COMMUNICATIEADVIES & WEBTEKSTEN
FOODEXPERT – COMMUNICATIE-ADVIES & WEBTEKSTEN – JULI 2020
VISIE & COMMUNICATIE Met Foodexpert promoot en produceer je gezonde en eerlijke voeding, aan een faire prijs voor de consument en de producent. Dit doe je vanuit je eigen expertise en liefde voor het vak en voor
eten. Wanneer mensen je site bezoeken, moeten ze meteen een goed gevoel krijgen, meer willen ontdekken en bij voorkeur contact opnemen voor informatie of een offerte. Je site is dus informatief, maar werkt ook als teaser/promotietool om (nieuwe) klanten te genereren. In de teksten hieronder heb ik het beste evenwicht gezocht tussen het informatieve luik en het
commerciële luik. Je persoonlijke verhaal is boeiend en dynamisch, maar we zetten dat beknopt online. Je volledige biografie kan eventueel als bijlage worden toegevoegd. Bezoekers van een
site ‘scannen’ immers een pagina, ze lezen geen lange teksten. Bij voorkeur zien ze op 1 scherm – zonder scrollen – meteen waar het bij Foodexpert om draait. Naast die ‘one shot’ voegen we extra informatie toe, en verwijzen we ook naar andere kanalen om Foodexpert te promoten.
SOCIALE MEDIA Om het verhaal van Foodexpert nog dichter/vlotter bij de klant te brengen, is het goed dat je de
website maximaal linkt aan sociale media. Facebook en Instagram zijn de ideale kanalen om te vertellen waarmee je bezig bent. Een wekelijkse update (FB) en een paar foto’s per week
(Instagram) zorgen ervoor dat het verhaal leeft en gedeeld wordt. Je kunt hiervoor telkens dezelfde hashtags gebruiken, die zorgen ervoor dat anderen berichten sneller oppikken. Bijvoorbeeld: #foodexpert
#healthyfood #aniafood
Voor Facebook komt het erop aan om korte, krachtige berichten te posten – maximum 3 à 4 zinnen – met bijhorende foto of een kort filmpje. Daarin kun je bedrijven taggen (@) en/of hashtags plaatsen.
3
FOODEXPERT – COMMUNICATIE-ADVIES & WEBTEKSTEN – JULI 2020 Op Instagram kun je foto’s van producten (close-up) posten, met tags en verwijzingen naar je website. Het voortdurend en wederzijds linken tussen website/Instagram/FB is belangrijk om het verhaal van Foodexpert levendig te houden en mensen maximaal te betrekken. Je moet ervoor zorgen dat je gezien en gehoord wordt.
Facebook biedt je ook de mogelijkheid om voor een beperkt budget, gericht te adverteren: dit kun je in een latere fase overwegen.
PORTFOLIO Je hebt een ruim portfolio en deed al heel wat ervaring op in voedingsbedrijven, er zitten forse referenties tussen: Callebaut, McCain, OCMW Brugge. Je moet die expertise maximaal benutten om het verhaal van Foodexpert nog te versterken. Zo kun je op je site én op de sociale media geregeld linken naar de bedrijven waarvoor je werkte. Vermeld dingen (etiketten, producten,
folders…) die je voor deze bedrijven mee hielp maken. Gebruik ook tags van de bedrijven zelf op sociale media: zo weten zij dat je hen vermeldt en zorg je ervoor dat meer mensen de weg naar jouw bedrijf vinden.
Je kunt overwegen om voor elk van de verschillende zaken die je hielp realiseren, een eenvoudige productfiche te maken: -
Goeie foto van het product (bvb de dozen van McCain of etiketten van Le Petit Bedon)
-
Datum realisatie
-
Korte uitleg (waarvoor dient het, wat heb jij hier specifiek voor gedaan)
-
Plus vermelding van Foodexpert (mail/GSM)
Deze fiches kun je als PDF’s opladen via ISSUU: dat is een website waar je gratis publicaties in een leesbaar formaat kunt uploaden, zodat mensen er letterlijk in kunnen bladeren. Het werkt beter dan zomaar PDF’s op je site opladen.
Vanaf je website én je Facebook kun je linken naar je publicaties op ISSUU – voorbeeld: https://issuu.com/bene.ve/stacks
4
FOODEXPERT – COMMUNICATIE-ADVIES & WEBTEKSTEN – JULI 2020
STRUCTUUR WEBSITE We baseren ons voor de structuur van je site op een eerder gemaakt voorstel. De titels worden
lichtjes aangepast, de teksten uitgebreid, maar we behouden de commerciële ondertoon. Mensen
bezoeken de website niet om veel te lezen, wel om te weten wat Foodexpert doet (corporate info) en wat je klanten te bieden hebt (service). Het moet hen motiveren om zelf contact op te nemen. Er wordt een aparte contactpagina met een eenvoudig webformulier voorzien. Belangrijk is dat de contactgegevens duidelijk op elke pagina staan. De (potentiële) klant moet meteen kunnen zien hoe hij Foodexpert kan bereiken, via: • e-mail • gsm
• Facebook & Instagram Dit is de opbouw van je site: • Home
• Producten • Kwaliteit - HACCP • Training • Contact • Team1
De vermelding ‘team’ geeft aan dat er op termijn misschien meer mensen bij het verhaal betrokken worden. Het benadrukt het groeipotentieel van Foodexpert.
BVE, juli 2020
1
Indien je dit niet oké vindt, mag je ook ‘Wie ben ik’ gebruiken
5
FOODEXPERT – COMMUNICATIE-ADVIES & WEBTEKSTEN – JULI 2020
HOME Hulp nodig bij de ontwikkeling van nieuwe recepten?
Op zoek naar een nieuw, smaakvol en uniek product? Foodexpert helpt je graag. We creëren recepten en producten op maat van elke klant. Bij ons draait het niet ‘zomaar’ om eten. We maken van gezonde voeding een erezaak. In ons aanbod vind je onder andere: • • •
A B C
Foodexpert selecteert de juiste ingrediënten en heeft oog voor kwaliteit en duurzaamheid. We streven naar een correcte prijs voor consument en producent.
Bij Foodexpert krijg je service op maat, vanaf het eerste contact tot aan de realisatie van je
product. We wikken en wegen de ingrediënten, de smaak en de productiekost. Tot het helemaal goed zit.
Foodexpert biedt totaalservice en kwaliteit in voeding. We serveren het allerbeste, op elk moment. Meer weten?
Offerte nodig?
Neem contact met ons op.
2
PRODUCTEN Bij Foodexpert draait het om jou. We ondersteunen je zoektocht naar het juiste product en praten
niet ‘zomaar’ over eten. Foodexpert betekent voor voeding met dat tikkeltje meer. We werken met liefde voor het vak en willen maar één ding: een kwalitatief en smaakvol eindproduct in de markt zetten. ONZE AANPAK 2
Linken naar ‘Contact’ 6
FOODEXPERT – COMMUNICATIE-ADVIES & WEBTEKSTEN – JULI 2020 Bij Foodexpert begint alles met jouw verhaal. Jouw wensen inspireren ons om producten te ontwikkelen of een assortiment te verfijnen. We koppelen je verwachtingen en mogelijkheden aan onze expertise3. Foodexpert biedt service op maat, zonder zorgen. Foodexpert is jouw partner voor: • • • •
de ontwikkeling van recepten coaching bij het koken coaching bij het proeven evaluatie & selectie van je (verbeterde) voedingsproduct
Zoek je hulp bij de promotie van je voedingsproduct? Wil je op jouw beurt klanten overtuigen? Dan helpt Foodexpert graag: • • •
doorlichting & verbetering van ingrediënten opmaak van etiketten opstart van industriële productie
Geïnteresseerd om samen te werken? Offerte nodig?
Neem contact met ons op.
4
KWALITEIT - HACCP Kwaliteit binnen de kwaliteit: ook daar hecht Foodexpert belang aan. We volgen evoluties binnen kwaliteitscontrole, kwaliteitsborging en HACCP op de voet.
Zijn er klachten bij je cliënteel? Verwachten ze ‘iets nieuws’? Elke feedback is voor Foodexpert een koopsignaal. Het betekent dat je een nieuwe weg kunt inslaan, met het juiste advies en de beste ondersteuning. Daar zorgt Foodexpert voor.
3 4
Linken naar ‘Team’ Linken naar ‘Contact’ 7
FOODEXPERT – COMMUNICATIE-ADVIES & WEBTEKSTEN – JULI 2020 Foodexpert coacht jouw medewerkers bij kwaliteitsborging en HACCP. We helpen je bij het behalen en behouden van je certificaten. Het is de beste manier om jouw klanten tevreden te houden.
Foodexpert biedt opleidingen en verbetertrajecten op maat5. Via een professionele aanpak maken we van ontevreden klanten, trouwe klanten. We zorgen ervoor dat je eindproduct nog beter wordt en dat je geen twee keer dezelfde fout maakt. Geïnteresseerd om samen te werken? Offerte nodig?
Neem contact met ons op.
6
TRAINING Foodexpert traint jouw medewerkers. Het gebeurt met oog voor de nieuwste tendensen in de voedingssector. We luisteren naar je verwachtingen en wensen. We brengen problemen of
verbeterpunten in kaart en stellen een plan van aanpak voor. Daarmee gaan we aan de slag. Foodexpert biedt workshops en opleidingen over: • • • • •
voedingstechnologie kwaliteit etiket opmaak conform regelgeving kostprijsberekening productietechnieken
De opleidingen van Foodexpert zijn laagdrempelig, helder en praktijkgericht. We vertellen je wat je moet weten en hoe je verbetertechnieken kunt toepassen. Na een sessie of workshopreeks kun je meteen met ons advies aan de slag. Ook nadien blijven we ter beschikking om jouw product of productieproces, maximaal te ondersteunen. Geïnteresseerd in onze trainingen? Offerte nodig?
Neem contact met ons op.
7
5
Linken naar ‘training’ Linken naar ‘Contact’ 7 Linken naar ‘Contact’ 6
8
FOODEXPERT – COMMUNICATIE-ADVIES & WEBTEKSTEN – JULI 2020
CONTACT Wil je meer weten over Foodexpert? Zoek je coaching op maat? Wens je een offerte? Vul het formulier in we nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Hier moet de webontwikkelaar een contactformulier voorzien. Verplichte invulvelden: •
naam
•
•
telefoon
•
jouw vraag1:
Onder het formulier: •
Verzendknop gekoppeld aan mailadres
•
Controle “ik ben geen robot”
TEAM Hallo, ik ben Ania Kornacka, bezieler van Foodexpert. Mijn hele leven draait om gezonde voeding, mensen ontmoeten en voortdurend bijleren.
Als oudste van twee kinderen leerde ik in mijn thuisland Polen al vroeg ingrediënten kiezen en
bereiden. Ik heb er een passie voor koken, gezond en duurzaam eten door gekregen. Die passie kon ik verfijnen tijdens mijn opleiding bio-ingenieur aan de Landbouwuniversiteit van Warschau8. Reizen en de wereld ontdekken, zit me in het bloed. Na mijn studies trok ik naar de VS en naar
België. Ik studeerde er als Erasmusstudent aan de UGent, leerde Nederlands en ontmoette er mijn man. Ik woon hier sinds 2002 met mijn gezin en heb ruime ervaring in de voedingssector: • • •
8
productontwikkeling analyse van nutriënten kwaliteitscontrole
Linken naar (nieuwe pagina!) https://en.uw.edu.pl/
9
FOODEXPERT – COMMUNICATIE-ADVIES & WEBTEKSTEN – JULI 2020 •
etikettering
Naast jobs bij een aantal grote marktspelers (McCain, Compass Group, Barry Callebaut, OCMW Brugge)9, zijn persoonlijke ervaringen mijn grootste inspiratiebron voor Foodexpert. Ik praat met
mensen, reis naar plekken, verdiep me in culturen. Ik luister naar verhalen en koppel ze aan mijn kennis en ervaring. Ik verdiep me met hart en ziel in voeding, recepturen en maaltijden, zelfs als we niet dezelfde taal spreken.
Mijn verhaal, levensweg en ‘honger’ naar kennis: dat zijn de pijlers van Foodexpert. Ik neem die expertise mee in elke opdracht, en werk op maat van elke klant.
Foodexpert is een project waarmee ik mijn grootste passie ombuig tot inspiratiebron en ‘voeding’ voor anderen. Letterlijk en figuurlijk. Samen investeren we in gezonde, duurzame en lekkere producten.
Tot binnenkort? Ania
info@foodexpert.be
T +32 0497 97 83 58
Klik hier voor een uitgebreid CV10
9
Extern linken naar de desbetreffende sites? Hier zou ik het uitgebreide CV in PDF (downloadbaar) toevoegen, bij wijze van extra info.
10
10