MAGAZINE TITLE
Istraživanje prirode nikada ne prestaje
BEJO SVIJET BR. 24 ARTICLE TITLE
f bejo.hr
Edition No.
SADRŽAJ
BEJO SVIJET B R . 2 4 , I Z D A N J E 2/2 0 2 5
04 ZNANJE, IZVRSNA GENETIKA I PRAKSA NA DOMAĆIM POLJIMA 08 NOVITETI U ASORTIMANU 10 SVE ŠTO VAM JE POTREBNO ZA SALATU – BEJO IMA! 12 POUZDAN TEMELJ PROIZVODNJE POVRĆA: BEJO NCC SJEME I NJEGOVA ULOGA U SUVREMENOJ POLJOPRIVREDI
14 BEJO I TROPIC BIOSCIENCES UDRUŽUJU SNAGE U RAZVOJU OTPORNIJIH VARIJETETA MRKVE
15 SJETVA – TEMELJ DOBROG URODA 16 DANI POLJA LUKA I SALATA LJETO U ZNAKU SNAŽNE GENETIKE 18 BEJO OTVORENI DANI 2025. 19 GLOBALNI TRENDOVI LISNATOG POVRĆA PREDSTAVLJENI NA BEJO SIMPOZIJU U WARMENHUIZENU
20 BEJO SASTANAK DISTRIBUTERA 2025. 21 POGLED UNATRAG: 9. KONFERENCIJA HRVATSKO POVRĆE 22 PREDSTAVLJAMO NOVOG ČLANA TIMA Izdanje Bejo Hrvatska Soblinečka 35 b Soblinec 10360 Sesvete T: 01 61 50 155 T: 01 61 50 156 F: 01 61 50 157 E: info@bejo.hr W: www.bejo.hr
23 BEJO GLOBALNO I LOKALNO ULAŽE U ODRŽIVOST 25 FISKALIZACIJA 2.0 ŠTO DONOSI NOVI SUSTAV OD 1.1.2026.?
Iz informacija sadržanih u ovom Bejo časopisu ne mogu se steći nikakva prava. Umnožavanje članaka ili njihovih dijelova dopušteno je samo uz dopuštenje tvrtke Bejo Hrvatska i uz navođenje izvora.
Ostanimo povezani:
Bejo Hrvatska
@bejo_hrvatska
Bejo Zaden Hrvatska
Bejo Hrvatska +385 99 529 6213
PROSEED - PROFESIONALNO SJEME POVRĆA ZA HOBI SEGMENT u
u
u
Misija tvrtke ProSeed je osigurati da i vrtlari hobisti imaju pristup najkvalitetnijem sjemenu povrća koje proizlazi iz dugogodišnjeg istraživanja i inovacija tvrtke Bejo Zaden. Naša suradnja s Bejo Zaden jamči da ćete dobiti samo najbolje, jer vjerujemo da je kvalitetno sjeme temelj uspješnog vrtlarenja. Ono što nas izdvaja je naša predanost kvaliteti u svakom aspektu poslovanja. Svoje sjeme pakiramo u profesionalne aluminijske triplex vrećice, osiguravajući dugotrajno skladištenje bez gubitka klijavosti. Ova ambalaža štiti sjeme od vlage, zraka i drugih nepoželjnih faktora. Imamo široki asortiman ponude u hobi segmentu sa preko 28 kultura i 60 hibrida, a posebno izdvajamo ekskluzivno pakiranje piliranih salata u 1000 sjemenki (Lianabel, Sementel, Floris, Luceris, Genesis). Trenutno surađujemo s preko 60 poljoprivrednih ljekarni i distributivnih centara u Hrvatskoj i šire. Ako imate bilo kakva pitanja ili želite započeti suradnju s tvrtkom ProSeed, slobodno nas kontaktirajte. Naš tim je tu kako bi vam pružio svu potrebnu podršku i odgovorio na sva vaša pitanja. Radujemo se prilici da zajedno stvorimo plodnu budućnost u području vrtlarenja. ProSeed d.o.o. | proseed@proseed.hr www.proseed.hr
BEJO SVIJET BR. 24
3
bejo proizvodi
bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizv
ZNANJE, IZVRSNA GENETIKA I PRAKSA NA DOMAĆIM POLJIMA TEKST OBJAVL JEN U ČASOPISU GOSPODARSKI LIST, BROJ 13/14 OD 20.07.2025. AUTOR: IVAN STUPNIŠEK MAG.ING.AGR
TVRTKA BEJO ZADEN D.O.O. JE UNAZAD 10-AK GODINA U SVOJ ASORTIMAN UKLJUČILA I SJEME SALATA. DANAS SU JEDNA OD VODEĆIH TVRTKI KOJA MOŽE PONUDITI RAZNI SORTIMENT SALATA PRILAGOĐENIH NAŠIM UVJETIMA. PO ČEMU JE OVA SJEMENSKA KUĆA DOBAR ODABIR ZA SALATE JEST ČINJENICA ŠTO SVOJE SELEKCIJSKE POKUSE OBAVLJAJU U HRVATSKOJ. TAKO MOGU NAJBOLJE VIDJETI KAKO SE ODREĐENA SORTA RAZVIJA I KOJE SU NAJBOLJE. Demonstracija potencijala i razmjena znanja Kraj Velike Gorice, na poljoprivrednoj površini Nedeljka Savića, vlasnika obrta Agrosan, 26. lipnja održala se prezentacija brojnih sorata salata na Danu polja Bejo salata za brojne proizvođače iz Hrvatske, BiH. 30. lipnja stigla je i grupa proizvođača salata iz Republike Srbije. Posjet je organizirala tvrtka Arum Deč d.o.o., Bejo distributer za srpsko tržište. Tržište salate u Srbiji značajno se razlikuje od hrvatskog jer je tamo puterica znatno zastupljenija u odnosu na bataviu. Ipak, trendovi se mijenjaju, a s njima i navike potrošača. Upravo zbog toga, Bejo asortiman puterica i batavia privukao je pažnju tvrtke Stema Group, jednog od većih proizvođača salate u Srbiji. Oni su pokazali zanimanje za isprobavanjem Bejo sorata na vlastitim površinama. Osim samog asortimana, proizođače je zanimala i tehnologija proizvodnje salate. O njoj su imali priliku doznati više zahvaljujući domaćinu Nedjeljku Saviću.
Iskustvo i posvećenost u službi vrhunske proizvodnje salate Nedeljko Savić se proizvodnjom povrća bavi oko 25 godina. Trenutno proizvodi na oko 60 ha od čega gotovo polovicu površina koristi za uzgoj salate koju bere
4
BEJO SVIJET BR. 24
svakodnevno. Ostatak proizvodnje čine kupusnjače, celer, patlidžan. Zanimljivo je da u dosta trgovačkih lanaca možemo pronaći povrće za juhu (grincajg), upravo sa Savićevih polja.
Sorte koje osvajaju polja: Lucibel, Vitabel, Sonybel…
Sve salate s polja koje smo imali prilike vidjeti su posađene 19. svibnja. Važno je istaknuti da su sve salate iz asortimana Bejo Zadena otporne na sve rase Bremia lactucae. Lana Odalj, dipl. ing. agr. je predstavila sortiment salata i krenula je sa sortom Lucibel. Kako je istaknula, Lucibel je nova sorta, idealna za proljeće-jesen jer jako dobro podnosi i niže temperature. Ističe se svojim brzim i kompaktnim rastom i odličan je izbor za one koji prodaju salatu komadno, ali i po kilogramu. Lucibel se ističe po svojoj otpornosti na bolesti kao što su Fusarium, bijela trulež (Sclerotinia spp.) i rubna palež, što je čini zdravim i sigurnim izborom za uzgoj, te se prodaje pilirano sjeme ove salate. Vitabel je salata za prve proljetne i kasne jesenske rokove. Ima jako brzi porast te sposobnost da formira velike, čvrste glavice težine do 1000 g. Sonybel je nova sorta batavie za uzgoj u proljeće, rano ljeto i jesen, težine oko 500-600 g. Vrlo stabilna na polju zbog svoje iznimne tolerantnosti na rubnu palež,
vodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi
Dan polja Bejo salata, PO Agrosan
procvjetavanje i Pythium. Ova zanimljiva sorta se pokazala i jako dobrom za područje Dalmacije koja za sada nema problem s Fusariumom, kako su spomenuli iz tvrtke Bejo Zaden.
Od ljetnih sorti do zimskih plastenika – Bejo pokriva sve sezone Inovativna sorta salate koja privlači svojom iznimnom otpornošću na vremenske uvjete i brzim rastom je Fantasel. Vrlo rana, brza, vigorozna i kompaktna batavia koja formira krupne, okrugle i otvorene glavice tamnijih zelenih listova. Otporna je na procvjetavanje, rubnu palež i Fusarium. Unazad nekoliko sezona, Bejo je s ljetnom sortom salate Guidizel omogućio našim proizvođačima uspješnu proizvodnju i stabilne prinose na poljima zaraženima gljivicom Fusarium oxysporum f. sp. lactucae. Zbog toga je prepoznata na našem tržištu i uvrštena u proizvodni asortiman gotovo svih profesionalnih proizvođača salate. K tome, ima i najmanju količinu mlijeka kod rezanja. Ima sjajno zelene kovrčave listove koji formiraju kompaktnu rozetu malog kocena.
Nedeljko Savić trenutno proizvodi na oko 60 ha od čega gotovo polovicu površina koristi za uzgoj salate koju bere svakodnevno
Adorabel je stvorena s namjerom da zadovolji najzahtjevnije uvjete proizvodnje tijekom ljetnih mjeseci, izvanredne je zelene boje i otporna je na većinu bolesti, a posebno na bakterioze. Inače, ljetne salate nešto sporije rastu, navela je u izlaganju Lana Odalj te zatim spomenula Lianabel kao njihovu najprodavaniju sortu jer je izuzetno zahvalna za uzgoj, lagano se bere, kompaktna je i lako se slaže u gajbe, te pogodna za uzgoj tijekom cijele godine, a i cjenovno je prihvatljiva. Za Sementel je spomenuto kako je izrazito krupna salata, vigorozna, brzog porasta, tolerantna na niske temperature. Formira vrlo robusne i ujednačene fleksibilne rozete s kovrčavim listovima. Za prve je vanjske rokove sadnje i s njome se ne ide u ljetnu proizvodnju. Također, valja spomenuti i novu sortu salate namijenjene za zimsku proizvodnju u zaštićenom prostoru, a to je Phenomena.
BEJO SVIJET BR. 24
5
bejo proizvodi
bejo pro
Poljoprivreda traži ozbiljnost, ali pruža stabilnost Dan polja salate je iznimna prilika za educiranje, ali i druženje proizvođača i prezentaciju novog sortimenta, preporuke vezane uz uzgoj. Ovakav pristup sve više dobiva na značaju, istaknuo je za Gospodarski list g. Denis Novak, direktor Bejo Zaden. Mali proizvođači još uvijek teško ostvaruju ozbiljniji profit, gospodarstva nam ostaju prazna. No, u poljoprivredi nema brzog obrtaja novaca, ulaganja su ogromna, a i poljoprivreda je sama po sebi težak posao jer se obavlja u raznim vremenskim uvjetima. Imamo izvrsne primjere uspješnih poljoprivrednih gospodarstava koja su slabo prezentirana u medijima. Često smo suočeni s prevelikim kukanjem, koje potencijalne proizvođače i odbija, ali poljoprivreda je plemenit posao od kojeg se ipak može lijepo i pristojno živjeti ako ulažeš u proizvodnju i ozbiljno pristupaš ovom poslu, napomenuo je g. Novak. Za tvrtku Bejo govori nam kako je 70-ih godina osnovana u Nizozemskoj od strane dviju obitelji koje su se bavile proizvodnjom i oplemenjivanjem kupusa, od kad se tvrtka počela širiti Europom. Devedesetih godina se osnovao i Bejo Zagreb, a danas kao Bejo Zaden Hrvatska od 2011. postaju regionalni centar za jugoistočnu Europu. Kupusnjače, luk, mrkva i cikla su glavne Bejo kulture, no crveni radič, komorač, endivije, celer također čine dio ponude ove poznate tvrtke za koju nam je g. Novak spomenuo kako je njezina najveća vrijednost genetika, roditeljske linije koje se najstrože čuvaju i iz koje dolazi sjeme slobodno od GMO. Bejo u asortimanu ima i sjeme koje zadovoljava najstrože kriterije za organski uzgoj, no kako je g. Novak naglasio, za ekološku proizvodnju važne su dodatne edukacije, široko agronomsko i inženjersko iskustvo. Stoga, događaji poput Dana polja salate nisu samo prilika za predstavljanje novih sorata, već i važan trenutak povezivanja znanja, struke i prakse. Tvrtka Bejo Zaden pokazuje kako uspjeh u poljoprivredi leži u spoju kvalitetne genetike, prilagodbe lokalnim uvjetima i stalne edukacije proizvođača i svojih zaposlenika. U vremenu kad poljoprivreda traži sve veću učinkovitost i otpornost na izazove, upravo ovakav pristup – temeljen na znanju, suradnji i inovaciji – otvara put prema održivoj i profitabilnoj proizvodnji. A ključ toga su ljudi poput Nedeljka Savića i tvrtki poput Bejo Zaden.
6
BEJO SVIJET BR. 24
oizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo
BEJO SVIJET BR. 24
7
bejo proizvodi
bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizv
NOVITETI U ASORTIMANU CARLOTA F1 Bejov novitet u segmentu rane cvjetače, vegetacije 70 dana. U usporedbi s našim standardom Alcalom, bere se čak 7-10 dana ranije. Carlota F1 je zapravo u segmentu našeg starog hibrida Oviedo F1, ali neusporedivo naprednije genetike, kako u smislu generalnog zdravstvenog stanja, tako i samopokrivanja, kompaktnosti i ujednačenosti cvatova. Pozicioniramo je za najraniji proljetni uzgoj u zatvorenom ili pod agrilom na otvorenom. Preporučeni rokovi sadnje: X X
kontinent: sredina veljače – kraj travnja priobalje: početak veljače – sredina travnja
CANTORIA F1 Često spominjemo jedan općenito važan kriterij kod određenog hibrida: postojanost kvalitete u rezličitim klimatskim i zemljopisnim uvjetima. A to je posebno osjetljivo kod cvjetače. Cantoria F1 je doista svugdje u ovom dijelu Europe – od Slovenije do Cipra, doslovno izvanrednih svojstava: vrhunskog zdravstvenog stanja, ujednačenih biljaka, vrlo kompaktnih, teških, bijelih cvatova. Vegetacije 80-90 dana, čime se u berbama nastavlja na naš odavno znani standard Alcalu F1. Cantoria F1 se može saditi u više rokova sadnje u razmacima 2 tjedna – omogućujete si raspon berbe ove vrhunski kvalitetne cvjetače. Preporučeni rokovi sadnje: X X
8
BEJO SVIJET BR. 24
kontinent: sredina ožujka – početak srpnja priobalje: sredina ožujka – kraj kolovoza
vodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi CAIRO F1 Bejo jest instinski lider u crvenom kupusu na svjetskoj razini. Crveni kupus u smislu udjela u hrvatskoj proizvodnji uglavnom dolazi kao “prateća” kultura uz bijeli kupus. Zahtjevniji je za uzgoj, ali mu cijena često motivira proizvođače. Sortiment je već godinama stabilan: Omero F1 za ranu, Ranchero F1 za glavne jesenske rokove i Bandolero F1 za kasnu proizvodnju. Tu je još i Pedro F1 kao određeni prijelazni hibrid između Ranchera i Bandolera. Obzirom da je baš Pedro često nepouzdan u pogledu veličine i težine, odlučili smo ubaciti nešto – za nas novo – Cairo F1. To je kupus vegetacije 100 dana i pozicioniramo ga upravo u segmentu Pedra. On nije nova genetika, ali je dugo bio nedostupan za ovaj dio Europe. Sad jest i tu vidimo priliku za kvalitataivni iskorak. Cairo F1 formira vrlo teške, okrugle glave atraktivne boje. Vrlo dobro podnosi vrućine, što u ranim fazama uzgoja postaje redovit problem kako u kontinentu, tako i u primorju.
BALATON F1 Balaton F1 je novi hibrid uspravnog i otvorenog habitusa što značajno olakšava berbu. Ima vrlo stabilan i visok potencijal prinosa te vrlo dobru izdržljivost u različitim uvjetima proizvodnje. Daje cilindrične plodove zadebljanog dna. Plodovi su srednje do tamnozelene boje kore. Izvrsna postojanost i svježina plodova tijekom skladištenja i prodaje.
X
IR: Ccu; MWMV; PRSV; Px; ZYMV
RED EAGLE F1 Novi proljetni hibrid visokog potencijala prinosa, iznimno tankog vrata i srednje ranog dozrijevanja. Lukovice su okruglog oblika tamno crvene ljuske odlične čvrstoće, namijenjene za dugotrajno skladištenje. X
IR: Foc
BEJO SVIJET BR. 24
9
SVE ŠTO VAM JE POTREBNO ZA SALATU – BEJO IMA! OTKRIJTE NAŠE SPECIJALITETE U LISNATIM KULTURAMA
bejo proizvodi
bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvod
TRENDOVI U POTROŠNJI POVRĆA JASNO POKAZUJU RASTUĆU POPULARNOST LISNATIH KULTURA. SVE VEĆI BROJ POTROŠAČA ŠIROM SVIJETA BIRA SVJEŽE, NUTRITIVNO BOGATE NAMIRNICE, A LISNATO POVRĆE POSTAJE KLJUČNI DIO ZDRAVIH OBROKA. BEJO PREPOZNAJE OVE TRENDOVE I AKTIVNO IH PRATI, NUDEĆI PROIZVOĐAČIMA VRHUNSKE VARIJETETE KOJI ODGOVARAJU ZAHTJEVIMA MODERNOG TRŽIŠTA. Bejo tijekom ove sezone i u nadolazećim mjesecima, posvećuje posebnu pažnju lisnatim kulturama, pod sloganom „Sve što vam je potrebno za salatu – Bejo ima!“. Ova inicijativa odražava stratešku orijentaciju tvrtke prema razvoju i promociji kultura koje čine osnovu svježih salata – endivija, salata, radič, špinat i celer bjelaš. Kako lisnato povrće postaje sve važniji segment u prehrani i na tržištu, Bejo svojim inovacijama i kvalitetom odgovara na rastuće zahtjeve proizvođača i potrošača.
Zašto lisnate kulture? Lisnate kulture u Bejo asortimanu pažljivo su razvijene za proizvođače i prerađivače, odnosno za profesionalce koji traže vrhunsku kvalitetu, otpornost i inovativna rješenja. Nadovezujući se na dugogodišnje iskustvo u kulturama poput mrkve i luka, Bejo sada istu predanost usmjerava na lisnato povrće. Svaka kultura uključuje više varijeteta prilagođenih različitim klimatskim uvjetima, sustavima uzgoja i zahtjevima tržišta – od svježeg tržišta do industrijske prerade. Time proizvođači dobivaju sigurnost i fleksibilnost u planiranju proizvodnje. Od hrskavih salata do robusnih endivija, nudimo varijante prikladne za niz
10
BEJO SVIJET BR. 24
klimatskih uvjeta, sustava uzgoja i potreba tržišta. To uključuje snažne varijetete i selekcije prikladne za mehaniziranu berbu i hidroponsku proizvodnju.
Inovacije i otpornost Bejo varijeteti lisnatog povrća odlikuju se snažnom genetskom otpornošću na bolesti, izvrsnom postojanošću na polju i kvalitetom nakon berbe. U segmentu salate, fokus je na otpornosti na plamenjaču salate (Bremia lactucae), jedne od najrazornijih bolesti koja ugrožava proizvodnju. Gljivica je genetski vrlo varijabilna i često mutira, što dovodi do brze pojave novih sojeva. Unatoč identifikaciji četiri nova soja Bremie u dvije godine, gotovo sve naše sorte su i dalje visoko otporne. Druga bolest koja predstavlja problem u proizvodnji salata je fuzarijsko venuće (Fusarium oxysporum f. sp. lactucae). Bejo u ponudi ima varijetete koji posjeduju otpornost na najznačajnije rase koje uzrokuju štete u proizvodnji (Fol 1 i Fol 4).
Endivija – novi korak u inovacijama U segmentu endivija Bejo uvodi hibridnu genetiku koja donosi ujednačenost biljaka, otpornost na bolesti i veću tržišnu vrijednost. Naši prvi hibridi – Savalia, Kimolos i Krokos – razvijeni su za različite uvjete proizvodnje i već su pokazali izvrsne rezultate na hrvatskim poljima. Ovi hibridi
di bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizv endivije predstavljaju iskorak prema profesionalnoj i industrijskoj proizvodnji, nudeći sigurnost, kvalitetu i pouzdane rezultate.
tržišta, potvrđujući Bejo kao tvrtku koja ne samo da nudi sjeme, već aktivno sudjeluje u edukaciji i razvoju struke.
Trendovi tržišta – celer bjelaš i radič
Vaš partner u uspjehu
Tržište celera bjelaša jedno je od najbrže rastućih, a Bejo zauzima vodeću poziciju s hibridima poput Balade, koji se odlikuje dugim, glatkim stabljikama pogodnim za industrijsku preradu i svježu konzumaciju. Balada je izvrstan primjer kako inovacija može spojiti funkcionalnost i okus, čineći celer idealnim međuobrokom i zdravom grickalicom. Radič, poznat i kao talijanska cikorija, sve više osvaja globalna tržišta zahvaljujući svojoj atraktivnoj boji i nutritivnim vrijednostima. Uzgoj naših varijeteta u različitim regijama omogućuje cjelogodišnju opskrbu radičem, a Bejo stručnjaci rado pružaju savjete i smjernice proizvođačima.
Bejo je više od samog dobavljača sjemena - mi smo vaš partner u uspjehu. Kroz organizaciju dana polja, prijenos znanja i blisku suradnju, Bejo podržava proizvođače od prve sjemenke do posljednje zdjele salate. Naša misija je pružiti pouzdana rješenja koja kombiniraju kvalitetu, otpornost i inovaciju. Istražite naš asortiman i uvjerite se zašto je Bejo pouzdan partner za lisnate kulture. Za više informacija posjetite www.bejo.hr ili kontaktirajte naš tim.
Otvoreni dani i Simpozij lisnatog povrća Ovogodišnji Bejo Otvoreni dani u Warmenhuizenu u Nizozemskoj okupili su proizvođače, trgovce i ostale partnere u lancu iz cijelog svijeta, a središnji događaj bio je Simpozij lisnatog povrća. Na stručnim predavanjima raspravljalo se o oplemenjivanju radiča, otpornosti salate na fuzarijsko venuće, trendovima u hidroponskoj proizvodnji i izazovima
BEJO SVIJET BR. 24
11
POUZDAN TEMELJ PROIZVODNJE POVRĆA BEJO NCC SJEME I NJEGOVA ULOGA U SUVREMENOJ POLJOPRIVREDI
bejo proizvodi
bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvod
KVALITETA SJEMENA PREDSTAVLJA TEMELJ SVAKE USPJEŠNE PROIZVODNJE POVRĆA. U UVJETIMA SVE IZRAŽENIJIH KLIMATSKIH EKSTREMA, JAČEG PRITISKA BOLESTI I POTREBE ZA PRECIZNIJOM PROIZVODNJOM, SJEME MORA OSIGURATI POUZDAN START, UJEDNAČENO NICANJE I STABILAN RAZVOJ BILJAKA. U Beju se zato na sjeme ne gleda kao na gotov proizvod, već kao na rezultat dugog, kontroliranog i znanstveno utemeljenog procesa koji započinje već u fazi oplemenjivanja, a završava tek u trenutku nicanja u polju. Upravo takav pristup stoji iza Bejo NCC (Naturally Cleaned and Coated) sjemena, koje se u praksi koristi već više od 25 godina.
Kontrola započinje već u oplemenjivanju Proces proizvodnje NCC sjemena započinje u oplemenjivačkim programima, gdje se pažnja ne posvećuje samo prinosu i kvaliteti ploda, već i zdravstvenom statusu sjemena. Bejo kontinuirano ulaže u epidemiološka istraživanja sjemenom prenosivih bolesti kako bi se rizici sveli na minimum već u ranoj fazi proizvodnje. Time se sprječava ulazak patogena u daljnje faze dorade sjemena. Nakon berbe, svaka partija sjemena prolazi niz fizioloških i zdravstvenih analiza. Osnovni parametri uključuju klijavost, čistoću, vlagu i energiju klijanja, dok se zdravstveni status ispituje na prisutnost gljivičnih, bakterijskih i virusnih patogena. Ovisno o kulturi, pojedine partije prolaze i višestruka ponovljena testiranja kako bi se osigurala maksimalna sigurnost.
Fizikalna dezinfekcija – srce NCC koncepta
12
NCC sjeme čini izuzetno fleksibilnim izborom za različite proizvodne sustave.
Precizno čišćenje i selekcija sjemena Nakon dezinfekcije slijedi faza mehaničkog i optičkog čišćenja sjemena. Bejo koristi napredne tehnologije poput spiralnih separatora, sortera po duljini, optičkih sortera boje i klorofilnih sortera. Ovim se postupcima uklanjaju oštećena, nezrela i nekvalitetna zrna, čime se postiže visoka ujednačenost sjemena. Ujednačeno sjeme ključan je preduvjet za ravnomjernu sjetvu, jednoliko nicanje i ujednačen rast biljaka, što u konačnici olakšava daljnju agrotehniku i berbu.
Dorada sjemena – podrška u najosjetljivijoj fazi rasta
Posebnu vrijednost NCC koncepta čine tehnologije dorade sjemena. Bejo već više od dva desetljeća razvija rješenja poput naklijavanja, B-MOX® tehnologije, oblaganja sjemena i održivih premaza. Cilj ovih tehnologija je poboljšati start biljke u polju, osobito u stresnim uvjetima poput hladnog tla, suše ili neujednačene vlage.
Za razliku od klasičnih kemijskih tretmana sjemena, NCC koncept temelji se isključivo na fizikalnim metodama dezinfekcije. Najčešće se primjenjuju parnovakuumski tretman i tretman vrućom vodom, pri čemu se precizno kontroliraju temperatura, vrijeme izlaganja i uvjeti hlađenja. Cilj je uništiti patogene bez oštećenja embrija i smanjenja klijavosti.
Premazi koji se koriste u NCC sjemenu izrađeni su od prirodnih, biorazgradivih materijala i bez mikroplastike. Time se odgovara na sve veće zahtjeve tržišta i zakonodavstva za održivom i odgovornom proizvodnjom.
Ove metode su rezultat dugogodišnjih istraživanja i prilagođene su svakoj kulturi pojedinačno. Prednost NCC dezinfekcije je u tome što je u potpunosti usklađena s važećim fitosanitarnim propisima te prihvatljiva za ekološku proizvodnju, što
Od skladišta do polja
BEJO SVIJET BR. 24
Završna faza uključuje skladištenje sjemena u strogo kontroliranim uvjetima temperature i
di bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proizvodi bejo proi vlage, čime se očuva njegova vitalnost do trenutka isporuke. Prije izlaska na tržište, sjeme se dodatno provjerava kroz laboratorijske testove i pokuse u polju, gdje se prati ponašanje biljaka u realnim proizvodnim uvjetima.
Zaključak Bejo NCC sjeme rezultat je integriranog pristupa koji povezuje oplemenjivanje, zdravstvenu sigurnost, napredne tehnologije dorade i održivost. Kroz prirodne metode dezinfekcije i preciznu selekciju, proizvođačima se osigurava sjeme koje daje pouzdan start, ujednačen rast i stabilne prinose — temelj uspješne proizvodnje povrća u suvremenim uvjetima uzgoja. Za više informacija posjetite www.bejo.hr ili kontaktirajte naš tim.
Bejo kvaliteta sjemena - proces:
BEJO SVIJET BR. 24
13
zanimljivosti zanimljivosti
zanimljivosti
zanimljivosti
BEJO I TROPIC BIOSCIENCES UDRUŽUJU SNAGE U RAZVOJU OTPORNIJIH VARIJETETA MRKVE BEJO I TROPIC BIOSCIENCES, VODEĆA KOMPANIJA U PODRUČJU TROPSKE SJEMENSKE INDUSTRIJE, ZAPOČELE SU SURADNJU S CILJEM RAZVOJA DUGOTRAJNIJE OTPORNOSTI MRKVE NA BOLESTI. Suradnja se temelji na primjeni GEiGS® tehnologije (Gene Editing induced Gene Silencing), inovativne platforme koju je razvio Tropic, a koja omogućuje „utišavanje“ ciljnih gena kako bi se biljka prirodnim putem obranila od uzročnika bolesti. Cilj partnerstva je razvoj precizno oplemenjenih varijeteta mrkve s poboljšanom otpornošću na više uzročnika bolesti, čime se jača dugoročna stabilnost i održivost proizvodnje mrkve na globalnoj razini.
Zašto je to važno za proizvođače mrkve Mrkva je jedna od najvažnijih povrtnih kultura u svijetu — godišnja proizvodnja premašuje 45 milijuna tona, a procjenjuje se da će tržišna vrijednost do 2030. godine premašiti 25 milijardi funti. Unatoč tome, globalna proizvodnja suočava se s ozbiljnim izazovima uzrokovanima bolestima tla i lišća, koje u pojedinim godinama mogu smanjiti prinos i do 50 %. Osim izravnih gubitaka uroda, bolesti negativno utječu i na kvalitetu korijena, sposobnost skladištenja te ukupnu tržišnu vrijednost proizvoda. Zbog rastuće potražnje za održivo proizvedenim povrćem i otpornijim sortama, postoji sve izraženija potreba za razvojem genetski stabilnih i prirodno otpornih varijeteta mrkve.
Izjave iz Beja i Tropica Biosciencesa „U Beju kontinuirano tražimo načine kako pomoći proizvođačima da postignu veću kvalitetu i stabilnije prinose na održiv način. Suradnja s Tropicom te povezivanje našeg znanja iz područja biotehnologije, oplemenjivanja i fitopatologije predstavlja značajnu priliku za ostvarenje tog
14
BEJO SVIJET BR. 24
cilja. Vjerujemo da GEiGS® tehnologija ima potencijal ponuditi nova rješenja u razvoju otpornosti na bolesti, ostvarujući ono što je RNA tehnologija godinama najavljivala“, izjavio je Marc Bots, direktor istraživanja i oplemenjivanja u Beju. Ovo partnerstvo dodatno jača Bejovu primjenu novih oplemenjivačkih tehnologija (NBT), kombinirajući desetljeća iskustva u uzgoju mrkve s inovativnom GEiGS® platformom tvrtke Tropic. Cilj je razvoj ne-GMO varijeteta mrkve koji će prirodno odolijevati bolestima te biti bolje prilagođeni klimatskim i okolišnim stresovima, u skladu s održivim proizvodnim standardima po kojima je Bejo prepoznatljiv. „Ova suradnja s Bejom pokazuje snagu povezivanja tradicionalnog oplemenjivanja s vrhunskom biotehnologijom. Primjenom naše GEiGS® tehnologije na Bejove elitne genetske linije želimo osigurati dugoročnu, ne-GMO otpornost na bolesti te time pridonijeti sigurnijoj budućnosti uzgoja mrkve diljem svijeta. To je važan korak prema održivijim i otpornijim prehrambenim sustavima koji odgovaraju potrebama proizvođača, trgovaca i potrošača“, izjavio je Jack Peart, glavni direktor razvoja u Tropic Biosciencesu.
zanimljivosti
zanimljivosti
zanimljivosti
zanimljivosti
SJETVA – TEMELJ DOBROG URODA NAČIN NA KOJI SE OBAVLJA SJETVA UVELIKE UTJEČE NA KONAČAN PRINOS. PAŽNJA U SVAKOJ FAZI SJETVE I PRAVILNA TEHNIKA KLJUČNI SU ZA USPJEŠAN POČETAK SEZONE. MAGAZIN ONION RAZGOVARAO JE S DVOJICOM IZVOĐAČA POLJOPRIVREDNIH RADOVA (SJETVE I BERBE) O NJIHOVIM ISKUSTVIMA, SAVJETIMA I TEHNIKAMA.
Kurt Berckmoes – tvrtka Paridaen, Sint-Kruis (Nizozemska) Tvrtka Paridaen iz Sint-Kruisa u nizozemskoj pokrajini Zeeuws-Vlaanderen dugi niz godina bavi se sjetvom i berbom luka. Kako kaže Kurt Berckmoes, praksa se tijekom godina dosta mijenjala: „Prije desetak ili petnaest godina standard je bio sjetva na širinu od 1,5 metara s laganim traktorom na uskim kotačima. Danas se sve više prelazi na različite sustave sjetve i berbe“. U posljednjih nekoliko godina sve je češći uzgoj na gredicama širine 2,25 metara, a raste i interes za šire gredice od 3 metra, koje povećavaju kapacitet i učinkovitost rada. „Kupac je uvijek na prvom mjestu, pa se mi prilagođavamo njegovim potrebama“, dodaje Berckmoes. Prema njegovim riječima, najbolje rezultate daje sjetva sijačicom 3x3 metra i traktorom na uskim gusjenicama jer takav sustav sprječava stvaranje tragova i neravnina na površini tla. „Na taj način možemo sijati 6 gredica širine 1,5 metara, što proizvođačima koji imaju vlastite berače prilagođene toj širini omogućuje da sami obave berbu. Osim toga, s ovim sustavom možemo brzo posijati velik broj hektara“, ističe. Tvrtka Paridaen za berbu koristi takozvane tresuće škare umjesto berača s osovinom, što omogućuje veću brzinu rada bez oštećenja luka. Sve više proizvođača pokazuje i zanimanje za uzgoj luka na gredicama (uzdignutim redovima). Takav sustav omogućuje bolje prozračivanje i rahlo tlo, pa korijen lakše prodire i biljka ostaje vitalnija u stresnim uvjetima. No, to zahtijeva dublju obradu tla, što ponekad nije moguće na težim tlima ranije u sezoni. „Kod sjetve nema žurbe – siješ samo jednom u sezoni. Ako pogriješiš, ta te pogreška prati cijelu godinu!“, zaključuje Berckmoes.
Dries Defour – Zapadna Flandrija i Valonija (Belgija) Dries Defour godinama je specijaliziran za sjetvu luka i posjeduje svu potrebnu mehanizaciju. Ipak, kako kaže, broj pogodnih dana za sjetvu u proljeće sve je manji, pa se sjetva mora obaviti u kratkom vremenskom razdoblju.
uskim kotačima, osim 3-metarske koja zahtijeva šire gume. Defour ističe da sjetva s uskim kotačima osigurava manje zbijanje tla, jer luk teže napreduje na mjestima gdje prolaze kotači. Preferira dvostruke redove, jer se luk tako ravnomjernije rasporedi, što obično znači veći prinos. „Kod takvog sustava iznimno je važna precizna prilagodba sijačice prema hibridu i kalibraži sjemena. Prednost sjetve u dvoredu je i to što sjeme možemo čvršće pritisnuti u tlo – a zadržavanje vlage presudno je za uspješno nicanje. Zato koristimo teže potisne kotače nego što je uobičajeno“, objašnjava. Mogući nedostatak ovog sustava je manji razmak između redova za kultivaciju, no u Belgiji trenutno nema velikog interesa za mehaničku kultivaciju. Proizvođači se radije odlučuju za Ecorobotix sustave koji ciljano tretiraju korove. Defour naglašava da je kvalitetna priprema sjetvenog sloja ključna. Budući da se sjetva obavlja na različitim tipovima tla – od laganih pjeskovitih do težih glinastih – važno je dobro uskladiti rad između proizvođača i izvođača poljoprivrednih radova, kako bi sjeme bilo položeno na odgovarajuću dubinu i u dovoljnu vlagu.
Njegova tvrtka raspolaže s više tipova sijačica, a sve rade s traktorima na
BEJO SVIJET BR. 24
15
organizirali smo organizirali smo organizirali smo organizirali
DANI POLJA LUKA I SALATA LJETO U ZNAKU SNAŽNE GENETIKE
IZA NAS JE VRLO USPJEŠNO LJETO U POLJU, OBILJEŽENO BROJNIM DANIMA POLJA ODRŽANIMA DILJEM REGIJE. DOK SE BERBA AKTUALNE SEZONE PRIVODI KRAJU, VJERUJEMO DA SVI VEĆ PLANIRATE SLJEDEĆU PROIZVODNU GODINU, OSLANJAJUĆI SE NA ISKUSTVA, DOBRE REZULTATE I VRIJEDNE RAZGOVORE S TERENA. DANI POLJA JOŠ SU JEDNOM POTVRDILI VAŽNOST KVALITETNE GENETIKE, PRAVILNE TEHNOLOGIJE UZGOJA I IZRAVNE RAZMJENE ZNANJA S PROIZVOĐAČIMA.
Sorta Guidizel još je jednom potvrdila zašto se smatra standardom u ljetnoj proizvodnji salate, zahvaljujući visokoj otpornosti na procvjetavanje i tolerantnosti na rubnu palež. Sonybel je, osobito ponovno potvrdio svoju vrijednost zbog otpornosti na Pythium, tolerantnosti na procvjetavanje i rubnu palež ti zašto ga vole proizvođači iz Dalmacije. Uz novitete, proizvođači su mogli vidjeti i provjerene Bejo favorite Lianabel i Sementel, koji i dalje opravdavaju povjerenje proizvođača.
Bejo salate u praksi: uspješni Dani polja u ljetnim uvjetima
Dani polja imali su i snažnu regionalnu dimenziju. Uz proizvođače iz Hrvatske i Bosne i Hercegovine, događanje su posjetili i proizvođači iz Republike Srbije, u suradnji s Bejo distributerom Arum Deč d.o.o. Iako je na srpskom tržištu puterica i dalje dominantna, sve je izraženiji interes za bataviu, što potvrđuje promjene u potrošačkim navikama. Bejo asortiman privukao je posebnu pažnju tvrtke Stema Group, jednog od većih proizvođača salate u Srbiji, koji su iskazali interes za ispitivanje Bejo sorata u vlastitoj proizvodnji.
Prošlog ljeta održani su Dani polja Bejo salata kod proizvođača povrća i dugogodišnjeg Bejo partnera Nedjeljka Savića, koji su okupili velik broj proizvođača iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine te Republike Srbije. U pozitivnoj i atmosferi sudionici su imali priliku upoznati se s aktualnim Bejo asortimanom namijenjenim zahtjevnim ljetnim uvjetima. Bejo program u salatama usmjeren je na razvoj varijeteta koji proizvođačima osiguravaju stabilan prinos, pouzdanu otpornost na najvažnije patogene i sigurnost proizvodnje u sve izazovnijim klimatskim uvjetima. Upravo su ljetne temperature, koje su baš u trenutku održavanja Dana polja prelazile uobičajene vrijednosti, dodatno potvrdile izdržljivost i prilagodljivost predstavljene genetike. Na Danima polja predstavljeno je ukupno deset varijeteta salate, među kojima osam batavia, jedan iceberg i jedna puterica. Posebno zanimanje izazvale su nove batavia sorte Vitabel i Fantasel, koje su se istaknule brzim porastom, snažnim vigorom i kompaktnom građom, uz vrlo dobre rezultate u aktualnim proizvodnim uvjetima. Veliku pozornost privukla je i batavia Adorabel, razvijena upravo s ciljem sigurne i stabilne proizvodnje tijekom ljetnih mjeseci.
16
BEJO SVIJET BR. 24
smo organizirali smo organizirali smo organizirali smo org Osim sortimenta, veliku pažnju izazvala je i tehnologija proizvodnje salate u otvorenom polju, koju je kroz praktične primjere predstavio domaćin Dana polja. Razmjena iskustava, brojna pitanja i konstruktivni razgovori potvrdili su koliko su terenski Dani polja važni za donošenje sigurnih proizvodnih odluka i prepoznavanje potencijala Bejo genetike u stvarnim uvjetima uzgoja.
Dani polja luka – Bejo genetika potvrđena u praksi Sezona 2025. obilježena je iznimno dobrim rezultatima u proizvodnji luka iz sjemena, a Bejo je te rezultate potvrdio kroz niz Dana polja luka održanih diljem regije Jugoistočne Europe. Cilj ovih događanja bio je jasan: u stvarnim proizvodnim uvjetima prikazati potencijal Bejo hibrida, usporediti ih po ključnim proizvodnim svojstvima te omogućiti proizvođačima razmjenu iskustava o tehnologiji uzgoja.
Hrvatska: Dan polja luka u Kaniškoj Ivi – fokus na proizvodnju za tržište
Središnji događaj za hrvatske proizvođače održan je u Kaniškoj Ivi, na poljima APP – Agro Puškarić, jednog od vodećih proizvođača luka u Hrvatskoj. Na polju je predstavljeno 13 hibrida luka iz sjemena, žute i crvene ljuske, s naglaskom na ranost, ujednačenost, prinos i skladišnu sposobnost. Usporedba hibrida u istim agrotehničkim uvjetima jasno je pokazala razlike u vigoroznosti usjeva, formiranju lukovica i stabilnosti prinosa, što je proizvođačima omogućilo kvalitetniji odabir sortimenta za vlastite proizvodne ciljeve. Posebnu pažnju privukli su hibridi Oneida, Crockett, Legend, Pantano i Hamilton, koji su pokazali dobar balans između visokog prinosa i tržišno prihvatljive kvalitete lukovice.
tehnologiju uzgoja i zahtjeve tržišta, osobito u godinama s izraženim klimatskim oscilacijama.
Dani polja luka u regiji – usporedivi rezultati, lokalne specifičnosti
Uz Hrvatsku, Dani polja luka održani su i u Mađarskoj (Kamut), Sloveniji (Dolnja Bistrica) te Srbiji (Gospođinci, Vojvodina). Iako su tržišta i proizvodni uvjeti različiti, zajednički nazivnik svih lokacija bili su ujednačeni usjevi, dobra kvaliteta lukovice i stabilni prinosi Bejo hibrida. U Sloveniji je prikazano 18 hibrida luka žute, crvene i ljubičaste ljuske, s naglaskom na usporedbu sortimenta za svježu potrošnju i skladištenje. U Srbiji je, uz prikaz hibrida, poseban interes izazvala usporedba standardnog sjemena i B-Mox tehnologije, gdje se jasno vidjela prednost u bržem i ujednačenijem nicanju te konačnom prinosu. Na pojedinim parcelama, uz optimalnu tehnologiju navodnjavanja i sklopa, zabilježeni su i prinosi iznad 100 t/ha. Ovi regionalni Dani polja potvrdili su da se dobro odabrani hibridi luka mogu uspješno prilagoditi različitim agroklimatskim uvjetima, uz uvjet da su praćeni odgovarajućom tehnologijom proizvodnje.
Dan polja u Hrvatskoj potvrdio je koliko je važno povezati genetiku, pravilnu
BEJO SVIJET BR. 24
17
BEJO OTVORENI DANI
2025.
organizirali smo organizirali smo
organizirali smo
BEJO OTVORENI DANI U WARMENHUIZENU I OVE SU GODINE OKUPILI KOLEGE, KUPCE I PARTNERE IZ CIJELOG SVIJETA, POTVRDIVŠI STATUS OVOG DOGAĐAJA KAO JEDNE OD NAJVAŽNIJIH MEĐUNARODNIH PLATFORMI ZA RAZMJENU ZNANJA U POVRTLARSTVU. Tijekom tjedna posjetitelji su imali priliku sudjelovati u vođenim obilascima postrojenja za doradu i pakiranje sjemena, Centra za istraživanje te pokusnih polja, gdje su predstavljene gotovo sve kulture iz Bejo asortimana, s naglaskom na nove hibride i buduće smjerove razvoja. U sklopu Otvorenih dana održan je i Simpozij lisnatog povrća, koji je dodatno obogatio program i okupio velik broj sudionika. Posebnu vrijednost cijelom događaju dao je dolazak distributera i proizvođača iz regije Jugoistočne Europe, čime je dodatno ojačana razmjena iskustava i ideja. Uz povoljne vremenske uvjete, Bejo Otvoreni dani još su jednom potvrdili važnost znanja, inovacija i suradnje u razvoju kvalitetne i održive proizvodnje povrća.. Brojke koje govore same za sebe:
18
BEJO SVIJET BR. 24
- 2.570 jedinstvenih posjetitelja iz 89 zemalja - 1.000+ posjetitelja na Danu obitelji i prijatelja - 200+ djece sudjelovalo u Bejo Experience potrazi za blagom - 2.700+ posjetitelja u vođenim turama i na Expo prostoru - 130 učenika i studenata te 75+ karijernih razgovora u HR zoni
org
GLOBALNI TRENDOVI LISNATOG POVRĆA PREDSTAVLJENI NA BEJO SIMPOZIJU U WARMENHUIZENU
ganizirali smo organizirali smo U SKLOPU BEJO OTVORENIH DANA U WARMENHUIZENU ODRŽAN JE MEĐUNARODNI SIMPOZIJ LISNATOG POVRĆA POD NAZIVOM „SVE ŠTO VAM TREBA ZA SALATU – BEJO IMA!“. DOGAĐAJ JE OKUPIO SUDIONIKE IZ GOTOVO 50 ZEMALJA SVIJETA TE PRUŽIO JEDINSTVENU PRILIKU ZA RAZMJENU ZNANJA I UVIDA IZMEĐU OPLEMENJIVAČA, PROIZVOĐAČA, TRGOVACA I OSTALIH DIONIKA U LANCU PROIZVODNJE LISNATOG POVRĆA.
Velik interes i dinamična atmosfera Interes za simpozij nadmašio je sva očekivanja – prijave su bile popunjene u svega nekoliko dana, što potvrđuje rastuću važnost lisnatih kultura na globalnoj razini. Simpozij je otvorila Yvonne van der Vorst, direktorica upravljanja kulturama u Beju, istaknuvši dinamičnost i prilagodljivost ovog proizvodnog segmenta.
organizirali smo
organizira
i neuspješnih projekata, ističući važnost dobrog planiranja i razumijevanja tržišta. Jan-Dick Ligthart iz Beja predstavio je najnovija istraživanja vezana uz Fusarium u salati, naglašavajući kako kombinacija laboratorijskog rada i marker-selekcije ubrzava razvoj otpornih varijeteta.
Inovacije u marketingu i praktični dio Simpozij je zaključen prezentacijom Larisse Zago iz Bejo Brazila, koja je predstavila Grazi, virtualnu asistenticu za lisnato povrće – primjer modernog pristupa komunikaciji s proizvođačima. Poslijepodnevni dio bio je posvećen terenskim demonstracijama, uključujući robotsko suzbijanje korova i obilazak pokusnih polja, što je sudionicima omogućilo izravni uvid u Bejo inovacije u praksi.
Lisnato povrće – kultura budućnosti Simpozij je jasno pokazao da lisnate kulture imaju snažnu budućnost te da Bejo, kroz oplemenjivanje, istraživanje i inovativan pristup tržištu, zauzima važno mjesto u razvoju ovog segmenta. Kako je zaključio predsjedatelj simpozija Gerhard Völkel: „Sve što vam je potrebno za salatu – Bejo ima!“
Oplemenjivanje i tržišni uvidi U jutarnjem dijelu programa predstavljeni su ključni izazovi i smjerovi razvoja. Roberto Zattoni, voditelj oplemenjivanja u Bejo Italiji, govorio je o raznolikosti radiča, njegovoj kulturološkoj važnosti te aktualnim oplemenjivačkim ciljevima, uključujući otpornost na bolesti i kontrolu boje. Tržišnu perspektivu SAD-a predstavio je Tyler Harris iz tvrtke Taylor Farms, naglašavajući izazove poput rasta troškova, regulatornih promjena i otpornosti, uz jasnu poruku da kvaliteta ostaje ključna konkurentska prednost.
Hidroponika i otpornost na bolesti Poseban naglasak stavljen je na hidroponsku proizvodnju lisnatog povrća. Eelke Hempenius iz tvrtke Cultivators iznio je iskustva uspješnih
BEJO SVIJET BR. 24
19
organizirali smo organizirali smo
organizirali smo
BEJO SASTANAK DISTRIBUTERA 2025. RAZMJENA ZNANJA I PRIPREMA ZA NOVU SEZONU.
Razmjena informacija, iskustava i zajedničko planiranje predstavljaju ključne elemente uspješnog poslovanja u poljoprivrednom sektoru. S ciljem kvalitetne pripreme za sezonu 2025./2026., Bejo je od 20. do 23. listopada u Kišinjevu, Moldavija, organizirao sastanak distributera jugoistočne i istočne Europe. Uz predstavnike Bejo Hrvatske, koja koordinira suradnju s partnerima iz osam zemalja regije, sastanku su prisustvovali i distributeri iz Rumunjske, Bugarske te zemlje domaćina – Moldavije. Tijekom radnog dijela sastanka analizirani su rezultati protekle sezone, razmijenjena su iskustva s različitih tržišta te su definirani prodajni i razvojni ciljevi za nadolazeću sezonu. Sudionicima su na raspolaganju bili Bejo prodajni predstavnici, kao i voditelji kultura iz Nizozemske, koji su pružili stručnu podršku i odgovorili na aktualna pitanja s terena.
20
BEJO SVIJET BR. 24
Program je uključivao i terenski dio s posjetom lokalnim proizvođačima kupusnjača, gdje su predstavljeni vodeći varijeteti za regionalna tržišta te razmotreni izazovi i specifičnosti proizvodnje i plasmana povrća u Moldaviji i susjednim zemljama. Uz radni dio, sudionici su imali priliku upoznati i kulturnu ponudu domaćina, uključujući obilazak Kišinjeva i jednog od najvećih vinskih podruma na svijetu. Sastanak je zaključen u pozitivnom ozračju, uz zajednički zaključak da se u novu sezonu ulazi dobro pripremljeno i s jasnim ciljevima.
sudjelovali smo sudjelovali smo
sudjelovali smo
sudjelov
POGLED UNATRAG: 9. KONFERENCIJA HRVATSKO POVRĆE VARAŽDIN, 10.–12. PROSINCA 2025.
Gospodarski list organizirao je devetu konferenciju „Hrvatsko povrće“, okupivši vodeće stručnjake, proizvođače i partnere iz povrćarskog sektora. Cilj konferencije bio je povezivanje, edukacija i razmjena znanja o tehnologijama i inovacijama potrebnima za jačanje konkurentnosti domaće proizvodnje. Ponosni smo što smo i ove godine, kao i svake dosad, sponzori ovog važnog događaja. Bejo aktivno podržava domaću proizvodnju i stoji uz proizvođače povrća u nastojanju da zajedno gradimo budućnost hrvatskog povrćarstva. Konferencija je započela svečanim otvaranjem i dodjelom povelja za izniman doprinos razvoju povrćarstva. Među nagrađenima su uzorni povrtlari i stručnjaci koji daju snažan doprinos domaćem sektoru: Marija Cafuk, Antonio Težak, Marin Halec, dr. sc. Mara Bogović, Uljara Županić te ekološki proizvođač Ivan Veselić. Posebno nas veseli što su nagrađeni proizvođači ujedno i korisnici našeg kvalitetnog, konvencionalnog i ekološkog sjemena – dokaz dugogodišnje partnerske suradnje i zajedničkog rasta.
proizvodnja isplatila te kako bi plasman njihovih proizvoda bio moguć i održiv. Smatramo da je, nakon brojnih rasprava i istaknutih problema, nužno definirati konkretne, realne i provedive akcijske planove kako bi se potaknuli stvarni pomaci u sektoru. Riječi imaju vrijednost — ali napredak nastaje djelovanjem. Bejo ostaje predan podršci domaćim proizvođačima i ponosni smo što kontinuirano doprinosimo razvoju ovog važnog događaja i hrvatskog povrćarstva u cjelini.
U sklopu konferencije održana je panel rasprava na temu organizacije i isplativosti proizvodnje povrća, tržišnih standarda i reputacije proizvoda. Sudionici su istaknuli kako je upravo dobra organizacija, uz poštivanje standarda i jasnu tržišnu strategiju, ključna za konkurentnost domaće proizvodnje. Dan je završio zajedničkom večerom u Etno kući KITEC Domitrovec, uz tradicionalne delicije poput varaždinske sarme i vidovečkog gibanika. Sljedeći dan konferencije donio je niz edukativnih predavanja i iskustava iz regije. Posebno zanimljiv bio je interaktivan PUB kviz „Upoznaj neprijatelje (štetne organizme) da bi ih lakše svladao“, koji je na zabavan način potaknuo sudionike na razmjenu znanja i iskustava. Naglasak dana bio je na važnosti suradnje i kontinuiranih inovacija u sektoru. Završni dio konferencije bio je posvećen terenskoj edukaciji i obilascima ključnih lokacija kao što su PZ Varaždinsko povrće – primjer uspješnog udruživanja proizvođača, Dvorac Opeka i Arboretum Opeka – važan centar kompetentnosti u poljoprivredi, te Uljara Županić, simbol tradicije i kvalitete bučinog ulja. Program je završen zajedničkom večerom i zahvalom domaćinima na iznimnom gostoprimstvu. Konferencija „Hrvatsko povrće“ još jednom je potvrdila koliko su edukacija, povezivanje i inovacije ključne za razvoj sektora. Kao dobavljač sjemena, i sami osjećamo posljedice tržišnih prilika i izazova jer smo dio iste proizvodne karike te izravno ovisimo o stabilnosti i uspješnosti domaće proizvodnje. Upravo zato vjerujemo da je potrebno uvesti određene promjene kako bi hrvatski proizvođači bili konkurentniji, kako bi se domaća
BEJO SVIJET BR. 24
21
novosti i objave novosti i objave novosti i objave novosti
PREDSTAVLJAMO NOVOG ČLANA TIMA NAŠA TVRTKA I I DALJE NASTAVLJA RASTI – NE SAMO KROZ RAZVOJ VARIJETETA I INOVACIJE, VEĆ I KROZ JAČANJE TIMA. KAKO BI DODATNO OJAČALI SUSTAV POKUSA U REGIJI JUGOISTOČNE EUROPE, OTVORILI SMO NOVO RADNO MJESTO VODITELJA POKUSA, POTVRĐUJUĆI SNAŽNO ULAGANJE U TERENSKA ISPITIVANJA I RAZVOJ VARIJETETA. SVAKI BEJO VARIJETET PRIJE KOMERCIJALIZACIJE PROLAZI OPSEŽNE POKUSE NA VIŠE LOKACIJA DILJEM REGIJE, ČIME SE OSIGURAVA STABILNOST, PRILAGODLJIVOST I POUZDANOST ZA PROIZVOĐAČE. Tomislav Huzanić pridružio se Bejo timu na radno mjesto voditelja pokusa za jugoistočnu Europu. Rođeni Zagrepčanin magistar je poljoprivrednih melioracija, a diplomirao je na Agronomskom fakultetu u Zagrebu. Nakon završetka studija počinje raditi za tvrtku koja se bavi kontrolom ekološke poljoprivredne proizvodnje, nakon toga nastavlja raditi kao voditelj poljoljekarne u Zagrebačkoj županiji. A od 1. rujna 2025. godine pridružuje se našem uhodanom kolektivu. Tomislav se susreo s dijelom Bejo asortimana na vlastitom OPG-u, gdje već 9 godina vodi vlastitu cjelogodišnju proizvodnju povrća u zaštićenom prostoru i na otvorenome, a u potpunosti sada kao dio Bejo tima. Tomislav je preuzeo dio posla od kolegice Lucije, koja će se sada moći posvetiti više svojim farmerima u sjeverozapadnoj Hrvatskoj i Sloveniji. Dolaskom u Bejo tim ispunila mu se želja raditi s renomiranom međunarodnom tvrtkom u kojoj će nadograditi svoje postojeće znanje iz grane povrćarstva te će s ponosom predstavljati Bejo tim. Njegova želja za inovacijama i stvaranjem novih vrijednosti zasigurno će dodatno poboljšati i pridonijeti radu i razvoju uigranog Bejo tima.
Snaga tima za rast tvrtke i zajednice U Beju vjerujemo da su ljudi ključ našeg uspjeha – ne samo kao stručnjaci u svom području, već i kao suradnici koji dijele viziju inovativne, održive i odgovorne poljoprivrede. Rad u Beju znači djelovati u međunarodnom okruženju, razvijati se kroz suradnju i biti dijelom globalne misije stvaranja kvalitetnijih sorti za zdraviju budućnost. Kontinuirano jačanje tima omogućuje nam ne samo bolji odgovor na potrebe tržišta, već i razvoj kulture znanja, povjerenja i zajedničkih vrijednosti. Ako želite saznati više u karijeri u našoj tvrtki, skenirajte QR kod s lijeve strane i slijedite poveznicu.
22
BEJO SVIJET BR. 24
novosti i objave novosti i objave novosti i objave novosti
BEJO GLOBALNO I LOKALNO ULAŽE U ODRŽIVOST TVRTKA BEJO ZADEN, JEDAN OD VODEĆIH SVJETSKIH OPLEMENJIVAČA I PROIZVOĐAČA POVRTNOG SJEMENA, VEĆ DESETLJEĆIMA ULAŽE U ODRŽIV RAZVOJ – OD OPLEMENJIVANJA BILJAKA OTPORNIJIH NA BOLESTI, DO ODGOVORNOG UPRAVLJANJA ENERGIJOM I RESURSIMA U SVIM SVOJIM PODRUŽNICAMA DILJEM SVIJETA. U skladu s globalnom strategijom održivosti, sve Bejo tvrtke nastoje smanjiti svoj ekološki otisak kroz različite inicijative: korištenjem obnovljivih izvora energije, smanjenjem potrošnje vode, recikliranjem materijala, te optimizacijom logistike i ambalaže. Cilj je osigurati dugoročno održivu proizvodnju sjemena, uz minimalan utjecaj na okoliš i maksimalnu učinkovitost. Svoj doprinos toj strategiji daje i Bejo Hrvatska, koja je nedavno provela niz konkretnih koraka prema energetskoj učinkovitosti i smanjenju emisija. Na Bejo zgradi u Soblincu postavljeni su solarni paneli koji omogućuju korištenje vlastite obnovljive energije, a postojeća rasvjeta u skladištu sjemena zamijenjena je LED svjetlima kako bi se dodatno smanjila potrošnja električne energije i poboljšali radni uvjeti. Rashladna komora - zbog povećanih kapaciteta i sve veće potražnje za naklijalim sjemenom izgrađena je rashladna komora veličine 15m2 (cold storage room) koja će biti dostatna za čuvanje ciljanog sjemena: naklijanog i pill sjemena, čime se smanjuje rashlađivanje putem klima koje su trošile puno više energije. To sjeme se skladištilo u 3 velika hladnjaka kapaciteta 445l koja su trošila puno više energije nego će to trošiti rashladna komora i koja su postala premala za skladištenje svih traženih kapaciteta. Hibridni autopunjači - u očuvanju od emisija CO2, izgrađena su, u krugu dvorišta firme i 4 hibridna autopunjača (Hybrid car charger) jer naša nova vozila kupujemo sa dodatkom hibridnog punjenja, a stara, kada će se mijenjati također ćemo zamijeniti sa hibridnim vozilima.
Otpad - mješani komunalni otpad, organski otpad, papirnati otpad, plastični otpad i stakleni otpad je u 100% procesu recikliranja. E-račun - svi dokumenti koji se mogu, šalju se putem platforme „E-računi“, ne ispisuju se na papiru. Na taj način se štedi na papiru, omotnicama, tonerima i troškovima slanja dokumentacije poštom. Dolaskom Fiskalizacije 2.0 redukcija papira biti će gotovo 100%-na. Reciklirani proizvodi - gdje je to moguće, standardni proizvodi zamijenjeni su recikliranim proizvodima (papir za ispis, omotnice, baterije...). Kombinacijom inovacija, održivih tehnologija i brige za okoliš, Bejo globalno i lokalno pokazuje da je moguće proizvoditi vrhunsko sjeme na način koji čuva resurse za buduće generacije.
NOVI KATALOG!!! Sve ostale novitete iz našeg asortimana možete pronaći u najnovijem izdanju kataloga
BEJO SVIJET BR. 24
23
novosti i objave novosti i objave novosti i objave novosti
PREUZMITE CROPALYSER APP
Identificirajte bolesti i štetnike sa Bejo Cropalyser aplikacijom. Izravan uvid u zdravlje vašeg usjeva.
NOVO
Analizirajte svoj usjev!
PROVJERA BOLESTI I ŠTETNIKA NOVO
CROPALYSER.COM
24
BEJO SVIJET BR. 24
OSOBNI ODABIR KULTURA
VAŠ OSOBNI DNEVNIK: SPREMITE VLASTITE FOTOGRAFIJE I BILJEŠKE DOSTUPNO NA VIŠE JEZIKA
novosti i objave novosti i objave novosti i objave novosti
FISKALIZACIJA 2.0 ŠTO DONOSI NOVI SUSTAV OD 1.1.2026.? OD 1. SIJEČNJA 2026. GODINE U HRVATSKOJ STUPA NA SNAGU FISKALIZACIJA 2.0, PROJEKT POREZNE UPRAVE KOJIM SE UVODI OBVEZNA RAZMJENA E-RAČUNA IZMEĐU SVIH POSLOVNIH SUBJEKATA. CILJ PROJEKTA JE POTPUNA DIGITALIZACIJA POSLOVNIH TRANSAKCIJA, VEĆA TRANSPARENTNOST TE AUTOMATIZACIJA FISKALNIH PROCESA. U praksi to znači da će svi poduzetnici morati izdavati i primati isključivo e-račune u propisanom elektroničkom formatu. Takvi računi slat će se Poreznoj upravi putem sigurne mreže radi automatske fiskalizacije, a dodatno će se uvoditi obveza dostave podataka kroz novi sustav e-izvještavanja, koji obuhvaća prodaju, plaćanja i međunarodne transakcije.
Uloga KPD-a u Fiskalizaciji 2.0 Jedan od važnih elemenata novog sustava je KPD (klasifikacija proizvoda i djelatnosti). Riječ je o kodu koji precizno označava što je prodano, odnosno radi li se o određenom proizvodu ili usluzi, poput računovodstvenih usluga, IT usluga, najma ili prodaje robe. KPD nije vidljiv na PDF prikazu računa, već se nalazi isključivo u XML zapisu e-računa koji se razmjenjuje između informacijskih posrednika. Njegova primjena obvezna je samo kod izdavanja e-računa drugim pravnim osobama i obrtnicima u Hrvatskoj (B2B), počevši od 1. siječnja 2026. Ne odnosi se na račune prema fizičkim osobama (B2C), izvoz niti na putne naloge.
Zašto je KPD važan i što ako ga nema? Važno je naglasiti da se KPD koristi isključivo u statističke svrhe, za praćenje strukture prodanih proizvoda i usluga, te nema utjecaj na porezno opterećenje. KPD je obvezan isključivo prilikom slanja e-računa u XML formatu putem informacijskog posrednika. Ako nakon 1. siječnja 2026. KPD ne bude uključen, informacijski posrednik ili ERP sustav trebao bi upozoriti korisnika. Iako račun u nekim slučajevima može biti zaprimljen, XML zapis neće biti potpun, zbog čega se preporučuje što skorija nadogradnja sustava. Za dodatna pojašnjenja i pravilno određivanje KPDa, poduzetnici se mogu obratiti Državnom zavodu za statistiku putem adrese klasifikacija@dzs.hr.
U većini poslovnih programa KPD se ne unosi ručno pri svakom izdavanju računa, već se dodaje jednom u registar proizvoda ili usluga. Nakon toga sustav ga automatski uključuje u XML e-računa.
Ostanimo povezani:
Bejo Hrvatska
@bejo_hrvatska
Bejo Zaden Hrvatska
Bejo Hrvatska +385 99 529 6213
BEJO SVIJET BR. 24
25
BEJO NA DRUŠTVENIM MREŽAMA ZAPRATITE NAS NA YOUTUBE-U, FACEBOOKU I INSTAGRAMU!
BEJO.HR 26
BEJO SVIJET BR. 24
@Bejo Zaden Hrvatska
@bejo_hrvatska
@Bejo Hrvatska