P.P. 2540 Grenchen
Gönnen Sie sich den
9. August 2012 | Nr. 32 | 73. Jahrgang
Ihr Reinigungs-Profi für Firmen und Private
Augenblick!
Centralstrasse 2 2540 Grenchen
Hauptgasse 47 3294 Büren a. d. Aare
Verbreitungsgebiet: Grenchen, Bettlach, Selzach BE: Romont, Lengnau, Pieterlen, Meinisberg, Safnern, Meienried, Büren a.A., Rüti b.B., Arch, Leuzigen Inserate: Kapellstrasse 7, 2540 Grenchen, Tel. 032 654 10 60, e-mail: inserate@grenchnerstadtanzeiger.ch Redaktion: Tel. 032 652 66 65
Bestattungen Grenchen • Bettlach • Selzach In den schweren Stunden des Abschiednehmens begleiten und unterstützen wir Sie. Erlimoosstrasse 3a 2544 Bettlach Telefon 032 644 32 22 baenninger-bestattungen@bluewin.ch ●
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> IN DIESEM STADTANZEIGER
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Bettlach: Beim Erlimoos-Weiher in Bettlach ist eine Biberfamilie eingezogen.
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(Alter Schmuck, Münzen etc.)
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Goldschmied Oliver Leuenberger Bettlachstrasse 3 2540 Grenchen • Tel. 032 652 45 44
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Coiffure Chic Sommer Trend
DAS PORTRÄT
Guter Einstand
Wir beraten Sie gerne Rainstrasse 19 2540 Grenchen Tel. 032 653 05 20
PERSÖNLICH Wenn Sie demnächst im Restaurant Parktheater Fisch essen, könnte es sich beim Kaltblüter um einen Fang des neuen Geschäftsführers im traditionsreichen Grenchner Restaurationsbetrieb handeln.
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Geschäftsführer Nicolas Gougain ist auch ein leidenschaftlicher Fischer. JOSEPH WEIBEL (TEXT, BILD)
N
icolas Gougain, 35 Jahre jung, lebt seit vielen Jahren mit seiner Frau und der sieben Monate alten Tochter in Grenchen. Gearbeitet hat er im letzten Dezennium in Solothurn als Restaurationsleiter bei der Suteria. Ein Gastronom mit Leib und Seele, der in seiner Frei-
zeit gerne im Bielersee auf Fischfang geht. Fischen ist ebenso eine Leidenschaft wie Pilze sammeln. «Und alles, was ich in der Natur finde», sagt Gougain bereite ich gerne in der eigenen Küche selber zu. Der neue Geschäftsführer des Restaurants Parktheater wird aber nicht selber in der grossen Küche des Grenchner Betriebs stehen. Mehr in
Pizza & Pasta Anspruch nehmen werden ihn koordinative Aufgaben, die in einem Restaurant von dieser Grösse umso wichtiger sind. Es ist aber gut möglich, dass die Forelle bleu oder gebraten aus eigenem Fang des Chefs stammen könnte. Seit dem 1. August ist das «Park» wieder offen. An der Bundesfeier hat die neue Crew einen guten Einstand gegeben.
Vom 9. August bis 30. September 2012 ab 17.30 –19.00 Uhr e l d s c h l ö s s c he n P i z z er st . F R e I t a l i e n i s c h e S p e z i a l i t äte n i a Familie S & B. Yigit Schmelzistr. 31 2540 Grenchen Tel. 032 652 20 33 Montag Ruhetag