Distrifood Special, 2014, editie 21

Onafhankelijk nieuwsblad voor supermarkten

CbfgUhf ' — *### 54 7bXg\aV[X` GX_! #&$' &' ,& &* 9Tk #&$' &' ,# ''! W\fge\YbbW3eXXWUhf\aXff!a_ 4UbaaX`XagXa #&$' &( +& (+

l e e h W of l i a t e R

DISTRIFOOD week 21 - 24 mei 2014

Wheel of Retail 2014

Radler wint ook consumenten- en marktprijs, Deep Ridged innovatief

OPINIE PETER GARSTENVELD

De zelfsluitende verpakking

I

k verheug me op de komende Wheel-jaren. Dit jaar hebben we met Radler een mooie winnaar. Een product dat de pilsmarkt een zetje geeft midden in de recessie, kom daar maar eens om.

De komende jaren ontstaat er echter weer een grotere innovatiegolf. Waarop ik dat baseer? Supermarken en fabrikanten hebben in de recessie alle kosten uit de operatie gehaald. En omdat je je niet een recessie kunt uitbezuinigen, zul je weer moeten investeren en anders denken. Klanten willen gewoon weer verrast worden door de assortimenten. En dan hebben we het niet over verpakkingen vol met suiker, zout en vet, maar over authentieke, originele producten.

Een deel van die innovatie komt bij retailers vandaan. Bestudeer de Thuis uit Eten-lijn van Jumbo maar eens. Dat ziet er puik uit, Wheelwaardig.

Maar er zijn volop andere kansen: bijPeter Garstenveld voorbeeld in

slow food, gezondheid, gemak en noem maar op.

Een collega kwam onlangs terug van een Sial-meeting. Hij had het over een schenkverpakking uit Japan die opengaat als je schenkt en zich weer dichtvouwt als je de verpakking wegzet. Ik had en heb er geen beeld bij, maar het intrigreert, want ik had er nog nooit aan gedacht. En dat is innovatie: een oplossing bedenken voor latente problemen.

Volgend jaar halen we weer het net op.

door Peter Garstenveld @PeterGarst

INHOUD 5 7 9 11 13 15 17 19 21

Amstel Radler Lay’s Deep Ridged Ariel 3-in-1 Pods Unox Soep in Pak Holy Soda Quaker Oats Express Sultana Knapperrs

Amstel Radler is de beste introductie uit 2013 en wint ook de Consumenten-Wheel en de Wheel voor Meest Marktverruimende Product. Lay’s Deep Ridged is de meest innovatieve introductie uit 2013.

23 25 27 29 31 33

Karvan Cévitam Ice Tea Hero Bevroren Fruit op een Stokje Old Amsterdam Crème Mr Muscle Capsules

Active

Andrélon Natuurlijk Puur Haribo Vrolijke Drop

Optimel Puur Milka Oreo Tablet

‘G

oede inzet van media. Snel geschakeld. Het product heeft behoorlijk wat toegevoegd aan de biermarkt, dat is niet eenvoudig.’

Heineken bouwde met Amstel Radler volgens de jury dan ook aan een nieuw segment in bier. Het zogenaamde dubbelverfrissende bier zorgt voor nieuwe gebruiksmomenten en daarmee voor een vergroting van de biercategorie.

Het slagen van Radler komt overigens niet uit de lucht vallen. Radlerpils is in Oost-Europa een beproefd succes.

De jury is, zoals het hoort, unaniem in het toekennen van de Gouden Wheel of Retail aan Amstel Radler. Met Radler heeft met name brouwer Amstel een compleet nieuw segment in de biermarkt weten te bouwen. Andere brouwers waren eerder of later, maar hadden niet dezelfde impact. Het is voor de jury aanleiding om Amstel naast de Gouden Wheel ook de prijs te geven

voor Meest Marktverruimend Product. Op basis van GfK-data krijgt Radler tot slot ook de prijs voor de beste introductie in de ogen van de consument, de ConsumentenWheel. Radler gaat dus met drie prijzen naar huis.

De jury reikt de Wheel voor het meest Vernieuwende Product uit aan PepsiCo: Lay’s Deep Ridgedchips. Ook hier is er weer sprake van een grote volumemarkt, waar voornamelijk nieuwe smaken de omzet op peil houden. Innovaties zijn extra belangrijk in dit soort markten. Deep Ridged is echter een innovatie op vorm, goed weggezet in de markt. Reden voor het toekennen van de prijs.

Kraken De eindjury kraakt verder een kritische noot door de Wheel voor de introductie met de beste marge dit jaar niet toe te kennen. De eindjury werd dit jaar overigens gevormd door: Stijn van der Burght, senior inkoper Superunie, Wouter van Rooijen, senior category manager Albert Heijn, en Maarten Kleene,

senior categorymanager C1000/ Jumbo. Voordat deze eindjury zijn oordeel geeft, is er overigens al een heel voortraject afgelegd, zie het kader rechtsonder.

Het is inkopers eigen om niet tevreden te zijn met marge, maar het komt zelden voor dat deze speciale Wheel niet wordt uitgereikt.

Voor de Wheel of Retail 2014 zijn in totaal in 28 productgroepen alle introducties onderzocht. De jury reikt in vijftien productgroepen een Wheel uit voor de beste productintroductie. Daarmee is de jury minder tevreden over de innovatiekracht van fabrikanten dan een jaar geleden. Toen werden er nog negentien Wheels vergeven.

Toch ligt de drempel voor nominatie al hoog, met een minimale distributie van 50 procent en een onderwaarde van €1000 omzet per week voor een eerste schifting, gevolgd door een ranglijst op omzet.

Dit alles wordt gemeten door Nielsen. De jury vindt dat in een aantal gevallen niet genoeg en wijst erop dat een goede introductie zowel omloopsnelheid, innovatie, marge en

INTERVIEW JOOP HOLLA, RESEARCH DIRECTOR GFK NEDERLAND:

‘Het moet komen van de grotere A-merkfabrikanten’ DOETINCHEM - GfK onderzoekt in opdracht van Distrifood de producten die zijn genomineerd voor de Wheel of Retail. Daarmee doet ook onderzoeksdirecteur Joop Holla een ‘deep dive’ in de innovatie op de schappen van de supermarkt.

Wat voor introductiejaar was 2013?

‘Rekening houdend met het mindere economische vertrouwen van de consument vond ik het niet tegenvallen. Het moet wel komen van de grotere A-merkfabrikanten, merk ik op als ik het hele veld overzie.’

Zijn er productgroepen die er

2

positief of negatief uitspringen?

‘Met name verwenassortimentsgroepen, zoals bier en chips, wisten met introducties veel kopers en herhalers te trekken. Bij wasmiddelintroducties is er sprake van zeer hoge promodruk, waardoor het lastig wordt om herhalers voor de gangbare prijs te trekken.’

Is er iets te zeggen over de overall-kwaliteit van introducties?.

‘Het is moeilijk om met echt iets nieuws te komen. Het kan echter wel. Fris bier met weinig alcohol, zoals Radler, is wel een voorbeeld van nieuw segment. Op Koningsdag is overigens goed zichtbaar hoe hypes kunnen omslaan. Ik zag op

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

Hoe kan een retailer bepalen of een product slagingskans heeft?

‘Daar is niet iets algemeens over te zeggen. De herhaalaankoop hangt af van het type product - chips koop je vaker dan frituurvet. Dat vind ik dus niet meteen de beste indicator. Goede introducties hebben uiteindelijk een goed percentage herhalingsaankopen in vergelijking met het assortimentgemiddelde.

Natuurlijk het liefst geschoond van promo-aankopen.’

Joop Holla

Foto: Fotopersbureau Verbeeld

de vrijmarkt in de Jordaan voldoende beertenders en broodmachines te koop staan.’

De Wheel meet A-merken. Is er iets te zeggen over introducties in private label?

‘Als we PL schonen voor discount (Aldi/Lidl) en vers, is het aandeel

in 2013 gedaald. Inclusief stijgt het echter, met name door de dominante positie van vers binnen PL. PL is vooral onderscheidend met de introductie van premium eigen merken rondom de feestdagen. Ik mis binnen vers wel de aandacht voor seizoenen, zoals bij Beaujolais of een nieuwe oogst appelen.’

Ondervinden introducties van Amerken een sterkere promodruk?

‘Ja, bij het gangbare assortiment circa 18 procent en bij introducties ruim 35 procent. Vooral servicesupermarkten gebruiken introducties vaak voor promoties. Het uiteindelijke succes is echter afhankelijk van de herhaling.’

Wheel of Retail 2014

Brigitte Wilbrink, brand manager Amstel, en Willem van den Wijngaart, trade marketeer Amstel.

Foto: Fotopersburo Dijkstra

Amstel Radler wint goud marktverruiming in zich verenigt.

Soms kan een introductie ook heel eenvoudig zijn. Mountain Dew, net geen winnaar, is een bestaand A-merk dat op de Nederlandse markt wordt gebracht. ‘Daar liggen

meer mogelijkheden’, aldus de jury. Ook het inspelen op de tijdsgeest is een goede basis voor een succesvolle introductie. In dit kader wordt Karvan Cévitam Ice Tea genoemd: ‘Een goede waarde-

propositie in het economische klimaat.’

huidige

Albert Heijn Uit cijfers van GfK blijkt dat Albert Heijn relatief de grootste verkoper

is van A-merkintroducties, maar C1000-Jumbo en Plus komen snel dichterbij. Vooral C1000, Dirk, AH en Plus ondersteunen introducties met veel promotieverkopen.

Opvallend is dat nog altijd 40 pro-

cent van de omzet van nieuwe producten bij ouderen vandaan komt.

Fabrikanten richten zich vaak op een jonger publiek, maar jongeren tekenen voor slechts 16,4 procent van de omzet van nieuwe producten.

VERKIEZING KOMT TOT STAND MET MEDEWERKING VAN SUPERUNIE, JUMBO, ALBERT HEIJN, GFK EN NIELSEN

Wheel dit jaar in het teken van ‘de kunst van de innovatie’ DOETINCHEM - De Wheels of Retail zijn dé prijzen voor de beste productintroducties in het supermarktkanaal. Om voor een Wheel in aanmerking te komen, moeten de producten in 2013 op de markt zijn gebracht én bewezen succesvol zijn.

Distrifood gaat niet over één nacht ijs bij het bepalen van de beste productintroducties in het supermarktkanaal.

Jurering De jurering gebeurt in een aantal stappen: 1. Op de eerste plaats kijkt Nielsen naar alle nieuw geïntroduceerde producten van 2013. Daarop wor-

den twee filters losgelaten: de omloopsnelheid en de gewogen distributie. Het leidt tot ruim negentig nominaties, die Distrifood in het nominatienummer (week 18) voor het voetlicht heeft gebracht.

2. Als de producten deze filters zijn gepasseerd, volgt een toetsing bij de consument. Dat gebeurt door het GfK Consumerscan-panel. GfK kijkt naar klantenprofielen, penetratie, aankoopfrequentie en herhalingsaankopen. Het leidt tot een rapportage per product.

3. Met alle onderzoeksdata van Nielsen en GfK gaat vervolgens de jury aan de slag. Het gaat dan om de inkopers van Albert Heijn, Superunie, Jumbo en C1000.

Zij bekijken ieder product

Uiteindelijk leidt deze werkwijze tot drie speciale Wheel-prijzen: 1. De beste innovatie; 2. Het meest marktvergrotend; 3. Het meest margeverruimend.

Daarnaast is er een overall-prijs voor het product dat over de hele linie het best scoort, de Gouden Wheel.

afzonderlijk en geven rapportcijfers al naar gelang de mate van nieuw-

heid, het vergroten van de markt en de toegevoegde marge.

Librije Waar komt innovatie beter tot zijn recht dan bij De Librije? Het driesterrenrestaurant in Zwolle gaat binnenkort helemaal op de schop om zich opnieuw uit te vinden.

Maar vooral ook de culinaire vernieuwingsdrang van Jonnie en Therese Boer maken de plek tot een echte Wheel-finaleplek.

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

3

Radler loopt op rolletjes

De Wheel of Retail voor Amstel Radler Amstel Radler heeft zich razendsnel ontwikkeld. Binnen een jaar van noviteit naar bekend, geliefd en succesvol merk. Dankzij u heeft Amstel Radler de Wheel of Retail binnen categorie Alcoholhoudende Dranken gewonnen. Namens HEINEKEN Nederland bedankt voor het mogelijk maken van dit succes.

Uiteraard b(r)ouwt HEINEKEN dit succes verder uit. Met maar liefst twee nieuwe varianten: Amstel Radler Grapefruit en Amstel 0.0% Radler, beide in 6-pack fles en blik. De verrassende smaakvariant Amstel Radler Grapefruit wordt door consumenten heel goed beoordeeld in de smaaktesten. En met Amstel 0.0% Radler combineren we twee groeisegmenten (0.0% en Radler) tot één succesinnovatie voor u! De introducties worden weer flink ondersteund middels sampling, op tv én met glazenacties in retail.

Met trots voor u gebrouwen. Geen 18, geen alcohol.

d

k tve r r ui m

j

s

e nt e n p ri

en

m

um

s

Met de introductie van Amstel Radler zette Heineken een zeer succesvolle introductie in de markt. Een frisse mix van bier en citroenwater met een laag alcoholpercentage.

Een groot succes, met twee sterke varianten als toevoeging.

ar

Con

Amstel Radler: sterke impuls voor de pilsmarkt

M e e st

WINNAAR CATEGORIE ALCOHOLISCHE DRANKEN

Brand manager Brigitte Wilbrink en category development manager Willem van den Wijngaart.

Foto: Fotopersburo Dijkstra

door Leo Koomen

R

adler heeft een lange historie, die begint bij een café langs een populaire fietsroute in de omgeving van München. Op een mooie dag slonk de biervoorraad zo snel, dat de eigenaar besloot het bier te mixen met citroenlimonade. Radler betekent ‘fietser’ en het was ook een ideaal drankje voor fietsers: verfrissend, met wat minder alcohol en wat suiker.

Brand manager Brigitte Wilbrink: ‘In Oostenrijk en Duitsland wordt het al lange tijd gedronken. Dat Amstel nu in Nederland met Radler op de markt komt, sluit aan bij de

trend naar licht zoetere producten in eten en drinken.’

Category development manager Willem van den Wijngaart: ‘Maar ook zie je dat de pilsmarkt al jaren licht dalend is, en daarin is Amstel Radler een goede impuls.’

Wilbrink: ‘We zien dat Radler het biermoment eigenlijk oprekt. Er zijn veel momenten waarop mensen twijfelen of ze al een biertje zullen nemen. Met Amstel Radler is er een bier voor momenten waarop je dorst hebt en zoekt naar een verfrissende smaak een frisdrank is dan eigenlijk te zoet, een biertje te zwaar: Radler past daar perfect bij deze behoefte.’

In maart 2013, bij de nieuwe inrichting

van het bierschap voor het zomerseizoen, is Amstel Radler op de markt gekomen, eerst in sixpack fles en sixpack blik. Later is daar de krat bijgekomen op verzoek van de fans.

Dit jaar zijn naast de standaard Radler twee varianten toegevoegd: de alcoholvrije Amstel 0.0% Radler en Amstel Radler Grapefruit.

Ook de nieuwe varianten krijgen zeer goede reacties.

Amstel Radler is groots in de markt gezet.

Van den Wijngaart: ‘De basis van een goede introductie is nu eenmaal distributie, zo snel mogelijk overal op het schap. Daarnaast hebben we een heel actieve buitendienst, die zorgt voor zo veel mogelijk second placement, zodat consumenten er overal mee

geconfronteerd worden. Ook wisten we: proeven is kopen. We hebben daarom heel veel gesampled, onder andere met kleine blikjes gratis in een krat reguliere Amstel.

Maar ook in de horeca hebben we heel veel laten proeven.’ Wilbrink: ‘En alle medewerkers van Heineken Nederland zijn met een tray naar huis gegaan om hun vrienden te kunnen laten proeven. Eigenlijk een reusachtig promotieteam, de medewerkers als ambassadeurs, waarmee we heel veel Nederlanders hebben bereikt. Bier met citroen is al vaker op de markt geweest, dus veel bierdrinkers moesten eerst worden overtuigd dat dit écht iets anders was. En proeven werkt dan fantastisch.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

5

We stellen het enorm op prijs!

W INNAAR

WHEEL OF RETAIL in de categorie :

Deel de ambitie

Mee

WINNAAR CATEGORIE ZOETWAREN & BISCUITS & SNACKS

s

ti

Lay’s Deep Ridged laat categorie groeien

nn

o va t i e f

Met Lay’s Deep Ridged heeft PepsiCo een waardevolle toevoeging geleverd aan de categorie chips. Elke vijfde zak Lay’s Deep Ridged komt boven op het bestaande volume in basischips. Een succes in het segment.

Margo Snoek, Ivor van de Laar en Caroline Henneman.

Foto: Ton Kastermans

door Leo Koomen

L

ay’s Deep Ridged is het nieuwe chipsconcept met extra diepe ribbels, een krokante bite en intense smaakvarianten. Senior brand manager Caroline Henneman: ‘We hebben Lay’s Deep Ridged in het voorjaar van 2013 gelanceerd. In de groep jong volwassenen werden relatief minder basischips gegeten. Die groep miste een merk dat past bij de alledaagse behoefte. In die behoefte voorzien wij met Lay’s Deep Ridged. De dikke ribbel is een patent van PepsiCo. Het product onderscheidt zich door de intensieve smaakbeleving, juist door de diepe ribbel, de krokante

bite en de intense smaakvarianten.’

Lay’s Deep Ridged is gestart met drie varianten: Naturel, Sweet Chilli en American BBQ. Accountmanager Ivor van de Laar: ‘Met een geheel nieuwe range van drie varianten vragen we wat extra schapruimte, maar vrijwel alle retailpartners zijn er in meegegaan.

En het product is zeer enthousiast ontvangen door onze retailpartners. Dat betekent dat drie varianten een heel mooi begin is.Daarbij is bijna 20 procent van het volume boven op de categorie gekomen. Zo halen we veel meer waarde uit de basischips.’

Henneman: ‘Dit voorjaar hebben we de vierde variant toegevoegd: Extreme Cheese.

Onder jongeren is American BBQ een popu-

laire smaak en Sweet Chilli is de invulling van pittig met wat zoet. Naturel is minder intens, maar is een vast succesnummer om een brede groep te laten toetreden tot de nieuwe chips.

De nieuwe variant Extreme Cheese sluit aan bij de lijn van intense smaken.’

Winkelvloer Uitgesproken chips dus. De hele familie weet raad met de nieuwe Lay’s, maar met name de jongvolwassenen worden er door aangesproken. Category shopper manager Margo Snoek: ‘We hebben Lay’s Deep Ridged ook op de winkelvloer groots ondersteund, en dat heeft ons de prijs voor de Beste Winkelvloerpromotie opgeleverd. Dus ook bij de shop-

pers zien we dat dit product goed ontvangen is. Henneman vult aan: ‘Tegelijkertijd is de ondersteuning gestart, met een zware tvcampagne en een outdoor-campagne. Om de doelgroep goed te bereiken hebben we in de zomer bovendien een stevige activatiecampagne gedaan op festivals, en hebben we jongeren gevraagd om voor ons te samplen op festivals in ruil voor een festivalticket. Zo hebben we de doelgroep actief betrokken.’

Snoek: ‘Onze retailpartners hebben voor een goede executie op de winkelvloer gezorgd.

Na de zomer gaan we weer met opvallende displays de shopper verleiden en het boodschappenmandje vullen. Deze prijs is daarbij een goede ondersteuning.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

7

WINNAAR CATEGORIE WASMIDDELEN/WASVERZORGING

Ariel 3-in-1 Pods overtuigt consument en retail

Met de introductie van Ariel 3-in-1 Pods brengt Procter & Gamble de opvolger van de Ariel Excel Tabs uit 2011. Een ingenieuze technologische innovatie die werkt. Retail en consument omarmen het nieuwe wasmiddel. door Leo Koomen

C

ommercieel directeur Niek Schipper: ‘Eenheidsdosering is de term voor de vloeibare tabletvorm. Het biedt een geweldig wasresultaat gecombineerd met het gemak van het niet meer hoeven afmeten van wasmiddel. Door het unieke ontwerp van Ariel 3-in-1 Pods met drie afzonderlijke compartimenten kunnen we actieve ingrediënten in één tablet combineren die voorheen niet samen gingen.

De was wordt schoon, vlekken worden verwijderd en je was gaat weer stralen.’

De verschillende compartimenten bevatten elk de juiste hoeveelheid actieve stoffen, die pas allemaal bij elkaar komen in het was-

water. Schipper: ‘De technologische innovatie zit er in dat we drie compartimenten in één wastablet hebben kunnen maken, waardoor we verschillende afzonderlijk werkbare componenten kunnen samenvoegen, terwijl die componenten samengevoegd in één vloeibaar wasmiddel niet meer dezelfde werkbare kracht zouden hebben. De performance van Ariel 3-in-1 Pods is dus nog veel beter dan de Excel Tabs uit 2011.’

Eenheidsdoseringen Het segment ‘eenheidsdoseringen’ in wasmiddelen kent een stevige groei, waar poeder en vloeibaar niet meer groeien. Binnen eenheidsdoseringen heeft Ariel veruit het grootste marktaandeel, dankzij deze suc-

cesintroductie. De doelgroep is natuurlijk elk huishouden dat waskwaliteit in de machine graag combineert met gemak. Schipper: ‘Dat zijn deels consumenten die al Ariel gebruiken, maar we zien ook veel consumenten overstappen vanuit andere wasmiddelen.’

Om Ariel 3-in-1 Pods zijn plek in de markt te geven heeft Procter & Gamble een grote, nationale campagne aangewend. ‘We hebben echte Nederlandse consumenten aan het woord gelaten over hun waservaringen. We hebben ze Ariel laten proberen en hen in de televisiecampagne laten zeggen hoe tevreden ze zijn met het product. Daarnaast hebben we met onze handelspartners overlegd om op de winkelvloer zichtbaarheid te creëren. Zowel ten tijde van de introductie, als daarna, met

Niek Schipper (in roze shirt) met het team achter Ariel 3-in-1 Pods.

Foto: Roel Dijkstra

demonstraties rondom het merk en displays op de winkelvloer.’

‘Wasmiddelen is een grote categorie waarin veel omzet wordt gemaakt. Als er dan een product is dat in staat is om innovatie te brengen, wordt dat altijd van harte verwelkomd.

Ook omdat de consument in Nederland meer en meer kiest voor eenheidsdosering wordt het gezien als het segment van de toekomst en wordt het door de retail omarmd. We zijn de retail dan ook dankbaar voor het vertrouwen.’

‘Eenheidsdosering in wasmiddel is in Nederland ongeveer 10 procent van de markt.

In omringende landen zit dat al tegen de 25 tot 30 procent. Dus er zit nog genoeg potentieel in het segment.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

9

Laat.

Thuis.

Kom. Soep.

Nieuw. Heerlijke en handige 1 persoonspakjes.

Soep is eigenlijk altijd een goed idee! Lekker en makkelijk voor na het werk, voor of na het sporten of gewoon tussendoor. Voor die momenten hebben we nu ook 1 persoonspakjes soep in 5 verschillende smaken. Proef bijvoorbeeld onze heerlijk rijkgevulde romige tomatensoep met zongedroogde tomaten en mascarpone. Goed voor wel 207 gram groenten per kom.

Eet smakelijk!

WINNAAR CATEGORIE SOEPEN

Unox Soep in Pak stimuleert de totale categorie Unox Soep in Pak heeft in een jaar al 7 procent van de soepmarkt in handen. Maar heeft bovendien de hele categorie met 9 procent laten groeien. Het succes van de nieuwe lijn naast zak en blik.

Brand manager Daniëlle de Jager (l) en category manager Manon Steenbergen.

Foto: Roel Dijkstra

door Leo Koomen

D

e ontwikkeling van Soep in Pak start begin 2012, als Unilever merkt dat de overstap van huishoudens met kinderen naar de luxere soepen in zak afneemt.

Blijkbaar is er ruimte voor een extra propositie tussen blik en zak in: Soep in Pak wordt een succes.

Unilever brengt in het buitenland al veel langer Soep in Pak op de markt, onder andere in België en Frankrijk. Dat Nederland er veel later mee is, komt door onze voorkeur voor goed gevulde soepen. Daniëlle de Jager, brand manager Unox soep: ‘De Nederlander wil soep met ballen, met grote stukken groente en erwtensoep met stukken rookworst. Voor het afvullen van de pakken vergt

dat een andere techniek. Die hebben we eerst moeten ontwikkelen voordat we met pakken de markt op konden.

Zeven varianten Soep in Pak is bij de introductie in maart 2013 met zeven varianten op de markt gekomen.

Nadien zijn daar kleine pakjes van 300 ml aan toegevoegd, en twee varianten extra gevulde soep. Dit jaar komen daar de variant ui en enkele romige soepen bij.

Manon Steenbergen, category manager soep: ‘Die romige varianten behoren tot de top vijf van meest populaire soepen, dus dat geeft al de potentie aan die die introducties hebben.’

In 2004 kwam Unox al met Soep in Zak, een gemaksverpakking met de wat exclusievere smaken soep, een luxe verwenpropositie voor twee personen. De blikken zijn meer

voor gezinnen. De Jager: ‘De nieuwe pakken richten zich op de lekkere smaken soep, met de kwaliteit van Soep in Zak, maar lager in prijs. Want voor veel gezinnen is Soep in Zak een dure oplossing. Maar blik heeft nog steeds een grote consumentengroep, dus de drie verpakkingen blijven wel naast elkaar bestaan. Het doel is wel zo veel mogelijk consumenten te uptraden van blik naar pak.’

Steenbergen: ‘Soep in Zak zullen we ook verder ontwikkelen in exclusievere smaken en luxere ingrediënten, waar we het voor Soep in Pak vooral in de gezinssmaken zullen zoeken. Het zijn duidelijk verschillende proposities.’

De introductie is stevig ondersteund in de media, outdoor en op de winkelvloer. De televisiereclames zijn vooral gericht geweest op het wennen aan het gebruik van een

pak, omdat het blik voor soep zo vertrouwd was. Op de winkelvloer is vooral de smaak onder de aandacht gebracht.

Pakken staan voor de consument vooral voor “lang houdbaar” dus moest de klant vooral worden overtuigd van het feit dat er in pak ook echt lekkere soep kan zitten.

De Jager: ‘Dit jaar zijn we actief met de Kom. Soep.-campagne, waarbij we de consument willen stimuleren om vaker en op andere momenten Unox soep te gaan eten.

Zoals na school, na het sporten of als snelle makkelijke maaltijd als je laat thuis bent. De de nieuwe smaken zullen we met sampling van kleine pakjes onder de aandacht brengen. Second placement zal erg belangrijk worden in de campagne op de winkelvloer.

Het plaatsen van soep bij brood geeft bijvoorbeeld een enorme impuls aan de verkopen.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

11

De 100% natuurlijke winnaar!

Wheel of Retail 2014, categorie frisdranken Iedereen bedankt voor dit geweldige resultaat. We zijn ontzettend trots en blij dat Holy Soda, dĂŠ frisdrank die laag in calorieĂŤn is en 100% natuurlijk, in de smaak valt. Met een nieuwe tv-commercial kan de consument ook in 2014 niet om Holy Soda heen!

WINNAAR CATEGORIE FRISSE DRANKEN

Holy Soda: gezonde impuls voor hele categorie Door de retail te betrekken in de plannen voor een gezondere frisdrank, heeft Holy Soda een goede start gemaakt en vormt het een waardevolle impuls voor de door promoties gedreven frisdrankcategorie.

Staand: trade marketeer Boudewijn Siliakus en senior brandmanager Ana Henriques; zittend: national accountmanager Roderik Rosenbaum en brandmanager Vincent Blokland.

Foto: Herbert Wiggerman

door Leo Koomen

D

e ontwikkeling van Holy Soda start ruim een jaar voor de introductie met het idee van een andere, gezondere frisdrank. Ana Henriques, senior brandmanager bij Vrumona: ‘We zijn ernom blij met onze Wheel of Retail en de waardering vanuit de handel voor onze introductie. Consumentenonderzoek leert ons namelijk dat de trend naar gezondere producten veel sterker is geworden, maar ook dat consumenten van retailers en producenten verwachten dat zij bedenken hoe bestaande producten nog gezonder kunnen worden gemaakt. Gezondere alternatieven, zodat er onbezorgd genoten kan worden

van lekkere producten. Dat betekent vooral minder of helemaal geen suiker, minder nietnatuurlijke zoetstoffen – daarom kiezen wij voor stevia – en honderd procent natuurlijke ingrediënten.’

Deze productspecificaties stellen de eerste eisen aan het product. De smaken waarin Holy Soda op de markt komt worden pas later bepaald. Henriques: ‘Maar we weten wel welke smaken belangrijk zijn; rode vruchten zijn bijvoorbeeld erg gewild binnen frisdrank.

Maar je wilt een range, dus naast appelframboos en appel-cranberry hebben we ook peer-perzik toegevoegd.’

Holy Soda is direct met 1,5 literflessen en 0,5 literflesjes in de markt gezet. Nieuwe smaakvarianten staan voorlopig nog niet op de planning. National accountmanager

Roderik Rosenbaum: ‘We bouwen het merk met deze range, met de producten die we nu hebben. De distributie is goed, en de smaken stáán, zeker voor de korte termijn. We willen eerst vooral doorbouwen op bekendheid en trial: we willen zorgen dat nóg meer consumenten Holy Soda kennen en het proeven.’

De hele handel heeft Holy Soda breed op distributie gezet. Rosenbaum: ‘Het vertrouwen is er. Dat komt ook doordat we vóór de lancering met de retail in gesprek zijn gegaan over het belang van gezondere frisdrank.

Daarin was het voor beide partijen duidelijk dat dit de richting is waarin er groei is voor de categorie.’

De doelgroep voor Holy Soda is de man of vrouw van 25 tot 45 jaar, die bewuster met voeding omgaat; de groep die wellicht toch al

minder reguliere frisdrank drinkt en voor wie Holy Soda een relevant alternatief is.

‘Bij een dergelijk grote introductie, waarin je niet alleen een nieuw product, maar eigenlijk een heel nieuw segment introduceert, heb je veel mediakracht nodig om over de bühne te komen’, stelt Henriques, ‘waardoor we zowel groots op tv en in pr zijn gestapt en ook de nodige social media hebben aangeboord. Aanvullend is het belangrijk om op de winkelvloer de ruimte te krijgen. Met tastings hebben we de aandacht van klanten gevraagd, want juist hier ligt de overtuiging in de smaak en in het verhaal achter het product.’ Eind mei komt een nieuwe televisiecommercial, waarin het calorie-arme en de natuurlijke ingrediënten nog sterker worden benadrukt.

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

13

We stellen het enorm op prijs!

W INNAAR

WHEEL OF RETAIL in de categorie :

Deel de ambitie

WINNAAR CATEGORIE ONTBIJTPRODUCTEN

Gezond, gemak, succes: Quaker Oats Express De behoefte aan een gezond ontbijt heeft geleid tot een enorme stijging in de vraag naar havermout.

Quaker speelt hier op in en geeft de categorie ontbijtgranen een ferme impuls met hét gemaksproduct: Quaker Oats Express.

Jim van Es, Thomas Spronk en Jelmer Bergsma. foto: Ton Kastermans

door Leo Koomen

‘H

avermout heeft de wind mee, het gebruik van havermout als ontbijtproduct neemt toe’, zegt Jelmer Bergsma, senior category manager bij PepsiCo. ‘Veel consumenten denken echter dat de bereiding van havermout een lastige, tijdrovende klus is.

Om deze barrière weg te nemen zijn we begin 2013 gestart met de ontwikkeling van Quaker Oats Express.’

‘Quaker Oats Express hebben we in één variant op de markt gebracht; twaalf handige

portieverpakkingen in een doos, met een uiterst eenvoudige bereiding; het zakje is meteen een maatbeker voor de juiste hoeveelheid melk. Je kan hierdoor na slechts twee minuten bereidingstijd genieten van een gezond ontbijt met havermout. Dit is een pure vorm van gemak, het product is van dezelfde topkwaliteit havermout die we ook in grotere verpakkingen aanbieden’, aldus Thomas Spronk, brand manager bij PepsiCo. Bergsma: ‘Met deze introductie voegen we waarde toe aan de categorie ontbijtgranen, onze handelspartners hebben Quaker Oats Express dan ook met open armen ontvangen, dat zagen we meteen al terug in de snelle

opbouw van distributie en mooie rotaties.’

‘Om de vraag naar Quaker Oats Express te stimuleren, hebben we de introductie volop onder de aandacht van de consument en de shopper gebracht’, aldus Jim van Es, customer shopper manager. ‘Eind vorig jaar zijn we gestart om Quaker Oats Express onder de aandacht te brengen door middel van sampling op sportscholen en een intensieve campagne op televisie. Met sampling op de winkelvloer en confrontatie op een tweede locatie met impactvolle displays hebben we havermout bij veel nieuwe kopers in het mandje gekregen.’

Het succes van Quaker Oats Express krijgt

meteen vervolg door toevoeging van variatie in smaak en heeft ook een vervolg gekregen in de onlangs geïntroduceerde Quaker Havermoutrepen.

Bergsma: ‘We zien een trend in havermout, de penetratie is toegenomen en met uitbreiding van het assortiment zullen we nog meer shoppers gaan verleiden om havermout te kopen. In week 21 lanceren we twee nieuwe producten: Quaker Oats Express Kaneel en Quaker Oats Express Multigrain. Daarnaast geven we met de onlangs geïntroduceerde Quaker Havermoutrepen ook het tussendoorsegment een gezonde boost met havermout.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

15

De knapperige smaak van succes.

Bedankt voor de waardering!

Verkade. Verkoopt.

WINNAAR CATEGORIE ZOETWAREN, BISCUIT & KOEK

Met Knapperrs pakt Sultana een nieuw gebruiksmoment Met de introductie van Sultana Knapperrs zet Koninklijke Verkade een sterke nieuwe stap in het aanspreken van nieuwe gebruiksmomenten. De knapperige koekjes worden voornamelijk ‘s middags bij de koffie- of theebreak gegeten voor de lekkere trek.

Vlnr: Trade marketing manager Jelte Bosma, sales director Haico Enklaar, category manager Krista Saarnio en head of marketing Fabian van Schie.

Foto: Diederik van der Laan

door Leo Koomen

S

ultana Knapperrs is medio 2013 geïntroduceerd in twee smaken, Kaneel en Kokos. Sales Director Haico Enklaar: ‘We zijn heel trots op het winnen van de Wheel of Retail met Sultana Knapperrs. Het is een mooie beloning voor de introductie van ons uiterst succesvolle concept. Het is de beste introductie in de afgelopen acht jaar binnen Tussendoor. Knapperrs is met zijn twee sku’s (Kaneel en Kokos) verantwoordelijk voor de forse groei van bijna 15 procent in omzet die het segment Koekachtigen binnen Tussendoor doormaakt. Beide Knapperrs staan in de

top-10 van de hardst roterende sku’s van de categorie (excl. eigen merk).’ Sultana Knapperrs is een heel nieuwe Sultana-ervaring.

Profiterend van de kracht van het merk Sultana, vormt Knapperrs een onderscheidende propositie. Het is een extra knapperige biscuit met heerlijke stukjes kaneel of kokos, populair bij jong volwassen huishoudens. Sultana Knapperrs onderscheiden zich van Sultana FruitBiscuit doordat ze geen rozijnen of ander fruit bevatten. Dit zorgt voor een andere, bijzondere smaakbeleving. Trade marketing manager Jelte Bosma: ‘Met dit concept spelen we in op de toenemende trend van ‘verwennen en genieten’ binnen de categorie Tussendoor.

Door de onderscheidende propositie is een

nieuw gebruiksmoment gecreëerd. We zien dat de meeste tussendoortjes in de ochtend worden gegeten, maar met Sultana Knapperrs zijn we het theemoment in de middag gaan claimen, vooral buitenshuis, maar ook thuis.

Dit zorgt voor additionele verkopen bovenop de overige Sultana concepten en dus voor meer volume. We hebben de Sultana-kopers met deze introductie nog voller gemaakt.’

Knapperrs is vanaf het eerste moment een succes dat dit jaar nog meer versterkt is door de mediacampagne. Het succes is voor Koninklijke Verkade aanleiding om een derde smaakvariant te introduceren: Knapperrs Karamel. En Koninklijke Verkade zet de lijn voort: ‘We gaan voortborduren op het

succes dat we afgelopen jaar hebben bereikt met de Best Ever Relaunch op FruitBiscuit en de introductie van Sultana Knapperrs. We innoveren en renoveren op de verschillende concepten. Het uitbouwen van het Knapperrs succes met de derde smaakvariant Knapperrs Karamel is hier een onderdeel van. Daarnaast hebben we ook een totale relaunch gehad op YoFruit en is er een nieuwe Special Flavour FruitBiscuit: Passievrucht. Er zal op heel Sultana breed forse mediaondersteuning komen om de introducties en de relaunch kracht bij te zetten. Naast ondersteuning op tv gaat er dit jaar een outdoor- en printcampagne plaatsvinden en promotie-activiteiten op de winkelvloer.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

17

Bedankt!

uu

r

Om door te bouwen op de ingezette rendementsgroei van de categorie is Optimel Puur nu ook verkrijgbaar in de smaak rode vruchten en als handige meeneemverpakking!

Da ti

s he t lekkere van

P el ti m Op

WINNAAR CATEGORIE ZUIVEL

Optimel Puur: innovatieve zuiveldrank jaagt omzetgroei aan Deze Wheel is de beloning voor de baanbrekende innovatie die FrieslandCampina met Optimel Puur voor ogen stond bij de lancering vorig jaar. ‘We willen de innovatiemotor binnen de categorie zijn.’

V.l.n.r.: Marieke Rentmeester, brand leader Chocomel/ Fristi; Carola Boer, marketing director NL consumer products; Bas Roelofs, sales & shopper marketing director; Sylvia Martens, brand leader Optimel/Vifit/ Goedemorgen!.

Vooraan v.l.n.r.: Robert Zwijnenberg, category developer Dairy; Roger Loo, customer development director AH; en Jan van der Borst, customer development director Superunie.

Foto: Ton Kastermans

door Hanneke van Bladel

A

ls Optimel Puur in het najaar van 2013, slechts een paar maanden na de succesvolle introductie, tijdens de leveranciersdag van Albert Heijn wordt uitgeroepen tot beste innovatie van dat jaar, weten ze bij FrieslandCampina zeker dat het goed zit met deze nieuwkomer. ‘Daar hoop je natuurlijk bij iedere lancering op’, stelt Bas Roelofs, sales & shopper marketing director. ‘Bovendien gaat het er vooral om of de consument enthousiast is.’ Toch was de introductie van Optimel Puur geen gewone introductie en daardoor extra spannend, erkent hij.

Met Optimel Puur breidt FrieslandCampina de Optimel-range uit met de eerste drinkyoghurt zonder zoetstoffen, zonder toegevoegd suiker en zonder vet. In eerste instantie komen er drie varianten op de markt, Bosvruchten, Perzik en Citrus, maar al snel, in week 13 van dit jaar, voegt de zuivelfabrikant daar Rode vruchten aan toe evenals een nieuwe verpakking van 500 ml, naast de oorspronkelijke liter- en 330 ml-pakken.

De adviesprijs bedraagt €1,45 per liter, ruim boven de prijs van andere yoghurtdranken.

Innovatiemotor ‘We willen de innovatiemotor in de categorie zijn. Om de markt voor zuivel met toege-

voegde waarde een impuls te geven en de kans op waardegroei te vergroten, besloten we een baanbrekende innovatie op de markt te zetten. Die was al in ontwikkeling, maar we zijn erin geslaagd deze meer dan een jaar naar voren te halen. Dat maakte het spannend en dat geldt ook voor de smaak van Optimel Puur. Die is zeer fris, maar minder zoet en daarmee echt anders dan consumenten van Optimel Drink gewend zijn. Natuurlijk hebben we sinds de lancering van Optimel Drink vaker wijzigingen doorgevoerd, denk aan de anderhalve literpakken, maar de introductie van Puur betreft echt baanbrekend nieuws.’

Met Optimel Puur mikt FrieslandCampina op de brede groep consumenten die bewust

consumeert en op zoek is naar gezonde, pure en natuurlijke producten. Sommige shoppers switchten van Optimel Drink naar Optimel Puur. De zuiveldrank trekt echter ook nieuwe kopers. De penetratie van de categorie toegevoegde-waarde-dranken nam met 5 procent toe (GfK), terwijl het marktaandeel van Optimel daarbinnen met 2 procentpunten steeg naar 37,4 procent (IRI).

FrieslandCampina startte vorig jaar een forse campagne om de claims aan de consument uit te leggen. Retail kreeg het advies om Optimel Puur een opvallende plaats op de folder te geven. ‘We hebben goed samengewerkt met retail om Optimel Puur tot een succes te maken.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

19

BEDANKT

VOOR UW WAARDERING

Create delicious moments of

WINNAAR CATEGORIE ZOETWAREN, BISCUIT & CHOCOLADE

‘Het hele schap profiteert van Milka Oreo’ Met Milka Oreo heeft Mondelēz International een groot succes in het chocoladeschap gezet. Tabletten zijn populair geworden onder jongeren en Milka Oreo werd zelfs de beste verkopende tablet in de supermarkt.

Trade marketing manager Gertjan Louweret en category manager Petra van de Sanden.

Foto: Peter Roek

door Leo Koomen

D

at Milka Oreo een goede kans van slagen zou hebben, was vanaf begin af aan duidelijk. De combinatie van twee sterke merken uit de portfolio van Mondelēz International speelt in op het succes van multitexture tabletten. Maar dat het succes zó groot zou worden, was niet te voorspellen.

Gertjan Louweret, trade marketing manager Chocolade bij Mondelēz International in Nederland: ‘Begin 2013 is Milka Oreo in Nederland op de markt gekomen. De innovatie is stand alone geïntroduceerd, maar bouwt voort op het succes van onze lijn multitextu-

res. In het voorafgaande jaar heeft Mondelēz International al Milka Lu en Milka Tuc op de markt gebracht, tabletten waarin de Milkachocolade is gecombineerd met koekjes van Lu en Tuc. Milka Oreo is een vervolgstap binnen deze multitexture innovaties.’

Sinds de introductie presteert Milka Oreo erg goed en is al lange tijd de best presterende chocoladetablet in de supermarkt (Nielsen).

‘Begin 2014 is het succes uitgebreid met een Milka Oreo Bar, een 41 grams chocoladereep voor in het kassameubel. Deze reep is gelanceerd in februari en de eerste rotaties die we hebben doorgekregen zijn ook zeer veelbelovend (Nielsen).’

De vraag is echter hoe Milka Oreo zo’n

succes is geworden in Nederland. Louweret: ‘Het komt door de unieke combinatie van de zachte Milka-alpenmelkchocolade en de krokante stukjes Oreo met vanille-crèmevulling.

Wereldwijd is Oreo een van onze grootste merken. In Nederland was Oreo wel al goed bekend en ook populair, maar sinds de introductie van Milka Oreo is de verkoop van Oreo zelf ook enorm gestegen.’

‘Met Milka Oreo proberen we met name meer jongeren naar het segment tabletten te trekken en het snackmoment voor tabletten uit te breiden van alleen avond naar avond én middag. Milka Lu en Milka Tuc waren al succesvol, maar Milka Oreo doet het helemaal goed.’ Deze multitexture-aanpak levert

een belangrijke bijdrage aan de groei van het merk Milka.

Het Milka-merk bevindt zich inmiddels ook in de categorieën Koek, Suikerwerk en zelfs Kaas (Philadelphia Milka). ‘Door deze introducties in andere categorieën zijn we in staat geweest krachten te bundelen, waardoor we in 2013 met Milka bijna elke dag op televisie zijn geweest. Chocolade is de meest impulsgevoelige categorie in de gehele supermarkt. Om hierop in te spelen is confrontatie op de winkelvloer cruciaal. Met grootse theatralisaties, goede instore-communicatie en zichtbaarheid spelen we hier maximaal op in. Deze grote ondersteuning zetten we in 2014 voort.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

21

Karvan Cévitam

Ice Tea siroop Bedankt!

De lekkerste Ice Tea vind je in het siropenschap!

Karvan Cévitam zorgt als marktleider jaar op jaar voor groei in de categorie Siropen. Inmiddels is siroop dan ook de groeidrijver binnen de drankenplas!

Karvan Cévitam weet met continue innovatie te bouwen aan de categorie Siropen.

De twee nieuwe smaken Karvan Cévitam Ice Tea siropen zijn daar een perfect voorbeeld van. Met Ice Tea siroop hebben we de kopersgroep van de categorie

verbreedt. Met onze nieuwste innovatie, 0% Suiker toegevoegd, gaan we de kopersgroep nog verder uitbreiden.

We zijn trots op het succes van Karvan Cévitam Ice Tea en de Wheel of Retail die we in ontvangst hebben mogen nemen. Hartelijk dank voor deze prachtige waardering!

Adds flavour to your life!

WINNAAR CATEGORIE DRANKEN & SIROPEN

Karvan Cévitam Ice Tea creëert groei op het siropenschap ‘We zijn heel trots op de succesvolle introductie van Karvan Cévitam Ice Tea. Onze verwachtingen waren hooggespannen na de eerste veelbelovende smaaktesten, en deze werden zelfs ruim overtroffen.’

Senior brand manager Vera Heijnen-Sellink en category manager Drinks Dave Sanders.

Foto: Ton Kastermans

door Hanneke van Bladel

L

imonadesiropen ontwikkelen zich zeer positief binnen de categorie dranken. Naast mineraalwater en zwak alcoholische dranken zijn het de enige groeiers op het drankenschap. De handel reageerde dan ook unaniem enthousiast, toen H.J. Heinz in november Karvan Cévitam Ice Tea Citroen en Perzik introduceerde.

‘Onafhankelijke proevers plaatsten Karvan Cévitam Ice Tea wat smaak betreft al met stip op nummer één. Eenmaal op de markt werden we overladen door positieve reacties van consumenten en we zien nu dat maar liefst

40 procent van de gebruikers al herhalingsaankopen doet. We zijn blij dat retailers direct de potentie van dit product zagen en dat Karvan Cévitam Ice Tea overal op de schappen staat.’

De helft van de kopersgroep van Karvan Cévitam Ice Tea bestaat uit nieuwe kopers, aldus Dave Sanders, category manager Drinks. ‘Niet alleen kinderen vinden het een lekkere drank, ook bij (jong) volwassenen valt Karvan Cévitam Ice Tea zeer goed in de smaak.’

Uit de rotatiecijfers blijkt dat de bestaande smaken van Karvan Cévitam zich uitstekend handhaven, en dat de nieuwe Ice Tea-varianten daar bovenop komen. De smaken Citroen

en Perzik gaan nagenoeg gelijk op.

Marktleider Karvan Cévitam verruimt met deze introductie van Ice Tea-siropen dan ook onbetwist de siropencategorie. Afgelopen twee jaar wist Karvan Cévitam ieder jaar €7,5 miljoen aan de limonadensiropenmarkt toe te voegen (omvang €130 miljoen, inclusief discounters Aldi en Lidl). Het merk heeft in deze markt een aandeel van 35 procent (bron: Nielsen).

‘Er vindt een verschuiving plaats van frisen fruitdranken naar siropen. Binnen siropen zie je dat de kwaliteitsconcepten het goed doen. Ice Tea van Karvan Cévitam is gemaakt op basis van natuurlijke ingrediënten en vrij van kleurstoffen. Kwaliteit en natuurlijk ge-

nieten staan voor ons en voor de consument voorop. Kopers waarderen vooral de smaak.’

Prijs speelt mogelijk ook een rol. Een bus Karvan Cévitam is goed voor zeven liter verse Ice Tea. ‘Consumenten bepalen bovendien zelf de smaaksterkte en kunnen de Ice Tea zo zoet of zo fris maken als ze zelf willen’, voegt de category manager daaraan toe.

Binnenkort start Karvan Cévitam een campagne met als thema: ‘Elke dag zomervakantie’. In deze campagne staan de Ice Teavarianten als zomerse dorstlesser centraal.

Sanders verwacht dat Karvan Cévitam Ice Tea mede door de extra aandacht in de media en op de winkelvloer in de zomerperiode nog flink zal doorgroeien.

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

23

WINNAAR CATEGORIE DIEPVRIES IJS

Bevroren Fruit op een Stokje: terug naar transparantie

Met Bevroren Fruit op een Stokje heeft Hero zich op de markt voor ijs begeven. Geen makkelijke stap, maar door een goede propositie is het succes er gekomen: de retail heeft het fruitijs goed opgenomen.

Marketing manager Yorick van Baarsel, junior brand manager Ferdy Pattiwael en senior brand manager Bob Valentijn.

Foto: Peter Roek

door Leo Koomen

H

ero Bevroren Fruit op een Stokje is eind maart 2013 gelanceerd, na een stevige periode van productontwikkeling. Marketing manager Yorick van Baarsel: ‘De ontwikkeling van Bevroren Fruit op een Stokje heeft ons toch wel bijna een jaar gekost. Hero had geen enkele ervaring binnen ijs.’ De goede voorbereiding heeft echter wel zijn vruchten afgeworpen.

‘De introductie past binnen de totale herpositionering van Hero. We zijn teruggegaan naar de oorspronkelijke producten van Hero: het conserveren, het gereedmaken van fruit om het langere tijd te kunnen bewaren, met zo veel mogelijk behoud van voedingswaarden. De herpositionering komt voort uit de veranderde houding van Hero en consumenten ten aanzien van ingrediënten.

Steeds vaker heeft de consument het gevoel

bedrogen te worden, doordat er andere stoffen in een product zitten dan het etiket doet voorkomen.

E-nummers, voedselschandalen en misplaatste gezondheidsclaims.’ De meeste van die zaken gaan niet over Hero, maar de richting is duidelijk: terug naar meer pure producten.

Van Baarsel: ‘Bij sappen is het tegenwoordig niet meer reëel om van mango-sinaasappelsap te spreken als er maar 1 procent mango in zit. Of bosbessensap met 90 procent appelsap. Dat is beslist niet transparant. De consument wil dat niet meer. Dus maken wij tegenwoordig weer bosbessensap van vooral bosbessen, wat eigenlijk niet zo gek is natuurlijk.’

Hero Bevroren Fruit op een Stokje past heel goed in die lijn. ‘De bestaande fruitijsjes hebben een fruitgehalte van nog geen 20 procent. Onze appel/peer bevat 92 procent fruit.

Helaas is 100 procent productietechnisch

niet echt mogelijk. Ook zonder toevoeging van suiker is het voor ons niet goed mogelijk een ijsje te maken, want dan komt het niet los van de mal.’ Bevroren Fruit op een Stokje is geïntroduceerd in appel/peer en sinaasappel. Dit jaar is daar de variant Rood Fruit aan toegevoegd. ‘In de campagne hebben we veel gebruik gemaakt van bloggers; we hebben onafhankelijke foodschrijvers uitgenodigd, laten proeven en hun mening laten geven. Omdat we als kleinere leverancier een beperkt budget hebben moest de campagne op een wat creatievere manier, vandaar.’

‘In de ijsmarkt ziet Hero eigenlijk maar één heel grote concurrent, en dat is Unilever. Voor retailers is het daarom wel interessant, omdat Hero een nieuw soort gebruikers naar de categorie trekt; de meer bewuste consument.’

Het komend jaar gaat Hero de campagne vooral op festivals richten. Want in retail is de distributie nu goed op weg, maar in out-ofhome valt nog een groot terrein te bevechten.

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

25

Old Amsterdam Creme wint de Wheel of Retail in de kaascategorie!

We zijn supertrots en willen graag onze handelspartners bedanken.

Zonder een goede samenwerking is het niet mogelijk om een succesvolle innovatie in de markt te zetten. Old Amsterdam Crème is de eerste crème met een Hollands karakter en een rijke, intense oude kaassmaak.

Een uniek product dat waarde toevoegt aan het crème segment. Daarom is deze succesvolle introductie door u beloond met deze prijs. En natuurlijk gaan we door met innoveren, want succes smaakt nét zo lekker als onze crème!

Old Amsterdam. Eén brok karakter.

Passie voor kaas!

Westland Kaasspecialiteiten B.V., telefoon 035-5287528, www.oldamsterdam.nl

WINNAAR CATEGORIE KAAS

Old Amsterdam Crème speelt in op het luxe thuis genieten Met de introductie van Old Amsterdam Crème bindt Westland Kaasspecialiteiten nieuwe, jongere gebruikers aan het crèmesegment. De oude, smeerbare Goudse kaas zorgt daarmee voor extra categorieomzet.

Trade marketeer Cynthia Heijboer en group accountmanager retail Pim Degen.

Foto: Ton Kastermans

door Hanneke van Bladel

W

estland Kaasspecialiteiten werd onlangs gekozen tot ‘Familiebedrijf van het Jaar 2014’. Pim Degen, group accountmanager retail, en Cynthia Heijboer, trade marketeer, steken hun trots niet onder stoelen of banken.

Degen: ‘We bouwen voortdurend aan onze merken. Innovatie staat in dit familiebedrijf centraal en dat proces is stevig in de organisatie verankerd, precies zoals de jury het bij de uitreiking heeft verwoord. Deze Wheel in de categorie kaas is de kroon op onze innovatieinspanningen van afgelopen jaar.’ Heijboer en

Degen spreken van ‘een mooie erkenning’.

Old Amsterdam Crème werd september vorig jaar geïntroduceerd en al snel door alle spelers opgenomen in het luxere crèmesegment (zb), dichtbij borrelproducten zoals de Franse kazen. Degen: ‘Daar waar de kaas nog niet in het schap lag, vroegen consumenten erom, mede dankzij de ondersteuning op televisie en in diverse andere media. We hadden natuurlijk een inschatting gemaakt, maar Old Amsterdam Crème doet het, als single item, nog beter dan we hadden verwacht.’

Afgelopen jaar steeg het crèmesegment 10,2 procent in volume (in 2012 2,2 procent).

In omzet pluste de crèmemarkt 11,3 procent (in 2012 3,2 procent). Old Amsterdam Crème

is de grote driver van deze groei en realiseerde zo binnen een halfjaar 19 procent marktaandeel (ACNielsen).

Met Old Amsterdam Crème speelt Westland Kaas in op de trend van het luxe thuis genieten, daar waar consumenten voor de crisisjaren vaker de horeca bezochten voor een borrelmoment. ‘We zien een verschuiving naar thuisconsumptie. Old Amsterdam Crème voorziet in een behoefte, de behoefte om thuis te genieten van een luxe kaas met stokbrood, toast of als kaasdip’, meent Heijboer.

Westland Kaasspecialiteiten richt zich met deze introductie op een nieuwe, jongere doelgroep, consumenten tussen de 20 en 40 jaar, die rond het borrelmoment kiezen voor

het gemak van stokbrood met een lekkere smeerbare kaas.

Bang voor kannibalisatie waren de managers dan ook niet. Degen: ‘Old Amsterdam Crème komt bovenop de markt en geeft een impuls aan de crèmemarkt. We zijn sterk gefocust op innovatie. Deze Wheel is een aanmoediging om door te gaan op de ingeslagen weg.’ Westland zal dit product blijven ondersteunen. Op toekomstige innovaties lopen ze liever niet vooruit.

Heijboer: ‘Nieuws daarover delen we eerst met onze handelspartners. Maar het mag duidelijk zijn dat we continu op zoek zijn naar het kaasaanbod waar shoppers voor blijven terugkomen.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

27

WINNAAR CATEGORIE HOMECARE & CLEANERS

Mr Muscle Active Capsules schudt schoonmaakmarkt op De markt van allesreinigers is een commoditymarkt, waar tot voor kort weinig innovaties te melden waren. Totdat SC Johnson Benelux in november vorig jaar Mr Muscle Active Capsules op de markt zette.

Vlnr: Renata Ferraiolo (country manager Netherlands), Jean-Christophe Ferrando (lead technical services and compliance), Petra Meijer (lead sales account management), Mai Hammad (customer & category marketing manager), Ralf Jeen (Sr. Analyst Treasury) en Charl de Jong (finance controller).

Beneden, vlnr: Talmon Muhlstaff (stagiair marketing commercialization), Els Mourits (specialist sales analysis), Alexander Blömer (lead sales account management), Marloes de Jong (associate marketing commercialization), Christiaan van Doornik (lead sales account management) en Imke Damen (sr. associate marketing commercialization).

Foto: Fotopersbureau Dijkstra

door Hanneke van Bladel

O

p het wasmiddelenschap en ook binnen vaatwasmiddelen deden capsules en tabletten al eerder hun intrede. Eind vorig jaar was het de beurt aan de allesreinigers. SC Johnson Benelux introduceerde Mr Muscle Active Capsules eerst in Duitsland, waarna Nederland als tweede markt in Europa volgde. Het product staat zowel in het supermarktkanaal, de drogisterij als bij winkelketens in huishoudelijke artikelen op het schap.

Mr Muscle Active Capsules biedt consumenten louter schoonmaakgemak. Opgelost

in 4 liter water maakt deze reiniger in capsulevorm alles in huis schoon. De oplosbare capsules bevatten een tien keer meer geconcentreerde formule dan vergelijkbare oplosbare allesreinigers (mits toegepast volgens de gebruiksinstructie). De capsules maken doseren eenvoudig en de flessen, die per stuk twaalf capsules bevatten, zijn dankzij de geconcentreerde vloeistof lichter en gemakkelijker – op de fiets – te vervoeren.

Mr Muscle Active Capsules is er in drie geuren, Arctic Fresh, Joy of Spring en Ocean Shore. Hardloper is bloemengeur Joy of Spring.

Retail omarmde het innovatieve concept in homecare & cleaning direct, vertellen Renata

Ferraiolo, country manager Netherlands, en Mai Hammad, customer en category marketing manager, enthousiast. De fabrikant kon het concept snel uitrollen, ondersteund door een forse promotiecampagne op televisie, maar ook online. Onderdeel van de lancering waren tevens een aantal samplingacties. Ook dit voorjaar staat er een op de rol.

Hammad haalt onderzoek aan naar de (geplande) herhaalaankopen van de allesreiniger. ‘Consumenten reageren zeer positief leert de ervaring. Negen van de tien shoppers die Mr Muscle Active Capsules hebben geprobeerd, zijn van plan om het product weer te kopen. We hadden wel een hoge score verwacht, maar niet zo hoog.’

Ferraiolo: ‘Op de Huishoudbeurs ontvingen we positieve reacties. Consumenten stelden ons ook vragen over het gebruik, in warm of koud water, en de toepassingen. Het concept is nieuw. Daarom investeren we in een stevige introductieperiode van zeker een jaar.

Duidelijk is dat deze introductie de categorie een flinke omzetimpuls heeft gegeven. Mr Muscle Active Capsules bereikt bovendien een nieuwe, jonge en moderne doelgroep, die openstaat voor vernieuwing.’

Hammad: ‘Mr Muscle is niet de grootste speler in deze markt, maar internationaal het nummer-één-merk in speciale schoonmaakoplossingen. We zijn daarom trots op deze Wheel én op dit concept.’

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

29

HOORAY!

TO YOUR IMAGINATION

Hi. We’re Brandnew. And for the last 20 years we’ve been working with some of the most beautiful and innovative food brands.

The brands we work with know that innovation requires both imagination and creativity, which we like to think we have in abundance.

So for the love of your brand: get in touch.

www.brandnew.nl

You can find the best version of Verkade – Albert Heijn – Maggi - Qizini - Napoleon - Zuivelrijck - Nescafé Sultana - Oikos - Spa - Pyamapapje - Lamb Weston - Wilhelmina - Etos - Consenza - in stores everywhere

WINNAAR CATEGORIE PERSONAL CARE HAARVERZORGING

Retail draagt bij aan succes Andrélon Natuurlijk Puur De introductie van Andrélon Natuurlijk Puur is opmerkelijk.

Een range bestaande uit twee productlijnen met elk drie producten, in één keer op het schap. Maar de retail maakt graag ruimte en maakt het succes mogelijk.

Lidewei Derksen, Ruben Hijl en Marije Potman.

Foto: Roel Dijkstra

door Leo Koomen

A

ndrélon Natuurlijk Puur is een nieuwe range met twee productlijnen: Zuiver & Zen en Zijdeglans & Zen. Lidewei Derksen, brand building & brand development manager Andrélon: ‘Beide lijnen bestaan uit drie producten. Afhankelijk van je haartype zijn er verschillende producten relevanter voor jou. Heb je vetter haar dan is een antiklitspray geschikter dan een conditioner. En wil je je haar wat extra voeding geven dan is het masker weer iets voor jou. Belangrijk is dat beide lijnen bestaan uit producten met natuurlijke ingrediënten zoals avocado-olie, amandel-olie en groene thee en dat ze heer-

lijke ontspannende geuren hebben.’

Bij de introductie in 2013 zijn alle zes de producten tegelijk op de markt gekomen. ‘We hebben direct voor een brede range gekozen.

Het gaat om de totale verzorging van je haar, en niet alleen om een shampoo.’

Opvallend is het gebruik van de term Zen in de benaming. Natuurlijk Puur speelt in op de trend naar natuurlijke ingrediënten, maar ook op de behoefte aan ontspanning. ‘We hebben allemaal een druk leven, waarin veel mensen behoefte hebben aan momenten om tot rust te komen. Dat is het zen-element. De gekozen geuren werken mee in die ontspannende werking. Veel mensen ontspannen pas als ze onder de douche staan, en daar sluit de range op aan.’

De genoemde trends komen in veel meer productcategorieën voor, stelt Derksen, maar binnen haarverzorging zijn er weinig producten die in die behoefte voorzien. ‘Je ziet het wel al bij enkele salonmerken, die door de kapsalons worden gebruikt, maar voor de mass-market werd nog niet in deze behoefte voorzien. Wij hebben het nu op de Andrélonmanier toegankelijk gemaakt voor een veel grotere doelgroep.’

Echt Nederlands ‘In de communicatie onderscheidt Andrélon zich door echt een Nederlands merk te zijn, dicht bij de consument, met personen waarmee je je makkelijker kunt identificeren.

Daarbij spreken we begrijpelijke taal, zowel

in communicatie als op onze producten. Ook in deze campagne is opnieuw gefocust op de behoeften en de problemen van de ‘gewone’, herkenbare Nederlander. De campagne is ook 360 graden ingezet, met print, televisie, online en Facebook. Maar vooral de winkelvloer draagt natuurlijk sterk bij aan het groot maken van deze innovatie. De retail heeft ons dan ook met open armen ontvangen, door meteen veel ruimte te maken voor de hele range, en door ruimte te bieden aan instorematerialen en displays.’

De komende tijd blijft Andrélon de range in een campagne ondersteunen. Nieuwe varianten zullen niet worden toegevoegd, maar Natuurlijk Puur gaat mee in de totale ondersteuning van Andrélon.

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

31

SIAL, The Global Food Marketplace

19 – 23 OKTOBER 2014

Parijs, Frankrijk - www.sialparis.com

Images by

www.stockfood.com. *

« I love SIAL »

e g d a b s g om n a g .c e s i o r t a p w l u a .si el t w s Be p ww o

Tel : 020 4620020 Fax : 020 4638702 Email : info@promosalons.nl SIAL, a subsidiary of Comexposium Group

Celebrate

Promosalons Nederland

By years G R O U P

of

innovation

www.sial-group.com

WINNAAR CATEGORIE ZOETWAREN & SUIKERWERK

Volwassenen vallen voor de smaak van Haribo Twee jaar lang werkte Haribo Nederland aan deze innovatieve nieuwkomer in het dropsegment. Met succes, want Vrolijke Drop bereikt een nieuwe doelgroep en voegt daarmee extra omzet aan de categorie toe.

Goudbeer zijn intrede in Nederland deed, in 1953. Nieuw is de dropsmaak Caramel Mix. Om probeeraankopen van met name deze nieuwe smaak te stimuleren, zet de fabrikant fors in op onder meer sampling. Consumenten reageren enthousiast.

door Hanneke van Bladel

H

aribo verraste de handelspartners medio vorig jaar met een innovatieve range in het dalende dropsegment. Met de introductie van Haribo Vrolijke Drop mikt de zoetwarenfabrikant specifiek op volwassenen, de liefhebber van echte drop.

De nieuwe range bestaat uit vier smaken: Zacht Zoet, Caramel Mix, Zacht Gesuikerd en Zacht Zout. In deze volgorde raadt de fabrikant retailers aan de producten op te nemen. 80 procent van de handel besluit snel tot opname, zodat Haribo Vrolijke Drop na de zomer volop de schappen instroomt en de geplande marketingcampagne in het najaar van start kan gaan.

Verpakking met venster Haribo Vrolijke Drop combineert een nieuwe smaak en textuur in een opvallende, gekleurde verpakking met venster. De kleur op de verpakking refereert aan de smaak: blauw staat voor zout, rood voor zoet en geel voor caramel. Aan de introductie gaat twee jaar (product)ontwikkeling vooraf. Het is voor het eerst dat Haribo zich op de volwassen consument richt. Het is dan ook de grootste introductie van een productlijn, sinds de Haribo

Colofon Distrifood Hoofdredacteur: Peter Garstenveld, (0314) 34 91 85 Eindredactie: Michel Buyvoets, (0314) 34 94 80 (chef); Marian van Hoof, (0314) 34 96 09, Tiny Tati, (0314) 34 99 53 Redactie: Hanneke van Bladel, Leo Koomen Secretariaat: Anja Onstenk, (0314) 34 93 37 Vormgeving: Lex Aalders, Paulus Maessen vormgeving@reedbusiness.nl Abonnement per maand: Nederland per maand € 41,75 (excl. 6% btw) bij automatische incasso of elektronische

Drop uitdaging Jos Meulenbroek, sales director: ‘De handel reageerde al heel positief. De opname was dan ook in korte tijd gerealiseerd. Ook consumenten laten ons weten dat ze de drop lekker vinden.’ Op de Huishoudbeurs hoorden we reacties als ‘Haribo kan ook echt drop maken’, vult zijn collega Maaike van Alphen, senior brand manager, aan. ‘In fruitgom en in spek en schuim hebben we al een goede positie, maar in drop lag nog een uitdaging, dus met dit soort uitingen zijn we heel blij.’

GfK- en Nielsen-cijfers laten zien dat Haribo Vrolijke Drop een nieuwe kopersgroep aanboort en dat de verkopen bovenop de markt van ‘snoeperige drop’ komen, denk aan Haribo Jo-Jo’s. Van Alphen: ‘Shoppers zijn hoofdzakelijk vrouwen. Kochten zij Haribo voorheen voor het gezin, nu kopen ze Vrolijke Drop voor zichzelf. Dat zien we met name bij Zoet. Bij Gesuikerd zien we dat vrouwen de drop kopen, maar thuis delen met hun partner.’

Haribo breidt de range binnenkort uit met nieuwe smaken. Doel is de categorie verder te laten groeien en waarde toe te voegen. Meulenbroek: ‘We blijven innoveren op smaak.

Haribo staat voor lekkere drop die je laat genieten en die jong en oud vrolijk maakt.’

facturatie. Voor supermarkten geldt een korting van 50%. Kijk voor voordelige introductietarieven op Distrifood.nl/ abonnementen. Bij betaling via acceptgirokaart wordt € 2,50 kosten in rekening gebracht.

Jaarabonnement buitenland op aanvraag.

Bij een jaarabonnement ontvangt u de digitale nieuwsbrief van Distrifood. Wilt u het e-mailadres waarop u de nieuwsbrief ontvangt wijzigen of opzeggen, dan kunt u dat doen in de nieuwsbrief zelf.

Abonnementenadministratie: Klantenservice Reed Business Media, Postbus 808, 7000 AV Doetinchem, tel.: (0314) 35 83 58, Distrifood.nl/klantenservice. Abonnementen lopen automatisch door, tenzij uiterlijk 30 dagen voor de vervaldatum bij onze klantenservice wordt opgezegd via tel. (0314) 35 83 58. Kies de optie ‘vraag over het abonnement’ en vervolgens de optie ‘abonnement opzeggen’.

(Online) Advertenties: Adverterenbijreedbusiness.nl Linda Claver, linda.claver@reedbusiness.nl,

Senior brand manager @TT\^X iTa 4_c[Xa en sales director Jos @Xh_XaUebX^!

Foto: Peter Roek

(0314) 34 97 62; Danny van Haren, danny.van. haren@reedbusiness.nl, (0314) 34 98 10.

Traffic: (0314) 35 82 23 Managing director: Casper Niesink FT_Xf director: Ivo de Wit @Te^Xg\aZ W\eXVgbe- Erwin van Luit @Te^Xg\aZ- Bart Vording, e-mail: marketing.food@reedbusiness.nl.

Distrifood is een uitgave van Reed Business Media, Hanzestraat 1, 7006 RH, Postbus 4, 7000 BA Doetinchem GX_: (0314) 34 99 11 8 `T\_: distrifood@reedbusiness.nl <agXeaXg: www. distrifood.nl ?XiXe\aZfibbejTTeWXa: op alle aanbiedingen, offertes en overeenkomsten van Reed Business Media zijn de voorwaarden van toepassing die zijn gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel te Amsterdam 6bcle\Z[g abg\VX: © 2014 Reed Business Media. Auteursrecht: Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de

uitgever Uitgever en auteurs verklaren dat deze uitgave op zorgvuldige wijze en naar beste weten is samengesteld, evenwel kunnen uitgever en auteurs op geen enkele wijze instaan voor de juistheid of volledigheid van de informatie. Uitgever en auteurs aanvaarden dan ook geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen die zijn gebaseerd op bedoelde informatie. Gebruikers van dit blad wordt met nadruk aangeraden deze informatie niet geïsoleerd te gebruiken maar af te gaan op hun professionele kennis en ervaring en de te gebruiken informatie te controleren Uw opgegeven gegevens kunnen worden gebruikt voor het toezenden van informatie en/of speciale aanbiedingen door Reed Business Media en speciaal geselecteerde bedrijven.

Indien u bezwaar hebt, stuurt u dan een briefje naar: Reed Business Media, Adresregistratie, Postbus 808, 7000 AV Doetinchem 7eh^: Senefelder Misset Lid Nederlands uitgeversverbond.

Distrifood EXTRA | week 21 – 24 mei 2014

33

Partners bedankt!

De toonaangevende verkiezing Distrifood Wheel of Retail beleefde dit jaar zijn 39e editie.

We kijken ook dit jaar terug op een geslaagde verkiezing.

Via deze weg willen we onze partners bedanken.

Graag tot volgend jaar!

WHEEL OF RETAIL IS MEDE MOGELIJK GEMAAKT DOOR:

Tot de volgende Wheel