Guia completa de Gorbeia

GUIA PRACTICA DE VIAJES

Gorbeia TURISMO EN LAS MONTAÑAS VASCAS Lugares top - Lo imprescindible - Experiencias Mapas - Rutas - Gastronomía - Cultura

Descubre los mejores planes y planifica tu visita:

www.gorbeiaeuskadi.com

Edita © Cuadrilla de Zuia © ADR Gorbeialde Edición 2013 Textos Oskar Anzuola Agurtzane Salazar Archivo Fotografía Edorta Sanz Quintas Lorenzo Ugarte (portada) Cuadrilla de Zuia ADR Gorbeialde Archivo Diseño y maquetación Dalvez Impresión Gráficas Irudi D.L.: VI 102-2014 Agradeceríamos que los errores y omisiones que puedan encontrar en la presente edición lo comuniquen a: turismo@gorbeialdea.com economia@cuadrillazuia.com

Gorbeia TURISMO EN LAS MONTAÑAS VASCAS

Zuiako Kuadrilla Cuadrilla de Zuia

Bizkaia

Bilbao

Itzina y Valle del Nervión

Norte de Gorbeia y Valle de Arratia Entorno de Urkiola

Gipuzkoa

Gorbeia Sur Vitoria-Gasteiz

Zona de los pantanos

Álava-Araba

Norte de Gorbeia y Valle de Arratia

Gorbeia Sur

Imprescindible

Imprescindible

48

Parque Natural de Gorbeia Casco histórico de Areatza Humedal de Saldropo. Zeanuri Iglesia románica de Andra Mari.

Galdakao.

Pastor por un día.

66

Cascada de Goiuri/Gujuli Santuario de Oro Museo de la Miel Centro de Interpretación del Parque Natural de Gorbeia Canteras de Murua

Sumario

Itzina y Valle del Nervión Imprescindible

82

Biotopo de Itzina Museos etnográficos y de la historia (Orozko y Ugao) El txakoli Zollo-Ganekogorta Ruta del río Nervión (Desde Bilbao hasta Orduña)

Introducción

6

Mapa de Gorbeia

8

Las 16 mejores sugerencias

12

Agenda mensual

28

Parque Natural de Gorbeia

34

Norte de Gorbeia y Valle de Arratia

45

Imprescindible | Lo mejor Excursiones | Senderismo Municipios

Gorbeia Sur

63

Imprescindible | Lo mejor Excursiones | Senderismo Municipios

Zona de los pantanos Imprescindible

102

Embalse de Ullibarri-Gamboa Embalse de Urrunaga Casco histórico de Legutio Museo de Ollerias Vía Verde y GR-38

Itzina y Valle del Nervión

79

Imprescindible | Lo mejor Excursiones | Senderismo Municipios

Zona de los pantanos

99

Imprescindible | Lo mejor Excursiones | Senderismo Municipios

Entorno de Urkiola

Entorno de Urkiola Imprescindible

118

Villa monumental de Otxandio Cuevas de Baltzola Santuario de Urkiola Casco histórico de Ibarra Oleta

115

Imprescindible | Lo mejor Excursiones | Senderismo Municipios

A un paso de Gorbeia: Euskadi, la costa, el interior y sus capitales.

130

Introducción Te presentamos la mejor alternativa para sentir la naturaleza a un paso de la ciudad, a tan solo 20 minutos de Bilbao y Vitoria-Gasteiz. Gorbeia es un lugar de encuentro en el corazón verde del País Vasco. Se trata de un espacio natural con zonas comunes de Bizkaia y Álava tan espectaculares como el Parque Natural de Gorbeia, el más grande de todo Euskadi, el Parque Natural de Urkiola, los embalses de Ullibarri-Gamboa y Urrunaga, las cuevas de Baltzola y Mairuelegorreta, el biotopo de Itzina, la cascada de Goiuri/Gujuli...

Además del aire puro y los paisajes exuberantes, encontrarás infinitas posibilidades gastronómicas, lúdicas o deportivas. Para recuperar fuerzas tras un paseo por los extensos espacios arbolados, los verdes prados... nada mejor que descansar en los pequeños oasis del parque: casas con encanto a las puertas de Gorbeia rodeadas de un entorno único. Por la mañana, carga pilas para una nueva jornada con un desayuno a base de productos locales y prepárate para una nueva aventura. Eso, si te apetece adrenalina; si lo que buscas es tranquilidad tras meses de trabajo en la ciudad, envuélvete en las comodidades y detalles de nuestros alojamientos o refúgiate en el silencio más natural de rincones del parque solo para ti.

La tradición es otro de los valores que envuelve el entorno del Parque Natural de Gorbeia. Podrás conocer más a fondo la vivencia tradicional vasca a través de un estilo de vida arraigado, que lleva consigo huellas de la historia más antigua de Euskadi: profesiones milenarias, romerías, gastronomía autóctona, lengua propia...

“Gorbeia te atrapará con todos los sentidos” 6

7

8

Menci贸n Especial Premio Turismo Vasco 2012

9

Arrigorriaga Ganekogorta 992 m.

10

Zollo

Ugao-Miraballes Belatxikieta 666 m.

Mandoia 637 m.

14

Igorre

Arantzazu Dima

Dubaltza 693 m.

Zeberio Untzeta 762 m.

Artea

5

Baltzola

Areatza

4

9

Orozko Perigaña 628 m.

Zeanuri

Jesuri 750 m.

2 Itzina

1

Uzkiano

Txarlazo 932 m.

5

Oiardo Cascada de Gujuli

Goiuri

Apregindana

Centro de Intrepretación PARKETXEA

14

Ca de Etxaguen

Altube Markina

3

9

Ondona

Beluntza Ametzaga (Zuia) IZARRA Guillerna/ Larrazketa Gilierna Abornikano

Nacedero Río Nervión

10

Lukiano Ganalto 897 m.

Repiko 1.190 m.

Montemayor 1.104 m.

Oteros 1.031 m.

10

4

Berretin 1.221 m.

Unza Arando 943 m.

Mairuelegorreta

Ziorraga

Inoso Orduña

Parque Natural de GORBEIA Parke Naturala

Sarria

Zarate

MURGIA Bitoriano Jugo

Aperregi

Mur Manurga

Domaikia

Acosta Gopegi

Olano ONDATEGI Zaitegi Berrik Letona Apodaka

1

E

16

Las mejores sugerencias Parque Natural de Gorbeia 1 Parque Natural de Urkiola

a

2 Biotopo protegido de Itzina 3 Cascada de Goiuri/Gujuli

Anboto 1.328 m.

1 Parque Natural de URKIOLA Parke Naturala

Etxaguen

Orixol 1.130m.

Otxandio

Gantzaga Arraga Arriola Arexola

Uribarri

Oleta

Ubide

Udalaitz 1.118 m.

IBARRA (Aramaio) Barajuen

6 Untzilla

Azkoaga Zabola

Eskoriatza

aseríos San Pedro

rua

Elosu

LEGUTIO

9

15

Leintz-Gatzaga

14

Zestafe Nafarrate Eribe Urrunaga

kano

14

Buruaga Ziriano

Mendarozketa

Etxabarri-Ibiña

Landa

Goiain Betolaza

Urbina Luko

UllibarriGamboa

15

Arroiabe Mendibil

Nanclares de Gamboa

Elgeamendi 942 m.

7 8 9

Zurbano

Las mejores ferias y mercados (En todo Gorbeia)

Chuletón vasco y alubias rojas (En todo Gorbeia)

Pastores y queso de Gorbeia (En todo Gorbeia)

Villas medievales y cascos históricos

Santuario de Nuestra Señora de Oro en Zuia 10 Iglesia Andra Mari en Galdakao etnográfico y rural 11 Patrimonio (En todo Gorbeia) euskera y la identidad vasca 12 El (En todo Gorbeia)

DURANA Arzubiaga

Cuevas de Baltzola Cuevas de Mairuelegorreta

5 Sidra, txakoli, cerveza...

5 9

Puerto de Kurtzeta

Ollerias

4

13

Senderismo (En todo Gorbeia)

14 Golf e hípica 15 Deportes acuáticos 16 Gorbeia Central Park

P

(En todo Gorbeia)

11

Las

16

mejores sugerencias

12

13

Parques naturales de Gorbeia y Urkiola Gorbeia guarda aún parajes increíbles. Este caso es el de los Parques Naturales de Gorbeia (con más de 20.000 hectáreas de territorio protegido), y Urkiola (5.768 hectáreas) con sus cimas más altas, las cumbres del Gorbeia (1.481 m.), con su centenaria Cruz, y la del celebérrimo Anboto (1.331m.). Las características únicas de estas áreas, con sus sierras de roca caliza, en medio de bosques que muchas veces quedan sumergidos en la niebla, parecen un escenario más propio de las múltiples leyendas de la mitología vasca que protagonizan.

Sin embargo, la realidad demuestra que estos ecosistemas son una conjunción asombrosa de montañas, misteriosas cuevas y pueblos encantadores donde aún se puede ver ovejas guiadas por perros pastores. Dos oasis de plena libertad, sin más ruido de fondo que el de la naturaleza, en el que a la clásica belleza de montaña se le suma una abundante flora y fauna, con especies emblemáticas, como el ciervo, y algunas amenazadas, como la nutria. Son tantas las actividades que se pueden desplegar en estas magníficas tierras, como amanecer en la cima de una montaña, practicar yoga junto a un arroyo o hacer un safari nocturno, que estos dos lugares forman parte de las postales más bellas de la región.

1

14

La Cruz del Gorbeia Uno de los símbolos del montañismo vasco está en Gorbeia.

Es la mítica Cruz del monte Gorbeia en la que es inevitable hacerse la foto tras haber alcanzado los 1.481 metros de altitud que dividen Bizkaia y Álava. Dicen los documentos escritos de la época que fue el Papa León XIII quien para conmemorar el comienzo del siglo XX mandó erigir cruces en lo alto de las cimas más altas de la cristiandad. El párroco de Zeanuri, Juan Bartolomé de Alcíbar, recoge esta propuesta y organiza una comisión que preside el Arcipreste de Zigoitia, José María de Urratxa, según el proyecto del arquitecto de Elorrio, Casto de Zavala. El 16 de julio de 1901 se excavan los cimientos de la primera Cruz. Y cuatro meses después se bendice con 33 metros de altura, tantos como la edad de Cristo. Pese a que en su inauguración no faltaron ni autoridades ni pastores, un mes después se cayó. Al parecer, porque la habían construido con poca base sobre tierra. La cima ve su segunda Cruz el 1 de octubre de 1903, con 8 metros menos de altura, por lo que se quedó en 25. Pese a ello, 28 meses después, un vendaval la tira al suelo. La Cruz actual es más ligera, con una estructura metálica que recuerda a la torre Eiffel, y más corta, con 17,23 metros. Se coloca en la primavera de 1907, pero esta vez sin bendiciones ni actos solemnes.

15

Biotopo protegido de Itzina El municipio de Orozko conserva un magnífico patrimonio natural que sorprende por ser una de las zonas más bellas, salvajes y singulares de Euskadi. El macizo de Itzina es un impresionante e inhóspito paisaje calizo en el que destacan la gran cantidad de cuevas, simas y ríos subterráneos debido a la erosión por el fuerte viento y el efecto de las lluvias. Su principal caverna es la llamada Supelegor, que ha dado origen a múltiples leyendas, entre las que sobresalen las relativas a la residencia temporal de Mari, la Dama de Anboto. Sus 571 hectáreas de territorio protegido resguardan hayas muchas veces centenarias, podadas a lo largo de los años, por los antiguos carboneros. Junto a estos árboles destacan otros ecosistemas, de gran fragilidad, adaptados a la elevada altitud del macizo, motivo por el que se declaró objeto de protección el 11 de julio de 1995. La flora, destaca por ser una zona de gran interés muscinal, con más de 175 especies de musgos y hepáticas catalogadas. Un aspecto que contribuye a esta riqueza lo constituye la abundancia de madera en descomposición muy difícil de observar en otros rincones vascos. Es significativa la presencia de al menos ocho clases de murciélagos.

2

Los mejores museos

3 Cascada de Goiuri/Gujuli La naturaleza salvaje predominante en todo el Parque Natural de Gorbeia proporciona imágenes impresionantes en su vertiente sur, algunas de las cuales tienen su origen en la continua acción erosiva de los ríos cantábricos. Durante milenios la fuerza del agua ha ido labrando las rocas haciendo retroceder escarpes hasta formar espectaculares cascadas, entre las que destacan la de Goiuri/Gujuli y la del Nervión. Esta última, a pesar de no nacer en territorio alavés tiene numerosos arroyos tributarios que descienden de los montes de Urkabustaiz y constituye con sus 250 metros el mayor salto de agua de la zona norte peninsular. En Goiuri no es menos espectacular su cascada que supera los cien metros de desnivel por las aguas que trae el río. Los arroyos Jaundia y Basabe unen su caudal al río Oiardo, que divide el pueblo en dos barrios hasta precipitarse poco después en este atronador salto el cual se puede contemplar desde un mirador con vistas también a uno de los hayedos de mayor valor ecológico de toda la zona. Este capricho natural, que merece la pena contemplar en época de lluvias o deshielo, forma parte de uno de los conjuntos paisajísticos sobresalientes, imprescindible en tu visita a esta zona.

Aunque se puede decir que Gorbeia es un museo al aire libre debido a sus espectaculares paisajes y oficios ancestrales, no te puedes perder los centros que explican su historia. Este caso es el de los museos etnográficos de Orozko (Plaza de Zubiaur) y el de Ugao-Miraballes (Calle Udiarraga, 38), que además se ubican en majestuosos palacios, como el Legorburu y el Jane. O en preciosas edificaciones tradicionales, como el Ecomuseo del Caserío Vasco (Artea) o el de Irubidaur (Izarra), con una interesante muestra de los enseres que se utilizaban en el campo y en la casa. También podrás visitar el antiguo taller de cerámica de la familia Ortiz de Zarate, que hoy es el museo de alfarería tradicional vasca de Ollerias (Elosu) o conocer el trabajo de molinero en el de Olabarri (Zeanuri), uno de los pocos que quedan activos en Arratia, o en el de Zamakola (Dima), también en uso. Un buen sabor de boca te dejarán la cervecería Baias, en Oiardo, que utiliza el agua del macizo de Gorbeia para su elaboración, o el Museo de la Miel, localizado en Murgia en el caserío Oregi. Incluso conocerás el mítico monte Gorbeia más a fondo, aunque sin subir sus 1.481 metros, gracias a los centros de interpretación del Parque Natural de Gorbeia, en Areatza y Sarria o el de Urkiola, en el centro Toki Alai de Abadiño.

17

Las mejores visitas guiadas Enclaves mágicos en el corazón verde del País Vasco sorprenden al visitante encendiendo su imaginación.

Cuevas con tesoros nunca encontrados, leyendas que producen escalofríos y hermosos parajes creados por las fuerzas naturales.

Cuentan que las lamías erigían los puentes, que las brujas pasaban de un monte al otro hasta que decidieron construir las hermosas ermitas que invaden los rincones más bellos, que hace infinidad de años se han cazado lobos por todos nuestros bosques, que el románico de esta zona lo construyeron las gentes de los pueblos, que las abejas hacen la miel más dulce que jamás se haya probado, que los caseríos apenas tienen ventanas al norte,...

Todo esto lo puedes descubrir con alguna de las visitas guiadas que te proponen desde Gorbeia, donde arte, historia y naturaleza van de la mano. Éstas son las propuestas: En la zona de Álava, -Pantano: Hace 50 años...

-Castillos y palacios -Románico en Zuia y Urkabustaiz. -Ruta Etnográfica. -Mitología en Zuia.

-Cascos históricos. -Románico de Zigoitia.

En la zona de Bizkaia, -Románico en Galdakao y la Baja Arratia. -El histórico Valle del Nervión. -Arratia: En las faldas del Gorbea. -En la frontera entre Álava y Bizkaia.

Las visitas se realizan durante todo el año, y hay que contratarlas por teléfono: 945 24 38 28 / 645 84 40 87.

18

Cuevas de Baltzola y Mairuelegorreta Si el paisaje exterior de Gorbeia es bello, lo que puede verse debajo de su tierra lo es más aún. En el macizo del monte Gorbeia, linea fronteriza entre los territorios de Bizkaia y Álava, hoy Parque Natural, se encuentran algunas de las cavidades subterráneas más representativas de la región. Entre ellas, las de Baltzola y Mairuelegorreta, que guardan en su interior un auténtico paraíso natural, conformado por impresionantes formaciones, divididas en múltiples galerías con preciosas estalagmitas y estalactitas.

Adentrarse en el subsuelo de Gorbeia te llevará a recorrer la caverna para descubrir un mundo natural fantástico y conocer siglos de historia, arqueología y mitología. Las cuevas de Baltzola (Dima) son la posible morada de Sugoi, el hombre-serpiente, y el lugar que atrae a miles de escaladores al año. Basta con mirar las paredes de esta gruta para encontrarse con el material que usan para darse cuenta de ello. Otro paseo interesante que combina aventura con misterio es explorar Mairuelegorreta (Zigoitia), con 12 kilómetros de galerías. Su nombre hace referencia a Mairu o Mari, genio femenino de la mitología vasca que mora las cuevas de las montañas más elevadas y se desplaza de unas a otras en forma de gran bola de fuego. Algunas leyendas hablan de un gran tesoro escondido allí en una piel de buey.

4

Las mejores ferias y mercados

5 Sidra, txakoli y cerveza Esta tierra que tanto mima las materias primas de su gastronomía también produce bebidas ancestrales de primera calidad. Una de ellas es la sidra, cuyo árbol, el manzano, era el cultivo más abundante en la Edad Media. Era tal su protección, que incluso se penaba con la muerte algunas infracciones en su producción. Hoy en día, sólo hay una norma a seguir: consumirlo en txotx (directamente de las kupelas o barricas en las sidrerías) o en botella. Otro de los caldos vinculados desde tiempos inmemoriales a la cultura del pueblo vasco es el txakoli.

Este peculiar vino, fruto de la tierra, con un gusto ligeramente ácido, fresco y equilibrado, en Gorbeia se elabora en bodegas familiares enmarcadas en bellos parajes de Orozko, Arrankudiaga y Orduña, lo que le aporta un especial sabor con respecto al txakoli de costa. Singular de esta región también es la cerveza de Gorbeia. La de la marca Baias se llama así por emplear en su preparación el agua del rio Baias, del macizo de Gorbeia. En su elaboración artesanal, en Oiardo (Urkabustaiz), no se añade ningún tipo de aditivos ni conservantes.

Date un paseo por las tradicionales ferias ganaderas y agrícolas o por los mercados que se celebran en numerosos municipios y que son verdaderos puntos de encuentro entre el mundo rural y el urbano, para conocer de primera mano los aromas y sabores de los productos, plantas y animales de los caseríos de Gorbeia.

El 10 de marzo es la feria agrícola de mujeres productoras de Ugao-Miraballes. El domingo anterior a San Isidro, feria agrícola, artesana y ganadera en Dima. Y ya el día del patrón de los labradores, el 15 de mayo, es la feria de Zeanuri. El 19 de mayo es la feria de Arrankudiaga y el 16 de junio la feria alimentaria y artesanal de Bedia. Ineludibles el día del Txakoli (Orozko) o la del último domingo de junio en Ondategi, con la Feria del Caballo. Ya en septiembre el tercer sábado se celebra Merkartea en Artea; y el último domingo Txirritola Eguna en Aramaio, donde se degusta la sidra elaborada en la zona. El primer domingo de octubre es la feria agricola y ganadera de Zuia en Murgia; por San Fausto, el 19 y 20 en Basauri (calle Uribarri) es la feria agrícola y artesana. El último sábado de octubre es la feria de Aramaio y el último domingo de octubre es la feria ganadera de Urkabustaiz en Izarra. El 11 de noviembre son Sanmartines de Zollo con degustación de morcilla. El 13 de diciembre: Feria de ganado de Santa Lucia en Orozko; y el tercer domingo de diciembre, la feria de Otxandio.

6

19

Chuletón vasco y alubias rojas

7

Si el término carne vasca lleva implícita la calidad que por tradición se exige a la carne en Euskadi, el chuletón de Gorbeia podría calificarse como el plato fuerte de la carne roja. Su grosor y color son sinónimos de calidad. Su rojo es oscuro y significa que tiene mayor gusto y jugosidad. Para satisfacer el paladar de los más sibaritas con esta riqueza gastronómica, los productores se afanan en aplicar los más rigurosos controles en todo el proceso de crianza de los animales (cuidada alimentación, máximas condiciones de bienestar animal, etc.), con la más moderna tecnología y el máximo cuidado en el sacrificio. Este festín se puede iniciar con el mejor plato de cuchara previo: el cocido de alubia pinta alavesa, que tiene el reconocimiento Eusko Label. De pequeño tamaño, ovalada y con sus características pintas rosáceas, la alubia pinta alavesa sorprende a todo aquel que la prueba por primera vez, por su escasa piel y finura al paladar.

8 Pastores y queso de Gorbeia En su relación con el medio natural el habitante de Gorbeia ha practicado un uso y explotación de los recursos siempre respetuoso y equilibrado por el que se explica que nos encontremos hoy en día un entorno tan privilegiado. Ejemplo de esta simbiosis son los modos de manejo en la ganadería, entre ellos el pastoreo de oveja latxa, practicado en la mayor parte de municipios de ambas vertientes de Gorbeia y en las faldas de Urkiola, ricas en verdes y nutritivos pastos. Unas prácticas mantenidas en su esencia que hoy en día nos proporcionan un queso con denominación de origen Idiazabal. A finales del invierno, la oveja latxa, estabulada en los caseríos, se ordeña, y desde diciembre hasta julio se lleva a cabo la elaboración del queso siguiendo un procedimiento artesanal, que ha merecido este reconocimiento como producto que garantiza la calidad al consumidor. Su comercialización se ha extendido con éxito en ferias y mercados; y ha traspasado su ámbito en muchos casos por su gran prestigio gastronómico. Desde Orozko hasta Ubidea, pasando por Areatza, Zeanuri y Otxandio se traza el mapa de la producción del queso de Gorbeia, continuando por Aramaio y Legutio para cerrar este círculo en los caseríos y fábricas artesanales de Zigoitia, Zuia y Urkabustaiz.

20

Villas medievales y cascos históricos En cualquiera de los municipios de Gorbeia el amante de la historia medieval puede encontrar huellas tangibles que han marcado la conformación urbana de pueblos y barrios. La estela del medievo está presente en casas torre y palacios, construidos por los señores de la nobleza, aquellos que intentaron dominar el territorio y sus rutas comerciales desde Vitoria hasta el Cantábrico, y que dieron lugar a la formación de linajes. Grandes familias como los Mendoza y los Gebara, que junto con otras de dominio más local establecieron la permanente pugna entre los bandos oñacinos y gamboinos, presentes en la zona en toda esta época.

Y frente a este poder, la acción de los reyes de Castilla y Navarra, que acometen la fundación de villas con fueros, Legutio y Murgia, entre ellas. La traza urbana de estas localidades y otras descubre arcos de entrada, edificios de relevancia y un entramado de calles por donde en tu visita puedes recrear escenas de la Edad Media.

Conjuntos urbanos que en los casos de localidades arratianas han ido incorporando entre guijarros de sus empedradas vías otros monumentos de la arquitectura religiosa y civil merecedores en el caso de Areatza de su consideración como Conjunto Monumental.

Las villas y los cascos históricos, como es el caso de Legutio e Ibarra de Aramaio, con un grado de restauración notable, te ofrecen la opción de conocer la zona a través del tiempo.

9

Los mejores cascos históricos La fundación medieval de muchas de las villas de Gorbeia hace que sea todo un lujo pasear por las calles empedradas de sus cascos históricos, verdaderas joyas del patrimonio inmobiliario. Es tal su valor que varios de ellos han sido declarados “conjunto monumental” por el Gobierno Vasco. Uno de ellos es el de Areatza, que destaca por su mezcla de edificios con una arquitectura rural y a la vez urbana, como por ejemplo, la casa del siglo XV del número 7 de la calle Bekokalea, o la casa mudéjar (XVI) en la calle Errukiñe. Orduña tiene su casco protegido desde 1997.

Es el mayor de Bizkaia y en él destaca Santa María, una iglesia-fortaleza que forma el conjunto defensivo junto con la muralla de la ciudad.

Otxandio también tiene un casco histórico de incalculable valor, con el Ayuntamiento, declarado monumento nacional, la parroquia de Santa Marina (XIX), la casa de cultura o la fuente Vulcano. En Legutio su puerta gótica sur nos sirve de magnífica entrada a la villa a su casco que aún conserva los restos de la muralla. El casco de Orozko en Zubiaur aún mantiene sus calles adoquinadas y en Aramaio, su capital Ibarra alberga construcciones emblemáticas como la casa natal y la plaza en honor al compositor Vicente Goikoetxea.

21

Los mejores paisajes Si te gusta el turismo de montaña, los paisajes de Gorbeia te cautivarán. Aquí encontrarás lugares inhóspitos, como la impresionante mole rocosa de Itzina en Orozko, el Santuario de Oro, que se alza en lo alto de un monte con maravillosas vistas de Zuia, o el mágico lugar de las canteras de Murua. Sus míticas cumbres son cimas de altura, como el monte Gorbeia, de 1.481 metros, o el impactante Anboto, de 1.331 metros, en el que se encuentra una de las escuelas de escalada en pared más reconocidas. A sus pies, los entornos protegidos de los Parques Naturales de Gorbeia y Urkiola. De estas zonas se obtienen singulares puntos de observación de la fauna y flora, como el humedal de Saldropo (Zeanuri) o los embalses de Ullibarri-Gamboa, Urrunaga y Albina, donde podrás refrescarte. Las zonas de montaña también han dejado hueco para la espeleología en rutas subterráneas en las cuevas de Orozko, en Supelegor y Urratxa, o las de Baltzola (Dima) y Mairuelegorreta (Zigoitia).

No menos emocionante será ver las cascadas más altas de la península ibérica, como el salto del Nervión (Orduña), con sus 222 metros, y la de Gujuli, de más de 100 metros.

Y disfrutar de la paz en un entorno bucólico, con caseríos en verdes prados, como los de Aramaio y Dima, conocidos ambos como “la Suiza alavesa” y “la Suiza vizcaína”.

22

Santuario de Oro en Zuia y Andra Mari en Galdakao.

El patrimonio religioso-arquitectónico tiene exponentes de gran importancia en Gorbeia, entre los que destacan dos edificios referenciales, tanto por su interés histórico-artístico como por el culto común a imágenes del tipo Andra Mari: El Santuario de Nuestra Señora de Oro, en Zuia, y la iglesia de Andra Mari, en Galdakao. Cimentada sobre roca calcárea se asienta sobre un alto que domina el valle de Zuia una imponente construcción, el Santuario de Oro, en sus orígenes templo románico sobre el cual se levantó la iglesia gótica con ampliaciones hasta el siglo XVI y ya en el siglo XX su adosado civil. Como lugar de culto, la Virgen de Oro -con su imagen bizantina- tiene un profundo arraigo en Álava y Bizkaia, de donde proceden la mayor parte de los 2000 socios de esta cofradía. En Galdakao, la Iglesia de Andra Mari o Santa María, levantada en Elexalde en el siglo XIII, está catalogada como Monumento Nacional. De construcción medieval fue ampliada en 1516 y presenta una mixtura románico-gótica con elementos de reconstrucción renacentistas. El elemento más notable es la portada, románica de transición al gótico. De la primitiva construcción quedan restos en el campanal, fechados en el siglo XII. En el interior destaca el retablo plateresco, donde aparece la magnífica talla mariana, y una tumba (ambas del siglo XIII). En el exterior hay un calvario con una esbelta cruz terminal del Renacimiento.

10

11 Patrimonio etnográfico y rural En muchos rincones de la geografía rural de Gorbeia puedes encontrar vestigios que forman parte o han sido piedra angular de su patrimonio etnográfico.

Como elemento fundamental, el Euskal Baserria o caserío vasco, centro neurálgico de la familia y economía tradicional vasca a partir de la agricultura y la ganadería. Muchos de ellos se construyeron desde el siglo XV aprovechando edificios anteriores como casas torre, pero otros muchos son de moderna factura y conservan su funcionalidad básica de crear riqueza. Restaurantes o sidrerías son algunos de estos nuevos usos, que siguen enlazando con la tradición de ofrecer los productos típicos de la gastronomía vasca y un compendio de la misma está accesible en la casa tradicional vasca, visitable en el Ecomuseo del Caserío Vasco de Artea. Además de la historia y costumbres del hombre y la mujer vascos hasta el siglo XIX, se pueden ver en funcionamiento herramientas y maquinarias de nuestros antepasados, tales como la ferrería, una actividad muy extendida en lugares como Otxandio o Aramaio. Otras de ellas, molinos, caleros, o canteras, son elementos que se han restaurado y que puedes encontrar como recursos turísticos en tu recorrido.

El euskera y la identidad vasca Una lengua tan antigua como el euskera se mantiene joven en nuestros municipios. El peso relativo del mundo económico tradicional vasco, a través de la ganadería y agricultura, en relación al mundo urbano explica que el euskera esté muy vivo en los pueblos de Gorbeia. Es la lengua de todas sus generaciones de habitantes y se utiliza en la vida cotidiana de la zona. Aunque el idioma milenario del pueblo vasco pasó por muchas vicisitudes a lo largo de la historia, hoy se yergue con una fuerza nueva, aportando el sentido identitario más importante de los vascos. Si paseas por sus calles y por sus lugares de ocio, podrás escuchar este idioma no emparentado con otro conocido y sin relación con las familias lingüísticas de Europa, tanto en las canciones que pueden sonar en bares, como en los conciertos de fiestas patronales, o en el día a día de sus habitantes. Una buena forma de conocerlo de boca de ellos es ir de bar en bar, bebiendo txikitos o potes (medios vasos) y zuritos, el medio vaso de cerveza. El 3 de diciembre se conmemora el Día Internacional del Euskera.

12

23

Senderismo Diversas rutas nos permiten conocer Gorbeia paso a paso, disfrutar de la naturaleza y dar a conocer la cultura, tradiciones y gente de los lugares recorridos. Pasear por verdes prados, lagos cristalinos, contemplar antiguas chabolas de pastores, dólmenes, andar por tupidos bosques y subir a cumbres míticas, como el propio Gorbeia son un ejemplo de la serie de recorridos que, por sus características (accesibilidad, distancia, dificultad...) y los valores naturales y culturales que albergan, constituyen un interesante recurso de ocio y turismo, poniendo de relieve cautivadores paisajes para descubrir a pie. Estas rutas de corto recorrido son ideales para completarlas en familia, deteniéndose en el interesante patrimonio natural y arquitectónico de cada municipio que atraviesan, dejándose hechizar por los tesoros que se encuentran en el camino. Estos senderos, cómodos y bien balizados, se completan con los de tipo culinario. Para los que aprecian la buena comida será imprescindible hacer una ruta entre los bares y restaurantes más característicos de la zona. Además, ahora también los amantes del senderismo cuentan con una infraestructura para la práctica de la Marcha Nórdica (Nordic Walking). El Nordic Walking Gunea de Zigoitia, ubicado en el complejo Bengolarra (Ondategi) te ofrece cuatro rutas para inicarte en esta modalidad.

13

Golf e hípica

14

El Parque Natural de Gorbeia es un marco excepcional para la práctica de deportes al aire libre, entre los que el golf y la hípica forman parte importante. Zuia Club de Golf, al pie del Gorbeia y dominando los valles de Urkabustaiz y Zuia, es un campo dotado con todo lo necesario para disfrutar del golf. Es completamente llano, tiene nueve hoyos y está rodeado de bosques de robles, pinos y hayas, y se integran en él unos lagos naturales que ponen el toque de dificultad necesario para la práctica de un deporte. Otra opción es el campo de golf de Larrabea, situado en un enclave privilegiado cerca de Legutio, sobre una finca abrigada del viento del norte por el monte Albertia y con hermosas vistas sobre los cercanos pantanos de Urrunaga y UllibarriGamboa; sus 18 hoyos, una privilegiada situación y magníficas instalaciones lo convierten en uno de los más atractivos campos de golf del entorno. Si lo que prefieres es la actividad de hípica, dispones de una amplia red de centros donde vivir momentos maravillosos a lomos de un caballo por las rutas señaladas y optar a otros servicios complementarios (pupilaje, herrador, desbrave, profesorado, monta y doma) que te ofrecen clubes e instalaciones. Puedes encontrarlos en Gopegi o Etxabarri-Ibiña, en Álava; e Igorre o Bedia, en Bizkaia.

24

Deportes acuáticos La habilitación de los embalses del sistema del Zadorra abre en la actualidad un amplio abanico de posibilidades para que programes tu ocio y tiempo libre a sus orillas, o dentro del mismo agua.

Porque la oferta para practicar deportes acuáticos es tan amplia y variada como el perímetro de este mar interior lleno de posibilidades. Así, el pantano de Albina es idóneo para practicar piragüismo en aguas tranquilas. En el de Urrunaga se celebran competiciones de remo, wind-surf, vela ligera y pesca deportiva. También se añade esta última modalidad en Ullibarri-Gamboa, que por su profundidad acoge además a embarcaciones de vela de hasta 12 metros y la práctica del esquí acuático. Es aquí donde encontrarás las mejores condiciones para practicar este tipo de deportes, incluso la posibilidad de alquilar kayaks en la zona de Landa; con dos clubes náuticos -Vitoria y Aldaieta- que organizan sus propios calendarios, y un entorno especialmente preparado en la isla de Zuaza, donde se programan estancias y actividades monitorizadas. La gestión del embalse en materia de ocio y esparcimiento, también como lugar de baño en zonas delimitadas, por parte de la Diputación Foral de Álava, supone ampliar la cobertura hasta el servicio de salvamento, asistencia y rescate.

15

Deporte y aventura Gorbeia en su conjunto ofrece un excepcional marco natural donde practicar el deporte de aventura en modalidades variadas como la escalada y la espeleología. En la boca de la cueva de Baltzola (Dima) se abren vías de escalada de extrema dificultad, todas ellas de niveles superiores a 8, mientras que en las paredes del cordal Anboto-Alluitz las hay de todos los niveles. Para iniciarte, dispones de escuelas como la de las peñas de Oro, en el Santuario del mismo nombre, muy cerca de Murgia. La roca es caliza y se afronta cara sur. Baltzola es también uno de los templos de la espeleología de Gorbeia junto con un amplio conjunto de rutas subterráneas transitables en todo el macizo geológico de Itzina.

Siempre contando con la ayuda de expertos, puedes plantearte una salida en individual, grupo o familia por alguna de estas simas, o también por la cueva de Mairuelegorreta, ubicada en Zigoitia.

Hay empresas de aventura que programan recorridos y rutas.

Otra opción para pasar una jornada de aventura en grupo o familia es el parque de aventura Hontza Extrem, ubicado a 1 km de Otxandio siguiendo la carretera de Oleta. Se trata del mayor del País Vasco y ofrece tres actividades diferenciadas: Parque sobre árboles (puentes tibetanos, tirolinas, lianas, troncos oscilantes, puentes de red, nepalíes, de mono...); tiro con arco, y por último, la escalada en árboles.

Y otra alternativa es Bicigune, en Otxandio, donde podrás alquilar bicis y pedalear a través del Parque Natural de Gorbeia y Urkiola, por recónditas rutas y sendas o apacibles pistas, donde podrás disfrutar de impresionantes paisajes.

25

Gorbeia Central Park Las mejores... experiencias Safari a ciegas Bodymind en la naturaleza Escuela vertical G-astronomía Bienestar en las montañas Cuidado natural Siéstodromos Senderos culinarios Pic nic sobre ruedas Pastor por un día Mano a mano El mundo de Druku La cerveza de Gorbeia Golf entre montañas Pic nic sobre kayak Apicultor por un dia Acrobacia en los arboles Con sabor artistico Bicipoteo Ciclohistoria

+info: www.gorbeiaeuskadi.com

26

¡Vive tu experiencia Gorbeia Central Park!

Disfruta de un amanecer desde la altura, mientras desayunas en uno de nuestros refugios de montaña en el parque natural acompañado por expertos montañeros.

Los sonidos de los animales son mayormente perceptibles por la noche. Te invitamos a descubrir curiosidades de la fauna de Gorbeia durante las noches del parque. Pilates, yoga, tai-chi… son prácticas que alcanzan su plenitud cuando se realizan al aire libre. Desde lo alto de una colina con vistas a un valle, en la profundidad de un bosque, cerca de un pequeño río… Adéntrate en algunos de los lugares más silenciosos de Euskadi y conecta con la naturaleza. Las peñas de Oro son un lugar de paz y silencio desde donde divisar el corazón verde de Euskadi e iniciarte en la escalada. Para los más aventureros, el río Baltzola atraviesa bosques y verdes prados hasta llegar a las cuevas del mismo nombre.

Gorbeia Central Park está muy cerca del cielo. Por eso, os proponemos realizar una cena acompañada de una sesión astronómica. ¿Cuántas veces hemos soñado con coger la bici y disfrutar con un pic nic rodeado de árboles, con vistas a las montañas, lagos y ríos donde refrescarnos? Te proponemos un plan que nunca olvidarás.

Estudia las propiedades y las aplicaciones de los agentes naturales con el objetivo de mantener y recuperar tu salud en una sesión de campo seguida de un taller de trabajo.

16

Antiguamente los habitantes de las ciudades acudían a las montañas a tomar baños, lodos, y agua de manantiales con finalidad terapéutica. Recuperemos la tradición y disfrutemos de balnearios, spas y terapias relajantes en Gorbeia Central Park.

Recorre bosques, lagos y montañas mientras disfrutas de la artesanía y la gastronomia local. Te proponemos descubrir un sendero donde los “pintxos”, los platos tradicionales y los postres más sorprendentes te acompañarán en todo momento.

La tranquilidad de nuestros espacios naturales y el estar rodeado de árboles y amplios prados hacen que Gorbeia sea el lugar perfecto para pasar un día entre amigos o en familia compartiendo una buena comida y una siesta.

Disfruta de un día de golf en el corazón de las montañas vascas. Desde Gorbeia te proponemos un servicio completo para practicar tu deporte favorito en uno de nuestros campos de golf. Un entorno natural desconocido te espera a un paso de Bilbao y Vitoria.

La artesanía ha sido y es un medio de vida para muchas personas, principalmente en el medio rural. En Gorbeia, podrás conocer oficios artesanales de la mano de profesionales enamorados de su trabajo.

Descubre un oficio que aún en Gorbeia se mantiene. Perros pastores capaces de guiar un rebaño, ovejas que proporcionan la leche que dará como fruto el inconfundible queso de Gorbeia y personas que resisten a dejar morir una tradición tan importante.

Descubre los secretos de la cerveza de Gorbeia. Nacida de las entrañas de nuestra cumbre y elaborada con el saber de nuestra gente, prepárate para una visita de lo más refrescante.

Gorbeia esconde un rincón espectacular en el que toda la familia se da la mano con el mundo animal. Aprende a respetarlos y crea un vínculo especial que nunca olvidarás.

Disfruta de un pic nic cómo nunca antes lo habías hecho. Sumérgete con tu kayak en el pantano y súrcalo mientras disfrutas de un entorno natural rodeado de montañas.

AGENDA Gorbeia mes a mes FEBRERO San Blas Legutio Fiesta patronal del municipio.

MARZO Concurso de alubias Ugao-Miraballes Para celebrar el aniversario de la fundación de la villa de Ugao-Miraballes se celebra este concurso de alubias abierto a la participación y disfrute de todos los visitantes.

ABRIL Ubideko bira Ubide Marcha montañera. Al terminar: Apertura de sidra, caldo, txorizo, queso… y rifa de cesta con productos locales.

MAYO Marcha de los molinos Zeanuri Romería de San Valentín Zeanuri Romería popular en la ermita de la Piedad, frente a la parroquia de Andra Mari. Misa, procesión, barauskarria y los vecinos miden la encina situada junto a la ermita, para comprobar cuanto ha crecido con respecto al año anterior.

28

Primer domingo de mayo (siempre que no coincida con el día 1). Marcha de 18 kilómetros que transcurren junto a 11 molinos hidráulicos, dos de los cuales -Ibargutxi y Olabarri- se visitan y se ponen en funcionamiento. Hay un recorrido para niños, de 10 kilómetros. (www. ipizki.com)

Feria de San Juan de Orozko Orozko Jornada dedicada a la venta y degustación popular de los productos que se elaboran en Orozko. Queso, pan, txakoli, chorizo, mermeladas….

San Isidro Zeanuri Fiesta patronal del municipio. Feria expositiva de agricultura, ganadería y artesanía. En la Herriko Plaza.

JUNIO Zuia Euskaraz Murgia Fiesta a favor del euskara con actividades durante toda la jornada.

Feria del Caballo Ondategi (Zigoitia) Se celebra anualmente el último domingo del mes. Exposición de ganado equino, vacuno, ovino y caprino. Exhibiciones y actividades varias relacionadas con el caballo, degustaciones de carne...

Bi Haundiak, Hiru Haundiak eta Uren Jaitsiera Otxandio Cada dos años en junio.

Una vez cada dos años y 15 días antes de la marcha llamada Hiru Haundiak (Los tres grandes: Gorbeia, Anboto y Aizkorri), se celebra la Bi Haundiak (Los dos grandes), que partiendo de Otxandio asciende al Gorbeia y Anboto.

El año que no se celebra la Bi Handiak se lleva a cabo otra marcha: Uren Jeitsiera.

29

AGENDA Gorbeia mes a mes

JULIO San Martín Ibarra (Aramaio) Primer fin de semana.

Fiesta patronal del municipio.

Zuia-Bira Murgia (Zuia) Primer sábado del mes. Marcha de fondo con fines deportivos y culturales que organiza Atzabal Mendi Taldea para estimular la afición al montañismo y divulgar lugares y recorridos sobre las montañas de nuestro valle.

Duatlón de Urkabustaiz Izarra (Urkabustaiz) Esta prueba por el monte se celebra el primer sábado del mes.

Eguzki Jaia Ondategi/Gopegi (Zigoitia) Último fin de semana.

Fiesta del municipio.

Trashumancia de ovejas Zeanuri Primer domingo. Ipizki Taldea ofrece la posibilidad de acompañar a Enrique Etxebarria y a su rebaño en la trashumancia que realizan entre su caserío y la cabaña que posee en la campa de Arraba (Gorbeia). (www.ipizki.com) 30

San Ignacio Arratia-Nerbioi Tradicional subida a la Cruz del Gorbeia que reúne en esta emblemática cima a todos aquellos que se acercan al parque.

SEPTIEMBRE Marcha de las ermitas Zeanuri Primer o segundo sábado. Marcha de montaña organizada por la asociación Joko Alai, que da la oportunidad de conocer el patrimonio religioso de Zeanuri -2 iglesias parroquiales y 18 ermitas-.

Tres recorridos: largo, de 35 kilómetros; medio, de 23; y corto, de 13.

AGOSTO Encendido del calero de San Justo Zeanuri Primer sábado. A las 11:00 horas de la mañana se carga el calero con leña y piedra caliza, y se enciende. Se mantiene en funcionamiento hasta el día siguiente, que se celebra la romería de San Justo. (www.ipizki.com)

La caza de la piztia Domaikia (Zuia) Sábado alrededor del 24 (San Bartolomé).

BTT Martxa Urkabustaiz Izarra (Urkabustaiz) Segundo domingo

Zigoitia Euskaraz Zigoitia El segundo fin de semana. Fiesta a favor del euskera con actividades durante toda la jornada.

Txirritola Eguna Ibarra de Aramaio Cuarto domingo de septiembre.

Degustación de sidra elaborada en Aramaio.

Espectáculo de folklore y danza teatral denominado “La caza de la Piztia”. La Piztia es un personaje de leyenda que ha perdurado vivo en este pueblo, la base y el punto de partida de dicho espectáculo. Este teatro danzado popular refleja, mediante una escenificación sencilla pero luminosa y alegre, la felicidad producida por la captura de la Piztia que tiene a la población aterrada y acobardada.

31

SEPTIEMBRE San Miguel Murgia

Aitor Arana Mendi Ibilbidea Aramaio Último sábado. Marcha de montaña popular.

Fiesta patronal del municipio.

OCTUBRE Feria de Ganado Murgia Primer domingo

Concurso de Pintura Aramaio Día 12. Popular concurso de pintura al aire libre.

Zigoitia Euskaraz Zigoitia Segundo fin de semana. Fiesta a favor del euskera con diversas actividades.

MerkArtea Artea Tercer sábado de septiembre. Degustación, exposición y venta de alimentación y artesanía vasca. Concurso al mejor stand.

32

AGENDA Gorbeia mes a mes Virgen del Rosario Izarra Primer domingo. Fiesta patronal del municipio

DICIEMBRE Feria Santa Lucía Otxandio

Martxa BTT Legutio

Campeonato de Euskadi de raza terreña y feria de productos artesanos.

Legutio

Orozko

Segundo sábado. Popular macha en bicicleta de montaña.

Monográfico de la raza terreña y feria agrícola.

Euskal Jaia Areatza

Cortejo Navideño de Sarria Sarria (Zuia)

Cada año con una temática. Comida en el frontón y feria-taller de los productores locales y de Arratia.

25 de diciembre. Una tradición de más de 30 años. Desde 1974 los zuianos dan vida a los distintos personajes del belén rememorando de este modo el nacimiento de Cristo.

Feria artesana, ganadera y agrícola Ibarra de Aramaio Ultimo sábado. Día del jubilado.

Exposición y venta de productos.

Feria de Urkabustaiz Izarra (Urkabustaiz)

Despedida del año Gorbeia Es tradición subir a la Cruz de Gorbeia para despedir el año o para recibir el nuevo.

Último domingo. Feria ganadera y agrícola. Exposición de ganado bovino, equino, ovino y caprino. Productos artesanos y agrícolas.

Día de la castaña Orozko Último domingo. Excursión montañera para visitar los “kirikiñausiek”, construcciones singulares destinadas a la antigua explotación de la castaña y almacenaje con el fin de defenderla de la voracidad de los animales.

33

Parque Natural de Gorbeia El Parque Natural de Gorbeia, declarado como tal el 21 de junio de 1994, nos ofrece una de las experiencias más gratificantes que se puedan encontrar en Euskadi. Su magia se puede sentir a través de todos los sentidos: observar la belleza del paisaje, oír el canto de los pájaros, sentir el fluir y el susurro de la caída del agua o subir a sus numerosas cimas. Entre ellas, la del monte Gorbeia (1.481), de la que este excepcional enclave de 20.016 hectáreas, ubicadas entre Álava y Bizkaia, toma su nombre.

Adentrarse en su entorno es hacer una excursión a una de las curiosidades naturales más extraordinarias de Europa. Descubrirás insólitos parajes, como el macizo de Itzina (Orozko), impresionante roca caliza de paredes casi verticales, o las cuevas de Mairuelegorreta, en el municipio de Zigoitia, cuyas galerías de 12.340 m. se encuentran entre las más profundas de Euskal Herria, y la cascada de Goiuri/Gujuli (Urkabustaiz), un hermoso salto de agua, con más de 100 m. de caída libre. Aunque si hay algo que define el horizonte del Parque es el mítico monte Gorbeia (1.481 m.), la cúspide más alta de Álava y Bizkaia. Es el punto de referencia

34

del montañismo vasco y hasta posee una de las canciones vascas más populares. Por eso se hace inevitable al llegar a lo más alto, fotografiarse junto a su centenaria Cruz de hierro, de 18 metros, levantada en 1907 para cumplir con la orden del Papa León XIII de erigir cruces en las cimas más altas de la cristiandad. Sin embargo, la tarea no fue nada fácil. La que hoy en día se conserva es la tercera, ya que dos tremendos vendavales tiraron tanto a la primera, de 33 metros, como a la segunda de 23 metros.

Junto al terreno calcáreo, un mosaico compuesto de frondosos bosques de hayas, robles y marojos, permite divisar uno de los ecosistemas de mayor riqueza biológica. En sus cielos veremos volar al alimoche, azor o al gavilán. En sus bosques intuiremos la presencia de la marta o del gato montés, aunque lo más probable es que nos encontremos con el más numeroso de sus habitantes: el ciervo, la especie emblemática del Parque. En sus regatas, se esconden huidizos ejemplares de nutria y de desmán del Pirineo, que comparten hábitat con una nutrida representación de anfibios, como la rana patilarga o el tritón alpino, ambas especies amenazadas. Aunque, sin duda, el protagonismo es para los extensos pastos que, desde hace miles de años, alimentan la cabaña ganadera y la cultura pastoril, santo y seña de Gorbeia: caballos, vacas y ovejas de razas autóctonas, como la oveja latxa, las vacas terreñas y pirenaicas, los caballos pottokas o las cabras azpigorri, que se han convertido en las auténticas dueñas y señoras de los pastizales del Parque.

Majadas y chabolas pastoriles aún se pueden contemplar junto a otros vestigios de otras actividades en la zona, gracias al equilibrio entre el medio humano y natural que ha permitido conservar un rico patrimonio cultural: monumentos megalíticos o antiguos hornos de cal, que junto a leyendas y mitos aún vivos jalonan el cuerpo y el alma de este entorno mágico. Es por eso que conocer Gorbeia pasa por disfrutar de sus leyendas, su arte, gastronomía, entorno rural y tradiciones.

Las preferencias personales harán que el visitante se decante por la oferta museística, naturalística, patrimonial o senderista. Pero para comenzar a conocer el Parque, lo más recomendable es dirigirse a los centros de acogida denominados “Parketxea”, donde el público es debidamente informado y atendido.

En las siguientes páginas os ofrecemos algunas de las rutas o sendas que nos llevan hasta la cima del monte Gorbeia.

Centro de Interpretación del Parque ÁLAVA: Central del Baias. Sarria.

945 43 07 09 parquegorbeia@parques.Álava.net

Centro de Interpretación del Parque BIZKAIA: Gudarien Plaza (Areatza) 946 739 279 parques.naturales.protegidos@bizkaia.net

35

Rutas a Gorbeia desde Bizkaia

Desde Pagomakurre Nos dirigiremos al centro de Areatza, frente a la iglesia de San Bartolomé, donde se toma el camino asfaltado que conduce hasta Pagomakurre. Iremos por la pista señalada como “Arraba 40’”, mediante una ascensión fácil bordeando las faldas de Lekanda. En 30 minutos llegaremos a Arrabakoate. Desde aquí seguiremos a través de las campas de Arraba y pasaremos al lado de un desvío. Tomaremos el de la izquierda señalado como “Egiriñao 20’ “, que nos llevará al refugio de Ángel Sopeña, para tomar una senda a la izquierda. Ahora toca una muy corta subida para continuar después por el sendero a la izquierda hasta alcanzar el paso de Aldape.

Tras un ligero descenso, el camino rodea por la derecha una peña rocosa, se cruza un pequeño hayedo, dejando a la derecha el refugio de Egiriñao. Seguidamente pasaremos al lado de la fuente de Lekuotz, donde empezaremos a subir la pendiente hasta llegar al collado Aldamiñoste, donde enlazamos con el camino que sube de Barazar. Si en el collado nos dirigimos hacia la ultima cuesta del recorrido (a la derecha), nos llevará a la Cruz del Gorbeia.

D- 12 km T- 3 horas N- Fácil

36

Desde Saldropo o Ubide Desde Barazar tomamos la pista que lleva a Saldropo. Se llega al refugio de Arteane (624 m.). Nada más pasarlo hay que tomar el camino de la derecha. Más tarde, en una bifurcación seguimos por la izquierda ascendiendo. El sendero continúa a la derecha (paraje de Atxuripe) bajo las peñas, pasando bajo un desplome muy característico que precede al paso de Atxuri (917 m.). Un pequeño sendero conduce a la zona de Agiñalde ( 903 m.), junto al sel de Arimekorta. Subimos ahora de frente dejando a la derecha la cumbre. Buscamos el paso de Dulau (1.136 m.), que queda a la derecha de la característica Peña Dulau (1.149 m.).

Pasamos al siguiente barranco que remontaremos por la derecha en fuerte pendiente (senda de Dulau) hasta el collado Aldamiñoste. Por la izquierda se corona Gorbeia (1.481 m).

D- 15 km T- 5 horas N- medio

Existe otro itinerario maravilloso al Gorbeia desde Ubide por el arroyo de Undebe. Este trayecto remonta el largo barranco de Zubizola Erreka hasta Agiñalde (903 m.). Se sube entonces al collado Dulau (1.136 m.), y de aquí al de Aldamiñoste (1.321 m.), antes de ganar la Cruz del Gorbeia.

D- 20 km T- 5 h. 30’ N- fácil

37

Zastegi Desde Usabel, barrio a unos 7 km del municipio de Orozko, una pista nos introduce en el Parque por Baleriaga, permitiendo acceder en coche hasta Belaustegi. La ascensión continúa hasta llegar al collado de Austigarmin.

Desde aquí y hasta el collado de Ipergorta se disfruta de un paisaje de prados y bordas.

Posteriormente, y tras el descenso hasta Urratxa, cruzando Zastegi, se llega a Egiriñao por una senda ascendente salpicada de varias chabolas y refugios, entre umbríos hayedos, escarpadas rocas y verdes praderas. Brezales, argomales y helechales junto con pequeñas áreas turbosas conforman la vegetación dominante en la mayor parte del recorrido.

Alternativas: Antes de llegar a Belaustegi una señal indica la pista que permite, tras una hora de caminata, llegar a Aldabide, paraje espectacular desde el que se divisan las agujas rocosas de Aitzkorrigane. También se puede ascender al monte Oderiaga (1.243 m), en 40 minutos, desviándose a la derecha en el collado de Austigarmin. Desde el mismo collado se puede bajar al río Bayas, en la zona de los puentes de Arlobi.

D- 8,3 km T- 2 h. 40’ N- medio/bajo

38

Itzina (desde Orozko o Areatza) Conocer Itzina, clasificado como biótopo protegido, requiere visitarlo a pie ascendiendo desde Urigoiti (Orozko). Varios son los pasos que dan acceso al interior de esta agreste y poco visitada región del Gorbeia. Los accesos más usuales para introducirse en Itzina son el paso natural del Ojo Atxular, situado en la parte nororiental del macizo, y el collado de Kargaleku, al oeste de Arraba.

El acceso desde Urigoiti, barrio situado a 8 km de Orozko, es un camino que empieza junto al aparcamiento “karobi”, el cual nos lleva hasta Egalasaburu y su fuente. Desde allí, dejando a la derecha Itzina y a la izquierda un viejo cierre ganadero, se llega al Ojo en 20 minutos de suave ascenso entre hayas y espinos.

Para llegar al acceso de Arraba por el contrario, utilizaremos la senda de Pagomakurre de la página 36 de esta misma guía, que nos llevará hasta Arrabakoate. En el portillo de éste último, hay un poste indicador y a la izquierda junto al borde del precipicio, una mesa de orientación, la cual nos indicará el camino a seguir hasta el collado de Kargaleku. Advertencia: Itzina es uno de los lugares más fáciles para perderse si hay niebla.

Orzoko- D- 13,4 km T- 4 h N- medio Pagomakurre- D- 7 km T- 2 h N- fácil

Rutas al Gorbeia desde Bizkaia

39

Rutas a Gorbeia desde Álava

Altube a Burbona Un paseo para realizar dentro de los límites del parque con posibilidad de enlazar con otras rutas más directas de acceso a la Cruz. Desde el mismo puerto de Altube parte el itinerario en ascensión hacia las inmediaciones del monte Txintxularra (845 m.). Desde este punto, la cota se suaviza en un itinerario que atraviesa un hayedo y en 40 minutos alcanzaremos el collado de Lekandai, desde donde ya se divisa el camino que desciende al río Baias. Nuestra marcha prosigue dejando a la derecha el buzón montañero del Astaiz (923 m.), hasta encontrar en el hayedo un cartel donde aparecen dos burbonas. Escogeremos el que tiene las marcas en amarillo e indica: Burbona, a 1,1 kilómetro. Siguiendo los círculos amarillos que marcan la senda, descenderemos cruzando el hayedo hasta alcanzar la senda Garrastatxu.

Tenemos dos alternativas a esta ruta para hacerla más larga y enlazar con la Cruz. Hay una indicación en Lekandai señalando un sendero de unos 2 kms que conecta con el Centro de Interpretación del Parque, desde donde se toma la senda Baias-Gorbeia. También podemos optar por descender desde Burbona hasta Aldarro (2,7 kms.), punto desde el que conectaremos con la misma senda de acceso a la Cruz.

D- 7,2 km T- 2 h. N- bajo

40

Senda Baias Uno de los itinerarios más populares que sale desde el mismo Centro de Interpretación del Gorbeia en Sarria, a 3,5 kms de Murgia. Tomamos la pista que asciende suavemente paralela al río Baias hasta los puentes de Arlobi. Desde aquí la ruta cambia bruscamente, tomando altura entre brezales, argomales, helechales y pastizales. En primer término alcanzaremos las chabolas pastoriles ubicadas en Gorrostiano y poco después la chabola de Menoio. Llegamos así a la parte final de la ascensión, donde se abren espectaculares panorámicas ya por encima de los 1000 metros de altitud, y donde nos sorprende entre otras formaciones rocosas el macizo kárstico de Itzina. A nuestra vista está ya la Cruz del Gorbeia.

Como paseos alternativos, podemos encontrar el acceso desde poco antes de llegar al Centro de Interpretación una pista forestal que enlaza con la senda Altube. También se puede ascender a Burbona (935 m.) tomando una pista a la izquierda de la casa de Aldarro. Para subir a Gorrostiano en un cuarto de hora, hay un atajo a 4,9 kms del inicio de esta senda. Y dos parajes más transitables: el de Indusi, desde los puentes de Arlobi a la senda Garrastatxu (30 m.), y el de Austirgamin, también desde Arlobi hasta alcanzar la senda Zastegi.

D- 12,4 km T- 3 h. 15’ N- medio

41

Senda Zarate Algo más exigente por los repechos podemos optar por subir a la cima del Gorbeia tomando la senda que conecta con Pagazuri que parte del aparcamiento acondicionado en la carretera que va de Zarate a Manurga. La vegetación predominante durante el recorrido es el marojal (roble marojo) y en las zonas abiertas, prados y brezales. Tomamos una pista que asciende hasta La Llana (866m.). En este punto se desciende levemente -lo que permite ver al fondo la cima del Gorbeia- para continuar la ascensión hasta el alto de Lezaldi y más adelante alcanzar el collado de Errentigaran. En este punto encontramos una bifurcación, que no hay que atender puesto que nuestro camino sigue pista arriba hasta abandonar el arbolado y llegar al collado del mojón de Iturrikiano. Estamos ya ante el monte Araza (1.138 m.), que podemos coronar o bordear por su derecha. El itinerario continúa hasta el alto de Pagazuri, donde enlazamos con la senda Murua, que conduce hasta la Cruz del Gorbeia.

La ruta se marca de dificultad media, aunque sólo son 5 kilómetros de recorrido, sin contar la parte final de la subida. Se completa en un tiempo medio de 1 hora y 25 minutos, aunque para llegar a la cima por la senda Murua tenemos una hora más. La alternativa de enlazar Iturrikiano con el monte Araza nos supondrá unos 50 minutos de marcha.

D- 5 km T- 1 h. 25’ N- medio Araza: 2 h. 10’ Gorbeia: 2 h. 40’

42

Rutas al Gorbeia desde Álava

Senda Murua Otra de las rutas más transitadas por los montañeros que eligen hollar la cima del Gorbeia desde Álava, concretamente desde la localidad de Murua. Comienza en una pista forestal que arranca en el aparcamiento Parrachi, situado junto a la carretera que conduce hasta el área recreativa de las Canteras. A pocos metros del inicio tomaremos en una bifurcación el camino de la derecha, que asciende ya entre hermosos robles centenarios. A 20 minutos de comenzar la marcha atravesamos una barrera, a partir de la cual el paisaje cambia por completo a una zona de praderas y brezales. En la ascensión la pista alcanza un rellano en Baltzolaga y continúa a través de una zona conocida como Gonga. Desde aquí y en una media hora enlazamos con la pista Zarate. Estamos ya en plena subida continua, donde estaremos atentos a un cruce situado en una zona de hayas. Aquí tomaremos el camino de la izquierda que nos conducirá hasta cerca del buzón del Pagazuri, la cima de Arroiano hasta finalmente alcanzar el alto del Gorbeia.

Senda de cierta exigencia, con dificultad media, marcada por la subida continua, con una distancia desde Murua de 8,1 kms y un tiempo medio de 2 horas 40 minutos.

A los 20 minutos del inicio de itinerario, tras pasar la barrera metálica, tenemos una opción alternativa de enlazar con la senda Zubialde y llegar hasta el molino de Murua, que está restaurado. Además, en el término Peña Rota, parte un camino a la derecha que conecta con la senda Zubialde-Egillolarra, cerca del área de recreo de las antiguas canteras.

D- 8,1 km T- 2 h. 40’ N- medio

43

44

Norte de Gorbeia y Valle de Arratia

Situado al sur de Bizkaia se encuentra este valle abierto rodeado de montañas, salpicado de apacibles caseríos dispersos, pequeñas comunidades rurales o encantadoras localidades poco pobladas en las faldas del Gorbeia.

Tendríamos que hacer dos, o quizá tres rutas para poder abarcar este hermoso lugar recostado entre los dos montes madres de la tierra: Gorbeia y Anboto, con su paisaje eternamente verde, que ofrece mil posibilidades de excursión. Una de ellas es la visita de las alisedas de la zona de Lemoa, todo un ejemplo de uno de sus bosques amenazados que se mantienen en sus riberas gracias a los numerosos ríos y arroyos que atraviesan el valle. Sus múltiples recursos paisajísticos, artísticos y monumentales hacen de Arratia un lugar perfecto donde disfrutar y descansar. Ya sea para pasear por idílicos parajes, conocer un poco mejor la historia del caserío vasco, comer bien, realizar deportes en plena naturaleza o simplemente para estar con la familia y amistades, es el destino ideal.

45

46

Norte Gorbeia y Valle de Arratia

a

4

lo

balles

a

Belatxikieta 666 m.

Mandoia 637 m.

Igorre Arantzazu

Dima Zeberio Untzeta 762 m.

Artea

Baltzola

Areatza

2

Orozko

Zeanuri

P

Itzina

1 Parque Natural de GORBEIA Parke Naturala

3 Ubide

5

Mairuelegorreta

Ziorraga

1 Berretin 1.221 m.

Parque Natural de Gorbeia Caseríos

de Areatza 2 Casco histórico de San Pedro Centro de Intrepretación

de Saldropo. Zeanuri Olleria Etxaguen 3 Humedal

PARKETXEA Cascada de Gujuli

Altube Markina Sarria

Iglesia románica de Andra Mari.

4 Galdakao. Murua Elosu Acosta

Manurga

Zarate

Zestafe Gopegi por un día.

5 Pastor

Nafarrate

47

Imprescindible

Accesos norte Parque Natural de Gorbeia.

1

- Desde Areatza (frente a la iglesia): pista que nos lleva al área recreativa de Pagomakurrre, Larreder y Upokomakatza.

- En el alto de Barazar (Zeanuri): pista que llega al área recreativa de Saldropo.

- Desde el barrio de Lanbreabe (Zeanuri): camino por el que se accede al aparcamiento situado en Iondegorta.

- Desde Artea (dirección Orozko): pista que nos lleva al área recreativa de Pagomakurre.

- Desde Ubide. Este itinerario remonta el largo barranco de Zubizola erreka hasta Agiñalde ( 903 m ). Se sube entonces al collado Dulau ( 1.136 m ), y de aquí al collado Aldamiñoste ( 1.321 m ), antes de ganar la Cruz ( 1.481 m ).

48

Casco histórico de Areatza

2

Dado que Areatza fue la primera villa que se fundó en el Valle de Arratia, no te puedes perder la visita de su Casco Viejo.

Declarado Conjunto HistóricoMonumental en 1996, conserva parte de su estructura medieval, con dos largas calles paralelas (Bekokalea y Goikokalea) que van de norte a sur, atravesadas por dos cantones. El interior del casco histórico alberga numerosos edificios de gran valor, como por ejemplo, la casa del número 7 de la calle Bekokalea, de finales del siglo XV, o la Casa mudéjar (s. XVI) en la calle Errukiñe. El edificio más aristocrático de la villa es el palacio Gortázar (s. XV) situado en Gudarien Plaza, en el que sobresalen las pinturas de su fachada. Destacan también la Casa Consistorial, de estilo neoclásico, y la iglesia de San Bartolomé (s. XIV).

Parketxea En la plaza de Areatza, corazón del Valle de Arratia, se encuentra el Centro de Interpretación del Parque Natural de Gorbeia correspondiente al Territorio de Bizkaia.

El centro consta de tres plantas, cada una relacionada con un intervalo altitudinal en nuestra ascensión hasta la Cruz.

- Planta baja (0-500 m.) El subsuelo y

la zona baja: ríos y riberas, la fuerza del agua, poblaciones, pastos de siega...

- Primera Planta (500-1000 m.) El dominio del bosque y sus habitantes.

Explotaciones forestales, formaciones geológicas...

- Segunda planta (1000-1481 m.). Los roquedos y sus caprichosas formas, las cuevas y la pradera de montaña que nos aúpa hasta la Cruz.

49

3

Humedal de Saldropo. Zeanuri.

Cerca del Puerto de Barazar se encuentra el humedal de Saldropo, al pie de las Peñas de Atxuri.

Allí encontrarás un Centro de Interpretación donde poder descubrir la flora y fauna y el pasado del humedal como antigua turbera, lo que lo convirtió en una zona pantanosa de alto valor ecológico. Las charcas y la vegetación acuática del recinto forman un biotopo excepcional para la cría de anfibios. Hasta el momento han sido catalogadas diez especies, algunas de ellas con importantes poblaciones como la rana verde y la rana bermeja. Destacan las numerosas especies de vistosas mariposas (Papilio machaon, Inachis io) y de otros insectos, en mayor o menor medida ligados al agua, como las libélulas y los caballitos del diablo de llamativos colores. Este espacio protegido es también un punto de acogida ornitológica, por ser un lugar de paso migratorio, y debido a su carácter de estación biológica, toda la planicie de Saldropo es una zona de gran interés ornitológico.

Iglesia románica de Andra Mari.

La iglesia de Andra Mari en Galdakao.

4

5050

Elexalde es uno de los grandes templos de Bizkaia debido a su antigüedad con restos románicos de cierta entidad, poco extendidos en la provincia. No te puedes perder su decorada y vistosa portada del primer gótico de fines del s. XIII, con recuerdos del románico en el diseño, ni su retablo mayor. Ubicado en la capilla principal, es de los más antiguos de la familia plateresca de Bizkaia.

la opinión de...

Ipizki Taldea

5 Pastor por un día.

Descubre un oficio que aún en Gorbeia se mantiene. Perros pastores capaces de guiar un rebaño, ovejas que proporcionan la leche que dará como fruto el inconfundible queso de Gorbeia y personas que resisten a dejar morir una tradición tan importante.

“Pastores y trashumancia”. Incluye recorrido acompañado por el pastor y el perro a lo largo de Gorbeia, así como el cuidado del rebaño. Infórmate en www.gorbeiaeuskadi.com. Duración: 4-5 horas.

“La quesería, el rebaño y el perro pastor”, Incluye visita guiada de la explotación con posibilidad de cata y/o taller de elaboración de queso, así como familiarización con el cuidado del rebaño y demostración de habilidades del perro pastor. Duración 1-2 horas. www.gorbeiaeuskadi.com

El patrimonio de una tierra no es sólo el pasado, la raíz de su pueblo, sino la semilla de la que se nutren presente y futuro. De ello son conscientes Jon Urutxurtu e Igor Intxaurraga, quienes desde 1995 dirigen la asociación Ipizki Taldea con el objetivo de poner en valor los recursos naturales e histórico-culturales de Gorbeia que contribuyen en el desarrollo de la comarca. Desde entonces, realizan una serie de actividades en las que la colaboración de los vecinos del municipio es fundamental. Un ejemplo claro es el calero de San Justo, todo un ejemplo del patrimonio industrial de Zeanuri, que se encontraba en estado de abandono desde que quedó inactivo en 1950, y que han conseguido rehabilitar respetando su aspecto original tras ponerse en contacto con Juan y Julián Arana, trabajadores en su día de esta gran pieza de museo al aire libre. Cada año lo ponen en marcha el primer fin de semana de agosto. La colaboración de la población local también ha sido clave a la hora de respaldar iniciativas que hoy día son ya eventos míticos del municipio, como la organización de la marcha de los molinos de Zeanuri, el acompañamiento en la trashumancia de ovejas desde el caserío donde vive el pastor Enrique Etxebarria a la cabaña que tiene en el Gorbeia, la elaboración de carbón vegetal de Ubide e incluso en la recuperación de los bizcochos Guardia Civiles de Areatza. Más información (www.ipizki.com).

Consultar precio.

51

Lo mejor

52

Caseríos y vida rural

Patrimonio industrial

Arratia mantiene paisajes de carácter rural. El caserío es un elemento repetido a lo largo de este valle, una zona ideal para conocer la arquitectura popular vasca. Destacan los caseríos de Zeanuri, los más antiguos de Bizkaia, construidos en madera y sin chimenea. Una buena forma de conocer la vida que allí se hacía es acercarse a los diferentes barrios que componen los municipios de Gorbeia, plagados de casas tradicionales vascas.

Anímate a visitar uno en el Euskal Baserria o Ecomuseo del Caserío Vasco (Artea), cuyo edificio es una reproducción de una casa tradicional vasca del siglo XVII. Infórmate en www.euskalbaserria.com.

En este valle aún se puede contemplar la huella que ha dejado el ser humano en su paisaje con las construcciones para oficios de gran importancia para el entorno rural: -Los caleros. En Gorbeia eran un elemento tradicional ya que la cal tenía múltiples aplicaciones, tanto para crear muros y paredes, o para el blanqueamiento de los caseríos. No te pierdas el calero de San Justo (Zeanuri) o el de de Lemoa, que está casi en los límites con Igorre.

-Molinos. Elaboración de harina a partir del grano de maíz. El de Olabarri (Zeanuri) permite visitar esta construcción renovada, que antiguamente fue una ferrería, así como conocer las herramientas de trabajo que se utilizaban.

-Canteras de Lemoa. En Lemoa se encuentran las únicas actividades extractivas autorizadas en Arratia. Dos de estas canteras se encuentran en plena producción (Monte Murgia y Apario) y otra sin actividad (Peña Lemoa).

Tradiciones culinarias Los caseríos del valle han guardado costumbres culinarias en las que se integran usos ancestrales.

Fauna y flora En la plaza de Areatza, se encuentra el Centro de Interpretación del Parque Natural de Gorbeia correspondiente a Bizkaia.

Abierto todos los días de 10.00 a 14.00h y de 16.00 a 18.00h, ofrece una oportunidad única de conocer los secretos de la fauna y flora que se esconden a lo largo de las 20.000 hectáreas del parque.

Pruébalos Pamintxa. Panecillo redondo y plano en forma de torta que tradicionalmente se elaboraba en el horno de leña de los caseríos con la misma masa del pan, pero se cocía aparte para averiguar si el horno estaba a punto. Se comía el mismo día, recién hecho.

Los bizcochos Guardias Civiles de Areatza son uno de los dulces más originales de Euskadi. Su origen se remonta a finales del s. XIX. La similitud de los bizcochos realizados por uno de los confiteros de la zona con el tricornio dio nombre a este dulce, que acabó por hacerse famoso y elaborarse en todas las confiterías, llegando a ser una de las señas de identidad del pueblo. Este tradicional dulce, que se prepara con huevos, azúcar, harina y manteca, únicamente se elabora en la panadería Zamakona, de Areatza. Goikokale, 5.

Morrokota o Mokotsa. Es una torta pascual con uno o varios huevos incrustados, que los padrinos y madrinas regalan a sus ahijad@s el Domingo de Pascua.

Gatzatua o cuajada. La temporada de este plato, hoy día convertido en postre, coincide con el período de cría de las ovejas (de finales de invierno a mediados de primavera), que es cuando la leche se encuentra en las mejores condiciones para que se solidifique mediante la acción del cuajo. Hoy se puede encontrar casera en muchos establecimientos de Arratia.

Tigres de Yurre (Igorre). Un aperitivo que toma prestado el nombre de un pueblo. Los mejillones en una salsa de tomate algo picante se llaman “tigres”, siendo los de Igorre los más famosos.

53

Artea > Areatza > Zeanuri > Puerto Barazar > Saldropo > Ubide

Excursiones ARTEA AREATZA ZEANURI

BARAZAR

SALDROPO

UBIDEA En coche- 20 km.

T- 30’ (sin paradas)

Bizkaia Gipuzkoa

Álava

GALDAKAO USANSOLO

BEDIA

LEMOA

MANDOIA

IGORRE En coche- 15 km T- 25’ (sin paradas).

54

En esta ruta por el Valle de Arratia contemplaremos varios de los caseríos más imponentes al pie del monte Gorbeia (1.481 m.). Siguiendo la BI-3513 llegamos a Artea. En esta primera parada visitaremos la iglesia de San Miguel (s. XVI). Muy cerca está Areatza, la primera villa creada en el valle. En su bello conjunto urbano, destacan el templo de San Bartolomé (s. XIV) y el palacio Gortázar. Ahora tomamos la N-240 y pasamos a Zeanuri para ver sus caseríos, los más antiguos de Bizkaia. En los barrios de Otzerimendi está el baserri Otzerin (XVI), y en Zulaibar el Ugarka, (XVI). Párate en Txoko Sagarna (San Isidro s/n), para comer o comprar productos de la tierra. Luego seguiremos la carretera que sube al Alto de Barazar (606 m.), para relajarnos en el humedal de Saldropo. Ya en el descenso del puerto, en el límite con Álava, llegamos a Ubide, donde recorremos su casco urbano por su calzada bajomedieval.

Igorre > Lemoa (canteras) > Mandoia > Bedia > Usansolo (caseríos y casas torre) > Galdakao Este trayecto propone conocer la parte más señorial de Arratia a través de las casas-torre. La primera de ellas se encuentra en Igorre, municipio al que llegaremos por la carretera general a Vitoria, N-240. Se trata de la torre Urkizu (1085), construida por los Abendaño, los nobles que dominaron todo el Valle de Arratia hasta el s. XVII. Cerca de allí veremos la iglesia de Santa María (1208) y el palacio Vildósola (S. XVIII). Continuamos hacia Lemoa, cuyo paisaje está dominado por canteras que se utilizan para la extracción de caliza. Una de las más conocidas se ve tras la iglesia de Andra Mari (XVI), donde se alza Peña Lemona (368 m.), hoy en desuso. Otra está en el monte Apario (406 m.), desde el que sale una pista para subir al Mandoia, la máxima altura (637 m.) del macizo que se alza entre los valles de Arratia y Zeberio. Nuestro itinerario continúa en Bedia, donde veremos la iglesia de San Juan Bautista (1750), la casa-torre de Tosubando y comeremos en su batzoki (Elexalde, 77). Seguimos hasta Usansolo, donde hay múltiples caseríos, el palacio de Areizaga (XVIII), o la bella torre Lekue, (XVI). El final del trayecto es Galdakao, con la bella iglesia de Santa María de Elexalde, construida en el siglo XIII como sustituta de la antigua iglesia de Santa Marina de Ganguren, que fue ampliada y reformada durante el siglo XVI. Debido a esta circunstancia, la iglesia de Andra Mari tiene una curiosa mezcla de estilos arquitectónicos, pues a su original planta románica añade elementos renacentistas y góticos.

55

Senderismo

1 Areatza. PR-BI-8 Areatza > Martxondi > Oilagorta > Uparan > Karabialde > Elorribi > Birgun > Larraskitu > Launtzain > Areatza Partimos de la iglesia de Areatza. Dejando el frontón a la derecha seguimos junto al río hasta llegar al cruce de Txamarrama, junto al cementerio. Continuamos por un camino asfaltado que asciende al barrio de Martxondi-Bekoa, dejando el cementerio a nuestra espalda. Antes de llegar al caserío Martxondi-Bekoa, tomaremos un camino que entra en el monte a nuestra izquierda y, tras cruzar una valla, llegaremos hasta una alcantarilla. Bajaremos adentrándonos en un pinar por un pequeño sendero que nos conducirá a otro más amplio. Por éste, a la derecha, llegaremos hasta el caserío Oilagorta. Bajamos por el camino asfaltado hasta encontrar otro que tomaremos hacia la derecha dejando un par de caseríos a la izquierda. En el segundo caserío tomaremos un pequeño sendero que, por la izquierda, desciende hasta el río. Junto a él, encontraremos los antiguos caleros y, cruzando el punto del Upo, subiremos por una pista. Más tarde, atravesando un pinar, llegaremos hasta la zona de Elorribi. Continuando hacia la izquierda llegaremos hasta el collado del monte Birgun. Por una pista de piedra y tierra, que luego es de cemento, tomamos la izquierda. Bordeando el monte nos llevará por Larraskitu hasta Areatza, dejando atrás el barrio de Launtzain.

D- 8 km T- 2 h. 30’ N- fácil

56

2

Zeanuri. PR-BI-1 RECORRIDO DE LOS MOLINOS

Esta ruta permite conocer los molinos de Zeanuri. Iniciamos el recorrido por detrás del frontón de Zeanuri. Pasando por el puente de Arrikibar, tomaremos la carretera que une Zeanuri con Ipiñaburu. A diez minutos de andadura, en las proximidades del embalse de Undurraga, encontraremos el molino de Errotaberri. Las marcas nos llevarán a una pista forestal que nos permitirá ganar altura rápidamente, conduciéndonos a los caseríos de Goioaga. Pronto veremos la ermita de San Juan, que marca la cota más alta del recorrido. La iglesia se levantó sobre una necrópolis medieval y data del siglo X. A partir de ese punto, descenderemos al barrio de Lanbreabe, entre cuyos caseríos encontraremos un molino recientemente recuperado. A poco más de un kilómetro, siguiendo siempre las marcas, llegaremos al molino de Ibargutxi, en el que se advierten perfectamente el canal que conduce el agua del río al molino, la antepara y el arco donde se sitúan las piedras que mueven el eje del molino. Los últimos kilómetros del recorrido transcurren a lo largo de la margen del embalse de Undurraga, concluyendo la ruta en la plaza de Zeanuri.

D- 11 km T- 3 h. N- media

57

Municipios Palacio Aperribai, en Bengoeche-Aperribay, destaca por su amplio volumen cúbico de cuatro alturas y su retícula de vanos adintelados.

Info+: Ayuntamiento. Kurtzeko Plaza, 1 www.galdakao.net Telf.: 944 010 500

Bedia Galdakao

Es una anteiglesia a medias rural e industrial que tiene dos tipos de caseríos al encontrarse entre dos zonas de Bizkaia con clara personalidad, como son el Duranguesado y el Valle de Arratia.

Población: 29.130 hab.

Para visitar:

Situado en el valle del bajo Ibaizabal, este municipio aunque es industrial aún tiene zonas en las que la vida rural ha conservado edificios reseñables dentro de la típica casa de labranza vizcaína.

La iglesia parroquial de San Juan Bautista, en Elexalde, de 1749, es de un barroco algo más esbelto y ornamental que lo que se acostumbra en buena parte del territorio vizcaíno.

Para visitar: La iglesia de Andra Mari (s. XIII), en Elexalde, es uno de los grandes templos de Bizkaia debido a su antigüedad con restos románicos de cierta entidad, poco extendidos en la provincia.

El edificio del Ayuntamiento es de estilo barroco, de la segunda mitad del siglo XVIII. Los puentes. El más importante es el puente de Mercadillo, en Bengoeche-Aperribai, del siglo XVIII y estilo románico.

Predomina el caserío arratiano, con la ausencia de soportal como característica principal. El caserío Zenikazelaia-Uriarte, en Gumuzio, o el número 17 de Laminarrieta, (s.

XVII).

58

Tres ermitas sobreviven en Bedia: San Lorenzo en Murtatza, Santo Tomás en ErosoUgarte y San Martín en Ereño.

Casa-torre de Tosubando, con vestigios tardomedievales, está dentro de la estructura de un caserío.

El palacio Bediakolea, en Ibarra, construido en la primera mitad del siglo XVIII. El molino de Astietxe, edificio rectangular en mampostería que dedica parte de su extensión a vivienda. La presa de Bediakolea, de sillería, data de la primera mitad del siglo XVIII.

Info+: Ayuntamiento. Plaza Lehendakari Aguirre. 1. idazkaritza@bedia.biz www.bedia.biz Telf.: 946 314 200

Ayuntamiento. Arraibi, 2 www.lemoa.net Telf: 946 312 064.

Igorre Población: 4.235 hab.

Esta anteiglesia industrial de la zona centro sur de Bizkaia la cruza la carretera general a Vitoria. El núcleo más antiguo se aglutina en torno a la iglesia parroquial.

Para visitar:

Lemoa Población: 3.451 hab.

Gran parte de la actividad de esta anteiglesia situada en el centro-sur de Bizkaia gira en torno a la fábrica de cemento. El grueso de la población se ubica en el núcleo de Arraibi.

Iglesia de Santa María (1208). Alberga una nave originaria gótica y crucero y cabecera pertenecientes al barroco y neoclásico.

Ermita de San Andrés. Construida a finales del siglo VIII. Conserva de la primera época la pila bautismal y unas lápidas de sepulcro.

Palacios de Alcalá Galiano y Aldecoa Pastor.

Para visitar: La iglesia de Santa María data de 1558. Su estilo es el barroco severo, sin concesiones al ornato.

El Ayuntamiento tiene cierto aspecto de torre fortificada medieval. Alterna elementos neobarrocos, como los frontones abiertos curvilíneos, molduras o arcos.

La casa de Zumelza, fundada en el siglo VII por Sancho Díaz de Noreña, fue atacada durante las luchas banderizas por el linaje de los Abendaño en 1055.

La torre de Urkizu fue edificada en 1085 por Pedro Ortiz de Abendaño.

Info+:

El caserío. Los de Lemoa son por lo general de finales del siglo XVII o del siglo XVIII. La mayoría carecen de soportal, aunque tienen enormes aleros. Ejemplos como el caserío Artabane en el barrio de Eroso, de mediados del siglo XVI, es quizás el más antiguo.

Ayuntamiento. Kultur Etxea. Elexalde, 8.

Tel: 946 736 251 - info@igorre.net Ayuntamiento. Elexalde,1. www.igorre.net Tel: 946 315 384

La presa Arraibi, en el río Arratia, que es ancha y recta, de gravedad y realizada en sillería.

Muy similar y en el mismo río nos encontramos la presa Txiribuketa.

Artea

Canteras. Destacan Peña Lemona (368 m.), en desuso, y la del monte Apario (406 m.).

Población: 783 hab.

Artea o Castillo de Elejabeitia, situado en un terreno ondulado y fértil defendido por el monte Mendiguren y bañado por el río Arratia.

Norte de Gorbeia y Valle de Arratia

59

Para visitar: Iglesia de San Miguel de Elexabeitia (s. XVI).

Pocos templos tan conocidos como éste existen en Bizkaia debido a su fachada y torre de madera o su techumbre de carpintería.

El Ayuntamiento es fruto de una remodelación llevada a cabo en el año 1876. De tres alturas y pórtico de cinco arcos de medio punto.

Casas-Torre. La torre de Gaztelu es estilo gótico y de planta cuadrada. La de Ugarte es una construcción de carácter militar transformada en uso residencial. Lo mismo que la de Galiano.

El palacio de Barrio, es un edificio neoclásico (siglo XIX) de bonita factura. Posee una placa con inscripción que lo data en 1879. *Ejemplos de caseríos arratianos no faltan, sobre todo en el barrio de Esparta, una agrupación de viviendas, casi todas de estas mismas características.

Ayuntamiento, Herriko plaza, 1 www.artea-udala.org Telf.: 946 739 205 / 946 739 217

El palacio de Gortázar en Gudarien plaza.

La planta inferior es de finales del siglo XVI y las superiores, del XVII. Las pinturas alegóricas que adornan el frontis son del XVIII.

Areatza

Fuente de la alcachofa. Una de las más destacadas de Bizkaia. Diseñada por Martín de Saracíbar en 1851 y de estilo neoclásico. Destaca el cogollo vegetal a modo de pináculo.

Población: 1.250 hab.

La vieja “Villa de Haro” (Villaro –hoy Areatza–) la funda el Señor de Bizkaia D. Juan Núñez de Lara en el año 1338, ocupando un paraje plano de Arratia, que se creyó estratégico. El nombre quiso ser un homenaje al apellido de su esposa, D.ª María Díaz de Haro.

Para visitar: Casco urbano, declarado Bien Cultural. Su interior alberga numerosos edificios de gran valor como la casa del número 7 de la calle Bekokalea, de finales del siglo XV, con dos alturas y desván.

60

Casa Consistorial. Levantada en 1862 por Luis de Bengoechea, es un edificio neoclásico construido en su origen para albergar las escuelas del municipio.

Iglesia de San Bartolomé (s. XIV), formada por numerosos estilos. Lo más interesante son sus dos portadas. La del arco renancetista de los pies es de 1563 y la del flanco derecho, es del siglo XV. Ayuntamiento. Gudarien plaza, 7. areatzakoudala.areatza@bizkaia.org www.areatza.net Tel.: 946 739 010

Zeanuri Población: 1.312 hab.

Al pie del precioso entorno del Gorbeia se encuentra el extenso municipio de Zeanuri, dividido en siete barrios. Es uno de los pueblos de Bizkaia que más caseríos concentra en su núcleo urbano.

Para visitar: El calero de San Justo, de tipo francés. En el barrio Otzerinmendi. Quedó inactivo en 1950, pero desde 1996 vuelve a humear el primer fin de semana de agosto gracias a la iniciativa de Ipizki Taldea.

Humedal de Saldropo. A pie de monte de las peñas de Atxuri se ubica este punto de interpretación sobre la fauna, flora y el pasado del humedal. Accedemos a Saldropo desde el puerto de Barazar.

Iglesia de Santa María, en Ibarguren. Fue edificada en el XVIII. Es de tres naves con bóvedas sostenidas por cuatro columnas, con cinco altares, coro y torre de frente.

Molino de Olabarri. Totalmente renovado, con el objetivo de mostrar los materiales y herramientas de trabajo que se utilizaban en las antiguas actividades de los molineros. Se recomienda pedir hora por adelantado. Hay que pagar entrada.

Caserío Zulaibar (XVIII). Casa de labranza que además de disponer de extraño patín axial de piedra, se ennoblece con un escudo de armas.

Ayuntamiento. Arregia Auzoa, 1 www.zeanuri-udala.org Telf.: 946 317 270

Ubide Población: 184 hab.

Este municipio que limita con Álava es el más alto de Bizkaia y el menos poblado de Arratia. Se divide en dos barrios: Magdalena y San Juan.

Para visitar: Iglesia parroquial de San Juan Bautista (1540). Consta de una nave, tres altares con retablos dorados y atrio.

Ermita de la Magdalena. De orígenes medievales, fue rehecha en 1771.

Restos de una calzada bajomedieval, reformada en el XVIII. Comienza en el Ayuntamiento y sube hasta el pórtico de la iglesia de San Juan. Es el elemento patrimonial más antiguo de la villa.

Chalet de Aretxaga (s. XX) catalogado como patrimonio de Bizkaia. Situado en la salida del núcleo urbano en dirección a Vitoria, destaca por la influencia del estilo inglés y el entramado de madera de color rojo de su fachada.

El monte Eneabe (781 m.) es un lugar emblemático por sus fabulosas vistas y la tranquilidad que se respira en este lugar. Para llegar hasta Eneabe, una vez en el casco urbano toma la carretera hacia Olalde hasta llegar a la cumbre de Eneabe.

Ayuntamiento. Calle de San Juan, 4 www.ayuntamiento.es/ubide Telf.: 945 450 322

Norte de Gorbeia y Valle de Arratia

61

62

Gorbeia Sur

Dos cuencas fluviales, la Cantábrica y la Mediterránea, confluyen en esta gran zona a las faldas de un Gorbeia que encuentra en esta vertiente multitud de accesos a la cumbre y un punto referencial donde conocer de manera integral la riqueza de esta área natural: El Parketxea ó Centro de Interpretación del Parque Natural, ubicado en Sarria. Zuia, Zigotia y Urkabustaiz son los municipios donde el visitante puede disfrutar de numerosos recursos entre los cuales la naturaleza proporciona las más genuinas sensaciones. La cascada de Goiuri/Gujuli o las cuevas de Mairuelegorreta condensan la espectacularidad de esa fuerza natural, con la que han convivido y llegado hasta hoy usos tradicionales, leyendas, arquitectura medieval de casas torre, románico de estilo rural y recios caseríos. Todo ello puede degustarse en una amplia carta de actividades puesta a disposición de todos aquellos que sencillamente aprecian el valor de lo auténtico. Endulzado con la miel de brezo o el pastel vasco, y acompañado por el sabor intenso de los quesos Idiazabal, como productos más destacados que se elaboran en los caseríos de Gorbeia Sur.

63

64

Arantzazu

Gorbeia Sur

Zeberio Untzeta 762 m.

Dima

Artea

Baltzola

Areatza Orozko Zeanuri

suri 750 m.

Itzina

Parque Natural de GORBEIA Parke Naturala Ubide Inoso

Mairuelegorreta

Ziorraga

iano

4

Oiardo Cascada de Gujuli

Berretin 1.221 m.

Centro de Intrepretación PARKETXEA

5

Caseríos de San Pedro

Etxaguen

Altube

Murua Elosu Acosta Manurga Zestafe Goiuri Gopegi Sarria pregindana Nafarrate Zarate Ondona Ametzaga Beluntza Eribe Urrun (Zuia) Olano MURGIA IZARRA ONDATEGI Buruaga Guillerna/ Bitoriano Larrazketa Zaitegi Gilierna Jugo Berrikano Ziriano Abornikano dero Letona rvión Domaikia Lukiano Menda Aperregi Apodaka Ganalto Etxabarri-Ibiña 897 m.

Markina

1

3

2

1 Cascada de Goiuri/Gujuli 2 Santuario de Oro 3 Museo de la Miel Montemayor 1.104 m.

Oteros 1.031 m.

4 Centro de Interpretación del Parque Natural de Gorbeia 5 Canteras de Murua 65

Imprescindible

1 Cascada de Goiuri/Gujuli Es el enclave más conocido de Urkabustaiz y uno de los atractivos naturales imprescindibles en la visita a la zona sur de Gorbeia. El arroyo Jaundia que al unirse al Basande pasa a denominarse río Altube, divide el pueblo de Gujuli/Goiuri en dos barrios. El curso del agua se precipita al vacío desde un escarpe de más de cien metros de desnivel, formando una imagen de singular belleza y espectacularidad. La continua acción erosiva de los ríos ha ido limando las rocas, haciendo retroceder este escarpe hasta formar la actual cascada, que se puede observar desde un mirador. La visita a este singular entorno puedes hacerla directamente acercándote a Gujuli (desde Murgia N-622 y A-2521), o realizando una atractiva ruta natural desde Izarra por el monte La Calzada, de 4 kilómetros, a través de un bucólico paisaje entre verdes prados y zonas donde te puedes encontrar con magníficos ejemplares de robles y hayas.

66

2

Santuario de Nuestra Señora de Oro Uno de los lugares de extraordinario valor natural y cultural del municipio de Zuia y la comarca.

Situado en un alto, a este enclave se accede desde Bitoriano tras recorrer 3 kilometros. Una vez allí y en un día claro, puedes contemplar una amplia panorámica de todo el valle de Zuia, el macizo de Gorbeia o las sierras de Badaia y Arrato. Su entorno natural está caracterizado por la presencia del roble y el haya y cuenta con una estructura geológica ligada a fenómenos de diapirismo. La roca calcárea, que sirve de cimiento al complejo, permite asimismo la práctica de la escalada en sus inmediaciones. La construcción fue un edificio románico en el siglo XII, aunque desapareció y en su lugar se levantó la iglesia gótica con ampliaciones hasta el siglo XVI y ya en el siglo XX en lo que corresponde a su parte civil. Como lugar de culto y advocación, la Virgen de Oro -con su imagen bizantina tipo Andra Mari- tiene un profundo arraigo en la zona y más allá de sus límites. Su cofradía cuenta con cerca de 2000 asociados, que tienen en la Asunción, la Ascensión y el primer domingo de septiembre sus días grandes de encuentros.

Gamboinos y Oñacinos, la pugna medieval por el territorio Por toda la Cuadrilla de Zuia (zona sur de Gorbeia) se diseminan vestigios de lo que a lo largo de más de cuatro siglos desde el XI fue una pugna de linajes de la nobleza por el poder del territorio, zona fronteriza entre los reinos de Navarra y Castilla. Es la lucha establecida en esta zona entre la tendencia castellana (oñacinos), encarnada por los Mendoza, y la navarra (gamboinos), representada por los Guevara y otros linajes afines. Debido a estas luchas banderizas comenzaron a levantar construcciones defensivas para hacer frente a las invasiones y excesos del otro bando. Dice la tradición, que la confrontación de estos bandos nació en el siglo XII en Murua (oñacina) y Ullibarri-Gamboa

(gamboinos), extendiéndose después al resto de los territorios. El castillo de Zaitegi es la torre más antigua de las laderas del Gorbeia (siglo XII) y su función defensiva para proteger pueblos y caminos es adoptada por otras muchas casas-torre que comienzan a proliferar.

Murgia, Gopegi, Zarate, Markina, Olano, Murua o Manurga, son algunos de sus emplazamientos. La Cuadrilla de Zuia fue escenario así de los enfrentamientos más cruentos entre ambos bandos, destacando la batalla en la Sierra de Arrato y los enfrentamientos entre los Butrón y los Abendaño en tierras de Aramaio y Legutio, narrados estos últimos en el famoso “Canto de Aramaiona”.

67

3

Museo de la Miel Se localiza en la Casa Oregi de Murgia, un antiguo caserío neoclásico del siglo XIX habilitado en sus dos plantas para albergar el recorrido explicativo sobre los lugares y métodos de producción de la miel elaborada en las laderas del monte Gorbeia. En el museo puedes contemplar los instrumentos y diversos elementos utilizados tradicionalmente en el manejo de las colmenas y en la elaboración de la miel y sus derivados (jalea real, propóleo, cera y polen). La visita etnográfica comienza por un repaso a través de reproducciones de la zona de trabajo de las abejas y culmina con un vídeo explicativo sobre la historia de la conocida en Euskal Herria como Andre Ederra, a la que mitológicamente se le atribuía una función de elevar las almas de los difuntos. En la planta baja del edificio se encuentra una sala que los productores de esta zona utilizan para extraer la miel, que en su mayoría procede de los brezales. La muestra permanente se puede visitar los sábados, domingos y festivos en horarios que deben confirmarse en los teléfonos 945430167 o 945430440.

la opinión de... Carlos Ortiz de Zarate

68

A la sombra del majestuoso Gorbeia, que ha unido a alaveses y vizcaínos en una sola mirada, el paseante descubre en sus barrancos y laderas numerosas riquezas, que Carlos Ortiz de Zarate ha descrito con profusión en su obra Gorbeia: Paisajes y Leyendas. Una de las más sobresalientes según el autor es la armonía con la que se hermanan pasado y presente en esta tierra. A escasa distancia de edificios de última generación podemos contemplar las tradicionales chabolas pastoriles; las alarmas de seguridad de los hogares conviven con el eguzkilore protector; la tecnología más avanzada de la comunicación no tiene dificultad en cohabitar con los ancestrales relatos legendarios narrados junto al fuego del

hogar... Ortiz de Zarate señala Itzina como un lugar mágico de Gorbeia. Adentrarse en este espacio natural presupone un cierto espíritu aventurero, ya que sus senderos recuerdan a un intrincado laberinto. Allí la naturaleza nos sorprende con sus inusitadas formas, talladas por el agua y el tiempo en su suelo calcáreo. En el silencio, el paisaje susurra al caminante las numerosas leyendas que se han esculpido con el paso de los años y que reflejan el pensamiento de nuestros antepasados. Cuando aparece la niebla, todo transforma, confundiendo al osado montañero que se adentra en sus entrañas; es entonces cuando más se siente la presencia de Mari en este fascinante paraíso.

Centro de Interpretación Desde la localidad de Sarria, perteneciente al municipio de Zuia, puedes acceder al Centro de Interpretación y Acogida del Parque Natural de Gorbeia en su vertiente alavesa (Parketxea). El conocimiento de Gorbeia pasa por disfrutar de sus leyendas, su arte, gastronomía, entorno rural o tradiciones, para así comprender el porqué de la extraordinaria conservación de esta área natural protegida, de 20.016 hectáreas de extensión, el 68% de la cual pertenece a esta comarca del sur de Gorbeia. Todo ello se muestra en el área interpretativa del Parketxea, además de la información precisa sobre zonas equipadas, aparcamientos, posibilidad de visitas culturales, programas educativos, hípica, bicicleta, senderismo y rutas de acceso al Gorbeia y otros montes.

La riqueza del parque y sus recursos se explican en un diaporama (poyección castellano: 12:00 h., 13:00 h., 16:00 h.; proyección euskera: 12:30 h., 13:30 h.; 16:30 h.) y existe un área recreativa en el centro equipada con juegos, mesas y bancos.

4

Horario de invierno: Lunes cerrado (salvo si es festivo). Laborables: de 10:00 a 14:30 h. y de 15:30 a 17:00 h.; festivos y fines de semana: de 10:00 a 14:30 h. y de 15:30 a 18:00 h.. Horario de verano (a partir de 1 de junio hasta el puente del Pilar inclusive): Lunes cerrado (salvo si es festivo). Resto de los días: de 10:00 a 19:00 h.

Canteras de Murua La antigua explotación es ahora zona de recreo y un mágico mirador desde el que contemplar el paisaje de la zona de Gorbeia.

El ascenso a Gorbeia desde el pueblo de Murua es sin duda, uno de los itinerarios más bellos y con más tradición del montañismo alavés. Hay dos pistas, bien señaladas: la primera en dirección a Pagazuri, atravesando un hermoso robledal y amplias áreas de brezo que nos llevan hasta Pagazuri y Arroriano, desde donde cobijados por un amplio hayedo se llega a la cima de Gorbeia.

La segunda, remonta el río Zubialde. En este trayecto se ubica el área de descanso y aparcamiento de las antiguas canteras de Murua, cerca de los embalses de Gorbeia. Desde este punto se accede directamente a la cumbre pasando por Arroriano o podemos desviarnos hacia las cuevas de Mairuelegorreta. Estas cuevas con más de 12 kilómetros de desarrollo, son una antigua surgencia de agua fósil que guarda en su interior, en un bello laberinto de cavernas, una gran cantidad de tradiciones y leyendas.

5

69

Lo mejor Zonas de esparcimiento Para el descanso, el ocio o el deporte tienes lugares como el Parque de Ostuño, los centros hípicos de Eribe (Gopegi) y Etxabarri-Ibiña o la ermita de Jugatxi. El Robledal de La Calzada o de Ostuño está equipado con campos de fútbol, tenis y columpios.

Todos estos servicios más un frontón, piscinas y bar los encuentras en el conjunto recreativo de Bengolarra en Gopegi. Cerca de Jugo también tienes la opción del área de esparcimiento de la ermita de Jugatxi, protegida por robles y hayas de gran porte y que alberga una talla románica de la Virgen del siglo XIII. En Gopegi y Etxabarri-Ibiña dispones además de dos centros hípicos para aprendizaje y paseos.

70

El románico

Gastronomía

La Cuadrilla de Zuia ofrece en su parte occidental uno de los románicos más genuinos y espectaculares de todo Álava, el de estilo rural, que se extiende sobre todo por Urkabustaiz y Zigoitia. Dentro aún del Reino de Navarra y con un Fuero pirenaico, las aldeas construyen en los siglos XII y XIII bajo el método Auzolan iglesias sin ábsides con una iconografía singular basada en la naturaleza.

San Pedro de Beluntza, en Urkabustaiz; Santiago, en Goiuri; o la iglesia de San Barlolomé en Olano, son ejemplos de este tipo de fábrica, que también se extiende por otras iglesias y ermitas de la zona.

El gran atractivo gastronómico de la zona tiene su origen en la actividad diaria del caserío. Esta comarca es una de las mayores productoras de quesos Idiazabal y destaca la miel de brezo de las faldas de Gorbeia (Zuia y Zigoitia). Además, los productos hortícolas, setas, perretxikos y hongos que proporcionan los frondosos bosques, son cocinados en espectaculares recetas locales. El valor de lo autóctono y lo auténtico, presente en toda la gastronomía de Gorbeia Sur, se encuentra también en la txerriboda o matanza tradicional del cerdo, una actividad que aún se realiza en los caseríos y cuyos productos puedes adquirir en las carnicerías de la zona.

Nordic Walking Gunea en Zigoitia

No te olvides Naturaleza

Los amantes del senderismo cuentan con una infraestructura para la práctica de la Marcha Nórdica, una modalidad en auge en Europa.

El Nordic Walking Gunea de Zigoitia, ubicado en el complejo Bengolarra (Ondategi), forma parte de la red Nordic Walking Euskadi y está promovido por el Ayuntamiento de Zigoitia. Hay cuatro rutas dispuestas - Zubialde, Estribaciones del Gorbeia, Santa Marina y monte Eribe-, cada una de ellas con un grado distinto de dificultad, entre muy asequible y exigente, que se señala en las balizas del recorrido. Tienen distancias comprendidas entre los 3,8 y los 19 kilómetros y una duración, entre 1 y 3,30 horas. Los usuarios disponen de un servicio de orientación y alquiler de bastones en este centro.

Visitar Gorbeia sur es hacerlo disfrutando de su principal atractivo: la naturaleza. La acción erosiva de los ríos cantábricos, entre ellos el Altube, ha dado origen a formas de relieve de gran belleza, destacando las cascadas de Goiuri/Gujuli y la del Nervión. Dentro de la Cuenca Mediterránea, encontramos los ríos Bayas (Zuia y parte de Urkabustaiz), Zubialde (Zigoitia) o Undebe (entre Zigoitia y Legutio). El agua ha dado origen a curiosas formas de relieve, lapiaces, torcas y cuevas como las de Mairuelegorreta, y ha favorecido grandes masas forestales, en las que el hayedo es la formación dominante en Gibijo, valle de Altube, Gorbeia, entorno de Oro y Ganalto. El robledal se concentra sobre todo en Urkabustaiz y Zuia, donde se alzan los ejemplares mejor conservados de Álava.

Casas torre y palacios Del Alto Medievo nos llega la historia del enfrentamiento entre linajes y el control del territorio que fue ruta comercial entre Vitoria y el Cantábrico. Los Gamboinos y los Oñacinos han dejado el sello de casas torre, reconvertidas hoy en caseríos, de gran valor histórico y arquitectónico. Bellos exponentes se pueden ver hoy en día en Gopegi, Zarate, Markina, Olano, Murua o Manurga, donde son afamadas la casa torre de Hurtado de Mendoza y el palacio de los Berastegi.

71

Excursiones OIARDO GUJULI

La cascada de Goiuri/Gujuli Oiardo > Gujuli > Izarra > Abezia

IZARRA ABEZIA

T en coche- 18’ (sin paradas) D- 8,2 km.

Bizkaia Gipuzkoa

Álava

SARRIA

ZARATE

MANURGA

GOPEGI MURGIA

T en coche- 17’ (sin paradas) D- 11,2 km.

72

En esta excursión disfrutaremos de poblaciones rurales con iglesias y ermitas románicas, vetustos caseríos y podremos adquirir productos artesanales como quesos, pastel vasco y cerveza. La primera parada es Oiardo, donde a través del programa de visitas guiadas podrás conocer la elaboración de cerveza de forma artesanal que se lleva a cabo en la Cervecería Baias, una micro cervecería en un caserío de la localidad. También podrás visitar la iglesia de San Juan Bautista (s. XIII), ejemplo del románico de la zona, y sus dos barrios, donde alternan caseríos de tipología vizcaína y neoclásicos alaveses. Seguiremos para encontrar en Gujuli la espectacular cascada que contemplaremos desde un mirador y escuchar la atronadora caída de agua del río Altube. En el pueblo podemos ver la iglesia románica de Santiago. De aquí nos dirigimos a Izarra, donde podemos reponer fuerzas en alguno de los establecimientos hosteleros existentes. En el bar restaurante Doña Lola se ubica además el Museo Etnográfico Irubidaur, dentro del núcleo antiguo de Izarra, del que está separado otro núcleo surgido en 1847 con la creación de la línea férrea y estación de viajeros y mercancías. En esta zona se ubica el Ayuntamiento, construido en 1947. Completamos nuestro recorrido visitando otra localidad próxima, Abezia, con un toque pirenaico por estar encajonada por cerros y dividida en dos barrios por el río Vadillo. Aquí se ubica el caserío Urbina, una construcción del s. XVI, singular por sus características en Álava.

Las casas torre Gopegi > Manurga > Zarate > Murgia > Sarria Te proponemos seguir en una visita de media jornada, el itinerario de algunas de las casas torres y palacios medievales más conocidos de la zona.

Desde la carretera N-622 cogemos el cruce hacia Gopegi por la A-3608. Nos situamos en el valle de Zigoitia con el río Zubialde que desciende del Gorbeia. En el barrio de arriba encontraremos la iglesia románica y la torre de Goikoetxea o Goikolea, de unos 12 metros de altura. Este torreón fue construido para dar lustre a las casas solariegas que se edificaban. Sin embargo, algunos restos de almenas y saeteras hacen pensar en una función defensiva de una torre con más antigüedad. Desde Gopegi tomaremos la A-3610 en dirección a Manurga, que posee una gran riqueza heráldica en sus casas solariegas. Hay restos en el lavadero de un escudo de la desaparecida torre de Iturrizar y podemos ver también el palacio barroco de Berastegi. Siguiendo esta carretera llegamos a Zarate, donde está la torre fuerte de los Zarates, una de las construcciones más antiguas de Álava, del siglo XIII. A 2 kms nos acercamos a Murgia, lugar de antiguas disputas de familias medievales. Se documenta aquí una antigua casa fuerte oñacina perteneciente al linaje de los Murgia, para la defensa del valle contra los Abendaño, cabeza parcial de los gamboinos. También es reseñable el Palacio mansión de los Vea Murgia (1855) y la Casa Oregi, donde se ubica la escuela de música y el Museo de la Miel. Nuestro último punto en la visita de edificios de alcurnia es Sarria. Son destacables la Torre Sagasti, relacionada con los Marqueses del Prado siglo (XVII) y el caserío Argiena construido hace 200 años. Desde Sarria, volvemos a Murgia para terminar nuestra excursión.

73

Senderismo

Ruta de Letona

Letona > San Bittor > La Llana > Armikelo (887) > Zarandona > Letona La ruta es de tipo montañero, tiene cierta dificultad si la haces en bici (media-alta), pero merece la atención para aquellos que quieran combinar un poco de historia medieval con vistas panorámicas y riqueza medioambiental de la zona.

Partimos de la calle San Bittor de Letona, el mismo nombre de la ermita a cuyos restos accederemos primero por un camino ascendente entre encinas carrascas, y en el último tramo por una senda atravesando el término de La Llana. En el lugar de la ermita se levantaba el castillo de Zaitegi, una fortaleza del siglo XII que defendió los accesos a Zuia, Zigoitia y la Llanada. El recorrido va siguiendo la línea de mojones que limita Zaitegi con Letona primero y con los municipios de Zuia y Vitoria-Gasteiz, a continuación. En el cresterío el recorrido D- 9,4 km T- 4 h. 55’ N- media

74

pasa por algunos mojones hasta alcanzar una explanada en cuyo punto más elevado está el buzón de Armikelo (887 metros), una de las cimas más altas de la sierra de Arrato. Una vez que hemos disfrutado de las fabulosas vistas que nos ofrece la cima, descendemos por una senda que discurre paralela a un cierre de monte. Llegaremos a un collado y continuaremos el descenso entre encimas carrascas hasta coger el camino de Zarandona siguiendo el curso del arroyo.

En un cruce el camino se une con el GR 25 que viene desde Apodaka. Sus marcas nos devuelven de nuevo al punto de inicio entrando en Letona por el este, por la calle Larra que nos conduce hasta la iglesia y el palacio torre. En época de lluvias o deshielo no es recomendable transitar el camino de Zarandona, que se invade por el agua.

Ruta Jugatxi Murgia > Ermita de Jugatxi > Jugo > Murgia Combina esta ruta la referencia central de Murgia como capital del municipio de Zuia y la comarca de Gorbeia Sur con un centro religioso emblemático, la ermita de Jugatxi (siglo XVII).

Entre los dos puntos, magníficas vistas panorámicas, robles y hayas espectaculares en un recorrido que pasa por el pueblo de Jugo.

El paseo no tiene dificultad, excepto la ascensión inicial. Salimos de la plaza Bea-Murgia hacia el edificio de la Cruz Roja. Poco antes cogemos un camino a la derecha que cruza el río Goba hasta donde se localizan el molino y un antiguo calero. Antes de llegar aquí tomamos el primer cruce a la izquierda y un camino de pronunciada pendiente, entre ejemplares de hayas y robles de gran tamaño. Algunos claros nos ofrecen unas espléndidas vistas del macizo de Gorbeia y del valle de Zuia, donde se puede distinguir Ametzaga, Guillerna, Bitoriano y Murgia así como sus montes. Se sigue por la senda más marcada hasta la ermita de Jugatxi, donde hay un área recreativa y dos fuentes. Una pista bien marcada nos lleva hasta Jugo. Al lado del lavadero se toma un camino a la derecha que se dirige hacia la zona boscosa, dejando uno de los últimos caseríos del pueblo a la izquierda. Seguimos por el camino paralelo a la carretera por el borde del bosque de hayas y robles, dejando las fincas de cultivo y prados a la izquierda y alcanzamos ya las inmediaciones de Murgia, donde tomamos la referencia del camino del calero que hemos cogido a la ida. Desde ahí se sigue por la carretera hacia la izquierda para llegar a la plaza pasando por el barrio de abajo. Si te animas a hacerlo en bicicleta, la dificultad pasa a nivel medio, siendo ciclable el 95% de la senda.

D- 5,3 km T- 3 h. N- baja

75

Municipios magníficos hayedos en Altube, Berretín, Arlobi e Ilunbe y extraordinarios robledales junto al río Bayas.

Info+: Oficina de turismo comarcal.

Pza. del Ayuntamiento, 1 bajo. Murgia www.cuadrillazuia.com Tel.: 945 430 440

Zuia Población: 2.439 hab.

Municipio que da nombre a la comarca y Cuadrilla, se ubica entre sus límites gran parte del macizo del Gorbeia con su cima más importante (1.481m.). El sector servicios es el más representativo con una tendencia al alza del turismo de naturaleza.

Para visitar: Parque Natural de Gorbeia. La mayor extensión del área protegida en zona alavesa se encuentra en Zuia. Sarria acoge el Centro de Interpretación del Parque Natural.

Santuario y Peñas de Oro. Lugar de culto más destacado. El edificio es del siglo XVI y la imagen de la Virgen, del XIII. Enclave óptimo para la imagen panorámica del Valle de Zuia.

Museo de la Miel. Situado en la Casa Oregi, en Murgia, nos adentra en el fabuloso mundo de la apicultura y podemos ver el proceso de elaboración de la miel del Gorbeia.

Arquitectura rural. Se extienden por la zona excelentes edificaciones del prototipo de caserío vasco. Algunas fueron en la edad media cuna de linajes conocidos como los Zarate o Aguirre.

Riqueza medioambiental. Se conservan 76

Ayuntamiento Plaza del Ayuntamiento, 1. Murgia www.zuia.com Tel: 945 430 005

Urkabustaiz Población: 1.350 hab.

Se sitúa entre el macizo del Gorbeia y las Peñas de Orduña. La explotación ganadera y forestal domina en esta zona de grandes depresiones erosivas donde el sector agroalimentario está en auge.

Para visitar: Cascada de Goiuri/Gujuli. En el pueblo de Goiuri, el río Jaundia abre un frondoso valle en cuya cabecera se ubica la espectacular cascada de más de 100 metros, que se puede contemplar desde un mirador.

Conjunto románico. Definido por un estilo singular y propio, tiene un referente esencial

en la iglesia de San Pedro de Beluntza (siglo XIII) y ricas iconografías en Santiago (Goiuri), San Miguel (Uzkiano), San Fausto (Unza) o San Juan (Oiardo).

Museo etnográfico Irubidaur. Se ubica en la zona antigua de Izarra en un edificio anejo a la casa Doña Lola. Amplia colección de objetos de la vida tradicional de nuestros antepasados.

Parque de Ostuño. Es un área recreativa ubicada en el Robledal de La Calzada, un extraordinario entorno natural desde el que se puede realizar un recorrido hasta el monte del mismo nombre y la cascada de Goiuri/Gujuli; el tiempo aproximado de toda la vuelta son unas 3 horas ,la dificultad es baja y en total son 6 km.

La sierra de Gibijo ofrece magníficas panorámicas desde puntos como Estuñagan/Alto del Corral (841m.), Alto de Ganbaza/Cruz de Abezia (836m.) o Alto de San Martín (724m.).

Info+: Oficina de turismo comarcal.

Pza. del Ayuntamiento, 1 bajo. Murgia www.cuadrillazuia.com Tel.: 945 430 440 Ayuntamiento Plaza Ayuntamiento. Izarra www.urkabustaiz.eu Tel: 945 437 080

Zigoitia Población: 1.747 hab.

Municipio con mayor crecimiento demográfico en los últimos años por la irrupción del sector servicios, aunque ha sabido dirigirse a potenciar sus atractivos naturales, el parque natural, la historia y las leyendas.

Para visitar: Ascenso al Gorbeia por Murua. Uno de los itinerarios más atractivos para el montañista.

Permite pasar por las antiguas canteras, hoy zona recreativa, y acercarse a las cuevas de Mairuelegorreta, con 12 kilómetros de cavernas plagados de tradiciones y leyendas.

Las casas torre. Gopegi o Manurga conservan estas edificaciones vestigio de la lucha medieval de linajes. En Manurga se conservan las casas torre de los Hurtado de Mendoza (XV-XVI) y el palacio de los Berastegi (XVII).

Románico singular. Distribuidos por todo el municipio, los edificios religiosos y civiles más emblemáticos y de estilo propio de Zigoitia se localizan en Gopegi, Ondategi, Olano y Zestafe. Área recreativa de Bengolarra. Se localiza en Gopegi y cuenta con piscinas, frontón, campo de fútbol, mesas, barbacoas y columpios.

Uno de los lugares de referencia para el disfrute y el relax.

Nordic Walking gunea. La modalidad de marcha nórdica de senderismo cuenta con un nuevo centro municipal en Ondategi y cuatro rutas de diferente distancia y dificultad.

Info+: Oficina de turismo comarcal.

Pza. del Ayuntamiento, 1 bajo. Murgia www.cuadrillazuia.com Tel.: 945 430 440 Ayuntamiento.

C/Bengolarra, 1. Ondategi www.zigoitikoudala.com Tef 945 464 041

Gorbeia sur 77

78

Itzina y Valle del Nervión

Sobre el valle del Nervión verás levantarse las cimas del contrafuerte de Itzina, un macizo ubicado dentro del Parque Natural de Gorbeia, que desprende magia natural. Situarte en cualquiera de sus bordes es plantarte delante de una caldera colmatada de cuevas, simas, hayas y leyendas. Un paisaje abrupto y solitario, únicamente compartido en el transcurso del tiempo por pastores, carboneros y leyendas que aseguraban que este fascinante lugar era la morada de brujas y multitud de personajes de la mitología vasca.

Pero las posibilidades de practicar todo tipo de deportes al aire libre y conocer pintorescos parajes de extraordinario valor natural, también se extienden hasta el fondo de este valle lleno de vida, gracias a las aguas del río Nervión. La accidentada orografía motivó que los vizcaínos prefirieran asentarse en las llanuras, para así aprovechar las vías naturales de comunicación. Este caso es el de la multitud de municipios que surgieron a sus orillas adoptando formas alargadas.

Las numerosas posibilidades turísticas en un entorno natural que ofrece la zona, las conocerás desde el mismo nacimiento del río y con el espectacular salto del Nervión de 222 metros de altura, si es primavera y trae suficiente agua.

79

80

Itzina y Valle del Nervión Arrigorriaga Ganekogorta 992 m.

Zollo

Ugao-Miraballes

2

4

Belatxikieta 666 m.

Mandoia 637 m.

Igorre Arantzazu

Dima Zeberio Untzeta 762 m.

Artea

Baltzola

Areatza

2

Orozko Zeanuri

1

Jesuri 750 m.

3

Itzina

Parque Natural de GORBEIA Parke Naturala Inoso Orduña

5

rlazo 2 m.

Berretin 1.221 m.

Uzkiano

Centro de Intrepretación PARKETXEA

Oiardo

Unza Arando 943 m.

Mairuelegorreta

Ziorraga

Cascada de Gujuli

Altube1

Case de Sa Etxaguen

Biotopo de Itzina

Murua

Markina

Acosta Manurga Museos etnográficos y Goiuri 2 Gopegi Sarria Apregindana de la historia (Orozko y Ugao) Zarate Ondona Beluntza Ametzaga (Zuia) Olano El txakoli 3 MURGIA IZARRA ONDATEGI Guillerna/ Bitoriano Larrazketa Zaitegi Gilierna 4 Zollo-Ganekogorta Jugo Berrika

Nacedero Río Nervión

Abornikano Lukiano

Ruta del río Nervión 5 (Desde Bilbao hasta Letona Domaikia Orduña)

Aperregi

81

Imprescindible

1 Biotopo de Itzina El Parque Natural de Gorbeia acoge el biotopo protegido de Itzina, perteneciente al municipio de Orozko, con un total de 571 hectáreas. Alberga ecosistemas de gran fragilidad con especies de fauna y flora adaptadas a la elevada altitud del macizo, motivo por el que se declaró objeto de protección el 11 de julio de 1995. La flora, destaca por ser una zona de gran interés muscinal, con más de 175 especies de musgos y hepáticas catalogadas. Un aspecto que contribuye a esta riqueza lo constituye la abundancia de madera en descomposición muy difícil de observar en otros lugares de Euskadi. Es significativa la presencia de al menos ocho clases de murciélagos. Paseos por el biotopo, excursiones a las cimas que lo cercan y actividades espeleológicas en las diferentes cuevas son algunas de las alternativas para conocer este espacio natural protegido.

82

Museos etnográficos 2 y de la historia (Orozko y Ugao) Viaja a la historia de los antiguos pobladores del valle del Nervión. En el museo etnográfico de Orozko, ubicado en la casa palacio Legorburu, podremos conocer la vida tradicional de los habitantes de las tierras altas del Gorbeia, como son los pastores, leñadores y carboneros y hasta atrevernos a ordeñar una oveja latxa que pasta plácidamente al lado de un fiel perro del Gorbeia. Tel. 946339823.

Email: orozko@bizkaia.org. Y en el Centro de Interpretación Histórica de UgaoMiraballes, ubicado en el palacio Jane, retrocederemos en el tiempo para analizar diferentes aspectos de las villas de Bizkaia. Calle Udiarraga, 38. Tel.: 946480407.

Email: ugao-miraballes-museo@ortzadar.es

Mitos y leyendas Mucho antes a la cristianización, los vascos crearon una serie de mitos y leyendas que como tales perviven gracias a la transmisión oral de las mismas. Muchas de las narraciones tienen su ámbito en Gorbeia, zona de pastos de verano muy importante para los pastores de Orozko e Itzina, donde sus cuevas ejercían un ámbito de obsesión para los orozkotarras. En una de esas cavernas aparecen personajes míticos. Personajes tales como Mari (Señora que vive en las cuevas de Anboto y Gorbeia), basajaunak (señores del bosque), las lamiak (seres con aspecto de sirenas y con patas de ave) y las sorginak (mujeres embrujadas), forman un entramado

de historias que condicionaban las vidas de los habitantes del valle. La llegada del cristianismo atenuó la difusión pública de estas creencias, no así su transmisión privada. P. M. Ojanguren, en su obra Paseos por Orozko, recoge algunas de estas historias que sirven para conocer el pensamiento de sus habitantes.

“La Señora de Anboto indica, en Supelegor, cómo echar a andar la rueda de la ferrería de Olarte”, que expresa el miedo de la población ante los poderes maléficos y retardatarios y la confianza, aportada por el cristianismo, ante el progreso de la tecnología.

3 El txakoli Sumérgete en la historia del vino de la tierra para conocer los secretos de este tradicional caldo afrutado, con un toque ácido y refrescante, que encuentra en esta comarca un clima propicio para su cultivo. Se compone principalmente (80%), de la variedad de uva Hondarribi Zuri, variedad de uva blanca originaria del Pais Vasco, y en menor medida, en un 20%, se utilizan las variedades Gross Manseng, Petit Manseng y Petit Corbu. En nuestra comarca se elabora en la zona de Orozko, Arrankudiaga y Orduña, lo que le aporta un especial sabor con respecto al txakoli de costa.

4

Zollo-Ganekogorta

Imagínate un lugar en el que poder pescar en aguas cristalinas y ascender a uno de los montes más altos de Bilbao. Este plan es el que propone la ruta Zollo-Ganekogorta, un paraje de inigualable belleza, arropado por cumbres tan emblemáticas para Bizkaia como el Ganekogorta, la cima más alta del sistema montañoso del sur de Bilbao. Tu jornada podría comenzar con una sesión de relajación en este embalse de Kurtzeta, ubicado en una de las laderas sur del Ganekogorta. Desde el barrio de Zollo-Elexalde podría comenzar la ascensión a la cumbre, uno de los cinco montes bocineros de Bizkaia. La subida desde Zollo es de dificultad mediaalta por el brusco desnivel, no es muy conocida, pero las vistas del entorno merecen la pena.

Desde estos montes y mediante señales sonoras y luminosas, es desde donde se convocaba a Juntas Generales del Señorío de Vizcaya.

8484

La opinión de...

José María Olabarria, pastor en Urigoiti La figura del pastor del Gorbeia es tan importante, que se ha convertido casi en un personaje de leyenda. A él se le atribuyen los poderes de predecir si el invierno se va a alargar más de lo previsto. Su método básico son las témporas, que partiendo de días muy puntuales en el calendario, pueden saber cómo hará la estación que viene.

5 Ruta del río Nervión (Desde Bilbao hasta Orduña) Ponte las zapatillas o súbete a la bici y disfruta del bienestar que proporciona realizar ejercicio físico en un entorno muy agradable. El camino discurre paralelo al río con unos espacios que permiten contemplarlojunto con la fauna y disfrutar del abundante arbolado que jalona todo el recorrido de la ruta del río Nervión. En definitiva, disfruta de una manera única y diferente de este itinerario verde. Un paseo precioso para disfrutar de la naturaleza.

La práctica les ha enseñado que buenos días en su profesión hay pocos y malos más, por el tiempo. Y eso es lo peor que lleva José María Olabarria, uno de los apenas diez pastores que quedan en la parte vizcaína de Gorbeia. Vive en su caserío de Urigoiti (Orozko) y cada día, aunque las campas estén convertidas en una tupida alfombra de nieve, se ve obligado a sacar al centenar de ovejas que componen su rebaño. Es el gaje de este oficio ancestral que ayuda a mantener la biodiversidad de nuestros montes. Así lo hace desde hace 53 años, porque dice que le viene de herencia. De su padre y abuelo, a los que acompañaba como ayudante y quienes le hicieron depositario de un conocimiento a punto de extinguirse: saber dónde hay refugios pastoriles, los mejores pastos y conservar razas autóctonas, como el perro pastor vasco que protege ante los temidos lobos a sus ovejas latxas con cuya leche se hacen quesos Idiazabal.

Pocos son ya los que quieren sufrir días duros en la montaña con jornadas que empiezan de madrugada. Y ahora, a sus 77 años, se plantea por qué ni su hijo ni los de sus colegas quieren sucederles en esta larga tradición.

85

Lo mejor

86

Parque Natural de Gorbeia

Casas torre y edificios rurales

Productos de Gorbeia

El mejor lugar sin dudas para desconectar en Euskadi. Cinco municipios de Bizkaia (Areatza, Artea, Orozko, Zeanuri y Zeberio) y tres términos de la provincia de Álava (Urkabustaiz, Zigoitia y Zuia) comparten este enclave natural, el más grande de toda la Comunidad Autónoma Vasca, con más de 20.000 hectáreas de territorio protegido.

Este valle aún conserva tanto los palacios de los nobles que habitaban estas tierras, como las construcciones de sus campesinos, mudos testigos del quehacer humano.

En él, aún podemos contemplar bellos ejemplares de casa torre, como la de Aranguren (1519), una de las más singulares de Bizkaia, ubicada en Orozko.

Tan bueno como alimentar el alma mediante visitas artísticas es el placer de degustar productos típicos del caserío, gracias a ese sabor tradicional del queso de las ovejas latxas, chorizos, pan ecológico, frutas embotadas o el clásico pastel vasco. Son sólo una muestra de las recetas ancestrales elaboradas con la mejor materia prima que aún se conservan en estas tierras.

Construcciones religiosas Multitud de ermitas, conventos e iglesias que pueblan el paisaje del valle del Nervión son muestra de las costumbres y creencias de sus habitantes, así como de los tesoros inmuebles que te puedes encontrar en la zona. Uno de los grandes humilladeros de Bizkaia se encuentra en Zeberio. Se trata de la ermita de San Antonio de Ermitabarri, de nave abovedada y verja notable, construida hacia 1731.

No te olvides...

Cómo desplazarse Todos los municipios del valle del Nervión están conectados a la red viaria y a la férrea. Hay un ferrocarril de Renfe que une Bilbao con Orduña, recorriendo todo el valle del Nevión. La mayoría de los municipios disponen además de pistas forestales en las que practicar senderismo o rutas cicloturísticas.

Espeleología En Gorbeia también te sentirás en la cima del deporte.

El valle del Nervión es especialmente fructífero en cuanto a lugares mágicos que casi piden a gritos practicar en ellos espeleología. Un ejemplo claro de ello se ve en el singular macizo geológico de Itzina del municipio de Orozko, una impresionante mole rocosa en la que se puede descubrir la belleza subterránea de sus numerosas simas y cuevas. Pese a su escasa extensión de 5 kilómetros cuadrados, es la zona de Bizkaia que más fenómenos espeleológicos ha registrado. Hay contabilizadas más de 130 entre las que destacan la de Urikobasoko Lezanak, con 300 metros de profundidad y galerías interiores de cerca de los tres kilómetros, el conjunto Otxabide, gran Grieta Central Lezandi, con 14 kilómetros de desarrollo, lo que la convierte en una zona de torcas, cuevas y simas entrelazadas que no tiene parangón dentro del macizo de Gorbeia. Y la famosa Supelegor, morada de la diosa madre Mari con su corte de gentiles, brujas y lamias, con una impresionante boca que invita a adentrarse en sus entrañas. Aunque el complejo kárstico de Itzina es un paraíso de la oscuridad, adentrarnos en él requiere un cierto grado de preparación dada la posible niebla y lo abrupto del terreno en algunas zonas.

87

Excursiones ARAKALDO ZUBIAUR

BIKOTZGANE

OROZKO URIGOITI FALDAS DE Itzina D- 19 km.

T en coche- 35’ sin paradas.

Bizkaia Gipuzkoa

Álava

ETXEBARRI BASAURI ARRIGORRIAGA

UGAO ZOLLO

ARRANKUDIAGA D- Etxebarri > Ugao 11 km T- 2 h. 20’ (a pie) D- Ugao> Zollo 5 km T en coche- 9’

88

Entre aldeas con encanto Arakaldo > Zubiaur > Orozko > Urigoiti > Faldas de Itzina > Bikotzgane Esta excursión propone caminar entre aldeas con encanto. La primera parada comienza en Arakaldo, el pueblo más pequeño de Bizkaia. Si nos acercamos al barrio de La Isla, contemplaremos el puente de Usilarra (S. XVIII) y el palacio Ibertxe (1771). Nuestro siguiente destino es Orozko, el segundo municipio más grande de Bizkaia, que aún conserva calles adoquinadas en sus numerosos barrios. Zubiaur es su capital y en su plaza encontraremos la Casa Consistorial (1750) y el palacio Legorburu (s. XVIII), que acoge el museo etnográfico. En la calle Francisco Muñoz podremos ver el palacio de Muñoz, de estilo barroco.

De camino a Ibarra veremos la casa torre Aranguren (1519). De ahí partiremos a Urigoiti, al que llegaremos desde la carretera BI-3513 que une Arratia y Orozko por el puerto de Bikotzgane (565 m.), el alto que alberga unas magnificas vistas del valle. Y no es para menos.

El término Urigoiti significa “el barrio de arriba”, donde veremos una de las postales más bellas de la comarca: la gran muralla caliza de Itzina.

Paseo por la ribera del Nervión Etxebarri > Basauri > Arrigorriaga > Ugao > Zollo > Embalse Arrankudiaga Anímate a pasear por la ribera del Nervión, un itinerario ecológico a través de bidegorris.

La primera parada es Etxebarri, donde podremos retratar el bonito templo de San Esteban (1907). Si cruzamos el río por el puente peatonal, llegaremos a la vecina Basauri, donde contemplaremos la ermita de San Fausto de Ariz. Siguiendo el río, la ruta por la ribera nos enlazará la zona de Ibaigane de Basauri con el Lonbo Aretoa de Arrigorriaga. La marcha prosigue hasta el final de la avenida Aixarte, donde por medio de una pasarela, llegaremos por el otro margen del río hasta el límite con Ugao. Ya en este municipio encontramos otro bidegorri junto al Nervión y seguiremos por él hasta el puente que da acceso a la plaza del pueblo, para reponer fuerzas con los ricos pintxos de los bares de la calle Udiarraga. Una de las opciones que podemos hacer en coche es seguir la carretera dirección Orduña. A menos de un kilómetro hay un letrero que indica Zollo, donde se encuentra un pantano de aguas cristalinas. En este barrio de Zollo-Elexalde quedaremos deslumbrados con las magníficas vistas desde donde podremos divisar el macizo de Gorbeia y el monte Ganekogorta.

89

Senderismo

De Zollo a Ganekogorta Para subir al Ganekogorta, un coloso que se alza hasta los casi 1.000 metros junto a Bilbao, existe una bonita alternativa que parte del barrio de Zollo. Podemos dejar el coche a la entrada de este barrio. Hay una pista que hay que seguir dejando a la parte izquierda el camposanto. Al de menos de cinco minutos llegamos a un cruce de pistas y cogemos la de la derecha. Seguimos por esta pista que desde su comienzo es ascendente y que pronto dobla hacia la izquierda y sigue recto siempre subiendo. Caminamos rodeado de pinos y, de vez en cuando, se ve en la lejanía, mirando de frente y hacia la izquierda, la cima del Ganekogorta.

Seguimos ascendiendo media hora hasta que se llega a una valla para ganado. A partir de aquí el camino se hace más llano pasando como a la otra vertiente del monte. Después se añade otro camino a la izquierda, que es el que viene desde Llodio.

Seguimos hasta llegar al poste de indicación, en el que hacia la derecha se va al Pagasarri, y hacia arriba e izquierda, a la cima del Ganekogorta. En lo que queda del recorrido todo es hierba en mucha pendiente. La seguimos hasta la cima. En total, 700 metros de desnivel y casi dos horas hasta ella.

D- 10,8 km T- 2 h. N- difícil

90

Senda Gallartu Las maravillosas vistas de Itzina, bosques de pinos y hayedos centenarios, son sólo algunos de los atractivos de los que podremos disfrutar en esta senda que comienza en el área recreativa de Altzagorta, a la que se accede en coche desde el barrio de Gallartu (Orozko) por una pista de suave pendiente que permite contemplar el impresionante macizo de Itzina. Siguiendo el recorrido entre pinos, se atraviesa un riachuelo que baja desde el karst de Itzina y se llega a una intersección. La vía que parte a la derecha, asciende al Ojo de Atxular, puerta principal de Itzina. Siguiendo por la izquierda, se observa un hayedo trasmocho de ejemplares centenarios y, tras cruzar una barrera metálica, el camino se adentra en una plantación de alerces, alcanzando enseguida la conexión con la senda Pagomakurre.

D- 3,7 T- 70’ N- medio-bajo

Alternativas: Tras recorrer aproximadamente la mitad de la senda Gallartu, se encuentra, a la derecha, la pista que asciende hacia el Ojo de Atxular que se alcanza en 50 minutos. Al enlazar con la senda Pagomakurre, se puede continuar por ella y alcanzar la cumbre de Gorbeia (1.481 m.).

Más allá del área recreativa de Pagomakurre, se conecta a la izquierda con la senda San Justo que atraviesa el paso de Atxebarri. Tras descender por pendientes muy pronunciadas, se alcanza la ermita de San Justo.

91

Municipios Orozko Población: 2.549 hab.

Convento de Mercedarias de Ibarra. Es un edificio renacentista transformado primero en el siglo XVIII y más tarde en el XIX.

Pese a que “Orozko, no te conozco” es un dicho popular, merece la pena visitar este municipio. Es el segundo más grande de Bizkaia (102 km²) y posee uno de los patrimonios arqueológicos más grandes de la comarca. Su núcleo principal es Zubiaur.

Restos del castillo medieval de Untzueta.

Las ruinas de este viejo castillo medieval del siglo XI, derribado por Pedro I de Castilla en el siglo XIV, se sitúan en la cumbre del monte homónimo.

Para visitar:

Centro de información turística Gorbeia-Orozko. Plaza de Zubiaur, s/n. 48410, Orozko.

Tel.: 946 12 26 95. turismo@gorbeialdea.com www.orozkoudala.com Telf. 946 339 823

El Museo Etnográfico de Orozko está ubicado en la Casa Palacio Legorburu. Es un edificio del siglo XVIII situado en la plaza de Zubiaur.

Las garrafas. No puede concebirse Orozko sin la garrafa, un granizado hecho con vino blanco, agua, brandy, azúcar y limón, que se prepara con heladeras tradicionales.

Casa torre de Aranguren (XVI). En la ribera del río Arnauri, junto al camino de Zubiaur a Ibarra, se encuentra uno de los más bellos ejemplares de casa torre de Bizkaia.

Info+:

Arakaldo Población: 126 hab.

Este municipio vizcaíno, enclavado en la ladera del monte Untzueta (766 m), es el que menos habitantes tiene y también uno de los menos extensos (2,6 km²).

Para visitar: En su hermosa plaza ubicada en el centro del municipio se sitúa el Ayuntamiento (barrio Elexalde, 3), un edificio de piedra y con tejado a dos aguas, que parece una antigua casa rural.

Iglesia de Santa Marina, con su admirable pórtico. El templo, que fue reconstruido en el siglo XVIII, es un edificio barroco, muy sobrio, característico de las zonas rurales de Euskadi.

El antiguo cuartel de los Miñones, situado en el barrio de Isla, se trata de un edificio neogótico (finales del siglo XIX), de planta cuadrada y aparejo de mampostería.

En el barrio de Isla se encuentra el puente 92

Para visitar: El Ayuntamiento de Arrankudiaga es un caserón barroco del siglo XVIII que se encuentra situado en el barrio de Arene.

La hermosa iglesia de Nuestra Señora de Andra Mari (XVIII), enclavada en Elexondo. Se circunscribe en el austero barroco vasco, pero la seriedad es rota por la torre-campanario.

Puentes. De los más de quince viaductos del municipio destacan los puentes de Arbide (XVII) e Iberlanda (XIX), que ofrece un bonita panorámica del municipio. de Usilarra, documentado ya en el siglo XVIII, aunque el actual es de fábrica decimonónica.

Tiene seis ojos y siete tajamares.

San Martín Obispo de Zollo. Parroquia renacentista construida por los habitantes de Zollo en 1518. En el siglo XVIII se le adosó la torrecampanario y la sacristía en estilo barroco.

El palacio Ibertxe, en el barrio del mismo nombre, es un edificio de fábrica barroca (1771, según inscripción sobre el acceso central), con planta cuadrada, a cuatro aguas y tres alturas.

En el cauce del Larunbe se encuentra la presa de Kruziaga (Zollo), de sillería, levantada en 1919. Un remanso de paz para poder pescar en soledad.

En el barrio de Madariaga se levanta el caserío Iturriaga, buen ejemplo de la tipología neoclásica con acceso adintelado, muy característico del siglo XIX.

Arene auzoa, 1 info@gizarte-etxea.com www.arrankudiaga.org Telf.: 946 481 712

Info+: ezorrilla.arakaldo@bizkaia.org www.arakaldo.org Telf.: 946 721 353

Arrankudiaga-Zollo Población: 961 hab.

Este pequeño municipio situado en la zona media del valle del Nervión, se encuentra disperso en diversos barrios y rodeado de cimas como el famoso Ganekogorta (998m.), desde donde se pueden disfrutar de espléndidas vistas del municipio.

Info+:

Ugao-Miraballes Población: 4.059 hab.

En el fondo de un valle rodeado de cimas se localiza Ugao-Miraballes, constituido por el casco urbano con su calle única, las áreas urbanizadas a su alrededor y barrios como Udiarraga, Markio o Leitoki.

Para visitar: Palacio Jane, del siglo XIX y estilo neoclásico, se encuentra en la calle Udiarraga y es a su vez la sede del Centro de Interpretación Histórica del municipio.

Itzina y Valle del Nervión 93

Itzina y Valle del Nervión Fuente Tres Caños. La actual, de estilo neoclásico, fue construida hacia 1858. La primitiva fuente recibía el agua mineral del monte Goikiri. Desde la riada de 1983 está conectada a la red municipal.

Iglesia San Bartolomé. Los restos arquitectónicos más antiguos, vano de acceso y ventanas tapiadas en una pared lateral, datan del siglo XV o del XVI. La ermita de Ntra. Sra. de Udiarraga, fundada en el siglo XVIII, en estilo barroco. Tiene una importante espadaña (campanario de forma triangular) y está situada en el casco de la villa.

La portada del cementerio, neoclásica (fines del siglo XIX comienzos del XX) con arco de medio punto, rematado en frontón con calavera y la inscripción “Pater Noster”.

Info+: Palacio Jane. Calle Udiarraga, 38. Kultur-etxea. kultur-etxea.ugao@bizkaia.org Telf. 946 48 07 04 www.ugao-miraballes-museoa.org.

Ayuntamiento www.ugao-miraballes.net Telf. 946 480 711

Zeberio Población: 1075 hab.

Zeberio es un verdadero oasis, lleno de vegetación, pinares, campos de flores y numerosos cursos de agua. Como el valle se encuentra rodeado de montes, su población está diversa en más de 60 barrios. Zubialde es su núcleo administrativo principal.

94

Para visitar: Ayuntamiento de Zeberio. Ubicado en Zubialde, en un caserío de finales del siglo XVIII, es uno de los más majestuosos de Bizkaia.

Iglesia de Santo Tomás de Olabarrieta. Es uno de los ejemplos góticos más brillantes de la arquitectura vizcaína de finales del siglo XV. Destacan su espectacular pórtico y la sacristía, que se trata de una especie de museo parroquial, el mejor de Bizkaia.

Torre de Areilza. Residencia de principios del siglo XVI recientemente restaurada. Se sitúa en un alto controlando el camino que comunica la cercana Ugao-Miraballes con Artea.

Ermita de Andra Mari de Zeberiogane. Construida entre 1617 y 1675, donde predomina lo barroco y lo neoclásico. Contiene la imagen de la patrona del valle (XVI).

Ermita de San Antonio de Ermitabarri, construida hacia 1731, es un ejemplo vivo de los templos denominados “humilladeros” en Bizkaia.

Info+: udala.zeberio@bizkaia.org www.zeberio.net Telf.: 946 481 079

Arrigorriaga Población: 12.525 hab.

Se encuentra en las principales redes viarias que conectan Bilbao con Vitoria-Gasteiz y la meseta castellana. A su núcleo principal, que da el nombre a todo el municipio, se le unen barrios, como Martiartu, lugares como La Peña, y los barrios de Lanbarketa y Kubo.

Para visitar: Casa Consistorial (Paseo de Urgoiti, 57). Es de tres alturas, planta cuadrada y tejado a cuatro vertientes.

Ermita de San Pedro de Abrisqueta. Este pequeño templo románico pasa por ser el más antiguo de Bizkaia (principios del s. XII).

Parroquia de Sta. Mª Magdalena. Es del siglo IX, aunque actualmente no conserva nada de su primitiva construcción. Destaca la talla de madera de Sta. Mª Magdalena, en el altar mayor, de 1705.

Palacios. En la calle Paseo de Urgoiti se encuentra el “Palacio barroco”, del siglo XVIII, de planta cúbica y tres alturas. Otro edificio a resaltar es el número 47, un palacio neoclásico de planta rectangular y tres pisos.

Caseríos. El número 1 de la Travesía del Cristo, es uno de los caseríos mejor conservados. Exento, de planta cuadrada, dos alturas y tejado a doble vertiente. Muy particular en su diseño es el caserío Lejarrola, ya que tiene tejado a una vertiente y gran escasez de vanos.

Info+: Ayuntamiento de Arrigorriaga Paseo de Urgoiti, 57 Telf.: 944 020 200 www.arrigorriaga.org

Zaratamo Población: 1.663 hab.

En el municipio de Zaratamo se pueden observar dos zonas diferenciadas: la parte alta, rural, representada por Elexalde, y la zona industrial, junto a Ibaizabal, representada por el barrio de Arkotxa.

Para visitar: Iglesia parroquial de San Lorenzo. Construida en el siglo XVI en estilo renacentista. Destaca su pila bautismal románica. Los muros de la iglesia conservan fragmentos de dos lápidas, del siglo I y del III y IV de nuestra era.

95

Ermita de la Ascensión en Burbustu. Es renacentista, aunque el estilo queda algo enmascarado por una reconstrucción de 1982.

En el núcleo principal de Elexalde quedan algunos caseríos del XVIII y otras casas tradicionales vascas que han utilizado elementos semejantes a éstos.

El edificio más sofisticado es el neoclásico de los Pradera en Ibercobre. También las modernas villas Olagane y el Ayuntamiento, de 1955, en el barrio de Elexalde.

La parroquia de San Vicente, de estilo neorrománico se encuentra en el barrio de Arkotxa.

Estaciones. La de Azbarren es un bonito edificio a medio camino entre la estética militar y popular. Estación de Dos Caminos, con aire inglés y vasco, destaca la sucesión de ventanas en medio punto.

Info+: Ayuntamiento. Calle Kareaga Goikoa, 52. oiac@basauri.net www.basauri.net Telf.: 944 666 300

Info+:

Orduña

Ayuntamiento. Barrio de Elexalde, número 16. www.zaratamo.com Telf.: 946 710 052

Población: 4.237 hab.

Basauri

Orduña es la única ciudad con este título en Bizkaia. Su núcleo principal se encuentra en una llanura al sur del término municipal, en la orilla izquierda del río Nervión.

Población: 41.971 hab.

Para visitar:

Su núcleo, un enmarañado conjunto de bloques de viviendas contemporáneas, aún mantiene algo de su pasado artístico y un itinerario ecológico a lo largo de la ribera del Nervión.

La iglesia de Santa María de Orduña es uno de los edificios más singulares de Bizkaia. Fue levantada en en el siglo XIV, si bien las últimas bóvedas se erigieron en los siglos XV y XVI.

Para visitar:

Convento de Santa Clara. Se ubica en el antiguo convento de los franciscanos. El traspaso a las clarisas se realizó en los últimos años del siglo XVI.

La Torre de Ariz, de 1706, es de planta rectangular, tres alturas y aparejada con cantos rodados intercalando sillería.

La ermita de San Fausto de Ariz. De volumen cúbico y cubierta a cuatro aguas, perteneció a la torre de Ariz y permanece en pie desde 1673.

La iglesia parroquial de San Miguel, siglo XVI de estilo gótico-renacentista y la torrepórtico construida en 1771. Tiene varias imágenes, como el San Miguel de mitad del XVI. Casas. La casa de Domingo Garay, junto al puente Zubialdea, datada en 1895. En la calle 96

Fausto hay un edificio con hornacina que contiene imagen de San Fausto..

El salto del Nervión. Es el más grande de la península ibérica, con sus 222 m. de altura. La forma mas sencilla de acceder hasta la zona es desde desde el Puerto de Orduña.

Santuario de Nuestra Señora de la Antigua (1754). Es uno de los más importantes de todo Euskadi.

Casco histórico. El núcleo más antiguo lo formaban las calles Yerro, Medio y Carnicería.

Posteriormente, se creó otro núcleo de cuatro

calles y un segundo ensanche (calles Burgos, Nueva y Cantarranas) dando lugar a un espacio entre los tres: una amplia plaza utilizada para mercado.

Info+: Oficina de Turismo. Foru Plaza, 3 Tel/fax: 945 38 43 84 turismo@urduna.com Ayuntamiento. Foru Plaza, 1 info@urduna.com www.urduna.com. Tel.: 945 383 003

Etxebarri Población: 10.337 hab.

Dividido en tres barriadas, Etxebarri, Kukullaga y San Antonio, y muy próximo a Bilbao, este municipio hasta hace poco rural, se encuentra en la ribera del río Nervión sobre terreno bajo.

Para visitar: La iglesia parroquial de San Esteban Proto-

mártir construida por Manuel María Smith en 1907. Destaca su torre muy influenciada por la del monasterio de las Huelgas (Burgos).

El palacio Leguizamón dataría del siglo XVIII. Es barroco con planta en forma de “t”.

Palacio Amézola (1905) de dos cuerpos cúbicos de aire barroco local, pero con elementos que le hacen ser un edificio ecléctico. Lo construyó Manuel María Smith.

La casa de Etxepare numero 2 es un edificio neovasco de principios de siglo XX con torre angular lateralizada, y grandes vanos de medio punto en la planta baja.

Caseríos. El Kukullaga, en el barrio del mismo nombre, es un ejemplar neoclásico del XIX y el caserío Egetiaga, a cuatro vertientes, es del XVII.

Info+: Ayuntamiento. Calle Sabino Arana, 1A etxebarri@etxebarri.net www.etxebarri.net. Telf.: 944 267 000

Itzina y Valle del Nervión 97

98

Zona de los pantanos

El sistema de embalses del Zadorra construido a mediados del siglo XX, ha marcado definitivamente el cambio orográfico y de modos de vida en la zona comprendida por los municipios de Legutio y Arratzua-Ubarrundia. Pero lejos de inundar un pasado, las aguas de los pantanos de Ullibarri-Gamboa, Urrunaga y Albina, han contribuido a reflejar con belleza los vestigios de una historia de linajes medievales y casas palaciegas que se extiende por sus pueblos, donde es predominante ahora una arquitectura rural vasco-atlántica de imponentes caseríos. Toda esta riqueza del pasado y la tradición, combina a la perfección con los nuevos usos de ocio y disfrute que las orillas de este mar interior han traído para los amantes de nuevas experiencias. Los deportes náuticos o las rutas de senderismo y de bicicleta que recorren el mismo perímetro pantanal de Ullibarri-Gamboa, son sólo algunas de ellas. Una oferta donde se puede elegir e incluso combinar desde el bullicio de los parques provinciales para el baño o la amplia carta de servicios hosteleros, hasta los rincones más apartados del mundanal ruido.

99

100

Zona de los pantanos Anboto 1.328 m.

Zeanuri

Parque Natural de URKIOLA Parke Naturala

Etxaguen

Orixol 1.130m.

Otxandio

IBARRA (Aramaio) Barajuen

Untzilla

Azkoaga Zabola

Puerto de Kurtzeta Eskoriatza

etin 1.221 m.

Intrepretación XEA

Caseríos de San Pedro

Manurga

Etxaguen

Acosta Gopegi

4 Ollerias

Murua

Zarate

maikia

Arraga Arriola Arexola

reta

kina

Gantzaga

Uribarri

Oleta

Ubide

Udalaitz 1.118 m.

Elosu Zestafe

Nafarrate Eribe Urrunaga

LEGUTIO

Leintz-Gatzaga

3

2 5

Olano Goiain ONDATEGI Buruaga Urbina Zaitegi Betolaza Berrikano Luko Ziriano Letona Mendarozketa Arroiabe Apodaka Etxabarri-Ibiña Mendibil

Landa UllibarriGamboa

Elgeamendi 942 m.

1

Nanclares de Gamboa

DURANA Arzubiaga Zurbano

1 Embalse de Ullibarri-Gamboa 2 Embalses de Urrunaga y Albina 3 Casco histórico de Legutio 4 Museo de Ollerias Busto 976 m.

5 Vía Verde y GR-38

101

Imprescindible

1 Embalse de Ullibarri-Gamboa Construido en 1947, el embalse de Ullibarri-Gamboa mantiene sus funciones abasteciendo de electricidad y agua potable a Vitoria-Gasteiz y al área metropolitana de Bilbao. Con una capacidad de almacenamiento de 220 hectómetros cúbicos, regula el caudal del río Zadorra, nacido en las estribaciones de la sierra de Entzia. Actualmente esta gran superficie de agua se ha convertido en un importante referente, tanto como humedal, reconocido por organismos oficiales por su riqueza ecológica, como por ser uno de los espacios de ocio más relevantes de Álava. Como senderista o cicloturista puedes hacer su ruta circular, de 43,6 kilómetros, o si lo prefieres en dos etapas, perfectamente señalizadas, de 31,8 y 12,8 kilómetros. Entre otros atractivos del área dispones de zonas de baño y recreativas en Ullibarri-Gamboa, Landa (con servicio de hostelería todo el año) y Garaio.

102 102

2 Embalses de Urrunaga y Albina La gran masa de agua que es el embalse de Urrunaga conforma un anillo de indudable interés cultural, medioambiental y recreativo, con multitud de recursos a tu alcance. Casas rurales, un museo de alfarería, un casco histórico o los itinerarios verdes son algunos de ellos.

Dispones en la misma orilla del embalse de Urrunaga de dos parques locales acondicionados por la Diputación Foral de Álava: Sorgimendi, en Urrunaga y Zabalain, en Legutio. Son espacios con mesas, asadores y una pequeña área de playa para disfrutar después de realizar las actividades elegidas en esta zona.

Más al noreste, entre los municipios de Aramaio y Legutio, se ubica el pequeño embalse de Albina que conforma una pequeña cuenca abierta hacia el embalse de Urrunaga; aquí en la carretera de Legutio a Aramaio se encuentra otro parque local, el de Marixeka, con mesas, columpios, fuente, campo de fútbol y aparcamiento.

Orígenes del pantano de Ullibarri-Gamboa Más de medio siglo después de ponerse en funcionamiento el sistema de embalses del Zadorra, las aguas han vuelto a su cauce y conviven en esta amplia zona de Gorbeia el sector primario con los nuevos usos terciarios que ha traído la concentración de aguas. Cuando se planteó sin embargo, la infraestructura supuso una crisis en la economía de la zona, provocada por la pérdida de tierra agraria y la desaparición del municipio de Gamboa. Todo comenzó en 1925 cuando el vecino de Arrazola (Bizkaia) Manuel Eribe Echebarria solicitó la concesión para un complejo hidroeléctrico, que fue aprobada en 1934. Transferido en varias ocasiones el aprovechamiento, su objetivo era la producción de energía eléctrica para Altos Hornos de Bizkaia y en una segunda fase se preveía dotar de agua potable a Bilbao y sus alrededores. El proyecto contemplaba dos pre-

sas, una en el río Santa Engracia y otra en el Zadorra y la ocupación total de las aguas, 170 hectómetros cúbicos. Las obras comenzaron en 1947 y duraron hasta 1956 cuando se cerró la presa de Ullibarri-Gamboa y las aguas comenzaron a subir de cota hasta inundar 2.200 hectáreas de terreno. En 1958 Franco inauguraba toda la infraestructura. Dentro de la misma una nueva carretera de Landa a Arroiabe y la conexión subterránea de los embalses. Unas 350 familias (propietarios y explotadores directos de las tierras) fueron indemnizados por la ocupación y el ganado, y realojados en nuevos asentamientos de Legutio, Landa-Marieta, Ozaeta y Euma. Hoy en día el sistema de los embalses abastece de agua a Vitoria-Gasteiz y el Gran Bilbao.

Visitas guiadas para conocer la historia del embalse: Ttipia. Tl.: 945 24 38 28.

103

3 Casco histórico de Legutio Fue una de las muchas villas que se fundaron durante los siglos XIII y XIV en Álava con el fin de afianzar el realengo frente al poder de los linajes señoriales de la época. Legutio adquirió el título de Villa Real en 1333 de mano del rey Alfonso XI. Un paseo por la localidad deja entrever su estructura medieval de la que se conserva un antiguo portal de entrada con doble arco apuntado, resto de las antiguas murallas que cerraban la población. Alrededor del núcleo antiguo se levantan hermosos ejemplares de caseríos que responden a la tipología de la arquitectura rural vasco-atlántica y que ahora reflejan su esbelta figura en las aguas del pantano.

la opinión de... Blanka Gómez de Segura

104

Blanka Gomez de Segura es el alma mater del caserío Ollería (barrio Ollerias- Elosu, lugar documentado desde el siglo IX), que alberga desde 1993 –a orillas del pantano- un centro de cerámica y el Museo de Alfarería VascaEuskal Buztingintza Museoa. La instalación abre la puerta a la historia de un oficio hecho arte. La manufactura de piezas de cerámica aporta el valor añadido de poder ver trabajar hoy en día a las alfareras mostrando las técnicas centenarias. Hay grandes valores etnográficos y culturales asociados al entorno de Gorbeia, aunque, entre todos ellos, la directora de este centro destaca “a sus gentes. Los pequeños pueblos están vivos, son cómodos y

las personas que los habitan cuidan con mimo el medio. Pueblos con jardines llenos de flores y huertos llenos de frutos. Paseos tranquilos, gastronomía, tertulias, actividades en la naturaleza y cultura. Elosu, Ollerias, Urrunaga, Nafarrate… son pequeños núcleos urbanos donde pasar un buen rato”. Además de alfarera y responsable de un centro turístico de referencia en Euskadi, se siente Blanka también habitante y vecina integrada en esta zona de las estribaciones del Gorbeia definida paisajísticamente por las dos grandes masas de agua, “donde se respira tranquilidad y es un ejemplo de desarrollo sostenible”.

Museo de Alfarería Tradicional Vasca de Ollerias

4

En dirección desde Legutio hacia Ubidea-Puerto de Barazar, y junto a la carretera N-240, se ubica el Museo-Taller de Alfarería, en Ollerias, núcleo de caseríos dispersos. El museo es una ollería construida en 1711, antiguo taller de alfarería de la familia Ortiz de Zarate, y tras su rehabilitación fue abierto al público en 1993. Hoy en día es uno de los centros culturales más visitados de la zona y aquí puedes ver una interesante exposición de cerámica vasca. Son 380 piezas de cerámica popular utilizadas desde el siglo XV y que nos trasladan a la vida cotidiana tradicional de todo un pueblo. Además hay un horno del siglo XVIII, declarado monumento histórico. En el mismo edificio funciona un taller de alfarería y una tienda abiertos al público. Además de la visita guiada al museo, te va a sorprender cómo trabajan los alfareros y la explicación sobre métodos y técnicas de elaboración de piezas. Visitas 945455145 y www.euskalzeramika.com

5 Vía Verde del Vasco Navarro y GR-38 Ruta del Vino y el Pescado Entre las rutas de senderismo y de cicloturismo que atraviesan esta zona de Gorbeia, puedes optar por una etapa doble del GR-38, la histórica ruta comercial del Vino y el Pescado que une Rioja Alavesa con los puertos del Cantábrico, o la Vía Verde siguiendo la ruta del antiguo ferrocarril Vasco Navarro. El GR-38 tiene en su cuarta etapa uno de sus recorridos más exigentes pero a la vez más atractivos con el enlace entre el Santuario de Estíbaliz y Otxandio, pasando por Mendibil, Urbina y Legutio. Son 38 kilómetros en total, y parte de ellos, entre Urbina y Legutio, se comparten con la Vía Verde del Vasco Navarro. Este antiguo trazado ferroviario enlaza en su tramo I Vitoria con Bergara, lo que te permite una posibilidad de llegar en bici o a pie desde la capital alavesa hasta Landa y su parque provincial a orillas del pantano.

105

Lo mejor Arquitectura del medievo El románico está diseminado por toda esta zona. Destacan la parroquia de San Esteban Protomártir de Durana, (portada del siglo XIII); las iglesias de Arzubiaga, Betolaza y UllibarriGamboa, San Juan Bautista, en Urrunaga, la Parroquia de San Antolín en Urbina (retablo policromado de estilo plateresco); y la ermita de Santa Ana (Goiain).

Te sorprenderán los cruceros de Nanclares de Gamboa, UllibarriGamboa y Zurbano. En Legutio es elemento referencial el Arco del Cristo, la puerta gótica vestigio de la Villa Real, título dado a la población por Alfonso XI. Además, Zurbano ofrece una muestra de casas palaciegas de los siglos XVI y XVII: Palacio rural de los Zurbano y los palacios de las familias Otazu, OtaloraGuevara y Ortiz de Zarate.

106 106

Senderismo, cicloturismo y deportes acuáticos La Vía Verde del Vasco Navarro ofrece la oportunidad de realizar el circuito senderista o cicloturista Vitoria-Gasteiz- DuranaLanda y enlazar con la ruta circular del pantano.

Los Clubes Náuticos de Vitoria y Adayeta, disponen de embarcaciones y realizan cursos y salidas.

Además, la isla de Zuaza ofrece para grupos de alberguistas un centro de recreo de mayo a septiembre, excepto julio y primera quincena de agosto, reservado para las colonias de escolares. Un lugar ideal donde practicar deportes acuáticos como el windsurf o el remo.

Rincones donde oír el silencio Podrás combinar actividades recreativas con una salida montañera desde Landa o Legutio hasta las cimas de Usokoaitza e Isuskitza, para buscar en los puntos abiertos de la sierra de Elgea extraordinarias panorámicas hacia la Llanada Alavesa, al sur, y hacia el Alto Deba, al norte.

A pie de pantano, también tienes la alternativa de perderte en un remanso de paz en lugares como Nanclares de Gamboa, cuya parte alta se salvó de la inundación del embalse y con ella la torre de la iglesia de San Esteban, levantada sobre una torre medieval del siglo XIII. Lugar muy poco habitado donde alcanzas la genuina sensación de oír el silencio.

Productos del caserío y exquisiteces del mar en la mesa.

En muchos de los bares, restaurantes y servicios de restauración en las áreas de los embalses se ofrecen productos elaborados en el caserío, como el queso. En queserías como la Nafarrateko Gazta, en Nafarrate, se puede ver el proceso de elaboración del Idiazabal de la zona y abren así otra opción para realizar una visita gastronómica. Al mismo tiempo que se transmiten los fundamentos de una actividad agrícolaganadera del autoconsumo.

Por otra parte, en Urrunaga es afamado el autoservicio de marisco (tienda y restaurante para 750 comensales), único en sus características en la península.

No te olvides

Red de áreas de esparcimiento.

La presencia de los pantanos ha favorecido en el entorno el desarrollo de actividades varias ligadas al ocio y el relax que se han visto impulsadas con la creación de áreas de esparcimiento, recreativas y miradores. Con mesas y asadores como los parques de Zabalain, en Legutio; Sorgimendi, en Urrunaga, y Marixeka en la carretera hacia Aramaio. Con la habilitación de zonas de pic-nic, praderas y playas de grava acondicionadas para el baño, como en los casos de los parques provinciales de Landa y Garaio.

O disponiendo de un lugar exclusivo para el disfrute de las maravillosas panorámicas que ofrece el pantano y hacia el monte Gorbeia, como es el caso del mirador de Kanterasarreta, situado a la salida de Legutio. Una amplia red de lugares de recreo y servicios.

107

Senderismo ARROIABE

Ruta Arroiabe

NANCLARES DE GAMBOA ALDAIETA

El itinerario con inicio y llegada en Arroiabe lo haremos a través del Alto de Santa Cruz (700 m.). Con dificultad baja si se va a pie y medio-baja, en bicicleta, es una buena oportunidad para contemplar el pantano de Ullibarri-Gamboa desde varias perspectivas y cotas.

D- 9,1 km.

T- 4 h. sin paradas N- fácil

Bizkaia Gipuzkoa

Álava

Excursiones ARAMAIO

KURTZETA LEGUTIO LANDA ULLIBARRI GAMBOA ZURBANO D en coche- 58 km T- 1 h. 5’ sin paradas

108

Arroiabe > Nanclares de Gamboa > Aldayeta > Arroiabe

Partimos de Arroiabe por la calle Uritxitia y enfilamos un camino recto entre fincas de cultivo que nos conduce hasta el monte en el punto conocido como Las Balsámicas, donde entroncamos con la ruta GR38.

Atravesamos una zona con bonitos quejigos de gran porte, hasta llegar a un cruce, y continuar a la izquierda por una senda que pasa cerca de un bebedero, desde donde se ve la presa de la Comunidad de Regantes Noryeste. Aquí se toma una senda ascendente hasta el Alto Santa Cruz, un excelente mirador con vistas al embalse. Mirando a la isla de Zuaza, se desciende por una senda empinada, que empalma con la carretera de acceso a Nanclares de Gamboa. La cruzamos y enlazamos con la Ruta Verde del Embalse. Se pasa un puente de madera por la derecha y se sigue por la carretera que nos lleva al Club Náutico Aldayeta.

Desde allí conectamos de nuevo con el acceso vial a Nanclares de Gamboa, donde tomamos de nuevo la Ruta Verde. A unos 80 metros se gira a la izquierda, para seguir por una senda que discurre paralela a la carretera unos 900 metros. Tras cruzarla cogemos otro camino a la izquierda que nos conduce hasta la pista de la parcelaria, en las proximidades de la conexión con el GR-38. Llegamos ya a Las Balsámicas, desde donde volvemos a Arroiabe. Cualquier época del año es recomendable y es ciclable en bici el 90% del recorrido.

Ruta de los embalses Zurbano > Ullibarri-Gamboa > Landa > Pº Kurtzeta > Aramaio > Legutio En esta propuesta disfrutaremos de la historia medieval de Zurbano o Legutio, de la elaboración del queso y la sidra de Aramaio y cómo no, de las impresionantes vistas que ofrecen los pantanos de Ullibarri-Gamboa y Urrunaga.

Iniciaremos nuestra ruta desde Zurbano, pueblo señorial donde se levantan aún las casas palaciegas de los siglos XVI y XVII de las familias Zurbano, Otazu, Otalora-Guevara, y Ortiz de Zarate. Nuestro siguiente destino es Ullibarri-Gamboa, a 12 kms. tras tomar la A-3002. Es el pueblo que da nombre al embalse que recibe las aguas del Zadorra y los riachuelos de la Sierra de Elgea. El Club Náutico de Vitoria y la isla de Zuaza son dos referentes para realizar deportes acuáticos, siempre programados, aunque en una visita sencilla optamos por el paseo al borde del pantano disfrutando de la tranquilidad y las vistas. Unas vistas que no abandonamos siguiendo nuestro itinerario hasta Landa para coger dirección Legutio (por la A-627, desvío A-3006 y enlace con N-240). Desde aquí accederemos por la A-2620 y el puerto de Kurtzeta al valle de Aramaio o la pequeña Suiza, un lugar idílico para perderte entre los caseríos y el manto verde de sus prados. Iremos a su capital, Ibarra de Aramaio, pero también a alguno de sus barrios como Azkoaga o Barajuen (el más antiguo), donde podremos encontrar sidra, quesos artesanales y también un restaurante.

De vuelta a Legutio, es obligada nuestra parada para ver su casco histórico y dentro de él la puerta de entrada, el Arco del Cristo, vestigio de la villa a la cual concedió el título de Villa Real Alfonso XI, rey de Castilla en 1333. Si queremos encontrar otro momento de relax, optaremos por los parques de Zabalain o Sorgimendi, dotado de mesas, asadores y una vista privilegiada del embalse de Urrunaga que nos dejará un buen sabor de boca antes de finalizar la excursión.

109

Senderismo

Ruta del embalse de Ullibarri-Gamboa Combinación de atractivos ecológicos y recreativos; diversidad botánica y zoológica; zonas de esparcimiento -Landa y Garaio- aptos para el baño en zona veraniega; la belleza de los pueblos que rodean el embalse -Ullibarri-Gamboa ó Nanclares de Gamboa- junto con los deportes acuáticos son sólo algunas de las principales sugerencias de este itinerario perimetral que completa 43,6 kilómetros, -hay también opción de escoger recorridos más cortos de 12,8 y 31,8 kilómetros- y puedes realizarlos tanto en bicicleta como andando, siguiendo las balizas en su mayoría de madera. Nuestra propuesta es iniciar la ruta desde el parking de Landa, donde nos marcamos un primer tramo de 13 kms., transcurriendo primero por el parque provincial y las playas de Landa para continuar hasta el cruce de Marieta. Llegamos así a la pasarela de Azua, con dos opciones: cruzarla para recortar el recorrido, o seguir recto.

En esta segunda alternativa continuamos para atravesar en el km 15 la pasarela del Zadorra alcanzando ya el parque provincial de Garaio. Este tramo lo establecemos hasta el Parque Ornitológico de Mendixur, en el que nos encontraremos un pequeño robledal y las colas del embalse hasta alcanzar el Observatorio de aves acuáticas (km 20). En este punto cruzaremos una pasarela y continuaremos camino a Azua, pueblo que dejaremos a la izquierda.

Desde aquí hasta Nanclares de Gamboa (km 29,3) hay que tener precaución, puesto que el itinerario transcurre por una ladera. Nos acercamos así a Ullibarri-Gamboa (km 38,2), después de un acusado descenso y sin dejar de estar atentos a las balizas puesto que dos kilómetros alternos se introducen por carretera, uno de ellos después de pasar el punto de la presa.

Desde Ullibarri-Gamboa hasta el aparcamiento de Landa transcurre el último tramo de algo más de 7 kms. para completar el recorrido siguiendo la ribera del embalse.

D- 43,6 km T- 9 h. 30’ N- fácil

110

Vuelta al monte Albertia LEGUTIO > MANANTIALES DE ALBERTIA > CAMPA DE LARRAGOIEN > HARROBIA > PANTANO DE ALBINA > LEGUTIO La ruta es conocida también como la ‘vuelta al monte Albertia’, cima de 867 metros, con inicio y regreso en Legutio. Un buen plan para una mañana en la que descubrir elementos emblemáticos del entorno de Legutio: El hayedo y marojal, los manantiales, el embalse de Albina o los afloramientos de metales.

Una vez tomada la carretera Legutio-Aramaio partimos cruzando el río Bostibaieta. Se toma la pista de la izquierda cruzando un paso canadiense para continuar hasta el siguiente cruce donde se sigue a la derecha, por un camino que asciende entre roble marojo hasta los depósitos de agua que abastecen Legutio. Se continúa por el bosque hasta alcanzar otro cruce, donde no tomamos la ascensión a la cima del monte Albertia. El recorrido sigue dejando a la derecha una senda que conduce a la cueva del Capi, situada a unos 260 metros. Nos internamos en un marojal joven y más adelante en un hayedo. La senda se convierte ya en camino hasta la campa Larragoien, desde donde se pueden observar bonitas panorámicas. En la campa se gira hacia la izquierda, para internarnos de nuevo en el hayedo en dirección norte. Tras alcanzar la fuente Etxepare, se sigue por el camino principal unos 420 metros, para abandonarlo y seguir por la izquierda. Continuamos en dirección noroeste hasta salir a un claro en el que se encuentra una cantera restaurada a la izquierda. El camino se interna de nuevo en el bosque y llegamos a la antigua casa del guarda de la presa de Albina. Pasada la misma llegamos al cruce desde donde hemos iniciado la subida a los depósitos de agua y desde allí al punto de inicio.

D- 8,2 km T- 4 h. 50’ N- fácil

111

Municipios Legutio Población: 1.698 hab.

Con 46 km2, es el municipio más pequeño de la comarca y gran parte de esta área fue ocupada por las aguas del embalse de Urrunaga o Santa Engracia. El pantano ha dado vida a todo un sector de hostelería y ocio, complementando la mayor actividad industrial de la zona.

Áreas de esparcimiento. En la misma orilla del pantano se han acondicionado dos parques locales, con mesas, bancos, parrillas y una pequeña zona de playa. Son Sorgimendi (Urrunaga) y Zabalain (Legutio).

Para visitar:

Monte Albertia. Se accede desde Legutio a este hermoso mirador desde donde poder ver los embalses de Urrunaga, Albina y Zadorra.

Conjunto urbano de Legutio. Deja entrever la estructura de las villas medievales, en este caso Villa Real fundada en 1333 por Alfonso XI. A su entrada se conserva el antiguo portal con arco apuntado.

Club de Golf Larrabea. El campo de 18 hoyos, situado cerca de Legutio en un entorno privilegiado, respeta la conformación natural del paisaje y es también ventana a los pantanos.

Museo de Alfarería Vasca. Ubicado en el barrio Ollerias de Elosu contiene una importante colección de piezas de cerámica, además del horno de la antigua ollería, construida en 1711. El centro muestra además el trabajo de las alfareras.

Info +:

Destacar los monumentos religiosos como las iglesias de San Antolín en Urbina, de San

112

Juan Bautista en Urrunaga y la de Santa Ana en Gojain.

Oficina de turismo comarcal.

Pza. del Ayuntamiento, 1 bajo. Murgia www.cuadrillazuia.com Tel.: 945 43 04 40 Ayuntamiento. Calle Carmen, 10. Legutio Casa de Cultura. Pz Ortiz de Zarate, 7. Legutio www.legutiano.net Tel.: 945 45 50 10

Arratzua-Ubarrundia Población: 983 hab.

El contraste paisajístico entre zonas de llanada, el embalse de Ullibarri-Gamboa y el salto topográfico de la sierra de Elgea marca la conformación de este municipio. El pantano ha definido los nuevos usos turísticos con actividades recreativas que han impulsado la hostelería.

Para visitar: Embalse de Ullibarri-Gamboa. Uno de los referentes de ocio de la provincia y humedal reconocido por organismos oficiales. A sus orillas, múltiples opciones para realizar actividades acuáticas, zona de baño, área de esparcimiento y senderos para cicloturistas.

Casas palacio de Zurbano. Variada muestra de la arquitectura señorial de los siglos XVII y XVIII. Destacan palacios de los Otálora-Guevara, Ortiz de Zarate, Otazu y Zurbano, además de interesantes caseríos.

Arquitectura religiosa rica y variada. Destacan la parroquia de San Esteban Protomártir de Durana (portada del siglo XIII) y las iglesias de Arzubiaga, Betolaza y Ullibarri-Gamboa.

Parque provincial de Landa. Uno de los equipamientos más concurridos como área de recreo por donde pasa la Ruta verde que rodea el pantano. La isla de Zuaza también concentra actividades programadas.

Paseos por la sierra de Elgea. Desde Legutio o Landa se puede planificar un itinerario hasta las cimas de Usokoaitza e Isuskitza, coincidiendo con un sendero de Gran Recorrido.

Info +: Oficina de turismo comarcal.

Pza. del Ayuntamiento, 1 bajo. Murgia www.cuadrillazuia.com Tel.: 945 43 04 40 Ayuntamiento. C/ Uribea 12. Durana www.arrazua-ubarrundia.com Tef 945 29 95 16

Zona de los pantanos 113

114

Entorno de Urkiola

A caballo entre Álava y Bizkaia se encuentra una de las zonas más ricas en valores paisajísticos y culturales de Euskadi. En ella no falta ni el Parque Natural de Urkiola, ni sus municipios circundantes. Más allá del parque propiamente dicho surgen valles, tanto en el lado de Bizkaia como en el de Álava, donde las escasas poblaciones y caseríos se desparraman por lomas y laderas, conservando un ambiente profundamente rural. En lugares como Dima, Otxandio o Aramaio, el tiempo parece haberse detenido hace más de 200 años. Alcanzar cumbres como el Anboto, adentrarse en cuevas, disfrutar del mosaico de prados y cultivos, son sólo un pequeño ejemplo del amplio catálogo de actividades que ofrece esta zona de Gorbeia que se extiende entre ambos territorios. Un enclave único en la geografía vasca que nos transporta al corazón de un singular mundo natural, que busca convertirse en el destino de aquellas personas interesadas en disfrutar de una experiencia única.

115

Arrigorriaga Ganekogorta 992 m.

Zollo

Ugao-Miraballes

Dubaltza 693 m.

Zeberio Untzeta 762 m.

Orozko Perigaña 628 m.

Jesuri 750 m.

P

Eskutxi 1.181 m.

Ziorraga

Inoso Uzkiano Orduña

Txarlazo 932 m.

Oiardo Cascada de Gujuli

Unza Arando 943 m.

Alt

Goiuri

Apregindana

Ondona

Beluntza Ametzag (Zuia) Guillerna/ Gilierna

IZARRA Larrazketa

Nacedero Río Nervión

Abornikano Lukiano

Ganalto 897 m.

Repiko 1.190 m.

116

Entorno de Urkiola

Belatxikieta 666 m.

Mandoia 637 m.

Igorre Arantzazu

Dima Artea

Baltzola

Areatza

2 3

Zeanuri

Itzina

1

Orixol 1.130m.

Otxandio

Markina Sarria

ga

Zarate

MURGIA Bitoriano Jugo

Aperregi

Domaikia

4

IBARRA (Aramaio) Barajuen

Untzil

Azkoaga Zabola

Puerto de Kurtzeta

Caser铆os de San Pedro Ollerias

Etxaguen Murua

Manurga

Arraga

Eskoriat

Berretin 1.221 m.

Centro de Intrepretaci贸n PARKETXEA

Gantzaga Arriola Arexola

5

Mairuelegorreta

Udalaitz 1.118 m.

Uribarri

Oleta

Ubide

tube

o .

Parque Natural de URKIOLA Parke Naturala

Etxaguen

Parque Natural de GORBEIA Parke Naturala

/

Anboto 1.328 m.

Acosta Gopegi

LEGUTIO

Leintz-Gatzaga

Elosu Zestafe

Nafarrate Landa Elgeamendi Eribe Urrunaga Olano 942 m.

Goiain ONDATEGI Buruaga Urbina UllibarriZaitegi Betolaza Berrikano Gamboa Luko Ziriano Letona Villa monumental de Otxandio 1 Arroiabe Mendarozketa Nanclares Apodaka Cuevas de Baltzola de Gamboa 2Mendibil Etxabarri-Ibi帽a

3 Santuario de Urkiola DURANA hist贸rico de Ibarra 4 Casco Arzubiaga

5 Oleta

Zurbano

117

Imprescindible

1 Villa monumental de Otxandio Acércate a Otxandio, una de las localidades más antiguas y monumentales de Bizkaia. Su Plaza Mayor es de altísimo valor arquitectónico. Destaca el edificio que alberga el Ayuntamiento, construido en 1742 y declarado monumento nacional, considerado el más representativo del municipio. Se trata de una construcción barroca en la que llaman la atención los tres escudos de la fachada principal y su reloj de sol en uno de los laterales. La parroquia de Santa Marina (s. XVI) también merece ser visitada. La elegante torre es visible desde casi todo el pueblo. La casa de cultura (s. XIX), y la fuente de Vulcano, dedicada al dios del fuego en reconocimiento a la importancia de la herrería en la historia de la villa, redondean junto con el “bolatoki” (bolera) y el frontón, un conjunto considerado único. Más allá de la plaza, no podemos pasar por alto las majestuosas casas de la calle Uribarrena, donde podrá disfrutar de sus blasones de enorme valor histórico.

118

Cuevas de Baltzola, Dima

2

Adéntrate en las entrañas de Bizkaia y vive una experiencia mágica en el entorno de la cuevas de Baltzola, la principal cavidad del karst del barrio de Indusi, en Dima, y, sin lugar a dudas, uno de los lugares de mayor relevancia para escaladores, montañeros e incluso arqueólogos.

Su boca de grandes dimensiones, su laberinto de galerías unidas a su belleza natural, con sus ríos subterráneos, estalactitas y estalagmitas, atraen desde hace años a numerosos visitantes. Ya en 1750 aparece un gran interés en ella, lo que la convierte en la caverna explorada más antigua de Bizkaia. De fácil acceso, las espectaculares escaladas que se dan en su techo o la gran carga mitológica que las rodean, como el arco de Jentilzubi, un puente natural creado por la naturaleza, que nos encontramos en su camino, completan esta aventura única.

la opinión de... Maider Unda El paisaje bucólico que ofrece Oleta, núcleo de población de Aramaio, ha recibido en los últimos años el brillo añadido de los metales de la lucha libre, modalidad en la que compite Maider Unda, su vecina más ilustre. El último ha sido la plata en el Campeonato Europeo de 2013 (Tiflis-Georgia), conseguida después de la medalla de bronce en los Juegos Olímpicos de Londres (2012) y otros galardones anteriores en el Mundial y Europeos. Pero más allá de podiums y oropeles mediáticos, la verdadera medalla que lleva consigo Unda es conservar su compromiso con un medio natural sobre el que se sustenta, con la misma base del sacrificio y la constancia que exige la lucha, su vida diaria.

A él le une una explotación de algo menos de 300 ovejas latxas y la producción de su queso Idiazabal desde el caserío Atxeta. “Adquieres un compromiso contigo mismo pero también con el medio ambiente y creo que el compartir eso entre los vecinos es fundamental. A veces no sabemos apreciar la calidad de vida que tenemos”. Lo mismo que sus quesos, la forma natural de producir la sidra, el pan o la miel de esta zona “es un valor muy importante a apreciar por la gente que viene a Gorbeia”. Oleta, los caseríos de Aramaio, las rutas hacia el Anboto y el casco histórico de Otxandio “donde se come muy bien”, son las visitas recomendadas por la medallista olímpica.

3

Santuario de Urkiola En el corazón del Parque Natural de Urkiola, rodeado de una exuberante naturaleza en la que destaca el monte Anboto (1.331 m.) como mayor altura, y donde la mitología vasca ubica la morada principal de Mari (llamada la Dama de Anboto), se ubica el soberbio santuario de Urkiola. Es uno de los templos más venerados de la provincia y de los más antiguos. Se dedica a los Santos Antonios Abad, protector de los animales, y de Padua, quien cada 13 de junio nos garantiza que tendremos pareja, si damos siete vueltas al “meteorito del amor”, la piedra que está delante de la iglesia. Completa la visita con los humilladeros del Santo Cristo y Santa Apolonia, construido este último sobre un manantial de aguas curativas, la antigua venta de Urkiola, y la nevera que abastecía de hielo a los lugareños. El paseo hasta el mirador de las Tres Cruces es también obligado.

Parque Natural de Urkiola Acuden miles de montañeros, atraídos por sus cumbres de roca caliza; en especial, por la cúspide del celebérrimo monte Anboto (1.331 m.), pero también por sus equipamientos, al contar la zona con varias áreas recreativas, además de dos refugios en el santuario para los que deseen pasar la noche en el parque. A ellos les siguen los numerosos viajeros deseosos de pasear por la gran superficie arbolada que da refugio a una numerosa y variada fauna. El cárabo es la rapaz 120

nocturna con mayor presencia, sin restar importancia al buitre, halcón peregrino y alimoche. También acuden los peregrinos que no se quieren quedar sin ver el interesante santuario de los Santos Antonios y la ermita del Santo Cristo de Atxarte, cuna de leyendas de las lamias. El Centro de Acogida e Interpretación del Parque Natural de Urkiola-Toki Alai, situado en la ladera del monte Saibigain, ofrece información sobre rutas, puntos de interés y actividades del parque. Tel.: 946814155.

Ibarra de Aramaio

4

No te pierdas la visita al casco histórico de Ibarra, la capital de este municipio, donde, además de un entorno natural extraordinario, podremos ver la casa natal y la plaza en honor del hijo predilecto de Aramaio: el compositor Vicente Goikoetxea, además de un sinfín de bellos edificios de visita obligada.

Merecen especial mención el Ayuntamiento (1742), que fue utilizado como prisión, y la iglesia de San Martín de Tours (XIX), con una austeridad que llaman la atención, este templo se encuentra entre las obras más interesantes del neoclasicismo alavés. En el recorrido por la parte vieja no puede faltar la ermita de San Sebastián o “Sastiña”, en la plaza de Ibarra, construida entre 1681-1689.

5 Oleta Unico núcleo poblacional situado fuera del valle de Aramaio, y una de las entradas al Parque de Urkiola desde Álava, junto con los barrios de Gantzaga y Etxaguen. Descubre la historia de varias ferrerías o burdiñolas construidas por el señor de Aramaio, entre las cuales se encuentra Bekolea, que está declarado monumento de interés histórico. Entre otros edificios destacables, puedes contemplar la iglesia barroca de la Inmaculada Concepción (1.575), con tres arcos de campanario en espadaña y el Crucero de la Plaza (s. XVIII). Tienes posibilidad de conocer este bucólico rincón natural a través de una amplia red de senderos que enlazan con Urkiola, Otxandio e Ibarra.

121

Lo mejor Alubias y sidra Hoy en día las recetas de alubias, acompañadas de tocino, morcilla, costilla o chorizo, se han convertido en uno de los mejores tesoros de estas tierras. La alubia pinta alavesa no ha sido una excepción, pero tampoco la blanca que se sirven en los restaurantes y caseríos del resto de la comarca. Completa esta experiencia culinaria con un buen trago de sidra. Desde hace siglos, cualquier caserío vasco cuenta en sus alrededores con soberbios manzanos. Acude con tu vaso a la kupela, coge al vuelo dos dedos de sidra que brota de la espita y deja paso al siguiente.

Después degustarás un soberbio chuletón en la mesa, tortilla de bacalao y nueces con membrillo. Es la propuesta que te ofrecerán sidrerías, como la de Lapurriketa, en Dima, o las de Iturrieta y Unzueta, en Aramaio.

122 122

Parque Natural de Urkiola Disfruta de la naturaleza en su estado más puro entre pastizales de verdor inconmensurable, bellos robledales, hayedos, bosques de fresnos, abedules, e ibéricos pinares a lo largo de 5.768 hectáreas del Parque Natural de Urkiola.

Este extraordinario paraje protegido, está situado entre Álava y Bizkaia, en la sierra de Aramotz, en el puerto que lo cruza de norte a sur.

El euskera Esta zona de Gorbeia destaca también por ser una de las pocas zonas en las que el euskera, la única lengua preindoeuropea superviviente en Europa occidental moderna, y por tanto, la de raíces más antiguas en esta región, nunca se ha dejado de hablar. Un paseo por las calles de Otxandio, Dima y Aramaio, es un buen ejemplo de cómo el euskera sobrevive en las calles, en jóvenes y mayores, ya que la lengua vasca es la más empleada por la población de estos municipios.

Patrimonio arqueológico En Dima subiendo a Jentilzubi, puede contemplarse el Abrigo de Axlor, el yacimiento arqueológico más antiguo de Bizkaia, de la edad Musteriense. Fue descubierto en 1932 por José Miguel de Barandiaran.

Con más de 100.000 años de antigüedad, aún se sigue excavando esta cavidad.

Algunos autores la han calificado como la “Atapuerca vasca”. Otras zonas de presunción arqueológica se encuentran en Aramaio, con los restos de un dolmen en la zona de Anbotoste, y otro en Ollargain.

No te olvides...

Parque aventura Hontza Extrem. Un nuevo concepto de actividades al aire libre. Combina diversión y aventura en un entorno natural. El parque de aventura mas grande del País Vasco. Tendrás la oportunidad de disfrutar de los circuitos en familia o en cuadrilla, ofreciendo entretenimiento a la vez que educación y aprendizaje; todo ello en contacto con la naturaleza y respetando el medio ambiente. www.hontzaextrem.com - Tl. 633 468 947.

Miradores de altura Alto del puerto de Dima. El monte Zabalaundi (787 m.) resulta un espléndido mirador sobre los montes circundantes. Para dirigirnos al Zabalaundi, cruzaremos el hayedo de Dantzaleku, tomando una vieja pista a la derecha que flanquea las coníferas.

Parque Natural de Urkiola. A tan sólo cinco minutos andando desde el santuario, nos encontramos con un observatorio. Desde allí podremos divisar todo el valle, además de localizar los picos y enclaves más importantes de la zona, gracias a un panel informativo.

Puerto de Kurtzeta. Entre Legutio y Aramaio, en la misma carretera, encontramos un mirador con vistas a todo Aramaio. Hay un pequeño panel en el que nos indican los picos más importantes y más llamativos de la zona, además de otras pequeñas poblaciones que también se pueden distinguir como Ibarra.

Aparte de este observatorio, es recomendable parar a mitad de puerto, en la primera gran curva a la izquierda, según se viene de Vitoria-Gasteiz, para contemplar las impresionantes vistas de Aramaio.

123

Excursiones ARTAUN DIMA BALTZOLA

PTO. DIMA

ZUMELTZA OTXANDIO D en coche- 35 km T- 58’ sin paradas Artaun - + 3 h.30’

Bizkaia Gipuzkoa

Álava

IBARRA

BARAJUEN OLETA

AZKOAGA D en coche- 15 km T- 26’ sin paradas

124

Ruta mágica Dima > Artaun > Baltzola > Pº Dima > Zumeltza > Otxandio Te proponemos una ruta mágica a través de los lugares de la mitología vasca. Partimos de Dima, un hermoso pueblo que tiene su núcleo principal en Ugarana, donde visitaremos la curiosa ermita de la Piedad y la iglesia de San Pedro (1793). De allí iremos al barrio de Artaun (BI-4545), desde el que se puede subir al monte que lleva su nombre (905 m.).

En el barrio, podremos comer una excelente alubiada (Artaun, 24). A la tarde iremos al barrio de Indusi, donde veremos las misteriosas cuevas de Baltzola, si seguimos la pista hasta el caserío de Gibiltar. Cerca de la gruta se encuentra el puente de los gentiles o Jentilzubi. Desde aquí podemos regresar de nuevo a Indusi y coger el coche por el puerto de Dima entre un hermoso paisaje verde. Al alcanzar el mojón kilométrico 37, podremos disfrutar de un merecido descanso en el área recreativa de Zumeltza (596 m), con su merendero y el antiguo aeródromo militar. Una vez pasado el puerto, tomaremos el desvío a Otxandio, para admirar su Plaza Mayor, de altísimo valor arquitectónico.

Por Aramaio Ibarra de Aramaio > Azkoaga > Barajuen > Oleta Una excursión sencilla que puedes realizar en Aramaio consta de una primera parte, a realizar entre Ibarrra y dos de los barrios más antiguos del valle -Azkoaga y Barajuen- y una segunda, desplazándote hasta Oleta, núcleo separado del valle. Ruta apta para una mañana y recorrido de apenas 15 kilómetros.

Partimos de la capital, Ibarra, por donde discurre el río Aramaio y cuyas orillas fueron ocupadas en el pasado por numerosas ferrerías. Desde la plaza Vicente Goikoetxea, donde se ubica la casa natal del compositor, la ermita juradera de Sastiña, documentada en el siglo XVI y el Ayuntamiento, construido en 1742, salimos del pueblo por la calle Nardeaga, dejando a la izquierda la ermita de Santa Ana. Tomamos la carretera que nos devuelve al puerto de Kurtzeta para tomar el cruce Barajuen-Azkoaga, la izquierda. En torno a la iglesia de Azkoaga se dispersan hasta 32 caseríos y varias ermitas, entre ellas la de Santa Agueda. Destacan los caseríos Azkoaga Haundi ó Salturri, los más antiguos (s. XVI). En Barajuen, donde se elaboran quesos Idiazabal, nos encontraremos en la anteiglesia más antigua del valle, donde se reunían los hijosdalgo de Aramaio. De aquí regresaremos a Ibarra y abandonaremos el valle tomando el coche en dirección a Oleta, un núcleo al que se accede desde Kurtzeta, (cruce de A-3921) no sin antes contemplar la panorámica de la Pequeña Suiza desde el Mirador. En Oleta puedes visitar la ferrería de Bekolea, declarada monumento de interés histórico, y entre otros edificios, La Inmaculada Concepción (1.575), iglesia barroca porticada y el Crucero de la Plaza (s. XVIII). El queso Idiazabal tiene en Oleta un punto de elaboración afamado, el caserío de la medallista de lucha libre, Maider Unda.

125

Senderismo

Por los límites de Otxandio PR-BI-50

Esta ruta es conocida como la “basabisitta” que se celebra el tercer domingo de septiembre por los conflictos con Aramaio por el paraje de “El limitado”. Partimos de la Plaza Nagusia del municipio de Otxandio, por la vieja senda real llegamos hasta el Calvario.

Giramos a la izquierda y caminamos hasta el arroyo de Iñola. Continuamos por la derecha hasta el camino que desde Gomillas sube hasta el monte Mirugain. El camino desemboca junto a la chabola de don Andrés. Lo abandonamos para ir a Aurtola, tras pasar el arroyo de Oletaerreka. En este barrio hay una vieja haya bajo la que firman los vecinos de Otxandio el libro de la basabisitta. Entre Aurtola y Oleta, la ruta va por la carretera hasta la pista frente a la iglesia de Andra Mari. Comenzamos a bajar hasta un cruce cercano a la regata de Amezolaerreka. Y llegamos al límite de Itza. En el límite de la finca hay un mojón.

Giramos a la izquierda hasta la chabola de Matrukena. En otro cruce giraremos a la derecha, dirección Andaparaluzeta. Desde allí la ruta continúa hasta Presazelai, pasando junto al curioso mojón de Azpikoarri. Desde Presazelai seguimos por la carretera hasta el viejo camino de Mekoleta. Después, ascenderemos el monte Motxotegi. La pista desemboca en el pantano de Urrunaga y continúa hacia Gordobil. Desde aquí el PR-BI-50 se dirige a Gomillas. Ya sólo queda volver a Otxandio, siguiendo la senda real.

D- 25,5 km N- difícil

126

Ruta Aramaio Ibarra Ibabe Goikoerrota Arriola Ibarra

El paseo que te proponemos es sobre una ruta circular con salida y llegada en Ibarra de Aramaio y paso por algunos puntos emblemáticos del valle, los caseríos y las ermitas. Partimos de la plaza del Cura Santa Cruz de Ibarra, abandonando su casco urbano en dirección de la ermita de Ibabe, ubicada en un cuidado entorno desde donde divisar las peñas de Arangio. Desviándonos del camino hacia la izquierda descendemos hasta la ermita de San Andrés y la ubicación de un calero restaurado y una fuente de aguas ferruginosas, cerca del Caserío Goikoerrota. Continuando por un camino asfaltado enlazamos con otros tres caseríos: Iturrieta, convertido hoy en sidrería, y desde donde hay unas espléndidas vistas del valle, Arraburu, y desde la carretera de Arrikoiti, Bengoa, la edificación que dio origen al barrio de Arriola. Desde aquí se va completando el recorrido en descenso hasta Ibarra, cruzando un arroyo y enlazando con la calle Nardeaga de Ibarra que conduce al punto de partida.

D- 5,9 km T- 1 h 50’ N- fácil

127

Municipios Aramaio Población: 1.513 hab.

El municipio lo forma en su mayor extensión el valle geográfico de Aramaio, que también es conocido como la Pequeña Suiza, con su capital, Ibarra, rodeada de barrios y caseríos.

Oleta, en las faldas meridionales de Urkiola, es el otro núcleo de población.

Para visitar: En la plaza Vicente Goikoetxea de Ibarra de Aramaio puedes encontrar los tres edificios más emblemáticos de su arquitectura civil: la casa del ilustre músico Vicente Goikoetxea, que da nombre a la plaza; la Casa Consistorial, construida entre 1742 y 1746; y la ermita de San Sebastián o Sastiña, la más importante en la historia del valle.

La iglesia de San Martín de Tours destaca entre los edificios de carácter religioso de Ibarra por sus dimensiones monumentales.

Aquí se representó la primera obra de teatro en euskera (Gabonetako Ikuskizuna), que fue escrita por un hijo del pueblo, Pedro Ignacio de Barrueta (1682-1759).

La Plaza del cura de Santa Cruz lo es en honor del jefe guerrillero carlista que combatió contra el ejército liberal en 1872. Su nombre en euskera -Santi Krutz- también sirve para denominar una ermita y una cueva situadas cerca del monte Orixol.

Ibarra tiene cuatro barrios o anteiglesias (Arraga, Eguzkierripa, Zalgo y Errotabarri) y al conjunto del valle pertenecen otros siete (Arexola, Azkoaga, Barajuen, Etxaguen, Gantzaga, Untzilla y Uribarri), algunos de los cuales se subdividen en dos barriadas. Cada uno 128

de ellos cuenta con su propia iglesia y un conjunto de caseríos que merece la pena visitar (Maskariano en Eguzkierripa, el más antiguo del valle; Uribarren Goikoa en Etxaguen o Zuazua en Gantzaga).

Ferrerías y molinos: En Oleta puedes encontrar la ferrería Bekolea, que guarda la misma estructura que hace cien años. La ferrería Aurtola, en Goikolea, tiene estructura medieval repuesta en el siglo XVIII. En Etxaguen hay un molino harinero de 1640 que está restaurado.

Info +: Oficina de turismo comarcal.

Pza. del Ayuntamiento, 1 bajo. Murgia www.cuadrillazuia.com Tel.: 945 430 440 Ayuntamiento. Plaza Bizente Goikoetxea, 1.

Ibarra (Aramaio) www.aramaio.org Tef 945 445 016

Dima Población 1.365 hab.

Este hermoso núcleo rural vizcaíno, localizado en la parte más meridional de Bizkaia, presenta una alta concentración de leyendas mitológicas y molinos. Su barrio principal es Ugarana.

Para visitar: La iglesia parroquial de San Pedro, situada en el barrio de Ugarana, es un edificio reconstruido en 1793 tras varios incendios, que conserva la torre-campanario del XVIII. Cuevas de Baltzola. Situadas en el barranco de Indusi, cuentan con numerosas galerías y tres entradas, una de las cuales es especial-

mente amplia. Por el camino te encontrarás con la cueva de Axlor y el arco conocido como Jentil Zubi (Puente de los Gentiles).

Cueva de Axlor. Se trata de un abrigo natural situado en el barranco de Indusi, único de sus características en Bizkaia.

La central eléctrica Errotazar (1910) se encuentra en perfecto estado y en funcionamiento. La planta superior es para vivienda y la inferior alberga las dos turbinas. Visitas guiadas en el teléfono 659 803 506.

Molinos. No sabemos cuántos han existido pero sí que son de carácter fluvial, de eje vertical y rueda horizontal. El molino de Zamakola, neoclásico, sirve también de vivienda.

Visitable con cita previa durante los fines de semana (Teléfono: 946 315 818).

Info +: Ayuntamiento. Barrio Ugarana, 1 kultura.dima@bizkaia.org idazkaritza.dima@bizkaia.org www.dima-udala.org Telf.: 946 315 725 / 946 319 004

Otxandio Población: 1.302 hab.

En las tierras altas que enlazan la sierra del Gorbeia con la de Anboto y fronterizo con Álava se encuentra Otxandio, uno de los municipios más monumentales de toda Bizkaia.

Para visitar: Casa Consistorial (Plaza Mayor), de 1742, declarado “monumento nacional”. La calidad de su sillería, los tres escudos que adornan su fachada y su reloj solar, son sus rasgos más característicos.

Frontón (Plaza Mayor), renovado en 1857, y “Paseu-leku” (1861). Es un curioso pórtico apoyado en columnas clásicas, con bolera en el piso inferior.

Fuente de Vulcano (1850), dedicada en la Plaza Mayor al dios del fuego en reconocimiento a la importancia de la herrería en la historia de la villa.

Iglesia de Santa Marina, de estilo renacentista, del siglo XVI. Destaca su alta torre. Formidable elemento barroco diseñado en 1753 por Ignacio Ibero.

Casas de la calle Uribarrena, con blasones de enorme valor histórico, así como el antiguo hospital, que fue construido en 1722 con fondos donados por un indiano nativo de la villa.

Info +: Ayuntamiento. Plaza Nagusia, 1. www.otxandio.net Telf.: 945 450 020 / 945 450 503.

Entorno Urkiola 129

A un paso de Gorbeia Déjate seducir por los 7.234 km² de superficie sobre los que se asienta esta tierra de grandes contrastes, en la que a menudo monte y mar se dan la mano. Y no son los únicos, porque la singular pareja formada por el turismo urbano y rural también se lleva de maravilla en estos lares. Hasta tal punto es así, que se puede hacer sin grandes desplazamientos, un recorrido cultural por sus tres capitales cargadas de historia o detenerse en el encanto de sus pueblos y caseríos, de donde sale lo mejor de la gastronomía vasca.

Buenos txakolis, vinos, sidras y, por supuesto, insuperables comidas. No en vano, en Euskadi hay cerca de una treintena de estrellas Michelín.

La costa El mar abraza en Euskadi una franja costera de 176 km. de extensión que se encuentra a orillas del mar Cantábrico junto a la frontera francesa. Aquí el intenso azul de sus aguas se funde con el verde de las montañas que descienden hasta el litoral, formando una costa salpicada de pueblos marineros, playas y abruptos acantilados. En la veintena de municipios que comprenden la costa vizcaína, desde Muskiz hasta Ondarroa, podrás disfrutar de diferentes recursos naturales como San Juan de Gaztelugatxe (entre Bermeo y Bakio), la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, o dos de los pueblos costeros más singulares del litoral vizcaíno: Elantxobe, con sus casas vertiginosamente suspendidas sobre la ladera, y Lekeitio, con sus bonitas playas frente a la isla de San Nicolás y su casco histórico.

Ya en Gipuzkoa, encontrarás una decena de municipios, como su bella capital de Donostia-San Sebastián, Zarautz, con el arenal más extenso de Euskadi, y el Geoparque de la Costa Vasca, que abarca una extensión de 90 km. pertenecientes a las localidades de Deba, Zumaia y Mutriku. Un monumental libro de geología de impresionantes acantilados.

130

El interior El interior de Euskadi atesora lo mejor de la cultura tradicional, con importantes zonas verdes que albergan una flora y fauna espléndidas: Urkiola, Izki, Aralar, Aiako Harria, Pagoeta, Valderejo y, sobre todo Gorbeia, el Parque Natural más grande de Euskadi, gracias a sus 20.016 hectáreas y su mítica cumbre, de 1.481 m, donde se ubica su centenaria Cruz. Esta zona de Euskadi te llegará a lo más hondo, porque es la que conserva los mejores productos naturales, que son la base de todo alimento elaborado en estas tierras junto a una arquitectura rica en piedra y madera que le confiere un encanto digno de disfrutar.

Prueba de ello es Gipuzkoa, con las siluetas de Aralar y Txindoki como telón de fondo, en las comarcas de Tolosaldea y Goierri; y las zonas altas de las cuencas del Urola y Deba.

Un punto de la geografía vasca que, ante todo, es monumental con villas jalonadas por notables edificios, templos, ferrerías y salinas que nos evocan tiempos pasados.

No menos espectacular es el accidentado de Bizkaia. Son tres sus principales comarcas: el Duranguesado y los valles de Arratia-Nervión y Orduña, con elevadas montañas envueltas en leyendas como el mítico Anboto, de 1.331 m, morada de la Mari. Y la profunda Álava, lugar excepcional para el viajero amante de la historia, cultura, naturaleza y de la gastronomía con llanuras, bosques, villas medievales y valles salpicados de caseríos en los que merece la pena perderse.

131

A un paso de Gorbeia Rioja Alavesa La disculpa perfecta para ir de la costa al interior puede ser la de degustar los caldos de Denominación de Origen de Rioja Álavesa, elaborados con vinos jóvenes, crianzas, reservas y grandes reservas que siguen dando fama mundial a esta comarca. La excelencia de la uva, es el punto de partida de la singular personalidad de sus vinos, de amplio reconocimiento internacional y referencia de alta calidad.

Los extensos viñedos de Rioja Alavesa conviven en armonía con las villas medievales, con núcleos amurallados, casas solariegas y palacios, con calados tradicionales bajo tierra y la arquitectura de vanguardia de decenas de bodegas que se extienden a lo largo del río Ebro, diseñadas por afamados arquitectos de la talla de Frank Gehry, el autor del museo Guggenheim de Bilbao, como es el caso de la bodega Marqués de Riscal en la localidad de Elciego. Y no es la única. Todo un espectáculo para la vista es también la de Ysios en Laguardia, diseñada por Santiago Calatrava.

Visitar o disfrutar de un almuerzo típico en una bodega, catar sus vinos y descubrir un paisaje insólito a pies de la majestuosa Sierra de Cantabria, se perfila como un plan único.

Bilbao Bilbao es una gran metrópoli que se ha transformado y regenerado en los últimos años de una forma espectacular. Su ejemplo de urbanización ha sido reconocido con gran éxito con el I Premio Lee Kuan Yew World City Prize, considerado el “premio nobel de las ciudades”. El Museo Guggenheim, obra del arquitecto Frank Gerhy y buque insignia de Bilbao, capitanea la oferta turística de la urbe vizcaína. Una ciudad diversa, atractiva y acogedora en plena efervescencia, que compite con las más grandes urbes europeas en calidad y modernidad. Su oferta cultural se completa con el museo de Bellas Artes, el palacio Euskalduna, el Marítimo Ría de Bilbao, la torre Iberdrola, la Gran Vía, el Casco Viejo, la Ría de Bilbao… Además, los restaurantes, pintxos, pubs y tiendas de diseño te esperan también en esta ciudad con letras mayúsculas.

132

Vitoria-Gasteiz La capital de Euskadi, VitoriaGasteiz, ciudad agradable para pasear donde las haya, sorprende por sus numerosas zonas verdes que la hicieron ser ganadora del “European Green Capital 2012”. La mejor forma de conocerla es paseando en bicicleta, ya que dispone de un servicio de alquiler municipal. También puedes recorrer sobre dos ruedas el Anillo Verde que rodea a la ciudad y en el que podrás encontrar fauna y flora, como ciervos, a tan sólo unos minutos del centro. En concreto, en el parque de Salburua, donde se ubica el Centro de Interpretación Ambiental Ataria asentado junto a los humedales.

Vitoria-Gasteiz también destaca por su rico patrimonio y su urbanismo amable. Ataviado con casco, se puede participar en la visita guiada Abierto por obras de la Catedral Santa María, en la que el escritor Ken Follet se inspiró para crear la segunda parte de Los Pilares de la Tierra: Un mundo sin fin. Imprescindible es el casco histórico, considerado Conjunto Monumental, la Plaza de la Virgen Blanca, el Centro-Museo Vasco de Arte Contemporáneo Artium y el Bibat: Museo Fournier de Naipes y Museo de Arqueología.

Date una vuelta por su oferta hostelera ya que Vitoria-Gasteiz es “Capital de la Gastronomía 2014”.

Donostia-San Sebastián En el otro vértice del triángulo de las capitales vascas a visitar, se encuentra la de DonostiaSan Sebastián, conocida como “la bella Easo” o “perla del Cantábrico”, una urbe hermosa y elegante, de influencia francesa, que fue el centro de veraneo de la aristrocracia europea hasta principios del siglo XX. Situada a tan sólo 23 km de la frontera francesa, en esta bellísima ciudad se encuentra una de las playas urbanas más famosas, la de la Concha, con un paseo marítimo realizado al detalle. Hasta tal punto, que una réplica de su barandilla aparece en la película “Titanic”. No te pierdas su parte vieja donde el viajero se puede adentrar en sus establecimientos hosteleros, cuna de la nueva gastronomía de vanguardia, ni su inmesa riqueza arquitectónica, como la catedral neogótica del Buen Pastor, la obra símbolo de la ciudad, “El peine de los vientos” de Eduardo Chillida, palacios de ensueño como el Miramar, y edificios más modernos, como el Kursaal, sede del Zinemaldia, el Festival de Cine de Donostia-San Sebastián, uno de los epicentros de su amplia actividad cultural que la ha hecho ser merecedora del “Capital Cultural Europea 2016”.

133

Guia útil de teléfonos GORBEIA Instituciones Cuadrilla de Zuia ADR Gorbeialde Gobierno Vasco Diputación Foral de Álava Diputación Foral de Bizkaia

945 430 167 946 315 525 945 018 000 945 181 818 944 068 000

Ayuntamientos Aramaio Arakaldo Arantzazu Areatza Arratzua-Ubarrundia Artea Bedia Galdakao Legutio Lemoa Orozko Otxandio Ubide Ugao-Miraballes Urkabustaiz Zeanuri Zigoitia Zuia

945 430 440

- Oficina de Turismo de Gorbeialde (Orozko)

946 122 695

Turismo Álava Turismo Bizkaia Turismo País Vasco

www.alava.net www.mybilbaobizkaia.com www.euskadi.net/turismo

Visitas guiadas 945 445 016 946 721 353 946 315 689 946 739 010 945 299 516 946 739 205 946 314 200 944 010 580 945 455 010 946 313 459 946 339 633 945 450 020 945 450 322 946 480 711 945 437 080 946 739 146 945 464 041 945 430 005

Información & Turismo - Cuadrilla de Zuia 945 430 167 Pz. del Ayuntamiento nº1, 2º Izda. 01130 Murgia (Álava) www.cuadrillazuia.com - Asociación de Desarrollo Rural Gorbeialde 946 315 525 Askatasun Kalea, 10, 1ª planta. 48143 Areatza (Bizkaia) www.gorbeialdea.com 134

- Oficina de Turismo de la Cuadrilla de Zuia (Murgia)

• TTIPIA

945 243 828

Museos y Centros de Interpretación - Museo de Alfarería Tradicional Vasca (Ollerias, Elosu) www.euskalzeramika.com - Museo etnográfico Irubidaur (Izarra)

945 455 145

945 437 001

- Museo de la Miel (Murgia) 945 430 440 / 945 430 167 - Centro de Interpretación Histórica de Ugao-Miraballes www.ugao-miraballes-museoa.org.

946 480 704

- Museo de Orozko www.orozkoudala.com

946 339 823

- Ecomuseo del Casería Vasco www.euskalbaserria.com

946 317 086

- Centro de Interpretación del Parque Natural de Gorbeia (Areatza) www.bizkaia.net - Centro de Interpretación del Parque Natural del Gorbeia (Sarria)

946 739 279

945 430 709

- Centro de Interpretación del Parque Natural de Urkiola TOKI ALAI (Pº de Urkiola) 946 814 155

Centros de Salud Aramaio Arratzua-Ubarrundia Legutio Urkabustaiz Zigoitia Zuia Arantzazu Areatza Artea Arakaldo (Arrankudiaga) Bedia Hospital de Galdakao Ambulatorio Galdakao Usansolo (Galdakao) Lemoa Orozko Otxandio Ugao-Miraballes Zeanuri

945 445 340 945 299 519 945 455 017 945 437 029 945 464 043 945 430 030 Zelaia, 17 Gudarien plaza, 7 946 739 211 946 333 044 946 313 413 944 007 000 946 007 400 944 363 700 946 313 116 946 339 611 945 461 427 946 480 185 946 739 149

Casas de Cultura Aramaio Arratzua-Ubarrundia Galdakao Legutio Orozko Ugao-Miraballes Urkabustaiz Zeanuri Zigoitia Zuia

945 445 374 945 299 023 944 571 296 945 455 296 946 339 633 946 480 704 945 437 710 946 739 146 945 464 400 945 430 227

Polideportivos: Aramaio Arratzua-Ubarrundia Igorre Legutio Lemoa Urkabustaiz

945 445 335 945 299 023 946 315 591 945 455 389 946 312 126 945 437 063

Unkina (Galdakao) Urreta (Galdakao) Ugao-Miraballes Zigoitia Zuia

944 567 973 944 570 926 946 480 621 945 464 062 945 430 157

Farmacias Ibarra de Aramaio Legutio Izarra Etxabarri-Ibiña Murgia Areatza Artea Galdakao: Doistua Diego C.B. Alicia Atrio Fernández Herminia Sánchez López Hernández García C.B J. Manuel Mtz. Carrasco Mª Carmen García Maitena Perez Gabiola Mª Begoña Campo Zuluaga Martinez de la Hidalga Fdz. Corta Farmacia Orozko Otxandio Zeanuri

945 445 003 945 455 189 945 437 174 945 460 825 945 430 236 946 739 322 946 317 311 944 560 138 944 570 658 944 560 583 944 561 498 944 404 773 944 561 662 944 564 904 944 560 642 944 560 390 944 572 055 946 610 076 945 450 027 946 739 395

Alojamientos ARAMAIO: Agroturismos - Etxebarri (Oleta) - Muru (Gantzaga) - Uxarte (Untzilla)

945 450 123 945 445 365 945 445 146

ARAKALDO: Hoteles - Hotel Errekagain (Arakaldo)

946 727 975 135

Guia útil de teléfonos AREATZA: Hoteles - Hotel Balneario Areatza (Areatza) ARTEA: Agroturismos - Casa Rural Madariaga Pensiones - Herriko Benta GALDAKAO: Agroturismos - Erdikoetxea Landetxea Hoteles - Hotel Iraragorri Pensiones - Hospedaje Galdakao LEGUTIO: Hoteles - Haritz Ondo (Elosu) Agroturismos - Atxarmin (Elosu) Casas Rurales - Bentazar (Elosu) - Urkiolaenea (Legutio)

946 317 166

945 437 001

Casas Rurales - Ugarzabal (Gujuli) 945 437 270 - Santorkari (Izarra) 616 863 796 - Munialdeko Etxea (Abezia) 616268006 / 945 437 179

946 317 256

944573285 94436 36 01

ZIGOITIA: Agroturismos - Guikuri (Murua) - Behitegi (Etxabarri Ibiña) Casas Rurales - Izpiliku (Acosta) - Quopiki (Gopegi)

945464084 653707779 945464154 685719191

944563892

945 455 270 945 455 087 945 455 888 945 145 336

OROZKO: Agroturismos - Etxegorri - Garai - Patxikoren etxea

636 967 066 946 330 506 679 882 686

OTXANDIO: Agroturismos - Kerizara - Etxebarri

945 461 412 945 450 126

UBIDE: Albergues - Olalde aterpetxea Agroturismos - Casa Rural Urbide

136

946 572 705

URKABUSTAIZ: Hoteles - Doña Lola (Izarra)

ZUIA: Hoteles - Casa del Patrón (Murgia) 945 462 528 - Nagusi (Murgia) 945 430 333 - Altube (Altube) 945 430 173 Agroturismos - Perrenku (Markina) 945 403 093 / 627 325 505 - Gorbea Bide (Sarria) 945 430 046 - Apartamentos Rurales Casa Lafuente (Lukiano) 945 462 460 - Albergue Goikuria (Sarría) 944 029 099

902 540 999

ZEANURI: Agroturismos - Agroturismo Amalau - Casa Rural Altzuste - Casa Rural Eleizondo - Casa Rural Goikoetxe - Casa Rural Ellauri Baserria Hoteles - Hotel Ellauri - Hotel Etxegana Hostales - Hostal Barazar

945 450 300

- Cabañas en los Árboles

946 317 179 946 739 170 946 739 570 946 739 480 946 317 888 946 317 888 946 338 448 946 739 564 625 411 409

Restaurantes ARAMAIO: - Sidrería Iturrieta (Arraga) - Bar Añai (Ibarra) - Bar Anboto (Ibarra) - Restaurante Dukiena (Azkoaga) - Sidrería Unzueta (Zabola) - Bar–Restaurante Herriko (Oleta) - Bar Goiko (Ibarra) - Bar-Cafeteria Eki (Ibarra) - Cafeteria-panadería Ibarra

945 445 385 945 445 101 Sin teléfono 945 445 086 945 445 095 945 450 363 945 445 014 636 254 727 945 445 041

ARRATZUA-UBARRUNDIA: - Bar-Asador Erpidea (Ullibarri-Gamboa) - Bar-Rest. Urbazter (Ullibarri-Gamboa) - Bar-Restaurante Etxe-Zuri (Landa) - Bar-Restaurante Berriozabal (Luko) - Bar-Restaurante Yaiza (Mendibil) - Bar Restaurante Zurbano (Zurbano) - Cervecería Durana (Durana) - Restaurante Club NaÚtico Vitoria (Ullibarri-Gamboa)

945 299 908

ARANTZAZU: - HERRIKO TABERNA - BAR MONTERO

608 996 208

AREATZA: - BAR-RESTAURANTE ARRATIANO - BAR-RESTAURANTE BIZKAIA - BATZOKIA - EGUSKI TABERNA - HAGINA TABERNA - RESTAURANTE ALDAMIN - BAR AZUL - BAR BARRENETXEA - BAR MOTXO - BIXER TABERNA - URIBIARTE - The Quiet Corner

946 739 285 946 739 028 946 317 255 946 317 188 946 317314 944 038 953 946 739 003 946 317 247 946 739 018 946 317 365 946 317 242 946 121 750

ARTEA: - BATZOKIA - ECOMUSEOA - HERRIKO BENTA

946 317 985 946 317 086 946 317 256

945 299 976 945 299 984 945 299 981 945 298 099 945 299 501 945 259 802 945 299 097

BEDIA: - ETXE-ONDO RESTAURANTE - Batzokia - Bar Laguntasuna - Bodega el Riojano - Bar Txakolindegia

946 314 485 946 313 834 946 313 834 946 313 045 620 428 836

GALDAKAO: - A POR POLLO - ASADOR UNTXILAITZ ERRETOKI - BAKE-LEKU - BATZOKIA - GURUTZ BAR - HAMBURGUESERIA BIZKAI - KAI-EDER - RESTAURANTE LABEA, 42 - BAR RESTAURANTE BERRIO - KERREN - RESTAURANTE ANDRA MARI - RESTAURANTE ARETXONDO - RESTAURANTE DANI - RESTAURANTE ERLETXE - Restaurante La Coquette - RESTAURANTE OYARZABAL - RESTAURTANTE Petit Komite - RESTAURANTE TARTALO - RESTAURANTE TORREONDO - RESTAURANTE ZUGUTZU - SIDRERIA ELEXALDE - UZTARGI - ZAMALLOA JATETXEA

944 571 557 946 009 952 946 002 195 944 568 282 944 572 197 944 562 698 944 565 879 944 567 955 944 570 455 944 568 814 944 560 005 944 567 671 944 567 826 944 565 195 944 561 674 944 560 029 944 363 601 944 571 309 944 563 761 607 553 911 944 563 867 944 568 570 944 560 318

LEGUTIO: - Restaurante Urtegi-Alde (Urrunaga) - Bar-Restaurante Haritz Ondo (Elosu) - Bar-Restaurante Esneitza - Bar-Restaurante El Crucero - Restaurante Larrabea - Marisquería Ipar-Itxaso (Urrunaga) - Bar Amalur - Bar Axuri Taberna - Casa Rural Bentazar (Elosu) - Bar del Centro de Jubilados - Bar-Restaurante Gojain - Bar Urkiola - Bar-Restaurante Dovela

945 465 701 945 455 270 945 455 101 945 455 033 945 465 822 945 465 785 945 455 075 945 455 265 945 455 888 945 455 316 945 465 654 945 455 029 945 455 857 137

Guia útil de teléfonos LEMOA: - ARRAIBI - ATXETA - ELIZONDO - GELTOKI - KRESALA - LA HERRADURA - MALLUKI - AMORRORTU - BATZOKIA - LEMONES - MENDIETA - TXOANE OROZKO: - BRASERIA ZURRUMURRU - CAFETERIA ZUBIAUR - DEGUSTACION XIKARA - OROZKOKO BATZOKIA - CAFETERÍA BEM - MANZARBEITIA - RESTAURANTE ARRUGAETA - RESTAURANTE IZA - TABERNA ITXINA - TABERNA OTEGI - TABERNA TXOMIN OTXANDIO: - BASAGUREN JATETXEA - GOMILAZ ERRETEGIA - GURE ETXEA JATETXEA - HERRIKO TABERNA OLETA - HURI BARRENA JATETXEA - KOROSTONDO JATETXEA - DANOENA TABERNA - HAITZ TABERNA - KIÑU TABERNA - KOSKA TABERNA - LORA TABERNA UBIDE: - URBIDE JATETXEA-LANDETXEA - Herriko Taberna - BATZOKIA

138

946 314 104 946 313 363 946 314 574 946 313 267 632 390 249 946 313 003 670 065 375 946 314 265 946 313 001 946 314 097

946 339 769 946 339 647 946 610 260 946 330 736 946 610 263 946 610 001 946 610 003 946 339 532 946 610 147

946 815 206 945 450 387 945 450 200 945 450 158 945 450 125 945 450 550 945 450 248 945 461 426 945 450 306 945 461 480 677 568 580

945 450 300 945 450 339 649 348 124

UGAO-MIRABALLES: - ASOC. JUBILADOS GURE ETXEA - BAR AKER - BAR ANAIAK - BAR ARKUPE - BATZOKIA - BAR BENITO BLANCO - BAR BETI-ALAY - BAR CAFETERÍA NERVIÓN - BAR FELIPE - BAR HERRIKO TABERNA - BAR JAMAIKA (Udiarraga, 28) - BAR LAINOA - BAR LOURDES - BAR MIRIVILLA (Torre de Ugao, 2) - BAR TABERNA JATORRAK - BAR URESANDI - BAR-RESTAURANTE BIOTA - BAR RESTAURANTE ELLACURIA - BAR RESTAURANTE GURIA - BAR RESTAURANTE JUL-BEC - BAR RESTAURANTE PATXI - BAR RESTAURANTE UGAONDO - RESTAURANTE Massi - BODEGUILLAS BODEGAS LA CRUZ - DEGUSTACIÓN ANA MARI - DEGUSTACIÓN INMACULADA ABRISQUETA - DEGUSTACIÓN TOKI EDER - PASTELERÍA LEKU-GOXO

946 482 018 946 481 701 946 480 227 946 481 200 944 062 791 946 481 145 946 480 523 946 480 382 946 481 793 946 480 048 946 480 253 946 481 453 646 047 831 946 332 198 946 481 460 946 481 204 946 480 034 946 482 057 946 480 178 946 481 614 946 481 560 946 481 319 607 408 839 946 481 254 669 272 725 946 480 080

URKABUSTAIZ: - Bar-Restaurante Doña Lola (Izarra) - Bar-Restaurante Frontón (Izarra) - Asador Izarra (Izarra) - Bar-Restaurante Jai (Izarra) - Bar La Fonda (Izarra) - Bar Fruker (Izarra) - Bar de las Piscinas. (Sólo en verano)

945 437 001 945 437 063 945 437 165 945 437 116 945 437 228 945 437 034 945 437 150

ZEANURI: - Restaurante Barazar - BAR JUBILADOS - RESTAURANTE IBARRETA - TXOKO SAGARNA - BATZOKIA

946 739 564 946 317 320 944 062 591 946 317 945 946 317 950

ZIGOITIA: - Bar-Restaurante Artzegi (Gopegi) 945 464 026 - Bar-Restaurante Bengolarra (Gopegi) 945 464 062 - Bar-Restaurante Biltoki (Etxabarri-Ibiña) 945 460 505

• Sidra y zumo de manzana Iturrieta 01169 Arraga (Ibarra de Aramaio) • Ogi Biologikoa Rakel Arriolabengoa. 01169 Azkoaga

ZUIA: - Restaurante Arlobi (Sarría) 945 430 212 - Restaurante Altube (Altube) 945 430 173 - Restaurante Zuia Club de Golf (Altube) 945 430 922 - Restaurante Casa del Patrón (Murgia) 945 462 528 - Bar-Restaurante Amaya (Murgia) 945 430 109 - Bar-Restaurante Areso (Murgia) 945 430 220 - Bar-Restaurante Piscinas (Murgia) 945 462 434 - Bar-Restaurante Murgia (Murgia) 945 430 042 - Bar-Restaurante Izarra (Bitoriano) 945 430 073 - Bar Gorbea (Murgia) 945 430 127 - Pub Aldaia (Murgia) 690 360 531 - Bar Ioar (Murgia) 945 462 433 - Bar Zuia Plaza Kafe (Murgia) 945 430 804

LEGUTIO • Miel Oregi Etxea 945 455 157 Pilar Urkiola. Elosu nº8. 01510 Elosu • Quesos Nafarrateko Gazta 648 198 893 Jon Zuazo. Bº Nafarrate 10. 01510 Urrunaga (Legutio) Visitas guiadas con cita previa.

Productos agroalimentarios AREATZA: • Asterriabio Hortalizas (ECO) Errukiñe, 15. 48143, Aretaza

629 990 142

ARAMAIO: • Miel Jesus Gardoki 945 445 364 Ibargoia 28-2. 01160 Ibarra de Aramaio • Miel Aldeko 945 445 187 Juan Mari Arriolabengoa Zabala Aldeko Baserria.

01169 Uribarri. Visitas guiadas con cita previa • Miel Txoroko 945 445 221 01160 Ibarra • Roberto Aginagalde Arándanos (Zumo y Pure) 616 456 909 Atxineta baserrria. 45210 Oleta • Productos del Caserío (Diferentes tipos de manzanas y sidra) Jose Luis Madina. Sagastizabal Baserria 945 445 372 01160 Zalgo (Ibarra de Aramaio) • Quesos Kerixara 945450169 Kerixara Baserria. 01165 Oleta • Quesos Atxeta Gaztak 945 450 167 Maider Unda. Atxeta Baserria. 01165 Oleta Visitas guiadas con cita previa • Quesos Ibabe Quesería Olatezar 690 876 278 Aitor. Barajuen. Aramaio Visitas guiadas con cita previa.

OTXANDIO: • Padilla Gaztaiak Mekoleta auzoa, s/n. 48143, Aretaza

945 445 385 945 445 019

945 450 190

OROZKO • Ana Añibarro-Pastel Vasco 946 330 510 Ellako auzoa. 48410, Orozko • Pablo Azkoaga/Julia Barberena-Pan Pastel Vasco 946 610 196 Presatxu auzoa. 48410, Orozko • Betiko Ogia-Pan Pastel Vasco 680 161 860 Ugarritza auzoa, s/n. 48410, Orozko • Janire Goikouri/Teresa Petralanda-Pan Pastel Vasco 946 330 574 Adaro auzoa, s/n. 48410, Orozko • Malatsa (quesería) 946339709 Mendiola auzoa, s/n. 48410, Orozko • Esnetik Coop. (quesería) 687 582 210 Mendiola auzoa, s/n. 48410, Orozko • Bizkai Barne. (Txakolina) Mendiolagan/Otxanduri/Egia Enea 647 370 303 48410, Orozko • Naturmendiola 608 084 418 Murueta auzoa, s/n. 48410, Orozko Visitas guiadas com cita previa UBIDE • Pagobieta Gazta 669 179 634 Pagobieta, s/n. 48145, Ubide (Visitas bajo demanda) Visitas guiadas con cita previa.

URKABUSTAIZ • Quesos José Luis Ortueta 945 403 009 Caserio Ziorregi. Barrio Santa Cruz 1. 01450 Inoso • Quesos Hnos. Basterra 945 437 279 Goiuri 13. 01449 Goiuri Visitas guiadas con cita previa.

139

Guia útil de teléfonos • Quesería y Pastelería Segundo Meabe 945 437 245 Barrio de Abajo 8. 01449 Goiuri • Quesos Antzina 609 972 234 Calle Oiarbe 3. 01449 Abornikano • Turrones y repostería artesana Urtaran 945 437 083 01440 Izarra.

• Cerveza Artesana Baias 615 783 624 Ikastola Kalea 6. 01449 Oiardo.

Visitas guiadas con cita previa.

• Pastel Vasco Goiuri Euskal Pastela (Izarra) 647 989 214 Pedidos por encargo 647 989 214 / 619 171 299 pasteleriagoiuri@yahoo.es ZEANURI • Txoko Sagarna. Pan, pasteles, pastas, carnes.

Lanbreabe, 8. 48144, Zeanuri • Gabriel Vazquez Kiwis (ECO) Ipiñaburu auzoa, s/n. 48144, Zeanuri • Jesus Martinez Hortalizas y miel Plaza Igartua. 48144, Zeanuri • Altunoste Gaztaitegia Plaza Igartua. 48144, Zeanuri • Ipiñaburu Gaztaitegia/chorizo Ipiñaburu auzoa, s/n. 48144, Zeanuri

946 317 945 946 317 179 946 739 323 946 338 161 615 721 279

ZIGOITIA • Quesos Buruaga Arditegia 669845916 / 945 460 916 Polígono Kurtzebea 1-2. 01196 Etxabarri Ibiña 635008846 / 945464072 • Quesos Gorostiza Maribel Álava Basabe / Asier Urien C/ Gorostiza 4. 01138 Caserios de San Pedro • Miel Oregi Etxea - Miel Montes de Gordon - Miel del Gorbea Carlos Fdz. Calle Iturbeko 4. 01138 Manurga 945272673 • Miel Oregi Etxea 945464303 Aitor Aretxaga. Laskoaga 4. 01138 Manurga • Miel Oregi Etxea 945464070 Juan Ruiz Apodaka. Nagusia 12. 01138 Manurga • Miel Oregi Etxea 945464018 Angel Fernández. Lagagorri 15. 01138 Ondategi ZUIA: • Miel Oregi Etxea 945430001 / 669169412 Juan Jose Iturrate. Mª José Aguirre. San Martín 66.

01130 Murgia • Miel Oregi Etxea 945265562 Luis Maria Rueda. 01139 Lukiano 140

• Miel Oregi Etxea 945268410 Juan Carlos Urkiza. Añureta 24. 01139 Bitoriano 945430203 • Quesos Angel Izaga Angel Izaga. 01139 Sarria

Panaderías Areatza - Zamakona panadería-pastelería 946 739 045 Goikokalea, 5. 48143, Aretaza Aramaio - Panadería Ibarra (Ibarra) 945 445 041 01160 Ibarra Galdakao - Panadería Bizkarra 944 572 781 Juan Bautista Uriarte 44-46. www.bizkarra.com Legutio - Panadería Ibañez de Gauna (Legutio) 945 455 438 Pl. Ortiz de Zarate 10. 01170 Legutio Urkabustaiz - Panadería Urtaran (Izarra) 945 437 083 Estación 12-01440 Izarra Zigoitia - Panadería Artzegi (Gopegi) 945 464 026 Avda. Gorbea 2.01138 Gopegi Zuia - Panadería Echevarria (Murgia) 945 430 034 Domingo de Sautu 34. 01130 Murgia

Golf - ZuiaClub de Golf (Altube) - Club de Golf Larrabea (Legutio) Tienda

945 430 922 945 465 482 945 465 485

Otros - Albergue Juvenil Isla de Zuaza Oficina Central / Información y reservas - Centro Cinegético Landetxe (Etxabarri-Ibiña) - Club Naútico Vitoria (Ullibarri-Gamboa) - Club Naútico Aldayeta (Nanclares de Gamboa) - Club Hípico Etxabarri Ibiña (Etxabarri-Ibiña) - Centro Comercial GORBEIA (Etxabarri-Ibiña) - Hontza Extrem (Parque de aventura Otxandio-Oleta) - BiciGune (alquiler y reparación de bicis en Otxandio)

945 299 914 945 181 988 945 460 007 945 299 960 673 506 414 945 460 072 945 460 746 633 468 947 646 693 667

Con más zonas verdes que ninguna otra en Euskadi, su magnífica gastronomía y sus tesoros artísticos, el destino Gorbeia, ubicado entre Álava y Bizkaia, nos transporta a la utopía del mundo rural que logra seducir al visitante. Tanto si su estancia dura un día como una semana, esta atractiva guía de bolsillo ofrece diferentes apartados para que el visitante que acuda a nuestro destino disponga cómodamente de todas las herramientas mientras conoce la zona, enriqueciendo así la experiencia de conocer Gorbeia.

Se trata de un novedoso concepto que, además de informaciones prácticas, ofrece muchas más opciones con todo lo necesario para hacer fácil y productiva la visita. Así, este libro compacto y manejable nos marca las 16 mejores sugerencias que el viajero no debe dejar de ver al mismo tiempo que permite salirse de los itinerarios normales y conocer más a fondo los más recomendables lugares de Gorbeia, gracias a las diversas excursiones y rutas de senderismo, con todo lo necesario para experimentar este entorno bucólico y descubrirlo (o redescubrirlo) paso a paso, para que el viaje no sea un paseo, sino una aventura.

Incluye también planos que nos ubican en el espacio de forma práctica, opiniones de célebres personajes, una completa agenda con los mejores eventos y tal abundancia de consejos útiles que seguro que necesitaremos otras incursiones para poder hacernos una idea de lo que encierra en sus entrañas. Grandes secretos para pequeños viajeros en un extraordinario y práctico compañero de bolsillo.

Zuiako Kuadrilla Cuadrilla de Zuia