Especial Enzimas América Latina

TABLA DE

ENZIMAS 2016

ENZIMAS

EMPRESA

PRODUCTO Econase® XT

Quantum® Blue

COMPONENTES ACTIVOS

DOSIS

ESPECIE/S DE DESTINO

RECOMENDACIONES DE USO

Xilanasa

50-150 g/t alimento balanceado

Avicultura Porcino

Para uso en todas las fases de producción

Fitasa

50-500 g/t alimento balanceado

Avicultura Porcino

Para uso en todas las fases de producción

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RONOZYME® ProAct

Proteasa

200 g/t de alimento balanceado

Aves de engorde

Para uso en alimentos iniciadores, de crecimiento y de terminación

RONOZYME® HiStarch

Amilasa

133 g/t de alimento balanceado

Aves de engorde

Para uso en alimentos iniciadores, de crecimiento y de terminación

RONOZYME® HiPhos

Fitasa

60 - 200 g/t de alimento balanceado

Aves de engorde Aves de postura

Para uso en todas las fases de producción

RONOZYME® MultiGrain

Xilanasa Beta-glucanasa

80 g/t de alimento balanceado

Aves de engorde Aves de postura

Para uso en todas las fases de producción

Bacillus licheniformis Cepa PWD-1

250-500 g/t de alimento balanceado

Avicultura Porcino

Administrar continuamente como ingrediente de la dieta, de forma On Top o mediante el uso de la matriz nutricional

100 g/t de alimento balanceado

Pollos de engorde, Ponedoras Pavos Lechones Cerdos de engorde

La aplicación de Nutrase Xyla se recomienda para raciones a base de trigo, maiz, cebada, centeno, sorgo y arroz. Nutrase xyla hidroliza los arabinoxilanos, lo que produce una reducción eficiente de la viscosidad del contenido intestinal y una liberación eficaz de nutrientes bloqueados. Esto conducirá a una mejora del crecimiento y del índice de conversión.

Cibenza® DP100

Nutrase Xyla

Endo-1,4-Beta-xilanasa (IUB 3.2.1.8) de Bacillus Subtilis, soporte de harina de trigo

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Buscando mayor ahorro en tiempos inciertos?

Econase ® XT optimiza la conversión alimenticia, ofreciendo ahorros reales Desempeño - Mejor conversion alimenticia y reducción de costos.

Flexibilidad Estabilidad - Intrínsicamente termoestable, de fácil detección y medición en alimentos.

Econase ® XT de AB Vista - el líder en innovaciones enzimáticas.

Más información en: E: marketing.mx@abvista.com T: +52 1 (222) 5633075 W: abvista.com

ECONASE® XT

ECONASE ® XT DESCRIPCIÓN Es una enzima endoxilanasa de nueva generación, intrínsecamente termoestable, que incrementa el aprovechamiento de la energía y de aminoácidos en la dieta de ponedoras y otras especies avícolas.

ACCIÓN Actúa sobre los xilanos insolubles presentes en el maíz, sorgo y trigo, aumentando la digestibilidad de estos nutrientes Rompe la pared celular hidrolizando la hemicelulosa de los granos,aumentando la digestibilidad Reduce la viscosidad, sobre todo para aquellos granos donde la fibra soluble es un problema, como en el trigo

USO

Produce oligosacáridos por la hidrólisis de los xilanos

Matriz nutricional recomendada para la formulación lineal (para dietas simples a base de maíz o complejas a base de maíz+trigo).

DOSIS (BXU*/KG) Pollos y patos: 8.000 - 16.000 BXU/kg Ponedoras y reprodutoras: 12.000 BXU/kg

INCLUSIÓN Pollos y patos: 50-100 g/ton Ponedoras y reprodutoras: 75 g/ton

*BXU: 01 BXU es igual a la actividad enzimática que libera 01n mol de azúcares reductores como xilose por segundo, a partir de una solución padre de xilano de Betula alba L. a 50ºC y pH 5,3.

EFICACIA Desempeño: Mejor conversión alimenticia y reducción de costos Flexibilidad: Econase® XT® es eficaz en una amplia gama de tipos de granos y especies animales

VENTAJAS Mejora el aprovechamiento de energía y aminoácidos No posee ni requiere recubrimiento o blindaje alguno.

Se trata de la xilanasa más termoestable del mercado, de fácil detección y medición en alimentos Producto relativamente fácil de analizar: en pruebas controladas se ha cuantificado en alimentos con temperaturas de acondicionado de hasta 95°C por 30 segundos, con un proceso de peletización.

Un producto de AB VISTA AMERICAS www.abvista.com 150 S Pine Island Rd Suite 270 Plantation, Florida, 33324-2669, USA T: +1-888-512-2175 info@abvista.com

QUANTUM® BLUE

QUANTUM® BLUE DESCRIPCIÓN Fitasa optimizada específicamente para degradar al máximo el fitato que se encuentra en los ingredientes vegetales de los alimentos balanceados para monogástricos.

ACCIÓN

USO

Quantum® Blue hidroliza el fitato de los ingredientes vegetales, liberando el fósforo (P) ligado al fitato y reduciendo los efectos negativos del fitato.

Quantum® Blue se recomienda para su uso en la alimentación de animales monogástricos con dietas a base de material vegetal.

500 FTU/kg de Quantum® Blue proporciona al menos 0,15% de fósforo disponible, más constantemente.

VENTAJAS Quantum® Blue está optimizado para una destrucción máxima de fitato: Provocando una mayor liberación de fósforo Estabilidad térmica intrínseca inigualable Valor adicional sobre la eficiencia alimentaria Fitasa intrínsecamente termoestable, que garantiza una rápida liberación de nutrientes

Un producto de AB VISTA AMERICAS www.abvista.com 150 S Pine Island Rd Suite 270 Plantation, Florida, 33324-2669, USA T: +1-888-512-2175 info@abvista.com

RONOZYME® ProAct

RONOZYME® ProAct DESCRIPCIÓN RONOZYME® ProAct es una proteasa seleccionada específicamente para la nutrición animal, que mejora la digestibilidad de la proteína y optimiza el costo del alimento. Su utilización también reduce la excreción de nitrógeno y el impacto que ejerce la producción animal sobre el ambiente.

ACCIÓN

+

La adición de una proteasa exógena mejora la digestibilidad de la proteína de una gran variedad de ingredientes de los alimentos, especialmente proteínas de baja calidad, aumentando la digestibilidad de la proteína y asegurando una disponibilidad mayor de aminoácidos para el animal.

USO

COMPOSICIÓN Para aves de engorde, con un nivel de inclusión estándar de 200 gramos por tonelada.

Proteasa monocomponente termo estable, de granulometría homogénea para su fácil mezclado y distribución, con bajo contenido de polvo.

VENTAJAS Mejora la digestibilidad de la proteína y optimiza el costo del alimento Es estable al peletizado La forma del producto evita la alergia causada en el manipuleo de otras proteasas Respaldada por un riguroso Life Cycle Assessment, que permite calcular el impacto positivo que genera en el ambiente.

Un producto de DSM www.dsm.com/animal-nutrition-health Av. Eng. Billings, 1729 - Prédio 31 sala A, Jaguaré 05321-010 San Pablo Brasil Tel. (+55) 11 3760 6300

CIBENZA® DP100

CIBENZA® DP100 DESCRIPCIÓN Es una serina proteasa, naturalmente termoestable, que optimiza la digestibilidad de una gran variedad de proteínas, tanto de origen animal como vegetal, reduciendo el costo de producción. Adicionalmente, mejora calidad intestinal y ayuda a reducir la variación de digestibilidad de las materias primas.

+

ACCIÓN CIBENZA®DP100 desnaturaliza los factores antinutricionales proteicos presentes en la soja, sorgo y maíz, minimizando sus efectos negativos y garantizando una alimentación de mejor calidad.

USO

Puede utilizarse en aves y cerdos, en todas sus etapas de producción de forma On Top sin modificar los aportes nutricionales; o bien utilizar la matriz nutricional reduciendo los aportes de aminoácidos digestibles y proteína bruta.

EFICACIA Eficacia comprobada In Vivo e In Vitro.

Dosis: Aves: 250 a 500 g/t de alimento Cerdos: 500 g/t de alimento

COMPOSICIÓN Bacillus licheniformis cepa PWD-1. Actividad enzimática (proteasa) 600.000 U/g mínimo

O según la recomendación de un nutricionista calificado

VENTAJAS Mejora la digestibilidad de proteínas animales y vegetales de la dieta Un producto de NOVUS® INTERNATIONAL, INC.

Permite la inclusión de materias primas proteicas alternativas menos digestibles Produce ahorros económicos en las dietas Mejora la salud intestinal REFERENCIAS

www.novusint.com Novus Argentina S.A. Av. del Libertador 6343, Belgrano Buenos Aires Argentina Tel. (+54) 11 4896 9115/6 informacion@novusint.com

Desnaturaliza los factores antinutricionales proteicos

Wang Et Al., 2011. J.Poultry Science, 24: 1718-1728.

Wang Et Al., 2007. Animal Feed Science and Technology 140 (2008) 376-384.

Wang Et Al., 2011. J Appl. Poultry 15: 544-550

NOVUS y CIBENZA son marcas registradas de Novus International, Inc., y estan registradas en los Estados Unidos y otros países.

TM SOLUTIONS SERVICE SUSTAINTABILITY es macra registrada de Novus Internatioanl, Inc. Nº de registro Colombia ICA 10719 SL. Autorización México SAGARPA A-7083-046.

NUTRASE XYLA

NUTRASE XYLA DESCRIPCIÓN

ACCIÓN La aplicación de Nutrase Xyla se recomienda para raciones con alto contenido de arabinoxilanos.

Su uso es efectivo en raciones materias primas vegetales, tanto a base de trigo y sus subproductos, que a base de maíz, de cebada, de arroz, de centeno o de sorgo.

Nutrase Xyla hidroliza los arabinoxilanos, lo que produce una reducción eficiente de la viscosidad del contenido intestinal y libera de manera eficaz nutrientes bloqueados. La mejora del crecimiento y del índice de conversión por Nutrase Xyla han sido demostrados a través de numerosos ensayos y experiencias, tanto como en uso práctico.

USO

+

Nutrase Xyla es una preparación enzimática única a base de una endo-xilanasa bacteriana purificada, que tiene varias ventajas frente a otras enzimas PNA. El producto ha sido desarrollado para uso en alimentación de animales monogástricos, que se incorpora en alimento balanceado completo o en premezclas.

La dosis 100g de Nutrase Xyla/tonelada de alimento balanceado completo. Nutrase Xyla ha sido desarrollado para uso en pienseos completos o en premezclas para animales monogástricos.

EFICACIA Aumenta la energía disponible, mejorando el crecimiento y el índice de conversión.

Asegura una cama más seca.

COMPOSICIÓN Endo-1,4-Beta-xilanasa (IUB 3.2.1.8) de Bacillus Subtilis, soporte de harina de trigo

Eficaz en todas las raciones que contengan arabinoxilanos, incluyendo trigo, maíz, cebada, centeno y subproductos de cereales.

Un producto de NUTREX NV www.nutrex.be Achterstenhoek 5 2275 – Lille Bélgica Geert.vandemierop@kugegroup.com

VENTAJAS Una preparación enzimática para todas las especies Alta tasa de retorno a la inversión, costo significativamente menor por kg de carne o huevos producidos

EL USO DE

ENDOXILANASA

BACTERIANA EN PONEDORAS Ronny Mombaerts, Anne Goderis y Kurt Van De Mierop Nutrex, Bélgica

El uso de enzimas PNA no sólo reduce los efectos antinutricionales de los polisacáridos no amiláceos (PNA), sino que también crea un subproducto prebiótico que se convierte en butirato.

+

Por ello, el uso de enzimas PNA aporta tanto beneficios zootécnicos como económicos.

L

a mejora del rendimiento observado cuando se usan enzimas hidrolizantes de PNA en dietas de monogástricos se debe a que da lugar a una reducción de la viscosidad intestinal lo que mejora la digestibilidad de los nutrientes.

Sin embargo, es poco probable que este mecanismo tenga mucha importancia en relación con los PNA insolubles, ya que tienen poco o ningún efecto sobre la viscosidad intestinal, sino que provocan atrapamiento de nutrientes.

Además, las evidencias del efecto prebiótico indirecto de cierto tipo de xilanasa sigue creciendo.

La idea principal es que una hidrólisis parcial de arabinoxilano soluble e insoluble (AX) en oligosacáridos de arabinoxilano más pequeños (AXOS) los hace fermentar más rápido y favorece la microbiota deseable.

Esto da lugar a la producción de niveles importantes de acidos grasos de cadena corta (AGCC) deseados y mejora también los cambios morfológicos e histológicos en el intestino delgado.

Los AX se encuentran en asociación con la pared celular vegetal, donde actúa como un pegamento que une la estructura de varios bloques de la pared celular vegetal y tejidos, dándole resistencia y rigidez estructurales.

UBICACIÓN DE LOS AX EN LA PARED CELULAR VEGETAL Pectina Lamela media

Microfibrillas de celulosa

Pared primaria Arabinoxilanos Membrana plasmática

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Poteínas solubles

2

EFECTO EN LA SALUD INTESTINAL & EN LA CALIDAD DE LA CÁSCARA La mejora de la salud intestinal no sólo influye en la digestibilidad de los nutrientes, sino que también afecta la composición de la cáscara y a la calidad de los huevos.

La mala calidad de la cáscara del huevo es una de las cuestiones más importantes en la industria avícola, que influye en la rentabilidad económica de la producción de huevos y en la calidad de los huevos incubables indicaron que las cáscaras agrietadas o rotas representan el 80-90% de los huevos que se rechazan rutinariamente.

Mabe et al. (2003)

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Una de las principales preocupaciones es la disminución de la calidad de la cáscara del huevo a medida que aumenta la edad de la gallina, ya que la incidencia de huevos agrietados puede superar el 20% al final del período de puesta.

Una alta resistencia a la rotura y la ausencia de defectos en la cáscara son esenciales para la protección contra la penetración de bacterias patógenas en el huevo.

3

En el pasado, varios estudios han demostrado los efectos de la endoxilanasa bacteriana en la composición de microbiota. realizaron un estudio para valorar el verdadero mecanismo por el cual la microbiota intestinal se ve mejorada por la adición de enzimas alimentarias.

Alireza et al. (2015)

+42%

La xilanasa bacteriana aumentó significativamente el número de bacterias pertenecientes al grupo IV de Clostridium (productores de butirato), las bacterias totales y los genes butiril CoA:acetato CoA transferasa (Tabla 1).

Además del efecto sobre la microbiota, la morfología intestinal también se vio claramente mejorada, ya que la longitud de las vellosidades y la relación de las vellosidades / criptas aumentaron en un 24% y 42%, respectivamente.

relación de las vellosidades / criptas aumentaron

+24%

longitud de las vellosidades

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4

+

Los resultados sugieren que la xilanasa bacteriana estudiada afecta probablemente al perfil microbiano intestinal proporcionando fragmentos de arabinoxilano fácilmente fermentables, que además provocaban un cambio global en la composición digestiva del sustrato para la microbiota intestinal.

+ +

+

La mejora de la buena salud intestinal y de un buen uso del alimento puede ayudar a mejorar la calidad de la cáscara del huevo.

Debido a una disminución del pH causado por la producción aumentada de AGCC (ácidos grasos de cadena corta), se puede esperar un aumento de la biodisponibilidad de los minerales.

Al mismo tiempo, el aumento de la producción de butirato puede mejorar la capacidad de absorción de la mucosa intestinal.

RESULTADO DE LA ACTIVIDAD ENDO-XILANA U/O ACTIVIDAD EXO-XILANA EN UNA MOLÉCULA RAMIFICADA DE AX Endo y exo-xilanasa unidas a una cadena AX exo-xylanase

endo-xylanase

Cadena de arabinoxilanos después de la activadad endo-xilanasa

Cadena de arabinoxilanos después de la activadad exo-xilanasa

Cadena de arabinoxilanos después de combinarse las actidades endo y exo-xilanasa

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5

ESTUDIO 1

+ En el ensayo 1, se observó un aumento significativo en el porcentaje de postura (92,4% vs 95,3%) para las gallinas en el grupo con endo-xilanasa en comparación con un grupo de control negativo.

95,3% aumento porcentaje de postura

OBJETIVO

RESULTADOS DE LOS ENSAYOS Para estudiar el efecto "lateral" de las xilanasas sobre la calidad del huevo, se realizaron varios ensayos en colaboración con IRTA (España) e ILVO (Bélgica).

Los principales resultados de estos ensayos se resumen en la Tabla 2.

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+

+

+5,1%

conversión La conversión alimenticia alimenticia también mejoró significativamente en un 5,1% para el grupo de enzimas frente al grupo de control negativo.

ê2,33 a 1,63%

Además de la influencia en el rendimiento, también se observó un efecto significativo de la enzima en la calidad de la cáscara del huevo. La incidencia de huevos rotos o agrietados disminuyó de 2,33 a 1,63%.

huevos rotos o agrietados disminuyó

6

OBJETIVO

ESTUDIO 2 El objetivo del ensayo 2 era evaluar si las enzimas PNA de diferentes orígenes tenían efectos similares sobre el rendimiento y sobre la calidad de la cáscara del huevo en ponedoras comerciales.

Las dietas de gallinas ponedoras suplementadas con un cóctel de enzimas fúngicas (FX) o una endoxilanasa bacteriana (BX = Nutrase Xyla, Nutrex nv, Bélgica) no tuvieron ningún efecto significativo en su rendimiento zootécnico.

La tasa de postura, el peso del huevo y la masa de huevo diaria fueron numéricamente superiores para las gallinas ponedoras suplementadas con BX comparadas con sus homólogas suplementadas con FX

Debido a su mayor masa de huevo y su menor consumo de alimento, la conversión alimenticia se redujo en 28 puntos (1.934 vs. 1.962).

+

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Además, también hubo un efecto positivo sobre la calidad de los huevos.

Los huevos de gallinas alimentadas con BX tenían una cáscara de huevo significativamente más gruesa y se produjo un menor número de huevos con cáscaras agrietadas que en las gallinas alimentadas con FX.

7

OBJETIVO

ESTUDIO 3 El ensayo 3 fue desarrollado para investigar el efecto de la endo-xilanasa bacteriana (BX) sobre el rendimiento y la calidad de la cáscara del huevo en ponedoras más viejas (54-74 semanas de edad).

El complemento de la alimentación con BX mejoró significativamente el porcentaje de postura (87,9% vs 83,7%) y la masa de huevo (58,3 g frente a 55,3 g), resultando en una conversión alimenticia significativamente mejor (1,974 vs 2,085).

La incidencia de huevos rotos y sucios fue moderada y comparable entre los grupos de tratamiento, mientras que la incidencia de huevos con cáscara blanda fue significativamente menor (0,04% vs 0,47%) para el grupo suplementado con BX.

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Para las unidades de Haugh (HU), se observó un valor significativamente mayor para las gallinas ponedoras alimentadas con dietas suplementadas con BX (90,14 vs 87,60).

El complemento de una endo-1,4-b-xilanasa bacteriana dio como resultado una producción más eficiente de huevos y un aumento de HU cuando se comparó con la dieta de control negativo (Delezie et al., 2015).

8

CONCLUSIONES Sobre la base de estos resultados, concluimos que las enzimas PNA no sólo reducen los efectos antinutricionales de los polisacáridos no amiláceos, sino que también crean arabinoxilanooligosacáridos prebióticos que se fermenta en el ciego para producir altos niveles de butirato.

Los beneficios del butirato en cuanto a calidad de la cáscara del huevo están ampliamente aceptados y reconocidos. Por ello, si con el uso de ciertas enzimas PNA podemos reducir o reemplazar la adición de butirato, los precios de los piensos caerán claramente.

Dado que la calidad de la cáscara del huevo tiene un impacto significativo en la rentabilidad de las granjas de ponedoras, la elección de la enzima debe ser tomada teniendo en cuenta no sólo los efectos sobre la elevación de la energía y el rendimiento zootécnico, sino también los efectos sobre la calidad del huevo.

Referencias disponibles bajo solicitud

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The objective of trial 2 was to evaluate whether NSP enzymes from different origins had similar effects on performance and eggshell parameters in commercial layers. Feeding laying hens diets supplemented with either a fungal enzyme cocktail (FX) or a bacterial endoxylanase (BX) had no significant effect on their zootechnical performance. However, laying rate, egg weight and daily egg mass were numerically higher e of trial 2 was to evaluate whether NSP for the BX-supplemented laying hens compared with m different origins had similar effects on their FX-supplemented counterparts. Due to their El intestino de ponedoras and eggshell parameters in commercial higher egglas mass and their lower feed intake, feed conversion was decreased by 28 points (1.934 vs. ng laying hens diets supplemented with que recibieron una dieta 1.962).

In addition, there was also a treatment effect on al enzyme cocktail de(FX) maízor y aunbacterial suplemento eggeffect quality.

(BX) had no significant on Eggs their from hens fed BX had a significantly enzimático mostraron thicker eggshell and had fewer cracked eggshells than performance. However, laying rate, egg una mejor las3 was set up to research the effect hens altura fed FX.de Trial aily egg mass were numerically higher vellosidades y profundidad of bacterial endo-xylanase (BX) on performance and upplemented laying hens compared with eggshell quality older layers (54 – 74 weeks of age). de la cripta (imagen in superior) plemented counterparts.Supplementing Due to their the feed with BX significantly improved quefeed las aves que no recibieron ass and their lower intake, the layingfeed percentage (87.9% vs 83.7%) and egg mass en(1.934 la dieta as decreased by enzima 28 points vs.(los (58.3 g vs 55.3 g), resulting in a significantly better de loseffect ensayos se vs 2.085). The incidence dition, there wasresultados also a feed treatment on (1.974 conversion ratio muestran en la and tabladirty 1) eggs was moderate and comparable Eggs from hens fed BX of had a significantly broken between treatment ell and had fewer cracked eggshells thangroups, whereas the incidence of soft-shelled eggs was significantly lower (0.04% vs Trial 3 was set up to research the effect 0.47%) for theand BX-supplemented group. For Haugh ndo-xylanase (BX) on performance units (HU), a significantly higher value for the laying ity in older layers (54 – 74 weeks of age). hens fed the diets supplemented with BX (90.14 vs ng the feed with BX significantly improved 87.60) was noticed. Supplementing a bacterial endorcentage (87.9% vs 83.7%) and egg mass 1,4-b-xylanase resulted in more efficient egg production .3 g), resulting in a significantly better and increased HU when compared with the negative on ratio (1.974 vs 2.085).

Thediet incidence control (Delezie et al. 2015).

The gut of layers that received a diet of corn and an enzyme sup showed healthier villus height and crypth depth (upper pictu chickens that received no enzyme in the diet (trial results shown in

d dirty eggs was moderate and comparable ment groups, whereas the incidence of Conclusions Tratamiento Valor P ggs was significantly lower Based(0.04% on thesevsresults, we conclude that NSP enzymes dietético ) Maíz not only effects(Maiz of the e BX-supplemented group.

Forreduce Haughthe anti-nutritionalControl Since eggshell quality has a significant impact on non-starch polysaccharides, but also create prebiotic significantly higher value for the laying 100 ppm de endoxilanasa profitability of layer farms, enzyme choice must b arabinoxylan-oligosaccharides which are fermented in diets supplemented with BX (90.14 vs bacteriana made taking into consideration not only the effect ceca to produce levels of butyrate. The benefits oticed. Supplementing athebacterial endo- high Butiril CoA:acetato 8,32 energy uplift and<0,05 zootechnical performance, but a of butyrate in termsCoA of transferasa eggshell quality 8,01 are widely se resulted in more efficient egg production Clostridium 9,39 9,74 <0,05 effects on egg quality. accepted, so ifgrupo use IV of certain NSP enzymes can reduce The gut of layers that received a diet of corn and an enzyme supplement d HU when compared with the negative or replace thegrupo addition of butyrate, feed8,42 prices drop Clostridium XIV 8,38 depth (upper picture) NS than showed healthier villuswill height and crypth Delezie et al. 2015). distinctly.

References are available on request diet (trial results shown in table 1) Altura del vellosidad (μm) chickens that received 963a no enzyme in the 1202b <0,05 Profundidad de la cripta (μm) 168 147 NS Table 2 - Summary of layer trials se results, we conclude that NSP vellosidad enzymes/ cripta Relación 5.9a 8.4b <0,05 Laying rate (%) FCR Eggshell quality/cracked Egg thickness Haugh ce the anti-nutritional effects of the eggs (%) (1/100mm) Tabla prebiotic 1 - Efectos de la endoxilanasa bacteriana sobre la microbiota y la has morfología intestinal Since eggshell quality a significant impact on the olysaccharides, but also create Neg in control profitability of 92.4 1.959 layer farms, enzyme choice 2.33 must be -oligosaccharides whichTrial are1 (IRTA) fermented made taking into effects on oduce high levels of butyrate. The benefits Bacterial endoxylanase 95.3consideration 1.859not only the1.63 energy uplift and zootechnical performance, but also the terms of eggshell quality are widelyp-value <0.05 <0.05 <0.05 effects on egg quality. f use of certain NSP enzymes can reduce addition of butyrate, feed prices will drop Trial 2 (Ilvo) Fungal enzyme cocktail 1.96 1.46 35.8 References are 95.3 available on request Bacterial endoxylanase

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Tablep-value 2 - Summary of layer trials

Laying rate (%)

Trial 3 (Ilvo)

Neg control

92.4

Neg control

FCR

Bacterial endoxylanase

1.959

95.5

1.93

1.02

36.8

NS

NS

<0.05

<0.05

2.085

Egg thickness (1/100mm)

2.27

38.9

87

1.974

1.99

39.31

90.

Eggshell quality/cracked eggs83.4 (%) 87.9

2.33

10 Haugh Unit

Ensayo 1 (IRTA)

Control negativo Endoxilanasa bacteriana Valor p

Porcentage de producción (%)

IC

92,4

1.959

Calidad de la cáscara de huevo / huevos agrietados (%) 2,33

95,3

1.859

1,63

<0,05

<0,05

<0,05

95,3

1,96

1,46

35,8

95,5

1,93

1,02

36,8

NS

NS

<0,05

<0,05

83,4

2,085

2,27

38,9

87,6

87,9

1.974

1,99

39,31

90,14

<0,05

<0,05

NS

NS

<0,05

Ensayo 2 (Ilvo) Cóctel de enzimas fúngicas Endoxilanasa bacteriana Valor P Ensayo 3 (Ilvo) Control negativo Endoxilanasa bacteriana Valor P

Grosor de huevo (1 / 100mm)

Unidad Haugh

Tabla 2 - Resumen de los ensayos de capas

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www.nutrex.be