Recostada en una leve loma mirando a la campiña vinatera del Condado bajo cielos abiertos como alas de ave de Doñana en vuelo. Se reconoce en la paz de sus viñedos centenarios, ese cordón umbilical que une el ayer con el hoy de esta población emprendedora, dinámica, acogedora y amante de la cultura. Bollullos es considerada “la ciudad del vino” en el Condado de Huelva, fruto y reconocimiento de la dedicación de un calidad, sabiendo además hacer de esta dedicación una de sus principales referencias económica y cultural.
BOLLULLOS PAR DEL CONDADO
Bollullos se remonta a la época prehistórica: hacha de sílex y un ídolo de la Edad del Bronce son restos arqueológicos que dan fe de asentamientos estables en este lugar, su historia es por tanto antiquísima, su magnífico enclave geográfico ya fue aprovechado por antiguas culturas. La antigua Bubulca romana y visigoda pasó a ser Bulules con la denominación árabe, y Bullales, según los documentos del Rey Alfonso X El Sabio. El cultivo de la viña se remonta al siglo XIV en el Condado de Niebla, tras la repoblación que sucedió a la Reconquista. Bollullos formó parte del Señorío de los Guzmanes y, más tarde, quedó incorporado al Condado de Niebla, alcanzando un importante esplendor al final del siglo XIX por la producción y comercialización del vino. Actualmente es el mayor productor de vinos de la provincia. Bollullos del Condado, asiento de grandes bodegas, tiene fama de ser uno de los pueblos más emprendedores de la zona. Dedicado mayoritariamente a la agricultura
tradicional con más de la mitad de sus tierras ocupadas por viñedos, su economía se asienta en la doble vertiente del mundo del vino: producción de uva y elaboración de vinos de calidad. En este municipio se encuentra la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Condado de Huelva, y la mayor cooperativa vinícola de Andalucía. Bollullos cuenta con numerosas bodegas que se abren con los nuevos tiempos al turismo. En la última década ha prosperado un dinámico sector de servicios.
PARA CONOCER BOLLULLOS AYUNTAMIENTO.
Construido en el s. XVIII en estilo neomudéjar, el edificio está declarado Monumento Histórico Artístico y su fachada, Bien de interés cultural. La fachada de este edificio es obra del arquitecto sevillano Antonio Matías de Figueroa.
Ubicación: Plaza del Sagrado Corazón de Jesús, 1.
déjar de madera soportadas por arcos de medio punto que descansan sobre pilares cruciformes. Ubicación: Plaza del Sagrado Corazón de Jesús.
IGLESIA PARROQUIAL DE MARÍA AUXILIADORA. Inaugurada el 20 de junio
IGLESIA PARROQUIAL DE SANTIAGO APÓSTOL. Declarada Monumento Histó-
rico-Artístico Nacional, se puede fechar su construcción entre los s. XV y s. XVIII, en estilo mudéjar y barroco. Presenta planta basilical de tres naves, con cubierta mu-
de 1967 (Bendición), obra del arquitecto D. Jesús Gómez Millán, es un edificio de una sola nave con paramentos de ladrillo visto y testero frontal cóncavo. La iglesia de María Auxiliadora fue construida como fruto de la fuerte devoción suscitada en Bollullos Par del Condado hacia María Auxiliadora. Ubicación: Calle Mª Auxiliadora con Avda. de Coronación
CAPILLA DE NTRO. PADRE JESÚS NAZARENO. Levantada en el s. XVIII en estilo colonial, de techumbre Mudéjar con tirantes y bellos retablos barrocos en su interior. Ubicación: Calle Pérez y Vacas
CASAS SOLARIEGAS.
Espléndidas casas señoriales, edificadas en los siglos XVII, XVIII Y XIX, repartidas por el casco antiguo de la localidad. Casa de los Vallejo. Ubicación: Calle Padre Domínguez García, 23, y Calle Miguel de Cervantes, 7
MONUMENTO DE LA VIRGEN DE LAS MERCEDES. Imagen en bronce, construida CAPILLA DE LA MISERICORDIA.
Construida sobre el antiguo Hospital de la Misericordia (S. XVI), es obra del arquitecto Juan Acosta, data del s. XX y en su interior se veneran las imágenes de Cristo Atado a la Columna y la Virgen de la Misericordia.
con motivo de la Coronación Canónica de la patrona de la ciudad en 1948. Ubicación: Avda. Coronación, junto al Parque Municipal Francisco Ramos Mantis.
Ubicación: Calle Velarde.
TORREÓN DE LOS VALLEJO. Antiguo to-
ARCHIVO MUNICIPAL. Monumento Histórico Artístico. Antigua Cárcel.
Ubicación: Calle Padre Miguel Pérez de Ayala.
rreón del siglo XIX. Torre alcoholera con elementos mudéjares. En la actualidad, es la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Condado de Huelva. Junto a la Oficina de Información Turística. Ubicación: Plaza Ildefonso Pinto. Calle Almaraz.
EDIFICIO MAJUELO DE SOTO. Modernista
del s. XX. Expuesto en la Exposición Iberoamericana de Sevilla de 1929, diseñado como caseta de feria del Círculo de Labradores, en la confluencia de las calles Torneo y San Vicente. Fue desmontada y traída a Bollullos.
Ubicación: A 500 metros de la salida de la localidad, dirección Almonte.
RUINAS DEL CONVENTO DE SAN JUAN DE MORAÑINA. Las ruinas de este convento
del s. XV están situadas en la dehesa de Morañina, a unos 3 km. a las que se accede a través de un camino de tierra señalizado. Perteneció a la orden Franciscana, fue centro de peregrinaciones y lugar de inicio de la devoción a la Virgen de las Mercedes. Hoy en día utilizada como Ruta Medioambiental: senderismo, paseos a caballo o en bicicleta, etc... Ubicación: A 3 Km. dirección al Parque natural de San Sebastián.
RETABLOS CALLEJEROS. Los retablos callejeros son, ante todo, manifestaciones de la religiosidad popular, elementos que engalanan calles y rincones de la vía pública, calificados como inmuebles, y que forman parte del mobiliario urbano.
• Monumento de San Antonio de Padua: Del s. XVIII, de estilo barroco y azulejo de la imagen del Santo. Este inmueble está catalogado como Bien de Interés Cultural. • Azulejo de Ntra. Señora y nombre de calle adosado a la Iglesia Parroquial. • Monumento a los Caídos. Ubicación: C/Fernández Merchante • Cruz y Azulejos de edificio en C/ San Vicente esquina C/ Merchante. • Cruz en esquina de las calles San Vicente y Pedro Miguel Pérez de Ayala. • Pastorcito en edificio número 59-61 de la calle San Vicente. • Frente de la plaza de Ntra. Sra. de las Mercedes. • Azulejo en C/ Delgado Hernández, número 35. • Monolito de la Piña.
PLAZA VIRGEN DE LAS MERCEDES. También llamada “Placita de la Fuente”. Construcción del siglo XX, dedicada a la Patrona de Bollullos, Ntra. Sra. de las Mercedes que aparece en el azulejo central, con dos azulejos a los lados, uno del Ilustre Alcalde D. Francisco Pérez y Vacas, y otro del Político y Numismático D. Antonio Delgado Hernández, que también fuera Alcalde de la ciudad en 1875. Ubicación: Calle Padre Domínguez García.
PARQUE MUNICIPAL FRANCISCO RAMOS MANTIS. Tranquilo pulmón verde con gran variedad de plantas y árboles, situado en el centro de la localidad, justo enfrente del Monumento a la Virgen de las Mercedes. Está dedicado al ex-alcalde de Bollullos, Francisco Ramos Mantis, quien lo mandó construir en el año 1966. Ubicación: Avda. Coronación.
FIESTAS Y TRADICIONES
SAN SEBASTIÁN
Romería que se celebra el sábado mas cercano al 20 de enero en la dehesa Boyal (a 1 Km. de la localidad).
CARNAVALES
Muestra de Agrupaciones de Carnaval, Cabalgata, Día del niño (Carnavalito), Jueves de Piñata, Inauguración de calles adornadas y Carnaval de Calle. Se celebra en la semana previa al miércoles de Ceniza.
SEMANA SANTA
Con salida de Hermandades durante todos los días, salvo el sábado Santo. Se celebra entre marzo y abril, según el año.
CRUCES DE MAYO
Cruz de la Calle Niebla, Calle Santana y Calle Cruz de Montañina. Se celebra durante el mes de mayo, y además de procesionar por la calles de la ciudad, realizan su Romerito en el Parque natural de San Sebastián.
FIESTAS Y TRADICIONES
FERIA Y FIESTAS DE SEPTIEMBRE
Se celebra en torno a la patrona de la ciudad, la Virgen de las Mercedes y la Vendimia, teniendo lugar cada año el Acto de Exaltación al Vino en los jardines de la Coronación, espectáculo de luz y sonido donde se destaca la importancia del viñedo en el Condado. Durante los días de feria se celebra el tradicional Concurso de Frutos, donde se premia, por su tamaño, variedad u originalidad los productos presentados por los agricultores de la zona. Se celebra del 12 al 16 de septiembre.
NOCHE DE LAS GAMONITAS
VELÁS DE SAN ANTONIO Y SAN JUAN Fiestas en torno a azulejos del Santo. La velá de San Antonio, data de 1774. Se celebran el 13 y el 24 de junio respectivamente.
Se pierde en la memoria colectiva la celebración de esta noche, víspera de la Pureza, donde se quema el “Gamón” o “Gamonita”, planta que se recoge verde en los vallados de los caminos, se confeccionan pequeños hachones o matojos, y una vez secos se queman formando numerosas hogueras en las calles de Bollullos. Se celebra la noche del 7 de diciembre.
DATOS DE INTERÉS Visitas a bodegas Se pueden trazar itinerarios de turismo enológico por la localidad de Bollullos Par del Condado, donde se encuentran 13 de las 39 bodegas de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva. En esta ruta destacan por su arquitectura, tradicionales bodegas de bellas naves abovedadas y arcos de medio punto.
BODEGAS ANDRADE
Dirección: Avda. Coronación, 35. 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 410 106
Teléfono: 959 410 057 / 609 534 730 oliveros@bodegasoliveros.com www.bodegasoliveros.com Visitas: De lunes a viernes de 9h. a 14h. y de 16h. a 18h. Fines de semana concertar. Visitas en inglés.
BODEGAS SAUCI
Dirección: Teniente Merchante, 2 21720. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959410439 - 610730376
enoturismo@bodegasandrade.es www.bodegasandrade.es Visitas: Sin horario establecido. Con confirmación previa.
Dirección: Doctor Fleming, 1 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 410 524
serviciosturisticos@bodegassauci.es www.bodegassauci.es Visitas: de lunes a viernes de 10h. a 13 h. y de 16h. a 18h. Posibilidad de visitas en fines de semana y grupos. Se recomienda concertación previa.
BODEGAS CONVENTO DE MORAÑINA
Dirección: Avda. de La Paz, 43 y Avda. 28 Febrero, 208 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959412250
bodega@bodegasconvento.com www.bodegasconvento.com Visitas: Lunes a sábado de 10h. a 14h. Consultar tardes, domingos y festivos.
BODEGAS PRIVILEGIO DEL CONDADO Dirección: C/ San José, 2. 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 410261
info@vinicoladelcondado.com www.privilegioenoturismo.com Visitas: Abril-Agosto: 10h.-14h. / Septiembre-Marzo: 10h.-13h. y 15h.-17h. / Precio: Visita guiada: 3€. Consultar precio para otras opciones.
BODEGAS OLIVEROS
Dirección: Rábida, 12 21720. Bollullos par del Condado. Huelva
BODEGAS IGLESIAS
bodegasiglesias@bodegasiglesias.com www.bodegasiglesias.com Visitas: de Lunes a Viernes a las 12.30h. Concertar para fines de semana. Visitas guiadas y visitas por grupos a bodega con degustación de vinos. Duración de la visita de 60 a 75 min. Aprox. Precio: 4 euros/persona. Consultar para diferentes tipos de actividades. Horario de Bodega: Del 1 oct. al 31 marzo: 09’00 a 14’30 y de 15’30 a 18’00 h. Del 1 abril al 1 oct.: 07’00 a 15’00 h. Cerrado del 1 al 15 de Agosto.
BODEGAS JUNCALES
Dirección: Calle Andalucía, 14. 21710. Bollullos par del Condado. Huelva. Teléfono: 959410302.
bodegasjuncales.condadoandaluz@gmail.com Visitas: De lunes a viernes de 9h. a 14h. y de 16h. a 19h. Visitas fines de semana individuales o por grupos. Se recomienda concertar.
BODEGAS DOÑANA
Dirección: C/ Labradores nº 2 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 955 325 238 - 628 020 119 puertamarisma@gmail.com www.bodegasdoñana.es Visitas: A concertar.
Alojamientos HOSTAL EL LIRIO
Pol. Ind. El Lirio. C/ Hostelero, 1 959 413 817 www.hostalelirio.com
Bodegones y restaurantes BAR RESTAURANTE ZALEMA
Dirección: Avda. Coronación, 12 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 094 035 - 625 124 808
zalemabar@hotmail.com www.zalemabar.com Horario: De lunes a domingo a partir de las 12h. hasta cierre.
BODEGAS ROLDÁN
Dirección: Avda. 28 de Febrero, 111 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 411 349 Fax: 959 411 544
BODEGÓN LOS ARCOS
Dirección: Avda. 28 de Febrero, 53 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 413 133 - 665 510 403
bodegonlosarcos@gmail.com Horario: De lunes a domingo (excepto el martes) a partir de las 11h. hasta cierre.
BODEGÓN REYES
Dirección: Avenida la paz, 2 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 695 483 395 / 685 549 957
Bodegon-reyes@hotmail.es Horario: De lunes a domingo a partir de las 10h. hasta cierre.
BODEGÓN TÍO PACO
Dirección: Avda. 28 de Febrero, 107 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 411 400 - 617 346 828
javiertiopaco@gmail.com mariraposoramos@hotmail.es Horario: De lunes a domingo a partir de las 10h. hasta cierre.
info@bodegaroldan.com www.bodegaroldan.com Horario: De lunes a domingo a partir de las 11h. hasta cierre.
BODEGUITA LOS NARANJO
BODEGÓN ABUELO CURRO
bodeguitalosnaranjos@hotmail.com bodeguitalosnatranjos@gmail.com Horario: Todo los días a partir de las 12h. hasta cierre.
Dirección: Avda. 28 de Febrero, 97 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 412 129
odegonabuelocurro@gmail.com www.abuelocurro.com Horario: De lunes a domingo a partir de las 11 h. hasta cierre.
Dirección: Avda. 28 de Febrero, 95 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 097 043
BAR RESTAURANTE EL CATADOR DEL CONDADO
Dirección: Plaza Ildefonso Pinto, s/n 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 616 304 152
BODEGÓN “EL CHOCAITO”
maricatador@hotmail.com www.restauranteelcatador.com Horario: Solo fines de semana (viernes, sábados y domingos) y festivos. De 13h. a 17h. y de 20’30h. a cierre.
josemanava@gmail.com Horario: De lunes a domingo a partir de las 11h. hasta cierre.
RESTAURANTE EL POSTIGO
Dirección: C/ Miguel Hernández, s/n 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 412 559
BODEGÓN EMILIO
Dirección: Avda. 28 de Febrero, 204 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 408 360 / 959 413 223
Bodegonemilio@gmail.com www.bodegonemiliorestaurante.es Horario: Lunes a domingo a partir de las 9h. hasta cierre.
Dirección: C/ Rosario, 2 21710. Bollullos par del Condado. Huelva Teléfono: 959 411 404 - 635 659 629
restauranteelpostigo@gmail.com Horario: De lunes a miércoles de 13h. a 16h. De jueves a domingo de 13h. a 16h.y de 20h. a 23h.
RESTAURANTE TABERNA EL HORTELANO Dirección: C/ Bolivia, 17A 21710. Bollullos par del Condado. Huelva
Teléfono: 959 097 045
salonelcortijo@hotmail.com www.cateringelcortijo.com Horario: De martes a domingo (excepto domingo por la noche) de 13h. a 16h. y de 20h. a 23h. Horario de verano (del 1 junio al 30 sept.): De 13h. a 16h. y de 21h. a 24h. (Cerrado domingo por la noche y lunes durante todo el día).
Centro de Salud
BAR RESTAURANTE ORIENTAL
Archivo Municipal
info@baroriental.es www.baroriental.es
Centro Cívico
Avda. De la Constitución, 52 959 410 975
Enoturismo SENTIRES
C/ Miraflores, 77 665 540 252 / 629 782 639
Direcciones de interés Ayuntamiento
Plaza Sagrado Corazón 959 412 094
www.bollullospardelcondado.es
Consejo Regulador de la D.O Condado de Huelva Plaza Ildefonso Pinto, s/n 959 410 322 cr@condadodehuelva.es www.condadodehuelva.es
Oficina de Turismo
Plaza Ildefonso Pinto. Esq. C/ Almaraz, 44 959 412 713
Casa de cultura y biblioteca Pública Municipal C/ Almaraz, 173 959 412 046
Policía Local
Avda. De la Constitución, 1 959 410 532
Guardia Civil
Avda de la Feria, s/n. 959 410 013
C/ Nerva, s/n 959 438 502
Correos
C/ Mariano Ayala, 2 959 410 416 Plaza Sagrado Corazón 959 412 094 Avda. 28 de Febrero, s/n 959 410 629
Polideportivo
C/ Félix Rodríguez de la Fuente 959 412 043
Piscina
C/ Guatemala, s/n 959 408 562
GASTRONOMÍA
Los mejores productos gastronómicos de la variada y rica provincia de Huelva se pueden degustar en Bollullos: chacina de la sierra, mariscos y pescados de la costa, carnes del campo y productos de la campiña, acompañados por los excelentes vinos del Condado de Huelva. Encontramos platos típicos como las habas “cochas”, olla tonta, gazpacho del Condado con el “sopeao”, el tostón con sardinas, migas, buche, y el chorizo a la brasa, previamente mojado en vino, típico en la romería de San Sebastián. Tras la vendimia, de mediados de agosto a finales de sep-
tiembre, se elaboran dulces ligado a la uva: el arrope y el perrengo , cuya materia prima es el mosto. A este sabroso dulce se le une durante la Cuaresma la torta “resobá”.
RUTAS VERDES
RUTA DE PÉREZ Y VACAS
Para visitar los monumentos del municipio, aprender su historia marcada por la actividad vitivinícola.
RUTA DEL CONVENTO
Visita del convento de San Juan de Morañina que data del año 1.400.
RUTA DE LA DEHESA BOYAL Y CRUZ DE ROMERO Destaca por sus paisajes.