BARCALL Edition Nr. 26

EDITION 26 / 2025 Schutzgebühr: 9,00 Euro

GOLDBERG SECRET GARDEN HANDVERLESENE HIGH-QUALITY-TROCKENFRÜCHTE FÜR DIE BAR – ECHTER MEHRWERT FÜR JEDEN GASTRO-BETRIEB

60 SECONDS TO NAPOLI ACQUA MORELLI ERFRISCHT DAS AUTHENTISCH NEAPOLITANISCHE FRANCHISE

BORN TO BE BOLD 9 MILE VODKA MIT NEUEN PRODUKTEN,

STARKER KAMPAGNE UND LAUTER MARKENWELT

ein stück italien zum probieren.

EIN GANZER PANETTONE ZUM VERLIEBEN.

gerne nehmen wir ihre vorbestellung entgegen.

Abbildung ähnlich.

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a taste for every story. made in italy.

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HEISSE GRUSSE EDITORIAL ANDREAS W. HERB

Liebe Partnerinnen und Partner der Gastronomie, die Gastronomie war schon immer im Wandel – und genau

EDITION 26 – IMPRESSUM

das macht sie so spannend. Ja, große Diskotheken, wie

Verleger GRANITE ROCK DISTILLERY GmbH Schönhauser Allee 44 10435 Berlin

wir sie kannten, sind gerade auf dem Rückzug. Manche ­kämpfen ums Überleben, andere haben längst geschlossen.

Wer in der Corona-Zeit volljährig wurde, kennt diese Nächte oft nur aus Erzählungen. Heute stehen Tagesgastronomie, neue Formate und mutige Ideen im Mittelpunkt.

Heißt das, dass die alten Zeiten nie zurückkommen? Nein, vermutlich nicht – aber jetzt ist nicht der Moment dafür. Wir müssen uns den gesellschaftlichen Strukturen anpassen, mit

Verantwortlicher Redakteur Andreas W. Herb, BARCALL Director (Adresse wie Verleger) Redaktion Mareike Brandt, Manuel Buschmeyer, Andreas Kemper, Lea Maurer, Hedda Ohlmeyer, Janina Tenge, Artur Wasielewski

den Generationen gehen, Trends erkennen, antizipieren.

Redaktionsanschrift barcall @ barcall-magazine.com

Für uns bei MBG bedeutet das: Wir warten nicht ab, wir

Anzeigenteil anzeigen @ barcall-magazine.com

gestalten mit. In dieser Ausgabe greifen wir aktuelle Trends auf: Low Alcohol Drinks mit einer Vielfalt von Aperitivo-Ideen, innovative Lösungen im Bereich Trockenfrüchte für effizien-

Verantwortlicher für den Anzeigenteil Andreas W. Herb (Adresse wie Verleger)

Ausblick auf unser Möbelkonzept für die Saison 2026.

Abonnenten-Service Deutschland Einzelmagazin: 9,00 Euro plus Versand Weitere Infos: barcall-magazine.com

Besonders freuen wir uns über Meilensteine im Premium-

Grafik & Layout markt 8 GmbH | markt8.de

teren Personaleinsatz – und nicht zuletzt geben wir einen

Wein-Segment: Über 1.000 Gastronomie-Partner haben sich allein im letzten Jahr für unseren Lugana entschieden – ­inzwischen mit 28 internationalen Trophys ausgezeichnet und als einer der besten Luganas der Welt anerkannt.

Fotomaterial © MBG, © markt8.de Auflage 20.000

Gemeinsam werden wir auch die aktuellen Heraus­ forder­ungen im Konsumentenverhalten meistern – mit ­Leidenschaft, Qualität und dem unerschütterlichen Willen, die Gastro­nomie stark zu machen.

Stay fresh!

mbgglobal.com mbgglobal // MBG International Premium Brands GmbH

Andreas W. Herb CEO MBG Group

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qr-code scannen und die scavi & ray welt entdecken!

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a taste for every story. finest prosecco. made in italy.

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6 GETROCKNET WAR NOCH NIE SO FRESH HANDVERLESENE HIGH-QUALITY-­ TROCKENFRÜCHTE VON ­GOLDBERG SECRET GARDEN FÜR DIE BAR

28 60 SECONDS TO NAPOLI DAS FRANCHISE-­KONZEPT SETZT AUF AUTHENTISCHEN ITALIENISCHEN GENUSS UND ACQUA MORELLI

ITALIENISCH. PRÄMIERT. STILVOLL. WEINE VON SCAVI & RAY STEHEN FÜR ERSTKLASSIGE HERKUNFT, AUSGEZEICHNETE QUALITÄT UND MODERNE ELEGANZ

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BORN TO BE BOLD. MADE TO STAND OUT. 9 MILE VODKA MIT NEUEN ­PRODUKTEN, STARKER KAMPAGNE UND LAUTER MARKENWELT

DIE MASCHINE MIT UMSATZ-PS DER SALITOS GRANITOR LIEFERT ­ZUVERLÄSSIG FROZEN DRINKS MIT STARKER MARGE

NEU IN DEINER EISDIELE SCAVI & RAY BRINGT DIE CREMA DI LIMONCELLO JETZT ALS DESSERT AUF DIE KARTE

8 / SUNSHINE IN A SLICE GOLDBERG SECRET GARDEN BRINGT DIE SCHÖNHEIT UND DAS AROMA SONNENGEREIFTER ­FRÜCHTE INS GLAS

26 / ENTERTAINMENT UND GENUSS FÜR ALLE SINNE AUSSERGEWÖHNLICHE ERLEBNISSE MIT ACQUA MORELLI IM GOP VARIETÉ-THEATER

54 / VOLLE ON-TRADE-POWER VON MBG HOCHWERTIGE ­PRODUKTE. ­DURCHDACHTE KONZEPTE. ­PERSÖNLICHE BERATUNG.

10 / MEHR SCHEIBEN. MEHR MARGE. TROCKENFRÜCHTE FÜR MEHR QUALITÄT UND WIRTSCHAFTLICHKEIT IN BARS

34 / DRINK BIGGER 9 MILE VODKA ­PRÄSENTIERT DIE NEUE 9-LITER-FLASCHE

56 / MAXIMALE WIRKUNG. MINIMALER AUFWAND. 100 % effect®.

CLEVERE TOOLS FÜR MEHR MARKEN­ PRÄSENZ UND VERKAUFSDYNAMIK

12 / MIT GOLDBERG UND SCAVI & RAY DURCH DIE APERITIVO-SAISON SIGNATURE DRINKS UND TOOLS FÜR DEN UMSATZ-BOOST 22 / LEBEN WIE EIN ITALIENER IN FRANKFURT DAS ISOLETTA IST SEIT FAST 50 JAHREN EINE INSTITUTION IN FRANKFURT

40 / SHINE AND DINE – NEUE HIGHLIGHTS FÜR SCAVI & RAY UND SALITOS DIE HOCHWERTIGEN DESIGNLEUCHTEN VON LUCENT CROWN 46 / STILVOLL SERVIERT, PERFEKT PRÄSENTIERT PROFESSIONELLE ICE BUCKETS VON SCAVI & RAY 52 / LICHT AN FÜR MEHR UMSATZ SCAVI & RAY LUMINOSO SPUMANTE BRINGT LEUCHTENDE VISIBILITY INS NIGHTLIFE

58 / MAKE IT VISIBLE. MAKE IT SCAVI. ELEGANTE TOOLS ALS ECHTER UMSATZTREIBER IN DER GASTRO 60 / SALITOS BEACH FURNITURE SCHAFFT UNVERGESSLICHE ORTE INNOVATIVES MÖBELKONZEPT FÜR MEHR LEBENSFREUDE, MEHR GÄSTE UND MEHR UMSATZ

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GETROCKNET WAR NOCH NIE SO FRESH GOLDBERG SECRET GARDEN LIEFERT HANDVERLESENE HIGH-QUALITY-TROCKENFRÜCHTE FÜR DIE BAR – MIT MAXIMALER EFFIZIENZ, STARKER OPTIK UND ECHTEM MEHRWERT FÜR JEDEN GASTRO-BETRIEB. Was trocken klingt, ist gerade der fresheste Trend in der Bar: ­dehydrierte Früchte.

GOLDBERG SECRET GARDEN bietet hauchdünne, aromaschonend getrocknete Fruchtscheiben, die Drinks, Aperitifs und Desserts auf stilvolle Weise veredeln.

Jede Scheibe überzeugt durch ein intensives Fruchtaroma, satte Farbe und eine elegante Form. Das spart Zeit im Handling und sorgt für ein ­gleichbleibend hochwertiges Erlebnis beim Gast.

Sofort einsatzbereit: kein Schneiden, kein Schälen, kein Garnitur-Stress. Einfach Tüte öffnen und garnieren.

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PRODUKTE & LIFESTYLE / GOLDBERG SECRET GARDEN

PREMIUM-GARNITUR AUS FRÜCHTEN – ÄSTHETISCH, AROMATISCH UND EFFIZIENT:

Ein Genuss fürs Auge und den Gaumen – ­vielseitig einsetzbar zum Verzehr auch in Salaten, Bowls, Desserts und als dekoratives Topping.

• Hauchdünn geschnittene Fruchtscheiben, aroma­ schonend luftgetrocknet • 100 % naturbelassen, ohne Zusätze • Bis zu zwölf Monate haltbar, ohne Kühlung • Sofort einsatzbereit – kein Schneiden nötig • Einheitliche Qualität & Optik • Leuchtende Farben, intensiver Geschmack • Kein Zerfasern, kein Verwässern im Drink • Sauber kalkulierbar und effizient im Service • Optisches Highlight mit Storytelling-Faktor

Immer gleich gut: Kein Schwanken in Reife oder Qualität – jede Scheibe ist ein Volltreffer.

Das Auge trinkt mit: Satte Farben.

Filigraner Schnitt. Reines Aroma.

PRODUKTE & LIFESTYLE / GOLDBERG SECRET GARDEN

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Jede Scheibe ist frei von Zusätzen und bringt das natürliche Aroma der Frucht ins Glas.

SUNSHINE IN A SLICE HANDVERLESEN, AROMASCHONEND GETROCKNET, NATURBELASSEN: GOLDBERG SECRET GARDEN BRINGT DIE SCHÖNHEIT UND DAS AROMA SONNENGEREIFTER FRÜCHTE DIREKT INS GLAS. GOLDBERG SECRET GARDEN ist eine Hommage an den Ursprung. Inspiriert von ­verborgenen Gärten alter Herrenhäuser, stehen die filigranen Fruchtscheiben für Natürlichkeit, Geschmack und Ästhetik. Jede Sorte wird schonend verarbeitet, um ihre Farbe, Struktur und ihr volles Aroma zu bewahren. Das Ergebnis: intensive Zitrusaromen, satte Farben und ein natürlicher Akzent im Glas, der Drinks und Desserts aufwertet und den Unterschied macht – sichtbar und aromatisch.

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PRODUKTE & LIFESTYLE / GOLDBERG SECRET GARDEN

Der feine Schnitt sorgt für eine elegante ­Wirkung im Drink und spart gleichzeitig Ressourcen.

Die Trockenfrüchte basieren auf sonnengereiften Zitrusfrüchten und sorgfältiger Handverarbeitung.

GOLDBERG SECRET GARDEN (links im Bild) vs. handelsübliche ­Trockenfrüchte (rechts im Bild): Der Unterschied liegt nicht nur im ­perfekten Geschmack, sondern auch in der makellosen Optik.

Die Qualität der hauchdünn geschnittenen Scheiben von GOLDBERG SECRET GARDEN ist gleichbleibend hoch – ohne Kompromisse, ohne verbrannte Stellen.

PRODUKTE & LIFESTYLE / GOLDBERG SECRET GARDEN

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Der intensive Duft unterstreicht die Aromatik des Longdrinks, ohne ihn zu überlagern.

MAXIMALER OUTPUT – MINIMALE KOSTEN

Die filigrane Schneidetechnik ergibt dünne Scheiben, sodass GOLDBERG SECRET GARDEN in einer 250-g-Tüte mehr Scheiben als der Wettbewerb anbietet. Doch damit nicht genug – hier die weiteren Vorteile: • Sehr geringer Preis pro Garnitur • Feiner Schnitt für schnelle Wirkung im Drink • Keine Bitterstoffe, kein Zerfasern • Intensiver Geschmack durch sortenspezifische Trocknung • Gleichbleibende Qualität über die Haltbarkeit hinweg • Optisch einheitlich, keine Bruchware • Kein Ausschuss – jede Scheibe ist verwendbar • Besserer Ertrag im Vergleich zu Frischobst und Wettbewerbern • Kontrollierter Produktions­prozess mit Qualitätsauslese

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PRODUKTE & LIFESTYLE / GOLDBERG SECRET GARDEN

Farbe, Struktur und Aroma bleiben durch die schonende Trocknung vollständig erhalten.

MEHR SCHEIBEN. MEHR MARGE. MEHR SCHEIBEN PRO TÜTE, WENIGER AUFWAND IM SERVICE – FÜR BARS, DIE QUALITÄT UND WIRTSCHAFTLICHKEIT VERBINDEN WOLLEN. Wirtschaftlich denken heißt nicht, beim Genuss zu sparen. GOLDBERG SECRET GARDEN zeigt, wie beides geht: Jede Sorte enthält eine außergewöhnlich hohe Zahl hauchdünn geschnittener Fruchtscheiben – präzise verarbeitet, farbstark und voll im Aroma. Sie entfalten sich im Drink, ohne zu zerfasern oder bitter zu werden, und ­bleiben auch optisch ein Highlight. Das senkt den Stückpreis, vermeidet Ausschuss und macht den Einsatz am Gast nicht nur stilvoll, sondern auch kalkulierbar.

GOLDBERG SECRET GARDEN: PremiumTrockenfrüchte jetzt entdecken!

GOLDBERG SECRET GARDEN // goldbergsecretgarden.com //

goldberg.secretgarden

PRODUKTE & LIFESTYLE / GOLDBERG SECRET GARDEN

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MIT GOLDBERG UND SCAVI & RAY DURCH DIE APERITIVO-SAISON SCAVI & RAY UND GOLDBERG BELEBEN DIE APERITIF-KULTUR UND LIEFERN DAFÜR DIE PASSENDEN SIGNATURE DRINKS, TOOLS UND EINEN UMSATZ-BOOST FÜR GASTRONOMEN. Die Aperitif-Kultur erlebt 2025 einen echten Höhenflug. Inspiriert vom italienischen ­Lebensgefühl, findet der Aperitif auch hierzulande seinen festen Platz in der Gastro­nomie. Tagesbars, Rooftops und Terrassen setzen auf spritzige Drinks mit klarer Handschrift – unkompliziert serviert, stilvoll i­nszeniert.

Mit SCAVI & RAY und ­GOLDBERG entstehen genau solche Momente: Ob mit dem Limoncello Pink Grapefruit Spritz, dem Sarti Pink oder dem Campari Amalfi – die Vielfalt der Aperitifs ­überzeugt. ­Gastronomen profitieren dabei nicht nur vom Geschmack, sondern vor allem vom Look & Feel: ­markenstarke Flaschen, hochwertige Gläser, perfekte Tools.

SCAVI & RAY // scavi-ray.com // scaviray // scavirayDE // scaviray_official

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PRODUKTE & LIFESTYLE / APERITIVO

In Kombination mit beliebten Aperitivo-Spirituosen entstehen köstliche, wirkungsvolle Drinks – perfekt für den Nachmittag, den Übergang in den Abend und die goldene Stunde.

Ein echtes Highlight: der mehrstöckige Serving Tree von GOLDBERG und SCAVI & RAY. Mit Platz für bis zu zwölf Gläser wird er zum stilvollen Showelement direkt am Tisch.

SCAVI & RAY Serving Tree jetzt im Shop entdecken!

GOLDBERG Pink Grapefruit, Wild Berry und Bitter Lemon eignen sich perfekt für den Aperitivo-Mix.

APERITIF-MARKT 2025: DYNAMIK, DIE ÜBERZEUGT • +10,4 % Absatzwachstum • +13,3 % Umsatz • Hohe Nachfrage nach f­ rischen, fruchtig-herben Drinks • Day Drinking & Low ABV als Wachstumsfeld • Bewusster Konsum und stilvolle Erlebnisse im Fokus

PRODUKTE & LIFESTYLE / APERITIVO

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SIGNATURE DRINKS – READY TO SERVE

SARTI PINK

CAMPARI AMALFI

• 60 ml Sarti Rosa

• 60 ml Campari

• 120 ml GOLDBERG Pink Grapefruit

• 120 ml GOLDBERG Bitter Lemon

• GOLDBERG Secret Garden getrocknete Pink Grapefruit

• GOLDBERG Secret Garden ­getrocknete ­Limette

LIMONCELLO PINK GRAPEFRUIT SPRITZ

LIMONCELLO BITTER LEMON

• 60 ml SCAVI & RAY Limoncello • 120 ml GOLDBERG Pink Grapefruit • GOLDBERG Secret Garden getrocknete Pink Grapefruit

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PRODUKTE & LIFESTYLE / APERITIVO

• 60 ml SCAVI & RAY Limoncello • 120 ml GOLDBERG Bitter Lemon • GOLDBERG Secret Garden ­getrocknete ­Zitrone

GOLDBERG Serving Tree jetzt im Shop entdecken!

GOLDBERG & SONS // goldberg-sons.com // goldbergsodas //

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PRODUKTE & LIFESTYLE / APERITIVO

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BELLA COMBINAZIONE: NAPOLI-STYLE TRIFFT ACQUA MORELLI IN NUR 60 SEKUNDEN ZUR AUTHENTISCHEN NEAPOLITANISCHEN PIZZA: DAS FRANCHISE-KONZEPT SETZT AUF KOMPROMISSLOSE QUALITÄT, AUTHENTISCHEN ITALIENISCHEN GENUSS UND ACQUA MORELLI. 60 SECONDS TO NAPOLI IST DURCHDACHT, TRANSPARENT, SEHR GUT SKALIERBAR – UND DAMIT PERFEKT FÜR NEUE FRANCHISE-NEHMER.

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PRODUKTE & LIFESTYLE / 60 SECONDS TO NAPOLI

Der Name ist Programm: Es dauert nur 60 Sekunden, bis die Pizza Napoletana servierfertig aus dem Ofen kommt.

Kann man geschmacklich ­näher an Neapel heran­ kommen als bei 60 seconds to napoli? In Deutschland ganz s­ icher nicht! Der Name des Franchise-Konzepts ist Programm: ein echtes Versprechen für kompromisslose Qualität und authentischen ­italienischen Genuss: Es dauert nur 60 S ­ ekunden, bis die Pizza Napoletana servierfertig aus dem Ofen kommt.

Die Pizzen sind dabei nicht einfach nur Gerichte, sondern auch Ausdruck echter italie­ni­ scher Lebensfreude und K ­ ultur.

Die besonderen Zutaten wie San-Marzano-Tomaten, ­Fior-di-Latte-­Mozzarella oder das ausgewählte Mineral­ wasser ACQUA MORELLI kommen direkt aus Italien.

Der traditionelle Pizzateig ruht Der traditionelle Pizzateig ruht mindestens 72 Stunden, bevor er gebacken wird.

mindestens 72 Stunden, ehe er im Izzo Forni Ofen bei 485 °C gebacken wird.

PRODUKTE & LIFESTYLE / 60 SECONDS TO NAPOLI

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Echt neapolitanisch: Die Pizzen werden im Izzo Forni Ofen bei 485 °C gebacken.

San-Marzano-Tomaten oder Fior-di-Latte-Mozzarella – die Zutaten für die Pizzen kommen direkt aus Italien.

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PRODUKTE & LIFESTYLE / 60 SECONDS TO NAPOLI

PERFEKT FÜR NEUE FRANCHISE-NEHMER: Das Konzept von 60 seconds to napoli ist durchdacht, transparent, sehr gut skalierbar – und damit perfekt für neue Franchise-Nehmer.

Kein Wunder, dass das Netzwerk deutschlandweit schnell wächst. Jedes Jahr eröffnet das U ­ nternehmen mehrere neue Restaurants, getrieben durch den Erfolg seines einzigartigen Gastronomie-Konzepts und der steigenden Beliebtheit italienischer Esskultur. Denn neapolitanische Pizza liegt im Trend – sie steht für echtes Lebensgefühl, guten Geschmack und unkomplizierten Genuss für eine breite Zielgruppe.

ÜBER 60 SECONDS TO NAPOLI: Seit der Gründung im Jahr 2016 bringt das ­ ranchise-Konzept authentisches italienisches F ­Lebensgefühl und Genuss nach Deutschland.

Im Zentrum steht die neapoletanische Pizza, die in höchster Qualität mit besten Zutaten in Rekordzeit zubereitet wird: • Authentische neapoletanische Pizza in nur 60 Sekunden frisch zubereitet • Einsatz hochwertigster ­Zutaten direkt aus Italien • Traditioneller Pizzateig ruht mindestens 72 Stunden • Izzo Forni Ofen aus Neapel mit 485 °C Art

Restaurant

E-Mail reservierungen@60stn.de Web

60secondstonapoli.de

ACQUA MORELLI – auch das ausgewählte Mineralwasser kommt direkt aus Italien.

ACQUA MORELLI passt mit seiner geringen Mineralisierung perfekt zu den italienischen Speisen.

PRODUKTE & LIFESTYLE / 60 SECONDS TO NAPOLI

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Genauso viel Arbeit und Liebe wie in die P ­ izzen fließt auch in die Salate, Vorspeisen, Desserts und die Getränke­ auswahl. So hat man sich in Sachen Mineralwasser ­ebenfalls ganz bewusst für einen Partner ­entschieden, der die gleichen Werte vertritt: ACQUA MORELLI. Das Premium-Produkt aus den Ligurischen Alpen entspringt der Quelle Bauda auf einer Höhe von ca. 1.000 Metern über dem Meeresspiegel. Reinheit, Frische und die ­geringe Mineralisierung machen ­ACQUA MORELLI zu einem perfekten Begleiter für authentische italienische ­Küche. Näher kann man Neapel geschmacklich wirklich nicht kommen!

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PRODUKTE & LIFESTYLE / 60 SECONDS TO NAPOLI

BASEL KHANY: »Genau so viel Liebe und Arbeit, wie in unsere Pizzen, Salate und Desserts fließt, fließt auch in die Auswahl des richtigen Mineralwassers. Mit ACQUA MORELLI hat 60 seconds to napoli den perfekten Partner ­gefunden, der wie wir für das echte, authentische Italien steht.«

Perfect fit: 60 seconds to napoli hat sich bewusst für ACQUA MORELLI als italienisches Mineralwasser entschieden.

Mit dem authentischen Konzept holt 60 seconds to napoli ein echtes Stück Neapel direkt nach Deutschland.

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ACQUA MORELLI //

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PRODUKTE & LIFESTYLE / 60 SECONDS TO NAPOLI

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CIRIACO ›CIRO‹ CAVALLO ÜBER ACQUA MORELLI: »Ein deutsches Mineralwasser passt einfach nicht zu unseren Läden. In einem echten italienischen Restaurant muss original­i­talienisches Mineralwasser serviert werden. ACQUA MORELLI passt daher mit s­ einer Qualität und dem hochwertigen Look perfekt zu uns.«

Seit fast 50 Jahren steht das Isoletta für authen­ tische ­italienische Küche im ­passenden Ambiente.

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PRODUKTE & LIFESTYLE / ISOLETTA

LEBEN WIE EIN ITALIENER IN FRANKFURT DAS ISOLETTA IST SEIT FAST 50 JAHREN EINE INSTITUTION IN DER FRANKFURTER GASTRONOMIE. GESCHÄFTSFÜHRER CIRIACO ›CIRO‹ CAVALLO BIETET ALLES, WAS ES FÜR EIN STÜCK ECHTES ITALIEN BRAUCHT – INKLUSIVE ACQUA MORELLI. DIE GÄSTE LIEBEN ES.

»Vivere italiano! – Lebe wie ein Italiener!« ist das M ­ otto der Familie Cavallo, die seit ­Jahrzehnten zu den führenden italienischen GastronomieFamilien in der Rhein-MainRegion zählt. Ciriaco ›Ciro‹ Cavallo ist eine Institution in der Frankfurter Gastro-Szene und prägt das Feinkostbild der Stadt maßgeblich mit.

Das ­Ristorante Isoletta (italienisch für: Inselchen) im Frankfurter Westend bietet alles, was es für ein Stück echtes Italien braucht – inklusive ACQUA MORELLI. Hinter dem Namen Isoletta verbirgt sich dabei mehr als nur die Garantie für eine hochwertige und authentische italienische Küche. Es ist seit fast 50 Jahren Wohnzimmer und zweites Zuhause für die

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vielen treuen Gäste. Damals wie ­heute herrscht ein uriges Ambiente. Die Speisen werden mit viel Liebe zubereitet, die Weine individuell dazu ausgeschenkt. »Die persönliche ­Beratung in allen Belangen und die Hingabe, mit der wir die Speisen zubereiten, ­machen uns seit langer Zeit

»Vielen Gästen gefallen die blauen Flaschen so sehr, dass sie sie gleich mit nach Hause nehmen wollen«, sagt Ciriaco ›Ciro‹ Cavallo.

bei den Gästen so beliebt«, sagt Ciriaco ›Ciro‹ Cavallo.

Wie es sich für einen echten Italiener gehört, legt er höchsten Wert auf original italie­ nische Produkte. Daher findet man auf der Getränkekarte auch das Premium-Mineral­ wasser ACQUA MORELLI. »Das Produkt passt einfach perfekt zu uns. Die Qualität ist so, wie sie in einem italienischen Restaurant sein sollte: hervorragend«, so der Geschäftsführer. Aber nicht nur der Geschmack und die Qualität überzeugen, sondern auch das Design. »Vielen Gästen ­gefallen die blauen Flaschen so sehr, dass sie sie gleich mit nach Hause nehmen wollen.« Ausschlagen kann er ihnen den Wunsch nicht, denn: »Ich hätte es sicher auch so gemacht«, lacht er.

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PRODUKTE & LIFESTYLE / ISOLETTA

Die persönliche Beratung und die Hingabe, mit der die Speisen zubereitet werden, machen das Isoletta seit langer Zeit bei den Gästen so beliebt.

BESTE QUALITÄT DIREKT AUS ITALIEN: Die Familie Cavallo verfügt über ein fantastisches Netzwerk zu den besten und exklusivsten Weingütern in Italien, mediterranen Gemüse- und Fischliefe­ ranten und Fleischimporteuren.

Unzählige italienische Köche und Kellner haben bei der ­Gastronomie-Familie ihr Handwerk gelernt.

Art

Restaurant

E-Mail info@isoletta-holding.de Web

isolettagastro.de

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PRODUKTE & LIFESTYLE / ISOLETTA

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ENTERTAINMENT UND GENUSS FUR ALLE SINNE ES GIBT PARTNERSCHAFTEN, DIE PERFEKT HARMONIEREN. SO WIE ZWISCHEN DEM GOP VARIETÉ-THEATER UND ACQUA MORELLI. BEIDE NAMEN STEHEN FÜR AUSSERGEWÖHNLICHE ERLEBNISSE SOWIE HÖCHSTEN ANSPRUCH AN QUALITÄT UND ÄSTHETIK.

GOP VARIETÉ-THEATER BAD OEYNHAUSEN – HIGHLIGHTS: Das GOP Varieté-Theater Bad Oeynhausen vereint historisches Ambiente mit modernem Entertainment. Der Standort im prachtvollen Kaiserpalais lockt Gäste mit seiner einzigartigen Atmosphäre und a ­ temberaubenden ­Veranstaltungen sowie der exklu­ siven Gastronomie.

GOP Varieté-Theater Kaiserpalais Bad Oeynhausen Im Kurgarten 8 32545 Bad Oeynhausen Art

Theater

Web variete.de/bad-oeynhausen

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PRODUKTE & LIFESTYLE / GOP VARIETÉ-THEATER UND ACQUA MORELLI

ACQUA MORELLI UND GOP – DIE PERFEKTE HARMONIE: • Zwei Marken mit höchstem Anspruch an Qualität und Ästhetik • Aufwertung des kulinarischen Angebots im GOP • Stärkung der Exklusivität beider Marken • Steigerung der Gästezufriedenheit durch hochwertiges Mineralwasser • Gemeinsame Zielgruppe mit Sinn für Genuss und Ästhetik

Die GOP Entertainment-Group als eines der führenden Unternehmen der Unterhaltungsbranche begrüßt jährlich über 800.000 Gäste an ihren acht Spielorten – darunter das stilvolle GOP Varieté-Theater Bad Oeynhausen im historischen Kaiserpalais. Mit der einzigartigen Mischung aus atemberaubender Artistik, Comedy, Musik und Kulinarik begeistert GOP seit über 20 Jahren.

ACQUA MORELLI begeistert die Besucher während der Shows mit bestem Geschmack und stilvollem Design.

Mit ACQUA MORELLI setzt GOP auf einen Mineralwasser-­ Partner, der ebenfalls zu begeistern weiß – mit bestem Geschmack, niedrigem Mineralgehalt und hochwertigem, stilvollem Design. Perfekt, um die Besucher während der Shows stilvoll zu erfrischen.

So bieten die internationale Klasse der Künstler und der edle Auftritt von ­ACQUA MORELLI Entertainment für alle Sinne.

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PRODUKTE & LIFESTYLE / GOP VARIETÉ-THEATER UND ACQUA MORELLI

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ITALIENISCH. PRAMIERT. STILVOLL. SCAVI & RAY WEINE STEHEN FÜR ERSTKLASSIGE HERKUNFT, VIELFACH AUSGEZEICHNETE QUALITÄT UND MODERNE ELEGANZ – VON LUGANA ÜBER PRIMITIVO BIS ZUM SOMMERSTAR SOGNO FIORI. Seit der Gründung im Jahr 2005 hat sich SCAVI & RAY als feste Größe im Premium­ segment etabliert. Die Weine der Marke vereinen das Beste aus Italien: exzellente ­ Trauben aus ausgewählten Anbaugebieten, vinifiziert mit Leidenschaft und präsentiert in ­ikonischem Design. Ob fruchtig-floral, samtig oder erfrischend: Jeder Wein trägt die Handschrift italienischer Winzerkunst und die kompromisslose Qualitäts­philosophie der Marke. Internationale Auszeichnungen bestätigen seit Jahren die Klasse – ­darunter gleich vier Goldmedaillen im Jahr 2024 für den Ca’ Scavi Lugana DOC.

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PRODUKTE & LIFESTYLE / SCAVI & RAY WINES

CA’ SCAVI LUGANA DOC – VIERMAL GOLD FÜR DEN ­WEISSWEIN MIT CHARAKTER Der elegante Lugana vom ­ üdufer des Gardasees S ­begeistert mit floralen Noten, knackigem Apfel, Zitrus und einer Spur Pfirsich. Gekeltert aus Trebbiano di Lugana, überzeugt der Ca’ Scavi Lugana DOC mit frischer Frucht, ­perfekter Balance und animierendem Finish.

2024 wurde er gleich vierfach mit Gold prämiert – unter anderem bei der Frankfurt International Trophy und der Women’s International Trophy.

Krönung: die Goldmedaille bei der Sélections ­Mondiales des Vins Canada – dem ­größten Weinwettbewerb Nordamerikas.

Perfect Serve: ideal zu Fisch, Pasta, Salaten und leichten Gerichten – oder solo als stilvoller Everyday-Luxus.

CA’ SCAVI LUGANA DOC – GOLDSTATUS VOM GARDASEE • Region: Lugana (Lombardei) • Rebsorte: Trebbiano di Lugana (min. 90 %) • Aromaprofil: Zitrusfrucht, ­knackiger Apfel, Pfirsich, ­florale und kräutrige Noten • Setting: Ganzjahreswein für Antipasti, Pasta, Fisch und helle Fleischgerichte • Auszeichnungen 2024: 4 × Gold – unter anderem bei der S ­ élections Mondiales des Vins Canada, Frankfurt International Trophy, Sommeliers Choice Award • Besonderheit: frisch, hell­fruchtig, mit erfrischendem Nachhall

PRODUKTE & LIFESTYLE / SCAVI & RAY WINES

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PRIMITIVO SALENTO IGT – TIEFROT. VOLLMUNDIG. TYPISCH PRIMITIVO.

Perfekt zum BBQ, Pasta-Abend oder Kaminfeuer – und für alle, die kräftige Weine mit Seele lieben.

Dunkle Beeren, Lorbeer, ­ chokolade und ein Hauch S ­Vanille: Der Primitivo aus ­Apulien steht für kraft­volle Aromen, weiche ­Tannine und mediterrane Tiefe.

Durch die frühe Reife der Trauben ­entwickelt sich ein voll­mundiger Rotwein mit ­samtigem Abgang und warmer Seele.

PRIMITIVO SALENTO IGT – DER SAMTIGE ALLROUNDER AUS APULIEN • Region: Salento (Apulien) • Rebsorte: Primitivo • Aromaprofil: dunkle Beeren, Amarena-Kirsche, Lorbeer, Schokolade, Mocca, Vanille • Setting: Passt zu BBQ, Kaminabend oder Pizza & Pasta • Besonderheit: vollmundig, mollig, mit weichem Nachhall

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PRODUKTE & LIFESTYLE / SCAVI & RAY WINES

Entdecke die Welt von SCAVI & RAY im MBG AMBER ROOM:

SOGNO FIORI – DER SOMMER IN FLASCHENFORM • Charakter: leicht, floral, ­überraschend anders • Aromaprofil: Orange, Birne, Weinbergpfirsich, weiße Blüten • Alkohol: nur 9,5 Vol.-% – ideal für den Low-AlcoholTrend • Design: limitierte Edition mit wechselnden Etikettenmotiven • Setting: perfekt für ­Sommertage, Picknicks und Rooftop-Abende

Made for Aperitif-Momente, spontane Sommerfeste und stilvolle Trinkpausen.

SOGNO FIORI – FLORALES SOMMERSTATEMENT IN LIMITIERTER AUFLAGE Nur 9,5 Vol.-%, aber 100 % Stil: Der limitierte Sogno Fiori bringt florale Leichtigkeit und fruchtige Aromen ins Glas – Birne, Orange, Pfirsich und weiße Blüten treffen auf ein feines Prickeln. Das Besondere: Jede Flasche trägt ein anderes Etikettenmotiv – gemacht für Rooftop-Sommer, Picknick­ decken und Designverliebte.

SCAVI & RAY // scavi-ray.com // scaviray // scavirayDE // scaviray_official

PRODUKTE & LIFESTYLE / SCAVI & RAY WINES

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Jetzt den Commercial Spot anschauen!

BORN TO BE BOLD. MADE TO STAND OUT. MIT NEUEN PRODUKTEN, EINER STARKEN KAMPAGNE UND EINER LAUTEN MARKENWELT GEHT 9 MILE VODKA DEN NÄCHSTEN KONSEQUENTEN SCHRITT IN RICHTUNG NACHHALTIGER MARKENRELEVANZ.

9 MILE Vodka bleibt nicht stehen – die Marke geht den nächsten Schritt. Mit neuen Produkten, einer starken Kampagne und einer Markenwelt, die lauter, klarer und ­präziser wirkt denn je.

Sichtbarkeit ist dabei kein Selbstzweck, sondern Strategie: vom Club ins Stadtbild, vom Glas in die Köpfe. Im Fokus steht, was 9 MILE Vodka ausmacht: ­Haltung, Substanz und ein visueller Auftritt mit Anspruch. Alles zielt auf das eine: nachhaltige Relevanz in einem Markt, der sich ständig neu sortiert – und Marken braucht, die konsequent bleiben.

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MENSCHEN & MARKEN / BORN TO BE BOLD

9 MILE VODKA PREMIX-RANGE: READY TO DRINK, HARD TO MISS Drei Sorten. Drei Statements.

Mit der neuen Premix-­Range bringt 9 MILE Vodka seinen kompromisslosen Style direkt in die Dose – ready to drink, ready to rock. Ob Espresso Martini mit Nitro-Kick, Pink Rush mit Grapefruit oder der tropische Pornstar Martini: Jede Sorte trifft den Nerv der Zeit – im Geschmack wie im Look. Das neue Design ist mutig, klar und maximal auffällig.

9 MILE VODKA ESPRESSO MARTINI • 200-ml-Dose | 10 Vol.-% • Mit Nitro-Technologie für samtige Crema • Kräftiger Espresso-Geschmack mit dezenter Süße • 73,3 % Espresso- und Likör­ mischung, 26,7 % 9 MILE Vodka • Hochwertiges Bar-Erlebnis direkt aus der Dose 9 MILE VODKA PINK RUSH • 330 -ml-Dose | 10 Vol.-% • Fruchtig, frisch, leicht bitter – Pink Grapefruit pur

Jetzt die Ready-to-drink-Sorten von 9 MILE Vodka im MBG AMBER ROOM entdecken

• Ideal für Sommer, Picknick, Daydrinking • Trendgeschmack mit starkem POS-Potenzial • 73,3 % Grapefruit-Erfrischung, 26,7 % 9 MILE Vodka 9 MILE VODKA PORNSTAR MARTINI • 330 -ml-Dose | 10 Vol.-% • Tropische Mischung aus Maracuja & Vanille • Cremig-süß mit leichter ­Säure – sofort trinkfertig • 73,3 % Maracuja-Vanille-Mischung, 26,7 % 9 MILE Vodka

MENSCHEN & MARKEN / BORN TO BE BOLD

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DRINK BIGGER MIT DER NEUEN 9-LITER-FLASCHE SCHAFFT 9 MILE VODKA EIN EINZIGARTIGES SERIENFORMAT FÜR SHOWMOMENTE, UMSATZPOTENZIAL UND MAXIMALE SICHTBARKEIT IM CLUBGESCHÄFT. 9 MILE Vodka skaliert nicht nur die Flasche – sondern auch das Erlebnis. Nach der ikonischen 6-Liter-­ Edition folgt jetzt das internatio­ nale Unikat: 9 Liter Premium-Vodka, granitgefiltert, LED-beleuchtet und exklusiv im Seriensortiment erhältlich. Entwickelt für Clubs, Events und VIP-Areas, die ihren Gästen mehr bieten wollen – visuell, wirtschaftlich und emotional. Die neue Großflasche sorgt für Showeffekte, starke Margen und eine Präsenz, die keine andere Vodka-Marke aktuell bieten kann. Ein Tool für mehr Umsatz – und ein Symbol für gelebten Boldness-Style.

Jetzt den Commercial Spot anschauen!

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MENSCHEN & MARKEN / 9-LITER-SONDEREDITION

VORTEILE FÜR DIE GASTRONOMIE • Ideal für Flaschenservice, Gruppen & VIP-Tische • Höherer Abverkauf pro Einheit bei weniger Aufwand • Attraktive Marge durch großes Volumen • Spektakuläre LED-­ Inszenierung am Tisch • Eyecatcher mit starkem Social-Media-Potenzial • Premium-Statement in Clubs & bei Events

Die 9-Liter-Flasche jetzt im Shop entdecken!

9 MILE OOH: MEHR ALS FLÄCHE. EINE ANSAGE.

9 MILE VODKA SALMANAZAR • Aktuell weltweit einzige 9-Liter-Serienflasche einer Vodka-Marke • 9 Liter feinster granitgefilterter Premium-Vodka • Aufladbare LED-Beleuchtung im Boden • Absoluter Showstopper für jeden Club

Drei Flächen, zwei Städte, maximaler Impact – mit gezielten Out-of-Home-Platzierungen in B ­ erlin und Hamburg i­nszeniert 9 MILE Vodka den öffent­ lichen Raum nicht als ­Werbe­fläche, s­ ondern als Bühne. Großflächen an Hotspots wie der G ­ roßen Freiheit oder der Allee der Kosmonauten verbreiten eine Botschaft: Born to be bold.

9 MILE Vodka // www.9mile-vodka.com // 9milevodka //

9 MILE Vodka

MENSCHEN & MARKEN / 9-LITER-SONDEREDITION

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WERBEMITTEL, FASHION, TOOLS Mit hochwertigen Werbemitteln, neuem Fashion Drop und Tools wie dem 9 MILE Basketball entsteht eine ­Markenwelt mit Wiedererkennungswert, Style-Faktor und echtem Aktivierungspotenzial.

9 MILE Basketball

Den 9 MILE Vodka Lifestyle jetzt im ninetythree-Shop entdecken!

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MENSCHEN & MARKEN / 9 MILE TOOLS

9 MILE Copper Rock Bowl mit passenden Magic Stars

9 MILE Vodka Espresso und Pornstar Martini Shirts

9 MILE Vodka Bottle Presenter für den Club

MENSCHEN & MARKEN / 9 MILE TOOLS

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Das hinterleuchtete Backbar-Logo sorgt für Marken-Sichtbarkeit im Club.

Ready to rock: An den hochwertigen 9 MILE Logos führt kein Blick vorbei.

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MENSCHEN & MARKEN / 9 MILE BRANDING

INDIVIDUELLE BRANDING-­LÖSUNGEN FÜR DIE GASTRONOMIE Was auf der Straße beginnt, endet im Club. Bars, Event­ locations und Clubs profitieren von aufmerksamkeitsstarken Tools, individuellen Designkonzepten und einer Marke mit Zugkraft. Ob hinterleuchtete Backbar-Logos, Bottle-Displays oder modular einsetzbare Branding-Elemente: Alles zahlt auf Sichtbarkeit, Wertigkeit und Wiedererkennung ein.

Für ­Betreiber heißt das: mehr Nachfrage am Tresen, mehr Content fürs Publikum.

Branding im: WON – WORLD OF NIGHTLIFE Regensburger Straße 334 b 90480 Nürnberg Art

Club

Fon

0911 940 231 40

Web

won-disco.de won_worldofnightlife

Die Flasche mit LED-Beleuchtung am Boden reiht sich perfekt in die Backbar ein.

9 MILE Vodka // 9mile-vodka.com // 9milevodka //

9 MILE Vodka //

MENSCHEN & MARKEN / 9 MILE BRANDING

9mileofficial

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SHINE AND DINE – NEUE HIGHLIGHTS FUR SCAVI & RAY UND SALITOS MEHR SICHTBARKEIT, MEHR ATMOSPHÄRE, MEHR MARKE: DIE HOCHWERTIGEN DESIGNLEUCHTEN VON LUCENT CROWN BRINGEN SCAVI & RAY UND SALITOS DORTHIN, WO SIE GESEHEN WERDEN – MITTEN AUF DEN TISCH. Licht ist nicht gleich Licht. Die Tischleuchten von Lucent Crown sind ein Statement aus hochwertigem Aluminiumdruckguss – designed für stilvolle Locations, die Wert auf Ästhetik und Wirkung legen. Mit dem Branding von SCAVI & RAY oder SALITOS verbinden sie stimmungsvolle Lichtatmosphäre mit markanter Präsenz. Kabellos, wetterfest, dimmbar – das warme Licht lädt zum Verweilen ein, das Design spricht für sich. Für Gastronomen, die nicht irgendein Licht wollen. Sondern das richtige.

Durch ihr minimalistisches Design integrieren sich die Leuchten nahtlos in jede Umgebung – ohne Stilbruch.

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MENSCHEN & MARKEN / LUCENT CROWN

Die Leuchten speichern die zuletzt gewählte Lichtstärke und Farbtemperatur – ideal für standardisierte Settings im Service.

TECHNISCHE DETAILS: • Kabellose LED-Tischleuchten mit Touch-Dimmung • Branding: SCAVI & RAY oder SALITOS Logo dezent am Leuchtenfuß • Vier Designs: Venezia, Catania, Mini Milano, Mini Sardinia • Farben: Sand oder Schwarz • Material: Aluminiumdruckguss, IP65-zertifiziert (innen & außen) • Warmweißes Licht (2200 K / 2700 K), dimmbar mit Memory-Funktion • Akkulaufzeit: ≥ 9 Stunden bei 100 % Helligkeit • Induktives Multi-ChargingSystem (bis zu 18 Lampen auf 1 Ladepunkt)

Lucent Crown Collection jetzt im Shop entdecken!

LUCE ITALIA COLLEZIONE Mit der Luce Italia Collezione setzt Lucent Crown auf Designvielfalt mit klarem Charakter. Inspiriert von italienischer Formensprache, kombiniert die Serie puristische Linienführung mit hochwertigen Materialien und feinmatten Oberflächen. Die Modelle Mini Milano, Venezia, Catania und Sardinia fügen sich mühelos in jede Umgebung ein – ob urban, klassisch oder mediterran. Konzipiert für anspruchsvolle Gastronomie-Settings, in denen Ästhetik, Funktion und Atmosphäre zusammenwirken.

Dank IP65-Zertifizierung sind die Leuchten vollständig wetterfest und ideal für den dauerhaften Outdoor-Einsatz.

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MENSCHEN & MARKEN / LUCENT CROWN

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TECHNIK-FAKTEN AUF EINEN BLICK

• Zwei-Kammer-System für gleichzeitige Zubereitung mehrerer Sorten • Füllvolumen pro Kammer: 10 Liter • Zubereitungszeit: ca. 1,5 bis 2 Stunden auf –7 °C • Anschlussspannung: 230 V • Energieeffizient und für Dauerbetrieb geeignet • Maße (B × T × H): ca. 40 × 48 × 81 cm • Einfach zu reinigen und wartungsarm • Beleuchtete Frontflächen für Sichtbarkeit am POS • Ideal für Bars, Clubs, Events und Outdoor-Flächen

DIE MASCHINE MIT UMSATZ-PS DER SALITOS GRANITOR LIEFERT ZUVERLÄSSIG FROZEN DRINKS MIT STARKER MARGE, EINFACHER HANDHABUNG UND HOHER SICHTBARKEIT. EASY TO HANDLE. EASY TO SELL.

Der Granitor bringt Umsatz auf Knopfdruck: befüllen, anschalten, servieren. In Kombination mit den SALITOS FROZEN MARGARITA Premixes entstehen bis zu 33 Drinks pro Kanister – konstant in Qualität, stark im Auftritt. Für Bars, Clubs oder Festivals heißt das: kein Mixaufwand, kein zusätzlicher Personaleinsatz, kein Risiko. Wer eine Palette SALITOS FROZEN bestellt, bekommt den Granitor kostenlos dazu. Ein Gerät, das sofort performt – und sich bereits nach wenigen Tagen komplett refinanziert.

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MENSCHEN & MARKEN / SALITOS GRANITOR

BEISPIELRECHNUNG

Erlöspotenzial mit SALITOS Frozen Margarita: • 1 Kanister = 10 Liter = ca. 33 Drinks à 0,3 l • 200 Kanister = 2.000 Liter = ca. 6.666 Drinks à 0,3 l • Verkaufspreis: 6.666 × 7 € = 46.662 € brutto (39.211 € netto) • Wareneinsatzquote: nur 19,9 % • Der Granitor refinanziert sich in nur 5,8 Tagen Für weitere Infos ­kontaktieren Sie den MBG Außendienst.

Die Premixes SALITOS FROZEN STRAWBERRY und MANGO MARGARITA bieten authentischen CocktailTaste im praktischen 3-Liter-Kanister für den Granitor.

MENSCHEN & MARKEN / SALITOS GRANITOR

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HOW TO DO IT 1| 3 Liter Premix in die Kammer füllen 2| M it 7 Liter Wasser (bis zum Füllstrich) auffüllen 3| G ranitor auf Stufe II stellen (1,5 bis 2 Stunden warten, ready)

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4| S ALITOS FROZEN ­STRAWBERRY und ­MANGO MARGARITA ganz einfach abzapfen und dekorieren

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MENSCHEN & MARKEN / SALITOS GRANITOR

FAKTEN ZUM GRANITOR

Artikel: SALITOS Granitor NG Easy 2 × 10 l

SALITOS FROZEN MARGARITAS ziehen Aufmerksamkeit – und liefern zuverlässig Drinks mit Wow-Effekt.

Hersteller: Ugolini Servicepartner: NOSCH UVP Granitor: 3.395 € Special Preis MBG Kunde: 2.375 € (30 % Rabatt) Artikelnummer NOSCH: 1007706 Lieferumfang: voreingestellt, beklebt, inkl. Versand.

Lieferzeit: 14 Tage nach ­Zahlungseingang (Vorkasse) Bestellungen an: mbg@nosch.de Serviceleistungen: Service und Reparaturen sind vom Kunden zu tragen

PALETTEN-SPECIAL

Eine Palette SALITOS FROZEN STRAWBERRY / MANGO MARGARITA kaufen und einen Granitor gratis dazubekommen!

Für weitere Infos kontaktieren Sie den MBG Außendienst.

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MENSCHEN & MARKEN / SALITOS GRANITOR

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STILVOLL SERVIERT, PERFEKT PRASENTIERT SCAVI & RAY STATTET DIE GASTRONOMIE MIT PROFESSIONELLEN ICE BUCKETS AUS – TECHNISCH DURCHDACHT, OPTISCH PRÄSENT UND FUNKTIONAL IM EINSATZ.

PREMIUM ICE BUCKET BELLA DONNA BLACK

Einzigartige Genussmomente: Der Premium-Standkühler BELLA DONNA BLACK vereint zeitloses, mattschwarzes Design mit silbernen Details und kombiniert moderne Ästhetik mit Funktionalität. Die integrierte LED-Beleuchtung setzt Wein und Prosecco perfekt in Szene, während die doppelwandige Edelstahlverarbeitung für optimale Kühlung sorgt. Der stabile Standfuß lässt sich flexibel neben dem Tisch platzieren und betont eindrucksvoll jedes Ambiente.

Technische Daten: • Material: Edelstahl • Farbe: Mattschwarz mit silbernen Details • Maße: Ø 21 cm × H 29 cm (Bucket), Ø 23,5 cm × H 63,5 cm (Fuß) • Gesamthöhe: 92,5 cm • Gewicht: 9,5 kg • Besonderheit: LED-Beleuchtung, wertige Anmutung Preis: 499,00 €

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PREMIUM ICE BUCKET ELEONORA

Clean, klar, SCAVI & RAY: Der ELEONORA punktet mit purer Ästhetik. Das transparente Acryl bringt den Inhalt in Kombination mit dem LED-Pad perfekt zur Geltung – als leichter Tischkühler mit zuverlässiger Performance.

Technische Daten: • Material: Acryl • Farbe: Transparent • Maße: 30 × 30 × 24 cm • Besonderheit: LED-Pad, leicht, stylisch, universell einsetzbar Preis: 99,99 €

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SCAVI & RAY spielt auch bei den Werbemitteln in der ersten Liga: markant, hochwertig, sichtbar. Von matt bis glänzend, von Edelstahl bis Acryl – jedes Modell verbindet Form, Funktion und markentypische Strahlkraft. Dank integrierter LED-Technologie, robuster Materialien und eleganter Verarbeitung entstehen hochwertige Tools für die Gastronomie, die Verkaufsimpulse setzen Viele SCAVI & RAY Kühler verfügen über eine LED-Beleuchtung.

und gleichzeitig Markenidentität sichtbar machen – gemacht für einen stilvollen Service und maximalen Effekt am Tisch.

MENSCHEN & MARKEN / SCAVI & RAY ICE BUCKETS

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PREMIUM ICE BUCKET BELLISSIMA SILVER

Ein Hauch von italienischem ­Luxus: Der Premium-Stand­ kühler BELLISSIMA SILVER vereint Eleganz und Funktionalität.

Das silberne Finish mit goldenen Akzenten und die integrier­ te LED-Beleuchtung setzen Getränke stilvoll in Szene.

Dank der hochwertigen Edelstahlverarbeitung sorgt er für gleichmäßige Kühlung von bis zu zwei Flaschen. BELLISSIMA SILVER schafft eine luxuriöse Atmosphäre und verleiht jedem Anlass das gewisse Extra an Stil und Eleganz.

Technische Daten: • Material: Edelstahl • Farbe: Silber mit goldenen Details • Maße: Ø 26 cm × H 29 cm (Bucket), Ø 23,5 cm × H 64 cm (Fuß) • Gesamthöhe: 92,5 cm • Gewicht: 9,15 kg • Besonderheit: LED-­ Beleuchtung, Limited Edition Viele SCAVI & RAY Kühler verfügen über eine LED-Beleuchtung.

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MENSCHEN & MARKEN / SCAVI & RAY ICE BUCKETS

Preis: 499,00 €

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PREMIUM ICE BUCKET BELLA D’ORO

Gold für die Sinne: Der BELLA D’ORO bringt modernes Design und Funktion in Einklang. Aus transparentem Acryl, veredelt mit goldfarbenem Edelstahlring und SCAVI & RAY Logo. Mit aufladbarem LED-Pad – für dezente Lichtinszenierung und stilvolle Mehrflaschenkühlung.

Technische Daten: • Material: Acryl / Edelstahl • Farbe: Transparent mit Gold-Details • Maße: Ø 35,5 cm × H 23 cm • Besonderheit: LED-Pad, elegantes Finish, ideal für mehrere Flaschen

Preis: 159,99 €

Jetzt im MBG AMBER ROOM bestellen.

MBG SERVICE TOWER – ALLES GELADEN, WENN ES DARAUF ANKOMMT

Stylisch servieren ist das eine – reibungs­loses Handling das andere. Genau dafür gibt’s den MBG Service Tower: ein smartes Lademodul, das bis zu acht LED-Pads gleichzeitig auflädt.

Schluss mit Kabelsalat und Sucherei. So bleibt alles sauber organisiert und jederzeit einsatzbereit. Der Tower lässt sich platzsparend an der Wand m ­ ontieren, hält die Theke frei und das Setup professionell – ein echtes Plus für Bars, Restaurants und Clubs, in denen jede Fläche zählt.

VORTEILE AUF EINEN BLICK: • Bis zu acht LED-Pads gleichzeitig laden • Sauber, organisiert und professionell – kein Kabelsalat, kein Durcheinander • Wandmontage möglich – spart Platz auf der Theke • Immer einsatzbereit – alle Pads zentral geladen und sofort griffbereit • Speziell für den professionellen Gastro-Einsatz entwickelt • Effiziente Lösung für Bars, Restaurants & Clubs

MENSCHEN & MARKEN / SCAVI & RAY ICE BUCKETS

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NEU IN DEINER ­EISDIELE: CREMA DI ­LIMONCELLO ALS EIS SCAVI & RAY BRINGT DIE CREMA DI LIMONCELLO JETZT ALS DESSERT AUF DIE KARTE – CREMIG, UNKOMPLIZIERT UND ÜBERRASCHEND VIELSEITIG. EIN EISKALTER DESSERTTREND MIT EINFACHER ZUBEREITUNG UND DREI UNWIDERSTEHLICHEN SERVIERVARIANTEN.

Erfrischend anders, himmlisch cremig und garantiert unvergesslich: Mit der SCAVI & RAY × FABBRI IceCrema di Limoncello kommt jetzt ein echtes Dessert-Highlight auf den Tisch.

Die Basis: SCAVI & RAY Crema di Limoncello – die samtige Fusion aus sonnengereiften Zitronen, feiner Sahne und einem Hauch exotischer Kokosnuss.

Kombiniert mit dem »Simplé gusto Limoncello« von FABBRI und Kokosmilch entsteht in nur wenigen Schritten ein Premium-Eis mit mediterraner Seele.

Einfach verrühren, bei –16 °C einfrieren – fertig! Drei ServierDIE REZEPTUR – SO EINFACH, SO EXKLUSIV

• 1 Beutel FABBRI Simplé gusto Limoncello • 3,8 Liter Kokosmilch • 500 ml SCAVI & RAY Crema di Limoncello • Zutaten verrühren, bei –16 °C einfrieren – und servieren!

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PRODUKTE & LIFESTYLE / CREMA DI LIMONCELLO

varianten machen das Ganze zum flexiblen Umsatzbringer: pur, mit Prosecco oder garniert mit Amarena-Kirschen. Ein eiskaltes Highlight für Dessertfans – und ein Umsatz-Booster für Gastronomen.

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Pur oder mit einem Schuss SCAVI & RAY Crema di L ­ imoncello: cremig, frisch, ­unwiderstehlich.

SCAVI & RAY CREMA DI LIMONCELLO jetzt im Shop entdecken!

ICECREMA DI LIMONCELLO

ICECREMA DI LIMONCELLO MIT PROSECCO

Mit SCAVI & RAY Prosecco DOC Spumante: prickelnd, raffiniert, luxuriös.

ICECREMA DI LIMONCELLO MIT AMARENA­ KIRSCHEN

Mit FABBRI Amarena-­Kirschen: fruchtig-süß, ­charmant, ein echtes Dessertstatement.

PRODUKTE & LIFESTYLE / CREMA DI LIMONCELLO

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LICHT AN FÜR MEHR UMSATZ DER SCAVI & RAY LUMINOSO BLANC DE BLANCS SPUMANTE BRINGT LEUCHTENDE VISIBILITY UND EXKLUSIVEN GESCHMACK INS NIGHTLIFE – EIN MUST-HAVE FÜR ALLE, DIE GERNE STILVOLL FEIERN. Wer in der Gastronomie heute auffallen will, braucht mehr als nur guten Geschmack – es braucht ein Erlebnis. ­Genau das liefert der SCAVI & RAY Luminoso Blanc de Blancs Spumante. Das ­grellgrün leuchtende Etikett sorgt für maximale Visibility beim Gast und hebt sich sofort von der Masse ab. Mit s­ einen 0,75 oder 1,5 Litern feinster Cuvée weißer Rebsorten präsentiert sich dieser edle Vino Spumante mit einem fruchtigen Charakter und saf­tigen Aromen von reifen Birnen, frischen Äpfeln sowie ­Nuancen exotischer Früchte, Orangen und weißen Blüten. Die elegante Perlage, kombiniert mit der stylischen LED-Flasche und ­passenden Presenter Tools, macht den LUMINOSO zum Highlight auf jedem Tisch, sei es im Club, in der VIP-Lounge, auf der Rooftop-Party oder bei exklusiven Hochzeiten. Ideal für Gastronomen, die ihre Gäste nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell begeistern wollen.

Die Cuvée ist saftig, floral, mit hellen Früchten und feinster Perlage.

Ein Crowd-Pleaser mit Anspruch.

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PRODUKTE & LIFESTYLE / SCAVI & RAY LUMINOSO

Von der leuchtenden Flasche bis zum Table Serve mit Showeffekt: Der LUMINOSO ist Entertainment pur. Perfekt als Geschenk, für Insta-Momente oder als Auftakt zum nächsten großen Abend.

EXKLUSIV FÜRS NIGHTLIFE GEMACHT

Der SCAVI & RAY Luminoso ist kein Handelsprodukt. Er wurde exklusiv für die Gastronomie und das Nachtleben entwickelt – mit allem, was es dafür braucht: stylische Presenter Tools, maximale Sichtbarkeit und eine Cuvée mit Party-Potenzial.

SCAVI & RAY ­LUMINOSO BLANC DE BLANCS ­SPUMANTE

• Halbtrockener Spumante (10,5 Vol.-%) • Cuvée aus norditalienischen Weißweinsorten • Farbe: intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen • Geschmack: hellfruchtig, saftig, exotisch • Serviertemperatur: 8 –10 °C • Integrierte LED-Beleuchtung im Etikett • Exklusiv für Gastronomie & Events • Visibility-Tools für Table Serve & Clubservice

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PRODUKTE & LIFESTYLE / SCAVI & RAY LUMINOSO

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VOLLE ON-TRADEPOWER VON MBG HOCHWERTIGE PRODUKTE. DURCHDACHTE KONZEPTE. KOMPETENTE UND PERSÖNLICHE BERATUNG. SCHNELLE HILFE BEI FRAGEN. DAS ON-TRADE-TEAM VON MBG ÜBERZEUGT RESTAURANTS, HOTELS UND BARS IN GANZ DEUTSCHLAND UND ZEIGT, WIE GASTRO-VERTRIEB SEIN SOLLTE. Der Gastronomie-Markt ist hart umkämpft. Nur wer durch ­innovative Produkte, kompetente und ­persönliche Beratung sowie engagierte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen auffällt, kann Restaurants, ­ Hotels und Bars dauerhaft überzeugen. Ein Paradebeispiel, wie Vertrieb in der deutschen GastroLandschaft ­funktionieren kann, liefert das On-Trade-Team von MBG. Es kennt die Bedürfnisse der Betreiber, geht auf deren Wünsche ein, überzeugt mit hochwertigen Produkten und durchdachten Konzept­en, ist immer zur Stelle und ­handelt schnell, wenn es Fragen oder Probleme gibt. Logisch, dass viele Objekte in ganz Deutschland darauf vertrauen und in MBG den perfekten Partner gefunden haben.

Und das sagt die Gastronomie über die On-Trade-Power aus Paderborn:

BELLAVISTA & DON ITALY, KÖLN

»Ciao. Ich bin’s, Adriano, Inhaber des ­Bellavista in Köln-Sülz und Geschäftsführer von Don Italy in Köln-Weiß. Ich vertreibe in meinen Läden seit einiger Zeit Produkte von MBG. Unsere Gäste lieben sie – insbesondere SCAVI & RAY Prosecco als Aperitif und Limoncello C ­ rema als Digestif. Ich lege in meinen Betrieben großen Wert auf Qualität. B ­ esonders gefällt mir die Vielzahl der Produkte und dass diese immer und sofort verfügbar sind.

Der Service der Mitarbeiter und ganz besonders der persönliche Kontakt zum Außendienstmitarbeiter bietet mir hervorragende Hilfestellung in allen B ­ elangen.

Salute – auf viele weitere Jahre guter Zusammenarbeit.«

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PRODUKTE & LIFESTYLE / ON-TRADE-POWER

RHEINLUST, BONN

»Wir sind froh, mit MBG einen Partner gefunden zu haben, der uns zu jeder Zeit kompetent und ehrlich beraten hat. Der Wechsel zu MBG Produkten ist uns vor allem durch u ­ nseren aktiven und zuverlässigen Gebietsleiter leicht g ­ emacht worden. Durch die hohe Qualität der Produkte ist das Feedback der Gäste ebenfalls durchweg positiv.

Nach dem Wechsel konnten wir in enger Zusammenarbeit mit unserem Gebietsleiter das Portfolio immer weiter a ­ usbauen und hoffen, MBG auch in Zukunft ­weiter als s­ tarken Partner an unserer Seite zu haben.«

NOX, AACHEN

»Ich, Jörg Friedrich, arbeite seit mittlerweile elf Jahren in meinen Clubs mit verschiedenen Produkten von MBG. Seit einigen Jahren werde ich dabei von Tim Prante betreut, über den ich als Außendienstmitarbeiter nur in höchsten Tönen sprechen kann. MBG versteht es, Marken durch gezielte Marketingstrategien hervorragend zu positionieren, und unterstützt die Gastronomie genau dort, wo es am meisten zählt.«

APOLLO, AACHEN

»Die Firma MBG genießt bei uns – dem Apollo Aachen, Kino & Bar, Club, Terrasse & Cocktailbar – größte Wertschätzung sowie Vertrauen. Die Partnerschaft zeichnet sich durch Transparenz, offene Kommunikation und Fairness aus. Ich fühle mich als Betreiber meines Unternehmens von Tim Prante und seinen Kollegen ernst genommen.

Was ich ganz besonders schätze, ist, dass meine Partner von alleine auf mich zukommen und versuchen, meine Umsätze mit einmaligen Ideen und Verkaufsförderungen zu bestärken. Eine Partnerschaft wie die mit der Firma MBG möchte ich in Zukunft nicht mehr missen.«

SONNENSCHEINETAGE, KÖLN

»Wir arbeiten supergerne mit MBG zusammen – die Produkte sind stark, sprechen ein junges Publikum an und das Team ist motiviert, professionell und einfach klasse!«

PRODUKTE & LIFESTYLE / ON-TRADE-POWER

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JETZT ENTDECKEN: effect® TOOLS

MAXIMALE WIRKUNG. MINIMALER AUFWAND. 100 % effect®.

MIT HOHER SICHTBARKEIT UND EINFACHER ANWENDUNG BIETEN DIE NEUEN effect® TOOLS CLEVERE UNTERSTÜTZUNG FÜR MEHR MARKENPRÄSENZ UND VERKAUFSDYNAMIK.

Kaum eine Marke versteht es so konsequent wie effect®, funktionales Equipment und sichtbare ­Markenwirkung zu verbinden. Die Tools sind mehr als nur praktisch – sie setzen gezielte Reize genau dort, wo es zählt: direkt am Gast, auf dem Tisch, hinter der Bar. Ob aufmerksamkeits­starke Kühl­schränke, ­prägnante LED-Signs, charakterstarke Red Cups oder ­modulare Serving Tools – jedes Element ist Teil eines Marken­auftritts, der Eindruck hinterlässt. Was alle Tools eint: das ­puristische Design, die klare Funktion und die kompromiss­lose Markenästhetik, die effect® seit jeher auszeichnet.

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TOOLS & AKTIVIERUNG / effect® TOOLS

effect® SCHNELLE BRILLE

effect® SERVING TOOL SQUARE

effect® x AirWheel SE3SL KOFFER

effect® RETRO COOLER

effect® LED SIGN

effect® SHINEMASTER TOWEL

effect® SERVING TOOL WAVED

effect® RUBY ROCK ICED OUT CHAIN

effect® RED CUP

TOOLS & AKTIVIERUNG / effect® TOOLS

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JETZT ENTDECKEN: SCAVI & RAY TOOLS

MAKE IT VISIBLE. MAKE IT SCAVI. MIT DEN ELEGANTEN TOOLS VON SCAVI & RAY WIRD AUS STILVOLLER PRÄSENTATION EIN ECHTER UMSATZTREIBER – SICHTBAR, HOCHWERTIG UND WIRKUNGSVOLL PLATZIERT.

Entwickelt für den täglichen Einsatz und gemacht für besondere Momente, schaffen die Tools von SCAVI & RAY genau dort Präsenz, wo sie am meisten wirken: direkt am Gast. Ice Buckets mit LED, elegante Presenter oder dezente Accessoires – jedes Detail zahlt auf einen Auftritt ein, der ­Aufmerksamkeit schafft und den Abverkauf gezielt unterstützt. So wird der Serviermoment zur ­Inszenierung und der Markenauftritt zum Verkaufsargument. Die Tools sind langlebig, ­einfach zu ­handhaben und fügen sich nahtlos in jedes Gastro-Konzept ein. Sichtbarkeit wird so zur ­Wirkung – und das Sortiment zur starken Unterstützung im Ausschank.

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TOOLS & AKTIVIERUNG / SCAVI & RAY TOOLS

SCAVI & RAY Laptop Bag

SCAVI & RAY Tavola Italiana Käsebrett

SCAVI & RAY Piccolo Salt and Pepper Grinder

SCAVI & RAY Serving Tree

SCAVI & RAY Credit Card Holder

SCAVI & RAY Standkühler

SCAVI & RAY Pencil Case

SCAVI & RAY Premium Magenta Fridge

SCAVI & RAY Weekender

TOOLS & AKTIVIERUNG / SCAVI & RAY TOOLS

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SALITOS BEACH FURNITURE SCHAFFT UNVERGESSLICHE ORTE VON BEQUEMEN LIEGESTÜHLEN UND SONNENBETTEN ÜBER STYLISCHE TISCHE UND LOUNGE-SESSEL BIS HIN ZU EINZIGARTIGEN ACCESSOIRES. DAS MÖBELKONZEPT SORGT FÜR MEHR LEBENSFREUDE, MEHR GÄSTE UND MEHR UMSATZ.

Die innovative BEACH FURNITURE von SALITOS setzt neue Maßstäbe in den besten Clubs und an den schönsten Orten weltweit. Mit neuen, individuellen Möglichkeiten, Materialien und ­Stoffen legt die südamerikanische Lifestyle-Marke den Fokus weiter auf außer­gewöhnliche Kunden­wünsche und individuelles Gastronomie-Branding. Gefertigt aus skandinavischem Premium­holz und ausgestattet mit widerstandsfähigen Outdoor-Stoffen, stellt das Möbelkonzept eine langfristige Investition dar, die sich nicht nur optisch, sondern auch durch ihre Langlebigkeit auszeichnet. Gastronomen können sich darauf verlassen, dass ihr Ambiente nicht nur heute, sondern auch in Zukunft Gäste anzieht und begeistert.

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TOOLS & AKTIVIERUNG / SALITOS BEACH FURNITURE

SALITOS Sand Seat

SALITOS Lounge Set Tulum

SALITOS Rusty Ashtray

SALITOS Rusty Planter

SALITOS Lounge Bench Sirena

SALITOS Beach Guide

JETZT ENTDECKEN: SALITOS BEACH FURNITURE

SALITOS Bench Set San Andrés

TOOLS & AKTIVIERUNG / SALITOS BEACH FURNITURE

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Neben der BEACH FURNITURE bietet SALITOS viele weitere kleine Markenerlebnisse und Tools, die für große Wirkung bei den Gästen sorgen:

SALITOS Cups

SALITOS Black & Woody Cooler

SALITOS Skull Lighter

SALITOS LED Sign Skull

SALITOS Relax Lounger

SALITOS Salrita Set

SALITOS Airwheel

SALITOS SUP Board Wood

JETZT ENTDECKEN: SALITOS TOOLS

SALITOS Skull Ice Bucket

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TOOLS & AKTIVIERUNG / SALITOS TOOLS

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EDITION 26 / 2025

Extraordinary masterpieces for real performers.

Every day a different watch.