fö
>25
#05 maj 2023 facktidskrift för bagare & konditorer sedan år 1900
Bara
ig som är dlem me
rd
FÖRMÅNER UNDERLÄTTAR DIN VARDAG
sparar pengar
LAGSTIFTNING: SNART KOMMER NY LAG MED KRAV PÅ ÅTERANVÄNDBARA FÖRPACKNINGAR
Psst!
SMARTA AFFÄRER: FRISKVÅRDSBIDRAG FÖR PERSONALEN – SÅ FUNKAR DET UTBILDNING: STOCKHOLMS STAD FÅR UTMÄRKELSE AV BRANSCHEN
”Jag får nya idéer hela tiden, det var ju för min passion för bakningen som jag startade mitt bageri”
”Man känner sig aldrig så rik som när man plockar färskt bröd ur ugnen.” (Ernst Kirchsteiger)
Bröd i överflöd Falu Bröd & Patisserie bakar både ljusa och grova surdegsbröd i olika storlekar enligt konstens alla regler!