Bejo - Bieten - Rasinfo

Betrouwbare rassen met duizend-en-één mogelijkheden

WORTELEN, BIETEN, WORTEL­ PETERSELIE, KNOLSELDERIJ EN PASTINAAK Rasinfo 2020-2021 bejo.nl  f

bejo.be

BETROUWBARE RASSEN MET DUIZEND-EN-ÉÉN MOGELIJKHEDEN

2

RIGHT FROM THE START

BEJO FILMS

CROPALYSER

Met biologisch zaad van de beste rassen staan we samen aan de basis van een duurzame en gezonde voedselketen. Met een groeiend assortiment van 40 gewassen, meer dan 150 rassen en ruime ervaring en kennis in de biologische zaadproductie en teelt zijn wij u graag van dienst. Rassen waarbij het organic logo staat vermeld zijn ook leverbaar als biologisch geteeld zaad.

In de Bejo ‘In het gewas’ films delen telers en Bejogewasspecialisten informatie uit de praktijk en geven ze tips over een specifiek gewas of ras. Deze korte informatieve filmpjes vindt u op het Bejo Zaden YouTube kanaal.

Met de Cropalyser app biedt Bejo een praktisch hulpmiddel voor telers om ziekten en plagen in diverse gewassen te identificeren.

De app geeft u snel en adequaat informatie over de gezondheid en groei van een gewas.

Bekijkt u eens www.bejo.nl/magazine/films

INHOUDSOPGAVE

4-7

4-7

4-7

8-11

12-16

13-16

14-16

18-20

21-25

Wortelen Bospeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-7 A-peen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-7 Snackpeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-7 B-peen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8-11 C/D-peen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-16 Industriepeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13-16 Imperator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-16 Kleurenpeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18-20 Bieten Rode bieten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21-25 Kleuren bieten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23-25 Wortelpeterselie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26-27 Knolselderij. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28-29

23-25

26-27

28-29

Pastinaak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30-32 Resistentieterminologie en -codes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

30-32

33-34

Algemene informatie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Verkoopteam Benelux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak  Rasinfo 2020-2021  3

WORTELEN Bospeen/A-peen/Snackpeen f

MOKUM

ARANKA

Zeer vroege ABK hybride. Blijft het vroegste bospeenras! Ook geschikt voor A-peen, waspeen, snackpeen en fijne industrie­peen. Produceert cilindrische gladde peen met een mooie kleur.

Bijzonder zoete peen.

Bos- en snackpeen type met een zeer goede smaak.

Gladde cilindrische peen met een prachtige kleur.

Aranka blijft goed in de maat, heeft sterk en gezond loof en past perfect in het plaatje voor fijne snackpeen.

Groeidagen na zaaien: 80 (bospeen) / 90 (A-peen) Type: Amsterdamse Bak X Teeltmethode: bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie X Voor de teelt van: bospeen, waspeen en onderdek, fijne industriepeen, A-peen, snackpeen X Zaden per ha bedden (mln): 1,3-1,8 (bospeen) / 4,0-7,0 (A-peen) / 7,0-9,0 (snackpeen) X Zaaiperiode onderdekkersteelt: 10-02 t/m 15-07 X Oogstperiode onderdekkersteelt: 15-06 t/m 31-12 X Bewaarperiode onderdekkers­teelt: 15-10 t/m 31-01 X Zaaiperiode bospeen: 01-01 t/m 31-03 en 15-07 t/m 15-08 Oogstperiode bospeen: 15-05 t/m 20-06 en 20-09 t/m 15-11 IR: Ar; Cc; Ps, Pv

Groeidagen na zaaien: 90 Type: Amsterdamse Bak X Teeltmethode: bedden X Geschikt voor: versmarkt X Voor de teelt van: waspeen, bospeen, A-peen, snackpeen X Zaden per ha bedden (mln): 1,3-1,8 (bospeen) / 4,0-7,0 (A-peen) / 7,0-9,0 (snackpeen) X Zaaiperiode onderdekkersteelt: 10-02 t/m 10-07 X Oogstperiode onderdekkersteelt: 20-06 t/m 31-12 X Bewaarperiode onderdekkers­teelt: 31-01 t/m 15-10 X Zaaiperiode bospeen: 15-02 t/m 15-08 X Oogstperiode bospeen: 25-05 t/m 30-11 X IR: Ar; Ps, Pv

X

X

X

X

TIP

Wij adviseren vroege zaaiingen af te dekken om schieters te voorkomen.

4

Bospeen/A-peen/Snackpeen f

WORTELEN A-peen/Snackpeen f

A-peen/Snackpeen f

Bospeen f f NIEUW

ADANA

ASTRALIS

NERJA

Vroege ABK hybride. Geschikt voor de teelt van waspeen, onder­dek, snackpeen, A-peen en fijne peen voor industrie. Produceert cilin­ drische peen met een mooie kleur.

ABK hybride voor de teelt van waspeen, onderdek, snackpeen, A-peen en fijne peen voor industrie. Perfect van smaak, produceert gladde cilindrische peen.

Voor voorjaars- en herfstteelt.

Groeikrachtig ras. Produceert lange peen met een uitstekende kleur en goede smaak. Donkergroen, opstaand, ijzersterk, trekvast loof dat in de herfst bijzonder sterk is tegen geel blad. Door zijn uniformiteit en loofkwaliteit bijzonder snel te bossen.

Groeidagen na zaaien: 95 Type: Amsterdamse Bak X Teeltmethode: bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie X Voor de teelt van: A-peen, snackpeen, fijne industriepeen, onderdek, waspeen X Zaden per ha bedden (mln): 4,0-7,0 (A-peen) / 7,0-9,0 (snackpeen) X Zaaiperiode onderdekkersteelt: 10-02 t/m 15-07 X Oogstperiode onderdekkersteelt: 20-06 t/m 31-12 X Bewaarperiode onderdekkers­ teelt: 15-10 t/m 31-03 X IR: Cc; Ps, Pv X X

i Advies zaden per ha: beddenteelt met

4 rijen per bed van 1,50 m. breedte.

Groeidagen na zaaien: 95 Type: Amsterdamse bak X Teeltmethode: bedden X Geschikt voor: versmarkt X Voor de teelt van: waspeen, onderdek, A-peen, snackpeen X Zaden per ha bedden (mln): 4,07,0 (A-peen) / 7,0-9,0 (snackpeen) X Zaaiperiode onderdekkersteelt: 10-02 t/m 01-07 X Oogstperiode onderdekkersteelt: 25-06 t/m 31-12 X Bewaarperiode onderdekkers­ teelt: 15-10 t/m 31-03 X IR: Ar; Cc; Ps, Pv X

X

Groeidagen na zaaien: 85 Type: Amsterdamse Bak X Teeltmethode: bedden X Geschikt voor: versmarkt X Voor de teelt van: bospeen X Zaden per ha bedden (mln): 1,3-1,8 X Zaaiperiode: 15-02 t/m 15-08 X Oogstperiode: 25-05 t/m 30-11 X IR: Ad; Ar; Cc; Ps, Pv X X

i In de zomerteelt dient Nerja

met weinig stikstof, maar vooral voldoende kali geteeld te worden.

i Advies zaden per ha: beddenteelt met

4 rijen per bed van 1,50 m. breedte.

TIP

Wij adviseren vroege zaaiingen af te dekken om schieters te voorkomen.

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 5

WORTELEN Raseigenschappen RAS

GROEI­ DAGEN N A Z A A IEN

LOOFS TERK TE

LENGTE WORTEL

KLEUR INWENDIG

KLEUR UITWENDIG

Z A DEN PER H A BEDDEN (MLN)

IR

BOSPEEN/A-PEEN/SN ACK PEEN MOKUM

80 (bospeen) / 90 (A-peen)

6,5

7

7

7

1,3-1,8 (bospeen) / 4,0-7,0 (A-peen) / 7,0-9,0 (snackpeen)

Ar;Cc;Ps, Pv

ARANKA

90

8

8

7,5

7,5

1,3-1,8 (bospeen) / 4,0-7,0 (A-peen) / 7,0-9,0 (snackpeen)

Ar;Ps, Pv

A-PEEN/SN ACK PEEN ADANA

95

8

7

7

7

4,0-7,0 (A-peen) / 7,0-9,0 (snackpeen)

Cc;Ps, Pv

ASTRALIS NIEUW

95

7,5

7

7,5

7,5

4,0-7,0 (A-peen) / 7,0-9,0 (snackpeen)

Ar;Cc;Ps, Pv

BOSPEEN NAVAL

90

8

7,5

7

7

1,0-1,6

Ad;Ar;Cc

NERJA

85

9

8

8

7

1,3-1,8

Ad;Ar;Cc;Ps, Pv

1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

6

WORTELEN Teeltschema vollegrond JAN.

RAS

FEB.

MAART

APR.

MEI

JUNI

JULI

AUG.

SEPT.

OKT.

NOV.

DEC.

JUNI

JULI

AUG.

SEPT.

OKT.

NOV.

DEC.

BOSPEEN MOKUM ARANKA NERJA NAVAL

Teeltschema vollegrond onderdek JAN.

RAS

FEB.

MAART

APR.

MEI

A-PEEN/SN ACK PEEN MOKUM ARANKA ADANA ASTRALIS NIEUW Zaaien

Oogsten

Bewaren

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 7

WORTELEN B-peen f

B-peen/schijvenpeen f

MIAMI

NORWAY

Middellate Nantes voor zomer- en herfstteelt. Zeer smaakvol, glad en geeft goed gevulde wortelen.

Sterk en gezond loof. Geschikt voor schaaltjespeen.

Zaaien vanaf begin juni geeft goed bewaarbare peen in de koelcel. Het wordt aanbevolen om niet meer dan 1,8 miljoen zaden per ha te zaaien. Oogstrijp vanaf 120 groeidagen na zaaien.

Miami is uitsluitend als biologisch geteeld zaad beschikbaar.

Nantes wortel voor de bewaar­teelt. Uniforme, cilindrische peen. Goede breukvastheid. Zijn sterke loof maakt hem uitermate geschikt voor de biologische teelt. Geschikt voor meerdere standdichtheden.

Groeidagen na zaaien: 120 Type: Nantes X Teeltmethode: ruggen X Geschikt voor: versmarkt, bewaring X Voor de teelt van: B-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 1,2-1,8 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 20-06 X Oogstperiode: 10-8 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 30-04 X IR: Cc;Ps,Pv X X

Groeidagen na zaaien: 130 Type: Nantes X Teeltmethode: ruggen X Geschikt voor: versmarkt, bewaring X Voor de teelt van: B-peen, schijvenpeen, B/C-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 1,3-2,2 X Zaaiperiode: 15-03 t/m 25-06 X Oogstperiode: 10-08 t/m 30-11 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-06 X IR: Ar; Cc; Ps, Pv

X X

TIP

Wij adviseren vroege zaaiingen af te dekken om schieters te voorkomen.

Advies aantal zaden per ha: ruggenteelt met 75 cm ruggen (= 13.333 strekkende meter per ha).

8

WORTELEN B-peen/schijvenpeen f

B-peen/schijvenpeen f

B-peen/schijvenpeen f

f NIEUW

f NIEUW

NERAC

NAVEDO

ISTANBUL

Bewezen allrounder. Betrouw­ bare, gladde Nantes voor B-peen en schijvenpeen. Zeer sterke loofinplant. Uitstekende uniformiteit en breukvastheid.

Hoge netto opbrengst. Uitermate geschikt voor de lange bewaring.

Breed inzetbaar, ook op meerdere standdichtheden.

Schijvenpeen met een mooie inwendige kleur. Lang en cilindrisch.

Uniforme en productieve, licht conische wortel met een zeer mooie inwendige en uitwendige kleur. Door zijn ongevoeligheid voor groene koppen uitermate geschikt voor de snijderij of diepvriesindustrie (schijven­ wortelen). Maakt gemakkelijk lengte.

Groeidagen na zaaien: 130 Type: Nantes X Teeltmethode: bedden, ruggen X Geschikt voor: versmarkt, bewaring X Voor de teelt van: B-peen, waspeen en onderdek, schijvenpeen, B/C-peen X Zaden per ha bedden (mln): 1,4-2,4 X Zaden per ha ruggen (mln): 1,2-2,1 (B-peen) / 1,6-2,0 (schijven) X Zaaiperiode: 15-03 t/m 25-06 X Oogstperiode: 20-07 t/m 30-11 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-06 X IR: Ar; Cc; Ps, Pv X X

Groeidagen na zaaien: 120 Type: Slicer X Teeltmethode: ruggen; bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: B-peen; schijvenpeen X Zaden per ha ruggen (mln): 1,4-2,0 X Zaden per ha bedden (mln): 1,6-2,2 X Zaaiperiode: 15-02 t/m 20-06 X Oogstperiode: 25-06 t/m 15-11 X IR: Ar; Cc X

X

i Beddenteelt met 4 rijen per bed

van 1,50 m. breedte.

Groeidagen na zaaien: 130 Type: schijvenpeen X Teeltmethode: ruggen, bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie X Voor de teelt van: B-peen, schijvenpeen X Zaden per ha ruggen (mln): 1,8-2,0 X Zaden per ha bedden (mln): 2,0 X Zaaiperiode: 20-04 t/m 01-06 X Oogstperiode: 20-09 t/m 15-11 X IR: Ad; Ar; Cc X X

TIP

Wij adviseren vroege zaaiingen af te dekken om schieters te voorkomen.

Advies aantal zaden per ha: ruggenteelt met 75 cm ruggen (= 13.333 strekkende meter per ha).

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 9

WORTELEN Raseigenschappen RAS

GROEI­ DAGEN NA Z A A IEN

LOOFS TERKTE

LENGTE WORTEL

KLEUR IN­ WENDIG

KLEUR UITWENDIG

Z A DEN PER H A RUGGEN (MLN)

Z A DEN PER H A BEDDEN (MLN)

IR

B-PEEN NAPOLI

90

7

8

6,5

7

0,9-1,6

1,2-1,8

Ar;Cc;Ps, Pv

NAIROBI

110

6,5

7

7

7,5

1-1,9

1,2-1,8

Cc

NIPOMO

125

6,5

8

7,5

8

1,5-2,1 (B-peen) / 1,6-2,0 (schijven)

1,5-2,5

Ar;Cc;Ps, Pv

MIAMI

120

8

7

7,5

8

1,2-1,8

Cc;Ps, Pv

B-PEEN/SCHI J V ENPEEN 2,0-2,4 (B-peen) / 2,5-4,5 (waspeen)

NAMDAL

110

8

9

7,5

7,5

NAPA

120

8

8,5

8

8,5

NORWAY

130

8,5

8

7,5

7,5

1,3-2,2

NERAC

130

8

8

7

7,5

1,2-2,1 (B-peen) / 1,6-2,0 (schijven)

1,4-2,4

Ar;Cc;Ps, Pv

NAVEDO NIEUW

120

9

9

8

8

1,4-2,0

1,6-2,2

Ar;Cc

ISTANBUL NIEUW

130

7

8,5

9

9

1,8-2,0

2,0

Ad;Ar;Cc

= Ook leverbaar als biologisch geteeld zaad 1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

Wortelmaten A-peen: 12-150 gram B-peen: 50-200 gram CD-peen: 100-300 gram C-peen: 200-400 gram D-peen: > 400 gram

10

1,8-2,2

Ar

1,8-5,0 (waspeen) / 1,6-2,2 (schijven) Ar;Cc;Ps, Pv

WORTELEN Teeltschema vollegrond JAN.

RAS

FEB.

MAART

APR.

MEI

JUNI

JULI

AUG.

SEPT.

OKT.

NOV.

DEC.

JULI

AUG.

SEPT.

OKT.

NOV.

DEC.

B-PEEN NAPOLI NAIROBI NIPOMO MIAMI

B-PEEN/SCHI J V ENPEEN NAPA NORWAY NERAC NAVEDO NIEUW ISTANBUL NIEUW

Teeltschema vollegrond onderdek JAN.

RAS

FEB.

MAART

APR.

MEI

JUNI

B-PEEN/SCHI J V ENPEEN NAMDAL NAPA Zaaien

Oogsten

Bewaren

= Ook leverbaar als biologisch geteeld zaad

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 11

WORTELEN C/D-peen f

C/D-peen f

C/D-peen f f NIEUW

BANGOR

BLANES

BALDIO (BEJO 3165)

C/D-peen voor vroege teelt. Kort bewaarbaar. Hoog productieve Berlikumer. De vroegste C/D-peen in Nederland. Sterk op breuk en mooi cilindrisch.

Mooie C/D-peen. Geschikt voor versmarkt, industrie en bewaring. Hoog productief, licht conisch en glad. Mooie in- en uitwendige kleur. Sterk tegen schot en breuk. Past perfect tussen Bangor en Bergen. Mooi rechtopstaand, donkergroen loof.

Nieuwe C/D-peen met goede bewaareigenschappen. Baldio is een sterke peen met een mooie in- en uitwendige kleur. Een glad en cilindrisch ras met gezond en sterk loof.

Groeidagen na zaaien: 110 Type: Berlikumer X Teeltmethode: ruggen, bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie, korte bewaring X Voor de teelt van: C/D-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 0,5-1,0 X Zaden per ha bedden (mln): 0,6-1,2 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 30-06 X Oogstperiode: 05-07 t/m 25-10 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 01-02 X X

Groeidagen na zaaien: 135 Type: Berlikumer X Teeltmethode: ruggen, bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: C/D-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 0,6-1,1 X Zaden per ha bedden (mln): 0,6-1,3 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 15-06 X Oogstperiode: 31-08 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-06 X IR: Ad; Ar; Cc X X

Groeidagen na zaaien: 115 Type: Berlikumer X Teeltmethode: ruggen, bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie, korte bewaring X Voor de teelt van: C/D-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 0,6-1,2 X Zaden per ha bedden (mln): 0,6-1,3 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 15-06 X Oogstperiode: 15-07 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-03 X IR: Ad; Ar; Cc X X

i Beddenteelt met 4 rijen per bed

van 1,50 m. breedte.

TIP

Wij adviseren vroege zaaiingen af te dekken om schieters te voorkomen.

Advies aantal zaden per ha: ruggenteelt met 75 cm ruggen (= 13.333 strekkende meter per ha).

12

WORTELEN C/D-peen f

C/D-peen & Industriepeen f

Industriepeen f

BERGEN

BASTIA

KAMARAN

Productieve, sterke wortel.

Relatief iets langer en slanker.

Sterk en gezond loof. Zeer goede bewaar­eigenschappen.

Productieve, grote wortel.

Cilindrische tot conische vorm.

Gezond loof: sterk tegen echte meeldauw. Type voor industrie.

Intens oranje gekleurde Flakkee wortel. Weinig gevoelig voor groene koppen. Een goede combinatie tussen opbrengst en inwendige kwaliteit.

Groeidagen na zaaien: 150 Type: Berlikumer X Teeltmethode: ruggen X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: C/D-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 0,5-1,0 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 10-06 X Oogstperiode: 20-08 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-06 X IR: Cc X X

Groeidagen na zaaien: 125 Type: Berlikumer X Teeltmethode: ruggen X Geschikt voor: versmarkt, industrie, korte bewaring X Voor de teelt van: C/D-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 0,6-0,8 X Zaaiperiode: 15-03 t/m 30-06 X Oogstperiode: 25-07 t/m 25-10 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 22-03 X IR: Ad; Ar; Cc X

X

Groeidagen na zaaien: 135 Type: Flakkee X Teeltmethode: ruggen X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: C/D-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 0,6-0,8 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 01-06 X Oogstperiode: 10-08 t/m 01-11 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-03 X IR: Ar; Cc X X

i Bij gebruik van geprimed zaad kan

het zaadgetal omlaag gebracht worden naar 0,55 - 0,6 mln. zaden/ ha.

TIP

Wij adviseren vroege zaaiingen af te dekken om schieters te voorkomen.

Advies aantal zaden per ha: ruggenteelt met 75 cm ruggen (= 13.333 strekkende meter per ha).

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 13

WORTELEN Industriepeen f

Imperator f

KOMARNO

INTERCEPTOR

Bewezen betrouwbaar en bedrijfs­zeker over meer­ dere jaren. Heeft zeer sterk, gezond loof. Hierdoor is Komarno tot diep in de herfst prima te klemband­ oogsten en beschermd tegen lichte nacht­vorst. Weinig verlies bij koppen. Komarno scoort in vergelijkings­ proeven gemiddeld hoog met drogestof, Brix en Caroteen. Het gehalte aan inhoud­stoffen is sterk afhankelijk van bodem-, teelt- en weersomstandig­ heden.

Imperator, lang en cilindrisch. Uitstekende in- en uitwendige kwaliteit. Hoog rendement in de verwerking. Geschikt voor primeurteelt tot lange bewaring. Sterk loof.

Groeidagen na zaaien: 155 Type: Flakkee X Teeltmethode: ruggen X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: C/D-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 0,6-0,8 X Zaaiperiode: 15-05 t/m 31-05 X Oogstperiode: 25-09 t/m 15-11 t/m 15-06 X IR: Ad; Ar; Cc X X

Groeidagen na zaaien: 125 Type: Imperator X Teeltmethode: ruggen, bedden X Geschikt voor: industrie, bewaring X Voor de teelt van: Imperator, cut and peel X Zaden per ha ruggen (mln): 2,3-3,0 X Zaden per ha bedden (mln): 2,5-3,2 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 30-06 X Oogstperiode: 01-08 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-05 X IR: Ad; Ar; Cc; Ps, Pv X X

i Bij gebruik van geprimed zaad kan het zaadgetal omlaag

gebracht worden naar 0,55 - 0,6 mln. zaden/ha.

i Drogestof 13,5%, Brix 9-11, Nitraatgehalte laag

(<200 mg/kg)

TIP

Wij adviseren vroege zaaiingen af te dekken om schieters te voorkomen.

Advies aantal zaden per ha: ruggenteelt met 75 cm ruggen (= 13.333 strekkende meter per ha).

14

WORTELEN Raseigenschappen RAS

GROEI­ DAGEN NA Z A A IEN

LOOFS TERKTE

LENGTE WORTEL

KLEUR IN­ WENDIG

KLEUR UITWENDIG

Z A DEN PER H A RUGGEN (MLN)

Z A DEN PER H A BEDDEN (MLN)

IR

C/D -PEEN BANGOR

110

7

8

6,5

7

0,5-1,0

BLANES

115

8

7,5

7,5

7,5

0,5-1,0

Ad;Ar;Cc

BASTIA

124

7,5

8

8

8

0,6-0,8

Ad;Ar;Cc

BALDIO (BEJO 3165) NIEUW

125

8

8

8

8

0,6-1,1

Ad;Ar;Cc

BERGEN

150

8

9

7

7

0,5-1,2

Cc

INDUS TRIEPEEN KAMARAN

135

7,5

8,5

8,5

8

0,6-0,8

Ar;Cc

KOMARNO

155

8,5

9,5

9

8

0,6-0,8

Ad;Ar;Cc

8

2,3-3,0

IMPER ATOR INTERCEPTOR

125

7,5

9,5

8

2,5-3,2

Ad;Ar;Cc;Ps, Pv

= Ook leverbaar als biologisch geteeld zaad 1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 15

WORTELEN Teeltschema vollegrond JAN.

RAS

FEB.

MAART

APR.

MEI

C/D -PEEN BANGOR BLANES BASTIA BALDIO (BEJO 3165) NIEUW BERGEN

INDUS TRIEPEEN KAMARAN KOMARNO

IMPER ATOR INTERCEPTOR Zaaien

Oogsten

Bewaren

= Ook leverbaar als biologisch geteeld zaad

16

JUNI

JULI

AUG.

SEPT.

OKT.

NOV.

DEC.

BEJO’S CROPALYSER APP

is een praktisch hulpmiddel om belangrijke ziekten en plagen in diverse gewassen te identificeren.

De app geeft informatie over de gezondheid en groei van uw gewas.

CROPALYSER

DÉ APP OM UW GEWAS TE ANALYSEREN!

CROPALYSE FUNCTIE

ZIEKTEN & PLAGEN

NIEUWE GEWASSEN

ALGEMENE ZOEKFUNCTIE

TALEN & DISCLAIMER

DOWNLOAD

CONTACT LOKALE VESTIGING

CROPALYSER.NL

WORTELEN Kleurenpeen f

Kleurenpeen f

MELLO YELLO

YELLOWSTONE

PURPLE HAZE

Gele peen voor de grovere sortering. Cilindrische vorm en uniform. Mooie gele inwendige kleur en daardoor naast de versmarkt ook geschikt voor schijven. Sterk en gezond loof.

Gele conische peen. Productief.

Sterk rechtopstaand loof en uitstekend geschikt voor rooien met de klemband.

Vroege paarse Nantes met inwendige oranje kleur. Voor zomer- en herfstteelt.

Produceert slanke, lange cilindrische wortelen. Geschikt voor versmarkt en industrie.

Matig bemesten.

Groeidagen na zaaien: 140 Type: Flakkee X Teeltmethode: ruggen X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: B/C-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 0,8-2,2 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 31-05 X Oogstperiode: 10-09 t/m 15-11 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-05 X IR: Ad; Ar; Cc

X X

Groeidagen na zaaien: 115-120 Type: Nantes X Teeltmethode: ruggen; bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: B/C-peen, schijvenpeen X Zaden per ha ruggen (mln): 1,2-2,0 X Zaden per ha bedden (mln): 1,5-2,2 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 20-05 X Oogstperiode: 20-08 t/m 15-11 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-05 X IR: Ad; Ar; Cc X X

TIP

Advies aantal zaden per ha: ruggenteelt met 75 cm rug (= 13.333 strekkende meter per ha) / beddenteelt met 4 rijen per bed van 1,50 m. breedte.

18

Kleurenpeen f

Groeidagen na zaaien: 100 Type: Nantes X Teeltmethode: ruggen; bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: B-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 1,2-2,0 X Zaden per ha bedden (mln): 1,5-2,2 X Zaaiperiode: 15-04 t/m 31-05 X Oogstperiode: 20-08 t/m 15-11 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-05 X IR: Ps, Pv X X

WORTELEN Kleurenpeen f

Kleurenpeen f

Kleurenpeen f f NIEUW

DEEP PURPLE

REDSUN

RAINBOW

Flakkee type. Conische, goed gevulde wortel. Goede paarse kleur, zowel intern als extern.

Sterk, donkergroen loof.

Rode Nantes wortel met een goede schiettolerantie. Redsun heeft een mooie cilindrische vorm en is een aanvulling op het totale gekleurde wortelen segment.

Nantes type. Produceert wortelen in de kleuren oranje, wit, geel en zalmroze. Lang, slank en cilindrisch. Sterk loof.

Ook te gebruiken als bospeen.

Groeidagen na zaaien: 135 Type: Flakkee X Teeltmethode: ruggen X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: B/C-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 1,0-2,2 X Zaaiperiode: 15-04 t/m 31-05 X Oogstperiode: 10-09 t/m 15-11 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-05 X IR: Ps, Pv X X

Groeidagen na zaaien: 95 Type: Nantes X Teeltmethode: ruggen, bedden X Geschikt voor: versmarkt, korte bewaring, industrie X Voor de teelt van: bospeen, B-peen X Zaden per ha ruggen (mln): 1,2-1,8 X Zaden per ha bedden (mln): 1,5-2,2 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 31-05 X Oogstperiode: 15-08 t/m 15-11 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-05 X IR: Ar; Cc X

Groeidagen na zaaien: 110 X Type: Nantes X Teeltmethode: ruggen, bedden X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Voor de teelt van: B-peen, schijvenpeen X Zaden per ha ruggen (mln): 1,2-2,0 X Zaden per ha bedden (mln): 1,5-2,2 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 22-05 X Oogstperiode: 22-08 t/m 15-11 X Bewaarperiode: 15-10 t/m 15-03 X IR: Ps, Pv X

X

TIP

Advies aantal zaden per ha: ruggenteelt met 75 cm rug (= 13.333 strekkende meter per ha) / beddenteelt met 4 rijen per bed van 1,50 m. breedte.

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaakâ&#x20AC;&#x192; Rasinfo 2020-2021â&#x20AC;&#x192; 19

WORTELEN Raseigenschappen GROEI­ DAGEN N A Z A A IEN

RAS

LOOFS TERKTE

LENGTE WORTEL

KLEUR IN­ WENDIG

KLEUR UITWENDIG

Z A DEN PER H A RUGGEN (MLN)

Z A DEN PER H A BEDDEN (MLN)

IR

1,5-2,2

Ad;Ar;Cc

K LEURENPEEN GEEL MELLO YELLO YELLOWSTONE

115-120

7,5

7,5

8

8,5

1,2-2,0

140

6

8,5

7

7,5

0,8-2,2

Ad;Ar;Cc

PA A R S PURPLE HAZE

100

6

8

7,5

8

1,2-2,0

DEEP PURPLE

135

7

7

8

8,5

1,0-2,2

7,5

1,2-2,0

1,5-2,2

Ar;Cc

7

1,2-2,0

1,5-2,2

Ps, Pv

7

1,2-1,8

1,5-2,2

Ar;Cc

1,5-2,2

Ps, Pv Ps, Pv

W IT WHITE SATIN

100

7

8

7,5

ROOD REDSUN NIEUW

110

6

7

7

GEK LEURD RAINBOW

95

6,5

7,5

7

1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

Teeltschema vollegrond JAN.

RAS

FEB.

MAART

APR.

MEI

K LEURENPEEN GEEL MELLO YELLO YELLOWSTONE

PA A R S PURPLE HAZE DEEP PURPLE

W IT WHITE SATIN

ROOD REDSUN NIEUW

GEK LEURD RAINBOW Zaaien

Oogsten

Bewaren

= Ook leverbaar als biologisch geteeld zaad

20

JUNI

JULI

AUG.

SEPT.

OKT.

NOV.

DEC.

RODE BIETEN Ronde biet f

Ronde biet f

Ronde biet f

ACTION

PABLO

SUBETO

Gladde, ronde biet met een sterke loofinplant. Mooie inwendige kleur.

Gladde, ronde biet met mooie rode inwendige kleur.

Gladde biet met sterke loofinplant.

Groeidagen na zaaien: 105 X Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Vroegheid: 7 X Loofsterkte: 7 X Kleur: rood X Interne kleur: helder rood X Zaden per hectare (mln): 0,4-0,9 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 30-06 X Oogstperiode: 01-07 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 15-03 X

Groeidagen na zaaien: 108 Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Vroegheid: 6,5 X Loofsterkte: 6 X Kleur: dieprood X Interne kleur: dieprood X Zaden per hectare (mln): 0,6-0,8 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 30-06 X Oogstperiode: 30-06 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 31-03

Groeidagen na zaaien: 108 Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Vroegheid: 6,5 X Loofsterkte: 7,5 X Kleur: mooi rood X Interne kleur: intens rood X Zaden per hectare (mln): 0,5-0,9 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 30-06 X Oogstperiode: 01-08 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 31-03

X

X

X

X

1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaakâ&#x20AC;&#x192; Rasinfo 2020-2021â&#x20AC;&#x192; 21

RODE BIETEN Ronde biet f

Ronde biet f

Ronde biet f

f NIEUW

BRESKO

BORO

MANZU

Mooie ronde biet met een prachtige in- en uitwendige kleur. Sterke loofinplant.

Geschikt voor zowel versmarkt, industrie als bewaring.

Biet voor vele doeleinden. Zeer glad en rond. Zeer intens rode kleur, zowel in- als uitwendig.

Sterk en fors loof. Uitermate geschikt voor de biologische teelt.

De eerste versmarkt rode biet met intermediaire resistentie tegen Rhizomanie (IR: BNYVV).

Ook geschikt voor industrie en bewaring. Dieprode kleur en een goede smaak. Opstaand loof met een fijne loofinplant.

Groeidagen na zaaien: 109 Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Vroegheid: 6 X Loofsterkte: 8 X Kleur: zeer intens rood X Interne kleur: dieprood X Zaden per hectare (mln): 0,5-1,2 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 30-06 X Oogstperiode: 01-07 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 31-03 X X

Groeidagen na zaaien: 110 Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Vroegheid: 6 X Loofsterkte: 8 X Kleur: zeer intens rood X Interne kleur: zeer intens rood X Zaden per hectare (mln): 0,5-1,2 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 30-06 X Oogstperiode: 01-07 t/m 30-11 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 30-04

X X

Groeidagen na zaaien: 114 Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Vroegheid: 6 X Loofsterkte: 7 X Kleur: dieprood X Interne kleur: dieprood X Zaden per hectare (mln): 0,5-1,6 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 30-06 X Oogstperiode: 01-07 t/m 30-11 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 31-03 X IR: BNYVV X X

i Er zijn Rhizomanie varianten waarte­

1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

22

gen de resistentie geen bescherming biedt. Naast rassenkeuze zijn maat­ regelen die de verspreiding van het virus beperken zoals goede drainage, goede structuur en ruime vruchtwis­ seling belangrijk. Vermijd beregening met oppervlaktewater en de insleep met slib en aanhangende grond.

RODE BIETEN Ronde biet f

Kleurenbiet f

Kleurenbiet f f NIEUW

f NIEUW

PALAU

BEJO 3385

BOLDOR

Intermediair resistente biet tegen Rhizomanie (IR: BNYVV).

Mooie ronde biet geschikt voor versmarkt doeleinden. Heeft een mooie dieprode inwendige kleur.

Chioggia biet. Glad met uniforme interne kleur. Zeer uniforme selectie die sterk is op schot.

Aantrekkelijke gele biet met fors en sterk loof. Mooi glad.

Groeidagen na zaaien: 110 Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Vroegheid: 6 X Loofsterkte: 8 X Kleur: dieprood X Interne kleur: dieprood X Zaden per hectare (mln): 0,5-1,0 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 30-06 X Oogstperiode: 01-07 t/m 30-11 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 31-03 X IR: BNYVV X X

Groeidagen na zaaien: 105 Geschikt voor: versmarkt, industrie, bewaring X Vroegheid: 7 X Loofsterkte: 8 X Kleur: oranje X Interne kleur: zeer heldergeel X Zaden per hectare (mln): 0,5-1,0 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 30-06 X Oogstperiode: 01-07 t/m 30-11 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 31-03 X

Groeidagen na zaaien: 110 X Geschikt voor: versmarkt, bewaring X Vroegheid: 6 X Loofsterkte: 7 X Kleur: rood X Interne kleur: rood/wit X Zaden per ha.(mln): 0,5-1,2 X Zaaiperiode: 01-04 t/m 15-06 X Oogstperiode: 01-08 t/m 31-10 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 31-03 X

X

i Er zijn Rhizomanie varianten

waartegen de resistentie geen bescherming biedt. Naast rassen­keuze zijn maatregelen die de verspreiding van het virus beperken zoals goede drainage, goede structuur en ruime vrucht­ wisseling belangrijk. Vermijd beregening met opper­vlaktewater en de insleep met slib en aanhangende grond.

1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 23

RODE BIETEN Raseigenschappen GROEI­ DAGEN N A Z A A IEN

RAS

V ROEG HEID

LOOFS TERK TE

K LEUR IN W ENDIG

K LEUR UIT W ENDIG

Z A DEN PER HEC TA RE (MLN)

IR

RONDE BIE T WODAN

95

8

5

rood

rood

0,3-0,7

ACTION

105

7

7

helder rood

rood

0,4-0,9

PABLO

108

6,5

6

dieprood

dieprood

0,6-0,8

SUBETO

108

6,5

7,5

intens rood

mooi rood

0,5-0,9

BRESKO NIEUW

109

6

8

dieprood

zeer intens rood

0,5-1,2

BORO

110

6

8

zeer intens rood

zeer intens rood

0,5-1,2

MANZU

114

6

7

dieprood

dieprood

0,5-1,6

BNYVV

PALAU NIEUW

110

6

8

dieprood

dieprood

0,5-1,0

BNYVV

L A NGE BIE T ALTO

125

5

8

rood

rood

0,5-0,85

TAUNUS

125

5

8

rood

rood

0,5-0,65

K LEURENBIE T BEJO 3385

110

6

7

rood/wit

rood

0,5-1,2

BOLDOR

105

7

8

zeer heldergeel

oranje

0,5-1,0

AVALANCHE

105

7

8

wit

crème

0,5-1,0

= Ook leverbaar als biologisch geteeld zaad 1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

Enige richtlijnen m.b.t. zaaidichtheden Vroege zaai: Normale zaai: Late zaai: A-B biet: B biet: Modjo A-B:

300.000-500.000 zdn./ha.

600.000-900.000 zdn./ha. (herfst en bewaring) 500.000 zdn./ha.

600.000 zdn./ha.

400.000 zdn./ha.

900.000-1.500.000 zdn./ha.

Bietenmaten Modjo B: Modjo A: A: B: C:

24

30-50 gram 50-100 gram 100-300 gram 300-500 gram > 500 gram

RODE BIETEN Teeltschema vollegrond JAN.

RAS

FEB.

MAART

APR.

MEI

JUNI

JULI

AUG.

SEPT.

OKT.

NOV.

DEC.

RONDE BIE T WODAN ACTION PABLO SUBETO BRESKO NIEUW BORO MANZU PALAU NIEUW

L A NGE BIE T ALTO TAUNUS

K LEURENBIE T BEJO 3385 BOLDOR AVALANCHE Zaaien

Oogsten

Bewaren

= Ook leverbaar als biologisch geteeld zaad

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 25

WORTELPETERSELIE

ARAT

ARCTICA

HALFLANGE - EAGLE

Lange, conische, volle wortel.

Middelvroeg ras.

Eerste F1 hybride in wortelpeter­ selie. Zeer glad ras. Geeft lange, gezonde en helderwitte wortelen. Vitale groeier met gezond en rechtopstaand blad.

Later ras. Middellang, conisch en gevuld.

Vroegheid: middellaat Gebruik: versmarkt, industrie, bewaring X Loofsterkte: 7,5 X Lengte wortel: 7,5 X Vroegheid: 8 X Bewaring: 8 X Zaden per ha. (mln): 0,6-0,9 X Zaaiperiode: 15-03 t/m 01-06 X Oogstperiode: 01-08 t/m 15-11 X X

Vroegheid: middelvroeg Gebruik: versmarkt, industrie, lange bewaring X Loofsterkte: 8 X Lengte wortel: 8 X Vroegheid: 8 X Bewaring: 7 X Zaden per ha. (mln): 0,6-0,9 X Zaaiperiode: 15-03 t/m 01-06 X Oogstperiode: 01-08 t/m 15-11 X CMS via protoplastfusie: Ja X X

1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

26

Vroegheid: laat Gebruik: versmarkt, industrie, bewaring X Loofsterkte: 7 X Lengte wortel: 7 X Vroegheid: 8 X Bewaring: 7 X Zaden per ha. (mln): 0,6-0,9 X Zaaiperiode: 15-03 t/m 01-06 X Oogstperiode: 01-08 t/m 15-11 X X

WORTELPETERSELIE Raseigenschappen RAS

VORM

LENGTE WORTEL

LOOFS TERK TE

BE WA RING

V ROEG HEID

Z A DEN PER H A

ARAT

6.5

7,5

7,5

7

middellaat

0,6-0,9

ARCTICA

7,5

8

8

8

middelvroeg

0,6-0,9

HALFLANGE - EAGLE

6.5

7

7

7

laat

0,6-0,9

CMS

Ja

= Ook leverbaar als biologisch geteeld zaad 1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 27

KNOLSELDERIJ

YARA

BALENA

Hoogproductieve, snelgroeiende knolselderij. Dunne bladsteel, weinig zijwortels en veel boven­grondse groei van de knol. Sterk tegen Septoria. Voor langere bewaring is het advies laat te poten. Bij stress kan het ras gevoelig zijn voor zijscheuten.

Bijzonder productief ras. Inwendig mooi wit en vast.

Zeer hoge schiettolerantie. Vroege plantingen zijn zeer vroeg oogstbaar. Ook geschikt voor verwerking met loof. Voor vroege en late versmarkt.

Groeidagen na planten: 150 Gebruik: versmarkt, industrie, bewaring X Vorm: rond X Kleur blad: donkergroen X Looftype: kort/middellang X Schiettolerantie: zeer goed X Bewaarduur: goed X Planten per ha (x 1000): 55-80 X Plantperiode: 01-04 t/m 10-06 X IR: Foa:2 X

Groeidagen na planten: 140 X Gebruik: versmarkt, industrie, bewaring X Vorm: rond X Kleur blad: donkergroen X Looftype: kort/middellang X Schiettolerantie: zeer goed X Bewaarduur: goed X Planten per ha (x 1000): 70-85 X Plantperiode: 25-05 t/m 10-06 X IR: Sa X

i In verband met gevoeligheid voor zijscheuten niet planten

voor 25 mei. i Geschikt voor versmarkt en bewaring is planten tot 15 juni is goed mogelijk met dit ras vanwege het geringe aantal benodigde groeidagen. i Optimaal plantgetal 70.000 - 85.000 planten per ha. i Advies plantgetal versmarkt (bewaar): 25/05: 80.00090.000, 01/06: 75.000-80.000, 15/06: 70.000-75.000

28

X

i Bij plantingen voor 10 april kan acrylbedekking

gewenst zijn i.v.m. risico’s op schotvorming.

i Geadviseerde plantdata zijn gebaseerd op warme

opkweek van plantmateriaal.

i Optimaal plantgetal hangt af van teelttype. Voor vroeg

en industrie 50.000 - 60.000 planten per ha. Voor versmarkt en bewaring 60.000 - 80.000 planten per ha.

KNOLSELDERIJ

ALICIA Heeft een goede natuurlijke weerstand tegen zwakte­schimmels. Groeit hoog uit de grond en produceert weinig zijwortels, hetgeen de rooibaar­heid in het najaar vergemak­kelijkt.

Zeer productief mooi ras met een gladde, sterke huid. Bijzonder geschikt voor plantingen in de laatste week mei en begin juni. Tevens geschikt voor verwerking met loof.

Groeidagen na planten: 150 Gebruik: versmarkt, industrie, bewaring X Vorm: rond X Kleur blad: donkergroen X Looftype: kort/middellang X Schiettolerantie: zeer goed X Bewaarduur: goed X Planten per ha (x 1000): 50-85 X Plantperiode: 10-04 t/m 10-06 X X

i Voor vroege versmarkt en industrieteelt, planten tussen

10 april en 10 mei.

i Voor late versmarkt en bewaring, planten tussen 20 mei

en 10 juni.

i Optimaal plantgetal hangt af van gebruiksdoel. i Voor vroege versmarkt en industrie: 55.000 - 60.000

planten per ha.

i Voor late versmarkt en bewaring: 65.000 - 85.000 planten

per ha.

i Advies plantgetal versmarkt (bewaar): 20/05: 80.000-

85.000, 01/06: 70.000-75.000, 20/06: 65.000-70.000

Raseigenschappen RAS

GROEI­ DAGEN NA PLANTEN

GEBRUIK

VORM

KLEUR BLAD

LOOF­ TYPE

SCHIETTOLERANTIE

BEWAARDUUR

PLANTEN PER HA (X 1000)

PLANTPERIODE

IR

YARA

140

versmarkt, industrie, bewaring

rond

donker­ groen

kort/ middellang

zeer goed

goed

70-85

25-05 t/m 10-06

Sa

150

versmarkt, industrie, bewaring

rond

donker­ groen

kort/ middellang

zeer goed

goed

55-80

01-04 t/m 10-06

Foa:2

ALICIA

150

versmarkt, industrie, bewaring

rond

donker­ groen

kort/ middellang

zeer goed

redelijk

50-85

10-04 t/m 10-06

ROWENA

150

versmarkt, industrie, bewaring

rond

donker­ groen

middellang

goed

redelijk

55-80

20-04 t/m 01-06

Foa:2;Sa

DIAMANT

160

versmarkt, industrie, bewaring

rond

donker­ groen

middellang

redelijk

goed

55-70

20-04 t/m 20-05

Foa:2

BRILLIANT

170

versmarkt, industrie, bewaring

rond

donker­ groen

middellang

matig

zeer goed

60-70

15-05 t/m 25-05

Foa:2

BALENA

= Ook leverbaar als biologisch geteeld zaad

TIP

Zeer vroege plantingen dienen te worden afgedekt in verband met kans op schot

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 29

PASTINAAK

PALACE

PANORAMA

Breed inzetbaar ras. Zeer geschikt voor pre-pack, verwerking en middellange bewaring. Geeft een hoge opbrengst door de goede vulling tot onderin de wortel. Ondiepe loofinplant.

Zeer groeikrachtig ras. Produceert lange wortels met een zeer aantrekkelijke, gladde witte huid.

Ondiepe loofinplant. Goede vulling tot onderin de wortel. Geschikt voor pre-pack en middellange tot lange bewaring.

Groeidagen na zaaien: 140 Gebruik: Pre-pack, verwerking, industrie, bewaring X Vroegheid: 8 X Loofsterkte: 7 X Lengte wortel: 7 X Vorm: 6 X Bewaarduur: 7 X Zaden per hectare (mln): 0,3-0,5 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 01-06 X Oogstperiode: 01-07 t/m 15-12 X Bewaarperiode: 01-08 t/m 30-04 X X

TIP

Groeidagen na zaaien: 140 Gebruik: Pre-pack, industrie, bewaring X Vroegheid: 6 X Loofsterkte: 7 X Lengte wortel: 9 X Vorm: 8 X Bewaarduur: 8 X Zaden per hectare (mln): 0,3-0,5 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 01-06 X Oogstperiode: 10-07 t/m 15-12 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 31-05 X X

Wij adviseren vroege zaaiingen af te dekken.

1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

30

PASTINAAK

PEARL

PICADOR

Zeer uniform ras. Produceert aantrekkelijke wortels van goede kwaliteit met een gladde huid.

Geschikt om in de winter lang in de grond te bewaren.

Industrieras. Productief en glad. Produceert een wat grovere wortel. Hoog rendement in de verwerking.

Groeidagen na zaaien: 150 Gebruik: industrie X Vroegheid: 7 X Loofsterkte: 8 X Lengte wortel: 8 X Vorm: 5 X Bewaarduur: 7 X Zaden per hectare (mln): 0,25-0,35 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 01-06 X Oogstperiode: 20-07 t/m 15-12 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 30-04 X

Groeidagen na zaaien: 150 X Gebruik: Pre-pack, industrie X Vroegheid: 6 X Loofsterkte: 6 X Lengte wortel: 6 X Vorm: 8 X Bewaarduur: 8 X Zaden per hectare (mln): 0,3-0,5 X Zaaiperiode: 01-03 t/m 01-06 X Oogstperiode: 15-07 t/m 01-03 X Bewaarperiode: 01-10 t/m 31-05 X

X

TIP

Wij adviseren vroege zaaiingen af te dekken.

1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaakâ&#x20AC;&#x192; Rasinfo 2020-2021â&#x20AC;&#x192; 31

PASTINAAK Raseigenschappen VORM

LENGTE WORTEL

LOOFS TERK TE

V ROEG HEID

BE WA A RDUUR

Z A DEN PER HEC TA RE (MLN)

140

6

7

7

8

7

0,3-0,5

PANORAMA

140

8

9

7

6

8

0,3-0,5

PEARL

150

8

6

6

6

8

0,3-0,5

PICADOR

150

5

8

8

7

7

0,25-0,35

GROEI­ DAGEN N A Z A A IEN

PALACE

RAS

1-9: een hoger cijfer betekent een betere waardering voor de betreffende eigenschap.

Teeltschema vollegrond JAN.

RAS PALACE PANORAMA PEARL PICADOR Zaaien

32

Oogsten

Bewaren

FEB.

MAART

APR.

MEI

JUNI

JULI

AUG.

SEPT.

OKT.

NOV.

DEC.

RESISTENTIETERMINOLOGIE Definities van de begrippen die de reactie van planten op ziekten en plagen1 beschrijven

Resistentiecodes

Bij de door verkoper gegeven informatie wordt verstaan onder: • ‘vatbaar’: het onvermogen van een plantenras om de groei en ontwikkeling van een specifieke ziekte of plaag te beperken.

• ‘resistentie’: het vermogen van een plantenras om de groei en ontwikkeling van een specifieke ziekte of plaag en/of de schade die zij veroorzaakt in vergelijking met vatbare plantenrassen onder vergelijkbare omgevingsfactoren en ziekte- of plaagdruk te beperken. Resistente plantenrassen kunnen echter wel enige ziektesymptomen of schade vertonen onder hoge ziekte- of plaagdruk.

Twee niveaus van resistentie worden gedefinieerd: I. hoge resistentie (HR): plantenrassen die de groei en ontwikkeling van een specifieke ziekte of plaag onder normale ziekte- of plaagdruk in hoge mate beperken in vergelijking met vatbare rassen. Deze plantenrassen kunnen echter wel enige ziektesymptomen of schade vertonen onder hoge ziekte- of plaagdruk.

II. intermediaire resistentie (IR): plantenrassen die de groei en ontwikkeling van een specifieke ziekte of plaag beperken, maar meer ziektesymptomen of schade kunnen vertonen in vergelijking met hoog resistente rassen. Intermediair resistente plantenrassen zullen minder ernstige ziektesymptomen of schade vertonen dan vatbare plantenrassen onder vergelijkbare omgevingsfactoren en/of ziekte- of plaagdruk.

Men moet zich realiseren dat als een resistentie geclaimd wordt in een plantenras, deze beperkt is tot resistentie tegen de gespecificeerde biotypes, pathotypes, rassen of stammen van de ziekte of plaag.

Als er geen biotypes, pathotypes, rassen of stammen zijn gespecificeerd in de resistentieclaim ten aanzien van een ras, dan is dat omdat er geen algemeen aanvaarde indeling van biotypes, pathotypes, rassen of stammen van de ziekte of plaag bestaat. Er kunnen zich nieuwe biotypes, pathotypes, rassen of stammen voordoen die niet worden gedekt door de oorspronkelijke resistentieclaim.

• ‘immuniteit’: een plantenras wordt niet aangetast of geïnfecteerd door een specifieke ziekte of plaag.

1

Aanwezige resistenties in onze rassen worden aangegeven met een specifieke resistentiecode (zie onderstaande lijst voor de verklaringen), tenzij anders aangegeven. In geval een ras resistent is tegen meerdere ziekten of plagen, worden de individuele resistentiecodes gescheiden door een puntkomma (;).

Voor de meest recente informatie over de resistenties en de interpretatie van de resistentiecodes, zie www.bejo.nl.

Gewas

Type

Wetenschappelijke naam

Nederlandse benaming

Ad

Alternaria dauci

Loofverbruining

Ar

Alternaria radicina

Zwarte plekkenziekte

Cc

Cercospora carotae

Cercospora

Eh

Erysiphe heraclei

Echte meeldauw

Ma

Mycocentrospora acerina

Mycocentrospora

Ps

Pythium sulcatum

Cavity spot

Pv

Pythium violae

Cavity spot

Rc

Rhexocercosporidium carotae

Rhexocercospori­ dium (black spot)

CtRLV

Carrot red leaf virus

Peenroodbladvirus

CMoV

Carrot mottle virus

Peenvlekkenvirus

BNYVV

Beet necrotic yellow vein virus

Rhizomanie

Pc

Plasmopara crustosa

Valse meeldauw

Foa

Fusarium oxysporum f. sp. apii

Fusarium

Sa

Septoria apiicola

Bladvlekken­ ziekte

Celery mosaic virus

Selderij­ mozaïekvirus

Code

Schimmels

Wortelen

Virussen

Rode Biet

Virussen

Peterselie/ Wortel­ peterselie

Schimmel

Selderij (bleek-, knol-)

Schimmels

Virus

CeMV

FAO definieert de term “pest”, welke in het Nederlands wordt vertaald als “ziekte of plaag” als: alle soorten, stammen en biotypen van planten, dieren of ziekteverwekkers die schadelijk zijn voor zijn voor planten of plantaardige producten.

Pathogenen (micro-organismen zoals bacteriën, virussen en schimmels die een ziekte veroorzaken) zijn derhalve opgenomen in de in de term “ziekte of plaag”.

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 33

ALGEMENE INFORMATIE Informatievoorziening

De door Bejo gegeven informatie in welke vorm dan ook kent een vrijblijvend karakter. Beschrijvingen, adviezen en illustraties in promotionele uitingen zoals websites, catalogi en brochures zijn zo nauwkeurig mogelijk afgestemd op ervaringen in proeven en praktijk, en zijn uitsluitend bedoeld als algemene informatie en niet als kwaliteits- en/of garantie-aanduiding. Bejo aanvaardt echter in geen enkel geval op grond van zulke informatie aansprakelijkheid voor afwijkende resultaten in het geteelde product. De koper dient zelf te beoordelen of de producten geschikt zijn om voor de beoogde teelten en/of onder de lokale omstandigheden te worden gebruikt.

Voor de meest recente informatie over resistentieterminologie en -codes, productvormen en productspecificaties, verklaringen, intellectuele eigendomsrechten en onze verkoop- en leveringsvoorwaarden, zie www.bejo.nl.

Intellectuele eigendomsrechten

BELANGRIJKE MEDEDELING. Alle intellectuele eigendomsrechten zijn voorbehouden. Illegale activiteiten zoals vermeerdering en/of exploitatie is verboden. Schending van voornoemde rechten wordt beschouwd als een ernstige overtreding welke op grond van de wet vervolgbaar is. Voor verdere informatie zie: www.bejo.nl/leveringsvoorwaarden-en-verklaringen.

34

Algemene voorwaarden

De algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden van Bejo Zaden B.V. zijn van toepassing op ieder aanbod van Bejo Zaden B.V. en iedere overeenkomst tussen Bejo Zaden B.V. en een koper tenzij van ĂŠĂŠn of meer van deze voorwaarden uitdrukkelijk schriftelijk is afgeweken. De toepasselijkheid van de algemene voorwaarden van de koper wordt uitdrukkelijk afgewezen.

De algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden staan vermeld op onze website www.bejo.nl.

NOTITIES

Wortelen, Bieten, Wortelpeterselie, Knolselderij en Pastinaak Rasinfo 2020-2021 35

VERKOOPTEAM BENELUX ROBERT SCHILDER

Salesmanager Benelux & Scandinavië M +31 (0)651 230 973 E robert.schilder@bejo.nl

TEAM NEDERLAND BAS HEINEKE M +31 (0)620 331 003 E bas.heineke@bejo.nl

MAUD DEN OS M +31 (0)611 805 305 E maud.denos@bejo.nl

JOOST LITJENS M +31 (0)615 092 956 E joost.litjens@bejo.nl

JOHN GIELEN M +31 (0)620 252 308 E john.gielen@bejo.nl

RONALD HAND M +31 (0)630 060 181 E ronald.hand@bejo.nl

PASCAL STAAKS M +31 (0)610 941 722 E pascal.staaks@bejo.nl

ROB VAN DEN BOS M +31 (0)653 427 746 E rob.vandenbos@bejo.nl

CEES VAN DRUNEN M +31 (0)650 503 058 E cees.vandrunen@bejo.nl

Specialisatie: knolselderij, uien, wortelen en biologische teelt

Specialisatie: bladgewassen, radijs, coördinator veldproeven

Specialisatie: rode bieten, uien, wortelen en biologische teelt

Specialisatie: asperge, bleekselderij, koolgewassen, prei en venkel

Specialisatie: koolgewassen en voor regio Noord-Holland knolselderij en rode bieten

Specialisatie: asperge, bospeen, Chinese kool, courgette, stengelui en prei

Specialisatie: knolselderij, koolgewassen, uien, wortelen en biologische teelt

Specialisatie: bonen, sla en spruitkool

EMMELIE VAN DE VELDE M +31 (0)625 431 034 E emmelie.vandevelde@bejo.nl

Specialisatie: bleekselderij, Chinese kool, knolselderij, plantuien, prei, rode kool en wortelen

Bejo Zaden B.V. Trambaan 1 | 1749 CZ Warmenhuizen | Nederland T +31 (0)226 396 162 | F +31 (0)226 393 504 | E verkoop@bejo.nl | W www.bejo.nl

Warmenhuizen

TEAM BELGIË DIRK VANPARYS M +32 (0)475 781 527 E dirk.vanparys@bejo.be

SELINE VANDECAVEYE M +32 (0)472 074 812 E seline.vandecaveye@bejo.be

Specialisatie: koolgewassen en sla

KOEN VERBRUGGEN M +32 (0)495 537 280 E koen.verbruggen@bejo.be

Bejo Zaden Belgium B.V. Berkenhoekstraat 6 | 2861 Sint Katelijne Waver (O.L.V. Waver) | België T +32 (0)15 207 771/207 603 | F +32 (0)15 209 940 | E info@bejo.be | W www.bejo.be

Sint Katelijne Waver