BY BALEÀRIA
JACOB ELORDI
El nuevo galán de Hollywood, al natural
48 HORAS FUERTEVENTURA
El magnetismo de la isla del viento
Baleària Canarias, una nueva forma de conectar las islas
Adolfo Utor Martínez PRESIDENTE DE BALEÀRIA
BIENVENIDOS A BORDO DE BALEÀRIA CANARIAS
La adquisición de Naviera Armas
Trasmediterránea marca un hito histórico para Baleària e inicia una etapa de enorme trascendencia: nos consolidamos como el gran operador nacional capaz de garantizar la cohesión territorial, al tiempo que nos posicionamos como un referente europeo de conectividad y sostenibilidad. Bienvenidos a bordo de un proyecto ambicioso que fundamenta su trayectoria en los valores que lo sustentan: responsabilidad, innovación, sostenibilidad y solvencia, con una clara vocación de futuro a largo plazo.
Esta unión representa el encuentro de tres navieras españolas que confluyen para consolidar un proyecto empresarial duradero. El resultado es un equipo de cerca de 4.500 profesionales y una flota que supera los cincuenta buques, con la responsabilidad de atender a más de ocho millones de pasajeros anuales. Esta nueva dimensión operativa nos permite competir eficazmente frente a los grandes grupos mundiales de operadores ropax.
Baleària Canarias es la marca con la que operaremos en las Islas Afortunadas, con la decidida determinación de responder a las necesidades del territorio. Destinaremos 45 millones de euros en los próximos tres años a modernizar, digitalizar y elevar la calidad de las terminales, los procesos de venta y la flota, garantizando al mismo tiempo la estabilidad laboral de las plantillas, que se verán ampliadas de forma importante para adecuarlas a nuestro estándar de servicio.
Como muestra de nuestro compromiso con la conectividad en el archipiélago, incorporamos cuatro buques: el ferry Sicilia (que mejora la
oferta de Lanzarote), el trimarán de última generación Pepita Castellví (destinado a las Islas Verdes), el nuevo ro-ro Josefina de la Torre (de gran capacidad y que optimizará cualitativamente la conexión de la península con las Canarias) y el flamante catamarán de alta velocidad Mercedes Pinto (que refuerza la conexión entre las islas capitalinas y Fuerteventura a través del puerto de Morro Jable).
Este último buque fue estrenado y amadrinado en junio en Tenerife por la astrofísica tinerfeña Antonia Varela, directora de la Fundación Starlight, con quien compartimos la vocación de unir la ciencia, la innovación y el respeto activo por la conservación de nuestro entorno natural. Con una inversión de 128 millones de euros, este buque inteligente y ecoeficiente, dotado de motores duales preparados para combustibles neutros en emisiones, encarna nuestra visión de la navegación del futuro. Sumar estos cuatro barcos a una flota total de doce en el archipiélago no solo mejora e impulsa la conectividad; es nuestra forma de demostrar que la sostenibilidad y la competitividad no transitan por sendas distintas, sino que se alimentan mutuamente en beneficio de la ciudadanía.
Comenzamos una etapa apasionante con un profundo respeto y arraigo al territorio, a sus gentes, a su historia y a su cultura. Con el trabajo coordinado de todas las personas que formamos parte de este proyecto, seguiremos esforzándonos por contribuir al progreso y desarrollo de las islas. Bienvenidos a bordo de la conectividad del futuro: más fiable, confortable y respetuosa con el medio ambiente. —
N.72
MIRADAS
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De junio a septiembre, Menorca celebra sus 'jaleos', fiestas patronales en las que los caballos de raza menorquina son los protagonistas.
PROTAGONISTAS
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Jacob Elordi. A sus 28 años, el actor australiano se ha convertido en uno de los rostros más codiciados de Hollywood gracias a la serie Euphoria.
PLANETA SINGULAR
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Cuevas del Canelobre (Busot, Alacant). Descubre esta catedral de piedra de 70 metros de altura modelada durante 145 millones de años.
TOP TEN
P. 18 · 23
Eclipse total 2026. Seleccionamos 10 destinos del territorio Baleària donde observarlo en su totalidad.
A TU GUSTO
P. 24 · 26
Comer bien con los pies en la arena. La gastronomía playera ha dado un salto cualitativoy y hoy también se puede comer bien a pie de playa.
VERANO 2026
CLUB DEL GOURMET
P. 28
Bocados de verano. Recetas de platos frescos y fácil elaboración ideales para disfrutar este verano.
A VISTA DE PÁJARO
P. 30 · 31
Torrent de Pareis (Mallorca). Encajado en la Serra de Tramuntana, Torrent de Pareis es uno de los cañones kársticos más imponentes del Mediterráneo.
48 HORAS
P. 32 · 37
Fuerteventura. Recorremos la isla del viento de norte a sur para descubrir todos sus atractivos
EN CUERPO Y ALMA
P. 38 · 40
El poder del agua salada. El entorno marino activa de forma natural el sistema parasimpático, responsable de los estados de calma y recuperación del organismo.
GADGET STORE
P. 41
Tardes de paddle surf. Si has pensado en practicarlo, toma nota del equipamiento necesario.
HIGH LEVEL
P. 42 · 43
Más que un hotel. En lo más alto de Eivissa (Dalt Vila), con vistas privilegiadas al puerto, el nuevo parador ofrece una experiencia de alojamiento exclusiva.
GURÚ
P. 44 · 47
Quevedo. Convertido en estrella global con tan solo 20 años, el cantante canario vuelve con El Baifo, su disco más personal.
BALEÀRIA 360
P. 48 · 53
Noticias. Baleària adquiere Armas Trasmediterránea en Canarias y estrena el fast ferry Mercedes Pinto en las islas.
P. 54 · 55
En primera persona. Laura Ramonde, auxiliar de pasaje.
P. 56
Fundación. Premios de poesía Adolfo Utor Acevedo.
BOUTIQUE DEL MAR
P. 57 · 74
Productos exclusivos de venta a bordo. Una selección de nuestros expertos, con las mejores marcas.
A VISTA DE PÁJARO Torrent de Pareis (Mallorca), el Cañón de las Maravillas.
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EN CUERPO Y ALMA
El poder sanador del agua salada.
Edita Baleària, Departamento de Comunicación. comunicacion@balearia.com www.balearia.com/revista Presidente. Adolfo Utor Directora. Pilar Boix Redacción. Judit Binefa, Empar Oltra, Paula Nieto, Enric Abenoza. Realización. Ediciones Reunidas. Prensa Ibérica. Coordinación. Julio Fernández. Maquetación. Noelia Corbatón (jefa), Arantza Antero, Natalia Cristóbal, Judit Binefa. Impresión. Gráficas Jomagar.
Depósito legal: A 431-2016
La distribución de este magazine es de 30.000 ejemplares.
Colaboradores. Cristina Abel, Aitana Tomás P., Miquel Echarri, Purificación Álamo, María Estévez, Elena del Amo.
Fotografía. iStock, Getty Images, Baleària.
Nuestras redes
Baleària Canarias.
Marruecos construye el mayor estadio del mundo Los jaleos de Menorca
FÚTBOL. Las excavadoras trabajan en Casablanca para levantar el campo de fútbol más grande del mundo, el Gran Estadio Hassan II, con capacidad para 115.000 espectadores, de cara a dos grandes citas: la Copa Africana de Naciones 2025 (CAN) y el Mundial de la FIFA 2030.
El país vecino ha destinado ya más de 1.860 millones de euros a la modernización de sus infraestructuras, con la construcción y renovación de estadios, centros de alto rendimiento y programas de desarrollo del fútbol femenino. Para la CAN, nueve estadios repartidos por el país acogerán los partidos. Cinco de ellos —en Rabat, Tánger, Fez, Agadir y Marrakech— también forman parte del plan para el Mundial. Los de Rabat y Tánger ya cumplen los estándares FIFA; los otros tres serán renovados en una segunda fase tras la competición africana.
En este contexto, Baleària está construyendo dos fast ferries eléctricos, que a partir de 2027 cubrirán el primer corredor verde entre África y Europa. Estos innovadores buques que navegaran sin emisiones llevarán en nombre de Maroc 2030 y España 2030.
TRADICIÓN. Cada verano, los jaleos transforman las plazas de Menorca en un ritual centenario protagonizado por los caballos de raza autóctona y el entusiasmo de la gente.
De finales de junio a septiembre, más de una decena de localidades celebran sus jaleos, fiestas patronales protagonizadas por caballos de raza menorquina que se aúpan sobre sus cuartos traseros entre el gentío. Y donde cientos de brazos se alzan para tocar el pecho de los animales mientras la banda municipal toca los acordes del jaleo.
El origen del espectáculo se remonta a las romerías del siglo XIV, cuando las cofradías cabalgaban hasta la ermita de Sant Joan de Missa para honrar al santo patrón. El jaleo como fenómeno propiamente dicho nació hace algo más de un siglo en Ciutadella, cuando al parecer una jota aragonesa alboro-
Gastronomía
tó a los caballos durante un desfile que el entusiasmo de los asistentes convirtió en tradición.
Los protagonistas son los caballos de raza menorquina, unos 3.000 ejemplares, fruto de siglos de mestizaje con las monturas que trajeron los distintos pueblos que dominaron la isla. Sin castrar y entrenados durante al menos un año en la doma menorquina, han de soportar la presión de abrirse paso entre miles de personas sin perder la compostura.
Aunque todas las localidades celebran sus jaleos, ninguna los vive con la solemnidad de Ciutadella, donde el protocolo conserva una liturgia casi medieval con estamentos, uniformes y jerarquías que se reproducen prácticamente intactas desde hace siglos.
LA MIEL DE EIVISSA TRIUNFA EN LONDRES
La apicultura ibicenca vuelve a brillar en el escenario internacional. En los Excellent Taste Awards de Londres 2026, las mieles de la isla se midieron con 986 variedades de todo el mundo y regre saron con siete medallas de oro y dos de plata. Las marcas premiadas —Mel de Can Maiol, Mel de Can March, Mel de Cas Mestre y Mel de Can Marí, entre otras— superaron catas a ciegas evaluadas por un jurado internacional. Detrás de cada tarro hay décadas de trabajo y un territorio singular; el clima y las floraciones de romero, tomillo y algarrobo, hacen el resto.
Exposición REENCONTRAR A MIRÓ
La Fundació Miró Mallorca acoge hasta el 17 de enero de 2027 la exposición Reencontrar a Miró. La chispa mágica, una muestra que profundiza en el papel del encuentro fortuito y lo familiar como detonantes de la creación del artista. Partiendo de una idea que el propio Miró formuló en 1948 —"para mí, la cuestión es siempre reencontrar; no se descubre nada en la vida"—, la exposición reúne pinturas, dibujos, esculturas, documentos, fotografías, objetos y vídeos, con obras procedentes del MNAC, la Fundación Juan March y la Sucesión Miró, entre otros prestamistas. Una oportunidad para entender cómo Miró construyó su universo.
Pequeña, rápida y omnipresente durante décadas entre muros de piedra, sabinas y costas rocosas de Eivissa y Formentera, la lagartija pitiusa se ha convertido en uno de los símbolos más reconocibles de las islas. Sin embargo, en los últimos años, este reptil autóctono libra una batalla silenciosa contra una amenaza inesperada: la proliferación de serpientes invasoras que están alterando gravemente el equilibrio natural de las islas.
Ante este escenario, el Zoo de Barcelona y el Govern balear impulsan desde
Conservación de la lagartija pitiusa
MEDIO AMBIENTE. Esta especie endémica de las islas encuentra un salvavidas en el Zoo de Barcelona frente a la amenaza de las serpientes invasoras.
2025 un programa de conservación que ya ha dado sus primeros resultados esperanzadores. En apenas un año, el proyecto ha conseguido el nacimiento de 32 crías de esta especie dentro de un programa de cría fuera de su hábitat natural.
La iniciativa comenzó con el traslado de 17 ejemplares de Eivissa y Formentera –islas convertidas en refugios para conservar las últimas poblaciones estables–con el propósito de crear las primeras líneas reproductoras protegidas. El éxito reproductivo ha superado las previsiones iniciales: algunas hembras han contribuido a la causa y el programa suma ya 16 puestas de huevos.
ESCAPADA ENTRE VIÑEDOS Y MAR
A pocos kilómetros de Barcelona, el municipio de Alella alberga uno de los enclaves vitivinícolas más singulares del litoral catalán, con denominación de origen propia reconocida desde 1953. En este entorno, Arrey Alella by Hotels CMC ofrece un refugio natural y una puerta de entrada a la cultura del vino del Maresme, con catas al atardecer, paseos entre viñas, visitas y maridajes gastronómicos.
HOTEL
JACOB ELORDI
EN ESTADO PURO
Recién salido de Cumbres borrascosas y con una nominación al Oscar por Frankenstein, Elordi encarna de nuevo a Nate Jacobs en la tercera y última temporada de la serie de HBO, Euphoria. Durante esta entrevista habla del miedo y de esa sensación persistente de no terminar de entender nunca quién es realmente.
AGENCIAS
En una época marcada por la exposición constante, donde la identidad se construye en público y se negocia en tiempo real, su figura encarna a la perfección a la generación Z. Es tendencia, no tiene redes, va por libre y no deja de hacer y decir lo que piensa. Este australiano responde despacio. Hace pausas largas, casi teatrales, como si necesitara atravesar cada pregunta antes de devolverla convertida en pensamiento.
A sus 28 años, se ha convertido en uno de los rostros más codiciados de Hollywood gracias a la serie Euphoria, pero también en una rara avis dentro de la industria. Es una estrella de apariencia clásica que desconfía de la exposición permanente, evita las redes sociales y habla más de Philip Larkin, del butoh (danzateatro japonés) o de la culpa masculina que de fama o novias.
En la nueva temporada de la serie de HBO, Elordi retoma a Nate Jacobs en una etapa distinta, ya fuera del instituto y enfrentado a una vida adulta que arrastra las heridas del pasado. La nueva temporada, planteada como cierre, propone un tono más oscuro y un enfoque más fragmentado, con tramas que se separan y se vuelven más íntimas.
P: Han pasado cuatro años desde la última temporada de Euphoria. ¿Cómo ha sido volver a Nate Jacobs?
R: Extraño. Creo que cuando interpretas un personaje durante tanto tiempo,
partes de él se quedan contigo aunque no quieras. Nate era muy joven y estaba completamente perdido, pero escondía esa fragilidad detrás de la violencia y el control. Ahora vuelve siendo adulto, o intentando serlo. Sigue teniendo heridas enormes, pero ya no puede culpar únicamente al instituto, a sus padres o a la adolescencia. Hay algo más silencioso esta vez. Más aislado.
P: La nueva temporada tiene un tono mucho más oscuro.
R: Sí. También más íntimo. Antes todo era muy explosivo, muy emocionalmente ruidoso. Ahora los personajes están más solos. Cada uno vive atrapado en su propio
mundo. Nate especialmente. Creo que el tiempo le ha hecho más consciente de sí mismo, y eso no necesariamente mejora las cosas. A veces entenderte más solo significa odiarte con más precisión.
P: Después de Euphoria podría haberse quedado haciendo papeles cómodos para grandes estudios, pero eligió Cumbres borrascosas o Frankenstein
R: Me aburre muchísimo hacer siempre lo mismo. También porque siento que el miedo suele señalar el camino correcto. Cuando leí Frankenstein sentí terror inmediatamente. Pensé: “No sé cómo hacer esto”. Y normalmente esa sensación significa que debo intentarlo.
P: En Cumbres borrascosas interpreta a Heathcliff, uno de los personajes más tóxicos de la literatura romántica.
R: Totalmente. Y por eso sigue siendo fascinante. Heathcliff hace todas las cosas que no deberías hacer jamás en la vida real. Es vengativo, cruel, obsesivo… pero también está roto. Creo que el peligro es romantizar el sufrimiento masculino como si automáticamente justificara el daño que provoca. Emerald Fennell entendía muy bien esa tensión.
P: Sin embargo, cuando habla de Frankenstein parece emocionalmente mucho más implicado.
R: Sí. Porque la Criatura nace preguntán-
dose quién es. Y creo que esta pregunta atraviesa toda mi vida. Cuando leí el guion, cada frase del personaje parecía algo que yo mismo me había preguntado alguna vez. Hay una parte de él que mira el mundo con absoluta inocencia, pero también con horror. Como un niño que descubre de golpe lo que significa existir.
P: Guillermo del Toro le pidió estudiar butoh para preparar el personaje. R: Y fue increíble. El butoh trabaja muchísimo con la muerte, con la reanimación, con cuerpos que parecen despertar por primera vez. Guillermo quería que la Criatura se moviera como alguien que acaba de entrar en un cuerpo nuevo. Eso cambió
1
Jacob Elordi, en la gala de los premios Oscar.
2
El actor, en su interpretación de Frankestein.
3
Elordi, en su papel de Nate Jacobs en Euphoria.
ESTRELLA EMERGENTE
LA QUINTAESENCIA DE UN GALÁN DE HOLLYWOOD
Elordi no deja de sonar como posible sucesor de James Bond. Hay algo en él que remite a la quintaesencia del galán de Hollywood que rompe los esquemas de la audiencia. En persona es aún más magnético porque habla despacio, con voz grave, y hace pausas, pausas que aceleran el pulso de quien le escucha. Su ritmo resulta inusual. Además, por su carisma en Cumbres borrascosas, la adaptación dirigida por Emerald Fennell, provocó tumultos en los cines. Hordas de jóvenes se agolparon en masa para verlo interpretar a Heathcliff en esa lectura moderna de la novela de Emily Brontë. Hacía tiempo que no emergía una estrella de este calibre.
“ME GUSTA LA IDEA DE QUE LOS ACTORES CONSERVEN ALGO DE MISTERIO. HOY SABEMOS
DEMASIADO DE TODO EL MUNDO”
mi aproximación. Dejé de pensar intelectualmente en el personaje y empecé a trabajarlo desde algo mucho más físico.
P: Ha contado que incluso observó a su perro para darle forma.
R: Mi perro tiene una inocencia física muy pura. La manera en que mira, en que se acerca. Hubo un momento, en Toronto, que estaba bloqueado pensando cómo sostener al personaje. Él se acercó, nos tocamos las narices y sentí una especie de descarga. Pensé: “Vale, ya entiendo quién es esta criatura”.
P: Usted evita las redes sociales en una industria obsesionada con la exposición permanente.
R: Porque necesito preservar partes de mí mismo. Cuando preparo un personaje tengo que acceder a emociones muy profundas y no sé hacer eso viviendo constantemente hacia fuera. Además, me gusta la idea de que los actores conserven algo de misterio. Hoy sabemos demasiado de todo el mundo. A veces ves una película y conoces más la cuenta de Instagram del propio actor que al personaje que interpreta.
P: En internet se le considera el gran galán de la generación Z.
R: Eso siempre me resulta rarísimo. Supongo que forma parte del trabajo y de la industria, pero intento no pensar demasiado en ello porque puedes acabar
VÍNCULOS CON ESPAÑA
SU FAMILIA EMIGRÓ
DESDE EL PAÍS VASCO
El actor australiano de origen español (su familia emigró desde el País Vasco a Australia) no ha perdido vínculos con España. “Mi padre habla constantemente del País Vasco. Crecí escuchando historias familiares sobre España y siempre he sentido curiosidad por trabajar allí. Este año descubrí Sirat, de Oliver Laxe, y me dejó completamente obsesionado”. Asegura que le interesa mucho el cine que se hace en España, “porque tiene algo muy físico, muy espiritual y libre”.
construyendo una versión artificial de ti mismo. Y luego tienes que vivir dentro de ese personaje público todo el tiempo.
P: Sus personajes suelen moverse en zonas muy oscuras. ¿Qué busca realmente cuando acepta un papel?
R: Preguntas. Nunca respuestas. Creo que actúo precisamente porque no entiendo demasiadas cosas. Los personajes me permiten explorar contradicciones que en la vida real intento esconder o resolver demasiado rápido. Me interesa la duda. Me interesa la gente rota. Y quizá también porque sospecho que todos estamos un poco rotos aunque hagamos grandes esfuerzos por parecer funcionales.
Jacob Elordi reconoce que la interpretación de Frankestein supuso todo un reto.
A TIEMPO PARA EL VERANO
Últimas viviendas en Playa d’en Bossa.
LLAVE ENMANO
Cuevas del Canelobre (Busot, Alacant)
DISEÑO NATURAL
En la sierra alicantina, a 700 metros de altitud, las Cuevas del Canelobre esconden una catedral de piedra de 70 metros de altura esculpida durante 145 millones de años.
POR · AITANA TOMÁS P.
Hay lugares que obligan a levantar la mirada incluso cuando uno acaba de descender bajo tierra. Las Cuevas del Canelobre provocan exactamente ese efecto. El acceso comienza en las propias entrañas de la montaña: un túnel de 45 metros abierto en la roca del Cabeçó d’Or. Después, la montaña se abre. Y, de pronto, aparece una nave inmensa, húmeda, silenciosa e inesperadamente vertical. A 700 metros de altitud, en la ladera septentrional de una de las sierras más emblemáticas del interior alicantino, se encuentra una cavidad kárstica de más de 80.000 metros cuadrados con una de las bóvedas subterráneas más altas de España. Solo la sala principal alcanza cerca de 70 metros de altura.
Durante 145 millones de años —según los estudios geológicos, que sitúan estas formaciones en las calizas del Jurásico superior— las filtraciones de agua han modelado lentamen-
te un universo mineral de estalactitas, columnas, estalagmitas y formas caprichosas que desafían cualquier intento de catalogación. Como suele ocurrirnos en toda gran cueva, la imaginación termina haciendo parte del recorrido: algunos distinguen medusas petrificadas, otros animales, rostros o pináculos que recuerdan vagamente a la arquitectura imposible de Gaudí.
LUGAR
HISTÓRICO
Pero las Cuevas del Canelobre no solo cuentan la historia paciente de la geología a la vista. También conservan cicatrices más recientes. Durante la Guerra Civil Española, la cavidad fue utilizada por el ejército republicano como refugio y taller de reparación de aeronaves. El túnel de acceso actual nació precisamente de aquella intervención: una anomalía histórica en un lugar acostumbrado a medir el tiempo en eras geológicas y no en eras de conflicto.
Hoy, el silencio ha recuperado su espacio, aunque no del todo. La ex-
traordinaria acústica de la sala principal ha convertido las cuevas en escenario singular para conciertos y encuentros culturales. Escuchar una voz resonando bajo esta bóveda monumental añade otra dimensión a la experiencia: la de una montaña que no solo guarda memoria, también sonido y vibración sonora. Con la ventaja de que la temperatura media constante de 18°C y humedad del 90% crea un microclima estable.
Y es que las Cuevas del Canelobre no sólo se visitan para contemplar una curiosidad natural como turista o en la excursión del cole; se viven como una aventura para descubrir lo oculto y subterráneo, lo que no brilla bajo el sol en el interior de la piedra.
LA 'JOYA' DE LA CATEDRAL QUE LE DA NOMBRE
En el centro de ese paisaje subterráneo emerge la figura que da nombre en valenciano al enclave: el canelobre, el gran candelabro mineral. Una colosal formación de piedra que parece derretirse desde la oscuridad de la bóveda y que lleva incontables miles de siglos creciendo, milímetro a milímetro, lejos de cualquier calendario humano: se estima que tiene una antigüedad de más de 100.000 años. Junto al candelabro también se pueden ver las figuras de dromedario o la Sagrada Familia.
EL 'CANELOBRE'
Balears y València, en el epicentro del espectáculo
Eclipse total 2026
La cuenta atrás ha comenzado. El 12 de agosto de 2026, la sombra de la Luna cubrirá el Mediterráneo español durante poco más de un minuto y medio, transformando playas, faros y humedales en miradores astronómicos naturales desde los que observar un eclipse de Sol histórico.
TEXTO · CRISTINA ABEL
1 :
Cap de Favàritx (Menorca)
Esta primera propuesta nos lleva hasta el paisaje más lunar de Menorca, uno de los escenarios más impactantes para observar el eclipse total de Sol. Su distintivo faro, las rocas negras y la escasa
1
Cap de Favàritx (Menorca).
2
Sa Foradada (Mallorca).
un planetario móvil, talleres de observación solar segura y conferencias impartidas por expertos locales como Javier Ares, además de actividades culturales y musicales como el festival Ukalari Menorca Live.
2 :
Sa Foradada (Mallorca)
contaminación visual convertirán este lugar en una escena casi cinematográfica, especialmente durante el minuto y 12 segundos de totalidad previsto en la isla. La expectación alrededor del eclipse ya ha activado numerosas iniciativas vinculadas al turismo astronómico y a la Reserva Starlight Menorca. El programa oficial Eclipsi 2026 incluye
Los que tengan la suerte de vivir o pasar unos días en la Serra de Tramuntana serán testigos de la caída de la luz sobre el mar abierto, convirtiendo a Sa Foradada en uno de los puntos más espectaculares del Mediterráneo para contemplar el fenómeno astronómico. Al producirse el eclipse muy cerca del horizonte oeste, numerosas empresas ya preparan salidas en barco desde el Port de Sóller para garantizar vistas despejadas desde el mar. La elevada demanda internacional prevista para esas fechas ya está teniendo impacto en el astroturismo de la isla. Además, entidades como la Fundació Institut d’Astronomia i Astronàutica de
Mallorca colaboran en campañas de divulgación y seguridad para promover una observación responsable.
3 :
La Albufera valenciana
La combinación de agua, arrozales y horizonte completamente abierto convertirá a La Albufera en una de las imágenes más sorprendentes del 12 de agosto. Emplazamientos como la Gola de Pujol aparecen entre las zonas recomendadas para contemplar el apagón solar. La enorme expectación internacional que rodea el eclipse ya ha impulsado reservas y experiencias especiales en la zona. Varias empresas cuentan con travesías en barca al atardecer para observar la totalidad desde el lago y propuestas que mezclan la navegación y la gastronomía local en esta especial puesta de sol. Mientras tanto, València cuenta con actividades divulgativas repartidas por distintos puntos de la ciudad, incluida la Ciutat de les Arts i les Ciències, que organizará talleres y observaciones guiadas.
4
:
Cap de Barbaria (Formentera)
Uno de los lugares con las mejores vistas al horizonte en Balears es el Cap de Barbaria, en el extremo sur de Formentera. El tránsito de la Luna frente al Sol, que durará en este punto alrededor de un minuto, transformará este paisaje árido y abierto en una experiencia muy especial. Su orientación hacia el oeste-noroeste y la ausencia de obstáculos visuales harán del faro uno de los puntos más demandados por residentes y turistas. Asimismo, la reciente certificación Starlight de la isla ha impulsado nuevas propuestas de astroturismo y observación nocturna, mientras empresas locales recomiendan puntos alternativos como Cala Saona o Punta Rasa. 1
Albufera (València).
de Barbaria (Formentera).
5 :
Delta de l'Ebre (Tarragona)
Este inmenso humedal mediterráneo se perfila como uno de los escenarios más fotogénicos de toda la Península para observar el apagón solar de agosto. Su paisaje completamente plano y abierto permitirá aprovechar hasta el
3
Delta de l'Ebre (Tarragona).
4
Cala Pregonda (Menorca). 5
Peñíscola (Castellón).
último segundo de totalidad antes de que el Sol desaparezca en el horizonte. Lugares como la Platja del Trabucador y Punta del Fangar ofrecerán vistas panorámicas sobre el mar, las lagunas y los arrozales. En este sentido, centros como MónNatura Delta de l'Ebre cuentan con actividades divulgativas, observaciones con telescopios solares y talleres para analizar el impacto sobre
la fauna. Al mismo tiempo, las administraciones locales trabajan en el acceso sostenible para proteger espacios sensibles como el Trabucador.
6 : Peñíscola (Castellón)
La silueta del Castillo de Peñíscola sobre el Mediterráneo y su posición privilegiada dentro de la línea de totalidad convierten a este enclave en uno de los más espectaculares de la Comunitat Valenciana para vivir el eclipse. Más próxima a la línea central de la sombra que otros puntos de la costa mediterránea, la localidad disfrutará de aproximadamente 1 minuto y 34 segundos de oscuridad total, una de las duraciones más largas del litoral español. Además, el castillo del Papa Luna será el gran epicentro de las actividades organizadas en la ciudad, con observaciones guiadas y posibles apagados parciales de iluminación para potenciar el efecto de la oscuridad. Mientras tanto, las playas Norte y Sur se preparan para recibir a miles de visitantes y aficionados a la astronomía.
7 :
Cala Pregonda (Menorca)
Los tonos rojizos y el horizonte completamente despejado de Cala Pregonda es otro de los escenarios más fotogénicos del fenómeno astronómico. Esta cala del norte de Menorca, rodeada de islotes y roca ferruginosa, aparece desde hace meses entre los enclaves más recomendados por la comunidad internacional de astrofotografía para captar el eclipse sobre el Mediterráneo. El Consell Insular prevé vigilancia especial sobre el sistema dunar y restricciones en el aparcamiento de Binimel·là, desde donde se accede a la cala tras caminar una media hora. Asimismo, colectivos especializados como PhotoPills
ya señalan Pregonda como uno de los grandes puntos de referencia para fotógrafos y observadores.
8 :
Isla de Tabarca (Alacant)
Sin grandes edificios ni relieve que interrumpa el horizonte, la pequeña ínsula frente a Santa Pola, en la costa alicantina, permitirá contemplar cómo la sombra de la Luna avanza sobre el Mediterráneo hasta cubrir por completo el atardecer durante 52 segundos. Las administraciones han preparado un importante dispositivo logístico para evitar la saturación. Además, las conexiones marítimas desde Alacant y Santa Pola prevén refuerzos especiales y trayectos nocturnos tras el apagón solar. Por otra parte, restaurantes y terrazas de la isla preparan reservas especiales vinculadas a la observación del fenómeno, en una jornada que combinará astronomía, paisaje y gastronomía.
1 Cala d'Hort y Es Vedrà (Eivissa).
2 Isla de Tabarca (Alacant).
3
Platja de la Patacona (València).
9 :
Cala d'Hort y Es Vedrà (Eivissa)
La costa oeste de Eivissa ofrecerá una de las estampas más reconocibles del fenómeno. La silueta de Es Vedrà frente al mar hará de Cala d'Hort una de las más atractivos para fotografías y contenido digital. Pocos lugares como este combinan un horizonte tan limpio con una imagen tan reconocible del Mediterráneo balear.
En este caso, durante aproximadamente 1 minuto y 26 segundos, el fenómeno coincidirá con el atardecer frente a Es Vedrà. Debido a la enorme expectación generada, el Ajuntament Sant Josep y el Consell d’Eivissa preparan uno de los mayores dispositivos de control y seguridad del verano. Además, durante los meses previos se han realizado pruebas de visibilidad y simulaciones para identificar los mejores puntos de observación y minimizar el impacto ambiental.
10 :
Playa de la Patacona (València)
La Platja de la Patacona y las del norte de València ofrecerán una de las experiencias más multitudinarias del eclipse. Su amplitud, la apertura del horizonte y la continuidad de la línea costera convertirán este tramo del Mediterráneo en un gran mirador colectivo justo en el momento de la totalidad. Los restaurantes, chiringuitos y terrazas de la zona promocionan desde principios de año eventos especiales, con menús temáticos y gafas homologadas para los asistentes. También cuentan con actividades vinculadas al mar, como salidas desde escuelas de surf.
ai17803934887_ANUNCI BALEARIA MITJA PAGINA 2026 t [Convertido].pdf 1 02/06/2026 11:44:59
COMER BIEN CON LOS PIES EN LA ARENA
De Eivissa, meca del chiringuito moderno, a los arroces a pie de playa de Andalucía pasando por todo el arco del Mediterráneo y Canarias. La gastronomía playera ha dado un salto cualitativo en los últimos años y hoy es más posible que nunca comer de vicio (y de lujo) en plena canícula sin apenas separarse del mar.
POR · MIQUEL ECHARRI
Decía Estrabón, geógrafo de la Grecia clásica, que en el siglo I antes de Cristo una ardilla podía cruzar la Península Ibérica sin pisar el suelo, saltando de árbol en árbol. La frase hace ya centurias que dejó de ser cierta, la desertización gradual y la tala masiva de bosques se encargaron de ello. Lo que sí podría hacer el roedor saltarín es recorrer nuestro litoral mediterráneo, de Algeciras a la Costa Brava, pasando de un chiringuito a otro, porque la inmensa mayoría de las playas y calas españolas cuentan con al menos uno.
Más aún, si encontrase un barco con el que cruzar las 46 millas náuticas (87 kilómetros) que separan Cabo Negro, en Xàvia, Alacant, de la Torre des Savinar, en el municipio ibicenco de Sant Josep de Sa Talaia, encontraría una densidad de chiringuitos todavía mayor. Eivissa es todo un paraíso de la hostelería informal a pie de playa. Precisamente en Sant Josep, el punto más cercano a la península, está Alma Eat Is Life. Para muchos –incluida la Guía Repsol, que le ha otorgado uno de sus preciados Soletes a
la excelencia gastronómica–, se trata de uno de los mejores chiringuitos de España.
En Alma Eat (playa de Port des Torrent) se come estupendamente. Sus propietarios, Paulina y Yago, se embarcaron en la aventura de ofrecer comida ecológica en pleno arenal mediterráneo. Y en Cala Molí encontrarás El Silencio, un chiringuito de nuevo cuño, a medio camino entre el beach club y el restaurante conceptual, con un diseño a cargo del estudio de arquitectura Moredesign que cuenta en los fogones con un chef de estrella Michelin, el argentino Mauro Colagreco. De ahí que causen furor sus platos de pollo trufado orgánico criado en la isla, su menú japonés de siete platos (para grupos de hasta 30 comensales) o su langosta ahumada.
En esta relación no puede faltar el municipio ibicenco de Santa Eulària des Riu, que abre la temporada con siete chiringuitos de playa distribuidos en sus calas más emblemáticas. Desde el íntimo chiringuito Pou des Lleó en Canal d'en Martí hasta la novedad de La Chismosa en Cala Olivera, la oferta combina gastronomía local, producto fresco y entornos naturales de alto valor paisajístico.
PARA TODOS LOS GUSTOS
En Andalucía, la oferta es sencillamente abrumadora. Pero una apuesta segura sería acercarse a Milla, en la urbanización marbellí de Los Verdiales, para probar su tartar de gamba roja o el surtido de arroces, todo bien regado con vinos frescos y cócteles de autor. Aunque tampoco hay que descartar un buen atracón de pescados locales en La Bahía, restaurante muy a pie de playa del peñón granadino de Salobreña. En la costa onubense, donde se concentran algunos de los chiringuitos mejor valorados de todo el litoral andaluz, vale la pena viajar hasta isla Cristina
SANTA EULÀRIA
DES RIU ABRE LA TEMPORADA CON SIETE LOCALES
para disfrutar de las recetas de bacalao del chiringuito El Portugué.
En Murcia, Tortuga Mora, entre Águilas y Calabardina, es un local que abruma por la relajada belleza de su entorno y por su oferta de carnes y pescados a la brasa. La alternativa obvia es Los Cocedores, ya muy cerca del límite de la provincia de Almería, donde los arroces son religión. La Comunitat Valenciana presume de su Mandarina Club, chiringuito en el que degustar buen sushi y helados artesanales con privilegiadas vistas al castillo de Peñíscola. O La Más Bonita, en la playa valenciana de La Patacona, que es el paraíso de la croqueta. Y en Benissa, en la Marina Alta Alicantina, nos espera Olalà, con su imponente terraza sobre un acantilado junto al peñón de Ifach. Catalunya cuenta con La Barcarola, en la playa dels Capellans de Salou. Es la tierra de los mil mojitos. Y en la Costa Brava es posible tropezar con hallazgos como el chiringuito de Cala Pelosa, en Roses, al que se puede acceder en barco para dar buena cuenta de un suculento arroz caldoso con bogavante. Por último, la ciudad de
SABÍAS QUE…
Barcelona cuenta con un muy buen surtido de chiringuitos y restaurantes más o menos informales a pie de playa. Es el caso de Arenal, en la Barceloneta, con sus arroces, mariscos y tapas de vanguardia. También Escribà, en Bogatell, o La Base, en la Mar Vella.
Lejos del Mediterráneo, las islas Canarias cuentan con una más que contrastada tradición chiringuitera. Cualquiera que haya probado las lapas con mojo de la Cofradía de La Punta, en el
LOS MEJORES DE MALLORCA Y FORMENTERA
La palabra es de origen antillano, pero en casi ningún lugar tiene tanto arraigo el local de comidas y bebidas playeras como en España. Y Mallorca, como en otras tantas manifestaciones de sano hedonismo mediterráneo, fue pionera. Hacer un cen-
so aproximado de chiringuitos mallorquines resulta misión imposible. Sí tiene sentido ofrecer una breve lista de sugerencias y apuestas. Como el célebre Can Gavella de la playa de Muro, con su insuperable paella mixta de arroces de Sa Pobla y
municipio tinerfeño de San Cristóbal de La Laguna, sabe que son cosa seria, aunque hay quien prefiere acercarse a La Orotava para probar el pescado fresco de otro clásico insular, Bollullo Beach. En Las Palmas de Gran Canaria, la rueda a seguir son el pulpo y los pescados de lonja de Amigo Camilo. Y en Lanzarote, toca acercarse a Playa Blanca, en Yaiza, para darse un atracón de delicias marinas en Chiringuito Tropical. —
hierbas aromáticas. Tambien vale mucho la pena hincar el diente a los mariscos de Sa Cova, en la preciosa Cala Ratjada. Y Formentera tiene todo un templo gastronómico a pie de mar en Gitana, el chiringuito de Es Arenals, en el suroeste de la isla.
A río revuelto
El revoltillo de gulas con champiñones y espárragos trigueros se elabora en un cuarto de hora. Basta con picar 150 gramos de champiñones y otros 150 de espárragos y saltearlos en una sartén grande con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen. A continuación, se añaden 300 gramos de gulas, se cuece a fuego medio y, ya por último, se baten un par de huevos.
BOCADOS DE VERANO
No solo de hummus, gazpacho y salmorejo se nutren las largas jornadas veraniegas. A continuación encontrarás seis recetas de platos frescos de muy fácil elaboración que resultan ideales para disfrutarlos en una tumbona a pie de playa, en la piscina o en la terraza.
POR · MIQUEL ECHARRI
BUENO, BONITO Y CEVICHE
Campera al gusto
La ensalada campera es un nutritivo cajón de sastre que tolera múltiples combinaciones e ingredientes. Una variante original consistiría en añadirle a la base de patata cocida con cebolleta, pimiento rojo crudo, huevo y aceitunas unos tacos de arenque marinado en aceite y hierbas o (¿por qué no?) un chorrito de bourbon y una guindilla.
Pastel
de cangrejo
Alrededor de 200 gramos de palitos de cangrejo triturados pueden convertirse en una fresca delicia si los viertes en un molde y les añades tres o cuatro huevos, 200 mililitros de nata batida y una tenue capa de tomate frito. Unos minutos de microondas completarán la transformación.
Tan suculento y fácil de elaborar como los ceviches de camarón, corvina, atún, dorada o lubina. Basta con disponer de 300 gramos de bonito, un par de limas, un diente de ajo, media cebolla morada, dos o tres rajas de jalapeños, cilantro fresco, maíz tostado y, ya puestos, leche de coco para darle el definitivo toque caribeño.
DE ANTEQUERA AL MUNDO
Prima hermana de las más ilustres sopas frías andaluzas (el gazpacho, la mazamorra, el salmorejo cordobés), la porra antequerana es un plato cremoso, de cuchara, pero tan fresco, ligero y nutritivo como sus parientes. Se elabora con una proporción mayor de pan, pimiento verde y un reguero de aceite de Módena. Añádele jamón, huevo duro, y si se tercia, ventresca de atún y aceitunas.
Torrent de Pareis (Mallorca)
EL CAÑÓN DE LAS MARAVILLAS
Encajado en la Serra de Tramuntana, Torrent de Pareis es uno de los cañones kársticos más imponentes del Mediterráneo. Sus paredes verticales, que en algunos tramos se estrechan hasta apenas unos metros, albergan cuevas y grandes bloques de roca desprendida. El recorrido culmina en Sa Calobra, donde esta escultura natural cincelada por el agua desemboca directamente en el mar en un entorno de notable impacto geológico y paisajístico.
LA ISLA DEL VIENTO FUERTEVENTURA
Unamuno llegó desterrado a esta “roca de penitencia” y acabó encandilado por su desnudez. Salvo en unos puntos volcados al turismo de playa y el surf, te ocurrirá algo parecido ante los paisajes saharianos de esta isla de volcanes y viento.
POR · ELENA DEL AMO
Cráteres gastados por los alisios, algunas de las playas más salvajes de Europa y carreteras solitarias entre lomas de todos los ocres… este recorrido de norte a sur condensa el magnetismo extraño de Fuerteventura.
Día 1
08:30
El mayor campo de dunas de Canarias. Temprano, antes de que
el viento empiece a pegar, el Parque Natural de Corralejo hará que te enamores a primera vista de Fuerteventura. Sus kilómetros de dunas junto al Atlántico tienen algo de sahariano. Como toda la isla, pero multiplicado. Podrías echar horas al sol en sus playas, a pie o en bici por sus senderos o lidiando con las olas sobre una tabla de windsurf, pero 48 horas son pocas para la segunda mayor de las Islas Canarias. Quizá sea sensato conformarte con un
chapuzón y un buen paseo mañanero antes de poner rumbo al islote, todavía más virgen, un par de kilómetros mar adentro.
10:00
Islote de Lobos. Necesitarás un permiso, que se puede sacar gratis online, y tomar un ferry o un taxi acuático en Corralejo para alcanzar este islote que resume la Fuerteventura más desnuda y mineral. Sea en el turno de mañana
(de 10 a 14h) o el de tarde (de 14 a 18h), solo dejan quedarse cuatro horas, pero bastarán para ascender por sus caminos de roca a admirar las vistas desde el cráter de la Montaña de la Caldera, acercarte a las charcas de mar de Las Lagunitas o sumergirte en las transparencias turquesas de su playa de La Concha. Eso sí, lleva incluso el agua, pues no hay más negocio que un encantador chiringuito donde reservar mesa nada más llegar.
14:00
Entre volcanes hacia La Oliva. De preferir seguir ruta, por el interior irán
despuntando las cimas romas y peladas de más volcanes hasta el pueblo de Lajares, un raro cruce entre la Fuerteventura campesina y los surfistas de media Europa que han encontrado aquí su refugio. Entre sus casitas encaladas abren talleres artesanos y cafés por los que curiosear y picar algo antes de vértelas con La Oliva, la capital de la isla entre 1836 y 1860. Su Casa de los Coroneles sigue cerrada por restauración, pero con solo apreciar sus dimensiones se entiende que en el siglo XVIII fuera una de las casas más importantes del archipiélago. También te sorprenderá el exterior de la aún más antigua
iglesia de la Candelaria, con sus cubiertas como de nave y su campanario no encima sino al lado. Adonde sí será obligado entrar es a La Cilla, hoy el Museo del Grano, para desentrañar el duro pasado agrícola de esta isla antes del turismo.
18:00
La montaña mágica. Embrujada para unos, morada de los dioses para los antiguos mahos llegados de la costa africana, la Montaña de Tindaya se considera sagrada. Flotando sobre una llanura coloreada de todos los ocres, hace años que se prohíbe subir-
la para proteger los grabados aborígenes que esconden sus laderas. Pero su magnetismo se aprecia a kilómetros a la redonda. También, dando un paseo entre los muros de piedra seca de la aldea a sus pies o, mejor aún, desde el mirador de Vallebrón. Las vistas son de impresión. Sobre todo cuando la luz empieza a bajar hasta acabar tiñendo estos paisajes marcianos de rojo.
19:00
Pescado fresco tras atardecer. Pese al turismo, las callejas blanquiazules del centro de El Cotillo conservan su aire de pueblo de pescadores. De ser
uno de esos días de verano en los que anochece muy tarde, podrás relamerte con la puesta de sol junto a su faro del Tostón, las playas de Los Lagos y La Concha o las piscinas naturales de Los Charcos e, incluso, enfilando al sur hacia la Playa del Castillo, salpicada de bloques de basalto, o la del Águila, encajada a los pies de un acantilado. De regreso a El Cotillo para la cena y una copa en alguna terraza frente al mar, será difícil decidir entre las populares tapas del Acorralado, la pesca del día en La Vaca Azul o la cocina de fusión del Olivo Corso, ganador el pasado verano de un Solete Repsol.
Día 2
09:00
La antigua capital entre barrancos. Guarecida tierra adentro de los piratas que castigaban la costa majorera, Betancuria ejerció como capital hasta mediados del siglo XIX y se le nota. Suma apenas 800 vecinos, pero sobre sus adoquines se concentra la mejor arquitectura canaria de la isla. Merece la pena recorrer en la tranquilidad de la mañana el entorno de su iglesia de Santa María, del siglo XV, aunque reconstruida dos siglos después, como buena parte del pueblo,
tras un ataque berberisco en represalia a las razzias que también los europeos hacían en el norte de África para traer esclavos. Podrías recalar por alguno de sus museos o, simplemente, contemplar cómo el valle que la cerca introduce un paréntesis de verdor en la aridez del resto de Fuerteventura.
11:00
Cabras, molinos y queso majorero. Hechos a la sequía, los rebaños de cabras aliñan la estampa de la Fuerteventura rural. Por Betancuria y la también coqueta Antigua abren varias queserías donde probar el que -
so majorero, la primera denominación de origen concedida en España a un queso de cabra. Curado, rebozado en pimentón o acompañado de mojo, su sabor es el de esta tierra
reseca y áspera. Cerca irán aflorando molinos de gofio y parcelas, conocidas como gavias, que atestiguan el ingenio de los antiguos majoreros para retener el agua y cultivar donde parecía imposible.
13:00
Miradores. Entre Antigua y Betancuria, las alturas de Morro Velosa despliegan amplitud, vacío y silencio, aunque, poco más al sur, las panorámicas sobre barrancos absolutamente marcianos resultan aún más dramáticas desde los miradores de Las Peñitas y el Risco de Las Peñas. Como
Tindaya.
de Guise y Ayose.
irá haciendo apetito, a mano queda el pueblito de regusto colonial de Pájara o, quizá mejor, el diminuto y marinero Ajuy, donde, antes o después de una caminata por sus cuevas y acantilados, reponer fuerzas ante una señora parrillada, unas lapas con mojo o la captura del día en aciertos seguros como La Pescadora o el Café del Mar.
16:00
Al fin del mundo. Cuanto más al sur, Fuerteventura más se vacía. Tras el istmo de La Pared, la península de Jandía se descuelga como un verso libre donde las montañas se afilan y el
asfalto se transforma en tierra. Por el costado opuesto a las localidades turísticas de Morro Jable o Costa Calma tocará echarle paciencia al volante y extremar la precaución, pero cada kilómetro de pista te cortará el aliento. Hace millones de años este macizo fue una isla aparte que se unió a otra vecina por los sedimentos y la lava de los volcanes de ambas. Encontrarás dunas fosilizadas y miradores por las cumbres, senderos entre los riscos o espejismos de la talla de la Villa Winter, el escondite más inaccesible que pudieron soñar los nazis, o al menos así cuentan las malas
lenguas. Hay playas a cuál más salvaje e inmensa, y luego está Cofete, un arenal que no parece de este mundo. Peligroso que te pille la oscuridad por estos caminos, así que, tras aguardar al atardecer desde, por ejemplo, el faro de Punta Jandía, por la carretera de su vertiente oriental deberías ir regresando en dirección a tu hotel. A menos, claro, que te queden fuerzas para asomarte a las estrellas. Desde el Mirador Astronómico de Sicasumbre –el más a mano por esta zona–, harás bien en despedirte de una isla casi cósmica bajo el chisporroteo de las constelaciones. —
EL PODER DEL AGUA SALADA
¿Por qué el entorno marino activa de forma natural el sistema parasimpático, responsable de los estados de calma y recuperación del organismo?
POR · CRISTINA ABEL
Cada verano, millones de personas buscan destinos de costa para disfrutar de sus merecidas vacaciones. ¿Por qué el mar se convierte en nuestro refugio favorito? Muy sencillo: descansar en entornos de agua nos proporciona un bienestar físico real; respiramos mejor, dormimos más y rebajamos el estrés. Diversos estudios sobre los denominados blue spaces (espacios azules) han demostrado que la exposición a zonas naturales y marinas procura una disminución del cortisol, la hormona asociada al estrés, además de mejorar el estado de ánimo. El contacto con el agua salada activa el cuerpo y, al mismo tiempo, lo relaja. El concepto Blue Mind, desarrollado por el biólogo marino Wallace J. Nichols, plantea que el contacto con
LA EXPOSICIÓN
A ESPACIOS NATURALES Y MARINOS REDUCE EL CORTISOL
el agua genera un estado mental asociado a la calma, la claridad y la relajación. Flotar, nadar o el simple hecho de permanecer en la orilla tiene una respuesta fisiológica inmediata: la respiración se ralentiza, la musculatura se libe-
ra y el cerebro reduce el nivel de alerta. Es bien sabido que el agua marina contiene minerales como magnesio, calcio, sodio y potasio, asociados al bienestar muscular y a la relajación física. Además, nadar en el mar activa
el sistema cardiovascular y es una práctica deportiva que no genera impacto negativo en las articulaciones.
EL MAR COMO RUTINA DE BIENESTAR
En muchas zonas costeras, el baño diario forma parte de la rutina de los visitantes y es, también, un hábito arraigado entre la población local. Hay quienes prefieren la mañana a primera hora, cuando la playa todavía está tranquila y el calor no aprieta. Otros prefieren el final del día, buscando bajar revoluciones con la caída del sol. Sea cual sea el momento elegido, el efecto suele ser el mismo: el cuerpo libera tensiones y la mente se despeja.
La relación con el mar también tiene un efecto directo en el sistema respiratorio. “La presencia del agua y el sonido repetitivo de las olas favorecen una respiración más lenta y regular”, explica Catherine Kelly, doctora en Geografía y autora del libro Blue Spaces: How and Why Water Can Make You Feel Better.
BÚSQUEDA DEL EQUILIBRIO
El mar también introduce una dinámica diferente: nos obliga a parar. Flotar mirando al cielo, escuchar el sonido del agua o permanecer unos minutos en silencio tienen un efecto directo sobre el sistema nervioso. No es casualidad
BIENESTAR PERSONAL
El 'efecto azul'
regula el descanso
Diversos estudios científicos relacionan el contacto frecuente con el mar con una mejora de los ritmos biológicos. La combinación de luz natural, actividad física suave y menor sobreestimulación favorece la regulación del cortisol y de la melatonina, dos hormonas directamente relacionadas con el descanso y la recuperación física. Los investigadores apuntan, además, que el sonido repetitivo del mar y la amplitud visual del horizonte ayudan al cerebro a entrar en estados de atención relajada, reduciendo la sensación de fatiga. Por eso, muchas personas aseguran dormir mejor y sentir cero estrés después de pasar varios días junto al mar.
que el cine, la arquitectura y el arte hayan utilizado tantas veces el agua como símbolo de pausa y evasión emocional. En películas como La gran belleza o la serie The White Lotus, el mar y las piscinas de agua natural aparecen como espacios donde los personajes consiguen desconectar de sus problemas y del ruido exterior.
En otro ámbito, culturas como la andalusí no concebían el agua únicamente como un recurso utilitario, sino como un elemento profundamente vinculado al bienestar y el equilibrio del espíritu. En los palacios, patios y jardines de la Alhambra o Medina Azahara, las fuentes, las albercas y los cana -
les se integran con el conjunto arquitectónico convertidos en oasis de sosiego sensorial y armonía interior que invitan a la calma.
UN SPA NATURAL
Puertas afuera, el mar funciona, en muchos sentidos, como un spa natural al aire libre. Sin necesidad de grandes tratamientos, el entorno activa mecanismos de bienestar físico de manera natural. Por ejemplo, caminar descalzo sobre la arena estimula pequeños músculos y terminaciones nerviosas de los pies, mejora la circulación y obliga al cuerpo a adaptarse a distintas texturas y temperaturas.
Algo parecido sucede al caminar sobre piedras redondeadas junto a la orilla, un masaje natural que muchas personas asocian intuitivamente a una sensación de descarga y relajación muscular.
A ello se suma la acción del agua salada sobre la piel. Su concentración mineral favorece la limpieza cutánea y
HALOTERAPIA
Sal sanadora
Todo empezó en el siglo XIX cuando un médico polaco observó que los mineros que trabajaban en las minas de sal de Wieliczka (Polonia) enfermaban menos de los pulmones que el resto de la población. De aquella curiosidad nació la haloterapia, una práctica que recrea el microclima salino en cuevas artificiales y salas especialmente acondicionadas. Hoy estos espacios se multiplican en centros de bienestar para mejorar enfermedades respiratorias.
ayuda a eliminar impurezas, mientras que en algunas playas mediterráneas y volcánicas las arcillas, arenas calcáreas o lodos naturales se utilizan desde hace cientos de años como exfoliantes naturales.
Por último, en el mar, no hay horarios ni reservas previas, lo que nos proporciona una forma mucho más simple y accesible para cuidar el cuerpo: agua fría, sal, movimiento, sol y tiempo al aire libre. EL AGUA DE
El chaleco, un indispensable
Aunque no se exige en todas las modalidades, es muy recomendable utilizarlo. Existen mode los específicos para paddle surf: más ligeros, sin mangas y diseñados para no interferir en el movimiento al remar. Según la legislación española, en playas y costas, el chaleco es obligatorio si navegas fuera de la zona balizada con una tabla de menos de 3,5 metros.
TARDES DE ‘PADDLE SURF’
POR · PURIFICACIÓN ÁLAMO
¿Todavía no te has subido a una tabla de remo? No necesitas experiencia previa, ni una condición física especial; solo un pequeño equipamiento y muchas ganas de disfrutar en el agua.
El paddle surf vuelve a las playas españolas. Es más fácil que el surf, se utiliza una tabla más ancha y estable y la curva de aprendizaje es tan corta que el primer día podrás remar de pie. Un consejo: si es tu primera vez, siempre puedes alquilar el equipamiento básico. Te permitirá probar la experiencia sin compromiso y descubrir si realmente encaja contigo antes de invertir en tu propio equipo.
El neopreno, opcional; la crema solar, no
En el Mediterráneo, el neopreno, siempre aconsejable en aguas frías y bien ceñido al cuerpo, puede sustituirse por una camiseta de licra. Lo que no debería ser opcional es el uso de la crema solar, que hay que renovar cada dos horas. Para actividades acuáticas, elige un fotoprotector de alto espectro contra los rayos UVA y UVB, resistente al agua y a los roces.
DE UNA HOJA Y REGULABLE
LA PALA, CUANTO MÁS LIGERA MEJOR
Accesorio fundamental para desplazarse en el agua; a diferencia de un remo de kayak, las palas de paddle surf tienen una sola hoja y el mango se regula según la práctica y la talla del usuario: debe quedar unos 20 centímetros por encima de la cabeza.
La tabla, cuestión de estabilidad
Para empezar, hay que elegir una que sea ancha, larga, estable y fácil de manejar: cuánto más voluminosa sea, más flota y permite mantener mejor el equilibrio. Las hay rígidas (necesitan una funda), más rápidas, e hinchables, que se transportan y almacenan mejor. La configuración más habitual es la de tres quillas o aletas situadas en la parte inferior de la tabla que la estabilizan durante el recorrido y ayudan a mantener la dirección. No son un adorno, sin ellas la tabla pierde el control y navega a la deriva. Tampoco lo es el invento o leash, es decir, la cuerda elástica que une el tobillo a la tabla y evita que la pierdas.
Parador de Eivissa
REFUGIO PARA EL VIAJERO Y REFERENTE CULTURAL
Más que un hotel
El conjunto monumental formado por el Castillo y la Almudaina –catalogado como Bien de Interés Cultural en la categoría de monumento– ha recuperado su esplendor para albergar el primer Parador de Turismo de las Illes Balears.
POR · PURIFICACIÓN ÁLAMO
Dalt Vila, que siempre ha sido la mejor atalaya de Eivissa, ahora recupera completamente la vida. En este complejo de más de 8.500 metros cuadrados, que condensa más de 2.000 años de historia, abre sus puertas el Parador número 99 de la red nacional. Es un hito en el que el adjetivo cultural recobra todo el sentido, ya que se recupera una acrópolis protegida por la UNESCO. La rehabilitación ha ido mucho más allá de la recuperación patrimonial; se ha buscado que el complejo sea un refugio para el viajero y un referente cultural. Al caminar por sus galerías, el suelo de cristal revela los restos de un templo romano alzado sobre un antiguo santuario fenicio. Además, la luz blanca ibicenca inunda las 66 habitaciones para que destaque mucho más el diseño inspirado en las antiguas casas payesas que convive con maderas nobles y los tejidos artesanales contemporáneos de los cabeceros de Koral Antolín. Incluso el bienestar respira historia en su spa ubicado entre muros milenarios y catas arqueológicas. La experiencia no sería completa sin la degustación de los placeres gastronómicos en el restaurante Almudaina, donde el chef Adrián García Soto transforma en arte el producto local. Más que un hotel integrado en un Bien de Interés Cultural, el Parador de Eivissa es un refugio cultural con el Mediterráneo como hilo conductor. —
CONJUNTO HISTÓRICO
El Parador de Eivissa se integra en Dalt Vila, la acrópolis histórica de la ciudad protegida por la UNESCO.
QUEVEDO
EL ‘BAIFO’ QUE VOLVIÓ A CASA
De Las Palmas de Gran Canaria al mundo, y de vuelta. Quevedo, el artista que se convirtió en estrella global a los 20 años, habla de identidad, soledad y raíces: todo lo que hay detrás de un éxito que, reconoce, estuvo a punto de arrasar con él.
TEXTO · AITANA TOMÁS P.
Hay palabras que solo existen en ciertos lugares. Que no viajan bien y, si lo hacen, llegan deformadas. Baifo es una de ellas: en Canarias todo el mundo sabe que así se llama a la cría de la cabra. Pero Quevedo —Pedro Luis Domínguez Quevedo para quien aún no lo conoce— ha hecho algo más difícil que explicarla: la ha convertido en el título de su tercer disco y de paso en el mejor retrato que ha hecho jamás de sí mismo. Quevedo nació en Madrid, creció los primeros cinco años en Brasil y aterrizó definitivamente en Las Palmas de Gran Canaria después. Tres orígenes que suman. Sin embargo, cuando alguien le pregunta de dónde es, no duda: “Cuando estoy fuera, pienso en Las Palmas de Gran Canaria”. Es discreto, apenas concede entrevistas, y ese silencio selectivo
le ha dado algo que pocos artistas de su generación conservan: misterio.
El Baifo lleva apenas unos meses en el mundo (publicado el 4 de abril de 2026) y ya hay algo que resulta evidente en él: es un disco creado desde la reflexión. Desde la lucidez de alguien que se convirtió en estrella global a los 20 años de la mano de la Bizarrap Music Session #52, uno de los lanzamientos más escuchados de 2022, y que vivió ese auge con la extraña sensación de estar siendo arrasado por él. “El éxito realmente muchas veces te ciega”, ha dicho. Y no parece una frase hecha: suena a algo que ha tenido que aprender, desaprender y volver a aprender.
La pausa inevitable le llegó en 2024 con el sencillo La última. Más que una canción, un comunicado emocional muy personal. Necesitaba perder todo para
BÚSQUEDA DE IDENTIDAD
TRES DISCOS, TRES RETRATOS
El Baifo cierra lo que puede entenderse como un arco narrativo y emocional. Si Donde Quiero Estar (2023) mostraba a un artista que tanteaba los bordes de su identidad, y Buenas Noches (2024) lo presentaba ya cómodo en el panorama internacional, este tercer trabajo da un giro: la portada ya no lo tiene a él como protagonista, ahora son paisajes y colores de su tierra. Lanzado de forma independiente, fue anunciado con un espectáculo de drones sobre la playa de Las Canteras que iluminó el cielo con imágenes del archipiélago. El disco, de 14 canciones, alcanzó 1,5 millones de reproducciones en sus primeras diez horas. El título juega con un doble significado: baifo es la cría de la cabra en canario, pero también resuena con GOAT (el mejor de todos los tiempos, en inglés).
El Baifo es su trabajo más personal. 2 Quevedo, en los estudios Sirius XM (Miami).
volver al punto cero y reencontrarse con la necesidad que tenía por escribir en su cuarto durante la pandemia, cuando aún estudiaba Administración y Dirección de Empresas y nadie sabía quién era. Aquella pausa fue larga y necesaria para volver de otra manera.
GEOGRAFÍA EMOCIONAL
El regreso fue entre amigos en Eivissa. Sin agenda ni presión, haciendo canciones por el placer de hacerlas. Y después, Gáldar. Un municipio del interior de Gran Canaria donde terminó de cerrar el álbum y al que dedicó una canción entera como gesto de gratitud. Esa es la geografía de El Baifo: islas, interiores, balcones, volcanes, una cartografía íntima muy en la línea emocional del propio Pedro. El 24 de mayo de 2025, el Estadio de Gran Canaria se llenó con 41.000 per-
sonas que cantaban hasta enronquecer. Quevedo no suele ponerse nervioso en los escenarios —lo dice él mismo—, pero aquella noche fue la excepción. Pese a esa sensación, lo considera uno de los instantes más importantes de su carrera. Esa noche, Los Gofiones irrumpieron en el escenario para cantar Somos costeros. Jóvenes que nunca habían escuchado aquella canción folclórica la coreaban de memoria. Fue la semilla de Hijo de volcán, la canción que cierra el álbum y que cuenta la historia de un chico que sale de su isla para perseguir algo que todavía no sabe nombrar.
Esa tensión recorre El Baifo de principio a fin. El disco se mueve entre la celebración y la pausa, entre los beats más agresivos y el timple canario que aparece en Mi balcón, uno de los momentos
más introspectivos del álbum: “Son algo muy típico de aquí, con una arquitectura única. La canción habla un poco de todo, pero desde la nostalgia”. El Caribe también está presente en el merengue de La Graciosa junto a Elvis Crespo y el pulso latino de Tonny Tun Tun en Gáldar. Canarias mira hacia el Caribe tanto como hacia Europa y El Baifo, sin duda, lo recoge.
A Quevedo le llena de orgullo que la gente le vea como un representante de las islas... “Pero yo solo soy uno más” No quiere bandera, pero sí una reivindicación: que el talento que emerge del archipiélago ocupe el lugar que merece. Cree que Canarias es un punto clave: “Quien entiende de dónde vengo entiende mucho mejor todos los procesos de mi carrera”
La fama sigue siendo un territorio extraño. Habla de la soledad, de lo difícil que resulta compaginar su vida personal con la profesional. De las paranoias que no se acaban de ir, pero también de la libertad de trabajar de forma independiente, sin estructuras que le digan cómo tiene que sonar. “Ya no me acuerdo de cómo era vivir antes de esto… pero me hace sentir libre poder elegir cómo organizo mi vida”.
El baifo, en Canarias, es la cría de la cabra. Pero también es el que se despista, el que pierde el hilo. “Se me fue el baifo”, dice la gente cuando algo se les va de las manos. Pedro Quevedo se fue. Y ha vuelto para contarlo. Desde su casa. Desde las islas. Desde ese lugar del que le resulta, después de todo, imposible marcharse del todo.
Expansión
NACE BALEÀRIA CANARIAS
La compra de Armas Trasmediterránea afianza a Baleària como la naviera líder en transporte marítimo regular en España y la posiciona como uno de los operadores de 'ferry' de referencia en Europa.
on el cierre de la adquisión de Armas Trasmediterránea, el grupo Baleària suma cerca de 4.500 empleados y una flota que supera los 50 barcos. El volumen de tráfico anual conjunto se sitúa por encima de los 8 millones de pasajeros y los 11 millones de metros lineales de carga, generando una facturación consolidada superior a los 1.000 millones de euros.
Esta adquisición supone la integración de tres trayectorias históricas del transporte marítimo español: Trasmediterránea (fundada en 1916), Armas (en 1941) y Baleària (en 1998).
La compañía opera en el archipiélago bajo la marca Baleària Canarias, aunque durante un periodo transitorio esta
nueva enseña convivirá con la de Armas Trasmediterránea.
INVERSIÓN
EN FLOTA
4.500 EMPLEADOS
50 BARCOS
8.000.000 PASAJEROS CIFRAS
Baleària Canarias invertirá 45 millones de euros durante los próximos tres años en las Islas Canarias para elevar la calidad, la digitalización y el confort de la flota adquirida. Asimismo, la compañía garantiza el mantenimiento de toda la plantilla incorporada, reafirmando su compromiso con el territorio y su modelo de negocio responsable, alineando el crecimiento económico con la estabilidad laboral. La naviera se compromete a trabajar en estrecha colaboración con las instituciones, autoridades portuarias y el conjunto de los agentes sociales y económicos de las islas.
El presidente de Baleària, Adolfo Utor, ha destacado la trascendencia estratégica de la operación: "La nueva Baleària está preparada para garantizar la eficiencia de toda la red de transporte marítimo nacional en todos sus territorios. Hablamos de una infraestructura esencial para la cohesión territorial con los archipiélagos de Canarias y Balears, y con las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla, además de un puente clave para las relaciones políticas y comerciales con Marruecos y Argelia. Somos una empresa de capital nacional capaz de garantizar la soberanía en un sector estratégico para el país".
Rutas, horarios y frecuencias en www.baleariacanarias.com
Fast ferry Mercedes Pinto
Bautizo del buque. La ceremonia tuvo lugar en Santa Cruz de Tenerife, con la astrofísica tinerfeña Antonia Varela como madrina. A la presentación también asistió Fernando Clavijo, presidente de Canarias, así como presidentes de los Cabildos, alcaldes, diputados y autoridades portuarias, entre otros.
EL SÍMBOLO DEL COMPROMISO CON EL ARCHIPIÉLAGO CANARIO
El nuevo 'fast ferry' innovador y sostenible opera en las rutas entre Morro Jable (Fuerteventura), Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife.
l catamarán simboliza la propuesta de valor de Baleària Canarias, basada en la fiabilidad operativa, la mejora de la experiencia del pasajero y la ecoeficiencia. La incorporación del Mercedes Pinto se enmarca en el plan de modernización de la flota de Baleària Canarias, orientado a incorporar buques más innovadores, tecnológicamente avanzados y adaptados a las necesidades de movilidad de residentes y turistas y de las empresas logísticas.
DESCARBONIZACIÓN
DATOS
1.200 PASAJEROS
425 VEHÍCULOS
123 M ESLORA
35 NUDOS
en emisiones de CO 2. Baleària, pionera en el uso de energías limpias, muestra su compromiso con la descarbonización del transporte marítimo en Canarias. La compañía trabaja para impulsar el desarrollo y suministro de estos combustibles sostenibles en el archipiélago a medio plazo, con el objetivo de seguir avanzando hacia una movilidad más ambientalmente responsable.
Con una inversión de 128 millones de euros, el Mercedes Pinto se posiciona como un referente en ecoeficiencia. El buque está equipado con motores duales que permiten el uso de gas natural (GNL) y biogás, un combustible neutro
Mujeres canarias. El nombre del barco rinde tributo a la destacada escritora, poetisa y pedagoga nacida en San Cristóbal de La Laguna, y pionera en la defensa de los derechos civiles. Además, otra canaria excepcional, la astrofísica Antonia Varela es la madrina del fast ferry.
El Mercedes Pinto destaca por la digitalización de sus servicios y por unas acomodaciones orientadas al máximo confort de los pasajeros. Dispone de dos cubiertas con salones de butacas estándard y VIP y salones Exclusive, así como de una amplia terraza exterior, zonas de restauración, área infantil, ascensor y espacios pet-friendly. Con un diseño vanguardista, los espacios interiores priorizan la amplitud y la luminosidad.
Temporada estival con 12 barcos
REFUERZO DE LA CONECTIVIDAD EN CANARIAS
Baleària Canarias ha diseñado un ambicioso despliegue de cara a la programación de la temporada estival de 2026 en el archipiélago canario, con una flota de doce buques. Con esta programación reafirma su compromiso con la cohesión territorial de Canarias, la mejora de la conectividad interinsular y el refuerzo del transporte de pasajeros y mercancías con la península.
‘Las Tres en línea’. Las conexiones diarias entre Morro JableLas Palmas de Gran Canaria – Santa Cruz de Tenerife las realiza el nuevo fast ferry Mercedes Pinto, junto a los fast ferries Volcán de Taidía y Volcán de Tagoro. Entre Las Palmas y Tenerife se ofrecen seis salidas diarias, entre Morro Jable y Las Palmas tres y dos entre Morro Jable y Tenerife, sin transbordo y en cuatro horas. Por otro parte, entre Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife, se ha reiniciado la conexión de ferry convencional con dos servicios diarios de ida y vuelta, atendidos por el buque Ciudad de Ibiza
Más conexiones en las islas orientales. En la ruta de Las Palmas de Gran Canaria y Arrecife, en Lanzarote, opera el ferry Sicilia, que aporta mayor capacidad y garantiza un servicio diario. Y entre Las Palmas de Gran Canaria y Puerto del Rosario, ha regresado el ferry Volcán de Tamadaba, con una conexión diaria de ida y vuelta.
Más conexiones con La Palma. El Pepita Castellví y el Volcán de Tirajana realizan una triangulación entre los tres puertos de Los Cristianos, San Sebastián de La Gomera y Santa Cruz de La Palma. Entre Los Cristianos y Santa Cruz de La Palma se han duplicado los servicios pasando a dos diarios y desde Los Cristianos a San Sebastián de La Gomera se ofrecen cuatro servicios diarios.
Refuerzo estratégico con Cádiz. A partir del 1 de julio, se incrementan las conexiones entre Cádiz y Canarias, pasando de tres a cuatro salidas semanales, incluyendo una nueva conexión directa entre el puerto de Cádiz y Tenerife. Para absorber la demanda de carga, se incorpora a la ruta el nuevo ro-ro Josefina de la Torre, que dispone de una capacidad de 4.000 metros lineales.
Ferry renovado entre Playa Blanca y Corralejo. Está atendida de forma regular durante toda la temporada por el recién renovado ferry Volcán de Tindaya, que ofrece siete servicios diarios de ida y vuelta.
Novedades Flota Trimarán 'Pepita Castellví'
Baleària ha ampliado su flota de alta velocidad con la compra de su primer trimarán, renombrado como Pepita Castellví. El barco tiene capacidad para 870 pasajeros y 250 vehículos y puede alcanzar una velocidad de 35 nudos. La naviera ha remodelado íntegramente los salones interiores para adaptarlos a sus estándares de calidad. El nombre es un homenaje al legado de la oceanógrafa catalana Pepita Castellví, que dedicó su carrera al estudio de los ecosistemas marinos, la divulgación científica y la concienciación medioambiental.
Fast ferry Eleanor Roosevelt Salones Exclusive
El fast ferry Eleanor Roosevelt dispone de dos nuevos salones privados con una capacidad para seis u ocho personas. La reserva se realiza para el salón completo, equipado con butacas amplias y un sofá con mesa central, smart TV, minibar y baño privado. Además, los pasajeros tienen acceso a toda la oferta de la carta de restauración, conexión a internet gratuita y el embarque y desembarque preferente.
Celebración
DÉCIMO ANIVERSARIO EN ARGELIA
Baleària celebró una cena de gala en Argel, con la asistencia de instituciones y autoridades argelinas, además de clientes y colaboradores de la naviera.
Baleària ha celebrado su décimo aniversario en Argelia, donde ha consolidado su presencia mediante la apertura progresiva de seis rutas con España y un crecimiento del tráfico.
Baleària empezó a operar en Argelia en 2016 con la ruta València–Mostaganem, y ha ido ampliando su red de conexiones; en 2024, puso en marcha las líneas València–Argel y València–Orán y en 2025 reforzó su presen-
PREMIOS
cia con nuevas rutas desde Barcelona a Argel y Orán.
En el acto de celebración institucional, Adolfo Utor, presidente de Baleària, explicó: “Argelia es un mercado clave en nuestra expansión internacional y queremos seguir creciendo de forma sostenida y a largo plazo. Estamos comprometidos en desarrollar la conectividad y en fortalecer los inter-
cambios económicos y sociales entre ambos países”.
LAS CIFRAS
900.000 PASAJEROS
360.000 VEHÍCULOS
100.000 ML DE MERCANCÍAS
Por su parte, el director general de Baleària, Georges Bassoul, señaló que la naviera quiere seguir ampliando la conectividad en los próximos años: “Seguiremos desarrollado nuestro modelo de transporte de pasajeros y mercancías basado en la fiabilidad, la calidad del servicio, la flexibilidad operativa y la adaptación a las necesidades de los clientes”.
El presidente de Baleària, Adolfo Utor ha sido distinguido como Empresario del Año en la Comunitat Valenciana por el Banc Sabadell, el Premio a la Trayectoria de la revista Shippax, y el Reconocimiento Extraordinario 2026 de los Premios FINE, la Feria Internacional de la Industria Naval.
CRECIMIENTO SOSTENIDO
La evolución del tráfico de pasajeros refleja una trayectoria de crecimiento sostenido, excepto durante la pandemia. En 2025, Baleària alcanzó su máximo histórico en el país con 165.000 pasajeros, impulsado por la apertura de nuevas rutas y el refuerzo de la oferta comercial.
En las rutas con Argelia, la naviera ofrece servicios específicos como atención en lengua árabe, restauración halal y espacios dedicados al rezo, reforzando así su proximidad con el cliente y la calidad de la experiencia de viaje.
ADOLFO UTOR
LA LOGÍSTICA
QUE ABASTECE LOS TERRITORIOS
Cada día, los ferries de Baleària transportan camiones para garantizar el suministro de productos básicos. En cada travesía viajan alimentos, materiales de construcción o paquetería que llegarán pocas horas después a supermercados, hospitales, pequeños comercios u hogares.
En 2025, la naviera transportó más de 8,3 millones de metros lineales de mercancías, que representan el 36% de la facturación de la compañía y refuerzan el papel de Baleària como operador logístico marítimo.
Las conexiones con Balears concentran el mayor peso de la carga transportada, con una operativa diseñada para facilitar llegadas tempranas y retornos en el mismo día, garantizando el abastecimiento diario de las islas. Las rutas internacionales continúan ganando protagonismo, especialmente las que conectan con Marruecos.
Baleària continúa impulsando medidas orientadas a reducir su impacto ambiental. El pasado año, la compañía logró disminuir un 12% la huella de carbono por unidad transportada gracias a la mejora de la eficiencia energética de la flota, la optimización de la operativa y el uso de combustibles con menor impacto ambiental.
La sostenibilidad y la eficiencia operativa se apoyan también en la innovación tecnológica. En un entorno logístico donde los tiempos de respuesta son cada vez más importantes, la digitalización permite simplificar procesos y mejorar la planificación de los transportes. Porque detrás de cada travesía no solo viajan pasajeros. También existe una red logística compleja y coordinada que conecta territorios, sostiene economías locales y garantiza que miles de productos lleguen cada día a su destino al otro lado del mar.
Digitalización
Coincidiendo con el Salón Internacional de la Logística (SIL) de Barcelona, la naviera ha presentado un nuevo servicio online para la contratación de espacios de carga dirigido a clientes sin condiciones tarifarias preestablecidas. A través de la web, los usuarios pueden consultar disponibilidad, precios y servicios en tiempo real y reservar espacio en las bodegas de forma inmediata. Una herramienta que agiliza la gestión logística y sustituye procesos tradicionales basados en múltiples intercambios de solicitudes y confirmaciones. Este proyecto es una pieza más de la digitalización de todo el ciclo logístico de Baleària, desde la planificación de la carga hasta los procesos de embarque y gestión operativa en puerto.
MENOR HUELLA DE CARBONO
Ceuta, Melilla, Marruecos y Argelia
HASTA 37 SALIDAS DIARIAS EN LA OPERACIÓN PASO DEL ESTRECHO
Baleària ha programado para esta Operación Paso del Estrecho (del 15 de junio al 15 de septiembre) su mayor oferta comercial con hasta 37 servicios diarios con 12 barcos en sus ocho rutas con Marruecos, Argelia, Ceuta y Melilla. La naviera garantiza así una conectividad fiable durante la época del año de mayor tráfico marítimo.
La naviera cuenta con servicios a bordo como atención al pasaje en árabe y francés, menús con comida halal y salas dedicadas al rezo, ofreciendo un servicio integral basado en la fiabilidad, la calidad y el confort.
"Ofrecemos una operativa adaptada a las necesidades de miles de pa -
CONEXIONES
Marruecos. En la ruta Tarifa-Tánger City ofrece hasta 12 salidas diarias y aumenta la capacidad de pasaje. También incrementa las conexiones en Algeciras-Tánger Med y Almería–Nador. Argelia Tiene cinco conexiones semanales en las rutas desde València y Barcelona a Mostaganem, Argel y Orán.
Ceuta y Melilla. Garantiza hasta once conexiones diarias con Ceuta y entre una y dos con Melilla.
sajeros que cada verano cruzan el Estrecho o el mar de Alborán para reencontrarse con sus familiares", explica el director general de Baleària, Georges Bassoul.
Ranking Empresa más influyente de Alicante
Baleària ha sido destacada como la empresa más influyente de la provincia de Alicante según el informe 'Top empresas españolas por provincias' de Accumin Intelligence. Este reconocimiento refleja el impacto en el entorno, la presencia territorial y la capacidad de generar actividad económica y empleo de la compañía.
Mejor servicio
Nueva terminal en Barcelona
Baleària construirá una terminal de 75.000 m 2 en el muelle Adossat del Port de Barcelona. Con una inversión de más de 25 millones de euros, incluye cuatro puntos de atraque simultáneos, que permitirán concentrar toda la operativa de Baleària en Barcelona en un único espacio, ganando en eficiencia, fiabilidad y calidad.
Laura Ramonde
Auxiliar de Pasaje
«CADA TRAVESÍA ES UN DESAFÍO Y NINGÚN DÍA ES IGUAL AL ANTERIOR»
Auxiliar de pasaje en Baleària desde 2015, Laura Ramonde ha hecho del mar su entorno natural y profesional. Criada en un pueblo marinero de A Coruña, defiende la empatía, la calma y la capacidad de adaptación como claves para atender al pasajero y afrontar una vida a bordo que define como «un pequeño mundo dentro de un barco».
P. ¿Cómo definirías la vida a bordo de un ferry?
R. Desde luego, es una vida diferente en la que es imprescindible ser transigente y, al mismo tiempo, tener mucha disciplina. En algunos momentos puede ser muy divertida, ya que convivimos durante dos meses rodeados siempre de gente. Estamos 24 horas compartiendo muchos momentos; al final, es un pequeño mundo dentro de un barco.
P. ¿Cómo ha cambiado la Laura que entró en 2015 a la de ahora?
R. Pienso que ha sido un cambio muy
positivo. Al empezar estaba centrada sobre todo en adaptarme y aprender; hoy en día, tras varios años de experiencia, sigo siendo la misma persona, pero me considero mucho más profesional y resolutiva.
P. ¿Qué le dirías a la Laura de hace cinco años?
R. Sobre todo, confía en tus capacidades. Cada error es una oportunidad de aprendizaje que te llevará a ser cada día más profesional.
P. El mar: ¿pasión, vocación o casualidad?
R. De todo un poco. He crecido y resido en un pueblo marinero, donde el mar es una forma de vida que ha marcado mi identidad. En mi familia, el mar es una tradición: gran parte de sus miembros se han dedicado a esta actividad a lo largo de generaciones. De ellos he aprendido el respeto por el mar y el valor del esfuerzo. Una buena amiga me tendió la mano para poder dar mis primeros pasos en este mundo.
Familia y amigos
Laura se define como una persona muy familiar. En su tiempo libre disfruta haciendo planes con sus amigas de toda la vida, escapadas, cenas o días de playa. También comparte vacaciones con su pareja, con quien hace caminatas y reparte estancias entre sus pueblos. Además, aprovecha para ver a su hija en Barcelona y relajarse haciendo punto.
P. ¿Qué es lo que más te gusta de trabajar en Baleària?
R. El dinamismo de mi puesto y el desafío que representa cada travesía, ya que ningún día es igual al anterior y eso me mantiene motivada.
P. La atención al cliente es una parte fundamental de tu trabajo. ¿Qué cualidades crees que debe tener una buena auxiliar de pasaje?
R. Es muy importante escuchar al pasajero para poder ofrecerle el mejor servicio posible. Todo esto debe de ir acompañado de amabilidad y empatía. A veces se nos presentan situaciones muy estresantes, y en esos momentos es fundamental mantener la calma.
P. ¿Recuerdas alguna experiencia es-
pecial con un pasajero que te haya marcado o que refleje la importancia de vuestro trabajo?
R. Ahora mismo no recuerdo ninguna en especial, hay gente muy amable, gente que te levanta el día con una sonrisa o agradeciéndote todo el esfuerzo que haces. Eso es lo que más me marca, el agradecimiento de la gente.
P. Trabajar en el mar implica adaptarse a muchos ritmos y situaciones. ¿Qué has aprendido personal y profesionalmente desde que trabajas a bordo?
R. En lo personal he aprendido a mantener el equilibrio, a ser positiva, fortaleciendo mi paciencia y mi capacidad de adaptación, en lo profesional, sobre todo a mantener la calma y ofrecer soluciones rápidas incluso en momentos de estrés.
Literatura
PREMIOS DE POESÍA
ADOLFO UTOR ACEVEDO
La Fundación Baleària y la Casa de Andalucía de Dénia han otorgado los premios de poesía del recuperado certamen Adolfo Utor Acevedo a Blanca de Saia de Magda Añon, en la categoría de valenciano, y L a casa de la luz de Jacob Lorenzo, en la de castellano. Con una participación de 1.146
'Converses vora mar'
Este ciclo de conferencias, enmarcado en el programa ‘Una mar de paraules’ de la Fundación Baleària, busca reunir a voces destacadas del panorama cultural y divulgativo para abordar temas de actualidad desde una mirada accesible pero rigurosa.
El ciclo se inauguró en mayo con una charla titulada ‘La actualidad desde el humor’, a cargo del periodista Guillermo Fesser, que analizó la realidad contemporánea
obras, las ganadoras serán publicadas por la editorial Godall de Tarragona. Adolfo Utor Acevedo fue maestro y fundador de la Casa de Andalucía en Dénia e impulsor de diversos proyectos culturales. La entrega de los premios reunió en abril a más de 200 personas en Baleària Port.
Educación
Setmana del Mar en Eivissa y Formentera
La Fundación Baleària ha participado un año más en la Setmana del Mar del Club Nàutic Sant Antoni. Más de 250 alumnos de la isla han podido viajar a bordo de Baleària entre Eivissa y Formentera y conocer la importancia del transporte marítimo y el cuidado del mar. Además, han realizado actividades con un guía especializado en la pitiusa menor y han visitado la sala de exposiciones Frumentària de la Fundación.
Exposición
Identidad, naturaleza y memoria cultural
utilizando la ironía y la inteligencia como herramientas de análisis. El ciclo continuará con el comisario de arte Vicent Todolí, el editor y periodista Juan Lagardera y la divulgadora Nieves Concostrina.
La sala Baleària en Eivissa acoge la exposición ‘Origen’, de la artista visual y escultora Aphon Hengcharoen, una propuesta que reflexiona sobre las raíces que conectan al ser humano con la naturaleza, la cultura y la memoria compartida.
FOTO TINO CALVO
Catálogo de productos y precios
DISPONIBLE A BORDO
PERFUMES MUJER
ELIXIR EAU DE PARFUM 50 ML 64,90 €
Jean Paul Gaultier. La Belle
EAU DE PARFUM 50 ML 69,90 €
EAU DE PARFUM REFILLABLE 80 ML 94,90 €
ELIXIR EAU DE PARFUM 50 ML 64,90 €
EAU DE TOILETTE 50 ML 22,90 €
Jean Paul Gaultier. Divine
EAU DE PARFUM 50 ML 74,90 €
EAU DE PARFUM 50 ML 69,90 €
EAU DE PARFUM 50 ML 73,90 €
PARFUM REFILLABLE 50 ML 77,90 €
Floral Fresh Woody Oriental Mixed
Fruity
Jean Paul Gaultier. Scandal
Rabanne. Fame
Rabanne. Olympéa
Rabanne. Million Gold
Issey Miyake. Nectar d’Issey
Calvin Klein. Euphoria Magnetic Pink Elixir
Calvin Klein. Euphoria Bold Purple Elixir
Carolina Herrera. La Bomba
EAU DE PARFUM 50 ML 79,90 €
Carolina Herrera. Good Girl
EAU DE PARFUM 50 ML 79,90 €
EAU DE PARFUM 50 ML 79,90 €
Chloé. Signature
L’EAU DE PARFUM INTENSE 50 ML 82,50 €
Eternity EAU DE PARFUM 50 ML 20,90 €
EAU DE PARFUM 50 ML 49,90 €
CK
EAU DE TOILETTE 200 ML 32,90 €
€
Chloé. Nomade Jardin d’Egypte
Calvin Klein.
Boss. Alive
Calvin Klein.
One
Boss. Orange
& Gabbana. Devotion
EAU DE PARFUM 50 ML 79,90 €
EAU DE PARFUM 100 ML 109,00 €
EAU DE TOILETTE 50 ML 79,90 €
Dolce & Gabbana. Devotion
EAU DE PARFUM INTENSE 50 ML 89,90 €
& Gabbana. The One
EAU DE PARFUM 75 ML 105,00 €
EAU DE PARFUM INTENSE 75 ML 110,00 €
Floral Fresh Woody Fruity
Dolce
Dolce & Gabbana. Light Blue Capri in Love
Dolce & Gabbana. Light Blue
Dolce
Dolce & Gabbana. The One
EAU
EAU
Versace. Dylan Blush Pink
DE PARFUM 100 ML 89,90 €
Versace. Crystal Emerald
DE PARFUM 90 ML 89,90 €
Moschino. Toy 2 Pearl
EAU DE PARFUM 50 ML 51,90 €
Versace. Dylan Purple
EAU DE PARFUM 50 ML 74,90 €
Versace. Bright Crystal PARFUM 50 ML 99,90 €
Moschino. Toy 2 Bubble Gum
EAU DE TOILETTE 30 ML 35,90 €
Moschino. Toy 2
EAU DE PARFUM 30 ML 33,90 €
Versace. Crystal Noir PARFUM 50 ML 99,90 €
Floral Fresh Woody Oriental Mixed Fruity
Michael Kors. Pour Femme
EAU DE PARFUM 100 ML 74,90 €
Michael Kors. Pour Femme Absolu
EAU DE PARFUM 100 ML 74,90 €
Dolce & Gabbana. Light Blue Capri in Love
EAU DE PARFUM 50 ML 79,90 €
Gucci. Rush
EAU DE TOILETTE 75 ML 39,90 €
Gucci. Flora Gorgeous Orchid
EAU DE PARFUM 50 ML 79,90 €
Rabanne. Lady Million Royal
EAU DE PARFUM 50 ML 74,90 €
Versace. Crystal Noir
EAU DE PARFUM 50 ML 74,90 €
Dsquared2. Icon
EAU DE PARFUM 50 ML 44,90 €
PERFUMES HOMBRE
Versace. Eau Fraiche
EAU DE TOILETTE 100 ML 77,90 €
Versace. Eros
EAU DE PARFUM 100 ML
Versace. Eros Flame
EAU DE PARFUM 100 ML
Versace. Eau Fraiche Extreme
EAU DE PARFUM 100 ML 83,90 €
Versace. Eros Energy
EAU DE PARFUM 100 ML 83,90 €
Floral Fresh Woody Oriental Mixed Fruity
Dolce & Gabbana. Light Blue Capri in Love pour Homme EAU DE PARFUM 50 ML 65,90 €
Dolce & Gabbana. Light Blue Capri in Love
Dolce & Gabbana. The One for Men
EAU DE PARFUM 100 ML 89,90 €
Dolce & Gabbana. The One for Men PARFUM 100 ML 99,00 €
Dolce & Gabbana. The One for Men
EAU DE TOILETTE 100 ML 84,90 €
Dolce & Gabbana. Light Blue pour Homme EAU DE TOILETTE 100 ML
Carolina Herrera. Bad Boy Cobalt
EAU DE PARFUM 50 ML 59,90 €
Jean Paul Gaultier. Le Male
EAU DE PARFUM 125 ML 94,90 €
Jean Paul Gaultier. Scandal for Him Le Parfum
EAU DE PARFUM 100 ML 91,90 €
Rabanne. Phantom
EAU DE TOILETTE 100 ML 79,90 €
Rabanne. Million Gold Elixir
PARFUM INTENSE 100 ML 99,90 €
Rabanne. Invictus
EAU DE TOILETTE 100 ML 79,90 €
Le
LE PARFUM 60 ML 89,90 €
Boss.
EAU DE TOILETTE 50 ML 89,90 €
Givenchy. Gentleman Society Ambrée
Floral Fresh Woody Oriental Mixed Fruity
Yves Saint Laurent. MYSLF
Parfum
In Motion
Calvin Klein. CK Free
Calvin Klein. CK in 2u for Him
Boss. Bottled Striking Lavender
Giorgio Armani. Acqua di Giò pour Homme Elixir
Boss. Dark Blue
Boss. Hugo
Michael Kors. Pour Homme
Michael Kors. Pour Homme Absolu
Davidoff Parfums. The Game
Nutella. Biscuits crunchy cookies 166 G 4,90 €
Nutella. Crispy wafer 132 G 3,50 €
Kinder. Happy Moments 337 G 12,90 €
Kinder. Milk chocolate with milk filling in a pencil case 200 G 12,90 €
Kinder. Happy Hippo crispy wafer 104 G 3,50 €
Toblerone. Messages Dark Gold White Fruit & Nut Crunchy Almonds
Each 340 – 360 G 11,90 €
Ritter Sport. Different varieties
Each 100 G 2,70 €
Chupa Chups. Best of Bag (contains: 25 lollipops)
G 5,90 €
Chupa Chups. Backpack (contains: 16 lollipops)
G 15,90 €
Mentos. Jumbo Fruit
G 6,50 €
Chupa Chups. Suitcase Fun
G 11,90 €
ALCOHOLES
El Coto.
Coto de Imaz, Gran Reserva, Rioja, DOCa, dry, red WINE 0,75 L 14,90 €
El Coto.
Coto de Imaz, Reserva, Rioja, DOCa, dry, red WINE 0,75 L 9,90 €
Carlos I. Imperial X.O. Brandy BRANDY 0,7 L 34,90 €
Montecillo. Reserva, Rioja, dry, red WINE 0,75 L 9,90 €
Carlos I. BRANDY 0,7 L 24,90 €
Freixenet. Vintage Reserva, Cava, brut nature, white SPARKLING WINE 0,75 L 9,50 €
Woodford. WHISKY 1 L 32,90 €
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
BOUTIQUE
Barceló. Gran Añejo
RUM 1 L 12,90 €
Diplomatico Rum. Reserva Exclusiva
RUM 1 L 41,90 €
Flor de Caña. Gran Reserva 7 years RUM 1 L 15,90 €
VODKA 1 L 14,90 €
Ricard. BITTER 1 L 12,90 €
VODKA 1 L 11,90 €
Grey Goose. Le Citron L’Orange VODKA 1 L 52,90 €
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
Absolut. Citron
Absolut. Blue
ENJOY RESPONSIBLY
Label 5. Blended Scotch WHISKY 1 L 7,90 €
Jameson. Triple Marsala Edition WHISKY 1 L 24,90 €
Chivas. Regal 12 y WHISKY 1 L 33,50 €
Walker. Black Ruby WHISKY 1 L 39,90 € Red Label WHISKY 1 L 15,90 €
Black Label WHISKY 1 L 32,90 €
€
Daniel’s. Black Label WHISKY 1 L 25,50 €
Johnnie
Johnnie Walker. Blue Label, WHISKY 0,7 L 199,00
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
Jack
Bombay. Sapphire GIN 1 L 19,90 €
Brockmans. Premium Organic GIN 1 L 34,90 € GIN 1 L 29,90 €
Bulldog. GIN 1 L 19,90 €
Gold 999.9. Finest Tangerine GIN 1 L 24,90 €
Nordés. Atlantic Galician GIN 1 L 19,90 €
Beefeater. Dry GIN 1 L 10,90 €
Gin Mare. GIN 1 L 31,90 €
G’Vine . Floraison GIN 1 L 22,90 €
Gin Mare. Capri GIN 1 L 36,90 €
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
Flota ecoeficiente
Apostamos por energías más limpias de acuerdo con nuestro compromiso con la innovación y el cuidado del medioambiente.
Entretenimiento a bordo
Disfruta de conexión WhatsApp y una plataforma de entretenimiento digital con un amplio catálogo de series, películas, periódicos y revistas de forma gratuita.
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