BEING Santa Fe- Julio

jun2016

PRUEBA LAS DELICIAS DE

MERCADO GOURMET SAMARA

DESCUBRE TU MODA Y ESTILO EN

FOREVER 21 VIVE LA GRADUACIÓN DE LA

PREPA IBERO BLACK CROSSFIT CONOCE EL MEJOR BOX DE MÉXICO

Lo mejor de Santa Fe en un solo lugar…

NO. 01

Todo eso es Santa Fe y es la combinación perfecta de un estilo de vida exclusivo y diferente. Pero, ¿cómo se refleja esto en ti? Eres una persona con un mindset distinto, que se interesa por su comunidad y por los sucesos más importantes de su entorno.

La salud y la belleza no son algo opcional, sino algo que llevas en las venas. La felicidad buscas compartirla y el éxito que consigues es también el éxito de tu círculo. La oferta multicultural de escuelas y universidades hacen de ti un asset invaluable. La moda no es cosa fácil, pero para ti es algo del día a día.

Eres el primero en llegar a los mejores lugares y tienes un paladar enriquecido e internacional. Podría parecer que esta jungla de asfalto mataría tu curiosidad, pero nunca dejas de asombrarte de las pequeñas cosas de la vida.

Mantener el paso puede ser una tarea muy demandante, pero sin duda es algo que no cambiarías por nada. Aún así, un aliado no te vendría mal. Being Santa Fe, será mes a mes tu vínculo con lo que está pasando en tu comunidad, por lo que puedes estar seguro que no te perderás de nada.

LUIS MARIANO AGUILA DIRECTOR GENERAL MÓNICA HERNÁNDEZ DIRECTORA JURÍDICO ADMINISTRATIVO ALEJANDRO SALAS DIRECTOR EDITORIAL MAURICIO VALERIO DIRECTOR DE ARTE JIMENA GASTELUM DIRECTORA DE RELACIONES PÚBLICAS

INDICE BE CONNECTED BE HEALTHY BE ACADEMIC BE SOCIAL BE FASHION BE TRENDY BE SMART

be connected

I

gual que San Pedro en Monterrey o el mismo Manhattan en Nueva York, entrar a Santa Fe es visitar un mundo completamente diferente.

Pero, ¿sabes cómo empezó todo?

Antes de que llegaran todos los corporativos y las universidades, Santa Fe ya tenía su historia. Cuando México todavía era la Nueva España, todo era una zona minera y pastoral, aunque también era la única salida hacia Toluca. El Camino Real a Toluca, que básicamente seguía lo que hoy es la Libre, atravesaba parte de Santa Fe por Vasco de Quiroga, para luego regresar a Cuajimalpa. Éste se mantuvo como la única conexión, hasta la construcción de la Autopista en la primera mitad del siglo XX. La actividad minera fue lo que dio a Santa Fe su paisaje característico, aunque fue también lo que limitó sus vías de acceso. Hasta los 60s, las minas de arena siguieron creando grandes barrancos aislando la zona,

hasta que todas las operaciones se detuvieron y Santa Fe se convirtió en una zona de rellenos sanitarios. Todo cambió en los 70s, cuando inició el primer Plan de Desarrollo Urbano de la zona, que poco a poco evolucionó hasta convertirse en la Zona Especial de Desarrollo Controlado (ZEDEC)

Santa Fe, con la idea de crear toda la infraestructura necesaria para hacer de Santa Fe un área residencial, corporativa y el nuevo place to be. Los rellenos cerraron y el gobierno implementó lo último en tecnología para limpiar la zona y dar paso al futuro de Santa Fe. La Ibero fue la primera universidad en llegar en el 82 y a medida que más empresas hacían de éste su nuevo hogar, toda el área siguió su impresionante desarrollo.

Santa Fe hoy en día cuenta con los más importantes corporativos del país, las mejores universidades y el centro comercial más grande de toda América Latina. No sólo eso, toda la zona es ahora uno de los hotspots arquitectónicos más vanguardistas del país, con obras de Ricardo Legorreta, Agustín Hernández, Francisco Serrano y Carlos Mijares.

Tal vez tomó algo de tiempo, pero no puedes acelerar la perfección.

Vacaciones en la Ciudad ¿Te quedaste sin salir estas vacaciones? Checa estas actividades y lugares en Santa Fe para sacarle provecho al verano. ¿Te urge relajarte? Si terminaste súper cansado del semestre o de meses de chamba, aprovecha estos días de calor y consiéntete.

Una gran opción es el HEAVENLY SPA BY WESTIN™, donde encontrarás los tratamientos ideales para relajarte y rejuvenecer, además de una terraza espectacular. También toma el sol y disfruta la alberca en Distrito Capital invitandos con tus amigos o en pareja. Es el lugar perfecto para disfrutar el calor en la ciudad.

KIDZANIA Saca tu niño interior. Si tienes hijos o no, Santa Fe ofrece opciones divertidísimas para los niños y para los no tan niños que se quieren divertir como en los viejos tiempos. Visita Kidzania con toda la familia y diviértete como enano o ve a Chuck E. Cheese’s y comete una deliciosa pizza. Compite con tus cuates en las maquinitas, seguro te la vas a pasar bomba.

Aprovecha para ir de shopping.

Santa fe es la tierra de los malls, en los que puedes encontrar de todo.

El más grande es Centro Santa Fe en donde encontrarás una variedad infinita de tiendas como Zara, H&M, Forever 21, Aldo, Soho y también boutiques más exclusivas en “Vía Santa Fe”. Park Plaza es otra gran opción, con boutiques en las que encontrarás

piezas de moda únicas y diferentes. También te puedes dar una vuelta por Garden o Samara que son plazas que simplemente por su diseño vale la pena visitar. ¿Eres de espíritu competitivo? En este caso lo mejor será ir a patinar con tus amigos a la Pista de Hielo en Centro Santa Fe. Seas un pro o más novato, esta actividad nunca dejará de divertirte. Otra gran opción es ir a jugar boliche, es divertidísimo y Santa Fe tiene tres opciones increíbles. Alboa en Centro Santa Fe es un concepto diferente de entretenimiento, donde podrás jugar boliche, juegos de mesa y tiro al blanco, disfrutando de una oferta gastronómica impresionante. Penny Lane ubicado en Arcos también cuenta con boliche y música que te encantará, con un diseño elegante y vanguardista que te hará sentir en Londres. Sólo recuerda reservar. Por último, Royalbol es un concepto un poco más relajado, pero ideal para todos. Se encuentra en Garden Santa Fe, es familiar en la tarde y en la noche puedes disfrutar del bar con tus amigos y bailar hasta las 2:00 am.

5

Las

mejores

CIUDADES para viajar en verano

¡PREPÁRATE PARA UN VERANO ÉPICO! Haz tus maletas y viaja a alguna de estas increíbles ciudades en donde encontrarás todo para relajarte y divertirte estas vacaciones.

M

IAMI - Existen ciudades increíbles y luego está Miami. Te sentirás en una película porque Miami en realidad es tan glamourosa como se ve en la pantalla grande. Puedes dar largos paseos por sus playas de arena blanca o visitar el Parque Nacional Everglades. Si lo tuyo es el shopping, Lincoln Rd. tiene todas las marcas de lujo que te encantan o visita el Dolphin Mall, uno de los más grandes y completos que hay.

También puedes darle un toque artístico a tus vacaciones y visitar el Design District. Por último, en Ocean Drive encontrarás los mejores bares y restaurantes para rockear de día y de noche.

P

LAYA DEL CARMEN - Playa es uno de los mejores destinos nacionales, tiene un clima irresistible, unas playas caribeñas divinas y una vida nocturna de locura. Si este será tu destino este verano, no puedes dejar de ir a Coralina, un Beach Club estilo Las Vegas en donde la diversión es una garantía. Playa te ofrece opciones increíbles para ir de bar hopping en la Quinta Avenida y terminar la noche en el Mandala, Coco Bongo o La Santanera.

R

OMA - Si no quieres ir a una playa en verano, Roma es la opción. Calorcito con helado en mano y a disfrutar de una de las ciudades más ricas en cultura e historia.

La capital italiana te ofrecerá lugares que te quitarán el aliento como la Fontana de Trevi, el Monumento a Víctor Manuel II, el Castillo Sant’Angelo o el imponente Coliseo Romano. Por supuesto, la comida será increíblemente deliciosa.

ROMA

P

UERTO RICO - El destino que lo tiene todo, playas, un clima maravilloso, comida para morirse, atracciones increíbles y lo mejor de todo, su gente. No te puedes perder la riqueza cultural que el Viejo San Juan te ofrece. Recorre sus calles llenas de vida y música y prueba las delicias culinarias como los mofongos, los bacalaítos o un asopao con camarones y un delicioso flan de coco de postre. De tomar, que tal un mojito y tal vez una o varias Medallas Light. Tampoco puedes dejar de ir al Morro, recorrer sus murallas y visitar sus calabozos y pasadizos secretos. Otra opción increíble es el Yunque, un bosque lluvioso con una vegetación impactante y unas cascadas hermosas. Ir a las lagunas boluminiscentes será un paseo en kayak que nunca olvidarás.

USHUAIA

PUERTO RICO

U

SHUAIA - Si el calor no es lo tuyo, un destino increíble para el verano es la Tierra del Fuego en Argentina. Hará frio, mucho frio, pero es un sitio con unos paisajes espectaculares. Recuerda que julio y agosto son meses invernales en este destino, así que si te encanta el ski y el snowboard podrás visitar unos resorts espectaculares. Puedes hacer caminatas en raquetas, paseos en snowcats, o pasear por el Valle de Tierra Mayor en un trineo tirado por huskies y alaskas. Los sabores patagónicos se combinan para crear recetas deliciosas en las que los frutos del mar son el alimento predominante, con merluzas negras, centollas y langostinos.

be healthy “Está comprobado que bailar es uno de los momentos en los que te sientes más feliz, pero muchas veces puedes sentirte presionado al tomar una clase, “comenta Kay”.

Por eso, decidimos que The Basement fuera un lugar con un gran feeling, donde pudieras conectarte con tus emociones sin sentirte juzgado por nadie.”

Nadie nace sabiendo bailar. Pero, si nunca lo intentas, nunca sabrás si puedes hacerlo. Para Liz Sánchez, bailar es algo terapéutico, pero al mismo tiempo una disciplina que crea responsabilidad y seguridad en ti mismo. Kay Brawn, por otro lado, ve la danza como la clave para un perfecto balance físico, mental y emocional. Ambas vieron en esta frase la filosofía perfecta para crear algo único en The Basement. Como muchas bailarinas, Liz y Kay soñaban con tener su propio estudio de danza, pero tuvo que pasar un poco de tiempo antes de que ese sueño se convirtiera en realidad.

Después de conocerse en la universidad, ambas siguieron su propio camino y formaron una carrera, pero nunca olvidaron la pasión que sentían por la danza. “Había entrenado como bailarina en Nueva York y Londres,” cuenta Liz, “y mi idea era crear un estudio con un concepto similar a lo que había vivido.” Afortunadamente, Liz y Kay pudieron reencontrarse y descubrieron que ese antiguo sueño no había muerto para ninguna de las dos. Así, decidieron volverse socias y crear un lugar donde cualquiera pudiera aprender a bailar sin ninguna preocupación.

El estudio, ubicado en el sótano 1 de Guillermo González Camarena 999, de inmediato te transporta a un lugar y a un momento que es sólo tuyo. Cruzando la puerta no existe nada más que la danza, ya sea que busques un pequeño escape a la vida cotidiana o un lugar para crecer y aprender junto a otros. Pero no te engañes, The Basement no es tu típica escuela de ballet. Hay una clase perfecta para el goal que tengas.

B A L L E T

J A Z Z

BURLESQUE Y POLE DANCE Conoce tu lado más sexy con cualquiera de estas dos clases. Baila una coreografía con una silla en la clase de Burlesque o ve subiendo de nivel en Pole Dance. Aprende a girar, subir y hacer una rutina completa.

M O M M Y

&

H I P

H O P

Déjate ir con estilo y mucha actitud, mientras usas el outfit que más te guste. Prueba diferentes estilos de street dance y escoge la clase de Hip Hop o Hip Hop Kids.

M E

No necesitas dejar a tu bebé para cuidar de tu cuerpo. Ten un momento especial con él jugando y bailando, al mismo tiempo que tú te fortaleces.

S T R E T C H

POWER BARRE H I G H

H E E L S

L A T I N

Si quieres retomar la danza o buscas tener un poco más de flexibilidad, esta clase es para ti. Con ayuda de una cuerda, los ejercicios de estiramiento ayudan a alargar tus músculos y a fortalecer tus articulaciones.

D A N C E

Y

S A L S A

Solo o acompañado, no dejes de bailar. Latin Dance es perfecto para aprender algo de bachata y reggaeton, o si prefieres puedes entrar a salsa y volverte un master en la pista.

P I L A T E S

M A T

Un método especialmente desarrollado para gente con lesiones o enfermedades de la columna. Te ayudará a fortalecer todo el cuerpo y en especial tu core. Nada mejor para mejorar tu técnica de baile.

Depilación... respira antes de dar el tirón

Rastrillo Es una de las opciones favoritas por todas. Es rápido, práctico y es muy sencillo tener un rastrillo a la mano.

La verdad es que ya existen miles de opciones para lograr una depilación más cómoda y segura porque ya hay todo tipo de rastrillos.

El único inconveniente es la rapidez con la que los vellitos vuelven a crecer.

Duración de la depilación: 1 o 2 días

Depilación Definitiva

¿Quién no quiere deshacerse del vello definitivamente? Ya sea con láser o con luz pulsada, esta opción se está haciendo cada vez más popular.

El número de sesiones dependen de cada tipo de piel y de vello. Los resultados son visibles en muy poco tiempo y el vello desaparece casi por completo, ¡una maravilla! El inconveniente aquí es el costo, ya que es mucho más elevado que cualquier otro método.

Cera Puede ser fría o caliente. Es el método tradicional, los resultados son maravillosos y puedes acudir a un salón o hacerlo tú misma.

Duración de la depilación: Permanente después de varias sesiones.

Duración de la depilación: 3 a 4 semanas

El dolor es más soportable que el de las depiladoras pero, como los otros métodos, tiene un inconveniente.

Debes esperar a que el vello tenga unos 4mm para que se pueda arrancar de raíz.

Sugaring Al estilo Cleopatra, este método tiene

unos resultados increíbles y además es natural. El sugaring consiste en la aplicación de una pasta compuesta por una mezcla de diferentes azúcares y agua que se adhiere al vello pero no a la piel, ya que no se aplica caliente. Lo malo es que pocos centros de belleza tienen este método.

Depiladoras Estas máquinas tienen láminas rotatorias que giran mientras se abren y se cierran. El resultado es el mismo que si 100 pincitas te arrancaran los pelitos a la vez. El vello sale de raíz, por lo que la duración de la depilación es similar a la de la cera.

Su inconveniente, ¡Ouch, cómo duele! Es sólo para las valientes.

Duración de la depilación: 3 a 4 semanas

Duración de la depilación: 3 a 4 semanas

Tips para tener un

CUERPO ENVIDIABLE ¿Quieres tener un cuerpo irreal este verano? Luce tu bikini con estos sencillos ejercicios que puedes hacer en donde estés y asegurarte de lucir el cuerpo que siempre soñaste.

PIERNAS Y GLÚTEOS

LUNGES

KNEE UPS

SUMO SQUATS

ABS Y BRAZOS

TRICEPS DIPS COMANDOS

AB BIKES

C R O S S F I T

Aunque el CrossFit se ha vuelto un ejercicio muy trendy, todavía hay quienes no conocen realmente de qué se trata, por lo que Erick Fregoso, Fundador de Black CrossFit México, nos ayudó a aclarar algunas dudas al respecto.

-Erick, cuéntanos un poco de tu background.

Soy Ingeniero Mecánico con Maestría en Alta Dirección de Empresas y un Postgrado en Finanzas Corporativas. Trabajé en empresas de servicio, en su mayoría de alimentos y bebidas, pasando por áreas de Finanzas, Supply Chain, Operaciones, hasta manejar una Dirección General. Siempre fui muy apasionado del deporte y de llevar un estilo de vida saludable, por lo que cuando decidí independizarme, quise hacerlo en algo que me apasionara.

Y E S O R N O ?

Ya que tenía la idea de abrir un CrossFit, sabía que necesitaba tener un diferenciador. Por mi experiencia profesional entendí que el mercado mexicano es muy aspiracional, orientado a las buenas instalaciones, un servicio inigualable y una experiencia única. Así se consolidó la idea de fundar el Black CrossFit, pensando en gente demandante que no importando lo que pague, siempre esperará un gran valor por su dinero.

¿Qué le dirías a alguien que busca una alternativa única para ejercitarse, pero que podría tener cierto temor hacia el CrossFit? CrossFit se basa en movimientos funcionales realizados con alta intensidad y variados diariamente. La intensidad es relativa a la persona que lo realiza, por lo que cada quien lo ejecuta dependiendo de sus capacidades físicas, aunque siempre saliendo de su zona de confort. Hay dos variables que regulan la intensidad de los ejercicios: velocidad y fuerza. Cada día se busca incrementar ambas, pero nunca sacrificando la técnica adecuada. Diariamente se tiene una programación del “WOD” (Workout of the Day), la cual se crea en base a tres categorías de ejercicios: acondicionamiento cardiovascular, gimnasia (movimientos realizados con el propio cuerpo) y levantamiento de pesas (cargar un objeto externo).

Cada vez más gente busca llevar un estilo de vida saludable, pero esto no es fácil. El cambio real viene de raíz y no por un simple propósito de año nuevo.

Hace ya algunos años descubrí que una disciplina que conjuga todas las necesidades de cambio, tanto física como mental, es el CrossFit. Cuando la gente no tiene el hábito de realizar alguna actividad física, lo mejor es encontrar un lugar que ofrezca la orientación y motivación adecuada, que no sea el clásico gimnasio aburrido, tedioso y con riesgos de lastimarse.

Haciendo CrossFit, no sólo se puede trabajar la parte física del cuerpo, sino también una gran parte de nuestra mente. Las clases se vuelven un reto día a día, te ayudan a vencer tus propios miedos, hacen que te fijes nuevas metas, te motivan a crecer, a trabajar en equipo y, sobre todo, te dan una energía diferente. Una vez que pruebas hacer CrossFit, ya no hay vuelta atrás.

Así que no hay por qué tener miedo.

Siempre hay entrenadores en las clases, quienes van llevando de la mano a cada persona hacia sus objetivos. Adicionalmente, tenemos un servicio de nutrición deportiva que ayuda a las personas a cumplir sus objetivos de manera más rápida.

¿Cómo puede el CrossFit ayudar a las personas que practican algún otro deporte o disciplina?

El CrossFit es un ejercicio tan completo que te prepara para cualquier actividad o deporte que quieras practicar. Con esta disciplina desarrollas las 10 habilidades más importantes para estar 100% en forma: acondicionamiento cardiovascular, resistencia, fuerza, flexibilidad, potencia, velocidad, coordinación, agilidad, equilibrio y precisión. No hay reto físico que no puedas cumplir teniendo la preparación que te da el CrossFit.

¿Qué retos tiene Black CrossFit por vencer, siendo ya reconocido como uno de los mejores boxes del mundo?

El haber sido reconocido como el segundo mejor box del mundo es un gran orgullo para nosotros. Sin embargo, es un reconocimiento que ha puesto un gran compromiso y responsabilidad en nuestro equipo.

Cada vez tenemos más CrossFiteros que vienen de diferentes partes de México y el mundo a conocer y entrenar en nuestras instalaciones.

Por lo tanto, tenemos un gran reto en generar una experiencia inigualable en cada uno de nuestros miembros y en cada persona que nos visite.

HEALTHY

Summer all the

Way

Salgas de vacaciones o te quedes en casa, el verano siempre es un highlight del año. Deja que tu cuerpo se sienta igual de libre y saludable.

Ojo con el Sol

Tu mejor accesorio es tu piel y obvio quieres lucir un color impecable este verano, pero no te confíes, cuídate y manten tu piel radiante usando protector solar todos los días. Los rayos UVA y UBV cada vez son más dañinos con nuestra piel y los casos de melanomas se han disparado los últimos años. Así que, llénate de vitamina D pero, ¡con precaución!

¿T i e m p o l i b r e ?

Aprovecha y haz un hábito este verano. Si haces una actividad durante 21 días, ¡ya se armó! Anímate y ve al gym, a andar en bici o tomar una clase de yoga, de baile o de crossfit. Con un poquito de compromiso y paciencia lograrás que una actividad saludable se convierta en una actividad imprescindible para tu rutina diaria.

Crea Hábitos

Aprovecha la dieta veraniega

Con el calor se nos antojan alimentos frescos. Aprovecha eso y aliméntate súper sano este verano. Come todas las frutas y verduras de la temporada y no dejes de probar un exquisito pescado o unos mariscos. Tampoco olvides tomar mucha, pero mucha agua.

Aprovecha la sed que causa el calorcito e hidrata tu cuerpo.

Protege tu pelo El sol, el agua salada y el cloro son tus principales enemigos. El sol hace que tu pelo pierda su humedad natural, puede quemarlo, aumentar su porosidad, quebrarlo, quitarle brillo y suavidad. La sal del mar lo deshidrata e irrita. El cloro elimina los pigmentos y degrada su color. Para prevenir todo esto, no olvides usar cremas hidratantes y revitalizadoras. Hay miles de productos que te protegerán y con los que lucirás una melena envidiable.

Protege tu Pelo

Red Lips,

Bright Kiss

Los labios rojos son un clásico para todo el año, sin importar el clima ni la ciudad donde estés. Sigue estos 4 pasos sencillos para lograr unos labios rojos envidiables.

1.Humecta tus labios. Recuerda que esto tiene que formar parte de tu régimen de belleza diario.

Utiliza tu bálsamo preferido y déjalo unos cuantos minutos sobre tus labios.

2.Maquillaje líquido o polvo. Coloca una capa muy delgada para emparejar el tono de tus labios con el de tu cara.

3.Delinea el contorno. Haciendo un pequeño tache en tu labio superior, esto te ayudará a definir los puntos más altos.

4.Rellena con lipstick. Puedes usar líquido o en barra. El delineador te permitirá hacer un trabajo mucho más limpio y en caso de necesitarlo, puedes colocar corrector para borrar algún error.

Escrito por: Maribel Velázquez

be academic

Ingeniero, Licenciado

NINGUNA de las Anteriores ¡Se acabó la prepa! Ya estás listo para las vacaciones y divertirte como si no hubiera un mañana. Pero, ¿ya decidiste cuál será tu siguiente paso en la universidad? Elegir tu carrera no tiene que ser una tortura y definitivamente no es algo que vaya a definir toda tu vida. Aún así, no es algo que debas tomar a la ligera, si no quieres pasar tu tiempo con algo que no vas a disfrutar.

Si aún no encuentras algo que en verdad te apasione, tómate el tiempo para analizar diferentes opciones. Es mucho mejor, y menos cansado, entrar a

1 VIDA IDIOMA

UNA

“Si hablas a una persona en una lengua que entiende, las palabras irán a su cabeza. Si le hablas en su propia lengua, las palabras irán a su corazón.”

una carrera cuando ya tienes una idea más o menos clara de que vas a hacer, que estar cambiándote de carrera cada semestre, o peor aún, de universidad.

No dejes que nadie decida por ti, tú vas a ser el que estudie esa carrera.

Puede que tus cuates se vayan a estudiar a otra escuela, pero no por estar con ellos tienes que escoger algo que no va contigo. Infórmate todo lo que puedas y elige lo que más te guste.

Hay carreras que se oyen muy bien y otras que están muy de moda,

pero tal vez no van con lo que te gusta hacer o con lo que eres bueno haciendo. Si te interesa algo, piensa bien si es algo que estás dispuesto a hacer por los siguientes 4 años y si no vas a sufrir mientras lo haces. Conócete y decídete por algo en lo que te ves en el futuro.

Lo más fácil cuando estás pensando que estudiar, es ir directamente a la universidad con el director de carrera. Pero algo mucho mejor es buscar a alguien que ya se haya graduado de la universidad que quieres, que te cuente lo bueno y lo malo.

Dicen que aprender un idioma es abrirte las puertas a nuevos mundos, pero ¿pór que abrir sólo una, cuando puedes abrir dos, tres o todas las que quieras?

“Aprender un idioma es tener una ventana más desde la que observar el mundo.”

-Nelson Mandela- Político Sudafricano y Premio Nobel de la Paz.

“Aprender un nuevo idioma es como empezar una nueva vida.”

-Michel Bouthot- Profesor y artista multidisciplinar.

-Proverbio Chino-

“Un idioma te coloca en un pasillo de por vida. Dos idiomas te abren todas las puertas del recorrido.”

-Frank Smith- Psicolingüista Americano.

“Se vive otra vida por cada idioma que se habla. Si sólo sabes un idioma, sólo vives una vez.”

-Refrán Checo-

CE RE BRO BI LIN GÜE

Está demostrado que el periodo de aprendizaje de nuestra lengua materna está en los primeros años de vida, entre cinco y siete. Este periodo es también ideal para aprender una segunda lengua. De hecho, a partir de los cuatro meses de edad, un bebe puede identificar la diferencia entre dos idiomas.

Claro que esto no significa que pasado este tiempo no puedas aprender ningún otro idioma. De los 8 y los 18 años el aprendizaje es más académico y puede ser más lento, pero los beneficios del cerebro bilingüe se adquieren y sobre todo se conservan para toda la vida, sobre todo si practicas ambos idiomas con regularidad. Nunca es tarde para aprender otro idioma y si

Es increíble lo que le sucede

lo aprendiste de niño, no dejes

a tu cerebro si sabes otro

de practicarlo.

idioma,

tanto fisiológica como

funcionalmente.

Ser bilingüe

hace que se activen diferentes áreas

neuronales

y

que au-

mente la densidad de la materia blanca. En español, esto quiere decir que tu mente se vuelve mucho

más flexible y efici-

ente. Tu capacidad de atención aumenta, así como tu concentración y tu tolerancia al ruido.

Puedes resolver problemas de manera mucho más sencilla y tu memoria se vuelve la de un elefante. Además, te vuelves mucho más adaptable al cambio

¡Sácale jugo a las ventajas del cerebro bilingüe!

en cualquier tarea y tu mente se fortalece para evitar el deterioro cognitivo provocado por la edad o por una lesión cerebral.

La edad es algo muy importante a la hora de aprender un idioma.

Serás más abierto, más tolerante, más creativo y tendrás una mejor capacidad de decisión.

be social

Mercado

Gourmet Adrián Cota, Cody Simpson, Matt Goulet, Sahreff Addo, Doug Lemke

Xuxu, Uriel Soberón, Alan Patiño

Alfonso Arceo, Charlie Elman

La Nueva Experiencia Culinaria Deja los fast food atrás y conoce el nuevo concepto que Samara Shops y FUNO ofrecen con Mercado Gourmet Samara. Busques un ambiente familiar y relajado o un lugar donde pasarla a todo dar el viernes por la noche, Mercado Gourmet es una de tus mejores opciones.

El pabellón está abierto toda la semana de las 11:00 a las 24:00 y de jueves a sábado puedes disfrutar de la mejor música en vivo y DJs las últimas cuatro horas de la noche. BEING Santa Fe tuvo el gusto de asistir a la

Juanjo Rodríguez

inauguración de este nuevo espacio, donde la buena comida se une a un ambiente único. Acompañados de excelente música, todos los asistentes disfrutaron de las muchas delicias que puedes encontrar en Mercado Gourmet.

Hot dogs de Le Jochó, hamburguesas de Burger Bar Joint, comida mexicana de La Uniquita o El Deleite del Mercado, unos mariscos de Pez Volador o de Izzlita y unas buenas cervezas de la Cervecería de Barrio... todo para organizar la tarde de drinks perfecta.

Si se te antoja algo más

Natalia Sada, Francesca Ingenito

internacional, no puedes dejar de probar italiano en Filicori, argentino en Jack’s Butcher, japonés en Yumi Yumi, francés en Brioche Bakery o unos ricos sándwiches en French Dip. Si la dieta te tiene atrapado, no sufras. Te Quiero Quinoa y La Buena Tierra son tu mejor opción. Aún así, nunca hace daño un pequeño postrecito de Bendita Paleta o de Churromanía, acompañado de un té de Theodor o de un cafecito de Cielito Querido.

No importa tu edad o tus gustos culinarios, seguro encontrarás lo mejor en Mercado Gourmet Samara.

Vanessa Chico, Alejandro Chico

Aline Fonseca, Manuel Támez, Roy Plata, Bia Coehlo, Matías Loyato

Angie Gallegos, Angie Pérez, Mónica Covarrubias, Marimar Fernández, Jesús Jiménez, Laura Rodríguez, Aldo Acuña

Fernanda Figueras, Camila Sánchez, Daniela Cárdenas, Miguel Paniza

Romina, Daniela, Camila, Fernanda, Paola

Andrea Sztrigler, Tamara Kreimerman, Gabriela Sztrigler

I Hope You

Had the Time of Your Life Es increíble mirar atrás y recordar los buenos momentos, pero sobre las personas con las que los viviste.

La generación 2016 de la Prepa Ibero se ha graduado y así es como recordarán este día tan especial.

Cecilia Ebrard, Valena López, Laura Morris

Mariana Casanova, Camila Ruiz

Generación Prepa Ibero 2016

José Álvarez, Renata Lubetzky,

Franco Rojas, Laura Iturralde, Andrea Cuétara, Daniela Quezada, Ian Gold

Paola Salomón, Andrea Bernot, Ana Pau Islas, Lizy Yunes

Guice Marton Esteban O’Farril,

Sofía Flores, Bernardo Canavati, Lorea Estevez

María Querjeiro, Alexei Wolny

Cecilia Ebrard, Eugenio Ebrard, Cecilia Fernández de Ebrard

be fashion

HAUTE COUTURE con alma mexicana

Los mejores momentos siempre empiezan con el outfit perfecto y nadie sabe eso mejor que Fernanda Ontiveros.

Hace siete años, Fernanda inauguró la primera tienda Mipa en plaza Loreto, ofreciendo vestidos y outfits completos a clientas que buscaban algo único y diferente. Eventualmente, este concepto llegó a PlazaSamara en Santa Fe, trayendo consigo tendencias internacionales, hermosamente mezcladas con un alma mexicana. “Me encanta diseñar ropa y amo cuando algo te queda tan bien, que desde el primer momento sabes que fue hecho para ti,” cuenta Fernanda. “Pero lo que más me gusta es crear vestidos que te hagan lucir increíble y que se ajusten perfectamente a ti.” El concepto con el que se creo Mipa, fue el de diseñar ropa formal y casual, que fuera no sólo atractiva sino cómoda y accesible. Así, las clientas podían gozar de un estilo glamoroso y fresco, con el que además se sintieran a gusto en todo momento.

“Muchas veces tratamos de seguir las últimas tendencias en nuestra forma de vestir. La ventaja de Mipa es que aquí puedes encontrar algo que se adapte a tu propio estilo y que sin lugar a dudas será exclusivo.” Para Fernanda, hay algunos diseños que nunca pasan de moda, pero la magia está en combinarlos, adaptando colores, texturas y detalles para crear algo completamente nuevo. Con pedrería, encaje, tela lisa, en largo, corto ocrop top, hay algo para cada quien. “Cada vez que una clienta viene, seguro encuentra algo nuevo.

“La ventaja de Mipa es que aquí puedes encontrar algo que se adapte a tu propio estilo y que sin lugar a dudas será exclusivo.”

Cada temporada trabajamos en más de 100 modelos y lo mejor es que cada diseño tiene un número de piezas limitado, por lo que no tendrás que preocuparte por llevar el mismo vestido que alguien más.”Sin duda, en Mipa puedes encontrar el mejor vestido para cualquier ocasión. Pero, si la ocasión es ser dama de honor, estás en las mejores manos. La novia es siempre la estrella de la noche, pero las damas tienen el deber de ser la imagen de la fiesta. En esos casos, nada mejor que el vestido perfecto para completar la visión de la boda ideal. Ya sea que busquen el mismo vestido o que cada una quiera reflejar su personalidad, todas las damas se verán increíbles al lado de la novia.

El

Traje de Baño

perfecto para tu tipo de cuerpo ¡Por fin sol, arena y mar! Llegó el verano y es momento de presumir tus curvas y un tan perfecto, pero escoger el bikini ideal no es tarea fácil. Descubre que tipo de traje va con tu figura.

Si eres CURVY: Cuando tienes una silueta tipo reloj de arena, con pecho grande, cintura de avispa y caderas alineadas con los hombros, te queda casi todo. Este tipo de cuerpo se caracteriza por ser muy sexy y bien proporcionado.

Lo mejor para ti es un top con buen, soporte que te haga sentir cómoda y segura, lo que puedes lograr con unos spaguetti straps que se amarren al cuello. Puedes usar bikinis, traje completo o trikinis y te verás espectacular. Intenta con un trikini este verano y acentúa tus curvas de forma natural.

Para una figura de TRIÁNGULO INVERTIDO: Si tu cuerpo es más ancho en la parte de arriba y tienes caderas más estrechas, se te ven increíbles los bikinis con un top en tono liso y una parte de abajo muy divertida. Busca algo que se amarre con cordones laterales o que tenga mucho volumen con drapeados o volantes.

Para una silueta de PERA: Si tienes los hombros angostos, pecho pequeño y las caderas más amplias, acentúa la parte superior con tonos vivos, estampados o ruffles y la parte inferior neutralízala con tonos más sobrios y lisos.

Si tienes un cuerpo TIPO Z: La ventaja de no tener curvas tan pronunciadas, una cintura y caderas rectas, es que puedes lucir trajes súper coloridos y estampados atrevidos. La idea es llamar la atención tanto arriba como abajo para dar una ilusión de cintura más estrecha.

“Some People Might Envy Us But It’s Ok... We Still Have the Most Beautiful Job in the World” Vicente Calderón III

“Si el mejor amigo de una mujer es un diamante, lo mejor para un hombre es que su mejor amigo sea un joyero.

Vicente Calderón III, dueño de Calderón Joyeros & Tourbillon, tiene todo el know-how para esta delicada tarea.”

Cj ¿Cuál es el concepto detrás de Calderón Joyeros & Tourbillon?

Calderón Joyeros tiene una historia de más de 40 años. Nuestras joyas son piezas únicas e importadas, para un mercado mucho más exclusivo, y la idea de abrir esta joyería fue la de atender a una cartera de clientes de años. La gente siempre quiere tratar con el dueño en una joyería, por lo que verme a mi les da la seguridad que están buscando. El servicio es tan personalizado que cada vez que alguien compra una joya o un reloj, tratamos de crear un vínculo que no se rompa.

Eso hace que el word of mouth crezca y que los clientes tengan la confianza de regresar para todo el servicio post venta que necesiten. Al final, lo que buscamos es ser parte del estilo de la gente. Hay muchos planes de crecimiento, dentro y fuera de la Ciudad de México. Para 2018 o 2019 esperamos abrir otra boutique en un lugar icónico de la Ciudad y eventualmente salir a la costa del Pacífico y al noroeste del país.

¿Cómo ha evolucionado Calderón Joyeros después de 40 años en el mercado?

El cliente mexicano es muy celoso y siempre se inclinará no sólo por quien le de mejor precio, sino por quien le ofrezca un mejor servicio de venta y post venta.

Mi papá empezó como retailer en Avenida Chapultepec y después abrió oficinas en el centro como mayorista.

Ahora, la boutique de Calderón Joyeros & Tourbillon está enfocada a dar un servicio personalizado.

A través de los años, más que aprender, nos hemos esforzado en la profesionalización.

La joyería y la relojería tienen enfoques completamente diferentes. Un reloj generalmente es para un hombre, pero una joya normalmente la va a comprar un hombre para una mujer.

El feeling cambia totalmente, ya que en el primer caso puedes hablar más como cuates, pero en el segundo tienes que tener unapproach mucho más cuidadoso, esperando a que el cliente tenga la confianza de abrirse.

¿Qué ventajas puedes ofrecer en el tema de anillos de compromiso?

Contamos con un taller especializado en anillos de compromiso donde the sky is the limit. Tenemos una gran variedad de diamantes y ya que el cliente elige la forma (princess, round, heart, marquise, asscher...), el anillo puede confeccionarse del material que sea (oro amarillo, blanco, rosa, de 14 CD, 18 CD, platino...).

La gran ventaja es que con mi background en gemología, los clientes tienen la confianza de que les puedo ayudar a decidir cómo, cuánto y porqué invertir en una piedra. El DNA de un anillo y el backstory real es que por tradición, esta inversión te podía sacar de un aprieto ya estando casado. Al mismo tiempo, existe el significado más romántico de la creación de un diamante. Formado a altísimas temperaturas al igual que un matrimonio, el diamante en bruto sale de las minas de carbono y se le da todo el tratamiento para crear algo único.

¿Qué pueden encontrar los clientes de relojería en Calderón Joyeros?

Aparte de joyería, tenemos relojería suiza con entry brands como Oris, Tag Heuer y Mont Blanc. De ahí nos vamos a marcas muy específicas y de manufactura independiente como Armin Strom, Clerc y Franck Muller. De esta gama, todos son series limitadas, hechos a mano y no en producción en serie. Muchas veces, los clientes llegan con la idea de comprar un Tag Heuer, pero no conocen la diferencia entre los tipos de reloj o las marcas que manejamos. Eso, hace que sea muy divertido hablar con el cliente y explicarle las diferencias entre cada reloj. Éste es el accesorio que le gusta más a cualquier hombre, si hay portafolios y plumas, pero el reloj en México se ha vuelto un statement del tipo de persona que eres.

FASHION Para él: Lo trendy es Fifties & Hawaiian.

Este estilo lo puedes lograr con shorts más cortos o pantalones en tonos claros muy retro, camisas con corte de los 50s con estampados atrevidos tipo hawaianos y tenis blancos, mocasines o zapatos bostonianos. ¡Aloha, Elvis!

TRENDS

PARA ESTE VERANO Para ella: Este verano la tendencia es muy clara: boho chic.

Nada mejor que los estampados étnicos, prendas oversized, maxidresses, jumpsuits, flecos, botas y regresaron las sandalias de gladiador. Como must, lentes setenteros y sombreros o bandanas para el pelo, un peinado muy relajado y muchos accesorios.

Cortes de

HOMBRE para el verano

Porque no todo se resume en abs perfectos y el traje de baño ideal, descubre cuales son los cortes más in para darle un cambio a tu look estas vacaciones.

Undercut

MAN BUN MARINE

Lo amas o lo odias.

Degradado muy corto

de los lados y largo de arriba.

Es un corte que le queda a casi todos y el número uno para el verano.

Es un estilo difícil y no a todos les queda, pero si lo logras con éxito serás la envidia de todos.

Un estilo atemporal

que no requiere de tanto mantenimiento. Te dará un toque clásico y elegante.

Es ideal para el calorcito.

C LASS I C S I D E PA RT

Atrévete a conectar la maquinita y darle un twist de moda a tu look.

Regular Fit Este corte es el más holgado de todos, te da libertad de movimiento y es muy cómodo ya que tienes espacio en el pecho y las mangas. Si no eres tan delgado, este corte es ideal para ti, combinándolo con la talla de cuello y manga adecuadas. El único inconveniente es que no define el cuerpo y normalmente se te verá suelta.

Tailored Fit Estas camisas son muy similares al regular fit, sólo que un poco más ajustadas en la cintura para adaptarse mejor al cuerpo.

Tienes la misma comodidad, pero resalta un poco más tu figura, sobre todo si tienes espalda y hombros anchos. De igual forma, disimula muy bien una ligera pancita, sin perder su forma en la parte de arriba.

Custom Fit El corte es más estrecho en el torso y las mangas, aunque no demasiado. Si tienes una figura más delgada, este corte se seguirá viendo un poco holgado, aunque ya se empezará a definir con claridad la forma de tu cuerpo. En cambio, si eres más fornido, se ajustará perfecto a tus hombros y te dará libertad en el torso.

Slim Fit Aquí se nota mucho más la diferencia. La camisa es mucho más estrecha y también un poco más corta en general, por lo que no es muy recomendable para alguien muy alto. Toda la camisa se ajusta a tu cuerpo, dejando ver tu silueta tal como es. Si tienes pancita que ocultar, lo mejor es darle duro al gym.

Super Slim Fit Extra Slim Fit Estas camisas son para alguien muy delgado y de estatura más baja. Es una versión mucho más radical del slim fit, por lo que puedes resaltar tu cuerpo de manera increíble. Sólo ten en cuenta que este corte no es para todos. Aunque estés súper marcado, si no eres muy delgado puedes dar el botonazo.

EL FIT PERFECTO PARA TU CUERPO

Encontrar una camisa que te guste es increíble, pero más de una vez te puede pasar que al momento de ponértela, no se adapta a tu cuerpo de la manera queesperabas. Puedes probar todas las tallas que quieras pero a fin de cuentas, es el corte de la camisa lo que le da ese toque especial.

BE stylish A l e

R e y g a d a s

Alexandra Hoffman

Lorenza Felgueres

Ale rockea este look urbano con una chamarra de piel, que es un must en el closet de todas, muy chic y adecuada para cualquier temporada, blusa y jeans negros, sneakers que no solo representan estilo, también comodidad y una bolsa con flecos super in para este verano.

Alexandra luce un summer look muy adecuado para una tarde en la ciudad, con unos low waist jeans que favorecen su silueta, una blusa shoulder off en campana que es lo más hot de esta temporada y accesorios Chanel clásicos y atemporales.

Lore con look effortless demuestra que con jeans y unos addidas puedes verte súper trendy sin tener que invertir horas en seleccionar un outfit. La chamarra negra y bolsa oversized son el complemento perfecto para su estilo young and hip.

AHORA EN

E F A T N SA

E

l estilo casual llega a Santa Fe con la apertura de FOREVER 21 en Centro Santa Fe. Ubicado en la parte nueva del centro comercial, justo arriba de la pista de hielo, este sin duda es el lugar ideal para dar un refresh a tu closet. La tienda es enorme y tiene tantas cosas que seguro saldrás con más de una bolsa bajo el brazo, así que no temas y dale rienda suelta a la tarjeta. Los mejores atuendos y una gran variedad de opciones te esperan, para que llegues a la tienda y salgas vestida como siempre soñaste. Tops, jeans, vestidos... puedes encontrar de todo, además de los accesorios y zapatos perfectos para complementar tu outfit. ¿Estilos? El que mejor te acomode. Desde un beach look mucho más fresco, hasta algo más hipster o de una onda más indie. Seguro ya te viste arrastrado por tu novia para esperarla en lo que ella se prueba cosas tras cosa. Lo bueno es que mientras ella debate entre la blusa blanca y el topnegro, tú también puedes escoger entre la línea de hombre que FOREVER 21 trae a México. Playeras y camisas para una salidita casual, aparte de unos jeans o unas bermudas para el calor del verano. Y que tal unos lentes de sol muy nice y un traje de baño super trendy para lucir en tu siguiente pool party. Date una vuelta en estas vacaciones y prepárate para regresar a clases con look renovado. Nada mejor que el outfit perfecto para iniciar con el pie derecho.

be trendy

TRADICIÓN

en Suelo Mexicano

Si de la vista nace el amor, qué mejor que una vitrina

En ambos casos, la estrella del lugar es el pan.

llena de pan para enamorarte. En 1996, Eric Kayser

Hecho al momento con masa madre y levadura

abrió la primer panadería Maison Kayser, con la

natural, ten por seguro que no encontrarás pan con

misión de promover la tradición culinaria francesa

un sabor tan rico y complejo como el de Maison

en todo el mundo. En 2014, Kayser decidió traer

Kayser.

el concepto a México con la primer Maison en

alrededor del pan, con recetas típicas francesas

Reforma y, desde hace un año, François Verones es

y algunas opciones más internacionales. Puedes

el encargado de compartir la visión de Eric Kayser,

probar una sopa de lentejas en un bowl de pan

como director de la Maison en Arcos Bosques.

integral o un delicioso foie gras con pan de higo,”

Como boutique y restaurante, puedes escoger algo

comenta François.

de la vitrina para llevar o, si lo prefieres, puedes

semana o una comida relajada antes de volver al

sentarte a desayunar o comer, tranquilamente.

trabajo, siempre encontrarás la mejor calidad y una

“Todos nuestros alimentos se crean

Como desayuno de fin de

FRANCESA

experiencia gourmet en Maison Kayser. No dejes de probar la sopa de cebolla, el bœuf bourguignon y

los

huevos

benedictinos,

todos

signature

dishes del restaurante. Del lado internacional, cada semana Maison Kayser prepara un pan jalá, típico en la tradición judía. Como postre, ¿qué tal unos coloridos macarones y un chocolatín

en el menú. De desayuno, nada mejor que unos

de almendra? O, si yavas a romper la dieta, una

chilaquiles con queso de cabra, un omelette de

malteada de macarones con helado de vainilla

claras o una crepa de verduras. Para la comida,

y crema batida.

“Somos muy generosos con la

ensaladas, gazpacho y un exquisito ratatouille

mantequilla al momento de preparar el pan, pero

con cebolla, jitomate, calabaza, berenjena y

también tenemos muchas opciones saludables

pimiento. Un verdadero clásico del sur de Francia.”

COMIDA DELICIOSA Y TRAGUITOS

Coquetos.

Bello Puerto Si se te antoja precopear en un lugar relajado y además comer unos deliciosos mariscos, este es el lugar ideal. Del menú sobresalen sus ya famosos aguachiles, la tostada de atún y el pulpo chamuscado, cerrando con broche de oro con unas deliciosas fresas con crema. Además, el DJ acepta sugerencias y no hay ningún coctel que el barman no sepa hacer.

La Cervecería de Barrio

Bros. Oyster Bar Si estas vacaciones se frustró tu viaje a EU, siéntete como si estuvieras en Boston y visita el Bros. No dejes de probar los ostiones, la deliciosa clam chowder o la hamburguesa de Rib Eye. Es un lugar sobrio pero con un toque urbano, cómodo y agradable, que ofrece gran calidad sin ser pretensioso.

¿A quién le caen mal unas chelitas en este clima?

El lugar por excelencia es La Cervecería, en donde podrás encontrar una gran variedad de cervezas, margaritas, daiquiris y lo que se te ocurra. Por si fuera poco, la comida es espectacular. Prueba las empanadas de cangrejo o un fresco coctel de camarón, no te puedes perder la hamburguesa de marlin y la tarta de higo si tienes un paladar dulce. Realmente, ¡una delicia de lugar!

Aprovecha el clima y lánzate a estos restaurantes con las mejores terrazas.

Ubicado en Centro Santa Fe, La 20 es otra razón de orgullo mexicano. Aquí encontrarás platillos típicos con un toque gourmet, la cocina es exquisita y el ambiente inigualable. Es de esos lugares en los que pierdes noción del tiempo y donde sin darte cuenta ya botaneaste, comiste y cenaste al ritmo de Don Chente o de Luismi. No te pierdas el clásico fideo seco, las carnitas de atún o la gran variedad de opciones para taquear. La cocteleria del lugar tampoco deja nada que desear.

La No. 20

Central Central

Si lo tuyo es ir a todos lados echando tiros y buscas un lugar igual de sofisticado, Central Central sin duda es para ti. Con arquitectura inigualable, un servicio impecable y un ambiente súper chic, degustarás de las mejores tapas y pintxos, de unos huevos rotos o de unos frescos mariscos que te dejarán queriendo más. No te pierdas las noches de DJ de jueves a sábado o del bar de champaña 2x1. Arréglate y deja que el glamour de este lugar se apodere de tu tarde y de tu noche.

MIRREY VS HIPSTER Más allá de cómo te ves, ser mirrey o ser hipster es todo un estilo de vida. Ambas subculturas se desarrollaron prácticamente al mismo tiempo, pero tal vez no haya dos visiones más opuestas.

Descubre que grupo te identifica mejor y vuélvete el mirrey o el hispter perfecto.

“Acapulquirri

Papawh”

Chepe! Chepe! Chepe!

Puede que todo el concepto haya venido del estilo preppy o de otros tipos de moda similares, pero lo cierto es que en México el mirrey se ha elevado a un concepto totalmente único. Aunque como en todo estilo hay wannabes, convertirte en un verdadero mirrey es muy sencillo. Lo primero es la ropa de diseñador. Un mirrey no puede estar nunca sin una camisa elegante, abierta de los primeros dos o tres botones, un pantalón ajustado y loafers o flippers sin calcetines.

El look se completa con unos lentes de sol, la camisa arremangada en algunas ocasiones y una musiquirri de Luismi de background. Ya completo el outfit, la misión en la vida de un mirrey es fiesta. Puedes empezar precopeando con un par de pomos de champú y después irte al Baby o ya de plano a Vegas. La idea es buscar el mejor lugar, no importa si necesitas pasaporte para llegar o no.

Conoces a [inserte nombre de banda desconocida]?

A diferencia del mirrey, la cultura hipster sus variantes, por lo que puedes encontrar la que más se asemeje a ti. Por un lado, están los hipsters más trendy. Si te gusta lo actual y te encanta la moda con un toque de estilo chic, esta opción es perfecta para ti. Los hipsters trendy siempre buscan estar al día con lo último de la música, la cultura y los lugares más in del momento. Si esto no va nada contigo, lo más seguro es que seas más un hipster underground.

“¿Tienes Hamburguesas de Portobello

orgánico?”

Te gusta vestir un poco más fuera de lo convencional, huyes de todo lo que este de moda y buscas cosas que nadie haya probado, por más extrañas que parezcan. Definitivamente son mindsets diferentes, hay algunas cosas que todo hipster tiene en común. La opinión es clave y hay que estar enterado de todo, sea el tema que sea. El estilo de vida es más saludable también, siempre buscando cosas naturales, orgánicas y de preferencia que no maltraten al medio ambiente. Aunque el coche sirve para salir de viaje, lo tuyo es andar en bici o caminar, conociendo lugares nuevos todo el tiempo.

N

o hay nada mejor que un lindo bouquet para alegrar tu casa o para

mostrarle a alguien lo que sientes.

Sin embargo, lo verdaderamente increíble es encontrar un detalle

Sembrando las semillas del éxito

que perdure más allá del arreglo floral. Hace diez años José Miguel Botello se dio cuenta de esto y fue entonces que decidió crear una boutique como ninguna otra. Con 18 años y aún como estudiante de la Ibero, José Miguel decidió revolucionar el enfoque de la florería común y crear un lugar en el que los clientes pudieran encontrar arreglos de un tamaño accesible, con diseños únicos y vanguardistas. “Para mi era muy difícil encontrar un arreglo para mi novia, ya que casi no había florerías en el poniente de la Ciudad. Además, cuando encontraba uno, normalmente era masivo en lugar de algo que llevarías a una cita.” Fue así que nació Menta, una boutique con atención personalizada localizada en centros comerciales, facilitando el acceso a cualquiera. “Cuando estás convencido, no hay nada que te pueda detener. Le conté a mis papás del proyecto y junto con mi mamá nos volvimos expertos en el diseño de arreglos y en todo el negocio de la florería.”El concepto fue creciendo hasta tener siete tiendas en el poniente de la Ciudad, tres de ellas en la zona de Santa Fe.

nuevos horizontes. Además de arreglos, Menta ofrece servicios de jardinería y decoración de exteriores, especializándose en centros comerciales, corporativos y residenciales. “Menta estuvo a cargo de la decoración de Arcos Bosques y hemos participado en varios residenciales del área de Santa Fe. De igual forma, desde hace dos años, la La primera de estas fue en Zentrika y tiempo después, Menta llegó a Patio San-

venta en línea se ha vuelto una base

ta Fe y a Arcos Bosques, en donde desarrolló un estilo y una clientela diferente.

importante del negocio. “Nuestra

“Zentrika se convirtió en un tipo de florería de barrio, donde los clientes ya nos

meta final es crear una relación du-

conocen y saben que pueden contar con nosotros siempre. Patio, por otro lado,

radera con nuestros clientes. Hemos

esta más enfocado a plantas decorativas y macetas. Por último, Arcos es nues-

tenido casos de personas que lle-

tro local más exitoso, en donde recibimos a clientes de todo tipo, incluso a los

garon con nosotros al inicio de una

más altos directivos de los corporativos de la zona.”Al mismo tiempo que más

relación y que años después regresa-

boutiquesabrían sus puertas, Menta fue desarrollando su modelo de negocio a

ron para que decoráramos su boda.”

EMBLEMÁTICA, ICÓNICA

HYUNDAI Mariana Barajas, Kim Dierickx

Pedro Albarrán Managing Director de Hyundai Motor de México

Luis Manuel López, José Ramón Zavala, Jean Douvenger

Después de dos años en el país y celebrando la meta de 50,000 unidades vendidas, Hyundai finalmente trae una de sus camionetas más esperadas para el deleite de muchos. La presentación estuvo a cargo de Pedro Albarrán, Managing Director de la marca, quien junto con distribuidores y socios comerciales, celebró la introducción del nuevo miembro de la familia Hyundai a México y el rotundo éxito de la compañía en el mercado mexicano.

Muy al estilo de Hyundai la nueva Santa Fe tiene un perfil muy elegante, con un edge moderno y aerodinámico. El frente es similar al nuevo diseño del Elantra y en conjunto tiene un aire muy atractivo, por lo que puedes olvidar la idea de una camioneta aburrida. Ya adentro, los asientos de piel y el techo panorámico te dan una sensación de lujo increíble.

Cómoda y en extremo segura, la Santa Fe es una opción perfecta para disfrutar unas horas en la carretera y despegarte de toda preocupación.

Mary Gaby Ubar Miguel Luz (Director de MKT & PR en Hyundai Motor de México), Marco Alegría

Rodrigo Solana, Ernesto Solana, Santiago Gajiola

Ezequiel Hudson, Mariana Luz González

be smart

Funny Fun Facts Si Pinocho dijera “Va a crecer mi nariz!,” se crearía una paradoja.

Las manzanas, papas y cebollas saben igual si te las comes con la nariz tapada.

De acuerdo con el Génesis, la gallina vino antes que el huevo.

El animal nacional de Escocia es un unicornio.

Netflix monitorea que series son las más descargadas ilegalmente para aumentar su catálogo.

Un Must Watch

Un Must Have Audífonos Wireless Después de las luces de navidad, los audífonos son los peores nudos a deshacer. Este verano, libérate de los cables y cómprate unos audífonos inalámbricos. No importa si te gustan earbudso headset, unos audífonos son tu compañero perfecto para salir a correr o disfrutar tranquilamente en la playa. Conéctate por bluetooth y disfruta toda la libertad de movimiento que no podrías tener pegado a tu celular.

Money Monster Tratar de predecir el comportamiento de la bolsa es algo que ni el corredor más experimentado puede hacer al 100%. Cuando el conductor del programa de televisión “Money Monster” hace una predicción incorrecta, un inversionista que pierde todo entra al estudio de televisión armado con una bomba, exigiendo una explicación. Lleno de suspenso, este thriller dirigido por Jodie Foster y estelarizado por Julia Roberts y George Clooney seguro te tendrá al borde del asiento.

Un Must Read El Circo de la Noche (The Night Circus) – Erin Morgenstern “El circo llega sin avisar.” Cinco palabras que de inmediato te atrapan y te invitan a seguir leyendo una increíble historia. Si eres fan de la magia, El Circo de la Noche te encantará, pero más que eso, la narrativa del libro es algo único que no cualquiera logra como Erin Morgenstern. Al mismo tiempo que te sumerges en la historia de una antigua rivalidad, la magia del circo te atrapa en un lugar del que nunca te quisieras ir. Atrévete a entrar y deja que tu imaginación se pierda en El Circo de la Noche.