Интервальное голодание

Интервальное голодание — древний секрет здоровья. Метод, который практикуется на протяжении всей человеческой истории, в одно время был практически забыт. И только сейчас многие заново открывают диетическое воздействие ИГ (интервальное голодание). Оно может принести огромную пользу, если всё делать правильно: потеря веса, купирование диабета второго типа, увеличение энергии...

ЧТО ТАКОЕ ИГ? Intermittent fasting (IF), интермиттент-фастинг, прерывистый пост, интервальное голодание — это схема питания, при которой есть разрешено лишь в определенный интервал времени суток. Например, только 4 часа в сутки. Или 8 часов. Рассмотрим термин break fast (прервать пост). Это обозначающее завтрак слово говорит о еде, которая разрушает ваш пост, что происходит ежедневно. Так английский язык неявно признает, что пост следует проводить ежедневно, даже в течение короткого времени. Пост — это не что-то странное и диковинное, а часть повседневной жизни. Пожалуй, самый старый и самый мощный метод диетотерапии.

ПОСТ ПОЗВОЛЯЕТ ОРГАНИЗМУ СЖИГАТЬ ЛИШНИЙ ЖИР — ЭНЕРГИЮ, ПОЛУЧАЕМУЮ ИЗ ПИЩИ, КОТОРАЯ СОХРАНЯЕТСЯ ПРО ЗАПАС

КАК РАБОТАЕТ ИГ? Пост позволяет организму сжигать лишний жир — энергию, получаемую из пищи, которая сохраняется про запас. Если мы ничего не едим, тело просто «ест» собственный жир для получения энергии. Если мы не едим, мы постимся. Во время приема пищи энергии в организм попадает больше, чем можно использовать сразу. Часть должна храниться для последующего использования. Инсулин — ключевой гормон, вовлеченный в хранение энергии из пищи. Он повышается, когда мы едим, помогая хранить избыток энергии двумя разными способами. Сахар может быть связан в длинные цепочки, называемые гликогеном, и сохраняться в печени. Однако пространство для его хранения ограничено: как только все резервы заполнены, печень начинает превращать избыток глюкозы в жир. Этот процесс называется липогенез de novo (буквально — «создание жира заново»). Часть этого вновь созданного жира хранится в печени, но большинство экспортируется в другие жировые депо организма. Несмотря на то, что это более сложный процесс, никаких ограничений на количество жира, который может быть создан, не существует. Таким образом, в организме существуют две дополнительные системы хранения пищевой энергии. Одна из систем легко доступна, но с ограниченным пространством (гликоген), а к другой гораздо труднее получить доступ, но она имеет неограниченное пространство (жир). Процесс идет в обратном направлении, когда мы не едим (постимся). Уровни инсулина падают, сигнализируя телу начать сжигание накопленной энергии, так как она больше не поступает из пищи. Содержание глюкозы в крови падает: организм должен вытащить глюкозу из хранения, чтобы сжечь для получения энергии.

ИГ предлагает бесконечную гибкость. Вы можете голодать долго или не очень, но вот две популярные схемы. Как правило, более короткие посты делаются чаще.

→ 16:8 Это ежедневное голодание в течение 16 часов. Иногда его называют «пищевым 8-часовым окном». Вы едите в течение 8 часов и поститесь оставши еся 16 часов. Это делается ежедневно или почти каждый день. Например, позволяете себе есть с 11:00 до 19:00. Пропускаете завтрак и едите два или три раза в день в течение этого 8-часового периода. → 20:4 Схема включает в себя «пищевое 4-часовое окно» и 20 часов голодания. На пример, едите между 14:00 и 18:00 каждый день и по ститесь остальные 20 часов. Предполагается либо один большой прием пищи, либо два приема поменьше в те чение этого периода.

Гликоген — самый доступный источник энергии. Он распадается на молекулы глюкозы, чтобы обеспечить энергией другие клетки. Может поддерживать энергию тела в течение 24–36 часов. После этого оно начнет сжигать жир для получения энергии. Итак, тело существует только в двух состояниях — сытом (высокий инсулин) и постящемся (низкий инсулин). Мы или откладываем пищевую энергию, или сжигаем ее. Либо одно, либо другое. Если еда и голодание находятся в балансе, не прибавляем в весе. Чтобы восстановить баланс или похудеть, нужно увеличить количество времени, в течение которого сжигаем энергию из пищи (голодание). Пост позволяет организму использовать всю накопленную энергию. Это то, что нам подходит. Важно понимать, что в посте нет ничего плохого. Пост существует, так как тело предназначено для этого. Так живут собаки, кошки, львы и медведи. Так живут люди.

КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ?

Самое очевидное преимущество ИГ — потеря веса. Но существует множество других плюсов, которые были широко известны в древности. Периоды голодания часто называют чисткой, детоксикацией или очищением, но идея та же — воздерживаться от приема пищи в течение определенного времени для улучшения здоровья. Некоторые из предполагаемых преимуществ ИГ, оказывающих влияние на организм: → Улучшение ясности и концентрации ума → Потеря веса и жира → Понижение уровня инсулина и сахара в крови → Купирование сахарного диабета второго типа → Увеличение энергии → Улучшение сжигания жира → Повышение уровня гормона роста → Понижение уровня холестерина в крови → Профилактика болезни Альцгеймера (потенциально) → Активация клеточного очищения (потенциально) путем стимулирования аутофагии (открытие, за которое была присвоена Нобелевская премия по медицине в 2016 году) → Уменьшение воспалений

Голодание предлагает большое количество важных уникальных преимуществ, которые недоступны в обычных диетах. Диета обычно усложняет жизнь, а пост упрощает. Диета стоит дорого, а пост по своей сути бесплатен. Диета может занять некоторое время, а пост экономит время. Диета имеет ограничения, пост доступен в любом месте. Диета имеет разную эффективность, пост же имеет неоспоримую эффективность. Не существует более мощного метода для снижения уровня инсулина и массы тела.

КАК УПРАВЛЯТЬ ГОЛОДОМ?

Самое главное — понять, что голод приходит волнами. Большинство опасаются, что голод будет увеличиваться до тех пор, пока не станет невыносимым, но такого не происходит. Если просто проигнорируете его и выпьете чашку чая или кофе, он уйдет. Во время длительных постов голод часто увеличивается на второй день. После этого он постепенно отступает; и многие сообщают о полной потере ощущения голода на 3–4 день. Тело теперь питается от жира на завтрак, обед и ужин. ЛУЧШИХ СОВЕТОВ 9

★ Пейте воду ★ Оставайтесь занятыми ★ Пейте кофе или чай ★ Пережидайте волны голода ★ Не говорите тем, кто не поддер живает вас, что поститесь ★ Дайте себе месяц ★ Придерживайтесь LCHF-диеты между периодами голодания: она уменьшает чувство голода и делает пост гораздо проще ★ Не переедайте после поста

— BAZARCHIK ONLINE —

это гарантированно отборные продукты и безупречная доставка. В условиях

современного ритма иногда не хватает времени на поход в магазин. Даже за такими жизненно необходимыми товарами, как продукты: овощи, фрукты, грибы, зелень, домашние яйца, ягоды, хлеб... А может, вам просто не хо

чется тратить время на долгие поиски

свежих и качественных продуктов по доступным ценам? Мы готовы помочь! С безупречной доставкой продуктов закупка станет легкой и приятной. Просто напишите Bazarchik online. Это

идеальное решение на каждый день и лучший подарок близким.

Полная стрессов жизнь в мегаполисе часто сказывается на здоровье. Сохранить хорошее настроение, бодрость и высокий иммунитет поможет правильное питание. По содержанию ви

таминов, минеральных элементов, клет

чатки, органических кислот и пекти

нов никакие продукты не могут сравниться с овощами и фруктами, выращенными без использования удобрений и пестицидов. Для здорового ор

ганизма и хорошего самочувствия качественная еда — важнейшая потребность. С заботой о клиентах сервис Bazarchik online предлагает украин ские и экзотические фрукты, свежие

овощи, сочные ягоды и множество других товаров с доставкой домой или в офис в Одессе. Также доступны к заказу в большом ассортименте подарочные корзины и коробки, фруктовые и овощные наборы.

(093) 291-89-25 Bazarchik online и ваша Юлия Кисиль

ПРИВЫЧКИ, РАЗРУШАЮЩИЕ КОЖУ

На скорость старения влияет так много факторов, что портить свою внешность самостоятельно просто непростительно. Поэтому о следующих привычках стоит забыть.

Одной из самых главных причин раннего старения кожи и появления ярко выраженных возрастных изменений к 30 годам часто называют ранний птоз. Это потеря упругости кожи, из-за которой лицо выглядит очень изможденным и серым, как маска, кото рая сползла. Провисание кожи лица в области угла шеи и нижней челюсти, потеря тонуса, расплывчатый овал — всё это признаки преждевременного старения. Причинами такого состояния могут быть серьезные проблемы, но чаще мы сами ускоряем процесс старения своими еже дневными привычками. Не будем рассказывать о вреде алкоголя и курения. Это очевидные факторы. Поговорим о «безо бидных» причинах раннего старения.

ГЛИКАЦИЯ БЕЛКОВ КОЛЛАГЕНА ДЕРМЫ — ОДИН ИЗ ОСНОВНЫХ ФАКТОРОВ СТАРЕНИЯ. ПОЭТОМУ САХАР ОЧЕНЬ ВРЕДЕН ДЛЯ КОЖИ

СТРОГИЕ ДИЕТЫ, НЕПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Дефицит белка, злоупотребление простыми углеводами или же другая крайность — строгая диета, которая приводит к резкой потере веса, ускоряют ранний птоз. Резкое похудение приводит к дисбалансу гормонов и потере подкожно-жировой клетчатки. Результат — провисание кожи, тусклость лица, морщины. Такое состояние часто называют гравитационным птозом.

Правильное питание — залог хорошего синтеза гормонов. При снижении синтеза эстрогенов замедляется коллагенез — синтез коллагена и эластина, которые отвечают за молодость кожи. Обычно гра витационный птоз может появиться в период климакса. А вот потеря эластичности кожи в 30 лет — это очень нехорошо.

При злоупотреблении сладким, простыми углеводами уровень глюкозы в крови повышается. Вследствие этого происходит процесс гликирования: белки, отвечающие за поддержание здоровья кожи, окисляются. Гликация белков коллагена дермы — один из основных факторов старения. Поэтому сахар очень вреден для кожи.

Еще одна причина ускоренного птоза — дефицит белка. Поэтому многие вегетарианцы, которые неправильно строят рацион и не употребляют достаточного количества белковых продуктов, страдают от тусклости лица. Их кожа быстрее теряет упругость и провисает. Если отказываетесь от животного белка, ищите растительный источник протеина, чтобы насытить организм необходимыми аминокислотами.

ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СОЛЯРИЕМ И ПРИРОДНЫМ ЗАГАРОМ

Кажется, уже все знают о вреде УФ-лучей типа А, которые разрушают волокна кожи, особенно эластин. Но не все понимают, что

такой тип солнечных лучей воздействует на кожу круглый год, и в пасмурную погоду тоже. Стекла от альфа-лучей не защищают. Если не пользуетесь SPF каждый день, рискуете получить более тонкую кожу, расписанную сеточкой из морщин.

Главный враг молодости — загар в солярии. Даже пять минут достаточно, чтобы замедлить синтез коллагена и эластина на трое суток! А представьте, что будет с кожей при регулярном посещении солярия!

СЛИШКОМ ЧАСТОЕ УМЫВАНИЕ

Очищение кожи — неотъемлемая часть правильного ухода, но слишком усердное или частое умывание может принести больше вреда, чем пользы. Не стоит очищать кожу более двух раз в день, так как это может лишить ее натуральных масел и сделать более уязвимой для агрессоров и загрязнителей. Это касается и чрезмерного отшелушивания.

УМЫВАНИЕ МЫЛОМ

Очищение кожи до скрипа, даже раз в день, тоже не лучший вариант. Даже са

КОФЕИН ОБЕЗВОЖИВАЕТ: КАЖДУЮ ЧАШКУ КОФЕ НУЖНО ВОСПОЛНЯТЬ ЧАШКОЙ ЧИСТОЙ ВОДЫ

мое хорошее мыло иссушивает и раздражает нежную кожу лица, удаляя естественный липидный барьер, понижая уровень ее защиты. Кроме воспалений, такое агрессивное средство может привести к ранним морщинам, а это то, что все пытаются отсрочить.

Даже жирную и проблемную кожу стоит очищать мягкими средствами вроде пенки, геля, молочка или мицеллярной воды без вредных сульфатов в составе. А благоухающий прованской лавандой брусок мыла оставьте для рук или тела.

ЗАСЫПАНИЕ С МАКИЯЖЕМ

Да, эту вредную привычку знают все, и мы вряд ли вас удивим, добавив ее в данный список. Девушки часто пренебрегает средствами демакияжа, ссылаясь на усталость. В каком бы состоянии вы не находились, всегда смывайте косметику перед сном, а лучше проводите процедуру демакияжа, придя домой, если не планируете больше никуда выходить. Макияж, оставленный на лице на ночь, приводит не только к акне, но и к ускоренному старению.

БАЗОВЫЙ УХОД ОБЯЗАТЕЛЕН. ОН ВКЛЮ ЧАЕТ В СЕБЯ ОЧИЩЕНИЕ, ТОНИЗИРОВАНИЕ, УВЛАЖНЕНИЕ И ЗАЩИТУ

УПОТРЕБЛЕНИЕ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА КОФЕ

Кофеин обезвоживает: если будете пить слишком много чашек кофе в день, кожа из хорошо увлажненной и эластичной превратится в сухую и тусклую. Кроме того, любые тонкие линии и мелкие морщины станут более выраженными. Американская ассоциация здоровья указывает, что норма потребления кофеина для здоровых людей — две средние чашки американо (латте можно выпить до пяти чашек в зависимости от крепости напитка). Каждую чашку кофе нужно восполнять чашкой чистой воды. Если вы кофеман, соблюдайте это простое правило.

ПОСТОЯННЫЕ КАСАНИЯ К СВОЕЙ КОЖЕ

Наклоняете лицо и кладете его на руку, работая за компьютером? Пора избавляться от этой привычки, так как она вредит коже. Когда прикасаетесь грязными руками к лицу на протяжении дня, переносите бактерии с кончиков пальцев или ладоней на кожу. Это может вызвать резкие изменения, например, усугубить существующие прыщи или вызвать новые. А уж если у вас есть привычка выдавливать прыщики, заработаете рубцы и шрамы постакне, которые сделают кожу неровной.

ПРЕНЕБРЕЖЕНИЕ УХОДОМ

Ухаживать за кожей нужно. Это факт! Причем необязательно купаться в кремах и сыворотках, чтобы сохранить молодость. Но базовый уход обязателен. Он включает в себя очищение, тонизирование, увлажнение и защиту.

Если по какой-то причине у вас появились признаки раннего птоза (например, после резкой потери веса), можно повернуть время вспять. Хотя бы немного. Для этого полезно сделать одну из омолаживающих процедур. В данных обстоятельствах помогут лазерные методики, RF-лифтинг, фототерапия, массаж. В крайне запущен ных случаях без контурной пластики не обойтись.

«Not A Perfume Superdose» Juliette Has a Gun

Романо Риччи

Парфюмерная вода люкс-класса с древесно-фужерным ароматом для женщин и мужчин создана французским брендом нишевой парфюмерии Juliette Has a Gun. Суперпрозрачный, суперчистый и суперуникальный унисекс-аромат — новое гениальное творение настоящего мастера, знаменитого парфюмера-новатора Романо Риччи. Этим ароматом он поднял планку парфюмерного искусства на небывалую высоту. Эксклюзивная, идеально сбалансированная композиция построена вокруг уникального аромата цеталокса в окружении благородных древесных нот, острых свежих оттенков, чувственных сексуальных акцентов и богатых восточных нюансов.

«Lipstick Fever» Juliette Has a Gun

В дореволюционной Франции придворные наносили на свои парики смесь из измельченного корня ириса и рисовой пудры. Так нежный пудровый аромат ириса приобрел невероятную популярность. В 1920-х в твердые помады стали добавлять фиалку. Новая композиция от Juliette Has a Gun напоминает классический запах помады — кремовый и мягкий, со сладкими нотами малины и ванили. Парфюмерная вода вышла в градиентном красном флаконе (отсылка к красной помаде), который символизирует все оттенки страсти.

НОВАЯ КОМПОЗИЦИЯ ОТ JULIETTE HAS A GUN НАПОМИНАЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ ЗАПАХ ПОМАДЫ — КРЕМОВЫЙ И МЯГКИЙ, СО СЛАДКИМИ НОТАМИ МАЛИНЫ И ВАНИЛИ