Veredelaar Bert Janssen zoekt naar nieuwe rassen
‘ Het echte veredelen gebeurt op het veld’ “Veredelen is vooruitzien. Wat worden de trends in de markt, wat doet de wet- en regelgeving en wat wenst de teler? De functie van veredelaar is heel divers”, zegt Bert Janssen, veredelaar bij Bejo. “We analyseren data op kantoor, voeren gesprekken met de verkoop, zetten nieuwe proeven op en doen fundamenteel onderzoek. Geen dag is hetzelfde. Dat is zo mooi aan deze baan.”
10
Bejo magazine
Wie denkt dat een veredelaar vooral bezig is in het lab om nieuwe rassen te ontwikkelen, komt bedrogen uit. Het echte veredelen gebeurt op het veld, benadrukt Janssen. “Ons vak is heel klassiek. Alles wat je selecteert, doe je op het veld. Van mei tot kerst lopen we buiten met laarzen en een regenpak aan proeven te beoordelen en te selecteren. Buiten zie je de verschillen tussen de rassen: hoe reageren planten op klimaat, insecten en ziekten? Hoe zwaar is een kool, hoe is de binnenkwaliteit en welke ziekten zie je op het blad? Al deze aspecten spelen mee in het selecteren van de juiste rassen.”
Robuuste gewassen
“Eén van de trends binnen de veredeling is het veredelen van robuustere gewassen in de verschillende klimaatgebieden. De uitdaging is de zoektocht naar een combinatie van robuustheid en kwaliteit”, zegt de veredelaar. “Je probeert rassen te maken die tegen een stootje kunnen door resistentie of tolerantie tegen ziekten en plagen in te kruisen en die bestand zijn tegen wisselende klimaatomstandigheden. Maar je moet ook