BROD 8 2018

Page 1

#08 augusti 2018 facktidskrift för bagare & konditorer sedan år 1900

REGLER: MÅNGA NYA LAGAR FRÅN HALVÅRSSKIFTET PROFILEN: ERFAREN TÄVLINGSRÄV LEDER JUNIORERNA MOT VM SMARTA AFFÄRER: WEBBSHOP KAN ÖKA FÖRSÄLJNINGEN – SÅ KOMMER DU IGÅNG

”När hemmafrun gör bättre sockerkaka än oss proffs är vi ute på hal is”

A M E T T R O ST LINER! OM PRA

PRALINER by Hedh Häng med till fabriken där choklad får sätta smak på andras varumärken

BRÖD _ 1


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.