utgit av "Bakermestrenes Landsforening" ~ Bladkomiteens formand : Haakon Hansen.
23. 11ar!ang li U dkommer en gang maanedlig. Abounement, kr 2 40 aarlig, tegnes paa nærmeste postanstalt eller S. & Jul Sørensens bok- li nr. o. tryk k eri, Munkedamsveien 5 b, Kristia.nil!., hvor ogsaa a-nnonc~r bestilles; pris 10 øre pr m / m.,udenlandske 15 øre pr m / m Mai 1924
lndhold: En meddomsretsdom om brø d pri ser. - Fuld stænd ig feilslagen høst i Ukra ine - V oldgif tsdommene slænger e ft er ø i eb likk ets opin i on - Angaaende spørsmaal et om varig korn - og melmonopol. Det varige k orn - og melmonopol forpurret - for d enn e gang! Men Jet hang i en t r aad, pr æs id e nte rn e s s temm e r
Als Per .Kure
NORSK MOTOR- OG DYNAMOFABRIK KRISTIANIA
El ekt riske bakerovner grisleovner dampkjeler var1ntv andsb eholdere
Henvendels e kan ske direkte til os, vore a vdelinger i Trond h j em, Bergen, Hamar og Kr ist i ans II n d S., eller t il vor repræsentant paa dette omraade: Arkitekt Julius Foseid, Torvet 9 , Kristfania.
Kombinerer ælte- og piskemaskirie
Read 3 speed mixer.
TYPE: D
REAO
3 .SPEED MACHINE
PATE.NTED F ULL EQU IP MEN T
RE AD-maskiner
Jeveret til:
K H H Hernæs , Kristiania
H . Sand, Trondhjem w (1) J. Kjersem, Aalesund :l ::-: "'~ .Joh. Kullerud, Hønefos } 3 (1) 3
Kasper Andresen, Gjøvik I (1) :-, 0 '"'
.Joh Schou, Horten ..., oq'
Chr. Fæhn, Skien J (1) Didrichsens Eftf.\ } "' Hamar (1) t:j if;
M. Olsen, J CD ,.. med m a n ge flere.
Kjøp kun . lste klasses m a s k i n e r.
J acob Schjølberg s Maskinagentur
Te l e fon 22915
Kristia n ia Raadhusgt. 28.
Til laveste dagspriser anbefales.
Sukker, (F lor og farin)
Sirup Mel Sukat Mandler
Rosiner
Krydderier
Smult Sli.It (Vacum)
Honning m. m
Borge & Rønning A / s
Telefoner : 13699 - 3888 4
Tønsbergs Smørfabriks margarin
London
S t
.c o 1a
•· Bakepulver
Hø i e ste kva li t et, · G a ran t e r es ren t!
Scotia anvendes nu i alle Englands bakerier og forøvrig paa store dele av kontinentet. Det er annerkjendt s om det abso l ut b e dste bakepulv er i handelen. :Bedstl
Telefon 18 777. Ut en k o nk u rance i p ri sbill ig h et! S c o ti a styrke r melet !
Marsipanmas~~
Kjøp Freias anerkjendte , rene og velsmakende marsipanmasse , garantert
fremstil l et av : 2 / 3 mandler + 1/ 3 sukker
Rugmel
fra vor Bakke-Møl le gir et smukt og forde l ag ti g Brød med
Peter Larsen & Co.
u dm erk e r s ig ve d sin fin e s ma k foru te n at v ær e en estaaen de t il rull ing og te rter.
Hovedforhandler for Norge: Ak.tie s elakapet HERLOFSON & CO. LTD. Akersgaten 41. Kristiania. Billigst!
,, KONDITORVARE "
Tlgr.adr .: ,,Herlofco"
ANBEFALES SO M F O RTR I NLIG TIL
ch har inslallerl el moderne marsipananlæ9 og oil i 1923 6esfræ6e os paa al leoere ren, lin marsipanmasse (raamasse) /il dagens 6i/li9sfe pris.
-dndhenl offerle hos os lør fi)e dæhher fi)eres 6ehoo for sæsonen.
En meddomsretsdom om brødpriser.
(Fortsættelse fra no. 4)
Den har i skrivelse av 4. juni 1923 meddelt, at »forbaknin gsgodtgjØrel sen« d. v. s. det beløp, som repræsenteres av varens sa lgssum, med fradrag av mels, sukkers, melks, smørs og andre raamaterialers kostende, var for hØi, og nævnden har bedt om at faa sig tilstillet fornødne yderligere oplysninger før avgjørelse kunde træffes og den h ar bemyndiget sit medlem Ole Eide til i den utstrækning, det maatte ønskes av bakerne, at forhandle med disse. Forhandlinger har ogsaa fondet sted, og nævnden maatte, efter de oplysninger Ol e Eide gav, være berettiget til at anta, at ingen flere oplysninger kunde tilveiebringes. Det maa vistnok efter de foreliggende oply s ninger ogsaa antas, at tiltalte har været villig til at gi yderligere oplysninger om dette var blit krævet, og det maa videre antas, at tiltalte efter sine forhandlinger med Eide i nogen grad har kunnet faa den forstaaelse, at det for denne gjaldt at faa et frivillig forslag til nedsættelse , so m tilta lte imidlertid negtet at gaa med paa under henvisning ti l sine og de øvrige bakeres regnskaper, og at det derfor efter tiltaltes mening ikke kunde bli tale om nogen ned sættelse fra nævndens side efter disses utvisende og følgelig heller ikke - naar det ikke uttrykkelig krævedes - være nødvendig at tilveiebringe yderligere oplysninger. Denne opfatning maa dog tiltalte antas at være bragt ut av ved Ole Eides konfer ance med ham paa gaten, kort før beslutningen fattedes,
CHOKOLA0EFA6R 11)
idet han efter denne samtale maatte forstaa, at beslutning om nedsættelse blev truffet, hvis der ikke fremkom yderligere materiale, som kunde bevirke en forandring i nævndens opfatning. Man antar saa lede s, at den trufne beslutning er forme lt gyldig, og at tiltalte forsætlig har sittet denne overhørig Han er saa lede s overensstemmende med tiltalebeslutningen strafsky ldig efter § 4, jvfr. § 1 post 1 i l ov av 6. august 1920, jvfr. lov av 30. september 1921 og 21. juli 1922, jvfr kgl. res. av 21. juli 1922. Med hen syn til strafutmaalingen bemerkes i formi ld ende retning, at tiltalte er en tid li gere u straffe t mand. Videre m aa der i sær lig grad tas hens yn til, at det maa ansees godtgjort, at det paa grund lag av de foreliggende oplysninger ikke var mulig at danne s ig nogen helt s ikkert begrundet mening om, hvorvidt de priser, som var beregnet før nedsættelsen, var u r imelige, og at det derfor efter det fagkjends kap, tiltalte selv hadde til forholdet, maatte fremstille sig som en vilkaarlighet, at desuagtet prisnedsættelsen blev foretat, og i saadant omfang, at den efter tiltaltes opfatning, støttet til de foran nævnte regnskaper, bevirker tap i han s og de fle ste bakeres næring, et forhold, som man efter de under saken fremkomne oply sn inger maa anta vi lde ha bevirket enten at ingen reduktion hadd e fondet sted, eller reduktion i mindre ut strækning end skedd.
Nogen skjærpende opstændighet vites ikke a t fore ligg e.
Van den Berghs Bakermargarin
sælges o,,rer hele verden.
Fuldstændig feilslagen høst i Okraine.
Lan det staar foran en hungersperiode.
Til »Sv en ska Riksforeningen<< er kommet en skrive lse fra en svensk prest i Ukraine. Presten fortæller, at hele Ukraine trues av en ulykke av uoverskuelig ræk kevidde, idet høsten har slaat feil. Næsten alle forraad er sluppet op, og man har været nødt til at kjØpe saakornet.
Efter alt at dømme maa man imøtese en hungerperiode av samme frygtelige slags som for 2 aar siden. Det er mulig, sier presten, at man kan holde ut til vaaren, men derefter blir det absolut hungersnød. Presten bØnfalder tilslut Sverige om at sende hurtig hjælp.
Voldgiftsdommene slænger efte r øieblikkets opinion.
Den tvungne voldgift blev i sin tid proklamert som det sidste nødmiddel for at skaffe fred og ordnede arbeidsforho ld, naar andre
I Pris billigst.
I Kvalitet bedst .
Telefoner: 41 788 - 42 788 - 43 788
Telegramadresse: Vandenbergh, Kristiania.
midler hadde vist sig umulige. Men dens hensigt laa utover dette. Dens hensigt var, og det er dermed den forsvares av dem so m holder paa voldgift, at skape arbeidsfred, gode arbeidsforhold, at fastsætte lønninger og arbeidsforhold, som er objektivt berettiget og begrundet. Den skulde ogsaa skape gode forhold, slik at ikke vort næringsliv kommer til at ligge under for e nkelte tyranniske og mægtige fagorganisationer. Den skulde hindre altfor store urimeligheter i lØnsforholdene. Den sku lde og"" saa hindre de store sprang, s lik at lØnningerne ikke flØi altfor meget i veiret i de gode tider og arbeidsgiverne presset for sterkt i nedgangstider.
Naar nu voldgiften med venstres seier atter kommer i forgrunden, kan det være rimelig at se paa hvordan voldgiftsdomstolene har maktet at lØse denne opgave 1 vort land. Har voldgiftsdomstolene vist sig at være særlig forstandige og kyndige i sine domme? De første voldgiftsdomme fik vi i 1916 Den største av dem, jerndommen, blev den gang hilst av arbeiderne med stor glæde. De fik et par øre mere end de
som leverandør .av Melk og Kremfløte fordi de der blir godt betjent og faar god Melk og en sjelden god Kremfløte.
Telefon
BJØLSEN VALSEMØLLE As
M aler i ndenfor de av staten bedst e Hvetemel og Rugmel.
hadde bedt om: Men voldgiftsdommene den gang blev git paa 3 aar. Vi hadde gjennemlevet 2 aars krig. Alle forhold var usikre, men vo ldgiftsdommene holt sig den gang til de vante tarifregler og kom med en dom gjældende for 3 aar Voldgiftsdomstolene viste sig paa det tidspunkt ikke istand til at bedømme de generelle Økonomiske faktorer og de generelle politiske forhold anderledes og bedre end partene, og det skulde vel en offentlig voldgiftsdomstol kunne gjøre.
fastsatte grænser l and e ts u bet in g e t Overgaar lmportkvaliteterne .
Det næste store vo l dgiftsaar var 1920. Vi fik den gang paalæg paa 25-30 pct paa de gjældende lønninger. Resultatet er vel kjendt. Vi fik arbeidsløsheten og krisen i 1921, en krise so m virket sterkt ti l bake paa aaret 1922, som blev det næste store voldgiftsaar. Det aar fik vi i doms form nedslag i lØnningerne paa 25 -30 pct , neds l ag som blev iverksat kort og brutalt, og som igjen førte til en sterk reakti on. De store lØnsnedsættelser i 1922 var et værdig motstykke til de store l Ønspaalæg i 1920, og naar der først var handlet feil i 1920, var det nødvendig, at der blev s tore ned s lag i 1922.
Men man kan kansk e nu være klar over, at hadde partene s e lv dengang ste lt med sakene, vilde lØnsnedsætt e lsen i 1922 ikke blit saa braa, so m den blev. Man vilde ha fordelt nedslagene i for s k j ellige repriser, og man vilde ha furidet en vei til at mildne nedgangen for de tusener av arbeidere. Som voldgiftsdommen i 1920 s kapte mismot inden arbeidsgivernes rækker , s kapte voldgiften i 1922 forbitrelse inden arbeidernes rækker. Voldgift sdo mmene i 1922 førte til reaktion iaar , hvor man uten berettigelse i de Økonomiske forhold er kommet ind paa lØnstillæg igjen. N)ogen større moderation saavel i 1920 som i 1922 vilde ha sikret vort l and en ganske anden arbeidsfred end den vi nu har. For saavidt er resultatet overordentlig beklagelig
Men resultatet indeholder en ganske god l ærdom om hvordan det stiller s ig med vo l dgiftsdom st o l enes virkeevne. Resultatene saavel i 1920 som i 1922 viser, at voldgiftsdomsto l e n er et re dskap i den ti l fæ l dige opinions hænder. Voldgiftsdommerne er i hØi er e grad end partenes forhandlere paavirkeli g av de - tilf æ ldige
munfcbamsvcien 5 h
rI:elef on 3 \ G07 t
8oftryf f eri
2Ivistryff eri
2Ifsibenstryfferi
Kun del bedste er god t nok Bruk "Ørnemaltek.strakt" i maltkakcrne og Deres kunder blir tilfredse
Tlf. 37316 . ØRNULF HELLUM Kristiania.
BRUKALTID
DROPS IAKRIS
Varemerke
KAMFER DROPS
BEDSTE FABRIKAT
' • 1 Ægte Maltkage
' Lavet at ren Malttxtra kt fra lnd re9i5trerel Kun ,, VACUUM"S rene
m ed løv e merk e egner sig til bakning av ægt e Maltkake.
Gahres
Kr istiani a Wesselsgate 16
kem. fabrik A/s
Telefon B,.25326 Telegr.ad r,: Garkem
Artikler for Bakerier og Cond itorier Specialitet : Essenser
VAKSDAL MØLLE, BERGEN
VAKSDAL MQLLE . BE:ROEN
stemninger. Det hænger selvfØ lgelig sammen med at de har liten sakkyndigh et og liten indsigt i det nærings l iv og i de arbeidsforhold, som de skal dømme i De slænger med opinionen frem og tilbake
Det varige korn- og melmonopol rorpurret
- ror denne gang! Men det hang i en traad , præsidenternes stemmer.
Til stortinget sendte Bakermestrenes Landsforening fØ lgende cirkulærskrivelse, som ogsaa blev tilstillet alle stortingsrepræsentanter:
Angaaende spørsmaalet om v arig ko r n- og melmonopol.
»I anledning av, at ovennævnte sak nu ska l behand les i stortinget, tillater undertegnede Bakermestrenes Landsforening sig herved i ærbødighet at gjenta vor tidligere bestemte advarsel og protest mot, at importen, fordelingen og handelen med korn og mel undergives monopol -eller statsmonopol.
Idet vi henviser til vore tidligere uttalelser om saken, maa vi paanyt fremhæve, at det er samtlige bakeri- og konditoridrivendes enstemmige aare l ange erfaring, at vore for folkeernæringen og hjemmene saa vigtige fag er og vil bli sterk t hemmet i sine bestræbelser for at skape de bedst mulige produkter, saalænge korn- og melimporten eller fordelingen og omsætningen av korn og mel ikke er fri saaledes
10187.
,,Bakervare" og "Svane"
som tidligere. Alene den frie konkurrance br inger de bedste varer frem paa markedet, alene den frie konkurrance tillater, at melvarerne i de mange forskjellige kvaliteter fordeles til producenterne (bakerierne og konditorierne) paa en tilfredsstillende maate og bare naar den frie konkurrance avgjØr, hos hvem producenterne skal kjØpe, er det mulig for producenterne at faa leverandØrerne til at ta hensyn til mulige reklamationer over melets kvalitet eller til at imøtekomme bestemte fordringer til meltyper, som publikum erfaringsmæssig er bedst tjent med og som gir de bedste bakervare1 · og konditorvarer«.
Av debatten om kornmonopolet i lagtinget hitsætter vi : Ramberg (k.) talte for odelstingsbeslutningen. At folk som J. E. Mowinckel og Lykke bekjæmper kornmonopolet av alle kræfter er forstaaelig Men d'herrer burde være inhabile i · denne sak Og statsadvokaten i Oslo burde ha sin opmerksomhet henvendt paa dette spØrsmaal ( !)
Høgset (b ) aktet at stemme mot odelstingets beslutning. Statsdriften har vist sig uheldig.
Ingen har det pre s eller opmu ntring paa sig so m ved den private v irk som het med tap og gevinst. Monopo let har le t for at stivne hen i mangel paa sund konkurrance. Tal. hævdet videre, at ledelsen av monopolet vilde b l i politisk. En s kiftende statsraa d i spidsen og et '3t ortingsvalgt raad ved siden, som altid vi l b li opnævnt efter politiske hensyn. En anden svak het ved odelstingsbes lutnin gen er, at den ik k e tilgodeser korndyrkningen t il eget forbruk. (Her b l ev tal. rammet av et besvime lsesanfald og forhandlingerne blev utsat til næste dag).
Jahr en (h ) , landbrukskomiteens formand, understreket komiteens enstemmige ønske om nødvendigheten av at fremme kornsaken, s,aa landet kan bli saa selvhju lpen t som mulig med hensyn til brØdkorn. Der er kanske ikke i Øieblikket utsigt ti l, at vi i nær fremtid skal risikere at komme op i samme situation som i aarene 1916-1918. Men saadan som situationen er ute i Europa, maa vi være forberedt paa alt. Men meningerne om , hvordan støtten skal etableres, er meget delte. Den største forskjel mellem standpunkterne er de forskjellige fraktioners sy n paa omsætningen Venstre og kommuni sterne holder paa kornmonopol, mens
hØire, frisindede venstre og bondelaget ikke kan de l e det syn, at statsdrift paa dette omraade er formaa l stjen li g. Tal. pekte paa, at venstrefraktionen hadde forlatt det monopol, som kornkom m issionens flertal holdt paa. Saaledes s k a l efte r venstres forslag styret i monopolet være h e lt avhængig av stortingets politiske sammensætning. I det hele har monopolet i den form, det nu har faat efter venstres forslag, faat karakteren av et rent statsmonopol. Man har helt fraveket den monopolordning, som kornmonopolkom missionen foreslog Efter den form, monopo l et har faat, vil det skape en hel serie av nye statsfunktionærer . Forbrukerne skal bære utg ifterne ved kornforretningen, og denne ska l gi en rime l ig fortjeneste, heter det. Det kan føre til en ganske betragtelig prisfordyr lse paa kornvarerne i sin helhet. Efter vort fors l ag er det meningen at lægge en to l d paa hvetemelet til dækning av utgifterne ved
Til laveste pris er anbefales. Smør,JEgog
den ordning, vi foreslaar. Paa den maate blir der ingen prisforhøielse paa rugmel - bare paa hvetemel, og dette har jo i de sidste 4½ aar være belagt med en »told«, som er hØiere end den hvetetold, vort forslag vil medføre Tal. kunde heller ikke stemme for bondelagets forslag. Den korntrygd dette forslag indebærer, vil bli en meget kostbar ,affære, ikke mindst hvad kontrol og administration angaar. En overpris paa kornavl til eget forbruk kan nok være meget ønskelig, men -spØrsmaalet trænger i ethvert fald en nærmere utredning. Tal. optok forslag om, at hØires forslag fra landbrukskomiteen skulde lægges til grund for den videre be h andling.
Lappen (a d.) var skuffet over, at bondelaget ikke subsidiært hadde ,sluttet sig til venstres forslag. Under krigsaarenes vanskeligheter bestod kornmonopolet sin prøve.
Nygaardsvold (k.) trodde ikke nogen av de
Ab onn er paa "Norsk B ake r tidende"
Thomsen & Stahr Youngsgt. 9.
Telf.: 14360 - 36109 - 15862
BJØRN
0VREB0
BERN T ANKERSGATE 4 - KRISTIANIA
T ELEFONER 14434 & 3 7168 - T E LE GR ADR. ,,OVRE B 0 "
EGG EN GROS
EGEN PRESERVERINGSANS T A L T
,,Anker" 'Johansen & Nygren.
Kassakontrolapparater . Kong ensgt. 2 1 • Te lefon 25 544.
Specialregistre for Bakerforretninger
Elektriske Bakerovne af alle s-lags i 1, 2 og :1 Etager. GrisleoYner. - Bedste Referancer, fuld Michaelsen & Østbye l /S Garanti. Leyerandør til Den
T o 1 d b o d g u t e n 3 Norske Stat og Kristiani a Tele foner 31842, 18736. Kommune
Elektriske Konditorovne og Bakerovne
transportable med stenherter ogsaa utmerket egnet til brødbakning, billig i anskaffelse og drift, leveres i flere størrelser. In el hent p ris o p ga Ye.
Norsk Elektrisk Maskinfabrik, Hønefoss
( 430 Telefon : 214
T elegramadr.: • Mas kinfabrik <
foreliggende forslag vilde bidra større til korn.sa kens fremme ; men han maatte anbefale odelstingets beslutning.
Moseid (b .) hævdet, at hvis man vilde Øke kornavlen, maatte der sørges for at skaffe jordbruket kompensationer for de Økede produktionsomkostninger, som er en følge av industriens begunstigelse i toldpolitisk henseende. Det eneste rigtige og virkningsfulde fors l ag er bondelagets. Taleren optok dette.
Jahren (h.) forbeholdt ,s ig ret til at foreslaa en henstilling til odelstinget om at henlægge saken
V ed voteringen blev Moseids forslag forkastet med 34 mot 3 stemmer og J a:hrens med J.Tied 22 mot 15 stemmer. Thune (b .) var fraværende unde r disse voteringer.
Jahren (h ) opto1> nu fØlgende forslag:
Odelstingsbeslutningen bifaldes ikke. Det henstilles til odelstinget at henlægge loven.
Dette blev vedtat med 19 mot 19 stemmer, idet præsidentens stemme gjorde utslaget.
Odelstinget behandlet saa lagtinget s anmerkning til kornmonopolloven.
J. E. Mowinckel (h.) foreslog i overensstemmelse med lagtingets anmerkning odelstingsbeslutni ng en henlagt.
Five (v.) foreslog lagtingets anmerkni ng ikke bifaldt, skjønt han var opmerksom paa, at der intet vilde opnaaes
Lykke (h.) syntes det var besynderlig, om odelstinget nu skulde sende denne lov tilbake til lagtinget. Hvis man gjØr det, maa det være i spekulation om, at et eller andet forfald skai gi odelstingsbeslutningen en ch ance. Og det burde odelstinget holde sig for god til.
Five (v.) syntes ikke Lykke skulde benytte dette uttryk om spekulation. Tal. hadde, da det saa ut til at bli sykdomsforfald i lagtinget, uttrykkelig sagt, at han ikke vilde forcere saken frem.
Lykke indrømmet det.
Ved voteringen blev Fives forslag, at monopolet bibeholdes, vedtat med 51 mot 51 stemmer, idet præsidentens stemme gjorde utslaget.
Odelstingsbeslutningen blev derpaa enstemmi g besluttet tilbakesendt lagtinget.
Av debatten i lagtinget ved 2den gangs behandling, hvor monopolet blev nedstemt med 19 mot 19 stemmer, refererer vi:
Statsraad Five henstillet til lagtinget at bØie · sig for odelstingets beslutning. De praktiske hensyn bør her veie mere end mulige princi-pielle betænkeligheter.
Jahren (h.) hadde den samme opfatning av loven, som da den s id st var til behandling i lagting-et. I overensstemmelse hermed foreslog han : Odel stingets beslutning bifaldes ikke, sak en tilbakesendes odelstinget
Moseid (b.) sluttet s ig hertil.
Ved voteringen blev J ahrens forslag ved tat med 19 mot 19 stemmer, idet præsidentens (HØgsets) stemme gjorde utslaget. Flertallet bestod av hØire, frisindede venstre og bondelaget.
Odelsting,sbes lutning en vil saa av odelstinget bli oversendt storti nget. Der vil den imidlertid bli definitivt nedvotert, idet den ikke vil opnaa to tredjedels flertal. Og saa vil det varige kornmonopol undgaaes for denne gang.
I stortingets møte blev der avgit 64 stem-mer for og 61 stemmzr mot odelstingsbeslutningen. D a der som bekjendt i plenum kræves to tredjedels flertal, var beslutning-en hermed forkastet. Resultatet av de lange debatter i de to avdelinger blev altsaa, som bebudet og ventet, nul. Intet forslag er vedtat. Det nuværende midlertidige kornmonopol blir foreløbig staaende. *
Resume:
Denne saks behandling paabegyndtes i odelstinget den 7. juli. I. E. Christensen (h.) foreslog da utsættelse, da han mente, at realitetsbehandling bare vilde være at kaste bort stortingets kostbare tid, idet man k1.1nde gaa ut fra, at resultatet vi ld e bli negativ~. Mellbye (b.) vilde anse et saadant resultat for meget beklagelig og støttet Christensens forslag. (Forts.).
Den J,edste kremfløte, samt anden fløte
T e l efo n
38 546 - 11911
Smaa billige kassareg istr e for bak e rbutiker. Ny e modeller. Lang g aranti Lang avbeta lin g S kri v e fte r n æ rm ere op lysnin ge r
NATIONAL Kassa Register
Generalagent J. Aspaas Kirkegt. 20, Kr i stiania.
Hjalmar A. Amundsen,
KRISTIANIA, anbefaler sin
Specialforretning for Bagerier & Conditorier.
tE gt e Rade burger Herd f I iser føres pa a
Anbefaler sin
som iff e bør savnes i noget f on~itori eller baf eri.
Hvis D e vi l ba billi g indkjøp paa Deres egg saa godhetsfuldt ring oYe n sta aende telefonnum m er. Prima n y l agte stempl. o g nstempl. egg ankommer to gange ukentlig Pr ese rverte egg i Yinterbalrnaret til dagens billi gs t e priser.
IlYkti[B H[BiltBr SHKBS.
Werner & Pfleiderer A S ,
Kristiania.
Forlang katalog og offerter.
Telefon 63 840. ø ø Pilestrædet 75 c. ·
Generalagent for ruerner æ f'fleiderer, Cannstatt. Moderne, komplette bakerianlæg av alle størrelser::
Elektriske- og dampbakerovne · (indskuds- oguttræksovne) Knade- og eltemaskiner Avbrækkertnaskiner, Automatiske avbrækkermaskiner og opslagsmaskiner for stort og smaat brød.
Elektriske-og dampkonditorovner, 1 piskemaskiner og Brødvogner leveres omgaaende fra lager.
De norske ·Gjær- & Spritfabrikker A s
hvori er optaget:
A / S Gerners Gjær= & Spritfabrik, A / S Kristiania Presgjær- & Spritfabrik, A j S Bagernes Gjær- & Spritfabrik~ 0. Letmo!ies Presgjær = & Spritfabrik, Porsg-runds Gjærfabrik, Bergens Gjærfabrik, A / S Gjærfabriken "Fra~'\ Trond hjems Presgjærfabrik, A / S Gjærfabriken "Stavanger"
Hovedkontor: Kristiania. Raadhusgt. 23 b
Telegrafadr .. : ,,Spritgjær", Kristiania - Telefon 6922
leverer gjær over hele landet hurtigst, bedst og billigst .
