Page 1

MAJALAH

Edisi : VI/19 Rp. 45.000,-

BALI REALISTIS,

EKSOTIS & DINAMIS

Gusti Putu Aryana Owner Kawan Bali Group

Kesuksesan yang Berasal dari Buah

Destinasi

Pesona Senja di Double Six Beach dengan Keindahan Matahari Terbenam

8

4

Karma Baik Orangtua Tokoh

Dekorasi

5 Tips Mempercantik Ruang Tamu

18

Warung Kuliner Cita Bali dalam Suasana yang Natural

24

MAJALAH BALI | 1


DAFTAR ISI

20

10

14

44

22

12

TOKOH : 4

Gusti Putu Aryana Kesuksesan yang Berasal dari Buah Karma Baik Orangtua

10

Niti Apsari Tawarkan Layanan Spa, Pengobatan untuk Kesehatan dan Perawatan Kecantikan

12

Drs. I Wayan Suwija Tumbuh Menjadi Lembaga Keuangan yang Dipercaya Masyarakat

14

Made Punia Kembangakan Potensi Diri untuk Membangun Desa Kelahiran

16

Nyoman Sri Nadi Berkomitmen Menjaga Cita Rasa dan Kualitas

20

Ni Wayan Nita Menciptakan Generasi Muda yang Cerdas dan Berkarakter

22

Muhammad Firdaus S.H.,M.H dan Faisal Miza S.H.,M.H Jelajahi Nusa Lembongan dengan Sunrise Fast Cruises

24

Kadek Sanca Yusa Warung Kuliner Cita Rasa Bali dalam Suasana yang Natural

MAJALAH

BALI REALISTIS, EKSOTIS & DINAMIS

16

24

8

Pesona Senja di Double Six Beach dengan Keindahan Matahari Terbenam

18

PENERBITAN | KANTOR REDAKSI & IKLAN ALAMAT : Jl. Drupadi XIII no 5 Renon Denpasar TELP : 0361-4749540 E-MAIL : redaksi@majalahbali.com majalahbali@gmail.com

2 | MAJALAH BALI

27

Advertisement

5 Tips Mempercantik Ruang Tamu


MAJALAH

BALI REALISTIS, EKSOTIS & DINAMIS

PEMIMPIN UMUM Wayan Arimbawa

PEMIMPIN REDAKSI Komang Widiantara

EDITOR Panji Wirawan

PHOTOGRAPHY Cahya Novi

DESAIN GRAFIS/LAYOUT Edi Sudiantara

KONTRIBUTOR Berlianto Ayu Kusuma Dewi

FOLLOW US Instagram

majalahbalicom

twitter

@majalahbali

FACEBOOK

Majalah Bali

ISsUU

Majalah Bali

MAJALAH BALI | 3


TOKOH

Gusti Putu Aryana Owner Kawan Bali Group

Kesuksesan yang Berasal dari Buah

4 | MAJALAH BALI

Karma Baik Orangtua


TOKOH

Gusti Putu Aryana merupakan anak ke lima dari tujuh bersaudara. Diantara ke enam saudaranya, hanya ia yang memilih untuk tidak meneruskan kuliah, karena ia merasa dirinya bukanlah seseorang yang pandai dalam segi akademis. Gst Aryana kemudian memutuskan untuk belajar berbisnis dari sang ayah I Gusti Ketut Begeg (Alm). Jauh sebelum kelahiran Gusti Putu Aryana, sang ayah I Gusti Ketut Begeg (Alm), bekerja sebagai tukang sol selama dua tahun sejak tahun 1952. Melihat ketekunan sang ayah yang pada saat itu berusia 20 tahun, ada seseorang yang tertarik untuk mengajaknya bekerjasama. Setelah dua tahun, Gusti Ketut Begeg (Alm) memiliki keinginan untuk memiliki sebuah usaha sendiri. Namun sebelum diputuskan untuk memiliki usaha secara mandiri, ia diminta untuk mencari pengganti dirinya. Di tahun 1960an, setelah mendapatkan pengganti, ia kemudian membuka usaha dengan jumlah karyawan sebanyak enam orang. Tahun 1965 terjadi peristiwa G30SPKI

yang membuat pergerakan ekonomi yang tidak stabil, sehingga memiliki pengaruh yang besar terhadap bisnis yang dibangun Gusti Ketut Begeg. Kontribusi sepatunya pun mulai berkurang, karena masuknya sandalsandal berbahan kulit, dan berbahan karet dengan harga yang lebih murah. Namun Gusti Ketut Begeg tak ingin berhenti sampai disitu, ia kemudian membeli sebuah tempat untuk berdagang dari orang berdarah Tionghoa untuk membuka toko yang beralamat di Jalan Gajah Mada, Kabupaten Tabanan.

Toko pertama itu bernama “Usaha Kawan� yang kini dilanjutkan oleh Gusti Putu Aryana, putra keenam dari Gusti Ketut Begeg. Gusti Putu Aryana lahir di Tabanan, 1 Maret 1960. Setelah menamatkan sekolahnya di SMA Saraswati Tabanan, ia mengambil keputusan yang berbeda dibandingkan sudara-saudaranya yang lain, karena ia mengungkapkan dirinya bukanlah tipikal siswa yang pandai dalam segi akademis. Sehingga ia memutuskan untuk mulai belajar dan menelusuri bisnis sang ayah, tepatnya di tahun 1978. MAJALAH BALI | 5


TOKOH

Tahun 1979 Gusti Aryana membantu peluang yang ada di depan matanya, ia orangtua, dengan ikut berjualan manfaatkan sebaik mungkin. Dari toko perlengkapan olahraga. Ia kemudian sport, Gusti Aryana berkeinginan untuk mengutarakan keinginan pada sang membuka mini market, di mana pada ayah untuk memberikan sedikit ruang di masa itu bisnis seperti ini hanya dijumpai toko untuknya berjualan. di Kota Denpasar. Berkat bantuan salah satu rekan supplier yang bertempat Ingin terus mengembangkan usahanya, tinggal, bersebelahan dengan Bapak Gusti Aryana mengumpulkan modal Bupati Tabanan Brigjen TNI (Purn) I untuk memiliki toko sendiri dengan Ketut Sundria saat dinas di Surabaya, ia mencicil toko seharga 110 juta rupiah, mendapat kesempatan untuk bertemu selama tiga tahun. Hingga di tahun dengan beliau. 1987, bersama sang istri, Ni Putu Sri Armini yang juga mulai menekuni bisnis Buah Karma Baik Sang Ayah dengan berjualan baju, ia telah memiliki toko sport. Setelah tiba di Tabanan, Gusti Aryana bertemu dengan Bupati Ketut Sundria, Sepertinya keputusan Gusti Aryana dan ia diberi ijin untuk mengelola untuk menyelesaikan pendidikannya Pasar Tabanan dan mendapat 20 hanya setingkat SMA, tidak salah. Tidak petak untuk membuka mini market. hanya membuka toko sport, setiap Pada awalnya ia tidak tahu bagaimana 6 | MAJALAH BALI

untuk mendapatkan supplier. Hingga ia berhasil mempekerjakan karyawan dari berjumlah 70 orang, setelah dua hingga tiga tahun, ia telah mampu mempekerjakan karyawan sebanyak 140 orang. Namun ia mengaku tak mampu bersaing dengan pemilik bisnis retail moderen yang mulai banyak bertumbuh, sehingga lokasi dari mini market tersebut terpaksa dikontrakkan saja. Karena usaha mini market yang sepertinya semakin sulit untuk bersaing, Gusti Aryana memilih untuk mengembangkan toko sepatu “Usaha Kawan’ milik ayahnya. Di tahun 1994 Gusti Aryana kembali membuka cabang tepatnya di Jalan Kesatrian No 5A, Gianyar, tahun 1997 di Jalan Ngurah Rai No.138, Negara. Dan cabang terbarunya


TOKOH

ada di Kota Denpasar, di Jalan Gatot Subroto Tengah. Bisnis lainnya yang dikembangkan Gusti Putu Aryana dibawah Kawan Bali Group, yakni Koperasi Sri Ratih yang dipegang oleh istri, Kawan Sport, Kawan Fitness, Red Boutique dan Kawan Bali Property. Perkembangan ini dirasakan begitu membanggakan untuk Gusti Putu Aryana yang tak pernah menyangka dapat berjalan hingga sejauh ini, dari toko sepatu biasa hingga memiliki cabang dan merambah ke bisnis di bidang lainnya, semua itu tak lepas dari jasa kerja keras dan karma baik sang ayah sepanjang hidupnya. Selain membangun toko sepatu, sang ayah, Gusti Ketut Begeg juga dipercaya untuk menempati posisi Bendahara kota Tabanan yang membawahi 23 banjar. Karena beliau merupakan sosok yang berjiwa sosial yang tinggi, masyarakat mempercayainya memegang jabatan itu selama 37 tahun. Bukan waktu yang sebentar memang, Gusti Aryana mengungkapkan, ayahnya tak jarang ikut berpartisipasi dalam pembangunan desa, tak urung beliau menggunakan penghasilan dari toko, walaupun

penghasilan tersebut berasal dari kerja kerasnya yang tak mudah ia dapatkan. Bagi beliau harta yang ia miliki merupakan titipan, bila menginginkan titipan itu mengiringi hidupmu dalam kurun waktu yang lebih lama, ayah saya berpesan “bersihkanlah tanganmu, abdikan jiwamu, waktumu, harimu, ragamu untuk ngayah dalam lingkungan masyarakat�. MAJALAH BALI | 7


DESTINASI

Pesona Senja di Double Six Beach

dengan Keindahan Matahari Terbenam Bali tak lepas dari pesona pantai yang selalu mampu menarik banyak wisatawan. Pantai yang paling terkenal di Pulau Dewata ini adalah Pantai Kuta. Meski begitu, bukan berarti tak ada pantai yang mampu menyaingi pesona Pantai Kuta. Salah satu pantai di Bali yang sedang populer adalah Pantai Double Six. Pantai di Seminyak ini punya banyak daya pikat untuk wisatawan. Selain memamerkan panorama yang indah, Pantai Double Six menghadirkan tempat nongkrong yang sangat nyaman. Tak heran jika tempat ini selalu penuh dengan wisatawan, terutama para penikmat senja.

8 | MAJALAH BALI

Di sini, kamu bisa duduk santai di bean bag yang teduh karena payung berwarna-warni yang menghadap ke pantai. Berada satu garis dengan Pantai Kuta, Pantai Double Six menawarkan pemandangan indah yang mirip dengan pemilik julukan “Pantai Matahari Terbenam� itu. Pasir di Pantai Double Six lebih putih karena kebersihannya masih terjaga. Pengunjung di Pantai Double Six belum sebanyak di Pantai Kuta, sehingga suasananya relatif lebih tenang. Jika di Pantai Kuta kamu hanya bisa duduk santai dan menikmati senja dengan tikar atau kursi

bambu, di Pantai Double Six kamu bisa menikmati keindahan sunset sambil duduk dengan kursi bantal di bawah payung warna-warni. Kursi bantal dan payung berwarna cerah ini adalah milik beberapa kafe unik yang tersebar hampir di sepanjang bibir pantai. Setiap kafe yang tersedia di Pantai Double Six menawarkan beragam jajanan. mulai dari makanan tradisional seperti bakso hingga menu western seperti piza dan kentang goreng. Saran terbaik saat berada di kafe ini adalah jangan beranjak dari kursi bantal atau bean bag sebelum menyaksikan sunset di Pantai Double Six


DESTINASI

icara tentang sunset, Bali memang memiliki pesona tersendiri. Tak terkecuali Pantai Double Six yang bisa menjadi salah satu destinasi tepat untuk kamu kamu yang ingin menikmati pemandangan matahari terbenam. Apalagi, Pantai Double Six yang dikelilingi oleh banyak kafe dengan payung warna-warni membuat pemandangan di sekitar terlihat semakin cantik. Terletak di Jalan Double Six, Seminyak, Pantai Double Six memiliki jarak yang cukup dekat dengan daerah Kuta. Dari Pantai Kuta, kamu hanya perlu menempuh jarak sekitar 2 km dalam waktu 15 menit berkendara atau 30 menit berjalan kaki ke arah selatan untuk bisa mencapai Pantai Double Six. Jadi, kalau kamu sudah terlanjur menyewa kamar di daerah Kuta, kamu tak perlu pindah hotel untuk bisa berkunjung ke pantai ini. Terletak tak jauh dari Pantai Kuta, akses menuju Pantai Double

Six sangatlah mudah dilalui oleh kendaraan bermotor atau mobil. Dari Kuta, kamu hanya perlu berkendara mengikuti rute menuju Jalan Legian hingga Jalan Seminyak. Setelah berjalan sekitar 2 km, kamu akan bertemu dengan persimpangan. Ambil jalan ke arah kiri sekitar 200 meter hingga kamu menemukan penunjuk arah ke Pantai 66 atauPantai Double Six. Dengan segala hal yang dimiliki

Pantai Double Six, rasanya sangat disayangkan jika kamu tidak mengunjungi pantai ini ketika berlibur di Bali. Apalagi bagi para penikmat senja, inilah saatnya kamu temukan tempat terbaik menikmati momen matahari terbenam di Bali. Selain itu, kamu bisa melakukan banyak aktivitas seru bersama teman-teman atau memanjakan diri di pinggir pantai.

MAJALAH BALI | 9


TOKOH

Tawarkan Layanan Spa, Pengobatan untuk Kesehatan dan Perawatan Kecantikan Sebelum memutuskan untuk memiliki sebuah usaha, Niti Apsari bekerja sebagai ibu rumah tangga yang mengurus suami dan anakanaknya. Namun karena suami jatuh sakit, ia pun ikut turun tangan untuk memenuhi kebutuhan dengan menekuni pekerjaan sebagai therapis. Niti Apsari Owner The Tea Spa Bali Awalnya Niti Apsari memulai untuk bekerja, hanya untuk memenuhi kebutuhan satu hari itu saja, maka daripada itu, ia tidak memilihmilih dalam bekerja, asal itu positif pekerjaan itu akan ia ambil. Berangkat pagi pulang malam, saat bekerja di sebuah spa, membuat Niti Apsari sebagai seorang istri sekaligus ibu rumah tangga kurang 10 | MAJALAH BALI

memberi perhatian kepada keluarga khususnya sang suami yang sakit. Beruntung ia memiliki rekan yang memberinya motivasi untuk mulai membangun sebuah usaha, dengan ilmu dan pengalaman yang telah ia dapatkan, demi waktu yang lebih leluasa bersama keluarga. Setelah bekerja selama enam bulan, Niti Apsari kemudian memutuskan

untuk keluar dan membangun sebuah spa, bernama The Tea Spa Bali yang berlokasi di daerah Canggu dekat dengan Pantai Pererenan dan Pantai Gema. The Tea Spa Bali tidak hanya memberikan pengalaman spa yang menyenangkan, tapi juga pengobatan tubuh untuk kesehatan, perawatan kecantikan. Suasana yang tenang dengan konsep


TOKOH

layaknya rumah pribadi. Para tamu akan merasakan ketenangan optimal selama perawatan, tanpa bisingnya hiruk pikuk kota. Dilengkapi dengan empat kamar spa pribadi, di mana setiap kamar tersedia untuk dua tempat tidur untuk pijat, shower air panas dan dingin, AC, dan dua kamar yang dilengkapi dengan bathtub air panas dan dingin. Oleh staf yang berpengalaman, The Tea Spa Bali juga menyediakan fasilitas penjemputan gratis untuk area Canggu, Kerobokan dan Seminyak. Setelah selesai perawatan, para tamu akan diantar kembali ke tempat menginap. Dukungan dari keluarga dalam membangun usaha The Tea Spa Bali, merupakan hal terpenting bagi Niti Apsari. Berkat dukungan tersebut,

ia sukses dalam membangun usaha, tanpa terlepas dari kerja keras dan anugerah dari Sang Pencipta. Namun terlepas dari kesuksesan tersebut, bagi Niti Apsari, keluarga adalah harta yang tak ternilai harganya, ia tidak berandai-andai untuk pergi ke luar negeri ataupun memiliki rumah mewah, baginya yang terpenting adalah keluarga selalu dalam kesehatan. Meskipun, bila kesempatan itu ada, ia akan lebih memilih untuk menghabiskan waktu berkumpul dan memberi perhatian kepada keluarga.

MAJALAH BALI | 11


TOKOH

Tumbuh Menjadi Lembaga Keuangan yang Dipercaya Masyarakat

Drs. I Wayan Suwija Direktur BPR Siwi Sedana Lulus dari STIMI Handayani Denpasar pada tahun 1990, Drs. I Wayan Suwija menyatakan dirinya tak menyukai mata kuliah perbankan. Namun, takdir justru membawanya sebagai Direktur BPR Siwi Sedana yang memberikan pengaruh besar dalam pertumbuhan sebuah BPR dintaranya industri BPR lainnya. I Wayan Suwija memulai karir di 12 | MAJALAH BALI

bank, pada tahun 1998, tepatnya saat ia mendapat kehormatan untuk ikut serta dalam proses akusisi BPR Siwi Sedana. Berlokasi di Jalan Raya Padang Luwih No. 14, BPR Siwi Sedana kemudian diakusisi pada tahun 2000, dan ia pun ikut serta dalam proses tersebut sejak awal hingga akhir. Sebagai pimpinan, Wayan Suwija merasakan betul, tiada masalah yang lebih berat dibandingkan

memulihkan kepercayaan masyarakat kepada BPR Siwi Sedana, namun berkat dukungan dari sektor pariwisata dan bantuan dari banyak UMKM, krisis ekonomi tahun 1998 pun mampu dilewati dan membawa BPR Siwi Sedana bertumbuh dan berkembang. Setelah merancang sebuah proposal, ada investor yang tertarik untuk menanam saham di BPR


TOKOH

Siwi Sedana. Dengan permodalan berawal 60 juta rupiah, BPR Siwi Sedana dibawah kepemimpinan Drs. I Wayan Suwija mencoba untuk membangun BPR Siwi Sedana di mana saat itu dalam kondisi yang minus. Dalam kondisi tersebut, sempat timbul rasa ketakutan dalam diri Wayan Suwija, apakah BPR ini dapat berjalan, berkat kerjasama dengan lima orang karyawan dan seiring perkembangannya kini BPR Siwi Sedana telah memiliki 17 orang karyawan dengan aset 13 miliar. BPR Siwi Sedana telah melalui

proses akusisi yang panjang, yang diakui Wayan Suwija sempat meragukan hatinya. Namun ia terus berusaha meyakinkan diri sendiri dan para karyawannya untuk menjadi BPR yang terpercaya dan terus beradaptasi dari manajemen lama menuju perubahan yang lebih baik. Dengan pola pikir dan kerja yang berbeda, BPR Siwi Sedana ingin berkontribusi untuk para nasabahnya yang sebagian besar terdiri dari usaha mikro dan kecil.

Namun Wayan Suwija meyakini dengan sistem kerja yang terus diperbarui sesuai dengan kebutuhan masyarakat, akan mengantarkan BPR Siwi Sedana menjadi lembaga keuangan yang tidak hanya dipercaya dalam bertransaksi, tapi juga dekat di hati masyarakat.

Mungkin bila dibandingkan dengan BPR lainnya, BPR Siwi Sedana belum bisa disandingkan dengan industri BPR lainnya yang telah sukses.

MAJALAH BALI | 13


TOKOH

Kembangkan Potensi Diri untuk Membangun Desa Kelahiran Setelah menamatkan kuliah D1, Made Punia kemudian bekerja di Hard Rock Hotel selama 13 tahun. Tak ingin terlanjur nyaman dengan kondisi tersebut, Made Punia menjadi salah satu sosok masyarakat lokal Bali yang tak hanya ingin menjadi penikmat, namun juga mampu mengembangkan potensi diri tanpa batas.

Beralamat di Kelabang Moding No.168, Tegallalang, Ubud, Kabupaten Gianyar. Alam Dania Cottage terdiri atas dua tipe kamar dari 5 kamar yang disediakan, 1 kamar tidur berukuran 25m2/269 ft2 dengan pemandangan kebun dan 2 kamar tidur dengan pemandangan kebun. Fasilitas yang diberikan, diantaranya layanan kamar 24 jam, wifi gratis di semua kamar, kamar 14 | MAJALAH BALI

Made Punia Owner Alam Dania Cottage bebas asap rokok, kolam renang, spa, pijat dan layanan shuttle. Berlokasi strategis, para tamu yang berencana untuk menginap di Alam Dania Cottage dapat mengunjungi objek-objek wisata terdekat seperti Lobong Cooking Class 2,22 KM, Galeri Kuluk 2,42 km, Kebun Raya Ubud 2.58 km dan masih ada beberapa lokasi objek wisata yang

menarik untuk Anda kunjungi. Alam Dania Cottage di rancang oleh Made Punia yang sudah berkecimpung dalam dunia pariwisata selama 13 tahun sejak ia bekerja di Hard Rock Hotel. Banyak ilmu dan pengalaman yang ia dapatkan selama bekerja, terutama sejak awal perkenalan dengan tamu asal Cina, yang memotivasinya untuk


TOKOH

mulai membangun bisnis di desa kelahiran. Meski berawal dari sebuah rumah kecil yang Made Punia kontrakkan, ia dapat mengumpulkan modal untuk membangun sebuah vila dengan dengan konsep rumahan yang nyaman, berjumlah lima kamar. Didirikan di lokasi yang masih jarang ditemui akomodasi penginapan, namun mampu menarik para wisatawan khususnya asal Eropa. Dengan fasilitas yang ditawarkan Alam Dania Cottage diharapkan dapat menjadi destinasi serbaguna, untuk menjadi salah satu akomodasi hotel yang berkualitas di Bali.

Menjadi seorang wirausahawan memang tidak mudah, membutuhkan komitmen besar untuk terus bertahan dengan tantangan-tantangan yang harus dilewati. Namun Made Punia berharap, masyarakat lokal terus mengembangkan potensi diri, jangan hanya menjadi penonton, namun berani untuk membuka usaha kecil, terlebih dahulu. Setidaknya, walau usaha sederhana, sebagai pemilik usaha, kita dapat memberikan manfaat untuk orang-orang sekitar.

MAJALAH BALI | 15


TOKOH

Berkomitmen Menjaga CITA RASA dan KUALITAS

Nyoman Sri Nadi Owner Sri Krisna Catering

Sebelum membangun bisnis catering, Nyoman Sri Nadi membangun sebuah bisnis konveksi yang didistribusikan ke Gianyar-Klungkung dan TabananNegara. Dari bisnis tersebut ia mendapatkan penghasilan yang terbilang menguntungkan, namun setelah melahirkan putranya, atas permintaan suami, ia kemudian memutuskan untuk lebih meluangkan waktu untuk membesarkan putranya. Mengalami dua kali keguguran, 16 | MAJALAH BALI

selama 12 tahun menikah, Nyoman Sri Nadi pemilik dari Sri Krisna Catering akhirnya dikaruniai seorang putra. Setelah melahirkan, ia diminta sang suami untuk lebih banyak meluangkan waktu di rumah merawat anaknya. Semenjak itulah, sebelum akhirnya ia memiliki bisnis catering, ia membangun sebuah bisnis konveksi yang terpaksa ia tinggalkan, meski telah memberikan penghasilan yang menguntungkan. Di tahun ke-13 Nyoman Sri Nadi melahirkan putranya, bisnis konveksi

yang mendatangkan barang dari Jakarta dan Surabaya tersebut, pun terpaksa ditutup. Sebelum tercetus untuk memiliki suatu bisnis, ia sering diminta saudara-saudaranya untuk memasak, dari sanalah idenya untuk membuka usaha catering timbul. Usaha Sri Krisna Catering yang didirikan Sri Nadi berlokasi di tempat tinggalnya bersama keluarga. Ruang untuk memasak dan gudang, tidak cukup luas saat itu, belum lagi membeli peralatan meliputi piring sebanyak 200 buah, peralatan


TOKOH

Sri Krisna Catering

makan dan meja, sempat membuat sang suami tidak setuju untuk membuka usaha catering. Namun seiring berjalannya waktu, usaha cateringnya pun terus berkembang, dengan mendapat dukungan dari Bapak Ratnadi yang dilantik menjadi Walikota dan istri, Ibu Ratnadi, karena hubungan kekerabatan dengan leluhur keluarga sang suami, yang sangat baik. Sri Krisna Catering yang telah didirikan sejak 25 Desember 1995, dipercaya sebagai jasa boga untuk perkantoran swasta dan terutama pemerintahan dengan penyajian dan cita rasanya yang juga menjadi favorit keluarga mantan Walikota

Denpasar A.A Ngurah Puspayoga. Untuk menghargai konsumennya, Sri Nadi memilih untuk memproritaskan kuaitas dalam segi kualitas, sanitasi dan ketepatan waktu. Dalam hal ini, Sri Krisna Catering telah memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun, dan berharap para konsumennya lebih jeli dalam memilih jasa boga, baik untuk acara pernikahan, ulang tahun, upacara adat, meeting, gathering, tour dan masih banyak acara lainnya. Bila konsumen membandingkan harga catering lain dengan Sri Krisna, mungkin ada yang lebih murah, tapi bicara kualitas, Sri Krisna sudah tidak perlu diragukan lagi. Dalam menu

prasmanan yang disajikan bersama 32 orang karyawannya, Sri Nadi mengungkapkan makanan yang diolah tidak menggunakan bumbu penyedap dan non babi. Kelebihan lainnya, Sri Krisna terus berkomitmen untuk terus mempertahankan cita rasa masakan, yang merupakan resep rahasia keluarga, untuk hal ini ia memang cukup fanatik, agar cita rasa dari Sri Krisna Catering terus mampu dipertahankan. MAJALAH BALI | 17


DEKORASI

5

Tips Mempercantik Ruang Tamu

Memang tidak banyak yang bisa diharapkan jika kita memiliki sebuah rumah minimalis. Luas bangunannya yang relatif kecil membuat ruang yang ada di dalamnya juga memiliki luas yang kecil sehingga sulit untuk melakukan dekorasi. Tidak terkecuali untuk ruang tamu, sebuah tempat yang menjadi salah satu syarat ruangan yang harus ada, meskipun untuk rumah mungil. Letak ruang tamu biasanya dekat dengan pintu masuk dan terdapat tempat duduk seperti kursi, bangku, dan sebagainya untuk tempat bagi para tamu. Namun Anda jangan berkecil hati memiliki rumah minimalis dengan ruang tamu yang kecil, karna masih ada tips ang bisa Anda lakukan untuk menata ruang tamu mungil agar terlihat lebih cantik dengan tips berikut

18 | MAJALAH BALI

1. Memilih furnitur Sadar akan ruangan yang sempit, Anda harus memilih furnitur yang tidak terlalu besar, terlebih dalam memilih sofa. Pilih sofa dengan ukuran yang tidak terlalu besar. Jika ingin terkesan lebih cantik dan menyatu dengan ruangan, pilih sofa dengan warna kulit yang sesuai dengan warna tembok ruang tamu Anda. Namun jika Anda merupakan seseorang yang suka meriah, Anda bisa memilih sofa dengan warna warna cerah.

2. Memasang hiasan dinding Karena hiasan ini menggantung di atas dinding, maka hiasan yang satu ini tidak akan membuat ruang tamu Anda menjadi sempit. Hiasan dinding yang biasa digunakan dan dipajang pada ruang tamu biasanya seperti lukisan, foto-foto unik, atau vas bunga yang menggantung. Hiasan yang terlihat simple seperti ini, namun bisa membuat ruangan terlihat lebih cantik.


DEKORASI

3. Menaruh bantal sofa

4. Menaruh meja kaca

5. Menaruh karpet

Jangan lupa untuk menaruh bantal di sofa, karna ini merupakan salah satu ornamen yang penting. Sebaiknya, pilihlah warna bantal yang sesuai dengan ukuran dan bentuk sofa Anda, jangan memilih bantal yang terlalu besar.

Anda bisa menaruh meja kaca di ruang tamu mungil Anda. Meskipun akan membuat ruangan terasa lebih sempit, tetapi menaruh hiasan satu ini akan mempercantik ruang tamu Anda dan meja kaca tersebut dapat berfungsi untuk meletakkan buku atau majalah.

Meskipun hanya ruangan minimalis, namun Anda bisa berkreasi dengan menambah karpet di ruangan tersebut. Fungsi lain selain untuk mempercantik ruangan adalah berguna untuk menambah kesan hangat di dalam ruang tamu minimalis Anda. Anda bisa memilih warna karpet yang senada dengan warna dinding agar terkesan menyatu. Namun semua itu kembali kepada selera Anda masingmasing.

MAJALAH BALI | 19


TOKOH

Menciptakan Generasi Muda yang Cerdas dan Berkarakter Berdiri sejak 2016, Dynata School masih terbilang muda dalam dunia pendidikan. Namun atas dasar kepercayaan masyarakat dalam memberikan pendidikan putraputri di Dynata School. Lembaga pendidikan yang setingkat playgroup, TK hingga SD yang berlokasi di Jalan H.O.S Cokroaminoto ini, terus berkembang dalam era serba dinamis untuk melahirkan generasi muda yang berkualitas. Founder dari Dynata School sekaligus Ketua Yayasan Dynata, Nyoman Winata, sudah selama 38 tahun berkarir dalam dunia pendidikan. Sebagai putri dari Drs. I Nyoman Winata, M.HUM, Ni Wayan Nita banyak mendapat inspirasi dalam berkarir di dunia pendidikan, tak hanya dalam karir, sang ayah pun menjadi panutannya dalam keluarga. Sebagai Direktur, Wayan Nita memiliki peran dalam perkembangan Dynata School dan tanggung jawab atas saran dan masukan dari segala penjuru. Tak hanya berlokasi strategis, tepatnya di Jalan Cokroaminoto No.61, Denpasar Utara, Dynata School pun terjangkau 20 | MAJALAH BALI

Ni Wayan Nita Direktur Dynata School dalam segi financial untuk kalangan menengah ke bawah. Dynata School ditangani oleh tenaga pendidik profesional dalam program unggulan English Akademi, kelas seni, budaya, dan olahraga. Selain mengikui kurikulum pendidikan nasional, Dynata School juga mengkedepankan pembentukan karakter para siswanya yakni berperilaku jujur, disiplin, cerdas, memiliki semangat dan pengabdian yang tinggi, tangguh dalam menghadapi tantangan kehidupan. Demi mendukung program pendidikan, Dynata School dilengkapi dengan

fasilitas CCTV, AC di setiap kelas, qualified teacher, perpustakaan, movie room, indoor playground, outdoor platground, computer room, extended program. Agar tidak jenuh dengan suasana belajar, para siswa-siswi pun mengikuti program non akademik, seperti kelas menari, calistung, yoga, menggambar, mewarnai, cooking class, renang dan berbagai kreatifitas yang dipentaskan, salah satunya dalam Dynata School Carnival. Dynata School merupakan sekolah Nasional Plus yang mengacu pada Kurikulum Nasional yakni Kurikulum 2013 ditambah dengan Kurikulum


TOKOH

Singapore yang didampingi dengan guru-guru professional dan berkualitas. Walau baru berusia tiga tahun, Dynata School telah berhasil mencetak siswasiswi berprestasi di tingkat regional hingga nasional, mulai beroperasi pada tahun 2016 dengan membuka program Preschool (PG & TK usia 2-6 tahun) dan Primary untuk Tahun ajaran baru 2016/2017 (Kelas 1).

belajar dalam rangka pengembangan kemampuan dasar meliputi aspek – aspek, agama, bahasa (bilingual, listening, speaking, writing, reading), fisik, seni dan budaya, daya pikir & daya cipta (basic terms, spatial terms, conparisons, numerals, shapes, time & measurement, living things, the five senses, development of inquiry and thinking skill), sosial-emosi.

Dalam program preschool, proses pembelajaran dimulai dari proses interaksi antar anak, sumber belajar dan pendidik dalam suatu lingkungan belajar tertentu untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Kegiatan pembelajaran dilakukan dengan memusatkan anak sebagai subjek pembelajaran sehingga menjadi lebih aktif dalam kegiatan belajar. Selanjutnya, kegiatan “Bermain sambil belajar, belajar seraya bermain� karena bermain merupakan sifat alami setiap anak. Anak dapat belajar melalui permainan untuk memahami dirinya, orang lain dan lingkungannya. Kegiatan bermain yang berencana, seperti di sekolah, dapat mengembangkan secara dini kemampuan dasar yang dimiliki setiap anak. Adapun program kegiatan

Untuk primary atau jenjang sekolah dasar menyediakan pendidikan yang inovatif dan menantang didampingi dengan guru – guru yang berdedikasi dan berkualitas. Kurikulum yang didasari dari Kurikulum Nasional Indonesia yang terintegrasi dengan pelajaran internasional akan mampu memenuhi kebutuhan semua siswa melalui pengalaman belajar memotivasi dan meningkatkan kepercayaan diri untuk mengeksplorasi potensi siswa itu sendiri. Melalui kurikulum nasional yakni Kurikulum 2013 atau Kurikulum Tematik yang digunakan di Sekolah Dynata siswa akan memperoleh pelajaran tematik yang mencakup Bahasa Indonesia,

Matematika, PPKN, Seni Budaya dan Keterampilan serta Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan, Komputer, Matematika, Science, English, Religion dan Budi Pekerti, Bahasa Bali, Art and Culture. Dynata School percaya bahwa setiap anak memiliki gaya dan kecepatan belajar yang berbeda karena setiap anak memiiki keunikan dari cara belajar mereka masing-masing. Dalam hal ini Dynata School memiliki visi misi untuk menciptakan generasi cerdas, sehat dan berbudaya, serta mendorong insan muda berbakat, terbuka secara intelektual, spiritual dan emosional, sehingga mampu bersaing di kancah dunia. MAJALAH BALI | 21


TOKOH

Jelajahi Nusa Lembongan dengan Sunrise Fast Cruises

Muhammad Firdaus S.H.,M.H. (Mido) dan Faisal Miza S.H.,M.H (Owner Sunrise Fast Cruises) Dalam membangun bisnisnya, Muhammad Firdaus atau yang akrab disapa Mido, terinspirasi dari sang ayah yang memiliki sebuah biro perjalanan wisata. Sebelum memiliki bisnis, ayahnya bekerja sebagai diplomat kemudian memutuskan untuk pensiun dini, dan membangun bisnis tour travel umroh. Di tahun 1999, Mido pun ikut terlibat dalam bisnis tersebut dengan mengisi divisi ticketing, sambil melanjutkan 22 | MAJALAH BALI

kuliah S1 di Fakultas Hukum Universitas Trisakti. Bisnis travel umroh tersebut, kini berkembang di Palembang, Surabaya dan Bandung. Awal membangun Sunrise Fast Cruise, Mido bersama partner kantor hukumnya (M3Law), Ichal, yang pernah sama-sama mengikuti pendidikan konsultan hak kekayaan intelektual, sedang mengisi waktu berlibur setelah menyelesaikan suatu perkara di Pulau Bali.

Ia dan rekannya yang sudah hafal betul wilayah Bali, mencoba untuk menjelajahi Nusa Penida dan Nusa Lembongan. Sesampai di lokasi tersebut, Mido dan Ichal jatuh cinta melihat indahnya panorama alam Nusa Penida dan Nusa Lembongan. Bersama rekannya, ia pun jeli melihat sebuah peluang usaha di dunia pariwisata. Setelah melakukan perhitungan yang matang, Mido dan Ichal kemudian membuka usaha Sunrise Fast Cruises


TOKOH

Mido dan Keluarga

Ichal dan Keluarga dan juga cabang dari kantor hukumnya, yaitu M3Law, yang beralamat di Jalan Danau Tempe No. 168, Sanur Kauh, Denpasar Selatan. Dengan jumlah karyawan sebanyak 28 orang, Mido dan Ichal sebagai pemilik tidak ingin selalu berada di belakang meja. Bersama tim, sistem rolling dilakukan dengan pelayanan menjemput customer, sama halnya dengan perusahaan lainnya yang menawarkan jasa kepada konsumen. Sunrise Fast Cruise menawarkan Anda untuk sebuah perjalanan yang tak terlupakan, salah satunya Nusa Lembongan, sebuah pulau kecil di tenggara Pulau Bali. Anda dapat melakukan aktifitas surfing, diving, dan snorkeling di perairan biru yang bersih. Untuk melakukan perjalanan ini, Sunrise Fast Cruise membagi waktu keberangkatan dalam satu harinya menjadi tiga trip, pada trip pertama pk. 09.00 dan 10.30, trip kedua pk.11.30 dan 13.30, trip ketiga pk.15.00 dan 16.30. Naik turun dalam membangun sebuah usaha, sudah menjadi hal yang normal untuk seorang pengusaha. Tantangan itu, salah satunya datang dari faktor dari alam itu sendiri,

Keluarga Besar Sunrise Fast Cruise yang mempengaruhi pembangunan di dunia pariwisata. Berada pada lingkaran api pasifik, Indonesia menjadi negara kepulauan yang rawan bencana alam, namun dampak positifnya, Indonesia memiliki keindahan alam yang tak ditemukan di belahan dunia lainnya. Di sisi lain sebagai pelaku pariwisata, menjaga Pulau Bali untuk terus menjadi

destinasi pariwisata, bukan hanya menjadi kerja dari pemerintah. Kita sebagai masyarakat lokal, harus terus berupaya untuk maksimalkan peluang, selaras dengan bentang alam Bali yang tanpa batas, agar kita juga mampu bertahan dibarengi dengan pentingnya pelayanan yang diberikan kepada wisatawan. MAJALAH BALI | 23


TOKOH

Warung Kuliner Cita Rasa Bali dalam Suasana yang Natural Kadek Sanca Yusa Owner Warung Uma Taki

24 | MAJALAH BALI


TOKOH

Bagi Anda yang rindu akan suasana desa dengan panorama sawah yang hijau, cobalah untuk mengunjungi Warung Uma Taki yang beralamat di Jalan Mudu Taki, Dalung-Kuta Utara. Tak hanya menawarkan panorama alamnya, menu yag ditawarkan pun berankea ragam dengan harga yang terjangkau. Di tangan Kadek Sanca Yusa, Warung Uma Taki hadir dalam konsep menikmati hidangan di tengah sawah yang melahirkan ketenangan dan kenyamanan yang membuat siapa saja betah untuk berlamalama di wisata kuliner yang telah berdiri sejak Desember 2016 ini. Di tengah sawah nan hijau yang ditangani oleh keluarga dari Kadek Sanca Yusa sendiri, Warung Uma Taki menghadirkan menu dengan harga yang terjangkau dapat disesuaikan dengan kantong pelajar, meliputi menu utama seperti ayam suna cekuh, krengsengan ati ampela, nasi goreng suna cekuh, rujak colek,

cah kangkung. Tersedia juga paket nila bakar, paket nila tepung, paket pepes nila, paket pepes ayam. Untuk makanan penutup, Anda ditawarkan jajan Bali, pisang goreng, rujak cuka, salad kelapa. Menu favorit dari kuliner ini adalah paket nila bumbu nyat-nyat yang dilengkapi dengan lalapan, sayur dan nasi hanya dengan harga 38 ribu rupiah.

Sebelum membangun bisnis kuliner, Kadek Sanca Yusa sudah terbiasa kerja keras sejak duduk di bangku SMP, untuk membiayai sekolahnya. Ia bekerja sebagai kuli bangunan, hingga SMA karena gengsi ia berhenti melakukan pekerjaan tersebut dan beternak babi. Bersama saudaranya kemudian memulai berdagang baju, hingga memiliki toko sendiri. MAJALAH BALI | 25


TOKOH

Di bangku kuliah, Kadek Sanca Yusa menjatuhkan minatnya pada fakultas ekonomi, meski berbeda dengan bisnis yang akan ia rintis, namun berkat dukungan keluarga, ia mampu membangun bisnis kuliner dengan makanan khas Bali yang sederhana namun memiliki cita rasa yang lezat. Buka sejak pk.11.00 – pk.22.00, awalnya Kadek Sanca Yusa menggunakan management selama delapan bulan, setelah bulan ke sembilan, ia memutuskan untuk mengambil alih Warung Uma Taki dan memberanikan diri untuk mengembangkan kulinernya secara mandiri. Alhasil berkat ketekunan dan kemandirian yang lahir dari keadaan keluarga yang sederhana, membuat Kadek Sanca Yusa mampu mengangkat taraf ekonomi keluarganya jauh lebih baik, dengan menjadi seorang pengusaha kuliner, yang menjadi salah satu dari sekian banyak warung Rekomendasi GEMA (Gerakan Ekonomi Dharma) Satwika. Merupakan Gerakan Usaha Dharma (Hindu) untuk menciptakan, mengembangkan dan mempromosikan berbagai usaha 26 | MAJALAH BALI

umat sedharma yang berorientasi pada proses usaha yang SATWIKA (berlandaskan nilai-nilai SATWAM, kebenaran dan kebaikan). Kedepannya dengan berbagai hidangan khas Bali yang dikemas dalam konsep resto yang natural dengan pelayanan kelas bintang 5. Kadek Sanca Yusa pun memiliki keinginan untuk membuka cabang Warung Uma Taki di beberapa tempat tanpa mengurangi kualitas masakan yang tinggi dengan cita rasa Bali.


ADVERTISEMENT

ADI ASSRI BEACH RESORT & SPA Alamat: Jl. Seririt-Gilimanuk, Pemuteran, Gerokgak, Kabupaten Buleleng, Bali 81155 Telepon: (0362) 94838

WARUNG BABI GULING IBU OKA 2 Alamat: Jl. Raya Mas, MAS, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 Telepon: 0812-3830-9927

DESA VISESA UBUD

BREW ME TEA

Alamat: Jl. Suweta, Banjar Bentuyung Sakti Ubud - Gianyar 80571

Alamat: Jl. By Pass Ngurah Rai No.482, Sanur, Kec. Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80222

Telepon: (0361) 2091788

GOLDEN KIRRIN “ 70 “

FAHRENHEIT KOFFIE FACTORY

Alamat: Jl parigata, Jl. Raya Kampus Unud, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361 Telepon: (0361) 8953708

Telepon: (0361) 285960

GRIYA BUGAR Alamat: Ruko Tuban Plaza, Jl. By Pass Ngurah Rai No.27, Tuban, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 Telepon: (0361) 759441

MAJALAH BALI | 27


Instagram

28majalahbalicom | MAJALAH BALI

twitter @majalahbali

FACEBOOK

Majalah Bali

ISsUU

Majalah Bali

MAJALAHBALI.COM

Profile for Majalah Bali

Majalah Bali - Edisi Juni 2019  

Majalah Bali - Edisi Juni 2019  

Advertisement

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded