Grossiste SOMMAIRE
A prorpos de nous
La Gastronomie Mexicaine : Un Patrimoine Culturel Universel
01 - Tortillas 100% maïs
02 - Tortillas chips
03 - Tortillas de blé
04 - Farines de maïs nixtamalisé
05 - Sauces mexicaines piquantes
Grossiste SOMMAIRE
06 - Piments en conserve
07 - Piments en secs
08 - Piments frais & surgelés
09 - Assaisonnements et condiments
10 - Conserves légumes
11 - Maïs cacahuazintle
12 - Mole “Sauce au chocolat”
Grossiste SOMMAIRE
Aproposdenous
BienvenuechezAztekComptoirMexicain,votrepartenaireprivilégiépourl’importationde produitsgastronomiquesauthentiquesduMexique
Noussommesspécialisésdanslafournitured'ingrédientsdequalitésupérieurepourles professionnelsdel'hôtellerieetdelarestauration,avecunaccentparticuliersurlavalorisationdela gastronomiemexicaine.
Notremissionestsimple:vousoffrirdesproduitspolyvalentsquirespectentlestraditionsculinaires mexicainestoutens'intégrantparfaitementdanslacuisinemodernefrançaise.
Quevoussoyezchefdansunrestaurantgastronomique,gérantd’unhôtel,traiteuroufoodtruck, nosproduitsvouspermettrontdecréerdesrecettesoriginalesetdifférenciantes,toutenajoutant unetoucheexotiqueetauthentiqueàvosplats.
LaGastronomieMexicaine:
UnPatrimoineCulturelUniversel
Lacuisinemexicaineestbienplusqu’unensemblederecettes.Elleestreconnuepar l’UNESCOcommePatrimoineCulturelImmatérieldel’Humanité,etcelapourdebonnesraisons. Sessaveursprofondes,sestechniquesartisanalesetl’utilisationd’ingrédientsindigènesfontdecette gastronomieunedesplusrichesetvariéesaumonde.
Nosproduits,importésdirectementduMexique,sontlerefletdecettetradition.Ilssont fabriquésenrépondantauxexigencesdescuisinesprofessionnellesmodernes.Chaqueingrédient quenousproposonsaétésélectionnépoursaqualitéetsacapacitéàs'adapteràdifférentstypesde cuisine,qu’ils’agissedeplatssimplesoudecréationsculinairessophistiquées.
LesIngrédientsPolivalentspourl'HôtellerieetlaRestauration
ChezAztekComptoirMexicain,nouscroyonsfermementquenosproduitspeuventjouerunrôle clédanslacréationdeplatsinnovantsetattractifs.Voicicommentnosingrédientspeuvent s’intégrerdansvosmenus:
LesTortillasdeMaïs:Ellesnesontpasréservéesqu’auxtacos.Cesgalettespeuventêtre grillées,fritesouutiliséescommebasedansdesamuse-bouchesoudesplatsprincipaux, apportantunetouchecroustillanteetdélicatementparfumée.
LesSalsasetChiles:Nossalsasartisanalesetnoschiles,commelechipotleoulepoblano, apportentdessaveursfuméesetépicéesquienrichissentvossauces,marinadesetplatsmijotés.
Ilssontparfaitspourrevisiterdesclassiquesfrançaisavecuntwistexotique. Grâceàcettepolyvalence,nosproduitspeuventvousaideràrenouvelervotrecartetouten proposantàvosclientsuneexpérienceculinaireinédite,allianttraditionetmodernité.
Tortillas 100% maïs
Tortillas de Maïs 100% (Sans Gluten)
TORTILLAS DE MAÏS
Tortilla de maïs jaune pour frire
Tortilla de maïs bleu
Tortilla de maïs blanc
CARTÓN DE 10 SACHETS
15cm/1kg/60 Unités 15cm/1kg/40 Unités 15cm/1kg/40 Unités
Tortillas chips
Commander
Tortillas Chips (Totopos)
TORTILLAS CHIPS
Tortillas chips nature
CARTÓN DE 8 SACHETS
Tortillas chips nature Charras
Tortillas chips Jalapeño citron/Chipotle
adobado/Habanero ananas
Tortillas chips à freire nachos/triangle
Idéaux pour la Friture
Tortillas de Blé FAJITAS ET BURRITOS
Commander
Tortillas DE BLÉ 100%
TORTILLAS DE BLÉ
Tortilla de blé fajitas
Tortilla de blé burritos
CARTÓN DE 6 SACHETS
15cm/18 Unités
25cm/18 Unités
Farines de Maïs Nixtamalisé
FARINES DE MAÏS NIXTAMALISÉ
Farine de maïs blanc Maseca
Farine de maïs blanc BIO Mazareal
Farine de maïs bleu BIO Mazareal
Farine de maïs rouge BIO Mazareal
Farine de maïs blanc BIO Naturelo
Farine de maïs BIO Mazareal
VENTE PAR CARTÓN
1kg/10 Unités 1kg/10 Unités 1kg/10 Unités 1kg/10 Unités 1kg/10 Unités 20kg/1 Unité
Commander
Sauces mexicaines piquantes Commander
Sauces mexicaines en gros
SAUCES PIQUANTES
Sauce verte
Sauce rouge
Sauce rouge chipotle
CARTÓN DE 6 BOITES
Boite de 2,8kg/6 Boites
Boite de 2,8kg/6 Boites
Boite de 2,8kg/6 Boites
Sauce au chocolat noir et rouge
MAYORDOMO
Mole noir artisanal
Mole rouge “poblano”
Piments en conserve Commander
Piments “chiles” en conserve
PIMENTS EN CONSERVE
Jalapeños en lamelles
Jalapeños en rondelles
Jalapeños en hachés
Chipotles confits
CARTÓN DE 6 BOITES
Boite de 2,8kg/6 Boites
Boite de 2,8kg/6 Boites
Boite de 2,8kg/6 Boites
Boite de 2,8kg/6 Boites
Piments en secs
Commander
Poudre Flocons
Piments “chiles” secs
PIMENTS SECS
Guajillo
Ancho
Chipotle
Arbol
Pasilla
SACHETS DE 1KG
Boite flocons 380g/ Boite poudre 550G
Boite flocons 380g/ Boite poudre 550G
Boite flocons 380g/ Boite poudre 550G
Boite flocons 380g/ Boite poudre 550G
Boite poudre 550G
Guajillo Ancho
Chipotle De arbol Pasilla
Chiles Commander
frais & surgelés
CHILES FRAIS VENTE PAR SACHETS
Piments habaneros
Piments jalapenos
Piments Serranos
Piments Poblanos
500g/1kg
500g/1kg
500g/1kg
500g/1kg
Jalapenos Serranos
Habaneros
condiments
Commander
Asssaisonements et condiments
PIMENTS
SECS
Epazote
Origan
Achiote
Feuille d’avocat
Fajitas
Cajun
Melange Guacamole
SACHETS /BOITE
Boite flocons 142g
Sachet 400g
Sachet 235g/1kg
Sachet 50g
Boite 700g
Boite 600g
Boite 150g
Epazote Origan
Achiote Feuilles d’avocat
Melange
Guacamole
Fajitas
Cajun
Conserves
Commander
Conserves légumes
CONSERVES
Haricots Noirs entiers
Haricots Bruns Entiers
Haricots Noirs en puré
Haricots Bruns en puré
Tomatillo en puré
CARTÓN DE 6 BOITES
Boite de 2,8kg/6 Boites
Boite de 2,8kg/6 Boites
Boite de3kg/6 Boites
Boite de3kg/6 Boites
Boite de 2,8kg/6 Boites
Maïs blanc Gros “cacahuazintle”
CONSERVES
Maïs blanc Gros “cacahuazintle”
Maïs blanc Gros “cacahuazintle”
CARTÓN DE 6 BOITES
Boite de 3kg/6 Boites
Boite de 3kg/6 Boites
Maïs blanc Gros “cacahuazintle” sans OGM
Boite de 3kg/6 Boites
Nopales
NOPALES
Nopales en lamelles
Nopales entier (raquette)
SACHETS /BOITE
12 sachets par boite
12 sachets par boite
Nopales “cactus”
Thématique cuisine mexicaine
gadgets & deco
Commander
Ustensiles et decoration
Panier a tortillas
Presse a tortilla aluminium
Presse a tortilla en fonte
Mortier en pierre volcanique
Marmite pour tamales
Serviettes “Joie de vivre”
Bannieres en papier soie
Napperon en palmier
Serviettes en cotos “Jour le jour”
Logistique et Conditions de Commande
Chez Aztek Comptoir Mexicain, nous nous engageons à fournir un service de livraison rapide et fiable pour les professionnels du secteur HORECA, tout en garantissant la qualité et l'authenticité de nos produits mexicains Voici les informations clés pour passer commande et recevoir vos produits en toute tranquillité
1. Disponibilité des Produits
Nos produits pour les professionnels sont disponibles directement sur notre site web : Produits pour professionnels - Aztek Comptoir Mexicain.
Produits en stock : Disponibles immédiatement et prêts à être expédiés sous 48 heures après validation de votre commande
Produits sur commande : Certains produits, tels que les piments frais ou les tortillas surgelées, nécessitent un délai de 1 à 2 semaines pour garantir une qualité et une fraîcheur optimales.
2. Délai de Livraison
Les délais de livraison varient en fonction du volume de commande et de la destination :
Commandes standards : Livrées sous 5 à 7 jours ouvrés après la confirmation du paiement
Commandes de grands volumes ou produits spécifiques : Les délais peuvent être ajustés et vous seront confirmés lors de la commande.
3. Options de Commande
Nous proposons plusieurs options flexibles pour répondre à vos besoins professionnels :
Commande par unité : Vous pouvez commander des produits spécifiques en petites quantités directement sur notre site Aztek Comptoir Mexicain
Commande par lot : Nous offrons des lots personnalisés, par exemple, vous pouvez recevoir un mélange de sauces (1 sauce verte, 1 sauce taquera et 1 sauce chipotle) pour tester différents produits dans un même lot
Commandes spéciales : Si vous recherchez un produit qui n'apparaît pas sur notre site, nous vous invitons à nous contacter. Nous pouvons rechercher des produits spécifiques, toujours en nous assurant de la qualité et de l’authenticité
4. Conditions de Paiement
Afin de garantir une livraison efficace, tous les paiements doivent être effectués à l’avance Aucune commande ne sera expédiée sans confirmation préalable du paiement. Modes de paiement : Nous acceptons les paiements par virement bancaire ou carte bancaire (CB) directement sur notre site web Une fois votre commande validée, vous recevrez un email avec les instructions de paiement
Confirmation du paiement : Dès réception du paiement, nous vous enverrons un email de confirmation et votre commande sera préparée pour l’expédition
5. Service Client
Notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions concernant les produits, les commandes et les livraisons N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande spécifique ou si vous avez besoin d’informations supplémentaires. Nous vous accompagnons à chaque étape pour vous garantir une expérience d’achat fluide et professionnelle.
Contact et Commandes
Chez Aztek Comptoir Mexicain, nous nous engageons à fournir à nos clients professionnels des produits mexicains authentiques et de haute qualité Que vous soyez un restaurant, un hôtel, un traiteur, ou même un influenceur gastronomique cherchant à innover dans vos menus, nous sommes là pour vous accompagner à chaque étape.
Si vous avez besoin d’un produit particulier qui ne figure pas dans notre catalogue, ou si vous souhaitez personnaliser votre commande, n’hésitez pas à nous en informer.
Nous sommes à l’écoute de vos besoins et nous pouvons :
Personnaliser les lots : Par exemple, au lieu de commander trois sauces identiques, vous pouvez choisir un lot mixte avec différentes sauces (salsa verde, salsa taquera, chipotle, etc.).
Rechercher des produits spécifiques : Si un produit particulier vous intéresse et ne figure pas dans notre catalogue, nous pouvons le rechercher pour vous en collaboration avec nos fournisseurs. Nous veillons toujours à vous proposer des produits qui respectent nos standards de qualité et d’authenticité
Coordonnées de Contact
Notre équipe commerciale est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous guider dans vos choix de produits mexicains Voici comment nous joindre :
Par téléphone : [Numéro de téléphone] (disponible de 9h à 18h du lundi au vendredi) Par email : [Adresse email professionnelle]
Formulaire de contact en ligne : Rendez-vous sur notre site web et remplissez le formulaire de contact, nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
5 Suivi de Commande et Service Après-Vente
Une fois votre commande validée et expédiée, vous recevrez un email avec un numéro de suivi pour tracer votre livraison Si vous avez des questions supplémentaires sur l’avancement de votre commande ou pour toute demande de suivi après la livraison, notre service client est à votre disposition pour vous apporter toute l’assistance nécessaire.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour passer votre commande, obtenir des informations supplémentaires sur nos produits ou discuter de vos besoins spécifiques. Ensemble, faisons entrer l’authenticité de la gastronomie mexicaine dans vos cuisines professionnelles
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