Grønne innkjøpsvaner

Ta vare på miljøet i hverdagen - det finnes mange små og store grep du kan gjøre for å bidra til en grønnere hverdag.

Beregn Riktig Mengde

OG BRUK OPP RESTEMAT!

Bli flinkere til å beregne riktig mengde mat når du handler. Tenk gjerne kvalitet og ikke kvantitet på middagsbordet! Får du rester – ta vare på dem. Legg restene i en tett beholder, og sett gjerne på en lapp med dato. La restene stå synlig i kjøleskapet eller godt organisert i fryseren.

Brød er en matvare det dessverre blir kastet mye av. Det kan være smart å fryse ned halve brød eller brød i skiver, så tar du opp etter behov og unngår tørt og kjedelig brød i skuffen.

Velg Kologiske R Varer

OM DET ER MULIG

Økologisk mat er et økende segment i våre dagligvarebutikker. Økologisk mat skal være dyrket frem uten bruk av kunstig gjødsel og uten kjemikalier som skader miljøet. Se etter produkter med Debio-merket på.

Økologiske produkter finner du blant annet på Meny, Coop Extra og Sunkost

God Oppbevaring

Hanne Vermundsberget

BUTIKKLEDER KID

- Handle med hjertet er Kid sitt konsept for bærekraft og samfunnsansvar. Flere av våre lysreduserende gardiner er resirkulert polyester, vi har sporbar dun, samt en dundyne og pute (Redown) som er resirkulert dun og fjær. All bomull hos oss er økologisk. Plastposer er byttet ut til papirposer og avfall blir kildesorter.

Flere av våre butikker har oppskrifter i butikken eller på sine nettsider. Her får du flere tips som kan hjelpe deg til å lage gode middager av rester som du har hjemme.

Kokebøker er også et godt sted å finne inspirasjon. Norli i 2. etasje har et stort utvalg av kokebøker.

Kj P Lokalt Og Kortreist

Når vi handler på senteret støtter vi våre lokale butikker, bedrifter og arbeidsplasser. Det samme gjør vi når vi handler mat i dagligvarebutikken.

Du finner kortreist mat både hos Coop Extra og Meny. Hos Birkeland Vilt & Spekemat er de spesialister på lokal mat, dette er verdt å prøve ut. Målet med kortreist mat er at utslipp fra transport reduseres samtidig som du støtter lokale produsenter.

Riktig oppbevaring av mat forlenger holdbarheten. Ferskmat, grønnsaker og frukt oppbevarers forskjellig. Noe frukt og grønnsaker trives for eksempel best i kjøleskapet, andre liker ikke kulde. En enkel huskeregel: Det som dyrkes i varmere strøk, liker ikke kalde kjøleskap.

Tomater og epler produserer gasset etylen, som fremskynder modningsprosessen. Derfor er det viktig å beskytte andre frukt og grønnsaker fra disse. Legger du dem sammen med andre fruktslag eller grønnsaker, kan disse fort bli overmoden. En god idé er å oppbevare matvarene i ulike poser eller separate bokser.

Sjekk også temperaturen i kjøleskapet. Det bør være maksimum 4 grader for å hindre bakterievekst.

Flere butikker hos oss har diverse oppbevaringsredskaper. Se gjerne utvalget hos Kitch’n, Tilbords, Jernia, Clas Ohlson, Sunkost og Nille.

Ane Trondsdatter H Bert

BUTIKKLEDER NORLI

- Bøker for salg i Norge er i all hovedsak produsert av papir fra fornybar skog. Vi sorterer og legger til rette for gjenvinning av avfall i alle våre butikker. Bøker, spill, skolesekker og mye annet vi selger er nyttige produkter som varer lenge, og som fint kan gjenbrukes, arves og deles.

Merkingen “best før” opplyser når produsenten mener at maten er på sitt beste. Husk “best før, men ikke dårlig etter”. Bruk sansene dine; se, lukt og smak deg frem. Det er ingenting i veien for å spise maten selv om datoen er passert.

Nøkkelhullet er myndighetenes merkeordning som skal gjøre det enklere for deg som forbruker å ta sunnere valg. Spiser du nøkkelhullmerkede matvarer får du i deg betydelig mindre fett, sukker og salt, og mer fiber og fullkorn.

Naturvernforbundet

Rydd plast på

vårryddedagen!

Rene fjorder, levende skoger og et rikt dyreliv. Naturvernforbundet kjemper for å bevare naturen, slik at den også kan gi glede til kommende generasjoner. 18. mars er det igjen klart for vårens største plastryddedugnad, nemlig Vårryddedagen!

AKVARIET Et hav av plast

I 2020 brukte et gjennomsnittlig menneske 60 kilo plast i året. Mye av dette havner i havet, og kan til slutt ende opp på vår tallerken. Hva skjer med denne plasten, hvordan påvirker dette livet i havet og hvilken skade gjør den? Ikke minst hva kan vi gjøre for å hjelpe?

BIR Den lokale matsirkelen

BIR Bedrift ønsker å være Vestlendingenes egen miljøbedrift. Under Miljøuken presenterer de sitt arbeid med lokal bærekraft som blant annet omhandler den lokale matsirkelen. Her vil du også få tips om sortering av avfallet ditt.

HELE UKEN

FRETEX & UFF

Innlevering av brukte fine klær

Fretex og UFF har innsamlingskontainer på senteret hele uken. Klær, sko, belter, gardiner etc som kan brukes om igjen legges i en pose som knyttes igjen – før den legges i boksen. Tøyet må være helt, vasket og tørt.

NORGES MILJØVERNFORBUND

En av Norges mest aktive miljøorganisasjoner i 30 år

Miljøvernforbundet er en stabil og uavhengig organisasjon som arbeider aktivt, effektivt og utrettelig med et vidt register av miljøsaker.

Landåspikenes Bruktmarked

Det berømte bruktmarkedet er på plass igjen. Her er gode muligheter for å gjøre et kupp, og ikke minst sikre seg gjenstander og klær ikke alle andre har. Bra for lommeboken og bra for miljøet.

Det blir stort marked i hele 1. etasje på senteret.