La maison de l'Habitation Clément

Intérieur de l'Habitation Clément

La guerre du rhum

Les distilleries en Guadeloupe

Les distilleries en Martinique

Rhum agricole versus rhum traditionnel

Le rhum traditionnel est issu de la mélasse créée grâce à la cristallisation du sucre de jus de canne

Le rhum agricole est distillé à partir de jus de canne pur. L'appellation "Rhum agricole" est réglementée et circonscrite à cerains territoires : Martinique, Réunion, Guadeloupe, Guyane, Madère.

Plusieurs catégories sont obtenues avec le rhum agricole : le rhum blanc et par un processus de vieillissement, le rhum ambré et le rhum vieux

Essai d'interprétation des grandes énigmes de l'antique Madinina, ou l'extraordinaire science mystique, calendérique et cultuelle, des anciens astrologues de la

Sébastien

Perrot­Minnot © 2023

Martinique, révélée par des documents gravés dans le roc des mornes et des rivages de la Martinique

Préhistoire martiniquaise

Localisation de sites archéologiques sur une carte de la Martinique. (Fond de carte : d­maps.com)

La Martinique Étude géographique et humaine

Cupule de l'îlet Thierry

Pour en savoir plus :

Sébastien Perrot­Minnot : « Les roches à cupules de la Martinique », Bulletin de la Société d’Histoire de la Guadeloupe, n° 173, janvier­avril 2016 : pp. 17­36.

Note : D’après l’article L531­14 du Code du Patrimoine, la découverte fortuite de vestiges archéologiques doit fait l’objet d’une « déclaration immédiate au maire de la commune, qui doit la transmettre sans délai au préfet ».

Sébastien Perrot­Minnot est docteur en archéologie de l'Université Paris 1 Panthéon­Sorbonne

Il est archéologue au bureau d'études Éveha et chargé de cours au département d'histoire de l'Université des Antilles Il est également chercheur associé au Centre d'Études Mexicaines et Centraméricaines (CEMCA), membre correspondant de l'Académie de Géographie et d'Histoire du Guatemala et membre de la Société d'Histoire de la Guadeloupe.

Spécialisé en archéologie précolomienne, il travaille aux Antilles, en Amérique Centrale et aux Etats­Unis, notamment sur l'art rupestre

Il est, par ailleurs, Consul honoraire du Guatemala à Fort­de­France

Crédit Photos : S. Perrot­Minnot.

Famille de mulâtres, ministère des Outremers

Pointe-à-Pitre

Les plus beaux sites à visiter

La ville de Basse-Terre

L'îlet du Gosier

Le Port Louis et le nord de l'île

La Soufrière

A Sainte-Rose

Pour préparer votre séjour :

Bon séjour....

Les chutes du Carbet

Le Mémorial ACTe