6º Edição da Revista Balada Country Brasil

6º Edição| Agosto 2016

Jorge & Mateus Estão De Volta à Maior Festa do Peão De Barretos e Falam Sobre“Como.Sempre.Feito.Nunca.”

As sertanejas....

Simone & Simaria, Maiara & Maraisa Paula Mattos e Marília Mendonça São presenças confirmadas em Barretos 2016

Moda Masculina Invista nas novidades e Arrase

Leonardo & Eduardo Costa gravam O segundo DVD “Cabaré” em Setembro E terá como foco músicas pop dos anos 90

Beleza Country

“Barba” Celebridades

1

Apostam Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016na tendência

Sumário 6º Edição| Agosto |2016

10 8 16

Jorge & Mateus Estão De Volta à Maior Festa do Peão De Barretos e Falam Sobre“Como.Sempre.Feito.Nunca.”

As sertanejas....

Simone & Simaria, Maiara & Maraisa Paula Mattos e Marília Mendonça São presenças confirmadas em Barretos 2016

Moda Masculina Invista nas novidades e Arrase

Leonardo & Eduardo Costa gravam O segundo DVD “Cabaré” em Setembro E terá como foco músicas pop dos anos 90

Beleza Country

“Barba” Celebridades Apostam na tendência

4 12

______________________________________________________________________________

Amigos leitores A 6º edição da revista Balada Country Brasil, está imperdível com uma entrevista exclusiva da dupla Jorge & Mateus, que contam tudo sobre a volta em Barretos e também sobre o novo trabalho “ Como.Sempre.Feito.Nunca” . E trouxemos nessa edição dois diferencias das edições anteriores.

A Primeira foi trazer tanto na “moda”, quanto na parte de “ Beleza Country” uma matéria voltada para o público masculino, que estão cada dia mais exigente com o visual.

A segunda é a conquista das mulheres no mundo sertanejo, seja na música, ou como apresentadoras de programas sertanejos. Temos ai as meninas Silmara E Simaria, Maira E Maraisa, Paula Mattos e Maria Mendonça, conquistando Barretos em 2016 e as apresentadores do programa top sertanejo” BEL CONSOLI E GISELLE CONSOLI” que acabaram de ganhar

2

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

////////////////////////////////////////////////////

Anuncie Você também!

(11) 4104-4243

Expediente Diretora/Presidente Sheila Justiniano

baladacountrybrasil@gmail.com

Redação Eliane Zaparolli

redacao@baladacountrybrasil.com.br

Diagramação/Design Sheila justiniano

Fotógrafo

Ocimar Freitas CNPJ17.438.357/001-59

_____________________________ Entre em contato Conosco fixo:(11)4104-4243 Tim:(11)98556-1761 vivo:(11)971541246 ______________________________ Visite o Nosso site www.baladacountrybrasil.com.br

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

3

Moda Country Moda Masculina no Balada Country... Que Roupa Usar!

Por Eliane Zaparolli

Mais exigentes com o visual, eles querem estar estilosos para curtir uma balada, porém muitos têm dúvidas na hora de escolher o look ideal, sem pagar aquele mico.

D

iferente do estilo tradicional, as novas gerações de cantores sertanejos estão mais ousados, ambos estão adotando uma maneira própria na hora de compor um look. Lucas Lucco e Gusttavo Lima são copiados por jovens que consideram os artistas super estilosos, não só na maneira de se vestir, como nos modernos cortes de cabelos e nas tatuagens que exibem.

Podem até usar alguns acessórios, como: cinto com fivelas, chapéu, ou botas, mas nada que lembre muito a época do sertanejo raiz.

No entanto, temos ainda os amantes do tradicional sertanejo clássico, que não abrem mão de modo algum, afinal, estamos falando de um estilo musical, porém nem todos os garotos dessa nova geração querem seguir a moda de antigamente, eles preferem ir mais à vontade à balada sertaneja, mas também não querem ter a sensação de ser um peixe fora d’água.

Pensando nisso, selecionamos aqui alguns looks, para ajudar você montar o seu próprio estilo, na medida certa.

Borá Conferir!!

A Camiseta Oversizede masculina está presente no look dos sertanejos Lucas Lucco e Gusttavo Lima. Ao combinar essa peça com um jeans, bota, ou sapatênis, você consegui criar um visual incrível e super moderno, e nos dias mais frios basta sobrepor uma jaqueta, pois a peça é super versátil. Uma Dica: Dê preferência para as peças mais simples, sem exageros de estampas, não tem como errar

Foto:Eliane zaparolli

4

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

Fotos:Divulgação

Fotos:Divulgação

O nosso amado e querido Jeans, é a peça mais democrática do nosso guarda roupa, e a cada ano que passa ele está sempre inovando, tanto nas lavagens, quanto na variação do tecido e nos modelos, (Calça reta, skinny ou nos modelos mais amplos) As Calças em tecido Sarja, também e uma excelente opção, combina com tudo assim como as jeans, deixando a sua produção super moderna.

Nessa coleção a peça está aliada as camisas; florais e socais, além das “Camisas jeans, e blazers” que estão super em alta na tendência 2016. Vale à pena investir.

Fotos:Divulgação

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

5

Informativo Saúde Criança e Escadas Rolantes Uma Combinação Perigosa.

Por Eliane Zaparolli

Muitos pais não percebem os riscos que as crianças correm ao usar as escadas rolantes, fique ligado nas dicas de seguranças e evite acidentes que podem ser fatais

N

Mesmo segurado pela mão da mãe, ela não percebeu quando o garoto encostou o pé. “É um momento de muita tensão, que na hora não conseguimos pensar em nada”, (ressalta) os pais da criança. Mas por sorte a mãe conseguiu arrancar o tênis do garoto faltando poucos degraus para terminar a descida.

Outro caso mais grave foi à morte de uma menina de 3 anos de idade, que foi arremessada pelo corrimão da escada, caindo de uma altura de cinco metros e infelizmente veio a falecer

Siga as orientações de segurança e lembre-se: Todo cuidado é pouco.

- Crianças de colo devem ser carregadas no colo. E as maiores devem ser seguradas pela mão durante todo o trajeto. Os pés precisam estar posicionados dentro da área do degrau, sem deixar uma ponta para fora ou encostar ao degrau.

- Jamais use carrinhos de bebê em escadas rolantes, use o elevador.

- Fiquem atentas as saias longas, saltos, ca-

darços desamarrados, pois podem enroscar nos vãos da escada. O corrimão da escada rolante é um item de segurança e não deve ser usado de forma alguma como escorregador.

- Subir ou descer no sentido contrário ao fluxo da escada rolante ou sentar nos degraus é típico da maioria das crianças, porém com alto risco de acidente.

Fotos:Divulgação

em todos levam a sério o aviso que as escadas rolantes trás nos degraus. E a mesma acaba tornando se diversão para algumas crianças, enquanto os pais estão distraídos, ou que talvez nem perceba o quanto pode ser perigoso deixar uma criança próxima a uma escada rolante, sem supervisão.

Tivemos vários relatos de acidentes com crianças entre eles está de um garoto que ao descer encostou o pé no canto da escada rolante em um shopping de São Paulo e teve a ponta do tênis preso, enquanto descia.

6

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

Dica da Balada Confira toda a Programação Vai começar maior Festa de Peão de Barretos Viva esta esperiência inesquecivel!

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

7

W

Especial de Barretos A Conquista Feminina na Maior Festa do Peão De Barretos Por Eliane Zaparolli

E

As estrelas sertanejas “Simone & Simaria, Maiara & Maraisa, Marília Mendonça e Paula Mattos” são presenças confirmadas

m um meio dominado por homens desse seguimento, este ano Barretos terá uma programação bem variada.

Simone & Simaria (as coleguinhas) vão fazer o show de abertura da festa, que terá inicio na quinta - feira, 18 de agosto.

Conhecidas nacionalmente pela canção: “Meu Violão e o Nosso Cachorro” rendeu à elas um tremendo sucesso e também o titulo de “Rainhas da Sofrência” Foto:Sheila Justiniano

Fotos:Sheila Justiniano

Fotos:Divulgação

No sábado dia 20, o show ficará por conta das irmãs gêmeas Maiara & Maraisa e também pela cantora e compositora Marília Mendonça.

As irmãs que em 2013 lançaram a música “No Dia do Seu Casamento” tocou muito nas rádios, alavancando a carreira das sertanejas, que tem projeto para gravar o segundo DVD no primeiro semestre de 2016.

88

Revista Balada CountryBrasil Brasil| 6ªEdição | 6ªEdição | Março 2016 Revista Balada Country | Março dede 2016

Fotos:Divulgação

Marília Mendonça, essa goiana de apenas 20 anos, prova que tem talento, não só para cantar, mas também para compor. Entre as canções consagradas pelo público estão “É Com Ela Que Eu Estou” na voz do saudoso Cristiano Araújo, “Até Você Voltar” e “Cuida Bem Dela” sucesso nas vozes de “Henrique & Juliano”. A cantora contou com os sertanejos na gravação de seu DVD na música “Impasse”

Fotos:Divulgação

Na Quinta – feira dia 25, é a vez da cantora e compositora “Paula Mattos” que iniciou a carreira, através de suas composições, abraçadas pelos sertanejos Gusttavo Lima, que gravou “Doidaça”, Thaeme & Thiago, com part. de Luan Santana. Munhoz & Mariano, Marcos & Belutti. Inclusive uma de suas canções, foi sucesso na novela Global “Império” na voz da cantora Erikka Rodrigues “Faz Cara De Rica”. No ano passado Paula Mattos, gravou seu primeiro DVD e a música “Que sorte a nossa” escrita por ela, com a dupla Luiz Henrique e Fernando, tem um lado muito especial e emocionante, pois o cantor “Fernando” faleceu meses antes de participar da gravação do DVD da cantora. Nesse trabalho ela pode contar com as participações de vários artistas, entre eles está o cantor Zé Felipe na canção “Amor é Diferente” entre outros...

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016 Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

9

Entrevista

Jorge & Mateus Por Eliane Zaparolli Jorge & Mateus estão de volta aos palcos da maior festa de em Peão de Barretos depois de dois anos afastados. Lançam CD e DVD com músicas inéditas e tecnologia internacional de cenário e iluminação

C

onsiderada uma das principais duplas universitárias do Brasil e comemorando 11 anos de carreira, os sertanejos Jorge &Mateus estão confirmados na festa do Peão em Barretos, após reunião entre o presidente de “Os independentes, Hussein e o empresário da ÁudioMix Marquinhos”.

Responsáveis pelas levadas mais animadas do sertanejo universitário, como “Pode Chorar”, “De Tanto Te Qurer”, “Voa Beija Flor”, “Querendo Te Amar”, “Amo Noite E Dia”. Entre

10

outras canções que conseguem arrastar, milhares de fãs pelo Brasil em seus shows, de forma única e intensa, com interpretações que encantam multidões.

Os goianos de Itumbiara acumularam vários CDS E DVDs que são sucessos absolutos e renderam muitas premiações a dupla. E não para por aí... Recentemente lançaram CD e DVD intitulado “Como. Sempre. feito. Nunca” e desse álbum já foram liberados cinco vídeo clipes, entre eles estão: “Sosseguei” (uma canção que o público abraçou.), “Vou Voando”, “Ou Some ou Soma”

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

“Louca de Saudade” e o mais recente “Antônimos”.

Confira matéria exclusiva e fique por dentro da volta da dupla a Barretos e também sobre o novo trabalho.

Entrevista Como está a expectativa para esse retorno aos Este álbum trás composições de vocês, quais as inspirações que vocês têm ou buscam na palcos da maior festa de Peão em Barretos? hora de compor?

A Estar de volta a Barretos é motivo de muita alegria.

Nossas expectativas são as melhores possíveis. Queremos agradecer a todos vocês que estiveram com a gente nos anos anteriores e convidá-los para fazermos juntos mais uma linda festa neste evento tão especial.

Buscamos normalmentenos inspirar em histórias de amigos e no cotidiano. E depois disso fazemos uma seleção sempre com bastante critério, priorizando as melodias e letras que acreditamos que o nosso público irá se identificar.

Recentemente vocês lançaram o álbum intitulado em “Como. Sempre. Feito. Nunca” já Qual a importância para o artista estar nessa que não tem nenhuma música no repertório festa de Peão? com esse título. Teria algo haver com essa É uma importância tamanha. Afesta do Peão de Barre- tecnologia internacional apresentada neste tos é sem dúvida, uma das maiores do país, se tornou trabalho? uma referência cultural do Brasil, além de ser conheciSim, exatamente. Utilizamos nesse álbum recursos da mundialmente. Fazer parte desse acontecimento é da mais alta tecnologia existente no mercado que maravilhoso e muito especial para nós proporcionaram um espetáculo visual muito bacana.

“Como Sempre”, queremos mostrar a nossa essência e músicas sertanejas de Porque a dupla ficou de fora de Barretos nes- qualidade, “Feito Nunca”, buscamos inovar, com conceitos modernos e ses dois anos? ainda mais avançados.

Infelizmente por questão de agenda. Como já tínhamos outros compromissos agendados, não conseguimos remarcar.

O repertório para Barretos já está selecionado, ou ainda estão pensando nisso?

Já sim!Levaremos diversas faixas do novo álbum “Como.Sempre.Feito.Nunca”, como “Sosseguei”, “Vou Voando”, “Pra Sempre Com Você”, “Ou Some ou Soma”, além das tradicionais e sempre pedidas como“De Tanto Te Querer”, “Voa Beija Flor”, “Amo Noite e Dia”, “Aí Já Era”, “Seu Astral”, dentre muitas outras.

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

11

BELEZA COUNTRY

Celebridades apostam no charme da barba Tendência continua em alta e divide opinião Por Eliane Zaparolli

FOI SE O TEMPO QUE HOMEM COM BARBA ERA COISA DE RELAXADO OU DE PREGUIÇOSO, ELA ESTÁ EM ALTA E GANHA ATÉ CAMPANHA EM REDE SOCIAL

É

cada vez mais comum, ver os homens nas ruas entrando para o time dos barbudos. Ela está ai, presente no rosto das celebridades nacionais e internacionais. Essa tendência trás vários modelos para todos os tipos de gostos, valorizando ainda mais a aparência dos homens que desejam estar sempre atualizados, modernos e principalmente sem aquele incomodo de pêlos encravados ou de pele irritada

Foto:Ocimar Freitas

12

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

Foto:Sheila Justiniano

Selecionamos alguns dos famosos do meio sertanejo que aderiram a esse novo visual, estão os cantores Mateus da dupla (Jorge & Mateus)“Luan Santana, Gusttavo Lima, Lucas Lucco, Zé Felipe e Henrique” dupla (Henrique & Juliano). A mudança agradou o público logo de cara, que levam cartazes com a descrição “Faça amor, não faça a barba”. nos shows dos artistas Fotos : Eliane Zaparolli

Fomos para as ruas, saber a opinião das mulheres sobre essa nova tendência, algumas apóiam e dizem que os homens ficaram muito mais charmosos e atraentes, aquela aparência de menino, foi trocada por homem maduro, passando a impressão de responsabilidade

Fotos:Divulgação

Outras preferem mesmo homens de pele lisinha no rosto, não curte esse novo estilo e que para elas não mudaram em nada, sobre o lance da maturidade, porém afirmam que gosto é gosto, que o importante é estar feliz da maneira que achar melhor.

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

13

Revelação Balada Country Brasil Bel Consoli e Giselle Consoli Por Trás Das Câmeras Saiba Tudo Sobre Os Bastidores Das Apresentadoras Sertanejas.

Por Eliane Zaparolli

Apresentadoras do programa Top Sertanejo, comemoram um ano de sucesso do programa, além de colecionarem premiações nacionais e internacionais.

A

s sertanejas Bel Consoli e Giselle Consoli, comandam o programa Top Sertanejo há um ano, transmitido pela TV Cidade em Osasco. Um programa voltado para o mundo country sertanejo, que levanta a bandeira da cultura caipira, com muito estilo, bom gosto e boa musica. Tem como objetivo mostrar para as pessoas que todo brasileiro tem um pouco do sangue sertanejo. E trás uma programação bem variada, com locutores de Rodeio, comitivas, empresários de moda country, proprietários de grandes restaurantes de comida típica caipira, cantores solos, duplas e bandas de musica country.

Por lá passaram nomes importantes da música sertaneja como Sula Miranda, Gutto & Nando entre outros. Porém abri espaço para artistas talentosos. “Abrimos esse espaço, porque temos profissionais excelentes na música, mas que não foram reconhecidos ainda” (ressalta) Giselle.

Bel Consolli é Mestre em Educação Física, formada

em Ballet e Jazz. Professora e Coreografa de espetáculos de dança e musicais. Com mais de 400 participações em programas de televisão no Brasil e exterior; Aproximadamente 1.500 apresentações em eventos em mais de 140 cidades do Brasil, além de EUA, Canadá e Europa com público acumulado de mais de 6 milhões de pessoas. Campeã Mundial de Dança - Dance World Cup – categoria jazz – 2.012 Montreal/Canadá - Competição reconhecida pela UNESCO e pelo CID (Conseilho nternational de la Danse);Tri-Campeã Mundial de Dança Country – 2.008 e 2.011 Nashville/EUA e 2.012 Orlando/EUA;Medalha de Ouro na 1ª Olimpíada de Line Dance – EUA (Competição reconhecida pela International Dance Sport Federation e Comitê Olímpico Internacional);Mais de 100 premiações em importantes competições de dança no Brasil, entre elas o Octa-campeonato do ENDA (Encontro Nacional de Dança – Sindicato dos Profissionais de Dança do Estado de SP – Competição reconhecida pela UNESCO).

Coreografa e dançarina das Novelas: “América” (Globo), “Amor e Revolução” (SBT), “Essas Mulheres”, “A Escrava Isaura” e “Cidadão Brasileiro” (Record); Realizou trabalhos como Coreografa e dançarina corpo de baile de dezenas de artistas nacionais como Rionegro & Solimões, Edson e Hudson.

14

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

Revelação Balada Country Brasil Giselle Consoli - Professora de Educação Física atua como professora de dança coun-

try Sertanejo, dança de salão, street dance, jazz e Ballet clássico. Formada em dança pela sua parceira de programa e de vida “Bel Consoli” e pelo seu irmão Euler Consoli . Campeã Mundial de Dança - Dance World Cup – categoria jazz – 2.012 Montreal/Canadá - Competição reconhecida pela UNESCO e pelo CID (Conseil International de la Danse). Dançarina do grupo Cia Panteras, onde se destacou em diversas competições e apresentações de dança Country, inclusive foi o primeiro grupo que dançou a modalidade “Country” no palco do tradicional teatro municipal de São Paulo. Premiações em importantes competições de dança no Brasil, entre elas o Octacampeonato do ENDA (Encontro Nacional de Dança – Sindicato dos Profissionais de Dança do Estado de SP – Competição reconhecida pela UNESCO) Elenco de dança das novelas “América” (Globo), “Amor e Revolução” (SBT), “Essas Mulheres”, “A Escrava Isaura” e “Cidadão Brasileiro” (Record); Grupo de dança oficial das Festas do Peão de Osasco, Carapicuíba, Cajamar e Barretos; Realizou trabalhos como dançarina corpo de baile de dezenas de artistas nacionais como Rio negro & Solimões, Edson e Hudson.

Professora e dançarina que integra as equipes dos maiores eventos de Dança de Salão do Brasil: “Cruzeiro Dançando a Bordo”, Cruzeiro do Corinthians”, Professores de workshops internacionais de samba, jazz, forró, country e sertanejo em países como, Canadá e Estados Unidos.

Cheerleaders Oficiais do Corinthians – Panteras da Fiel – desde 2.009; Organização de apresentações e coreografias de eventos da NBA no Brasil, Grand Prix de Vôlei Feminino, Liga Mundial de Vôlei Masculino, Mundialito FIFA de Beach Soccer, Copa do Mundo de Judô, Campeonato Mundial Feminino de Handebol, Touchdown Brasil de Futebol Americano, Federação Paulista de Futebol e CBF.Dançarina da Cerimônide Abertura da Copa do Mundo FIFA 2014, no Brasil.

Mundo de Judô, Campeonato Mundial Feminino de Handebol, Touchdown Brasil de Futebol Americano, Federação Paulista de Futebol e CBF.Dançarina da Cerimônide Abertura da Copa do Mundo FIFA 2014, no Brasil.

E fechando com chave de ouro, o programa Top Sertanejo, recebeu o prêmio “INEZITA BARROSO” um prêmio concedido às pessoas, grupos ou entidades que se destacam pela contribuição á musica caipira de raiz e a cultura sertaneja em qualquer cidade do estado de São Paulo.

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

15

Especial estrela de sucesso Os Sertanejos Leonardo & Eduardo Costa gravam em setembro o segundo DVD “Cabaré” Por Eliane Zaparoli Cabaré é um dos espetáculos mais bem sucedido da musica sertaneja, e o segundo DVD trás novidades, esgotam ingressos e promete agradar ainda mais o púbico na faixa dos 30 anos

Q

uem diria que um trabalho que começou não como um projeto de carreira, e que seria apenas para a realização de um sonho, fosse dar tão certo... Pois é, deu e rendeu aos sertanejos Leonardo & Eduardo Costa, um mega sucesso, que nem eles esperavam que fosse ser tão bem aceito pelo público.

Público esse que continuam lotando e esgotando os ingressos por todos os lugares por onde passam. O segundo DVD de “Cabaré” que de início seria dia 16 de setembro, no Espaço das Américas, em São Paulo. Teve que abrir data extra, para o dia 17, após sucesso absoluto nas vendas.

Leonardo & Eduardo Costa, no atual DVD “Cabaré” contagiou a platéia com os clássicos dos anos 80, e conseguiu emplacar nas rádios de todo Brasil o sucesso das canções “Um Degrau na Escada” e “Como Eu Chorei”. Um espetáculo que trás uma super produção de cenário e coreografia, e entre uma música e outra, os artistas brincam com a platéia com piadas picantes. Algumas pessoas não se agradaram muito ao ouvir essas piadas, enquanto outras levaram na boa e sabem que essas brincadeiras são típicas dos sertanejos.

16

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

_______________________________________________________________________________________

Foto:Sheila Justiniano

Para esse novo trabalho (fonte: Espaço Das Américas) eles vão focar o repertorio nos anos 90 e vão apostar em algo menos romântico, voltado um pouco mais para as músicas pop.

O cantor Eduardo Costa, que assina a direção musical do projeto, juntamente de Romário Rodrigues e Leandro Porto “ressalta” que esse trabalho, vai agradar mais o público de sua faixa etária.

Sobre participações de outros artistas na gravação desse novo álbum, há muitas especulações, porém nada confirmado ainda.

Mesmo com o sucesso de Cabaré, eles continuam tocando normalmente a carreira solo.

Ambos conseguem conciliar sua agenda de shows, inclusive o cantor Leonardo acaba de lançar seu novo trabalho intitulado “Bar Do Leo”. E está se preparando para dar inicio aos shows ,em quanto Eduardo Costa trabalhando o seu álbum “ Vivendo e Aprendendo”

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

17

Momento Delicia Delícias das festas juninas Vinho Quente e Quentão Por Eliane Zaparolli É impossível não ir às tradicionais quermesses e festas juninas realizadas em todo Brasil e não experimentar as bebidas típicas quentinhas no período mais frio do ano.

Junho e Julho são comemorados os dias de Santo Antônio, São José e São João, nessa época é realizado as tradicionais quermesses e festas juninas. Nas cidades grandes geralmente são feitas nas igrejas, em escolas, com barracas de comidas típicas “Paçoca, pipoca, doces, milhos, canjicas, bolos de fubá, pinhão, batata doce, sem falar nas bebidas, deliciosas e quentinhas “Quentão e Vinho Quente” ideais para serem consumidas no período mais frio do ano.

QUENTÃO

Ingredientes 1 garrafa de cachaça (600 ml) 600 ml de água, 1/2 kg de açúcar Casca de 2 laranjas, Casca de 1 limão 50 g de gengibre em pedacinhos, Cravo-da-índia a gosto Canela de pau a gosto, 1 maçã cortada em pedacinhos Modo de Preparo Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela Quando o açúcar estiver derretendo colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 a 25 minutos em fogo médio. Filtre, e após coloque a maçã picadinha. Manter no fogo, após o preparo

Vinho quente

Ingredientes 2 litros de vinho tinto seco ou suave 3 xícaras de água 2 xícaras de açúcar 2 maçãs picadas 2 xícaras de abacaxi picado Cravo e canela em pau Modo de preparo Na panela, com fogo alto, coloque a água e o açúcar. “Faça como um chá”, Depois, coloque a canela e o cravo.

Tampe a panela e deixe ferver por 10 minutos.

Em seguida, acrescente o vinho e, assim que a levantar a fervura, desligue para não perder o teor alcoólico.

Coloque as frutas por último. “Pode ser maçã ou abacaxi”

18

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

Centro de Tradições Nordestinas

De 13 de agosto a 4 de setembro, o Centro de Tradições Nordestinas promove o primeiro Festival Gastronômico Nordestino em São Paulo. Todos os sábados e domingos, você vai experimentar o que há de melhor na culinária do Nordeste.

Com entrada gratuita, na primeira edição do festival vai ser possível degustar uma diversidade de guloseimas e quitutes típicos do Nordeste pelo preço de até R$10,00 (dez reais).

Um menu arretado de bom foi desenvolvido pela equipe chefes de cozinha nordestinos dos restaurantes do CTN para proporcionar ao público uma viagem gastronômica ao Nordeste. Estará presente a riqueza da culinária nordestina com seus aromas, sabores e cores tão característicos.

No festival é possível encontrar pratos típicos em suas versões menores e quitutes doces e salgados que vão aguçar ainda mais o paladar.

Além da experiência gastronômica é possível participar da votação para eleger o melhor sabor nordestino e ainda concorrer a prêmios.

Aprecie a lista de dar água na boca e venha!!

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016

19

20

Revista Balada Country Brasil | 6ªEdição | Março de 2016