Winter Menu 2022/23

ICH

63

BAR

R ZÜ

Cocktails FROM THE GARDEN

VIEILLE

BRANCHE

CELLERY INFUSED MARC, CELERY SYRUP

STARA KRUSKA VIEILLE WILLIAMS, ABSINTHE, VERJUS, VERMOUTH SYRUP, CELERY TONI ERDMANN POTATO BRANDY, WALD & RAUCH, CELERY SIRUP, ROSEMARY

RAMOSCH MARTINI

17 17 17

WHITE SOCKS GIN, IVA HERBAL LIQUEUR, PEARL ONIONS

15

XK CHERRY, NOCINO, RASPBERRY BALSAMIC, CHERRY JAM, DARK BEER

18

BLACK TIERRY BLOODY EARTH BAR

ICH

63

GIN, VEGETABLE COCKTAIL JUICE, PLUM BALSAMIC, MUSTARD

17

R ZÜ

Cocktails DARLING 63

KERMIT

GIN, LIME JUICE, DILL SYRUP, CUCUMBER

TOMATO DAIQUIRI

RUM, FRESH TOMATOES, LIME JUICE, SIMPLE SYRUP, BITTERS, DRIED TOMATO

15

15

SMOKE & MIRRORS OLD SIMON GENEVER, MEZCAL, LIME JUICE, MINT, SUGAR 17

FROZEN

FAIRYTALE GIN, SIMPLE SYRUP, LEMON JUICE, ABSINTHE, MINT

17

PASTIS, LEMON JUICE, GRENADINE SYRUP

15

FANTOMAS

AMORES

PERROS MEZCAL, LIME JUICE, CHILLI-HONEY SYRUP, PASSION FRUIT ICH

63

BAR

19

R ZÜ

Cocktail History

-

BOURBON, SUGAR, BITTERS, SODA 15

CHAMPAGNE COCKTAIL CHAMPAGNE, SUGAR, COGNAC, BITTERS 14

BLACK VELVET CHAMPAGNE, GUINNESS 14

MARTINEZ OLD SIMON GENEVER, VERMOUTH, MARASCHINO, BITTERS 17

MANHATTAN SAZERAC BOURBON, VERMOUTH, BITTERS, CHERRY 17

RYE OR COGNAC, SUGAR, BITTERS, ABSINTHE, LEMON ZEST 17 63

BAR

ICH

1890 1900 -

OLD FASHIONED

R ZÜ

1800 1850 1860 -

Cocktail History

MOJITO RUM, MINT, SODA, CANE SUGAR 15.00

LAST WORD

GIN OR MEZCAL, CHARTREUSE, MARASCHINO, LIME JUICE 17

COSMOPOLITAN VODKA, TRIPLE SEC, LIME JUICE, CRANBERRY JUICE 15

SEELBACH OLD CUBAN

BOURBON, CHAMPAGNER, TRIPLE SEC, BITTERS 17

HAVANA CLUB 7 AÑOS, CRÉMANT, MINT, LIME JUICE, BITTERS 17

PUNCH 63

ED‘S RUM 63%, LIME JUICE, ALMOND SYRUP, GINGER BEER, BITTERS 17 ICH

63

BAR

1910 1950 1990 2000 2009 -

R ZÜ

Cocktails Gin & Tonic

CLASSIC

WHITE SOCKS GIN, GENTS TONIC, LEMON

15

PISTA LA VALASCIA17

BISBINO FORZA AMBRI GIN, NOÉ TONIC, DRIED LEMON

HELSINKI

HELSINKI GIN, FEVER TREE TONIC, CRANBERRY, ROSEMARY

COPENHAGEN ORANGE ORANGE GIN, GENTS TONIC, DRIED LIME, ORANGE ZEST

BRASSERIE

GNÔLE DES FRANCHES GIN, NOÉ TONIC, DRIED LIME, THYME

PACIFIC OCEAN

WATER

ETSU JAPANESE GIN, GENTS TONIC, DILL, OLIVE ICH

63

BAR

17

17 18

18

R ZÜ

Cocktails Sour

RUM SOUR

J.R CUVEE SPECIALE, LEMON & LIME JUICE, SYRUP, TRIPLE SEC, AQUAFABA

QUITTEN SOUR

17

QUINCE BRANDY, LEMON JUICE, SIMPLE SYRUP, AQUAFABA, ROSE WATER

17

PISCO, LIME JUICE, SIMPLE SYRUP, AQUAFABA, BITTERS

17

PISCO SOUR

WHISKEY SOUR BOURBON, LEMON JUICE, SIMPLE SYRUP, AQUAFABA

NEW YORK SOUR

16

BOURBON, LEMON JUICE, SIMPLE SYRUP, RED WINE

16

AMARETTO, LEMON JUICE, SIMPLE SYRUP, AQUAFABA

16

AMARETTO SOUR ICH

63

BAR

R ZÜ

Cocktails tiki

MISSIONARY‘S DOWNFALL

RUM, PINEAPPLE, MINT, PEACH BRANDY, LIME JUICE, HONEY

17

JAMAICA & MARTINIQUE RUM, ARRACK, LIME, TRIPLE SEC, ALMOND SYRUP

17

JAMAICA RUM 57%, LEMON JUICE, PINEAPPLE JUICE, PASSION FRUIT SYRUP

TRITON VOLCANO

17

GIN, CHARTREUSE, LEMON JUICE, PASSION FRUIT SYRUP, ALMOND SYRUP

19

RUM MIX, FRUIT JUICE MIX WITH MANY OTHER SECRET INGREDIENTS....

FOR 2-3 PEOPLE

38

MAI TAI

SIBONEY BOWL ICH

63

BAR

R ZÜ

Cocktails for the drivers without alcohol

SCHIATTARELLA SMOKY NO GRONI

VERMOUTH JSOTTA SENZA, SAN BITTER, WALD & RAUCH

12

GRAPE JUICE, VERMOUTH-ALMOND SYRUP, WALD & RAUCH, MALIC ACID

12

SAN BITTER, GINGER BEER, BITTERS

12

ALONSO SENNA

HAMILTON SOUR VERMOUTH JSOTTA SENZA, NOLLA, LEMON JUICE, ALMOND SYRUP, AQUAFABA REGAZZONI MARTINI

VERMOUTH JSOTTA SENZA, COFFEE, SIMPLE SYRUP

PIQUET

12

12

PINEAPPLE SHRUB WITH GINGER AND CINNAMON, TONIC WATER, CRANBERRY JUICE 12 ICH

63

BAR

R ZÜ

FOOD

DAS ANGEBOT KANN WECHSELN FRAGEN SIE DAS PERSONAL.

FLEISCH STADTJÄGER — DIE WURST DER STADT, ZÜRICH

12

SALAMETTI — ZANETTI, PUSCHLAV

12

FENCHELSALSIZ — FAMILIE SCHMED, BRIGELS

12

BÜNDNERSALSIZ — FAMILIE SCHMED, BRIGELS

10

BIO SCHWEINEFLEISCH (ZÜRICH) RINDFLEISCH (SCHWEIZ)

SCHWEINE- UND RINDFLEISCH (SCHWEIZ) SCHWEINE- UND RINDFLEISCH (SCHWEIZ)

KÄSE TOMME ROUGEMONT — WAAD

KUHMILCH (SCHWEIZ)

HALBER 8 / GANZER 14

STILTON — ENGLISCHER BLAUSCHIMMELKÄSE

11

CHEVROT — ­ FRANZÖSISCHER ZIEGENKÄSE

10

CHÄLLERHOCKER ­­­— TOGGENBURG

11

VEGAN GARTENJÄGER — GEMÜSE-TROCKENWURST

12

KUHMILCH (ENGLAND)

ZIEGENMILCH (FRANKREICH) KUHMILCH (SCHWEIZ)

BESTE BIO-TOMATEN VEREDELT MIT CHILI, PAPRIKA UND GETROCKNETEN STEINPILZEN, GERÄUCHERT UND LUFTGETROCKNET (ZÜRICH)

ALLERGENE: UNSER PERSONAL BERÄT SIE GERNE BEZÜGLICH NAHRUNGSMITTELALLERGIEN.

ICH

63

BAR

R ZÜ

WARME COCKTAILS

GROG 63

SPICED RUM, WATER, SUGAR, LEMON JUICE

15

SICHUAN PEPPER INFUSED RUM, LIME JUICE, SUGAR CAFE & TEE ESPRESSO / DOPPIO CAFFÈ FREDDO TEE KANNE BIO SIROCCO

16

PIRATES OF SICHUAN

VERVEINE/MINT/ALPKRÄUTER/SCHWARZ/GINGER LEMON

3.5/6 6 6

CAFE MIT SCHUSS 6 CORRETTO ESPRESSO, BRANDY ODER GRAPPA 7 CARAJILLO ESPRESSO, BRANDY, ZUCKER, FLAMBIERT MINERAL MINERAL LAUT 5DL 5 SAN BITTER 1DL 4.5 COLA 2DL / COLA ZERO 3,3DL 4.5 BITTER LEMON 2DL 5 GINGER BEER / GINGER ALE 2DL 5 RHABARBERSCHORLE 3.3DL 5 CHINOTTO 2DL 6 SORREL BIO HIBISKUS-INGWER 2.75DL 6 LORIS ORGANIC MATE 3,3DL 6 SÄFTE TOMATE / ORANGEN / GRAPEFRUIT / CRANBERRY 2DL 5 APFELSCHORLE GARTENGOLD 2,75DL 6 KOKOSNUSS / ANANAS / MANGO 2,5 DL 5 TONIC WATER GENTS / GENTS DRY / NOÉ / FEVER TREE 2DL 5 ICH

63

BAR

R ZÜ

BIER OFFEN 3DL/5DL 1. SPRINT TURBINENBRÄU 5.2% 5/7.5 2. REKORD TURBINENBRÄU 5.2% 5.5/8 3. BFM IM WECHSEL 2.5DL 6.5/5DL 11 4. WECHSELNDES ANGEBOT 2.5DL 6.5/5DL 11 5. WECHSELNDES ANGEBOT 2.5DL 6.5/5DL 11 FLASCHENBIER 01 BIER PAUL 5.2% 3.3DL 6 ALBERTUS EGGER 5.2% 3.3DL 6 SÄNTIS KRISTALL APPENZELLER 5,2% 3.3DL 6 SCHWARZES KRISTAL APPENZELLER 6.3% 8 QUÖLLFRISCH NATURTRÜB APPENZELLER 4.8% 5DL 7.5 JEVER PILSENER 4.9% 3.3DL 6.5 WEISSER HASE HEFEWEIZEN 5.4% 5DL 8 FRANZISKANER WEISSBIER KRISTALLKLAR 5% 5DL 8 CRAFT BIER 3.3DL WECHSELNDES ANGEBOT 3.3DL PREISE VARIIEREN LA CUVÉE ALEX LE ROUGE BFM 10.276% 9.5 DR. GAB‘S TENEBREUSE STOUT 6% 9.5 7.5DL FLASCHENBIER ABBAYE DE SAINT BON-CHIEN BFM 11.0% 27 LISBETH PALE ALE OFFICINA DELLA BIRRA 7.5% 22 CIDER CIDER ZOBO BIO 6.3% 2.75DL 7.5 ALKOHOLFREIES BIER 8 LOLA IPA ALKOHOLFREI 3,3DL JEVER FUN ALKOHOLFREI 3.3DL 6

ICH

63

BAR

R ZÜ

HAUSWEIN OFFEN 1DL/7.5DL PINOT NOIR HOLGER HERBST 7.5/45 SAUVIGNON BLANC 7/42 WEITERE WEINE IM TAGESANGEBOT 1DL SCHAUMWEINE OFFEN CRÉMANT D‘ALSACE BRUT PRESTIGE 7.5 CHAMPAGNER MAILLY BRUT 12 3.75DL/7.5DL SCHAUMWEINE FLASCHEN CRÉMANT D‘ALSACE BRUT PRESTIGE /45 CHAMPAGNER MAILLY BRUT 45/82 CHAMPAGNER BOLLINGER SPECIAL CUVÉE BRUT /88 5CL SÜDWEINE FONSECA WHITE PORT 20% 7.5 FONSECA BIN N°27 RESERVE PORT 20% 8 VERMOUTH CAPPELLETTI ROSSO ITALIEN 17% COCCHI TORINO ITALIEN 16% ANTICA FORMULA ITALIEN 16.5% GENTS ROUGE ZÜRICH 18.5% GENTS BLANC ZÜRICH 18.5% BIANCO L‘OSTERIA ITALIEN 16% VINUM ABSINTHIATUM BIANCO GUALCO ITALIEN 19%

ICH

63

BAR

8 8 8 8 8 8 8

R ZÜ

APERITIV COCKTAILS

SPRITZ 63

PINEAPPLE SHRUB, CRÉMANT, SODA, CUCUMBER, DRIED LEMON, ROSEMARY

14

APERITIVO VENEZIANO, CRÉMANT, SODA, ORANGE SLICE

12

SELECT APERITIVO, CRÉMANT, SODA, OLIVE

12

SUZE, GENTS TONIC, ROSEMARY, ORANGE ZEST

13

VERMOUTH VINUM ABSINTHIATUM, GENTS TONIC, THYME

13

VENEZIANO SPRITZ SELECT SPRITZ SUZE TONIC

VINUM ABSINTHIATUM TONIC APERITIV PASTIS COMBIER 45% ABSINTHE SERAFINE RENÉ JEANJAQUET 53% AMARO GENEROSO 21% AMARO SFUMATO RABARBARO 20% AMARO D‘ANGERA 30% APERITIVO BARBARO 16% ROSSI D‘ANGERA BITTER 25% CAMPARI BITTER 23% SOUBOZIANE GAGYGNOLE 16% SUZE 20% CYNAR 16% APERITIVO NATURALE VENEZIANO 15% SELECT APERITIVO 17.5%

ICH

63

BAR

4CL 9 12 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

R ZÜ

GRAPPA & MARC GRAPPA DI BASSANO CAPOVILLA 40% MOSCATO RISERVA GUALCO 42% MARC SUISSE J.B.LABAT EDITION 42% BOLDEWYN PINOT NOIR SCHNAPS 42% SCHLOSSGUT BACHTOBEL MARC 15 ANS 42% WEINBRAENDE BRANDY ROMATE 36% COGNAC PINARD V.S.O.P. 40% FRUCHTBRAENDE VIEILLE PRUNE HUMBEL 40% VIEILLE WILLIAMS HUMBEL 40% XK KIRSCH HUMBEL 45% XB BIRNE HUMBEL 45% XT TRAUBE HUMBEL 45% QUITTEN HUMBEL 40% BONGKIRSCH SMOKY KIRSCH GENTS 40% SCHATTENMORELLEN KIRSCH HUMBEL 43% ROTER WILLIAMS HUMBEL 43% MARILLE GÖLLES 43% KIRSCH CASK ADVENTURES RUM-FASS 43%

2CL/4CL 7/12 9/16 6/10 9/16 9/16 6/10 9/16 8/14 8/14 8/14 8/14 8/14 8/14 8/14 9/16 9/16 12/22 9/16

CASHEW APPLES BRANDY MIM BRANDY NANA BOURBON & NEW OAK 2-7YO 43% 8/14 8/14 MIM BRANDY KWAME BOURBON OAK 6-7 YO 44%

ICH

63

BAR

R ZÜ

GIN WHITE SOCKS GIN HUMBEL SCHWEIZ 40% BISBINO FORZA AMBRI WILD GIN 40% RUTTE DUTCH DRY GIN ROTTERDAM 43% HELSINKI DRY GIN 47% ORANGE GIN COPENHAGEN 45% OLD RAJ DRY GIN SCHOTTLAND 55% ETSU PACIFIC OCEAN WATER GIN JAPAN 45% GNÔLES GIN DE BRASSERIE JURA 40% GENEVER OLD SIMON GENEVER RUTTE ROTTERDAM 35% VODKA WODOTSCHKA HUMBEL SCHWEIZ 40% TEQUILA 100% AGAVE G4 BLANCO 40% G4 REPOSADO 40% CASCAHUIN BLANCO TAHONA 42% SIEMBRA VALLES ANCESTRAL 50.4% MEZCAL ENCANTADO ARTESANAL 43% ALIPUS SAN BALTAZAR OAXACA 47.5% ALIPUS SAN MIGUEL OAXACA 48.5% DON MATEO MANSO DE SAHUAYO 48% LOS DANZANTES SIERRA NEGRA 48% MEZCALOSFERA BARRIL 51.4%

ICH

63

BAR

2CL/4CL /10 /10 /12 /12 /12 /13 /14 /14 /12 6/10 7/12 8/14 10/18 10/18 7/12 8/14 10/18 9/16 12/22 12/22

R ZÜ

WHISKEY

2CL/4CL

BOURBON EVAN WILLIAMS 50% MAKER‘S MARK 45% PURE KENTUCKY XO 53.5% EAGLE RARE 10YO 45% NOAH‘S MILL 57.15% WIDOW JANE 10YO 45.5% BLANTON‘S SINGLE BARREL 46% DAVID NICHOLSON 1843 50% RYE RITTENHOUSE 50% MICHTER‘S STRAIGHT RYE 42.5% WILLET 4YO SMALL BATCH 56.4% DAD‘S HAT FINISHED IN VERMOUTH BARRELS 47% BLEND OF CORN, RYE AND MALT BULL RUN 13YO PINOT NOIR BATCH 47.73% TENNESSEE WHISKEY GEORGE DICKEL BIB 2005 50% FINNLAND HELSINKI DISTILLERY RYE MALT 47.5% IRLAND BUSHMILLS BLACK BUSH 40% REDBREAST SINGLE POT STILL 12YO 40% TEELING SINGLE MALT 46%

ICH

63

BAR

6/10 7/12 9/16 9/16 10/18 10/18 12/22 8/14 7/14 9/16 12/22 10/18 9/16 9/16 10/19 6/10 8/14 8/14

R ZÜ

WHISKEY

2CL/4CL

HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH OLD PULTENEY 12YO 40% 7/12 GLENTURRET 1999 GORDON&MACPHAIL 43% 10/18 NC‘NEAN ORGANIC SINGLE MALT 46% 12/22 CAMPBELTOWN SINGLE MALT SCOTCH KILKERRAN 12YO GLENGYLE 46% 9/16 KILKERRAN 16YO GLENGYLE 46% 12/22 SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH GLENALLACHIE 12YO 46 % 8/14 LOWLAND SINGLE MALT SCOTCH DAFTMILL SUMMER BATCH 2006 12YO 46% 23/44 LOCHLEA OUR BARLEY 46% 9/16 ISLANDS SINGLE MALT SCOTCH ARDBEG TEN 46% 8/14 LAPHROAIG 10YO SHERRY OAK FINISH 48% 11/20 KILCHOMAN MACHIR BAY J.B.LABAT EDITION 46% 8/14 ISLE OF JURA 21YO 44% 16/30 BOWMORE 12YO 40% 7/12 ARRAN AMARONE CASK 50% 9/16 ISLE OF RAASAY LIGHTLY PEATED 46.4% 10/18 TORABHAIG THE LEGACY SERIES 46% 10/18 BLENDED SCOTCH PIG‘S NOSE BLENDED SCOTCH 40% 6/10 JAPAN SUNTORY WHISKY 40%

6/10 TAKETSURU NIKKA WHISKY DISTILLING 43% 10/18 ICH

63

BAR

R ZÜ

RUM & RHUM

2CL/4CL

VERLANGEN SIE DAS RUM BUCH FÜR MEHR INFORMATIONEN.

KUBA IM RUM-BUCH AB SEITE 79 HAVANA CLUB 7 ANOS 40% JAMAICA IM RUM-BUCH AB SEITE 49 WRAY & NEPHEWS OVERPROOF 63% APPLETON 12 YO 43% SMITH & CROSS PURE POT STILL 57% JAMAICAN BLEND 14YO J.B.LABAT 45% HAMPDEN ESTATE PURE SINGLE VELIER 46% MONYMUSK 2007 14YO CAVE GUILDIVE 68% WORTHY PARK 13YO CAVE GUILDIVE 53% BARBADOS IM RUM-BUCH AB SEITE 29 DOORLY‘S 5 YO FOURSQUARE 40% W.I.R.D. 2000 17 YO CAVE GUILDIVE 54% FOURSQUARE 2005 15YO CAVE GUILDIVE 60% MOUNT GAY S.B.S. 20YO 53.2% TRINIDAD IM RUM-BUCH AB SEITE 41 TEN CANE 2012 9YO CAVE GUILDIVE 60% CARONI 19 YO BERRY BROS. 59.1% CARONI 20YO CAVE GUILDIVE 61% BLEND OF BRITISH CARIBBEAN PUSSER‘S BRITISH NAVY BLUE LABEL 40% FULL HOUSE RUM CAVE GUILDIVE 45% PUERTO RICO RON DEL BARRILITO 40%

ICH

63

BAR

7/12 6/10 7/12 7/12 12/22 9/16 12/22 14/26 6/10 16/30 14/26 16/30 10/18 24/46 24/46 6/10 9/16 9/16

R ZÜ

RUM & RHUM

ANTIGUA IM RUM-BUCH SEITE 71 ENGLISH HARBOUR HIGH CONGENER 63.8% ST. LUCIA IM RUM-BUCH SEITE 60 CHAIRMAN‘S RESERVE 40% GRENADA IM RUM-BUCH SEITE 63 RIVERS ANTOINE PURE SINGLE RUM BLANC 69% BERMUDA IM RUM BUCH SEITE 77 GOSLING‘S BLACK SEAL 40% HAITI IM RUM-BUCH AB SEITE 83 BARBANCOURT 8 ANS 43% CLAIRIN ANSYEN LE ROCHER 21 MONTHS 47.7% CLAIRIN VAVAL 51.1% CLAIRIN SAJOUS 51% DOMINICAN REPUBLIC RUM-BUCH S 82 C. GUILDIVE DOUBLE WINE CASK FINISH 49% GUYANA IM RUM-BUCH AB SEITE 115 PORT MOURANT 11YO J.B.LABAT 45% EL DORADO 12YO DEMERARA DISTILLERS 43% PORT MOURANT 2005 10YO C. GUILDIVE 55% ENMORE 25YO CAVE GUILDIVE 58% FRENCH GUYANA RUM-BUCH SEITE 122 LA BELLE CABRESSE RHUM BLANC AGRICOLE 50% VENEZUELA IM RUM-BUCH SEITE 129 SANTA TERESA 40% DIPLOMATICO RESERVA 40%

ICH

63

BAR

2CL/4CL 9/16 6/10 13/24 6/10 7/12 9/16 7/12 7/12 10/18 8/14 7/12 10/18 22/42 6/10 10/18 9/15

R ZÜ

RUM & RHUM

ECUADOR PICHINCHA 14YO PX CASK 40% BELIZE COPALLI BARREL RESTED RUM 44% TRAVELLERS 2005 11YO BRISTOL SPIRITS 46% EL SALVADOR CIHUATAN CINABRIO SOLERA 12 AÑOS 40% COSTA RICA IM RUM-BUCH SEITE 134 CENTENARIO 20 AÑOS 40% NICARAGUA IM RUM-BUCH AB SEITE 135 FLOR DE CAÑA 7 AÑOS 40% NICARAGUA 2004 13YO CAVE GUILDIVE 66% PANAMA IM RUM-BUCH AB SEITE 132 RON ABUELO 12 AÑOS 40% PANAMA 13YO CAVE GUILDIVE 58% MEXICO IM RUM-BUCH AB SEITE 141 PARANUBES RUM 100% SUGARCANE JUICE 54% PARANUBES AÑEJO SUGARCANE JUICE 54.8% MARTINIQUE IM RUM-BUCH AB SEITE 87 J.M GOLD 50%

ST. JAMES 7 ANS 43% DEPAZ V.S.O.P. RESERVE 45% CLÉMENT XO RHUM VIEUX AGRICOLE 42% J. BALLY 12 ANS 45%

ICH

63

BAR

2CL/4CL 10/18 7/12 10/18 9/16 9/16 7/12 10/18 9/16 12/22 8/14 10/18 6/10 10/18 10/18 10/18 10/18

R ZÜ

RUM & RHUM

2CL/4CL

GUADELOUPE IM RUM-BUCH AB SEITE 100 MONTEBELLO 6 ANS 42% 10/18 J.R. CUVÉE SPÉCIALE REIMONENQ 40% 7/12 COURCELLES 1972 38 ANS 47% 20/38 MARIE GALANTE IM RUM-BUCH AB SEITE 109 BIELLE BLANC 59% 6/10 BIELLE 2014 BRUT DE FÛT 6 ANS 56.5% 11/20 MARIE GALANTE 2008 9YO C. GUILDIVE 55% 13/24 MAURITIUS IM RUM-BUCH SEITE 151 CHAMAREL V.S.O.P. 41% 9/16 MADAGASCAR IM RUM-BUCH SEITE 146 DZAMA MILLESIME 1998 10 ANS 45% 9/16 SOUTH AFRICA MHOBA RUM FRENCH CASK 65% 11/20 MADEIRA IM RUM-BUCH SEITE 177 ILHA DA MADEIRA NATURAL RUM NATION 50% 8/14 ENGENHO NOVO 2009/2017 RUM NATION 52% 15/28 SPAIN IM RUM-BUCH SEITE 174 TRES HOMBRES LA PALMA 15YO 43 % 9/16 SWITZERLAND IM RUM-BUCH SEITE 182 RON DE MARINERO HUMBEL 40% 6/10 RON DE MARINERO BLANCO HUMBEL 40% 6/10 CASK ADVENTURES NO.5 MEZCAL CASK 46% 10/18 CASK ADVENTURES NO.6 TOKAJI CASK 46% 10/18 CASK ADVENTURES NO.7 BEER CASK 46% 10/18

ICH

63

BAR

R ZÜ

RUM & RHUM

2CL/4CL

AUSTRALIA IM RUM-BUCH SEITE 169 CAVE GUILDIVE AUSTRALIA RUM 12 YO 64% 10/18 FIJI IM RUM-BUCH SEITE 170 CAVE GUILDIVE FIJI RUM 10YO 57% 13/24 INDONESIA IM RUM-BUCH SEITE 166 BATAVIA ARRACK E.D. DEKKER‘S 50% 7/12 INDONESIA 2013 7YO CAVE GUILDIVE 58% 10/18 JAPAN IM RUM-BUCH SEITE 162 TEEDA 5YO OKINAWA 40% 10/18 USA IM RUM-BUCH SEITE 171 MEDFORD GRANDE TEN DISTILLING 40% 9/16 BRAZIL IM RUM-BUCH SEITE 124 CACHAÇA IGUAÇU LA FAZENDA 40% 6/10 RUM DE LA MAISON ED‘S «RUM PUNCH» RUM TRIPLE ESTATE 63% /10 ED‘S «CUSTOMIZED STRENGTH» TRIPLE ESTATE 40% /10 ED‘S GOLDEN EXTRA RUM THREE CONTINENTS 47% /10

ICH

63

BAR

R ZÜ

63

ICH

BAR

R ZÜ

ICH

63

BAR

R ZÜ