrazione: sintomi spesso definiti “keto flu”. Inoltre, la dieta può risultare di cile da seguire a lungo termine per la forte restrizione di carboidrati e per l’impatto sulla vita sociale.
Quando utilizzata esclusivamente per dimagrire, la dieta chetogenica viene generalmente seguita per periodi limitati. In ambito clinico, invece, ad esempio nell’epilessia o
in alcune forme di cefalea ed emicrania, può essere protratta anche più a lungo, purché sotto supervisione specialistica e con adeguato monitoraggio nutrizionale.
Se mal pianificata, può portare a carenze di fibre, vitamine e minerali, con possibili disturbi intestinali e muscolari. Non è adatta a tutti: pazienti con particolari patologie epatiche, renali o metaboliche devono evitare il “fai da te” e rivolgersi a professionisti qualificati. È importante distinguere la chetosi nutrizionale dalla chetoacidosi diabetica, una condizione patologica grave che riguarda soprattutto il diabete non controllato. La chetosi indotta dalla dieta, in soggetti sani e monitorati,
è invece un processo fisiologico.
Costruire un’abitudine sostenibile nel tempo
In conclusione, la dieta chetogenica non è una “dieta miracolosa”, ma uno strumento nutrizionale con solide basi scientifiche e calcoli estremamente precisi. Può essere utile in alcuni contesti clinici e nel trattamento del sovrappeso, purché venga personalizzata e seguita con supervisione professionale. Come accade per ogni strategia alimentare, il vero obiettivo non dovrebbe essere soltanto perdere peso rapidamente, ma costruire, nel tempo, abitudini sostenibili e compatibili con la salute nel lungo periodo.
Vivere sentendo tutto “troppo” intensamente: il concetto di Alta Sensibilità
Un tratto innato che porta a vivere emozioni, stimoli e relazioni con maggiore intensità: cos’è davvero l’alta sensibilità e perché riconoscerla può fare la di erenza.
Negli ultimi anni si è di uso, all’interno della pratica clinica, il concetto di Sensibilità di Elaborazione Sensoriale (SPS). Studiata a partire dagli anni ‘90 dalla ricercatrice americana Elaine Aron, l’alta sensibilità è un tratto temperamentale innato. Chi nasce con questa caratteristica possiede un sistema nervoso centrale, strutturato per ricevere ed elaborare le informazioni ambientali in modo molto più profondo e dettagliato rispetto alla media.
Nel suo libro “Persone altamente sensibili: come stare in equilibrio quando il mondo ti travolge”, la dottoressa Aron definisce questa condizione non come un difetto o una patologia, ma come una modalità di risposta fisiologica e psico-emotiva molto acuta agli
stimoli, siano essi esterni (suoni, luci, ambienti a ollati) o interni (emozioni, pensieri). Non si tratta di timidezza o di semplice introversione, ma di una di erente architettura biologica che non rappresenta un’etichetta diagnostica, bensì una specifica modalità di “stare al mondo”.
Per riconoscere e riconoscersi in questo tratto di personalità, è possibile so ermarsi su alcuni aspetti cardine: > la profondità di elaborazione: riguarda il modo in cui la persona elabora i pensieri e le decisioni. Un individuo altamente sensibile non si ferma alla superficie degli eventi, ma tende a scendere in profondità, mostrando
una naturale predisposizione per i temi esistenziali e l’introspezione. Nella quotidianità, valuta minuziosamente ogni singola sfumatura e conseguenza prima di agire, un meccanismo che all’esterno potrebbe essere scambiato erroneamente per indecisione o esitazione. > la gestione degli stimoli: poiché il sistema nervoso di queste persone non possiede “filtri protettivi” spessi per attenuare ciò che proviene dall’ambiente, esse raggiungono molto prima il punto di saturazione (sovrastimolazione). Ci si può riconoscere in questo aspetto se si avverte un forte disagio fisico di fronte a luci intense,
∞ A CURA DELLA DOTT.SSA RAMONA GATTO
rumori improvvisi o contesti caotici. Un segnale rivelatore è il bisogno spontaneo di ritirarsi in un luogo silenzioso e isolato per ricaricare le proprie energie mentali dopo essere stati esposti a situazioni intense. > forte empatia e risonanza emotiva: chi possiede questo tratto sperimenta le emozioni a un “volume” molto più alto, provando gioie immense e dolori altrettanto profondi. Si parla spesso di persone che fungono da vere e proprie spugne emotive, capaci di assorbire l’ansia, la tristezza o il nervosismo presenti in una stanza. > capacità di captare dettagli sottili: il cervello dei soggetti sensibili nota piccoli cambiamenti
nell’ambiente interno ed esterno che agli altri sfuggono, come una lieve nota di tristezza nel tono di voce dell’interlocutore o un oggetto spostato su un tavolo.
Riconoscere l’Alta Sensibilità, in noi stessi e in chi ci circonda, può diventare un atto di presenza e di cura. È di fondamentale importanza che “l’educazione alla sensibilità ” possa essere promossa nei contesti primari della nostra società: la famiglia e la scuola. Identificare precocemente l’Alta Sensibilità nei più giovani permette di costruire un ambiente in cui la loro natura non venga vista come una fragilità da correggere, ma come una specificità da proteggere e valorizzare. Senza questa legittimazione, il bambino o l’adolescente PAS rischia di crescere con un senso di inadeguatezza, sentendosi
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“sbagliato” o “troppo” rispetto a un mondo che corre veloce e ignora le sfumature.
Educare alla sensibilità significa permettere a queste persone di trasformare la propria peculiarità in una risorsa preziosa. Solo quando un individuo si sente compreso
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DOTT.SSA RAMONA GATTO
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nella sua unicità può smettere di investire energie nel tentativo di “normalizzarsi” e iniziare a coltivare i propri talenti, come l’empatia, la creatività e l’intuizione profonda. In una società che tende all’omologazione, avere sensibilità diverse rappresenta una ricchezza inestimabile: è attraverso il confronto tra esperienze e punti di vista differenti e l’aiuto reciproco che una comunità può realmente evolvere e crescere.
Tuttavia, il percorso di accettazione non è sempre privo di ostacoli. Spesso, il carico emotivo e sensoriale può diventare di cile da gestire in autonomia, portando a vissuti di ansia o isolamento. In questi casi, il supporto di un professionista può fare la di erenza.
In questo panorama, la psicoterapia non si configura come l’intervento su una patologia, ma come uno spazio prezioso di esplorazione e potenziamento. Per una
persona PAS, iniziare un percorso terapeutico significa innanzitutto ricevere una validazione del proprio vissuto: capire che la propria intensità non è un errore, ma una caratteristica biologica. Il terapeuta accompagna l’individuo nel mappare il proprio mondo interno, aiutandolo a distinguere tra i propri stati emotivi e quelli assorbiti dall’esterno, e a riconoscere e trasformare il senso di sopra azione. Oltre al sostegno psicologico tradizionale, la psicoterapia moderna sta integrando ormai da anni i cosiddetti approcci bottom-up, interventi che, a di erenza delle terapie puramente verbali (top-down), partono dal corpo e dalle sensazioni somatiche per influenzare i processi cerebrali superiori.
Queste metodologie agiscono direttamente sul sistema nervoso autonomo, aiutando la persona a processare e scaricare le tensioni accumulate a livello fisiologico, favorendo così una regolazione emotiva più profonda e stabile.
Questi interventi non mirano a “cambiare” la persona PAS, ma ad aiutarla a regolare il proprio sistema nervoso, fornendo strategie pratiche per gestire il sovraccarico e abitare il “corpo” (ed il mondo) con serenità, trasformando quella che sembrava una vulnerabilità in un punto di forza. In sostanza non si tratta di modificare la propria natura per adattarsi al mondo, ma di o rire gli strumenti per navigare al meglio nel viaggio della vita.
Un bel sorriso è il tuo miglior biglietto da visita
La regola del 5:1 che aiuta le coppie a durare nel tempo
Secondo gli studi dello psicologo John Gottman, le relazioni più solide non sono quelle prive di conflitti, ma quelle in cui le interazioni positive superano nettamente quelle negative.
Chiunque viva una relazione stabile sa che i conflitti fanno parte della vita di coppia. Divergenze di opinioni, incomprensioni, momenti di tensione e discussioni sono inevitabili, anche nelle unioni più felici. Eppure, secondo la ricerca psicologica, non è la presenza dei litigi a determinare la qualità di una relazione, bensì
il modo in cui vengono gestiti. Tra le teorie più note in questo ambito c’è la cosiddetta “regola del 5:1”, elaborata dallo psicologo statunitense John M. Gottman, tra i maggiori esperti mondiali nello studio delle relazioni a ettive. Dopo decenni di osservazioni e ricerche sulle dinamiche di coppia, Gottman ha individuato un elemento
ricorrente nelle relazioni più stabili: per ogni interazione negativa, sono presenti almeno cinque interazioni positive.
Non conta evitare i conflitti L’idea che una coppia felice non litighi mai è uno dei miti più di usi e meno realistici. I conflitti, infatti, sono parte integrante di qualsiasi
∞ A CURA DI IVANA GALESSI
rapporto umano e possono persino rappresentare un’opportunità di crescita reciproca. Ciò che distingue le coppie più solide da quelle più fragili non è quindi l’assenza di tensioni, ma la capacità di mantenere un saldo “conto corrente emotivo”. In altre parole, i momenti di vicinanza, supporto, ascolto e a etto devono essere su cientemente numerosi da compensare gli inevitabili attriti quotidiani. Secondo Gottman, una critica, una risposta brusca o un momento di chiusura emotiva non compromettono necessariamente la relazione. Il problema nasce quando questi episodi
diventano predominanti e non vengono bilanciati da esperienze positive.
Cosa significa davvero 5 a 1
La regola non va interpretata come un semplice calcolo matematico. Non significa che dopo una discussione si debbano fare cinque complimenti per riequilibrare la situazione. Le interazioni positive possono assumere forme molto diverse: un sorriso, una parola di incoraggiamento, un gesto di a etto, una manifestazione di gratitudine, una battuta condivisa o la disponibilità ad ascoltare senza giudicare.
Si tratta di piccoli segnali che, accumulandosi nel tempo, costruiscono un clima relazionale positivo e ra orzano il senso di fiducia reciproca. Quando questo patrimonio emotivo è solido, la coppia riesce ad a rontare con maggiore e cacia anche i momenti più di cili.
Il valore delle piccole attenzioni quotidiane
Spesso si tende a pensare che la qualità di una relazione dipenda da grandi gesti o eventi eccezionali. In realtà, la ricerca suggerisce che sono soprattutto le attenzioni quotidiane a fare la di erenza.
Chiedere come è andata la giornata, ricordarsi un appuntamento importante, preparare un ca è al partner, inviare un messaggio a ettuoso o dedicare qualche minuto di ascolto autentico sono comportamenti apparentemente semplici ma estremamente significativi.
Questi gesti comunicano interesse, presenza e disponibilità emotiva. Nel tempo contribuiscono a creare quella che gli psicologi definiscono una “cultura dell’apprezzamento”, nella quale ciascun partner si sente visto, riconosciuto e valorizzato.
L’importanza dell’empatia
Tra gli elementi che più contribuiscono al benessere della coppia vi è la capacità di mettersi nei panni dell’altro. Empatia non significa necessariamente condividere il punto di vista del partner o rinunciare alle proprie convinzioni. Significa piuttosto cercare di comprendere le emozioni che stanno
dietro a un comportamento o a una richiesta.
Anche durante una discussione, frasi come “capisco perché ti senti così” oppure “vedo che questa situazione ti ha ferito” possono ridurre la tensione e favorire il dialogo. Sentirsi compresi è infatti uno dei bisogni fondamentali di ogni relazione a ettiva.
Il ruolo dell’umorismo e della gratitudine
Tra gli strumenti più e caci per preservare la vicinanza emotiva ci sono anche l’umorismo e la gratitudine. Saper sorridere insieme, alleggerire una situazione tesa con una battuta appropriata o ricordare episodi divertenti condivisi aiuta a ridimensionare i conflitti e a ra orzare il senso di complicità. Allo stesso modo, esprimere gratitudine per ciò che l’altro fa quotidianamente rappresenta un potente fattore protettivo per la relazione. Spesso si tende a dare per scontati gesti
e attenzioni che, invece, meritano di essere riconosciuti. Ringraziare, apprezzare e valorizzare le qualità dell’altro contribuisce a creare un clima emotivo positivo che rende la coppia più resiliente di fronte alle di coltà.
Una relazione si costruisce ogni giorno
La regola del 5:1 non è una formula magica né una garanzia di successo. È piuttosto un promemoria sull’importanza delle interazioni quotidiane e sul peso che hanno i piccoli gesti nella costruzione del benessere di coppia. Le relazioni più durature non sono quelle perfette, ma quelle in cui i partner riescono a coltivare costantemente vicinanza, rispetto e riconoscimento reciproco. Perché, in fondo, la qualità di una relazione non si misura dall’assenza di momenti di cili, ma dalla capacità di costruire ogni giorno un equilibrio fatto di ascolto, cura e attenzione verso l’altro.
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Quando nasce una mamma
∞ A CURA DI SARA CARRARA
Durante la gravidanza non cambia soltanto il corpo. Anche il cervello materno si trasforma per prepararsi alla relazione con il bambino e alle sfide della genitorialità.
La gravidanza è spesso raccontata attraverso i cambiamenti del corpo: il pancione che cresce, gli ormoni che si modificano, i nuovi bisogni fisici che accompagnano l’attesa. Negli ultimi anni, però, la ricerca scientifica ha acceso i riflettori su un’altra trasformazione altrettanto importante e sorprendente: quella che coinvolge il cervello della futura mamma. Per lungo tempo si è parlato della cosiddetta mommy brain, l’idea secondo cui durante la gravidanza e dopo il parto le donne diventerebbero più distratte o smemorate. Oggi sappiamo che la realtà è molto più complessa. Le neuroscienze mostrano infatti che il cervello materno non perde capacità, ma si adatta a una
nuova fase della vita attraverso un vero e proprio processo di riorganizzazione.
La rivoluzione della matrescenza
Gli esperti utilizzano sempre più spesso il termine matrescenza per descrivere la profonda trasformazione che accompagna il passaggio alla maternità. Così come l’adolescenza rappresenta una fase di cambiamento fisico, psicologico e sociale, anche diventare madre comporta una ridefinizione della propria identità. La gravidanza non prepara soltanto il corpo alla nascita del bambino, ma anche la mente. I profondi cambiamenti ormonali che caratterizzano questi mesi influenzano infatti il funzionamen-
to del cervello, favorendo nuovi adattamenti che consentono alla donna di a rontare il futuro ruolo genitoriale.
Si tratta di un processo naturale che coinvolge aspetti emotivi, cognitivi e relazionali e che può proseguire anche nei mesi e negli anni successivi al parto.
Un cervello che si specializza Alcuni studi condotti negli ultimi anni hanno evidenziato modificazioni in specifiche aree cerebrali coinvolte nella comprensione delle emozioni, nell’empatia e nella capacità di interpretare i segnali sociali. In particolare, alcune regioni sembrano diventare più e cienti nel riconoscere le espressioni del volto, i bisogni e
gli stati emotivi del bambino. È come se il cervello si specializzasse progressivamente nella lettura di quei segnali che permettono di costruire il legame tra madre e figlio.
Questo adattamento potrebbe spiegare perché molte donne, già durante la gravidanza, sviluppano una maggiore sensibilità verso il mondo emotivo che le circonda e una particolare attenzione nei confronti del proprio bambino, ancora prima della nascita.
Il mito della “mommy brain” Molte future mamme riferiscono episodi di distrazione, dimenticanze o di coltà di concentrazione. Si tratta di esperienze reali, ma che non devono essere interpretate come un declino delle capacità cognitive. Gli specialisti ritengono che questi fenomeni possano essere influenzati da diversi fattori: i cambiamenti ormonali, la stanchezza, i disturbi del sonno, le preoccupazioni legate alla gravidanza e la grande quantità di energie mentali dedicate alla preparazione del nuovo ruolo.
In altre parole, il cervello non sta funzionando peggio, ma sta destinando una parte delle proprie risorse a nuove priorità. È un po’ come accade quando si a rontano grandi cambiamenti nella vita:
alcune funzioni passano temporaneamente in secondo piano mentre altre diventano centrali.
Una maggiore attenzione alle relazioni
Uno degli aspetti più interessanti emersi dalla ricerca riguarda il ra orzamento delle competenze relazionali. La maternità richiede infatti la capacità di comprendere bisogni che, almeno nei primi mesi di vita, non possono essere espressi attraverso le parole. Per questo motivo il cervello materno sembra diventare particolarmente sensibile ai segnali emotivi e comportamentali del neonato. Alcuni studiosi ipotizzano che questi adattamenti favoriscano la costruzione dell’attaccamento, quel legame a ettivo profondo che rappresenta la base dello sviluppo emotivo del bambino.
Anche per questo motivo molte donne raccontano di sentirsi diverse durante la gravidanza: più attente, più sensibili o maggiormente coinvolte sul piano emotivo. Si tratta di esperienze che
possono rientrare nella normale evoluzione della matrescenza.
Cambiamenti che possono durare nel tempo
Le ricerche più recenti suggeriscono che alcune modificazioni cerebrali associate alla maternità possano persistere per anni dopo il parto. Questo non significa che il cervello rimanga immutabilmente diverso, ma che l’esperienza della maternità lascia tracce profonde e durature. Del resto, diventare genitori rappresenta uno degli eventi più significativi della vita adulta e comporta l’acquisizione di nuove competenze, responsabilità e modalità di relazione. Come accade per ogni grande esperienza umana, anche il cervello si modifica in risposta alle nuove esigenze che incontra.
Accogliere il cambiamento
Comprendere che la gravidanza coinvolge non solo il corpo ma anche il cervello può aiutare le future mamme a vivere con maggiore serenità alcune sensazioni che spesso generano dubbi o preoccupazioni. La stanchezza mentale, l’emotività più intensa o la percezione di sentirsi diverse non sono necessariamente segnali di fragilità. Possono invece rappresentare l’espressione di un processo di adattamento profondo che prepara alla nascita di una nuova relazione.
Perché, in fondo, durante la gravidanza non nasce soltanto un bambino. Nasce anche una madre, con una nuova identità, nuove competenze e un cervello che si rimodella per a rontare una delle esperienze più straordinarie della vita.
“Facciamo finta che…?”
Sin dal secondo anno di vita, il gioco di finzione si configura come uno spazio fondamentale di crescita e pura sperimentazione per il bambino.
∞ A CURA DI SARA CARRARA
Il gioco simbolico secondo la psicologia dello sviluppo
Una matita diventa una spada; un lenzuolo steso tra due sedie, una grotta segreta; una scatola di giocattoli, un tesoro prezioso. Nella psicologia dello sviluppo, la trasformazione di oggetti e luoghi reali in qualcos’altro è una delle manifestazioni più comuni del gioco simbolico, basato su un processo di significazione indiretta. In parole semplici, un oggetto, o persino una persona, viene utilizzato per rappresentare qualcos’altro. Nel bambino questa capacità inizia a manifestarsi intorno ai 18-24 mesi, in concomitanza con le prime attività di imitazione. Subito dopo aver superato la fase del gioco sensomotorio, ovvero quel periodo iniziale in cui il neonato tocca, osserva e manipola gli oggetti per scoprirne le caratteristiche, il pensiero rappresentativo fa capolino e raggiunge il suo culmine
durante gli anni della scuola dell’infanzia. È una conquista evolutiva di grande importanza. Quando un bambino attribuisce un nuovo significato a un oggetto, dimostra infatti di essere capace di andare oltre ciò che vede concretamente. Sta imparando a rappresentare mentalmente la realtà e a modificarla attraverso l’immaginazione, una competenza che sarà fondamentale anche negli apprendimenti futuri.
Per uno sviluppo emotivo e cognitivo completo
Sebbene il gioco di finzione si basi su costruzioni narrative inventate, non è esclusivamente legato alla dimensione fantastica. Al contrario, rappresenta uno strumento privilegiato per comprendere e organizzare la realtà. I bambini mettono spesso in scena situazioni di vita quotidiana a cui hanno assistito o preso parte: fanno la spesa, preparano da mangiare, visitano un paziente, accudisco-
no un animale o imitano il lavoro degli adulti. Attraverso queste rappresentazioni elaborano ciò che osservano, attribuiscono significati alle esperienze vissute e sperimentano possibili soluzioni a piccoli problemi. Anche se all’apparenza semplici, queste attività favoriscono lo sviluppo del pensiero astratto e della capacità di ragionamento. Inventare una storia richiede infatti di pianificare azioni, collegare eventi e immaginare scenari alternativi. Si tratta delle basi di competenze che, negli anni successivi, saranno coinvolte nella risoluzione dei problemi, nell’apprendimento scolastico e nella creatività.
Imparare a conoscere le emozioni
Il gioco simbolico svolge un ruolo prezioso anche nello sviluppo emotivo. Attraverso i personaggi che interpretano e le storie che costruiscono, i bambini possono esplorare emozioni, paure e
desideri in un contesto sicuro e protetto. Un bambino che gioca a fare il dottore può rielaborare l’esperienza di una visita medica; chi mette in scena una separazione tra pupazzi può dare forma a emozioni di cili da esprimere a parole. Il gioco diventa così uno spazio in cui sperimentare situazioni complesse mantenendo il controllo della narrazione. Questa possibilità di rappresentare simbolicamente ciò che si prova aiuta il bambino a sviluppare una maggiore consapevolezza emotiva e a familiarizzare con stati d’animo diversi. È anche uno dei motivi per cui il gioco viene spesso utilizzato dagli psicologi dell’età evolutiva come strumento di osservazione e comunicazione.
Un alleato dello sviluppo linguistico e sociale
L’ideazione di scenari immaginari o re inoltre numerose occasioni per a nare le competenze linguistiche. Interpretando ruoli diversi, i bambini imparano a costruire frasi più articolate, arricchiscono il proprio vocabolario e sperimentano nuove modalità comunicative osservate negli adulti. Quando il gioco coinvolge più partecipanti, entrano in scena anche importanti abilità sociali. Per far funzionare
una storia condivisa è necessario accordarsi sulle regole, distribuire i ruoli, negoziare eventuali conflitti e collaborare per raggiungere un obiettivo comune. In questo modo il bambino sviluppa gradualmente la capacità di comprendere il punto di vista degli altri, esercita l’empatia e impara a gestire le relazioni. Si gettano così le basi della futura intelligenza emotiva e sociale.
Il ruolo dei genitori
La qualità della partecipazione adulta nel gioco simbolico può fare una grande di erenza. Quando genitori ed educatori scelgono di partecipare, è importante che assumano un ruolo di supporto piuttosto che di guida. L’adulto
dovrebbe seguire l’iniziativa del bambino, lasciandogli il controllo della narrazione e accettando le regole del mondo immaginario che ha creato. In questo modo il piccolo si sentirà valorizzato nelle proprie capacità, compreso e riconosciuto. Risulta altrettanto importante mettere a disposizione materiali semplici e versatili, utilizzabili in molte situazioni diverse e non rigidamente associati a un unico utilizzo o a specifici stereotipi di genere. Scatole, sto e, cuscini, costruzioni e oggetti di recupero spesso stimolano la fantasia molto più di giochi altamente strutturati. Il gioco condiviso può diventare inoltre un’occasione preziosa per trasmettere valori e comportamenti positivi. Attraverso il “facciamo finta che”, il bambino sperimenta il rispetto delle regole, la collaborazione, il senso di giustizia e la cura verso gli altri, apprendimenti che troveranno poi spazio nella vita reale. In un’epoca caratterizzata da ritmi frenetici e da una crescente presenza degli schermi nella quotidianità dei più piccoli, lasciare spazio al gioco simbolico significa o rire ai bambini una delle esperienze più ricche e formative della loro crescita. Un’attività apparentemente semplice che, dietro una spada immaginaria o una grotta costruita con un lenzuolo, nasconde in realtà un intenso lavoro di sviluppo cognitivo, emotivo e relazionale.
La pole dance tra sport e spettacolo
L’interesse nei confronti della pole dance ha conosciuto negli ultimi anni una crescita sorprendente grazie alla sua combinazione di arte, tecnica e fitness.
Negli ultimi anni, la pole dance si è a ermata come uno dei fenomeni sportivi e di fitness più interessanti e in continua evoluzione. Nonostante resistano ancora alcuni pregiudizi nei suoi confronti, sta conquistando sempre più seguito perché rappresenta una valida opzione per chi è alla ricerca di un allenamento total body che unisca espressione
artistica, forza fisica e benessere psicofisico. Si tratta infatti di una disciplina che riesce a coniugare dimensioni apparentemente lontane tra loro: da un lato la componente atletica e di allenamento, dall’altro quella espressiva e coreografica. Proprio questa duplice natura contribuisce al suo crescente successo.
Dalle origini
al riconoscimento sportivo
Sebbene possa apparire come una moda relativamente recente, gli storici dello sport ricollegano gli albori della pole dance al Mallakhamb, una disciplina tradizionale indiana nata come allenamento per i lottatori, chiamati a eseguire pose di forza e acrobazie su una spessa pertica di legno. Pratiche simili si ritrovano anche nel mondo circense cinese e giapponese dell’Ottocento e, più avanti, nei tendoni itineranti statunitensi degli anni Venti, dove la pertica veniva utilizzata come forma di in-
trattenimento popolare. Nel corso del tempo, questa evoluzione ha portato a una progressiva trasformazione dell’attrezzo e del suo utilizzo, fino ad arrivare alla forma moderna della disciplina. La pole dance inizia infatti ad assumere l’aspetto e il riconoscimento che conosciamo oggi verso la fine degli anni Novanta, quando il palo cambia funzione e diventa un vero e proprio attrezzo tecnico inserito all’interno di scuole di danza e centri fitness. Da lì a poco, si avvia anche il processo di strutturazione sportiva e agonistica. L’associazione nazionale di riferimento è Pole Sport Italia (PSI), a liata alla Federazione Internazionale di Pole Sport (IPSF), che regolamenta le discipline aeree e organizza annualmente il Campionato Mondiale Pole.
Il fascino di una disciplina per tutti
Se la pole dance attrae una platea così ampia e variegata, è senza
∞ A CURA DI SARA CARRARA
dubbio grazie alla combinazione di forza, eleganza e controllo del corpo che si manifesta nei movimenti in sospensione. Le figure eseguite sulla pertica uniscono potenza e grazia, o rendo uno spettacolo visivo che colpisce immediatamente anche chi non conosce la disciplina.
A dispetto di quanto si possa ancora credere, la pole dance è uno sport accessibile a chiunque, a qualunque età e livello di preparazione. È vero che interessa in prevalenza un pubblico femminile, ma è in crescita anche la percentuale di uomini che si avvicinano a questa pratica.
Atleti di spicco come il bresciano Moris Ciccone, campione mondiale di pole nel 2018 e nel 2025, dimostrano la potenza, la tecnica e il rigore richiesti da questa disciplina, contribuendo a superare stereotipi e preconcetti legati al
suo immaginario.
Come per ogni percorso sportivo e di fitness, l’apprendimento avviene per gradi. Si inizia dalle basi, con figure semplici a terra per prendere confidenza con l’attrezzo e costruire progressivamente la forza necessaria, per poi passare a movimenti sempre più complessi e acrobatici.
Inoltre, la pole dance o re diverse declinazioni, che permettono a ciascuno di trovare la propria dimensione ideale: dalla pole artistic, in cui prevale una forte componente interpretativa ed espressiva, alla pole fitness, più focalizzata sull’allenamento fisico e sul potenziamento muscolare.
Il fitness che fa bene a corpo e mente I benefici di questo sport riguardano la persona nella sua interezza. Dal punto di vista fisico, si
tratta di un’attività completa che coinvolge in particolare la parte superiore del corpo, come schiena, braccia e fascia addominale. Migliora in modo significativo la postura, l’elasticità articolare e la consapevolezza del proprio corpo nello spazio. È inoltre un’attività ad alto dispendio energetico, con un consumo calorico medio che varia dalle 300 alle 600 calorie. Se per osservare i risultati fisici sono necessari tempo e costanza, la trasformazione psicologica si attiva spesso sin dalle prime lezioni. La pole dance rappresenta infatti un vero e proprio percorso di riappropriazione del proprio corpo. Aiuta a sviluppare una maggiore consapevolezza corporea e spinge a considerare il proprio corpo non più solo in base a standard estetici rigidi, ma soprattutto per ciò che è in grado di fare, con i suoi limiti e le sue potenzialità.
IPB ISTITUTO POLISPECIALISTICO BERGAMASCO
Lasagnetta estiva con Pane Guttiau Primopiatto
Di coltà di preparazione
Facile
Tempo di preparazione
2 ore e 30 minuti
INGREDIENTI per 4 persone
250 g Pane Guttiau
2/3 Melanzane
5/6 Zucchine
300 g Pomodori datterini
300 g Formaggio dipo Branzi
qb Basilico fesco e Origano
qb Olio extravergine d’oliva
qb Sale e Pepe
PREPARAZIONE
Sbucciare le melanzane e tagliarle a dadini piccoli. Tagliare nello stesso modo le zucchine. Tagliare i datterini in 2 o 4 pezzi. Riporre le tre verdure separatamente in teglie antiaderenti o con carta da forno sul fondo. Condirle con sale, pepe, olio, origano, basilico fresco, mescolare bene e cuocere in forno a 180 °C fino alla consistenza desiderata.
Bagnare leggermente con olio e acqua il fondo di una teglia per lasagne. Mettere uno strato di Pane Guttiau, proseguire con uno strato generoso di verdure a dadini e una spolverata di formaggio grattugiato grossolanamente. Procedere in quest’ordine fino a formare tre strati, ultimare con le verdure e il formaggio. Ripassare in forno a 170 °C fino a sciogliere il formaggio e compattare gli ingredienti. Servire tiepida. Le quantità di verdure sono modificabili in base al gusto personale.
MICHELA QUADRI Cuoca
Il Sole e la Terra, Curno (BG)
Carezze ai cani: l’antidepressivo naturale che funziona
Dietro una semplice carezza si nasconde il rilascio di tre potenti neurotrasmettitori che insieme regolano l’umore e le sensazioni di piacere. RUBRICHE ANIMALIANIMALI
Quella che per molti proprietari di animali è un’intuizione quotidiana trova oggi sempre più conferme anche in ambito scientifico: il contatto con il cane non è solo un gesto a ettivo, ma un’interazione capace di attivare precisi meccanismi neurobiologici legati al benessere. Ciò che prima era un’osservazione empirica di usa tra gli amanti degli animali viene confermato dallo studio condotto dalla professoressa Rahel Marti per l’Università di Basilea: accarezzare un cane ha benefici tangibili contro stress e ansia. Risalente al 2022, la ricerca è stata condotta su 21 soggetti, a cui è stato chiesto di accarezzare dapprima un cuc-
ciolo di cane e poi un animale di pezza con all’interno una borsa calda.
I risultati hanno dimostrato gli effetti positivi dell’interazione con il cane e, in particolare, che all’aumentare dell’intensità del contatto cresce anche l’attivazione della corteccia prefrontale, una regione del cervello coinvolta nella regolazione delle emozioni e nelle interazioni sociali. Si tratta di evidenze ancora preliminari, che necessitano di campioni più ampi e protocolli più rigorosi, ma che si inseriscono in un quadro scientifico sempre più coerente nel riconoscere il ruolo delle interazioni uomo-animale nei processi di regolazione emotiva.
Benefici diretti e indiretti
Sebbene l’e cacia vari in base all’individuo, al comportamento del cane e alla relazione che si instaura, l’interazione fisica con l’animale sembra in grado di attivare cambiamenti neurochimici già nei primi minuti. In particolare, si osserva una riduzione dei livelli di cortisolo, l’ormone dello stress, e un aumento dell’ossitocina, spesso definita “ormone dell’attaccamento”, associata a sensazioni di calma, fiducia e benessere. A questi meccanismi si aggiunge la possibile modulazione di altri sistemi neurotrasmettitoriali coinvolti nella regolazione dell’umore, come serotonina e dopamina, che contribuiscono alla
∞ A CURA DI SARA CARRARA
sensazione complessiva di piacere e gratificazione.
Chi convive con un cane conosce bene anche gli e etti indiretti di questa relazione: la necessità di prendersi cura dell’animale favorisce infatti la costruzione di routine quotidiane e stimola la socializzazione. Aspetti che possono rivelarsi particolarmente utili in fasi della vita caratterizzate da isolamento sociale, ridotta motivazione o fragilità emotiva.
I cani nella terapia clinica L’e etto positivo della relazione uomo-cane non è utilizzato solo nella vita quotidiana, ma trova applicazione anche in ambito clinico e riabilitativo.
Gli interventi assistiti con gli animali (IAA), più comunemente noti come pet therapy, si basano proprio sui meccanismi evidenziati dalla ricerca scientifica. Si tratta di per-
corsi strutturati, in ambito psicoterapeutico o socio-sanitario, in cui la presenza dell’animale diventa uno strumento di supporto al trattamento di disturbi psicologici e condizioni di disagio emotivo. In questi contesti, la relazione con il cane viene inserita all’interno di un progetto terapeutico definito e monitorato, con obiettivi che possono includere la riduzione dell’ansia, il miglioramento dell’umore, il potenziamento delle capacità relazionali e la stimolazione della comunicazione. Un ambito particolarmente significativo è quello dei cani da assistenza per il disturbo da stress post-traumatico (PTSD). Questi animali vengono addestrati a riconoscere segnali precoci di ansia o agitazione e a intervenire per interrompere o attenuare l’escalation della crisi, anche durante episodi notturni o situazioni di forte stress.
Una relazione che diventa salute Il crescente interesse scientifico verso il rapporto uomo-animale sta contribuendo a ridefinire il concetto stesso di benessere psicologico. La relazione con il cane non è più considerata soltanto a ettiva o ricreativa, ma sempre più spesso viene analizzata come possibile fattore di supporto nella regolazione dello stress e delle emozioni.
Pur non sostituendo in alcun modo i trattamenti medici o psicoterapeutici, il contatto con l’animale può rappresentare un elemento complementare all’interno di un percorso di cura o di prevenzione del disagio psicologico. In questa prospettiva, la “semplice carezza” diventa un gesto che mette in comunicazione sistemi biologici complessi e relazioni emotive profonde, con e etti misurabili sul benessere della persona.
RUBRICHE ALTRE TERAPIE
Il rinascimento psichedelico
Psichedelia e psicoterapia: una possibile combinazione vincente?
Con l’inizio del nuovo millennio si è riacceso l’interesse nei confronti delle sostanze psichedeliche e del loro potenziale in psicoterapia e psichiatria. Nel corso degli ultimi anni, infatti, sono ripresi con rinnovato rigore scientifico gli studi clinici controllati che erano stati interrotti bruscamente nei primi anni ‘70 a causa della messa al bando di queste sostanze. Questo nuovo capitolo della loro storia è stato ribattezzato “Rinascimento psichedelico”, un’espressione che descrive non solo il ritorno della ricerca scientifica, ma anche il crescente interesse del mondo medico e dell’opinione pubblica verso il possibile impiego terapeutico di queste sostanze.
L’origine del termine
Il termine “psichedelico” si riferisce all’alterazione della coscienza conseguente all’uso di certe sostanze e si tratta di un neologismo che combina le due parole greche psyché (anima, mente) e deloun
(rilevare, rendere manifesto): letteralmente il significato è “che manifesta l’anima” o “che rivela la mente”. Questo termine è stato coniato nel 1956 dallo psichiatra Humphry Osmond per eliminare la negatività dei termini che invece venivano usati all’epoca, come “allucinogeno” o “psicotomimetico” - che imita la psicosi.
Le sostanze protagoniste e le loro proprietà
Le principali sostanze protagoniste del rinascimento psichedelico sono psilocibina, LSD (dietilammide dell’acido lisergico), MDMA (metilenediossimetanfetamina), ketamina e ayahuasca.
> La psilocibina è una molecola presente in alcuni funghi sudamericani comunemente chiamati “allucinogeni”. Ha mostrato importanti proprietà terapeutiche specialmente nel trattamento della depressione maggiore, della depressione
farmacoresistente, dell’ansia da fine vita nei malati terminali, del dolore cronico e delle dipendenze, soprattutto da alcol e fumo. Agisce sui recettori della serotonina.
> L’LSD
è una sostanza semisintetica derivata dall’acido lisergico presente nella segale cornuta e sintetizzata da Albert Hofmann nel 1938 che viene usata per il trattamento dell’ansia grave, della depressione, delle dipendenze e nella cura della cefalea a grappolo. Ha una durata d’azione prolungata (fino a 12 ore) con intensi e etti visivi, cognitivi ed emotivi che facilitano la ristrutturazione del pensiero.
> La MDMA
è un composto semisintetico classificato come empatogeno piuttosto che come psichedelico. Una sostanza empatogena è una sostanza psicoattiva che distorce la percezione
∞ A CURA DEL DOTT. AIDEN MIRAGLIOTTA
della realtà aumentando l’empatia, l’apertura sociale e la comunicazione. È in fase avanzata di approvazione per la psicoterapia assistita del PTSD (disturbo da stress post traumatico), in quanto riduce la paura e aumenta l’empatia, la fiducia e l’apertura emotiva.
> La chetamina è un anestetico dissociativo sintetico, già ampiamente utilizzato in clinica per il trattamento rapido della depressione resistente e delle ideazioni suicidarie. Agisce sul sistema del glutammato (recettori NMDA) inducendo un e etto antidepressivo quasi immediato e promuovendo la crescita di nuove connessioni sinaptiche
> L’Ayahuasca, un decotto cerimoniale amazzonico a base di due piante principali, studiato per la depressione, i disturbi d’ansia e il trattamento delle dipendenze severe,
e che provoca un’esperienza visionaria e introspettiva molto intensa, spesso accompagnata da una forte componente di rilascio emotivo e catarsi fisica Gli psichedelici classici agiscono principalmente come agonisti dei recettori della serotonina; il cervello a riposo è dominato dalla Rete dello stato di default (Default Mode Network DMN ), iperattiva in caso di depressione, ansia e rimuginio. Le sostanze psichedeliche ne riducono temporaneamente l’attività, abbattendo le barriere abituali del cervello: regioni cerebrali che non comunicano iniziano a dialogare intensamente, portando a una maggiore flessibilità cognitiva. Gli psichedelici sono anche dei potenti psicoplastogeni, ovvero molecole capaci di rimodellare la struttura e la funzione del cervello, stimolando la crescita di nuovi dendriti e aumentando la formazione di nuove sinapsi. Tutto questo permette al cervello di disimparare circuiti di pensiero rigidi e patologici, rendendo la psicoterapia associata estremamente più e cace.
DOTT.
AIDEN MIRAGLIOTTA
Psicologo Clinico
MindFit Clinic, Bergamo
La psicoterapia assistita da psichedelici (PAP)
I protocolli per la PAP variano in base alla sostanza utilizzata e al disturbo trattato, ma seguono tutti una struttura standard suddivisa in tre fasi principali: > preparazione: composta da una valutazione, cioè uno screening medico e psicologico per escludere controindicazioni, e dalle prime tre (circa) sessioni, che servono a costruire l’alleanza terapeutica e a prepararsi all’esperienza vera e propria;
> sessione di dosaggio (dosing): si attua in un setting confortevole e sicuro e con il supporto di due terapeuti che cercano di intervenire solo quando necessario;
> integrazione: avviene nelle sessioni successive ed è composta dall’elaborazione dell’esperienza e dall’applicazione, cioè l’aiuto nel tradurre le intuizioni emerse in cambiamenti comportamentali e cognitivi stabili nella vita quotidiana
Attualmente l’e cacia maggiore si riscontra nei protocolli MAPS per il PTSD con MDMA e nei protocolli per la depressione maggiore resistente ai farmaci con psilocibina o chetamina.
Gli ostacoli sistemici
Ci sono quattro grandi ostacoli sistemici nell’uso della psicoterapia assistita da psichedelici:
> Regolamentazione: molte sostanze sono ancora inserite nelle tabelle restrittive delle droghe d’abuso, il che frena la ricerca e i processi di approvazione da parte degli enti regolatori. Trattandosi di terapie combinate (sostanza + psicoterapia), i modelli di approvazione standard dei farmaci hanno di coltà a valutare e standardizzare il ruolo essenziale del terapeuta e del setting;
> Stigma: decenni di narrazioni negative hanno associato gli psichdelici esclusivamente allo sballo e alla criminalità, creando forte resistenze, non solo nell’opinione pubblica ma anche nella comunità medica tradizionale, che temono ancora che queste sostanze inducano psicosi o danni permanenti;
> Rischi: vulnerabilità psicologica se in presenza di terapeuti
non formati correttamente e sicurezza clinica; > Accessibilità: le sessioni spesso dalle 6 alle 8 ore e richiedono la presenza costante di due terapeuti certificati in cliniche specializzate, rendendo il trattamento economicamente elitario, considerando anche che non sono presenti l’inserimento nei LEA (Livelli Essenziali di Assistenza) e il rimborso da parte delle assicurazioni sanitarie; mancano inoltre programmi accademici standardizzati e di usi per certificare il personale specializzato
Dalla sperimentazione alla potenziale integrazione In conclusione, la Psicoterapia assistita da psichedelici è ormai prossima al passare da una dimensione sperimentale a una potenziale integrazione nei sistemi sanitari. Negli USA, le molecole più vicine all’approvazione definitiva sono la psilocibina per la depressione farmacoresistente e il disturbo ossessivo compulsivo (DOC) e l’MDMA per il PTSD. Il paradigma
si sta spostando dalla somministrazione giornaliera di psicofarmaci tradizionali a un modello che si può definire di impulso episodico, in cui la sostanza viene assunta pochissime volte all’interno di un percorso psicoterapeutico strutturato. Le sostanze in questione agiscono come catalizzatori biologici che inducono un picco di neuroplasticità che può sbloccare la rigidità cognitiva, permettendo al terapeuta e al paziente di rielaborare i traumi e gli schemi di pensiero disfunzionali in tempi abbastanza rapidi. Una delle sfide principali, oltre al superamento dello stigma, sarà lo sviluppo di modelli di rimborso assicurativo o pubblico sostenibili, per evitare che rimanga una terapia d’élite. Altri obiettivi su cui si sta lavorando sono la creazione di composti analoghi ma con durata dell’e etto minore e di molecole capaci di stimolare la neuroplasticità senza indurre l’effetto psichedelico, permettendo quindi un’assunzione casalinga come normali farmaci, eliminando perciò la necessità di una supervisione terapeutica costante e costosa.
Fiori nel piatto e nei formaggi
∞ A CURA DI EMANUELE RONCALLI
Le proprietà nascoste dei fiori “eduli”.
Un italiano su quattro ha acquistato o assaggiato almeno una volta un fiore edulo, che dai piatti degli chef più o meno stellati stanno conquistando le tavole di tutti i giorni, tra freschi, essiccati o trasformati in cocktail. Lo rileva una ricerca realizzata da Assofloro con le Università di Napoli Federico II, Università di Milano e Università di Verona con la Coldiretti. Esistono diverse tipologie di questi prodotti, caratterizzati da un elevato valore salutistico: sono infatti poveri di grassi e ricchi di sostanze nutritive (minerali, proteine e vitamine), fibre, antiossidanti. Le proprietà salutistiche e green rappresentano uno dei punti di forza di margherite, viole, nasturzi, primule e così via.
Ma se il gotha universitario si è ac-
Dispensa Franciacorta ha presentato “Wellington di lago”
corto solo ora dell’importanza dei fiori in cucina, c’è chi da oltre un decennio si occupa di fiori eduli da farne oggetto di dibattiti, incontri e concorsi.
È Loretta Tabarini, Presidente PromAzioni360, che anche quest’anno ha organizzato per la 12ma edizione il concorso “Un Fiore nel Piatto”, sbocciato a Clusane d’Iseo (Brescia). In gara chef di Brescia e Bergamo, con il coinvolgimento degli studenti del CFP Zanardelli di Clusane d’Iseo.
Nella cucina domestica i fiori si usano crudi aggiunti a insalate, tartare e carpacci di pesce; in pasticceria spesso sono elementi decorativi. Nella ristorazione contemporanea, la cucina con i fiori continua a evolversi e a conquistare spazio non solo come esercizio estetico, ma come strumento
concreto di valorizzazione del territorio, della biodiversità e della sostenibilità gastronomica. “Un Fiore nel Piatto”, per il quarto anno consecutivo si è gemellato con il Festival Nazionale della Cucina con i Fiori, ideato e diretto dal giornalista Claudio Porchia e promos-
so dall’Associazione Ristoranti della Tavolozza di Sanremo.
Le preparazioni finaliste sono state valutate da una giuria particolarmente qualificata, composta da professionisti provenienti dal mondo della cucina, della gastronomia, della sommellerie, della ricerca e della formazione. La cena finale ha proposto un “menu floreale ideale”, costruito attraverso le ricette vincitrici del concorso. L’antipasto è stato firmato dal Ristorante Castello Oldofredi di Montisola, con il piatto Storione, panna di bufala infusa ai fiori di acacia, rafano e dragoncello, proposto in abbinamento ad AlmaAssemblage 2 DOCG Extra Brut della Cantina Bellavista. Il primo piatto ha portato la firma della Trattoria Da Mario in Cascina con Trama Selvatica di Entratico, accompagnato dal 27 Colletto Extra Brut della Cantina Colletto. Per il secondo, protagonista Dispensa Franciacorta di Torbiato con Wellington di lago, biete, aglio orsino e beurre blanc al sambuco, servito insieme al Fausto Capriano del Colle Bianco della Cantina Lazzari. Chiusura con il dessert della Trattoria La Peppina di Esine: Magnolia in tre atti, un parfait realizzato con marmellata di magnolia e abbinato a Il Sant della Cantina Rocche dei Vignali. Durante la serata sarà assegnato anche il premio speciale “Colpo al Cuo-
re” a Letizia Bistrot di Esine per il dessert Bacio di Rosa Premio Piatto Green al Ristorante la Dama sul Lago di Marone con il dessert “Fiore d’arancio pera e cioccolato”. “Per i ragazzi del CFP Zanardelli di Clusane d’Iseo - ha sottolineato Loretta Tabarini - il concorso ha rappresentato una vera esperienza formativa, lavorando a stretto contatto con chef e giurati, confrontandosi con le dinamiche reali della cucina professionale. La cucina floreale non è una semplice tendenza estetica, ma un linguaggio gastronomico che richiede conoscenza botanica, tecnica e capacità di interpretare il territorio”.
Loretta Tabarini si appresta ora a spetalare altri fiori con la manifestazione “Fiormaggi ” che si terrà a ottobre e premierà il fior fiore dei prodotti caseari di malga delle aziende agricole camune. L’ultima edizione ha visto al lavoro una giuria di altissimo livello, guidata da Valentina Bergamin, Maître Fromager della Guilde Internationale des Fromagers, e composta da personalità di spicco del mondo enogastronomico. Cinque le categorie premiate: miglior Silter Dop, migliore Formaggio Nostrano Stagionato, Nostrano Fresco. Formaggella, Casolet, oltre al prestigioso riconoscimento “Coupe de Coeur ”. “Fiormaggi è ormai una vetrina fondamentale in Val-
MIA NONNA MANGIAVA
I
FIORI (Vannini Editrice)
Il libro non rappresenta una pubblicazione di botanica, ma i fiori sono raccontati dal giornalista Giacomo Danesi con una certa ironia, con notizie storiche e mitologiche che raramente trovano spazio nelle pubblicazioni specializzate. Le ricette gastronomiche e di pasticceria, con i fiori naturalmente, sono di Iginio Massari, il pasticcere più famoso d’Italia e tra i più conosciuti al mondo, e rendono unica questa pubblicazione assolutamente inedita nella sua stesura. Quest’opera rappresenta dunque non soltanto un compendio di cucina, ma anche un piacevole e divertente racconto di vita e di costume
lecamonica per la valorizzazione dei formaggi artigianali e dei prodotti di montagna, spesso poco conosciuti ma ricchi di storia e qualità – spiega Tabarini -. Il nostro obiettivo è continuare a sostenere i produttori e a promuovere un patrimonio enogastronomico unico”.
Le vacanze in Svezia?
Te le prescrive il medico
“Vuoi andare in vacanza? Ma guarda che non te l’ha ordinato il medico”. E invece sì. La Svezia è il primo Paese al mondo in cui i viaggi possono essere prescritti da un medico.
Cosa c’è di meglio di una sauna nella Lapponia svedese per dormire meglio o tu arsi in acque gelide nell’arcipelago per migliorare la circolazione? Una indagine commissionata da Visit Sweden e condotta da YouGov ha rilevato che due terzi degli intervistati si dichiarerebbero disposti a trascorrere più tempo nella natura se prescritti da un medico. È questo, in sintesi, lo scopo del progetto The Swedish Prescription. La nuova ricetta del benessere del Paese nordico promette di curare stress, insonnia e ansia con foreste, sauna e passeggiate. Niente farmaci e pillole dunque, ma boschi silen-
ziosi, saune, camminate all’alba e la tradizionale e rituale pausa ca è che gli svedesi chiamano fika. Una trovata pubblicitaria? Forse, ma c’è anche un fondo di verità.
La natura, il contesto sociale e la cultura hanno un potere rigenerante e il Paese scandivano possiede tutte queste risorse in abbondanza. La Svezia può contare su 100.000 laghi, 5.700 riserve naturali e 265.000 isole.
La Costituzione svedese il diritto dell’allemansrätten, ovvero la possibilità di muoversi liberamente, dormire sotto le stelle o nuotare in qualsiasi lago.
La natura svolge un ruolo cruciale
per la salute e il benessere umano, a erma l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). E le prescrizioni mediche per trascorrere del tempo nella natura, le cosiddette “prescrizioni della natura”, sono in aumento come strategia di prevenzione sanitaria, con studi che dimostrano benefici per la salute fisica e mentale, analogamente alle prescrizioni sociali e culturali.
Con le sue vaste foreste che offrono spazi facilmente accessibili per un rilassante bagno nella natura, una Capitale che vanta l’aria più pulita d’Europa e laghi cristallini in cui immergersi in
acque fredde per migliorare la circolazione sanguigna, la Svezia si posiziona costantemente ai primi posti nelle classifiche globali per il suo ambiente naturale e il suo stile di vita. Un’opportunità per evidenziare come un viaggio in Svezia, basato su una prescrizione naturalistica, sociale o culturale, possa migliorare la salute e il benessere. I pazienti possono ora scaricare una prescrizione medica da presentare al proprio medico di base e beneficiare di un’esperienza rigenerante in Svezia che potrebbe migliorare la loro salute. Ad esempio, raccogliere lamponi artici nella foresta per abbassare la pressione sanguigna o dormire sotto un cielo stellato su un’isola dell’arcipelago per favorire la regolazione del ritmo circadiano.
In Svezia sono stati individuati i medici di base/specialisti disposti a rilasciare tale prescrizione. Siamo dunque di fronte a una campagna di marketing intelligente, geniale, fondata sulla scienza del benessere e sull’amore per la natura. La campagna promozionale vede protagonista di un video una donna in camice bianco, con tanto di stetoscopio al collo, immersa fino alla vita in un lago ghiacciato. «Una sauna classica attiva il sistema nervoso
parasimpatico per un rilassamento profondo», a erma la dottoressa, che aggiunge: «O preferisci la vita notturna? Qui il sole non tramonta per 100 giorni. Immagina cosa può fare per te la terapia della luce». Ironia a parte, la Svezia intende dimostrare, con l’aiuto di medici e specialisti, che il contatto con la natura e la cultura locale può migliorare realmente la salute.
Swedish Prescription non nasce come semplice provocazione creativa. Alla base c’è un lavoro di ricerca coordinato dalla professo-
ressa Yvonne Forsell del Karolinska Institutet, insieme a un gruppo internazionale di professionisti della salute provenienti da Stati Uniti, Regno Unito, Paesi Bassi e Germania. Secondo diversi studi citati all’interno della campagna, brevi viaggi di 3–4 giorni possono ridurre i livelli di cortisolo (l’ormone dello stress) fino al 25% e aumentare la creatività fino al 40%. L’immersione nella natura è associata a una riduzione significativa dello stress e a un miglioramento della capacità di attenzione, mentre l’esposizione a paesaggi naturali favorisce il recupero cognitivo. Allontanarsi dalla routine quotidiana innesca inoltre il rilascio di una combinazione potente di ormoni del benessere: dopamina, legata a motivazione ed entusiasmo; serotonina, associata a calma ed equilibrio; ossitocina, che ra orza senso di connessione e fiducia.
Per saperne di più è possibile consultare il sito u ciale di Visit Sweden dove è disponibile un referto medico scaricabile, da presentare al proprio medico come prescrizione simbolica della Svezia. Ma attenzione: le spese di viaggio e soggiorno sono tutte a carico del paziente.
La preparazione galenica: la farmacia su misura per il paziente
Quando il farmaco industriale non basta, il laboratorio galenico risponde con terapie personalizzate, sicure e adattate alle reali esigenze cliniche.
La preparazione galenica rappresenta un’attività fondamentale svolta dal farmacista all’interno dei laboratori delle farmacie, sia aperte al pubblico sia ospedaliere. Si tratta di una pratica che nasce per rispondere a esigenze terapeutiche specifiche, quando il medicinale industriale non è in grado di soddisfare pienamente il bisogno del paziente. Il percorso che porta a una preparazione galenica parte sempre dal medico e dal paziente. Il paziente si rivolge al medico per una specifica necessità terapeutica e,
quando necessario, il medico prescrive il preparato da allestire in laboratorio. A questo punto interviene il farmacista che, insieme al medico, valuta attentamente se sia realmente opportuno ricorrere a una preparazione galenica oppure se esista già in commercio un farmaco industriale adeguato. La qualità, l’e cacia e la sicurezza delle preparazioni galeniche sono equiparabili a quelle dei medicinali prodotti a livello industriale e sono garantite dal farmacista attraverso le norme e le procedure che regolano l’attività di laboratorio.
Norme e riferimenti per le preparazioni
Per le preparazioni che non necessitano di ricetta, il farmacista attinge alle informazioni contenute nelle monografie della Farmacopea italiana o di uno degli Stati membri dell’Unione Europea. In alternativa, per le forme farmaceutiche ad uso orale su base fitoterapica, è possibile fare riferimento agli elenchi pubblicati sul sito del Ministero della Salute. La preparazione dei medicinali in farmacia è un’attività riservata esclusivamente al farmacista e
∞ A CURA DEL DOTT. MARCO FORTINI
rappresenta, in molti casi, una risposta terapeutica unica e insostituibile, soprattutto quando l’industria farmaceutica non è in grado di soddisfare determinate esigenze cliniche.
Cosa si prepara in farmacia
All’interno dei laboratori è possibile realizzare sia preparazioni non sterili sia sterili. Il farmacista può allestire forme orali come soluzioni, capsule e compresse, oppure preparazioni per uso esterno come creme, unguenti e paste. Nei casi in cui sia necessario, può anche realizzare forme sterili, come colliri, soluzioni iniettabili in fiale e, in ambiti specifici, radiofarmaci.
Quando serve il preparato magistrale?
Le situazioni in cui si rende necessario un preparato magistrale sono molteplici e rispondono a esigenze cliniche precise. Tra queste troviamo, ad esempio, la necessità di personalizzare il dosaggio nel tempo o per singolo paziente, in particolare nei bambini, negli anziani o in base al peso corporeo e alla tolleranza individuale. In altri casi, l’instabilità chimica o fisica di un principio attivo non consente la produzione industriale, mentre la preparazione galenica permette un utilizzo immediato del farmaco. Un altro aspetto importante riguarda il miglioramento dell’aderenza terapeutica, che può essere
ottenuto riducendo il numero o la frequenza delle somministrazioni. Allo stesso modo, può essere necessario modificare la forma farmaceutica per adattarla alle esigenze del paziente.
Le preparazioni magistrali risultano inoltre fondamentali in presenza di medicinali o dosaggi orfani (orphan drug), oppure in caso di allergie o intolleranze, come ad esempio quella al lattosio.
Personalizzazione della terapia
In altri casi ancora, si rende necessaria la preparazione di sacche nutrizionali personalizzate per pazienti che non possono alimentarsi per via naturale, oppure di elastomeri con dosaggi specifici nella terapia del dolore. Anche la scelta di capsule con involucro vegetale può rientrare tra le esigenze del paziente, così come la necessità di migliorare il sapore di uno sciroppo o di modificare la formulazione di una crema per renderla più facilmente lavabile.
Ulteriori situazioni riguardano il divieto di utilizzo di fragranze o conservanti in preparazioni topiche, oppure la necessità di adattare le forme farmaceutiche in ambito pediatrico o nei pazienti con difficoltà di deglutizione, come nel caso dei gel orali.
Un ruolo sempre più rilevante è inoltre quello legato alla gestione delle carenze dei farmaci industriali, quando il prodotto è temporaneamente o completamente irreperibile nel circuito distributivo. In questi anni, ad esempio, il preparato magistrale ha permesso di far fronte a carenze importanti come quelle dei microclismi di diazepam, della sospensione di ibuprofene e amoxicillina, e del medicinale veterinario GS441524. In tutte queste situazioni, il preparato magistrale consente di garantire al paziente un farma-
DOTT. MARCO FORTINI
Consigliere dell’Ordine dei Farmacisti di Bergamo e farmacista di comunità
Segretario Sifap e Professore a contratto presso l’Università degli Studi di Milano (corso in Farmacia)
co realmente “personalizzato”, costruito sulle sue esigenze specifiche. Questa personalizzazione può tradursi, ad esempio, nella trasformazione di un farmaco disponibile solo in capsule o compresse in una forma sciropposa per pazienti che non riescono a deglutire. Allo stesso modo, uno sciroppo può essere trasformato in gel da assumere per via orale, permettendo un rilascio lento del principio attivo attraverso la mucosa orale.
Il ruolo di SIFAP e della rete territoriale
In questo ambito opera la Società Italiana Farmacisti Preparatori (SIFAP), associazione scientifica nata nel 1993 con l’obiettivo di riunire i farmacisti preparatori e promuovere il loro aggiornamento scientifico, a sostegno della preparazione dei medicinali in farmacia. In Regione Lombardia e nella provincia di Bergamo, la collaborazione tra Ordine dei Farmacisti, FEDERFARMA e ATS Bergamo ha permesso di sviluppare una rete territoriale che oggi, e sempre più in futuro, contribuisce a ridurre i disagi per i pazienti e per chi se ne prende cura, quando sia necessario ricorrere a questi medicinali.
ASST
Papa Giovanni XXIII, nove nuovi tavoli operatori per sale chirurgiche più sicure e tecnologiche
Prosegue il percorso di innovazione tecnologica dell’ASST Papa Giovanni XXIII di Bergamo, che ha recentemente introdotto nei propri blocchi operatori nove nuovi tavoli chirurgici di ultima generazione. L’obiettivo è migliorare ulteriormente sicurezza, ecienza e qualità delle cure all’interno di uno dei poli chirurgici più attivi della Lombardia, dove ogni anno vengono eseguite oltre 30 mila procedure nelle 36 sale operatorie dell’ospedale.
I nuovi dispositivi rappresentano un significativo passo avanti sul piano tecnologico: ogni sistema è composto da una colonna operatoria, due piani trasferibili, carrelli per il trasporto del paziente e accessori dedicati. Tra le principali innovazioni figurano la possibilità di memorizzare le posizioni operatorie, il riconoscimento automatico delle configurazioni e un sistema che consente il trasferimento del paziente muovendo esclusivamente il piano operatorio, riducendo tempi e movimentazioni. Grande attenzione è stata dedicata anche a sicurezza ed ergonomia. I tavoli sono modulari e adattabili alle diverse specialità chirurgiche, mentre i sistemi elettromeccanici avanzati e i dispositivi anticollisione migliorano la gestione delle fasi operatorie. Le soluzioni adottate favorisco-
no inoltre igiene, integrazione digitale e maggiore fluidità del lavoro in sala operatoria.
L’investimento è stato possibile grazie a una doppia fonte di finanziamento. Cinque tavoli, per un valore complessivo superiore al mezzo milione di euro, sono stati acquisiti attraverso i fondi regionali destinati alle dotazioni tecnologiche per il biennio 2024-2025, nell’ambito di una gara aggregata con l’IRCCS San Gerardo di Monza e l’ASST di Pavia. Altri quattro sono stati invece donati da Carla Parini, vedova del dottor Giovanni Battista Cassinelli, già primario di Chirurgia degli allora Ospedali Riuniti di Bergamo.
«Continuiamo a rinnovare le nostre dotazioni tecnologiche per garantire ai pazienti standard sempre più elevati», ha commentato il direttore generale Francesco Locati, sottolineando il valore sinergico tra investimenti pubblici e donazioni private. «Dietro questi gesti – ha aggiunto – ci sono motivazioni diverse, tutte accomunate dal desiderio di contribuire alla cura degli altri».
Estate in salute, la Sipps lancia il decalogo per l’alimentazione dei bambini
Con l’arrivo dell’estate cambiano ritmi, abitudini e anche comportamenti alimentari di bambini e ragazzi. Tra vacanze, giornate all’aperto e maggiore tempo libero, aumenta infatti il rischio di consumare cibi e bevande poco equilibrati, con un possibile impatto sul peso e sulla salute al rientro a scuola. Per questo la Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (Sipps) ha di uso il Decalogo dell’Estate 2026, dieci semplici regole per promuovere benessere e corretti stili di vita anche nei mesi più caldi.
Secondo gli esperti, l’estate non dovrebbe rappresentare una pausa dalle buone abitudini, ma un’occasione per ra orzarle, grazie alla maggiore disponibilità di frutta e verdura di stagione e al tempo trascorso in famiglia. Il decalogo mette al centro idratazione, qualità degli alimenti e movimento quotidiano. Tra le indicazioni principali, il ruolo dell’ac-
qua come bevanda fondamentale per reintegrare i liquidi persi con il caldo, la riduzione delle bevande zuccherate e degli alimenti ultraprocessati e la preferenza per frutta fresca rispetto a succhi industriali. Spazio anche a pasti semplici ma completi, come insalate di cereali, piatti freddi e panini bilanciati con verdure e proteine.
Grande attenzione viene riservata anche allo stile di vita: l’attività fisica quotidiana è considerata essenziale per contrastare la sedentarietà, mentre si invita a ridurre il tempo trascorso davanti a schermi e dispositivi digitali. Centrale anche il momento dei pasti condivisi in famiglia, che secondo la Sipps rappresenta un’importante occasione educativa per sviluppare un rapporto sano con il cibo.
“L’estate è una straordinaria opportunità per educare i bambini alla varietà alimentare e alla consapevolezza delle scelte”, ha spiegato il professor Andrea Vania, esperto Sipps di nutrizione pediatrica, sottolineando il valore del coinvolgimento dei più piccoli nella preparazione dei pasti.
Per il presidente Sipps Giuseppe Di Mauro, la dieta mediterranea resta il modello di riferimento anche in estate, da accompagnare con adeguata idratazione, movimento e uso equilibrato delle tecnologie digitali. Con poche attenzioni quotidiane, ricordano i pediatri, le vacanze possono diventare un investimento concreto sulla salute futura dei bambini.
Dott. Paolo Previtali Medico Chirurgo Odontoiatra Dott. Federico Previtali Odontoiatra
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Le Malattie Rare sono un ampio gruppo di patologie (circa 7.000 secondo l’OMS), accomunate dalla bassa prevalenza nella popolazione (inferiore a cinque persone per 10.000 abitanti secondo i criteri adottati dall’Unione Europea). Con base genetica per l’80-90%, possono interessare tutti gli organi e apparati dell’organismo umano.
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DISPLASIA
SPONDILO-EPIFISARIA CONGENITA
Codice di Esenzione. RN1450
Categoria. Malformazioni congenite.
Definizione. Patologia costituzionale dello scheletro caratterizzata da sproporzione tra arti e tronco con brevità del tronco e miopia.
Epidemiologia. La patologia colpisce maschi e femmine in eguale misura e non si conosce l’incidenza.
Segni e sintomi. Le lesioni assenti alla nascita, compaiono generalmente nei primi mesi di vita, ma sono stati comunque descritti casi ad insorgenza più precoce o più tardiva. La dermatosi è caratterizzata da ampie placche eritematose a sfumatura aranciata, fisse, simmetriche, finemente desquamanti, modestamente pruriginose, a estensione centrifuga risparmiante il tronco. In casi sporadici si risolvono spontaneamente entro pochi anni. Le palme e le piante possono essere interessate con andamento transgrediens (eruzione debordante sulle superfici dorsali).
Eziologia. La malattia viene ereditata con modalità autonomia dominante, ma il numero dei casi sporadici è elevatissimo. Il difetto di base è sconosciuto.
Test diagnostici. All’esame istologico si evidenziano accantoni, ipercheratosi con pattern a canestro di basket, foci di paracheratosi. Alla microscopia elettronica le cellule dello strato granuloso presentano mitocondri rigonfi e corneociti contenenti vacuoli lipidici.
Terapia. I pochi dati disponibili suggeriscono l’utilità dei retinici sistemici.
Saltare i crepacci: la vita in equilibrio di Valentina
∞ A CURA DI CLAUDIO GUALDI
Da ventisette anni convive con l’atassia di Friedreich: tra fisioterapia, studi, calcio e un libro nato in reparto, la storia di una donna che ha imparato a non farsi definire dai propri limiti.
Ci sono malattie che non arrivano all’improvviso, ma avanzano piano, quasi in silenzio, mentre la vita continua a correre da un’altra parte. L’atassia di Friedreich, una rara patologia neurodegenerativa ereditaria, è una di queste. E nella storia di Valentina Bottini, 40 anni, di Busto Arsizio, si intreccia da quando lei era appena adolescente.
Oggi la si incontra all’Istituto Clinico Quarenghi di San Pellegrino Terme, un luogo che per lei è diventato una sorta di seconda casa e, insieme, un laboratorio quotidiano di resistenza. Qui torna da dieci anni per cicli periodici di fisioterapia e riabilitazione. «È una medicina, per me – racconta a L’Eco di Bergamo - perché mi aiuta a tenere il corpo in movimento il più possibile».
Ma quella di Valentina non è solo una storia clinica. È anche, e forse soprattutto, una storia di parole. Le ha raccolte in un libro scritto con il fisioterapista Mattia Brugali,
“Anche io salto i crepacci - Storia ed esercizi di un bruco diventato farfalla”. Un titolo che suona come una dichiarazione di metodo più che una metafora. «Quando ci si sente sull’orlo di un crepacciodice - si può restare fermi, cadere oppure provare a saltare. E vedere cosa succede».
Il crepaccio, per lei, ha iniziato a prendere forma presto. I primi segnali arrivano intorno ai dodici anni: qualche incertezza nel camminare, il bisogno di appoggiarsi alle pareti, una coordinazione che non risponde più come prima durante l’ora di ginnastica. Poi le visi-
te, i primi dubbi, una diagnosi che inizialmente viene anche messa in discussione. «Il primo neurologo disse che era solo una fase della crescita», ricorda. Ma i genitori non si fermano a quella spiegazione e chiedono un secondo parere all’Istituto Besta di Milano. Lì arrivano gli esami, il ricovero, e infine il nome della malattia. Un nome sconosciuto, allora, quanto spiazzante. Lei, però, ricorda altro: «Mi dispiaceva soprattutto aver perso la gita con la scuola». È forse lì che si intravede già un tratto che non l’abbandonerà più: il rifiuto di lasciarsi definire da ciò che la riguarda.
La vita, infatti, non si interrompe. Prosegue tra scuola, sport, amicizie. La famiglia la accompagna senza trasformarla in un’eccezione da proteggere. Anche il corpo, nel frattempo, cambia. L’equilibrio diventa più fragile, i movimenti più complessi. Ma lo spazio si sposta altrove: nello studio, nelle relazioni, nelle passioni. C’è anche il calcio, per esempio. Oggi lo guarda in tv, segue il Milan e ogni tanto torna allo stadio.
Il percorso universitario è meno lineare, più accidentato. Dopo il liceo psicopedagogico, l’idea iniziale è Sociologia. Poi cambia direzione, anche per ragioni pratiche: si iscrive a Lettere, insieme a un’amica. Milano, però, non è semplice da raggiungere. I mezzi pubblici diventano una parte significativa dell’esperienza universitaria, spesso più faticosa delle lezioni stesse. Dopo un anno, la decisio-
ne: studiare da casa e andare solo agli esami. Alla fine, si laurea, prosegue con una specializzazione in Editoria e comunicazione. La scrittura, nel frattempo, smette di essere solo studio o lavoro e diventa un modo di stare al mondo. Prima articoli per un mensile parrocchiale, poi collaborazioni con testate locali e nazionali, revisione testi, tesi di laurea.
«Mi piace raccontare i fenomeni da più punti di vista, capirne le ragioni», dice. Accanto alla cronaca, c’è anche la poesia: testi pubblicati in antologie di autori emergenti, come un registro più intimo e sotterraneo. Il libro nasce quasi per caso, dentro le sedute di fisioterapia. Appunti presi sul momento, esercizi trasformati in racconto. «Ogni esercizio ha dentro un pezzo della mia esperienza». Il risultato è un manuale che mescola racconto e pratica, pensato anche per altri pazienti e per i più
piccoli, coinvolti nella parte illustrativa.
La sua vita oggi è fatta di equilibri mobili: la famiglia, gli amici, la sorella con cui il legame resta costante, anche nei momenti più fragili. E una quotidianità che richiede aggiustamenti continui, senza però rinunciare alla direzione. Nel tempo, qualcuno si è allontanato. Altri sono arrivati, soprattutto nel contesto della clinica, dove le relazioni diventano spesso più immediate. Il riconoscimento al suo libro - il Premio Arte e Cultura dell’Associazione Genesis - è stato, per lei, una conferma inattesa. Ma non un punto d’arrivo. Perché la storia di Valentina Bottini non si chiude nella diagnosi, né si esaurisce nella resistenza. Resta piuttosto in quel movimento continuo tra corpo e linguaggio, tra limite e possibilità.
Guardare per restare: la vita dentro la Sla, tra perdita e scoperta
∞ A CURA DI SARA CARRARA
Da diciassette anni comunica con un puntatore oculare e racconta in un libro come la malattia abbia cambiato tutto, senza spegnere il senso delle cose né i legami più importanti
La prima cosa che si muove, quando tutto il resto si è fermato, sono gli occhi. È da lì che passa oggi la voce di Mary Sangalli: uno sguardo che scorre su uno schermo, seleziona lettere, compone frasi. È così che parla con il marito, con i figli, con chi le sta intorno. Ed è così che ha scritto un libro, «Ciò che mi sorprende» (Edizioni Ares), in cui prova a mettere ordine in una vita che la malattia ha cambiato profondamente, senza però svuotarla.
Mary ha 54 anni, è originaria di Bergamo, è sposata con Matteo e ha quattro figli ormai grandi. Convive con la Sla, la sclerosi laterale amiotrofica, da diciassette anni. La malattia le ha tolto progressivamente l’uso dei muscoli: prima le gambe, poi le mani, infine la voce. Oggi non può compiere nessun gesto in autonomia. Ma continua
a comunicare, scrivere, prendere posizione sulle cose. E a dire, con una certa ostinazione, che la sua vita è ancora piena. Viene intervistata per scritto, come accade ormai da tempo. Le risposte arrivano lentamente, ma sono precise, meditate. Non cercano e etti, semmai chiarezza.
Prima della malattia, la sua era una vita molto attiva, racconta a L’Eco di Bergamo. Era cresciuta a Bergamo, aveva perso il padre da bambina, studiato dalle Suore delle Poverelle e poi all’Università Cattolica di Milano, dove si era laureata in Scienze politiche. Aveva iniziato a lavorare nel turismo e proprio durante una stagione estiva a La Thuile aveva conosciuto Matteo. Si erano sposati nel 1999, poi erano arrivati i figli, uno dopo l’altro. Vivevano in Valle d’Aosta, in un contesto che
lei descrive come pieno e sereno. I primi segnali della malattia sono arrivati nel 2008, quasi in sordina: un piede che non rispondeva bene, l’equilibrio incerto, una sensazione di cile da definire. Dopo qualche mese, è arrivata la diagnosi. Mary aveva 36 anni e quattro figli piccoli.
All’inizio, racconta, c’era soprattutto disorientamento. Non tanto paura, quanto l’impossibilità di immaginare cosa sarebbe successo. Non aveva cercato informazioni, non aveva voluto anticipare gli scenari. «Mi bastava a rontare il presente», scrive.
La Sla è una malattia progressiva, e questo significa che cambia le cose poco alla volta, ma in modo continuo. Ogni passaggio comporta una rinuncia. Nel suo caso, prima sono venuti meno i movimenti, poi la capacità di fare gesti
semplici, infine la parola. Anche il modo di essere madre ha dovuto cambiare. « Sono passata dal fare tutto al fare sempre meno», racconta. «La parte più di cile è stata accettare di delegare». Sono cambiamenti concreti, quotidiani: non poter cucinare, non poter abbracciare, non poter rispondere quando qualcuno chiama. Attività minime che però tengono insieme le relazioni. Nel tempo, Mary ha dovuto lasciarle andare. Eppure, dentro questa perdita, si è aperto uno spazio diverso. Nel 2012 ha scritto una lunga lettera ai figli, allora ancora bambini. È uno dei passaggi centrali del libro: una specie di racconto di sé, scritto pensando al futuro, alla possibilità di non esserci. La scrittura è diventata negli anni uno strumento per restare dentro la relazione, anche quando il corpo non seguiva più.
Oggi Mary dipende completamente dagli altri. La giornata inizia con qualcuno che la aiuta ad alzarsi, lavarsi, vestirsi, mangiare. Anche i gesti più automatici richiedono assistenza. « Accettare il limite è come imparare una seconda vita», dice. Divide la sua esistenza in due parti: i primi trentasei anni, vissuti in salute, e quelli successivi, segnati dalla malattia. «Mi è stato chiesto un modo diverso di stare nelle relazioni».
Attorno a lei, nel tempo, si è formata una rete stabile di persone: familiari, amici, volontari. Lei la chiama una “cordata”, prendendo in prestito un’immagine di montagna. È una presenza concreta, fatta di turni, aiuti, compagnia. Un modo per non essere sola. La malattia ha inciso anche sulla sua fede, che era già parte della sua vita. Non l’ha semplicemente
confermata: l’ha messa in crisi. «Ho lottato con Dio», scrive. La preghiera è diventata una richiesta insistente, a tratti dura. Per un periodo, racconta, ha avuto la sensazione di trovarsi in un luogo vuoto, senza risposte.
Col tempo, però, qualcosa è cambiato. Non la malattia, che ha continuato a progredire, ma il modo di starci dentro. Mary parla di una “conversione del desiderio”: dal chiedere la guarigione al chiedere una presenza. «È venuta meno l’idea che Dio dovesse fare quello che volevo io», sintetizza. Oggi il desiderio di guarire c’è ancora, dice, e torna ogni giorno. Non lo nega. Ma accanto a questo ce n’è un altro: sentirsi accompagnata. «Quando ci si sente amati, le mancanze si rimpiccioliscono», scrive, usando un’immagine semplice.
Bergamox1000, La nuova architettura della solidarietà
da sinistra: Massimilliano Priante, Jenny Pizio, Pierangelo Beretta e Marzio Ghiroldi
Non solo prestazioni sanitarie, ma un ecosistema vivo di legami umani. Jenny Pizio traccia la rotta di un progetto ambizioso che trasforma l’Articolo 32 della Costituzione in un motore di inclusione sociale e sviluppo territoriale.
La celebrazione del primo anno di BERGAMOX1000 non è stata una semplice ricorrenza, ma la testimonianza di un territorio che si stringe intorno ai suoi cittadini. La presenza partecipe delle massime cariche istituzionali – dal Prefetto Luca Rotondi al Consigliere Provinciale Massimo Cocchi, fino al Mons. Giulio Dellavite e a numerosi Sindaci della provincia – ha sancito un patto di solidarietà indissolubile. Quando la politica, la Chiesa e l’amministrazione locale si uniscono sotto la stessa visione, il welfare cessa di essere burocrazia e diventa un abbraccio collettivo.
Il welfare come patrimonio culturale
Nel panorama della cura e della coesione sociale, BERGAMOX1000 si distingue per una visione che supera la logica della semplice erogazione di prestazioni mediche. Come ribadito da Jenny Pizio, ideatrice del progetto e amministratrice di PTEAM SRL, il benessere di una comunità è un vero e proprio “patrimonio culturale”, un valore inestimabile che non può e non deve essere ridotto a una mera variabile economica. L’impegno quotidiano di Jenny ha dato vita a un’architettura di cittadinanza attiva: un
modello in cui la salute rappresenta il fondamento, ma la coesione sociale è il tetto sicuro che protegge i più fragili. Concetto che Mons. Giulio Dellavite ha espresso ai presenti spiegando che, con la scelta etica, il benessere diventa essere bene.
Dal cuore alla strada: la donazione “Taxi DAE” Durante l’evento, in una sinergia di intenti con NIHON KOHDEN ITALIA S.r.l., sono stati donati due defibrillatori alla Cooperativa Taxi di Bergamo per il progetto “Taxi DAE” che trasforma i taxi cittadini in vere e proprie sentinelle pronte
∞ A CURA DI SARA CARRARA
a intervenire nel tessuto urbano in caso di emergenza cardiaca. Massimiliano Manzoni, presidente della Cooperativa Taxi di Bergamo ha sottolineato quanto sia importante il lavoro che BERGAMOX1000 ha fatto e sta facendo sul territorio bergamasco.
Il dovere della solidarietà
Richiamando l’Art. 32 della Costituzione, la strategia di BERGAMOX1000 – promossa in collaborazione con il Charity Partner
Fondazione Banca delle Visite – eleva la salute da conquista personale a responsabilità collettiva. Questa consapevolezza trasforma ogni sostenitore da spettatore a partecipante attivo di un mosaico in cui ogni singola tessera contribuisce a generare il bene comune. “È il momento di stringere mani e unire cuori ”: l’appello conclusivo di Jenny Pizio è ma una chiamata alla responsabilità e alla partecipazione consapevole. Sostenere BERGAMOX1000 significa riconoscere che il benessere degli altri è, in ultima analisi, il nostro stesso benessere.
I nuovi progetti dell’associazione Pegazo e Bergamox1000: imprenditori uniti per il territorio
Una rete di professionisti e imprese mette competenze, relazioni e risorse al servizio dei progetti sociali, dimostrando che amare il proprio territorio significa anche prendersi cura delle sue fragilità. Da questa idea nasce la collaborazione tra Pegazo, community di imprenditori e professionisti, e Bergamox1000. La collaborazione si basa su un meccanismo semplice: una quota fissa dei ticket degli eventi istituzionali di Pegazo viene destinata ai progetti di Bergamox1000. Ogni incontro professionale diventa così anche
un’occasione di sostegno al welfare locale. La collaborazione è in fase di consolidamento a Bergamo; l’obiettivo è renderla un riferimento stabile per i progetti sociali cittadini e, in prospettiva, un modello replicabile anche in altri territori.
Territorio, karate e disabilità al centro di un nuovo modello di cittadinanza attiva
Bergamox1000 compie un passo ulteriore nella propria evoluzione: da rete solidale nata attorno al diritto alla salute a incubatore di progetti capaci di generare valore sociale, educativo e territoriale. Il primo progetto a entrare in questo ecosistema è quello guidato da Maurizio Micheli, maestro e figura storica del karate bergamasco, impegnato a Dossena in un’esperienza di agricoltura di montagna dal forte valore umano. La sua storia porta con sé la disciplina delle arti marziali:
rispetto, costanza, equilibrio, responsabilità. Valori che dal tatami si trasferiscono alla terra, diventando metodo educativo e occasione di crescita per ragazzi e persone con disabilità. Il network mette a disposizione competenze e relazioni per ra orzare quattro ambiti decisivi:
> narrazione territoriale ;
> karate come metodo educativo; > inclusione della disabilità; > raccolta fondi e accessibilità Bergamox1000 sceglie di sostenere questa iniziativa perché riconosce in essa un modello replicabile di welfare generativo, fondato su tre pilastri strettamente connessi:
> territorio: valorizzare Dossena e le Orobie come luoghi vivi, capaci di produrre non solo economia, ma appartenenza, cura reciproca e futuro;
> karate: portare fuori dalla palestra una disciplina che insegna controllo, perseveranza e rispetto, trasformandola in linguaggio educativo e sociale;
> disabilità: superare la logica dell’assistenza passiva e costruire percorsi in cui ciascuno possa contribuire secondo le proprie possibilità, sentendosi parte di un progetto comune
La sfida è dimostrare che un prodotto di montagna, un maestro di karate e un gruppo di persone con disabilità possono diventare insieme il simbolo di una nuova idea di comunità: più accessibile, più responsabile, più vicina. Un modello che Bergamox1000, con l’aiuto degli imprenditori bergamaschi, intende accompagnare e far crescere, rendendo il territorio orobico un laboratorio concreto di cittadinanza attiva.
Professioni della salute, una scelta che porta al lavoro
Il XXVIII Rapporto AlmaLaurea conferma la forza occupazionale delle lauree medico-sanitarie e farmaceutiche.
Tirocini, formazione pratica e specializzazione restano i punti di forza di percorsi sempre più richiesti dal mercato del lavoro.
Scegliere una professione sanitaria continua a rappresentare una delle strade più solide per entrare nel mondo del lavoro. A confermarlo è il XXVIII Rapporto AlmaLaurea sul profilo e sulla condizione occupazionale dei laureati, che ha analizzato i percorsi formativi di quasi 335 mila laureati del 2025 e gli esiti occupazionali di circa 700 mila laureati intervistati a uno, tre e cinque anni dal conseguimento del titolo. In un quadro generale positivo, che vede crescere l’occupazione dei laureati italiani, l’area medico-sanitaria e farmaceutica continua, infatti, a distinguersi per tassi di occupazione elevati, retribuzioni
superiori alla media e una forte connessione tra formazione universitaria e sbocchi professionali.
Un settore centrale per l’università italiana
Le lauree dell’area sanitaria rappresentano oggi uno dei principali bacini del sistema universitario italiano. Nei corsi di primo livello, che comprendono molte professioni sanitarie come infermieristica, fisioterapia, ostetricia e tecniche sanitarie, il gruppo medico-sanitario costituisce il 12,4% dei laureati. Ancora più significativa la presenza nei corsi magistrali a ciclo unico, dove medicina, odontoiatria e farmacia rappresentano quasi la
metà dei laureati complessivi. Si tratta di percorsi che continuano ad attrarre studenti motivati sia dall’interesse per le discipline studiate sia dalle concrete prospettive professionali. Secondo AlmaLaurea, quasi sei studenti su dieci dichiarano di aver scelto questi corsi attribuendo grande importanza contemporaneamente ai contenuti formativi e agli sbocchi occupazionali.
La formazione passa dal tirocinio Uno degli elementi che distingue maggiormente le professioni sanitarie dagli altri percorsi universitari è la forte componente pratica. Mentre a livello generale il 60,9%
∞ A CURA DI SARA CARRARA
dei laureati svolge un tirocinio curriculare durante gli studi, nelle professioni sanitarie la percentuale sale a quasi nove studenti su dieci. Infermieri, fisioterapisti, tecnici sanitari e ostetriche trascorrono infatti una parte significativa della loro formazione direttamente all’interno di ospedali, ambulatori, servizi territoriali e strutture assistenziali. Anche la frequenza alle lezioni risulta particolarmente elevata rispetto alla media nazionale. Un dato che riflette l’intensità di percorsi caratterizzati da attività pratiche, laboratori e presenza costante nei contesti clinici. Questa forte integrazione tra università e mondo del lavoro rappresenta uno dei principali punti di forza delle professioni sanitarie, consentendo agli studenti di acquisire competenze operative già durante il percorso di studi.
Occupazione ai vertici I risultati occupazionali confermano l’e cacia di questo modello formativo. A un anno dalla laurea, i laureati dell’area medico-sanitaria e farmaceutica risultano tra quelli con la maggiore probabilità di trovare lavoro, superando anche percorsi tradizionalmente considerati molto richiesti dal mercato, come ingegneria e informatica. Il dato non sorprende. Il sistema sanitario italiano continua, infatti, a registrare una domanda elevata di professionisti, sia all’interno del Servizio Sanitario Nazionale sia nel settore privato, nelle farmacie, nella ricerca e nei servizi
territoriali. L’invecchiamento della popolazione, l’aumento delle patologie croniche e il ra orzamento dell’assistenza territoriale stanno inoltre contribuendo a incrementare il fabbisogno di personale qualificato.
Retribuzioni più alte della media Anche sul piano economico le professioni sanitarie mostrano risultati particolarmente favorevoli. Secondo il Rapporto AlmaLaurea, i laureati dell’area medico-sanitaria e farmaceutica percepiscono mediamente retribuzioni superiori rispetto a molti altri gruppi disciplinari. Il vantaggio economico risulta tra i più elevati dell’intero panorama universitario italiano. Un risultato importante che testimonia la valorizzazione delle competenze acquisite durante percorsi formativi spesso lunghi e impegnativi. Tuttavia, il rapporto evidenzia anche alcune criticità. Le retribuzioni reali dei neolaureati risentono infatti dell’aumento del costo della vita e permangono di erenze legate al genere e al territorio. A parità di condizioni, gli uomini mantengono una probabilità di occupazione leggermente superiore rispetto alle donne e percepiscono retribuzioni mediamente più elevate, una situazione che coinvolge anche le professioni sanitarie, nonostante la forte presenza femminile.
La formazione continua dopo la laurea
Per molte professioni della salute il conseguimento della laurea non rappresenta il punto di arrivo, ma l’inizio di un percorso di formazione continua. Tra i laureati magistrali a ciclo unico dell’area medica e farmaceutica, oltre l’80% intende proseguire gli studi. In particolare, quasi due terzi guardano alla scuola di specializzazione come passaggio indispensabile per completare il proprio percorso professionale. Anche tra i laureati delle professioni sanitarie è dif-
fusa la volontà di continuare ad aggiornarsi attraverso master universitari, corsi di perfezionamento e formazione specialistica. Una scelta che riflette la rapida evoluzione delle conoscenze scientifiche e delle competenze richieste ai professionisti della salute.
Una professione che cerca riconoscimento Il Rapporto AlmaLaurea restituisce dunque un’immagine complessivamente positiva delle lauree medico-sanitarie e farmaceutiche. Si tratta di percorsi che garantiscono elevati livelli di occupazione, una forte componente pratica e buone prospettive economiche. Accanto ai risultati, emergono però alcune sfide che riguardano l’intero sistema sanitario: la necessità di rendere sempre più attrattive le professioni della salute, di valorizzare adeguatamente il lavoro svolto e di garantire condizioni professionali coerenti con l’impegno richiesto durante gli anni di formazione. Per i giovani che guardano al proprio futuro professionale, il messaggio che emerge dal rapporto è chiaro: investire nelle professioni sanitarie continua a rappresentare una scelta capace di coniugare competenze, occupazione e utilità sociale. Un elemento che, oggi più che mai, contribuisce a rendere queste professioni fondamentali non solo per ils sistema sanitario, ma per l’intera collettività.
ALBINO
Centro Prelievi Bianalisi Albino Via Volta, 2/4
Fondazione Honegger Rsa Onlus Albino Via B. Crespi, 9
ALMENNO SAN BARTOLOMEO
Dott. Luis - Almenno San Bartolomeo
Via Papa Giovanni XXIII, 64
ALMÈ
Farmacia Visini
Via Italia, 2
ALZANO LOMBARDO
Itineris Srl - Alzano Lombardo Via Roma, 6
Ospedale Pesenti Fenaroli / Asst Bergamo Est Via Mazzini, 88
AZZANO SAN PAOLO
Fortimed Poliambulatorio Via Cremasca, 24
Iro Medical Center
Via del donatore Avis-Aido, 13
Studio Odontoiatrico Dott. Campana Marco
Via Castello, 20
BAGNATICA
Centro Prelievi Bianalisi Bagnatica
Piazza Gavazzeni
BERGAMO 20 Fit
Via Broseta, 27/c
ATS Bergamo - Sede Via Galliccioli, 4
Acustica Tassetti
Via Flaminio Cerasoli, 69
Ambulatorio For.US di Coop. RUAH
Via Daste e Spalenga, 15
Ambulatorio Il Maestrale
Via per Curnasco, 51
AniCura / Clinica Veterinaria
Orobica
Via Zanica, 62
Antares Onlus
Via Spino, 10
Associazione Mosaico Aps
Via Palma il Vecchio, 18/C
Asst Papa Giovanni XXIII
Piazza OMS, 1
Athaena
Via Martin Luther King, 3
Avis Monterosso
Via Leonardo da Vinci, 4
Bergamo Assistenza
Via Mazzini, 24/c
Bergamo X 1000 / Banca delle
Visite
Via Ettore Panseri, 14
Blu Fit Redona Via Gusmini, 3
Cartolombarda
Via Grumello, 32
Casa di Comunità / Bergamo
Via Borgo Palazzo, 130
Casa di Cura Palazzolo
Via San Bernardino, 56
Casa di Cura San Francesco Via IV Novembre, 7
CasaMedica
Largo Bortolo Belotti, 5
Centro Acustico Italiano
Via San Bernardino, 33/c
Centro Borgo Palazzo
Via Borgo Palazzo, 43
Centro Medico Boccaleone
Via Capitanio, 2/e
Centro Tutte le Età / Boccaleone
Via Rovelli, 27
Centro Tutte le Età / Borgo Palazzo
Via Vivaldi, 5
Centro Tutte le Età / Colognola Via dei Caravana, 7
Centro Tutte le Età / Loreto Via Pasteur, 1/a
Centro Tutte le Età / Monterosso
Via Leonardo Da Vinci, 9
Centro Tutte le Età / Redona Via Leone XIII, 27
Centro Tutte le Età / San Colombano
Via Quintino Basso, 2
Centro Tutte le Età / Villaggio degli Sposi
Via Cantù, 2
Cooperativa Sociale Alchimia
Via Boccaleone, 17c
Domitys Quarto Verde
Via Pinamonte da Brembate, 5
Dott. Ghezzi Marco
Via Zambonate, 58
Farma Logica
Via Promessi Sposi, 19/C
Farmacia Conca Verde
Via Guglielmo Mattioli, 24
Farmacia Santa Lucia
Via Dello Statuto , 16
Farmacia Sella
Piazza Pontida, 6
DOVE PUOI TROVARE LA RIVISTA IN DISTRIBUZIONE GRATUITA
Fidas Bergamo - Ass. Donatori
Sangue
Viale Ernesto Pirovano, 4 Fisioforma
Via Pitentino, 14/a
Forneria Rota
Via Silvio Spaventa, 56
Foto Cine Ottica Skandia
Via Borgo Palazzo, 102/104
Il Casaro Bianco Bergamo
Via Gianbattista Moroni, 118
La Terza Piuma
Via Divisione Tridentina, 6/b
Lo Spettro delle Delizie - Autismo
è Onlus
Via Broseta, 44
Medical Farma
Via Borgo Palazzo, 112
Milano Senza Glutine - Bergamo
Via Sant’Ambrogio, 19
MindFit Clinic
Via Quinto Alpini, 4
Monica Vitali - Centro Italiano
Pavimento Pelvico
Via Betty Ambiveri, 11
OPI Bergamo Via Rovelli, 45
Ordine Medici Bergamo Via Manzù, 25
Ordine Medici Veterinari Bergamo
Via Daste e Spalenga, 15
Ottica Gazzera
Via Gasparini, 4/e
Palamonti/CAI
Via Pizzo della Presolana, 15
Pianeta Sorriso Clinica Dentale
Via Zelasco, 1
Poliambulatorio Città di Bergamo
Via Madonna della Neve, 27
Poliambulatorio Finazzi Via Berizzi, 45
Residenza Anni Azzurri Via Colognola ai Colli, 8
Selene Centro Medico Via Puccini, 51
Smuoviti Be Well
Viale Giulio Cesare, 29
Studio Dentistico Previtali Via Broseta, 112
Studio di Podologia Zanardi Via Suardi, 51
Unipol - Agenzia Bergamo Est Via Broseta, 73
BONATE SOPRA
Farmacia Quattro Strade Piazza Vittorio Emanuele II, 17
Ortopedia Tecnica Gasparini Via Milano, 57
BREMBATE DI SOPRA
Piscine Comunali
Via Bruno Locatelli, 36 CALCINATE
Ospedale F.M. Fassi / Asst Bergamo
Est Piazza Ospedale, 3
CALUSCO D’ADDA
Dott. Luis - Calusco d’Adda Via Bergamo, 335 CARAVAGGIO
Dott. Luis - Caravaggio Via Treviglio, 8
CASAZZA
Centro Prelievi Bianalisi Casazza
Piazza della Pieve, 2
Istituto Polispecialistico Bergamasco Via Nazionale, 89 CASNIGO
Centro Sportivo Casnigo Via Lungo Romna, 2 Il Casaro Bianco Via Lungo Romna, 51 CAZZANO SANT’ANDREA
C.S. Materassi Via Melgarolo, 5
CHIUDUNO
Centro Prelievi Bianalisi Chiuduno
Largo Europa, 3
Dott. Luis - Chiuduno Via Trieste, 39
Ds Sport Therapy Via degli Astronauti, 2 CLUSONE
Casa di Comunità / Clusone Via Somvico, 2 COLOGNO AL SERIO
Farmacia Comunale Antica Rocca Piazza Garibaldi, 6/a COSTA VOLPINO
Centro Prelievi Bianalisi Costa Volpino Via Marco Polo, 2 CURNO
Bongiorno Antinfortunistica Via Enrico Fermi, 10
Dm Drogerie Markt Curno Via Enrico Fermi, 39
Dott. Leonino A. Leone Via Lungobrembo, 18/A
For Me Centro Medico
Via dell’Aeronautica, 19
Il Sole e la Terra
Via Enrico Fermi, 56 ItalianOptic
Via Bergamo, 32
DALMINE
Animal Center
Strada Statale 525, 29
Casa di Comunità / Dalmine Viale Betelli, 2
Farmacia Ornati Dott. De Amici Via Papa Giovanni XXIII, 11
Farmacia all’Università Via Marconi, 9
Istituto Medico Sant’Alessandro Via Cavagna, 11
GAZZANIGA
Ospedale Briolini / Asst Bergamo Est Via Manzoni, 130
GORLAGO
Insieme a Te Via Regina Margherita, 64
GORLE
Casa di Riposo Caprotti Zavaritt Via Arno, 14
Centro Medico MR Via Roma, 28
GRASSOBBIO
Centro Prelievi Bianalisi Grassobbio Via Fornacette, 5
LOVERE
Casa di Comunità / Lovere
Piazzale Bonomelli, 8
Ospedale SS. Capitanio e Gerosa / Asst Bergamo Est Via Martinoli, 9
MOZZO
Dott.ssa Federica Annamaria Legrenzi - Biologa nutrizionista Via San Giovanni Battista, 5
Social Mozzo Via Verdi, 2/B Sportindoor All in One Via Fausto Radici, 1
NEMBRO
Bergamo Sanità Via Roma, 43
Centro Medico Santagostino
Via Cascina Colombaia, 3
Dott. Luis - Nembro
Via Monsignor Aldo Nicoli, 5
Farmacia San Faustino
Via Europa, 12
OLTRE IL COLLE
Alp Life
Via Drago, 1760
OSIO SOTTO
Studio Kinesi
Via Milano, 9
OSPITALETTO
Dott.ssa Seiti Mara
Via Famiglia Serlini Trav III, 16
PEDRENGO
Cooperativa ProgettAzione Via Moroni, 6
PIARIO
Ospedale M.O. A. Locatelli / Asst Bergamo Est Via Groppino, 22
PIAZZA BREMBANA
Fondazione Don Palla Via Monte Sole, 2
PONTE NOSSA
Itineris Srl - Ponte Nossa Via Europa, 1
PONTE SAN PIETRO
Casa di Comunità / Ponte San Pietro
Via Caironi, 7
Centro Medico Ponte Via S. Clemente, 54
ROGNO
Centro Prelievi Bianalisi Rogno
Via Giardini, 3
ROMANO DI LOMBARDIA
Avalon Poliambulatorio
Via Rinaldo Pigola, 1
Farmacia Comunale
Via Duca D’Aosta
Ospedale SS. Trinità / Asst Bergamo Ovest
Via S. Francesco d’Assisi, 12
ROVETTA
Centro Sportivo Rovetta
Via Papa Giovanni XXIII, 12/f
SAN GIOVANNI BIANCO
Farmacia Contenti
Via Carlo Ceresa, 44
Ospedale Civile / Asst Papa Giovanni XXIII
Via Castelli, 5
SAN PAOLO D’ARGON
Centro Prelievi Bianalisi San Paolo d’Argon
Viale delle Rimembranze
SAN PELLEGRINO TERME
In Cammino Coop. Sociale Via de Medici, 13
Istituto Clinico Quarenghi
Via San Carlo, 70
SARNICO
Casa di Comunità / Sarnico
Via Libertà, 37
SCANZOROSCIATE
Centro Prelievi Bianalisi Scanzorosciate
Piazza della Costituzione
SEDRINA
Farmacia Micheli
Via Roma, 71/a
SERIATE
Casa di Comunità / Seriate Via Paderno, 40
Istituto Ottico Daminelli Via Italia, 74
NaturHouse - Seriate
Via Ambiveri, 16
Ospedale Bolognini / Asst Bergamo Est Via Paderno, 21
STEZZANO
Dm Drogerie Markt Stezzano
Viale Industria, 293
Farmacia San Giovanni Via Dante Alighieri, 1
TELGATE
Centro Prelievi Bianalisi Telgate Via Roma, 48
TORRE BOLDONE
Top Line Planet Via Leonardo Da Vinci, 7
TRESCORE BALNEARIO
Casa di Comunità / Trescore B. Via Mazzini, 13
Consultorio Familiare Zelinda
Via Fratelli Calvi, 1
Ospedale S. Isidoro / Asst Bergamo Est Via Ospedale, 34
TREVIGLIO
Casa di Comunità / Treviglio
Piazzale Ospedale Luigi Meneguzzo, 1
Dm Drogerie Markt Treviglio Via Baslini
Krioplanet
Via Istria 8B - zona Pip 2
Ospedale di Treviglio - Caravaggio / Asst Bergamo Ovest
Piazzale Ospedale Luigi Meneguzzo, 1
Tecno System Via Madreperla, 12/b
TREVIOLO
Centro Oculistico San Giorgio Via delle Betulle, 21
Farmacia Bianchi Via Roma, 73/b
URGNANO
Antica Farmacia Via Papa Giovanni XXIII, 435
Dott. Luis - Urgnano Via Piemonte, 105
VERDELLO
Casa Mia Verdello Via XXV Aprile, 9
VILLA D’ALMÈ
Casa di Comunità / Villa d’Almè Via Roma, 16
Ortopedia Fagiani Via Fornaci, 6/f
ZANICA
Farmacia Gualteri
Piazza Repubblica, 1
ZOGNO
Casa di Comunità / Zogno Piazza Bortolo Belotti, 1/3
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COMITATO SCIENTIFICO
• Dott. Diego Bonfanti - Oculista
• Dott.ssa Maria Viviana Bonfanti Medico Veterinario
• Dott. Rolando Brembilla - Ginecologo
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• Dott. Orazio Santonocito - Neurochirurgo
• Dott.ssa Mara Seiti - Psicologa - Psicoterapeuta
• Dott. Sergio Stabilini - Odontoiatra
• Dott. Giovanni Taveggia Medicina Fisica e Riabilitazione
• Dott. Massimo Tura - Urologo
• Dott. Paolo Valli - Fisioterapista
COMITATO ETICO
• Dott. Davide Petrosillo Presidente dell’Ordine dei Farmacisti di Bergamo
• Dott. Gianluca Solitro Presidente OPI Ordine delle Professioni Infermieristiche di Bergamo
• Dott. Andrea Poerio e Dott.ssa Diana Prada Referenti territoriali di Bergamo e Provincia OPL Ordine Psicologi Lombardia
• Dott. Stefano Scioscia Presidente Ordine dei Medici Veterinari di Bergamo
• Ordine dei Tecnici Sanitari di Radiologia e delle Professioni Sanitarie Tecniche, della Riabilitazione e della Prevenzione della Provincia di Bergamo nella persona del Dott. Angelo di Naro
• Dott. Simone Ruggeri Presidente Ordine Fisioterapisti (OFI) Bergamo
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